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生態(tài)農(nóng)場創(chuàng)業(yè)項目名稱
“寧要城市一張床，不要鄉(xiāng)村一間房”的觀念正在悄然改變。福建不少高校畢業(yè)生自愿放棄優(yōu)越的城市生活，打起行李回到農(nóng)村創(chuàng)業(yè)，我們一起走進他們的生態(tài)農(nóng)場創(chuàng)業(yè)吧。
大學(xué)生回家鄉(xiāng)創(chuàng)辦生態(tài)農(nóng)場
福建農(nóng)林大學(xué)軟件工程學(xué)院2011屆畢業(yè)生黃靈武畢業(yè)一年來，在家鄉(xiāng)浦城縣蓮塘鎮(zhèn)東源村創(chuàng)建了一個既有農(nóng)業(yè)、林業(yè)，又有雞、鴨、魚等養(yǎng)殖業(yè)的綜合生態(tài)農(nóng)場，在自己實現(xiàn)致富的同時帶動了多戶農(nóng)民創(chuàng)收。今年2月28日，黃靈武與漳州師范學(xué)院某創(chuàng)業(yè)團隊簽訂了合作合同，以其創(chuàng)新的運營模式與技術(shù)入股，準(zhǔn)備在福建周寧縣創(chuàng)辦一個新生態(tài)農(nóng)場。
大三返鄉(xiāng)籌建生態(tài)農(nóng)場
與許多同齡人不同，黃靈武從小學(xué)就喜歡看央視農(nóng)業(yè)頻道的《每日農(nóng)經(jīng)》、《致富經(jīng)》和《聚焦三農(nóng)》，每天晚上9點準(zhǔn)時守在電視機前觀看，夢想以后能從事養(yǎng)殖行業(yè)。于是，學(xué)計算機的他在大學(xué)里經(jīng)常“貓”在圖書館“啃”動物科學(xué)方面的書籍。
2010年秋季，已經(jīng)讀大三的黃靈武通過當(dāng)?shù)貓F縣委和林業(yè)局的幫助，開始在老家籌備農(nóng)場。“大學(xué)生還回來當(dāng)農(nóng)民?”一時間，此舉引起了當(dāng)?shù)卮迕竦牟唤夂妥h論。
“說實話，當(dāng)時我很害怕失敗。畢竟大學(xué)生弄這些農(nóng)業(yè)項目似乎很不可理喻，如果失敗了，相信很快在當(dāng)?shù)鼐蜁蔀樾Ρ?rdquo;黃靈武說，后來他靜下心來考慮了一段時間，既然選擇了這條路就不能怕失敗。
剛開始建設(shè)廠房的那幾個月，黃靈武時常感覺到體力不支回家鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)辦生態(tài)農(nóng)場回家鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)辦生態(tài)農(nóng)場。“當(dāng)時廠房二區(qū)開工建設(shè)，廠房一區(qū)加緊內(nèi)部保溫室內(nèi)材料布局，廠房二區(qū)從前期設(shè)計到購買詳細(xì)材料全部由我自己統(tǒng)籌，雞苗又提前運到，這幾件事夾雜在一起，簡直累到坐著都能睡著的狀態(tài)。”黃靈武說。
除了廠房建設(shè)外，黃靈武還向當(dāng)?shù)剞r(nóng)民租了11畝地，自己和3個雇工將所有土地翻耕了一番，插秧種上了稻谷。4個月時間，農(nóng)場建設(shè)總算完成，而這個身高1米64的閩北小伙子體重從原本108斤降至88斤。
在實踐中探索生態(tài)放養(yǎng)
“停!先別往前走，到旁邊小河把鞋底洗干凈再過去。”眼看就要到了農(nóng)場住所，黃靈武突然叫住了記者。他解釋說，做生態(tài)養(yǎng)殖業(yè)最關(guān)鍵的是衛(wèi)生，如果有外人進來，都必須先清洗鞋底，以避免外來細(xì)菌帶入引發(fā)病疫。
黃靈武的生態(tài)農(nóng)場分為種植區(qū)、育雛區(qū)、放養(yǎng)區(qū)和水田混合種養(yǎng)區(qū)。與其他農(nóng)場不同的是，生態(tài)農(nóng)場遵循生態(tài)循環(huán)法則形成簡單立體的短生物鏈循環(huán)種養(yǎng)模式，讓物質(zhì)和能量在這個體系中得到最大利用。黃靈武解釋說，比如將種植區(qū)生產(chǎn)出來的禾本科草料給雞、鴨、鵝、魚吃，然后再將雞、鴨、鵝、魚排出的糞便進行再利用——直接投給魚吃或作為養(yǎng)蠅蛆的原材料，剩下的糞便留作種植區(qū)植物的養(yǎng)分供給。
生態(tài)放養(yǎng)可以讓雞、鴨、鵝等在這些環(huán)境中有充分的活動空間，并自由覓食，讓其更健康，但也存在不少風(fēng)險。在黃靈武農(nóng)場的水田混合種養(yǎng)區(qū)，經(jīng)常有野豬出沒破壞作物的生長，也讓水母鴨受了不小驚嚇。
2011年8月，一場“苗柏”臺風(fēng)帶來了強降雨，黃靈武的種養(yǎng)區(qū)旁邊的小河水勢大漲，1000余只剛養(yǎng)了不到20天的水母鴨被沖散了，如果這些水母鴨沒了的話，將至少損失6000元!對于剛剛起步的黃靈武來說，無疑是一筆天文數(shù)字。剛收拾完雞場的黃靈武來不及帶任何雨具，冒著密集的雨點兒，一頭就扎進暴雨中從上游往下游開始找尋。終于，20分鐘后，黃靈武在離種養(yǎng)區(qū)2公里處河邊看到了站在田埂上那群充滿無助神色的`鴨子。
接到最大一筆訂單
除了“天災(zāi)”外，“病災(zāi)”也騷擾著農(nóng)場。2011年9月20日，可能由于天氣變化過快，導(dǎo)致“新城疫”(亞洲雞瘟)的出現(xiàn)，黃靈武的農(nóng)場6只土雞死于同一特征：頭部發(fā)紫，糞便顯綠色，解剖發(fā)現(xiàn)腸子出血，肝臟壞死。而這些雞都是在凌晨掙扎中死亡的，同時又符合“霍亂”(又稱“巴氏桿菌病”)癥狀到底是怎么回事呢?他請教了當(dāng)?shù)匾晃粍游镝t(yī)學(xué)專業(yè)畢業(yè)的學(xué)長，而用藥之后，只是控制了其中部分土雞，并未完全控制病情。第二天，黃靈武就提著病雞和死雞找到了當(dāng)?shù)?ldquo;土雞王”——從業(yè)多年的“石碑土雞合作社”社長劉云仕，病疫總算得到控制。漸漸地，農(nóng)場訂單開始多了起來。2011年7月12日，一個從福州做食品加工的商人在黃靈武農(nóng)場觀察了一周后，和黃靈武簽下了創(chuàng)建農(nóng)場以來最大一筆訂單——7500只水母鴨!88天后，這位商人過來取貨，對黃靈武的養(yǎng)殖的鴨子非常滿意，原定35元一只的價格，提到了37元。這筆訂單的銷售額近30萬元，這一單便可有8萬余元的盈利。黃靈武說：“農(nóng)村有豐富的資源，是一片廣闊的天地，有許多創(chuàng)業(yè)機會，只要精心準(zhǔn)備，找準(zhǔn)項目，不難找到屬于自己的舞臺!”
打工仔回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè) 龍春良和他的家庭生態(tài)農(nóng)場夢
“一路走來，我一直都沒有滿足過，一直沒有停止過，一直都在做事情，我的夢想就是做最原生態(tài)，最優(yōu)質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品，把家鄉(xiāng)優(yōu)質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品推薦給城市里生活的人們，讓更多人吃上放心的農(nóng)家食品”。采訪中，這句樸實的話，一直在記者心中索繞，這是一個年輕的農(nóng)家小伙龍春良所說的話，我們體會得到，這是他在農(nóng)村創(chuàng)業(yè)所付出的心酸和淚水的深刻感悟。
小龍的家在美麗的洞庭湖畔，他從小便對種養(yǎng)業(yè)很有興趣，很小的年紀(jì)就和家鄉(xiāng)的伙伴們一同出去打工，多年來，他坐過工廠的`流水線、做過倉管、快遞、小店員等工作，可做來做去，總覺得不是滋味，看到現(xiàn)在食品問題層出不窮，他再也不想在外漂泊了，決定回家鄉(xiāng)創(chuàng)辦一家種養(yǎng)原生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品的家庭農(nóng)場，再直接在網(wǎng)上銷售。2011年底，他果斷辭職回到家鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)。而家人聽了他的想法，卻是極力的反對和各種告誡，而小龍主意已定，心想只能用行動來證明自己的想法了!
對于農(nóng)事不懂的他，只能慢慢摸索，承包了村里二十多畝山地，加上自家的水田，旱地全部綜合到一起，開始了創(chuàng)業(yè)之路，看到小龍如此認(rèn)真，家人也從開始的反對變成了支持!
可現(xiàn)實中信息和實際情況不對接，種什么，種多少，養(yǎng)什么，銷路如何，起步的艱難程度比開始預(yù)想的要大很多，種養(yǎng)的作物和畜禽，一時很難讓市場認(rèn)可和接受，因此家庭農(nóng)場開局艱難，盡管如此，他還是滿懷信心，充滿樂觀的情緒，他和家人一起，每天起早摸黑地工作著。
如今一年多的時間在這三十多畝的土地上，累計投入了二十多萬元，魚塘邊修建了一棟簡易豬舍，一棟平房住房拔地而起，五畝多的菜地里栽上了長豆角，黃瓜，茄子和辣椒苗，十多畝旱地種上了玉米，后面的荒山也栽上了蜜桔樹，今年再準(zhǔn)備放養(yǎng)二三百只土雞鴨，小龍站在一手創(chuàng)建的農(nóng)場前動情地介紹說：池塘邊的牧草和玉米用來喂豬和雞鴨，豬糞用來養(yǎng)魚種菜，種出的菜再加工成泡菜和干菜，完全采用這種綠色有機循環(huán)利用的生產(chǎn)模式，再直接把產(chǎn)品推銷給消費者!他還在淘寶上注冊了一家名為“洞庭觀鄉(xiāng)品館”的店鋪，專門銷售自家生產(chǎn)的綠色產(chǎn)品，銷售情況還不錯，客戶反應(yīng)非常好，他打算用兩年的時間努力實現(xiàn)投入和收入持平，產(chǎn)生利潤，用三到四年的時間實現(xiàn)比一般工薪階層年收入更高的目標(biāo)，他還有更長遠(yuǎn)的目標(biāo)就是讓這種生產(chǎn)銷售模式更成熟更可持續(xù)性發(fā)展，讓他的家庭農(nóng)場成為鄉(xiāng)親們的示范基地，讓更多的鄉(xiāng)親加入進來，成立合作公司，鑄造自己的品牌，讓他的家鄉(xiāng)更加富裕，讓更多城里人吃到優(yōu)質(zhì)放心的農(nóng)家產(chǎn)品!
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