創(chuàng)業(yè)計(jì)劃范文集合8篇
時(shí)間的腳步是無(wú)聲的,它在不經(jīng)意間流逝,我們的工作同時(shí)也在不斷更新迭代中,做好計(jì)劃,讓自己成為更有競(jìng)爭(zhēng)力的人吧。那么你真正懂得怎么寫(xiě)好計(jì)劃嗎?下面是小編幫大家整理的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃8篇,希望能夠幫助到大家。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇1
1行業(yè)背景
冒菜行業(yè)在餐飲業(yè)中屬于中低端水平和中低端消費(fèi)。但它是一種具有特色的美食,深受廣大消費(fèi)者歡迎。近幾年來(lái),快餐火鍋興起發(fā)展迅猛。而冒菜被稱(chēng)之為一個(gè)人的火鍋,但是它相比火鍋更突出的一點(diǎn)是它的湯既美味又營(yíng)養(yǎng),是可以讓消費(fèi)者喝的。隨著社會(huì)節(jié)奏的加快,消費(fèi)者更注重健康營(yíng)養(yǎng)方面。冒菜它是以消費(fèi)者的需求不斷地改進(jìn)和發(fā)展,因此這一行業(yè)的潛在需求越來(lái)越明顯。
2 餐廳概述
2.1 餐廳名稱(chēng)及含義
2.1.1 餐廳名稱(chēng)
四只羊冒菜坊
2.1.2 含義
(1)四位創(chuàng)業(yè)者的屬相都是羊;
(2)羊作為一個(gè)吉祥物,寓意餐廳開(kāi)張大吉、生意興。
。3)羊有善良、溫順、美好、踏實(shí)的品質(zhì),寓意我們的經(jīng)營(yíng)理念也是誠(chéng)信無(wú)欺、質(zhì)量可靠、關(guān)愛(ài)健康、注重養(yǎng)生。
2.1.3 餐廳標(biāo)語(yǔ)
我們賣(mài)的不是冒菜,是營(yíng)養(yǎng),是關(guān)心;您買(mǎi)的不是冒菜,是健康、是舒心。
2.2 餐廳簡(jiǎn)介
“四只羊冒菜坊”位于青海大學(xué)學(xué)生餐廳二樓,餐廳總營(yíng)業(yè)面積50多平方米,一次能容納80人就餐。本餐廳共有餐位20多個(gè),能隨時(shí)提供各種新鮮蔬菜、肉類(lèi)、豆制品等特色菜和飲品以及香辣、麻辣和三鮮等多種口味。餐廳不僅滿(mǎn)足您的訂餐預(yù)定和派送外賣(mài)等各種需求,還向消費(fèi)者提供飲水服務(wù)和就餐優(yōu)惠服務(wù)?傊覀儗⒁阅男枨鬄榧喝,以熱情周到的服務(wù)讓你乘興而來(lái),滿(mǎn)意而歸。
3 產(chǎn)品概述
3.1 產(chǎn)品簡(jiǎn)介與特點(diǎn)
“四只羊冒菜”是采用中香料藥材和多種調(diào)味料配方,加入排骨熬制的鮮湯。再直接放入各種食品,短短幾分鐘就能食用。它不僅繼承了火鍋麻辣鮮香、味美醇厚、湯色紅亮、回味悠長(zhǎng)的特點(diǎn),還發(fā)揚(yáng)了烹菜保留菜品原味、不破壞菜品內(nèi)在營(yíng)養(yǎng)成份的優(yōu)勢(shì),是既美味又營(yíng)養(yǎng)的真正綠色餐飲形式。
冒菜品種豐富,幾乎所有餐飲運(yùn)用的材料都可以作為特色冒菜,選材不講究,只要新鮮就可以。冒菜調(diào)味料豐富,除基本味型外,還可根據(jù)冒菜及食客的要求,變化成麻辣味、三鮮味、香辣味等。
3.2 發(fā)展前景
隨著現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,社會(huì)節(jié)奏的加快,人們對(duì)于飲食的追求逐漸向簡(jiǎn)約、速度與特色轉(zhuǎn)變。而這樣追求的提高,使得快餐行業(yè)具有巨大的行業(yè)前景。
近年來(lái)隨著人們生活水平的提高,追求美食的欲望也逐漸的強(qiáng)烈。尤其對(duì)于在校大學(xué)生,他們的飲食需求越來(lái)越特殊化,一般的飲食很難滿(mǎn)足他們的需求。而這種麻辣鮮香、口感醇厚、菜品多樣、經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,就餐及售賣(mài)形式靈活多樣的冒菜,卻深受都市文員、白領(lǐng)、過(guò)往旅客和各大高校師生等時(shí)尚一族的歡迎。 四只羊冒菜就是一種快餐,它的出現(xiàn)適應(yīng)了當(dāng)下消費(fèi)群體的需求。
四只羊冒菜是一種草根飲食品種,它起源于民間,所以冒菜有一種與生俱來(lái)的親民性,且價(jià)格不高,非常適合中低端消費(fèi)人群。
4 市場(chǎng)分析
利用SWOT分析法對(duì)餐廳進(jìn)行市場(chǎng)分析。
4.1 優(yōu)勢(shì)分析
4.1.1 無(wú)直接競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手
學(xué)生食堂還沒(méi)有冒菜館,所以我們的店不存在直接的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。
4.1.2 產(chǎn)品獨(dú)具特色
餐廳推出3種口味冒菜:香辣、麻辣、三鮮?梢詽M(mǎn)足不同口味的顧客,并且湯底配有傳統(tǒng)滋補(bǔ)中藥,活血補(bǔ)氣,營(yíng)養(yǎng)更豐富。
4.1.3 輔助產(chǎn)品豐富
餐廳為每位顧客配送白餅一個(gè),并提供廚師秘制泡菜。另外,冰峰也是顧客食用冒菜的首選冷飲
4.1.4設(shè)備專(zhuān)業(yè)
(1)優(yōu)化上菜流程,加快上菜速度,給顧客良好的體驗(yàn),縮短顧客侯餐時(shí)間;
。2)加快上菜速度意味著提高翻臺(tái)率,翻臺(tái)率越高,代表在一段時(shí)間內(nèi)客流量越大,也就意味著餐廳營(yíng)業(yè)額增加。
。3)一個(gè)餐飲店上菜流程的優(yōu)秀表現(xiàn)在硬件上就在于設(shè)備是否夠?qū)I(yè)。專(zhuān)業(yè)的溫湯池(設(shè)備)以及不銹鋼煮燙爐就是主要的設(shè)備。
4.1.5 干凈衛(wèi)生
。1)餐廳選用最新鮮的食品原料、優(yōu)質(zhì)油,燙菜水定期更換,加熱時(shí)間充足,杜絕病菌存活的隱患;
。2)食物容器清潔,充分消毒,做到每天清理廚房,工作人員著統(tǒng)一制服,并佩戴帽子及口罩;
4.1.6 投入小
屬于短、平、快項(xiàng)目。一方面易于迅速回收資金,降低投資風(fēng)險(xiǎn);退出市場(chǎng)成本較低。
4.2 劣勢(shì)分析
4.2.1 缺乏經(jīng)驗(yàn)
自身沒(méi)有開(kāi)過(guò)店,沒(méi)有經(jīng)營(yíng)管理各方面的經(jīng)驗(yàn)。技術(shù)現(xiàn)學(xué)現(xiàn)賣(mài)。
4.2.2 缺乏資金
創(chuàng)業(yè)者自我籌集資金能力有限,且前期在購(gòu)入設(shè)備及購(gòu)買(mǎi)原材料方面的投入高,資金不足。
4.2.3 缺乏知名度
因?yàn)槭切碌,可能?huì)存在剛開(kāi)始時(shí)顧客過(guò)少。
4.3 機(jī)會(huì)分析
4.3.1 消費(fèi)理念
快餐飲食文化發(fā)展快速,快捷方便的消費(fèi)理念成為主流。
4.3.2 市場(chǎng)廣闊
學(xué)生食堂沒(méi)有冒菜館,我們完全擁有整個(gè)市場(chǎng)。
4.3.3 消費(fèi)偏好
大學(xué)生一般都喜歡吃小吃,大家可以看到在下午和晚上有很多學(xué)生去吃酸辣粉和米線。而且其中有大部分人不一定很愛(ài)酸辣粉和米線,而是因?yàn)樾〕缘目蛇x擇性很少。我們店的出現(xiàn),剛好填補(bǔ)了這片空白,為本校學(xué)生的飲食生活提供了多樣性的選擇。我們的產(chǎn)品、口味豐富,符合大學(xué)生追求多樣變化的心理。價(jià)格便宜,營(yíng)養(yǎng)健康,符合大學(xué)生追求實(shí)惠美味的心理。
4.3.4 季節(jié)契機(jī)
恰逢冬天,天氣寒冷,本餐廳推出大骨高湯冒菜和補(bǔ)氣養(yǎng)生的藥膳冒菜,底湯以豬骨等美味食材吊鮮,按照中醫(yī)學(xué)的傳統(tǒng)理論加入了草果、砂仁等多種中草藥精心熬制而成,高湯濃白鮮美可口,是廣大師生驅(qū)寒取暖的最佳選擇。
4.4 威脅分析
4.4.1 成本提高
原材料價(jià)格的快速上漲和店面租金的上漲會(huì)帶來(lái)成本的提高。
4.4.2 替代品的威脅
替代品主要是快餐、小炒、面食及酸辣粉、米線。師生將冒菜作為小吃而非主食的傳統(tǒng)觀念,使得同學(xué)聚會(huì)、班級(jí)聚餐的首選是小炒而非冒菜,較難贏得顧客的高消費(fèi)。
4.4.3 可模仿性較強(qiáng)
餐廳可模仿性強(qiáng),且進(jìn)入壁壘較低,使得同行競(jìng)爭(zhēng)的威脅較大。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇2
幾乎每個(gè)女孩喜歡琳瑯滿(mǎn)目的首飾,因此首飾這一行總是吸引很多投資者的目光。然而女性更注重感性消費(fèi),其消費(fèi)欲望往往建立在潮流、時(shí)尚和產(chǎn)品的新穎性,因此想要在飾品行業(yè)有立足之地,又尚未具備雄厚的資金條件,那么自助飾品就是可以選擇的一條捷徑。
三萬(wàn)年前,人類(lèi)的祖先已懂得將各種物料穿孔,制作成不同形狀的首飾來(lái)裝飾自己。配飾對(duì)于日常裝扮起著重大作用,有時(shí)候,只一付小小的耳環(huán)、一條精巧的項(xiàng)鏈或手鏈,已足夠引起別人的注視。
年輕人對(duì)飾品的要求大多重款式設(shè)計(jì),近年的飾品制作漸趨多元化,開(kāi)始選用不同的材料制作,例如布料、毛冷球、蕾絲和紗料等,既可塑造出年輕活潑的形象,如配合水晶和玉石等材料的話(huà),更能帶出一分成熟高雅的氣質(zhì)。因此,利用簡(jiǎn)易的人手串珠和編織技術(shù),自己設(shè)計(jì)并制作飾品成為了全球時(shí)尚的大氣候。而DIY作賣(mài)點(diǎn)的飾品店也越來(lái)越受到歡迎,顧客不止樂(lè)于參觀和購(gòu)買(mǎi)店內(nèi)的自家設(shè)計(jì),還喜歡度身訂制首飾,配合自己的個(gè)性。
于是依托在揚(yáng)州市文昌中路,泰州路,東關(guān)街的繁華圈,以手工珠寶首飾為主營(yíng)的“inlife”的連鎖珠寶店即將應(yīng)運(yùn)而生。連鎖經(jīng)營(yíng)被譽(yù)為21世紀(jì)最成功的商業(yè)模式。連鎖經(jīng)營(yíng)已經(jīng)成為發(fā)展中期珠寶企業(yè)未來(lái)規(guī)劃的重點(diǎn)項(xiàng)目。托管模式更從根本上規(guī)避了許多經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn),以有效實(shí)現(xiàn)資產(chǎn)的保值、增值。保證了投資者的長(zhǎng)遠(yuǎn)利益。托管模式的目標(biāo)管理,降低了由于店面增長(zhǎng)速度太快而帶來(lái)的品牌推廣負(fù)效應(yīng)風(fēng)險(xiǎn);诖耍癷nlife”也將選擇這種模式,特?cái)M定以下連鎖店經(jīng)營(yíng)管理計(jì)劃書(shū)。
第一部分 托管經(jīng)營(yíng)后的預(yù)期目標(biāo)
托管經(jīng)營(yíng)期3—5年要實(shí)現(xiàn)
行業(yè)地位:以?xún)?yōu)良的品質(zhì)和優(yōu)秀的服務(wù),以熱情的專(zhuān)業(yè)服務(wù),增強(qiáng)連鎖店在該地區(qū)的和行業(yè)間的社會(huì)影響力,以提升行業(yè)地位。
銷(xiāo)售收入:使?fàn)I業(yè)額流水年度遞增百分之三十。
市場(chǎng)占有:在托管管理的三年中,力求在細(xì)分市場(chǎng)中占領(lǐng)市場(chǎng)份額,使連鎖店的市場(chǎng)占有率達(dá)到百分之三
產(chǎn)品品牌:在全面實(shí)施品牌經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略后,以差異化取勝,連鎖店的產(chǎn)品品牌形成自己的品牌美譽(yù)度,以鞏固連鎖店的品牌地位。
第二部分托管管理層組織機(jī)構(gòu)
1總經(jīng)理
2副總經(jīng)理
3經(jīng)營(yíng)部經(jīng)理
4企劃部經(jīng)理
5外聯(lián)部經(jīng)理
6 網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)經(jīng)理
7采購(gòu)部經(jīng)理
8信息部經(jīng)理
9 市場(chǎng)部經(jīng)理
第三部分門(mén)店服務(wù)策略
在門(mén)店管理與經(jīng)營(yíng)上我們擬采取以下措施,以提高門(mén)店的服務(wù)質(zhì)量,有效的發(fā)揮員工的服務(wù)意識(shí)。
一、 引入CRM系統(tǒng)管理
客戶(hù)是珠寶品牌維持力和生存的重要因素,顧客資源是珠寶業(yè)日趨激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中至關(guān)重要的資源,誰(shuí)擁有顧客誰(shuí)就擁有市場(chǎng)。嘗試在連鎖店使用CRM系統(tǒng),主要以信息技術(shù)為手段,通過(guò)對(duì)“顧客為中心”的業(yè)務(wù)流程的重新組合設(shè)計(jì),形成一個(gè)自動(dòng)化的解決方案,以提高顧客的忠誠(chéng)度,最終實(shí)現(xiàn)業(yè)務(wù)操效益的提高和利潤(rùn)的增長(zhǎng)。
二、嘗試關(guān)系營(yíng)銷(xiāo)
關(guān)系營(yíng)銷(xiāo)的含義是把營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)看成一個(gè)企業(yè)與消費(fèi)者、供應(yīng)商、分銷(xiāo)商(代理商和加盟商)、競(jìng)爭(zhēng)者、政府機(jī)構(gòu)及其他相關(guān)者互動(dòng),并建立起長(zhǎng)期信任和互惠的關(guān)系的過(guò)程。
珠寶行業(yè)客戶(hù)關(guān)系管理的重點(diǎn)是通過(guò)關(guān)系營(yíng)銷(xiāo)來(lái)建立長(zhǎng)期的信任,使之能夠長(zhǎng)遠(yuǎn)地保持品牌忠誠(chéng)度,從而促使珠寶營(yíng)銷(xiāo)商家在當(dāng)今激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中獲得長(zhǎng)期盈利,為門(mén)店的生存和發(fā)展打下良好的基礎(chǔ)。例如:開(kāi)展一些適度的年度酒會(huì),通過(guò)年度酒會(huì),增強(qiáng)客戶(hù)對(duì)品牌的信心和忠誠(chéng)度,而且還可以通過(guò)酒會(huì)宣傳品牌實(shí)力、盈利保障、新款推廣等,以酒會(huì)或媒體對(duì)酒會(huì)的宣傳吸引新的消費(fèi)群體。
三、定期回訪
建立一套定期回訪、市場(chǎng)調(diào)研、新款宣傳、建議收集、投訴反饋和節(jié)日問(wèn)候、生日祝福等的完整制度,與客戶(hù)建立長(zhǎng)期穩(wěn)固的銷(xiāo)售關(guān)系和服務(wù)關(guān)系,從而保持長(zhǎng)期信任和忠誠(chéng)度
四、全員營(yíng)銷(xiāo)模式
門(mén)店的所有員工必須與營(yíng)銷(xiāo)目標(biāo)相一致,所有工作都是為營(yíng)銷(xiāo)工作服務(wù),在統(tǒng)一調(diào)度下時(shí)刻調(diào)查、分析市場(chǎng),掌握當(dāng)今顧客需求并分析出顧客的潛在需求,把握市場(chǎng)和顧客需求發(fā)展方向,時(shí)刻適應(yīng)市場(chǎng)變化和引領(lǐng)市場(chǎng)潮流。
具體操作辦法是由CRM采集的信息匯總起來(lái),交由托管管理部門(mén)會(huì)同市場(chǎng)部門(mén)調(diào)研,再由財(cái)務(wù)部門(mén)用對(duì)應(yīng)的銷(xiāo)售情況與調(diào)研結(jié)果作對(duì)比,檢查調(diào)研結(jié)果與實(shí)際市場(chǎng)銷(xiāo)量的吻合性。對(duì)于調(diào)研結(jié)果和財(cái)務(wù)部門(mén)的銷(xiāo)售情況對(duì)比,管理人員要會(huì)同營(yíng)銷(xiāo)、市場(chǎng)及財(cái)務(wù)人員綜合評(píng)估,找出問(wèn)題的癥結(jié),根據(jù)決策依據(jù)或全員發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題及機(jī)會(huì),營(yíng)銷(xiāo)管理部門(mén)要提出發(fā)展或改善的目標(biāo),而且要有分布實(shí)施的目標(biāo)及方案。對(duì)于擬定方案,我們采用“頭腦風(fēng)暴法來(lái)”取代以往“拍腦袋”的決策方法評(píng)估備選方案,最后對(duì)這些方案進(jìn)行排序,選出最佳方案,用于門(mén)店?duì)I銷(xiāo)的決策。
五、門(mén)店的績(jī)效管理
按照平衡記分卡等績(jī)效管理方式,實(shí)現(xiàn)企業(yè)對(duì)經(jīng)營(yíng)管理過(guò)程的高效控制,實(shí)現(xiàn)企業(yè)體績(jī)效的持續(xù)改善與提升,然后才是將績(jī)效考核結(jié)果用于員工晉升、獎(jiǎng)懲和利益分配,使考核關(guān)系與管理關(guān)系保持一致,讓對(duì)該項(xiàng)指標(biāo)最有發(fā)言權(quán)的主體對(duì)其進(jìn)行評(píng)價(jià),以激勵(lì)員工的工作熱情,創(chuàng)造高效的工作效率。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇3
隨著社會(huì)的發(fā)展,人們生活節(jié)奏的不斷提高,大家對(duì)快遞服務(wù)的要求也越來(lái)越高。
作為大學(xué)生的我們,在網(wǎng)購(gòu)市場(chǎng)風(fēng)起云涌的年代,快遞服務(wù)在大學(xué)校園也迅速流行。在我們廣西大學(xué)行健文理學(xué)院,快遞服務(wù)業(yè)卻處在兩難的境地,存在一定程度的市場(chǎng)空缺,需要我們建立校園快遞服務(wù)平臺(tái)進(jìn)行填補(bǔ)。同時(shí)在社會(huì)主流都在追求快速生活時(shí),總有不少年輕人顛覆了傳統(tǒng)意義上的“快遞”概念,“慢遞”作為一種全新的郵遞概念正逐漸被越來(lái)越多的人接受。所以,我們計(jì)劃打造 一家以校園快遞業(yè)務(wù)為主,以Romantic Mail為特色的速度“弟”工作室。
一、項(xiàng)目介紹及分析
(一)校園快遞業(yè)務(wù)
1、業(yè)務(wù)介紹
(1)在固定時(shí)間內(nèi)(如中午12:00-14:00和下午17:00-19:00)由各快遞公司業(yè)務(wù)員準(zhǔn)時(shí)將最新一批的快件送到我們工作室,我們安排專(zhuān)人簽收,再按東西區(qū)、樓棟整理分類(lèi)完畢后在當(dāng)天中午或下午有我們安排人員將所有快件派送到收件人寢室。
(2)學(xué)校師生將需發(fā)送的快件送到我們工作室(我們也可上門(mén)取件) ,我們會(huì)在當(dāng)天中午或下午由快遞公司派送員統(tǒng)一取件,既方便了快遞公司,也方便了師生,大大提高了工作效率。
2、市場(chǎng)分析
目前在我校承接校園快遞業(yè)務(wù)的主流公司有:申通、圓通、宅急送、中國(guó)郵政EMS。申通、圓通、宅急送主要以受理環(huán)節(jié)以發(fā)件人電話(huà)預(yù)約,業(yè)務(wù)員取件為主要方式;而中國(guó)郵政EMS的快遞受理主要是發(fā)件客戶(hù)自行到學(xué)校收發(fā)室辦理。收件客戶(hù)簽收環(huán)節(jié),中國(guó)郵政EMS、申通、圓通、宅急送派送員通過(guò)電話(huà)聯(lián)系收件人約定好取件地址。
通過(guò)很長(zhǎng)時(shí)間的調(diào)查我們發(fā)現(xiàn)我?爝f市場(chǎng)存在一些漏洞,具體如下:
(1)快件簽收的安全性,由于領(lǐng)取快件時(shí)不需要出具任何身份證明,不少同學(xué)反映,隨便一個(gè)同學(xué)都可以冒充收件人將快件領(lǐng)走,快遞公司至今仍未出臺(tái)相關(guān)的預(yù)防方法,可見(jiàn)快件安全性不強(qiáng)。
(2)派送員與收件人約定的地點(diǎn)一般都是露天的,時(shí)常會(huì)碰到打雷下雨、烈日炎炎等惡劣天氣,給他們工作帶來(lái)很大的不便。
(3)時(shí)間問(wèn)題:有時(shí)候派送員暫時(shí)無(wú)法聯(lián)系到收件人或者收件人因有事不能取件,那么會(huì)給派送員帶來(lái)工作不便,并且派送員在等待收件人一個(gè)個(gè)取件的過(guò)程中也浪費(fèi)很多時(shí)間和精力,效率不高。
所以學(xué)?爝f業(yè)務(wù)處在兩難的境地,有許多需要完善的地方。
3、可行性分析
(1)宏觀環(huán)境分析 當(dāng)前我?爝f公司派送員的任務(wù)繁重瑣碎并且很多師生對(duì)于他們的服務(wù)很不放心,不滿(mǎn)意。因而建立溝通雙方的橋梁勢(shì)在必得。
(2)產(chǎn)品及服務(wù)分析
我們立足于廣西大學(xué)行健文理學(xué)院,提供優(yōu)質(zhì)的快遞派送和取件服務(wù),保證你的快遞以最快的速度送達(dá)到收件人寢室,同時(shí)作為各快遞的廣西大學(xué)行健文理學(xué)院辦事處,處理師生的快遞取件業(yè)務(wù),可上門(mén)取件。
(3)行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)與狀況分析
據(jù)調(diào)查本行業(yè)暫無(wú)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,可以開(kāi)拓市場(chǎng)。
(4)消費(fèi)市場(chǎng)及購(gòu)買(mǎi)力行為分析 各快遞公司派送員為了工作的方便愿意和我們合作,并支付我們一定報(bào)酬;學(xué)校師生為了快件的安全和便利,同樣會(huì)支持我們,并支付一定報(bào)酬。 (二)Romantic Mail
1、項(xiàng)目介紹 “慢遞”概念最早源于美國(guó),一開(kāi)始只負(fù)責(zé)投遞信件,形成市場(chǎng)后,商家的業(yè)務(wù)也逐漸向物品擴(kuò)展。在國(guó)內(nèi)也是近期開(kāi)始流行,受到青少年和廣大白領(lǐng)階層的熱捧。慢遞是一種普通郵局一樣的信件投遞業(yè)務(wù),但不同的是慢遞時(shí)間由寄信人自己決定,可以是幾個(gè)月后、一年幾年后,也可以是十年后、甚至更長(zhǎng)時(shí)間,慢遞是一種類(lèi)似行為藝術(shù)的方式,提醒人們?cè)诳焖侔l(fā)展的現(xiàn)代社會(huì)去關(guān)注自己的
當(dāng)下。比如,給5年后的自己寫(xiě)信,寄遞內(nèi)心的目標(biāo)與希望;給未來(lái)的孩子寫(xiě)信,分享父母相識(shí)、相知的歷程;給3年后畢業(yè)的朋友寫(xiě)信,重溫學(xué)生時(shí)代的美好回憶我們相信這項(xiàng)"把今天寄給未來(lái)"的慢遞服務(wù)必將在廣西大學(xué)行健文理學(xué)院引領(lǐng)新的時(shí)尚潮流,我們計(jì)劃加盟北京熊貓慢遞郵局,在細(xì)分寄遞業(yè)務(wù)的基礎(chǔ)上掘金郵遞市場(chǎng)。
2、市場(chǎng)分析
年輕人群是最朝氣蓬勃的一個(gè)群體,我們的感情正處于一個(gè)興奮期,對(duì)新鮮事物的好奇,也有對(duì)現(xiàn)狀的不滿(mǎn),有盲目自滿(mǎn)與自我陶醉,也有對(duì)未來(lái)的憧憬 這樣的一種狀態(tài)必定有著一定的心理壓力,我們需要一個(gè)可以排解心理壓力的位置,從某種程度上引導(dǎo)忙碌的都市人重新關(guān)注“時(shí)間”的意義。Romantic Mail 就能給出這樣一個(gè)機(jī)會(huì)。并不高的費(fèi)用,外加新穎的方法,必定能吸引很多大學(xué)生和廣西大學(xué)行健文理學(xué)院白領(lǐng)階層。并且慢遞市場(chǎng)在廣西大學(xué)行健文理學(xué)院暫未開(kāi)發(fā),受武漢慢遞業(yè)務(wù)的影響,在廣西大學(xué)行健文理學(xué)院有著很大的潛在價(jià)值。
3、可行性分析
(1)宏觀環(huán)境分析
隨著現(xiàn)在大學(xué)生的物質(zhì)生活質(zhì)量的提高,在精神生活質(zhì)量卻沒(méi)有與之相同的提高進(jìn)度,Romantic Mail契合了都市人的心理需求,人們寄信的動(dòng)機(jī)可能不盡相同,有人為了祝福,有人為了宣泄。很多在生活中不便直接表達(dá)的情緒,通過(guò)拉長(zhǎng)收信時(shí)間,可以有效緩解寄信人的尷尬和焦慮感,幫助減壓。此外,如果將生命視為一趟旅程,那么每一天都值得享受。當(dāng)你選擇讓親友或自己等待一封未來(lái)將至的信,其實(shí)就是在有意識(shí)地放慢腳步,感受時(shí)間的傳遞與寄托,Romantic mail 就是這樣一項(xiàng)提高精神生活質(zhì)量為目的的一項(xiàng)業(yè)務(wù),此外,送禮物已經(jīng)是很常見(jiàn)的事情了,如果媽媽的生日上學(xué)期間,又想給媽媽送一個(gè)禮物,Romantic mail 可以幫助你,按時(shí)的送出這份禮物。
(2)產(chǎn)品及服務(wù)分析
我們主要以定時(shí)信件、定時(shí)送禮物、定時(shí)發(fā)賀卡為主,另外銷(xiāo)售一些小禮品,賀卡等等,為達(dá)到能中遠(yuǎn)距離的遞送,我們將通過(guò)我們搭建的平臺(tái)很好的與快遞
公司取得聯(lián)系,并與之合作。我們會(huì)定期舉行心理交流會(huì),同時(shí)也舉辦類(lèi)似于"把今天寄給未來(lái)"的公益活動(dòng)。
(3)行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)與狀況分析
精神產(chǎn)業(yè)無(wú)疑是低成本的,而且在精神產(chǎn)業(yè)這方面學(xué)校內(nèi)絕對(duì)是無(wú)人問(wèn)津,在學(xué)生好奇心的驅(qū)使下 Romantic mail在學(xué)校內(nèi)定能掀起一波熱潮,Romantic mail的Romantic氣息能吸引大量情侶,讓我們?yōu)橹峁┓⻊?wù)。
(4)消費(fèi)市場(chǎng)及購(gòu)買(mǎi)力行為分析
Romantic mail幫客戶(hù)保存信件的收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)是這樣的,一年為25元,兩年為30元,每增加一年,費(fèi)用增加5元。我們是在用今天的錢(qián)來(lái)做將來(lái)的事。我們并沒(méi)有想在郵費(fèi)上賺到什么錢(qián),這些費(fèi)用對(duì)于大學(xué)生和白領(lǐng)階層能接受。
二、 經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略
1、團(tuán)隊(duì)精神:誠(chéng)實(shí),敬業(yè),團(tuán)結(jié),奮斗。
2、經(jīng)營(yíng)理念:以最快的速度送快件、以最負(fù)責(zé)的態(tài)度郵遞慢件、以最誠(chéng)信的心態(tài)構(gòu)建共贏。
3、戰(zhàn)略目標(biāo): 用一個(gè)月時(shí)間與各快遞公司協(xié)商,進(jìn)行免費(fèi)配送和收件,在零誤差的基礎(chǔ)上建立長(zhǎng)久合作聯(lián)盟,實(shí)現(xiàn)雙贏,用一年的時(shí)間嘗試不同的經(jīng)營(yíng)方法和經(jīng)營(yíng)理念,結(jié)合本校特點(diǎn),探索適合自己的發(fā)展道路。用兩年的時(shí)間鞏固自己的店面基礎(chǔ),制定出一條適合本地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的戰(zhàn)略并住自己的特色,用三年的時(shí)間做成本地足有一定規(guī)模和一定競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力的速度“弟”服務(wù)俱樂(lè)部,打造成廣西大學(xué)行健文理學(xué)院首家心理交流平臺(tái)。
4、競(jìng)爭(zhēng)策略:本著人無(wú)我有,人有我優(yōu)的原則。誠(chéng)信經(jīng)營(yíng),熱忱服務(wù)。
5、營(yíng)銷(xiāo)策略
a.通過(guò)宣傳單等平面媒體向全校師生宣傳我們的特色服務(wù)。
b.通過(guò)學(xué)校貼吧、微博、微信公眾號(hào)進(jìn)行宣傳。
c.開(kāi)展優(yōu)惠活動(dòng)。
6、核心競(jìng)爭(zhēng)力分析
a.我們團(tuán)隊(duì)的成員都是網(wǎng)購(gòu)發(fā)燒友,對(duì)快遞業(yè)務(wù)很了解。
b.多次與各快遞公司派送員商討過(guò),他們有意向與我們合作。
三、初期運(yùn)作
(1)工作室選址:廣西大學(xué)行健文理學(xué)院活動(dòng)中心店面。
(2)工作室設(shè)計(jì):裝修的沒(méi)有必要太追求豪華,簡(jiǎn)約,簡(jiǎn)單,大方,有自己的獨(dú)特風(fēng)格,以暖色調(diào)為主,以心愿墻為特色。
(3)工作準(zhǔn)備:a.與各快遞公司友好協(xié)商后簽訂合作合作。
b.辦理合法的營(yíng)業(yè)執(zhí)照和行業(yè)準(zhǔn)入證。
c.準(zhǔn)備流動(dòng)資金。
d.團(tuán)隊(duì)保持目標(biāo)一致。
四、財(cái)務(wù)預(yù)算
(1)資本結(jié)構(gòu):采用股份制合作方式。
(2)銷(xiāo)售預(yù)算:開(kāi)業(yè)兩個(gè)月后基本維持正常水平,六個(gè)月可收回成本。
(3)前期投入:開(kāi)一家一家以校園快遞業(yè)務(wù)為主,以Romantic Mail(校園慢遞業(yè)務(wù))為特色的速度"弟"工作室前期投入包括前期房租、裝修、首批存貨等內(nèi)容。工作室店面大概在60平方米。店里裝修相對(duì)簡(jiǎn)單,估計(jì)2萬(wàn)元左右即可,首批存貨加上其他一些用度,估算在5萬(wàn)元左右。
五、SWOT分析
(1)S(優(yōu)勢(shì))
我們很好的契合了學(xué)?爝f公司與師生之間的中間點(diǎn),提供輕松、安全、高效的快遞服務(wù);同時(shí),我們率先提出新的慢遞業(yè)務(wù),集新穎、時(shí)尚、感情與一體。
(2)W(劣勢(shì))
潛在的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手很多,快遞服務(wù)業(yè)利潤(rùn)薄,吸引大批量的慢遞客戶(hù)難度大。
(3)O(機(jī)會(huì))
學(xué)校的網(wǎng)購(gòu)市場(chǎng)很大,快遞市場(chǎng)也隨之興起,故發(fā)展校園快遞服務(wù)業(yè)是必然趨勢(shì);隨著武漢慢遞業(yè)試營(yíng)成功,在廣西大學(xué)行健文理學(xué)院打開(kāi)年輕人喜歡的慢遞市場(chǎng)也是必需的。
(4)T(成本)
除裝修的固定費(fèi)用外,需要的成本不多。
六、管理結(jié)構(gòu)
1、核心成員如下:高思恩
根據(jù)實(shí)際運(yùn)營(yíng)情況,由高思恩決定需要聘請(qǐng)若干名兼職人員。
七、風(fēng)險(xiǎn)管理
(一)風(fēng)險(xiǎn)分析:
1、校園快遞服務(wù)是新興得服務(wù)行業(yè),必須建立在 高度信任的基礎(chǔ)上才能成功運(yùn)作,怎樣做大批 量的快件收發(fā)業(yè)務(wù)的確值得思考,雖然廣西大學(xué)行健文理學(xué)院這塊市場(chǎng)還是空白,但有很多潛在對(duì)手,他 們有可能后來(lái)居上。
2、慢遞業(yè)務(wù)具體應(yīng)該由哪個(gè)部門(mén)監(jiān)管也是未知數(shù)。
3、慢遞更需要人力和物力對(duì)郵寄物品進(jìn)行保管, 需要大量成本。
(二)風(fēng)險(xiǎn)預(yù)防:
1、建立關(guān)系網(wǎng) :有著巨大的人際網(wǎng),才能找到更多的目標(biāo)客戶(hù),也能增加客戶(hù)對(duì)我們的信心。
2、優(yōu)質(zhì)的服務(wù):有了優(yōu)質(zhì)的服務(wù),我們才能一步步打造我們的口碑,建立我們的群眾基礎(chǔ)。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇4
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃競(jìng)賽
要求參賽者組成優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)的競(jìng)賽小組,提出一個(gè)具有市場(chǎng)前景的產(chǎn)品/服務(wù),圍繞這一產(chǎn)品/服務(wù),完成一份完整、具體、深入的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃,以描述公司的創(chuàng)業(yè)機(jī)會(huì),闡述創(chuàng)立公司、把握這一機(jī)會(huì)的進(jìn)程,說(shuō)明所需要的資源,揭示風(fēng)險(xiǎn)和預(yù)期回報(bào),并提出行動(dòng)建議。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃
聚焦于特定的策略、目標(biāo)、計(jì)劃和行動(dòng),對(duì)于一個(gè)非技術(shù)背景的有興趣的人士應(yīng)清晰易讀。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃可能的讀者包括:
希望吸納進(jìn)入團(tuán)隊(duì)的對(duì)象,可能的投資人、合作伙伴、供應(yīng)商、顧客、政策機(jī)構(gòu)。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃的組成部分
一般包括:執(zhí)行總結(jié),產(chǎn)業(yè)背景和公司概述,市場(chǎng)調(diào)查和分析,公司戰(zhàn)略,總體進(jìn)度安排,關(guān)鍵的風(fēng)險(xiǎn)、問(wèn)題和假定,管理團(tuán)隊(duì),企業(yè)經(jīng)濟(jì)狀況,財(cái)務(wù)預(yù)測(cè),假定公司能夠提供的利益等十個(gè)方面。 言之有理,持之有度,符合一般邏輯
1. 執(zhí)行總結(jié)是創(chuàng)業(yè)計(jì)劃一到兩頁(yè)的概括。包括以下方面: 可完成后返回寫(xiě)
◇本創(chuàng)業(yè)計(jì)劃的創(chuàng)意背景和項(xiàng)目的簡(jiǎn)述 ◇創(chuàng)業(yè)的機(jī)會(huì)概述
◇目標(biāo)市場(chǎng)的描述和預(yù)測(cè)
◇競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)和劣勢(shì)分析
◇經(jīng)濟(jì)狀況和盈利能力預(yù)測(cè)
◇團(tuán)隊(duì)概述
◇預(yù)計(jì)能提供的利益
2.產(chǎn)業(yè)背景和公司概述
◇詳細(xì)的市場(chǎng)分析和描述
◇競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析
◇市場(chǎng)需求
◇公司概述應(yīng)包括詳細(xì)的產(chǎn)品/服務(wù)描述以及它如何滿(mǎn)足目標(biāo)市場(chǎng)顧客的需求,進(jìn)入策略和市場(chǎng)開(kāi)發(fā)策略
3.市場(chǎng)調(diào)查和分析
◇目標(biāo)市場(chǎng)顧客的描述與分析
◇市場(chǎng)容量和趨勢(shì)的分析、預(yù)測(cè)
◇競(jìng)爭(zhēng)分析和各自的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)
◇估計(jì)的市場(chǎng)份額和銷(xiāo)售額
◇市場(chǎng)發(fā)展的走勢(shì)
4.公司戰(zhàn)略 闡釋公司如何進(jìn)行競(jìng)爭(zhēng):
◇在發(fā)展的各階段如何制定公司的發(fā)展戰(zhàn)略
◇通過(guò)公司戰(zhàn)略來(lái)實(shí)現(xiàn)預(yù)期的計(jì)劃和目標(biāo)
◇制定公司的營(yíng)銷(xiāo)策略
5.總體進(jìn)度安排公司的進(jìn)度安排,包括以下領(lǐng)域的重要事件:
◇收入來(lái)源
◇收支平衡點(diǎn)和正現(xiàn)金流
◇市場(chǎng)份額
◇產(chǎn)品開(kāi)發(fā)介紹
◇主要合作伙伴
◇融資方案
6.關(guān)鍵的風(fēng)險(xiǎn)、問(wèn)題和假定
◇關(guān)鍵的風(fēng)險(xiǎn)分析(財(cái)務(wù)、技術(shù)、市場(chǎng)、管理、競(jìng)爭(zhēng)、資金撤出、政策等風(fēng)險(xiǎn))
◇說(shuō)明將如何應(yīng)付或規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)和問(wèn)題(應(yīng)急計(jì)劃)
7.管理團(tuán)隊(duì)
◇介紹公司的管理團(tuán)隊(duì),其中要注意介紹各成員與管理公司有關(guān)的教育和工作背景(注意管理分工和互補(bǔ));
◇介紹領(lǐng)導(dǎo)層成員,創(chuàng)業(yè)顧問(wèn)以及主要的投資人和持股情況。
8.公司資金管理
◇股本結(jié)構(gòu)與規(guī)模
◇資金運(yùn)營(yíng)計(jì)劃
◇投資收益與風(fēng)險(xiǎn)分析
9.財(cái)務(wù)預(yù)測(cè)
◇財(cái)務(wù)假設(shè)的立足點(diǎn)
◇會(huì)計(jì)報(bào)表(包括收入報(bào)告,平衡報(bào)表,前兩年為季度報(bào)表,前五年為年度報(bào)表)
◇財(cái)務(wù)分析(現(xiàn)金流、本量利、比率分析等)
10.假定公司能夠提供的利益 這是創(chuàng)業(yè)計(jì)劃的“賣(mài)點(diǎn)”,包括:
◇總體的資金需求
◇在這一輪融資的需要
◇如何使用這些資金
◇投資人可以得到的回報(bào),還可以討論可能的投資人退出策略
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃的注意點(diǎn)一份成功的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃應(yīng)該:
◇ 清楚,簡(jiǎn)潔
◇ 展示市場(chǎng)調(diào)查和市場(chǎng)容量
◇ 了解顧客的需要并引導(dǎo)顧客
◇ 解釋他們?yōu)槭裁磿?huì)掏錢(qián)買(mǎi)你的產(chǎn)品/服務(wù)
◇ 在頭腦中要有一個(gè)投資退出策略
◇ 解釋為什么你最合適做這件事
一份成功的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃不應(yīng)該:
◇過(guò)分樂(lè)觀
◇ 拿出一些與產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)相去甚遠(yuǎn)的數(shù)據(jù)
◇面向產(chǎn)品
◇忽視競(jìng)爭(zhēng)威脅
◇進(jìn)入一個(gè)擁塞的市場(chǎng)
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃競(jìng)賽不同階段對(duì)作品的要求
一、預(yù)賽階段 預(yù)賽時(shí)提交一份創(chuàng)業(yè)計(jì)劃提綱;理想篇幅:3—4頁(yè)A4紙。
(一)基本部分
1.機(jī)會(huì)
1)、描述創(chuàng)業(yè)機(jī)會(huì) 瞄準(zhǔn)清晰的市場(chǎng)需求、瞄準(zhǔn)具體的目標(biāo)顧客(群)
2)、描述產(chǎn)品/服務(wù)概念 使用類(lèi)比,給出例子、解釋怎樣滿(mǎn)足顧客的需求
3)、描述市場(chǎng)中的競(jìng)爭(zhēng) 競(jìng)爭(zhēng)者是誰(shuí),他們的產(chǎn)品是什么? 您的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)是什么?如何保持這些優(yōu)勢(shì)?
2. 策略
1)、策略+目標(biāo)市場(chǎng)=創(chuàng)業(yè)模型
2)、怎樣贏利?
3)、誰(shuí)是顧客?
4)、怎樣把產(chǎn)品送到顧客的手中?
3.怎么做
1)、描述贏利潛力、預(yù)期收入、贏利能力、回收策略。
2)、描述管理隊(duì)伍、全面均衡、經(jīng)驗(yàn)、不足。
3)、行動(dòng)計(jì)劃,
(二)可選部分:產(chǎn)品/服務(wù)的命名: 命名時(shí)應(yīng)考慮的因素:直觀、時(shí)髦用語(yǔ)、暗示創(chuàng)業(yè)模型、有說(shuō)服力、能吸引顧客的注意力。
(三)注意: (1)以顧客為中心描述這一討論的框架 環(huán)境:例如您的產(chǎn)品/服務(wù)是一個(gè)正在出現(xiàn)的發(fā)展潮流的一部分 目前尚未解決的問(wèn)題 特定的大型應(yīng)用 這個(gè)風(fēng)險(xiǎn)事業(yè)是一種解決方案 對(duì)顧客需求的特殊之處 初步的成功 (2)使用圖表來(lái)說(shuō)明概念,清晰簡(jiǎn)潔的書(shū)面材料,直截了當(dāng)
二、復(fù)賽階段 復(fù)賽時(shí)提交一份完整的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃,一份良好的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃包括附錄在內(nèi)一般為20—40頁(yè)長(zhǎng)。
創(chuàng)作時(shí)應(yīng)注意以下問(wèn)題:
1.明確你的顧客群把注意力集中到一個(gè)清晰的市場(chǎng),并與潛在的顧客交談。
2.說(shuō)明誰(shuí)會(huì)購(gòu)買(mǎi)產(chǎn)品/服務(wù) 創(chuàng)業(yè)模型,即如何獲得利潤(rùn); 銷(xiāo)售方式,即如何把產(chǎn)品送到顧客手中; 價(jià)格; 銷(xiāo)售方式的選擇 顧客:銷(xiāo)售渠道; 制造業(yè)者:是使用還是轉(zhuǎn)手買(mǎi)賣(mài); 分銷(xiāo)商:誰(shuí)作為你和顧客的橋梁; 為你的產(chǎn)品服務(wù)定價(jià) 對(duì)于顧客的經(jīng)濟(jì)價(jià)值; 與本產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)的產(chǎn)品的價(jià)格; 成本十利潤(rùn)=價(jià)格 從顧客角度出發(fā),他們能接收的價(jià)格下限;
3.展示大的潛力使用類(lèi)比的方法說(shuō)明這是一種產(chǎn)品還是一樁生意?這次風(fēng)險(xiǎn)事業(yè)是潛力是大還是小? 舉例說(shuō)明大潛力的特點(diǎn) 例如: 3—5年之內(nèi)的收益達(dá)2千萬(wàn)至1億美元: 每個(gè)員工收益達(dá)15萬(wàn)到30萬(wàn)美元以上; 退出策略是5年內(nèi)上市發(fā)行股票(IP0); 稅前利潤(rùn)達(dá)20%以上 收益和員工年增長(zhǎng)率100%一200%; 五年內(nèi)償清投資的50%一100%。 市場(chǎng)年增長(zhǎng)率達(dá)20%以上; 用戶(hù)在半年內(nèi)收回產(chǎn)品投資。
4.描述產(chǎn)品/服務(wù)
5.分析你的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手 弄清競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手和替代產(chǎn)品; 找到合作伙伴: 掃清產(chǎn)品/服務(wù)進(jìn)入市場(chǎng)的障礙; 劃出競(jìng)爭(zhēng)空間; 當(dāng)前的角逐者/解決方案; 誰(shuí)是當(dāng)前的直接競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手;
6.與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手相比,你有哪些優(yōu)勢(shì) 確立競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì); 注意當(dāng)前存在的缺陷,說(shuō)明你能如何最好的彌補(bǔ)這一缺陷。
7.保護(hù)你的優(yōu)勢(shì) 考慮到風(fēng)險(xiǎn): 申請(qǐng)專(zhuān)利/國(guó)際專(zhuān)利保護(hù); 樹(shù)立一個(gè)品牌形象; 行動(dòng),行動(dòng),再行動(dòng),占據(jù)市場(chǎng)。
8.量化 自上至下:目標(biāo)市場(chǎng)的容量; 自下至上:與顧客交談; 競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的銷(xiāo)售; 對(duì)于顧客而言,經(jīng)濟(jì)價(jià)值; 盈利和利潤(rùn)目標(biāo): 運(yùn)營(yíng)成本:價(jià)值鏈
三、決賽階段 在復(fù)賽作品的基礎(chǔ)上進(jìn)一步完善、提高,形成決賽作品,并準(zhǔn)備參加答辯。
循序漸進(jìn)完成創(chuàng)業(yè)計(jì)劃
第一階段:創(chuàng)業(yè)計(jì)劃構(gòu)想細(xì)化
第二階段:調(diào)查
1.客戶(hù)調(diào)查 與至少3個(gè)本產(chǎn)品/服務(wù)的潛在客戶(hù)建立聯(lián)系。其中至少有一個(gè)是你將選作自己銷(xiāo)售渠道的客戶(hù)。準(zhǔn)備一份一到兩頁(yè)的客戶(hù)調(diào)查綱要。提供一份用過(guò)的調(diào)查和調(diào)查方法的描述。保證獲取了足夠大量的信息:包括潛在客戶(hù)的數(shù)量、他們?cè)敢飧兜膬r(jià)錢(qián)、產(chǎn)品/服務(wù)對(duì)于客戶(hù)的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。還應(yīng)當(dāng)收集定性的信息:如購(gòu)買(mǎi)周期、對(duì)于購(gòu)買(mǎi)決策者來(lái)說(shuō)可能導(dǎo)致他們拒絕本產(chǎn)品/服務(wù)的可能障礙、你的產(chǎn)品為什么能夠在你的目標(biāo)用戶(hù)和客戶(hù)的應(yīng)用環(huán)境之中起作用。
2.競(jìng)爭(zhēng)者調(diào)查 確定你的潛在競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手并分析本行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)范圍。分銷(xiāo)問(wèn)題如何,形成戰(zhàn)略伙伴的可能性,誰(shuí)是你的潛在盟友。
第三階段:文檔制作
1、市場(chǎng)、目標(biāo)和戰(zhàn)略 這是創(chuàng)業(yè)計(jì)劃的第一個(gè)主要部分。它應(yīng)當(dāng)建立在你所進(jìn)行的客戶(hù)調(diào)查和競(jìng)爭(zhēng)者調(diào)查的基礎(chǔ)之上。在這一部分應(yīng)量化市場(chǎng)機(jī)會(huì)、你如何把握這個(gè)機(jī)會(huì)、細(xì)化爭(zhēng)取目標(biāo)收入的戰(zhàn)略。附上一些市場(chǎng)預(yù)測(cè)、客戶(hù)證明、調(diào)查數(shù)據(jù)、從各種出版物上剪下來(lái)的材料、產(chǎn)品描述或者市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)材料。
2、操作 針對(duì)新公司的運(yùn)作,分析哪些是達(dá)到目標(biāo)最關(guān)鍵的成功因素,如何在創(chuàng)業(yè)計(jì)劃中反映出這些優(yōu)勢(shì),并且在所有建立這家公司的重要方面體現(xiàn)這些優(yōu)勢(shì)? 例如,如何尋求雇員,需要什么樣的人?如何開(kāi)發(fā)產(chǎn)品,建立一支銷(xiāo)售隊(duì)伍,建立分銷(xiāo)伙伴關(guān)系,選擇合適的地址,創(chuàng)造正面的輿論,保護(hù)知識(shí)產(chǎn)權(quán)以及生產(chǎn)產(chǎn)品?在這個(gè)過(guò)程中關(guān)鍵的風(fēng)險(xiǎn)是什么?這家新公司如何在長(zhǎng)時(shí)間里大量生產(chǎn)?簡(jiǎn)而言之,詳細(xì)描述這家公司從今天到兩年后、五年后以及將來(lái)的運(yùn)作方式。仔細(xì)進(jìn)行財(cái)務(wù)估算,以透徹把握這家公司如何從收入、銷(xiāo)售量、客戶(hù)以及其他推動(dòng)因素上取得長(zhǎng)足發(fā)展。
3、團(tuán)隊(duì) 說(shuō)明本隊(duì)隊(duì)員具備在創(chuàng)造這家公司中所需的能力,并說(shuō)明公司發(fā)展過(guò)程中所需的主要人員的分工情況。人們常說(shuō)風(fēng)險(xiǎn)投資家們其實(shí)并不是在向創(chuàng)意投資,而是向“人”投資。用單獨(dú)的一頁(yè)紙說(shuō)明公司的創(chuàng)立團(tuán)隊(duì)中每個(gè)成員在公司中所擁有的資產(chǎn)。如果需要外來(lái)資金,用一段話(huà)說(shuō)明本團(tuán)隊(duì)將出讓多少所有權(quán)以換取資金。
4、財(cái)務(wù) 對(duì)公司進(jìn)行完整的財(cái)務(wù)分析,包括對(duì)公司的價(jià)值評(píng)估。必須保證所有的可能性都考慮到了。財(cái)務(wù)分析量化本公司的收入目標(biāo)和公司戰(zhàn)略。要求詳細(xì)而精確地考慮實(shí)現(xiàn)公司所需的資金。 完整的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃包括市場(chǎng)和戰(zhàn)略、操作、團(tuán)隊(duì)以及財(cái)務(wù)分析等主要部分以及最終的執(zhí)行總結(jié)、對(duì)關(guān)鍵風(fēng)險(xiǎn)的分析等,同時(shí)還應(yīng)包括其他對(duì)本計(jì)劃面向的對(duì)象有用的信息和展示:創(chuàng)業(yè)者、潛在的投資人、顧問(wèn)、潛在的客戶(hù)和伙伴、雇員等。
第四階段:答辯陳詞和反饋
準(zhǔn)備15分鐘的答辯以推銷(xiāo)你的創(chuàng)業(yè)機(jī)會(huì)。這是為了提供第一次(也許是最后一次)機(jī)會(huì)來(lái)向一群投資家推銷(xiāo)你的公司。陳詞應(yīng)當(dāng)強(qiáng)調(diào)公司的關(guān)鍵因素,但這并不是把創(chuàng)業(yè)計(jì)劃的執(zhí)行總結(jié)用口頭方式表達(dá)出來(lái)。用看得見(jiàn)的一些東西來(lái)吸引聽(tīng)眾。用簡(jiǎn)潔的市場(chǎng)分析和可靠的數(shù)據(jù)來(lái)給投資家留下深刻的印象。準(zhǔn)備應(yīng)付聽(tīng)眾對(duì)計(jì)劃的提問(wèn)。
作品書(shū)面格式要求作品一律采用A4幅面。主標(biāo)題用小二號(hào)楷體,小標(biāo)題用四號(hào)黑體,正文用五號(hào)宋體,例證加斜體。
競(jìng)賽評(píng)審
1. 評(píng)審委員會(huì)有效內(nèi)外知名學(xué)者、企業(yè)家、風(fēng)險(xiǎn)投資家、金融機(jī)構(gòu)人員、法律專(zhuān)家組成
2. 作品評(píng)審堅(jiān)持“公開(kāi)、公正、公平”原則
3. 評(píng)審標(biāo)準(zhǔn):科學(xué)性、清晰性、新穎性、市場(chǎng)前景和可行性,具體標(biāo)準(zhǔn)由評(píng)審委員會(huì)制定并對(duì)外公布。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)的執(zhí)行總結(jié)匯報(bào)
1.執(zhí)行總結(jié)
1.1.公司
甲殼質(zhì)材料研究&開(kāi)發(fā)有限責(zé)任公司是一個(gè)提議中的公司,它擁有甲殼質(zhì)纖維制備的專(zhuān)利技術(shù),提倡科技為本的綠色生活新理念,為人類(lèi)提供盡善盡美的天然生物產(chǎn)品。
我國(guó)醫(yī)用縫合線每年約有15億人民幣的市場(chǎng)需求,其中可吸收縫合線約有7.5億。公司成立初期生產(chǎn)醫(yī)用甲殼質(zhì)可吸收縫合線,以滿(mǎn)足迅速發(fā)展的可吸收縫合線市場(chǎng)的需求,使用投資建廠解決方案,針對(duì)解決PGA(Polyglycolic Acid聚乙二醇酸)類(lèi)可吸收縫合線大部分依賴(lài)進(jìn)口、價(jià)格昂貴、影響提高人們醫(yī)療水平的問(wèn)題。
公司注重短期目標(biāo)與長(zhǎng)遠(yuǎn)戰(zhàn)略的結(jié)合,中長(zhǎng)期目標(biāo)將逐步拓寬產(chǎn)品領(lǐng)域,涉足甲殼質(zhì)醫(yī)用抗菌材料、藥物緩釋材料、人造器官、化妝品、保健食品、保健服裝面料、新型環(huán)保包裝材料、快餐用具等,形成以甲殼質(zhì)材料為核心的多元化經(jīng)營(yíng)集團(tuán)公司。
1.2.市場(chǎng)
醫(yī)用縫合線市場(chǎng)是集團(tuán)市場(chǎng),購(gòu)買(mǎi)過(guò)程屬集團(tuán)購(gòu)買(mǎi)行為。
目前,我國(guó)大量使用的醫(yī)用縫合線主要有絲線、羊腸線和PGA類(lèi)可吸收線。羊腸線材料本身有缺陷,PGA類(lèi)縫合線生產(chǎn)成本居高不下,使用范圍均受到影響。醫(yī)用甲殼質(zhì)縫合線將就這一切入點(diǎn)進(jìn)入市場(chǎng)。
醫(yī)用甲殼質(zhì)縫合線采用競(jìng)爭(zhēng)定價(jià)策略進(jìn)入市場(chǎng)。產(chǎn)品生產(chǎn)成本約2.1元/根,是PGA類(lèi)縫合線的十分之一;平均定價(jià)30元/根(據(jù)調(diào)查,市場(chǎng)可接受價(jià)格為30—40元/根),大約是PGA類(lèi)縫合線平均市場(chǎng)價(jià)格的1/2,而且降價(jià)空間較大。
公司將在全國(guó)設(shè)立七個(gè)區(qū)域分銷(xiāo)中心,與代理商、經(jīng)銷(xiāo)商一起建立健全的營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò)。
產(chǎn)品進(jìn)入市場(chǎng)的過(guò)程中將大量贈(zèng)送產(chǎn)品讓醫(yī)生試用作為促銷(xiāo)手段和提高市場(chǎng)占有率的手段,第一年贈(zèng)送90萬(wàn)根,第二年贈(zèng)送160萬(wàn)根,第三年以后每年贈(zèng)送80萬(wàn)根。
國(guó)際領(lǐng)先的甲殼質(zhì)纖維制備專(zhuān)利技術(shù)是制備醫(yī)用甲殼質(zhì)縫合線的關(guān)鍵。公司將建立ISO9000質(zhì)量管理體系,力爭(zhēng)獲得國(guó)際ISO9000質(zhì)量管理認(rèn)證。
1.3.投資與財(cái)務(wù)
公司設(shè)在上海張江高新技術(shù)園區(qū),享受“三免三減半”的稅收優(yōu)惠政策。
公司成立初期共需資金1100萬(wàn)。其中風(fēng)險(xiǎn)投資700萬(wàn),東華大學(xué)投入資金100萬(wàn),短期借款300萬(wàn)。其中用于固定資產(chǎn)投資602萬(wàn),流動(dòng)資金498萬(wàn)。另外,天純生物材料有限公司設(shè)備入股100萬(wàn)。
股本規(guī)模及結(jié)構(gòu)暫定為:公司注冊(cè)資本1200萬(wàn)。外來(lái)風(fēng)險(xiǎn)投資入股700萬(wàn)(58.33%);東華大學(xué)(原中國(guó)紡織大學(xué))專(zhuān)利技術(shù)入股300萬(wàn)(25%),資金入股100萬(wàn)(8.33%);上海天純生物材料有限公司設(shè)備入股100萬(wàn)(8.33%)。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇5
一、項(xiàng)目介紹
項(xiàng)目名稱(chēng):小岸兒童玩具出租連鎖加盟店
經(jīng)營(yíng)范圍:以出租嬰幼兒童車(chē)、童床和兒童玩具為主,兼售賣(mài)嬰幼兒重玩具
項(xiàng)目投資:10萬(wàn)元
回收成本期限:6個(gè)月
樣板店地址:金碧花園小區(qū)內(nèi)
項(xiàng)目概況:先組建"小岸兒童玩具出租連鎖加
盟樣板店",在此基礎(chǔ)上,創(chuàng)辦一個(gè)以社區(qū)為依托、以下崗失業(yè)人員創(chuàng)業(yè)為目的的兒童玩具出租連鎖加盟公司。
企業(yè)宗旨:讓孩子更聰明,讓家長(zhǎng)更省錢(qián),讓加盟者更成功!
二、市場(chǎng)分析
玩具是孩子的天使,孩子是父母的心肝寶貝。父母對(duì)自己孩子的投入是心甘情愿的,但由于各種原因,又不能完全滿(mǎn)足孩子對(duì)玩具的占有欲望。同時(shí),由于孩子的天性,對(duì)玩具喜新厭舊,一個(gè)幾百元的玩具玩幾天就不感興趣了。而市場(chǎng)上層出不窮的高價(jià)玩具,都是孩子永不滿(mǎn)足的需求,這樣促使了"兒童玩具出租行業(yè)"的萌芽和發(fā)展。
比如嬰幼兒大都需要童車(chē),而中檔童車(chē)價(jià)格大約在300~500元之間,高檔一點(diǎn)的在1000元左右,而一部質(zhì)量較好的童車(chē)起碼可以用三五年,家庭購(gòu)買(mǎi)的童車(chē)平均使用期為一年左右,不買(mǎi)童車(chē)不行,買(mǎi)吧,用完后又很難處理,而且又浪費(fèi)。相似的用品不僅僅局限于童車(chē),還有童床,學(xué)步車(chē),兒童玩具,等等。如果開(kāi)一間嬰幼兒童玩具租賃中心,既給家庭減少費(fèi)用,又給孩子帶來(lái)更多的玩具,生意肯定興隆。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇6
1、甜品店開(kāi)業(yè)前的準(zhǔn)備工作
2、市場(chǎng)分析與商圈調(diào)查
a、甜品店市場(chǎng)調(diào)查b、甜品店商圈調(diào)查c、甜品店選址市場(chǎng)調(diào)查d、甜品店優(yōu)秀店址的選擇
3、甜品店資金的預(yù)算與籌措
a、預(yù)算所需資金b、資金籌措途徑c、降低籌資成本
4、甜品店開(kāi)業(yè)手續(xù)的辦理
a、辦理開(kāi)業(yè)登記b、辦理稅務(wù)登記c、辦理衛(wèi)生許可證d、辦理排污申報(bào)登記手續(xù)
甜品店的裝修和布局
1、甜品店的內(nèi)外裝飾:a、甜品店外觀設(shè)計(jì)b、甜品店內(nèi)部裝潢
2、甜品店形態(tài)設(shè)計(jì):a、甜品店形態(tài)的選擇b、甜品店設(shè)計(jì)要活用行業(yè)的特性
3、甜品店的氛圍營(yíng)造:a、室內(nèi)光線照明b、音樂(lè)設(shè)計(jì)c、通風(fēng)調(diào)溫d、氣味
目標(biāo)顧客
有人說(shuō),做小本生意跟做大生意一樣,要做女性的生意,一定大有作為,所以開(kāi)設(shè)甜品店前途看好。開(kāi)家甜品店要多少錢(qián)?有人誤認(rèn)為女性比男性更喜愛(ài)甜食,其實(shí)是個(gè)錯(cuò)誤,事實(shí)上,口味的喜好并無(wú)性別之分,許多男性也喜愛(ài)甜品。甜品店需要什么?不少年輕女子為了保持苗條身段(或?yàn)榱藴p肥),往往視甜食為洪水猛獸,所以開(kāi)甜品店的朋友不能將寶押在年輕女性身上,要做大眾生意。
地點(diǎn)選擇
只要人多的地點(diǎn)即可。甜品店需要什么?最好設(shè)在商業(yè)區(qū)、大型市場(chǎng)附近、電影院旁、工業(yè)區(qū)宿舍群、辦公樓集中地等。開(kāi)家甜品店要多少錢(qián)?客運(yùn)站、碼頭和大酒樓附近則不宜,因這些地段店租高,且人們來(lái)去匆匆、腹中不饑,無(wú)意光顧甜食店。
店面布置
最基本要做到清潔光亮,窗明幾凈。開(kāi)家甜品店要多少錢(qián)?用大筆金錢(qián)裝修店面絕對(duì)沒(méi)有必要,顧客食用甜品時(shí),很少關(guān)注門(mén)面的豪華,他們更關(guān)心食物的口味、營(yíng)養(yǎng)與衛(wèi)生。甜品店需要什么?只要甜品質(zhì)量過(guò)關(guān),店面整潔美觀,就不愁沒(méi)生意。甜品店比其他小店更應(yīng)該注意選購(gòu)高雅脫俗的碗碟,使顧客一看餐具就產(chǎn)生舒心感覺(jué),認(rèn)為這個(gè)店夠品味,值得再次捧常店里應(yīng)擺設(shè)可以容納15人的桌椅,面積約在10平方米以上。
價(jià)格品種
開(kāi)甜品店要有恒心,不可能“一口成胖子”。開(kāi)家甜品店要多少錢(qián)??jī)r(jià)格方面,最好是適應(yīng)大眾化的價(jià)位,每碗甜食的價(jià)格約在2~5元之間,加不加糕點(diǎn)、雞蛋、餅子由顧客自行決定,不要搞“拉郎配”,否則容易引起不滿(mǎn)。品種方面,不可貪大求全,如果你一個(gè)人既當(dāng)老板又當(dāng)伙計(jì),那么七八個(gè)品種就夠你忙得團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)。甜品店需要什么?如果有一人幫忙收款、做雜務(wù),則十幾個(gè)品種就已經(jīng)足夠。如果有幫工三四人,那么品種應(yīng)在20種以上。
經(jīng)營(yíng)策略
價(jià)錢(qián)便宜,品種繁多固然很重要,但是更關(guān)鍵的還是味道。開(kāi)家甜品店要多少錢(qián)?凡是與吃有關(guān)的行業(yè),都注意顧客的口味,吸引回頭客的最佳方法是具有自己的特殊風(fēng)味。甜品店需要什么?有時(shí)候把快要賣(mài)光的甜食再烹調(diào)一次的話(huà),店主必須自己先嘗嘗原味是否已經(jīng)走失,如果口感不佳,干脆倒掉,以免賣(mài)壞招牌,因?yàn)樘鹌返某杀緦?shí)在有限,不要因小失大。
烹煮甜品時(shí)應(yīng)抱著寧精勿濫的原則,賣(mài)完之后再進(jìn)行適量烹制,以保持產(chǎn)品時(shí)常新鮮,因?yàn)樘鹌纷罴筛粢埂i_(kāi)家甜品店要多少錢(qián)?如果有意“抬升”顧客的消費(fèi)額,可以將幾個(gè)品種組成一個(gè)“套餐”出售,如紅豆湯加蛋糕、綠豆湯加甜餅或加草莓為一組。甜品店需要什么?另外,甜品也講究季節(jié)性,冬夏種類(lèi)應(yīng)略有變化,酌情增減。
寒冷地帶的人,普遍怕甜膩,顯然這些地方的人們需要多一些熱量補(bǔ)充。開(kāi)家甜品店要多少錢(qián)?所以,北方地區(qū)的甜品比南方地區(qū)的甜品要淡些。在不同地區(qū)開(kāi)設(shè)甜品店,則應(yīng)照顧本地人的飲食習(xí)慣,F(xiàn)代人平時(shí)飲食較豐足,吸收了不少營(yíng)養(yǎng),一般不甚喜歡吃過(guò)甜的東西。在廣州,許多酒樓飯店在晚餐過(guò)后都奉上甜品,如綠豆糖水,盡管新鮮熱騰騰,香味撲鼻,但許多客人只吃幾口即止,認(rèn)為太甜。甜品店需要什么?甜品一定要迎合大眾口味的變化,十年前的味與今日不同,不同的甜品,都不能以“夠甜”作為招牌。最重要的是使在甜之外,還有種種香味,如糖水加橘片、雜果、杏仁或豆腐花加紅糖,做出“香甜”特色。
開(kāi)張成本
桌椅、碗勺、廚具、原材料、消毒碗拒和預(yù)付店租等開(kāi)支相加,資金有限者可以自己充當(dāng)伙計(jì),或叫父母、親戚幫忙。甜品店需要什么?記住,消毒柜這個(gè)設(shè)備絕不能省,應(yīng)將它擺放在店里最顯眼的地方,因?yàn)樗切l(wèi)生工作必需的。顧客看見(jiàn)消毒碗柜,也能產(chǎn)生一種安全感。全套設(shè)備購(gòu)置約需3000元。開(kāi)家甜品店要多少錢(qián)?在總的成本支出中,電器、房租、廚具的支出占了大部分,而甜品所用的原材料多是豆類(lèi)、糖塊和一些農(nóng)副產(chǎn)品,價(jià)格低廉,1000元左右即能應(yīng)付數(shù)十天的消耗。
盈利前景
做飲食業(yè)的人都很清楚,甜品的成本很低,價(jià)格則隨機(jī)應(yīng)變,在居民區(qū)開(kāi)店應(yīng)低些,因?yàn)橐鍪炜蜕,不能太狠;在商業(yè)區(qū)開(kāi)店可以將價(jià)格調(diào)高一些,因?yàn)槿藗冑?gòu)物時(shí)往往舍得花錢(qián)滿(mǎn)足口腹之欲。甜品店需要什么?甜品的毛利率維持在40%~50%不困難,每碗甜食的純利在1~2元之間。開(kāi)家甜品店要多少錢(qián)?一間15平方米的甜食店,每月盈利可達(dá)到4500~7000元。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇7
好吃懶做”一向被人們視為不好的生活作風(fēng),然而,在今天這個(gè)生活節(jié)奏異常緊湊的時(shí)代,人們也難得“偷得浮生半日閑”。隨著生活節(jié)奏的加速,“懶”越來(lái)越成為都市人的奢望。有需求就有市場(chǎng),為迎合這些人的需求,具有經(jīng)濟(jì)頭腦的人做起了“懶人產(chǎn)業(yè)”,并將“懶”的概念向人們灌輸。喜劇作家范托尼說(shuō):“懶人的最高境界,是以智慧尋求事半功倍的捷徑!薄皯腥瞬柯洹奔揖佑闷返,正是這個(gè)創(chuàng)意生金時(shí)代的產(chǎn)物。
都市生活孕“懶人”商機(jī)
這時(shí)代,不怕你做不到,只怕你想不到,有人竟將“懶”發(fā)展成為都市人時(shí)尚的代名詞,F(xiàn)代都市人生活忙碌,“懶”已經(jīng)在一定程度上變成了一種奢望,因此,懶人產(chǎn)業(yè)應(yīng)聲而起。人的欲望創(chuàng)造了人的需求。因?yàn)閼械米呗,所以“以?chē)代步”;因?yàn)閼械孟匆,所以有了洗衣機(jī)……人們各種各樣的欲望,催生了現(xiàn)代工業(yè)的發(fā)展。“懶人部落”家居用品是懶人產(chǎn)業(yè)的一個(gè)分支,它迎合了時(shí)代和市場(chǎng)對(duì)休閑產(chǎn)品的需求。
“懶人部落”,顧名思義,是專(zhuān)賣(mài)“懶人”家居用品的品牌店,廣義上是經(jīng)營(yíng)一切時(shí)尚、實(shí)用、先進(jìn)的家居用品,包括美容保健、日用百貨、廚房用品、文體用品、衛(wèi)生潔具、充氣產(chǎn)品、新奇特產(chǎn)品、儲(chǔ)存收納一次性產(chǎn)品等。
據(jù)“懶人部落”總部對(duì)深圳、廣州、上海、鄭州等地280名城市白領(lǐng)進(jìn)行的前期市場(chǎng)調(diào)查顯示,81%的人購(gòu)買(mǎi)家居產(chǎn)品最先考慮的是其人性化設(shè)計(jì),85.7%以上的人對(duì)方便實(shí)用的懶人產(chǎn)品有興趣或有購(gòu)買(mǎi)的意向。調(diào)查同時(shí)顯示,96.4%的愿意接受比普通同類(lèi)家居產(chǎn)品更高的價(jià)格。以10萬(wàn)人口的縣級(jí)城市為例,只要每個(gè)家庭每年消費(fèi)100元的懶人用品,那么這個(gè)縣級(jí)市的市場(chǎng)容量至少不會(huì)低于300萬(wàn)的空間,市場(chǎng)前景相當(dāng)廣闊。
目前廣州唯一的一家懶人部落加盟店位于海珠區(qū)金碧都市廣場(chǎng)內(nèi)。店主劉濤告訴記者,他的懶人部落今年8月才開(kāi)業(yè)。從未有過(guò)開(kāi)店經(jīng)商經(jīng)歷的劉濤,是今年年初在財(cái)經(jīng)雜志、電視節(jié)目上得知懶人部落這個(gè)品牌的。當(dāng)即,劉濤便動(dòng)身前往懶人部落長(zhǎng)沙總部進(jìn)行考察。劉濤發(fā)現(xiàn),懶人部落在內(nèi)地的貴州、四川、重慶、安微、福建等省,廣東的湛江、茂名、深圳、中山等城市,甚至境外的馬來(lái)西亞等國(guó)都有多家分店,全國(guó)分店累計(jì)有500多家,唯獨(dú)廣州的市場(chǎng)還是一片空白。劉濤嗅到了市場(chǎng)的商機(jī),他認(rèn)為,在廣州這樣的時(shí)尚都市,人們的生活節(jié)奏緊湊,消費(fèi)水平較高,懶人家居用品市場(chǎng)前景絕不亞于內(nèi)地。經(jīng)過(guò)前期的一番調(diào)研,劉濤認(rèn)為在廣州開(kāi)店具備可行性,于是做起了廣州地區(qū)的總代理,并于今年8月份在金碧都市廣場(chǎng)開(kāi)了廣州地區(qū)的第一家懶人部落。
開(kāi)業(yè)數(shù)月來(lái),劉濤坦言收入還不錯(cuò),除去各種支出,每個(gè)月的純收入在1萬(wàn)~2萬(wàn)元。劉濤認(rèn)為,目前懶人家居用品僅少量和小范圍存在于外貿(mào)生產(chǎn)、專(zhuān)業(yè)行業(yè)和網(wǎng)上店鋪,而在市場(chǎng)上的實(shí)體鋪面尚比較少見(jiàn),因此,市場(chǎng)潛力巨大。
懶人概念為市場(chǎng)接受
懶人部落,從字面上看,似乎就是懶人用的家居用品。但劉濤的理解不僅如此。劉濤說(shuō),懶人用品其實(shí)是一個(gè)廣義的概念,實(shí)際是指一切方便、實(shí)用、時(shí)尚的新型家居用品。懶人部落倡導(dǎo)的是簡(jiǎn)單、時(shí)尚的都市生活概念。懶人,不是消極的懶惰,不是拖沓、沒(méi)有效率、好逸惡勞、而是積極主動(dòng)地享受現(xiàn)代生活的樂(lè)趣,倡導(dǎo)一種快樂(lè)放松、悠閑舒適的高質(zhì)量生活方式,追求清新、單純、簡(jiǎn)單、自然的品味,“懶人化”正成為現(xiàn)在及未來(lái)城市家居生活的一大趨勢(shì)。懶人家居用品風(fēng)靡全球,使用懶人家居用品,正成為都市懶人一族的重要標(biāo)志。那些工作忙碌、經(jīng)常加班出差、無(wú)暇打理生活的白領(lǐng)往往是“新懶人”的代名詞。這些“新懶人”薪資不低,崇尚簡(jiǎn)約、節(jié)時(shí)的生活方式,樂(lè)于用金錢(qián)換取精力和時(shí)間。
“你想懶,我就幫你懶,你不想做的事,我來(lái)替你做”,懶人用品在現(xiàn)代科技的支撐下,正在逐漸形成一種主流的生活方式。劉濤說(shuō),懶人部落所提倡的簡(jiǎn)單、時(shí)尚的概念為各個(gè)年齡階層的人所接受,消費(fèi)目標(biāo)人群十分廣泛。從青少年到中老年,都是他們的'目標(biāo)顧客。青少年喜歡時(shí)尚、新奇的東西,懶人家居用品,即可作為精美的禮物贈(zèng)與他人,又可自用,所以受到青少年的青睞。而中老年人購(gòu)買(mǎi)懶人用品,卻是為了減輕家務(wù)的負(fù)擔(dān),為生活節(jié)省更多的時(shí)間,使自己活得更為休閑輕松!霸趶V州這樣的城市,人們的工作生活節(jié)奏很快,每天工作很勞累,一回家或就坐在電腦前上網(wǎng),或就看電視,基本上沒(méi)有心思做家務(wù),懶人家居用品可以為他們節(jié)約精力和時(shí)間。”此外,“在廣州這樣的大城市,人們的整體消費(fèi)能力比內(nèi)地城市要強(qiáng),而懶人部落的商品定價(jià)也比較合理,只要能夠給生活帶來(lái)方便,顧客通常不會(huì)在乎這幾百塊錢(qián)!眲钢恢粯(biāo)價(jià)148元的感應(yīng)垃圾桶告訴記者,雖然這種創(chuàng)意家居產(chǎn)品比普通商品要貴得多,但目標(biāo)消費(fèi)者還是能接受的。
新奇特產(chǎn)品吸引眼球
懶人部落的店面分為幾大陳列區(qū)域,有美容保健、日用百貨、廚房用品、文體用品、衛(wèi)生潔具、充氣產(chǎn)品、新奇特產(chǎn)品、儲(chǔ)存收納及一次性產(chǎn)品八大系列。主要有自動(dòng)化產(chǎn)品(如自動(dòng)掃地機(jī)、自動(dòng)榨汁機(jī))、多功能產(chǎn)品(多功能切菜器、多功能床上電腦桌)、實(shí)用專(zhuān)利型產(chǎn)品(如拖把擠水器、電熱飯盒)、充氣類(lèi)產(chǎn)品(如充氣床、充氣沙發(fā)、充氣浴池)、一次性產(chǎn)品等?梢钥吹剑@些商品都是和人們的生活息息相關(guān)的,兼具了實(shí)用和新型的特點(diǎn)。比如自動(dòng)清潔機(jī)器人(電動(dòng)掃地機(jī)器)、感應(yīng)垃圾桶(自動(dòng)開(kāi)關(guān)的垃圾桶)、蘋(píng)果削皮器、鴛鴦電飯鍋(煮菜和煮飯可同時(shí)進(jìn)行)、自動(dòng)斟茶器、鞋套機(jī)等等。這些商品的特點(diǎn)就是在普通家居用品的基礎(chǔ)上做出創(chuàng)新,解決家居生活中一些細(xì)微問(wèn)題。
店主劉濤演示了部分商品的特性。一只自動(dòng)掃地機(jī),打開(kāi)電源便呼呼作響,在地上來(lái)回走動(dòng),吸附地面雜物,就如同一個(gè)機(jī)器人吸塵器;一只自動(dòng)斟茶器,通過(guò)感應(yīng),可以自動(dòng)斟茶倒水,水滿(mǎn)即停;一只感應(yīng)垃圾桶,不用人工踩踏,便自動(dòng)打開(kāi)桶蓋,人一離去即自動(dòng)關(guān)蓋。還有很多的小而新奇實(shí)用的廚房用品,比如一只母雞外形的卡通蒸雞蛋器,如同一個(gè)小小的蒸籠,里面有六個(gè)放置雞蛋的位置,關(guān)上“蒸籠”打開(kāi)開(kāi)關(guān),即可蒸雞蛋。一只三合一早餐吧,可以同時(shí)烤面包、烤肉、煮飲料。一只USB保溫碟,可以插在電腦的USB插口上,為飲料等保溫,既可在室內(nèi)用,又方便攜帶出門(mén)。還有一些逆向思維的創(chuàng)意產(chǎn)品,比如拖地拖鞋——穿在腳上來(lái)回地走動(dòng),便可達(dá)到拖地的目的,客人來(lái)得越多,走動(dòng)越頻繁,地板反而越干凈。這些新奇的創(chuàng)意產(chǎn)品精巧而實(shí)用,頗受大眾的青睞。
劉濤說(shuō),首先是產(chǎn)品的新奇特吸引了眾多顧客的眼球,滿(mǎn)足了人們的好奇心和購(gòu)買(mǎi)欲。二是產(chǎn)品實(shí)用,都是從人們的日常需求出發(fā),力求解決人們的生活中的一些細(xì)節(jié)問(wèn)題,大多商品都是小而精致實(shí)用,“‘煮蛋器’和‘蘋(píng)果削皮器’這些小玩意都賣(mài)得很好”,劉濤表示,這些產(chǎn)品兼具方便、實(shí)用、時(shí)尚的特點(diǎn),市場(chǎng)十分走俏,利潤(rùn)空間十分廣闊。
市場(chǎng)投資和風(fēng)險(xiǎn)分析
開(kāi)間懶人部落,前期投入并不需要很多,因?yàn)樯唐反蠖嗍蔷傻募揖佑闷罚▋r(jià)在幾百元之內(nèi),所以首批進(jìn)貨只需12000元左右,每個(gè)月的周轉(zhuǎn)金在10000元左右便可。如果以劉濤的店作為參考,實(shí)際使用面積30平方米的店面,以月租金6500元計(jì)算,包括加盟費(fèi)、首批進(jìn)貨、市場(chǎng)保證金、裝修、周轉(zhuǎn)金等各項(xiàng)費(fèi)用,前期投入只需要大約66500元就可以了。
從市場(chǎng)環(huán)境來(lái)看,由于懶人用品是近年來(lái)才從各個(gè)行業(yè)中獨(dú)立出來(lái)的一個(gè)新興消費(fèi)市場(chǎng),沒(méi)有成熟的領(lǐng)導(dǎo)品牌,也極少有成規(guī)模的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,所以這樣的市場(chǎng)屬于賣(mài)方市場(chǎng),市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的激烈程度低、商品利潤(rùn)高、經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)較小。從產(chǎn)品創(chuàng)新來(lái)看,有統(tǒng)計(jì)資料顯示:世界上每小時(shí)就有20項(xiàng)新發(fā)明,一年就有17.5萬(wàn)項(xiàng),這其中90%都是為了給人們的生活提供更多的舒適便利。這從一個(gè)側(cè)面說(shuō)明了懶人用品市場(chǎng)的可持續(xù)盈利性。另外,加盟店由于有總部的在經(jīng)營(yíng)方面的幫助和扶持,且懶人用品的銷(xiāo)售基本不會(huì)受年齡、季節(jié)等因素的影響,因此加盟店基本上沒(méi)有什么市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)。
一、選址租金
店主告訴我們,加盟店較大的風(fēng)險(xiǎn)來(lái)自店面的選址。選址是十分重要的,考慮的主要因素是客流量。劉濤當(dāng)初把店開(kāi)在金碧都市廣場(chǎng),是考慮到店面的出讓者承諾給予他們優(yōu)惠,免去他們兩個(gè)月的租金。而且店面位于百佳超市的電梯口,劉濤認(rèn)為可以借百佳超市為自己的店帶來(lái)人氣。但是,開(kāi)張不到數(shù)月,金碧都市廣場(chǎng)的附近就新開(kāi)了另一家超市,把百佳超市的一部分顧客分流走了,劉濤的店生意也因此受到一定程度的影響。他正在考慮將鋪面轉(zhuǎn)移到市內(nèi)比較繁華的商業(yè)地段。因此,劉濤總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),既要考慮店面的客流量,又要考慮到所在地段未來(lái)的發(fā)展規(guī)劃情況。這樣才能避免潛在風(fēng)險(xiǎn)帶來(lái)的損失。
二、加盟費(fèi)和市場(chǎng)保證金
根據(jù)總部的規(guī)定,每家加盟店需交10000元的加盟費(fèi),外加8000元的市場(chǎng)保證金,如果加盟店完成年度基本任務(wù),可返點(diǎn)獎(jiǎng)勵(lì)20xx元的現(xiàn)金或貨物。
三、首批進(jìn)貨
根據(jù)總部規(guī)定,首批進(jìn)貨12000元,每個(gè)月周轉(zhuǎn)金10000元。
四、裝修費(fèi)用
因?yàn)閼腥瞬柯涞纳唐反蠖嘈螒B(tài)別致,奪人眼球,并不需要非常亮麗的裝修來(lái)襯托,只需簡(jiǎn)單的貨架便可,裝修整體風(fēng)格簡(jiǎn)潔而整齊,大概需要20000元左右。
五、員工費(fèi)用
加上店主,一般只需再請(qǐng)一名促銷(xiāo)人員便可。由于劉濤是和他女朋友一起合作開(kāi)店,因此省下了員工費(fèi)用開(kāi)支。
六、水電及管理費(fèi)
店里基本上無(wú)須用水,但多數(shù)的商品都用到電和電池,便于演示功能供顧客觀看,電費(fèi)每月在400元左右。另外,每月需要交1500元的物業(yè)管理費(fèi)。
七、利潤(rùn)分析
懶人部落的商品由于集新奇特于一身,自然要賺取商品的附加價(jià)值,一只會(huì)自動(dòng)掃地的“保潔機(jī)器人”售價(jià)499元,一只感應(yīng)垃圾桶售價(jià)148元。比起普通的塑料(13620,-90,-0.66%,股票吧)垃圾桶,一只148元的垃圾桶實(shí)為天價(jià),店主劉濤卻不以為然,他認(rèn)為售價(jià)還是在合理范圍,因?yàn)檫@樣的商品在市場(chǎng)上是十分罕見(jiàn)的。他說(shuō),“對(duì)于很多顧客來(lái)說(shuō),幾百塊根本就算不了什么,只要他們覺(jué)得物有所值就會(huì)買(mǎi)下來(lái)!睉腥瞬柯涞纳唐,由于具有高附加值,利潤(rùn)空間比較大,基本在40%~50%之間。劉濤的店開(kāi)業(yè)3個(gè)月來(lái),每月的營(yíng)業(yè)收入在1萬(wàn)~2萬(wàn)元,這樣,除去租金、管理費(fèi)等雜費(fèi),每個(gè)月的凈利潤(rùn)可以達(dá)到6500多至11000多不等。店主劉濤對(duì)這樣的業(yè)績(jī)感到比較滿(mǎn)意。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇8
現(xiàn)在的創(chuàng)業(yè),有時(shí)候快人一步,比別人多想一點(diǎn),可能就是成功和失敗的原因。因此,做好妥善的計(jì)劃,永遠(yuǎn)都不賺多。而我們的開(kāi)店方案,雖然只是告訴你如何開(kāi)一家成功的冷飲店,但你如果是從事其它行業(yè),也可以借鑒下它的思想!
什么是特色專(zhuān)業(yè)冷飲店呢?
冷飲店是經(jīng)營(yíng)清涼飲料飲品及食品的場(chǎng)所。冷藏飯店中也有冰凍淇淋屋、果汁店、水果吧等別稱(chēng),名稱(chēng)雖不同,經(jīng)營(yíng)范圍都差不多。新型特色專(zhuān)業(yè)冷飲店應(yīng)具備以下特點(diǎn):
1、必須要有食品或飲料供應(yīng)
2、有令人放松精神的環(huán)境或氣氛。
3、有固定場(chǎng)所,能滿(mǎn)足顧客差異性的需求與期望,并使經(jīng)營(yíng)者實(shí)現(xiàn)特定經(jīng)營(yíng)目標(biāo)與利潤(rùn)。 為何開(kāi)一家特色專(zhuān)業(yè)冷飲店?
當(dāng)今冷飲店鋪生意競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越激烈,傳統(tǒng)冷飲受季節(jié)性制約越來(lái)越明顯化,傳統(tǒng)的冷飲不能滿(mǎn)足人們的生活品嘗和需要,隨著消費(fèi)者的需求和品位的提高,店家都在按流行趨勢(shì)開(kāi)拓思路營(yíng)造自己的特色,而本開(kāi)店方案正是綜合環(huán)境優(yōu)雅、裝飾設(shè)計(jì)風(fēng)格、物美價(jià)廉、耳目一新、冷飲制作、冷飲種類(lèi)、優(yōu)質(zhì)服務(wù)、銷(xiāo)售方式等方面來(lái)開(kāi)辦一家新式冷飲店,這個(gè)創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目打破了傳統(tǒng)冷飲店單一性的格局。向冷飲多元化發(fā)展,時(shí)時(shí)與世界先進(jìn)的冷飲經(jīng)營(yíng)管理方式接軌。
冷飲店的分類(lèi)及特點(diǎn)
(一)低檔的冷飲店
1、優(yōu)點(diǎn):顧客群體大,市場(chǎng)占有份額相比較大一些。利潤(rùn)小。雖然這幾年人民生活水平有了很大的提高,可一般的人群還處于普通的工薪階層。所以人們對(duì)這種消費(fèi)比較低的冷飲店還是不吝嗇光顧的。
2、缺點(diǎn):低檔的冷飲店進(jìn)貨渠道不正規(guī),設(shè)備簡(jiǎn)陋、缺乏管理,產(chǎn)品及服務(wù)質(zhì)量都比較低下,環(huán)境極其一般;利潤(rùn)小。沒(méi)有做強(qiáng)做大的基礎(chǔ),面臨淘汰出局的局面:
(二)中檔的冷飲店
1、優(yōu)點(diǎn):顧客群體大,市場(chǎng)具有一定的潛力,市場(chǎng)占有份額大;產(chǎn)品及服務(wù)上都比較好一些。環(huán)境好一些。
2、缺點(diǎn):市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈,利潤(rùn)小。 對(duì)于一個(gè)商家來(lái)講:想經(jīng)營(yíng)好這么一家具有寵大顧客群體的冷飲店,并能脫穎而出的話(huà),就得與眾不同,別出心栽!罢l(shuí)能適應(yīng)消費(fèi)者的需求,誰(shuí)就能贏得市場(chǎng)”,那么怎樣才能適應(yīng)消費(fèi)者的需求呢?冷飲產(chǎn)品質(zhì)量好,價(jià)格平穩(wěn),并能制訂正確的營(yíng)銷(xiāo)策略,以信譽(yù)為經(jīng)營(yíng)理念,為消費(fèi)者提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),生產(chǎn)出既符合衛(wèi)生要求,又營(yíng)養(yǎng)、美味的冷飲食品,誰(shuí)就能贏得市場(chǎng)。另外,打造出你的店與別人與眾不同之處,有自己的特色。這是經(jīng)營(yíng)的關(guān)鍵所在。因此也有不少經(jīng)營(yíng)者反復(fù)揣摸消費(fèi)者的心理?墒峭话愕慕(jīng)營(yíng)者都做得不是很到位。難免有這樣或那樣的不足。
(三)高檔的冷飲店
1、優(yōu)點(diǎn):環(huán)境好優(yōu)雅,檔次高。產(chǎn)品質(zhì)量好,服務(wù)優(yōu)質(zhì)。利潤(rùn)豐厚。
2、缺點(diǎn):市場(chǎng)空間相對(duì)小,適應(yīng)此類(lèi)消費(fèi)的顧客群體有一定的制約性。這是最大的弊端,只適于那些收入比較高的顧客群體。像酒巴、咖啡屋,都是消費(fèi)比較高的場(chǎng)所。一般去那里的最低消費(fèi)也得300多元,這是最低的了,高一些的話(huà)1000元很正常。雖然人們的生活水平提高了,熱衷于休閑,娛樂(lè)了,可是一次的消費(fèi)就要花掉一個(gè)普普通通工薪階層工人近半個(gè)月的工資,還是讓很多人望而怯步的,把相當(dāng)大的一塊市場(chǎng)擋在了門(mén)外。市場(chǎng)波動(dòng)性大,缺乏一定的市場(chǎng)穩(wěn)定性。
通過(guò)了以上的探討,了解到我國(guó)現(xiàn)在的冷飲業(yè)無(wú)論是高、中、低檔都存在著這樣或那樣的問(wèn)
題,想占有市場(chǎng),站穩(wěn)市場(chǎng),永久的占有、占穩(wěn)市場(chǎng)并獲得利潤(rùn)就必須有一套自己獨(dú)特的運(yùn)作模式。 我們的特色專(zhuān)業(yè)冷飲店開(kāi)店方案將很清楚的告訴你如何開(kāi)一家冷飲店: 首先是新冷飲店如何選址:
新冷飲店地點(diǎn)的選擇主要是:1、繁華的商業(yè)街。這樣的位置客流量特別的大,客戶(hù)源集中,只要店面的冷飲質(zhì)量好、服務(wù)好,閑狹時(shí)間客戶(hù)是很高興光顧的,人們逛街累了可以到該店休息一下,隨即點(diǎn)上同份可口的飲品,運(yùn)作一段時(shí)間后,老顧客就會(huì)頻頻光顧,同時(shí)招來(lái)更多的客戶(hù)。而且只要在這有了一定的顧客以后,就不用愁以后的滾滾財(cái)源了,不用再特意的做什么廣告宣傳了,這些顧客就是最好的廣告宣傳。
2、大型社區(qū)的入口處,F(xiàn)在的大型社區(qū)已逐步完善,成為單獨(dú)的社會(huì)生活區(qū)域,各種功能十分齊全,像小區(qū)下面的網(wǎng)吧、超市的生意一向都是很火的。選擇社區(qū)內(nèi)人口密度大、位置良好的商用或民用房屋門(mén)頭開(kāi)一家別具特色、經(jīng)營(yíng)方式先進(jìn)的冷飲店,人們茶余飯后也會(huì)頻頻光盤(pán),效益一般相當(dāng)不錯(cuò)。
3、大專(zhuān)院校的入口處。隨著大專(zhuān)院校生活服務(wù)功能轉(zhuǎn)向社會(huì)以后,大專(zhuān)院校附近已成為商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)集中地區(qū)。而在此處開(kāi)辦一家新型冷飲店,消費(fèi)群體主要也是來(lái)源于這些年青人,必然會(huì)帶來(lái)不凡的業(yè)績(jī)。
4、人口流動(dòng)的交通要道。公共汽車(chē)站、地鐵站、航運(yùn)、航空站都是客流大的地方。等車(chē)、等航班的顧客會(huì)選擇來(lái)這里坐坐,不但可以休息,還可以等車(chē)。尤其是在夏天,這些客戶(hù)資源將會(huì)為我們創(chuàng)造多少利潤(rùn)啊!
這樣的地點(diǎn)找起來(lái)應(yīng)該不會(huì)很難吧,只要是您想做生意的話(huà),這幾個(gè)地點(diǎn)都應(yīng)該是您的首選。 具體確定店鋪地址時(shí)需要注意以下情況:
1、 客流量的大小
2、 附近冷飲店的數(shù)量
3、 競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的經(jīng)營(yíng)狀況
4、 周?chē)煌ㄇ闆r
5、 地理環(huán)境因素
新冷飲店如何起名:
本著易讀、易記、簡(jiǎn)潔、獨(dú)特、新穎、響亮、大氣并能暗示或明示經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品和適用文化環(huán)境的的原則,卻勿用一小氣、俗氣的名字。給人一種庸俗的感覺(jué)。
新冷飲店的營(yíng)銷(xiāo)氛圍:
營(yíng)銷(xiāo)氛圍是指能夠適應(yīng)、調(diào)動(dòng)員工的工作積極性,將優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)最快地推銷(xiāo)出去的一種環(huán)境,這種環(huán)境由店內(nèi)所有員工和經(jīng)營(yíng)者共同創(chuàng)造。良好的營(yíng)銷(xiāo)氛圍對(duì)冷店的經(jīng)營(yíng)起著舉足輕重的作由,優(yōu)良的營(yíng)銷(xiāo)環(huán)境由多種因素組成,如:店面裝飾裝修整體形象、店內(nèi)整體規(guī)劃、內(nèi)店好生情況、員工的優(yōu)容儀表、服務(wù)的質(zhì)量等,其重要性主要為:
提高店鋪的知名度
激勵(lì)員工的工作積極性和自己的歸屬感 利于提高店鋪的服務(wù)質(zhì)量和員工的素質(zhì) 利于塑造品牌效應(yīng) 利于增強(qiáng)客戶(hù)的信任與支持,至使客戶(hù)頻頻光顧。 新專(zhuān)業(yè)冷飲店的的產(chǎn)品如何定價(jià): 1、竟?fàn)幰蛩兀褐車(chē)嬖诶滹嫷昃鸵紤]到同行的竟?fàn)幰蛩亍?2、季節(jié)因素:隨著季節(jié)的變化,要考慮到原材料的價(jià)格波動(dòng)。 3、銷(xiāo)售因素:產(chǎn)品暢銷(xiāo)和市場(chǎng)需求。 4、顧客服務(wù)因素:店內(nèi)為顧客提供超值服務(wù)(如空調(diào)等)。
新專(zhuān)業(yè)冷飲店的如何設(shè)計(jì):
店面的外觀特征,常常是人們識(shí)別區(qū)分店鋪的標(biāo)習(xí),具有外觀美的冷飲店會(huì)給消費(fèi)者具有特殊的吸引力,有很多消費(fèi)者光顧本站是沖著店鋪的環(huán)境和服務(wù)來(lái)消費(fèi)的,而店鋪的外觀則是本店環(huán)境的一個(gè)重要組成部分,其設(shè)計(jì)得如何直接影響著顧客的入店率。所以,在設(shè)計(jì)店面外觀時(shí)主要注意以正點(diǎn)幾方面:
1、統(tǒng)一的原則:
店面的裝修就該有個(gè)整體風(fēng)格,不論是中式裝修還是西式裝修,應(yīng)該本著統(tǒng)一的原則,如果裝修的風(fēng)格采用現(xiàn)代式的,那就應(yīng)該整體布局干凈利落,采用現(xiàn)代裝修格料,簡(jiǎn)潔而不單調(diào),表現(xiàn)出輕松愉快休親格調(diào)的現(xiàn)代餐飲裝修風(fēng)格。
2、別具特色且突出行業(yè)特點(diǎn)的原則:
現(xiàn)在同行業(yè)之間的競(jìng)爭(zhēng)非常強(qiáng)烈,作為經(jīng)營(yíng)者在設(shè)計(jì)店面時(shí)要突出個(gè)生,和行業(yè)特點(diǎn),在同行中獨(dú)樹(shù)一幟,占有有利的況爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。
3、與周?chē)h(huán)境相協(xié)調(diào)具有因店制宜、節(jié)儉的原則:
主要考慮到店鋪的規(guī)模店內(nèi)產(chǎn)品與周?chē)h(huán)境相協(xié)調(diào)的原則。
本特色專(zhuān)業(yè)冷飲店開(kāi)店方案的獨(dú)創(chuàng)之處:
。ㄒ唬e具特色全新的冷飲店
本開(kāi)店方案是為了特別的適應(yīng)當(dāng)今休閑娛樂(lè)業(yè)的發(fā)展和為了滿(mǎn)足冷飲市場(chǎng)的空白需求而應(yīng)時(shí)脫穎而出的。它是集冷飲店與其他休閑娛樂(lè)場(chǎng)所的優(yōu)點(diǎn)與一身,具有美飲、美食、休閑、娛樂(lè),環(huán)境幽雅、安靜、舒適、別具一格的休閑廳。在這里特別突出了冷飲,是由本站員工親手調(diào)配的各種天然飲品,本站自行調(diào)配的飲品具有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高、保健、美容養(yǎng)顏等多重功效,這一點(diǎn)是本開(kāi)店方案經(jīng)營(yíng)的一道獨(dú)特的風(fēng)景線。
不受季節(jié)性的制約:
為了適應(yīng)季節(jié)的變化,實(shí)用冷飲和熱飲二大種類(lèi)來(lái)滿(mǎn)足不同季節(jié)、不同消費(fèi)者的需求。這就打破了傳統(tǒng)冷飲夏季火爆而冬季歇業(yè)、轉(zhuǎn)項(xiàng)的不利局面。而應(yīng)用本方案開(kāi)辦的冷飲店可根據(jù)季節(jié)的變化自行調(diào)配各種季節(jié)性飲品。同時(shí)也可據(jù)個(gè)人口味調(diào)配。
新冷飲店的店內(nèi)如何裝修、布局及新冷飲店的經(jīng)營(yíng)方式? 店內(nèi)的整體店貌如何:
(一)特色的門(mén)和窗子
1、顏色格調(diào)清爽、溫馨、明朗。店面的整體外觀采用的是返古的木制裝修,門(mén)和窗子的顏色也是天然木質(zhì)的顏色,偏暗些。極力突出了我店的特色和冷飲風(fēng)格。
2、門(mén)和窗子。它的門(mén)很大,是木質(zhì)的,上面鑲玻璃,是那種看不到里面的帶花紋的偏綠色玻璃。在玻璃的上面有一句特別引人注目的廣告詞:“不滿(mǎn)意請(qǐng)您告訴我們,滿(mǎn)意請(qǐng)您告訴您的朋友!”這些廣告詞是用特別的紙貼上去的,墨綠色。坐在店內(nèi)可以透過(guò)店里櫥窗的玻璃可以看到外面。
3、獨(dú)有的小柵欄。四周是用那種特別像木頭的圓“木柱”顏色偏黑,圈成了一個(gè)小柵欄,里面裝點(diǎn)著塑料綠草,還有爬在墻上的“綠藤”。到了夏天您不妨自己種些花草。坐在此外里看到這些景致真的是別有一番情趣,仿佛來(lái)到了世外桃源。典雅返古但又不乏現(xiàn)代的氣息,讓您有種想進(jìn)去坐一坐的沖動(dòng)。 一招牌極其引人注目,醒目。
1、“冷飲吧”這三個(gè)字是別有一翻情調(diào)的!鞍伞弊忠鋸埱也粡垞P(yáng),它的底色是橄欖綠,字的顏色是褐色的,特別醒目!
2、一語(yǔ)道破天機(jī)的廣告詞。兩句很醒目的可以展示本站獨(dú)具特色的廣告詞:“天高任鳥(niǎo)飛、海闊任魚(yú)躍,本吧任君來(lái),冷飲任您品”字的顏色是淡紫色。字不是很大,都有點(diǎn)仿卡通的感覺(jué)。且不失“古香古色”的味道。它的廣告效應(yīng)不亞于那些宣傳單、電視等媒體媒介。
(二)“冷飲吧”里的結(jié)構(gòu)布局
1、風(fēng)格:以往我們?nèi)ミ^(guò)的休閑場(chǎng)所里面的裝修基本都是一致的,但是在我們的“冷飲吧”里卻把各個(gè)部分裝飾成不一樣的風(fēng)格,古典且不失現(xiàn)代氣息。整體呈較朦朧的感覺(jué)。鮮明而協(xié)調(diào)并且錯(cuò)落有致。這就是新冷飲店另一個(gè)獨(dú)特的風(fēng)格。
2、布局:吧臺(tái)在剛進(jìn)門(mén)的右側(cè)。吧臺(tái)的左側(cè)有一個(gè)主廳,在“好朋友”和“浪漫雨”兩個(gè)雅座的前面。右側(cè)是“爽極了”下邊就是“洗手間”整個(gè)布局簡(jiǎn)單明了。一共有兩個(gè)通道,一個(gè)是可以從主廳出來(lái),一個(gè)是從“爽極了”與兩個(gè)雅間走出來(lái)。
3、“飲吧”一共可分為六大部分:
1)吧臺(tái)
2)“浪漫雨”
3)“好朋友” 4)“爽極了” 5)洗手間 6)主廳 本冷飲店開(kāi)店方案中各部分的組成及其特色:篇二:特色冷飲店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)
特色冷飲店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)
夏天的到來(lái),冷飲便成了人們的寵兒。現(xiàn)在的創(chuàng)業(yè),有時(shí)候快人一步,比別人多想一點(diǎn),可能就是成功和失敗的原因。因此,做好妥善的計(jì)劃,永遠(yuǎn)都不賺多。而我們的開(kāi)店方案,雖然只是告訴你如何開(kāi)一家成功的冷飲店,但你如果是從事其它行業(yè),也可以借鑒下它的思想! 特色冷飲店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū):
什么是特色專(zhuān)業(yè)冷飲店呢
冷飲店是經(jīng)營(yíng)清涼飲料飲品及食品的場(chǎng)所。冷藏飯店中也有冰凍淇淋屋、果汁店、水果吧等別稱(chēng),名稱(chēng)雖不同,經(jīng)營(yíng)范圍都差不多。新型特色專(zhuān)業(yè)冷飲店應(yīng)具備以下特點(diǎn):
1、必須要有食品或飲料供應(yīng)
2、有令人放松精神的環(huán)境或氣氛。
3、有固定場(chǎng)所,能滿(mǎn)足顧客差異性的需求與期望,并使經(jīng)營(yíng)者實(shí)現(xiàn)特定經(jīng)營(yíng)目標(biāo)與利潤(rùn)。為何開(kāi)一家特色專(zhuān)業(yè)冷飲店
當(dāng)今冷飲店鋪生意競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越激烈,傳統(tǒng)冷飲受季節(jié)性制約越來(lái)越明顯化,傳統(tǒng)的冷飲不能滿(mǎn)足人們的生活品嘗和需要,隨著消費(fèi)者的需求和品位的提高,店家都在按流行趨勢(shì)開(kāi)拓思路營(yíng)造自己的特色,而本開(kāi)店方案正是綜合環(huán)境優(yōu)雅、裝飾設(shè)計(jì)風(fēng)格、物美價(jià)廉、耳目一新、冷飲制作、冷飲種類(lèi)、優(yōu)質(zhì)服務(wù)、銷(xiāo)售方式等方面來(lái)開(kāi)辦一家新式冷飲店,這個(gè)創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目打破了傳統(tǒng)冷飲店單一性的格局。向冷飲多元化發(fā)展,時(shí)時(shí)與世界先進(jìn)的冷飲經(jīng)營(yíng)管理方式接軌。
冷飲店的分類(lèi)及特點(diǎn)
(一)低檔的冷飲店
1、優(yōu)點(diǎn):顧客群體大,市場(chǎng)占有份額相比較大一些。利潤(rùn)小。雖然這幾年人民生活水平有了很大的提高,可一般的人群還處于普通的工薪階層。所以人們對(duì)這種消費(fèi)比較低的冷飲店還是不吝嗇光顧的。
2、缺點(diǎn):低檔的冷飲店進(jìn)貨渠道不正規(guī),設(shè)備簡(jiǎn)陋、缺乏管理,產(chǎn)品及服務(wù)質(zhì)量都比較低下,環(huán)境極其一般;利潤(rùn)小。沒(méi)有做強(qiáng)做大的基礎(chǔ),面臨淘汰出局的局面:
(二)中檔的冷飲店
1、優(yōu)點(diǎn):顧客群體大,市場(chǎng)具有一定的潛力,市場(chǎng)占有份額大;產(chǎn)品及服務(wù)上都比較好一些。環(huán)境好一些。
2、缺點(diǎn):市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈,利潤(rùn)小。 對(duì)于一個(gè)商家來(lái)講:想經(jīng)營(yíng)好這么一家具有寵大顧客群體的冷飲店,并能脫穎而出的話(huà),就得與眾不同,別出心栽!罢l(shuí)能適應(yīng)消費(fèi)者的需求,誰(shuí)就能贏得市場(chǎng)”,那么怎樣才能適應(yīng)消費(fèi)者的需求呢冷飲產(chǎn)品質(zhì)量好,價(jià)格平穩(wěn),并能制訂正確的營(yíng)銷(xiāo)策略,以信譽(yù)為經(jīng)營(yíng)理念,為消費(fèi)者提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),生產(chǎn)出既符合衛(wèi)生要求,又營(yíng)養(yǎng)、美味的冷飲食品,誰(shuí)就能贏得市場(chǎng)。另外,打造出你的店與別人與眾不同之處,有自己的特色。這是經(jīng)營(yíng)的關(guān)鍵所在。因此也有不少經(jīng)營(yíng)者反復(fù)揣摸消費(fèi)者的心理?墒峭话愕慕(jīng)營(yíng)者都做得不是很到位。難免有這樣或那樣的不足。
(三)高檔的冷飲店
1、優(yōu)點(diǎn):環(huán)境好優(yōu)雅,檔次高。產(chǎn)品質(zhì)量好,服務(wù)優(yōu)質(zhì)。利潤(rùn)豐厚。
2、缺點(diǎn):市場(chǎng)空間相對(duì)小,適應(yīng)此類(lèi)消費(fèi)的顧客群體有一定的制約性。這是最大的弊端,只適于那些收入比較高的顧客群體。像酒巴、咖啡屋,都是消費(fèi)比較高的場(chǎng)所。一般去那里的
最低消費(fèi)也得300多元,這是最低的了,高一些的話(huà)1000元很正常。雖然人們的生活水平提高了,熱衷于休閑,娛樂(lè)了,可是一次的消費(fèi)就要花掉一個(gè)普普通通工薪階層工人近半個(gè)月的工資,還是讓很多人望而怯步的,把相當(dāng)大的一塊市場(chǎng)擋在了門(mén)外。市場(chǎng)波動(dòng)性大,缺乏一定的市場(chǎng)穩(wěn)定性。
通過(guò)了以上的探討,了解到我國(guó)現(xiàn)在的冷飲業(yè)無(wú)論是高、中、低檔都存在著這樣或那樣的問(wèn)題,想占有市場(chǎng),站穩(wěn)市場(chǎng),永久的占有、占穩(wěn)市場(chǎng)并獲得利潤(rùn)就必須有一套自己獨(dú)特的運(yùn)作模式。 我們的特色專(zhuān)業(yè)冷飲店開(kāi)店方案將很清楚的告訴你如何開(kāi)一家冷飲店: 首先是新冷飲店如何選址:
新冷飲店地點(diǎn)的選擇主要是:1、繁華的商業(yè)街。這樣的位置客流量特別的大,客戶(hù)源集中,只要店面的冷飲質(zhì)量好、服務(wù)好,閑狹時(shí)間客戶(hù)是很高興光顧的,人們逛街累了可以到該店休息一下,隨即點(diǎn)上同份可口的飲品,運(yùn)作一段時(shí)間后,老顧客就會(huì)頻頻光顧,同時(shí)招來(lái)更多的客戶(hù)。而且只要在這有了一定的顧客以后,就不用愁以后的滾滾財(cái)源了,不用再特意的做什么廣告宣傳了,這些顧客就是最好的廣告宣傳。
2、大型社區(qū)的入口處,F(xiàn)在的大型社區(qū)已逐步完善,成為單獨(dú)的社會(huì)生活區(qū)域,各種功能十分齊全,像小區(qū)下面的網(wǎng)吧、超市的生意一向都是很火的。選擇社區(qū)內(nèi)人口密度大、位置良好的商用或民用房屋門(mén)頭開(kāi)一家別具特色、經(jīng)營(yíng)方式先進(jìn)的冷飲店,人們茶余飯后也會(huì)頻頻光盤(pán),效益一般相當(dāng)不錯(cuò)。
3、大專(zhuān)院校的入口處。隨著大專(zhuān)院校生活服務(wù)功能轉(zhuǎn)向社會(huì)以后,大專(zhuān)院校附近已成為商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)集中地區(qū)。而在此處開(kāi)辦一家新型冷飲店,消費(fèi)群體主要也是來(lái)源于這些年青人,必然會(huì)帶來(lái)不凡的業(yè)績(jī)。
4、人口流動(dòng)的交通要道。公共汽車(chē)站、地鐵站、航運(yùn)、航空站都是客流大的地方。等車(chē)、等航班的顧客會(huì)選擇來(lái)這里坐坐,不但可以休息,還可以等車(chē)。尤其是在夏天,這些客戶(hù)資源將會(huì)為我們創(chuàng)造多少利潤(rùn)啊!
這樣的地點(diǎn)找起來(lái)應(yīng)該不會(huì)很難吧,只要是您想做生意的話(huà),這幾個(gè)地點(diǎn)都應(yīng)該是您的首選。 具體確定店鋪地址時(shí)需要注意以下情況:
1、 客流量的大小
2、 附近冷飲店的數(shù)量
3、 競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的經(jīng)營(yíng)狀況
4、 周?chē)煌ㄇ闆r
5、 地理環(huán)境因素
新冷飲店如何起名:
本著易讀、易記、簡(jiǎn)潔、獨(dú)特、新穎、響亮、大氣并能暗示或明示經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品和適用文化環(huán)境的的原則,卻勿用一小氣、俗氣的名字。給人一種庸俗的感覺(jué)。
新冷飲店的營(yíng)銷(xiāo)氛圍:
營(yíng)銷(xiāo)氛圍是指能夠適應(yīng)、調(diào)動(dòng)員工的工作積極性,將優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)最快地推銷(xiāo)出去的一種環(huán)境,這種環(huán)境由店內(nèi)所有員工和經(jīng)營(yíng)者共同創(chuàng)造。良好的營(yíng)銷(xiāo)氛圍對(duì)冷店的經(jīng)營(yíng)起著舉足輕重的作由,優(yōu)良的營(yíng)銷(xiāo)環(huán)境由多種因素組成,如:店面裝飾裝修整體形象、店內(nèi)整體規(guī)劃、內(nèi)店好生情況、員工的優(yōu)容儀表、服務(wù)的質(zhì)量等,其重要性主要為:
提高店鋪的知名度
激勵(lì)員工的工作積極性和自己的歸屬感。
利于提高店鋪的服務(wù)質(zhì)量和員工的素質(zhì)
利于塑造品牌效應(yīng)
利于增強(qiáng)客戶(hù)的信任與支持,至使客戶(hù)頻頻光顧。
新專(zhuān)業(yè)冷飲店的的產(chǎn)品如何定價(jià):
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