有關創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計劃書（精選25篇）
在當今社會生活中，大家逐漸認識到創(chuàng)業(yè)計劃書的重要性，創(chuàng)業(yè)計劃書是創(chuàng)業(yè)者叩響投資者大門的“敲門磚”。大家知道創(chuàng)業(yè)計劃書的格式嗎？以下是小編收集整理的有關創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計劃書（精選25篇），希望能夠幫助到大家。
創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計劃書 1
一、事業(yè)描述
垡頭位于北京市朝陽區(qū)，地處四環(huán)以東，京沈高速公路的南邊。近些年隨著附近翠城和華僑城的開發(fā)以及歡樂谷的建立，使得垡頭小區(qū)居住人數擴大，整體居民消費水平提高，同時對文化的需求量也在加大。
在整個垡頭區(qū)共有一家新華書店，四個報刊亭與一家私營書店，因此對于辦私營書店的競爭還不是很激烈。于是我選擇在垡頭街的南端拐角處開一家名叫“好書店”的租售結合的書屋，占地面積約60平方米。主要的營業(yè)范圍是出租小說類、保健類、漫畫類、食譜類及時尚雜志類書刊，同時也對這些書刊進行小折扣的優(yōu)惠銷售，外加銷售中小學教輔類圖書及報紙與期刊。由于距本書店三百米以內共有四所學校，因此書店的主要客戶還是學生，同時也為附近的居民服務，豐富他們的業(yè)余生活。租賃圖書在垡頭小區(qū)還沒有，故本書店的生命周期現處于萌芽階段，書店是獨資經營的，主要依靠租書、售書來獲利。
書店預計在今年8月中下旬開業(yè)，每日從早10：00營業(yè)至晚7：30，節(jié)假日不休息（除春節(jié)假期外）。
二、產品∕服務規(guī)劃
本店的服務主要是出租書籍，采用以年為周期的會員制方法：
1、會費50元，可用會費中的10元；
2、會費150元，可用會費中的100元，租書可打9.5折優(yōu)惠；
3、若要成為“貴賓”，會費是300元，可使用會費中的200元，租書9折優(yōu)惠，其特權是可以由店員上門收送書籍。所有“租書會員卡”均可多人使用，但一張卡一次只能借一本書，辦卡時只能登記一個人的身份證號與聯系方式，以便本店在會員生日當天準備小禮物。手持“租書會員卡”的顧客在買書時還可享受一定的折扣優(yōu)惠，無“租書會員卡”不可辦理圖書租賃業(yè)務。
在租價上，書價20元以下的，租金每天1元，租期3天；書價20元至35元的，租金每天2.5元，租期4天。每續(xù)約一天，加收書價的5%為續(xù)約金，續(xù)約金最高金額為該書書價，超過者則視為售出。這種做法既能督促消費者“速讀”，還可大大提升書本的周轉率，單以一本標價20元（進價16元）的時尚雜志月刊為例，每個月出租至少8次，收入就能達24元。書店利潤來源是65%租書+30%售書+5%賣報刊。
本店還可為顧客代購圖書，代購書會在3天內到店，代購前需支付書價50%的費用，代購書一般不享受折扣優(yōu)惠。
三、市場分析
（一）服務對象分析
書店附近的學校分別是垡頭二小、垡頭中學（初中）、朝陽區(qū)化工學院（中專技校）、北京聯合大學生物學院，所以書店服務對象是學生，主要以13歲至21歲為主。書店的定位也就屬于新市場去服務已有客戶，同時由于書店附近有三大塊居民區(qū)，居民人數有3千人左右，其中老年人已達50%，為此書店也會盡量滿足居民的需要。
眾所周知，學校都會有圖書館的存在，這無疑會減少書店的營業(yè)額，不過學校圖書館也存在本身的缺陷，那就是市場反應慢，書的周轉性低。一本上市新書，如果十分暢銷才有可能被校圖書館采購，可往往上架時間都會拖至半年或一年以后。為此本書店將抓住這個間隙機會，進一些新興的暢銷類讀物供顧客欣賞。至于漫畫類書籍，現在是有相當穩(wěn)固的群眾基礎的，尤其作為新新人類又不愿長大的14~28歲的當代都市青少年更是會對其愛不釋手。據心理咨詢專家介紹，當前社會壓力和工作、學習壓力沉重，而漫畫和卡通形象往往塑造得頗具人情味和理想化，成人看卡通能獲得某種精神寄托，放松身心，緩解工作壓力，調劑心情。這樣比起電子游戲，我相信家長們會比較贊成學生們看一看像《機器貓》這樣的幽默漫畫的。為了使家長們安心，我書店對于漫畫書內容會進行精挑細選，特別杜絕色情、過分暴力的選材。此外為滿足附近居民的需要，我店也會租售一些保健類、食譜類圖書。
鑒于臨近中小學，預計教輔類圖書應該也會比較好售，可如今市面上教輔類圖書太多太雜，為此我書店還是主要只進與學生教材配套的教輔，它們的進貨數量也只占書店庫存的.8%。另外教輔類圖書會在寒暑假進貨，上架一個半月后將以優(yōu)惠價位盡量全部出售。
�。ǘ┥鲜信c促銷活動規(guī)劃
書店在8月中下旬開業(yè)，當時正值學生開學之際。為擴大書店認知度，培養(yǎng)忠誠顧客，在開店之前，店外櫥窗欄內會貼出公告，介紹該店圖書品種，服務方式，主要書目等一般情況，再宣布對教輔、部分小說及保健類圖書限售100本的打折促銷活動，并在最后說明優(yōu)惠方法：第一天優(yōu)惠5%，第二天優(yōu)惠10%，第三天優(yōu)惠15%，以此類推，第八天優(yōu)惠40%。這一方法曾被韓國某書店實踐過，結果是第一天顧客不多，來者多半是看書目和探聽虛實的，第二天漸漸多起，第三天優(yōu)惠15%時，顧客就會競相爭購了。以后連日爆滿，未到優(yōu)惠40%時，限量優(yōu)惠圖書已全部售空。這一方法又可提高書店人氣，又可擴大書店知名度。當然開店的促銷宣傳除櫥窗公告外，也會使用宣傳單的推廣方式。
在此后，書店還會組織其他促銷活動。如婦女節(jié)時，每位女性會員可免一天租書金；六一兒童節(jié)，凡12歲以下的小朋友均可享受當天買書有禮贈送的活動。另外本店還會在周末有“時段打折活動”，這是為了在人流量較少，銷售量較冷清時打折吸引顧客。
假如開店兩個月內，店內銷售量不高，本店將會推出“差別會員制”的售書促銷方式。按銷售額貢獻將顧客進行分類，對經常買書且購買額較大的顧客實行白金會員制服務，配“購書會員卡”，每次購書超過100元即享受9折優(yōu)惠；對很少買書但購買額較大的顧客給予金卡待遇，每次購書超過150元即可享受同等優(yōu)惠折扣；對很少買書且購書額也不大的給予銀卡服務（5次以上購買經歷即可），每次購書超過200元可享受同等優(yōu)惠折扣。相信這種營銷方式既可有效防止已有顧客的流失，也可吸引新顧客的光顧。
�。ㄈ┻M貨采購分析
由于垡頭離北京甜水園圖書批發(fā)市場不遠，故進貨地就在那里。要使書店門庭若市，圖書暢銷，還要根據本店特色掌握進貨采購的方法，我店對于進貨采購主要是把握三個方面：
1、提前訂進為主，隨時補充為輔。一般是留心目標讀者群所關心的節(jié)日、假期等，結合銷售情況確定書種。如寒暑假期將至，書店即可大量購進臨摹書帖，以備學生假期練字之用；如春節(jié)來臨，除禮品書外，大眾口味的對聯、謎語等圖書也會非常暢銷。一次購進不可太多，發(fā)現一種書走勢過旺時再及時補進，以免缺貨。
2、大眾娛樂、科普類圖書為主，內容專深圖書為輔。內容專深圖書讀者群少，書店因此應側重于大眾娛樂、科普類圖書，在訂進時，要注意收集市場信息，聽取讀者反映，專業(yè)書籍盡量實行顧客預定，在顧客預定的基礎上，擴大專業(yè)圖書的市場占有率，力求滿足多層次的顧客要求。
3、有影響、有爭議的暢銷書應把握數量，及時進貨。由于流動資金有限，本書店負擔不起圖書積壓的風險。因此在實際管理中，書店應對圖書實行“20：80”標準淘汰制，即只保留占銷售額80%的20%數量的書，并以此為依據對采購員進行考核，將采購品種與銷售品種對照考核采購員業(yè)績，實行薪金與業(yè)績掛鉤。
四、地點環(huán)境分析
書店處于拐角處，即位于兩條街道的交叉處，是人流的停滯點。又因為書店西側170米處是車站聚集點，所以人流的方向主要是由書店東側向書店西側流動的，更幸運的是該地還是聯大教學區(qū)與住宿區(qū)的必經之路。其實拐角位置本身就有兩大好處，第一可增加書店櫥窗的陳列面積；第二是由于兩條街道的往來都匯集于此，所以有較多的過路行人關顧。故此書店就需要通過兩個以上的出入口來緩解人流的擁擠，于是本店決定選擇在交通流量大的店面東側路段上設正門，另一面?zhèn)乳T正對垡頭街南段。
五、競爭者分析
新華書店距本店有500多米，在此就不對其進行分析了，需主要研究的競爭對象是距書店120多米的私營書店和距離本書店100多米的報刊亭。
私營書店：在垡頭有一定歷史，店面大約70平米，現主要以出售音像制品和各類經典小說為主，兼售雜志、文具與冷飲。該書店日常工作人員只有三人，書的周轉率低，平時生意冷淡，進店顧客主要是購買音像制品與游戲光盤的。因此該書店的經營范圍已從圖書向音像制品市場轉化了。
報刊亭：該報刊亭是垡頭所有報刊亭中最小的一家，平時營業(yè)時間短，除銷售書刊外，兼售手機充值卡及各種卡片。
由于私營書店的音像制品受到了顧客的認可，報刊亭的售卡業(yè)務又很普遍，所以本店在未來幾年內不會開展此兩項業(yè)務。通過對垡頭小區(qū)購買期刊的市場調查可以發(fā)現，《法制日報》、《北京晚報》、《中國電視報》、《讀者》、《知音》、《故事會》、《格言》、《青年文摘》等都是居民區(qū)內熱銷的產品，所以本店的書刊進貨主要就是這幾類了。不過每份書刊的進貨量在開店之初會控制在很小的范圍內，目的只是對市場需求量的試探。
六、管理規(guī)劃
本店有東南兩個出入口，就需要在兩個店門處設立收銀臺，另外本店還需有專門的工作人員利用電腦掌控會員資料，進行進貨采購的工作人員也需有專業(yè)的資格，最好是自有進貨設備。由于書店屬服務性經營方式，節(jié)假日不休，故需要多安排人手以便采取輪休制倒休方式，保證每位員工可上1至2天班就能休息1天。
店內除會籍管理人員與采購員要求專業(yè)人士外，其他人員可在附近小區(qū)下崗、內退人員中聘請，另外店內導購還可招收在校大學生做兼職。
七、人力資源規(guī)劃
依照目前書店規(guī)模，需收銀員3人，采購員3人（含非全職2人），會籍管理人員2人，店內導購3人，為保證書店夜間安全，還要聘請3名打更人員夜里值班，如此統(tǒng)計我店工作人員共需14人。其中店內導購全職的可只聘用2人，周末安排大學生小時工上崗。
收銀員每月工資800元，店內導購每月700~800元（以工作時間為準），全職采購員每月至少1000元，兼職采購員每月至少600元（所有采購員均實行薪金與業(yè)績掛鉤式計算），會籍管理人員每月800~1000元（以會員加入量為提成標準），保安每月700元，小時工每小時7元，其中會對采購員與會籍管理人員進行專業(yè)的上崗培訓。
本店在銷售旺季時會以店內營業(yè)額為準，適當為本店全職人員加福利（保安除外）。
八、財務需求與運用
總投資額：45萬元流動資金：5萬元
1、鋪貨保險金：按每平米2000元標準60平米共計12萬元
2、裝修：包括書架、門面等3萬元
3、營業(yè)設備：包括電腦及銷售管理軟件、會員卡工本費、電話機、空調與收銀機等其他設備，共計3萬元
4、開業(yè)費用：包括注冊、開業(yè)營銷、員工培訓等共5萬元
5、年營運管理總成本：月運營管理成本x12=22萬元
月運營管理成本：約18000元
�、欧孔赓M：2500元
⑵水電費：120元
�、请娫捈吧暇W費：300元
�、热藛T工資：12000元
⑸營業(yè)稅：7500元（預計頭一年每月營業(yè)額15000元）
�、蔬M貨費：包括交通設備使用費，計4000元
進貨大單以三個月為周期，第一年月營業(yè)額預計在15000元以上，第二年月營業(yè)額可達20000元左右，如此一來，兩年后收回成本。為及時調整規(guī)劃，開店第一年店主將按月制作現金流量表與資金損益表，第二、三年按季制作。
九、風險評估
對于書店而言，最怕的就是水災與火災。所以要在店內顯著位置張貼“禁止吸煙”的告示，并配有2至3罐滅火器，同時加強培養(yǎng)店員的防火意識。店內裝修時要考慮到防暴雨、暴雪問題，這就要對頂棚與護窗進行加固建設。
為防止人為的破壞與偷盜，書店24小時盡量不離人。每天夜里安排兩名保安值班，時間從晚7：30至早7：30，早7：30后由店主接手看管，直到正常營業(yè)時間（上午10：00）。本店每年都會向保險公司投保12萬元，隨著未來店面的擴張或營業(yè)額的增加會再去追加保險金。
十、成長與發(fā)展
兩年后，如果按預期計劃獲利的話，計劃在未來一至兩年內擴大營業(yè)面積，安放幾套沙發(fā)建立“書吧”形式，同時在店內配有各種飲料與小食品，給顧客提供更舒適的看書環(huán)境。
在五年后，如果書店營業(yè)額依然穩(wěn)定的話，考慮在垡頭區(qū)再建連鎖店面。
假如實際情況不如現在的預期規(guī)劃這么理想，我店會及時調整營銷戰(zhàn)略，三年內依然虧損就處理全部圖書后關張停業(yè)。
創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計劃書 2
甜品類休閑食品一直是女性朋友們的最愛，因此如果能在女性聚集區(qū)開一家蛋糕店應該是不錯的選擇，同時還經營生日蛋糕，只要做出自己的特色就一定會受到廣大朋友們的喜愛。
一、蛋糕店概況
1、本店發(fā)屬于餐飲服務行業(yè)，名稱為“麥琪下午茶”，是個人獨資企業(yè)。主要為人們提供蛋糕、面包、冰淇淋已及飲料等甜品。
2、本店打算開在社區(qū)貿易街，開創(chuàng)期是一家中檔蛋糕店，未來打算逐步發(fā)展成為像安德魯森、朝陽坊、那樣的蛋糕連鎖店。
3、本店需創(chuàng)業(yè)資金9萬元。
二、經營目標
1、由于地理位置處于貿易街，客源相對豐富，但競爭對手也不少，特別是本店剛開業(yè)，想要打開市場，必須要在服務質量和產品質量上下功夫，并且要進一步擴大經營范圍以滿足消費者的不同需求。短期目標是在貿易街站穩(wěn)腳跟，1年收回本錢。長期目標則是逐步發(fā)展成為一家經濟實力雄厚并有一定市場占有率的蛋糕連鎖公司，在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地，并成蛋糕市場的著名品牌。
三、市場分析
1、客源：本店的目標顧客有：到貿易街購物娛樂的一般消費者，約占50%；四周學校的學生、商店工作職員、小區(qū)居民，約占50%�？驮磾的砍渥�，消費水平中低檔。
2、競爭對手：根據調查結果得知國內品牌蛋糕店有很多，僅福州連鎖蛋糕店就有很多如安德魯森、朝陽坊、紅葉、安琦爾。因此競爭是很大的。
四、經營計劃
1、先是到四周幾家蛋糕店“刺探情報”，摸清不同種類和尺寸蛋糕的本錢價。了解各類蛋糕店的經營理念以及經營的“小花招”。
2、開業(yè)金籌齊后，開始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目張膽”地挖，要趁店里人少時，偷偷跑過往和店里師傅商量�；蛘哒衅父恻c師傅，開蛋糕店師傅很重要，所以要慎重考慮。
3、據了解發(fā)現一套消費定率：“顧客永遠沒有最便宜的價錢。今天你能降低幾元錢，明天可能就有同行競爭者以更低的價錢與你爭奪訂單。”從中體會到產品市場一定的競爭策略：“降價促銷并不是長期的經營策略，唯有以最好的材料制作出最高品質的蛋糕，才能吸引顧客，將顧客留住”。
4、蛋糕店主要是面向大眾，因此價格不會太高，屬中低價位。
5、可印一些廣告?zhèn)鲉�，以�?yōu)惠券的形式發(fā)放，以達到廣告宣傳的效果
6、蛋糕店可以專門開辟休閑區(qū)域，設置很多造型別致的座椅。顧客可買上一些點心，坐在蛋糕店里慢慢品嘗，蛋糕店的休閑功能得到進一步強化。
7、經過多方調查，出于競爭等方面的需要，不少蛋糕店推出一些與蛋糕并沒有太多關聯的休閑食品，藉以形成新的利潤增長點。在經營的品種上，不少店主有一些推陳出新的舉措：比如在炎炎夏季，會合時令地推出眼下非常流行的'冰粥和刨冰，以及奶茶，果汁類的飲料深受顧客青睞。
8、建立會員卡制度。卡上印制會員的名字。會員卡的優(yōu)惠率并不高，如9.5折。一方面，這可以給消費者受尊重感，另一方面，也便于服務員對于消費者的稱呼。特別是假如消費者和別人在一起，而服務員又能當眾稱他（她）為x先生、小姐，他們會覺得很受尊重。
9、在桌上放一些宣傳品、雜志，內容是關于糕點飲料的知識、故事等，一方面可以提升品位，烘托氣氛，也增加消費者對品牌好感。
10、無論是從店面裝修、店員形象，還是蛋糕制作上，都要給顧客健康、衛(wèi)生的感覺。蛋糕店一定要嚴格執(zhí)行國家《食品衛(wèi)生法》，這是立足之本。
11、食品行業(yè)有特別的崗位勞動技能要求：從業(yè)職員必須持有“健康證”。
五、財務估算
啟動資產：大約需9萬元
設備投資：
1、房租5000元。
2、門面裝修約2000元（包括店面裝修和燈箱）；
3、貨架和賣臺投進約1500元；
4、員工（2名）同一服裝需500元
5、機器設備最大的投資：8萬元（包括制作蛋糕的全套用具）首期進貨款：面粉、奶油等原材料，約6000元。
月銷售額（均勻）：21000元。占有關內行人士評估，如此一家小型蛋糕店的經營在走上正軌以后，每月銷售額可達21000元。
每月支出：14033元。房租：最佳選址在居民較密集的小區(qū)、社區(qū)貿易街、及靠近小孩子的地段（如幼兒園或者游樂場四周），約5000元。
貨品本錢：30%左右，約5000元。職員工資：10平方米的小店需要蛋糕師傅1名，服務員1名，工資共計2000元。
水電等雜費：700元設備折舊費：按5年計算，每月1333元月利潤：6967元左右按此估算，一年左右即可收回投資。
六、風險及制約因素分析：
由于蛋糕店不是所在街道或者小區(qū)的第一家店，顧客很難改變一貫的口味，所以就得花費更大的財力物力和“花招”來招攬顧客。
創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計劃書 3
一、項目摘要
你是不是不想每天都在食堂吃那些天天都一種口味的菜？
你是不是又不想到外面餐館去吃那些美味卻不太安全的飯菜？
你是不是想體驗和同學一起下廚的神秘感覺？
大學生廚房就非常對你的口味，把你從煩悶徘徊中解脫。
同學們只要買來自己喜歡的菜肴，這里有完備的廚房設施和就餐設備，所有像家里一樣的廚房設備和餐廳設備都一應俱全，營造了一個自由的空間，這是一個史無前例的、結構單一的，集中出租房灶臺的店。它的結構鮮明，一個廚房四臺灶，加一個餐廳，構成一個單元，一個店可由或多或少地幾個單元組成，每個灶臺在某個就餐時間可輪流由幾組顧客使用。大學生廚房的成本比較少，每單元僅2000—2500元/年大概可在一學期內收回成本，下半年的收益可用來擴展設備設施。
因為本項目專門針對大學生的飲食和娛樂問題所設計的，而且調查到很多同學，他們都很期待大學生廚房的開業(yè)，很愿意去嘗試一下，并且說會每隔一段時間就會請朋友或和室友一起下廚。所以它的吸引力是無限大的。每年一屆的新生又為大學生廚房增添新的顧客源，所以它將是經久不衰的。
它的規(guī)�？纱罂尚。仪熬翱捎^，成本低。可能隨時沒模仿，所以要嚴格管理各項工作，提升它的品味，不斷地從原有基礎上創(chuàng)新，從學生中不斷反思和改革，來提高我們的競爭力。
它的管理模式很簡單，分內外部管理。外部管理主要是宣傳，和大中規(guī)模訂租的合理安排；內部管理主要是為大學生廚房營造自由、潔凈的氣氛。
快來大學生廚房，和朋友一起享受下廚的快樂吧！
二、公司簡介
1、性質：大學生廚房是一種面向全體大學生出租廚房的一種服務性項目。
2、設備設施：大學生廚房以單元制形式存在，一個單元有一個廚房和一個餐廳。一個廚房中有四個灶臺，四套炊具和燃氣灶，和一個砧板臺，多套切菜工具，和一個櫥柜，里面碗具、油鹽等調料一應俱全，配備自來水龍頭和多只籃、桶等洗菜工具，和幾個油煙機；餐廳里有大小桌子五、六張，電風扇，飲水機，電冰箱，消毒柜，電飯煲，時時提供熱飯。
3、項目服務內容：大學生們只要提著自己喜歡的菜來到大學生廚房來，根據時間或者規(guī)模交付一定的租金就可以到指定的灶臺上去烹飪了，一個廚房四個灶臺、可以同時烹飪。在一個中餐或晚餐時間內，一個灶臺又可連續(xù)地讓幾組同學烹飪。這樣一個單元的廚房：中餐時間（11：00—2：00）之間大概可以烹飪28（4個灶臺x7組/灶臺）組同學。同學們可以在這里吃完再走，也可以帶出去吃，一切自便。
我們大學生廚房還搭配有一個大冰箱，若是一個�？�，且有吃不完的菜，或需要存儲的剩菜我們將替他們存儲，只需將它們密封好后放入一封閉的籃子，然后寫上姓名或其他標記，放入冰箱即可，但因考慮到用電情況和冰箱空間問題，若存放的時間超過一天則支付2元/天的寄存金。
4、項目目的：大學生廚房的產生是我組深刻了解到很多大學生們抱怨食堂的飯菜天天一個樣，味道不可口，沒有一點新意，還有部分學生又覺得在外餐館的飯菜，衛(wèi)生狀況不好，嫌油不多，而且價格不低。在只有兩種選擇的情況下，除了抱怨，只有抱怨，所以我們想到了大學生廚房這個既對大學生的口味，又鍛煉大學生自己動手能力的廚房。
5、大學生廚房室內的裝飾：可由學生來創(chuàng)造設計，設計核心為自由舒適，綠色環(huán)保。主要體現簡單美。大學生自己種的花草，手工剪貼畫，廢物利用等些有創(chuàng)意的設計都可用來裝飾大學生廚房。
三、組織人員管理
1、我們將顧客分為大、中、小規(guī)模。
大規(guī)模（20—40人）：如某班同學聚會，或者是某同學的生日，這樣需要出租一個單元的大學生廚房，這需要提前預訂。根據要求或者約定一個廚師來幫忙，或請個人來打理雜事。
中規(guī)模（10—20人）：如某寢室聯誼，或一個小型的慶祝會，也需提前預約，無廚師配備。
小規(guī)模（1—10人）：隨時安排廚灶。
2、在大學生廚房里，僅需雇傭一個中年的女性員工來打掃收拾大學生廚房，并且在大學生烹飪期間時時檢驗液化氣灶臺的安全性。
3、其他管理人員：宣傳負責人，廚具、餐具負責人，財務管理人，顧客預訂負責人，值班收銀人員等均可由學生來擔當。
4、若有大型的聚會或聚餐，可向顧客預訂負責人提前預訂，他/她可以提前做安排，中型的（10—20人）也由預訂負責人安排，小規(guī)模的顧客群，則按先來后到使用灶臺。
5、財務管理人，負責清算每星期水電費，煤氣灶和雇傭人員費用和“大學生廚房”的總收益，適當調整價格，大、中型規(guī)模顧客群有固定的訂租價格，根據預訂廚房的次數來決定下周小規(guī)模顧客群前來做菜的租金。
6、政府批文：大學生廚房要獲得營業(yè)執(zhí)照，問題主要是衛(wèi)生和安全。因為我們雇傭了人員來打掃大學生廚房和時時刻刻檢驗并教導學生使用液化氣等危險設備，且在大學生廚房內配有滅火器、消防設備。安全和衛(wèi)生本來就是大學生廚房核心管理的問題，所以能夠取得政府批文的，若大學生由學生自主創(chuàng)業(yè)可向學校申請資金和批文。
四、市場
1、市場營銷
①宣傳
我們將通過傳單、海報、校論壇、個大學生的qq群，和大學生中的關系網來宣傳。我們將邀請各院系的一些好朋友相聚到一起來免費體驗一下在我們“大學生廚房”中的自由、快樂和滿足感，請他們?yōu)槲覀儭按髮W生廚房”做口頭宣傳。
�、诳驮�
既然我們“大學生廚房”的飲食和體驗快樂而設計的，那大學生就會有各種各樣的理由喜歡我們“大學生廚房”。
A、在同學面前一展自己的廚藝。
B、請自己的好朋友到“大學生廚房”里為自己做一頓香噴噴的美食。
C、某兩、三個男女寢室在這里可以搞個廚藝聯誼，不會做菜的順便學學。
D、有外地來的同學，讓他/她炒炒家鄉(xiāng)菜，嘗嘗鮮。
E、不滿意外面餐館，也不滿意食堂，還不容易自己弄。
在大學生廚房這樣輕松自由的環(huán)境里，在一個像家里一樣可以出入的廚房。我們不僅是吃了一頓飯，更重要的在這個過程里，我們體驗到了自己動手的快樂。一起動手的快樂，這里真的就是大學生們自己的廚房。所以有這樣多的收獲，我們大學生廚房的顧客將絡繹不絕。每一年都將有新生的到來，來嘗鮮的同學也將連續(xù)不斷。
�、奂热淮髮W生廚房是為大學生餐飲和娛樂考慮，那么可以擴展搭配盈利服務，可以出租燒烤工具，賣燒烤配料。賣飲料、啤酒、干菜等易存儲的菜類干貨。也可搭配免費服務，提供怎樣做菜的一類書籍和營養(yǎng)搭配的書籍。
2、市場前景
現在看來，還沒有同我們“大學生廚房”這樣的規(guī)模來出租廚房給大學生一樣結構、形式的店，即使有、也只可能是將大學生自己做飯菜當成是一種娛樂的形式。所以我們“大學生廚房”是獨特的。大學生們都有一種想體驗社會實際，體驗自己動手的快樂，也想體驗新鮮的積極分子。所以我們“大學生廚房”的`前景廣闊，全國這么多高校（本科、專科、職業(yè)學校）那將是多么廣闊的連鎖空間。也重視“大學生廚房”在學生中的關注度，信譽度來橫向發(fā)展其他服務，做到大學生廚房的橫向連鎖。
3、戰(zhàn)略目標
�、沤趹�(zhàn)略目標，在各地不同幾所高校周圍都建立一個學生廚房。認真組織好內部結構，為學生提供一個方便、舒適、自由、實惠、干凈的飲食、娛樂的空間，用自由和潔凈來贏得大學生們烹飪就餐的舒適，讓他們感覺來了就再來，再來，就想天天來。在半個學期內，在所靠近的學校宣傳的眾所周知，把名聲打造的有界碑，在此期間盈利15%。
�、平趹�(zhàn)略目標：在名聲、信譽、關注度都建立很好的基礎上可發(fā)展更多城市，更多高校的“大學生廚房”，也可橫向發(fā)展，讓“大學生廚房”成為一個品牌，開展其他服務大學生的行業(yè)。
五、投資分析
固定成本2500—3200元/單元
可變成本（房租、水、電、油、糧）3000—7000/單元年
煤氣600元/月。單元雇傭人員900/月單元
年總收益2000—6000元/月單元不等
因為它的不穩(wěn)定性，不好估計利潤的標準值。估計有半年的時間收回成本，半年時間來盈利、投資形式可以是合資，也可以一個人投資，“大學生廚房”一年的成本大約在2—2.5萬/單元之間。所以大學生投資利潤的前景是客觀的。
六、大學生廚房的SWTO分析
Strength：
�、倌壳斑�沒有出現像大學生廚房一樣結構單一、獨特的店，所以同行業(yè)競爭較少。
�、陔S意性，它比食堂的飯菜更多選擇，順從顧客自己的愛好。它比餐館更衛(wèi)生、更實惠，讓人放心，它比任何地方都自由。
③靈活性好，適應于客源的淡季和旺季�！按髮W生廚房”結構簡單。灶臺都是可移動的，桌椅也是可移動的，而且又是以單元制的（一個廚房、搭配一個餐廳），在同學們放寒、暑假時，可以減少幾個單元，縮小規(guī)模，減少可變成本（電費、水費、房租費……）
�、苓m應性好，能面對不同時期的冷熱情況，當期終考試臨近，同學們都整天忙于復習功課，迎戰(zhàn)期終。這時，“大學生廚房”可能會明顯的變冷清，這是，在一定的信譽度和關注度的情況下，而且又靠近學校，我們可以雇傭一個兼職廚師。在短時間內提供餐飲服務，不至于期終期間而變得冷清或產生損失。
Wealth：因為他是一種服務性的項目，所以不太穩(wěn)定。
Opportunity：同學們都以一種新奇的心情進入“大學生廚房”，以一種輕松地心態(tài)享受“大學生廚房”，可以有很大機會縱向發(fā)展，和橫向發(fā)展。
Threaten：因為大學生成本少、形式新穎，所以模仿者將緊隨著產生，這以后反倒成為一種強大的競爭力量，所以嚴謹的工作管理安排和不斷地創(chuàng)新改革是很重要的。
綜合SWOT分析來看，“大學生廚房”應該確保潔凈、自由。組織者以嚴謹的態(tài)度來做好各項管理工作。以誠信作為根本，讓同學們信賴。在此基礎上，時時保持創(chuàng)新改革的思想來靈活運轉它。才能長久地存在并發(fā)展。
創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計劃書 4
一、設計理念創(chuàng)新
1、捕捉前沿信息
一件服裝產品是否有忠實的消費群體，與該產品所給予人們的印象有密切的關系，包括產品的定位、設計風格、銷售方式等，更重要的是每一次發(fā)布的產品都要有新的亮點，提升服裝產品的層次，且符合當下社會趨勢。但無論是服裝產品的設計還是工藝都能很快被競爭者所仿效，因此，要想超越對手，就要不停地創(chuàng)新。設計創(chuàng)新的主要手段就是加強對流行元素的捕捉和掌控。服裝的流行與當前很多的事物是相聯系的，包括文化思想、流行藝術等，而每年由專門機構發(fā)布的有關服裝色彩、款式、面料等資訊，更有助企業(yè)于掌控流行趨勢，從而增強設計創(chuàng)新能力，確保產品走在時尚的前沿。
2、鼓勵設計師創(chuàng)新
設計師的創(chuàng)造力成為服裝企業(yè)競爭的關鍵所在，受到企業(yè)的重視。它與材料、設備等資源的`標準化、規(guī)范化管理不同，更趨向于彈性化的管理。企業(yè)設計師的創(chuàng)意設計突出的是產品的個性和精神層面的表現，在設計理念上在追求藝術性和規(guī)范性同時，要有大膽突破。這就要求設計師有足夠的信息捕捉和整合能力，良好的協調、配合其他資源的能力，并能結合自身的創(chuàng)造性心智來塑造服裝產品的屬性，制造出能夠符合企業(yè)定位要求和滿足人們的需求產品。服裝企業(yè)要從多方面激勵設計師，使揮他們充分發(fā)創(chuàng)意思維，利用全新的設計視角來進行產品的創(chuàng)新，讓創(chuàng)意設計保持可持續(xù)發(fā)展。
二、材料創(chuàng)新設計
材料是服裝構成的基礎，是服裝產品由理念轉化為實際產品的關鍵物質要素，因此追蹤與原材料有關的信息、采購渠道和服裝材料的管理等活動對服裝企業(yè)具有重要的意義。產品材料的信息配置、管理是服裝產品的初始依據，如果發(fā)生問題會影響到企劃、采購、生產等后續(xù)環(huán)節(jié)。在服裝產品的創(chuàng)新過程中，材料的更新在很大程度上起了助推力的作用，服裝設計的效果直接受影響于所選擇的材料，如服裝式樣、顏色、品質等�，F今市場上新材料的種類越來越繁多，每一次新材料的問世都會對服裝界產生巨大的影響，這就迫使服裝生產商不斷地更新材料，還要對材料進行大主題下的再加工，充分利用新穎的材料來激發(fā)設計師們的創(chuàng)作熱情，使服裝產品實現更獨特視覺效果。進入新世紀以來，功能及外觀新穎的服裝材料不斷地出現，服裝設計產品也因為有了這些新材料供應而更加豐富，正是新材料的采用和材料在服裝設計中的創(chuàng)新應用才促成了今天服裝產品的多樣化。為了確保設計師能夠更好地運用設計材料，服裝企業(yè)在明確材料的相關信息的前提下為設計服裝提供面料設計依據，確保設計工作有序進行。不同面料在設計風格上各具特色，將設計與材料更好地融合，才能表達出新設計理念。
三、小結
決定服裝產品成敗的因素很多，除了企業(yè)自身的產品定位、生產能力和設計研發(fā)能力外，還有就是與產品相關的設計資源的管理，如人力資源、材料資源、信息資源等，好的設計需要好的管理。英國著名設計管理專家奧克雷（Okalye）曾指出“在公司或企業(yè)的經營活動中，設計是一個必不可少的部分，但在公司或企業(yè)的整個經營戰(zhàn)略中，它只是這個戰(zhàn)略中的一個部分，因此它必須像其它經營活動一樣進行有效的管理，認識不到這一點，設計有可能會失敗。”由此看來，好的服裝產品設計需要企業(yè)通過科學、合理管理才能達到，同時也為產品的創(chuàng)新起到良好的保障作用。
創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計劃書 5
餐廳名稱：拉面達人之屋
地點：基隆市愛三路麥當勞附近
經營理念：主要是以日式料理為主，希望讓顧客享受到日式拉面的美味，給顧客一個舒適的環(huán)境用餐，而且基隆很少有拉面店，如果湯頭好的話顧客就會一直上門。
主客群：是以在附近的上班族及學生。
次客群：來基隆廟口的觀光客。
主競爭：基隆廟口的小吃攤及附近的簡餐店。
次競爭：附近的`速食餐飲業(yè)及7—11。
市場分析：
1、附近是廟口小吃以及速食餐飲店，我們?yōu)榱隧憫狹型化社會，所以以平民價來吸引消費者上門，滿足各個消費族群。
2、附近50公尺就有停車場，十分方便，解決消費者停車問題。
3、雖然日式料理在一般人而言都是相當昂貴的，我們會盡量推出套餐，附贈飲料及小菜，價位大約會在150~200之間。
支出金額與凈利：
開店成本：1200萬元臺幣（下同）
一個月店面租金：10萬
桌數：18桌（坐滿72人）一人消費以200元計算，翻桌2次，一天營業(yè)額：28800元，一個月營業(yè)總額：864000元
員工薪資：
外場薪資：19000元（一個月），人數5，一個月95000元
內場：24000元（一個月），人數3，一個月72000元
工讀生一小時：100元，人數2，一天8小時只上假日，一個月8天12800元
總額：179800元
水電瓦斯：
電費水費：80000元一個月40000元
瓦斯：大桶800元一次叫4桶，每個月換3次，一個月9600元
總額：49600元
食材：
面：一天2500元，一個月75000元
菜錢：一天2000元，一個月60000元
肉：5500元（兩天一次），一個月82500元
雜項：1000元（一天），一個月30000元
海鮮：3500（一天），一個月105000元
總額：352500元
飲料：
檸檬1斤80元，每月15斤，一個月1200元
紅茶一袋120元，每月30袋，一個月3600元
牛奶1瓶125，每月15瓶，一個月1875元
總額：6675元
凈利：日：15656元：周：109592元：月：438368元：年：5260416元
依目前估計大約兩年半可以回本。
火鍋店創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計劃書 1
一、火鍋店概況
1、本店屬于餐飲服務行業(yè)，名稱為自助火鍋店，是合伙合資企業(yè)。主要經營：狗，羊，雞，鴨，魚等等火鍋；副營的食品有：海鮮，鹵肉，鹵菜等等。
2、自助火鍋店位于華寧路商業(yè)步行街，開創(chuàng)期是一家中檔火鍋店，未來將逐步發(fā)展成為品牌連鎖店。
3、都市快餐店的所有者是合股者三人，廚師一名，服務員一名，二人均有3年的餐飲工作經驗，以我們的智慧、才能和對事業(yè)的一顆執(zhí)著的心，一定會在本行業(yè)內獨領風騷。
4、本店需創(chuàng)業(yè)資金8萬元左右，其中2萬多元已籌集到位，剩下6萬元向銀行貸款。
二、經營目標
1、由于地理位置處于商業(yè)街，客源相對豐富，但競爭對手也不少，特別是本店剛開業(yè)，想要打開市場，必須要在服務質量和產品質量上下功夫，并且要進一步擴大經營范圍以滿足消費者的不同需求。短期目標是在華寧路商業(yè)步行街站穩(wěn)腳跟，1年內收回成本。
2、本店將在2年內增設2家分店，逐步發(fā)展成為一家經濟實力雄厚并有一定市場占有率的火鍋連鎖店，在眾多火鍋品牌中闖出一片天地，并將成為餐飲行業(yè)的知名品牌。
三、市場分析
1、客源：自助火鍋店的目標顧客有到華寧路商業(yè)步行街購物娛樂的一般消費者，約占50%；附近的酒店，賓館；娛樂場所；商店工作人員、小區(qū)居民，約占50%�？驮磾盗砍渥�，消費水平中低檔。
2、競爭對手：
自助火鍋店附近共有4家主要競爭對手，其中有門面的2家，其它2家為地攤式的大排擋。這4家店經營期均在1年左右的時間。前面2家餐店，價格較貴，客源泉稀疏。另外2家大排擋衛(wèi)生情況較差，服務質量較差，就餐環(huán)境擁擠臟亂。本店抓住了這4家餐店現有的弊端，推出“物美價廉；服務至上”等營銷策略，力爭在激烈的市場競爭中占有一席之地。
四、經營計劃
1、火鍋店主要是面向大眾，因此菜價不太高，屬中低價位。
2、考慮到時間及人員方面不夠；本店暫時的經營時間以晚上為主。
3、開業(yè)期間本店實行優(yōu)惠活動；送出優(yōu)惠卡，凡再次光顧本店的顧客；本店將實施打折優(yōu)惠。
4、隨時準備開發(fā)新產品，以適應市場的變化與需求，如本年度設立目標是：“打造自己的品牌；推出主打火鍋”。
5、經營時間：下午4點到晚上2左右。
6、對于以上計劃，我們將分工協作，各盡其職。我們將會在衛(wèi)生、服務、價格、營養(yǎng)等方面下協夫，爭取獲得更多的客源。
五、人事計劃
1、本店開業(yè)前期，初步計劃招收多少名全日制雇員（包括多少名廚師），多少名臨時雇員（含廚師）具體內容如下：
1）通過勞務市場招聘本市戶口的，有一定工作經驗，有良好的職業(yè)道德，年齡在20-30歲之間，有意加入餐飲行業(yè)者。
應聘者特《招用職工登記表》并附入個人資料來本店面試。
2）經面試，筆試，體檢合格者，與其簽訂勞動合同（含試用期）。
2、為了提高服務人員整體素質，被招聘上崗的人員都需要接受2個月的培訓，具體內容如下：
1）制定培訓計劃，確定培訓目的，制定評估方法。
2）實施培訓計劃，貫徹學習《勞動紀律》和各種規(guī)章制度。
3）考核上崗，對于不合格者給予停職學習，扣除20%工資，直至合格為止。若3次考試及不合格者，扣除當月全部工資和福利。
六、銷售計劃
1、開業(yè)前進行一系列宣傳企業(yè)工作，向消費者介紹本店“物美價廉，服務至上”的.銷售策略，還會發(fā)放問卷調查表，根據消費者的需求，完善本店的產品和服務內容。
2、推出會員制，季卡、月卡，從而吸引更多的顧客
七、財務計劃
本店內所有帳目情況必須及時入帳，支出與收入的錢款必須經由會計入帳或記錄后方能使用，記帳使用復式記帳法，以科學的方法進行管理，以免帳務混亂，每日的收入應進行及時清點，所有點菜的菜單及收款的憑據必須保存并一式兩份，以便核對及入帳。店內所有的物品屬店內的固定資產，不得隨意破壞或帶走，每月的總收益，除去一切費用，剩下的存入銀行；如果經過每月的結算后，收入比計劃高，將適度調整工資，以調動大家的工作熱情，如發(fā)現在工作中無故破壞飯店的財產，將從責任人的工資或獎金中扣除。
1）本店固定資產xx萬元
桌椅x套
營業(yè)面積xx平方米
冷凍柜x臺
灶件若干
2）每日流動資金為xx萬元
�。ㄖ饕糜谕话l(fā)事件以及臨時進貨）
3）對于帳目，要做到日有日帳，月有月帳，季有季帳，年有年終總帳，這樣企業(yè)的盈虧在帳面上一目了然，就避免了經營管理工作的盲目性。
注：因剛開業(yè)，所以在各種開銷上要精打細算，但要保證肉類及蔬菜的質量，盡量把價格放低。
火鍋店創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計劃書 2
第一章摘要
我國的火鍋花色紛呈，百鍋千味。著名的如廣東的海鮮火鍋，鈣骨火鍋食而不膩，味美無窮；重慶的毛肚火鍋，麻辣醇香，名揚天下；北京的羊肉涮火鍋風味別致，吊人胃口。在經過幾十多年的發(fā)展后，火鍋業(yè)的產業(yè)鏈條已具雛形。而消費者在此過程中也已接受，并深深喜歡上了火鍋的風味。根據正點國際數據顯示：餐飲消費達到1.2萬億元。以此速度推斷，將達到7萬億元，后將達到10萬億元。餐飲市場如此之大，而餐飲行業(yè)中，火鍋占一壁江山，獨樹一幟�？梢娀疱伿袌鲋蟆Ｒ惨虼俗屛覀兣d起了這種念頭——創(chuàng)立火鍋店。我們創(chuàng)立的火鍋店以火鍋為主，同時提供燒烤，糕點，水果，冰激凌等，為吸引顧客，我們?yōu)槊孔揽腿颂峁┮坏烂赓M沙拉。待到后期，再針對經營情況，適當進行變化。
第二章行業(yè)分析
行業(yè)持續(xù)穩(wěn)步發(fā)展，企業(yè)實力不斷增強
20世紀80年代中期，火鍋業(yè)抓住改革開放的機遇，開拓創(chuàng)新發(fā)展，取得了顯著的成績，尤其是近幾年來，火鍋業(yè)的迅猛發(fā)展引起了全社會的注目，以東來順等為代表的老字號企業(yè)煥發(fā)新春，再塑輝煌；以小肥羊、小尾羊、重慶德莊、秦媽等為代表的新型火鍋企業(yè)，銳意進取，異軍突起�；疱伷髽I(yè)的連鎖經營步伐逐漸加快，連鎖店網點數量不斷增加，連鎖經營的區(qū)域也日益拓展，企業(yè)規(guī)模和實力不斷增強，知名品牌不斷涌現，進入餐飲業(yè)年度百強榜的企業(yè)家數越來越多，為全國餐飲業(yè)的快速發(fā)展發(fā)揮了巨大的推動和促進作用，
經營分類細化，特點各有所長
經過數十年的發(fā)展，火鍋的劃分更加細化，按照地域和風味流派來劃分，傳統(tǒng)火鍋可分為南派與北派兩大體系，南派以川渝麻辣火鍋為代表，北派以北京、內蒙古的清湯涮肉火鍋為代表，其他還有江浙的菊花火鍋、一品鍋，廣東的打邊爐、粥底火鍋，云貴的酸湯火鍋、菌類火鍋，以及新興的海鮮火鍋、豆撈火鍋等；按照經營模式劃分，又可分為傳統(tǒng)火鍋、時尚火鍋、休閑便捷火鍋、高檔精品火鍋；按照口味劃分，有麻辣火鍋、清湯火鍋、酸湯火鍋、鴛鴦(多味）火鍋；按涮料的商品學分類，有羊肉、肥牛、魚、雞、菌類火鍋等等；按照所用熱源劃分，有炭火鍋、電火鍋、燃氣鍋、電磁鍋等之分。隨著餐飲業(yè)交流借鑒的日趨廣泛，火鍋各流派之間的風味差別也逐漸淡化，適應面越來越廣�；疱伆l(fā)展到今天，已經遠遠超出了以往人們對火鍋的概念，可以滿足顧客不同的消費需求。隨著火鍋行業(yè)的發(fā)展，一些企業(yè)根據自身特色，不斷發(fā)展壯大品牌，從千萬火鍋大軍中脫穎而出，形成了中國乃至世界知名的餐飲品牌。
連鎖經營盛行，直營成為行業(yè)新主導
火鍋連鎖經營一直是火鍋企業(yè)發(fā)展的重要方法，內蒙小肥羊、小尾羊、重慶德莊、秦媽等知名企業(yè)之前加盟店的比例均為95%以上。不過，加盟經營推廣這種方式雖然給企業(yè)帶來了品牌迅速擴張和資金積累的好處，但由于加盟店的管理水平不一，菜品質量良莠不齊，再加上總部對加盟店的控制管理跟不上，致使品牌形象大打折扣。為了維持辛苦創(chuàng)立的品牌形象，以小肥羊為代表的各個品牌火鍋企業(yè)開始大幅減少加盟店的數量，增加直營店的數量，完成了由速度到高度的轉變。根據小肥羊財報顯示，截至月31日，公司擁有的自營餐廳數目達161家，而特許經營餐廳的數目為293家。而近幾年發(fā)展起來的火鍋企業(yè)，如呷哺呷哺、xxx、一尊皇牛等知名火鍋企業(yè)吸取了同行們的經驗和教訓，為了維護品牌形象和自身利益，企業(yè)專注直營連鎖店的發(fā)展，嚴格限制加盟店的要求，謝絕了許多的加盟請求。目前，呷哺呷哺全國116家店全部為直營店、xxx全國40家店全部為直營店，一尊黃牛全國72家店，40家為直營店。
產業(yè)鏈初具規(guī)模，帶動地方經濟發(fā)展效果顯著
隨著火鍋行業(yè)的發(fā)展，火鍋產業(yè)鏈初具規(guī)模。
1.建立供貨基地，確保品質，實現統(tǒng)一配送。完善的生產鏈不但保證了企業(yè)的品質，更降低了成本，創(chuàng)造了更多的利潤。
2.延伸產業(yè)鏈，打造第二市場，特色核心產品進商超，方便顧客在家涮制，比如東來順的相關產品進入4000家商超，方便了消費者。
3.火鍋行業(yè)已經成為了拉動內需解決就業(yè)的重要力量，如“中國火鍋之都”重慶充分利用麻辣火鍋發(fā)源地的餐飲文化優(yōu)勢，以火鍋餐飲為龍頭，抓好餐飲產業(yè)，拉動相關產業(yè)、促進勞動就業(yè)和輸出烹飪技術人才等，在推動地方經濟發(fā)展中所發(fā)揮的積極作用。
風險投資將更多的進入火鍋行業(yè)
中國經濟的持續(xù)高速增長給國內風投公司帶來了發(fā)展契機，一方面國內的風投機構在企業(yè)、政府、居民的支持下發(fā)展的如火如荼，同時中國的創(chuàng)投市場也在近幾年吸引了世界的矚目，越來越多的風投公司開始將目光轉移到了新型傳統(tǒng)消費領域。餐飲行業(yè)作為一個高增長性的新型傳統(tǒng)消費行業(yè)，潛在的市場前進非常廣闊，再加上餐飲行業(yè)現金流回收快，并且具有經營實體，部分餐飲企業(yè)還有不少不動產，投資風險勢必小很多。而火鍋企業(yè)由于其規(guī)模化，連鎖化，標準化程度較高等特性尤為得到風投的青睞，從最早的小肥羊、小天鵝到現在的呷哺呷哺等等。相信隨著更多優(yōu)秀火鍋企業(yè)的涌現，各類投資將越來越多的進入火鍋領域。
簡而言之，火鍋領域的發(fā)展前景不可限量。
第三章目標市場
在對調查問卷的總結所得，各類人群對火鍋的要求是不同的。從消費者的職業(yè)特點來看，一般學生、民工、普通工薪階層，與高級白領階層、公務人員，他們的消費習慣和消費檔次是不同的；而從消費者的年紀特點來看，老年人愛好清淡型，年輕人偏好味重味厚型等；最后從消費者的性別特點來看，女性和男性往往在對于火鍋的鍋品、口味輕重、菜品類型等方面也有必定的差別。
針對這一現象，我們決定把我們的目標市場定位為低消費檔次的人群，再針對各類人群設計適合他們的品種。
第四章地點
1、火鍋店選址的區(qū)域因素：
在選址之前，必需要選擇一個便于經營和發(fā)展的區(qū)域，這是選址的前提。在選址時要考慮到經濟發(fā)展程度、文化教導影響、市場競爭狀態(tài)、方案地位特點、軟硬件環(huán)境是否優(yōu)越等各方面的因素。
2、火鍋店選址的原則：
第一要斷定服務對象。要聯合火鍋店的所在地位，斷定相應的設施與設備，然后選定自己的經營檔次，在斷定火鍋品種；
第二要貫徹接近原則。也就是說要交通方便、來往方便、便于進入。位于或靠近商業(yè)區(qū)、經濟區(qū)、文化區(qū)、開發(fā)區(qū)等，道路暢通，顧客容易接近；
第三要環(huán)境配套到位。外部環(huán)境要形成氣象，火鍋店其它餐飲要混雜經營，如餐飲一條街、火鍋城等，同時提倡自身綜合配套，多種經營聯合，形成規(guī)模效益；
第四要科學預測贏利。在開業(yè)的前、中要聯合各種因素，對必定時代的銷售額與毛利進行分析，預測贏利與效益。
3、火鍋店的選址與布局：
斷定選址原則后，在實行中要聯合以下幾點：選擇商業(yè)網點集中的處所、人口湊集處、交通方便的處所、具體地位、同行湊集地、特別口岸。
遵循這些選址原則等各種因素，我們選定火鍋店的地址在獅子橋等一些美食街處。
第五章人員管理
�。ㄒ唬┗疱伒耆藛T的構成：
1、管理人員：包含(總）經理、大堂經理、領班為重要構成人員，上了必定規(guī)模和檔次的火鍋企業(yè)還包含有總經辦主任、策劃部經理、營銷部經理、財務部經理、后勤部經理等；
2、廚務人員：包含火鍋師長、崗位火鍋師、墩子、小吃、冷菜、荷活、雜工等；
3、服務人員：包含顧客服務員、廚務服務員、保潔員等。
�。ǘ┗疱伒耆藛T的管理：
1、明確管理幅度，確定管理層次；
2、實行專業(yè)分工，以火鍋經營為中心；
3、堅持統(tǒng)一指揮，職權責任相結合；
4、要符合精簡、有效、統(tǒng)一、協調的要求；
5、講究服務技能技巧和服務效率。
第六章競爭對手分析
xxx火鍋是一家以經營川味火鍋為主，融匯各地火鍋特色于一體的大型跨省直營餐飲民營企業(yè)。公司始終高揚“綠色，健康，營養(yǎng)，特色”的大旗，致力于在繼承川味原有的“麻，辣，鮮，香，嫩，脆”基礎上，不斷開發(fā)創(chuàng)新，以獨特、純正、鮮美的口味和營養(yǎng)健康的菜品，贏得了顧客的一致推崇和良好的口碑。公司始終堅持“綠色，無公害，一次性”的選料和底料熬制原則，嚴把原料關、配料關，十四年來歷經市場和顧客的檢驗，成功地打造出信譽度高，頗具四川火鍋特色，融匯巴蜀餐飲文化“蜀地，蜀風”濃郁的優(yōu)質火鍋品牌。服務好也很好，在洗手間洗手，洗手液都幫你擠在手心里，洗完以后紙就遞過來了。特點：供應夜宵24小時營業(yè)免費停車可以刷卡無線上網有表演
xxx火鍋核心產品——“xxx火鍋”，以其“辣而不燥、鮮而不腥、入口竄香、回味悠長”的獨特風味享譽海內外�！皒xx”的迅猛發(fā)展，極大地繁榮了四川傳統(tǒng)餐飲業(yè)，并成為“川菜”產業(yè)向外擴張的領軍者，為四川餐飲的出川及現代化經營帶來了革命性的新觀念、新模式。20底，xxx接連榮獲“中國餐飲連鎖十大影響力品牌”、“中國餐飲百強企業(yè)”和“中國零售十大創(chuàng)新獎”等殊榮。與IBM聯手，運用數碼科技打造“數碼火鍋”，成為餐飲行業(yè)運用高科技進行管理的楷模。
為了加強競爭，我們要十分注重對服務的重視，要對服務人員進行相關培訓，并重申我們的特色。
第七章營銷策略
1、產品(product）
作為一個火鍋店，我們的主營產品無疑是與火鍋有關的產品。我們以火鍋為經營中心，同時提供燒烤。我們經營的特色是向顧客提供各類糕點水果冰激凌等。此外向每桌提供一道免費蔬菜沙拉。這是現在和以后時期我們應該堅持的方向，其它毫無疑問都應該以此為中心。
2、價格(price）
我們的店面面積為200平方米，客容量為120平方米，由于此店的規(guī)模和人群的消費習慣，我們的人均消費為25元左右每人。這個價格對于一般的消費者來說，是完全可以接受的。因此，相對于其它的`大規(guī)模店鋪來說，我們明顯具有一定的價格優(yōu)勢。我們要抓住此優(yōu)勢，在不降低飯菜質量和服務質量的情況下，吸引更多的中低層消費者。
3、地點(place）
我們位于美食街處，那些地方都是較為繁華的，客流量十分大，尤其是在周末和夜晚，在此有眾多的消費者。一些較為高檔的住宅小區(qū)距我們很近，加上周圍發(fā)達的交通環(huán)境，都為我們的經營帶來了一定優(yōu)勢，十分有利于宣
要想在短期內樹立良好的形象和堅實的基礎，采取一定的促銷手段是必不可少的，這樣有利于人們對我們的了解；因此，在開業(yè)之初的促銷手段，對宣傳是必不可少的。宣傳是必不可少的擴大知名度的手段，尤其在開業(yè)之初，必須把此當作營銷方案制定的重點，其它活動應以此為中心來開展。
4、促銷(promote）
紙上談兵不會給我們帶來任何效益，只有實際的行動才能帶來利益。我們應根據自己本身的客觀情況，制定符合當地環(huán)境的營銷策略，為下一步發(fā)展作鋪墊。具體來說，可以采用以下的幾種策略：
(1）在店面附近拉橫幅，發(fā)宣傳單。
(2）成立一些群眾組織，發(fā)優(yōu)惠卡，憑卡消費可優(yōu)惠打折。
(3）建立密切的客戶關系，在客戶生日、結婚紀念日或生病時，我們贈送一份小禮品。
(4）新品推出時，配合小袋免費贈品。
第八章資金規(guī)劃
創(chuàng)業(yè)的關鍵之處不僅在于一個可行的方案，更在于充足的資金。沒有足夠的資金，就不能對方案進行實施，那一切就僅為紙上談兵。對于資金的來源，大致可分為四個階段。
第一階段：創(chuàng)立之初
特征：一個好概念，有待付諸實踐
資金來源：貸款，創(chuàng)始人的積蓄，家庭成員和朋友的投資
第二階段：發(fā)展過程
特征：已經準備好進入商業(yè)化
資金來源：風險資本基金政府研究與開發(fā)資助
第三階段：生產階段
特征：成長勢頭良好
資金來源：銀行的融資
第四階段：成長階段
特征：隨著銷售的成長，公司擴張產量和產品線
資金來源：公開上市
結合到我們的實際情況，對于我們火鍋店的資金來源，鑒于政府對于大學生創(chuàng)業(yè)的優(yōu)惠政策等，我們將選擇貸款所得部分資金，剩余部分由家人投資，朋友幫助，以及宣揚有志之士的參與。
第九章火鍋供應管理
火鍋供應的管理，主要是火鍋原料與湯鹵的管理，而原料的價值是火鍋生產成本中的一項重要組成部分。原材料管理包括原料的采購、驗收、儲存、發(fā)放等工作。
1、采購業(yè)務管理：
采購業(yè)務是火鍋經營業(yè)務的始發(fā)環(huán)節(jié)，必須遵循下列基本要求：
（1）品種對路，即必須根據顧客的需求和火鍋制作的需要來確定其品種，以確�；疱伒倪m銷對路；
�。�2）質量優(yōu)良，即必須嚴格把握好產品原料的質量關；
�。�3）價格合理，火鍋原料具有多樣性和地方性等特點，不同的市場和貨源渠道價格是不一樣的，不同的季節(jié)、不同的地區(qū)價格也是也不相同。因此，采購人員應該即時了解市場行情，降低采購成本，從而降低火鍋店的生產成本；
�。�4）數量適當，必須堅持勤進快銷，以銷定進的原則，做到暢銷多進、適銷批進、滯銷不進。
�。�5）到貨及時，火鍋品種具有一定隨機性，每天的生產量和銷售量都難以預測。因此，為了保證火鍋經營的正常進行，原料的采購要隨要隨到，及時供給。
2、儲存業(yè)務管理：
（1）保證儲存原料充足、合理。儲存是為火鍋服務的一方面，儲存原料要有足夠的品種和數量，以確保經營的連續(xù)性和穩(wěn)定性。原料的庫存儲備必須保持在能完成一定的接待服務、保持不間斷經營、經濟合理的標準之上；
�。�2）控制儲存�；疱伒膬Υ嬖喜荒苓^多，否則會造成積壓和浪費。因此，火鍋店必須控制儲存的投資，確保合理的儲備定額；
（3）指導原材料的購銷。要在儲存過程中，隨時了解原料的消耗情況，并根據實際的情形主動及時地提出采購意見或建議，以補充更新原料，并及時處理庫存的滯留原料。
（4）控制存貨的短缺殘損。其首要任務是保證庫存原料的安全與衛(wèi)生。
�。�5）日常保管和養(yǎng)護。應當做好原料分區(qū)存放、貨位編號，執(zhí)行食品衛(wèi)生法、堅持隔離制度，掌握溫度濕度、加強防護保養(yǎng)，搞好清潔衛(wèi)生、防治微生物侵入和蟲害，建立帳卡、定期盤點這五個方面的工作。
�。�6）出庫管理。食品原料出庫管理要切實做好以下工作：一是堅持憑票發(fā)貨出庫；二是堅持先入庫的先出、易腐易變質的先出、接近有效期的先出、損壞變質的不出等三先一不的原則。
第十章經營原則
第一、力求創(chuàng)新。
只有努力創(chuàng)新的餐飲店才會有前途，墨守成規(guī)或一味模仿他人，最終必定會失敗，任何餐飲店都必須表現出自己的特色，才能創(chuàng)造出附加值，也才能不斷增加顧客。
第二、追求成長。
我個人認為做餐飲店如果不追求成長，或不向更高的目標挑戰(zhàn)，就無法品味成功的喜悅和充實感。要是只想混口飯吃，自然而然就會散漫、淘汰。
第三、確保合理的利潤。
不能靠虧本的方式去吸引顧客，必須以優(yōu)質的服務獲得正常的利潤。長期對食客提供優(yōu)質的服務以及更佳的品種，才能不斷發(fā)展。
第四、以食客為出發(fā)點。
要以食客的眼光為出發(fā)點，清楚食客的需要，再去滿足他。我認為了解你的經營對象是開店的第一步。
第五、聽取食客的意見。
必須了解食客的需要，做到這一點，最好的辦法是傾聽。要集思廣益，順應自然，再做該做的事，必然無往不利。
第六、掌握良機。
生意的成功，系于是否能夠掌握良機，平時就要選擇適當的時機，調查食客想要選擇的品種，形成店內新的利潤增長點。
第七、發(fā)揮特色。
餐飲店到處都是，要使食客上門，非得有一些特色不可，同時要配合食客的需要，再如何充分發(fā)揮。需要注意的是：除了要注意地域性和開店條件，還要考慮該地區(qū)的收入水平、文化水平等。特色并不限于經營品種，其它方面諸如良好的服務、華麗的店面、誠懇的員工等。
火鍋店創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計劃書 3
俗話說：“民以食為天”，人不可能天天娛樂不可能天天買衣服但是肯定的是：每個人每天都要吃飯，這樣餐飲市場就十分龐大。快餐業(yè)作為餐飲業(yè)的一大部分也越來越受到廣大工薪階層的青睞。
隨著城鎮(zhèn)人們生活水平的逐漸提高，生活節(jié)奏加快，傳統(tǒng)的在家里招待客人的習慣已經慢慢消失，取而代之的是跟親朋好友一起外出聚餐，而這個也越來越被城鎮(zhèn)廣大群眾所接受，這也成為近年來餐飲業(yè)發(fā)展迅猛的原因之
一，而餐飲業(yè)當中的火鍋店更是深受大眾所喜愛。
火鍋店面向大眾，低價消費�？谖侗恢袊蠼媳钡娜藗兯邮埽ǹ梢詤⒄諆让晒判》恃虻陌l(fā)展歷程），價格被廣大工薪階層所接受，火鍋從單人消費（20元左右）到6-8人聚會用餐皆可，既經濟又實惠、價廉物美，如今已成為人們的就餐首要選擇，越來越受到中青年、白領階層認可和追捧。
二、公司基本情況
現在處于籌備計劃間斷，開業(yè)后，公司將會做出自己的特色，會吸引大批的消費者，有很大的發(fā)展前景。
三、產品與服務
火鍋店名稱：xx自助火鍋
火鍋作為一種適合多種消費層次的餐飲形式，取材多樣，吃法靈活，價位適中，課適應各類消費者的不同需求，有足夠的消費群體，而近年來，我國的火鍋行業(yè)也發(fā)展的特別迅猛�；疱伒陮ν顿Y者來說具有易操作，好管理，投資小，風險低，收益高，回報快的優(yōu)點。
四、市場與行業(yè)分析
火鍋店有不同的檔次和特色，有高檔抵擋之分，而且從經營看，也有不同種類，有的是品牌火鍋，例如小肥羊等，也有些是自己開的自助火鍋，如江蘇大學后門的川匯、巴妹等，不同的火鍋店有不同的'顧客群體，因此要對消費者群體進行分析。
1、火鍋店的消費者從職業(yè)看一般是學生、民工、普通工薪階層，與高級白領階層、公務人員，他們的消費習慣和消費檔次是不同的；從年齡看，不同年齡段的人口味也不同，如老年人喜愛清淡型，年輕人偏好味重味厚型等等；而從消費者的性別看，女性和男性往往在對于火鍋的鍋品、口味輕重、菜品類型等方面都有一定的差別。
2、消費是一個綜合概念，消費行為包括消費水平、消費結構、消費方式和消費習慣等。消費水平和顧客的經濟承受能力有直接的關系，體現了顧客的支付力和這種支付力相適宜的需求滿足，直接表現為顧客選擇火鍋店的檔次和類型；消費結構是顧客各種消費支出的比例，其開支與職業(yè)、年齡、性別、因素有密切聯系；消費方式有個人、家庭、商務、團體等，不同的消費方式在選擇檔次與品種方面各有不同；消費習慣體現在，對就餐環(huán)境、氛圍、品牌、風味、經濟等方面形成的習慣。
3、首先，火鍋店大部分顧客是流動的，小部分是確定的，因此選址要合理；其次，火鍋店顧客數量多、差別大，對火鍋的消費具有選擇性，因此要把握火鍋發(fā)展動態(tài)，及時調整口味，改進創(chuàng)新；
五、競爭戰(zhàn)略
1、在開業(yè)初期，以高質量火鍋、高水平服務、較低廉的價格迎接顧客�？梢院芸熠A得顧客、樹立形象、打開局面，實現正常經營。
2、進入正軌后，要建立密切的客戶關系，在客戶生日時候可以免費享用或者贈送禮品。
3、平時可以雇傭一些人幫助發(fā)廣告，宣傳自己的產品。
4、在店面附近可以拉橫幅宣傳自己的火鍋店。
5、可以實行會員制度，會員可以憑會員卡享受優(yōu)惠。
六、生產經營計劃
1、火鍋店最主要的就是火鍋底料，這會直接影響到火鍋的口感，因此，必須堅持用最好的火鍋底料，用高超的品質和優(yōu)質的服務來留住顧客。
2、用餐環(huán)境的好壞也會影響到顧客的用餐心情，因此，除了產品的質量要保證，顧客的用餐環(huán)境也要保證，讓顧客有一個愉悅的心情享用火鍋。
七、營銷策略
1產品：火鍋店的主營產品當然是火鍋，而吃火鍋的人一般都喜歡肥牛卷一類的肉質品，所以，可以把這個作為本店的精品來發(fā)展，例如可以把涮羊肉作為本店招牌，從而來吸引顧客
2、價格：價格公道，在大眾的承受范圍內
3、地點：可以選擇在學校旁邊，例如大學。火鍋店經濟實惠，會被廣大師生接受，所以，在學校旁邊不會擔心沒有客源
4、促銷：可以不定期的進行促銷活動，一來可以吸引更多的顧客，二來也可以為自己的店面做宣傳，樹立一個良好的形象。
八、管理團隊與組織計劃
管理人員：包括（總）經理、大堂經理、領班
廚務人員：包括火鍋師長、崗位火鍋師、小吃、冷菜、荷活、雜工等
服務人員：包括顧客服務員、廚務服務員、保潔員
實行專業(yè)分工，明確管理幅度，一切行動聽指揮，講究服務技巧與服務效率
九、財務預測與分析
現在快餐業(yè)的利潤已經不是秘密，以前利潤已經達到60%，現在雖然因為物價上漲，房租上漲等的原因，盈利有所下降，只有25%左右，但是相比其他的一些行業(yè)還是很高的，而火鍋也是屬于餐飲業(yè)的一員，所以在盈利方面也會很高。拿重慶雞公煲說，一家60到80平方的店面，每天的營業(yè)額為2500，一個月就是75000，減去成本和別的費用，一月差不多能盈利2萬，普通火鍋店雖然比不上著名的重慶雞公煲，但是生意肯定不會差。
十、融資安排
2人合伙，每人出一半資金，火鍋店為2人共同所有，盈利五五分成。
十一、投資退出方式
投資商可以通過公利潤分紅達到收回投資的目的。在火鍋店營業(yè)進入正常軌道后，可以給予投資者盈利分紅。
十二、風險與控制
堅持顧客至上的原則，努力在各方面達到顧客滿意率百分之百，不斷提高產品質量與服務質量。
咖啡店創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計劃書 1
一、項目戰(zhàn)略
（一）創(chuàng)業(yè)環(huán)境
在各類人群較集中的南大街附近開一家具有特色的咖啡廳，提供各個檔次的咖啡和糕點，讓學生、普通工作者、白領等都能找到合適自己消費水平的咖啡；提供優(yōu)雅獨立的包間，讓情侶或談業(yè)務的人有自己的私人空間。
（二）自身的優(yōu)劣勢
1、優(yōu)勢
（1）自己家從小經商，從小懂得怎樣經營商店，不畏懼陌生人，可以較好的與他人交流。也接受了多年的基礎教育，有相對完善的基礎知識和人格。
�。�2）大學生是最具創(chuàng)新精神的人群之一。我們大學生往往對未來充滿希望，有著年輕的血液、蓬勃的朝氣，以及“初生牛犢不怕虎”的精神。
�。�3）“政策優(yōu)勢”是我們的優(yōu)勢之一，有政策的傾斜與支持，比如貸款優(yōu)惠，減免稅收，法律保護等等，是我們大學生順利創(chuàng)業(yè)的一大保障。
（4）我家店附近經營過一家咖啡廳，對經營模式，以及各種人群的需求有一定的`了解。同時自己很喜歡和咖啡，會品咖啡。
�。�5）在校四年，在許多專業(yè)有些志同道合的朋友，可以組成創(chuàng)業(yè)團隊。每個人都會有自身的優(yōu)勢，這樣就在創(chuàng)業(yè)團隊組建是可以產生協同優(yōu)勢。因為有一定的感情基礎，所以相對來說，團隊的穩(wěn)定性更好。
2、劣勢
�。�1）急于求成、缺乏市場意識及商業(yè)管理經驗的缺乏，雖然掌握了一定的書本知識，但終究缺乏必要的實踐能力和經營管理經驗。此外，對市嘗營銷等缺乏足夠的認識，很難一下子勝任企業(yè)經理人的角色。
�。�2）綜合素質較弱。首先，缺乏管理、法律和風險投資知識。雖然在學�？催^一些管理方面的知識，但對于人事管理、資金財務管理、物資管理、生產管理和市場營銷管理、經濟法、稅務、知識產權法等知識相對較為缺乏。
二、市場分析
�。ㄒ唬┛Х刃袠I(yè)現狀分析
咖啡終端銷售市場一依次為：咖啡及西式快餐連鎖店、星級酒店、西餐廳。其中咖啡館及西式快餐連鎖店主要由上島咖啡、星巴克咖啡、真鍋咖啡，麥當勞、必勝客，這些連鎖店平均每月銷量在21.18噸，占30.18%，其次星級酒店每月平均銷量在16.47噸，占23.47%，西餐廳平均每月銷量13.53噸，占19.28%。隨著時代的發(fā)展和人們生活理念的進一步改變，咖啡業(yè)也在以一種迅猛的速度發(fā)展。
（二）市場調研
調查結果顯示，消費者認為每瓶咖啡價格在31-50元的選擇比率最高，達到39.0%；其次是認為每瓶咖啡的價格在51-100元最適合的比率為28.6%；選擇在30元以下的占18.7%；認為每瓶咖啡的價格在101-150元的消費者選擇比率為9.8%；選擇其它價格區(qū)間的消費者比率很少。從調查數據中我們可以得出，消費者認為每瓶咖啡價格定在31-100元之間都是適合的。
在18-25歲的消費者中，有44.0%的比率認為每瓶咖啡的價格定在31-50元之間是最適合的；認為每瓶咖啡價格定在51-100元最適合的消費者比率為26.8%；認為每瓶咖啡價格定在30元以下最適合的消費者比率為18.5%；其它價格區(qū)間的消費者選擇較少。
收入越高的消費者對咖啡產品價格的接受程度相對也越高。
�。ㄈ┊a品的目標市場
年齡在18～40歲之間的人群為目標群體。提供適合學生、普通工作者、白領等消費水平的咖啡和糕點；同時設立優(yōu)雅獨立的包間，讓情侶或談業(yè)務的人有自己的私人空間。
三、營銷策略
�。ㄒ唬┴攧諣顩r分析
1、初始階段的成本主要是：場地租賃費用（3萬），餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領費用，場地裝修費用（5000），廚房用具購置費用，基本設施費用（5000）等
2、運營階段的成本主要包括：員工工資，物料采購費用，場地租賃費用，稅，水電燃料費，固定資本，折舊費，雜項開支等。
3、據計算可初步得出餐廳開業(yè)啟動資金約需12600元（場地租賃費用5000元，餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領費用600元，場地裝修費用2400元，廚房用具購置費用1000元，基本設施費用等2600元）。資金可有父母提供80%，自己積蓄20%。
4、每日經營財務預算及分析
據預算分析及調查，可初步確定市場容量，也可以看出每杯31-100元之間的價格最為合適，因此可大致估算出每日總營業(yè)額約2000元，收益率70%，毛利潤1400元。由此可計算出投資回收期約為一個月。
（二）咖啡廳人員擴展目標
店長1名；
行政人事部：正、副部長各1名，檔案管理員1名；
財會部：部長1名，會計1名，收銀員1名；
市場部：部長1名，成員3名；
采購部：設部長1名，采購人員若干，記錄員2名；
酒水服務部：部長1名，服務員4名，調酒師2名，點心飲品師傅若干；
�。ㄈ┍静孔谥�
有限進餐，無限服務。文明禮貌，熱情待人。廚藝高超，樂于創(chuàng)新。開源節(jié)流，財源廣進。
咖啡店創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計劃書 2
第一部分：背景
在中國，人們越來越喜歡喝咖啡�！翱Х任幕背錆M生活的每一刻。無論在家里，在辦公室，還是在各種社交場合，人們都在品嘗咖啡�？Х戎饾u與時尚和現代生活聯系在一起。世界各地的咖啡館已經成為人們交談、聽音樂和休息的好地方。咖啡豐富了我們的生活，縮短了你我之間的距離。咖啡逐漸發(fā)展成為一種文化。隨著咖啡這種歷史悠久的飲料的流行，咖啡正被越來越多的中國人所接受。
第二部分：項目介紹
咖啡店由xx外交學院的學生創(chuàng)辦，位于學校正門右街的顯眼位置。這里的裝修雖然簡單，但卻有一種特別的家的味道，甚至比家更溫暖，更輕松。南墻上擺滿了書架，上面散落著各種各樣的書。酒吧位于中心，酒吧后面的墻上掛著一個木制的酒架，里面裝著各種咖啡豆。北面除了大門，其余部分都是明亮的玻璃凸窗，窗臺很低，擺滿了各種雜志�？看爸挥蟹阶�，每張桌子可以坐4-6人。而這里的空氣、光線、聲音更讓人著迷，更讓人難以割舍，感覺像在家里一樣輕松自由。
第三部分：創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢
目前大學校園市場還是空白，競爭壓力小。而且初期投入不是很高，現在國家鼓勵大學生畢業(yè)自主創(chuàng)業(yè)，有一系列優(yōu)惠政策和貸款支持。再者，大學生對未來總是充滿希望。他們有年輕的血液和旺盛的精力。初生牛犢不怕虎&rdquo精神，這些是一個企業(yè)家應該具備的素質。大學生在學校學了很多理論的東西，技術優(yōu)勢高層次�，F代大學生具有挑戰(zhàn)傳統(tǒng)觀念和傳統(tǒng)產業(yè)的創(chuàng)新精神、信心和欲望，這種創(chuàng)新精神往往創(chuàng)造大學生創(chuàng)業(yè)的動力源泉，成為成功創(chuàng)業(yè)的精神基礎。大學生創(chuàng)業(yè)最大的好處是可以提高能力，增加閱歷，學以致用；最大的吸引力在于，你可以通過成功創(chuàng)業(yè)來實現自己的理想，證明自己的價值。
第四部分：預算
1.咖啡店的存儲費用
咖啡店店面是租來的建筑。與房屋所有人協商后，以合同形式達成房屋租賃協議。協議包括地址、面積、結構、使用年限、租金、支付方式等。租賃的優(yōu)點是投資少，回收期短。預算10-15平米，開辦費9-12萬左右。
2.裝飾設計成本
咖啡店的滿員率、臺式機的周轉率、氣候、節(jié)日等因素對收入影響很大。咖啡店消費比較高，主要針對學生，咖啡店的布局和風格，咖啡店效果圖、平面圖、施工圖的設計成本，大概6000元左右
3.裝修、裝修費用
具體費用包括如下。
(1)外墻裝飾費用。包括招牌、墻面、裝修費用。
(2)店內裝修費用。包括吊頂、油漆、裝修、木工等。
(3)其他裝飾材料的費用。玻璃、地板、燈具、人工費也應包括在內。
按照標準，整體預算360元/平米，裝修總費用360x15=5400元。
4.設備和設施的采購成本
具體設備主要包括以下幾種。
(1)沙發(fā)、桌子、椅子和架子。一共2250元
(2)音響系統(tǒng)�？傆�450
(3)酒吧使用的烹飪設備、儲存設備、洗滌設備和加工保溫設備。總計600
(4)吧臺、咖啡杯、泡茶器、各種小菜等�？傆�300
凈水器采用美的品牌，每天可生產12L純凈水，每天可銷售100至200杯咖啡等飲料，價格約為人民幣1200元。
咖啡機，咖啡機是一種電子控制的半自動咖啡機�？Х葯C現在的價格應該在350元左右，附加配件不會超過1200元。
磨豆機，價格330-480元之間。
冰沙機，價格400元一臺左右，有點說不清，最好買兩臺，不然夏天可能不夠用。
制冰機，就制冰量而言，一般需要有富余。這臺制冰機每天的制冰量是12公斤。550元價格略高，質量更好，可以用很多年，所以更經濟。
5.初始庫存成本
包括購買普通商品和低值易耗品、咖啡豆、牛奶、茶葉、水果、冰淇淋等的費用。1000元左右
6.開辦費
開辦費主要包括以下幾種。
(一)營業(yè)執(zhí)照手續(xù)費、注冊費、保險費；估計3000元
(2)營銷廣告費用；估計450元
7.營運資本
咖啡店在開業(yè)初期要準備一定的營運資金，主要用于咖啡店開業(yè)初期的正常經營。估計xxxx元
總計：xxxxxx元
第五部分：發(fā)展規(guī)劃
1.周轉計劃
這里的營業(yè)額指的是咖啡店的日常經營收入。在制定營業(yè)額目標時，必須根據當前的市場情況進行綜合衡量，考慮咖啡店的經營方向和當前的價格情況。根據目前的流動人口和人們對咖啡的偏好，每天的營業(yè)額預計在400-800之間，可能會根據不同的季節(jié)而波動
2.采購計劃
根據擬定的商品計劃，為了有效利用采購資金，平衡商品構成，采購計劃必須按照設定的商品內容進行安排。通過周轉計劃、商品計劃、采購計劃的建立，我們不難理解，一家咖啡店要實現經營目標，有效完成商品構成，靈活運用采購資金，所有的基礎計劃都是不可或缺的�？Х鹊暝谠O定商業(yè)計劃、商品計劃、購買計劃時，可以按照設定的購買金額購買商品。商品驗貨定價后可以寫在菜單上。接下來必須考慮的是如何有效地銷售這些商品。
3.人事計劃
為了實現設定的經營目標，經營者必須有明確的人員任命和工作分配計劃。我們必須考慮到有效利用人力資源和進行人員培訓。
4.籌資計劃
營運資金的分配是管理的.核心工作。一般咖啡店的營業(yè)費用可以分為人員費用(工資、伙食費、獎金等)。)，設備費用(修理費、折舊、租金等)，維護費用(水電費、耗材、服務費、雜費等。)和業(yè)務費用(廣告費、包裝費、營業(yè)稅等。).也可以根據其性質分為固定費用和可變費用。我們需要根據過去的實際表現來設定可能增加的資金。
5.財務計劃
財務計劃中的盈虧計劃最能體現整個店鋪的經營成果�？Х鹊杲洜I者要控制營運資金的收支，做到營運資金的合理調配和運用。
總之，上面列出的六個基本計劃(營業(yè)額、商品采購、促銷、人員、資金、財務)是咖啡店管理不可或缺的。當然，一些咖啡店可以根據工作的實際需要制定一些其他的輔助計劃，以深化管理。
第六部分：市場分析
20xx年至20xx年，中國咖啡市場經歷了一個快速增長期，期間咖啡市場整體銷售額復合增長率達到17%；快速增長的市場為咖啡生產企業(yè)提供了廣闊的市場空間。雀巢、卡夫、UCC等國外咖啡生產企業(yè)增加了在中國的投資，為未來爭取中國咖啡市場的領先地位奠定了良好的基礎。
咖啡飲料主要指速溶咖啡和灌裝即飲咖啡。速溶咖啡方面，20xx-20xx年中國速溶咖啡市場年均增長率達到16%，顯示出中國速溶咖啡市場的高增長和投資空間，目前仍處于增長階段；罐裝咖啡方面，20xx-20xx年中國罐裝咖啡市場年均增長率也達到15%；未來幾年，中國咖啡飲料的前景依然樂觀。
現在的咖啡店主要是連鎖經營，市場主要由幾個集團壟斷。但是由于幾個群體的咖啡店沒有特別的主題，很難和特別的年輕人合作。我們也考慮到了其他飲料店的市場競爭，但我們發(fā)現這些類似的行業(yè)大多不是在自助的基礎上運作的，很難應對注重效率的年輕人。所以我們相信，開自助主題咖啡店能滿足年輕人的需求，發(fā)展空間還是很大的。統(tǒng)計顯示，中國的咖啡消費量逐年增加，有望成為世界重要的咖啡消費國。
第七部分：營銷策略
1.同行業(yè)競爭分析
知己知彼，百戰(zhàn)不殆�？Х鹊杲洜I者應隨時關注競爭對手的經營動態(tài)和產品構成，并進行深入的比較和分析，從而在業(yè)務中占據有利地位，保證采取比競爭對手更有效的銷售策略。
咖啡店經營者一定不能忽視市場情報，一定要及時了解最新的相關數據和信息。根據咖啡店地址的特點和顧客的特點，我們將不斷提高產品和服務的質量，增加顧客來店的頻率，進而提高咖啡店的績效。
2.促銷計劃
咖啡店的基本特點是定點營業(yè)。然而，隨著市場競爭的日益激烈，咖啡店不能再被動地等待顧客來店里，而必須主動吸引顧客來店里。因此，促銷活動的實施和宣傳效果的需求同樣不可或缺。一般小咖啡店比大咖啡店投入不了巨額的廣告和推廣費用，所以花一小筆錢做大廣告，可以采用海報、傳單、信件等宣傳手段。
3.日常運營計劃
如何擬定商業(yè)計劃書？對于咖啡店來說，整個運營過程中最大的顧慮可能就是每天的營業(yè)額。每個咖啡店往往都有自己的經營目標。更詳細地說，它甚至將位置和商品目標設置為衡量日常業(yè)務情況的基準。
在制定日常運營計劃時，需要根據設定的運營策略、營業(yè)額預測、目標庫存估計、損失金額估計、采購預留金額估計和計劃毛利估計來完成整體運營計劃。由于整個計劃過程必須以數據為基礎，所以建立數據庫信息是制定銷售計劃的必要條件。即使是小咖啡屋也要以數據為基礎，這樣才有客觀的衡量標準，而不僅僅是印象、感受和觀察。
第八部分：增長與發(fā)展
咖啡店的目標消費者多為大學生，位于商業(yè)區(qū)、大學校園、路口的交叉口。租金價格適中，裝修要求高，導致整體投資成本增加。大學生創(chuàng)業(yè)最重要的是心態(tài)。在準確定位的基礎上，對發(fā)展前景要有信心，不要著急，盲目調整經營策略。經營咖啡店是一個很好的愿望，但是要有足夠的心理準備，所以要有一個輕松的心態(tài)。
咖啡店創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計劃書 3
第一部分：市場調查和市場分析
1.市場背景
喝咖啡是一種時尚，同時，喝咖啡也成了一種文化，一種情調，一種生活方式。隨著咖啡文化的普及，校園已經成為咖啡文化定居的重要場所�？Х瑞^已經成為人們相互交流和娛樂的重要場所。其價值在于能夠為消費者提供高層次的精神享受�？Х炔粌H僅是一種飲料，更是一種氛圍文化和人生追求。經濟和社會的發(fā)展必須映射到校園，咖啡文化的消費在校園市場大有可為。
2.市場情況
目前大學周邊有很多咖啡館，針對大學市場。以武大為例，羅市路的咖啡館密度在武漢其他地方并不常見，所以現在咖啡消費市場的競爭非常激烈。校外咖啡店都把高校師生作為自己的潛在客戶來考慮和對待，但并沒有明確的細分和定位——他們不僅為高校師生提供咖啡。如何通過經營一家定位于大學市場的校園咖啡店，在激烈的競爭中取勝，需要綜合考慮各種有利和不利因素，發(fā)揮自身優(yōu)勢，為客戶創(chuàng)造差異化價值，從而在校園市場上分一杯羹。
3.校園咖啡廳的特點
高校是人口密集的地方，同時又有較高的知識文化素質，接受更多的西方思想和生活方式，容易接受新事物。他們強烈渴望追求更高級的生活方式。一些群體消費水平較高，有更多的可支配收入購買非生活必需品。一方面，在校園里經營咖啡店可以豐富師生的生活；另一方面，它對運營商來說有很大的潛力。
第二部分：規(guī)劃方案
1.地理上更接近受眾，節(jié)省客戶時間和成本，方便消費者。
2.情感上，校園咖啡館更容易被消費者接受，甚至有些消費者本能地排斥商業(yè)氣息濃厚的校外咖啡館。
3.容易群體消費，人群集中，容易產生示范和模仿的消費效果。
4.其實力不如校外咖啡店強，管理經驗不足，影響力較弱。
5.消費群體單一，消費時間相對集中，增加了管理成本和運營成本。
6.目前校園市場是一塊未開發(fā)的處女地，消費群體集中，消費潛力巨大。
7.年輕人居多。習慣和消費偏好一旦形成，就很容易形成客戶忠誠度。
8.一旦成功，就很容易導致后續(xù)的競爭對手。
9.校外很多咖啡館容易分流客戶。
消費群體分析：群體構成分析校園市場潛在客戶的年齡收入，消費習慣比較簡單，為有針對性、高效的營銷提供了可能。按職業(yè)分為學生和教師兩類。在高校中，學生人數最多，其次是教職工。學生中，本科生最多。
學生消費群體：按學歷分為本科生和研究生，本科生按成績分為入巢、守巢、出巢三個階段。
本科：
1.入巢：以大一新生為主。我是新來的。我對學校環(huán)境和周圍環(huán)境很熟悉。對什么都好奇。我有足夠的課外時間。我對學校內外甚至武漢的飲食有濃厚的興趣。此外，通過社區(qū)活動和其他與師兄師姐的接觸，我們逐漸建立了對學校環(huán)境和社會環(huán)境的`總體認識。雖然筑巢第一年不會有頻繁的咖啡消費行為，但這是樹立良好形象的關鍵時期(大一新生總是對新鮮事物充滿好奇，容易接受和先入為主，容易建立良好的第一印象，可以長期保持)。事實上，筑巢期的一些先行者開始體驗它，對其他筑巢者起到示范和指導作用。
2.守窩：主要是大二大三。大一新生經過困惑適應期，心態(tài)逐漸與學校環(huán)境同步，消費行為從必需品(手機、電子詞典、衣服等)的消費轉變。)到非生活必需品的體驗和情感消費。有的人在找兼職，可支配收入增加。與此同時，相當一部分處于筑巢期的消費群體開始談戀愛，他們的情緒需要表達出來�？Х仁且环N很好的寄托和方式。情侶市場大有可為。
3.離巢：高三學生可以歸類為離巢。由于就業(yè)和考研的壓力，可支配的剩余時間減少，可以采用情感營銷來營造強烈的歸屬感，獲得消費者的情感認同。
碩博士
這是一個不同于本科生的消費群體。一方面，他們學歷更高，可支配收入更多，消費習慣更理性，思想更成熟。另一方面，他們不是專業(yè)的上班族，有足夠的時間和更高層次的生活追求，容易成為忠誠的咖啡消費者。另一個群體是MBA等群體，有著豐富的社會經驗和一定的經濟收入，成熟穩(wěn)重，追求生活的品味，是咖啡的巨大潛在消費者。
教師消費群體
1.青年教師：剛畢業(yè)留校的青年教師普遍單身，沒有家庭，正在轉變學生和教師的角色。過穩(wěn)定的生活，有穩(wěn)定的收入，容易接受新事物，追求自己的生活方式。
2.其他教師：與青年教師相比，收入更高，有孩子有家庭，可支配收入更多。是潛在的咖啡消費者。
其他客戶群體
社會消費群體，因為臨時留在武大是為了感受武大的氛圍，或者是為了節(jié)日和活動(櫻花節(jié)、年會、朋友來訪等。)，構成移動消費群體。
b、消費能力和消費習慣分析：
1.在被調查的本科生中，月生活費主要在400-500之間，占37.1%，其次是400以下和500-700，分別占26.2%和21.9%，占總數的85.2%，構成本科生月生活費的主要部分�？梢钥闯觯谖錆h物價水平的大環(huán)境下，學生消費群體的可支配收入并不是特別緊張，同時也不充裕。
2.在咖啡和西餐的消費偏好調查中，可以發(fā)現，約有四分之一的目標消費群體喜歡，約有一半的人態(tài)度一般，沒有特別偏好，占整體的大多數，只有15%左右的顧客不喜歡。
3.在咖啡和西餐的消費頻率調查中，我們可以發(fā)現，四分之一的目標客戶選擇經常去，三分之一的客戶選擇偶爾去，但選擇不去，沒有這種需求的潛在客戶也占四分之一。對比以上，我們發(fā)現部分潛在消費者(10%左右)對咖啡和西餐印象較好，但經過宣傳和市場開發(fā)，他們的需求意識處于深度睡眠狀態(tài)。
服裝店創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計劃書 1
一、項目介紹
1、項目名稱：xx休閑服裝店
2、主要從事男女休閑服裝銷售，服裝以休閑簡約為主，進門左邊是男裝，右邊是女裝（按中國的傳統(tǒng)習慣男左女右）。
3、選擇開服裝店的原因是服裝行業(yè)較為成熟，項目需求的成本較底，容易進入，容易啟動，而且自己對服裝也感興趣。
二、經營理念
經營理念為廣大年輕人提供一個前衛(wèi)流行的購物環(huán)境以及一個不同于其它商店的平臺。在選定行業(yè)之前，我先衡量自己的創(chuàng)業(yè)資金。因為各行各業(yè)的總投資有高有低，每一種行業(yè)都不一樣，根據本人的實際能力進行投資規(guī)劃。
三、商品介紹
1、商品定位：服裝是為了滿足人們最基本的穿著需要，又是能引導消費者消息趨向的行業(yè)，服裝消費成為廣大消費者和各階層人士的必不可少的需求。
2、市場前景：現在，服裝行業(yè)在不斷地更新人們的觀念，推動時代的進步，款式新穎的服裝前景廣闊。
四、市場分析
1、目標群體：18—35歲年輕人為主。
2、優(yōu)勢：服裝比競爭對手時尚、有個性，價位比競爭對手低，自身服裝搭配能力強。
3、劣勢：企業(yè)經營經驗不足，對同類企業(yè)的了解不夠，沒有足夠的資金按自己的愿望做廣告。
4、機會：本縣其它同類服裝店的定價過高，本店可以以低價進一些時尚質量可靠的服裝，在假期進行大促銷，吸引大家注意本店。
5、威脅：在我縣有幾家同類服裝店，也許還會有新開的同類服裝店，最大的'威脅是電子商務對傳統(tǒng)商業(yè)模式的沖擊，網購的日益流行。
五、店面選址
把握“客流”和“錢流”，原則在車水馬龍、人流熙攘的熱鬧地段開店，盡管成本增大，但成功幾率較高，因為川流不息的人潮就是潛在的客源，只要所銷售的商品能滿足消費者的需要，就一定會有好的業(yè)績。
地點的選擇對日后的店面的營運好壞影響很大，所以一定要找個商業(yè)圈位置好的店面。服裝店必須開在交通發(fā)達，人口密集，前景廣闊以及固定人口多，地塊成熟，消費力旺盛的地方。
客流量較大的地段有：
1、縣城商業(yè)中心（鬧市區(qū)）
2、各種車站旁邊
3、各個學校門口或附近
4、農貿市場旁邊
5、大型生活小區(qū)門口
本店擬選址在縣城的步行街，這里人流多，步行利于客戶進店挑選。
六、市場營銷方案
1、產品：由于是時尚裝，款式要求新穎、精致、高雅、時尚，面料較好，突出流行時尚特點，主要尺寸為1.55M—1.65M為主，要求做工精細。
2、價格：定位中等消費水平，100—300元/件。
3、促銷方法：
（1）店面外面懸掛橫幅。
�。�2）店門口安裝電子屏幕，滾動介紹店內服裝信息。
（3）在本縣的各個貼吧和網站上，打促銷廣告，發(fā)揮網絡的作用。
�。�4）開業(yè)一星期辦一些銷活動，如打折，買一送一，贈品及抽獎，發(fā)放積分卡等。
每年的幾大節(jié)日，都搞幾次促銷活動，換季商品提前一星期成本價出售，回攏資金為主。
七、管理方案
1、每天早晚兩次大掃除，營業(yè)時間內保持店內外干凈衛(wèi)生整潔。
2、每星期二、六模特衣服更換一次。
3、待客必須熱情、仔細、認真，客戶至上，多爭取回頭客。
4、節(jié)約用電，店內全部采用節(jié)能燈。
5、節(jié)約用水。
6、每天須盤點貨物。
八、行業(yè)相關法律法規(guī)
民法通則、合同法、勞動法。
本企業(yè)的組織形式是個人獨資店。
九、企業(yè)人員組織
1、制定好各種完善的管理制度，并經常檢查制度的落實情況，獎罰分明。
2、企業(yè)人員與工作分配如下：
十、投資效益可行性
本項目啟動資金為10萬元（主要是門面的轉讓費、裝修費、營業(yè)執(zhí)照費、廣告費及初次進貨的貨款等）
服裝店創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計劃書 2
一、項目介紹
限資金26000元。
項目：做服裝行業(yè)，開個時尚女孩服裝店。
二、店面的選址
1、地點的選擇：地點的選擇對日后店面的營運好壞影響很大，所以一定要找個商圈位置好的店面。在天水市來說，我發(fā)現步行街這塊商圈不錯。這里交通較為發(fā)達，人口比較密集，市場較好。這里雖然人流大但大都為上班一族，消費能力為中低擋。我的定位就是中低擋符合市場需求。
2、店面租金：假設店面的租金也不高xx元/月，付三壓一。
三、店面的裝潢
租好了店面，下面要裝修了。店面裝潢關系到一家店的經營風格，及外觀的第一印象，因此，裝潢廠商的選擇十分重要，所找的裝潢廠商必須要有相關店面的裝潢經驗。裝潢廠商如果沒有同類型店面的裝潢經驗，到時候所裝潢出來的店面，在實務操作上，就未必能完全符合需求愾以在裝潢前請裝潢公司先畫圖，包括平面圖、立面圖、側面圖、所要用的材質、顏色、尺寸大小等，都要事先注明清楚。為便于溝通清楚自己所想要裝潢的模樣，最好先帶裝潢廠商到同類型的店去實地觀摩，請清楚自己的想要裝潢的感覺，這樣裝潢出來的店面，才會比較貼近自己的想法。如：
1、門口的廣告明確，讓路過的人一目了然店內是賣什么東西!重要的一點，相同的衣服掛在不同檔次的店鋪會有不同的效果，不要因自己店內整體的形象影響到自己的衣服的檔次，影響到顧客的購買欲。
2、燈光等硬件配備也非常重要的，如果店鋪不夠亮膛，給人感覺就是象快倒閉的`。晚上門頭的燈一定要亮，一下子能吸引路過的顧客的眼球。燈光也能讓衣服更動人，但是不同的燈光會有不同的效果，冷暖結合是服裝店最適合的，如果全部是冷光(也就是平時所看見的白色的燈光)，店鋪雖然亮膛，但是給人的感覺慘白不夠溫馨，衣服會顯得不夠柔和。加上暖光燈(平時看見的射燈之類的黃色光)能中和慘白感覺，照射出的衣服也更動人，(注：空調在夏天必需要俱備，不然店里很難留住顧客有耐心挑選衣服的，身上粘滋滋的，試衣服也不會有心情的)。
四、選貨及進貨的渠道
1、選貨及進貨：
選貨：選樣、款式、品牌、數量(要掌握當地市場行情。出現那些新品種？銷售趨勢如何？社會存量多少？價格漲勢如何？購買力狀況如何？大體上能心中有數)品牌以雜牌為主吧。以外貿貨為主哦。
進貨要適銷、適量，要編制進貨計劃，在進貨過程中也可應變修改。進貨時，首先到市場上轉一轉，看一看，比一比，問一問，算一算，想一想，以后再著手落實進貨。少進試銷，然后在適量進貨，因為是新店開張的話所以款式一定要多，給顧客的選擇余地大。
進貨安排在每個星期的三或四，這樣每個星期六店內肯定是有新品到貨的，但只上部分新貨，一部分留著星期天上，如果是旺季進入銷售，三四天就補一次貨。像“三八”、“五一”、“國慶”等幾個銷售高潮，不要等到差不多時間時再準備進貨，應提前半個月先開始準備了。要給自己足夠的安排時間才行。
2、進貨渠道：蘭州東部批發(fā)市場或西安服裝批發(fā)市場。新店開張暫時只在蘭州批發(fā)市場進貨。同一省份就近方便，等日后銷量上去，在到西安等服裝批發(fā)市場進貨。好像聽說蘭州東西比西安貴哦。哈哈
五、投資金額分析
1、房租：2000元/月，付三壓一，共8000元。
2、裝修費：約5000元。
3、第一次衣服貨款10000元。
4、3000元做流動資金使用。
共計：25000元。
六、衣服的陳列
做女裝產品關鍵要品種多，給客戶有足夠的挑選余地，這與其它品牌專賣店不同，不是依靠主要幾個款的來銷售，產品陳列上要突出自己服裝的特點，把上衣，裙子，褲子，套裝等分開陳列，除了店鋪看上去整齊外也給有目的性購買的客戶挑選提供方便，如果只想買裙子的，他只需在裙子類挑選取，如果買了裙子又想配上衣的，直接可以到上衣類去搭配，量多的款可以用模特出樣，往往出樣的衣服是賣得最快的。櫥窗里的出樣要經常更換，這不能人偷懶。
做服裝概述：有人說開店的三個關鍵條件：“第一是地點;第二是地點;第三還是地點”。
流程：市場分析——商圈調查——選址——裝修——開業(yè)籌備——開張。
服裝店創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計劃書 3
一、行業(yè)分析
1、宏觀環(huán)境分析
國家成功的經濟改革，靈活的市場推動政策，使得國內的服裝市場如火如荼。GDP、國民消費指數不斷攀升，人們消費意識的不斷增強，為服裝行業(yè)展示了一個廣闊的發(fā)展空間。
2、服裝行業(yè)的發(fā)展趨勢分析
服裝行業(yè)在中國自古以來就是一大行業(yè)，發(fā)展至今，隨著政策的開放與經濟的發(fā)展，中國現已成為全世界的服裝加工基地與品牌發(fā)展的戰(zhàn)略陣地。中國是服裝消費大國，也是出口大國，我國的服裝出口額占到整個紡織產品出口總額的2/3左右，世界上所有的品牌產品60%的生產和銷售有與中國有關，而中國內地市場每年的消費額在1000億左右，且有不斷增長的需求，市場潛力巨大。這就為我們開展品牌經營提供了廣闊的空間
服裝行業(yè)是一個生活消費品行業(yè)，同時也是高利潤行業(yè)。因利益的驅動與市場的需要，在整個業(yè)態(tài)的設計、加工、市場推廣、直營、加盟等不同環(huán)節(jié)，已經發(fā)展成相對完善且專業(yè)的群體。近十年來，擁有龐大生產和消費規(guī)模的中國服飾市場，企業(yè)的經營模式和管理水平有了很大的提升，更加重視品牌的經營。
3、市場容量
擁有14多億人口的中國在過去十年經濟增長速度驚人。據國家統(tǒng)計局統(tǒng)計，20XX年國內生產總值達95，933億元人民幣，比較上年增長7.3%。國內社會消費品整體銷售額為37，595億元人民幣。有專家估計到20XX年銷售總額將達到10萬億元人民幣。國內服裝銷售市場十分龐大，據中華全國商業(yè)信息中心表示在20XX年國內服裝銷售總量為5.7億件，大型商場銷售總量2.34億件。隨著經濟高速發(fā)展和中國入世等利好因素，中國被視為現今世上最具發(fā)展?jié)摿Φ南M市場之一。
4、機遇
1)中國經濟增長強勁，隨著WTO的推進和奧運的到來，將帶動更多的外資品牌進入中國，需要與有實力的百貨或品牌代理公司合作
2)在許多消費品中，中國是世界的工廠，國內有大量的加工基地，為品牌開發(fā)的深入開展提供了條件
3)消費者的消費觀念日益成熟，商家的競爭最終是品牌的競爭，品牌運作的時機逐漸成熟
4)品牌運作能加強對資源的控制，提高企業(yè)的競爭力和利潤率
5)國外高檔服裝品牌如：路易威登、克來斯汀。迪奧、杰尼亞、范思哲、阿瑪尼、寶姿等成功登陸中國市場并在中國服裝消費市場獲得巨大成功。這也證明了中國消費者對國外的品牌有一定的認知度和相當大的購買潛力
6)國家與服裝品牌輸出國歐盟的新一輪經濟合作政策的啟發(fā)
二、戰(zhàn)略目標
(一)營銷目標
1、在20xx年獲得總銷售收入1000萬元
2、三年內，經過市場的推廣，品牌在國內得到迅速發(fā)展擴張。全國各大商場起碼有100家品牌形象店，其中加盟式地鋪式專賣店30家;
3、建立科學管理體系及銷售系統(tǒng)營運平臺;
4、建立分工明確能協同作戰(zhàn)的營銷團隊。
(二)財務目標
1、在二年內獲得20%的稅后年投資報酬率;
2、在20xx年凈利潤達到1000萬元;
(三)公司定位和品牌運作的方式
1、公司定位
合資公司將是一家專門經營國內外知名品牌的專業(yè)運營公司。經營品類包括服裝、服飾、鞋、箱包、化妝品、家居用品等。
2、市場定位
公司采用貿易，零售，批發(fā)等多種經營模式，最終形成多品牌，多品類，多渠道的市場銷售網絡。合資公司的產品將以公司直接或通過二級分銷或加盟商在國內各大百貨公司、商業(yè)街等賣場設立專柜、專廳或獨立專門店出售。根據產品類別不同而有不同的定位，合資公司所經營的產品均注重品質，強調品味，價格相在同類產品中較高。
3、品牌運作方式
1)做品牌的.經銷商
引進國外品牌，由合資負責市場運作，產品按照貿易價格從品牌公司進口。
2)做品牌的代理
引進國外品牌，全面負責產品的設計，采購，加工，市場和銷售的工作，向品牌公司支付一定比例的品牌使用費，可以考慮與設計公司和加工公司合作。取得品牌在中國的使用權，需要有強有力的采購渠道和市場推廣。
3)共有國外品牌
與國外服裝設計室(或品牌公司)合作，成立利益共同體，由國外設計室負責服裝風格與產品設計，合資公司則以網絡資源及銷售開拓管理成為對品牌共有的基礎。
4)自有品牌
注冊合資公司自有品牌，自行負責品牌的全部運作，形成多種品牌、多種項目的規(guī)模效益。
三、銷售渠道策略
1、總體運作策略：
1、以自營店作前期品牌網絡發(fā)展開拓，再以二級分銷及加盟店擴大市場占有率;
2、初期以王府井百貨零售網絡為平臺，再以此模式在國內各大城市、各大有影響力的百貨店形式網絡連結;
2、二級代理商
對城市消費力相對較低，公司客情資源欠缺城市，主要采用二級分銷方式，可充分借助代理商網絡資源快速滲入市場;
3、特許加盟
充分利用加盟者的資金，輔助以品牌資源與管理
利用加盟者的資金來拓展自己的品牌市場，有利于企業(yè)的資金周轉。這是一快速擴張品牌的最佳方法，可以盡快進行品牌點的建設。
4、網絡搶占策略：
1)第一年以拓展王府井百貨自有網點為主。條件許可，考慮在上海的華聯、武漢的武百、廣州的廣百、天津的依勢丹、深圳的西武、地王大廈等開設戰(zhàn)策性網點;
2)以一級城市開設自營地鋪專賣店為主，二級城市以代理、加盟店為主;
3)市場以華南、華東、華中為主，東三省暫不開發(fā)(王府井百貨網絡點除外);
4)重點營銷區(qū)域：
a.一級市場所屬省份或城市：上海、江蘇、浙江、福州、北京、廣州、武漢、重慶、成都、大連、深圳;
b.二級市場所屬省份或城市：天津、長沙、南京、山東、廣西、江西、安徽、云南、四川;
C.三級市場所屬省份或城市：陜西、甘肅、寧夏、河南、河北、貴州。
5、拓展目標：
1.山東、河南、湖北、西北、江蘇、貴陽先以二級分銷代理模式推進;
2.公司自營店拓展以北京、昆明、浙江、福州、北京、重慶、成都、大連、深圳為主。
飾品店創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計劃書 1
幾乎每個女孩喜歡琳瑯滿目的首飾，因此首飾這一行總是吸引很多投資者的目光。然而女性更注重感性消費，其消費欲望往往建立在潮流、時尚和產品的新穎性，因此想要在飾品行業(yè)有立足之地，又尚未具備雄厚的資金條件，那么自助飾品就是可以選擇的一條捷徑。三萬年前，人類的祖先已懂得將各種物料穿孔，制作成不同形狀的首飾來裝飾自己。配飾對于日常裝扮起著重大作用，有時候，只一付小小的耳環(huán)、一條精巧的項鏈或手鏈，已足夠引起別人的注視。
年輕人對飾品的要求大多重款式設計，近年的飾品制作漸趨多元化，開始選用不同的材料制作，例如布料、毛冷球、蕾絲和紗料等，既可塑造出年輕活潑的形象，如配合水晶和玉石等材料的話，更能帶出一分成熟高雅的氣質。因此，利用簡易的人手串珠和編織技術，自己設計并制作飾品成為了全球時尚的大氣候。而DIY作賣點的飾品店也越來越受到歡迎，顧客不止樂于參觀和購買店內的自家設計，還喜歡度身訂制首飾，配合自己的個性。
于是依托在揚州市文昌中路，泰州路，東關街的繁華圈，以手工珠寶首飾為主營的“inlife”的連鎖珠寶店即將應運而生。連鎖經營被譽為21世紀最成功的商業(yè)模式。連鎖經營已經成為發(fā)展中期珠寶企業(yè)未來規(guī)劃的重點項目。托管模式更從根本上規(guī)避了許多經營風險，以有效實現資產的保值、增值。保證了投資者的長遠利益。托管模式的目標管理，降低了由于店面增長速度太快而帶來的品牌推廣負效應風險。基于此，“inlife”也將選擇這種模式，特擬定以下連鎖店經營管理計劃書。
第一部分 托管經營后的預期目標
托管經營期3—5年要實現
行業(yè)地位：以優(yōu)良的品質和優(yōu)秀的服務，以熱情的專業(yè)服務，增強連鎖店在該地區(qū)的和行業(yè)間的社會影響力，以提升行業(yè)地位。
銷售收入：使營業(yè)額流水年度遞增百分之三十。
市場占有：在托管管理的三年中，力求在細分市場中占領市場份額，使連鎖店的市場占有率達到百分之三
產品品牌：在全面實施品牌經營戰(zhàn)略后，以差異化取勝，連鎖店的產品品牌形成自己的品牌美譽度，以鞏固連鎖店的品牌地位。
第二部分托管管理層組織機構
1、總經理
2、副總經理
3、經營部經理
4、企劃部經理
5、外聯部經理
6、 網絡營銷經理
7、采購部經理
8、信息部經理
9 、市場部經理
第三部分門店服務策略
在門店管理與經營上我們擬采取以下措施，以提高門店的服務質量，有效的發(fā)揮員工的服務意識。
一、 引入CRM系統(tǒng)管理
客戶是珠寶品牌維持力和生存的重要因素，顧客資源是珠寶業(yè)日趨激烈的市場競爭中至關重要的資源，誰擁有顧客誰就擁有市場。嘗試在連鎖店使用CRM系統(tǒng)，主要以信息技術為手段，通過對“顧客為中心”的業(yè)務流程的重新組合設計，形成一個自動化的解決方案，以提高顧客的忠誠度，最終實現業(yè)務操效益的.提高和利潤的增長。
二、嘗試關系營銷
關系營銷的`含義是把營銷活動看成一個企業(yè)與消費者、供應商、分銷商（代理商和加盟商）、競爭者、政府機構及其他相關者互動，并建立起長期信任和互惠的關系的過程。珠寶行業(yè)客戶關系管理的重點是通過關系營銷來建立長期的信任，使之能夠長遠地保持品牌忠誠度，從而促使珠寶營銷商家在當今激烈的市場競爭中獲得長期盈利，為門店的生存和發(fā)展打下良好的基礎。例如：開展一些適度的年度酒會，通過年度酒會，增強客戶對品牌的信心和忠誠度，而且還可以通過酒會宣傳品牌實力、盈利保障、新款推廣等，以酒會或媒體對酒會的宣傳吸引新的消費群體。
三、定期回訪
建立一套定期回訪、市場調研、新款宣傳、建議收集、投訴反饋和節(jié)日問候、生日祝福等的完整制度，與客戶建立長期穩(wěn)固的銷售關系和服務關系，從而保持長期信任和忠誠度
四、全員營銷模式
門店的所有員工必須與營銷目標相一致，所有工作都是為營銷工作服務，在統(tǒng)一調度下時刻調查、分析市場，掌握當今顧客需求并分析出顧客的潛在需求，把握市場和顧客需求發(fā)展方向，時刻適應市場變化和引領市場潮流。具體操作辦法是由CRM采集的信息匯總起來，交由托管管理部門會同市場部門調研，再由財務部門用對應的銷售情況與調研結果作對比，檢查調研結果與實際市場銷量的吻合性。對于調研結果和財務部門的銷售情況對比，管理人員要會同營銷、市場及財務人員綜合評估，找出問題的癥結，根據決策依據或全員發(fā)現的問題及機會，營銷管理部門要提出發(fā)展或改善的目標，而且要有分布實施的目標及方案。對于擬定方案，我們采用“頭腦風暴法來”取代以往“拍腦袋”的決策方法評估備選方案，最后對這些方案進行排序，選出最佳方案，用于門店營銷的決策。
五、門店的績效管理
按照平衡記分卡等績效管理方式，實現企業(yè)對經營管理過程的高效控制，實現企業(yè)體績效的持續(xù)改善與提升，然后才是將績效考核結果用于員工晉升、獎懲和利益分配，使考核關系與管理關系保持一致，讓對該項指標最有發(fā)言權的主體對其進行評價，以激勵員工的工作熱情，創(chuàng)造高效的工作效率。
飾品店創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計劃書 2
一、 市場分析
�。ㄒ唬� 企業(yè)目標和任務
在滿足廣大消費者對創(chuàng)意禮品和節(jié)日個性禮品的需求的同時，立足于校園占領一定的市場份額并獲得一定的經濟效益的目標。以不斷更新創(chuàng)意產品，服務于廣大消費者為任務。
�。ǘ� 市場現狀和策略
1、市場前景分析
從無到有，從非主流到主流，隨著時代的發(fā)展，禮品的需求量在逐漸增大。情感禮品行業(yè)是一個充滿誘惑力的新興產業(yè)，作為新的經濟增長點，發(fā)達國家已逐步走向成熟，各種檔次的專賣店，銷售點星羅棋布，各種層次，各種款式的產品充分滿足了日益增長的市場需求。而在國內，這一行業(yè)尚處于初期發(fā)展階段。然而，回顧歷史，現在中國改革開放對禮品行業(yè)的影響作用不容忽視，禮品行業(yè)的發(fā)展主要依托于國外市場的拉動，據不完全統(tǒng)計，中國禮品全行業(yè)年均增長速度最12%以上，2006年產值約1800億——2000億人民幣左右。而校園禮品更是特別火爆，占據禮品市場40%的校園禮品市場成為了禮品行業(yè)的一個亮點。洛陽市內有各類高校，民辦及其其他高等教育機構近百個，在校學生達一百多萬人，這都使禮品市場變得更廣闊。而且目前市場上飾品系列產品存在品種不全，更新速度慢的特點，不能及時的滿足消費者的購買欲望！根據以上和調查報告的綜合分析，在學校周圍投資飾品店的前景是可觀的。
2、市場背景分析
在社會中，禮品的需求也是相當大的，因為情感具有普遍意義的概念，它包含親情、友情和愛情。情感無處不在，凝聚在同學、同事、戰(zhàn)友、師生、上下級、父母、兄弟、姐妹、長輩、晚輩、知己、情侶、愛人？？等關系中，人們表達感情的方式，最簡單、最直接和最有效的方法是贈送禮物，禮品又是與禮儀聯系一起的，我國是一個禮儀之邦，知書識禮儀是學生必備的素質。因此，贈送禮品在校園內和社會中成為一種非常普遍的表達情意的方式。而創(chuàng)意禮品是感情的載體，是人與人之間溝通的橋梁。創(chuàng)意禮品比一般禮品更貼心，更能表達感情。創(chuàng)意禮品是為了送禮人，為禮品的紀念性方面的因素特別訂制的禮品，別出心裁，不落俗套，是融入了思想感情的。不同的創(chuàng)意禮品是不同的情感表達，創(chuàng)意禮品本身是珍貴的，與眾不同，量身定做。一件理想的創(chuàng)意禮品對贈送者和接受者來說，都能表達出某種特殊的愿望，傳遞出某種特殊的信息。創(chuàng)意禮品的贈送對象很廣，可以是朋友、情侶、夫妻、老師、父母、孩子等等。
（三） 主要競爭對手
洛陽師范學院的周圍以傳統(tǒng)的個體店或夫妻店為主，其經營雖存在了多年，但都形不成規(guī)模，而且品種不齊全，經營范圍單一，不利于消費者及時找到心儀禮品，而且賣出商品價格較高，面對特殊的節(jié)日和不同消費者的需求也不能采取有效的措施。而且這樣的實體店商品的時尚型，新穎性不強，特別是不能吸引青年一代的個性時尚需求。這些都導致了消費者的需求的得不到滿足，商家的經營效益得不到保證。
�。ㄋ模� SWOT分析
S: 競爭者優(yōu)勢分析：
種類繁多、青春、時尚、個性、隨季節(jié)變化
自身優(yōu)勢分析：
�。�1）具有強烈的新鮮感，可吸引消費者的注意；
�。�2）樣式新穎，種類豐富，且物美價廉；
�。�3）具有創(chuàng)意，大膽創(chuàng)新，隨時尚潮流變動；
�。�4）店面裝修別致，店內干凈、整潔，服務熱情周到；
�。�5)有一定自己的制作的技巧；
�。�6）具有一般禮品店沒有的禮品導購服務，免費為顧客提供最優(yōu)質，最滿意，最專業(yè)的服務。
W: 競爭者劣勢分析：
競爭者多，競爭激烈
自身劣勢分析：
�。�1）新店知名度不高，競爭對手多，競爭激烈；
�。�2）產品創(chuàng)新和更新速度快；
�。�3）經驗不足，資金有限。
O: 競爭者機會分析：
以樣式豐富滿足消費者，產品不斷創(chuàng)新
自身機會分析：
�。�1）產品富有創(chuàng)意，產品要好以吸引顧客；
�。�2）推出全新有創(chuàng)造性的促銷活動，宣傳意識強，廣泛吸引廣大消費者；
�。�3）產品種類豐富、時尚、個性、大膽創(chuàng)新；
�。�4）人口集中，以年輕人為主；
�。�5）城市歷史悠久，旅游業(yè)發(fā)達，學校人流量大，訪問人數多；
（6）時尚元素流行。
T:競爭者威脅分析：
禮品店越來越多，競爭加劇，產品創(chuàng)新和更新速度快
自身威脅分析：
（1）競爭對手多，競爭激烈；
（2）產品創(chuàng)新和更新速度快；
�。�3）市場競爭壓力大。
綜上所述：
創(chuàng)新潮流禮品店要善于發(fā)揮自己的優(yōu)勢，充分把握機會，規(guī)避劣勢和風險，從本質上找出劣勢予以克服。與此同時，要善于在優(yōu)勢中發(fā)現機會，努力發(fā)掘和開拓市場潛力，找出與其他競爭者的差距和不足，努力改善和彌補，利用好市場上的每一次有利時機。
�。ㄎ澹� 外部環(huán)境分析
近年來，我國經濟迅速發(fā)展，第三產業(yè)發(fā)展尤為突出，且我國制定了一系列相關的政策和法規(guī)，這一切都利于第三產業(yè)發(fā)展。與此同時，在消費者更新需求的刺激下，第三產業(yè)的技術、服務日臻完善，生產成本逐漸下降。產品的更新換代速度加快，產品種類日益齊全，使消費者的滿意度大大提高。由于市場前景廣闊，潛力很大，不少商人投身于此行業(yè)的浪潮之中。隨著就業(yè)壓力的不斷增大，不少大學生決定自主創(chuàng)業(yè)。對于學生的從零開始的創(chuàng)業(yè)工作，政府和學校都給予了極大的鼓勵和支持。
（六） 內部環(huán)境分析
我們的核心競爭力：學生消費者的消費態(tài)度
學生購買方式很大程度是偏向情感消費，產品的喜愛程度越來越得到消費者的喜愛。但是我們堅決杜絕盲目消費。消費也是講品味的，有文化品味的消費，可以讓人感受高質文化的熏陶，提高審美價值，我們的禮品種類都是經過我們精挑細選的學生喜歡的而且是適合學生群體消費的，我們力求做到更專業(yè)的學生禮品營銷。
二、 營銷策略
�。ㄒ唬⿷�(zhàn)略目標
1、近期目標：
提高新店的知名度，做好市場的前期和中期宣傳，吸引一定的消費人群，達到短期的盈利目標。
2、遠期目標：
在有一定知名度的基礎上，做好后期的宣傳工作，有確定的消費人群，使新店成為消費者的首選目標。
�。ǘ┠繕耸袌�
1、以學校的師生為主，其次是附近的居民。
2、目標市場消費情況分析
大學生的消費，主要分為基本生活消費（衣、食、住、行）、學習消費（學費、書雜費、考證、電腦等）、休閑及娛樂消費（休閑、旅游、娛樂）人際交往消費（人情、戀愛）等幾方面。有關調查表明，平均每增加一個高校學生，將增加7300元左右的消費。其中，學費約2000元左右，平均占30%；伙食費約3000元左右，占40%；住宿在500元左右，占6%；交通、通訊約550元左右，占7%；文化娛樂700元左右，約占9%；其他消費約占8% 。大學生消費狀況表明，大學生正朝著追求現實、重視自我、要求與時俱進、以自我為中心緊隨潮流，并呈現出如下特點：
（1）實用是當代大學生消費的基本特點；
�。�2）前衛(wèi)，時尚的選擇。
3、消費者購買行為分析
�。�1）在校內展開飾品產品營銷，消費者主要是大學生。學生作為一個特殊的消費群體，受到時尚、潮流、個人、消費心理等因素影響，會產生購買欲望（其中主要是情感型與惠顧型購買動機），從而形成購買過程
�。�2）在購買過程中，消費者將對飾品產品的性價比，外觀，以及所代表的意義等因素進行評價從而進行購買，然后產生購后感受。
綜上所述，目前市場上雖然飾品產品已經占據了一部分的市場，但市場需求尚未達到平衡，所以在這塊市場上仍然有潛力可挖。
（三）市場定位
1、產品的差異：
銷售的產品個性、時尚、獨特、富有創(chuàng)意，其次提供傳統(tǒng)禮品店不具備的自制禮品。作為學生我們更了解學生所想，所喜歡的產品！
2、服務的差異：
我們免費提供專業(yè)的禮品導購服務，是一般禮品商家不能做到的。對于學生群體，我們有更多的話題討論，有更多的`觀點推薦給消費者，同時也易于得到消費者的認同，易接受消費者的意見及看法。深入消費者，了解消費者，是我們制勝的法寶！這也是一般商家不可能做到的。
�。ㄋ模I銷組合描述
1、定價策略
�。�1）同樣的禮品定價盡量比競爭者低，以此來贏得消費者（創(chuàng)意，好玩的特性深深吸引廣大消費者，堅持“新品平價”和“低
價位高品質”的市場策略是打動消費者和戰(zhàn)勝競爭者的利器，強烈刺激著時尚年輕人的購買欲望，讓他們想了這件，還想著那件，并在同學和朋友中相互宣傳，從而為新店創(chuàng)造了免費在消費者中免費宣傳的條件，為新店培養(yǎng)出回頭率極高的消費者。）
�。�2）以成本為基礎，以同類產品價格為參考。使產品價格更具有競爭優(yōu)勢
�。�3）拉大單購和團購的差價，來刺激更多的消費者來消費
2、促銷策略
�。�1廣告
○1、粘貼精美海報和發(fā)放宣傳單，可以讓消費者有初步的了解；
○2、通過網上發(fā)帖子來宣傳，提高新店的知名度。
�、�、通過在校報上發(fā)表文章來宣傳
(2)促銷
○1、新店以打折的形式來吸引消費者；
○2、買禮到一定金額即送會員積分卡，如果滿一定的積分會有創(chuàng)意禮品贈送；
○3、抽獎形式，如果滿一定的消費金額，即可參加抽獎；
�、�、在節(jié)日期間（如圣誕節(jié)、愚人節(jié)、情人節(jié)等）要買就送。
3、公共關系
①所有促銷活動都可寫成新聞稿，提供給新聞媒體作報道。
�、谕ㄟ^贊助學校里的一些活動和晚會，以贊助商的名義來支持學校的活動打響自己名號，實現自己良好的公眾形象。
三、行動計劃
�。ㄒ唬┤藛T推銷
最直接的方式便是發(fā)放宣傳單。在人員密集的地方（如學校大門口，吃飯時間，教室等）發(fā)放傳單，新店的服務人員在店門口向來來往往的人群發(fā)放宣傳單進行宣傳，來增加新店的知名度。對于在新店的消費者，要做到熱情服務，充分了解消費者的需求。幫助其講解，推薦最新產品和適合的產品，以消費者為中心，樂于為其服務，提高消費者的滿意度。
（二）店內推廣
�。�1）在開業(yè)期間，周年慶或節(jié)日期間，可向消費者贈送會員卡；
�。�2）根據會員的資料，在其特別的日子（如生日、第一次約會紀念日等）送上短信的提醒和祝福；
（3）在情人節(jié)、圣誕節(jié)、教師節(jié)等特殊節(jié)日送上溫馨的短信祝福；
�。�4）每天都有特價，對于自己的喜愛的禮品可在一定的時間去購買；
�。�6）店堂營銷
①在新店里擺放電視、音響設備，播放宣傳片；
�、诜⻊杖藛T要經過專業(yè)的培訓，有良好的形象及素質。著裝統(tǒng)一，以休閑為主；
�、鄯⻊諔B(tài)度熱情周到，提高消費者滿意度；
�、墉h(huán)境整潔、干凈、高雅，創(chuàng)造一個舒適的娛樂氛圍和購物環(huán)境。
�。ㄈ┨厥夥⻊�
請專業(yè)的指導老師在店內為顧客免費提供禮品導購，熱情地針對不同消費者的需求提供相應禮品創(chuàng)意和想法的服務，最大程度上滿足消費者的需求。
�。ㄋ模┗顒宇A算
1、總成本：
�、佼a品：首次試經營，決定進貨款8000元（包括貨架）且每天貨物更新；
�、谧饨穑�500元（按月算）；
�、坌麄髻M用：宣傳單200份（20元），海報20份30元 ；
�、苋藛T工資：屬于朋友間創(chuàng)業(yè)階段，暫不收取費用；
�、萃ㄓ嵸M用50元（按月算）。
2、總收入：
按每10個顧客成交1個計算，每天的訪客數約100~400人，那么來客數為10~40人，按每件商品售價7元計算，每天的銷售額大約為200元！一個月大概就是6000元！
3、總利潤：按每件產品利潤20%計算，一個月的利潤大約是1200，扣除房租500和其它開支100元，利潤大約600元。
飾品店創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計劃書 3
一、市場前景分析
1、網路方面：根據中國互聯網中心（CNNIC）的最新統(tǒng)計，截止2004年12月31日止，中國的網民指數已達約1億人，而進行過網上購物的網民已達31.67%，即3000多萬用戶。隨著國內上網費用的下調，網民指數及網上購物的網民比例將有更大的提高。可見中國開展電子商務的時機已趨于成熟。當前網絡購物已經成為一種風尚，越來越多的人鐘情于網上購物的便捷和高性價比，由此網絡商機迅速蔓延。
2、飾品方面：據專家預計，我國女性用品消費率正以每年19%的`年增長率遞增，可期待的巨大市場空間和可憐的市場占有率形成了鮮明的對比，就目前而言，可供消費者滿意的產品并不多，市場中的店面和產品形式也參差不齊、良莠不分。所以說飾品行業(yè)的發(fā)展空間是非常大的。
二、網店介紹
店名：飾言
專銷：各式精美時尚的飾品
宣傳語：永恒的，是飾言。（寓意：品質和服務的承諾）
簡介：“飾言”飾品店致力于時尚前衛(wèi)、精致美觀的飾品的設計、銷售的高誠信、高素質。對現代飾品市場有獨到的定位，充分抓住年輕人的心理，設計和銷售最新潮的商品。
三、市場定位
通過淘寶平臺銷售精美時尚飾品（如掛件、首飾、情侶物品、工藝禮品等等）。
功能定位：供消費者搭配服裝、提高生活品味、凸顯自我。
品質定位：力求新穎精致，追求設計感、時尚感、時代感。
價格定位：物美價廉性質，價格相對市場偏低。
消費者定位：追求個性、時尚的年輕人。實際年齡不限，心理年齡適宜即可。
用戶選擇理由：
1、相對低廉的價格。
2、時尚大方的款式。
3、個性化的心理彰顯。
4、獨特、不相撞的設計理念。
四、網店宣傳策略
1、網絡方式直接通知：QQ群、微博、各大論壇。
2、借助其他淘寶商家：
① 免費給服飾、帽鞋賣家作為贈品，印有自身品牌 （賺人氣） Logo
② 給需要請模特展示的商家作為相應搭配品，與相 關衣物一同出售（低成本---送，高成本---賣）。
3、地域宣傳：提供貨源給其他地區(qū)有相關意向的商家，在其一定范圍內做出影響(學校為主)。
4、自行宣傳：好友及帶動、傳單。
五、競爭策略
1、首先著重從信譽和人氣方面入手，加入消保。前期以一定成本為資本換取網友的信任和好評，以1個季度（3個月）為期限。然后開始正常經營，爭取在2個月內回本，之后開始盈利。
2、與合意的生產廠家簽訂協議，長期合作以穩(wěn)定貨源，同時不斷尋求更優(yōu)廠家，不排除“兼職合作”。
3、與其他淘寶商家的友好長期合作協議，互利互惠。
4、階段性的市場調研、自我整頓。
5、良好的宣傳、可靠的質量、誠信經營、嚴謹的財務管理。
直接從產家進貨（當下流行的款式、色系等），自己設計的貨物樣式（經市場分析、消費者心理），商品均印有l(wèi)ogo—— 類別法則、聚焦法則
六、售后服務
以“全心全意為您服務”為理念，抓住回頭客，用親和力和責任心的態(tài)度打動每一位顧客，我們的目標是“讓每一位顧客成為回頭客”。
服務承諾：如實描述、7天退貨、閃電發(fā)貨。
七、SWOT分析
Strength（優(yōu)勢）：
1、相較而言價格較低，設計感強。
2、能更好地抓住時尚一族的心理特征，年齡優(yōu)勢。
3、身處其中，設身處地地觀察市場需求。
4、設計專業(yè)
Weakness（弱勢）：
1、知名度相對較低、沒有鐵桿的消費群體。
2、市場經驗缺乏，實踐能力低。
Oppotunity（機會）：
1.市場潛力巨大
2.手工藝技術的成熟
3.追求時尚的人群、年齡層的拓展。。
Threat（威脅）：同類店面很多，競爭激烈。
健身房創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計劃書 1
一、創(chuàng)業(yè)背景
1、項目背景
這幾年的研究調查表明，大學生體質健康狀況不容樂觀，例如體質下降，容易生病等。這不僅影響了大學生當前的學習，而且也對他們未來所從事的事業(yè)產生了不可忽視的影響。尤其是這幾年NBA、英超等體育活動的風靡，激發(fā)了大學生在競技場上一展風采的愿望。當下大學生希望通過體育鍛煉來增強體質。然而，學校提供的鍛煉設施較為陳舊，且目前市場上健身房的收費標準往往超出了大學生的承受能力，因此，開辦一間針對大學生的健身房具有明朗的前景。
結合福州高校學生健身房匱乏的現狀，擬選取大學城作為創(chuàng)業(yè)的起點，憑借大學城龐大的學生群體及在體能教育方面的優(yōu)勢，可以預見我們擁有龐大的市場空間和發(fā)展空間。
二、創(chuàng)業(yè)構想
1、項目介紹
我們計劃成立一間健身房，以大學城為中心，顧客以附近大學的大學生為主，以及附近周圍的社會上的顧客。項目前期打算先租賃一間大倉庫，地點選在地價相對較低的地段。相關配套設施有：跑步機5臺、五人綜合訓練器1臺、坐式蹬腿訓練器1臺、坐式胸肌推舉訓練器1臺、下斜舉重床1臺、臂力訓練器2臺、乒乓球臺、桌球臺、桌游設備等。
2、項目的經營
形勢分析：前期因為設施有限，并且知名度不高，顧客對我們的認知度不高。
相應對策：我們必須先把握住每個進來的顧客，前期我們打算為每個來光顧的顧客量身定制健身方案，爭取每個顧客都有專門的教練手把手的指導與訓練。在顧客中留下好的口碑、好的形象，通過顧客的口碑相傳，打開我們在大學城的市場，使我們能夠站穩(wěn)腳跟。后期發(fā)展壯大之后，首先進行面積上的擴展，設備的更新和新設備的引進，專業(yè)教練的人員數量增加。并且有可能發(fā)展成為全國唯一一家針對大學生的專業(yè)健身連鎖店。
3、項目優(yōu)勢
大學城附近沒有一個設備齊全、價格適合大學生的健身房。并且即使有也沒有一個主要針對大學生人群的專業(yè)化的健身團隊�，F代社會對良好身體素質的需要，要求我們迫切改變自己，提高自己的身體素質。初中高中我們迫于學業(yè)壓力鍛煉的機會和時間都很少，大學的時間是很充足的并且我們處于一個從學校走向社會的轉折。有一個良好的體魄對于我們走向社會、走向職場都有很大的幫助�，F在很多的職業(yè)面試都是先看外表。俗話也有說：好的身體是革命的本錢。所以，加強鍛煉，增強身體素質是現代大學生的需求。這是一個正在增長的新興社會需求。
4、團隊優(yōu)勢
我們團隊自己擁有有體育專業(yè)的學生、專業(yè)化的健身知識，優(yōu)良的管理和營銷策略以及對于事業(yè)的熱忱。
三、市場分析
1、市場調查與行業(yè)分析
大學生，一群永遠走在時尚和思潮前面的人，隨著我國經濟的發(fā)展，健身這個及健康又時尚的行業(yè)越來越流行了，大學生自然不會落后。
一方面，對于大學生而言，健身并不是一項很簡單的很隨意的消費。大學生沒有固定的經濟來源，同時平時要上課，空閑時間有限。另一方面，健身房要怎么做才能吸引更多的大學生來作自己的會員呢？作為潛在消費者，無疑現在的大學生將是以后健身房的主力消費群體，在一定意義上來說，這是一項長期投資，但絕對值得，何況當下就有回報，只是相對的少點。何樂而不為？
目前的高校學生以80后期和90后出生的人群為主。這個群體是伴隨著我國經濟快速成長起來的，而互聯網是他們日常生活的一部分。因此這個人群的特點是思想開放、容易接收新事物，敢于嘗試新事物。對這樣的一個群體而言，高校之內的傳統(tǒng)健身項目顯然不能滿足他們的基本的要求。而目前單在福州市的高校眾多，因此開拓這片高校健身市場具有重大的意義。經過調查發(fā)現，福州大學生平均月消費是750元左右，但是辦理一張力美健健身年卡最少需要3000元左右。對于一名普通的在校大學生，是不可能承受如此高額的健身消費的，無疑福州的大學生想獲得適合自己的健身鍛煉只是一種奢侈的幻想。為此，我們針對性地開設了這個健身房。
結合大學城遠離市區(qū)的地理位置和城內龐大的消費群體，因此此選址開設健身房即能吸引較多的大學生，而且競爭壓力相對較小。由于大部分高校學生有群體式消費的習慣，他們鍛煉的時間比較集中，加上學習和社團的任務與壓力都比較大，他們需要更多的體育活動來減壓。而我們擁有比較專業(yè)的體能教練，能對不同的學生針對開設一套比較完善、符合他們需要的健身方案。
目前大部分學校的健身方式比較單一、內容較為枯燥。部分同學急切關心自己的鍛煉成效、擁有較強的表現欲望，他們希望通過體育鍛煉能獲得更多的成功體驗。擬根據顧客的要求，設定最適合他們的健身方式。
男生市場：在師大和福大的宿舍附近的商業(yè)區(qū)開設以主要鍛煉大腿、胸腹、手臂等肌肉為主的健身項目。
女生市場：當男生市場的運作趨于穩(wěn)定的時候，我們將在福大、師大外附近開設瑜伽、普拉提、舍賓等健身項目。
大學生心里分析：
站在消費者的立場上想，無非就是“物美價廉”幾個字，但對大學生來說這幾個字就更顯重要了，畢竟大學生沒有穩(wěn)定的經濟來源。首先，在心里面有一個預算，在這個預算的基礎上進行篩選，要確定這個健身房的價格不會很高，要符合自己的能力。有的健身房有專門針對學生的套餐，看看適不適合自己。問問周圍的同學有沒有已經是或以前是健身房會員的，少走彎路，他們給你的意見要重視，大多是他們以前沒有注意而有很重要的�？紤]交通是否便利，大多大學生在周六周日去健身，那樣的話會不會堵車，多長時間到這都是很重要的，別讓時間都消耗在公共汽車上。在確定價錢可以接受，交通便利，同時口碑有好的情況下，就可以和健身房的會籍顧問交流了。
那么針對于目前大學生的這種消費心態(tài)，我們應該制定相應的營銷方案。
健身房角度分析：現在去健身的大學生越來越多，雖然針對大學生的年卡和套餐會相對比較便宜，但薄利多銷，還是一塊很大的蛋糕。那么要怎么做才會分到盡可能多的蛋糕呢？一般的大學生都會先被價格所吸引，如浩沙健身房年卡促銷399元一年的時候，很多人都會停下來看一看。然后呢一定要有一個比較有專業(yè)素養(yǎng)和經驗的會籍顧問。還有就是主動出擊，一般情況下就是讓會籍顧問通過發(fā)放傳單，吸引那些想要健身的大學生的注意力。然后就是讓他們通過體驗、試課。此時需要會籍顧問本身對顧客非常很了解，就會讓學生覺得不會被騙，這是學生最怕的，先打消他們的后顧之憂。而一般的價格戰(zhàn)都應該在問清學生的具體需求之后再展開，將有興趣的學生帶到健身房進行體驗，體驗他感興趣的方面，例如：團體操課可以讓她學到想學的東西，鍛煉團隊意識，享受健身；動感單車鍛煉你的心肺功能和對減肥有很好的幫助；器械可以鍛煉你的肌肉和肌肉力量，有很好的塑形效果。盡最大的可能讓他覺得這個健身房的設施和教練以及課程安排能夠滿足需要，而且非常適合自己，在她的興趣得到滿足之后，其他的東西只需要簡單介紹即可，記住抓住重點。而價格則是在所有的東西介紹完之后再談，否則會讓學生感覺你不是在介紹服務而是在騙錢，很難成功。最后是一條黃金原則，永遠為顧客考慮，除了硬件，服務態(tài)度決定一切。
以后會有越來越多的大學生走進健身房，針對大學生的健身服務也一定會越來越完善。相信最后一定將是一個學生和健身房的雙贏的局面。
2、福州大學城地區(qū)目前大學的分布情況：區(qū)域內至少有六七所大學，也就是說我們的市場可以是很廣泛的，不會局限在一所大學附近。
3、競爭分析
因為我們的健身房的營運成本比較低，所以我們的設備器材也會相對較薄落。同比之下許多大型的健身房擁有相對較大的健身房，器材齊全，有穩(wěn)定的客源，有穩(wěn)定的收入�？梢哉f是財大氣粗。如果當他們發(fā)現大學生這塊肥肉的話，我們要與他們競爭是非常困難的。
另外，假設我們正常的經營下來了。不排除有新的競爭者加入。例如，和我們類似的健身機構，專門針對大學生的健身俱樂部。因為我們沒有專利，而這個行業(yè)的門檻相對較低，不能壟斷經營。
4、弱勢分析
并且想要在眾多的大學之中生存下來，是非常困難的。我們的前期投入什么時候能夠回籠，是關鍵的問題。如果資金缺口很大，則健身房很可能無法正常經營下去。
四、組織與場地分析
1、組織結構：營銷中心、財務部、片區(qū)辦、拓展部、市場部、門店
2、場地選取
選擇租金價格相對較低且大學集中分布的地區(qū)，正適合我們健身房的選址。
3、參考選址類型
�。ㄒ唬┥倘Φ脑O定
�。�1）徒步為主的商圈
徒步為主的商圈，例如商業(yè)區(qū)、住宅區(qū)等，以店為中心，半徑約五百米，以走得到且快速方便為主。
（2）車輛動線為主體的
例如交叉路口附近及郊外主干路上，此種商圈大多設置于郊外或下班路線上，有方便的停車空間及良好的視覺效果，可滿足流動車輛所需的商品。
（二）商圈以區(qū)域大小分類
以區(qū)域的大小加以分類，則有下列幾種型態(tài)。
1、鄰近中心型
其商圈的設定大約在半徑二百米到五百米左右，即徒步商圈，此類型商圈分布在每個地區(qū)人口較密集的地方或商業(yè)集中地。
2、地區(qū)中心型
其商圈的設定一般在半徑1千米，人們稱之為生活商圈。
3、大地區(qū)中心型
此為地區(qū)中心更廣的商圈。
4、副都市型
通常指公共汽車路線集結的地方，可以轉換車，而形成交通集會地。
5、都市型
商圈可涵蓋的范圍，可能是整個都市的四周，其交通流或人潮流的層面，可能來自四面八方。
�。ㄈ┚唧w選址要求：
場地的租賃價格相對較便宜、場所面積比較大。要位于以大學為中心的圓內，盡量找?guī)讉�圓的交集。這樣店面的輻射范圍會比較大。
要有大學生經常經過的地方。經常能與大學生面對面的交流與溝通。了解大學生的消費導向是什么，以及消費的額度是多少。
�。ㄋ模┠繕讼M群定位
�。�1）根據公司的經營戰(zhàn)略的思想和理念
A類顧客：是屬于剛來的新生。目標年齡一般在17~18歲之間。
B類顧客：一般是屬于在大學已經有一兩年的目標群體。年齡一般在20~22之間
C類顧客：一般是快走向社會的消費群體。年齡一般在22歲以上
�。�2）按照族群類別劃分：
A類顧客：一類追求娛樂、享受、習慣“夜生活”，以十六歲到二十五歲年輕人，如：單身一族、青年學生、夜間上班族為主；
B類顧客：一類是習慣快節(jié)奏生活的人。
�。ㄎ澹┙洜I面積定位
根據公司的經營思想和未來競爭的需求及具備抗風險的能力，公司將現在和未來將要開設的門店定義為3個類別，按照面積劃分：
A類店：400~600㎡；（適用于籌備期）
B類店：800~1000㎡（適用于發(fā)展中期）
C類店：上下層的模式，每層約800㎡（適用于發(fā)展后期）
�。┭b修標準定位
為了體現公司統(tǒng)一的店面形象和裝修風格，公司將按照如下標準進行門店裝修：
A、落地玻璃；
B、空調、風扇、排氣扇、上下水道；
C、防潮地板磚；給必要的地方裝上海綿墊
D、衛(wèi)生間：兩蹲一站（MALE）、洗手盆、墻體全磚、防潮地板；
E、店招牌（LOGO）用亞克力透明膠片，內打燈制作；
隨著我們品牌的不斷做大做強，我們的店面裝修會采用更好的裝修設計和裝飾材料。
五、營銷策劃
1、營銷計劃與營銷策略
營銷方式：
采用時間卡制優(yōu)惠方式，顧客介紹吸引更多顧客，換取會員卡的'方式，開設不同人群共同健身的鍛煉新模式，通過桌游等游戲緩解等待健身的壓力，適當開設男女混合鍛煉項目、增設戶外活動，每個星期鍛煉結束回饋鍛煉效果、提供鍛煉意見，舉辦“大學城先生”活動。
營銷策略：走價格優(yōu)勢路線、專業(yè)化的咨詢團隊、量身打造健身計劃、以顧客為主、目前唯一一家專業(yè)化的針對大學生的健身房。
2、具體操作流程
我們的核心理念：連卓越都不夠好！
服務理念：做好每一件小事，力求為客戶帶來更多喜悅！有針對性才有挑戰(zhàn)性。圍繞以上的理念，我們的團隊制作出了如下具體營銷模式：
（1）我們店面開張前，主要以發(fā)宣傳單的形式，面向周圍的大學宣傳。宣傳的內容包括：我們是以月卡、年卡的形式，價格低，服務專業(yè)，有專業(yè)的健身教練，目前唯一一家專門針對大學生健身的健身房。開張當天前十名顧客可以獲得我們的免費一個月的體驗卡。
（2）因為剛開始可能顧客不多。所以我們針對前來的每個顧客，為其量身定制最適合的健身方案。我們的教練會隨時征求顧客的意見，并給予建議、指導。
�。�3）等我們的第一批顧客的健身方案完成后，我相信。這些顧客會是我們打響品牌，宣傳的最好證據。所以，我們的宣傳頁將轉入以顧客口碑為主的宣傳階段。
（4）當然，我們針對每個顧客的需求，給予不同方案的鍛煉計劃：
定價方案：
月卡：120元/月，（包月）
次卡80元/次，（一次性，適合周末）
日卡20元，（一天）
學期卡450元/學期（包學期）
�。�5）銷售周期：分3個周期
旺季：剛開學前后，推出購買季度卡、月卡優(yōu)惠，吸引學生購買。
淡季：開學之后到放假之前，通過舉辦戶外活動和桌游、乒乓球等項目減輕開支，保持學生對健身的熱度
假期：開設假期訓練班、夏令營吸引臨近的客源
3、健身方案123
這個版塊是我們針對不同的顧客類型做出的具體的健身方案。以下是按照男女性別指定的方案：
男性展示自己身體的時候，最好的地方應該是胸肌、臂肌、腹肌等身體部位。所以，我們對于男性大學生主要以力量型的健身方式讓你的整個身體充實起來。
而相對于女性來說，我們則側重于女性的柔韌性的訓練，加以必要的力量鍛煉。所以我們對于女性的大學生主要以瑜伽，團體操，搏擊操等做為主要的訓練方式。
以下是按照鍛煉的時間習慣制定的方案：
方案1、（晚上運動型）
時間一般在晚上8點到10點。晚上的運動時間不宜過長。所以一般安排兩個小時左右。一般可以用跑步機跑步半小時，然后開始開始活動臂肌、胸肌、腹肌、腿部肌肉的運動鍛煉。晚上的肌肉容易松弛，所以對于肌肉的鍛煉要適當，不宜過久。
方案2、（白天運動型）
白天運動是一個比較正常的運動時間，特別是早上和傍晚這兩個時間段，那么我們可以按照每個人的基本要求進行不同的訓練。
方案3、（周末運動型）
周末是很多人都會選擇的運動時間，因此，我們對于周末這種人數比較多的時候我們準備增加團體運動的場次。
健身房創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計劃書 2
一、項目概述
本項目旨在建立一家現代化、專業(yè)化的健身房，為廣大市民提供高質量的健身服務。健身房將提供先進的健身設備、專業(yè)的健身指導以及多樣化的健身課程，以滿足不同人群的健身需求。同時，健身房將注重營造良好的健身氛圍，為顧客提供舒適、安全的健身環(huán)境。
二、市場分析
健康意識的提高：隨著人們生活水平的提高，對健康的關注度也在逐漸提高。越來越多的人開始重視健身，希望通過健身來保持身體健康。
健身行業(yè)的.發(fā)展：隨著健身行業(yè)的發(fā)展，人們對健身的需求也在不斷增加。健身房作為健身行業(yè)的重要組成部分，具有廣闊的市場前景。
健身房的定位：本項目將定位為高端健身房，主要面向有一定經濟實力的人群。通過提供高質量的健身設備、專業(yè)的健身指導以及多樣化的健身課程，來滿足這部分人群對健身的需求。
三、項目目標
建立一家現代化、專業(yè)化的健身房，提供高質量的健身服務。
吸引一定數量的會員，實現盈利。
建立良好的品牌形象，提升市場競爭力。
四、項目內容
場地選擇：選擇地理位置優(yōu)越、交通便利的地方，面積約500平方米以上，具備良好的通風和照明條件。
設備采購：引進先進的健身設備，包括有氧設備、力量訓練設備、自由重量區(qū)等，以滿足不同人群的健身需求。
健身指導：聘請專業(yè)的健身教練，為會員提供個性化的健身指導和訓練計劃，幫助他們達到健身目標。
健身課程：開設多樣化的健身課程，包括有氧運動、力量訓練、瑜伽、舞蹈等，滿足不同人群的健身需求。
健身環(huán)境：營造良好的健身氛圍，提供舒適、安全的健身環(huán)境，為會員提供良好的健身體驗。
五、市場營銷策略
宣傳推廣：通過各種渠道進行宣傳推廣，包括傳統(tǒng)媒體廣告、社交媒體營銷、線下宣傳等，提高品牌知名度和美譽度。
會員優(yōu)惠：推出會員優(yōu)惠活動，吸引更多的會員加入，提高客戶黏性。
合作推廣：與相關行業(yè)合作，如健身裝備、健康食品等，互相推廣，擴大影響力。
六、財務預算
投資成本：包括場地租金、裝修費用、設備采購費用、員工薪酬等。
運營成本：包括場地租金、設備維護費用、員工薪酬、宣傳費用等。
收入來源：會員費、健身課程費用、健身器材銷售等。
盈利預測：根據市場調研和經驗數據，進行盈利預測，確保項目的可行性。
七、風險分析
市場競爭：健身房行業(yè)競爭激烈，需要通過提供高質量的服務和創(chuàng)新的經營模式來脫穎而出。
人員管理：健身房需要聘請專業(yè)的健身教練和管理人員，確保提供高質量的服務。
健身設備維護：健身設備需要定期維護和更新，需要投入一定的成本和精力。
八、項目實施計劃
場地選擇和裝修：在項目啟動前完成場地選擇和裝修工作，確保健身房的正常運營。
設備采購和安裝：根據項目需求，及時采購和安裝健身設備，確保健身房的正常運作。
人員招聘和培訓：在項目啟動前完成人員招聘和培訓工作，確保健身房的正常運營。
宣傳推廣：在項目啟動后，及時展開宣傳推廣活動，吸引更多的會員加入。
寵物店創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計劃書 1
目前，寵物藥市場蘊含著巨大商機，原有生產獸藥的廠家可以考慮往寵物藥市場發(fā)展。主要表現在以下三個方面：
1、開發(fā)能治療多種疾病的復方寵物藥，特別是可外用、可口服、可注射的多用藥。這類藥物不需太大投入，只需將治病基理相近的幾種藥物組方即可。
2、生產適合寵物用的小劑量藥物。許多針對大型動物的大劑量藥和人用藥對治療寵物疾病療效確切，只需改進包裝，調整劑量即可。
3、獸藥與寵物藥有一定的關聯性，加強對獸藥的基礎研究，篩選后用作寵物藥。尤其是在針對寵物體內外寄生蟲病的制劑、新型抗菌藥物或各種飼料添加劑等方面加大研究力度。寵物美容用具未被關注的市場。
二、服務介紹
1、寵物美容
2、寵物醫(yī)療
3、經營寵物服裝
4、寵物日用品
5、寵物攝影等
三、營銷策略
眾所周知，在市場經濟條件下，市場是企業(yè)的根本，沒有市場便沒有企業(yè)的生存，沒有市場的發(fā)展便沒有企業(yè)的發(fā)展。
最近幾年的寵物市場越來越熱，我們身邊的寵物食品、用品店，寵物美容店在幾年之內增加了很多，超市里與寵物食品、寵物用品有關的產品也由原來的一個貨架，擴展成為一排貨架，小區(qū)周圍的小型超市也增加了寵物食品、用品的貨架，各大主流網站也開辟了寵物論壇，到處可以了解到關于寵物的各種信息，寵物成了居民生活中的一部分，寵物市場進入了一個蓬勃發(fā)展的時期。
根據市場營銷策略來看，寵物企業(yè)在市場中謀發(fā)展，不僅要善于發(fā)現和了解客戶需求，而且要盡一切可能從產品質量、銷售渠道、價格、促銷方面來尋找和簡歷一個實現這一要求的可控體系。企業(yè)要想在激烈的市場競爭中取得成功，產品質量是第一要素，提高、把握產品質量是重中之重，在保證好產品質量的同事要根據市場動向，制定合理的價格，進行準確的.價格定位。
四、成本預算及盈利狀況
1、成本預算
開家寵物店，首先要拿出1萬元左右，參加培訓一個月左右并拿到“寵物美容師”資格證。除啦營養(yǎng)品跟上，還應該有專門的美容項目，所以，還應該拿出1萬元投資寵物美容設施：洗澡池、一把電剪(2000元左右)和五個刀頭(1000元)、三四把美容剪(2000元)、吹水機、電吹風、熱水器等。兩萬元用于進貨，在寵物用品所涉及的吃、洗、玩、住等地方，1萬元購置包含營養(yǎng)品在內的食品，5000元購置洗浴用品、5000元配些其他種類貨品。店鋪裝修、貨架等也得1萬元。
2、盈利狀況
利潤率：按照規(guī)律，投資寵物店，半年之內不會盈利。食品、用品類毛利潤在20%左右，美容在60%左右。按照房租2000元/月，每月營業(yè)收入超過5000元，就可保本。兩年內就能賺回本金。
五、選址
據介紹，寵物店選址的選擇是開店經營中靈活性最差的因素，需要考慮多種因素，包含周邊人群的規(guī)模和特點、寵物的數量情況、同行競爭情況、交通的便利性、附近商家的特點、房產成本(租金成本)、合同期限、人口變動趨勢及有關的法律法規(guī)等。
六、風險回避
盡管寵物美容這一行業(yè)前景看好，但也同樣存在風險，店員難招是這一行的大難題。寵物美容師與一般的美容師不同，不僅有專業(yè)要求，而且工作非常繁瑣，還經常會被寵物咬傷、抓傷。一般人會以為，給寵物犬美容就是修剪修剪，梳理清洗一下毛發(fā)。事實上，寵物美容師的工作并沒有看起來那么簡單。給寵物犬美容，通常要一個小時以上，碰上不怎么聽話的寵物犬則需要更長的時間。由于活兒臟累，這就使得這一行業(yè)的店員招聘比其它行業(yè)困難很多。
寵物店創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計劃書 2
一、市場分析
隨著養(yǎng)寵物的人不斷增多，寵物經濟也越來越受到人們的關注。據不完全統(tǒng)計，我國以純種狗和貓為主的寵物市場，年消費增長的速度在20%以上，目前，與寵物有關的產業(yè)，可以分為“寵物賺錢”和“賺寵物錢”兩部分�！皩櫸镔嶅X”包括寵物買賣、配種以及繁殖等交易，寵物賺錢是“一錘子”買賣，只能賺一次錢，但利潤較高�！百崒櫸镥X”包括寵物美容、醫(yī)療以及衣食住行等一系列服務和商品銷售。如制造業(yè)，包括寵物食品、藥品、用品、玩具、服裝等的生產；服務業(yè)，包括寵物醫(yī)院、護理咨詢、馴犬學校、寄養(yǎng)寵物等服務。寵物的衣食住行、生老病死，每個環(huán)節(jié)都有文章可做，并形成龐大的寵物經濟產業(yè)鏈，凸顯蓬勃的商機。
二、公司的基本情況
為滿足官大消費者的需求，本公司是一項特意為寵物統(tǒng)一訓練，統(tǒng)一管理的培訓學校。主要訓練種類：
1、寵物急救：在火災，地震，綁架等一系列緊急情況下，實行寵物對主人援救，從而達到寵物對人身安全的保障。
2、寵物美容：寵物的美容不僅使寵物有一定的吸引力，寵物是主人身份的代表，寵物的高貴更代表著主人的高貴。
3、寵物學習：學習一些簡單的語言知識，語言的交流使我們的寵物成為我們更親近的朋友。
4、寵物的娛樂：讓寵物學習一些娛樂本領（雜技，打滾，裝死等），使主人在心情不愉悅，得到心靈釋放。同時達到我們養(yǎng)寵物的目的。
5、寵物收養(yǎng)：對社會上的一些流浪寵物收養(yǎng)，經過培養(yǎng)，訓練成能給人帶來娛樂的寵物。
6、寵物寄養(yǎng)：因主人出差公務在身，寵物不能得到良好的培訓，主人可以把自己的寵物放到我們專門寄養(yǎng)地方，即使寵物離開主人也能有一個理想安逸的住所。
三、公司的管理層
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四、產品服務
提供寵物寄養(yǎng)，收留，培訓，學習，以及寵物婚禮，服裝展示等各項服務，幫助主人讓自己的寵物更滿足自己的需求讓自己的寵物走時尚路線，為我們的寶貝走向世界搭建舞臺，從而達到人與動物的和諧。
五、營銷策略
1，定價策略：價格與市場相吻合，符合90%顧客的要求，對于不同的寵物制定不同的價格單位，具體情況還會有我們的專業(yè)管理師定價。
2，廣告制定：
1.通過老的顧客來發(fā)展新的顧客，從而達到以一傳十，以十傳百的方式發(fā)展我們的客戶。
2.通過印刷寵物雜志側面進行廣告宣傳。
3.定期舉行寵物技能比賽，達到我們寵物宣傳的'目的，吸引大量客戶前來關注我們的公司。
3，建立合作伙伴關系：市場上也有一定寵物飼養(yǎng)中心，通過建立合作伙伴關系，我們盡可能的滿足客戶的最大需求，共同發(fā)現自己對不足，然后提出計劃方案，不斷提高我們對客戶的服務。
4，實施會員政策，建立金卡消費，銀卡會員等，持有消費卡的顧客可以根據消費的金額按會員價收費，凡是本公司的忠實會員，我們本公司會在公司紀念日讓顧客享受更低價格的服務。一些新的服務會讓顧客第一時間得到體驗。
5，公司定期組織寵物交流會。展示寵物走秀，寵物算數，寵物造型等活動。
6，開展“非誠勿擾”專線。為我們的愛寵搭橋牽線。
7，借助媒體擴大宣傳，與娛樂媒體電影廠商合作。
六、管理制度
1，員工管理制度：部門經理由各自的管轄范圍，分工明確。各個員工有自己的職務（美容師具體負責美容職務，技能訓練師專項負責對寵物的訓練，飼養(yǎng)員具體負責飼養(yǎng)工作，財務部負責本公司的財務等等），下一級員工必須聽取上一級的安排，如果下一級對上一級的安排有一定的疑義，可以直接把建議直接反饋給更上一級的部門。從而達到互相監(jiān)督互相配合的目的。
2，工資管理制度：各個員工有一定的固定的工資，為進一步提高員工工作的積極性，我們建立獎勵制度，對員工工資提高，而且定期對優(yōu)秀的員工提供旅游等獎勵。但是對工作做得不到位的員工進行有一定的懲罰制度，例如員工心自己個人原因對本公司造成財產損失，員工要承擔一部分的責任。
3，建立建全《愛寵公約》制度，與客戶簽訂完善的公約制度做到對每一個客戶負責同時將我們公司的愛心傳遞給每一個客戶與員工。
4，員工代表公司形象所以對員工的基本要求也是一個公司運作必不可少的一部分同時亦可反應對客戶服務至上的理念。制定公司員工基本手冊。定期培訓，衣著統(tǒng)一，并將進一步完善我們的管理。
七、風險因素及其對象
1、主要風險
寵物的隨地大小便和叫聲給鄰居和城市環(huán)保會帶來不小的影響，由此帶來的市容，衛(wèi)生防疫等方面的問題不能忽視；寵物對飼養(yǎng)者和他人造成的傷害也時有發(fā)生，因此產生的官司和爭議也不少見；由于衛(wèi)生知識普及率低導致的人畜共患病率增加；以上問題都將嚴重影響寵物的普及，給公司帶來很大的營運風險。
2、應對策略
針對以上問題，一方面，我公司會協助政府，社區(qū)和其他社團組織建立《養(yǎng)寵公約》以約束養(yǎng)寵者，并定期到社區(qū)宣傳寵物相關知識，號召廣大愛寵一族文明養(yǎng)寵，我公司對于每個客戶都將免費發(fā)放《寵物公約》手冊，并對其宣傳寵物疾病防治知識，和客戶簽訂寵物租賃協商，合伙工作，定期檢查免疫，并加強寵物宿舍衛(wèi)生管理，一旦發(fā)生疾病，立即隔離飼養(yǎng)，切斷傳染源。同時我公司所有寵物都將得到專業(yè)訓練，并向客戶的寵物提供訓練服務，以加強其文明程度。
八、 財務計劃
公司財務風險也不容小視，由于我工司提供大量超值服務，前期營銷費用又開資巨大，所以很容易導致資金周轉不暢，公司運營停滯。針對這一問題，一方面，國家提倡大學生創(chuàng)業(yè)，并給與了很優(yōu)厚的政策和資金支持。我們還將經營多種不同業(yè)務，將大的風險降為多個小的風險，然后各個擊破，提高公司的營運能力和抗風險能力；公司將聘請專業(yè)老師擔任財務顧問，爭取每一筆錢都花在刀刃上，并加強財務預測機制，盡早發(fā)現問題解決問題。
九、 前景展望
本公司立足于寵物的培訓，寵物飲食服裝，玩具用品，托運醫(yī)療展開多元化營運，前期階段依托于培訓學校成長，打開市場后期階段伸展時尚，娛樂，影視，飲食，服裝，醫(yī)藥，旅游一體化服務集團。這里將成為寵物樂園，為搭建國際化寵物交流搭建平臺。
寵物店創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計劃書 3
創(chuàng)業(yè)背景
寵物正在成為中國城市里的一個新型居民。隨著養(yǎng)寵物的人不斷增多，寵物經濟也越來越受人關注。據不完全統(tǒng)計，以純種狗和貓為主的寵物市場，每年的增長速度在20%以上�！帮曫B(yǎng)寵物賺錢”和“為寵物服務——賺寵物的錢”這兩部分組成了寵物經濟龐大的產業(yè)鏈。在寵物經濟這塊大蛋糕的瓜分遠未塵埃落定的今天，涉及到寵物的方方面面，都會成為新的創(chuàng)業(yè)“淘金地”，蘊育著蓬勃的商機。
據統(tǒng)計，北京人每年要花2000萬元養(yǎng)寵物，上海人每年用于寵物上的花費更高達6億元。圍繞在寵物時尚的周圍，醫(yī)療、服裝、托管、犬社、賽會、媒體、網絡正在形成一個專業(yè)領域。目前我國寵物業(yè)從業(yè)人數已達百萬人。如同許多新興行業(yè)一樣，寵物業(yè)也正在以朝氣蓬勃、日新月異的姿態(tài)，日益彰顯著其繁華昌盛。
現在，各種以寵物為主題的活動可謂是遍地開花，伴隨著寵物經濟的熱潮，與寵物相關的新鮮“商機”更是層出不窮。即使在寵物經濟大行其道的美國，寵物行業(yè)仍然充滿了尚未被發(fā)掘的商機。在瑞典，甚至有57%的養(yǎng)狗者購買了寵物保險。可以說，在寵物行業(yè)中，只有你想不到的，沒有你賣不掉的�！犊茖W投資》通過對這一行業(yè)的.經營特點、營銷方式以及最新商機的解析，告訴你當前哪些寵物投資領域最值得介入，如何才能更快地切入這一行業(yè)，以及還有哪些商機是你沒有想到的。希望在這個行業(yè)的大蛋糕仍然散發(fā)著迷人的甜香時，你會更迅速地搶到其中最美味、最香甜的那一塊。
寵物”這一詞在中國出現的比較晚，但發(fā)展的速度卻是非常之快的。作為貓、狗、鳥等這些動物現在不僅是飼養(yǎng)者的玩物，更是飼養(yǎng)者的“兄弟”、“配偶”、“兒女”。它們已經穿上了“人”的衣服，享受著“人”一樣的生活。
它們也已不是單單的作為商品流通于市場，它們已慢慢的變成了一個不小的消費群體。它們需要生活用品、住房、伴侶等;它們也是時尚的弄潮兒需要美容、個體設計、攝影等;它們也有生老病死所以他們也要處理身后事。而它們畢竟是動物，畢竟不會生產這些東西。這就需要我們這些人類為他們服務，完成他們的夢。
項目簡介
xx有限責任公司是一所股份所有制公司，多人入股集資，從而降低個人投資的風險。本公司坐落在北京，隨當地的消費逐漸攀高而生，接近高消費人群，有很好的顧客生源。
服務機構包括：寵物用品、寵物美容、寵物銷售、寵物醫(yī)療、寵物馴養(yǎng)、寵物寄養(yǎng)、寵物領養(yǎng)、寵物婚配、寵物攝影、寵物殯葬等。
我們還專門設置了寵物醫(yī)生實習基地以及寵物美容師的培訓機構，對本公司的后生力量重點培養(yǎng)。
不僅有實體店，也在各大網站開設網店。寵物用品網店：網店不需要支付店面成本，所以能夠省進一大筆開支，目前許多寵物衣服、糧食等，都能夠在網上購買。
副業(yè)：寵物寄養(yǎng)、寵物交友結婚、狗狗婚禮、寵物租賃:好些人喜歡寵物，但以及工作太忙，或受家庭場地限制，實現不了自己養(yǎng)一條狗的愿望，開設寵物租賃，能夠讓這類人過一把寵物癮
所謂的寵物美容，不只是替寵物洗澡而已，而是借著頂級的美發(fā)用品和精湛的修剪技法，為它們遮掩體型缺失、增添美感。現代寵物的美容更具有時代特征。首先，普通寵物被認為是一個家庭的組成部分之一。帶寵物到寵物美容院就跟女主人到美發(fā)廳去一樣重要。寵物美容已經職業(yè)化，因此寵物主人對寵物美容師的選擇如同她們對自己發(fā)型師的選擇一樣的精心。
目標顧客
經過我組分析討論決定，將寵物美容的目標顧客定位為中上收入水平的20-40歲的市民、子女都已經獨立生活的空巢老人、城市高收入的白領、金領。他們較喜歡養(yǎng)高檔的寵物，因此對相關寵物美容的要求也高，我們將其納入我們的重要目標顧客群。
目標顧客特點：
1、收入較高
2、購買力強
競爭者分析
雖然現在市場上經營寵物店的專業(yè)店很多，但是僅就寵物美容體系而言，尚未形成大規(guī)模的服務品牌�？v觀整個寵物美容行業(yè)，無論是行業(yè)協會還是社會新聞媒體等機構，截止目前，尚未就寵物美容作業(yè)態(tài)組織任何評選活動，而且由于寵物美容行業(yè)的規(guī)模非常龐大，目前市場上尚未形成比較認可的行業(yè)品牌(業(yè)內有一些行業(yè)品牌)。
企業(yè)理念
經營理念：和諧謀發(fā)展，銳利拓市場，誠信達雙贏。
快樂和自由永遠是狗兒們的向往
服務理念：寵愛無限，服務永遠“五心”服務----用心、細心、貼心的服務，讓您的愛寵舒心，讓您放心。
公司使命：使您的寵物真正得到安心，寵物就是寵兒，服務至上。
公司作風：一心一意為您的寵物提供安全舒適的環(huán)境
文化理念：愛護小動物，關心自然，讓生活更美好
市場評估：
隨著社會經濟的發(fā)展和城市化進程的加速，城市居民家庭的獨立性、個性化和人口老齡化問題日益突出，寵物飼養(yǎng)已經成為城市居民消費的新亮點，寵物服務已經成為城市經濟的組成部分。
據有關資料顯示。僅就寵物食品市場來說。從2000年到2005年，寵物食品市場的銷量增長了19%。而這種適合于發(fā)展中國家生產的低技術含量的產品。我國在該市場領域上占有的份額仍然不大。
隨著中國生活水平的持續(xù)提高，飼養(yǎng)寵物已經成為越來越多都市人生活的一部分，中國的寵物消費也隨之形成規(guī)模，同時展現巨大潛力。
目前中國寵物經濟的市場潛力至少達150億元人民幣，且呈快速增長趨勢。隨著寵物量的增長，中國的寵物行業(yè)也將邁上一個新臺階。
近年來寵物的飼養(yǎng)量一直在不斷增長，北京、上海、廣州、重慶和成都被并稱為“中國五大寵物城市”。
據有關資料顯示：單以寵物犬為例，北京目前已達50多萬只。而且仍在以每年8%的速度增長的上海約有70萬只寵物犬。
據推算，未來五年寵物數量將增加五倍，寵物經濟的市場潛力至少能達到750億元人民幣，寵物經濟正在形成一個新的產業(yè)經濟種類
隨著都市丁克家族的出現和老年空巢現象的增多。家有寵物已成為一種消費時尚。
目前，亞洲已成為全球最大的寵物產品生產及出口基地，進入90年代以來，中國已成為世界上寵物產品產量增長最快的國家之一，寵物各方面的需求量以每年l5%的速度增長。這為寵物用品店投資，經營者帶來了極大的市場和豐厚的利潤，寵物消費正孕育出勃勃商機。
上海市場——南方市場
南方的消費者相對價格，會更關注品質與品牌。購物的環(huán)境、服務，也是極重要的“考核”指標。更喜歡嘗試新產品。批發(fā)市場規(guī)模相對較小，連鎖店不成氣候，但高端精品店較多。
較多的品牌會在上海市場設立總部或辦事處，這點和服裝、化妝品的市場情況類似。
和南方整體市場的消費習慣類似，南方的消費者的網絡購物更多，還有相當的人熱衷于網絡代購。
生產商集中區(qū)域(南方)
江浙及上海一帶主要經營輕紡織類，主要產品有：寵物玩具、窩墊、干糧、濕糧。
溫州一帶的皮革發(fā)達，帶動寵物咬膠類零食。
廣州為玩具、服裝服飾的主要生產、加工基地。
美甲店創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計劃書 1
一、項目背景
近年來，美甲行業(yè)在中國市場迅速發(fā)展，越來越多的人開始注重個人形象和外貌，美甲成為了一種時尚和生活方式。隨著大學生消費能力的增強和對美甲的需求增加，大學生美甲市場潛力巨大。因此，我們計劃在大學校園內開設一家專門為大學生提供美甲服務的創(chuàng)業(yè)店鋪。
二、市場分析
1.市場需求：大學生群體對美甲的需求不斷增加，他們追求個性化、時尚的外觀，愿意花費一定的金錢來打造自己的形象。
2.競爭分析：目前大學生美甲市場競爭相對較小，但隨著市場的'發(fā)展，競爭會逐漸增加。我們將通過提供高品質的服務和個性化的設計來吸引客戶。
三、創(chuàng)業(yè)目標
1.建立良好的品牌形象：通過提供高品質的美甲服務和個性化的設計，樹立起良好的品牌形象，吸引更多的大學生客戶。
2.提高客戶滿意度：通過優(yōu)質的服務和舒適的環(huán)境，提高客戶的滿意度，建立穩(wěn)定的客戶群體。
3.實現盈利：通過提供美甲服務和銷售相關產品，實現盈利，為創(chuàng)業(yè)店鋪的持續(xù)發(fā)展提供資金支持。
四、經營模式
1.服務內容：提供各種美甲服務，包括指甲修剪、甲面護理、彩繪、貼片等，同時提供個性化設計服務。
2.產品銷售：銷售美甲相關產品，如指甲油、貼片、甲油清潔劑等。
3.客戶管理：建立客戶檔案，定期發(fā)送優(yōu)惠信息和推廣活動，保持與客戶的良好溝通和關系。
五、運營計劃
1.場地選擇：選擇在大學校園內或附近的商業(yè)區(qū)開設店鋪，以便吸引更多的大學生客戶。
2.人員招聘：招聘經驗豐富的美甲師和銷售人員，確保提供優(yōu)質的服務和滿足客戶需求。
3.產品供應：與美甲產品供應商建立合作關系，確保產品的質量和供應的穩(wěn)定性。
4.市場推廣：通過校園宣傳、社交媒體推廣等方式，宣傳店鋪的品牌形象和服務優(yōu)勢，吸引更多的客戶。
六、財務預測
1.初始投資：包括店鋪裝修、設備采購、產品采購等費用。
2.運營成本：包括員工工資、租金、水電費、產品成本等費用。
3.收入預測：根據市場需求和競爭情況，預測每月的美甲服務收入和產品銷售收入。
4.盈利預測：根據收入和成本預測，計算出每月的盈利情況。
七、風險分析
1.市場競爭風險：隨著市場的發(fā)展，競爭會逐漸增加，需要不斷提升服務品質和創(chuàng)新設計，以保持競爭優(yōu)勢。
2.人員流失風險：美甲師和銷售人員的流失可能對店鋪運營產生不利影響，需要提供良好的福利和培訓機制，以留住人才。
美甲店創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計劃書 2
一、企業(yè)概況
主要經營范圍：自然甲修護，手繪甲，水晶甲，貼片甲，手足護理，光療甲，彩繪
企業(yè)類型：零售、服務、新型產業(yè)
二、創(chuàng)業(yè)計劃作者的個人情況以往的相關經驗
略
三、市場評估
1、目標顧客描述：美甲店的消費人群并不廣泛，消費者年齡構成也有局限性，一般來說，是針對女性為核心，特別是對新鮮事物充滿興趣的年輕女孩才是美甲店的消費的主力軍。
2、市場容量或本企業(yè)預計市場占有率：隨著美甲行業(yè)在國內的發(fā)展日趨成熟，美甲行業(yè)的發(fā)展規(guī)模將從起步階段的市場拓展層面，逐漸擴大到社會影響層面和人文關懷的生活層面。極具活力的流行文化和時尚氛圍，為美甲業(yè)規(guī)模發(fā)展提供了廣闊的發(fā)展前景。
3、市場容量的變化趨勢：美甲行業(yè)進入中國，從概念普及、行業(yè)成型到市場不斷擴大不過十年，但隨著中國經濟的快速發(fā)展，消費觀念的更新，從成熟的國外市場發(fā)展經驗來看，中國的美甲行業(yè)將進入高速發(fā)展的階段。美甲行業(yè)蘊涵巨大的利潤空間，據專業(yè)調查機構報告顯示，我國美甲市場每年以300％左右的增長率迅猛發(fā)展。我國具有龐大的消費人群。美甲行業(yè)已成為最具前景的投資項目。
競爭對手的主要優(yōu)勢：
1.開店時間比較早，提前占領市場
2.有美甲的經驗
3.技術嫻熟
競爭對手的主要劣勢：
1.店面環(huán)境不夠干凈整潔
2.服務態(tài)度較差，不夠認真
本企業(yè)相對于競爭對手的主要優(yōu)勢：
1.美甲材料及器材質量好
2.有一定的.經驗
3.服務熱情周到，態(tài)度好
4.地理位置優(yōu)越，有大量的客源
本企業(yè)相對于競爭對手的主要劣勢：
1.美甲操作技術不夠熟練
2.經營美甲店經驗不足
四、市場營銷計劃
因為該處是繁華的商業(yè)區(qū)，周邊還有幾所學校，來此購物的人很多，客流量大，女士尤其多，她們逛街累了，可以做指甲。
�。�1）銷售方式（選擇一項并打√）：
將把產品或服務銷售或提供給：√最終消費者□零售商□批發(fā)商
�。�2）選擇該銷售方式的原因：
因為美甲這種店，是現場做的所以只能直接面向最終消費者。
美甲店創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計劃書 3
一、背景
美甲行業(yè)蘊涵巨大的利潤空間，據專業(yè)調查機構報告顯示，我國美甲市場每年以xx%左右的增長率迅猛發(fā)展。我國具有龐大的消費人群。美甲行業(yè)是公認的高利潤、高回報的行業(yè)，已成為最具前景的投資項目。
面對這樣一個巨大的女性消費市場，各行各業(yè)的投資者都在摩拳擦掌準備進入或已經跨入，但是單純依暴利和投機經營的初級模式已不可行。專業(yè)，誠心，超值，未來的美甲行業(yè)經營發(fā)展將以品牌化，專業(yè)化和規(guī)�；癁橹髁鞣较颉�
美甲店鋪經營定位將呈現以下的幾種形式：實力雄厚的品牌經營、產品公司的美甲服務示范店、整合美甲服務的綜合美甲店鋪、個人品牌命名的信譽店。
美甲店鋪的定位越準確，越容易被顧客記住�？梢蕴峁﹤�人化的超值服務能力是美甲店鋪經營的制勝之本！
二、現有情況
�、�、消費者在選擇美甲店鋪的.時候一般會注意這樣幾點：
�。�1）美甲店鋪的專業(yè)水平；
�。�2）美甲店鋪的服務水平；
�。�3）美甲店鋪的環(huán)境；
�。�4）美甲店鋪的美甲師的能力和名氣；
⒉、消費者對美甲店鋪有這樣幾個要求：
（1）希望美甲店鋪在專業(yè)技術方面有所提升；
�。�2）希望美甲店鋪的服務環(huán)境有所改善；
�。�3）大多數人希望美甲店鋪提升美甲師服務水平；
�。�4）希望美甲店鋪提升美甲師整體素質；
�。�5）部分顧客希望美甲店鋪可以改善服務種類
�。�6）超過百分之六十的顧客對美甲師的服務和整體素質不滿，希望得到改善。
�、�、顧客選擇美甲店鋪的途徑；
（1）通過自己的詳細了解和親身體驗而接受的人數占大多數；
�。�2）通過美甲師的介紹而接受的占一部分；
�。�3）通過朋友介紹而接受的又占一部分；
�。�4）還有的是通過廣告慕名而來。
絕大數的顧客認為美甲師的服務水平一般，這就給我們行業(yè)提出了一個挑戰(zhàn)；誰能夠讓大多數的顧客滿意，誰就有機會擁有著巨大的市場。
在這個行業(yè)中，美甲師人員流動性較強。好的.店鋪應在人員培訓上多下功夫，同時也有自己的方法留住那些優(yōu)秀的美甲師。了解員工心中的理想選擇是什么，需要怎么樣去解決現實存在的最根本問題。
三、選址分析
主要選擇靠近市中心、辦公樓集中區(qū)域，內部設置應做到淡雅脫俗，有品位，面積約xx平米
地址選為：xxxx
四、開店費用
預估為x萬元左右。包含：
各種認證許可x萬
裝修x萬
儀器產品x萬
房租xx元/月
流動等各種費用資金
五、服務方式
（1）在美甲店鋪中，美甲師與美甲師助理的技術和服務要與顧客的需求有很好的配合。每一位美甲師都要很清楚自己的工作并能夠很好的完成它。
（2）美甲師可以準確的抓住顧客的需求，并建立起顧客對自己的信任，從而使客戶相信這是一家專業(yè)的美甲店鋪。
�。�3）每一位美甲師都應該做到：她為顧客所提供的服務是顧客所需要的，并且是對顧客有利的，而不是認為自己是在欺騙顧客的錢財。
（4）美甲師要學會與顧客的有效的溝通，在學會有效溝通技巧的同時，也要學會換位思考，站在顧客的角度來領會顧客的需求，從而真正的滿足顧客的需求。
�。�5）美甲師與顧客之間應該保持一種信任與信服的關系。美甲師對客戶展露的親情和熱情只能讓顧客產生信任，其實，這也是種敬業(yè)的態(tài)度，大部分的美甲師是可以做到這一點的。
�。�6）提高我們的專業(yè)性，讓客人為我們的專業(yè)而買單。
（7）美甲店鋪要有一個準確的而獨特的經營定位，這樣才可以使企業(yè)在競爭中立于不敗。
六、前景
隨著本行業(yè)的發(fā)展，美甲將成為美容行業(yè)中的一大分支。隨著店鋪發(fā)展，可向分店及連鎖方式發(fā)展，前景廣闊。
七、美甲宣傳方案
美甲店活動方案設計：低門檻進入法、透支法、對比法、撕單法、POS劃點法、現金刺激法、體驗法、特價法、超值法、抽獎法、置換法、捆綁法、打包法、轉卡法、雙倍法、轉介紹法、連環(huán)累計法
分級護理法
低門檻法：
其政策大致如下：
方案一：一天一塊錢美甲，顧客只要繳納xx元，就可以享受全年的美容護理，主要是利用低價位把顧客吸引進來，再通過全年銷售來賺取其它利潤。
方案二：年卡xx元，做滿x次以上，年底返xx元。
方案三：手足x元一次（僅限一次）然后推廣全年手足卡，xx元xx次（要預約），不到x元/次，一是拓客，二是這塊可以不贏利。
方案四、年卡xx元，送產品xx元，x次手足，x次速麗甲。
說明：以上類似種種方案利用低價拓客，進而再銷售，如轉卡或項目捆綁等。
方案五：高端美甲不否可用這種低門檻方法呢？當然可以，如一高檔店的促銷設計為x萬的卡的基礎上，加入一個xx元的準入卡，限用x個月，限時限量來體現機會。
類似方案還有許多：如與“三.八”，只花“xx”元的促銷標語，美甲全部服務項目“xx元”特價優(yōu)惠一周活動。十一時侯，xx元選美甲三個項目連做的服務。今年是建國74周年，還可以與當地單位搞個xx元提供xx位女性同胞進美甲光療迎國慶的活動，反正只要敢想動腦筋，促銷的方案就多得很。
透支法：
其政策大致如下：
儲值卡：現有許多美甲用儲值卡來做銷售，在沒有新品牌新項目新顧客的情況下，其促銷政策為：凡是消費者繳納xx元給美甲，其護理，項目五折，產品六折�？赡苓�有八千，六千等。這種促銷政策的設計有優(yōu)點，但對于美甲利潤來說損失具大；
2、保值卡：消費者預存萬，x年后基礎護理后，x萬現金全部退回，號稱美甲股票；
3、任選卡：消費者繳納xx元，就可在一年內不限次數，不僅項目，不限時間來挑選自己喜歡的各類服務。
4、終免卡：將美甲項目拆分，進行終身免費的服務，如水晶甲終身卡；基礎護理終生卡；手足護理
說明：其實美甲本身就有融資的性質，以下幾種方法手段不過突出一些，美甲最常見的一種方法，
5、“消費儲值”模式：消費儲值方式通過變相返點返現的形式，可以提升客戶的消費附加值，并可留住顧客長期消費。
1.每x元作為一個儲值基底數，以客戶名義在銀行設立一個戶頭；
2.客戶累積（期限x個月）或單次消費滿x元，存入客戶銀行帳戶x%現金，存入客戶積分卡x%的積分點數，贈送‘親情卡’x張；
積分點數金額客戶在店內消費服務項目全額抵現金使用，購買產品抵x%現金使用；
4.銀行現金帳戶金額作為客戶的保險基金或子女教育基金由客戶自行支配。
注：每張親情卡可做x次免費護理，本人不可使。
對比法
其政策大致如下：
1、美甲店年卡x元，同時下半年贈送送價值x禮品套盒；
2、美甲店年卡x元+1的方案，當場送價值x禮品套盒；第二年只要x元錢就能美容，（前三個月只做服務不賣產品。）
說明：就顧客而言，更喜歡比較和占便宜，其實政策設計就是讓顧客選擇第二種方法，不過用第一項來做比較而已。
如美甲店設計x元卡x元卡，與x元卡與x元卡就有區(qū)別，因為x元相對x元，最起碼要x倍以上的好處才能打動顧客，而與x元卡與x元卡，在顧客看起來相當于x倍，如果有3倍以上的好處，顧客就很容易接受了。
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