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個人創(chuàng)業(yè)計劃書

時間:2024-07-04 17:50:56 曉鳳 創(chuàng)業(yè)計劃書 我要投稿

個人創(chuàng)業(yè)計劃書模板(通用18篇)

  在現(xiàn)實社會中,很多地方都會使用到創(chuàng)業(yè)計劃書,創(chuàng)業(yè)計劃書可以幫助創(chuàng)業(yè)者更清楚認識自己。擬起創(chuàng)業(yè)計劃書來就毫無頭緒?下面是小編幫大家整理的個人創(chuàng)業(yè)計劃書模板,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

個人創(chuàng)業(yè)計劃書模板(通用18篇)

  個人創(chuàng)業(yè)計劃書 1

  在諸多創(chuàng)業(yè)中,大家都首先會想到的是餐飲業(yè)。確實相對來說餐飲業(yè)比其他創(chuàng)業(yè)項目要多的多,畢竟人是要吃飯,吃飯就有我們的創(chuàng)業(yè)機會,就看我們如何去把握如何去準備了。干餐飲業(yè)的飯店,酒店很多。但是都各有各的特點和優(yōu)勢。我要創(chuàng)的是,目前還沒有的餐廳。名字就是女士餐廳。下面我就來簡單介紹一下我的計劃。

  一、市場分析

  社會生活節(jié)奏越來越快,快餐業(yè)的存在和發(fā)展有了更為廣闊的市場。雖然中國的快餐業(yè)發(fā)展十分迅速,但洋快餐充斥著大部分市場。真正的中國快餐發(fā)展緩慢。隨著人們生活水平的提高,及大城市生活節(jié)奏的加快,已經有越來越多的人喜歡快餐這種餐飲方式。

  目前,許多西式快餐不太適合中國人對快餐的消費觀念和傳統(tǒng)飲食需求?觳驮诿绹陌l(fā)展是以價格低廉而著稱的,是大眾日常消費的對象。但在中國市場上,西式快餐價格比較高,并非大眾化消費。所以我們要打造中檔餐廳,中西合并。這樣不僅滿足了個別人的需求,也讓更多的人體會到西餐廳的氣氛和環(huán)境。給人一種清潔、衛(wèi)生、實惠、溫馨的氛圍。

  二、實施方案,

  首先聽名字就是女士餐廳,餐廳只為女士、情侶用餐,餐廳服務員清一色的帥小伙,當然這也是我們的特色之一,餐廳有西餐也有中餐可以滿足不同人的需求。主要消費群眾是白領、大學生、情侶。餐廳最好是建設在繁華地段,餐廳環(huán)境很重要,因為現(xiàn)在人們的生活水平越來越高,對吃的已經不要求那么高,但是在不同的環(huán)境里用餐就別有一番滋味了。環(huán)境設計的溫馨點,帶有浪漫氣息里面?梢越梃b外國餐廳的設計壞境和裝修風格。

  餐廳還可以推出情侶套餐,學生情侶套餐,美容養(yǎng)顏、滋陰補血等產品來作為餐廳的特色。用餐完之后我們還推出一些特色冷飲和休閑餐飲等。當然本地小吃也是少不了的。品種多,口味全,營養(yǎng)豐,使就餐者有更多的選擇。而非餐點又提供各種冷飲,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤等。餐廳采用自助沙拉,使顧客有更輕松的就餐環(huán)境與更多的選擇空間。

  三、發(fā)展戰(zhàn)略

  開業(yè)之前做出大量的宣傳工作,做廣告上要加大力度,可以去大學里發(fā)放小廣告,現(xiàn)在大學生消費不低,學生中信息傳遞的速度與廣度是很大的,我們要充分利用這一點。在報紙上也要宣傳,就算你餐廳再好,沒人去光顧那也等于0。所以第一批顧客對我們很重要,讓他們給我提出寶貴的意見,看看我們有什么地方做的不足之處,我們還好進一步的改進畢竟顧客就是上帝。

  餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤,即節(jié)約又環(huán)保,而廢棄物也不能隨便傾倒,可以與養(yǎng)殖戶聯(lián)系,讓其免費定期收取,如此可以互利。據悉,競爭者在這方面做得并不到位,因此良好的就餐環(huán)境是可以吸引更多的顧客的。

  暑假期間雖然客源會驟降,但畢竟還有部分留校學生、屆時可采取減少生產量,轉移服務重點等方式,以改善暑期的經營狀況。還可以去大學找些臨時工,這樣及可以一部分員工的工資支出,也可以培養(yǎng)以后的員工。餐廳可以先培養(yǎng)一部分人出來,然后再又這部分人去培養(yǎng)新來員工。餐廳分為行家訓練員、訓練員、員工。工資也不一樣。不過都是靠一步一步升級上來的。在餐廳懂的越多就有希望升為訓練員,然后一級一級往上升。這不都是和自身的努力離不看開的。

  四、市場分析

  機會分析:據我們的市場調查與分析,本店產品的市場需求是存在的,并具有一定的競爭力。而本人正是學生——這個最大客戶群中的一員,所以更能了解顧客需要什么樣的產品和服務,從這些方面來看,是應該是很有機會擠入該餐飲市場的。畢竟我們的餐廳在島城還是沒有的,也是比較新穎的和創(chuàng)新的,現(xiàn)在人家檔次越來越高,寧愿多花點錢也要吃到好東西,(俗話好酒不怕巷子深)我們餐廳就要以我們的特色的為主。要有吸引顧客的產品和吸引顧客的服務,讓顧客來了感覺這家餐廳很獨特,和別的餐廳不一樣。這樣顧客來了一次之后肯定會再來的。

  威脅分析:餐廳的服務與產品質量的高低與經營成本又有直接和必然的聯(lián)系,如此則產品價格必然不會比競爭對手低,雖然總體上價格并不會太高,但相比之下,客戶的經濟承受能力就成為一大考驗了。并且,成本與利潤也是直接掛鉤的,盈利的多少則又是能否在競爭中生存下去的一大決定因素。是否大多數(shù)顧客都能對產品認可或滿意呢,這也是需要接受考驗的。

  五、發(fā)展綠色產品

  發(fā)揮綠色餐廳的價格優(yōu)勢

  本餐廳的目標人群為學生以及城市居民?紤]到市場上餐飲產品、保健品的價格因素,本餐廳的產品定價將處于同類產品的中低價位。占領一定的市場份額,形成規(guī)模經濟效應,以低成本獲得高利潤。在產品的價格及其組合上,我們是依據消費者不同的消費層次和需求,加工、提供各種具有食療保健價值的營養(yǎng)餐品,其中在價格的制定上我們嚴格按照原料的利用率來計算,比如果蔬的去根多少、是否去皮、去葉,最后廚房的加工程度,為消費者提供每份6—100元不同餐品組合的標準,顧客可以根據自己的實際情況選擇不同的素食食品,F(xiàn)在人們吃的`是健康。我們必須保證產品的質量。

  六、市場風險

  市場是不斷變化的,所以我們必須考慮到市場的風險,具體有以下幾種風險可能:

  (1)在本項目開發(fā)階段的風險,市場上可能會同時出現(xiàn)類似餐廳的開業(yè)。

  (2)項目生產經營階段的風險,項目投產后的效益取決于其產品在市場上的銷售量和其他表現(xiàn),而對于本階段項目而言,最大的市場風險來源與市場上餐飲業(yè)的競爭風險,如果項目投產后效益良好很可能會帶來一系列相似經營項目的誕生,從而加劇了本項目的競爭壓力。

  內部管理風險:

  餐飲業(yè)是一個技術含量相對較低的行業(yè),但是它需要嚴格的管理才能贏得消費者的信賴,對于大多數(shù)中國自辦的餐廳來說大部分存在著內部管理松散,服務人員素質較低,如何建立現(xiàn)代企業(yè)制度,健全企業(yè)經營機制強化企業(yè)內部管理關系著企業(yè)的生與存,成與敗。

  原料資源風險:

  本餐廳的原料主要以果蔬、豆類、菌類為主,是當今最受歡迎的綠色天然無污染食品,尤其本餐廳是以保健為主的餐廳,因此在原料的選擇上需要專業(yè)的知識和技術投資,這樣才有利于采購到新鮮、天然、無污染的綠色食品。

  以上是自己所想和有過實際考察的,不過我知道還有很多不足之處,畢竟真創(chuàng)業(yè)不是那么容易,有很多我們想不到的意外會發(fā)生,這需要我們不斷的去學習去鍛煉。就算失敗了也不會后悔,自己努力過經理過,從中得到的經驗是寶貴的,吃虧是福,失敗也是另一種鍛煉。當我們真正踏上社會的時候就會知道社會不是我們想象那么簡單的,在當今的這個社會時代白手起家已經不是那么容易的了,不是80年代那個有勇氣有想法就能成功的年代了。不過我們會努力的。會為實現(xiàn)自己的理想而努力加油的。

  個人創(chuàng)業(yè)計劃書 2

  1、品牌策略:

  “明月餐廳”這個店名易記,易讀,好聽!懊髟隆币辉~可以營造典雅的個性氛圍傳播快捷,符合目標市場消費者的消費需求。而且招牌的字體設計要美觀大方,要具有獨特性;易吸引人的注意。

  2、價格策略:

  (1)主要走中低檔價格策略,在食品“色”,“香”,“美味”,服務等方面力求盡善盡美,努力給客戶最大限度的享受和心理滿足。

 。2)針對消費者比較價格的心理,將同類食品有意識地分檔,形成價格系列,使消費者在比較價格中能迅速找到自己習慣的檔次,得到選購“滿足”。

  3、促銷策略

  餐廳的促銷戰(zhàn)略應以競爭為導向。餐廳必須了解競爭對手的情況,比較自己與競爭對手產品和服務的區(qū)別,在此基礎制定出具體的促銷計劃和方案,在實施計劃的過程中,通過宣揚本餐廳的獨特產品或經營風格,樹立起鮮明的企業(yè)形象。

  1)店長負責綜合協(xié)調和管理店內各部門工作,督促員工工作,同時接受學校的監(jiān)督,做好餐廳與學校的交流工作。

  2)行政人事主要職責:人員到職與離職的相關辦理,各類人事資料的匯總,建檔及管理,員工檔案資料管理,員工請假,調休假作業(yè),出勤狀況,稽查,統(tǒng)計作業(yè)。

  3)對廚師的要求很高,他必須有靈活的腦子,在每一周都能變一個化樣的特色,來吸引顧客。

  4)服務員以禮待客,遵守制度,積極進取。服務員最主要的工作是清理餐桌和店鋪的.衛(wèi)生,隨時都是一層不染,沒有油膩的感覺,給顧客留下深刻的印象。招的兼職工就負責點菜和端菜,對每一個職員要求先把自己的衛(wèi)生處理好,才能更好的服務于顧客,如果有顧客或者出現(xiàn)不干凈的事物或環(huán)境馬上處理,賠禮道歉重新更換食物或者打掃衛(wèi)生,如顧客還不滿意可以以陪賞進行道歉。

  5)薪酬制度:記時工資制

  不同類型的工作人員時間上的薪酬不同;采用此制度比較靈活,可以準確地記錄各個工作人員的工作時間,準確地計算出職工的工資。

  6)獎勵制度:根據員工考核總分進行獎勵。(半年實行一次獎勵)

  個人創(chuàng)業(yè)計劃書 3

  一、市場背景

  用戶過億市場領域有待開發(fā)

  據統(tǒng)計,中國的電腦使用量已經過億。有這么大的用戶量,其市場前景巨大是毋庸置疑的。在這個時代,人們對生活質量的要求越來越高,生活節(jié)奏越來越快,電腦在人們的工作、生活中占據了越來越多的時間,人們也不再僅僅是將其當成冷冰冰的工具。于是,電腦飾品就成了人們的選擇。

  目前,市面上流行的飾品店大多都是一些專門針對女性用戶的飾品,復制這樣的飾品店競爭將會很大,而且這種飾品店大同小異,缺乏新意。相對來說,電腦飾品店恰好迎合了人們的需求。業(yè)內人士分析,從目前的電腦后續(xù)服務市場來看,相關行業(yè)只局限于維修、銷售等領域,其他方面的配套少之又少,只有少數(shù)散落在電腦城和電子市場,明顯缺乏專業(yè)化、個性化的品牌服務,像電腦飾品、電腦休閑品等項目更是少有人問津。很多人都看好這個市場,但這一領域的市場還有待開發(fā),這無疑為創(chuàng)業(yè)者留下一個難得的商機。

  二、開業(yè)條件

  市場調查電腦城附近設鋪佳

  電腦飾品店雖然是以裝飾電腦為主的小配件,但畢竟也是飾品店,其消費群體肯定還是以女性為主。因此,在投資之前一定要做好充分的市場調查,在做好詳細的投資分析后才能放心投資。

  有的創(chuàng)業(yè)者對電腦飾品這一行并不熟悉,這種情況可選擇連鎖經營方式,能夠省去不少麻煩,并在一定程度上降低風險。不過,加盟也需按照規(guī)定,繳納一定的加盟費、遵守加盟店的一些條件等等。

  喜歡電腦飾品的消費者,很大一部分來自于13到30歲左右的年輕人,尤其是大、中學生,他們崇尚個性和自由,熱愛時尚和流行。這個群體接受新鮮事物比較快,對時尚飾品有執(zhí)著的追求。因此,一般來說,電腦飾品店選擇在學校集中的區(qū)域比較合適,但由于經濟能力受到限制,所以,這部分消費者對價格很敏感,只有質優(yōu)價低的市場定位才能最大程度地迎合他們的需要。由于電腦飾品消費群體具有相當強的針對性,因此,如果店鋪以電腦城為基點,或者是直接在電腦城租個小門面,或者通過與賣電腦的商家合作,在電腦城附近租個門面,這樣,連帶的商業(yè)效果就會顯現(xiàn)出來。

  三、經營策略

  靈活經營遵循多頻率少數(shù)量

  裝修強化時代性——電腦飾品店的消費群大多為女性,在店鋪裝修時一定要謹記這一點,但由于電腦飾品店畢竟不同于一般的時尚女性用品飾品店,因此,在裝修方面也不宜太過花哨,而應簡潔、素雅、大方,著重強化電腦飾品的時代性,讓店面設計和招牌也成為廣告,畢竟真正的主角是那些裝飾電腦的小配件。

  注重品種與渠道——經營者在進貨時一定要根據當?shù)氐南M水平和消費觀念來選擇電腦飾品的種類,價位則要根據店鋪周圍消費群體的年齡段和收入情況來確定。電腦飾品主要包括USB接口時尚產品、另類鍵盤鼠標、清潔用品等主流系列,貨物要高、低檔次都要有,以滿足不同消費者的需求。在進貨上要注意一個問題,那就是慢速飾品驅逐快速飾品。有些電腦飾品店,看起來貨很足,品種也很豐富,但在專業(yè)人士看來,快速消費飾品(如卡通裝飾貼紙、線纜捆扎帶、屏幕清潔劑等)不足,慢速消費飾品(豪華顯示器卡通外套、大型USB接口時尚產品、另類攝像頭等)很多,這樣使慢速飾品占了快速飾品的位置,這也是一種隱性缺貨。電腦飾品店中快速飾品的單價一般保持在10到30元之間,這個價格區(qū)間的產品就屬于快速消費品;而有些電腦飾品店,一些20到30元的重要飾品很少甚至沒有,以至于形成看的多、買的少的場面。最后,要和當?shù)丶斑M貨地的物流公司保持良好的合作關系,這樣不僅運費會優(yōu)惠很多,而且永遠不會把你的貨丟在最下面壓著,貨到了能夠及時通知,及時上架。

  掌握頻率與數(shù)量——好的飾品店有一個經營竅門,就是進貨要“多頻率,少數(shù)量”。飾品的作用就是給人帶來漂亮和新鮮感,對于日新月異的電腦飾品來說更是如此。這種店鋪由于位置選址比較明確,一般不需要過多地搞促銷或者相關活動,只需要產品每天更新一點點(比如新鮮的鼠標卡通腕墊、另類圖案的鍵盤保護貼膜等這些小玩意兒),這樣,無論是新顧客還是老顧客,當他們每次來到店鋪后都會有不同驚喜,使人感覺這個店鋪充滿生機和活力。進貨頻率掌握每周一次,如果是銷售旺季還要盡量縮短周期,決不能為了貪圖省事一次進足,那樣就會使顧客失去新鮮感。

  服務贏得回頭客——電腦飾品店生意依靠的是銷售量,一件小的電腦飾品也許只能賺個幾元甚至幾毛錢,沒有一定流動數(shù)量的顧客則很難維持下去。而銷售量依靠的就是積累“回頭客”,這就需要提供良好的服務。如果客戶買回去的電腦飾品有質量問題或者想要更換,此時你的態(tài)度要比當初他來購買時還要好,而且要及時處理,能換則換,能退則退,讓客戶感到滿意。這就是專家提出的`“80/20法則”,即80%的業(yè)務都是來自20%的客戶。當訪客數(shù)相對固定時,成交率主要靠員工的推銷能力,爭取通過連帶推銷,讓顧客一次多買幾樣東西。

  多方法靈活經營——具體方式很多,比如可以請顧客對電腦飾品進行現(xiàn)場搭配,在潛意識中加深對店鋪及其服務的印象,從而迅速擴大品牌及服務項目的公眾知名度;還可以通過招募會員的形式發(fā)展客戶,形成新老顧客源源不斷的良性循環(huán)態(tài)勢。

  四、效益分析

  投入7萬最多一年收回成本

  以30平方米的店面為例:青年時尚人群集中地段鋪面租金一般為6000元左右,付二押一共1.8萬元;裝修費用大約為2萬元,除墻面和地板外,其他需要的還有貨架、柜臺、射燈等必需品;首次進貨大概為3萬元,加上營業(yè)執(zhí)照等費用,開一家電腦飾品店的前期投入應在7萬元左右(不含加盟費和保證金)。

  電腦飾品店一般只需一兩名員工(員工必須具有一定的電腦專業(yè)知識),工資支出每月大概在2000元左右。其他費用包括水電和管理費大約1000元。在店鋪比較集中的商業(yè)旺鋪地段,30平方米左右的店面日營業(yè)額大約在1000元左右。按照慣例,進貨價格一般在售價50%以下,粗略估算,小店鋪月銷售收入約在1.5萬元左右,除去各種費用,利潤在6000元左右。

  電腦飾品相比其他一般飾品來說,相對價格會稍微高一點,但在目前電腦使用普及的情況下,稍高的價位并不會影響消費者的消費欲望。一般電腦飾品店最多一年即可收回成本。

  五、實例作證

  卡普特電腦飾界吸引時尚女孩眼球

  長沙市步行街南街動漫星空里的卡普特電腦飾界是長沙第一家專業(yè)以電腦飾品以及電腦周邊產品為經營對象的店鋪,自開業(yè)以來,由于店里所售電腦飾品的新奇性以及時尚性,受到了很多消費者的關注。

  據店主介紹,小店的顧客主要是年輕時尚女孩,她們喜歡用店里的小玩件給電腦“化妝”。店主推薦了幾款暢銷的貨品,其中有一種漂亮的鼠標貼。有了這個小東西,使用鼠標時常會出現(xiàn)的濕滑情況就不再發(fā)生。而經過商家驗證,該款鼠標貼決不會在鼠標上留下很難看的痕跡。擺在玻璃柜里的小老虎、小雞崽、小狗狗,他們表情豐富,或喜或憂或哀傷,十分可愛。將這些小動物們統(tǒng)一放倒90度,原來這些東西底部具有較厚的纖維物,它們是用來擦拭顯示器屏幕的。還有一款臺燈的底座設計很有意思,其樣子為鼠標狀,而在使用時與鼠標也頗有幾分相似。

  目前,小店出售的產品都只適合女孩子使用,顏色及圖案都相當卡哇伊。店主認為這會在很大程度上限制顧客群,因此,將考慮經營一些技術含量較高的電腦附屬品,比如防輻射的鍵盤套等,這樣,可以提高經營檔次,爭取各種層次的客戶。

  個人創(chuàng)業(yè)計劃書 4

  一、方案概要

  本創(chuàng)業(yè)計劃書是關于在大學附近開設一家自行車租賃行的方案。此自行車租賃行類似于出租車公司。其主要業(yè)務是對外出租自行車,目標市場是在校大學生,以租金為其主要利潤來源。本出租行首先采取個體戶的經營方式。但是有自己的品牌商標,價值理念。在資金等條件成熟后將會組建公司并實行連鎖經營方式?傮w戰(zhàn)略目標是:“立足本地,樹立品牌,步步為營,擴大規(guī)模,走向全國”。

  二、市場分析

  1、可行性分析

  曾經一度興起的大學城建設高潮造就了中國大學的集中化,規(guī)模化現(xiàn)狀。許多大學占地面積相當可觀,建一所大學動輒就是上千畝地,如果是大學城,幾個大學加起來面積甚至超過萬畝。如此大的校園必然帶來學生的交通問題,學生從宿舍到餐廳、圖書館、教室等校園的其它地方步行十多分鐘都是很有可能的。如果在大學城中,即便是緊鄰的兩個校園,步行來回恐怕也要至少半個小時。又累又浪費時間,這種狀況給學生帶來了很大的不便。但是如果有輛自行車,那么大學生可以2分鐘到教室,3分鐘到圖書館,5分鐘到旁邊的學校找同學,10分鐘到附近的丹尼斯超市,周六周日可以叫上幾個哥們兒去郊游,也可載上女友去野餐……的確,一輛自行車能給大學生活平添許多精彩。那么買輛自行車(二手的或全新的)也許是個不錯的選擇,但是大學生都知道,在大學里丟自行車是司空見慣的事。大部分學校都不設看車的,有的甚至連車棚都沒有,宿舍又禁止放自行車,大學生只能看眼睜睜的看著自己的愛車在露天的停車處風吹日曬了。需要自行車,而有了車卻又有諸多麻煩,這樣的兩難該怎樣解決?經過分析我們發(fā)現(xiàn),事實上,大學生的真正需要不是自行車而是自行車帶來的方便,自由,灑脫,張揚,浪漫……那么自行車出租服務無疑會解決這個問題,只要一兩元錢就能盡情的放飛心情,自由的釋放生命,而且又沒有自行車存放保管的問題。大學生有需求,自行車租賃行又能滿足這種需求,這就是自行車租賃行產生的條件。同時,中國有一千多所高校,上千萬在校大學生,其潛在市場規(guī)模是相當可觀的,即便是只能占領三分之一的市場,也能取得可觀的回報。這是自行車租賃行的市場條件。所以從理論上講,開設自行車租賃行的基本條件已經具備。

  注:以上只是從主觀出發(fā)分析出的結論,但事實上,大學生是否真有這種需求,如果有,有多強烈仍需做深入細致的前期市場調查研究。但由于時間原因此項工作暫未實施。

  2、產品分析

  出租自行車是一種服務型的產品,目前市場上幾乎不存在這種服務,尤其是品牌化,專業(yè)化,規(guī);母緵]有。

  3、競爭分析

  目前在市場上很少看到提供出租自行車服務的組織,有的也是旅游景點設立的小攤或者是修理自行車的附加提供這種服務,諸如此類的小攤販皆不成規(guī)模,沒有發(fā)展愿望,根本不具備競爭力,且又遠離校園,市場競爭更無從談起,所以面向大學生出租自行車仍是一個空白市場。

  4、宏觀環(huán)境分析

  目前大學城建設已成規(guī)模,社會對教育的重視程度在加大,政府對教育的支持力度也在加大,許多大學都在擴建。隨著中國高等教育的發(fā)展,在校大學生的人數(shù)在逐年加大。自行車是在校大學生的主要交通工具。宏觀環(huán)境有利于自行車租賃行的開設。

  三、SWOT分析

  1、機會與威脅

  面向大學生出租自行車的業(yè)務尚無企業(yè)涉及,仍是一個空白市場,這是最大最有利的機會;但另一方面,由于開設自行車租賃行的成本小,硬件要求低,進入市場難度小,如果營利狀況良好,就很容易被效仿,而且此租賃行是小規(guī)模的個人創(chuàng)業(yè),受資金條件的制約,短時間內不能占領所有市場,所以很可能被后期的'跟隨者或效仿者吞食大部分市場,這是最大最嚴重的威脅。

  2、優(yōu)勢與劣勢

  由于創(chuàng)業(yè)者本身是大學生,所以接近大學,清楚的了解大學生的需求心理,容易找到大學生的心理訴求點。這是最重要的優(yōu)勢;另一方面,大學生創(chuàng)業(yè)社會經驗不足,創(chuàng)業(yè)資金短缺,發(fā)展速度慢,市場很容易被搶占,這是最大的劣勢。

  3、對策分析

  考慮到容易被模仿的威脅,因此在條件成熟后應抓住時機盡可能快的擴大規(guī)模占領市場,在初期應采取快速滲透的市場營銷策略。另外,要塑造品牌,走品牌化道路,雖然產品容易被復制但品牌卻不能復制,品牌中包含的精神理念更不能被復制。

  四、目標戰(zhàn)略

  一年內建立在本大學的地位,兩年后在本地大學城開設分店,五年后在本地所有條件具備的高校開設分店。再鞏固一年時間時間后注冊公司,隨后實行連鎖經營。

  五、市場營銷策略

  目標市場:在校大學生

  價格:采取滲透定價策略,以低價吸引顧客,迅速占領市場。

  產品定位:大眾型,經濟型,便捷型的服務

  配銷渠道:專營連鎖店

  廣告:開始即樹立整合營銷傳播觀念,品牌觀念。通過品牌傳播,讓品牌具備一種大學生認可的,追求的精神。自由奔放,個性灑脫,就是自行車租賃行要提倡的一種精神

  提出一個口號:Let’sfly,F(xiàn)reefly一起飛,自由地飛(待定)

  設計一個標志:(有待制作)

  塑造一個品牌:隨心

  形成一種精神:我們追求自由奔放,個性灑脫,我們健康陽光,快樂瀟灑;我們重感情,跟哥們兒一起瘋,一起笑,為了哥們兒的難處而大醉,然后抱在一起痛快的大哭;在別人面前,我們有許多彼此才知道的典故和笑話。我們飛,一起飛,自由地飛,我們追求一種自由灑脫的生活。

  個人創(chuàng)業(yè)計劃書 5

  本人選擇餐飲服務業(yè)為創(chuàng)業(yè)目標,以一間餐廳為創(chuàng)業(yè)起步,取名明月,給人一種優(yōu)雅、溫馨的感覺。

  一、市場調研:

  經過初步市場調查,我定位的目標消費群是周圍的大學生群、周圍居民群;競爭對手主要為現(xiàn)存和即將開業(yè)的餐廳,與餐飲行業(yè)相關的法律手續(xù)、租賃合同等已經明確。

  二、可行性分析:

  根據當前的市場條件,餐飲業(yè)較其他行業(yè)具有更大的發(fā)展?jié)摿,可以表現(xiàn)為消費者群體的龐大,行業(yè)競爭力的不斷提升,以及大規(guī)模的行業(yè)升級。尤其是學院周圍,雖然有好多餐廳,但我發(fā)現(xiàn)各餐廳的服務和食品的供應都不到位,沒有特色。

  根據當前的市場形勢,消費者特別是青少年群體紛紛傾向于對國外餐飲店的消費,例如麥當勞、肯德基等,相比之下,以本土美食為特色的本土餐飲店受到冷落,主要原因在于缺少對外宣傳力度,店面衛(wèi)生以及服務人員素質有待提高等方面。

  三、選址方面:

  明月餐廳位于邢臺學院南門的美食街內,與連串的餐飲店連在一起,但我店與其它餐店所不同的'是有更好的就餐環(huán)境和更優(yōu)質的服務。校園經濟的市場有很廣的發(fā)展領域,消費者也是很單純的消費,相對外部市場競爭要小,個體經營單純,以小投資為主,服務于在校大學生。服務于學生,應該提供最優(yōu)質的服務,首先,要吸引學生的注意目光,讓他們能在最短的時間來光顧本店

  四、格調方面:

  明月餐廳為溫馨浪漫的風格,為顧客提供優(yōu)質的服務,給顧客貴族式的享受,力求營造一種幽雅、舒適、休閑的消費環(huán)境,引導消費者轉變消費觀念,向崇尚自然、追求健康方面轉變。

  五、餐廳特色

  (1)餐廳分為中餐區(qū)及西餐區(qū)兩個主體部分,滿足顧客的多種消費需求。吸引周邊居民樓的消費者。

  (2)中餐區(qū)和西餐區(qū)各設一個廚房,廚房以落地玻璃為裝修要素,讓顧客可以近距離觀察食物的制作過程(可以向顧客證明食品質量,讓顧客安心就餐,另一方面講,也可以提高廚師們的自律性,保證食物的安全與質量)。

  (3)餐廳設有一個小廚房(占地面積很小,普通家庭的小廚房大小即可)每周有1~2天的時間對顧客開放(可以提前預訂)為“共制美味佳肴”的時間,供顧客如親子或朋友以及學院的小情侶一起當廚師,比如父母為孩子慶祝生日,可以在小廚房一同制作生日蛋糕等(可以體現(xiàn)餐廳的人性化服務,小廚房僅需很少的占地面積,但其帶來的效果以及收入可觀,如青少年群體會特別青睞這種就餐模式,這里體現(xiàn)的理念主要是讓顧客在美食中得到快樂,從而對餐廳產生更大的好感,吸引顧客消費)。

  六、擬定規(guī)模:

  建筑面積100平方米,開1間大點的門面商鋪。

  七、產品介紹:

  以西式扒類為主,結合快餐、中西燉湯、中西式局飯、皇牌主食套餐,小食天地、美顏甜品、水吧飲料等來滿足消費者的需求:

  1. 推出皇牌主食套餐,經濟實惠。西餐結合快餐

  2.美顏甜品最適合愛美的女大學生品嘗。

  3.根據不同的季節(jié)制定一些冷飲,熱飲,點心、沙拉等

  4.餐廳與顧客的互動方面,本餐廳在顯眼的位置放置一個“美食建議板”,讓顧客寫下期待在本餐廳吃到的美食名稱,制作過程,方便餐廳開創(chuàng)新菜色,定時對菜單進行更新,滿足顧客的需求。

  5.優(yōu)惠措施方面,餐廳將對消費滿一定數(shù)額的顧客派發(fā)“早餐優(yōu)惠券”可發(fā)展餐廳的早餐食物。

  八、管理理念

  尊重餐飲業(yè)人員的獨立人格,管理層監(jiān)督員工的工作,同時員工也可以向上級提出自己的意見或見解,既要上下屬感受到西餐廳紀律的嚴明,也要關懷員工,讓員工感受到來自集體的溫暖,有利于加強凝聚力,提高工作積極性。公平對待,一視同仁,各盡所能,發(fā)揮才干

  九、投資預算:

  房租和押金周轉資金16.5萬元,固定資產投資15萬元(裝修10萬元,電器和廚房設備3萬元,家具裝飾等2萬元),物料周轉資金1.5萬元,合計33萬元。

  十、固定資產折舊:

  固定資產15萬元,預算2年折舊完畢,即平均每月折舊0.625萬元,折舊資金可用于周轉,但必須預算2年后重新裝修。

  個人創(chuàng)業(yè)計劃書 6

  一、執(zhí)行概要

  伴隨著歷史的變遷,經濟與社會得到高速的發(fā)展,人民物質需求與精神需求愈演愈烈。目前,飲食頭痛的問題是眾口難調,口味各異,各省市、地區(qū)之間在飲食方面有些需求甚至截然不同。因此,自助餐行業(yè)在種種情況下脫穎而出,成為現(xiàn)代都市人比較喜歡的飲食方式之一,它既可以省略點菜的麻煩及時間,同時,它還能在有限的時間和空間內嘗盡各式各樣的美食,挑選適合自己口味的佳肴美味。

  隨著貴陽經濟的快速發(fā)展,生活節(jié)奏的不斷加快,并且迎合轉變?yōu)楣I(yè)強省這一良機,大量工人、務工農民的不斷涌入以及各高等大學逐年擴大招生范圍等都為自助餐行業(yè)提供了堅實的后盾,自助餐這種飲食消費行為將會越來越受到人們的喜愛,并且逐步流行開來。怎樣才能迎合本地的特色,這是一個必須處理好的問題,而且需要不斷摸索和討論,F(xiàn)在有些酒店不重視自助餐市場,造成我市自助餐行業(yè)半死不活,許多經營自助餐的店及一些快餐店里,只有少數(shù)長期經營,有很多酒店或者快餐店只有在特定的節(jié)假日和會議活動時才經營自助餐,這種經營方式單一,從而導致自助餐行業(yè)在食物及酒水的提供上顯得雜亂無章、配置不合理。因此,征對當前我市自助餐行業(yè)的種種缺陷,搞好自助餐行業(yè)顯示出巨大的市場潛力,在做好、做大、做強的基礎上將會呈現(xiàn)出一片欣欣向榮的景象。

  二、管理層

  店長一名,副店長一名。

  可將餐廳分為以下幾個區(qū)域:

  1.顧客用餐區(qū)。在用餐區(qū),除了配備足夠人數(shù)的服務員外,還應指定一名用餐區(qū)經理。

  2.食品制作區(qū)(主要是針對本餐廳額外增加的主打菜食品制作)。由廚師長具體負責內部食品制作工作。

  3.倉庫(原材料存放區(qū)),由倉庫長具體負責好原材料的采購以及分類存儲,并且負責登記好每日從倉庫流進流出的數(shù)量。

  4.餐具清潔區(qū)。實行輪流制,分時段配備人員5.收銀區(qū)。有一名收銀員負責即可,并且負責統(tǒng)計每日營業(yè)

  由于本店剛起步,本組一共有六名組員。除去兩名店長與副店長,還剩四名組員。在餐廳五個區(qū)域內,除食品制作區(qū)需要聘請兩名廚師外,其他區(qū)域均可由組員負責。收銀區(qū)由固定的組員負責。剩下三名組員輪流負責用餐區(qū)與餐具清潔區(qū)的工作,根據營業(yè)時間得知的客流量來分配人員,當用餐顧客多時,由兩名組員負責用餐區(qū)服務,一人負責餐具清潔區(qū)。當臨近打烊時,由一名組員負責用餐區(qū),另外兩名負責餐具清潔。倉庫由店長負責,副店長協(xié)助。

  三、產品和服務:

 。ㄒ唬┊a品:歡樂自助餐廳雖初步經營,為了突出歡樂我們盡可能提供不同種類的食物以滿足顧客的需求,待餐廳發(fā)展壯大后我們將不斷開發(fā)新產品,以適應市場發(fā)展的需要。自助餐廳目前提供的產品有:

  蔬菜類:白菜、青菜、韭菜。

  肉類:豬肉、雞肉、鴨肉、魚。

  蛋類:雞蛋、鴨蛋。

  混合菜類:木耳、海帶、土豆、西紅柿、香腸、火腿。

  點心類:面包、熱狗、炒飯、蛋糕。

  水果類:香蕉、菠蘿、西瓜、木瓜、柑橘、櫻桃、葡萄、蘋果。

  酒水類:咖啡、紅茶、可樂、果汁、礦泉水、啤酒。

 。ǘ┓⻊眨簝(yōu)質的服務是企業(yè)生存的.重要法寶,能給企業(yè)帶來良好的形象和信譽。

  1.餐廳內服務:在準備食物時,務必要注意保證供應、務必注意保鮮。同時,還必須注意食物的衛(wèi)生以及熱菜、熱飲的保溫問題。在充分尊重顧客的自由活動、自身的積極性和主動性的前提下,隨時準備為顧客解決問題,提供必要幫助。

  2.餐廳外服務:本餐廳提供電話咨詢服務平臺,你可以提前預定,服務后反饋意見。網絡服務平臺,建立本餐廳網站,讓你可以在里面了解本餐廳情況,你可以在里面留言,發(fā)表意見及建議。

  四、行業(yè)及市場調查

  1.市場定位

  以特色的自助火鍋系列打入市場,在與現(xiàn)地區(qū)競爭對手不同產品服務的同時,更以新意的產品和周到的服務吸引更多年齡階段和層次的消費者。

  2.目標市場

  18-35歲的中低消費群體為主要目標消費群體。

  3.行業(yè)情況

 。1)行業(yè)發(fā)展背景

  隨著我市經濟的快速發(fā)展,生活節(jié)奏的不斷加快,自助餐這種飲食消費行為越來越受到人們的喜歡,并且逐漸流行開來。而且我們認為自助餐的功能有二。一是為一群人聚餐提供一個熱鬧場所,口味多樣、數(shù)量不限,可以照顧到每個不同喜好不同飯量的人。請客的人省心,吃的人也開心。二是可以一次性吃到不同風味不同味道的美食

  (2)行業(yè)發(fā)展情況

  據了解,貴陽的自助餐店有一定的數(shù)量,如白紀念塔9中旁邊的巴西烤肉,公園路的禾渡壽司,噴水池的歡樂PIZZA,通達飯店頂樓的旋轉餐廳,云巖區(qū)富水南路的好倫哥,喜來登自助。小十字上去一些的金田宮的韓式燒烤資助,金陽的世紀金源大飯店,麗豪大酒店海鮮自助等等。貴陽的自助餐大多是一些大酒店有供應。

  自助餐在貴陽發(fā)展有一定時間。市場日益成熟,并在酒店行業(yè)競爭激烈。而純粹的自助餐店迄今不過聊聊數(shù)家。據了解云巖區(qū)較為有名的類似店鋪有老謝媽自助餐、奧羅馬西餐廳。隨著人們生活節(jié)奏的加快,而此類的市場需求量日益增大。市場決定行業(yè),此背景下行業(yè)必定會得到擴大和發(fā)展。

  (3)行業(yè)的技術壁壘、貿易壁壘。由于市場需求量大,在把好產品質量關,提高服務質量的基礎上公司有很大發(fā)展機遇。機遇和挑戰(zhàn)并存,公司進入市場,帶來沖擊和市場壓力,作為地區(qū)老品牌可能會采取相應措施。公司可能面臨來自其他品牌的價格打壓、頻繁優(yōu)惠活動等等問題。成為公司起步階段的貿易壁壘。而公司運作上軌道后則此等問題將不會成為公司運作的主要矛盾。公司主要矛盾由“初進入市場各方面經驗不足與老品牌市場穩(wěn)固之間的矛盾”轉化為“消費者日益增高的生活品味和公司產品及店面裝潢更新速度之間的矛盾”。

  同時在開業(yè)初期的客戶來源,后期穩(wěn)定消費群體也是公司將面臨的問題。公司決定,首先在開業(yè)初期充分利用各股東在地區(qū)的人際關系,招攬顧客初步打開市場。同時在店面裝潢上力爭有新意,有檔次,有吸引力通過店面裝潢吸引其余大部分客戶。其次,強調店內服務質量。務必讓客人得到最優(yōu)質的服務,打造良好口碑,爭取回頭客。再次,開業(yè)初期推出一系列優(yōu)惠及有噱頭的活動,吸引眼光。并在以后不定期推出一些活動,保持客戶新鮮感,穩(wěn)定原有客戶的前提下,爭取更大客戶群。

 。4)行業(yè)市場前景分析與預測。公司在行業(yè)上的主要競爭對手是已有名氣的自助餐店鋪。市場份額方面。從市場方面來看,面對一個相對較大的市場。市場的飽和度遠遠不夠,確切的說求大于供。在與其他家同等級的情況下我公司的進入會在市場中占相當一部分的市場份額。從地域方面來看,公司選擇在城區(qū)與郊區(qū)的交匯點,當?shù)厝丝诤土鲃尤丝谳^多的地段。這樣我們慢慢做好做大,可以更好的發(fā)展。

  五、營銷策略

  1.營銷方法

  在營銷手段上,本自助餐廳主要采取一下集中方法:

  關系營銷

  公關人員做好相應的公關活動,在廣大顧客和非顧客中間樹立好餐廳的公眾形象和信譽度,可以對老顧客實行積分優(yōu)惠,優(yōu)惠條件按其積分多少合理制定。

  個性營銷

  本自助餐廳之所以與其他自助餐廳不同,在于它在提供自助餐的同時,還為客人提供了就餐座位,可以讓顧客吃的是自助餐,享受的確實正餐的待遇。餐廳內還可根據不同的氛圍設置相應的的音樂,溫馨的燈光,配菜配湯要盡量做得有特色,有別于其他類似的餐廳。

  綠色營銷

  在營銷過程中,順應時代可持續(xù)發(fā)展的要求,注重地球生態(tài)環(huán)境保護,盡量以綠色蔬菜為主,減少一次性碗筷的過度使用,處境經濟與生態(tài)環(huán)境的和諧發(fā)展,以實現(xiàn)餐廳利益、消費者利益、社會利益和生態(tài)環(huán)境利益的協(xié)調統(tǒng)一。

  2.規(guī)避風險

  營業(yè)過程中可能遇到的風險和控制手段

  客戶源不足或不穩(wěn)定的風險

  針對客戶源不足或不穩(wěn)定的問題,本餐廳主要從宣傳工作、店面設計、服務質量、產品質量等方面做改進。在前期宣傳上做好并且做足工作,宣傳方式多樣化,創(chuàng)新化;店面設計要符合主要消費群體的年齡特征、心理特征等,店面的裝修不僅要力求吸引消費者的眼球,還是穩(wěn)定客戶源的一個重要因素因素;要不斷強化服務質量,任何時候都要奉行“沒有不對的顧客,只有不夠的服務”這句話,記住“微笑”是營銷的最重要法寶;產品是穩(wěn)定或擴大消費群體的最關鍵的因素,所以在客戶源不足或不穩(wěn)定的營銷風險上,本餐廳以提高產品質量為本,做到“衛(wèi)生、健康、安全”。

  經營管理風險

  管理層人員在經營過程中,不免會做出一些不合理甚至是錯誤的決策,如何控制或改善這些決策,讓餐廳在持續(xù)發(fā)展的方向上良性運轉,是本餐廳發(fā)展的方向和指南。首先,在權利分配上,合理授權,任人唯賢,定期召開管理層會議,述職報告,并計算財務運行狀況;其次,管理人員要善于用權,合理用權,若在經營或其他方面有重大失誤并給餐廳造成重大損失的,餐廳最高領導人可召開職工大會并通過和職工協(xié)商選取新的管理人員,情節(jié)嚴重的可扣除其當月的所有提成或獎金等。

  六、財務計劃

  支出組成

  房租:預計每個月要一萬。

  工資:兩個廚師各3000元/月,服務員1500元/月。

  個人創(chuàng)業(yè)計劃書 7

  一.企業(yè)概況

  1.主要經營范圍

  以西式蛋糕、手工餅干、中西點、冷飲等為主營產品,集生產、銷售、配送、服務于一體。并專門開辟了休閑區(qū)域,設置很多造型別致的座椅,為顧客提供優(yōu)美音樂及時尚書籍。顧客可買上一些點心,坐在蛋糕店里慢慢品嘗,蛋糕店的休閑功能得到進一步強化。在價格定位上遵循薄利多銷,以“高雅的環(huán)境,優(yōu)質的服務”贏取利潤回報。

  2.經營宗旨

  甜美、健康、時尚。為朋友聚會,聊天,飲食,休閑,娛樂提供一個高雅,溫馨,舒適,安全的場所。

  3.經營方式

  店內選購:顧客在貨價上自行選購完畢到賣臺買單。

  店內品嘗:顧客在賣臺點單,由服務員將蛋糕、飲料送到顧客坐的地方,吃畢買單。

  送貨上門:與附近寫字樓洽談,與他們簽定長期配送服務。一般為下午茶時間。

  二.企業(yè)形象

  1.產品

  糕點類:主營西式蛋糕、手工餅干、中西甜點、面包等(均為店內自行生產);

  飲品類:主營咖啡、茶品、杯裝可樂、牛奶、各色鮮榨果汁,奶茶等;

  副食類:特色爆米花,瓜子,花生,豌豆等;

  免費類:雜志,報紙,大廳提供優(yōu)美音樂。

  2.選址分析

  本店應設置在社區(qū)及寫字樓附近。因為固定消費群體,消費相對穩(wěn)定,上下班時間人流量大,所以本店設在上饒市中山路溢洲大廈附近。

  3.店面布置

  店堂做到清潔光亮,窗明幾凈。滲透好甜美、健康、時尚的企業(yè)文化。根據不同甜品品種,使用各類特制碗碟。碗碟高雅脫俗,使顧客一看餐具就產生舒心感覺。本店不像大多數(shù)蛋糕房那樣,將操作間展示在窗口,而是在店鋪的落地窗前加了一套很有小資情調的桌椅,讓人遠遠看去更像是一個精致的咖啡小店。店面內為了顯出明亮和精致,裝修時在燈具購買上下了不少的功夫,店鋪的墻壁上則掛上了一些國外的掛飾。操作間設在店鋪最里端,同樣采用了大量的燈光,以使得操作間顯得清爽、干凈而明亮。

  三.市場評估

  1.目標顧客描述

  由于本店生產的糕點既包括一般的蛋糕也包括精致糕點,所以目標顧客為喜愛蛋糕甜品的各類人士,包括時尚男女和為家庭購買的人。

  2.市場介紹

  雖然周圍有一些超市和副食店、菜市場,但是蛋糕和面包的銷售卻很少。如果不單純做蛋糕,而是加入一些新鮮烤制的面包,說不定能夠吸引上班族購買面包當作早餐,這樣可以擴大自己店的影響力。并且社區(qū)的居民是固定的消費群。

  3.競爭對手的主要優(yōu)勢

  經營多年,市場占有率大;附近居民區(qū)多,消費群穩(wěn)定;口感優(yōu)良。

  4.競爭的對手主要劣勢

  產品較單一,地處較偏僻,無法吸引新顧客群不提供在店內品嘗及配送服務。

  5.本企業(yè)相對于競爭對手的主要優(yōu)勢

  店面時尚,產品豐富,易吸引時尚青年;店堂內有桌椅及優(yōu)美音樂,為顧客提供了完善的就餐環(huán)境。擁有新鮮的經營方式――配送服務,為附近寫字樓提供了方便。

  6.本企業(yè)相對于競爭對手的主要劣勢

  新開張沒有穩(wěn)定顧客群,附近居民接受需要一段時間;店面租金較貴。

  四.促銷決策

  1.節(jié)日活動

  在新年、端午節(jié)、中秋節(jié)及西方的圣誕節(jié),情人節(jié)等重大節(jié)日,在店外組織露天主題活動,旨在增強消費者對本店產品的印象;顒油ㄟ^分發(fā)快遞活頁廣告、進行產品知識問題競答、組織小型演出等方式,給予參與者相應獎勵。獎品包括印有小禮物、優(yōu)惠券及最新產品品嘗券。

  2.促銷手段

  店堂設置許愿樹兩棵,消費即可得到許愿卡。可在許愿樹上掛上寫好的許愿卡,每個月的第一個星期天店員將收集許愿卡,以抽獎的方式挑出實現(xiàn)過程花費在300元以下的愿望,幫助顧客實現(xiàn)。

  店內常備各種小禮物,如卡通造型汽球、卡片等。一次性消費滿60元的顧客可獲贈卡通小卡片一張,積滿一套三張可獲贈6寸冰淇淋蛋糕一塊。憑借上乘的品質加上靈活的促銷手段來贏得穩(wěn)定的顧客群。

  3.會員制

  凡一次性在本店消費滿80元的顧客可申請會員卡一張,持卡者可永久享受購買店內除新品和特價品以外的任一商品8.8折優(yōu)惠。

  4.傳媒廣告

  考慮電視廣告或印刷媒體等傳媒方式,作為最切實可行的宣傳渠道,調查證實高品質甜品通過精美的電視廣告或印刷媒體能樹立良好的品牌形象。另特別會在下班回家時,下發(fā)宣傳單,設點宣傳并接受咨詢。

  五.人事與管理

  1.人事

  本店每個員工必須是專業(yè)的,包括點餐收銀人員、店堂清潔人員和制作人員在內的每個人必須進行嚴格培訓,確保正常工作時的規(guī)范操作。管理人員設置人事管理和企業(yè)管理人員各1名,要求本科以上學歷,專業(yè)素質優(yōu)秀并有良好實踐操作能力;蛋糕加工制作人員設置2名,要求大專以上學歷,專業(yè)素質優(yōu)秀并有良好實踐操作能力;點餐收銀和店堂清潔人員若干,嚴格培訓后上崗。所有員工須辦理健康證。

  2.管理思想

  優(yōu)良科學管理的前提是確定和貫徹正確先進的管理思想。我們將采取以人為本,重視團隊合作精神的`管理思想。重視個人的發(fā)展,尊重個人價值,各職能部門相互協(xié)調合作,求得餐廳的整體發(fā)展,實現(xiàn)1+1>2的效果。

  3.管理理念

  (1)尊重餐飲業(yè)人員的獨立人格

  (2)下管一級:上級對下級進行規(guī)劃管理,下級應服從上級的工作指導,盡力完成上級發(fā)放的任務.

  (3)互相監(jiān)督:管理層監(jiān)督員工的工作,同時員工也可以向上級提出自己的意見或見解.

  (4)營造集體氛圍:既要上下屬感受到甜品店紀律的嚴明,也要關懷員工,讓員工感受到來自集體的溫暖,有利于加強凝聚力,提高工作積極性.

  (5)公平對待,一視同仁,各盡所能,發(fā)揮才干

  4.管理隊伍

  投資是一項經營人才的業(yè)務。我們將構建一支在各種有影響力的崗位上具有直接技術與經驗的管理隊伍,并歡迎一切有志于謀求本甜品店發(fā)展的人才加入蛋糕店。

  個人創(chuàng)業(yè)計劃書 8

  一、市場分析

  長期以來,國內居民因生活水平較低,對以“廚房”和“衛(wèi)生間”為主要服務對象的小家電消費很少。據統(tǒng)計,目前國內城鎮(zhèn)家庭小家電的平均擁有量只有三四種,而歐美國家這一統(tǒng)計數(shù)字高達37種。據統(tǒng)計,每年國內有至少260萬住戶搬入新家,隨著人們生活水平提高,對“廚房”和“衛(wèi)生間”的日益重視,小家電產品的加速普及與換代升級必將孵化出驚人市場推動力,小家電的市場發(fā)展前景十分廣闊。今后2至3年內,我國小家電行業(yè)將步入黃金發(fā)展階段,市場需求量年增幅有可能突破30%。對于浴室取暖用的小家電目前只有浴霸和暖風機兩種。目前全國生產浴霸的企業(yè)為376家,2001年國內銷量估計為400萬臺,2002年為550萬臺,2003年到達700萬臺,銷售額超過10億元。在城市居民家庭中,浴霸擁有率不到15%(2004年),國內消費者對浴霸認同度達82%,市場空間巨大。浴霸在浴室取暖設備中占著絕對優(yōu)勢,其中杭州奧普浴霸2004年銷售額為2.6億元,市場分額第一。目前生產浴霸和暖風機的廠家大都集中在浙江、廣東一帶,但其中小廠居多,多為仿制或oem,自主研發(fā)潛力不強。我國長江流域地區(qū),大多住宅沒有暖氣,冬季洗澡取暖一向是個大問題。雖然有浴霸和暖風機,但人們更期盼一種簡便、有效的取暖器具。根據我的調查,人們對本產品的印象還是不錯的,市場潛力巨大。比照浴霸和暖風機市場,本產品銷售市場至少在5——10億元以上。我們完全能夠借助專利技術優(yōu)勢,迅速占領浴室取暖設備市場,建立自我的.品牌和銷售網絡。(以上數(shù)據來源于<消費日報>、中國家用電器協(xié)會)

  二、目標分析

  在2006年制出樣品進入市場,發(fā)展地市級以上代理商10-15家,銷售額在200萬元以上,2007年到達500萬銷售額,2008年到達2000萬銷售額,利潤率持續(xù)在30%——50%。

  三、資金使用

  由于本產品以前市場上從未有過,所以初期樣品試制、模具開發(fā)等費用投入較大,估計在10—15萬元;各種認證、許可證、商標:5萬元;公司組建、購買相關辦公用品、人員招募、公司網站等:10萬元;房租水電費、人員工資(半年):15萬元;參加展會、廣告費:10萬元;小批量生產成本(5000件):20——25萬元;周轉資金:20萬元。合計:100萬元。

  四、產品成本及盈利分析

  為節(jié)省費用,降低投資風險,先期的小批量生產以委外加工為主,暫不購買生產設備。本產品主要包括:桶體,蓋子,加熱盤,漏電保護器,防干燒保護器,開關,蒸汽調解板,底座,密封圈。其中加熱盤7-8元,漏電保護器12元,防干燒保護器1.5元,開關0.5元,其余為塑料件,價格15元,另外產品包裝,接線螺絲,運費等,成本合計在40元以下。批發(fā)價暫定為80元,每個毛利為40元,估計兩年能收回投資并稍有盈利。(以上數(shù)據是調查的零配件經銷商,還有向下浮動的可能)

  五、銷售前景

  目前市場上還沒有同類產品,產品銷售壓力較小。推薦利用各地電器批發(fā)商現(xiàn)成的銷售網絡,進行代理銷售。目前已與多家商家聯(lián)系過,初步達成銷售意向。

  六、合作方案

  本專利項目是非職務發(fā)明,專利權為個人所有。具體合作方式由雙方協(xié)商議定。

  七、原材料供應方案

  可外協(xié)生產,無特殊要求。

  八、本項目的未來

  由于本產品制造簡便,門檻不高,難免被人仿造。除了加強打假力度之外,不斷升級產品也是拓展市場的必要手段。目前,已開發(fā)了兩款樣品,準備在明年繼續(xù)推出。

  個人創(chuàng)業(yè)計劃書 9

  一、立項依據與目的的意義

  超市--超級市場(supermarket)的簡稱,屬于零售業(yè)中一種以實行自助服務和集中式一次性付款為特點的銷售方式。超市的出現(xiàn),便以其綜合優(yōu)勢和合理性獲得社會的普遍認可,成為一種風行全球的商業(yè)業(yè)態(tài),被稱為零售業(yè)的一場革命性變革。

  任何一個產業(yè)的發(fā)展,都離不開自身的正確定位--即恰當?shù)拇_定其在消費者心中的位置、在市場的位置,以及在產業(yè)空間的位置。

  社區(qū)便利店,是近幾年迅速發(fā)展起來的一種零售業(yè)態(tài)。它以連鎖店形式開設在社區(qū)內,其營業(yè)面積不大,商品種類不多,規(guī)模相對較小,屬于小型簡易商店類,但是便利店自有其特點:

  一是營業(yè)時間長(許多便利店都采用24小時全日制形式),填補超市和一般商店營業(yè)時間較短的空缺;

  二是供應的商品都是常用的、高回轉率的、易消耗的,這既面向最廣大消費群體日常的小額消費,也是便利店大量進貨、降低成本的關鍵;

  三是滿足了消費者就近購物、低價購物、誠信購物的消費需求。社區(qū)便利店將是即大型百貨超市后,又一種新興的零售業(yè)態(tài),是零售業(yè)發(fā)展的趨向。

  談到社區(qū)便利店的形式,又分為兩種:一是百貨便利店;二是分類商品便利店。國內百貨便利店以臺資經營的7-11、喜事多等;合資的聯(lián)華快客、可的、統(tǒng)一便利等為主。濟南市內以統(tǒng)一銀座等品牌為主。而分類商品便利店的形式在濟南市還沒有實質的發(fā)展起來,目前只存在煙酒超市、鮮花店、食品店、蛋糕店等形式。它們是銷售某個單一類型商品的門店,也是分類商品便利店的初級形式。

  本報告將著重于分類商品便利店中的水果便利店為主要研究對象,試圖分析和挖掘市場,掌握開設濟南市水果連鎖超市的可行性方案。

  二、研究內容與實施方案

  1、研究內容

  1-1零售業(yè)市場趨向

  零售行業(yè)的發(fā)展歷程如下:(以濟南市為例)

 、 傳統(tǒng)集市 (早期業(yè)態(tài))

 、 百貨商場 (七、八十年代零售業(yè)態(tài))

 、 倉儲式超市 (九十年代零售業(yè)態(tài))

 、 社區(qū)小型百貨超市 (九十年代零售業(yè)態(tài))

 、 大型百貨超市 (新型零售業(yè)態(tài))

 、 社區(qū)便利店 (當今最新零售業(yè)態(tài))

  1-2 現(xiàn)今水果消費行為研究

  水果,這種大眾消費品已逐漸轉變?yōu)樯畋匦杵,是大眾消費的一個重要組成部分。目前,大眾消費群體的水果消費途徑是由以下兩種方式組成:

 、 集市水果攤

  ⑵ 大型超市

  針對一般消費群體而言,主要的水果消費途徑是集市水果攤,他們往往選擇時令水果作為主要消費對象,對非時令水果、進口水果等中高檔水果的選購相對較少,他們也會在去大型百貨超市集中采購的過程中選購水果。此類消費群體以中老年消費者居多,他們時間充裕,能夠很有耐心的挑選水果品質、權衡價格希望能夠得到最大的實惠。他們的消費特點是:要求便利、要求低價、對比選購性強。

  對于中高檔消費群體而言,水果消費的主要途徑是來源于大型百貨超市和社區(qū)便利店。這部分人群以中青年為主。他們每日忙碌于工作和交際,日常消費品的采購一般是在周末或節(jié)假日,在大型百貨超市進行一站式購齊。而這部分消費者更看中水果的品質和種類。他們往往會對新鮮、新奇的水果種類顯現(xiàn)出喜好和偏向。

  下面以表格進行分類

  消費群體 群體組成 消費場所占比 消費傾向 消費心理

  水果攤 一般消費群體 中老年 70% 30% 低價、便利 實惠、實用

  超市 中高消費群體 中青年 40% 60% 品質、種類 時尚、高品質、誠信

  通過上面的對比表我們能夠發(fā)現(xiàn),兩個消費群體的消費心理略有不同,但是都對水果銷售商提出了要求。為了能夠滿足這兩種消費群體的消費心理,也為了順應市場需求,就需要有既便利、低價又時尚、提供高品質商品的零售形式出現(xiàn),這就是本報告所要研究的"水果連鎖超市"的銷售形式,也是"水果連鎖超市"的基本定位。

  結論:水果連鎖超市的市場定位是--低價、便利、時尚、誠信、高品質

  1-3 競爭對手分析

  我們已經做出了水果連鎖超市的市場定位,那么就要對競爭對手有一個比較全面的了解。

  前面提到,現(xiàn)今消費者的水果消費主要來源于集市水果攤和大型百貨超市。下面將從進貨、銷售方式、售價、儲存等幾個方面進行對比分析。

  進貨

  集市水果攤:進貨方式多以果品批發(fā)市場為進貨渠道,單次進貨量很小,以每天的銷售量為進貨依據,品種較少。

  大型超市:進貨方式多以市內水果經銷超市為進貨渠道,單次進貨量較大,以每天的所有連鎖門店銷售量為依據,采取統(tǒng)一進貨、統(tǒng)一售后服務的方式,品種多樣。

  進貨渠道雖不相同,但是都被加上了2到3個環(huán)節(jié)的利潤。進貨價格從產地到本地除了運輸?shù)缺仨毜馁M用外,最主要的是被果販或水果經銷超市扣除了利潤。

  銷售方式

  集市水果攤:水果攤主要以各種人力或機動車為銷售工具,機動性比較強,一般在居民區(qū)出入的主要路段販賣,定點販賣和流動販賣是主要銷售方式。

  大型超市:超市的銷售方式可謂靈活多樣,在大型的賣場里,講究商品的賣相和豐富的種類搭配。他們把賣場分為多個區(qū)域,把不同價格不同檔次的水果分開陳列,并且設立折扣區(qū)或特價區(qū),明碼標價和每天的時段特價等方式也是吸引消費者的重要因素。統(tǒng)一稱重、統(tǒng)一結算、統(tǒng)一形象、誠信服務等都是超市的重要營銷策略。

  大型百貨超市的銷售方式正是我們借鑒和學習的類型。水果超市的銷售方式同樣需要統(tǒng)一形象、統(tǒng)一布局、統(tǒng)一稱重和結算,做到誠信服務,并且要提出"包退、包換、包送"的三包政策,能超市所不能,及超市所不及。利用各個節(jié)假日或公休日作足銷售策略的實施,把優(yōu)質的水果以最廉價的價格賣給顧客,充分發(fā)揮為社區(qū)居民服務的宗旨,力爭做到社區(qū)內最優(yōu)秀的水果采購代表。

  售價

  集市水果攤:由于是小本生意,所以售價的變動幅度不大,一天中,除了傍晚的.剩余水果需要進行降價出售外,其他時間售價變動不大。

  大型超市:售價變動靈活,在一天中的銷售過程中,可能進行多次變價,并且運用買贈、時段促銷等方式進行間接變價。

  相同的是,售價的確定都是根據每天水果進貨價的差異而變化的。不同的是,水果攤的變價策略相對單一,一般只是在傍晚時段進行降價出清,避免積壓。而超市的變價策略就比較靈活,除了傍晚的變價出清外,還會有很多變價策略,目的是最大限度的販賣貨品,提高銷售和毛利。

  儲存

  集市水果攤:水果攤的儲存辦法很簡單,一般是存放在干燥通風的地方,因為每次進貨量小,所以儲存工作不是很重要的環(huán)節(jié)。

  大型超市:由于每日的周轉量大,進貨較多,超市必須做好儲存工作。儲存的方式是把水果放在特定的冷庫中,保持適當?shù)臏囟纫赃M行保鮮。

  超市的冷庫(或保鮮設備)的投資是比較可觀的,水果的保鮮溫度一般在0-4攝氏度之間,不僅能夠延長水果的保鮮期,也可以更大限度的周轉貨品。

  綜上所述,在進貨、銷售方式、售價、儲存等幾個環(huán)節(jié),我們不難看出:

  集市水果攤 大型超市

  進貨 直接在批發(fā)市場進貨, 由水果經銷超市送貨,

  量孝品種少 量大,品種多

  銷售方式 靠近居民區(qū)、 銷售方法多樣,明碼標價,

  流動性強 分區(qū)分類陳列、促銷方式靈活

  售價 變價方式單一 可隨時變價

  儲存 基本沒有儲存辦法 有專業(yè)的儲存設備

  由此可見,集市水果攤唯一的優(yōu)勢在于,在居民區(qū)的出入路段進行銷售,給消費者帶來了便利,從而成為經久不衰的銷售形式。而超市幾乎占到其他的全部優(yōu)勢,銷售方式的靈活性、售價的透明化、儲存設備的應用等等方面都是--超市,這種新興零售業(yè)態(tài)的獨特魅力。

  個人創(chuàng)業(yè)計劃書 10

  前言

  眼下,一個速食時代。當浮躁成為一種病毒,讓人猝不及防;當冷漠成為一種時尚,在都市廣為傳播;當追求功利不再被人鄙夷;當?shù)磳庫o被視為迂腐古板;我們再也不為一份真誠感動,也不見當年的質樸——飲食文化或許只能在泛黃的史冊典籍里找到滄海桑田的斑斑淚痕?

  但是,這里,有帶者各種故事的人,愿意為著一刻的忘情,從微不足道的一雙筷子,一杯酒,一個碟中,我們用另一種姿態(tài)分享著飲食的情趣,尋找記憶中的味道,尋找我們傳說中的清燉蟹粉獅子頭,片皮鴨,狗不理包子。

  這里,有一群人宣講傳統(tǒng)的美食與現(xiàn)代物質生活的完美結合,在日益喧嘩的當今社會,快樂由我做主,飲食從這里開始。

  這里就是————“好吃一條街”。

  一、公司簡介

  1、好吃食品連鎖有限公司,是一家新型的從事商品零售及食品一體化的企業(yè)。致力于打造社區(qū)便利店,提高“便民、為民、利民”的企業(yè)文化,公司旗下的“好吃”品牌,已開展便利店連鎖加盟業(yè)務,為了實現(xiàn)長足有續(xù)的發(fā)展戰(zhàn)略,忠于“以變求生存,以變求發(fā)展”,堅定信心探索創(chuàng)新之路。引領市場潮流,大膽開創(chuàng)商業(yè)新模式,積極打造成為集商品展示、商品會展、超市配送、物流、團購、批量零售、信息發(fā)布于一體的多功能新型批發(fā)市場。

  2、公司經營理念和宗旨

  我們公司展望未來,將繼續(xù)秉承“便民、為民、利民”的宗旨,結合“勤奮節(jié)儉、開拓創(chuàng)新、誠實守信、團結共進”的企業(yè)精神,廣納賢才,以全新的經營理念和用戶利益高于一切的行為準則迎接公司的每一個新老客戶和同行業(yè)者的惠顧和考驗,并不斷提高自己用完善高質滿意的服務、訓練有素過硬的技術、真誠的態(tài)度和良好的信譽回報每一位顧客和社會。

  3、近期發(fā)展規(guī)劃

  我們公司的發(fā)展蒸蒸日上,現(xiàn)階段準備在成都市繼續(xù)擴大我們的市場。

  二、 項目簡介

  隨著生活水平的逐漸提高,人們對飲食的要求漸漸從解決溫飽問題上升到營養(yǎng)、味道、顏色和環(huán)境。在中國,小吃街成了當?shù)氐囊坏捞厣L景,充分體現(xiàn)了當?shù)氐娜宋娘L情,也是許多游客旅游觀光的必去之地,就四川成都而言,分為錦江區(qū)、武侯區(qū)、青羊區(qū),其中最著名的是青羊區(qū)的寬窄巷子,寬窄巷子充分體現(xiàn)了成都人的生活方式。四川的特色小吃各類繁多,部分小吃在時代的進步中漸漸被淘汰,也有部分小吃被引進中國。中老年人懷念過去的味道,年輕人喜歡國外的快餐文化、新型的飲食方式。店鋪的積聚既能增加店鋪的客流量,并能形成一定的規(guī)模,各式各樣的商業(yè)聚集也成了一種必然趨勢。

  “吃一條街”是我們好吃食品連鎖有限公司旗下的一個品牌,隨著經濟的發(fā)展,我們公司也發(fā)展的越來越好!昂贸砸粭l街”是我們公司與四川商務職業(yè)學院一起合作的一個項目,受到成都市溫江區(qū)政府的`高度關注。

  我們公司的這個項目于2012年2月1日開始,對成都市溫江區(qū)進行了一系列的深度調查和分析,最后將地點選在了四川商務職業(yè)學院,這次的項目是我們公司第一次與高校合作,取得了巨大的成功。

  1、名字及由來 名字:好吃一條街

  名字由來:讓人們一下子就想到吃的東西,能夠調動人們的購買欲望。名字簡單獨特,更容易深入人心!昂贸浴奔饶軌蝮w現(xiàn)本條街的主要經營對象,更加形象的說明這里是“吃貨”的地盤,也說明了我們的的食品質量好。這是我們公司的一直堅持的原則,讓我們的食品“好吃”,我們堅信顧客在好吃一條街能吃出快樂,吃出幸福。

  2、目的

 、 宏揚飲食文化,豐富百姓生活,為四川的美食傳統(tǒng)和現(xiàn)代的各式行業(yè)注入新的活力。

 、 提高飲食欣賞水平和動手操作能力,讓思想與實踐相結合。

 、 集飲食,健康,文化,藝術于一體,促進交流,弘揚歷史文化。

 、 進一步滿足大眾老百姓求新鮮,求實惠,求品位,求時尚的消費心理。

  3、目標顧客

  我們根據就近原則,選擇以四川商務職業(yè)學院的學生和教職員工為主要的目標顧客,附近的燎原職中和四川藝術職業(yè)學院的學生也作為我們的潛在顧客。所以我們主要是為廣大的學生服務。

  4、優(yōu)勢及特點

  為了豐富大學生的生活,為大學生畢業(yè)創(chuàng)造更加良好的機會,同時也為了弘揚中華的美食,在主要以制造轟動效應和話題效應進行推廣的過程中,確立文化內涵,人文主題和格調特點。

 、龠M一步分析“小吃一條街”附近客戶大眾的消費心理,把握目標社會效應和消費群體效應,進而作好廣告,宣傳和文化等的品位,形成一道獨特亮麗的美食風景線。

 、趯で蟾呶Φ奈幕瘍群H鐣䥺T手冊,美食介紹手冊的軟文炒作的思想求新求變,確立基本格調的概念性方向。

 、廴Υ蛟旄C合,更具規(guī)模的美食新干線,成為美食行業(yè)不可或缺的嶄新的活力源泉。

 、芤孕侣劤醋鞯姆桨附Y合論壇號召力,分析消費心理并結合生動翔實的圖片,突出各家店子的特色和風味,樹立品牌效應。

 、菀灾車鶎W校的廣大客戶群體以及新老鎮(zhèn)區(qū)的居民為載體。既是擁有大量的消費群,又是在一定程度上起到了對客戶本身的宣傳和回饋作用,可謂一舉兩得。

  5、面積:大約300平方米

  6、經營具體項目

  好吃一條街經營的小吃多以四川省內的特色小吃為主,主要經營項目有以下幾種:

  (1)中低檔店鋪

  ①面食類:擔擔面、宜賓燃面、水餃、抄手、上海餛飩、查渣面、灌湯包、燒麥、鍋盔、油條、涼面、葉兒耙、燉雞面等

  ②點心類:各類糕點和各類堅果、水果等

 、哿闶愁悾焊C絲糖、酥心脆糖、張飛牛肉、巧克力、棒棒糖、雞蛋卷、苕絲糖、牛奶糖等

  ④串串類:奧爾良燒烤、碳烤類、油炸類、關東煮(主要為各種肉類、蔬菜)水晶燒烤等

  ⑤米粉類:牛肉米線、非常米線、酸辣粉、土豆粉、川北涼粉等

  ⑥各式砂鍋、冒菜、粥類、甜品等代表地方性的特色小吃

  (2)高檔店鋪(各種湯鍋、火鍋、川菜館等)

 、贉侇悾貉蛉鉁、烏骨雞湯鍋、排骨湯鍋、豬蹄湯鍋等

 、诨疱侇悾憾喾N地方性食材組成

  ③川菜館:羅江豆雞、水煮牛肉、火鞭子牛肉、三大炮、夫妻肺片、鍋巴肉片、魚皮花生。水煮肉片、怪味雞塊、怪味兔丁、涼攔肚條、白油肚條、松仁魚仔、脆皮魚、毛血旺、辣子雞丁等

  7、消費標準

  分為三個檔次收費:

  (1)高檔區(qū):主要是對于舍得消費,并且具有很強消費能力的顧客。推出VIP服務,VIP收費。一般在500以上。

  (2)中檔區(qū):主要針對一些舍得消費以及有一定的經濟能力的鎮(zhèn)上的居民。推出貴族服務,貴族收費。一般在200到500的范圍內。

  (3)低檔區(qū):主要針對一些能消費的學生以及經濟能力較差的鎮(zhèn)上居民。推出平民消費。一般在200元以下。

  8、組織架構圖(見附見一)

  9、管理制度 (具體見附件二)

  (1)小吃衛(wèi)生制度

  (2)烹調加工衛(wèi)生制度

  (3)食品粗加工衛(wèi)生制度

  (4)食品倉庫衛(wèi)生管理制度

  (5)食品銷售衛(wèi)生制度

  (6)食品采購、驗收衛(wèi)生制度

  (7)衛(wèi)生檢查制度

  (8)從業(yè)人員體檢、培訓制度

  (9)餐飲業(yè)衛(wèi)生管理檔案制度

  (10)食品添加劑使用與管理制度

  (11)面食制作衛(wèi)生管理制度

  個人創(chuàng)業(yè)計劃書 11

  一、概述

  經過仔細考慮,我決定以服裝行業(yè)作為自己的創(chuàng)業(yè)選擇。首先,我覺得經營服裝店有兩大優(yōu)勢:

  1.衣服乃日常所需,有廣大的市場前景

  2.服裝行業(yè)便于倔起,利于把握生存原則。所經營服裝店以經營18-28歲的青年服裝為主,因該年齡段的消費群體是服裝消費的最主要的群體,是消費群體中服裝購買頻率最多,總體購買金額較多的群體,其中女性消費的頻率高于男性,且該群體具有一定的經濟基礎,很強的購買欲望,而且時尚、追求流行、個性、敢于嘗試新事物。店鋪的開發(fā)對于服裝專賣店的成功經營所具有的非常大的影響,全方位地思考和制定開店的策略,是我必須做的。以最有效的方式制定和執(zhí)行開店規(guī)劃,包括市場分析、商圈調查、選址、裝修、開業(yè)籌備和開張等。所有的配備、裝置和貨品也都應該在規(guī)定的時間內準備完畢,以便在最短時間內獲得較高的收獲。

  二、市場分析

  1、店址的選取雖然不是服裝店經營成功的唯一前提,但仍然極大限度地影響店鋪生意的好壞。店址要選擇繁華地段,把握“客流”就是“錢流”原則,在車水馬龍、人流量大的熱鬧地段開店,成功的幾率往往比普通地段高出許多,因為川流不息的人潮就是潛在的客源,只要你所銷售的商品或者提供的服務能夠滿足消費者的需求,就一定會有良好的業(yè)績。

  店址的選擇應按以下標準:

 、、商業(yè)活動頻繁。商業(yè)活動頻繁的地區(qū)一般指商業(yè)中心、鬧市區(qū)。

 、、人口密度高。在商業(yè)街、居民區(qū)附近開店,人流量大,各年齡層和社會階層的人都有,對于服裝服飾款式或類型的選擇比較容易。

  ③、客流量大。涉及地理位置和交通條件等因素。

 、、交通便利。一般來說,交通便利的話,客流量自然增大。

 、、人流聚集或聚會較多。百貨商場、服裝商場附近的服裝服飾客流量較多,因為客人在逛完商場后會順便到附近的街店轉一轉。

 、蕖⑼惖赇伨奂。經營同類商品的店鋪越多,顧客在這里進行比較和選擇的機會就越多,因此若能集中在某一地段或街區(qū)則更能招攬顧客。

  還要注意因行制宜。營業(yè)地點的選擇與營業(yè)內容及潛在客戶群息息相關,各行各業(yè)均有不同的特性和消費對象,黃金地段并不就是唯一的選擇,有的店鋪開在鬧市區(qū)生意并不如開在相對偏僻一些的特定區(qū)域,例如賣油鹽醬醋的小店,開在居民區(qū)內生意肯定要比開在鬧市區(qū)好;又如文具用品店,開在黃金地段也顯然不如開在文教區(qū)理想。所以一定要根據不同的經營行業(yè)和項目來確定最佳的開店地點,要選擇合適的店面,并不是越熱鬧的地方越好,關鍵是要因行制宜。

  2、考慮服裝店為新店,為減少租金,減少費用,店面大小應適中。

  3、必須經營一家綜合店,因現(xiàn)代社會專賣單一品牌風險較大,而且單一產品活力不高,因此經營要含蓋二線、三線品牌以及配飾等。

  4、同業(yè)競爭情況主要是經營業(yè)績的情況、商品的價格水平?疾焱坏囟瓮惿痰甑慕洜I業(yè)績,可以初步測算出租此店面可能產生的利潤狀況,而考察他們的商品價格水平,是為了據此確定自己今后的商品價位。這些都是十分必要的。

  三、服裝店的管理

  為規(guī)范專賣店管理,體現(xiàn)專賣店品牌形象,特制定以下管理制度:

  1、導購需按店規(guī)穿著導購服裝。

  2、每天兩次大掃除,早晚各一次,營業(yè)時間內保持店里、店外干凈衛(wèi)生。

  3、每星期二、六模特衣服更換一次,每星期一高柜貨物調換一次。

  4、待客須熱情、仔細、認真、面帶微笑。

  5、每天須盤點貨物,若出現(xiàn)貨品及促銷品缺欠,由導購共同負擔,貨品按零售價賠償,導購移交貨時需檢查金額及真假,若發(fā)現(xiàn)欠缺及假幣,由導購承擔。

  6、若導購辭職,須提前一個月告知,同意后方可辭職。

  7、顧客臨近店里,首先致問候語“歡迎光臨!”

  四、人力規(guī)劃

  計劃雇傭三個人,最好是兩個小姑娘,主要負責接待顧客,兩人輪班。另外招一個年齡大點的阿姨和我自己輪班倒收銀,而我本人基本上一直要在店里看著的,除了進貨或者其他重要的事,另外用提成來提高她們銷售積極性。這是初步的規(guī)劃,會根據需要另行變動。

  五、風險分析

  市場與競爭風險對于剛進入市場的我們來說,無疑面臨著巨大的市場與競爭風險。

 、佼a品宣傳力度不夠,會導致產品的銷售額不夠高,進而直接影響銷售收入及整個店面的運營。

  ②現(xiàn)有的市場競爭激烈,如果我們的產品策略及促銷手段不能吸引消費者,很可能在還未能進入市場之前就被市場淘汰。

  ③由于剛開業(yè),在貨物的采購渠道上可能不夠完善,導致供求不一致。

  針對這些問題,會一一做出相應的措施來使這些改善出現(xiàn)的問題,爭取在最短時間內解決這些問題。

  六、營銷策略

  1、銷售對象

  考慮對象以青年為主,再考慮到剛剛開業(yè),資金規(guī)模不大,因此款式上應注意斯文、時尚、新穎,不能過于前衛(wèi)、夸張。價位將定在中、低檔次上,大眾化且讓顧客有“物超所值”的感覺。

  2、開幕促銷

  當一切都就緒之后,就準備擇期正式開幕。開幕當天為招徠顧客,辦一些促銷活動勢不可免,促銷活動不外乎打折、贈品及抽獎等三大類型。同時在周圍小區(qū)散發(fā)傳單。

  3、衣服的陳列

  做服裝產品關鍵要品種多,給客戶有足夠的.挑選余地,這與其它品牌專賣店不同,不是依靠主要幾個款的來銷售!產品陳列上要突出自己服裝的特點,把上衣,裙子,褲子,套裝等分開陳列,除了店鋪看上去整齊外也給有目的性購買的客戶挑選提供方便,如果只想買裙子的,他只需在裙子類挑選,如果買了裙子,又想配上上衣,直接可以到上衣類去搭配!量多的款可以用模特出樣,往往出樣的衣三,長期發(fā)展營銷策略

  4、原則:每周都要有新貨上架,以中檔為主,高低檔為輔

  5、方針:盡量把其中的每個環(huán)節(jié)做成標準化,以備日后發(fā)展連鎖

  6、服務:訓練營業(yè)員的基本利益,對顧客的服務態(tài)度及服務宗旨。無論顧客是否買衣服或者買所少錢的衣服都要微笑送客讓其滿意離開,長此以往才可能有口碑相傳的美益度,也才會有回頭客。顧客的要求在可能實現(xiàn)的前提下盡可能的滿足。

  7、方法:

 。1)初次來店的驚喜

  ①免費贈送小飾物,小掛件,讓其填一份長期顧客表(做客戶數(shù)據庫)。

  (2)增加其下次來店的可能性

 、賯鬟_每周都有新貨上架的信息。

 、诶妙櫩蛿(shù)據庫,以某種借口施以小恩惠,使其來店領取或告知打折消息,或者免費送過季衣服(要定量)或送生日禮物等。

  (3)滿意購物并使其盡可能介紹其他買家來店購買

 、俑嬷櫩土看髨F購,即可優(yōu)惠,如:一次購滿500元及以上打8折等,或者個人累積消費1000元既獲得一張8折的金卡。

 、诮榻B新顧客,如:每介紹一位新顧客并購滿200元及以上送推薦人50元購物卷等。

  (4)不定期打折

  人一定程度上都喜歡貪小便宜,女人就更是如此了。"店鋪開張大賺送"、"本店商品一律八折優(yōu)惠",也可以采用買一送一的策略這些招牌通常能抓住女性顧客的心。

  (5)一年中做幾次短期促銷,售價定為10-30元,非常聚人氣!再把店內滯銷貨物低價一起處理!如五一,十一,等最佳時間。

  七、前期投入資金

  投資金額分析,及每月費用分析:

  初期費用粗算

  1、房租:5000/月,

  2、裝修費:3000

  3、第一次衣服貨款:8000元

  4、其他費用:1000元

  5、員工工資可以在第一月底結,不用算在初期費用里面

  6、不可預計費用:15000元

  7、門面轉讓費:15000元

  共計:47000元

  經過仔細估算,服裝店的初期投資大概需要5萬元。這是我的服裝店創(chuàng)業(yè)計劃書,就現(xiàn)在來看,服裝業(yè)利潤還是很大的,我會根據自己的計劃努力?偠灾覍ψ约旱挠媱澓苡行判,也對服裝行業(yè)的前景有很大信心。我堅信通過自己的努力奮斗必將實現(xiàn)自己人生目標以及人生身價值。

  個人創(chuàng)業(yè)計劃書 12

  一、項目背景

  隨著人們生活水平的提高,物質文化生活的多樣化,蛋糕逐漸成為人們日常生活中必不可少的食品,對于大學生尤其如此,但現(xiàn)在快節(jié)奏的生活和新興的生活方式讓不少大學生沒有時間也不愿意專門到門市蛋糕店去購買,鑒于此,我們開辦了這個網上蛋糕店,旨在為大學生朋友們提供高質優(yōu)異的服務和輕松便捷的生活方式。

  二、公司項目策化

  公司成立原因

  組織原因

  大多數(shù)學生晚上課程比較多,下課后比較晚,回到寢室后餓,而食堂早已關門,小賣部又遠,再加上很多學生懶,寧愿挨餓也不愿出門買東西,考慮到這些因素,我們網上蛋糕店應運而生。

  技術原因

  蛋糕屬于西方糕點,制作技術早已不是秘密,只要用心鉆研,用料充足,或者聘請一個糕點師傅,在蛋糕制作上基本不存在問題。

  學校原因

  現(xiàn)在全國普遍情形是就業(yè)困難,大學生剛出校園,空有滿腹理想抱負卻沒有實際經驗,用人單位在注重能力的同時很注重資歷和經驗,因此大學生處于一個高不成低不就的狀態(tài)。學校為了改變這種被動局面,鼓勵大學生在不影響學業(yè)的情況下自主創(chuàng)業(yè),因此,網上蛋糕店的成立得到了學校的大力支持。

  公司使命

  高效,暢通的銷售渠道,以提供各種口味蛋糕為根本,兼賣鮮花及精美小禮品,為家庭經濟困難學生提供兼職,為大學生創(chuàng)造最優(yōu)質生活環(huán)境!

  公司目標

  立足工商大,服務重慶各高校,一步步發(fā)展壯大,從而輻射全國高校,創(chuàng)建一流網上蛋糕店。

  三、經營環(huán)境與客戶分析

  行業(yè)分析

  "謦香園網上蛋糕店"網站是由在校大學生推出的面向650萬在校大學生的垂直網站,因此目標消費者定位為在校大學生。該網站除重慶工商大學的總站外,在重慶各高校設有分站。因此,暫定的目標消費群以重慶各高校大學生為重點,將來逐步擴大市場,以重慶工商大學為例,各類在校生近2萬人,而最新的統(tǒng)計表明,全國在校大學生有650萬左右,這樣的市場規(guī)模是相當龐大的`,而且考慮到將來在校生畢業(yè)后仍有可能成為網站的忠誠客戶這一現(xiàn)實,目標市場的容量將是相當可觀的。

  調查結果分析

  本公司以重慶的各高校大學生為重點進行客戶分析,主要采取網上問卷調查和個別訪談的方式。

 、庞忻黠@的好奇心理,在創(chuàng)新方面有趨同性,聽同學或朋友介紹產生購買行為。

 、瀑徺I行為基本上是感性的,但由于受自身經濟收入的影響,其購買行為又帶有理性色彩,一般選擇價位較低但口感較好的品種。

  個人創(chuàng)業(yè)計劃書 13

  一、項目描述

  1.項目背景)

  俗話說:“知識就是力量、知識就是財富!比缃,書籍依然是我們獲取智慧而能厚積薄發(fā)的力量源泉。黨和國家號召全民學習,建設學習型社會,活到老,學到老的理念被越來越多的人接受。在國家逐步對教輔教材市場開放的形勢下,人民的物質生活越來越好的前提下,都市白領越來越多的情形中,人們的消費越來越個性化,消費呈現(xiàn)了不同態(tài)勢的增長,大學圖書館和新華書店已經不能滿足人們的需要。一種個性化的潮流消費,一種文化氣息濃厚的精神大餐,休閑書吧,展現(xiàn)世人面前。

  2.項目名稱

  休閑書吧

  3.項目宗旨

  我們的宗旨是全心全意為顧客服務。

  4.項目內容

  在創(chuàng)始階段,本店經營初期是一個個體經營商,后期我們將陸續(xù)拓展經營范圍、服務群體從而發(fā)展成為連鎖經營模式、有限公司。

  基本內容:

  (1).書籍租賃----買書不如租書,對于有些書看了幾天就花幾十塊太不值了;

  (2).我們書籍零售批發(fā),我們也有書籍,資料等出售;

  (3).書籍寄售---對于有些不用的書籍可以放在書店寄售,比如考試復習資料等;

  (4).休閑書吧的最大特色便是休閑,我們提供酒水,咖啡,水果,點心等休閑服務,在后期可以考慮提供餐飲服務;

  (5).為了突出書店的個性,增加書吧收入,店門口可以搞些畫展,專題展,新書海報等,給人一種十分熱烈的氣氛。此外,書吧還會及時收集各種暢銷書的書訊,有條件的話就編制暢銷書排行榜,為讀者提供信息。

  同時為了培養(yǎng)固定的顧客群,我們將推出讀者會員等級積分卡,消費越多,積分越高,可享受的優(yōu)惠越多,比如可享受免費贈送精美禮品等。

  二、計劃摘要

  (1)書吧經營范圍和性質:

  1、書吧將向大眾(主要是大學生和普通工薪族)出售各種時尚雜志、體育報刊以及網絡暢銷書籍

  2、同時店內設置半封閉式包間,提供咖啡,茶等飲料以供讀者休閑聊天

  3、書吧提供書籍訂閱服務

  (2)我們的售書方式:

  1.大宗售書可以與學;蛘叽笮凸炯瘓F聯(lián)系,提供中介服務,并給與對方的員工或者學生一些優(yōu)惠措施。

  2.店內售書我們的讀者如果看完之后覺得有必要購買,可以提供售書服務。

  3.網上售書在書吧發(fā)展到一定的階段,我們將開辟網上售書服務,擴大我們的市場份額。

 。3)我們的特色服務

  1.咖啡廳音樂吧--我們的咖啡廳音樂吧提供各式各樣的西餐、酒水、飲料、點心、水果等。讓你在看報刊雜志的時候不僅能欣賞到美麗動聽的音樂,還能享受到各式服務,對于小資們是多么愜意的`一件事。

  2.氧吧書屋--在喧囂的鬧市,空氣污濁,我們的氧吧書屋能讓你在看書的同時,不出鬧市就能呼吸到大自然的氣息。

  3.在就餐時間我們會提供簡單的中式快餐,方便讀者朋友。

 。4)消費對象:在校大學生,普通工薪族

 。5)書吧地址

  書店選址的黃金地段主要有地處拐角的位置、學生聚集地附近、住宅區(qū)地段、三叉路口四處。

  (6)書吧裝潢

  裝潢預算:

  4萬~5萬元

  裝潢設計:

  1、書吧分為上下兩層,一樓主要經營書籍銷售并設有一個稍大型完全開放式包廂,二樓設有單個包間,內設桌椅

  2、書吧整體以藍為主色調,顏色由淡藍至深藍隨由一樓向二樓漸變,輕松而又不失典雅。

  個人創(chuàng)業(yè)計劃書 14

  一、創(chuàng)業(yè)思路:

  如果每個城市都有這么一個“商務平臺”,能為那些想去旅游的人提供一次“說走就走的”旅游體驗,無論游客想去哪里,需要什么服務,只要鼠標輕輕一點,或一個電話幾分鐘內,就能獲得最全面的旅游信息,并得到量身定做的旅游服務。身未動,心已遠,不用絲毫的擔心,就能得到全方位的“呵護”誰不心動?想像一下市場發(fā)展前景!

  二、發(fā)展前景分析

  1、創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢之一:市場空間較大

  根據著名旅游網站“攜程網”的調查,我國旅游人數(shù)正以每年26%的速度增長,而其中增長最快的就是20~40歲年齡段的“背包一族”;旅游相關長夜需求則每年增長17%。而且,中國的相關產業(yè)還處于興起階段,市場發(fā)展空間相對較大。

  2、創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢之二:投資相對少,投資收益看好

  據了解,組織旅游的費用與旅游收益的比例是1:60,甚至會更高。

  3、創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢之三:入行門檻不高

  開網上旅游店,對創(chuàng)業(yè)者沒有太大的專業(yè)要求,只要其熱愛旅游,喜歡結交朋友,又善于溝通,掌握一定的網頁制作和旅游專業(yè)知識就可以。

  三、市場分析調查與定位

  目前市場存在旅游資源整合力度不夠,資源浪費或閑置;與旅游相關的其他產業(yè)沒有協(xié)同提供服務;惡劣競爭導致了消費者不能享或其所得。網上旅游存在信息不明、內容虛假等問題有待發(fā)展。

  游GO旅游有限公司創(chuàng)業(yè)計劃書

  第一群體:有時間出行,熱愛旅游并與網絡有密切關系的大學生方式。

  第二群體:城市內各大企業(yè)集團、機關單位、醫(yī)院等等第三群體:白領、工薪、等普通大眾,尤其是農村、小村鎮(zhèn)的開發(fā)等多個群體。

  四、主要業(yè)務介紹

  1、業(yè)務咨詢。

  2、承攬全程的.旅游業(yè)務。

  3、查詢衣食住行資源。整合各類衣食住行服務資源,與個商家建立平臺。

  4、購物。與與各大電商,如淘寶網,亞馬遜、蘇寧、京東等合作聯(lián)合合作,銷售戶外用品。

  5、參與愛心行動。

  五、經營模式

  采用項目創(chuàng)新模式:網站+實體店面+團隊人力

  六、市場營銷策略

  1、市場機構和營銷渠道的選擇

  2、營銷隊伍和管理,建立一支能力突出的營銷隊伍。

  3、促銷計劃和廣告策略,即時運用促銷手段。

  七、我們的競爭優(yōu)勢

  七大優(yōu)勢:速度,便利,價格,專業(yè),團隊,科技,反饋

  八、創(chuàng)業(yè)步驟

  第一,學習知識。掌握網頁制作、市場營銷、金融投資等專業(yè)知識。

  第二,積累經驗?疾、學習成功者的經驗,規(guī)避失敗者的錯誤。

  第三,籌集資金。

  第四,建立公司經營體制,統(tǒng)籌網絡與實體兩個部分。

  第五,建立法律咨詢體系,風險規(guī)避機制公司管理機制等制度。

  第六,尋求合作伙伴。

  第七,選擇就有區(qū)位優(yōu)勢的地理條件

  九、企業(yè)的建立于信息的確定。

  1、公司名稱:游GO旅游有限公司

  2、公司網址:

  十、企業(yè)與網站的初期宣傳。

  十一、財務分析。

  從市場投入與收益的對比分析企業(yè)發(fā)展的藍圖。

  十二、核心競爭力。

  做好自己的各項業(yè)務,全心全意為人民服務。

  十三、公司未來的發(fā)展前景與發(fā)展目標。

  首先,要在廊坊市占有一席之地,特別是廊坊的歌大學校機關單位等,在將業(yè)務擴展到北京、天津、上海等特大城市,并迅速占領河北省的旅游市場,最后將品牌發(fā)展成為全國著名的旅游服務平臺。在機會可能的情況下,聯(lián)合國外的一些旅游公司與網站,發(fā)展境內外旅游服務,最后做到世界知名的旅游服務機構。

  十四、社會回報

  積極組織特色愛心游等,給消費者提供一份回報,更為社會上的弱勢群體奉獻愛心,讓中華兒女共享和諧盛世之盛果。

  個人創(chuàng)業(yè)計劃書 15

  一、創(chuàng)辦企業(yè)的基本情況

  1、企業(yè)名稱:廣式湯品店

  2、行業(yè)類型:服務

  3、行業(yè)發(fā)展前景:上海擁有巨大的飲食消費市場,有許許多多喜好美食的人,尤其,湯品深受人們的喜愛,其中港澳臺及廣東人更是如此。

  4、主要產品(服務)和經營范圍:各品湯料

  5、創(chuàng)業(yè)者個人情況:本人偏愛各種美食。

  6、創(chuàng)業(yè)基本條件:項目擬定——廣式湯品店

  資金部分自籌,部分借貸

  場地定于成熟住宅小區(qū)和商業(yè)圈附近

  7、目前存在的困難和打算:目前存在的困難是資金不足,打算自籌資金。

  二、項目的市場分析

  選擇項目的理由:湯品市場尚待開發(fā),屬于朝陽行業(yè),好的美食是人們樂于接受的。

  選擇場地的理由:適合開于成熟小區(qū)及商業(yè)圈附近,便于發(fā)展客戶群,擴展市場。

  市場調查的.基本情況:上海的飲食市場上流行各類排檔、小吃,中小型飯店、茶樓在特定的范圍內沒有特色湯品,而各家飯館、酒店基本只售家常小菜,其間并無沖突。市場調查表明:上海的人群普遍重視生活質量,重視飲食質量,對自身健康十分重視,市場潛力巨大。

  步行街(200~500米半徑范圍內),居民住戶1000戶左右,工薪階層,大都消費能力較好。生活商圈(500~1000米半徑范圍內),高檔住宅區(qū),居民住戶400戶左右,消費觀念前衛(wèi),消費層次高。商圈附近(1000~2000米半徑范圍內),鬧市區(qū)約3000戶,各種小吃類型眾多,沒有湯品特色小吃?傮w來說市場潛力很大,消費結構合理。

  目標客戶分析:客戶目標鎖定為門店周圍的住戶群以及工作群,客戶大都為工薪階層以及商人、游客、學生。上述客戶都具備一定的消費能力。只要服務價格定位適中,相信能得到客戶的認同。

  競爭對手分析:步行街附近有兩家酒店,三家小吃,特色餐飲店,如:吉祥餛飩、肯德基、麥當勞、克里絲汀西餅店都座落于此,說明此地消費能力很強,是商家必爭之地。雖然有眾多的競爭對手,但我們的服務項目不同,所以這些競爭對手從同業(yè)競爭上來說并不成為對手。

  產品(服務)的市場定位:服務定位于餐飲行業(yè)中檔價格。以優(yōu)質的產品以及優(yōu)質的服務來贏得客戶。

  三、市場營銷

  產品服務特色產品推薦特點成本價銷售價

  沙參玉竹粟米老雞湯營養(yǎng)、可口、美味、滋補8元16元

  竹筍蓮子石斑魚湯鮮美、營養(yǎng)豐富、滋補、養(yǎng)顏10元18元

  火腿冬菇雞雞蒸飯營養(yǎng)豐富、鮮美可口8元15元

  促銷方式:會員制、假期優(yōu)惠制、禮品促銷制、送貨上門、廣告促銷制

  分銷渠道:通過門店增設組成連鎖。

  競爭有利條件:相關行業(yè)相對較少,有自己的特色,在成熟商圈發(fā)展容易吸引客戶。

  四、企業(yè)組織機構

  編號崗位名稱人數(shù)崗位工作內容薪資額度其他

  1店主兼經理1全權負責1000

  2廚師2湯品烹制1200元

  3服務生2送貨及大堂服務800元

  企業(yè)組織機構和管理措施:管理措施方面,采用考勤制和賠償制、提成制,有利于提高員工的工作積極性,用心做好自己的工作。

  五、經濟分析

  投資額預算和資金籌措計劃:

  1、加盟投資5萬元,其中加盟費2萬元,保證金2萬元,一萬用于購置廣式湯品的餐飲用具。

  2、流動資金預測,其中

  ①開辦費1.8萬元,包括廣告宣傳0.4萬元,裝修1.4萬元。

 、谔碇玫陜裙衽_及湯品原材料1萬元。

 、3個月開支流動資金預計2萬元,其中3個月租金1.2萬元,工資0.9萬元,日常開支0.4萬元。

  ④不可預計費用0.4萬元。

  六、風險因素分析

  風險因素分析:

  1、場地選擇風險較大

  2、人員使用

  3、產品質量的保證

  4、對周圍人群消費能力的評估。

  風險防范對應措施:

  1、場地選擇可請專業(yè)人士進行挑選

  2、人員使用上要認真篩選,定期進行培訓

  3、產品質量要從源頭上把關,認真做好每道工序

  4、做好充分的市場調研,對人群的消費能力有足夠估計。

  七、企業(yè)開辦期經營目標

  1、根據市場預測,開業(yè)后3個月內盡力完成日均售出量達到300份,第6—9月完成900份。第一年基本能夠保平,稍有盈余。著力于穩(wěn)定客戶,培養(yǎng)會員,穩(wěn)定企業(yè)制度。

  2、第二年和第三年以發(fā)展為主,發(fā)展個人消費的同時開展團體消費的發(fā)展,使營業(yè)額達到資金累積,以便開發(fā)其它門店。

  個人創(chuàng)業(yè)計劃書 16

  1、定位

  市場定位和目標顧客群的年齡,性別,冰淇淋口味,顧客消費心理及文化背景相關。

 。1)年齡定位:主要顧客群的年齡分布在12歲—35歲之間,由于每部分人群的需求不同,因此仍需要進行細分。

  12歲—18歲的人群對價格便宜,口感較好的冰淇淋感愛好;

  18歲—25歲的人群對新奇特,但價格在50元以內的冰淇淋感愛好;

  25歲—35歲的人群對口感好,品牌效應強的冰淇淋感愛好。

 。2)性別定位:由于主要顧客群中女性顧客占有很大的比例,因此冰淇淋的口味多以巧克力,草莓,藍莓,純奶油,香草,西點式,花卉為主。

 。3)口味定位:巧克力,草莓口味比較適合25歲下列的人群;

  藍莓,香草口味比較適合25歲以上的人群;

  純奶油的冰淇淋更適合腦力工作者。

 。4)消費心理及文化背景定位:

  選擇高檔冰淇淋的顧客,追求品牌,情調勝過追求口感;

  選擇中檔冰淇淋的顧客,追求的.是口感;選擇低檔冰淇淋的顧客的目的是解暑消渴。

  通常消費者,包含中小學生會選擇低檔的冰淇淋;

  大學生,白領女性會選擇中高檔冰淇淋;高收入人群會選擇高檔冰淇淋。

  2、選址

  一般適合開冰淇淋店的方面有:商業(yè)街,商場,超市,學校附近(距離學校不超過1000米),校園,酒吧,辦公樓,加油站,機場,火車站,地鐵站等場所。

  按地點劃分:

  商業(yè)街,商場適合開設價位在25元—50元之間的冰淇淋店;

  超市,學校附近,火車站,地鐵站,加油站適合開設價位在3元—25元之間的冰淇淋店;

  酒吧,辦公樓,機場適合開設價位在50元及以上的冰淇淋店。

  按外界因素劃分:

  店面的門口最好緊鄰馬路,高峰時人流量為100人/小時,車流量為200輛/小時為最佳。

  店面最好選擇距離美容店,服裝店,首飾店,超市不超過500米的范圍,因為消費冰淇淋的主要人群是女性,冰淇淋店設在附近能夠吸引目標顧客。

  按店面朝向劃分:店面門口的方向最好是朝南面以及東面,一是白天時,南面的光線明亮,而且光照時間最長,容易吸引顧客目光;二是多數(shù)顧客逛街時習慣朝右面看(朝東側看)。

  個人創(chuàng)業(yè)計劃書 17

  一、企業(yè)概況

  企業(yè)類型:

  □生產制造□零售□批發(fā)□服務□農業(yè)□新型產業(yè)■傳統(tǒng)產業(yè)□其他

  二、創(chuàng)業(yè)計劃作者的個人情況

  以往的相關經驗(包括時間):1983年至貨今經營小百貨;1997年至今從事養(yǎng)殖業(yè)。教育背景,所學習的相關課程(包括時間):1993年于XX縣四中初中畢業(yè);1995年在XX二中短期旅游班畢業(yè);20xx年3月參加了XX縣勞動局舉辦的SYB創(chuàng)業(yè)培訓。

  三、市場評估

  目標顧客描述:目前,不管在城鄉(xiāng),豬肉的需求量都在不斷擴大。主要供應XX市XX屠宰場及生豬市場,有相對的穩(wěn)定消費。市場容量或本企業(yè)預計市場占有率:本縣的養(yǎng)殖行業(yè)相對不穩(wěn)定,不發(fā)達,隨時有關閉的企業(yè)。市場容量的變化趨勢:隨著經濟的發(fā)展,人均純收入的增加,人們消費水平不斷的.提高,未來市場越來越大。

  競爭對手的主要優(yōu)勢:

  銷售渠道廣泛;競爭對手的主要劣勢:

  1、不注重豬的質量(肉質);

  本企業(yè)相對于競爭對手的主要優(yōu)勢:

  1、有著基本的養(yǎng)殖技術;

  2、成立時間早,有多年的養(yǎng)殖經驗;

  3、既有很強的創(chuàng)新和吃苦耐勞的精神;

  本企業(yè)相對于競爭對手的主要劣勢:

  4、資金鏈困難;

  四、選貨及進貨的渠道

  品牌以雜牌為主,以外貿貨為主。

  進貨要適銷、適量,要編制進貨計劃,當然在進貨過程中也可應變修改。進貨時,首先到市場上轉一轉、看一看、比一比、問一問、算一算、想一想,以后再著手落實進貨少進試銷,然后在適量進貨。因為是新店開張所以款式一定要多,給顧客的選擇余地大。

  進貨安排在每個星期的三或四,這樣每個星期六店內肯定是有新品到貨的,但只上部份新貨,一部份留著星期天上!如果進入銷售旺季,三四天就補一次貨!

  五、人力規(guī)劃

  我計劃雇傭三個人,兩個小姑娘最好是漂亮mm,主要負責接待顧客,兩人輪班倒。另外招一個年齡大點的阿姨和我自己輪班倒收銀,我基本上一直要在店里看著的。兩個小姑娘的工資,800/月+提成,提成為月營業(yè)額的1%,提高她們的積極性。大一點的阿姨也一樣,800/月+提成1%,不收銀出了問題它要負責。

  六、營銷策略

  當一切都就緒之后,就準備擇期正式開幕。開幕當天為招徠顧客,辦一些促銷活動勢不可免,促銷活動不外乎打折、贈品及抽獎等三大類型。同時在周圍小區(qū)散發(fā)些傳單。做女裝產品關鍵要品種多,給客戶有足夠的挑選余地,這與其它品牌專賣店不同,不是依靠主要幾個款的來銷售!產品陳列上要突出自己服裝的特點,把上衣,裙子,褲子,套裝等分開陳列,除了店鋪看上去整齊外也給有目的性購買的客戶挑選提供方便,如果只想買裙子的,他只需在裙子類挑選,如果買了裙子又想配上衣,直接可以到上衣類去搭配!量多的款可以用模特出樣,往往出樣的衣服是賣得最快的!櫥窗里的出樣要經常更換,這不能偷懶!

  個人創(chuàng)業(yè)計劃書 18

  一、項目摘要

  大力發(fā)展生豬養(yǎng)殖,是落實菜籃子工程,發(fā)展畜牧業(yè),調整農業(yè)結構,保護生態(tài)治理環(huán)境的重要舉措,對促進農業(yè)增效、農民增收,意義重大。

  生豬養(yǎng)殖一直是農業(yè)經濟收入的主要組成部分,但是,生豬品種結構不合理,品質差,飼養(yǎng)落后,一家一戶養(yǎng)殖,成品豬外調困難,銷售不暢,規(guī)模效益、抗風險能力弱,附加值低,一直制約著生豬養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展,為了盡快適應生豬養(yǎng)殖業(yè)的新形勢,充分發(fā)揮生豬養(yǎng)殖業(yè)的傳統(tǒng)優(yōu)勢,打出特色牌,特準備發(fā)展生豬養(yǎng)殖示范戶。

  本項目在現(xiàn)代先進的飼養(yǎng)技術和管理技術條件下,引導農民走出傳統(tǒng)養(yǎng)殖圈子,進行養(yǎng)殖業(yè)的“xx”結構調整,進行“糧、經、飼”種植,生豬采用規(guī);B(yǎng)殖,有利于采用先進的科學技術,提高養(yǎng)殖的生產效率和生產水平。有利于促進養(yǎng)殖、加工、經營、銷售各環(huán)節(jié)聯(lián)結,進一步緩解小生產與大市場之間的矛盾,提高畜牧業(yè)產業(yè)化經營水平,推進畜牧業(yè)結構戰(zhàn)略性調整。生豬采用規(guī);B(yǎng)殖,有利于采用先進的科學技術,提高養(yǎng)殖的生產效率和生產水平。發(fā)展養(yǎng)豬業(yè),同時針對本地區(qū)豬的品質及養(yǎng)殖水平滯后的現(xiàn)狀,以市場為導向,以科技為動力,以基地為依托,充分利用農業(yè)產品化調整的契機,發(fā)揮生豬養(yǎng)殖業(yè)現(xiàn)有優(yōu)勢,積極引導優(yōu)質商品豬生產。

  項目計劃:欲建立了一個規(guī)模養(yǎng)殖示范場,廠房、設備部分已經齊全,希望爭取幫扶資金盡早完成廠房和其它各項設備籌建,早日投產,使生豬規(guī)模擴大帶動當?shù)氐娜罕娭赂,進一步擴大生豬銷售市場,逐步樹立我們自己的品牌,切實達到創(chuàng)業(yè)的目的和宗旨。

  二、項目的基礎條件

  1、有利的區(qū)位優(yōu)勢

  水井槽位于xxxx與xxxx兩省交界之處,并緊靠xxxx,交通運輸方便,有著良好的區(qū)位優(yōu)勢和市場前景

  2、突出的資源優(yōu)勢和產業(yè)優(yōu)勢

  ①在我們當?shù)貐^(qū)主要生產小麥、玉米和土豆,非常適應畜牧業(yè)特別是養(yǎng)豬業(yè)的發(fā)展。

 、诮晖涝讟I(yè)發(fā)展迅速,除原各鄉(xiāng)鎮(zhèn)定點屠宰場外,現(xiàn)xxxx由于修建了火車站和飛機場引進了一大批外地企業(yè)和新修了大量的場房、食品加工廠和冷凍場也大量增多,平均每天屠宰量超過千頭,生豬需求量極大。

  三、項目建設內容與實施規(guī)劃

 。ㄒ唬╉椖拷ㄔO內容:成立個體生豬養(yǎng)殖戶,欲形成大型特色規(guī)模養(yǎng)殖示范場和示范戶,形成集飼養(yǎng)、飼料加工、環(huán)境保護、生豬繁殖多功能為一體的規(guī)范化生產示范基地。

 。ǘ╉椖繉嵤┮(guī)劃:本項目預計在2009年12月份開始實施,2009年八月開始建豬舍,2009年的10月份完工,12月正式開始養(yǎng)殖。初期預計養(yǎng)殖仔豬20頭,母豬5頭,肥豬10頭,公豬1頭。

  四、項目建設原則和組織形式

 。ㄒ唬┙ㄔO原則

  1、堅持面向現(xiàn)未來,面向現(xiàn)代農業(yè),高起點原則。

  2、堅持以市場為導向,飼養(yǎng)適銷對路的xx豬,保證銷售;加工、飼養(yǎng)協(xié)調一致的原則;

  3、堅持推廣應用現(xiàn)代農業(yè)技術,搞綠色、無公害、高品質的商品豬生產的原則;

  4、堅持自愿與自主的原則:農戶自愿參加,自我投入,遵守合同;

  5、堅持多方投資、風險共擔、利益共享的原則;

  6、堅持環(huán)境保護原則:基地養(yǎng)殖場要合理規(guī)劃,合理布局,防止環(huán)境污染。

  (二)組織形式

  1、資產所有形式。前期資金來源主要由xx劃出10%的財政生豬發(fā)展基金、養(yǎng)殖戶個人資金及銀行貸款組成。平和銀行的扶貧資金由扶貧辦封閉管理,扶貧辦分別和企業(yè)、養(yǎng)殖戶簽定使用合同,保證資金正確使用和到期收回。

  2、經營形式。由xxx協(xié)調,引進企業(yè),以約定方式組成“公司+養(yǎng)殖戶”聯(lián)合體,以降低養(yǎng)殖戶投資風險。

  3、管理形式。規(guī)劃建設由xx統(tǒng)一設計、施工,保證先進性和高質量;技術服務、防疫和銷售方面通過公司統(tǒng)一組織實施,注重保護養(yǎng)殖戶利益。

  4、xxxx負責協(xié)調服務,制定政策,承辦項目,組織實施。

  5、公共設施管理。水、電、路等公共設施由自己統(tǒng)一管理和使用,運行和維護費由養(yǎng)殖戶自己承擔。

  五、項目投資預測

  項目現(xiàn)共需資金4萬元(詳見投資預測表),F(xiàn)目前急需建廠房一間,購買良種母豬5頭,需要1萬元,飼料和玉米1.5萬元。

  六、市場情況

  豬肉是人們生活中不可缺少的肉食品,是我國人民最喜歡吃的傳統(tǒng)肉食品,市場需求大。并且隨著社會的進步,人民生活水平的提高,人們對肉蛋質的.需求逐漸增加,同時對豬肉的品質提出了更高的要求。近幾年,我國生豬生產發(fā)展較快,縱觀整個生豬消費市場,那些無公害的,瘦肉率高,品質好的豬市場十分緊俏,出現(xiàn)供不應求的局面。目前以飼養(yǎng)xx雜交豬為代表的生豬飼養(yǎng)已成為生豬生產的亮點。該項目將按“公司+養(yǎng)戶”的方式運作,按合同生產,市場較為穩(wěn)定。公司將與屠宰廠簽定供銷合同,實行優(yōu)質優(yōu)價,解決養(yǎng)殖戶的后顧之憂。

  七、社會效益和經濟效益分析

  (一)社會效益分析:養(yǎng)豬場建成后能使農民增加收入,脫貧致富,奔上小康生活,充分體現(xiàn)國家和社會對農民的關懷,維護社會穩(wěn)定。

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  1、成本以平均每戶飼養(yǎng)5頭基礎母豬,每年育肥100頭仔豬,每批50頭;每頭平2均體重100公斤,價格2009年市場價格8元/公斤計。

  (1)飼料消耗費用,5頭×1000元/頭+50頭×600元/頭=3.5萬元

  (2)貨款利息(5%)5萬元×5%=2500元

  (3)水、電:400元

  (4)雜費每頭5元116頭×5元/頭=580元。

  (5)公共設施運行維護費500元。

  (6)其它500元。

  合計:3.948萬元。

  2、銷售收入(8元/公斤)商品豬:100頭×100公斤/頭×8元/公斤=8萬元

  3、獲利:銷售收入-成本=8-3.948=4.052萬元。

  八、風險防范

  1、市場風險。加強公司+養(yǎng)殖戶合同管理,嚴格制定價格、數(shù)量、質量標準,確保全部回收。

  2、價格風險。由于價格變動頻繁,養(yǎng)豬的收益波動大,短期內風險較大。因此養(yǎng)殖要有五年以上的規(guī)劃,研究降低飼養(yǎng)成本的方法,開發(fā)廉價飼料,例如:種植豬草。同時,要推廣新技術、新品種,加強管理等途徑。

  3、病疫風險。政策將加大對生豬養(yǎng)殖業(yè)的扶持。2007年底,出臺了10項扶持政策支持生豬養(yǎng)殖業(yè),具體包括能繁母豬補貼、能繁母豬保險、疫病防疫補助、生豬良種補貼、高致病性豬藍耳病強制撲殺補償、屠宰環(huán)節(jié)病害豬無害化處理補助、生豬調出大縣獎勵、完善生豬生產消費監(jiān)測預警體系、增加豬肉儲備規(guī)模、支持標準化規(guī)模養(yǎng)殖場基礎設施建設等。除xx外,農業(yè)部下一步將繼續(xù)支持生豬原種場和擴繁場建設,增加供種能力。制定并實施全國生豬品種改良計劃,總結推廣實施生豬良種補貼取得的成功經驗,加快生豬品種改良步伐。積極推進標準化規(guī)模養(yǎng)殖場、養(yǎng)殖小區(qū)建設規(guī)范和技術規(guī)范的實施,鼓勵和引導散養(yǎng)農戶向適度規(guī)模養(yǎng)殖過渡。

  九、環(huán)境治理

  圈舍夏季沖洗兩次,每頭種豬日平均排糞水30公斤,育肥豬日平均排糞水15公斤,排出的污水通過設計的下水管道到處理池,進行生物殺菌,經過科學設計和建設,無環(huán)境污染且有利于整個鄉(xiāng)鎮(zhèn)的生態(tài)環(huán)境整治,符合國家環(huán)保要求。

  十、結論

  1、項目技術上先進,經濟上可行,社會效益和環(huán)境效益好。

  2、符合現(xiàn)行國家政策政策要求。

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