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大型果園創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書

時(shí)間:2024-06-15 01:18:12 創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 我要投稿
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大型果園創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書

  計(jì)劃是黨政機(jī)關(guān)、企事業(yè)單位、社會(huì)團(tuán)體對(duì)今后一段時(shí)間的工作、活動(dòng)作出預(yù)想和安排的一 種事務(wù)性文書。大型果園創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書,我們來看看下文。

大型果園創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書

  一、項(xiàng)目介紹

  項(xiàng)目名稱:果園生態(tài)養(yǎng)雞

  經(jīng)營范圍:土雞、土雞蛋

  項(xiàng)目負(fù)責(zé)人:XX

  員工人數(shù):3

  項(xiàng)目投資:8萬元

  場地選擇:XX

  項(xiàng)目背景:

  在縣委組織部對(duì)大學(xué)生村官扎根基層,創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的不斷引導(dǎo)與鼓勵(lì)下,在鎮(zhèn)黨委的正確領(lǐng)導(dǎo)和悉心指導(dǎo)下,石井鎮(zhèn)大學(xué)生村官充分發(fā)揮自身的經(jīng)驗(yàn)優(yōu)勢(shì),結(jié)合當(dāng)?shù)貙?shí)情,引導(dǎo)廣大農(nóng)民積極創(chuàng)業(yè)增收,創(chuàng)建果園養(yǎng)雞立體養(yǎng)殖中心。

  二、市場分析

  1、市場需求分析

  隨著社會(huì)進(jìn)步和人民生活水平的日益提高,人們的生活水準(zhǔn)產(chǎn)生了不斷變化,特別是吃食方面,普遍追求無公害和土味、野味,生態(tài)土雞養(yǎng)殖場正是迎合人們對(duì)“土”字的要求,利用優(yōu)質(zhì)雞苗,在環(huán)境優(yōu)美,無污染的大自然放養(yǎng),在高山果園間可食天然蟲草,蚱蜢、蚯蚓等,又以補(bǔ)飼玉米、稻谷、地瓜、糠麩等雜糧為主要飼料,運(yùn)動(dòng)充足,山地放養(yǎng)時(shí)間為5個(gè)月以上。所以,其雞體緊湊,羽毛光亮,眼大有神,皮簿骨細(xì),肌肉豐滿結(jié)實(shí),脂肪沉積適度,酮體漂亮,肌肉中氨基酸含量高,而且品質(zhì)細(xì)嫩、口感好,味道鮮美,風(fēng)味獨(dú)特,深受消費(fèi)者的喜愛。同時(shí),由于土雞和土雞蛋營養(yǎng)豐富,是少年兒童發(fā)育和老年病后恢復(fù)的進(jìn)補(bǔ)品,有著與圈套養(yǎng)雞所不能具備的特點(diǎn),因此,該產(chǎn)品在市場上供不應(yīng)求,有著良好的發(fā)展前景。

  2、市場競爭與效益分析

  經(jīng)濟(jì)效益分析:年飼養(yǎng)1000只土雞,需雞苗、飼料、防疫費(fèi)等生產(chǎn)成本2.1萬元,其產(chǎn)出土雞、土雞蛋收入為3.6萬元,除去成本,獲利1.5萬元。因此,具有較好的經(jīng)濟(jì)效益。

  社會(huì)效益分析:高山無公害食品是當(dāng)今社會(huì)人們?cè)诔允撤矫嫠胪模呱椒硼B(yǎng)土雞正是迎合了社會(huì)的需要,滿足人們的需要,對(duì)增強(qiáng)全社會(huì)體質(zhì)有著積極的作用。同時(shí),果園間放養(yǎng)土雞有利于提高土壤肥力和害蟲防疫,因此,建規(guī)模土雞放養(yǎng)具有一定的社會(huì)效益。

  生態(tài)效益分析:林地放養(yǎng)土雞有利肥沃林地,吃食害蟲,具有保護(hù)生態(tài)環(huán)境的作用。

  三、項(xiàng)目計(jì)劃

  1、近期計(jì)劃

  在一年之內(nèi),將養(yǎng)雞場辦成養(yǎng)雞企業(yè)。養(yǎng)雞企業(yè)包括2個(gè)養(yǎng)雞場,實(shí)現(xiàn)輪換放養(yǎng)模式,進(jìn)行批量銷售。另外,組建與參加養(yǎng)雞合作社,綜合養(yǎng)雞戶的力量,建立品牌,提高聲譽(yù),實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代化企業(yè)管理模式。

  2、遠(yuǎn)期計(jì)劃

  在三年之內(nèi),建立土雞,果園,林地以及其他家禽多樣化綜合發(fā)展模式。養(yǎng)殖企業(yè)將承包荒山、林地,利用土雞糞便發(fā)展果園,經(jīng)濟(jì)林木。另外,本企業(yè)將進(jìn)行土雞產(chǎn)品深加工,如速凍土雞,土雞餐館等,增大產(chǎn)品的附加值,提高經(jīng)濟(jì)效益,最終成為立體的生態(tài)的多樣化的綜合養(yǎng)殖企業(yè)。

  四、成本預(yù)算

  1、薪資預(yù)算

  雇員3人,飼養(yǎng)員2名,每人月薪600元,技術(shù)員1名,月薪1000元,共計(jì)26400元/年。

  2、投資預(yù)算

  說明:投資預(yù)算按一年的時(shí)間計(jì)算。

 。1)場地建設(shè)費(fèi):5000元

 。2)辦公、飼料間:6000元

 。3)運(yùn)輸車一輛:23000元

 。4)按年飼養(yǎng)土雞1000只計(jì)算:雞苗2000元,疫苗藥品2000元,玉米,糠麩等飼料

  3.5萬,水電煤費(fèi)2000元

 。5)網(wǎng)子,料罐,油費(fèi)等其他雜費(fèi)3000元

  綜所上述,一年的投入資金需要7.8萬。因?yàn)橥岭u在一年內(nèi)分為2批飼養(yǎng),所以前期投入資金不需要7.8萬。按雞苗,疫苗藥品,飼料三種大宗耗費(fèi)計(jì)算,第一批土雞需要21000元,前期投入資金約為1.45萬,雞場總投入為3.55萬,另有2萬流動(dòng)資金。(注:在市場分析中的成本不包含農(nóng)用車費(fèi),固定場所費(fèi)用是折合計(jì)算的。)

  3、經(jīng)營成本預(yù)算

  年飼養(yǎng)土雞1000只,總成本為2.1萬元,每只土雞成本為21000÷1000=21元

  五、風(fēng)險(xiǎn)預(yù)測(cè)

  1、經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)

  (1)選擇經(jīng)營場地的地理位臵是否合理;

  (2)蛇鼠等害物的侵襲;

  (3)雞苗是否高數(shù)量存活;

 。4)疾病的防治是否到位;

 。5)銷路是否暢通;

 。6)飼料等物品的價(jià)格是否低廉,實(shí)際投資是否超出預(yù)算;

 。7)管理制度是否完善。

  2、控制辦法

 。1)選擇經(jīng)營場所必須進(jìn)行實(shí)地考察,多選幾個(gè)點(diǎn),多提幾個(gè)方案,請(qǐng)專家評(píng)價(jià)選最佳方案。

 。2)雞舍設(shè)臵合理,場地進(jìn)行蛇鼠防御工作。

 。3)采取優(yōu)質(zhì)雞苗,提高工作人員育雛技術(shù),建立科學(xué)、高質(zhì)量的育雛室。

 。4)聘請(qǐng)專業(yè)土雞疾病防治技術(shù)人員,將疾病防治工作放在重要位臵。

 。5)建立合作社,擴(kuò)大影響力,打開銷路。

  (6)囤積飼料,多家比較,合理購買,對(duì)每次投資要進(jìn)行經(jīng)濟(jì)核算,在預(yù)算時(shí)要寬松或上下互補(bǔ)。

 。7)采取先進(jìn)的管理制度,合作社—農(nóng)戶—雇員相結(jié)合的模式。

  六、市場營銷

  1、營銷策略

  大戶與散戶相結(jié)合,組建專業(yè)合作社,增加商品產(chǎn)量,逐步擴(kuò)大市場,最終打造品牌。

  2、營銷方式

 。1)熟人推薦:利用熟人介紹。

 。2)公關(guān)營銷:利用合作社關(guān)系,由合作社推廣營銷。

  (3)宣傳推廣:到各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、城市綜合市場進(jìn)行宣傳推廣工作,特別是城市里主要的綜合市場的宣傳。

  (4)酒店宣傳:到酒店、餐館、農(nóng)家樂等地方宣傳。

 。5)人員推銷:直接推銷。

 。6)街道設(shè)點(diǎn):在主要綜合市場設(shè)立銷售點(diǎn),進(jìn)行直接銷售。

  3、經(jīng)營計(jì)劃

 。1)將養(yǎng)殖場發(fā)展成2個(gè),形成輪換放養(yǎng)模式。

 。2)聯(lián)系小販和大的收購戶,穩(wěn)定銷路。

  (3)成立養(yǎng)雞合作社,實(shí)現(xiàn)規(guī)模化經(jīng)營。

  (4)設(shè)立街道銷售點(diǎn),提高經(jīng)濟(jì)效益和知名度。

  (5)聯(lián)系酒店、餐館等,建立固定的買家。

 。6)近期計(jì)劃完成,將實(shí)施遠(yuǎn)期計(jì)劃,最終建立多樣化綜合養(yǎng)殖企業(yè)。

  土雞養(yǎng)殖技術(shù)

  隨著生活水平的普遍提高,人們對(duì)肉質(zhì)的需求以追求風(fēng)味、野味、回歸自然為時(shí)尚,以往室內(nèi)平養(yǎng)的快大型肉用雞在市場上銷路漸差,取而代之的家雞(俗稱土雞)倍受青睞。這幾年,我們利用果園、山地、閑田、荒灘等養(yǎng)殖土雞比例越來越大,由于其具有省工省力、管理粗放、肉質(zhì)近似土雞,禽產(chǎn)品深受消費(fèi)者歡迎的特點(diǎn),形勢(shì)發(fā)展較快,飼養(yǎng)量已達(dá)養(yǎng)雞總數(shù)的70%-80%。果園、山地、閑田、荒灘均可養(yǎng)殖,只要認(rèn)真做好科學(xué)飼養(yǎng)管理,利用我們的低成本保健的養(yǎng)殖技術(shù),發(fā)展優(yōu)質(zhì)土雞,增加收益,前景十分廣闊。

  發(fā)展優(yōu)質(zhì)土雞,著重應(yīng)做好以下工作:

  1、選擇合適的場地

  土雞養(yǎng)殖應(yīng)選擇背風(fēng)向陽、地勢(shì)平坦、高燥、取水方便、遠(yuǎn)離村莊、交通便捷、樹冠較小、果樹稀疏的地方為宜。切忌沿江沿河密布雞場,場與場間距不少于200米。利用山區(qū)自然屏障的優(yōu)勢(shì),提倡一個(gè)山包一個(gè)場。

  2、場地消毒

  大型果園創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書二

  志丹縣山地蘋果種植基地

  項(xiàng)目負(fù)責(zé)人:呂寶霞  20**年4月15日

  蘋果種植創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書

  項(xiàng)目名稱:志丹縣山地蘋果種植基地

  經(jīng)營范圍:紅富士.等

  員工人數(shù):5人

  項(xiàng)目投資:50萬余元

  場地選擇:志丹縣杏河牛寨行政村

  項(xiàng)目負(fù)責(zé)人:呂寶霞

  一、項(xiàng)目概況

  紅富士是從普通富士的芽(枝)變中選育出的著色系富的統(tǒng)稱。富士蘋果是日本農(nóng)林水產(chǎn)省果樹試驗(yàn)場盛岡分場于1939年以國光為母本,元帥為父本進(jìn)行雜交,歷經(jīng)20余年,選育出的蘋果優(yōu)良品種,具有晚熟、質(zhì)優(yōu)、味美、耐貯等優(yōu)點(diǎn),于1962年正式命名,是世界上最著名的晚熟蘋果品種。富士果實(shí)雖有風(fēng)味好、晚熟、耐貯等優(yōu)點(diǎn),但也存在著果實(shí)著色差的缺點(diǎn)。為此,日本各地又從富士當(dāng)中選出了許多著色好的富士芽變,統(tǒng)稱為紅富士。

  二、現(xiàn)有基礎(chǔ)條件

  現(xiàn)已有23.6畝種植基地,計(jì)劃在承包30畝。技術(shù)人員、項(xiàng)目人員都逐步到位,市場信息渠道暢通。

  三、項(xiàng)目必要性

 。ㄒ唬┺r(nóng)業(yè)綜合開發(fā)是黨中央、國務(wù)院加強(qiáng)農(nóng)業(yè)的重大決策是國家支持和保護(hù)農(nóng)業(yè)的重要舉措,是提高農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力最直接、最有效、最快捷的一項(xiàng)措施。按照黨中央提出的“以市場為導(dǎo)向,立足本地優(yōu)勢(shì),積極興辦以農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)為主的

  龍頭企業(yè),發(fā)展具有本地特色和競爭力的拳頭產(chǎn)品”的要求,致力于把甘薯類產(chǎn)品加工及綜合利用推向商業(yè)化、市場化、產(chǎn)業(yè)化。中央文件指出,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)是引導(dǎo)農(nóng)民發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的重要帶動(dòng)力量,要通過貼息補(bǔ)助、投資參股和稅收優(yōu)惠等政策,支持農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展,并支持龍頭企業(yè)開展技術(shù)引進(jìn)和技術(shù)改造,同期《農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)“十二五”規(guī)劃》也將農(nóng)產(chǎn)品深加工及其轉(zhuǎn)化列入規(guī)劃當(dāng)中,做為重點(diǎn)進(jìn)行支持。

 。ǘ⿹(jù)農(nóng)業(yè)部測(cè)定,紅富士蘋果果實(shí)含可溶性物達(dá)17.2%,可滴定酸0.25%,糖酸比47:56,每百克果肉含有VC4.41毫克,而且還含有胡羅卜素、脂肪、蛋白質(zhì)、Ca、Fe等人體需要的營養(yǎng)物質(zhì)。

  紅富士具有降低血脂、降血壓、預(yù)防癌癥、抗氧化作用、  強(qiáng)化骨骼、維持酸堿平衡:70%的疾病發(fā)生在酸性體質(zhì)的人身上,而蘋果是堿性食品,吃蘋果可以迅速中和體內(nèi)過多的酸性物質(zhì)(包括運(yùn)動(dòng)產(chǎn)生的酸及魚、肉、蛋等酸性食物在體內(nèi)產(chǎn)生的.酸性代謝產(chǎn)物),增強(qiáng)體力和抗病能力.“一日一蘋果,醫(yī)生遠(yuǎn)離我!痹诒姸嗨校O果可說是最普遍又最平和的一種,但它的營養(yǎng)價(jià)值卻不容小覷。中醫(yī)相信它可生津潤肺,健脾開胃。營養(yǎng)學(xué)上的分析,指出蘋果含有最多果糖,并含有多種有機(jī)酸、果膠及微量元素。

  蘋果果膠屬于可溶性纖維,不但能促進(jìn)膽固醇代謝,有效降低膽固醇水平,更可促進(jìn)脂肪排出體外。紅富士蘋果為大型果,平均單果重180~300克,最大單果重可達(dá)400克以上。果實(shí)多為扁圓形,果形指數(shù)0.8左右,少數(shù)果近圓形。授粉不良

  或花序坐果多時(shí),易產(chǎn)生畸肩、偏斜形果實(shí)。果梗較細(xì),少數(shù)果;坑腥赓|(zhì)突起。梗洼較廣,中深較緩,偶爾有裂口。尊洼中深,較廣而緩。果皮光滑有光澤,中厚而韌,光滑,蠟質(zhì)中多。成熟果實(shí)果面底色淡黃,著暗紅或鮮紅色霞或條霞。果點(diǎn)圓形,較明顯,中大,較密,陽面果點(diǎn)黃白色,陰面果點(diǎn)黃色。果肉黃白色,肉質(zhì)致密,細(xì)脆、果汁多。酸甜適口,芳香味濃,品質(zhì)極上。果實(shí)可溶性固形物含量為15.3%~16.0%,酸含量為0.2%~0.4%,果實(shí)硬度8.60~10.89公斤/平方厘米。極耐貯運(yùn),可貯到翌年四、五月份。貯后肉質(zhì)不發(fā)綿,風(fēng)味變化小,失重少,病害輕。蘋果營養(yǎng)豐富,熱量不高,甚受減肥者歡迎。食療方面,用蘋果皮加姜數(shù)片煮水喝,可止嘔吐。用蘋果配梨子可減梨子之寒,更有強(qiáng)化和潤肺潤胃之效。秋季糖水,用蘋果、梨子數(shù)個(gè),加百合1兩(30克),石斛5錢(15克),南北杏3錢(9克),可潤肺止咳。減肥:蘋果會(huì)增加飽腹感,飯前吃能減少進(jìn)食量,達(dá)到減肥的目的。

  四、市場分析

  原產(chǎn)歐洲東南部,土耳其及高加索一帶。1870年前后始傳入我國山東,諸城市自1982年開始引進(jìn)繁育紅富士蘋果,共引進(jìn)長富1、長富2、長富6、秋富1、巖富10等五個(gè)單系,成為山東省較早發(fā)展紅富士蘋果生產(chǎn)的縣市之一。近年在遼寧及華北、西北各省廣泛栽培。

  紅富士銷售需要較好的賣相,整齊的規(guī)格等,在不同地區(qū)生產(chǎn)的不同品種在外觀上和質(zhì)量檔次上往往參差不齊。建立自有種植基地,通過統(tǒng)一管理、規(guī)范種植、計(jì)劃性收割收購,形

  成標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)作業(yè),產(chǎn)品規(guī)格、賣相、檔次大幅度提升。在種植基地配套完善的同時(shí),制定以紅富士為主要產(chǎn)品的銷售計(jì)劃,促成基地產(chǎn)出的產(chǎn)品能夠迅速完成銷售,并很快形成贏利.通過對(duì)周邊省市的調(diào)查發(fā)現(xiàn),紅富士的主要種植基地在陜西、山東、甘肅等地種植。

  在2008年—2009年,紅富士的市場批發(fā)價(jià)保持在1.0元/斤到1.5元/斤的水平,穩(wěn)中有升。在大部分中等規(guī)模城市,進(jìn)入超市的紅富士零售價(jià)格都超過了5元/斤。隨著需求量的旺盛,和部分地區(qū)的種植規(guī)模的增加,價(jià)格在未來1年內(nèi)會(huì)穩(wěn)定在這個(gè)區(qū)間。

  五/市場風(fēng)險(xiǎn)因素分析和對(duì)策

  紅富士主要依賴渠道商和超市進(jìn)行銷售,渠道商需要更高的利潤,超市也需要紅富士能夠迅速的形成銷售。渠道商和超市不會(huì)有直接意愿去幫助我們進(jìn)行紅富士的推介和促銷。作為新的企業(yè),與其他同行業(yè)的競爭不可避免。種植基地還有可能會(huì)受到自然災(zāi)害和病蟲害的威脅。

  六/投資預(yù)算及效益分析

  項(xiàng)目概算投資20萬元,其中新栽果樹種苗費(fèi)10.85萬元;老化果園改造費(fèi)2.15萬元;培訓(xùn)經(jīng)費(fèi)1萬元;推廣適用技術(shù)1萬元;購置農(nóng)機(jī)具5萬元。 項(xiàng)目總投資 20萬元,其中自籌資金12萬元,由于鎮(zhèn)村資金運(yùn)轉(zhuǎn)十分困難,特申請(qǐng)銀行貸款8萬元。

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