【實(shí)用】創(chuàng)業(yè)計(jì)劃匯總7篇
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇1
一、項(xiàng)目簡(jiǎn)介：
本店擬取名稱(chēng)為“xxx快餐館”,是二人合伙企業(yè)。主要為人們提供特色午餐/晚餐及夜宵。本店打算開(kāi)在xxx,提供廣式、港式風(fēng)味的快餐和小吃，面積約為100平方左右。
本店需啟動(dòng)資金30萬(wàn)元，本人自有資金xx萬(wàn)，合伙人自有資金xx萬(wàn)，貸款xx萬(wàn)。
二、市場(chǎng)分析：
據(jù)我們近期的市場(chǎng)調(diào)查，xx路附近目前提供港式風(fēng)味的快餐廳較少，直接競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手相對(duì)較少，會(huì)吸引較多的年輕顧客前來(lái)獵奇體驗(yàn)。
本店的目標(biāo)客戶(hù)群是附近的寫(xiě)字樓白領(lǐng)及小區(qū)住戶(hù)。xx區(qū)商圈白領(lǐng)較多，高檔住宅區(qū)較多，人流量較大，消費(fèi)能力強(qiáng)，人均消費(fèi)較高，可以保障本店得到持續(xù)的收入。
小本店剛開(kāi)業(yè),想要打開(kāi)市場(chǎng),必須要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫,并且要進(jìn)一步擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)范圍以滿(mǎn)足消費(fèi)者的`不同需求。短期目標(biāo)是在繁華市區(qū)站穩(wěn)腳跟,1年內(nèi)收回本錢(qián)。長(zhǎng)期目標(biāo)則是逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟(jì)實(shí)力雄厚并有一定市場(chǎng)占有率的餐飲連鎖公司,在眾多餐飲行業(yè)品牌中闖出一片屬于自己的天地,并成為餐飲行業(yè)的著名品牌。
三、店面設(shè)計(jì)及產(chǎn)品服務(wù)：
1、店面設(shè)計(jì)
本店面積在100平方米左右，裝修色調(diào)明亮，簡(jiǎn)潔，大方，加裝港式風(fēng)情的軟裝飾品，以突出小資情調(diào)氛圍。在營(yíng)業(yè)期間會(huì)播放一些輕柔的音樂(lè)，給顧客營(yíng)造一個(gè)充滿(mǎn)輕松愉快的就餐環(huán)境。
2、產(chǎn)品開(kāi)發(fā)及定價(jià)
主要有以下幾類(lèi)：
�。�1）、飲品系列：
特濃絲襪奶茶 12元/杯
巖鹽芝士蓋奶茶 15元/杯
椰果奶茶 12元/杯
相思紅豆 12元/杯
雙拼奶茶 13元/杯
原味凍奶茶 12元/杯
港式鴛鴦 14元/杯
維C利納賓 10元/杯
咸檸泡泡 12元/杯
百香果泡泡 15元/杯
西柚泡泡 13元/杯
朱古力 10元/杯
阿華田 10元/杯
暖暖姜茶 10元/杯
�。�2）、甜品系列：
龜苓膏 12元/杯
椰果西米露 12元/杯
紅豆西米露 15元/杯
芒果汁 25元/杯
芒果西米露 15元/杯
芒果龜苓膏 15元/杯
�。�3）、小吃：
炸豬排 12元/個(gè)
咖喱魚(yú)蛋 10元/個(gè)
沈記雜丸 15元/個(gè)
原味雞蛋仔 13元/個(gè)
西多士 15元/個(gè)
炸中翅 13元/個(gè)
�。�4）、老雞湯面：
雞湯云吞 23元/碗
雞湯云吞面 20元/碗
雞湯雜丸面 22元/碗
雞湯牛丸面 25元/碗
（5）、港式湯面/粉/粥:
番茄牛筋牛肉面 25元/碗
咖喱魚(yú)蛋粉 18元/碗
餐蛋湯公仔面 22元/碗
雞排湯公仔面 25元/碗
燒鴨面 22元/份
叉燒面 22元/份
海鮮酸辣湯粉 26元/份
窩蛋牛肉粥20元/份
鴨骨粥 18元/份
皮蛋瘦肉粥15元/份
�。�6）、套餐類(lèi)：
燒鴨飯 22元/份
叉燒飯 25元/份
豬頸肉飯 28元/份
鹽焗雞腿飯 30元/份
香菇鹵肉飯 22元/份
滑蛋蝦仁飯 30元/份
照燒鰻魚(yú)飯 32元/份
家鄉(xiāng)牛腩飯 28元/份
黑椒豬排飯 22元/份
咖喱豬排飯 22元/份
黑椒牛排飯 30元/份
照燒雞排飯 28元/份
四、營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃
為吸引顧客，本餐廳會(huì)通過(guò)不斷地嘗試來(lái)研發(fā)挖掘新品種產(chǎn)品，新品種產(chǎn)品會(huì)成為本周的推薦產(chǎn)品，在推出的前一周會(huì)特價(jià)銷(xiāo)售，如果反響好的話(huà)會(huì)成為本店特色產(chǎn)品。為了不被認(rèn)同而被超越，我們會(huì)不斷地推出新產(chǎn)品、節(jié)日產(chǎn)品和周年產(chǎn)品。如情人節(jié)：推出情侶套餐，光棍節(jié)：推出單身套餐。不斷地因特色而吸引顧客，使顧客對(duì)本店印象深刻，并逐漸地形成口碑，成為企業(yè)的無(wú)形的品牌資產(chǎn)。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇2
一、方案概要
本創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)是關(guān)于在火炬職院內(nèi)開(kāi)設(shè)一家水果店的方案。其主要業(yè)務(wù)是銷(xiāo)售日常新鮮水果，水果店的方案。其主要業(yè)務(wù)是銷(xiāo)售日常新鮮水果，目標(biāo)市場(chǎng)是在校大學(xué)生，目標(biāo)市場(chǎng)是在校大學(xué)生，以所得差價(jià)為其主要利潤(rùn)來(lái)源。
本店首先采取同學(xué)合資的經(jīng)營(yíng)方式。潤(rùn)來(lái)源。本店首先采取同學(xué)合資的經(jīng)營(yíng)方式。但是有自己的品牌商標(biāo)，價(jià)值理念。是有自己的品牌商標(biāo)，價(jià)值理念。在資金等條件成熟后將會(huì)組建公司并實(shí)行連鎖經(jīng)營(yíng)方式。
成熟后將會(huì)組建公司并實(shí)行連鎖經(jīng)營(yíng)方式。總體戰(zhàn)略目標(biāo)是：立足學(xué)校，樹(shù)立品牌，步步為營(yíng)，戰(zhàn)略目標(biāo)是：“立足學(xué)校，樹(shù)立品牌，步步為營(yíng)，擴(kuò)大聲譽(yù)，走向成功”擴(kuò)大聲譽(yù)，走向成功”。
二、市場(chǎng)分析
1、可行性分析
水果，這種大眾消費(fèi)品已逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)樯畋匦杵罚�，這種大眾消費(fèi)品已逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)樯畋匦杵罚谴蟊娤M(fèi)的一個(gè)重要組成部分。大眾消費(fèi)的一個(gè)重要組成部分。隨著我們學(xué)校的不斷發(fā)展，使我們學(xué)校的在校生也成了一定的規(guī)模，據(jù)說(shuō)發(fā)展，使我們學(xué)校的在校生也成了一定的規(guī)模，大概有6000多人。
如此大的校園必然帶來(lái)巨大的水果多人。大概有多人需求，需求，經(jīng)我的調(diào)查很多同學(xué)在家都有經(jīng)常吃水果的習(xí)他們?cè)谛Ｒ埠苡羞@方面的欲望，只不過(guò)，慣，他們?cè)谛Ｒ埠苡羞@方面的欲望，只不過(guò)，要出外面買(mǎi)，覺(jué)得太麻煩了。
面買(mǎi)，覺(jué)得太麻煩了。再說(shuō)現(xiàn)在人們也越來(lái)越注重身體的健康了，經(jīng)常也會(huì)買(mǎi)一些水果來(lái)補(bǔ)充一下?tīng)I(yíng)養(yǎng)經(jīng)常也會(huì)買(mǎi)一些水果來(lái)補(bǔ)充一下?tīng)I(yíng)養(yǎng)，特別體的健康了經(jīng)常也會(huì)買(mǎi)一些水果來(lái)補(bǔ)充一下?tīng)I(yíng)養(yǎng)特別是女孩子有些人可以把它當(dāng)飯吃。水果店，是女孩子有些人可以把它當(dāng)飯吃。
水果店，進(jìn)入門(mén)坎很小的投入就可以開(kāi)業(yè)，所以從理論上講，低，很小的投入就可以開(kāi)業(yè)，所以從理論上講，開(kāi)設(shè)水果店的基本條件已經(jīng)具備。
2、產(chǎn)品分析
水果，這種大眾消費(fèi)品已逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)樯畋匦杵罚�，這種大眾消費(fèi)品已逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)樯畋匦杵罚谴蟊娤M(fèi)的一個(gè)重要組成部分。是大眾消費(fèi)的一個(gè)重要組成部分。
3、競(jìng)爭(zhēng)分析
目前校內(nèi)水果的市場(chǎng)基本上為空白，目前校內(nèi)水果的`市場(chǎng)基本上為空白，雖然有一個(gè)小店里有一些水果賣(mài)但不成規(guī)模，沒(méi)有發(fā)展愿望，小店里有一些水果賣(mài)但不成規(guī)模，沒(méi)有發(fā)展愿望，根本不具備競(jìng)爭(zhēng)力。根本不具備競(jìng)爭(zhēng)力。
4、宏觀(guān)環(huán)境分析
校內(nèi)水果店的開(kāi)設(shè)，會(huì)大大方便同學(xué)們的水果購(gòu)買(mǎi)以及一些工作繁忙的老師的水果消費(fèi)。又根據(jù)調(diào)查，在食品消費(fèi)結(jié)構(gòu)中，隨著主食消費(fèi)比重的緩慢下降和副食品消費(fèi)中的比重也在逐步上升。
這種趨勢(shì)可從水果占整個(gè)城鄉(xiāng)集市貿(mào)易比重變化以及水果消費(fèi)支出占居民食品消費(fèi)比重變化得到證明。水果，這種大眾消費(fèi)品已逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)樯畋匦杵�，是大眾消費(fèi)的一個(gè)重要組成部分。宏觀(guān)環(huán)境有利于校內(nèi)水果店的開(kāi)設(shè)。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇3
每當(dāng)周六下午，顧客走進(jìn)位于湖南郴州步行街的李嫦月小姐的小本創(chuàng)富商鋪，總能看到成群的小朋友圍坐在一起，比賽搭積木玩跳棋，看上去好像很熱鬧，但實(shí)際上，這不過(guò)是廣州街頭常見(jiàn)的兒童益智玩具店。
而李嫦月小姐的過(guò)人之處就在于把廣州這樣的成熟市場(chǎng)的一些比較成熟的小本經(jīng)營(yíng)模式搬回作為二線(xiàn)城市的老家，并且在營(yíng)銷(xiāo)上有所創(chuàng)新。結(jié)果兩年經(jīng)營(yíng)下來(lái)，利潤(rùn)卻比廣州許多新潮概念店更高。
另類(lèi)選址：把生意從廣州搬回老家
創(chuàng)業(yè)起始，小李的經(jīng)歷可謂一波三折。原來(lái)，小李在廣州工作多年，最初的小本生意正是從廣州白云區(qū)做起來(lái)的。
20××年秋天，小李所工作的公司接洽到一家廣州的新興玩具品牌，主營(yíng)拼圖、積木、變形金剛等益智玩具，她當(dāng)時(shí)就覺(jué)得“益智”玩具老少皆宜，是個(gè)好的`小本創(chuàng)業(yè)方向，于是取出了自己多年的積蓄來(lái)進(jìn)貨，在白云區(qū)的某大型社區(qū)旁開(kāi)起時(shí)尚玩具店。
雖然微觀(guān)選址不錯(cuò)，可小李沒(méi)想到的是，在批發(fā)市場(chǎng)林立的白云區(qū)，自己的中檔益智玩具屬于“高不成低不就”的范疇；同樣的遙控賽車(chē)玩具，高檔商場(chǎng)中賣(mài)四五百元，自己店里賣(mài)的只要兩百元錢(qián)不到，卻由于品牌知名度不夠而無(wú)法吸引高端消費(fèi)者的目光，而一般消費(fèi)者隨便就可以在批發(fā)市場(chǎng)買(mǎi)到廉價(jià)的玩具，小李檔口的玩具又相對(duì)貴了。
經(jīng)營(yíng)了半年，小李的生意始終處在“雞肋”狀態(tài)，她終于看清了癥結(jié)：生意做不起來(lái)，歸根結(jié)底還是選址問(wèn)題，如果能搬到北京路上，找對(duì)了目標(biāo)客戶(hù)群，自然不愁不好賣(mài)。
然而，一個(gè)小本創(chuàng)業(yè)的白領(lǐng)，哪有資金搬到北京路去，小李琢磨再三，想到老家郴州近年來(lái)發(fā)展很快，市中心也興建了北京路這樣的步行街，品牌店鋪林立，生意都很紅火，而鋪面租金較之廣州低廉很多。那么，不如就搬回老家去重新來(lái)過(guò)。
想到做到，小李立即實(shí)地勘察，找到了興隆步行街的二樓商場(chǎng)，這里不僅是郴州名副其實(shí)的“北京路”，而且還毗鄰幾個(gè)人口密度很大的新興社區(qū)，地理位置可謂得天獨(dú)厚。
由于是一家新興的商場(chǎng)，商家給小李的鋪?zhàn)庀喈?dāng)?shù)土?5平方米的鋪面，租金僅僅一千多元，可小李思忖：鋪面太小了，小朋友走動(dòng)試玩玩具不方便，遙控小汽車(chē)也跑不遠(yuǎn)，影響整體形象。最后她確定了一間40多平方米的商鋪，租金約為3000元。
之后，她到廣州將商鋪?lái)斒纸o了親戚，拿著1萬(wàn)元的頂手費(fèi)與幾萬(wàn)元的新產(chǎn)品正式進(jìn)駐郴州，并舉辦了別開(kāi)生面的開(kāi)業(yè)儀式。但凡光臨小店的小朋友，都免費(fèi)獲贈(zèng)彩色氫氣球；她還印刷了色彩斑斕的書(shū)簽傳單，到附近住宅區(qū)派送，書(shū)簽上印制的均是小店的拳頭產(chǎn)品，既有公仔娃娃，又有變形金剛，別說(shuō)是小朋友見(jiàn)到后開(kāi)心，就是大人看了也賞心悅目。一開(kāi)業(yè)便贏(yíng)得了滿(mǎn)堂彩。
營(yíng)銷(xiāo)創(chuàng)新：玩具比賽贏(yíng)得人心
成功開(kāi)業(yè)之后，小李反復(fù)琢磨如何做旺店里的人氣，鄰居家的DIY首飾店帶給她很大的啟示。
小李發(fā)現(xiàn)，這家店之所以能在商場(chǎng)中取得最好的業(yè)績(jī)，主要就是依靠DIY的動(dòng)手模式，凝聚一大批熟客；如果沒(méi)有DIY這個(gè)平臺(tái)，小店也與普通的精品飾物店沒(méi)有任何區(qū)別，很容易淹沒(méi)在眾多小店當(dāng)中。那么，自己的玩具生意是否也可以如法炮制DIY活動(dòng)呢？既然賣(mài)的是益智玩具，不如就搞幾次玩具大賽吧！讓小朋友們動(dòng)手動(dòng)腦，看看誰(shuí)拼圖拼得快，誰(shuí)搭積木搭得巧？
想到做到，小李于是設(shè)計(jì)了詳盡的比賽規(guī)則，將3歲到16歲的兒童分為三個(gè)活動(dòng)組，從自己的產(chǎn)品中挑選出與其智力相當(dāng)?shù)囊嬷峭婢咦鳛楸荣愑镁�。第二天，她就在門(mén)店里張貼出大版面的“比賽”廣告，鼓勵(lì)小朋友們踴躍免費(fèi)報(bào)名，優(yōu)勝者可拿“大獎(jiǎng)”。既然是益智玩具比賽，又有免費(fèi)獎(jiǎng)品可拿，周邊的家長(zhǎng)自然趨之若鶩，首期比賽立時(shí)招來(lái)了三十多位小朋友。
比賽場(chǎng)面熱烈非凡，賓主盡歡，得到獎(jiǎng)品的小朋友對(duì)于裁判小李心生好感，沒(méi)有得到獎(jiǎng)品的小朋友也纏著大人給他們購(gòu)買(mǎi)了小店的產(chǎn)品，一個(gè)周六下午，小李不但沒(méi)有因?yàn)轭C發(fā)免費(fèi)獎(jiǎng)品而利潤(rùn)受損，反而多賣(mài)出去十幾件大型玩具。
之后，她如法炮制，定期比賽，果然收效甚佳�！巴婢呤切∨笥淹娴�，可錢(qián)是家長(zhǎng)掏出來(lái)的，要盡量讓家長(zhǎng)們看到玩具的益處，商家才能做長(zhǎng)久生意�！苯�(jīng)營(yíng)兩年來(lái)，小李覺(jué)得最大的心得就是這句話(huà)。
投資風(fēng)險(xiǎn)：
該類(lèi)生意技術(shù)含量較低，面對(duì)競(jìng)爭(zhēng)強(qiáng)烈；投資入行，需要謹(jǐn)慎為之。而且，目前中國(guó)內(nèi)地的玩具零售市場(chǎng)比較混亂，正處在洗牌前夕，品牌意識(shí)淡薄，偽劣產(chǎn)品橫行，當(dāng)此之時(shí)，經(jīng)營(yíng)李小姐這樣的中檔品牌店鋪，很容易遭遇“高不成低不就”的尷尬。
投資經(jīng)驗(yàn)：
抓住目標(biāo)客戶(hù)群，正確選址，是李小姐成功的關(guān)鍵。二線(xiàn)城市步行街，往往毗鄰住宅區(qū)，既有商業(yè)的繁榮，又有主流消費(fèi)群的追捧，經(jīng)營(yíng)可謂事半功倍。小李通過(guò)舉辦玩具比賽籠絡(luò)住周邊小朋友，讓家長(zhǎng)確實(shí)看到“益智玩具”的好處，從而獲得穩(wěn)定客戶(hù)群。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇4
前言
手機(jī)的發(fā)展是迅速的， 手機(jī)的發(fā)展是迅速的，從一開(kāi)始單純的打電話(huà)，再到發(fā)信息，彩信，直到如今的多媒體的應(yīng)用與操作，手機(jī)正逐步融入社會(huì)的發(fā)展。
目錄
市場(chǎng)及顧客選擇資金需求
籌措方法及投資回報(bào)
資金需求
定價(jià)策略和經(jīng)營(yíng)策略
店面選址
經(jīng)營(yíng)理念及目標(biāo)
營(yíng)銷(xiāo)推廣策略
市場(chǎng)及顧客選擇主體顧客是學(xué)生和社會(huì)上的年輕人， 主體顧客是學(xué)生和社會(huì)上的年輕人，市場(chǎng)主要面對(duì)的是常州工程學(xué)院，常州紡服裝職業(yè)技術(shù)學(xué)院的學(xué)生和年輕老師及周邊的青年人。
關(guān)于手機(jī)的發(fā)展前景我們作為一個(gè)創(chuàng)業(yè)者前期是沒(méi)有足夠的資金，所以只能找一項(xiàng)前期投資少，但有足夠的發(fā)展前景的項(xiàng)目。
前期我們主要以以下幾項(xiàng)去賺取資金： 1、手機(jī)的維修 2、手機(jī)的美容 3、手機(jī)的軟件下載 4、手機(jī)的.代銷(xiāo) 5、手機(jī)飾品 ——智騰手機(jī)店 手機(jī)種類(lèi)繁多，品種齊全。
本店手機(jī)種類(lèi)繁多，品種齊全。顧客可以更大程度地挑到自己喜歡的時(shí)尚酷炫的商品，滿(mǎn)足你們追求時(shí)尚的需要，可以說(shuō)是顧客購(gòu)物的樂(lè)園。
店面選址： 店面選址： 大學(xué)城滆湖路工程學(xué)院因?yàn)閷W(xué)校附近沒(méi)有像樣的手機(jī)店 ，而學(xué)校內(nèi)學(xué)生對(duì)手機(jī)的需求量較大，這里會(huì)是一個(gè)很大的市場(chǎng)。具有很強(qiáng)的操作性和實(shí)用性。
經(jīng)營(yíng)理念及目標(biāo)
1、為了讓顧客放心的買(mǎi)到喜歡的手機(jī)，本店設(shè)計(jì)了一條標(biāo)語(yǔ)： 花最合適的錢(qián)買(mǎi)最滿(mǎn)意和時(shí)尚酷炫的手機(jī)。
2、堅(jiān)持誠(chéng)信為本，顧客權(quán)益至上的理念，展現(xiàn)產(chǎn)品的價(jià)值質(zhì)量，體現(xiàn)產(chǎn)品與人完美結(jié)合的藝術(shù)效果。
3、靠薄利多銷(xiāo)，走經(jīng)營(yíng)流水，留意客戶(hù)的反饋信， 憑借品質(zhì)贏(yíng)得顧客的認(rèn)可。本店與顧客雙贏(yíng)的局面。
4、最終目標(biāo)：尋求加盟，連鎖經(jīng)營(yíng) ，擴(kuò)大規(guī)模和影響力。
產(chǎn)品和服務(wù)
本店將有不同種類(lèi)手機(jī)推出：3G手機(jī) 智能手機(jī) 雙模手機(jī) 音樂(lè)手機(jī)，本店將提供適當(dāng)?shù)谋ｐB(yǎng)，保修，加工等服務(wù)。緊跟潮流，適時(shí)推出新產(chǎn)品， 本店熱推6120ci三合一手機(jī)。
收入來(lái)源
1、所銷(xiāo)售商品獲得的利潤(rùn)和服務(wù)性收費(fèi)。
2、代理業(yè)務(wù)獲得的收入，可以拉贊助， 在廣告宣傳單上印發(fā)其他行業(yè)廣告， 在學(xué)校合適場(chǎng)地發(fā)放。 在資金需求、籌措方法及投資回報(bào)。因?yàn)楸镜杲?jīng)營(yíng)貨品占地不大， 作一份需求分析，根據(jù)此分析再逐步擴(kuò)大購(gòu)買(mǎi)規(guī)模， 預(yù)計(jì)需要大約150000(待算)元啟動(dòng)資金，主要用于購(gòu)買(mǎi)貨物、租，大約 (待算)元啟動(dòng)資金，主要用于購(gòu)買(mǎi)貨物、 借銷(xiāo)售場(chǎng)地、市場(chǎng)宣傳推廣。借銷(xiāo)售場(chǎng)地、市場(chǎng)宣傳推廣。資金的籌措方式是個(gè)人或者學(xué)校的風(fēng)險(xiǎn)資金，以投資入股的方式投入，其他資金投入方式也可以考慮。預(yù)計(jì)在未來(lái)的一年內(nèi)收回成本 (平均銷(xiāo)售利潤(rùn) 平均銷(xiāo)售利潤(rùn) 率20%計(jì)算 ) 計(jì)算定價(jià)策略和經(jīng)營(yíng)策略：
1、商品將分為上中下三種不同的檔次。這樣就可以滿(mǎn)足不同消費(fèi)能力的顧客。
2、會(huì)員卡制：消費(fèi)滿(mǎn)一定金額，可得到一張會(huì)員卡。方便以后購(gòu)買(mǎi)獲得優(yōu)惠。
3、積分制：消費(fèi)一元得一分，滿(mǎn)足一定積分可兌換相應(yīng)的商品。
4、特價(jià)區(qū)：設(shè)“十元特價(jià)”“五元特價(jià)”“兩十元特價(jià)”， 主要對(duì)一些擠壓或小型物品促銷(xiāo)。
5、也會(huì)采取代售的方式經(jīng)營(yíng)，替別人代賣(mài)一些東西。
6 、利用本身作為大學(xué)生的優(yōu)勢(shì)。到學(xué)校的宿舍進(jìn)行推銷(xiāo)商品，擴(kuò)大影響力。讓他們 更多的了解本店!
結(jié)束語(yǔ)：如今的手機(jī)，早已從初級(jí)的電話(huà) 成為時(shí)尚的風(fēng)向標(biāo)， 在市場(chǎng)日趨完善的今天，已升華為一個(gè)獨(dú)立的財(cái)富產(chǎn)業(yè);也是一種流動(dòng)的文化，透過(guò)手機(jī)可以看出佩戴者的品味和文化素養(yǎng)。因此， 我的創(chuàng)業(yè)不是夢(mèng)!
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇5
前言
美甲行業(yè)進(jìn)入中國(guó)，從概念普及、行業(yè)成型到市場(chǎng)不斷擴(kuò)大不過(guò)十年，但隨著中國(guó)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，消費(fèi)觀(guān)念的更新，大中城市中的白領(lǐng)階層及有身份、有修養(yǎng)的女性越來(lái)越注重自己高品位形象的塑造，修飾完美、光滑細(xì)膩的雙手更成為她們自信的資本。從成熟的國(guó)外市場(chǎng)發(fā)展經(jīng)驗(yàn)來(lái)看，中國(guó)的將進(jìn)入高速發(fā)展的階段。在深圳東門(mén)及華強(qiáng)北等地方，隨處可見(jiàn)美甲的業(yè)務(wù)員在路邊拉客，這樣的小美甲店很多很多，所以本人決定將每家店開(kāi)在商場(chǎng)內(nèi)，既提升了美甲店的檔次，又能讓顧客安心在此消費(fèi)。當(dāng)然，在創(chuàng)業(yè)前，需要充分的準(zhǔn)備，了解開(kāi)設(shè)美甲店的消費(fèi)群體、經(jīng)營(yíng)目的、具體的步驟、前景等，因此，此創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)顯得格外有意義。
一、項(xiàng)目可行性分析
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在深圳羅湖區(qū)國(guó)貿(mào)大廈天虹商場(chǎng)內(nèi)開(kāi)設(shè)一家美甲店，主要服務(wù)對(duì)象為25-40歲白領(lǐng)階層、香港客及有身份、有修養(yǎng)的女性，服務(wù)內(nèi)容為美甲、手部護(hù)理、足部護(hù)理等。
（二）投資與財(cái)務(wù)
“指手畫(huà)腳”時(shí)裝店準(zhǔn)預(yù)計(jì)投資58620萬(wàn)元，采用個(gè)人獨(dú)資的方式。
天虹公司總部押金10000元；國(guó)貿(mào)天虹商場(chǎng)管理處押金1000元；裝潢10000元；管理費(fèi)3800元；單人布藝沙發(fā)250元/張，共六張；單人布藝腳凳90元/張，共八張；收銀臺(tái)600元；產(chǎn)品展示臺(tái)1000元；儀器設(shè)備工具美甲材料等30000元；流動(dòng)資金5000元。
�。ㄈ� 市場(chǎng)分析
中國(guó)，擁有全球最大的美甲市場(chǎng)。隨著中國(guó)城市化和全球化的進(jìn)程，中國(guó)女性的生活方式也在與世界同步。目前，世界美容化妝品年銷(xiāo)售額已經(jīng)達(dá)到1500億美元。近幾年，東南亞各國(guó)化妝品市場(chǎng)逐年增大，在這一市場(chǎng)，中國(guó)的美容化妝品增長(zhǎng)最快。據(jù)統(tǒng)計(jì)，中國(guó)化妝品的年銷(xiāo)售額從1980年的5億元迅速躍升到20xx年的285億元，在約20年期間增加了57倍，20xx年產(chǎn)值達(dá)到約340億元。且近年來(lái)，中國(guó)的化妝品市場(chǎng)一直保持17以上的年增長(zhǎng)率。有專(zhuān)家預(yù)測(cè)，到20xx年，中國(guó)化妝品市場(chǎng)銷(xiāo)售空間將達(dá)到1000億元左右。顯而易見(jiàn)，美容業(yè)是中國(guó)未來(lái)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的主要趨勢(shì)之一。
在發(fā)達(dá)國(guó)家，美甲行業(yè)通�？梢哉嫉秸麄�(gè)美容行業(yè)11%的市場(chǎng)份額。但在中國(guó)，
20xx年，美甲行業(yè)的營(yíng)業(yè)額只有9.52億元，美甲行業(yè)只占到美容行業(yè)的2.8的市場(chǎng)份額???。換句話(huà)說(shuō)，美甲存在的市場(chǎng)空間是非常龐大的。中國(guó)美甲市場(chǎng)擁有如此巨大的潛力，急切的等待著人們的開(kāi)發(fā)。誰(shuí)首先強(qiáng)占市場(chǎng)終端，誰(shuí)就將統(tǒng)治中國(guó)的美甲行業(yè)。而強(qiáng)占市場(chǎng)終端憑借的是公司的實(shí)力、專(zhuān)業(yè)的技術(shù)及高質(zhì)量的產(chǎn)品！
美甲是一個(gè)投資低，風(fēng)險(xiǎn)小，利潤(rùn)大，回報(bào)快的行業(yè)。無(wú)論在西方還是在中國(guó)，美甲的發(fā)展速度都遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出其它行業(yè)。美甲在中國(guó)剛剛起步，方興未艾，大有前途！美甲自1996年進(jìn)入市場(chǎng)，已歷經(jīng)三次時(shí)尚風(fēng)潮，當(dāng)前正是第三波時(shí)尚流行風(fēng)的初始階層，又正處美甲的旺季，面對(duì)日趣成熟的美甲市場(chǎng)，美容美體行業(yè)增設(shè)美甲項(xiàng)目已勢(shì)在必行，各地許多大小美容院、店紛紛投入！
(四)目標(biāo)市場(chǎng)分析
羅湖區(qū)一直都是城市商業(yè)的重點(diǎn)區(qū)域之一，尤其是解決了交通問(wèn)題之后優(yōu)勢(shì)更加明顯。東門(mén)商圈的傳統(tǒng)低端價(jià)格戰(zhàn)蒙蔽了很多消費(fèi)者的眼睛。其實(shí)在羅湖區(qū)，單看萬(wàn)象城、金光華、天虹國(guó)貿(mào)、沃爾瑪社區(qū)店在此聚集，就知道這里是商家必爭(zhēng)之地。隨著地鐵的陸續(xù)拓展以及空中連廊的竣工，加上羅湖區(qū)擁有很強(qiáng)大的消費(fèi)實(shí)力與人氣，人民南重新崛起只是時(shí)間上的問(wèn)題。20xx年兩會(huì)上政府已經(jīng)明確提出深圳在未來(lái)要打造成為國(guó)際消費(fèi)中心，并把這個(gè)任務(wù)交給了羅湖區(qū)——人民南和華潤(rùn)中心商圈、東門(mén)商圈連成一片，構(gòu)成羅湖區(qū)的“金三角”，成為深圳面積最大、業(yè)態(tài)最全、人氣最旺的中心商業(yè)區(qū)。而國(guó)貿(mào)在羅湖人民南路的地位是不可撼動(dòng)的。
在20xx年的“五一”小長(zhǎng)假，作為羅湖消費(fèi)“金三角”核心區(qū)域的人民南片區(qū)人財(cái)兩旺：日均人流量達(dá)50萬(wàn)人次，商家營(yíng)業(yè)額成倍增長(zhǎng)。 這些自然無(wú)法逃過(guò)茂業(yè)、吉之島等精明商家的眼睛，品牌商家們?cè)俣惹嗖A了這個(gè)幾年前還被業(yè)內(nèi)認(rèn)為“將被拋棄”的人民南商圈。而區(qū)內(nèi)商鋪物業(yè)成交錄得的租金顯示，從幾年前租金下降三成跌至谷底多到如今迅速反彈——根據(jù)中原地產(chǎn)的數(shù)據(jù)顯示，人民南商圈一樓租金一般會(huì)在400～800元／平方米·月，售價(jià)則會(huì)在5萬(wàn)元～12萬(wàn)元／平方米，租金回報(bào)率約有12％???。
故筆者認(rèn)為在羅湖區(qū)“金三角”核心區(qū)域開(kāi)設(shè)美甲店是可行的。
二、選址
由于美甲主要正對(duì)的客戶(hù)群體是中高收入階層，因此最好把店址選在環(huán)境優(yōu)雅的購(gòu)物中心、酒店或者高檔住宅區(qū)。一般來(lái)說(shuō)，美甲店不需要專(zhuān)門(mén)的臨街房，可以向高檔住宅附近的大型美容院、購(gòu)物中心等租賃一小塊經(jīng)營(yíng)面積，安置自己的美甲
工作臺(tái)。美甲店雖不要求店面面積，但一定要有特色和自己的風(fēng)格。店鋪設(shè)計(jì)要溫馨、舒適而不失前衛(wèi)，要從裝修風(fēng)格、布局和服務(wù)上都體現(xiàn)自己對(duì)時(shí)尚的把握和對(duì)客人的關(guān)懷。故考慮將美甲店設(shè)在華強(qiáng)北茂業(yè)商場(chǎng)、東門(mén)太陽(yáng)百貨商場(chǎng)、國(guó)貿(mào)天虹商場(chǎng)。
�。ㄒ唬┓桨敢唬骸爸甘之�(huà)腳”美甲店設(shè)在華強(qiáng)北茂業(yè)商場(chǎng)內(nèi)
華強(qiáng)商業(yè)街東起燕南路，西至華富路，東西長(zhǎng)1560米，南起深南路，北至紅荔路，南北長(zhǎng)930米，商業(yè)區(qū)總面積1.45平方公里左右。日客流量：60萬(wàn)人次。華強(qiáng)北沿街商業(yè)經(jīng)營(yíng)單位717家。其業(yè)態(tài)分布包括：匯集了電子、電器、通訊、鐘表配套、服裝、百貨、金飾、銀行證券、保險(xiǎn)、房地產(chǎn)、酒樓賓館等幾十個(gè)行業(yè)???。其中日客流量的4/5為采購(gòu)電子產(chǎn)品類(lèi)，剩余1/5為其他消費(fèi)群體。同時(shí)從很久以前的銅鑼灣購(gòu)物廣場(chǎng)轉(zhuǎn)型為電子交易市場(chǎng)，到新近的'曼哈購(gòu)物廣場(chǎng)轉(zhuǎn)型為電子產(chǎn)品大型購(gòu)買(mǎi)商城，我們不難看出，華強(qiáng)北商業(yè)街雖有大量客流，但卻并非為適宜開(kāi)美甲店的地方。
從出行的方便程度上來(lái)看，華強(qiáng)北商業(yè)街的交通還是很便利的，許多公交車(chē)都能直接到達(dá)，或是乘坐地鐵也是很方便的。我市汽車(chē)保有量將邁入150萬(wàn)輛時(shí)代，若是開(kāi)私家車(chē)前來(lái)則是十分不明智的選擇，狹窄的交通道路，擁擠的人流，使得出行變得困難。雖然有停車(chē)場(chǎng)，但面對(duì)如此多的需要停車(chē)的車(chē)輛來(lái)說(shuō)，華強(qiáng)北商業(yè)街的停車(chē)場(chǎng)車(chē)位處于僧多粥少的局面。
同時(shí)，根據(jù)下表表1可看出，華強(qiáng)北茂業(yè)商場(chǎng)內(nèi)并不適合開(kāi)設(shè)美甲店。
�。ǘ┓桨付骸爸甘之�(huà)腳”美甲店設(shè)在東門(mén)太陽(yáng)百貨商場(chǎng)內(nèi)
東門(mén)老街是深圳商業(yè)發(fā)源地，是集傳統(tǒng)零售業(yè)與現(xiàn)代零售業(yè)于一體的步行商業(yè)街區(qū)，目前街區(qū)日均客流量約50萬(wàn)人次，節(jié)假日達(dá)到100萬(wàn)人次???。來(lái)此購(gòu)物的主要為80、90后中低端消費(fèi)群體，喜歡嘗試新鮮的事物。但在東門(mén)已經(jīng)存在上百家魚(yú)龍混雜的小美甲店，同時(shí)這些美甲店的價(jià)格便宜，適應(yīng)中低端消費(fèi)者的消費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)。
東門(mén)老街主要為步行街，乘坐公交線(xiàn)路或搭乘地鐵都能方便到達(dá)，但駕駛私家車(chē)前往則面臨內(nèi)部交通擁擠及停車(chē)難的問(wèn)題。
同樣，根據(jù)下表表1可看出，東門(mén)太陽(yáng)百貨商場(chǎng)內(nèi)并不適合開(kāi)設(shè)美甲店。
�。ㄈ┓桨溉骸爸甘之�(huà)腳”美甲店設(shè)在國(guó)貿(mào)天虹商場(chǎng)內(nèi)
國(guó)貿(mào)天虹商場(chǎng)設(shè)在國(guó)貿(mào)大廈內(nèi)，位于在深圳市人民南路與嘉賓路交點(diǎn)東北側(cè)的羅湖商業(yè)區(qū)高層建筑群的中心地段，天虹商場(chǎng)是深圳的老牌企業(yè)，有著無(wú)形的號(hào)召
力。今年“五一”小長(zhǎng)假，人民南片區(qū)日均人流量達(dá)50萬(wàn)人次。人民南路有著歷史的積淀，其商業(yè)文化和氛圍是其他商圈不可比擬的，同時(shí)有著口岸優(yōu)勢(shì)。而羅湖政府斥巨資進(jìn)行的人民南改造已完成，而羅湖正積極建設(shè)國(guó)際消費(fèi)中心。而這里匯聚的都是中高端消費(fèi)人群，附近寫(xiě)字樓辦公場(chǎng)所更是數(shù)不勝數(shù)。
日前，深圳市覆蓋區(qū)域最大的人民南片區(qū)停車(chē)誘導(dǎo)系統(tǒng)完工并投入運(yùn)行，共設(shè)立33組71塊停車(chē)誘導(dǎo)標(biāo)志牌，分三級(jí)誘導(dǎo)。實(shí)時(shí)顯示空余車(chē)位信息，引導(dǎo)駕駛員由盲目行駛找車(chē)位變?yōu)橛心康牡倪x擇車(chē)位，提高停車(chē)泊位利用率，同時(shí)緩解道路交通壓力。該系統(tǒng)共連接人民南片區(qū)西到和平路（建設(shè)路）、東到東門(mén)南路、北到深南路、南到沿河路整個(gè)人民南片區(qū)1.4平方公里的39個(gè)社會(huì)停車(chē)場(chǎng)和部分配建停車(chē)場(chǎng)，共6840個(gè)停車(chē)位，投入運(yùn)行后有效地解決人民南片區(qū)停車(chē)難、交通擁堵等問(wèn)題???。同時(shí)，地鐵及公交線(xiàn)路覆蓋至人民南路，出現(xiàn)便利。
根據(jù)下表表1對(duì)比可分析得出，美甲店開(kāi)設(shè)在國(guó)貿(mào)天虹內(nèi)最為合適。
表1 茂業(yè)商場(chǎng)、太陽(yáng)百貨及天虹商場(chǎng)的比較表
資料來(lái)源：根據(jù)數(shù)據(jù)筆者做成上表。
通過(guò)對(duì)華強(qiáng)北茂業(yè)商場(chǎng)、東門(mén)太陽(yáng)百貨商場(chǎng)及國(guó)貿(mào)天虹商場(chǎng)附近的客流量、目標(biāo)客流量、消費(fèi)人群及交通情況相比較分析，綜合各方面條件得出“指手畫(huà)腳”美甲店選址在國(guó)貿(mào)天虹內(nèi)最適宜。
三、店面租賃
根據(jù)實(shí)地考察，決定在國(guó)貿(mào)天虹商場(chǎng)內(nèi)二層。
商店面積：15-20平方米。
租金及管理費(fèi)：3800元/月。
租約期限：一年。
租契要素：租期；租金給付方式；退租時(shí)租金計(jì)算；責(zé)任之歸屬。
四、店面設(shè)計(jì)
店面設(shè)計(jì)包括四方面：招牌設(shè)計(jì)、店門(mén)設(shè)計(jì)、櫥窗設(shè)計(jì)、空間設(shè)計(jì)。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇6
一、基本情況
1、企業(yè)名：百貨超市
2、行業(yè)類(lèi)型：零售
3、組織形式：個(gè)體工商戶(hù)
主要經(jīng)營(yíng)范圍：自己家鄉(xiāng)的鎮(zhèn)中心，這里是人流的中心集合處
4、 經(jīng)營(yíng)地點(diǎn)：廣東省清遠(yuǎn)市陽(yáng)山縣七拱鎮(zhèn)
面積：占地大概150平方米
選擇該地點(diǎn)的理由：因?yàn)殒?zhèn)中心處沒(méi)有一間較大的超市，該地點(diǎn)是人流車(chē)流的集中地帶，交通方便，市場(chǎng)前景非常廣闊。
�。怠�(chuàng)業(yè)者個(gè)人情況：
姓名：李亞洲
性別：男
年齡：21
文化程度：大專(zhuān)
相關(guān)工作經(jīng)歷：曾經(jīng)在商店里賣(mài)過(guò)東西，懂得一點(diǎn)怎樣經(jīng)營(yíng)，但在日后的日子里本人會(huì)增加社會(huì)實(shí)踐的，學(xué)習(xí)與這方面的知識(shí)的。
二、立項(xiàng)概述：
我是一名大學(xué)生，專(zhuān)業(yè)是計(jì)算機(jī)專(zhuān)業(yè)，從小對(duì)經(jīng)營(yíng)方面感興趣。現(xiàn)在將要大學(xué)畢業(yè)了，憑著自己對(duì)經(jīng)營(yíng)的愛(ài)好和向往，一直希望在自己的鄉(xiāng)鎮(zhèn)開(kāi)一間超市，用此來(lái)發(fā)展自己鄉(xiāng)鎮(zhèn)的經(jīng)濟(jì)，是廣州市的許多超市吸引了我，我去超市購(gòu)物時(shí)的啟迪，使我對(duì)此產(chǎn)生極大的興趣。根據(jù)本人的經(jīng)驗(yàn)，資金情況及對(duì)當(dāng)今社會(huì)的了解，決定要謹(jǐn)慎從事，三思而行，因?yàn)檫@有非常大的風(fēng)險(xiǎn)的，加上自己的經(jīng)驗(yàn)不足。 隨著居民生活水平的不斷提高，追求環(huán)保，健康的消費(fèi)已成為一種生活時(shí)尚，所以我打算要銷(xiāo)售一些綠色的產(chǎn)品，以保證人民的身心健康，顧客至上，這是我
們的宗旨。
三、市場(chǎng)調(diào)查（見(jiàn)表）
商圈范圍
潛在的消費(fèi)群體
消費(fèi)能力
競(jìng)爭(zhēng)情況
市場(chǎng)潛力
徒步商圈（200—500米半徑范圍內(nèi)）
居民區(qū)
消費(fèi)能力高
附近只有一間不算很大的超市
人們生活水平提高，需要的物質(zhì)有所增加，生活方式改變，大多數(shù)消費(fèi)觀(guān)念增強(qiáng)，消費(fèi)結(jié)構(gòu)合理
居民住宅
消費(fèi)能力中等
附近有一間中學(xué)
生活商圉
�。�500—1000米半徑范圍內(nèi)）
鄰近有幾個(gè)村子
消費(fèi)觀(guān)念增強(qiáng)，消費(fèi)水平提高
有較多的商店，但銷(xiāo)售的東西比較少
四、對(duì)其它大型超市的調(diào)查：
1、店鋪硬件調(diào)查。主要包括：競(jìng)爭(zhēng)店的選址、店鋪外觀(guān)形象、建筑物構(gòu)造、停車(chē)場(chǎng)的設(shè)計(jì)、經(jīng)營(yíng)設(shè)施配置等方面的調(diào)查。
2、店堂陳列布局調(diào)查。主要包括：競(jìng)爭(zhēng)店的樓面構(gòu)成、平面布局、面積分割、商品陳列及店堂氣氛營(yíng)造等方面的調(diào)查。
3、商品能力調(diào)查。對(duì)競(jìng)爭(zhēng)商店商品品種齊全的程度、商品的價(jià)格帶、商品的品質(zhì)、貨源供應(yīng)等情況進(jìn)行調(diào)查分析。
4、顧客層次的調(diào)查。主要從年齡層次和收入層次進(jìn)行調(diào)查。
5、店鋪運(yùn)營(yíng)管理調(diào)查。對(duì)促銷(xiāo)、補(bǔ)貨、陳列及環(huán)境衛(wèi)生等方面的調(diào)查。
需求與供給的關(guān)系有以下幾種類(lèi)型：①需求旺盛，供給偏低型；②需求旺盛，供給旺盛型；③需求不旺，供給也不旺型； ④需求不旺，供給旺盛型。從倉(cāng)儲(chǔ)式超市選址看，其立地商圈內(nèi)需求與供給關(guān)系呈現(xiàn)出第一種類(lèi)型最佳，第二種次之，第三、第四種類(lèi)型要盡力回避。對(duì)需求和供給的調(diào)查，要注意對(duì)潛在需求和供應(yīng)的調(diào)查，要特別留意可能會(huì)引起供需變化的一些因素的發(fā)展趨勢(shì)。
6、倉(cāng)儲(chǔ)式超市的調(diào)查：
在倉(cāng)儲(chǔ)式超市選址時(shí)，除了對(duì)以上大的項(xiàng)目調(diào)查外，具體地點(diǎn)選址還必須對(duì)以下幾個(gè)雖屬細(xì)節(jié)問(wèn)題但又頗為重要的幾個(gè)因素進(jìn)行調(diào)查。
可見(jiàn)度。可見(jiàn)度是商店被往來(lái)行人或乘車(chē)者所能看到的程度。場(chǎng)所可見(jiàn)度越高，
商店越容易引起客流的重視，他們來(lái)店購(gòu)物的可能性越大。因此倉(cāng)儲(chǔ)式超市選址時(shí)要選擇可見(jiàn)度高的地點(diǎn)，如兩面臨街的十字路口或三岔路口。
適用性。如果要征用土地建房子要考慮土地面積形狀與商店的類(lèi)型是否相符，如果租用現(xiàn)成的房子則要考慮建筑的構(gòu)造、材料、立面造型及其可塑性，倉(cāng)儲(chǔ)式超市貨架比一般商場(chǎng)的高，相應(yīng)地要求建筑物的層高也比較高。同時(shí)還要了解有關(guān)城市建設(shè)發(fā)展規(guī)劃要求，詳細(xì)了解該地點(diǎn)的交通、市政、綠化、公共設(shè)施、住宅建設(shè)或改造項(xiàng)目的近期、遠(yuǎn)期規(guī)劃。
交通便利性。主要了解兩方面的情況：
a、是該地是否接近主要公路，交通網(wǎng)絡(luò)能否四通八達(dá)，商品從火車(chē)站、碼頭運(yùn)至商店是否方便，白天能否通過(guò)大型貨車(chē)，因?yàn)榇蟪鞘衅毡閷?duì)大型貨車(chē)實(shí)行運(yùn)輸管制，中心區(qū)許多街道不允許通貨車(chē)，有的只允許夜間通車(chē)。
b、是該地是否有較密集的公交汽車(chē)路線(xiàn)經(jīng)過(guò)，各條公交路線(xiàn)的�？奎c(diǎn)能否均勻全面地覆蓋整個(gè)市區(qū)，當(dāng)前我國(guó)私家車(chē)普及不廣，這點(diǎn)顯得尤為重要。因?yàn)檫@直接關(guān)系到顧客購(gòu)物的便利程度。
五、開(kāi)業(yè)前的市場(chǎng)調(diào)查 ：
在開(kāi)超市之前我得訪(fǎng)問(wèn)一些超市和商家，仔細(xì)觀(guān)察了消費(fèi)者購(gòu)物的情況，并詢(xún)問(wèn)了一些消費(fèi)者，比如： 不同年齡、不同職業(yè)、不同收入水平的消費(fèi)者，有著不同的購(gòu)物習(xí)慣和消費(fèi)需求，我認(rèn)為精明的商家在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中要不斷的揣摩各種消費(fèi)群的心理變化和需求變化
�。ㄒ唬└呤杖胂M(fèi)群的消費(fèi)行為及心理特征：
1、品牌偏好明顯，受文化需求的影響大于價(jià)格上的誘惑。高收入群體多為高學(xué)歷、高品位、高消費(fèi)需求的“三高”消費(fèi)群體，易于接受新事物和大品牌，并會(huì)由此產(chǎn)生相應(yīng)的品牌偏好。
2、購(gòu)買(mǎi)數(shù)量較大，購(gòu)買(mǎi)頻率和次數(shù)較少。高收入群體忙于工作，因而他們?cè)谏钌媳憩F(xiàn)出極大的不規(guī)律性。除周末以外，逛街購(gòu)物對(duì)他們來(lái)說(shuō)只能是一種“奢侈 ”。但是若進(jìn)商場(chǎng)購(gòu)物，他們購(gòu)買(mǎi)的數(shù)量很多，從吃的、喝的到用的，一消費(fèi)就是數(shù)百元。據(jù)了解，這種“集中購(gòu)物”的消費(fèi)者并不少，在周末購(gòu)物群中占了很大的比例。
3、購(gòu)物期望值較高。高收入消費(fèi)者受其社會(huì)地位的影響，在購(gòu)物時(shí)也期望商家
能給予其特殊的關(guān)照，比方如售前服務(wù)和售后服務(wù)方面等等。我訪(fǎng)問(wèn)過(guò)許多消費(fèi)者，他們一致認(rèn)為，購(gòu)物時(shí)他們最重視的是商家的服務(wù)態(tài)度。
�。ǘ┑褪杖胂M(fèi)群的消費(fèi)行為及心理特征：
1、注重價(jià)格。很多人都有過(guò)手頭拮據(jù)的經(jīng)歷，沒(méi)錢(qián)的日子，他們總不得已掐算著一分一厘的支出。對(duì)低收入消費(fèi)群而言，在這方面表現(xiàn)得尤為突出。用最少的支出滿(mǎn)足盡可能多的消費(fèi)需求是他們最為“奢侈”的美好愿望。在調(diào)查中，我發(fā)現(xiàn)商場(chǎng)的特價(jià)處，大多數(shù)是低收入群。因?yàn)閷?duì)他們來(lái)說(shuō)，低價(jià)是實(shí)惠。很多外面大城市的超市就以這樣的實(shí)惠吸引了眾多的`市民。
2、注重質(zhì)量。目前，城鎮(zhèn)里的低收入群中。在調(diào)查中，我發(fā)現(xiàn)他們的消費(fèi)習(xí)慣遠(yuǎn)遠(yuǎn)不同于農(nóng)村消費(fèi)者。他們已經(jīng)具有了消費(fèi)過(guò)程中的自我保護(hù)意識(shí)和對(duì)健康生活、營(yíng)養(yǎng)飲食的追求。即使他們?yōu)榱斯?jié)儉而去購(gòu)買(mǎi)肉菜市場(chǎng)里的低價(jià)肉菜，但他們?nèi)匀粨?dān)憂(yōu)肉菜的質(zhì)量，并渴盼“放心肉菜”的到來(lái)。因?yàn)橘|(zhì)量是實(shí)在，東西在便宜的同時(shí)還要中用、中吃。
3、購(gòu)物數(shù)量少，購(gòu)物頻次多。下崗工人尤其是其中的家庭主婦，生活很有規(guī)律，每天基本上是按時(shí)起、按時(shí)睡，按時(shí)買(mǎi)東西，按時(shí)看電視??他們的單次購(gòu)物數(shù)額很小，但是購(gòu)物頻次很多，有時(shí)一天就會(huì)發(fā)生數(shù)次購(gòu)買(mǎi)行為。
六、超市市場(chǎng)調(diào)查目的及內(nèi)容：
做好市調(diào)，提升競(jìng)爭(zhēng)力——
一次好的市調(diào)，可以提升本身的競(jìng)爭(zhēng)力，掌握自己的發(fā)展方向，了解競(jìng)爭(zhēng)者的動(dòng)態(tài)，做到知已知彼，百戰(zhàn)不殆。
零售業(yè)， 一個(gè)商品平凡不能平凡的商品交易場(chǎng)所，她帶給的人們的一些期望，沒(méi)有負(fù)于其它行業(yè)。如何在這一塊新型的圣地發(fā)揮商品的潛能，如何駕馭商品的成功之帆？這就要學(xué)會(huì)如何做到商品正確市場(chǎng)調(diào)查。
七、商品分類(lèi)：
1、主婦商品，這種商品的價(jià)格如有輕微的變動(dòng)有些顧客即有相當(dāng)?shù)年P(guān)注。顧客對(duì)這種商品的價(jià)格敏感度最高。同時(shí)在銷(xiāo)售時(shí)應(yīng)注意此類(lèi)商品的質(zhì)量。例：生鮮的商品更應(yīng)注意鮮度及陳列的量感，媽媽菜藍(lán)商品是每家店以生鮮為主，一般是用來(lái)吸引顧客，走低價(jià)位及市場(chǎng)鮮度較強(qiáng)的商品，此類(lèi)商品市調(diào)時(shí)要非常注意價(jià)格的幅度。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇7
一 發(fā)展前景
自上初中以來(lái)我便開(kāi)始住校，深知令人頭疼的“ 吃飯”問(wèn)題，也就是食堂的飯菜問(wèn)題。由于學(xué)校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的，因此雖然價(jià)格較低但很少能真正讓學(xué)生歡迎。而學(xué)生對(duì)食堂飯菜的抱怨則更是 “自古有之”。雖然大學(xué)生可以到校外就餐，但大多數(shù)學(xué)生迫于經(jīng)濟(jì)因素，還是愿意在校食堂就餐。飯菜質(zhì)量得不到保證，會(huì)導(dǎo)致很多問(wèn)題，學(xué)生營(yíng)養(yǎng)跟不上，甚至有的學(xué)生經(jīng)常不吃飯。于是，營(yíng)養(yǎng)不良、胃病等不該出現(xiàn)在大學(xué)生中的病癥也屢見(jiàn)不鮮，這為學(xué)生身心健康埋下了隱患。因此我決定整合食堂和飯店的優(yōu)缺，開(kāi)一家學(xué)生自助營(yíng)養(yǎng)快餐店。
二 店面簡(jiǎn)介
本店位于大學(xué)聚集中心地段，主要針對(duì)的客戶(hù)群是大學(xué)生、教師、以及打工人員。經(jīng)營(yíng)面積約為80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。早餐以重慶四川等地小吃為主打特色，當(dāng)然本地小吃也是少不了的。品種多，口味全，營(yíng)養(yǎng)豐，使就餐者有更多的選擇。午餐和晚餐則有南北方不同口味菜式。而非餐點(diǎn)又提供各種冷飲，如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤(pán)等。本餐廳采用自助快餐的方式，使顧
客有更輕松的就餐環(huán)境與更多的選擇空間。
本餐廳裝飾自然，隨意，同時(shí)負(fù)有現(xiàn)代氣息，墻面采用偏淡的溫色調(diào)，廚房布置合理精致，采光性好，整體感觀(guān)介于家庭廚房性質(zhì)與酒店廚房性質(zhì)之間。
三 發(fā)展戰(zhàn)略
1.本餐廳開(kāi)業(yè)之前，要作廣告宣傳，因?yàn)橹饕蛻?hù)群是針對(duì)學(xué)生的，而學(xué)生中信息傳遞的速度與廣度是很大的，所以宣傳上可不用費(fèi)太大的力度，只需進(jìn)行傳單或多媒體（如：音響）等形式的簡(jiǎn)單廣告即可。
2.本餐廳采取自助餐的方式，免費(fèi)茶水和鮮湯。并且米飯的質(zhì)量相對(duì)競(jìng)爭(zhēng)者要好，可采用不同的做法，使口感與眾不同，以求有別于競(jìng)爭(zhēng)者，給顧客更多的優(yōu)惠，以吸引更多的客源。此外，本餐廳還推出燒烤+冷飲、八寶飯等情侶套餐，由于休閑飲食的空缺，這也將成為本店的一大特色。
3.有許多學(xué)生習(xí)慣于三點(diǎn)一線(xiàn)的生活方式，許多時(shí)候?yàn)榱斯?jié)約時(shí)間會(huì)選擇最近的就餐地點(diǎn)而不愿到較遠(yuǎn)點(diǎn)的餐館，所以在地理位置選擇上不會(huì)與學(xué)校大門(mén)有太大的距離。餐廳在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候還將推出送外賣(mài)的服務(wù)，根據(jù)不同情況采取相應(yīng)得做法。如：若有三份以上（包括三份）的叫量可以免費(fèi)送貨上門(mén)，單獨(dú)叫外賣(mài)的需交付一定的送貨費(fèi)，這樣還有一個(gè)好處，如有一人想叫外賣(mài)，為了不出送貨費(fèi)則會(huì)拉上另外的兩份外賣(mài)，如此也是能增加銷(xiāo)量的。
4.餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤(pán)，即節(jié)約又環(huán)保，而廢棄物也不能隨便傾倒，可以與養(yǎng)殖戶(hù)聯(lián)系，讓其免費(fèi)定期收取，如此可以互利。據(jù)悉，競(jìng)爭(zhēng)者在這方面做得并不到位，因此良好的就餐環(huán)境是可以吸引更多的顧客的。
5.暑假期間雖然客源會(huì)驟降，但畢竟還有部分留校學(xué)生、附近居民以及打工人員，屆時(shí)可采取減少生產(chǎn)量，轉(zhuǎn)移服務(wù)重點(diǎn)等方式，以改善暑期的經(jīng)營(yíng)狀況。寒假期間就考慮修業(yè)一個(gè)月，已減少不必要的成本支出。
6.市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)是快速發(fā)展的，變化的，動(dòng)態(tài)的，因此要以長(zhǎng)遠(yuǎn)的眼光看待一個(gè)企業(yè)的發(fā)展，于是可根據(jù)pdca循環(huán)（即戴明環(huán)），進(jìn)行分析，并制作出長(zhǎng)期的計(jì)劃，每過(guò)一個(gè)階段就該對(duì)經(jīng)營(yíng)的總體狀況進(jìn)行總結(jié)，并做出下一步計(jì)劃，如此呈階梯狀的發(fā)展模式。在經(jīng)營(yíng)穩(wěn)定后，可以考慮擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)，增加其它服務(wù)項(xiàng)目，并可以尋找新的市場(chǎng)，做連鎖經(jīng)營(yíng)，并慢慢打造自己的品牌，可以往專(zhuān)為學(xué)生提供飲食的`餐飲行業(yè)發(fā)展，總之，要以長(zhǎng)遠(yuǎn)的眼光看待問(wèn)題，如此才能有企業(yè)的未來(lái)。
四 餐廳管理結(jié)構(gòu)
店長(zhǎng)兼收銀 1名 ，廚師1名，服務(wù)生2名。
本公司特色營(yíng)銷(xiāo)將側(cè)重于以下一些重點(diǎn)：
主要的文化特色：健康關(guān)懷、人文關(guān)懷
主要的產(chǎn)品特色：具有食療保健功能的素食餐品
主要的服務(wù)特色：會(huì)員制的跟蹤服務(wù)
主要的環(huán)境特色：具有傳統(tǒng)文化氣息的綠色就餐環(huán)境
五 市場(chǎng)分析
在大學(xué)中一直被詬病的就是大學(xué)食堂的飲食問(wèn)題，大學(xué)的飲食質(zhì)量不高已成為公認(rèn)的問(wèn)題，僅僅是滿(mǎn)足了學(xué)生們的溫飽問(wèn)題,而質(zhì)量卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒(méi)有達(dá)到學(xué)生們的要求。部分大學(xué)的飲食狀況令人擔(dān)憂(yōu)，甚至有的大學(xué)食堂出現(xiàn)了集體中毒事件。本企劃就是根據(jù)這一點(diǎn),為了保障大學(xué)生的飲食安全，提高大學(xué)生的飲食質(zhì)量，成立大學(xué)飲食聯(lián)盟，旨在為高校大學(xué)生提供價(jià)格低廉安全高質(zhì)并富有特色的食品，并且同時(shí)為各高校提供一定的勤工助學(xué)崗位，幫助貧困生更好的完成學(xué)業(yè)。
優(yōu)勢(shì)與劣勢(shì)：
weakness（劣勢(shì)）分析：由于剛起步，快餐店的規(guī)模較小，如就餐的人力資源、服務(wù)項(xiàng)
目等都比較有限。而校區(qū)內(nèi)外的競(jìng)爭(zhēng)也是比較激烈的，因此還存在著不小的劣勢(shì)。另一方面，因?yàn)閷W(xué)校假期是固定的，寒暑假期間的客源會(huì)驟降，而寒假期間會(huì)比暑期更少，這將會(huì)是一個(gè)比較難以解決的問(wèn)題。
opportunity（機(jī)會(huì)）分析：據(jù)我們的市場(chǎng)調(diào)查與分析，本店產(chǎn)品的市場(chǎng)需求是存在的，并具有一定的競(jìng)爭(zhēng)力。而本人正是學(xué)生----這個(gè)最大客戶(hù)群中的一員，所以更能了解顧客需要什么樣的產(chǎn)品和服務(wù)，從這些方面來(lái)看，是應(yīng)該是很有機(jī)會(huì)擠入該餐飲市場(chǎng)的。
threat（威脅）分析： 餐廳的服務(wù)與產(chǎn)品質(zhì)量的高低與經(jīng)營(yíng)成本又有直接和必然的聯(lián)系，如此則產(chǎn)品價(jià)格必然不會(huì)比競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手低，雖然總體上價(jià)格并不會(huì)太高，但相比之下，客戶(hù)的經(jīng)濟(jì)承受能力就成為一大考驗(yàn)了。并且，成本與利潤(rùn)也是直接掛鉤的，盈利的多少則又是能否在競(jìng)爭(zhēng)中生存下去的一大決定因素。再者，各地風(fēng)俗與飲食習(xí)慣的不同，又產(chǎn)生了另一個(gè)問(wèn)題，即是否大多數(shù)顧客都能對(duì)產(chǎn)品認(rèn)可或滿(mǎn)意呢，這也是需要接受考驗(yàn)的。
六 財(cái)務(wù)分析
1．初始階段的成本主要是：場(chǎng)地租賃費(fèi)用（3萬(wàn)），餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費(fèi)用，場(chǎng)地裝修費(fèi)用（5000），廚房用具購(gòu)置費(fèi)用，基本設(shè)施費(fèi)用（5000）等
2．運(yùn)營(yíng)階段的成本主要包括：?jiǎn)T工工資，物料采購(gòu)費(fèi)用，場(chǎng)地租賃費(fèi)用，稅，水電燃料費(fèi)，固定資本
折舊費(fèi)，雜項(xiàng)開(kāi)支等。
3．據(jù)計(jì)算可初步得出餐廳開(kāi)業(yè)啟動(dòng)資金約需12600元（場(chǎng)地租賃費(fèi)用5000元，餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費(fèi)用600元，場(chǎng)地裝修費(fèi)用2400元，廚房用具購(gòu)置費(fèi)用1000元，基本設(shè)施費(fèi)用等2600元）。資金可有父母提供80%，自己積蓄20%。
4．每日經(jīng)營(yíng)財(cái)務(wù)預(yù)算及分析
據(jù)預(yù)算分析及調(diào)查，可初步確定市場(chǎng)容量，并大致估算出每日總營(yíng)業(yè)額約1500元，收益率30%，毛利潤(rùn)500元。由此可計(jì)算出投資回收期約為一個(gè)月。
（以下附上財(cái)務(wù)報(bào)表）
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