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實體花店創(chuàng)業(yè)計劃書
花卉除了本身所具俏麗姿容、讓人們賞心悅目、美化家居等功效外，它還可以開發(fā)人們的想像力，使人們在相互交流時更含蓄、更有品位。那么實體花店的創(chuàng)業(yè)計劃書要怎么寫呢?
一、概況
1.創(chuàng)業(yè)背景和項目簡述
都知道做貿(mào)易生意是非常賺錢的，可很多人都不知道貿(mào)易的銷售利潤卻只有10%不到，而鮮花的銷售利潤卻往往在200%以上，由此可見中國的市場被國外的商人看成是塊肥肉是真的，“中國的土地上，在你的腳下遍地是黃金”的確花店的發(fā)展，很多專家分析是IT之后世界上最有發(fā)展的行業(yè)之一。在大學(xué)城，雖然花店零零散散的很多，但沒有一家是將多行業(yè)聯(lián)合起來的，因而前景是非常廣闊的。
基于大學(xué)城內(nèi)沒有一種將鮮花業(yè)統(tǒng)一起來做成一種產(chǎn)業(yè)鏈的企業(yè)，但我們的花店是將傳統(tǒng)花店單一鮮花售賣的模式改變?yōu)?ldquo;茶吧、咖啡廳等休閑服務(wù)+售賣鮮花、綠植、禮品”的新模式，并推出一系列主題消費，例如私人定制，愛情銀行等。從而打造一個獨具風(fēng)格的新型花店。同時實現(xiàn)實體店與網(wǎng)店同步經(jīng)營的新型花店，因此市場前景非常廣闊。
本次創(chuàng)業(yè)旨在打破傳統(tǒng)花店淡季難生存的局面，我們想要通過這家花店，將活動策劃公司，婚慶公司，大型農(nóng)場，學(xué)生群體結(jié)合在一起，建立一個利益共同體，利益關(guān)聯(lián)的任何一方為了謀求己方的利益，都不能不在一定程度上保護和顧及其他方的利益，不能不維護他們之間的利益關(guān)系，達成一種多贏的局面。
我們可以以更廉價更全面的服務(wù)和活動策劃公司，婚慶公司合作。
我們可以聯(lián)合大型農(nóng)場集體收購鮮花，解決了農(nóng)場的銷售問題，也使我們能夠有足夠的鮮花布置環(huán)境，租賃，出售。
我們可以提供給大學(xué)生更多的兼職選擇，創(chuàng)業(yè)的同事增加就業(yè)機會，同時他們也是我們主要的客戶。
同時，我們可以租賃大學(xué)或者其他公司為會議準(zhǔn)備的鮮花，轉(zhuǎn)租給其他需要的公司。
2.創(chuàng)業(yè)的機會概述
目前國內(nèi)的花店還遠遠不能滿足顧客的需求，2004年國內(nèi)花店的年銷售量有3億枝，臺灣的花店年銷售量12億枝，日本花店年銷售量35億枝，可見中國鮮花市場的前景十分廣闊，且鮮花零售利潤可達50%―80%，十分可觀。
3.營銷策略：
�、伲簝r格策略， 采取低成本高產(chǎn)出的方法來進攻市場，同時面對強大的市場競爭時堅持創(chuàng)新，主打私人定制等特色牌。
�、冢寒a(chǎn)品策略，在產(chǎn)品的包裝，設(shè)計，顏色，款式，商標(biāo)等方面，形成鮮明的深曦風(fēng)格，給顧客深刻印象。
�、郏呵啦呗�，主要采取多渠道進行營銷， 實體和網(wǎng)上銷售同步化。降低成本，擴大消費群， 且讓消費者更能清晰地感受到花店的服務(wù)。
④：促銷策略， 加大花吧的宣傳力度，并采取折扣、返現(xiàn)、抽獎、免費體驗等方式。
4.團隊簡介
我們是一支年輕的隊伍，均為在校大學(xué)生。我們愿意將理論付諸于行動，在實踐中充實自己，在實踐中服務(wù)社會。我們有著明確的分工，我們有著合理的利益分配機制，俗話說財散人聚，財聚人散是也。在我們的管理團隊中，活躍著一支積極的志愿者隊伍，他們點亮了賽場的每一個角落。
以下為團隊管理層人員簡介：
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5.市場分析
隨著生活水平的提高， 花卉消費近些年呈越來越旺的需求，除去花卉本身所具備的婀娜多姿， 人們所追求的的時尚，浪漫，以及享受都可以與花朵聯(lián)系起來�；ɑ艿墓δ芤踩找嬖龆�，制造浪漫，美化家居，走親訪友等。
花卉除了本身所具俏麗姿容、讓人們賞心悅目、美化家居等功效外，它還可以開發(fā)人們的想像力，使人們在相互交流時更含蓄、更有品位�，F(xiàn)在我們的花卉市場景況如何呢?據(jù)調(diào)查，2002年鮮花市場的消費約在3億左右元。走訪了幾家鮮花店，每家鮮花店銷售額每天流水在700元～1800元不等，大學(xué)城現(xiàn)在已有花店數(shù)量有5家。隨著人民生活水平和文化品位的不斷提高，人們對鮮花的需求還會加大，并且我們花店的市場定位本身就存在很大的市場空白，因此，我們的市場前景會非常廣闊
并且通過調(diào)查，許多居民喜歡在自家陽臺栽種花卉，盆景。甚至不少居民喜歡栽種蔬菜在陽臺，我認為這是一個潛力市場。
6.財務(wù)計劃
目前我國花卉市場品種繁多但收費屬于市場調(diào)控范疇，故我公司價格會根據(jù)市場經(jīng)濟狀況進行適當(dāng)調(diào)整，但基本保持在一定的范圍內(nèi)。我公司會提供幾種相對受歡迎的花卉品種，顧客對于這類花卉了解充分并且適用于較多節(jié)假日，并保持在每束花(加包裝及裝飾)在100-600元/束的價格范圍內(nèi).若有顧客有其余要求，我公司可為其量身定做奇異花種，收費根據(jù)實際情況而定。
初期資金主要用于店面租金,店面布置,產(chǎn)品采購,前期宣傳,物流配送等方面上.預(yù)計需要人民幣50萬元左右.從花店的布置到正常運作起大約需要一個月的時間，我們會較為注重店面的規(guī)模及裝修布置，為后期資金的引入打好基礎(chǔ)。
7.融資需要
1. 個人集資
我們會通過個人集資的方式拿出20萬人民幣
2.銀行貸款
(1).雖然現(xiàn)在信用卡透支額度放寬，利息降低，但只能是小額融資以及應(yīng)急，除了信用卡透支外，典當(dāng)要求有價值超過所貸金額的相應(yīng)資產(chǎn)作為抵押。這對于我們來說是無法實現(xiàn)的。
(2).高昂的利息風(fēng)險。目前，銀行貸款六個月以內(nèi)(含六個月)的短期貸款利率為5.04%，六個月至一年(含一年)的短期貸款利率為5.31%，一至三年(含三年)的貸款利率為5.49%，三至五年(含五年)的貸款利率為5.58%，五年以上貸款利率為5.76%。典當(dāng)費率大多維持在3%的水平。雖然相對于所貸金額來說，這筆費用并不算高，但個人創(chuàng)業(yè)有很大的風(fēng)險，時間越長，費用就越高，這又提高了個人貸款的門檻。信用卡透支雖然不用抵押，利息也相對較低，日利率只要萬分之五，按月計收單利，但是透支期限最長只有60天。透支額度也很有限。新的《銀行卡業(yè)務(wù)管理辦法》對信用額度有了提高，但即使金卡用戶的透支上限也只是兩萬元人民幣，這遠遠無法滿足我們的開店需要。
(3)基于以上兩點，我們會通過國家對大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的優(yōu)惠政策，向銀行方面貸款5-10萬，并通過泛海揚帆-重慶大學(xué)生創(chuàng)業(yè)活動”獲得5萬元的創(chuàng)業(yè)資金，并可享受項目推薦、融資補助、創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)、場地扶持、稅費減免、社保補貼等六項扶持政策
3 風(fēng)投
我們希望獲得15-20萬人民幣的風(fēng)險投資達到企業(yè)初步運營的目的。
二 花店概述
1公司使命
我們公司致力于提供鮮明，有效，暢通的銷售渠道，提供產(chǎn)品服務(wù)為根本，促進鮮花市場的大發(fā)展。我們的花店將成為一個可愛的信使，把祝愿和幸福送到千家萬戶。為消費者創(chuàng)造最佳生活環(huán)境。
2.公司目標(biāo)
立足重慶，服務(wù)西南，輻射全國。
本公司將用一年的時間在重慶的消費者中建立起一定的知名度，并努力實現(xiàn)收支平衡。
我們的開放式花店是將鮮花從花朵到開放到凋亡的過程全部利用起來的新型花店，努力為買花者創(chuàng)造一種優(yōu)良的環(huán)境，利用花店的鮮花資源，可提供茶話會場所，情侶約會場所，類似花吧。
三 市場與客戶分析
1、國家政策
為支持大學(xué)生創(chuàng)業(yè)，國家和各級政府出臺了許多優(yōu)惠政策，涉及融資、開業(yè)、稅收、創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)、創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)等諸多方面,大學(xué)畢業(yè)生在畢業(yè)后兩年內(nèi)自主創(chuàng)業(yè)，到創(chuàng)業(yè)實體所在地的工商部門辦理營業(yè)執(zhí)照，注冊資金(本)在50萬元以下的，允許分期到位，首期到位資金不低于注冊資本的10%(出資額不低于3萬元)，1年內(nèi)實繳注冊資本追加到50%以上，余款可在3年內(nèi)分期到位。如有創(chuàng)業(yè)大學(xué)生家庭成員的穩(wěn) 收入或有效資產(chǎn)提供相應(yīng)的聯(lián)合擔(dān)保，信譽良好、還款有保障的，在風(fēng)險可控的基礎(chǔ)上可以適當(dāng)加大發(fā)放信用貸款，并可以享受優(yōu)惠的低利率。
此外，重慶科技學(xué)院本身就是一個實業(yè)型的強校，自主創(chuàng)業(yè)學(xué)校會有一部分的資金補助。更有相關(guān)的指導(dǎo)老師進行協(xié)作幫助。
2.行業(yè)分析
目前國內(nèi)的花店還遠遠不能滿足顧客的需求，2004年國內(nèi)花店的年銷售量有3億枝，臺灣的花店年銷售量12億枝，日本花店年銷售量35億枝，中國這樣大的國家，這么多人口又怎么能在銷售上輸給日本呢!
都知道做貿(mào)易生意是非常賺錢的，可很多人都不知道貿(mào)易的銷售利潤卻只有10%不到，而鮮花的銷售利潤卻往往在200%以上，由此可見中國的市場被國外的商人看成是塊肥肉是真的，“中國的土地上，在你的腳下遍地是黃金”的確花店的發(fā)展，很多專家分析是IT之后世界上最有發(fā)展的行業(yè)之一。
開放式花店是將鮮花從花朵到開放到凋亡的過程全部利用起來的新型花店，解決了一般花店損失最大的鮮花浪費問題
3.調(diào)查結(jié)果分析
�、� 在目標(biāo)人群中展開市場調(diào)查，主要關(guān)于他們中意的花的品種，可以接受的價格，什么時候?qū)儆谛枨蟮母叻迤凇?/p>
② 將調(diào)查結(jié)果仔細分析，定量定性相結(jié)合。明確市場的需求點和薄弱點。
�、� 根據(jù)調(diào)查的結(jié)果制定經(jīng)營策略，包括店面選取、高峰期和低迷期的不同方案等。
3.1調(diào)查目的
大學(xué)城是一個高效聚集地，由于目前只有熙街一個商業(yè)聚集地。擁有良好的發(fā)展?jié)摿�。隨著生活水平的提高。大學(xué)生對花卉的需求越來越大�；ɑ艹吮旧肀旧硭哂械牡那蚊淖藨B(tài)，還具有賞心悅目，傳遞感情等作用。
我們的“xxx”花店以大學(xué)城廣闊的消費市場為依托，以大學(xué)生為主體消費人群，兼顧其它消費群體。開展個性品味花店創(chuàng)業(yè)。以鮮花零售為切入點，兼營盆花，花種。逐步發(fā)展成網(wǎng)上花店，電話預(yù)約以及我們的“愛情銀行”。最終將我們的花店打造成大學(xué)城獨一無二的具有區(qū)域影響力，顧客忠實的優(yōu)質(zhì)花店。
3.2調(diào)查與分析
當(dāng)人們物質(zhì)生活滿足之后，對精神生活的要求就會越來越強烈。有人說“在中國鮮花像手機一樣普遍的時代即將到來”。此話并不假。目前日本等發(fā)達國家鮮花消費人均接近十朵。而中國沒人一朵都不到。由此可見鮮花市場消費存在巨大潛力。創(chuàng)業(yè)初期我們花店暫時將定位于中端與高端群體。主體是大學(xué)城周邊高校學(xué)生。輻射周邊居民區(qū)。將來逐步擴大，輻射整個大學(xué)城地區(qū)。以科院為例，在校大學(xué)生接近兩萬，而目前大學(xué)城地區(qū)大學(xué)生數(shù)量超過20萬。消費市場相當(dāng)龐大。而且考慮到畢業(yè)后學(xué)生對本花店的忠實度，我們的網(wǎng)上銷售也存在巨大潛力。
為了更加清楚的了解創(chuàng)業(yè)形式，我們在熙街做了調(diào)查，并走訪了五所大學(xué)，每所調(diào)查人數(shù)50。主要采取問卷調(diào)查與問談的形式。采訪者大都由大學(xué)生組成。由于調(diào)查主體在大學(xué)生，問卷不多。可能存在一定差別。但在一定程度上還是反映了大學(xué)生的消費心理和需求。
以下是對250名學(xué)生對鮮花價格的選擇。其中68名選擇了在50元以內(nèi)，81名選擇了在50—100之間，72名選擇在100—200之間，33名選擇了200以上。
以下是對大學(xué)城幾個花店12個月份的鮮花銷售統(tǒng)計，冬季的一月二月與夏季的八月與九月學(xué)生放假在家，為銷售的淡季。
結(jié)果顯示如下幾點：
�、庞忻黠@的好奇心理,在創(chuàng)新方面有趨同性,聽同事或朋友介紹產(chǎn)生購買行為. ⑵購買行為基本上是感性的,但由于受自身經(jīng)濟收入的影響其購買行為又帶有理性色彩,一般選擇價位較低但浪漫色彩較濃的品種.
⑶年輕人沒有固定的購買模式,購買行為往往隨心所欲.
�、冉邮芎臀招率挛锏哪芰�,追求時尚,崇尚個性.
�、捎绊懏a(chǎn)品購買的因素依次為:價格,品種,包裝,服務(wù)等.
⑹購買行為節(jié)日性很強,一般集中在教師節(jié),情人節(jié),圣誕節(jié)及朋友生日前后.
3.3對淡季銷售的建議
�、�·開展畢業(yè)季活動，每年的六月為各大高校的畢業(yè)時間，我們可抓住商機，如在花市舉辦謝師主題的花藝表演等。對各大高校實行配送活動，專門帶著包裝好的花禮在學(xué)校門口銷售。夏季主打盆栽系列。綠植替鮮花 夏季的鮮花雖然有點淡，綠植憑借其清爽的外表，在這個時期卻相對好銷，花店若能將綠植融入經(jīng)營內(nèi)容，在方式上推陳出新，定能有意外收獲。
4.目標(biāo)客戶分析
年輕人購買一般不問價格,在買花數(shù)量上傾向于能表達心聲,如大多數(shù)訂購1支(你是我的唯一),3支(我愛你),19支(愛情路上久久長久),21支(最愛)等等,在情人節(jié)這一天往往訂購鮮花.包裝一般傾向于要求高檔化,有向個性化方向發(fā)展的趨勢,對鮮花的質(zhì)量要求比較苛刻,如不允許有打蔫現(xiàn)象等.
中年人通常在特殊日子如開張,探望病人，婚慶等。他們對價格較敏感，注重物美價廉，組合搭配，寓意和象征。
老年人通常不會想要訂購，他們較喜歡盆栽，愛好自己栽種。
目前白領(lǐng)階層普遍出現(xiàn)心理壓力大，身體負荷重等問題，我們花店創(chuàng)造的環(huán)境極大的迎合了他們的需求，且他們消費能力較高，推廣較為容易。
由高及低易，由低入高難，打開了這方面的市場，店面提供的中低檔花，也能滿足大學(xué)生的需求。
通過調(diào)查，許多居民喜歡在自家陽臺栽種花卉，盆景。甚至不少居民喜歡栽種蔬菜在陽臺，我認為這是一個潛力市場。
四,經(jīng)營策略
1.營銷策略分析
可通過電話訂購送貨上門。節(jié)假日可打折。根據(jù)季節(jié)等情況進行促銷。建立客戶信息分析，對客戶特殊節(jié)日可優(yōu)惠購買，贈送禮物。
(1)品牌策略
花店建設(shè)初始,我們便非常重視品牌. 在品牌包裝上,由美工人員根據(jù)詳細的市場調(diào)查和大膽預(yù)測,采取動態(tài)與靜態(tài)頁面相結(jié)合的設(shè)計方案,從視覺形象和文字字體都經(jīng)過精心規(guī)劃,力求具有獨特創(chuàng)新.
(2)價格策略 開放式花店在原料,包裝,服務(wù)等方面力求盡善盡美,努力給客戶最大限度的享受和心理滿足.既走價格路線,又走質(zhì)量路線,滿足不同層次消費者的需求.
2.促銷策略
(4)宣傳策略
利用報刊,利用網(wǎng)站信息流優(yōu)勢宣傳和突出形象,并與各大報社,地方電臺與電視臺建立良好的關(guān)系,采取互惠互利雙贏的戰(zhàn)略模式.
(5)服務(wù)方面
開放式花店的服務(wù)必須是一流的,我們要對來店賞花喝茶的顧客進行記錄，建立VIP制度，設(shè)立會員折扣日，節(jié)日折扣售花等服務(wù)
對于配送隊員而言,只要有定單,就必須按照定單要求按時按地送到,并且是微笑服務(wù). 在售后服務(wù)方面,聯(lián)想電腦做到世界No.1的原因就是他們擁有最強大的售后隊伍，因此，由客戶服務(wù)部負責(zé)采取以下幾種方式:
�、�.打感謝電話或發(fā)E-MAIL進行友情提醒服務(wù),并在客戶重大節(jié)日時發(fā)電子賀卡.
�、�.設(shè)立消費者調(diào)查表,附贈禮品,掌握消費者需求的第一手資料.
�、�.第一次買花或訂購的客戶將收到隨花贈送的花瓶,并享受價格優(yōu)惠,成為會員后享受會員價格.
�、�.不定期的與消費者交流信息,溝通感情,并解答客戶最感興趣的問題. ⑤.對待消費者的問題必須詳細解答并面帶微笑
⑥.對于已售出盆栽如有衰敗可幫助搶救。
�、�.向客戶傳授一些花卉盆栽保養(yǎng)知識。
�、�.宣傳關(guān)于花卉盆栽與人養(yǎng)身知識。
渠道建設(shè)
就目前來看,花店主要是與一級批發(fā)商建立業(yè)務(wù)關(guān)系.選擇批發(fā)商時,一般考察其經(jīng)營業(yè)績,信譽,合作態(tài)度,供貨是否及時等方面,要求此批發(fā)商在同一城市有位于不同區(qū)域的幾家營銷網(wǎng)點,以便于各高校配送成員就地取花.通常與批發(fā)商簽訂合作協(xié)議,就價格與產(chǎn)品質(zhì)量等問題達成一致意見.
3店鋪的裝修：
花店的裝修主要體現(xiàn)在花團錦簇這個詞，但是我的目的不單單是賣花，還要作為一個鮮花體驗店來推廣，為了體現(xiàn)花的艷麗，燈光色彩也很重要，建議可適當(dāng)選擇粉紅色燈管點綴。另外，要這樣做就不能把店面當(dāng)做鮮花倉庫來做，倉庫在店面旁邊額外做，雖然會產(chǎn)生一部分費用，但這樣一做廣告效益，二對鮮花也是一種保護。以玻璃為材料的裝修，費用低效果好。 店面的裝修可以以小型咖啡店的裝扮為參考，但主要選暖色，比較有親和力，更多的溫馨感。
4 網(wǎng)店的開展
�、�.系統(tǒng)開發(fā)計劃
根據(jù)公司創(chuàng)建初期資金缺乏的情況和我們開發(fā)小組的實際情況，我們決定選擇虛擬主機的方式來建立我們公司的網(wǎng)站。當(dāng)然隨著業(yè)務(wù)的擴大，資金的充裕，我們會考慮建立公司自己的網(wǎng)站。在系統(tǒng)初具雛形后，公司將根據(jù)預(yù)定的系統(tǒng)功能要求來逐步進行實時測試。系統(tǒng)的完備無疑是一個測試，完善，再測試，再完善的過程，直至系統(tǒng)功能達到公司預(yù)期的要求。
�、�.系統(tǒng)邏輯方案系統(tǒng)邏輯方案是實現(xiàn)電子商城的經(jīng)營目標(biāo)，策略和方式的總體框架。我們會根據(jù)實際情況做出六大模塊：系統(tǒng)商務(wù)活動流程，系統(tǒng)總體邏輯結(jié)構(gòu)，系統(tǒng)數(shù)據(jù)分布，信息處理模塊和安全控制模塊。
�、�.網(wǎng)店擬在實體店開放后的一個月開放，屆時我們會把網(wǎng)店和實體店做的一樣棒。
5 特色項目
(1)，私人定制
所有的一切，都源于喜歡。
每個人都有屬于她自己的故事，每種花又有各自的心情�；ǘ涞乃饺硕ㄖ票愠闪四菚r的情感樹洞。慶祝生日紀(jì)念日而訂制的花束固然最多，而更打動人眼球的是定制花束背后的情感故事。花店為這樣或那樣的平凡故事找尋相匹配的花和設(shè)計，購花人也給予絕對信任，無形中，情感樹洞和賣花商的兩個身份逐漸隱去，取而代之的是一種新鮮不易褪色的情感保鮮法。
有故事的花
�、�.“我會和你一起變老，看你頭發(fā)白了的樣子，看你吃飯掉飯粒兒的樣子，看你走路偏倒倒的樣子。我們彼此調(diào)侃著，照看著，一直一起走下去吧!特別找來白色落新婦，純美澈然，我愿清澈地愛著你。送給世上所有相知相伴„„”
對策：白色落新婦的花語：我愿清澈地愛著你。
主配花材：進口綠繡球、姜花、花園玫瑰、蓮蓬。
�、�.“和她在一起7年，卻沒能挨過所謂的7年之癢。前幾日，我奇跡般地
遇到了她，看到她的瞬間，我的心都融化了。分開這些年，我始終不停地憶起，在一起時那些荒唐的爭吵，孩子氣的我們。想訂花送她：再遇見你，只想牽著你的手溫存地哭一場，無需說起這半生已然過去的哪怕最微小的一絲絲煎熬。” 主配花材：紫菜甘藍、十字花、大衛(wèi)奧斯汀玫瑰、景天、繡球。
�、�.“你存在我深深的腦海里，我的夢里，我的歌聲里„„男孩訂一束花，送給分手后的她„„”“你的每個眼神，每個心跳，我們的每次依偎，我都還記得„„”“希望花的顏色淡淡的，代表我絲絲憂傷，些許釋然。藍綠的、粉綠的繡球，悄然幻變，留有溫存。心懷最美的往事，其余的，留待時間吧„„” 主配花材：進口幻變色繡球、花園玫瑰、景天。
(2).花吧：
如果把浪漫比作病，那這就是所有人的通病�；ò纱蚱苽鹘y(tǒng)花店的模式，不再僅僅是簡單的賣花送花，而是將浪漫的元素集中展示出。一個充滿花的環(huán)境，清新自然，如一片花海， 一幅幅精心制作的花藝工藝品，神秘靜美，一杯杯香溢陣陣的花茶 ，或再加上一塊手工烘焙的蛋糕， 下午茶， 朋友聚會，情人約會，時光在不輕易間流轉(zhuǎn)，情感在得到釋放，花吧的存在恰到好處，扼住現(xiàn)代人的呼吸節(jié)奏與情感脈搏 。
(3)，實體店網(wǎng)店同步
網(wǎng)絡(luò)如同一張發(fā)掘潛在客戶的密布的漁網(wǎng)，初期我們由于資金不足，為了壓縮成本，在網(wǎng)上進行同步銷售，可以將銷售范圍擴張到更遠的地區(qū)�；ǘ渚哂袝r效性，因為我們可以在網(wǎng)上出售花藝工藝品，紙類玫瑰花，玩偶花束
6.開放式花店策略實施
(1).市場范圍選擇 在投入期僅選擇大學(xué)城作為試點市場,該區(qū)市場容量大,較有代表性,試點時間為三個月.該模式成功后,擴大規(guī)模并擴張到其余的市場.
(2).重點宣傳客戶,宣傳對象以公司白領(lǐng)，在校學(xué)生為主,他們對流行感興趣,往往容易領(lǐng)導(dǎo)潮流,,我們利用先期的受眾進行傳播達到宣傳效果.
7.供應(yīng)商的管理：
供應(yīng)商的科學(xué)管理關(guān)系到花店是否有充足的貨源、公道的價格、質(zhì)優(yōu)的花卉。是花店長期經(jīng)營的大前提。為此，應(yīng)做好供應(yīng)商管理的幾個重要環(huán)節(jié)。
第一，供應(yīng)商調(diào)查：調(diào)查花卉供應(yīng)商，就是為了了解花店有哪些可能的供應(yīng)商，各個供應(yīng)商的情況，為我們了解資源市場以及選擇花店的正式供應(yīng)商做準(zhǔn)備。
第二，資源市場調(diào)查：調(diào)查資源市場，就是在供應(yīng)商調(diào)查的基礎(chǔ)上，進一步了解掌握整個資源市場的基本情況和基本性質(zhì)：了解到花卉市場是屬于買方市場還是買方市場?是在成長還是在沒落?花卉的供應(yīng)情況、價格水平、管理水平等
第三，供應(yīng)商的開發(fā)：在現(xiàn)有的基礎(chǔ)上繼續(xù)進一步開發(fā)，得到一個基本符合花店需要的供應(yīng)商。
第四，供應(yīng)商的考核，定量到各個供應(yīng)商考核指標(biāo)
(1).產(chǎn)品質(zhì)量。P=m/n*100%(m是合格的數(shù)量，n是抽取的數(shù)量，p是質(zhì)量合格率)
(2).交貨期。準(zhǔn)時交貨率=準(zhǔn)時交貨率/總交貨次數(shù)*100%
(3).交貨量。按時交貨量率=期內(nèi)實際完成交貨量/期內(nèi)應(yīng)當(dāng)完成交貨量*100%
供貨的價格水平。平均價格比率=(供應(yīng)商的供貨價格—市場平均價)/市場平均價*100% 最低價格比率=(供應(yīng)商的供貨價格—市場最低價)/市場最低價*100%
信用度。信用度=期內(nèi)失信次數(shù)/期內(nèi)交往總次數(shù)*100%
進貨費用水平。進貨費用節(jié)約率=(本期進貨費用—上期進貨費用)/上期進貨費用*100%
第五。供應(yīng)商的選擇。通過以上的定量分析、整合。選擇最適合的花卉供應(yīng)商。
第六。與選定的花卉供應(yīng)商開展正常的業(yè)務(wù)活動，同時，與供應(yīng)商建立起良好的伙伴關(guān)系，適時適量的進行一定的激勵。
物流環(huán)節(jié)：
物流過程的科學(xué)管理和優(yōu)化能夠為花店節(jié)約成本，從而帶來利潤。所以，優(yōu)化物流過程也是重中之重。
由于花卉自身的特殊性，它的物流過程也應(yīng)該“對癥下藥”：
花卉的包裝�；ɑ艿纳芷谳^短，容易受到損壞，受環(huán)境影響容易變質(zhì)腐爛，帶來不必要的損失。所以， 包裝目的是為了盡量減少花在運輸時的機械損傷或水的損失，保持花最佳的新鮮狀態(tài)，所選包裝應(yīng)盡可能的適應(yīng)產(chǎn)品、運輸方法及市場。干藏是運用較廣的方式。干藏法常用于長期貯藏，例如康乃馨，菊花，在花苞期干藏比濕藏的效果好，保存期更長。貯藏后，花苞開放需適宜的促開花溶液。花在密封氣體的聚乙烯袋中也能較好貯藏。在這些包裝內(nèi)，花呼吸制造一個氣調(diào)環(huán)境(MA)。降低了O 2 濃度，提高CO 2 濃度，這使貯藏期延長。包裝箱的尺寸還應(yīng)考慮既可節(jié)省貯運空間，又能保證足夠的通風(fēng)量防止花衰敗花卉的運輸。第一，有效的銜接航空、公路、鐵路、海運等運輸方式。最大程度的降低客戶承受的物流成本，以及花卉在運輸過程的損失。第二，尋找降低花卉運輸成本的更好辦法。為此，我們了解到目前新發(fā)明的保溫時間可以持續(xù)96個小時，可以儲存在寬體飛機底部貨倉內(nèi)的環(huán)保式集裝箱內(nèi)，可以專門運輸玫瑰等名貴花卉。因為飛機底部貨倉沒有保溫裝置，所以，運輸費用較低。
物流信息系統(tǒng)。采用TMS運輸管理系統(tǒng)，對訂單管理、調(diào)度分配、行車管理、GPS車輛定位系統(tǒng)、車輛管理、人員管理、數(shù)據(jù)報表、基本信息維護、系統(tǒng)管理等模塊。該系統(tǒng)對車輛、駕駛員、線路等進行全面詳細的統(tǒng)計考核，大大提高花卉運輸效率，降低運輸成本
五，管理團隊及人事任命
本公司市場前景廣闊，花店服務(wù)水平會逐漸提升，經(jīng)營范圍也越來越廣泛和高端。要成為在當(dāng)?shù)爻蔀榇韮?yōu)質(zhì)服務(wù)和高端生活的“名牌”。公司會戰(zhàn)略需求，經(jīng)營范圍，發(fā)展需求適度調(diào)整完善組織結(jié)構(gòu)。
1 公司前期組織
形成以總經(jīng)理-市場部為核心，以財務(wù)部，人事部，策劃部，后勤部為紐帶綜合協(xié)作形成一個高效的組織管理團隊。有利于整個公司緊密團結(jié)與協(xié)作。創(chuàng)業(yè)初期為使權(quán)力集中、機構(gòu)精簡。
2 部分部門職能表
3 人員構(gòu)成
4 員工管理
● 員工管理：
花店的經(jīng)營過程中，作為終端銷售人員的 銷售員發(fā)揮著至關(guān)重要的作用，員工的銷售技巧和整體素質(zhì)關(guān)系著專賣店的銷售業(yè)績和整體形象 。
員工選拔，員工應(yīng)該具有以下幾方面的素質(zhì)
良好的個人品質(zhì)和素養(yǎng)代表著企業(yè)的風(fēng)范，他必須做到：熱情，認真，誠實。親和力強。
了解公司 ：
要充分了解所在公司的 狀況、 產(chǎn)品研發(fā)與質(zhì)量管理、售后服務(wù)承諾的內(nèi)容，以及公司未來發(fā)展方向等事項，另外，貨品在市場上的行情、流通路徑等相關(guān)知識也應(yīng)涵蓋在內(nèi)。
了解行業(yè)和常用術(shù)語
對各種鮮花的保養(yǎng)和新鮮度有著正確的了解 不僅可以增加導(dǎo)購代表對花店的歸屬感，更可以增加導(dǎo)購代表在銷售服務(wù)應(yīng)對時的信心，因為這兩項知識都是非常重要的輔助銷售要點。
了解各種 花種知識
產(chǎn)品知識是在銷售服務(wù)介紹時的基本要點。所以， 店員代表要將 花朵名稱、種類、價格、特征 、 流行性、 維護保養(yǎng)方法等基礎(chǔ)知識牢記在心 。還需要具備一定的插花技巧。
工作職責(zé)與工作規(guī)范
透徹理解自己的工作職責(zé)與工作規(guī)范，隨時注意自身的儀容打扮、服飾穿著，才能理好的為顧客服務(wù)。 良好的個人品質(zhì)和素養(yǎng)代表著企業(yè)的風(fēng)范， 必須做到：熱情，認真，誠實。親和力強。并有一定的與客戶溝通的能力，
了解顧客特性與其購買心理
由于本公司的消費人群針對大學(xué)生 ， 應(yīng)該站在顧客的立場上去體會他的需求和想法，只有充分了解消費者的購買特性與心理，才能更好地向其提供 購買建議。
貨品陳列與展示的常識
根據(jù) 花朵的色彩與展示特征，或采取條列式、或采取對比式的陳列方式來加強的美感和質(zhì)感，達到刺激顧客購買欲望的目的 懂得如何運用色彩、構(gòu)圖、燈光來配合貨品的體積、造型、外觀作最吸引人的陳列展示。
● 績效考核
運用科學(xué)的績效評價手段，在績效評價管理的工作中應(yīng)該堅持做到以下幾點：
�、� 確立組織的事業(yè)目標(biāo)以及對人力資源管理的要求。
�、� 進行工作分析，明確各項工作職責(zé)任務(wù)，以此為基礎(chǔ)，制定相應(yīng)得績效。
● 標(biāo)準(zhǔn)體系
① 選擇恰當(dāng)有效的績效評價方法來評價員工的工作表現(xiàn)和工作成果。
�、� 在評價之前對員工傳達對其工作成果的期望。
�、� 建立工作與績效相關(guān)的反饋機制。
�、� 評價績效評價系統(tǒng)對于既目標(biāo)的實現(xiàn)程度，并在此基礎(chǔ)上進行修改。
● 溝通和激勵
本公司管理者在進行激勵時要努力使每個員工都受到平等合理的報酬和待遇，使員工滿足，從而提高大家的積極性。應(yīng)該注意以下幾點：
①、考慮企業(yè)的發(fā)展環(huán)境，企業(yè)的長足發(fā)展取決于內(nèi)外部的環(huán)境。
�、�、設(shè)置柔性的激勵制度，充分考慮各個層次的員工的情況，保證各級部門在進行激勵時有據(jù)可依.
�、�、緊密聯(lián)合員工的需要，以員工的需要為切入點。
�、堋⒊艘元劷鹱鳛榧畹氖侄我酝�，我們還結(jié)合運用認同與贊賞，帶薪休 假，員工持股，各人的發(fā)展和晉升機會等多角度全方位，最大限度地提高員工的忠誠度。
● 員工培訓(xùn)
在當(dāng)今知識爆炸的時代，沒有人能夠詳細地了解自己將來從事的職業(yè)需要哪些知識和技能。一個企業(yè)想要永葆生產(chǎn)經(jīng)營的活力，就必須讓自己的員工不斷地適應(yīng)新形勢的發(fā)展要求，不斷更新知識與技能，以使自己在國內(nèi)外激烈的市場競爭中保持人力資源競爭的優(yōu)勢，以立于不敗之地、知識更新的速度越來越快，從而使越來越多的企業(yè)開注重對培訓(xùn)的投資，對員工的培訓(xùn)，我們堅持以理論聯(lián)系實際，使員工能夠?qū)W以致用。
1 既要提高員工的花藝技術(shù)水平，也要提高員工的知識結(jié)構(gòu)和美學(xué)修養(yǎng)。同時，制訂詳細的管理制度，并用制度去規(guī)范員工。 花店內(nèi)部的管理是否到位和員工素質(zhì)的高低，直接影響者花店對外的競爭上的優(yōu)勢體現(xiàn)�；ǖ臧l(fā)展的動力源泉來自花店的綜合創(chuàng)新能力。對花店中人、時間和事件，進行管理和控制。并且制定切實可行的激勵政策，制定有效的目標(biāo)系統(tǒng)。
2開展企業(yè)文化知識培訓(xùn)有效地使員工融入。企業(yè)每個公司都非常重視員工的企業(yè)文化培訓(xùn)，但重點都是采用一種灌輸?shù)姆椒�，講述企業(yè)的規(guī)章制度，讓大家明確一些必須要了解的規(guī)定，哪些能做、哪些事情不能做，實際上這都是進行企業(yè)文化建設(shè)的一個主要組成部分。如何將這些內(nèi)容深入地講、深化地講，讓員工快速地融入企業(yè)之中，有一個快速有效的辦法，就是進行系統(tǒng)的企業(yè)文化知識的培訓(xùn)。
企業(yè)文化本身包括了理念文化、制度文化、行為文化和物質(zhì)文化等四個方面的內(nèi)容，可以使 員工對公司的各個方面都有一個比較全面的了解。 充分了解我們的花店特色 ，發(fā)展需求。
六 經(jīng)營成本預(yù)估
1.原則:
合理使用每一份錢
2.初期投資:
這一時期,資金主要用于店面租金,店面布置,產(chǎn)品采購,前期宣傳,物流配送等方面上.預(yù)計需要人民幣50萬元左右.從花店的布置到正常運作起大約需要一個月的時間.
3.第二期投資
這一階段我們的服務(wù)將輻射服務(wù)的內(nèi)容會有很大的擴展,服務(wù)的質(zhì)量也將有進一步的提高.其資金來源主要是花店前期盈利的積累和外來資金的引入,如銀行的信貸.
4.物流成本
4.1.供應(yīng)商的選取---選擇有良好服務(wù)，信譽的供應(yīng)商長期不間斷供貨，并與其建立良好的戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系，保證貨源的數(shù)量和質(zhì)量。在這上面需要投入相應(yīng)的成本。
4.2.物流運輸---通過向供應(yīng)商發(fā)出訂貨要求，準(zhǔn)備好相應(yīng)的花卉，利用專門的車輛運輸，保證花卉在運輸過程中不會受到損壞，帶來不必要的損失。
5.店面的選取-----選擇目標(biāo)消費人群聚集的地方作為店面，花卉的主要消費人群是年輕一代，所以，店面選擇年在輕人經(jīng)常聚集的商業(yè)街、購物中心較為合適。
七、收益估算
1收入估算依據(jù)和說明
價格說明：
目前我國花卉市場品種繁多但收費屬于市場調(diào)控范疇，故我公司價格會根據(jù)市場
經(jīng)濟狀況進行適當(dāng)調(diào)整，但基本保持在一定的范圍內(nèi)。我公司會提供幾種相對受歡迎的花卉品種，顧客對于這類花卉了解充分并且適用于較多節(jié)假日，并保持在每束花(加包裝及裝飾)在100-600元/束的價格范圍內(nèi).若有顧客有其余要求，我公司可為其量身定做奇異花種，收費根據(jù)實際情況而定。
如需其余服務(wù)，如租借花籃，購買相關(guān)產(chǎn)品等，價格另計，具體收費如下：
該收費將花卉損壞，枯萎考慮其中。
預(yù)計旅行人數(shù)總表
說明：1、愿意購買人數(shù)按在校人數(shù)的50%計算。
2、預(yù)計購買人數(shù)按愿意出游人數(shù)50%計算。
第一年購買人數(shù)及消費明細表
略
八 財務(wù)分析和融資需要
8.1 股本規(guī)模和結(jié)構(gòu)
經(jīng)估算，該項目需要110萬元左右的啟動資金，由創(chuàng)業(yè)者即我們的團隊成員承擔(dān)部分(十萬元左右)，股份均攤。其余部分資金尋求大學(xué)生創(chuàng)業(yè)相關(guān)贊助團體及政府相關(guān)方面的經(jīng)濟注資。
8.2建設(shè)投資估算
8.2.1工程概況
本公司初期于重慶市大學(xué)城選址建立公司，逐步發(fā)展起來后根據(jù)重慶其他縣區(qū)對鮮花的需求，即潛在顧客數(shù)量的調(diào)查后建立子公司�？偣驹O(shè)立于重慶市大學(xué)城，在郊區(qū)選擇地租較便宜，面積較大的區(qū)域建立種植養(yǎng)育花草的基地。并首先以新鮮健康的鮮花作為主打產(chǎn)品，在此基礎(chǔ)上，參照顧客實際需求，開發(fā)更多其他產(chǎn)品。待重慶大學(xué)城花店發(fā)展完善便將戰(zhàn)略投向重慶其他縣區(qū)以及全國各地，依次設(shè)點，使我們的市場慢慢擴展至全國。本估算為重慶(中國)深曦有間花業(yè)責(zé)任有限公司啟動總投資，投資范圍包括全部租借工作場地，購置辦公用品，員工差旅費，預(yù)備前兩個月員工工資的總費用。
8.2.2建設(shè)投資估算表
8.3 財務(wù)預(yù)測
8.3.1運營成本和費用估算
8.3.1.1運營成本和費用估算依據(jù)及說明
辦公室及店面租用，按每月31000元計算
員工工資按崗位分為月薪4000元、3500元、3000元、2500元四個檔次。 在工作范圍之外，員工提出可行性意見和策劃，根據(jù)情況給予100-1000元的獎勵。
聘請專業(yè)人士培訓(xùn)種植技術(shù)，每人每次200元
辦公室設(shè)備(包括電腦、電話、傳真機、打印機、發(fā)電機等)，共計67000元 通訊費，每人100元 公費出差，根據(jù)情況再訂。
準(zhǔn)備可租借花籃裝飾等，共計10000元 每年組織優(yōu)秀員工6個出游，預(yù)計一年30000元
8.3.1.2總成本費用表
成本費用明細表
單位：萬元
說明：不考慮設(shè)備折舊費和借款利息。
九 風(fēng)險因素及如何規(guī)避
風(fēng)險因素：
1.運輸過程的損耗。
再好的運輸方式，再先進的包裝、保溫技術(shù)，都改變不了花卉在運輸過程的損耗，我們能做的就是將這損失降低到最小程度。通過航運、公路、水路、鐵路多種運輸方式以及先進的包裝、保溫技術(shù)確保損耗的花卉不會造成無法承受的損失。
2.鮮花的保養(yǎng)難。
開花店不可避免的會碰到鮮花的損耗問題，很多的花卉在一定的時期內(nèi)無法售出，就會腐爛變壞。因此如何保養(yǎng)好鮮花，盡量降低花朵的損耗就顯得非常重要。如果保養(yǎng)工作做得不好，損耗過大，就會入不敷出。
3淡季的顧客少。
每年的淡季是花店面臨的一個重大考驗，每個花店都不可避免的會遇到這樣的挑戰(zhàn)。但是花店的高峰期和低迷期是可以在實際經(jīng)營中找到規(guī)律的。所以如果可以在淡季找到新的銷售渠道，保持一定的顧客量，將危機化為轉(zhuǎn)機。例如可以在這幾個月可以在店內(nèi)賣魚，增加附加值。
4.同行的競爭
新開的花店不可避免的要面對老的花店的競爭，而且他們已經(jīng)在當(dāng)?shù)卣痉�(wěn)了腳跟，有了很多忠實的顧客。為此，我們必須要從他們手中拉來顧客，這就要求我們在經(jīng)營過程中注意方式方法了。如果這一環(huán)節(jié)做的不好的話，勢必難以贏得顧客的心，使得花店沒有足夠的、穩(wěn)定的顧客，為花店帶來利潤。
十 投資者退出方式
1 股票上市：
依照本創(chuàng)業(yè)計劃的分析，風(fēng)險投資的股份通過資本市場第一次向公眾發(fā)行，從而實現(xiàn)投資回收和資本增值，風(fēng)險投資公司協(xié)助創(chuàng)業(yè)企業(yè)在股票市場上掛牌上市，從而使資金退出 。
2 股份回購：
若是我們企業(yè)已經(jīng)成長為一個有發(fā)展?jié)摿Φ闹行推髽I(yè)后，仍然達不到公開上市的條件，風(fēng)投者可以選擇股權(quán)回購的方式實現(xiàn)退出，即我們會在今后某一時間以相同或類似的形式及股票價格購買風(fēng)險投資家手中的股票。
3 利潤分紅：
投資商可以通過公司利潤分紅達到收回投資的目的，按照本創(chuàng)業(yè)計劃的分析，可在3年內(nèi)收回成本，分紅按現(xiàn)金分紅或紅利再投的方式發(fā)放。
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