【必備】創(chuàng)業(yè)計(jì)劃范文合集10篇
時(shí)光飛逝,時(shí)間在慢慢推演,我們的工作又將在忙碌中充實(shí)著,在喜悅中收獲著,現(xiàn)在就讓我們制定一份計(jì)劃,好好地規(guī)劃一下吧。我們?cè)撛趺磾M定計(jì)劃呢?下面是小編收集整理的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃10篇,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇1
一、執(zhí)行總結(jié)
(一)公司簡(jiǎn)介
我們的茜茜精品店是一個(gè)以專門出售各種時(shí)尚精品(包括發(fā)飾、首飾、動(dòng)漫周邊產(chǎn)品等)。我們以為廣大大學(xué)生及周邊高校學(xué)生提供便利為宗旨,以鍛煉自己能力為基準(zhǔn)。盡全力為大家提供各種優(yōu)質(zhì)、新奇、個(gè)性、實(shí)惠的精質(zhì)商品,以滿足廣大學(xué)生的需求。有于目前潮流界標(biāo)準(zhǔn)和大學(xué)生的審美標(biāo)準(zhǔn)不斷更新,我們作為在校大學(xué)生,可以及時(shí)掌握大家的審美動(dòng)態(tài)。
二、項(xiàng)目名稱:茜茜精品店(明碼標(biāo)價(jià))
三、經(jīng)營(yíng)范圍
。1)人性化設(shè)計(jì)(2)特色經(jīng)營(yíng)(3)簡(jiǎn)單時(shí)尚
包括如下:
1、皮包2、掛件3、手鏈項(xiàng)鏈4、民族娃娃5、扎染布包6、發(fā)夾7、手機(jī)飾品8、梳子鏡子
四、開(kāi)店的目的
以鍛煉為目的,通過(guò)不斷提升自己,達(dá)到自己的目標(biāo)。
五、開(kāi)店的理念
優(yōu)質(zhì)的服務(wù),優(yōu)美的.產(chǎn)品,優(yōu)惠的價(jià)格,首先考慮互惠互利
六、開(kāi)店的宗旨
以顧客為中心,以顧客滿意為目的,通過(guò)使顧客滿意,最終達(dá)到公司經(jīng)營(yíng)理念的推廣。
七、市場(chǎng)預(yù)測(cè)
(一)市場(chǎng)需求分析
目前,針對(duì)我們開(kāi)發(fā)區(qū)的情況,有70多家企業(yè),8000多人的華軟學(xué)院,居住人口有七層以上,平時(shí)過(guò)年過(guò)節(jié),生日派對(duì)等都離不開(kāi)要送禮,特別是一些女孩子喜歡的精美禮物,人們?cè)絹?lái)越追求時(shí)尚,而我們開(kāi)發(fā)區(qū)還沒(méi)有一家提供這方面的店鋪,只有在步行街有兩家擺地?cái)傇诮?jīng)營(yíng)一些小精品,品種不到十幾種,兼買其他商品,如果開(kāi)一家具有特色的精品店,經(jīng)營(yíng)各地特色的產(chǎn)品,肯定有市場(chǎng)。
。ǘ┠繕(biāo)群體分析
1、在校的學(xué)生,學(xué)生是一個(gè)大的消費(fèi)群體,追求時(shí)尚,花錢也比較大方。
2、在工廠打工的一族,女孩子也比較喜歡一些裝飾品,或生活所需的物品。
3、情侶,他們需要比較特殊的禮物,有的需要實(shí)在,有的需要驚喜。
(三)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的分析
暫時(shí)在開(kāi)發(fā)區(qū)還沒(méi)有一家經(jīng)營(yíng)精品店。給我們經(jīng)營(yíng)精品店提供了絕好的市場(chǎng)機(jī)會(huì)。只要我們能抓住這些市場(chǎng)機(jī)會(huì),改善經(jīng)營(yíng)上的諸多缺陷,并發(fā)展我們的自己的特色那么我們是極有可能成功的。
八、門面的規(guī)模及位置
1、在開(kāi)發(fā)區(qū)步行街租兩個(gè)攤位,長(zhǎng)5米,寬3。5米,面積17。5m2;
2、采用帳篷式店鋪(可收取)開(kāi)店時(shí)間從下午5點(diǎn)至晚上11點(diǎn);
3、貨架跟一般的精品店相似,可放更多的商品,主要做到輕巧,方便收取;
4、帳篷顏色及燈光主要采用米黃色,保證照明充足,顯眼,跟上潮流,給人感覺(jué)在中上的檔次;
5、平時(shí)放點(diǎn)音樂(lè)搞氣氛,吸引顧客。
九、營(yíng)銷策略
1、怎樣吸引顧客,并讓顧客選擇你的商品?
2、如何讓顧客在來(lái)買你的商品?
3、怎樣保證你的進(jìn)貨渠道?
。1)選地址:門面開(kāi)在開(kāi)發(fā)區(qū)鬧市區(qū)。該社區(qū)人潮量比較大,旁邊有幾棟住宅區(qū),有幾百戶人家。開(kāi)發(fā)區(qū)內(nèi)沒(méi)有一家具有民族特色的精品店,有待于開(kāi)發(fā)。
。2)目標(biāo)市場(chǎng)的定位:大眾能接受的特色精品店。顧客群:上班族+學(xué)生+情侶+其他。
。3)店鋪布局定位:定位于古典與現(xiàn)代之間,既要保證商品的貨架式擺放,一目了然,又要保證給人一種美感,很實(shí)惠的地方。
。4)店內(nèi)貨物定位分三類擺放:
①特產(chǎn)區(qū)(具有民族特色之類)
、谇閭H區(qū)(具有時(shí)尚實(shí)用之類等)
、垆N售類(優(yōu)惠特別推薦之類)
(5)銷售模式:采取積分卡。
。6)定貨服務(wù)式的模型:根據(jù)顧客的要求,貨架上沒(méi)有的商品,打印幾本產(chǎn)品目錄,由顧客選購(gòu)定貨,在一定的時(shí)間內(nèi)送貨到顧客的手中。
十、成本預(yù)算
啟動(dòng)資金大約在2萬(wàn)3千元左右,具體安排:
。1)租2個(gè)攤位:120元/月
(2)買帳篷、貨架及裝修費(fèi):5000元
。3)雇一名兼職店員工資(1個(gè)月):500元
。4)購(gòu)買三輪車費(fèi)用:3000元
。5)購(gòu)買音響及擴(kuò)音器:500元
。6)首批貨款:10000元
。7)流動(dòng)資金:20xx元
(8)其他開(kāi)支:1000元總計(jì):22120元左右
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇2
都說(shuō)“女性愛(ài)美之心皆有”,但是我們認(rèn)為每個(gè)人都有享受美、追求美的權(quán)利,因此,我們決定成立一個(gè)專門銷售歐美國(guó)家化妝品的外貿(mào)公司,讓每個(gè)愛(ài)美的人都有權(quán)利使用到我們物美價(jià)廉、質(zhì)量有保障的產(chǎn)品;化妝品在中國(guó)是個(gè)需求很大的市場(chǎng),中國(guó)是世界上最大的消費(fèi)群體,無(wú)論是小孩、老人、男人、女人,每天都需要使用各種爽和水等等。
我們的公司取名——羊銘天下外貿(mào)有限公司,本公司是一家處于創(chuàng)世階段的公司,我們的創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想已經(jīng)存在很長(zhǎng)時(shí)間,對(duì)于公司的創(chuàng)建極其運(yùn)行模式已經(jīng)有所了解。另外,資金的籌措、人員的聘用、地點(diǎn)的選擇正在進(jìn)行中。
。ㄒ唬╉(xiàng)目概況
(1)項(xiàng)目目的:讓每個(gè)愛(ài)美的人都有權(quán)利使用到我們物美價(jià)廉、質(zhì)量有保障的歐美高質(zhì)量產(chǎn)品。
。2)項(xiàng)目名稱:羊銘天下外貿(mào)有限公司
。3)項(xiàng)目?jī)?nèi)容:提供各種歐美化妝品的產(chǎn)品以及使用
。4)開(kāi)辦地點(diǎn):洛陽(yáng)市天津路70號(hào)
。5)經(jīng)營(yíng)宗旨:為客戶提供物美價(jià)廉、質(zhì)量?jī)?yōu)越的化妝品,并提供使用指導(dǎo),讓客戶真真實(shí)實(shí)體會(huì)到美的權(quán)利。
。6)經(jīng)營(yíng)特色:打造專業(yè)的品牌形象,公司的每個(gè)導(dǎo)購(gòu)小姐都要經(jīng)過(guò)專業(yè)的培訓(xùn),熟練掌握皮膚保養(yǎng)、化妝品性能,以及使用方法等專業(yè)知識(shí);只要來(lái)到本公司旗下任何一家店都可以免費(fèi)試用產(chǎn)品,還提供使用化妝品中間的一些特別服務(wù)。
。7)經(jīng)營(yíng)理念:特色服務(wù),優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。
。ǘ┦袌(chǎng)分析與發(fā)展戰(zhàn)略
市場(chǎng)分析
無(wú)論是年齡,還是職業(yè)、社會(huì)階層等,都會(huì)需要各種化妝品。由于個(gè)人因素,喜愛(ài)各種品牌、香味等。
顧客購(gòu)買商品或服務(wù),以滿足個(gè)人對(duì)美的追求和體驗(yàn),是個(gè)性化的銷量購(gòu)買,是我們主要服務(wù)對(duì)象。
2.需求分析
顧客主要以保濕為主,選擇主要以保濕霜為主要產(chǎn)品,加以美白霜,洗面奶,沐浴露等
3.swot分析:
機(jī)會(huì)1.新興產(chǎn)業(yè)的興起:天然制品將流行走俏,環(huán)保題材用品將日益風(fēng)行;
2.化妝品廣告爭(zhēng)奪迅猛,競(jìng)爭(zhēng)激烈
3.網(wǎng)絡(luò)貿(mào)易日益興起,網(wǎng)絡(luò)提供方便的交易平臺(tái)和充滿誘惑力的價(jià)格不斷的取代普通的交易模式
4.化妝品行業(yè)屬于朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè),市場(chǎng)前景好,規(guī)模巨大的人口基數(shù),不斷提升的收入水平,對(duì)美的不斷需求都給這個(gè)行業(yè)帶來(lái)了新的機(jī)遇
2.競(jìng)爭(zhēng)者行業(yè)水平處于同一起跑線,產(chǎn)品具有相同或者相似的功能,存在著較大的替代風(fēng)險(xiǎn); 優(yōu)勢(shì)1、根據(jù)目前本企業(yè)在行內(nèi)的排行,我們擁有較穩(wěn)定的.客戶群體,特別是低收入的消費(fèi)群體,忠誠(chéng)度高;
2、產(chǎn)品質(zhì)量效果好
3、品牌形象較佳;
4、競(jìng)爭(zhēng)者的許多寶貴經(jīng)驗(yàn),可以借鑒;吸取失敗復(fù)制成功
劣勢(shì)1、企業(yè)沒(méi)有形成自己的核心競(jìng)爭(zhēng)力
2、有毒的朋友
3、促銷模式老化,只局限于幾種宣傳模式
4、消費(fèi)者市場(chǎng)細(xì)分不夠明確,我們只針對(duì)收入水平進(jìn)行消費(fèi)者的區(qū)分
發(fā)展戰(zhàn)略
1. 初期戰(zhàn)略:將店面經(jīng)營(yíng)帶上正途,逐漸收回成本
2. 中期戰(zhàn)略:店面開(kāi)始盈利,資金流動(dòng)正常迅速,增加店面知名度
3. 終極戰(zhàn)略:增開(kāi)分店擴(kuò)大經(jīng)營(yíng),從幾個(gè)城市到全國(guó)。
(三)開(kāi)辦流程
1.創(chuàng)始人預(yù)計(jì)投資3000元,主要是向家人和親戚借貸。2.邀請(qǐng)其他商人或有意的人出部分資金。
3.不足部分由向銀行申請(qǐng)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)貸款得到。
4.租一個(gè)專有獨(dú)資店面。我們的主要辦事機(jī)構(gòu)位于江西工業(yè)貿(mào)易職業(yè)技術(shù)學(xué)院#5門面。我們經(jīng)營(yíng)面積為60平方米,美容護(hù)膚雅間40 平方米。有了資金后,我們可望二年內(nèi)擴(kuò)展到鄰近的高校區(qū)。
5.聘用2名銷售,3名美容師(前期)。3)上門推銷及服務(wù)3人.
6.聯(lián)系廠家,與之簽訂合作合同。
(四)營(yíng)銷策略
一,宣傳工作
初期在學(xué)校內(nèi)主要以到寢室宣傳和傳單宣傳為主要宣傳措施,對(duì)于新客戶給予優(yōu)待,并對(duì)其進(jìn)行熱情宣傳。如果她們買了我們的產(chǎn)品,那自會(huì)替我們宣傳;即使不買,也會(huì)對(duì)顧客態(tài)度始終如一,因?yàn)槲覀兿嘈拧吧獠怀汕橐庠凇钡牡览。此外,我們將?yán)把質(zhì)量,保證價(jià)格與質(zhì)量相稱,絕不會(huì)讓顧客買走劣質(zhì)產(chǎn)品。我們以信譽(yù)為先,用一流的質(zhì)量和服務(wù)及良好的信譽(yù)贏得顧客的青睞
二,銷售方式
1, 初期,我們將開(kāi)設(shè)門面,負(fù)責(zé)直接銷售。這是我們最基本的銷售方式。
2, 我們將采取合作的方式讓其他機(jī)構(gòu)代我們進(jìn)行宣傳和銷售。例如,
可與現(xiàn)有客戶簽約,凡經(jīng)其手銷售出的產(chǎn)品其都可獲得一定提成等。
3, 我們將與可能用到我們產(chǎn)品的組織簽約或聯(lián)系,當(dāng)其需要大批 化妝品是我們可以負(fù)責(zé)以較低的價(jià)格供貨,如果量大,可以送貨到門。通過(guò)辦理會(huì)員卡的形式留住客戶,同時(shí)客戶的經(jīng)濟(jì)壓力 ,是對(duì)雙方都有利的措施。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇3
一 簡(jiǎn)介
主營(yíng)內(nèi)容:自助燒烤(消費(fèi)者按自己口味,愛(ài)好自己燒烤或要求服務(wù)員代理燒烤
相關(guān)經(jīng)營(yíng):啤酒飲料
位置:洛陽(yáng)市老城區(qū)小吃街
場(chǎng)地大。150平方米
二 市場(chǎng)分析
行業(yè)市場(chǎng)分析
特色風(fēng)味休閑最愛(ài)。龐大市場(chǎng)有待挖掘,不論在城鄉(xiāng)﹑集貿(mào)市場(chǎng)﹑大街小巷﹑小區(qū)﹑還是夜市與休閑小吃隨處可見(jiàn)不可缺少的,它已成為眾多消費(fèi)者飲食中部分,造就了一個(gè)龐大的消費(fèi)市場(chǎng)。
隨著時(shí)尚更新,燒烤食品因其自然純樸的做法和原始野味的味道,成為人們?cè)絹?lái)越喜歡的食品之一。燒烤的花樣眾多,肉類就有:牛肉﹑羊肉﹑雞肉﹑魚(yú)另外辣椒﹑茄子﹑黃瓜﹑白菜﹑土豆都是燒烤的新貴。
適合高中低端消費(fèi)群體,不同年齡段人群。
競(jìng)爭(zhēng)分析
自助型燒烤店以其趣味性,獨(dú)特的經(jīng)營(yíng)方式吸引了不同階層不同年齡段的.人群,讓消費(fèi)者體驗(yàn)親自動(dòng)手的另類樂(lè)趣,使消費(fèi)者在娛樂(lè)中消費(fèi)。
傳統(tǒng)燒烤因設(shè)備簡(jiǎn)陋操作不規(guī)范,使食品衛(wèi)生難以保障,同時(shí)煙熏火燎,環(huán)境污染嚴(yán)重。常有人雖知肉串味卻駐足不前,馬路攤販增多影響市容,并造成極大的環(huán)境污染,而本店采用無(wú)煙木炭,解決了環(huán)保問(wèn)題,符合現(xiàn)階段呼吁的低碳經(jīng)濟(jì)。
三 財(cái)務(wù)分析
投入資金及應(yīng)用
桌椅:20×500=10000元
空調(diào):2×3000=6000元
冰柜:1×5000=5000元
冰箱:1×20xx=2000元
陳列柜;1×20xx=2000元
燒烤爐:10×800=8000元
×500=5000元
裝修費(fèi)用:30000元
其他費(fèi)用:5000元
總計(jì):73000元
盈利預(yù)算
月支出 租金:3000元/月
水電:3000元/月
服務(wù)員工資;2×20xx=4000元/月
其他費(fèi)用:3400元/月
總計(jì):13400元/月
月收入 蔬菜:進(jìn)價(jià)0.3元/串,以1元/串賣出,按每天售出300串計(jì)算,每月盈利0.7×300×30=6300元
肉串:進(jìn)價(jià)0.5元/串,以2元/串賣出,按每天售出200串計(jì)算,每月盈利1.5×200×30=9000元
魚(yú):進(jìn)價(jià)2元/條,以4元/條售出,按每天售出70條計(jì)算,每月盈利2×70×30=4200元
雞腿雞翅:進(jìn)價(jià)2.5元/串,以4元/串售出,按每天售出100串計(jì)算,每月盈利1.5×100×30=4500元
拼盤:成本以2元算,以4元售出,按每天售出30計(jì)算,每月盈利2×30×30=1800元
啤酒:進(jìn)價(jià)1.8元/瓶,以3元/瓶售出,按每天售出100瓶計(jì)算,每月盈利1.2×100×30=3600元
總計(jì):29000元/月
凈收入:16000元/月
四 營(yíng)銷計(jì)劃
開(kāi)業(yè)前發(fā)放打折宣傳單,持單者在開(kāi)業(yè)當(dāng)天到本店消費(fèi),每
消費(fèi)滿50元送30元代金券
開(kāi)業(yè)前三天消費(fèi)一律按8折計(jì)算
開(kāi)業(yè)第一周舉行抽獎(jiǎng)活動(dòng),每消費(fèi)滿50元可進(jìn)行一次抽獎(jiǎng)
(一等獎(jiǎng)50元代金券,二等獎(jiǎng)30元代金券,三等獎(jiǎng)10元代
金券)
一次性消費(fèi)滿100元送20元代金券
五 風(fēng)險(xiǎn)分析
當(dāng)?shù)剡沒(méi)有這樣模式的燒烤店競(jìng)爭(zhēng)壓力較小,經(jīng)營(yíng)時(shí)不存在貨、壓貨問(wèn)題當(dāng)天所需的貨物可當(dāng)天選購(gòu),可保證蔬菜、肉類的新鮮。
當(dāng)?shù)孛磕甓加忻朗彻?jié)可為本店做宣傳,所以宣傳方面不存在
問(wèn)題。
本店采用的無(wú)煙木炭符合現(xiàn)在倡導(dǎo)的‘低碳生活’,更易被人
們說(shuō)接受可長(zhǎng)期發(fā)展。
當(dāng)?shù)厝肆髁看蟛淮嬖诳土魃俚膯?wèn)題。
六 融資方案
投資人
投入資金
xxx
元
xxx
元
xxx
元
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇4
一、公司概述
很多學(xué)生在實(shí)習(xí)階段,想留在本地工作,但是又不住在學(xué)校的公寓里,而且又沒(méi)有能力住昂貴的酒店,所以本旅舍為方便解決畢業(yè)學(xué)生的住處問(wèn)題,現(xiàn)提供學(xué)生青年旅舍。本旅舍位于濱江區(qū)浦沿鎮(zhèn)楊家墩村商業(yè)街123號(hào)。
本旅舍秉承全球青年旅舍——經(jīng)濟(jì),隱私,安全,環(huán)保的理念,為學(xué)生提供高品質(zhì)的住宿服務(wù)和低廉價(jià)的收費(fèi),旅舍安靜敞亮,設(shè)有單人間、雙人間、普通間。旅舍還充滿著濃郁的人文氣息。
這里是一個(gè)真正自己的旅館!你需要自備床單,被子,如果沒(méi)有,可以租旅館提供的床單和毛毯。同時(shí)還可以自己做飯。這里提供各種各樣的設(shè)備,如:鍋、碗、瓢、盆、刀、叉、勺。廚房中間一張操作平臺(tái),可供多人同時(shí)使用。另外,在廚房的某一位置,還擺放著由青年旅館免費(fèi)為客人提供的各種調(diào)味品。本青年旅舍有洗衣房,而洗衣房里的洗衣機(jī)和甩干機(jī)可以隨便使用,洗衣服時(shí),只要投進(jìn)硬幣即可。
青年旅舍內(nèi)設(shè)施完善,現(xiàn)有房間120余個(gè),單人間35個(gè)、雙人間45個(gè)、普通間20個(gè)。單人間、雙人間、普通間方便選擇。單人間:400元一個(gè)月,一張大床。雙人間:600元一個(gè)月,兩張小床。普通間:280元一個(gè)月,一張大床。另外我們旅舍有著和其他旅館相同的地方,就是我們旅舍還有20個(gè)房間用于日租,對(duì)于一些來(lái)這里看朋友的或者住宿時(shí)間不長(zhǎng)的客戶來(lái)說(shuō)是一個(gè)很好的選擇。單人間10個(gè),周一到周四每間40元,周五到周日每間50元;雙人間5個(gè),周一到周四每間45元,周五到周日每間55元;普通間5個(gè),每間30元。單人間和雙人間提供熱水器和空調(diào)設(shè)備,則普通間不提供熱水器和空調(diào)設(shè)備。其中配套服務(wù)有:提供寬帶上網(wǎng),接受郵件,車棚。月租的用戶電費(fèi)超過(guò)30度外的自理。
旅舍共有6個(gè)清潔員,二個(gè)前臺(tái)接待,一個(gè)總經(jīng)理。旅舍注冊(cè)資產(chǎn)50萬(wàn),擁有固定資產(chǎn)30萬(wàn)。旅舍對(duì)入住人員進(jìn)行登記,并載入系統(tǒng)。
對(duì)旅舍來(lái)說(shuō),經(jīng)營(yíng)是前提,管理是關(guān)鍵,服務(wù)是支柱。旅舍是服務(wù)性行業(yè),主要靠接待顧客,為顧客提供多功能的服務(wù),使顧客感到親切、舒適、方便、安全,有一種“賓至如歸”感,顧客才會(huì)多次光顧消費(fèi),從這點(diǎn)上說(shuō),顧客是旅舍的真正“老板”,“顧客至上”是旅社必須遵循的宗旨。因此我們旅舍的員工具有良好的素質(zhì)和從業(yè)經(jīng)驗(yàn)。
二、市場(chǎng)分析
旅舍提供住宿,簡(jiǎn)易公用的廚房和投幣的洗衣機(jī)。服務(wù)水平屬于中級(jí),收費(fèi)則比一般的旅舍便宜。
1、市場(chǎng)環(huán)境分析:近年來(lái)隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,我國(guó)旅舍業(yè)的發(fā)展也呈現(xiàn)出勃勃生機(jī)。旅舍業(yè)是現(xiàn)代服務(wù)業(yè)的一個(gè)重要組成部分,也是一個(gè)城市對(duì)外的重要形象和窗口。杭州是一個(gè)擁有眾多高等學(xué)府的城市,而且也是著名的旅游勝地,因此來(lái)投宿的顧客也會(huì)比較多。由于我們旅舍的地理位置在整個(gè)高教園區(qū)的繁華中心地段,交通比較方便,環(huán)境優(yōu)雅,周圍有比較多的娛樂(lè)場(chǎng)所和超市,附近還有衛(wèi)生院,為我們的用戶提供了方便。
2、目標(biāo)市場(chǎng)分析:隨著畢業(yè)學(xué)生的數(shù)目急劇增加,加上目前濱江高教園區(qū)附近出租的房子比較緊缺,而且設(shè)施并不完善,大多數(shù)都是本地居民把自己家的房子空出來(lái)出租,相對(duì)于來(lái)說(shuō),衛(wèi)生和住宿的條件都不怎么好,價(jià)格也偏高,對(duì)于那些還在實(shí)習(xí)的應(yīng)屆畢業(yè)生來(lái)說(shuō),昂貴的房租使他們無(wú)法承受。而我們的旅舍從這些應(yīng)屆畢業(yè)生的實(shí)際情況出發(fā),為他們提供了一個(gè)價(jià)廉物美的生活環(huán)境。旅舍服務(wù)的對(duì)象主要是一些學(xué)生和年輕人,年齡在18——26歲之間,沒(méi)有穩(wěn)定的收入來(lái)源,不論是年齡層次還是收入水平都是合適的。但從長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看,服務(wù)受眾基數(shù)不斷增加,一些外來(lái)務(wù)工人員也能承受這個(gè)價(jià)格。對(duì)于一些消費(fèi)水平比較高的應(yīng)屆畢業(yè)生來(lái)說(shuō),我們又推出適合他們居住的房間。服務(wù)定位:服務(wù)可以更加的人性化。
3、產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力分析:該項(xiàng)目的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手主要有兩個(gè)方面:現(xiàn)實(shí)的旅館競(jìng)爭(zhēng)和后來(lái)者的仿制。我們旅舍周邊有幾個(gè)旅館,但是住宿環(huán)境并不理想,設(shè)施條件差,而且價(jià)格也比較高,長(zhǎng)期住宿價(jià)格非常昂貴。相比之下我們旅舍更加有競(jìng)爭(zhēng)力。想必能受到消費(fèi)群體的歡迎。對(duì)于后來(lái)的仿制者:每個(gè)旅舍周邊的環(huán)境都不一樣,各自的特色和服務(wù)決定市場(chǎng)的份額,因此要先占的先機(jī)的情況下,努力發(fā)掘自身的特點(diǎn)和完善服務(wù),做到行業(yè)的領(lǐng)跑者或者規(guī)范的發(fā)起人,這樣就可以立于不敗之地。
4、進(jìn)貨渠道及原材料的供應(yīng)狀況:我們旅舍的一些一次性生活用品有專門的供應(yīng)商提供,價(jià)格合適,產(chǎn)品可靠。
三、風(fēng)險(xiǎn)應(yīng)變策略
包括政策環(huán)境變化的風(fēng)險(xiǎn)、經(jīng)濟(jì)環(huán)境變化的風(fēng)險(xiǎn)、社會(huì)環(huán)境變化的風(fēng)險(xiǎn),市場(chǎng)變化的風(fēng)險(xiǎn)和自然災(zāi)害的風(fēng)險(xiǎn)。
1、外部風(fēng)險(xiǎn)應(yīng)變策略
政策環(huán)境,是由反映黨和國(guó)家意志的方針策略與反映社會(huì)主義建設(shè)需要的經(jīng)濟(jì)政策構(gòu)成,如政府間關(guān)系、政府預(yù)算規(guī)模、稅法變革、環(huán)境保護(hù)、貨幣政策、反壟斷等都可能會(huì)影響旅舍的行為,一方面會(huì)給某些旅舍創(chuàng)造發(fā)展機(jī)遇,另一方面則可能制約某些旅舍的持續(xù)發(fā)展。政策環(huán)境發(fā)生變化的頻率高,隨意性大,企業(yè)時(shí)間已變而政策多年不變,“政策歧視”(政策不公平)。該項(xiàng)目是政府鼓勵(lì)的項(xiàng)目,可以在依法獲得許可的情況下,按照政府的規(guī)定來(lái)運(yùn)做,并且從現(xiàn)在的情況來(lái)看,青年旅舍可以在預(yù)見(jiàn)的時(shí)間內(nèi),是持續(xù)伸溫的。政府對(duì)周邊地區(qū)的改造也必須是符合發(fā)展的。因此該項(xiàng)目在合法經(jīng)營(yíng)的情況下,政策風(fēng)險(xiǎn)是非常小的。
經(jīng)濟(jì)環(huán)境:旅舍能否贏利,在很大程度上受國(guó)家經(jīng)濟(jì)狀況和經(jīng)濟(jì)實(shí)力的影響,總體宏觀經(jīng)濟(jì)環(huán)境決定了旅舍發(fā)展的機(jī)會(huì)程度,經(jīng)濟(jì)不景氣會(huì)影響對(duì)旅舍服務(wù)的需求,而優(yōu)越的經(jīng)濟(jì)條件會(huì)給旅舍提供擴(kuò)展的機(jī)會(huì)。在經(jīng)濟(jì)環(huán)境中,利率、稅率、經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)率、通貨膨脹水平等均是評(píng)價(jià)旅舍的一些經(jīng)濟(jì)指標(biāo)。
市場(chǎng)環(huán)境在企業(yè)經(jīng)營(yíng)中是最直接最重要的環(huán)境。市場(chǎng)資源配置、市場(chǎng)運(yùn)動(dòng)規(guī)律(進(jìn)入規(guī)則、運(yùn)行規(guī)則、競(jìng)爭(zhēng)規(guī)則、退出規(guī)則),市場(chǎng)需求狀態(tài)等,從根本上決定著旅舍的生存與發(fā)展。對(duì)旅舍而言,市場(chǎng)波動(dòng)如價(jià)格的漲落、強(qiáng)勢(shì)競(jìng)爭(zhēng)者的進(jìn)入、新旅舍的'出現(xiàn)、資源的短缺等等,可以造成旅舍困境以至陷入一定的危機(jī),尤其在全球經(jīng)濟(jì)一體化的趨勢(shì)下。
社會(huì)環(huán)境:社會(huì)、文化、人口和地理位置因素左右著人們的生活、消費(fèi)方式,對(duì)幾乎所有的旅舍產(chǎn)生直接的影響。文化環(huán)境對(duì)旅舍經(jīng)營(yíng)的影響主要表現(xiàn)在市場(chǎng)消費(fèi)文化(民俗、習(xí)俗、宗教影響及消費(fèi)趨向等)和人文狀態(tài)(教育水平、人力素質(zhì)、社會(huì)風(fēng)氣等)。旅舍抓不住社會(huì)文化環(huán)境變遷對(duì)旅舍自身的影響,很容易使旅舍陷入困境。
自然環(huán)境災(zāi)害風(fēng)險(xiǎn):自然所發(fā)生的變化,是不以人的意志為轉(zhuǎn)移,它往往給企業(yè)帶來(lái)意想不到的打擊,如地震、海嘯、旱災(zāi)、澇災(zāi)、火山爆發(fā)、河流改道等等,這些災(zāi)害,常常使遭受打擊的企業(yè)面臨滅頂之災(zāi)。
以上旅舍所可能遇到的外部環(huán)境風(fēng)險(xiǎn),其實(shí)這些風(fēng)險(xiǎn)是時(shí)時(shí)存在的,差別就在于不同旅舍的應(yīng)對(duì)策略有所不同,這也就說(shuō)明了為什么同在一個(gè)行業(yè)同一樣的外部環(huán)境,有的旅舍生存的很好,而有的旅舍卻舉步維艱,所以最重要的是建立一套有效的管理措施,防范外部環(huán)境所帶來(lái)的風(fēng)險(xiǎn)
2、內(nèi)部風(fēng)險(xiǎn)應(yīng)變策略
旅舍內(nèi)部風(fēng)險(xiǎn)淵源之一:急功近利
旅舍急功近利的行為是導(dǎo)致旅舍內(nèi)部風(fēng)險(xiǎn)的一個(gè)主要淵源,具體表現(xiàn)為以下方面:
盲目的擴(kuò)張傾向。有人認(rèn)為旅舍越大越好,跨的行業(yè)越多越好。這種觀點(diǎn)正確與否姑且不論,但盲目的擴(kuò)張傾向主要表現(xiàn)為以下兩個(gè)方面:
。1)單純追求生產(chǎn)領(lǐng)域的規(guī)模經(jīng)濟(jì)。但規(guī)模經(jīng)濟(jì)并非意味著旅舍的規(guī)模越大越好,過(guò)于擴(kuò)張反而使旅舍難以將服務(wù)、組織管理等推上一個(gè)更高的層次,這樣就造成了旅舍內(nèi)部機(jī)能的失調(diào),使旅舍無(wú)法形成一個(gè)均衡的“有機(jī)體”,從而導(dǎo)致旅舍抵御風(fēng)險(xiǎn)的能力大大降低。
(2)盲目地搞多元化經(jīng)營(yíng)。多元化經(jīng)營(yíng)一方面起到分散待業(yè)風(fēng)險(xiǎn)的作用,但同時(shí)卻加重了旅舍內(nèi)部的風(fēng)險(xiǎn),這是因?yàn)椋旱谝,?shí)行多元化經(jīng)營(yíng)的旅舍必須涉入自己原本并不熟悉的產(chǎn)業(yè)或產(chǎn)業(yè)群,這一面給旅舍帶來(lái)了在新的領(lǐng)域里進(jìn)行市場(chǎng)開(kāi)發(fā)和技術(shù)開(kāi)發(fā)的風(fēng)險(xiǎn),另一方面也增加了管理的難度,加重了旅舍的管理風(fēng)險(xiǎn);第二,多元化經(jīng)營(yíng)需要籌措更多的資金,在內(nèi)部積累有限的情況下,旅舍往往要走負(fù)債經(jīng)營(yíng)的道路,這樣更加大了旅舍的財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)。
旅舍內(nèi)部風(fēng)險(xiǎn)淵源之二:信息管理失誤
旅舍內(nèi)部除了物資資源的流轉(zhuǎn)之外,還有一種信息資源的流轉(zhuǎn)。信息資源的暢通與否是旅舍管理效率能否得到提高的關(guān)鍵,但在實(shí)際的信息管理中總是伴隨著一些潛在的風(fēng)險(xiǎn),這主要是由于以下方面的原因造成的:
旅舍預(yù)警管理系統(tǒng)的失效。在旅舍債效欠佳時(shí),管理者通常很重視對(duì)數(shù)據(jù)的分析,挖空心思找問(wèn)題的根源。但在績(jī)效良好時(shí),這些程序則常常被省略或被草草地應(yīng)付。這主要是因?yàn)椋阂环矫,由于業(yè)務(wù)量迅速擴(kuò)大,原有的計(jì)算機(jī)(或其他設(shè)備)的內(nèi)部信息處理系統(tǒng)已不堪重負(fù)了;另一方面,如果旅舍整體上已運(yùn)行良好,就沒(méi)必要為取得一個(gè)小小的改進(jìn)而在數(shù)據(jù)分析上浪費(fèi)太多的時(shí)間。通過(guò)對(duì)旅舍內(nèi)部風(fēng)險(xiǎn)淵源的分析,我們發(fā)現(xiàn)風(fēng)險(xiǎn)總是以千變?nèi)f化的形態(tài)呈現(xiàn)于旅舍內(nèi)部,管理者如果沒(méi)有敏銳的洞察力去識(shí)別它,沒(méi)有有效的手段去控制它,就很可能在旅舍內(nèi)部埋下禍根。
四、投資收益分析
投資收益是旅舍盈利的重要來(lái)源。“不僅是利潤(rùn),更是服務(wù)和問(wèn)話”。作為這個(gè)行業(yè)的倡導(dǎo)者,希望本旅舍成為優(yōu)質(zhì)服務(wù)和行業(yè)健康發(fā)展的理想和信仰,我們相信,只有在一種公平,理性的經(jīng)營(yíng)思路下,不懈地堅(jiān)持,其結(jié)果是大家都希望的雙贏局面,從而在總體上促進(jìn)旅舍的形成和發(fā)展。
收入估計(jì):如果入住情況良好,率達(dá)80%的話,不考慮到各方面的支出,估計(jì)毛利可達(dá)3.5萬(wàn)元一個(gè)月。
成本費(fèi)用估計(jì):房租費(fèi)、裝修費(fèi)、室內(nèi)設(shè)備費(fèi)、廚房提供免費(fèi)餐具、調(diào)料及各種火雜費(fèi)、電器費(fèi)、管理費(fèi)、員工工資、稅費(fèi)等,估計(jì)每月需花費(fèi) 2萬(wàn)。
效益估計(jì):所得的毛利減去成本費(fèi)用,估計(jì)每月可獲純利潤(rùn)1.5萬(wàn)。
投資收回估計(jì):裝修費(fèi)、室內(nèi)設(shè)備費(fèi)、廚房提供免費(fèi)餐具、電器費(fèi)這些都是基礎(chǔ)的投資成本費(fèi)用。所投資的成本費(fèi)用,估計(jì)3年內(nèi)即可收回。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇5
一.醫(yī)藥市場(chǎng)背景
近觀醫(yī)藥市場(chǎng)和相關(guān)醫(yī)藥改革政策,傳統(tǒng)的小藥店會(huì)被大藥房以及連鎖企業(yè)逐步的取代兼并,傳統(tǒng)的價(jià)格戰(zhàn)術(shù)會(huì)被服務(wù)體系逐步取而代之,從而誕生出一種以服務(wù)為新理念的醫(yī)藥銷售企業(yè),那就是聯(lián)營(yíng)藥店。這正是我們?cè)卺t(yī)藥市場(chǎng)中開(kāi)創(chuàng)新的服務(wù)體系的機(jī)會(huì)。
目前經(jīng)營(yíng)情況
我們公司經(jīng)營(yíng)藥店成立于一九九九年七月,已有十多年的醫(yī)藥銷售經(jīng)驗(yàn),而且公司連鎖聯(lián)營(yíng)藥店模式開(kāi)的非常成功,在整個(gè)煙臺(tái)地區(qū)也是相當(dāng)有名的。目前公司擁有一家醫(yī)藥連鎖藥店,一家醫(yī)藥批發(fā)公司。藥店經(jīng)營(yíng)面積300平米以上,經(jīng)營(yíng)上千種品牌和區(qū)域代理,現(xiàn)有員工20人,4人已經(jīng)取得了藥學(xué)方面的專業(yè)職稱。公司業(yè)務(wù)遍及煙臺(tái)及周邊地區(qū)所有連鎖藥業(yè),而且還與國(guó)內(nèi)許多大型廠商建立了1+1合作模式。在省城濟(jì)南開(kāi)展了面對(duì)全國(guó)的品牌招商代理業(yè)務(wù),我們公司拿到的藥品價(jià)格可以說(shuō)在市縣區(qū)所有藥店拿不到的價(jià)格優(yōu)勢(shì),真正讓利與老百姓,讓老百姓買得起放心藥,看得起病。
二.市場(chǎng)分析
縱觀整個(gè)寧陽(yáng)縣市場(chǎng)雖然整體消費(fèi)水平過(guò)低、對(duì)醫(yī)藥服務(wù)體系的`不了解等,但是政府正在大力發(fā)展社區(qū)衛(wèi)生服務(wù),提高醫(yī)療的籌資標(biāo)準(zhǔn)和保障能力,努力緩解看病難、看病貴的問(wèn)題。同時(shí)調(diào)研發(fā)現(xiàn)寧陽(yáng)縣城雖然藥店大小四十余家,但是規(guī)模大小不一,缺少在醫(yī)藥行業(yè)中的領(lǐng)航者。大多數(shù)藥店在經(jīng)營(yíng)理念還處于上世紀(jì)九十年代的柜臺(tái)式經(jīng)營(yíng)方式,理念落后,方式落后。消費(fèi)者在購(gòu)買藥品時(shí),大多是藥店人員推薦,因?yàn)榇嬖诟?jìng)爭(zhēng),在各方面,患者沒(méi)有過(guò)多的選擇權(quán)。而我們的經(jīng)營(yíng)模式是全開(kāi)放式,醫(yī)導(dǎo)、藥導(dǎo)自由選購(gòu)。建立特色項(xiàng)目和普通項(xiàng)目相結(jié)合的銷售模式,同時(shí)貫徹我們獨(dú)特的醫(yī)藥銷售服務(wù)體系。該體系通過(guò)建立客戶的VIP個(gè)人資料庫(kù),將每一個(gè)客戶的個(gè)人信息與家人、朋友等的信息收集于資料庫(kù)中,用于完善我們的銷售過(guò)程中的醫(yī)藥服務(wù)與售后服務(wù),這是此次創(chuàng)業(yè)計(jì)劃的創(chuàng)新和亮點(diǎn)。通過(guò)這種人性化、全方位的醫(yī)藥服務(wù),建立藥店與顧客之間的信任橋梁,從而提高顧客對(duì)我們藥店的忠誠(chéng)度,幫助百姓對(duì)健康醫(yī)藥服務(wù)的了解,以次
獲得市場(chǎng)中絕大部分消費(fèi)者的青睞,從而獲得更大的醫(yī)藥市場(chǎng)份額占有率。因此,現(xiàn)如今的醫(yī)藥銷售體系將會(huì)逐步退出舞臺(tái),取而代之的銷售服務(wù)的高標(biāo)準(zhǔn)。我們公司的優(yōu)勢(shì):
遭遇的競(jìng)爭(zhēng)顯著減少,容易占領(lǐng)市場(chǎng)主導(dǎo)地位
對(duì)所有的廠商一視同仁,無(wú)論“品牌”與“非品牌”
進(jìn)入的門檻較低
回避藥品招標(biāo)采購(gòu)帶來(lái)的麻煩
渠道控制相對(duì)容易
與廠商1+1合作模式,價(jià)格優(yōu)勢(shì)明顯
藥品差價(jià)返還,常年回收過(guò)期藥品
項(xiàng)目?jī)?yōu)點(diǎn)
通過(guò)這種體系的銷售,顧客實(shí)質(zhì)上購(gòu)買的是用心的服務(wù),而不單單只是藥品。藥店所有人員的言行舉止、溝通能力和服務(wù)水平都能令消費(fèi)者感到親切、舒心、贊嘆和滿意。其主要優(yōu)點(diǎn)表現(xiàn)為:
改變藥店的固有模式,提升人性化的服務(wù)。
提高購(gòu)藥者的用藥安全和用藥知識(shí)。
將醫(yī)藥銷售體系由單純的買藥階段提升為醫(yī)藥服務(wù)階段。
獲得更為廣闊和固定的客源,從而降低進(jìn)藥成本。
聯(lián)合商場(chǎng)醫(yī)保刷卡,購(gòu)物新概念,增加藥房的收入。
和諧醫(yī)患關(guān)系,更好的發(fā)展醫(yī)藥事業(yè)。
項(xiàng)目前景
該項(xiàng)目是醫(yī)藥市場(chǎng)由“買藥”到“買服務(wù)”的轉(zhuǎn)型初期,根據(jù)社會(huì)發(fā)展的要求,這種體系將成為發(fā)展的必然。對(duì)于國(guó)外相對(duì)成熟的醫(yī)藥服務(wù)而言,國(guó)內(nèi)的醫(yī)藥服務(wù)還很欠缺,甚至可以說(shuō)是零,僅有上海制訂了相關(guān)成型規(guī)定;谌绱丝瞻椎氖袌(chǎng),我們要抓住機(jī)會(huì),將這種模式復(fù)制,并帶動(dòng)整個(gè)寧陽(yáng)市場(chǎng)健康、和諧的進(jìn)行發(fā)展,讓利于老百姓,讓老百姓真正得到實(shí)惠。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇6
“好吃懶做”一向被人們視為不好的生活作風(fēng),然而,在今天這個(gè)生活節(jié)奏異常緊湊的時(shí)代,人們也難得“偷得浮生半日閑”。隨著生活節(jié)奏的加速,“懶”越來(lái)越成為都市人的奢望。有需求就有市場(chǎng),為迎合這些人的需求,具有經(jīng)濟(jì)頭腦的人做起了“懶人產(chǎn)業(yè)”,并將“懶”的概念向人們灌輸。喜劇作家范托尼說(shuō):“懶人的最高境界,是以智慧尋求事半功倍的捷徑!薄皯腥瞬柯洹奔揖佑闷返,正是這個(gè)創(chuàng)意生金時(shí)代的產(chǎn)物。
都市生活孕“懶人”商機(jī)
這時(shí)代,不怕你做不到,只怕你想不到,有人竟將“懶”發(fā)展成為都市人時(shí)尚的代名詞,F(xiàn)代都市人生活忙碌,“懶”已經(jīng)在一定程度上變成了一種奢望,因此,懶人產(chǎn)業(yè)應(yīng)聲而起。人的欲望創(chuàng)造了人的需求。因?yàn)閼械米呗罚浴耙攒嚧健;因(yàn)閼械孟匆,所以有了洗衣機(jī)……人們各種各樣的欲望,催生了現(xiàn)代工業(yè)的發(fā)展!皯腥瞬柯洹奔揖佑闷肥菓腥水a(chǎn)業(yè)的一個(gè)分支,它迎合了時(shí)代和市場(chǎng)對(duì)休閑產(chǎn)品的需求。
“懶人部落”,顧名思義,是專賣“懶人”家居用品的品牌店,廣義上是經(jīng)營(yíng)一切時(shí)尚、實(shí)用、先進(jìn)的家居用品,包括美容保健、日用百貨、廚房用品、文體用品、衛(wèi)生潔具、充氣產(chǎn)品、新奇特產(chǎn)品、儲(chǔ)存收納一次性產(chǎn)品等。
據(jù)“懶人部落”總部對(duì)深圳、廣州、上海、鄭州等地280名城市白領(lǐng)進(jìn)行的前期市場(chǎng)調(diào)查顯示,81%的人購(gòu)買家居產(chǎn)品最先考慮的是其人性化設(shè)計(jì),85.7%以上的人對(duì)方便實(shí)用的懶人產(chǎn)品有興趣或有購(gòu)買的意向。調(diào)查同時(shí)顯示,96.4%的受訪者愿意接受比普通同類家居產(chǎn)品更高的價(jià)格。以10萬(wàn)人口的縣級(jí)城市為例,只要每個(gè)家庭每年消費(fèi)100元的懶人用品,那么這個(gè)縣級(jí)市的市場(chǎng)容量至少不會(huì)低于300萬(wàn)的空間,市場(chǎng)前景相當(dāng)廣闊。
目前廣州唯一的一家懶人部落加盟店位于海珠區(qū)金碧都市廣場(chǎng)內(nèi)。店主劉濤告訴記者,他的懶人部落今年8月才開(kāi)業(yè)。從未有過(guò)開(kāi)店經(jīng)商經(jīng)歷的劉濤,是今年年初在財(cái)經(jīng)雜志、電視節(jié)目上得知懶人部落這個(gè)品牌的。當(dāng)即,劉濤便動(dòng)身前往懶人部落長(zhǎng)沙總部進(jìn)行考察。劉濤發(fā)現(xiàn),懶人部落在內(nèi)地的貴州、四川、重慶、安微、福建等省,廣東的湛江、茂名、深圳、中山等城市,甚至境外的馬來(lái)西亞等國(guó)都有多家分店,全國(guó)分店累計(jì)有500多家,唯獨(dú)廣州的市場(chǎng)還是一片空白。劉濤嗅到了市場(chǎng)的商機(jī),他認(rèn)為,在廣州這樣的時(shí)尚都市,人們的生活節(jié)奏緊湊,消費(fèi)水平較高,懶人家居用品市場(chǎng)前景絕不亞于內(nèi)地。經(jīng)過(guò)前期的一番調(diào)研,劉濤認(rèn)為在廣州開(kāi)店具備可行性,于是做起了廣州地區(qū)的總代理,并于今年8月份在金碧都市廣場(chǎng)開(kāi)了廣州地區(qū)的第一家懶人部落。
開(kāi)業(yè)數(shù)月來(lái),劉濤坦言收入還不錯(cuò),除去各種支出,每個(gè)月的純收入在1萬(wàn)~2萬(wàn)元。劉濤認(rèn)為,目前懶人家居用品僅少量和小范圍存在于外貿(mào)生產(chǎn)、專業(yè)行業(yè)和網(wǎng)上店鋪,而在市場(chǎng)上的實(shí)體鋪面尚比較少見(jiàn),因此,市場(chǎng)潛力巨大。
懶人概念為市場(chǎng)接受
懶人部落,從字面上看,似乎就是懶人用的家居用品。但劉濤的理解不僅如此。劉濤說(shuō),懶人用品其實(shí)是一個(gè)廣義的概念,實(shí)際是指一切方便、實(shí)用、時(shí)尚的新型家居用品。懶人部落倡導(dǎo)的是簡(jiǎn)單、時(shí)尚的都市生活概念。懶人,不是消極的懶惰,不是拖沓、沒(méi)有效率、好逸惡勞、而是積極主動(dòng)地享受現(xiàn)代生活的樂(lè)趣,倡導(dǎo)一種快樂(lè)放松、悠閑舒適的高質(zhì)量生活方式,追求清新、單純、簡(jiǎn)單、自然的品味,“懶人化”正成為現(xiàn)在及未來(lái)城市家居生活的一大趨勢(shì)。懶人家居用品風(fēng)靡全球,使用懶人家居用品,正成為都市懶人一族的重要標(biāo)志。那些工作忙碌、經(jīng)常加班出差、無(wú)暇打理生活的.白領(lǐng)往往是“新懶人”的代名詞。這些“新懶人”薪資不低,崇尚簡(jiǎn)約、節(jié)時(shí)的生活方式,樂(lè)于用金錢換取精力和時(shí)間。
“你想懶,我就幫你懶,你不想做的事,我來(lái)替你做”,懶人用品在現(xiàn)代科技的支撐下,正在逐漸形成一種主流的生活方式。劉濤說(shuō),懶人部落所提倡的簡(jiǎn)單、時(shí)尚的概念為各個(gè)年齡階層的人所接受,消費(fèi)目標(biāo)人群十分廣泛。從青少年到中老年,都是他們的目標(biāo)顧客。青少年喜歡時(shí)尚、新奇的東西,懶人家居用品,即可作為精美的禮物贈(zèng)與他人,又可自用,所以受到青少年的青睞。而中老年人購(gòu)買懶人用品,卻是為了減輕家務(wù)的負(fù)擔(dān),為生活節(jié)省更多的時(shí)間,使自己活得更為休閑輕松!霸趶V州這樣的城市,人們的工作生活節(jié)奏很快,每天工作很勞累,一回家或就坐在電腦前上網(wǎng),或就看電視,基本上沒(méi)有心思做家務(wù),懶人家居用品可以為他們節(jié)約精力和時(shí)間。”此外,“在廣州這樣的大城市,人們的整體消費(fèi)能力比內(nèi)地城市要強(qiáng),而懶人部落的商品定價(jià)也比較合理,只要能夠給生活帶來(lái)方便,顧客通常不會(huì)在乎這幾百塊錢!眲钢恢粯(biāo)價(jià)148元的感應(yīng)垃圾桶告訴記者,雖然這種創(chuàng)意家居產(chǎn)品比普通商品要貴得多,但目標(biāo)消費(fèi)者還是能接受的。
新奇特產(chǎn)品吸引眼球
懶人部落的店面分為幾大陳列區(qū)域,有美容保健、日用百貨、廚房用品、文體用品、衛(wèi)生潔具、充氣產(chǎn)品、新奇特產(chǎn)品、儲(chǔ)存收納及一次性產(chǎn)品八大系列。主要有自動(dòng)化產(chǎn)品(如自動(dòng)掃地機(jī)、自動(dòng)榨汁機(jī))、多功能產(chǎn)品(多功能切菜器、多功能床上電腦桌)、實(shí)用專利型產(chǎn)品(如拖把擠水器、電熱飯盒)、充氣類產(chǎn)品(如充氣床、充氣沙發(fā)、充氣浴池)、一次性產(chǎn)品等?梢钥吹,這些商品都是和人們的生活息息相關(guān)的,兼具了實(shí)用和新型的特點(diǎn)。比如自動(dòng)清潔機(jī)器人(電動(dòng)掃地機(jī)器)、感應(yīng)垃圾桶(自動(dòng)開(kāi)關(guān)的垃圾桶)、蘋(píng)果削皮器、鴛鴦電飯鍋(煮菜和煮飯可同時(shí)進(jìn)行)、自動(dòng)斟茶器、鞋套機(jī)等等。這些商品的特點(diǎn)就是在普通家居用品的基礎(chǔ)上做出創(chuàng)新,解決家居生活中一些細(xì)微問(wèn)題。
店主劉濤演示了部分商品的特性。一只自動(dòng)掃地機(jī),打開(kāi)電源便呼呼作響,在地上來(lái)回走動(dòng),吸附地面雜物,就如同一個(gè)機(jī)器人吸塵器;一只自動(dòng)斟茶器,通過(guò)感應(yīng),可以自動(dòng)斟茶倒水,水滿即停;一只感應(yīng)垃圾桶,不用人工踩踏,便自動(dòng)打開(kāi)桶蓋,人一離去即自動(dòng)關(guān)蓋。還有很多的小而新奇實(shí)用的廚房用品,比如一只母雞外形的卡通蒸雞蛋器,如同一個(gè)小小的蒸籠,里面有六個(gè)放置雞蛋的位置,關(guān)上“蒸籠”打開(kāi)開(kāi)關(guān),即可蒸雞蛋。一只三合一早餐吧,可以同時(shí)烤面包、烤肉、煮飲料。一只USB保溫碟,可以插在電腦的USB插口上,為飲料等保溫,既可在室內(nèi)用,又方便攜帶出門。還有一些逆向思維的創(chuàng)意產(chǎn)品,比如拖地拖鞋——穿在腳上來(lái)回地走動(dòng),便可達(dá)到拖地的目的,客人來(lái)得越多,走動(dòng)越頻繁,地板反而越干凈。這些新奇的創(chuàng)意產(chǎn)品精巧而實(shí)用,頗受大眾的青睞。
劉濤說(shuō),首先是產(chǎn)品的新奇特吸引了眾多顧客的眼球,滿足了人們的好奇心和購(gòu)買欲。二是產(chǎn)品實(shí)用,都是從人們的日常需求出發(fā),力求解決人們的生活中的一些細(xì)節(jié)問(wèn)題,大多商品都是小而精致實(shí)用,“‘煮蛋器’和‘蘋(píng)果削皮器’這些小玩意都賣得很好”,劉濤表示,這些產(chǎn)品兼具方便、實(shí)用、時(shí)尚的特點(diǎn),市場(chǎng)十分走俏,利潤(rùn)空間十分廣闊。
市場(chǎng)投資和風(fēng)險(xiǎn)分析
開(kāi)間懶人部落,前期投入并不需要很多,因?yàn)樯唐反蠖嗍蔷傻募揖佑闷罚▋r(jià)在幾百元之內(nèi),所以首批進(jìn)貨只需12000元左右,每個(gè)月的周轉(zhuǎn)金在10000元左右便可。如果以劉濤的店作為參考,實(shí)際使用面積30平方米的店面,以月租金6500元計(jì)算,包括加盟費(fèi)、首批進(jìn)貨、市場(chǎng)保證金、裝修、周轉(zhuǎn)金等各項(xiàng)費(fèi)用,前期投入只需要大約66500元就可以了。
從市場(chǎng)環(huán)境來(lái)看,由于懶人用品是近年來(lái)才從各個(gè)行業(yè)中獨(dú)立出來(lái)的一個(gè)新興消費(fèi)市場(chǎng),沒(méi)有成熟的領(lǐng)導(dǎo)品牌,也極少有成規(guī)模的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,所以這樣的市場(chǎng)屬于賣方市場(chǎng),市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的Ji烈程度低、商品利潤(rùn)高、經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)較小。從產(chǎn)品創(chuàng)新來(lái)看,有統(tǒng)計(jì)資料顯示:世界上每小時(shí)就有20項(xiàng)新發(fā)明,一年就有17.5萬(wàn)項(xiàng),這其中90%都是為了給人們的生活提供更多的舒適便利。這從一個(gè)側(cè)面說(shuō)明了懶人用品市場(chǎng)的可持續(xù)盈利性。另外,加盟店由于有總部的在經(jīng)營(yíng)方面的幫助和扶持,且懶人用品的銷售基本不會(huì)受年齡、季節(jié)等因素的影響,因此加盟店基本上沒(méi)有什么市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)。
一、選址租金
店主告訴我們,加盟店較大的風(fēng)險(xiǎn)來(lái)自店面的選址。選址是十分重要的,考慮的主要因素是客流量。劉濤當(dāng)初把店開(kāi)在金碧都市廣場(chǎng),是考慮到店面的出讓者承諾給予他們優(yōu)惠,免去他們兩個(gè)月的租金。而且店面位于百佳超市的電梯口,劉濤認(rèn)為可以借百佳超市為自己的店帶來(lái)人氣。但是,開(kāi)張不到數(shù)月,金碧都市廣場(chǎng)的附近就新開(kāi)了另一家超市,把百佳超市的一部分顧客分流走了,劉濤的店生意也因此受到一定程度的影響。他正在考慮將鋪面轉(zhuǎn)移到市內(nèi)比較繁華的商業(yè)地段。因此,劉濤總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),既要考慮店面的客流量,又要考慮到所在地段未來(lái)的發(fā)展規(guī)劃情況。這樣才能避免潛在風(fēng)險(xiǎn)帶來(lái)的損失。
二、加盟費(fèi)和市場(chǎng)保證金
根據(jù)總部的規(guī)定,每家加盟店需交10000元的加盟費(fèi),外加8000元的市場(chǎng)保證金,如果加盟店完成年度基本任務(wù),可返點(diǎn)獎(jiǎng)勵(lì)20xx元的現(xiàn)金或貨物。
三、首批進(jìn)貨
根據(jù)總部規(guī)定,首批進(jìn)貨12000元,每個(gè)月周轉(zhuǎn)金10000元。
四、裝修費(fèi)用
因?yàn)閼腥瞬柯涞纳唐反蠖嘈螒B(tài)別致,奪人眼球,并不需要非常亮麗的裝修來(lái)襯托,只需簡(jiǎn)單的貨架便可,裝修整體風(fēng)格簡(jiǎn)潔而整齊,大概需要20000元左右。
五、員工費(fèi)用
加上店主,一般只需再請(qǐng)一名促銷人員便可。由于劉濤是和他女朋友一起合作開(kāi)店,因此省下了員工費(fèi)用開(kāi)支。
六、水電及管理費(fèi)
店里基本上無(wú)須用水,但多數(shù)的商品都用到電和電池,便于演示功能供顧客觀看,電費(fèi)每月在400元左右。另外,每月需要交1500元的物業(yè)管理費(fèi)。
七、利潤(rùn)分析
懶人部落的商品由于集新奇特于一身,自然要賺取商品的附加價(jià)值,一只會(huì)自動(dòng)掃地的“保潔機(jī)器人”售價(jià)499元,一只感應(yīng)垃圾桶售價(jià)148元。比起普通的塑料(13620,-90,-0.66%,股票吧)垃圾桶,一只148元的垃圾桶實(shí)為天價(jià),店主劉濤卻不以為然,他認(rèn)為售價(jià)還是在合理范圍,因?yàn)檫@樣的商品在市場(chǎng)上是十分罕見(jiàn)的。他說(shuō),“對(duì)于很多顧客來(lái)說(shuō),幾百塊根本就算不了什么,只要他們覺(jué)得物有所值就會(huì)買下來(lái)!睉腥瞬柯涞纳唐罚捎诰哂懈吒郊又,利潤(rùn)空間比較大,基本在40%~50%之間。劉濤的店開(kāi)業(yè)3個(gè)月來(lái),每月的營(yíng)業(yè)收入在1萬(wàn)~2萬(wàn)元,這樣,除去租金、管理費(fèi)等雜費(fèi),每個(gè)月的凈利潤(rùn)可以達(dá)到6500多至11000多不等。店主劉濤對(duì)這樣的業(yè)績(jī)感到比較滿意。
加盟店前期投入分析表
項(xiàng)目
投入
備注
加盟費(fèi)
10000元
首批進(jìn)貨
12000元
周轉(zhuǎn)金
10000元
市場(chǎng)保證金
8000元
店面租金
6500元
實(shí)際面積30 m2
裝修費(fèi)用
20000元
合計(jì)
66500萬(wàn)元
加盟店每月收益分析表
純收入
15000元~20000元
備注
店面租金
6500元
管理費(fèi)
1500元
促銷人員
1200元
1人
水電
400元
裝修費(fèi)用
333元
按60月折舊20000元/60月
合計(jì)
6567元~11567元
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇7
一、創(chuàng)店背景
隨著人們生活水平的提高,物質(zhì)文化生活的多樣化,蛋糕逐漸成為人們?nèi)粘I钪斜夭豢缮俚氖称,大學(xué)生也是如此,尤其是處于戀愛(ài)中的大學(xué)生。
鑒于此,我們選擇在三里屯開(kāi)辦這個(gè)(甜咪公主)diy手工蛋糕烘培坊,旨在為我校大學(xué)生朋友們提供高質(zhì)優(yōu)異的服務(wù)。
二、本店策劃
1.成立原因
1.1組織原因
隨著物質(zhì)水平和生活水平的提高,一碗長(zhǎng)壽面和幾個(gè)熟雞蛋已經(jīng)滿足不了人們的要求,尤其是90后的大學(xué)生們。
戀愛(ài)中的大學(xué)生往往是浪漫的,對(duì)于生日禮物也很注重,生日蛋糕是其必不可少的。
1.2技術(shù)原因
蛋糕屬于西方糕點(diǎn),制作技術(shù)早已不是秘密,只要用心鉆研,用料充足,或者聘請(qǐng)一個(gè)糕點(diǎn)師傅,在蛋糕制作上基本不存在問(wèn)題。
1.3學(xué)校原因
現(xiàn)在全國(guó)普遍情形是就業(yè)困難,大學(xué)生剛出校園,空有滿腹理想抱負(fù)卻沒(méi)有實(shí)際經(jīng)驗(yàn),用人單位在注重能力的同時(shí)很注重資歷和經(jīng)驗(yàn),因此大學(xué)生處于一個(gè)高不成低不就的狀態(tài)。
學(xué)校為了改變這種被動(dòng)局面,鼓勵(lì)大學(xué)生在不影響學(xué)業(yè)的情況下自主創(chuàng)業(yè),因此,(甜咪公主)diy手工蛋糕烘培坊的成立得到了學(xué)校的大力支持。
2.使命
高效,暢通的銷售渠道,以提供各種口味蛋糕為根本,兼賣鮮花及精美小禮品,為家庭經(jīng)濟(jì)困難學(xué)生提供兼職,為大學(xué)生創(chuàng)造最優(yōu)質(zhì)生活環(huán)境!
3.目標(biāo)
立足學(xué)院,服務(wù)周邊居民,一步步發(fā)展壯大,從而輻射地區(qū),創(chuàng)建一流(甜咪公主)diy手工蛋糕烘培坊。
三、蛋糕店概況
店名:(甜咪公主)diy手工蛋糕烘培坊
店長(zhǎng):陳爽
合伙人:黃峰
地址:大學(xué)周邊
本(甜咪公主)diy手工蛋糕烘培坊屬于餐飲服務(wù)行業(yè),是個(gè)人獨(dú)資企業(yè)。
主要為人們供蛋糕、面包、冰淇淋已及飲料等甜品。
在這里廣大的消費(fèi)者(主要是安陽(yáng)工學(xué)生)可以親手自己動(dòng)手制作蛋糕,而且不需要任何西點(diǎn)基礎(chǔ)就可以親手制作一款相當(dāng)于酒店級(jí)別的蛋糕,獨(dú)一無(wú)二的愛(ài)心糕點(diǎn),店內(nèi)可以親手制作蛋糕、巧克力、餅干、果凍布丁、曲奇、派、蛋撻、泡芙等。
但主打產(chǎn)品是蛋糕,同時(shí)還是要出售成品和定做制品。
在(甜咪公主)diy手工蛋糕烘培坊消費(fèi)者可以進(jìn)行朋友聚會(huì),親子同樂(lè),團(tuán)隊(duì)分享,個(gè)人學(xué)習(xí),他們可以放下所有的煩惱,放松心情融入到無(wú)限樂(lè)趣中。
四、店面設(shè)計(jì)
(甜咪公主)diy手工蛋糕烘培坊店鋪顏色:以黃色,紅色,橙色等暖系色調(diào)為主,輔以輕快活潑的冷系色調(diào)。
彰顯時(shí)尚,潮流,雅致,品位。
(甜咪公主)diy手工蛋糕烘培坊布局:恰當(dāng)運(yùn)用燈光,地毯,隔斷等元素,盡量一方面有效利用空間,一方面顯得錯(cuò)落有致,不顯開(kāi)闊平淡之感。
可適當(dāng)設(shè)計(jì)一些較為私密的桌位,然長(zhǎng)時(shí)間逗留的顧客充分享受那份怡然自得的情調(diào)。
分區(qū)布局,讓每個(gè)細(xì)分群體的消費(fèi)者都有自己喜愛(ài)的角落和桌位。
燈飾和燈光:燈飾是餐廳廳裝飾的重要元素,選擇各種不同樣式的燈飾可以有效增餐廳的美感。
燈光是烘托餐廳氣氛的重要部分,可以選擇不同顏色的燈光,烘托出餐廳宜人的氣氛。
同時(shí),顧客應(yīng)該保留在自己的空間按照自己的要求調(diào)節(jié)燈光的便利。
墻面裝飾和窗簾:按照季節(jié)及時(shí)調(diào)整,各種織物材質(zhì),圖案,顏色盡量顯得和諧,顯示餐廳的格調(diào),貼近消費(fèi)者感官享受。
桌位:桌位設(shè)計(jì)和擺放應(yīng)該總體上和諧,個(gè)體上有差異,避免給消費(fèi)者大排檔那樣的感受。
(甜咪公主)diy手工蛋糕烘培坊工藝品擺放:工藝品的選擇應(yīng)該貼近餐廳氣氛和消費(fèi)者偏好,烘托出餐廳的品位。
餐具:干凈,整潔,應(yīng)該體現(xiàn)咖啡廳特色或者形象。
背景音樂(lè):以浪漫,柔和的輕音樂(lè)為主,響度適中,切合季節(jié)變化和咖啡廳格調(diào)。
五、管理結(jié)構(gòu)
1.人員設(shè)置:店長(zhǎng)(本人)、經(jīng)理、服務(wù)員、糕點(diǎn)師傅各一名。
2.主要職責(zé)分工: 經(jīng)理
(1)全面主持本部工作,配合店長(zhǎng)安排,協(xié)調(diào)各部門工作,確保當(dāng)日任務(wù)順利完成。
( 2)確保蛋糕正常供應(yīng),審核采購(gòu)計(jì)劃,統(tǒng)籌策劃和確定采購(gòu)內(nèi)容,檢查購(gòu)進(jìn)食品的質(zhì)量,對(duì)食品的采購(gòu)要求和質(zhì)量有領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任。
(3)對(duì)服務(wù)員和糕點(diǎn)師傅的業(yè)務(wù)培訓(xùn)工作。
對(duì)剛招收的服務(wù)員進(jìn)行基本素質(zhì)培訓(xùn),開(kāi)展文明禮貌教育。
并定時(shí)給店內(nèi)員工進(jìn)行素質(zhì)培訓(xùn),對(duì)糕點(diǎn)師傅進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn),鼓勵(lì)他們有新花樣,新創(chuàng)意。
服務(wù)員:
(1)迎接客人,引客入座,招待客人。
(2)供應(yīng)糕點(diǎn),為客人提供熱情優(yōu)質(zhì)服務(wù),引領(lǐng)客人結(jié)帳。
清理臺(tái)面,做好衛(wèi)生工作,按規(guī)定開(kāi)啟單據(jù),保留好以做核查。
(3)客人有其他合理要求時(shí),要熱情服務(wù),盡量給予滿足。
當(dāng)遇到不合理要求
時(shí),要禮貌在先,沉著冷靜,并及時(shí)報(bào)告上級(jí)負(fù)責(zé)人。
糕點(diǎn)制作師傅:
負(fù)責(zé)各種點(diǎn)和蛋糕的設(shè)計(jì)及制作,不斷創(chuàng)新研制新品種。
六、經(jīng)營(yíng)目標(biāo)
(甜咪公主)diy手工蛋糕烘培坊由于地理位置處于學(xué)校周邊,客源相對(duì)豐富,但競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手也不少,特別是本店剛開(kāi)業(yè), 想要打開(kāi)市場(chǎng),必須要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫,并且要進(jìn)一步擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)范圍以滿足消費(fèi)者的不同需求。
短期目標(biāo)是在貿(mào)易街站穩(wěn)腳跟。
長(zhǎng)期目標(biāo)則是逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟(jì)實(shí)力雄厚并有一定市場(chǎng)占有率的蛋糕連鎖公司,在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地,并成蛋糕市場(chǎng)的知名品牌。
七、市場(chǎng)及前景分析
環(huán)境分析:
(一)外部環(huán)境分析
1.競(jìng)爭(zhēng)并不激烈,有較大的發(fā)展空間。
2.大學(xué)和商業(yè)區(qū)小區(qū)等地有固定的客戶群,而且消費(fèi)力比較高。
3.(甜咪公主)diy手工蛋糕烘培坊新鮮獨(dú)特,價(jià)格能獲得眾多信賴的口碑并接受,容易吸引各個(gè)階層消費(fèi)者,面向的人群廣泛,受淡旺季影響不大。
(二)內(nèi)部環(huán)境分析
(甜咪公主)diy手工蛋糕烘培坊提供溫馨的環(huán)境,融合的氣氛,齊全的設(shè)備、安全衛(wèi)生有保障的材料、專業(yè)的老師,有保障的服務(wù)
(甜咪公主)diy手工蛋糕烘培坊憑借獨(dú)特的創(chuàng)業(yè)風(fēng)格、口味新鮮獨(dú)特、價(jià)格又能獲得眾人信賴的口碑,很容易吸引各個(gè)階層消費(fèi)者。
(甜咪公主)diy手工蛋糕烘培坊是作為21世紀(jì)的黃金產(chǎn)業(yè),西點(diǎn)業(yè)近年來(lái)在國(guó)內(nèi)呈現(xiàn)出了前所未有的普及和發(fā)展勢(shì)頭,有著廣闊的發(fā)展前景和巨大發(fā)展空間。
隨著人們的生活水平和消費(fèi)水平的提高,西點(diǎn)以它特有的魅力正在吸引著越來(lái)越多的.消費(fèi)者,精美的大蛋糕慶賀生日的人們帶來(lái)溫馨的祝福和優(yōu)雅的情趣
從網(wǎng)絡(luò)調(diào)查和實(shí)地考察都可以看出目前市場(chǎng)上沒(méi)有或很少存在專業(yè)而且全面的甜點(diǎn)屋,大多因?yàn)楫a(chǎn)品單一,服務(wù)系統(tǒng)化,但即便是這樣,他們的生意仍舊很好。
且目前是對(duì)大學(xué)生及年輕人市場(chǎng)的開(kāi)發(fā)期,年輕人的購(gòu)物習(xí)慣,我們這樣的價(jià)優(yōu)物美是必然的要求。
學(xué)校周邊的市場(chǎng)及消費(fèi)能力還有很大的提升,心式自主自制消費(fèi)模式是市場(chǎng)的新寵兒。
八、經(jīng)營(yíng)計(jì)劃
1.先是到四周幾家蛋糕店“刺探情報(bào)”,摸清不同種類和尺寸蛋糕的本錢價(jià)。
了解各類蛋糕店的經(jīng)營(yíng)理念以及經(jīng)營(yíng)的“小花招”。
2.(甜咪公主)diy手工蛋糕烘培坊開(kāi)業(yè)金籌齊后,開(kāi)始在各大蛋糕店“挖角”。
不能“明目張膽”地挖,要趁店里人少時(shí),偷偷跑過(guò)往和店里師傅商量。
或者招聘糕點(diǎn)師傅,開(kāi)蛋糕店師傅很重要,所以要慎重考慮。
3.據(jù)了解發(fā)現(xiàn)一套消費(fèi)定率:“顧客永遠(yuǎn)沒(méi)有最便宜的價(jià)錢。
今天你能降低幾元錢,明天可能就有同行競(jìng)爭(zhēng)者以更低的價(jià)錢與你爭(zhēng)奪訂單。”從中體會(huì)到產(chǎn)品市場(chǎng)一定的競(jìng)爭(zhēng)策略:“降價(jià)促銷并不是長(zhǎng)期的經(jīng)營(yíng)策略,唯有以最好的材料制作出最高品質(zhì)的蛋糕,才能吸引顧客,將顧客留住”。
4.(甜咪公主)diy手工蛋糕烘培坊主要是面向大眾,因此價(jià)格不會(huì)太高,屬中低價(jià)位。
5.可印一些廣告?zhèn)鲉?以優(yōu)惠券的形式發(fā)放,以達(dá)到廣告宣傳的效果
6.(甜咪公主)diy手工蛋糕烘培坊可以專門開(kāi)辟休閑區(qū)域,設(shè)置很多造型別致的座椅。
顧客可買上一些點(diǎn)心,坐在(甜咪公主)diy手工蛋糕烘培坊里慢慢品嘗,蛋糕店的休閑功能得到進(jìn)一步強(qiáng)化。
7.經(jīng)過(guò)多方調(diào)查,出于競(jìng)爭(zhēng)等方面的需要,不少蛋糕店推出一些與蛋糕并沒(méi)有太多關(guān)聯(lián)的休閑食品,藉以形成新的利潤(rùn)增長(zhǎng)點(diǎn)。
在經(jīng)營(yíng)的品種上,不少店主有一些推陳出新的舉措:比如在炎炎夏季,會(huì)合時(shí)令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰,以及奶茶,果汁類的飲料深受顧客青睞。
8.建立會(huì)員卡制度。
卡上印制會(huì)員的名字。
會(huì)員卡的優(yōu)惠率并不高,如9.5折。
一方面,這可以給消費(fèi)者受尊重感,另一方面,也便于服務(wù)員對(duì)于消費(fèi)者的稱呼。
特別是假如消費(fèi)者和別人在一起,而服務(wù)員又能當(dāng)眾稱他(她)為*先生、小姐,他們會(huì)覺(jué)得很受尊重。
9.在桌上放一些宣傳品、雜志,內(nèi)容是關(guān)于糕點(diǎn)飲料的知識(shí)、故事等,一方面可以提升品位,烘托氣氛,也增加消費(fèi)者對(duì)品牌好感。
10.無(wú)論是從(甜咪公主)diy手工蛋糕烘培坊店面裝修、店員形象,還是蛋糕制作上,都要給顧客健康、衛(wèi)生的感覺(jué)。
蛋糕店一定要嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家《食品衛(wèi)生法》,這是立足之本。
11.食品行業(yè)有特別的崗位勞動(dòng)技能要求:從業(yè)職員必須持有“健康證”。
九、財(cái)務(wù)估算
(甜咪公主)diy手工蛋糕烘培坊啟動(dòng)資金:
大約需要7100元。
設(shè)備投資:1.房租1000元。
2.門面裝修約20xx元(包括店面裝修和燈箱)。
3.貨架約800元。
4.員工(2名)同一服裝需300元。
5.機(jī)器設(shè)備最大的投資:20xx元(包括制作蛋糕的全套用具)。
6.首期進(jìn)面粉、奶油等原材料,約1000元。
經(jīng)濟(jì)效益估算:
月銷售額(均勻):7000元。
占有關(guān)內(nèi)行人士評(píng)估,如此一家小型蛋糕店的經(jīng)營(yíng)在走上正軌以后,每月銷售額可達(dá)7000元。
每月支出:1000元.房租:地址選在學(xué)校周邊,月租1000元。
貨品本錢:30%左右,約1000元。
職員工資:10平方米的小店需要蛋糕師傅1名,服務(wù)員1名,工資共計(jì)20xx元。
水電等雜費(fèi):500元。
設(shè)備折舊費(fèi):按3年計(jì)算,每月667元。
月利潤(rùn)833元左右,按此估算,九個(gè)月左右即可收回投資。
十、項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)分析與應(yīng)對(duì)策略
(一)外部風(fēng)險(xiǎn):
1.國(guó)家對(duì)食品行業(yè)的生產(chǎn)、銷售、檢驗(yàn)、廣告等政策的影響。
2.市場(chǎng)的現(xiàn)有競(jìng)爭(zhēng)者,以及潛入競(jìng)爭(zhēng)者得加入,使得競(jìng)爭(zhēng)變得更為激烈。
3.技術(shù)含量低,被其他蛋糕店先進(jìn)技術(shù)取代的風(fēng)險(xiǎn)。
4.上游供應(yīng)商原料供應(yīng)的風(fēng)險(xiǎn)或其他風(fēng)險(xiǎn)。
(二)內(nèi)部風(fēng)險(xiǎn):
1.產(chǎn)品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)不統(tǒng)一,設(shè)備不齊全。
2.市場(chǎng)適應(yīng)能力及調(diào)整能力的不確定性。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇8
一、企業(yè)概況
一種非常適合大眾消費(fèi)及缺少資金者創(chuàng)業(yè)的產(chǎn)品——物美價(jià)廉的“三元咖啡”一杯現(xiàn)磨現(xiàn)煮的濃香咖啡,您只需3元錢就可買到。怎么樣?喝了就知道。隨著人們生活水平的提高,喝咖啡已經(jīng)和喝茶一樣很普遍了;它已經(jīng)成為人們?nèi)粘I钪胁豢扇鄙俚娘嬈。?jù)專家預(yù)測(cè),中國(guó)未來(lái)幾年里將是世界上最具潛力的咖啡消費(fèi)大國(guó);市場(chǎng)前景非常廣闊。說(shuō)白了,就是咱們中國(guó)人多,占世界人口總數(shù)的五分之一還多呢。這么一塊大蛋糕,誰(shuí)不想分一塊呢?機(jī)會(huì)只傾慕那些有心人。
二、創(chuàng)業(yè)計(jì)劃作者的個(gè)人情況
以往的相關(guān)經(jīng)驗(yàn)(包時(shí)間)
姓名:蘇暉 男 1971年5月出生。 1988年高中畢業(yè)后,在武警部隊(duì)服役四年;退伍后分配到百貨大樓,負(fù)責(zé)安全保衛(wèi)工作。20xx年借調(diào)到娛樂(lè)城,負(fù)責(zé)銀臺(tái)主管工作。針對(duì)一些經(jīng)營(yíng)方面的業(yè)務(wù)知識(shí)并不陌生,具有一定的財(cái)務(wù)管理能力,對(duì)于個(gè)人開(kāi)辦企業(yè)信心十足。
教育背景,所學(xué)習(xí)的相關(guān)課程(包括時(shí)間)
在部隊(duì)的四年服役期間曾參加過(guò)北京司法大學(xué)的函授培訓(xùn),獲得法律專業(yè)的大專學(xué)歷。今年6月初又參加SYB的創(chuàng)業(yè)培訓(xùn),使我受益非淺。減少了盲目性,使用頭腦“風(fēng)暴法”效果極佳。積極作好營(yíng)業(yè)前期的計(jì)劃工作,搞好財(cái)務(wù)的管理,提高了成功率。最近,我又鉆研有關(guān)咖啡方面的技術(shù)知識(shí)和常識(shí)。例如,在沒(méi)有搞清顧客口味之前,不可替顧客的咖啡加糖或奶精。正式品嘗咖啡之前,先喝一口冰水,能幫助咖啡味道鮮明地浮現(xiàn)出來(lái)。喝咖啡要趁熱,否則容易使口味變酸,影響咖啡的口味等等。
三、目標(biāo)市場(chǎng)與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手
1、市場(chǎng)的選擇與目標(biāo)的預(yù)測(cè)
著名學(xué)者陳安之先生說(shuō):“如果我們無(wú)法獨(dú)立成功,那么可以采用‘馬上’成功法,即騎在馬的背上(利用別人花巨資裝修好的店鋪),在別人成功的同時(shí),我們也成功了!蔽也捎猛W(wǎng)吧合作的經(jīng)營(yíng)模式。北方網(wǎng)點(diǎn)旗艦店就在我家附近,店內(nèi)擁有電腦200臺(tái),每天上網(wǎng)人數(shù)絡(luò)繹不絕。因?yàn)槭乾F(xiàn)磨現(xiàn)煮的咖啡非常香,大家都會(huì)“聞香而來(lái)”,只要有一個(gè)人喝,就會(huì)有連鎖反應(yīng),后面的人一般也會(huì)跟著喝。這在心理學(xué)上叫做“從眾心里”。不可能看著別人喝,我沒(méi)有,那樣會(huì)感覺(jué)沒(méi)面子。另外,上網(wǎng)累了,喝上一杯咖啡放松一下,那感覺(jué)很是舒服。網(wǎng)吧老板告訴我,每天來(lái)這上網(wǎng)的.大約400多人,消費(fèi)水平不低。我的咖啡生意,正好補(bǔ)充了他的空白。經(jīng)過(guò)協(xié)商,我們很快就達(dá)成了共識(shí),因?yàn)槲覀冸p方是共贏的。目標(biāo)是計(jì)劃的美稱,我要滿懷激情的去創(chuàng)業(yè),并培訓(xùn)富有激情的員工。當(dāng)員工喜歡自己的工作時(shí),他們就會(huì)變得忠誠(chéng),忠誠(chéng)的員工產(chǎn)生更好的產(chǎn)品和服務(wù),更好的服務(wù)吸引更多的顧客。最終對(duì)企業(yè)來(lái)說(shuō)意味著更大的價(jià)值。我認(rèn)為激情是燃料,員工是發(fā)動(dòng)機(jī)。
2、行業(yè)及竟?fàn)幷叻治?/p>
我感覺(jué)競(jìng)爭(zhēng)者是那些瓶裝軟飲料,它們品種多,口味全,價(jià)格也比較適中。好在我的產(chǎn)品比較特殊,現(xiàn)磨現(xiàn)煮,同類產(chǎn)品相對(duì)不多。良好的產(chǎn)品是企業(yè)的基石,只有保證產(chǎn)品的質(zhì)量,并且保持一貫性,企業(yè)才能憑借它獲得成功。在保持現(xiàn)有品種的基礎(chǔ)上,我計(jì)劃虛心請(qǐng)教熟知咖啡技術(shù)的顧客,和他們一起進(jìn)行試驗(yàn)。引進(jìn)新的咖啡品種,如意大利的“拿鐵咖啡”。據(jù)說(shuō)它在當(dāng)?shù)胤浅A餍小?/p>
3、現(xiàn)有產(chǎn)品與服務(wù)
目前已開(kāi)發(fā)出八個(gè)品種的咖啡,有“臺(tái)灣黑珍珠咖啡”、“巴西傳統(tǒng)伴侶咖啡” 、“巴西純牛奶咖啡”、“新加坡花生醬咖啡”、“炭燒黑濃咖啡”、“瑞士巧克力咖啡”、“巴西冰糖咖啡”、“巴西奶油咖啡”這八個(gè)品種咖啡風(fēng)味各具特色,全部采用進(jìn)口咖啡豆現(xiàn)磨現(xiàn)煮,味道可以和大型咖啡店里幾十元一杯的咖啡相媲美,好喝看得見(jiàn)。出售物有所值的產(chǎn)品,是我們的宗旨。近距離的服務(wù),直接了解每個(gè)人的口味,關(guān)鍵是記住顧客的名字,把他們當(dāng)成自己的朋友,和他們聊天,了解愛(ài)好和習(xí)慣,使顧客沒(méi)有陌生感,這將作為我區(qū)別于其他競(jìng)爭(zhēng)者的要點(diǎn)之一。其次,使每杯咖啡具有倆倍的量,而收一份的錢,這將是我的咖啡比別人咖啡好一倍的良策,體現(xiàn)服務(wù)個(gè)性化。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇9
陳平表示,當(dāng)初考慮過(guò)直接加入海歸創(chuàng)業(yè)公司或是跨國(guó)公司的研發(fā)部門,“我回來(lái)不是為了拿一份穩(wěn)定的薪水,這對(duì)我意義不大。開(kāi)始時(shí)也沒(méi)想到自主創(chuàng)業(yè),但對(duì)我來(lái)說(shuō),參與的`過(guò)程會(huì)比直接拿到結(jié)果來(lái)得更有吸引力”。
20xx年12月,陳平與朋友在浦東新區(qū)張江高科技產(chǎn)業(yè)園東區(qū)創(chuàng)立了上海泓博智源醫(yī)藥技術(shù)有限公司,主要為國(guó)內(nèi)外客戶提供新藥研發(fā)和原料藥創(chuàng)新工藝研究服務(wù)。公司從原先7人發(fā)展至今成已擁有員工140余位,其中博士約占20%,申請(qǐng)國(guó)際國(guó)內(nèi)專利11項(xiàng),對(duì)提升中國(guó)的新藥研發(fā)水平作出了貢獻(xiàn)。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇10
一、奶茶店創(chuàng)業(yè)背景
如今大小小巷處處開(kāi)著奶茶店,不管是炎炎夏日還是寒冷冬季,門前的人總是絡(luò)繹不絕。開(kāi)奶茶店真是一個(gè)不錯(cuò)的小本生意。奶茶店就是一個(gè)資金投入低、消費(fèi)人群廣、回收成本快,而且門面非常好找的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目,一般除了保留3個(gè)月左右的店租、人工和日常開(kāi)銷外,奶茶店經(jīng)營(yíng)管理不用太多周轉(zhuǎn)金,非常適合小本自主創(chuàng)業(yè)。
二、行業(yè)分析
奶茶、咖啡屬于大眾消費(fèi),消費(fèi)者甚多,主要以青少年學(xué)生為主,不管是現(xiàn)在的市場(chǎng)需求還是未來(lái)的市場(chǎng)需求都極大,不過(guò)奶茶店行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)也很激烈,我們必須做出特色才能不被淘汰,才能在行業(yè)中脫穎而出。目前奶茶店口味大多雷同,所以我們要想做的出色,必須創(chuàng)新,例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具,讓顧客耳目一新。同時(shí)要注重奶茶店的衛(wèi)生,讓顧客一走進(jìn)奶茶店就有一種干凈清新的感覺(jué)。
對(duì)于產(chǎn)品的定價(jià),我們會(huì)根據(jù)不同的口味定出不同的價(jià)格,一般在3、5元左右,和市場(chǎng)平均價(jià)格相同。我們采取產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),以產(chǎn)品的質(zhì)量和特色搶占市場(chǎng)份額。
由于類似的店眾多,進(jìn)入該行業(yè)比較困難,而且大多顧客有慣性消費(fèi)心理,取得行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)比較困難。所以我們會(huì)在開(kāi)業(yè)前期以高質(zhì)量低價(jià)格來(lái)取得進(jìn)入市場(chǎng)的通行證,并且會(huì)有促銷和特殊活動(dòng),具體的會(huì)在產(chǎn)品和服務(wù)中介紹。
三、產(chǎn)品/服務(wù)介紹
本店主要經(jīng)營(yíng)各種咖啡、奶茶,另外,為了滿足顧客的消費(fèi)需求,同時(shí)經(jīng)營(yíng)雙皮奶、刨冰、奶昔,各種果汁及飲料和各種小吃,如各種口味的瓜子和烤翅等。為吸引顧客,本店會(huì)通過(guò)不斷地嘗試來(lái)研發(fā)新類奶茶,新類奶茶會(huì)成為本周的推薦飲品,在推出的前兩天會(huì)特價(jià)銷售,如果反響好的話會(huì)成為本店特色產(chǎn)品。為了不被因模仿而被超越,我們會(huì)不斷地推出新產(chǎn)品、節(jié)日產(chǎn)品和周年產(chǎn)品。如情人節(jié):推出情侶奶茶,光棍節(jié):推出單身奶茶。不斷地因特色而吸引顧客,使顧客對(duì)本店印象深刻,并逐漸地形成口碑,成為企業(yè)的無(wú)形的品牌資產(chǎn)。
另外可以通過(guò)把調(diào)味技術(shù)結(jié)合調(diào)酒工藝要求來(lái)操作,這是一種質(zhì)的飛躍,也是一種藝術(shù)享受。奶茶的主要成份有:奶粉、茶葉、糖、水(及冰)、香料(珍珠奶茶還包括珍珠)。不同的水做的奶茶味道相差很遠(yuǎn),你用的是自來(lái)水?還是礦泉水?還是山泉水?海水?過(guò)濾水?這是完全不同的.,山泉水雖然貴,但口感好,產(chǎn)品好才能有回頭客。冰也是,制冰的程序也會(huì)嚴(yán)重影響每杯奶茶的品質(zhì)。所以,為了企業(yè)長(zhǎng)遠(yuǎn)的發(fā)展,作業(yè)人員有真正的學(xué)會(huì)奶茶技術(shù)。基本要懂得:1、學(xué)會(huì)品味奶茶;2、原料成份配方;3、調(diào)味份量與時(shí)間;4、設(shè)備的應(yīng)用與調(diào)味火候;5、調(diào)味手法;6、奶茶的保存;7、奶茶的包裝要求;8、奶茶的變化,包括樣變與質(zhì)變,比如:拉花。
四、店面選址
奶茶是一種快速消費(fèi)的休閑飲品,完全是一種可有可無(wú)的東西,因此,如果如果選址不好,那就沒(méi)有人會(huì)“不遠(yuǎn)萬(wàn)里”的跑去專門喝你一杯奶茶,繁華地段是最佳選擇。這是毋需考慮的事情,但繁華地段的高成本卻是不得不考慮的。所以要按自己的投資能力和競(jìng)爭(zhēng)能力進(jìn)行找選址,要看到現(xiàn)時(shí)的鋪位情況,也要對(duì)以后發(fā)展情況作估算。要對(duì)鋪位消費(fèi)水平進(jìn)行評(píng)估,低消費(fèi)的地方不宜大投資;同樣的,高消費(fèi)的地方不宜低投資。還要考慮旁邊或是周邊有無(wú)同行,價(jià)格質(zhì)量怎樣,如果找的鋪現(xiàn)在沒(méi)有競(jìng)爭(zhēng),以后有無(wú)可能出現(xiàn)競(jìng)爭(zhēng)者等等。特別對(duì)于我們這種資金短少投資者,在贏虧平衡測(cè)算里會(huì)根據(jù)數(shù)據(jù)“對(duì)面的鋪?zhàn)獠灰^(guò)平均最低營(yíng)業(yè)額的15%”來(lái)確定店址。學(xué)校周邊是很不錯(cuò)的位置,學(xué)生多,消費(fèi)也會(huì)多。另外,補(bǔ)充一點(diǎn),買奶茶的顧客中,女性居多,所以如果是女孩子,尤其是年輕的女孩子多的地方,毫無(wú)疑問(wèn)是好地方。
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