【精選】創(chuàng)業(yè)計(jì)劃模板匯編10篇
人生天地之間,若白駒過(guò)隙,忽然而已,迎接我們的將是新的生活,新的挑戰(zhàn),請(qǐng)一起努力,寫(xiě)一份計(jì)劃吧。想學(xué)習(xí)擬定計(jì)劃卻不知道該請(qǐng)教誰(shuí)?下面是小編為大家收集的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃10篇,僅供參考,歡迎大家閱讀。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇1
xx壽司一店多項(xiàng)盈利,人氣壽司+特色飲品,復(fù)合經(jīng)營(yíng)。xx壽司經(jīng)營(yíng)靈活,店面可大可小,1平米開(kāi)啟創(chuàng)業(yè)之路。xx壽司無(wú)需經(jīng)驗(yàn),無(wú)需太多人力,1~2人即可開(kāi)業(yè)盈利。xx壽司選址易,年輕人聚集地,靠近商場(chǎng),靠近大學(xué),靠近高端寫(xiě)字樓,娛樂(lè)場(chǎng)所集中地,住宅(人流)密集等區(qū)域皆可。xx壽司創(chuàng)業(yè)
隨著創(chuàng)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)壓力的增大,投資者對(duì)創(chuàng)業(yè)品牌的要求也是越越高,既要品牌知名度大,又要投資費(fèi)用少,而壽司行業(yè)的xx壽司品牌就可以滿(mǎn)足大多投資者的需求。創(chuàng)建于20xx年的xx壽司品牌,致力于為廣大消費(fèi)者提供鮮美的壽司等,在這些年中憑借自身的開(kāi)發(fā)和拓展,以及消費(fèi)者的關(guān)注和厚愛(ài),品牌的知名度日益提升,受到了各個(gè)年齡層次消費(fèi)者的喜愛(ài)和追捧。如今,xx壽司的門(mén)店遍布全國(guó)各地,實(shí)現(xiàn)了全國(guó)資共享,能夠?yàn)橄M(fèi)者提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和消費(fèi)體驗(yàn),從而提高品牌的美譽(yù)度,讓消費(fèi)者更加的信任并青睞xx壽司。有興趣開(kāi)上一家xx壽司創(chuàng)業(yè)店的親們,弄清創(chuàng)業(yè)費(fèi)用是關(guān)鍵喲!趕緊詳細(xì)的了解一下吧!
xx壽司是一家日式時(shí)尚飲食,壽司藝術(shù)的創(chuàng)業(yè)平臺(tái)。xx壽司以傳承地道的美食藝術(shù)為宗旨,堅(jiān)持品質(zhì)戰(zhàn)略,本著讓產(chǎn)品更具優(yōu)勢(shì),讓服務(wù)更具品質(zhì)的經(jīng)營(yíng)理念。xx壽司要求材料新鮮,擺放藝術(shù),注重色,香,味,器四者的和諧統(tǒng)一,不僅重視味覺(jué),而且很重視視覺(jué)享受。
xx壽司致力于打造集各類(lèi)美食、化產(chǎn)品、衍生產(chǎn)品開(kāi)發(fā)為一體的全新經(jīng)營(yíng)模式,為創(chuàng)業(yè)商提供創(chuàng)業(yè)創(chuàng)業(yè)、輕松盈利的有效平臺(tái)。xx壽司以堂食、外帶、外賣(mài)的經(jīng)營(yíng)模式為吃貨們準(zhǔn)備美食藝術(shù)盛宴,為情侶們提供浪漫氛圍,為忙碌生活帶輕松便利,為平淡生活注入新鮮活力。
xx壽司主打產(chǎn)品有招牌凱撒卷、鵝肝壽司、鰻魚(yú)壽司、三魚(yú)壽司、北極貝壽司、三魚(yú)腩壽司、吞拿魚(yú)沙拉xx壽司、蟹籽xx壽司、芝麻八爪魚(yú)xx、小龍蝦xx、芝士炸蝦卷、火炙榴卷、加州牛油果卷、三魚(yú)刺身、波子汽水、草莓口味、芒果口味、葡萄口味以及自主研發(fā)的特色飲品。
xx壽司創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢(shì)
品牌優(yōu)勢(shì):品牌要發(fā)揮自己的優(yōu)勢(shì),在市場(chǎng)上占據(jù)一席之地,品牌的市場(chǎng)空間持續(xù)擴(kuò)大,商家經(jīng)營(yíng)有保障。創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目,xx壽司歷經(jīng)十余年的`發(fā)展積淀,已形成xx壽司獨(dú)特的化個(gè)性、經(jīng)營(yíng)哲學(xué)以及把握趨勢(shì)的成功經(jīng)驗(yàn),在業(yè)界聲名鵲譽(yù)。xx壽司創(chuàng)業(yè)
產(chǎn)品優(yōu)勢(shì):品牌需要不斷優(yōu)化產(chǎn)品的資,研發(fā)新的產(chǎn)品,品牌的產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力強(qiáng),商家投資市場(chǎng)前景廣闊。創(chuàng)業(yè)品牌,xx壽司本著“創(chuàng)卓越品牌”的理念,xx壽司基于中國(guó)化底蘊(yùn),吸納世界現(xiàn)代元素,東西融合,形成xx壽司獨(dú)特的設(shè)計(jì)風(fēng)格,制作高貴典雅的;同時(shí),xx壽司擁有一支強(qiáng)勢(shì)能力的設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì);并且,xx壽司還與知名的設(shè)計(jì)公司合作進(jìn)行新品研發(fā)與創(chuàng)新。
壽司創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)范文
專(zhuān)業(yè)特許經(jīng)營(yíng)管理優(yōu)勢(shì):品牌在發(fā)展的時(shí)候,要做好自身的管理,全面完善的管理,讓品牌持續(xù)發(fā)展。創(chuàng)業(yè)xx壽司,品牌總部為進(jìn)一步提高連鎖管理水平,培養(yǎng)一支專(zhuān)業(yè)連鎖經(jīng)營(yíng)管理團(tuán)隊(duì),特邀請(qǐng)?zhí)卦S經(jīng)營(yíng)管理顧問(wèn)公司進(jìn)駐xx壽司,共同打造專(zhuān)業(yè)的連鎖管理體系,提升xx壽司品牌。因此,xx壽司連鎖體系具有很高的專(zhuān)業(yè)性、系統(tǒng)性、規(guī)范性。
營(yíng)運(yùn)管理優(yōu)勢(shì):品牌店面需要運(yùn)營(yíng),有了運(yùn)營(yíng),它的各個(gè)部門(mén)可以更好的發(fā)展。創(chuàng)業(yè)xx壽司,品牌連鎖總部所提供的《xx壽司運(yùn)營(yíng)手冊(cè)》等管理手冊(cè),都是連鎖專(zhuān)家和xx壽司精心提煉和總結(jié)的智慧結(jié)晶。各管理手冊(cè)對(duì)xx壽司的經(jīng)營(yíng)秘訣、服務(wù)技巧、工作流程等方面都做了詳盡的說(shuō)明,為連鎖店的規(guī)范經(jīng)營(yíng)和管理提供了良好的指導(dǎo),使創(chuàng)業(yè)商一開(kāi)始就能從規(guī)范經(jīng)營(yíng)管理入手,免走許多彎路。
競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì):品牌要有自己的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),品牌有了競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),它可以持續(xù)擴(kuò)大產(chǎn)品市場(chǎng),占領(lǐng)更多的空間。創(chuàng)業(yè)品牌,xx壽司以打造“用戶(hù)滿(mǎn)意,伙伴滿(mǎn)意,員工滿(mǎn)意”的產(chǎn)品品牌為目標(biāo),從產(chǎn)品原料到加工成型到后的組裝,每一道工藝都經(jīng)過(guò)了嚴(yán)格的把關(guān)以保障產(chǎn)品的質(zhì)量。
研發(fā)優(yōu)勢(shì):一個(gè)品牌,沒(méi)有研發(fā)的能力,沒(méi)有創(chuàng)新的鞥里,它在市場(chǎng)上很難發(fā)展。創(chuàng)業(yè)我們的品牌,大家不用擔(dān)心。xx壽司擁有一支強(qiáng)勢(shì)能力的設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì),保證了產(chǎn)品的新穎與獨(dú)特,形成強(qiáng)有力的競(jìng)爭(zhēng)力。
區(qū)域優(yōu)勢(shì):在一個(gè)區(qū)域內(nèi)經(jīng)營(yíng)創(chuàng)業(yè)店,大家要注意周?chē)沫h(huán)境,商家們要穩(wěn)定店面經(jīng)營(yíng),提高店面競(jìng)爭(zhēng)力。創(chuàng)業(yè)xx壽司,品牌的創(chuàng)業(yè)者享有總部授權(quán)的區(qū)域代理權(quán),坐擁大市場(chǎng)、獨(dú)享高利潤(rùn)。
服務(wù)優(yōu)勢(shì):實(shí)力品牌,它會(huì)不斷完善自身的服務(wù),品牌服務(wù)優(yōu)質(zhì)有保障,它深受客戶(hù)信賴(lài)。創(chuàng)業(yè)xx壽司,品牌的創(chuàng)業(yè)者可以用很小的成本享受總部提供的物流配送等綜合服務(wù),并可通過(guò)總部科學(xué)、完善、系統(tǒng)的指導(dǎo),使生產(chǎn)、營(yíng)銷(xiāo)、管理、服務(wù)更加專(zhuān)業(yè)化、規(guī)范化;資整合。
xx壽司創(chuàng)業(yè)流程:
1、投資咨詢(xún):通過(guò)電話(huà)、傳真、網(wǎng)上留言等方式向總部初步了解項(xiàng)目信息;
2、實(shí)地考察:投資人需到xx壽司總部進(jìn)行項(xiàng)目實(shí)地考察,參觀門(mén)店,確認(rèn)項(xiàng)目,提交申請(qǐng);
3、創(chuàng)業(yè)資格審核:xx壽司總部對(duì)投資人進(jìn)行資格審核,確認(rèn)投資人的合作資格;
4、雙方簽訂合同:雙方確認(rèn)考察結(jié)果無(wú)爭(zhēng)議,正式簽訂合作合同;
5、經(jīng)營(yíng)指導(dǎo):xx壽司總部協(xié)助投資人開(kāi)業(yè),并給與經(jīng)營(yíng)指導(dǎo)和幫助,正式運(yùn)營(yíng)后,總部提供開(kāi)店技巧,促銷(xiāo)方案等技術(shù)支持指導(dǎo)。
壽司創(chuàng)業(yè)條:
1、具有一定經(jīng)濟(jì)實(shí)力的企業(yè)法人或自然人。
2、創(chuàng)業(yè)商自身要認(rèn)同公司總部制定的規(guī)制度以及公司總部的管理理念。
3、要求投資者能夠獨(dú)立投資一切的費(fèi)用,并能承擔(dān)一定的經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)。
4、具有商業(yè)成熟,或具有潛力和消費(fèi)能力的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所。
5、需遵循公司的相關(guān)創(chuàng)業(yè)規(guī)定,自覺(jué)維護(hù)xx壽司品牌市場(chǎng)形象
6、具有良好的信譽(yù)基礎(chǔ)和積極向上的創(chuàng)業(yè)激情。
7、具有長(zhǎng)期發(fā)展眼光和組織管理能力,具有拼搏精神和強(qiáng)烈成功欲望。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇2
1.市場(chǎng)定位。
開(kāi)店前做得最多的事,應(yīng)當(dāng)是市場(chǎng)考察了,所在地其他同行的日常經(jīng)營(yíng)情形,經(jīng)營(yíng)檔次和客流量還有經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目等等。惟獨(dú)在殘剩剖判了同黨的情形后,才華更好的制訂出個(gè)人的經(jīng)營(yíng)路線(xiàn)取長(zhǎng)補(bǔ)短。是做大排檔照樣專(zhuān)業(yè)店這很癥結(jié),關(guān)乎到日后的可擔(dān)承成長(zhǎng)和新業(yè)務(wù)的拓展。
2.店鋪準(zhǔn)備。
A前期投資
1.前期投資:柜臺(tái)、門(mén)面裝修、電腦及簡(jiǎn)單家具。
個(gè)月運(yùn)轉(zhuǎn)費(fèi)用:一家店新開(kāi)張,要作好兩三個(gè)月沒(méi)有生意的準(zhǔn)備金。
3.進(jìn)貨款:新店開(kāi)張,店里要備好幾個(gè)月的汽車(chē)裝飾資料。
4.手續(xù)費(fèi):一般來(lái)講,注冊(cè)資金為50萬(wàn)元的.企業(yè),代理費(fèi)用約三四千元。
B.每月支出
1.房租費(fèi)用:在較上等的居民小區(qū)附近,租一個(gè)20-40平方米的門(mén)面,加上水電和物業(yè)治理費(fèi),每月大約20xx-5000元。
2.員工工資:開(kāi)一家汽車(chē)裝飾小店,至少要聘請(qǐng)幾名電工和貼膜工。每月工資付出在4000元以上。
3.稅收:每月稅收大約在500元左右。
4.每月交際費(fèi)用:約1000元就可以了。
C.每月收入
按市場(chǎng)行情,市場(chǎng)上做整體裝飾的車(chē)輛相對(duì)較少,而以做局部裝飾為多。一家小型門(mén)店,運(yùn)轉(zhuǎn)正常的話(huà),每月?tīng)I(yíng)業(yè)額可以在幾萬(wàn)元左右,再扣除各項(xiàng)付出,便是每月凈利潤(rùn)。
3.經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目。
汽車(chē)美容店雖然應(yīng)當(dāng)以洗車(chē)和美容為主業(yè),不過(guò)下面幾個(gè)也可以羅列其中:新車(chē)開(kāi)蠟;汽車(chē)封釉美容;漆面打蠟;漆面拋光;底盤(pán)裝甲;汽車(chē)內(nèi)飾桑拿;汽車(chē)漆面劃痕變動(dòng);車(chē)內(nèi)真皮制品的護(hù)理;光觸媒內(nèi)室殺菌消毒;輪胎翻新;車(chē)身彩貼;汽車(chē)內(nèi)部裝飾;汽車(chē)防爆膜;裝配倒車(chē)?yán)走_(dá);正中門(mén)鎖;防盜器;全球衛(wèi)星定位體系(GPS);汽車(chē)隔音;真皮座椅。
4.雇用員工。
有經(jīng)驗(yàn)的最好。不僅可以快速進(jìn)入職業(yè)狀況使店面走向正規(guī),而且還能帶徒弟。
5.裝修店面。
裝修美容車(chē)間時(shí),布置好蓄水(水池)、排水(污水)、濾水(污水)等方面,電器插座還要考慮防潮防短路等問(wèn)題。此外,還要考慮到日后的拓展需求,為日后拓展新業(yè)務(wù)需求而預(yù)留空間。
奧世潔給大家的一些建議:洗車(chē)位在3個(gè)以上為好,要是面積不足,最少也應(yīng)該有2個(gè),否則雨后的晴天,是忙不過(guò)來(lái)的;最好裝扮擢升機(jī),無(wú)論是轉(zhuǎn)換機(jī)油還是噴底盤(pán)裝甲,這些都是給客戶(hù)展現(xiàn)店面專(zhuān)業(yè)形象的最好方法;貼膜房,能讓客戶(hù)看到最好,而不是縮在店里面。
6.裝備置備。
(1)抽水機(jī)2臺(tái)或以上。以備時(shí)時(shí)之需,驟然壞了,另一臺(tái)頂上。
(2)地毯甩干機(jī)1臺(tái)。最好是不銹鋼外殼的。
(3)吸塵器2臺(tái)最好。剛開(kāi)店時(shí),只配置一臺(tái)也可以。
(4)打蠟機(jī)2臺(tái)。車(chē)多時(shí)或是趕工時(shí),無(wú)妨同時(shí)運(yùn)轉(zhuǎn),快點(diǎn)。
(5)拋光機(jī)2臺(tái)。同上。
(6)臭氧消毒機(jī)或者高溫消毒機(jī)1臺(tái)。
(7)泡沫機(jī)1臺(tái)。裝洗車(chē)液用。
(8)水桶若干、毛巾若干、刷子若干。
7.制度設(shè)定。
任何的公司企業(yè),都要有員工守則,要用制度去奴役員工而不是老板去監(jiān)視員工。實(shí)在的占定將在下文供給參考。
8.加盟學(xué)習(xí)。
如果你想加盟一個(gè)品牌的話(huà),那么就需要做這方面的準(zhǔn)備了,不過(guò)在眾多的美容品牌里挑選一個(gè)好的,的確不是件省略的事。因此,加盟前必須全面分析該品牌的實(shí)力、企業(yè)與產(chǎn)品的著名度、加盟條件與費(fèi)用等等。就算是選好的連鎖品牌,在簽約時(shí)也必須把合同看清楚。
避免以后出現(xiàn)爭(zhēng)執(zhí)。加盟的合同大都是在正常的運(yùn)營(yíng)狀況,排除特殊因素在外。且都是強(qiáng)調(diào)的是收入,成本方面大都沒(méi)有說(shuō)明清楚。大致都是說(shuō)一下工資、房租、水電稅金等常用費(fèi)用
而沒(méi)有把其他的雜七雜八的費(fèi)用給大家說(shuō)明,例如說(shuō)水桶、水鞋、衣服、刷子、清洗劑、單調(diào)裝備配件和維修折舊、工人的伙食費(fèi)、工人房的租金、工人提成等等。有心想加盟的你,必須有這個(gè)心理準(zhǔn)備才好。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇3
一、方案概要
本創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)是關(guān)于在大學(xué)院校內(nèi)開(kāi)設(shè)水果店的方案。其主要業(yè)務(wù)是銷(xiāo)售日常新鮮水果,目標(biāo)市場(chǎng)是在校大學(xué)生,以所得差價(jià)為其主要利潤(rùn)來(lái)源。本店首先采取同學(xué)合資的經(jīng)營(yíng)方式。但是有自己的品牌商標(biāo)、價(jià)值理念。在資金等條件成熟后將會(huì)組建公司并實(shí)行連鎖經(jīng)營(yíng)方式?傮w戰(zhàn)略目標(biāo)是:“立足學(xué)校,樹(shù)立品牌,步步為營(yíng),擴(kuò)大聲譽(yù),走向成功”。
二、市場(chǎng)分析
水果,這種大眾消費(fèi)品已逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)樯畋匦杵,是大眾消費(fèi)的一個(gè)重要組成部分。隨著大學(xué)校園的不斷發(fā)展,使學(xué)校的在校生也成了一定的規(guī)模,大概有6000多人。如此大的校園必然帶來(lái)巨大的水果需求。經(jīng)我的調(diào)查很多同學(xué)在家都有經(jīng)常吃水果的習(xí)慣,他們?cè)谛R埠苡羞@方面的欲望,只不過(guò)要出外面買(mǎi),覺(jué)得太麻煩了。再說(shuō)現(xiàn)在人們也越來(lái)越注重身體的健康了,經(jīng)常也會(huì)買(mǎi)一些水果來(lái)補(bǔ)充一下?tīng)I(yíng)養(yǎng),特別是女孩子有些人可以把它當(dāng)飯吃。水果店進(jìn)入門(mén)坎很小,投入很少就可以開(kāi)業(yè),所以從理論上講,開(kāi)設(shè)水果店的基本條件已經(jīng)具備。
為了適應(yīng)市場(chǎng)需求,就需要有既便利、低價(jià)又時(shí)尚、提供高品質(zhì)商品的零售形式出現(xiàn),這就是本計(jì)劃所要研究的學(xué)校水果店的銷(xiāo)售形式,也是水果連鎖店的基本定位。
結(jié)論:學(xué)校水果店的市場(chǎng)定位是——低價(jià)、便利、時(shí)尚、誠(chéng)信、高品質(zhì)。
三、產(chǎn)品分析
隨著社會(huì)的快速進(jìn)步,經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展,人們的生活水平也在發(fā)生質(zhì)的改變,特別是對(duì)營(yíng)養(yǎng)方面更為注重,而日常生活中水果已成為消費(fèi)中必不可少的食品,每種水果都含有不同類(lèi)型的維生素,從勝利角度來(lái)說(shuō),不同維生素的合理搭配及相互補(bǔ)充可以更好的促進(jìn)人體新陳代謝,有利于身體健康,反之,如果搭配不合理也會(huì)造成副作用,所以在食用時(shí)須有科學(xué)的選擇,如:櫻桃、菠蘿、楊梅和梨可治糖尿病;灼燙宜食用十字和句子,流感虛寒吃葡萄,健胃補(bǔ)脾吃紅棗,潤(rùn)肺烏發(fā)用桃核,肺氣喘吃枇杷,化痰則需要吃生梨柑橘等等。大多數(shù)消費(fèi)者只知道水果具有保健作用,但并不清楚各種水果的具體功能,也沒(méi)有意識(shí)到不同類(lèi)型的人適宜吃何種水果,買(mǎi)時(shí)具有很大的盲目性,而這種盲目性則不利于食用者的身體健康。
針對(duì)這種狀況,我們店將專(zhuān)門(mén)聘請(qǐng)營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家對(duì)這些水果進(jìn)行分類(lèi)歸總,并合理的搭配,調(diào)配出人們所需求的營(yíng)養(yǎng),以便消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)。
四、產(chǎn)品采購(gòu)
產(chǎn)品的特點(diǎn)和創(chuàng)新:
水果品味:我們將選擇高品質(zhì)、高營(yíng)養(yǎng)、多品種的水果
水果功能:以保健為主,以時(shí)尚為輔
保健方面:根據(jù)顧客的需求,由營(yíng)養(yǎng)師專(zhuān)門(mén)指導(dǎo)來(lái)自由搭配營(yíng)養(yǎng)水果
根據(jù)市場(chǎng)的需求,針對(duì)性的調(diào)配出其所需要的營(yíng)養(yǎng)水果,如瘦美人(草莓搭配獼猴桃,等等)
時(shí)尚方面:孕育著不同的時(shí)尚氣息
如:送給情人—情意綿綿(百香果搭配蓮霧等)
送給長(zhǎng)輩—福壽安康(火龍果搭配香蕉等)
送給病人—早日康復(fù)(由竹搭配蘋(píng)果等)
可直接從水果種植商處批發(fā),以降低成本,如果可能的話(huà)可與市場(chǎng)批發(fā)商簽訂一種中長(zhǎng)期合同,以防市場(chǎng)的不斷變化,致使公司難以進(jìn)行成本估算,也更有利于資本投資的穩(wěn)定性。
五、競(jìng)爭(zhēng)分析
目前校內(nèi)水果的市場(chǎng)基本上為空白,雖然有的學(xué)校有一個(gè)小水果店,但不成規(guī)模,沒(méi)有發(fā)展愿望,根本不具備競(jìng)爭(zhēng)力。
六、宏觀環(huán)境分析
校內(nèi)水果店的開(kāi)設(shè),會(huì)大大方便同學(xué)們的水果購(gòu)買(mǎi)以及一些工作繁忙的老師的水果消費(fèi)。又根據(jù)調(diào)查,在食品消費(fèi)結(jié)構(gòu)中,隨著主食消費(fèi)比重的緩慢下降和副食品消費(fèi)中的比重也在逐步上升。這種趨勢(shì)可從水果占整個(gè)城鄉(xiāng)集市貿(mào)易比重變化以及水果消費(fèi)支出占居民食品消費(fèi)比重變化得到證明。水果,這種大眾消費(fèi)品已逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)樯畋匦杵罚谴蟊娤M(fèi)的一個(gè)重要組成部分。宏觀環(huán)境有利于校內(nèi)水果店的開(kāi)設(shè)。
七、優(yōu)勢(shì)分析
由于創(chuàng)業(yè)者本身是大學(xué)生,所以接近大學(xué),清楚的了解大學(xué)生的需求心理,容易找到大學(xué)生的心理訴求點(diǎn)。這是最重要的優(yōu)勢(shì);離宿舍近、購(gòu)買(mǎi)方便快捷、需求市場(chǎng)龐大、有學(xué)校的店鋪優(yōu)惠,所以成本上也有一定的優(yōu)勢(shì)?商峁┧拓浬祥T(mén)服務(wù),有學(xué)校和同學(xué)的支持,優(yōu)質(zhì)的客戶(hù)服務(wù),擁有自我特色的水果經(jīng)營(yíng)理念。
八、本店特色
水果花,是目前最具創(chuàng)意的一種水果禮品。是融合花卉設(shè)計(jì)靈感,用新鮮水果作為原產(chǎn)料,搭配各種主題形式的底座進(jìn)行有序的插制,塑造出令人賞心悅目的各種主題花卉形狀的“水果花”。水果花除了令人驚喜的外觀,好的水果花是采用世界最優(yōu)產(chǎn)地的頂級(jí)鮮果,給人留下最難忘的鮮果體驗(yàn),并且任何一款水果花都可以搭配巧克力,巧克力的香濃美味與鮮果的完美結(jié)合會(huì)給人一種全新的感受。新鮮美味,健康時(shí)尚,是體現(xiàn)品味或向?qū)Ψ絺鬟_(dá)心意的不二之選。
九、劣勢(shì)
大學(xué)生創(chuàng)業(yè)社會(huì)經(jīng)驗(yàn)不足:大學(xué)生創(chuàng)業(yè)社會(huì)經(jīng)驗(yàn)不足創(chuàng)業(yè)資金短缺:創(chuàng)業(yè)資金短缺發(fā)展速度慢,市場(chǎng)很容易被搶占;發(fā)展速度慢,市場(chǎng)很容易被搶占校內(nèi)已有兩家水果店。
十、機(jī)會(huì)
校園內(nèi)專(zhuān)門(mén)賣(mài)水果的店面尚無(wú)企業(yè)涉及,校園內(nèi)專(zhuān)門(mén)賣(mài)水果的'店面尚無(wú)企業(yè)涉及,仍是一個(gè)空白市場(chǎng),這是最大最有利的機(jī)會(huì);由于開(kāi)水果店的成本小,硬件要求低,進(jìn)入市場(chǎng)難度小,所以這也給了我們一個(gè)很大的嘗試機(jī)會(huì)。
十一、威脅
如果營(yíng)利狀況良好,就很容易被效仿,競(jìng)爭(zhēng)激烈,而且此水果店是小規(guī)模的個(gè)人創(chuàng)業(yè),受資金條件的制約,短時(shí)間內(nèi)不能占領(lǐng)所有市場(chǎng),所以很可能被后期的跟隨者或效仿者吞食大部分市場(chǎng),這是最大最嚴(yán)重的威脅。
十二、對(duì)策分析
考慮到容易被模仿的威脅,我會(huì)去找一些投資商或合作人合作,讓資金更充沛,為發(fā)展具有特色的小店提供基礎(chǔ),有特色的小店提供基礎(chǔ),而且我們還會(huì)引進(jìn)一些做水果的新技術(shù),做出自己的特色,自己的風(fēng)格。
十三、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策略
目標(biāo)市場(chǎng):在校大學(xué)生、在校教師,周?chē)纳碳、居民?/p>
價(jià)格:采取滲透定價(jià)策略,以低價(jià)吸引顧客,迅速占領(lǐng)價(jià)格市場(chǎng);
產(chǎn)品定位:大眾型,經(jīng)濟(jì)型,便捷型的服務(wù)。
水果的推廣:配合健康日,和一些學(xué)校的協(xié)會(huì)合作,聯(lián)合展開(kāi)一些校內(nèi)的健康宣傳和咨詢(xún),推廣水果對(duì)健康的知識(shí)。
經(jīng)常廣告:開(kāi)始即樹(shù)立整合營(yíng)銷(xiāo)傳播觀念,品牌觀念。通過(guò)品牌傳播,讓品牌具備一種大學(xué)生認(rèn)可的,追求的精神。自由奔放,個(gè)性灑脫,健康自信就是水果店要提倡的一種精神提出一個(gè)口號(hào):健康百分百,人生才精彩。
設(shè)計(jì)一個(gè)標(biāo)志:果園
塑造一個(gè)品牌:塑造一個(gè)品牌:“果園”形成一種精神:我們追求自由奔放,個(gè)性灑脫,我們健康陽(yáng)光,快樂(lè)瀟灑;我們一起飛,自由地飛,我們追求一種自由灑脫、健康相隨的生活。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇4
一、食療營(yíng)養(yǎng)保健產(chǎn)業(yè)的背景分析
隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展、科技的進(jìn)步,人們的生活水平進(jìn)一步提高。對(duì)自己的飲食也越來(lái)越注重,可以明顯發(fā)覺(jué)城里人已經(jīng)退卻的餐桌上的大魚(yú)大肉用清淡為主的主菜調(diào)。俗話(huà)說(shuō)病從口入,然而,在菜肴中加入一些藥材并注重的營(yíng)養(yǎng)搭配和菜肴的美味,讓健康、養(yǎng)生與食物相統(tǒng)一。現(xiàn)在,一些不法商家利用先進(jìn)的技術(shù),在一些食物中添加對(duì)消費(fèi)者身體有害的化學(xué)添加劑,以謀取暴利。使用激素在人們廣泛食用的雞、鴨和豬生長(zhǎng),讓人們對(duì)店面的雞鴨魚(yú)望而卻步。綠色、生態(tài)和健康的食品越來(lái)越少。于是,食療營(yíng)養(yǎng)保健餐館的前景是十分廣闊的。
近幾年,國(guó)內(nèi)外的許多有識(shí)之士,對(duì)健康的概念提出了全新的解釋。許多餐飲企業(yè)據(jù)此推出了一系列的促銷(xiāo)措施。例如,推銷(xiāo)健康食譜、 引進(jìn)健康信息(如提供與健康、運(yùn)動(dòng)相關(guān)的雜志,或附設(shè)健康俱樂(lè)部、瑜珈教室,或放映外國(guó)運(yùn)動(dòng)影片,舉辦健康食譜講習(xí)班等)、提供 健康設(shè)施(如設(shè)置‘按摩器’‘健身器’‘氧氣供應(yīng)’等)、提供健康環(huán)境(如禁煙餐廳等)等,以此適應(yīng)人們觀念上的變化及其要求。
另外,藥膳的保健作用,已為越來(lái)越多的人所認(rèn)識(shí)。藥膳餐廳也越開(kāi)越多。富含高纖維的蔬菜水果,沒(méi)有污染且營(yíng)養(yǎng)豐富的野菜,在餐 館菜肴中所占比例日漸擴(kuò)大,而原來(lái)作為餐館的主菜、大菜的高脂肪、高蛋白食品則退居次要的地位。因?yàn)閾?jù)科學(xué)分析,高纖維食品能夠 起到降低膽固醇,減低癌癥罹患率,控制血糖濃度的作用;而一向不為餐館所重視的野菜,因其味美且沒(méi)有污染,安全可靠,又兼富含胡 羅卜素、抗壞血酸和核黃素等有利健康的微量元素,具有良好的藥用價(jià)值。據(jù)分析,野菜中的薺菜具有和脾利水、止血明目的作用,枸杞 具有滋肝補(bǔ)腎、益精的功用,馬蘭頭具有清肺消炎、止血涼血的作用,菊花腦有疏風(fēng)散熱、平肝明目的作用。在南京地區(qū),野菜已成 為市民餐桌上的重要內(nèi)容,而餐館亦適應(yīng)市民消費(fèi)需求的變化,紛紛推出了各種精工細(xì)作的野菜時(shí)蔬。
盡管現(xiàn)在這種觀念已經(jīng)開(kāi)始流行,此類(lèi)創(chuàng)意也有很多人實(shí)踐了,但是,做出來(lái)的成效似乎跟想象中的`不太一樣。到目前為止,還沒(méi)有發(fā)現(xiàn)哪家餐飲企業(yè)真正在這方面做出象樣的規(guī)模成和績(jī)來(lái)的。所以,在這個(gè)領(lǐng)域里有很多東西等待后人去研究和改進(jìn)的,有很多空白等待后人去發(fā)現(xiàn)和實(shí)踐的,他的發(fā)揮空間還是比較大的!
二、國(guó)家相關(guān)政策的支持
“推進(jìn)公眾營(yíng)養(yǎng)改善行為”被寫(xiě)入國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展第十一五規(guī)劃綱要(草案)中,這是第一次將公眾營(yíng)養(yǎng)改善問(wèn)題進(jìn)入中國(guó)的五年規(guī)劃綱要草案。委員們表示,“推進(jìn)公眾營(yíng)養(yǎng)改善行為”是以人為本,關(guān)注民生,構(gòu)建和諧社會(huì)、全面啟動(dòng)和推進(jìn)我國(guó)營(yíng)養(yǎng)改善工作的重要標(biāo)志,對(duì)我國(guó)政府改善國(guó)民素質(zhì),提高城鄉(xiāng)居民健康水平最具戰(zhàn)略意義和長(zhǎng)遠(yuǎn)意義的重要舉措。
目前,經(jīng)過(guò)大量的宣傳工作,中央及國(guó)務(wù)院的相關(guān)部委已經(jīng)了解到,我國(guó)的營(yíng)養(yǎng)問(wèn)題不容樂(lè)觀。國(guó)民營(yíng)養(yǎng)狀況的改善與社會(huì)發(fā)展和經(jīng)濟(jì)發(fā)展息息相關(guān),需要?jiǎng)訂T政府部門(mén)、立法機(jī)構(gòu)、社會(huì)團(tuán)體、工商產(chǎn)業(yè)界、廣大消費(fèi)者以及科研教育機(jī)構(gòu)等全社會(huì)力量的參與。項(xiàng)目組已經(jīng)組織國(guó)家有關(guān)部委領(lǐng)導(dǎo)和國(guó)際營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家召開(kāi)了“中國(guó)‘公眾營(yíng)養(yǎng)政策與規(guī)劃’項(xiàng)目中期成果匯報(bào)座談會(huì)”,將十一五項(xiàng)目的內(nèi)容進(jìn)行推廣。在國(guó)家政策的大力支持下,結(jié)合我國(guó)5000年歷史傳統(tǒng)中醫(yī)“醫(yī)食同源”理論的正確指導(dǎo),再加上具有同樣悠久歷史和影響力的韓國(guó)傳統(tǒng)飲食文化,這便是我們食療保健主題餐廳的生命源泉。
第二節(jié)公司簡(jiǎn)介
一、公司概要
(一)公司名稱(chēng):綠色藥膳養(yǎng)生主題餐廳
。ǘ┳(cè)地點(diǎn):永川渝西風(fēng)情街
。ㄈ┕拘再|(zhì):以綠色健康的有機(jī)食品為原料、優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和高度的責(zé)任為依托的食品股份有限公司
二、企業(yè)理念
關(guān)心飲食 關(guān)注健康 關(guān)愛(ài)生命
。ㄒ唬┪覀円跃G色養(yǎng)生為宗旨,制作調(diào)養(yǎng)心身的美味食品。通過(guò)提供服務(wù)與健康咨詢(xún)的平臺(tái),創(chuàng)建關(guān)心飲食的企業(yè)。
。ǘ┪覀兏髽I(yè)利益關(guān)系者
。ò櫩、企業(yè)員工、股東等)建立良好的關(guān)系,并且不忘記感謝之心,創(chuàng)建關(guān)注健康的企業(yè)。
(三)我們不斷發(fā)展進(jìn)步,果斷地挑戰(zhàn)全球化事業(yè)開(kāi)展和新的嘗試,并以迅速的決斷力和行動(dòng)力,創(chuàng)建關(guān)愛(ài)生命的企業(yè)。
三、公司簡(jiǎn)述
鑒于我公司主要是以經(jīng)營(yíng)養(yǎng)生餐飲為主,現(xiàn)從如下方面對(duì)公司做一下概述
(一) 店面裝潢
1、餐廳整體格調(diào)為古色古香的傳統(tǒng)風(fēng)格,餐廳內(nèi)種有一些易于護(hù)養(yǎng)、美觀大方的綠色花草,體現(xiàn)出傳統(tǒng)文化古樸、典雅的風(fēng)韻,木制臺(tái)面,有插花裝飾,給人以賞心悅目的感覺(jué)。
2、墻壁用紅色和桔黃的相間色為主體。墻面在齊腰位置采用一些耐碰撞、耐磨損的木飾、墻磚,做局部裝飾、護(hù)墻處理。此外頂棚以素雅、潔凈材料做裝飾頂棚對(duì)比墻壁的顏色選擇比較暖色的材料,如乳膠漆,采用暖色調(diào)可以增進(jìn)顧客的食欲。
3、背景音樂(lè)以悠揚(yáng)、舒緩、輕松、靜謐的古典樂(lè)曲為主。
4、餐廳安裝白色的大理石地面,整體上帶給人清新自然涼爽的感覺(jué)。餐廳的頂面安裝適合于餐廳布置的吊燈,造型簡(jiǎn)單典雅。
5、餐廳燈光根據(jù)飲食心理學(xué)研究成果,多以黃色燈光為主。照明也可以采用混合。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇5
一、項(xiàng)目背景
千姿百態(tài)的花兒述說(shuō)著千言萬(wàn)語(yǔ),每一句都述說(shuō)著"美好",特別是現(xiàn)在。隨著人們的生活水平不斷地進(jìn)步,生活質(zhì)量不斷地提高和對(duì)生活的追求。鮮花已經(jīng)是人們生活不可缺少的點(diǎn)綴!花卉消費(fèi)近些年來(lái)呈越來(lái)越旺的趨勢(shì),除了花卉本身所具俏麗姿容,讓人們賞心悅目,美化家居等功效外,它還可以開(kāi)發(fā)人們的想象力,使人們?cè)谙嗷ソ涣鲿r(shí)更含蓄,更有品位
這樣我們創(chuàng)辦網(wǎng)上校園花店以鮮花專(zhuān)遞為市場(chǎng)切入點(diǎn),兼顧網(wǎng)站長(zhǎng)期市場(chǎng)占有率和短期資金回報(bào)率以搶占市場(chǎng),以滿(mǎn)足個(gè)性消費(fèi)為主題,以鮮花為試點(diǎn)帶動(dòng)其他產(chǎn)品,最終能形成具有"地質(zhì)大學(xué)青鳥(niǎo)花店"品牌優(yōu)勢(shì)的市場(chǎng)。是十分可行的。
二、公司項(xiàng)目策化
1。提供鮮明,公司使命有效,暢通的銷(xiāo)售渠道,提供產(chǎn)品服務(wù)為根本,促進(jìn)鮮花市場(chǎng)的大發(fā)展。我們的青鳥(niǎo)將成為一個(gè)可愛(ài)的信使,把祝愿和幸福送到千家萬(wàn)戶(hù)。為人類(lèi)創(chuàng)造最佳生活環(huán)境
2。公司目標(biāo)
立足地大,服務(wù)武漢,輻射華中。創(chuàng)建網(wǎng)上花店一流的公司。本公司將用一年的.時(shí)間在武漢的消費(fèi)者中建立起一定的知名度,并努力實(shí)現(xiàn)收支平衡。在投入期僅選擇網(wǎng)站總站所在地質(zhì)大學(xué)西校區(qū)作為試點(diǎn)市場(chǎng),該區(qū)市場(chǎng)容量在3000人以上,較有代表性,試點(diǎn)時(shí)間為一個(gè)半月。當(dāng)模式成功后,以asp的形式在分站推廣。經(jīng)過(guò)3到6個(gè)月的運(yùn)營(yíng)后再擴(kuò)張到其余的市場(chǎng)
三、經(jīng)營(yíng)環(huán)境與客戶(hù)分析
1。行業(yè)分析
"地質(zhì)大學(xué)青鳥(niǎo)花店"網(wǎng)站是由在校大學(xué)生推出的面向650萬(wàn)在校大學(xué)生的垂直網(wǎng)站,因此目標(biāo)消費(fèi)者定位為在校大學(xué)生。該網(wǎng)站除武漢地質(zhì)大學(xué)的總站外,在湖北各高校設(shè)有分站,因此,暫定的目標(biāo)消費(fèi)群以湖北各高校大學(xué)生為重點(diǎn),將來(lái)逐步擴(kuò)大市場(chǎng),以中國(guó)地質(zhì)大學(xué)為例,各類(lèi)在校生近2萬(wàn)人,則投入8校共有近20萬(wàn)的目標(biāo)消費(fèi)者,而最新的統(tǒng)計(jì)表明,全國(guó)在校大學(xué)生有650萬(wàn)左右,這樣的市場(chǎng)規(guī)模是相當(dāng)龐大的,而且考慮到將來(lái)在校生畢業(yè)后仍將成為網(wǎng)站的忠誠(chéng)客戶(hù)這一現(xiàn)實(shí),目標(biāo)市場(chǎng)的容量將是相當(dāng)可觀的
2。調(diào)查結(jié)果分析
本公司對(duì)武漢的各高校大學(xué)生為重點(diǎn)進(jìn)行客戶(hù)分析,主要采取問(wèn)卷調(diào)查(問(wèn)卷調(diào)查表見(jiàn)附錄一)和個(gè)別訪(fǎng)談的方式。此次我們共發(fā)出問(wèn)卷50份,收回37份。由于時(shí)間有限,問(wèn)卷數(shù)量不多,但還是從一定程度上反映了廣大消費(fèi)朋友的消費(fèi)心理和需求:
、庞忻黠@的好奇心理,在創(chuàng)新方面有趨同性,聽(tīng)同學(xué)或朋友介紹產(chǎn)生購(gòu)買(mǎi)行為;
、瀑(gòu)買(mǎi)行為基本上是感性的,但由于受自身經(jīng)濟(jì)收入的影響其購(gòu)買(mǎi)行為又帶有理性色彩,一般選擇價(jià)位較低但浪漫色彩較濃的品種;
⑶在校大學(xué)生沒(méi)有固定的購(gòu)買(mǎi)模式,購(gòu)買(mǎi)行為往往隨心所欲;
⑷接受和吸收新事物的能力強(qiáng),追求時(shí)尚,崇尚個(gè)性;
、捎绊懏a(chǎn)品購(gòu)買(mǎi)的因素依次為:價(jià)格,品種,包裝,服務(wù)等;
、寿(gòu)買(mǎi)行為節(jié)日性很強(qiáng),一般集中在教師節(jié),情人節(jié),圣誕節(jié)及朋友生日前后。
3。目標(biāo)客戶(hù)分析
在校大學(xué)生購(gòu)買(mǎi)一般不問(wèn)價(jià)格,但從網(wǎng)上定單來(lái)看側(cè)重于中檔價(jià)位。在定單數(shù)量上傾向于能表達(dá)心聲,如大多數(shù)訂購(gòu)1支(你是我的唯一),3支(我愛(ài)你),19支(愛(ài)情路上久久長(zhǎng)久),21支(最?lèi)?ài))等等,在教師節(jié)這一天往往以班級(jí)人數(shù)為單位訂購(gòu)鮮花。包裝一般傾向于要求高檔化,有向個(gè)性化方向發(fā)展的趨勢(shì),對(duì)鮮花的質(zhì)量要求比較苛刻,如不允許有打蔫現(xiàn)象等。
4。營(yíng)銷(xiāo)策略分析
4。1 品牌策略
網(wǎng)站建設(shè)初始,我們便非常重視品牌。在品牌包裝上,由美工人員根據(jù)詳細(xì)的市場(chǎng)調(diào)查和大膽預(yù)測(cè),采取動(dòng)態(tài)與靜態(tài)頁(yè)面相結(jié)合的設(shè)計(jì)方案,從視覺(jué)形象和文字字體都經(jīng)過(guò)精心規(guī)劃,力求具有獨(dú)特創(chuàng)新
4。2 價(jià)格策略
青鳥(niǎo)網(wǎng)上花店在原料,包裝,服務(wù)等方面力求盡善盡美,努力給客戶(hù)最大限度的享受和心理滿(mǎn)足。既走價(jià)格路線(xiàn),又走質(zhì)量路線(xiàn),滿(mǎn)足不同層次消費(fèi)者的需求。
4。3 促銷(xiāo)策略
⑴宣傳策略
利用學(xué)校廣播站,報(bào)欄,宣傳欄免費(fèi)宣傳另外利用網(wǎng)站本身信息流優(yōu)勢(shì)宣傳和突出形象,并與各大報(bào)社,地方電臺(tái)與電視臺(tái)建立良好的關(guān)系,采取互惠互利雙贏的戰(zhàn)略模式
⑵服務(wù)方面
網(wǎng)上花店的服務(wù)必須是一流的,對(duì)于配送隊(duì)員而言,只要有定單,就必須按照定單要求按時(shí)按地送到,并且是微笑服務(wù)。
在售后服務(wù)方面,由客戶(hù)服務(wù)部負(fù)責(zé)采取以下幾種方式:
、俅蚋兄x電話(huà)或發(fā)
e-mail進(jìn)行友情提醒服務(wù),并在客戶(hù)重大節(jié)日時(shí)發(fā)電子賀卡
、跓o(wú)條件接受客戶(hù)退貨,集中受理客戶(hù)投訴
③設(shè)立消費(fèi)者調(diào)查表,附贈(zèng)禮品,掌握消費(fèi)者需求的第一手資料
、艿谝淮斡嗁(gòu)的客戶(hù)將收到隨花贈(zèng)送的花瓶,并享受價(jià)格優(yōu)惠,成為會(huì)員后享受會(huì)員價(jià)格。
⑤不定期的在網(wǎng)上或離線(xiàn)召開(kāi)會(huì)員沙龍,交流信息,溝通感情,并解答客戶(hù)最感興趣的問(wèn)題。
、藿⒖蛻(hù)數(shù)據(jù)庫(kù)檔案,客戶(hù)重復(fù)訂購(gòu)時(shí)只要輸入名字,客戶(hù)的其他信息便自動(dòng)調(diào)入系統(tǒng)。
4。4 渠道建設(shè)
就目前來(lái)看,網(wǎng)上花店主要是與一級(jí)批發(fā)商建立業(yè)務(wù)關(guān)系。選擇批發(fā)商時(shí),一般考察其經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī),信譽(yù),合作態(tài)度,供貨是否及時(shí)等方面,要求此批發(fā)商在同一城市有位于不同區(qū)域的幾家營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)點(diǎn),以便于各高校配送成員就地取花。通常與批發(fā)商簽訂合作協(xié)議,就價(jià)格與產(chǎn)品質(zhì)量等問(wèn)題達(dá)成一致意見(jiàn)。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇6
隨著大學(xué)生對(duì)西方文化的日益了解和西方食品文化的不斷進(jìn)入,越來(lái)越多的大學(xué)生對(duì)西餐產(chǎn)生了濃厚的興趣,以至于很多人尤其是大學(xué)生這個(gè)群體愈發(fā)的想接觸它,去嘗試它,所以這其中蘊(yùn)藏著巨大的市場(chǎng)資源,在大學(xué)的附近開(kāi)個(gè)西餐廳能很好的利用并開(kāi)發(fā)這個(gè)市場(chǎng),雖然可能資金有限,但還是希望能籌集資金并實(shí)現(xiàn)這個(gè)計(jì)劃,實(shí)現(xiàn)自己的創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想,讓自己在創(chuàng)業(yè)上能打造出一片天地。
一、項(xiàng)目概況
項(xiàng)目目的'
——自食其樂(lè)西餐廳以打造優(yōu)質(zhì)的西餐文化和服務(wù)大眾為其辦業(yè)和經(jīng)營(yíng)宗旨,力求開(kāi)拓一片屬于自己的市場(chǎng)。
項(xiàng)目名稱(chēng):自食其樂(lè)西餐廳
性質(zhì):此項(xiàng)目集開(kāi)發(fā)家居設(shè)計(jì)、房屋室內(nèi)設(shè)計(jì)、獨(dú)棟別墅設(shè)計(jì)專(zhuān)業(yè)性服務(wù)項(xiàng)目。同時(shí),吸引商家投資,建設(shè)中國(guó)人自己的家居設(shè)計(jì)文化。
建設(shè)地點(diǎn):蚌埠市地區(qū)
市場(chǎng)分析:學(xué)院現(xiàn)有一萬(wàn)四千幾個(gè)師生,調(diào)查資料表明他們多消費(fèi)用于飲食方面占了54、7%,正因如此,飲食也是在學(xué)校創(chuàng)業(yè)首選之路。小中都美食街附近是男女生聚餐最聚中的地方,偶爾去的人占了全師生65、8%,現(xiàn)時(shí)有40、2%師生覺(jué)得現(xiàn)在學(xué)校最缺的服務(wù)是就餐環(huán)境,而適合自食其樂(lè)西餐廳設(shè)計(jì)是幽雅、舒適、休閑的消費(fèi)環(huán)境,這可表明了,自食其樂(lè)西餐廳開(kāi)業(yè)后會(huì)有更受歡迎的可能性。
宗旨:服務(wù)大眾,優(yōu)質(zhì)經(jīng)營(yíng),為廣大消費(fèi)者展現(xiàn)不一樣的西餐文化。
經(jīng)營(yíng)范圍:
1、推出皇牌主食套餐,經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,例如:泰汁雞扒印尼炒飯?zhí)撞、青咖喱豬頸肉扒伴意粉套餐、鰻魚(yú)泰汁雞扒局飯?zhí)撞偷龋魈撞瓦配有(粟米忌廉湯、油菜、熱奶茶或凍檸樂(lè)),最適合校園情侶品味。
2、西餐結(jié)合快餐。例如:扒類(lèi)(牛扒、豬扒、雞扒)、各式快餐、各式小食、各種中西燉湯、中西式局飯、粉面類(lèi)(意粉、米粉等)。
3、美顏甜品。例如:姜汁鮮奶雪蛤膏燉蛋、金粟南瓜西米露、粟子蓉鮮奶露、椰汁香芋西米露等等,最適合愛(ài)美的女大學(xué)生品嘗。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇7
一、市場(chǎng)調(diào)查
1、細(xì)分市場(chǎng)
低收入家庭:要求學(xué)費(fèi)低,對(duì)課程設(shè)置及師資要求不高; 中下收入家庭:要求學(xué)費(fèi)適當(dāng),建議以百元為標(biāo)準(zhǔn),對(duì)課程設(shè)計(jì)及師資有一定程度的要求,但品牌意識(shí)低;
中高收入家庭:對(duì)早教學(xué)費(fèi)高低不敏感,對(duì)課程設(shè)置及師資設(shè)備要求高,品牌意識(shí)強(qiáng)。
2、中心定位
在市場(chǎng)細(xì)分的基礎(chǔ)上根據(jù)我中心的資源及目標(biāo),我建議把市場(chǎng)目標(biāo)定在0-6歲寶寶的中高收入家庭
二、營(yíng)銷(xiāo)策略
孩子是產(chǎn)品的使用者,家長(zhǎng)才是產(chǎn)品的真正購(gòu)買(mǎi)者,而親朋好友、鄰居、教育專(zhuān)家等作為一件的提供者也對(duì)產(chǎn)品的營(yíng)銷(xiāo)有一定的影響,因此我建議策略為“家長(zhǎng)知道,孩子體驗(yàn)”
在營(yíng)銷(xiāo)過(guò)程中,避開(kāi)與其他競(jìng)爭(zhēng)者的價(jià)格對(duì)比,樹(shù)立專(zhuān)業(yè)、權(quán)威的品牌形象,深入挖掘中高端目標(biāo)市場(chǎng),激發(fā)潛在顧客、邊緣顧客的消費(fèi)愿望。
具體可以通過(guò)以下途徑實(shí)現(xiàn)我們的營(yíng)銷(xiāo)目標(biāo)
1、通過(guò)針對(duì)行業(yè)客戶(hù)的后勤部門(mén)進(jìn)行定點(diǎn)營(yíng)銷(xiāo):
我中心一直以來(lái)都是非常注重行業(yè)客戶(hù)的定點(diǎn)營(yíng)銷(xiāo),在一個(gè)行業(yè)或者單位里的同事,特別是孩子差不大的常常會(huì)交流育兒經(jīng)驗(yàn),這也意味著他們會(huì)互相之間推薦自己滿(mǎn)意的產(chǎn)品,打擊不滿(mǎn)意的產(chǎn)品,同時(shí)還有一個(gè)攀比心理,使他們會(huì)炫耀自己的成功經(jīng)驗(yàn),而這些都可以最大程度的節(jié)省銷(xiāo)售成本,擴(kuò)大銷(xiāo)售金額,特別是在有部分家長(zhǎng)提前體驗(yàn)后,感覺(jué)良好,更能做為我中心的免費(fèi)宣傳員,幫助我們想他們的親朋好友進(jìn)行推薦,充分提升中心品牌的美譽(yù)度和行業(yè)知名度。
2、通過(guò)一系列促銷(xiāo)和體驗(yàn)活動(dòng),提高目標(biāo)客戶(hù)對(duì)產(chǎn)品的認(rèn)可度 這一促銷(xiāo)建議嘗試社區(qū)營(yíng)銷(xiāo)。前面提到充分挖掘行業(yè)客戶(hù)是一個(gè)面,而社區(qū)是另一個(gè)面。社區(qū)里,鄰里之間與同事之間也有類(lèi)型的行為模式,大家會(huì)互相討論對(duì)提升品牌美譽(yù)度也是非常有幫助的,另外通過(guò)設(shè)置攤位推廣、贊助募捐或組織各種兒童活動(dòng),還可以增強(qiáng)可見(jiàn)度,贏的家長(zhǎng)的認(rèn)可,甚至可以通過(guò)這樣的活動(dòng)制造新聞話(huà)題,獲得不花俏的宣傳。
同時(shí)如果社區(qū)檔次足夠高,規(guī)模足夠大,還可以利用社區(qū)現(xiàn)有的會(huì)所等資源,定期的外派老師組織活動(dòng),不但可以提高人員的利用率還能有效的節(jié)約成本,方便客戶(hù)(需配合后備教師儲(chǔ)備計(jì)劃等其他戰(zhàn)略規(guī)劃,方可實(shí)行)
3、通過(guò)與各類(lèi)相關(guān)產(chǎn)品的整合營(yíng)銷(xiāo),為目標(biāo)客戶(hù)提供全方位的配套服務(wù):
充分利用好現(xiàn)有的兒童影樓、超市、兒童用品商店、保險(xiǎn)公司、婦幼保健醫(yī)院等各種周邊資源,嫁接客戶(hù)資源,實(shí)現(xiàn)共贏。
三、推廣計(jì)劃
在整體營(yíng)銷(xiāo)策略的基礎(chǔ)上,結(jié)婚市場(chǎng)現(xiàn)狀分析,對(duì)方案進(jìn)行進(jìn)一步的細(xì)化和調(diào)整
第一階段“有重點(diǎn)的全面強(qiáng)勢(shì)宣傳,提高知名度
第一步,摸底調(diào)查,了解市場(chǎng)
這個(gè)階段的'調(diào)查的要求是深入和徹底
1、了解我們的目標(biāo)客戶(hù)(中高端人群)的分布情況,了解他們對(duì)于早教產(chǎn)品的理解程度和態(tài)度,了解他們是否與其他競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手有多接觸或正在接觸,確定重點(diǎn)突破的行業(yè)和社區(qū)
2、了解競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的分布情況、營(yíng)銷(xiāo)策略、現(xiàn)有市場(chǎng)份額已經(jīng)主要客戶(hù)分布區(qū)域和營(yíng)銷(xiāo)手段,找出其薄弱環(huán)節(jié),以便重點(diǎn)突破
第二步,重點(diǎn)宣傳,提高知名度
一般情況下在充分了解了目標(biāo)客戶(hù)以后,應(yīng)該對(duì)該區(qū)域進(jìn)行覆蓋性的全面宣傳,主要載體為大眾傳媒,如報(bào)紙軟文,電梯廣告,小區(qū)宣傳欄,戶(hù)外大牌及LED等,但考慮到我中心的實(shí)際情況,暫時(shí)不宜用這種高投入的宣傳方式,在后期準(zhǔn)備做全面品牌推廣的時(shí)候可以考慮,因此就針對(duì)重點(diǎn)區(qū)域和重點(diǎn)單位進(jìn)行特定的宣傳。
重點(diǎn)區(qū)域是指高檔社區(qū),重點(diǎn)單位是指我中心有優(yōu)勢(shì)的行業(yè)用戶(hù)。
宣傳所需物品大體包括了:
公司彩頁(yè)——公司介紹,產(chǎn)品介紹,明星教師介紹,特色介紹等、 員工制服——統(tǒng)一著裝,體現(xiàn)公司精神風(fēng)貌(結(jié)合我中心企業(yè)文化的制度,將中心的VI系統(tǒng)體現(xiàn)在每個(gè)細(xì)節(jié)中)、
硬件設(shè)備——展臺(tái)、易拉寶、影音設(shè)備等
軟件設(shè)備——宣傳所需要的其他物品,如宣傳的光碟,客戶(hù)登記表等
互動(dòng)物品——和寶寶互動(dòng)的物品,比如玩具等,和家長(zhǎng)互動(dòng)的物品,比如小紀(jì)念品。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇8
一、 企業(yè)概況
擬建企業(yè)基本情況
產(chǎn)品和服務(wù):零食、堅(jiān)果、飲料、水、特色小吃、網(wǎng)上代購(gòu)代售 選擇理由:根據(jù)我們目前的地理位置,處于校園周邊,周邊無(wú)特色店面,有足夠的消費(fèi)人群,我們是做零食銷(xiāo)售的,所以一年四季都有賣(mài)點(diǎn),我們個(gè)人有營(yíng)銷(xiāo)經(jīng)驗(yàn)、計(jì)劃和想法。
主要經(jīng)營(yíng)范圍:當(dāng)代大學(xué)生、校內(nèi)學(xué)生、老師和工作人員以及周邊的居住人群等。
發(fā)展前景:符合當(dāng)代大學(xué)生需求,適合80、90后消費(fèi)人群,符合社會(huì)發(fā)展需求。
目標(biāo):短期發(fā)展目標(biāo).…..首先在短期內(nèi)做好各項(xiàng)管理工作,對(duì)員工制定嚴(yán)格的規(guī)章制度,對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量嚴(yán)格把關(guān),保證產(chǎn)品的質(zhì)量,先把招牌打響,讓每一位來(lái)過(guò)我們店里的顧客都了解我們的產(chǎn)品,并且我們要在6個(gè)月內(nèi)回收成本,實(shí)現(xiàn)有所收益。
長(zhǎng)期發(fā)展目標(biāo)……我們?cè)谕瓿啥唐谀繕?biāo)后,企業(yè)有所利潤(rùn),我們將擴(kuò)大企業(yè)的規(guī)模,擴(kuò)大店面,增加產(chǎn)品,擴(kuò)招員工,把店面的環(huán)境弄得幽雅舒適,還打算多開(kāi)幾家分店在大學(xué)城內(nèi),以致以我們的服務(wù)與質(zhì)量壟斷大學(xué)城的零食市場(chǎng)。
企業(yè)宗旨:服務(wù)于人、營(yíng)于利己(方便、快捷、優(yōu)惠、服務(wù)、盈利)
企業(yè)類(lèi)型:
□ 生產(chǎn)制造 □零售 □批發(fā) □服務(wù) □農(nóng)業(yè) □ 新型產(chǎn)業(yè) □傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè) □其他
二、創(chuàng)業(yè)計(jì)劃作者的個(gè)人情況
以往的相關(guān)經(jīng)驗(yàn)(包括時(shí)間)
所要做的很多事情,有豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)
悉營(yíng)銷(xiāo)方面的許多實(shí)用性較強(qiáng)的方法
教育背景,所學(xué)習(xí)的相關(guān)課程(包括時(shí)間)
現(xiàn)代物流專(zhuān)業(yè);
培訓(xùn);
三、市場(chǎng)評(píng)估
目標(biāo)顧客及潛在顧客描述: 目標(biāo)顧客:當(dāng)校大學(xué)生,校內(nèi)老師、領(lǐng)導(dǎo)、職工以及周邊居民等。我們主要還是針對(duì)校內(nèi)學(xué)生,因?yàn)槲覀冊(cè)谛@周邊,消費(fèi)人群的存在量還是比較大的`,在校門(mén)口有很對(duì)的居住人群,更是有公交站臺(tái),這些都是我們的顧客 潛在顧客:江寧區(qū)周邊其他其他校園人群以及周邊工廠的工作人員、校內(nèi)學(xué)生的外校朋友等,還包括來(lái)往的行人,網(wǎng)上的一些顧客,都有潛在的機(jī)率。
市場(chǎng)的容量或本企業(yè)預(yù)計(jì)市場(chǎng)占有率:
市場(chǎng)容量或企業(yè)預(yù)計(jì)市場(chǎng)占有率:(以南京工程學(xué)院為例)預(yù)計(jì)市場(chǎng)占有率30%—40%。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇9
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)的質(zhì)量,往往會(huì)直接影響創(chuàng)業(yè)發(fā)起人能否找到合作伙伴、獲得資金及其他政策的支持。如何寫(xiě)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)呢?
一、項(xiàng)目描述
1、項(xiàng)目背景
學(xué)校附近主要以學(xué)生為主,其每月可支配開(kāi)銷(xiāo)在501-800元之間。購(gòu)物次數(shù)多、數(shù)額小的顯著大眾性消費(fèi),和主要消費(fèi)類(lèi)型決定商店的規(guī)模和經(jīng)營(yíng)方向。經(jīng)營(yíng)規(guī)模及主要經(jīng)營(yíng)品類(lèi):中小型超市,以食品、文具生活用品為主導(dǎo)型商品。期中倡導(dǎo)以飲食類(lèi)產(chǎn)品為主的布局,在飲食類(lèi)產(chǎn)品的同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)中為消費(fèi)者提供更多的選擇。商店的設(shè)計(jì)及選址:以簡(jiǎn)潔大方為主這樣既迎合消費(fèi)者又節(jié)約裝修成本。
近年來(lái),由于大型賣(mài)場(chǎng)的數(shù)量不斷增加,中小型賣(mài)場(chǎng)由于在商品品種以及經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目、經(jīng)營(yíng)理念的落后,加上經(jīng)營(yíng)成本居高不下,導(dǎo)致生存空間越來(lái)越小,從而引發(fā)了業(yè)態(tài)的變革,從而產(chǎn)生了居于超市和小型雜貨鋪另外一種業(yè)態(tài)-----便利店。
據(jù)調(diào)查,各學(xué)校師生整體消費(fèi)總體能力較強(qiáng)。在課間對(duì)于飲食類(lèi)產(chǎn)品消耗能力較強(qiáng),學(xué)生每日用于飲料、食品等相關(guān)產(chǎn)品的消費(fèi)在5元左右。因此,為開(kāi)設(shè)校園綜合商店提供了較強(qiáng)的消費(fèi)環(huán)境。
2、項(xiàng)目宗旨
(1)符合目標(biāo)消費(fèi)者需求――便利店因?yàn)槎际墙?jīng)營(yíng)的快速消費(fèi)品,一般選擇在店鋪范圍內(nèi)比較常銷(xiāo)的商品作為其經(jīng)營(yíng)商品,主要講究庫(kù)存小,周轉(zhuǎn)要快。
(2)為消費(fèi)者提供方便――就近的購(gòu)買(mǎi)條件,可適當(dāng)考慮送貨上門(mén),經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目要根據(jù)周?chē)用竦男枨髞?lái)進(jìn)行商品配置。
3、項(xiàng)目介紹
經(jīng)營(yíng)規(guī)模及主要經(jīng)營(yíng)品類(lèi):中小型超市,以食品、文具生活用品為主導(dǎo)型商品。期中倡導(dǎo)以飲食類(lèi)產(chǎn)品為主的布局,在飲食類(lèi)產(chǎn)品的同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)中為消費(fèi)者提供更多的選擇。
4、管理隊(duì)伍
尋找有意向的商家進(jìn)行商談合作事宜;到工商部門(mén)進(jìn)行相關(guān)的注冊(cè);確立商店地址進(jìn)行裝修設(shè)計(jì);商店經(jīng)營(yíng)、管理人員的確立與培訓(xùn);配貨供應(yīng)體系的明確。
組織結(jié)構(gòu):
店長(zhǎng)1名:主要負(fù)責(zé)處理校園綜合商店的所有日常事務(wù)。
會(huì)計(jì)1名:負(fù)責(zé)對(duì)商場(chǎng)進(jìn)行日常的財(cái)務(wù)結(jié)算。
收銀員2名:負(fù)責(zé)收銀及送貨工作。
理貨員6名:負(fù)責(zé)商店布置、理貨工作。期中有2名導(dǎo)購(gòu),2名送貨、2名理貨保管員。
5、配套設(shè)施
(1)固定設(shè)施
天花——便利店的裝修不必講究奢華,只要符合自己的經(jīng)營(yíng)特點(diǎn),且能達(dá)到給顧客留下清潔,舒適的環(huán)境即可,一般只需要使用白色天花頂或者其他暖色的天花頂即可,但是在布局裝飾時(shí)比較講究搭配,比較常見(jiàn)的有白色膩?zhàn)禹,或者是石膏?/p>
地面——便利店由于營(yíng)業(yè)的時(shí)間比較長(zhǎng),加上其基本都是以銷(xiāo)售日常食品為主(食品的銷(xiāo)售占50-60%),要求店堂的色彩要比較淡雅明快清新,地面由于燈光的反射效果,一般要求店面地板以素色,淺色為主,一般使用乳白色或是米黃色的地板
招牌——便利店的招牌一般等同于店面的臨街寬度,制作時(shí)不用考慮豪華,只需符合自己特點(diǎn),能有效的契合企業(yè)的經(jīng)營(yíng)特點(diǎn),且能符合便利店本身的特征,必要時(shí)為節(jié)約成本還可以考慮由企業(yè)贊助制作
店前的地面——只要平整,容易搞好衛(wèi)生,不至于使灰塵太多即可,一般會(huì)用素色地板或是直接使用水泥地面
墻面――為保證店堂的光度,便利店一般使用白色仿瓷作為墻面的裝飾色調(diào),還可以以突出商業(yè)氣氛為目的,使用廣告圖來(lái)裝飾,使用廣告圖時(shí)一般要求使用反光度較高的燈箱片
照明――白色或暖色的色彩為主,比較多的都是使用白色的日光燈管,正常情況下,需要保持10-15平方一根燈管即可使光度符合經(jīng)營(yíng)需要
音響――為保證顧客的舒適的購(gòu)物心理情緒,便利店一般都配備有小功率的音響,并且主要以開(kāi)放舒緩的背景音樂(lè)。
(2)經(jīng)營(yíng)設(shè)備
電腦――一般每店配備收銀機(jī)一臺(tái),其功能兼具前后臺(tái),無(wú)需另行配備專(zhuān)門(mén)的后臺(tái)操作系統(tǒng)。
軟件――與總部實(shí)行連網(wǎng),各店統(tǒng)一使用軟件系統(tǒng),以方便總部對(duì)其進(jìn)行管理監(jiān)控,并且總部能根據(jù)系統(tǒng)來(lái)進(jìn)行庫(kù)存管理(如果是自己開(kāi)單店側(cè)不需要聯(lián)網(wǎng))
收銀臺(tái)――收銀臺(tái)兼管理人員工作臺(tái)
貨架――以平方數(shù)計(jì),每4-4.5平方需要一組貨架,一般需20組左右,貨架只需使用一般的貨架即可
冰柜――因便利店是方便于就近的居民,故便利店一般都備有2個(gè)冰柜,一個(gè)是飲料啤酒柜,另一個(gè)作為冰激凌專(zhuān)用冰柜
其他設(shè)備――如書(shū)報(bào)柜,糕點(diǎn)柜,根據(jù)經(jīng)營(yíng)的項(xiàng)目需要來(lái)進(jìn)行設(shè)備的增加
二、產(chǎn)品與服務(wù)
1、商品類(lèi)別
商品結(jié)構(gòu):主要為食品,重點(diǎn)做熟食、飲料、餅干、方便面等。這些是大學(xué)生平時(shí)消耗量最大,最可能到便利店購(gòu)買(mǎi),且循環(huán)購(gòu)買(mǎi)的商品。熟食是校園便利店自產(chǎn),利潤(rùn)較高且銷(xiāo)量較大。注意不同季節(jié)的食物搭配,并且及時(shí)調(diào)整淡季的食物供應(yīng)量。其次,日常消費(fèi)品和藥品。這些商品學(xué)生一般到超市購(gòu)買(mǎi),校園便利店經(jīng)營(yíng)這些商品主要是為了滿(mǎn)足大學(xué)生緊急需求。再次,報(bào)紙、雜志、文具等,貼近校園文化氛圍。校園便利店完全可以取代報(bào)刊亭的職能。
品牌選擇方面:應(yīng)充分考慮大學(xué)生群體中的個(gè)體差異,搭配進(jìn)貨。個(gè)體差異有:消費(fèi)能力差異:學(xué)生因家庭經(jīng)濟(jì)條件不同,在購(gòu)買(mǎi)能力上也顯示出差異。校園便利店應(yīng)為同一品種產(chǎn)品配置兩種以上品牌,滿(mǎn)足追求高檔和追求平價(jià)兩種消費(fèi)層次學(xué)生的需求。
性別差異:男女差異在個(gè)人護(hù)理用品上特別突出。年級(jí)差異:剛?cè)雽W(xué)的大一新生在日常生活必需品上消費(fèi)較多,隨著年級(jí)的升高,人際交往消費(fèi)增多。同時(shí),還要注意經(jīng)營(yíng)知名品牌。顧客在便利店挑選過(guò)程中,會(huì)選擇比較熟悉的商品,經(jīng)營(yíng)知名品牌可以節(jié)省購(gòu)物時(shí)間,也避免給人經(jīng)營(yíng)“雜牌”的劣質(zhì)感。選擇符合大學(xué)生消費(fèi)喜好的品牌。
根據(jù)前文分析,大學(xué)生的消費(fèi)喜好是追求新鮮、追求時(shí)尚、追求品牌、追求個(gè)性。因此便利店所賣(mài)商品應(yīng)該大膽購(gòu)進(jìn)新品、包裝時(shí)尚的產(chǎn)品。校園便利店自主開(kāi)發(fā)的獨(dú)有產(chǎn)品亦要遵循大學(xué)生的消費(fèi)喜好。同一種商品的品牌不必太多,而是應(yīng)在經(jīng)過(guò)認(rèn)真的市場(chǎng)調(diào)查和分析后,將某種商品確定在有限的幾個(gè)知名品牌。如此可以增加單位產(chǎn)品的訂購(gòu)量,提高采購(gòu)議價(jià)能力,降低進(jìn)貨成本。
商品及時(shí)更新?lián)Q代。便利店的主營(yíng)商品一般是相對(duì)固定的,占經(jīng)營(yíng)商品種類(lèi)的80%,其余的20% 用作新商品和配套商品的銷(xiāo)售空間,以適應(yīng)消費(fèi)者口味的變化和新鮮感,這20% 的商品是經(jīng)常變換的`。
校園便利店的延伸項(xiàng)目中,傳統(tǒng)延伸中的打印、復(fù)印,電話(huà)卡、手機(jī)卡、上網(wǎng)卡、交通卡等,大學(xué)生這部分的需求量非常驚人?爝f服務(wù),由于網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物的規(guī)范和流行,大學(xué)生快遞需求正迅速增長(zhǎng)。DHL、UPS等大型快遞公司在外國(guó)都有同便利店合作的經(jīng)驗(yàn)。便利店可以成為快遞投遞、領(lǐng)取的站點(diǎn)。培訓(xùn)報(bào)名、旅游服務(wù),這部分利潤(rùn)較大,是可以嘗試的區(qū)域。修理雨傘、修理自行車(chē)、打起補(bǔ)胎、干洗衣物等,大學(xué)生偶有這部分需求,但極少有人經(jīng)營(yíng)。提供這類(lèi)便民措施可以進(jìn)一步鞏固校園便利店的“便利”形象。
2、服務(wù)策略
營(yíng)業(yè)長(zhǎng)度:通常便利店都是24小時(shí)營(yíng)業(yè),但大部分學(xué)校有門(mén)禁,規(guī)定學(xué)生必須在晚上某個(gè)時(shí)刻歸校熄燈,不得晚歸。校園便利店可根據(jù)自身地點(diǎn)(流動(dòng)客源多寡),及學(xué)校情況(門(mén)禁時(shí)間及學(xué)生遵守程度),在充分觀察研究后確定營(yíng)業(yè)時(shí)間。
營(yíng)業(yè)高峰期:校園便利店的每日高峰期是每日三餐學(xué)生出門(mén)吃飯時(shí)間,以及夜間宵夜時(shí)段;每年的淡季是學(xué)生放假的寒暑假期間,只有部分學(xué)生在校;每年的高峰期出現(xiàn)在開(kāi)學(xué),學(xué)生采購(gòu)生活用品的時(shí)候。
此外,便民服務(wù)會(huì)損害利潤(rùn)率,但會(huì)提高整體銷(xiāo)量和品牌忠誠(chéng)度,從而提高總和利潤(rùn),增長(zhǎng)無(wú)形資產(chǎn)。送貨上門(mén)服務(wù)。這是校園便利店必須經(jīng)營(yíng)的部分。盡管便利店在距離上已經(jīng)非常短,但許多大學(xué)生出于各種原因,尤其雨天天氣時(shí),不愿意出門(mén),卻常有緊急需求。因此,很多學(xué)校都有開(kāi)辟學(xué)生自己經(jīng)營(yíng)的宿舍零食鋪,包送貨上門(mén)業(yè)務(wù)。但是這些學(xué)生經(jīng)營(yíng)不成體系,利潤(rùn)低,經(jīng)營(yíng)艱苦,而且學(xué)生最需要的熟食無(wú)法經(jīng)營(yíng)。校園便利店有很好的運(yùn)營(yíng)系統(tǒng)、熟食產(chǎn)品,如果能夠送貨上門(mén),必定深受歡迎。
網(wǎng)上訂貨服務(wù)。結(jié)合送貨上門(mén)服務(wù)推出網(wǎng)上訂貨服務(wù)。初期可以使用QQ等即時(shí)聊天工具一對(duì)一地通知銷(xiāo)售人員,后期可以擁有自己的訂貨網(wǎng)站,正規(guī)化運(yùn)作。
無(wú)利便民措施。這部分便民措施完全無(wú)利,甚至?xí)谀承⿻r(shí)間造成一定損失。但卻讓校園便利店提供完整的“便利”服務(wù)的形象深入人心,顧客交口稱(chēng)贊。例如免費(fèi)微波爐、ATM取款機(jī)等。如果路面寬敞的話(huà),可在門(mén)口安裝電視機(jī),熱門(mén)運(yùn)動(dòng)賽季免費(fèi)播放電視節(jié)目。
三、市場(chǎng)分析與選址分析
1、市場(chǎng)定位
便利店定位在價(jià)格等同于同類(lèi)超市,宗旨是“便利至上”。服務(wù)時(shí)間長(zhǎng),服務(wù)效果好,服務(wù)更加的便利,在價(jià)格上也與同類(lèi)超市保持相同的價(jià)格。便利店的服務(wù)宗旨也是以方便、快捷、便利為主。
2、目標(biāo)市場(chǎng)
校園便利店瞄準(zhǔn)的是大學(xué)生(及部分教職員工)的現(xiàn)實(shí)購(gòu)買(mǎi)力,作為校園營(yíng)銷(xiāo)的一級(jí)市場(chǎng),同在校大學(xué)生有著直接的接觸和聯(lián)系。應(yīng)該結(jié)合便利店優(yōu)勢(shì)、大學(xué)生消費(fèi)特點(diǎn)和校園傳播模式,選擇適合的營(yíng)銷(xiāo)方式,提供令人滿(mǎn)意的商品和服務(wù),最大限度地實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)收入。
3、選址分析
靠近學(xué)生生活區(qū)。便利店輻射范圍約為500米,因此便利店方圓500米范圍內(nèi)至少應(yīng)有2500-3000個(gè)商圈人口。生活區(qū)是學(xué)生聚集的地方,部分學(xué)生可能因?yàn)檎n業(yè)繁忙,或出于習(xí)慣到臨近的便利店購(gòu)物。有些學(xué)校學(xué)生宿舍是集中的,校園便利店選址很輕松;有些學(xué)校校區(qū)較老,沒(méi)有長(zhǎng)期規(guī)劃,學(xué)生宿舍是分散的,校園便利店就必須通過(guò)市場(chǎng)調(diào)研,確保店址附近有3000人左右的市場(chǎng)容量。
避開(kāi)校園超市和便利店飽和區(qū)域。部分學(xué)校有定位于學(xué)生的校園超市,雖然面積比不上大賣(mài)場(chǎng),但品種、價(jià)格均比便利店有優(yōu)勢(shì);同時(shí),做好市場(chǎng)調(diào)查,避開(kāi)其他便利店的輻射商圈。有一定量的流動(dòng)人群。便利店商圈小,而交叉性布點(diǎn)的情況比較普通,在穩(wěn)定性顧客被瓜分之后,必須要有一定量的流動(dòng)顧客群的支持?蛇x擇車(chē)流動(dòng)線(xiàn)較多的地方,并運(yùn)用醒目的店面設(shè)計(jì)。
便利店每月的租金要在一天的銷(xiāo)售額內(nèi)。校園便利店可能在學(xué)生寒暑假期間出現(xiàn)淡季,所以在對(duì)每日銷(xiāo)售額的測(cè)算上,應(yīng)平均視之?刂泼芗潭。從國(guó)外便利店的發(fā)展實(shí)踐看,每2500-4 000人就擁有一家便利店,這樣可使消費(fèi)者在2-7分鐘到達(dá)。同時(shí),便利連鎖公司一般是在兩到三年內(nèi)規(guī)模達(dá)到170 家左右的時(shí)候開(kāi)始盈利。因此,對(duì)定位于校園市場(chǎng)的便利店,采取連鎖形式,一定程度的密集開(kāi)店是必要的。方便進(jìn)貨。還要注意選擇能讓貨車(chē)通行,方便進(jìn)貨的地點(diǎn)。
四、市場(chǎng)與銷(xiāo)售
1、市場(chǎng)計(jì)劃
學(xué)校附近主要以學(xué)生為主,其每月可支配開(kāi)銷(xiāo)在501-800元之間。購(gòu)物次數(shù)多、數(shù)額小的顯著大眾性消費(fèi),和主要消費(fèi)類(lèi)型決定商店的規(guī)模和經(jīng)營(yíng)方向。經(jīng)營(yíng)規(guī)模及主要經(jīng)營(yíng)品類(lèi):中小型超市,以食品、文具生活用品為主導(dǎo)型商品。期中倡導(dǎo)以飲食類(lèi)產(chǎn)品為主的布局,在飲食類(lèi)產(chǎn)品的同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)中為消費(fèi)者提供更多的選擇
2、銷(xiāo)售策略
促銷(xiāo)活動(dòng)一
促銷(xiāo)內(nèi)容:開(kāi)業(yè)期間,到校園便利店購(gòu)買(mǎi)任何貨品滿(mǎn)30元,憑收據(jù)即有機(jī)會(huì)贏取一百元校園便利店消費(fèi)券。當(dāng)天抽取一張,其次連續(xù)6星期,每周送出1 張消費(fèi)券!同時(shí)有大量精美禮品,100%中獎(jiǎng)。
相關(guān)事項(xiàng):
1.每張收據(jù)只限參加一次,F(xiàn)場(chǎng)當(dāng)時(shí)抽取,抽獎(jiǎng)后小票回收作廢。
2.參加顧客若贏取了消費(fèi)券,可在便利店購(gòu)買(mǎi)任何正價(jià)商品。
3.消費(fèi)券活動(dòng)期內(nèi)有效,若中獎(jiǎng)?wù)哌^(guò)期使用消費(fèi)券則屬作廢論。
4.如有任何爭(zhēng)議校園便利店保留最終決定。
5.校園便利店的員工不得參加,以示公允。
促銷(xiāo)活動(dòng)二
促銷(xiāo)口號(hào):到校園便利店換抵價(jià)券,折扣優(yōu)惠由早晨開(kāi)始。
促銷(xiāo)內(nèi)容:開(kāi)業(yè)期間,前五十名顧客排隊(duì)領(lǐng)取價(jià)值十元的抵價(jià)券。 去校園便利店買(mǎi)任何正價(jià)貨品滿(mǎn)三十元,憑抵價(jià)券,即可抵去相應(yīng)價(jià)格。抵價(jià)券不可重復(fù)使用。
相關(guān)事項(xiàng):
1.每人每天只限參加一次。
2.參加之顧客贏取了抵價(jià)券,可在便利店購(gòu)買(mǎi)任何正價(jià)商品。
3.抵價(jià)券活動(dòng)期內(nèi)有效,若中獎(jiǎng)?wù)哌^(guò)期使用抵價(jià)券則屬作廢論。
4.如有任何爭(zhēng)議校園便利店保留最終決定。
5.此項(xiàng)促銷(xiāo)活動(dòng)不與抽獎(jiǎng)活動(dòng)同時(shí)參加。
優(yōu)惠活動(dòng)包括(此活動(dòng)長(zhǎng)期有效):
1.當(dāng)天消費(fèi)正價(jià)商品滿(mǎn)二十元憑小票可免費(fèi)贈(zèng)送精美小禮品。
2.可領(lǐng)取校園便利店積分卡,將每次消費(fèi)額(滿(mǎn)十元)的金額計(jì)入積分卡里(一元一分),當(dāng)月積分滿(mǎn)一百五可超于抽獎(jiǎng)(100%中獎(jiǎng))。最高獎(jiǎng)項(xiàng)為校園便利店五十元消費(fèi)券一張。
3.實(shí)行早餐VIP制,在校園便利店預(yù)定早餐的顧客可享受早餐送貨上門(mén)的服務(wù),若預(yù)定一周五天早餐的顧客還可享受九折優(yōu)惠。
4.每天一款特價(jià)商品,保證低于長(zhǎng)沙任何超市的價(jià)格,特價(jià)商品限量販賣(mài)。
溫馨提示:免費(fèi)贈(zèng)品不可與其他優(yōu)惠促銷(xiāo)活動(dòng)同時(shí)參加。
3、銷(xiāo)售伙伴
采用合作制,與區(qū)域中比較有名氣的超市的期中一家進(jìn)行合作。由超市為校園綜合商店提供商品的供應(yīng)保障同時(shí)提供部分校園綜合商店的啟動(dòng)資金。校園綜合商店則承擔(dān)起替合作超市分流相關(guān)的客源,完成相關(guān)商品的銷(xiāo)量任務(wù)。這種合作模式是有利于雙方的,特別是處于啟動(dòng)期的校園綜合商店經(jīng)營(yíng)方更是有利。采用這種經(jīng)營(yíng)模式對(duì)于我們即將啟動(dòng)的校園綜合商店的主要有如下幾點(diǎn)優(yōu)勢(shì):
A.降低經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn);
B.獲得強(qiáng)而有力商品渠道支持;
C.依靠大型的超市的供貨渠道可以取得價(jià)格優(yōu)勢(shì);
D.可以學(xué)習(xí)到大型超市的管理模式及經(jīng)驗(yàn);
E.提升校園綜合商店知名度提高等。
4、定價(jià)策略
便利店商品定價(jià)一般比超級(jí)市場(chǎng)高20%左右,且通常不采用降價(jià)促銷(xiāo)手段,毛利率較高。這是由便利店的特殊業(yè)態(tài)所決定的。首先,在商品流通過(guò)程中消費(fèi)者與零售商之間存在著某種流通功能的替代關(guān)系,零售商為消費(fèi)者所負(fù)擔(dān)的流通功能越多,消費(fèi)者為購(gòu)買(mǎi)流通服務(wù)支付的費(fèi)用就越高。其次,便利店多開(kāi)設(shè)在人流較大的黃金地點(diǎn),租金較超市高出許多,定價(jià)高是對(duì)租金的一種補(bǔ)償。
但是因?yàn)樾@便利店的目標(biāo)群體都是經(jīng)濟(jì)情況不寬裕的學(xué)生,因此,校園便利店應(yīng)在保證不虧損的前提下,盡量調(diào)低價(jià)格?刹扇∫韵露▋r(jià)方式:
逆向定價(jià)?紤]大學(xué)生的承受力,先通過(guò)調(diào)查得出學(xué)生愿意并能承受的價(jià)格,再考慮成本費(fèi)用,以獲取圈套的利潤(rùn)。
對(duì)比定價(jià)。首先,校園便利店宜參考商圈附近3-5家同業(yè)商店的定價(jià),而擬就明確、系統(tǒng)的價(jià)格策略。校園便利店若經(jīng)營(yíng)與超市相同的產(chǎn)品時(shí),價(jià)格不可太高,否則會(huì)留下價(jià)格很高的惡劣印象;經(jīng)營(yíng)超市沒(méi)有的商品或自有產(chǎn)品時(shí),才可拉高價(jià)格,用這部分商品互補(bǔ)盈虧。
差別定價(jià)。銷(xiāo)量大、受歡迎的產(chǎn)品定價(jià)不宜過(guò)高,有特色的自有產(chǎn)品才是校園便利店利潤(rùn)最高的部分,無(wú)利的便民服務(wù)盡量做到顧客滿(mǎn)意,定價(jià)應(yīng)盡量壓低,以樹(shù)立形象為目標(biāo)。
付款方式應(yīng)支持傳統(tǒng)的現(xiàn)金、銀行卡刷卡消費(fèi)。此外,一些學(xué)校有專(zhuān)用的校園卡,用于飯?zhí)貌唾M(fèi)、熱水費(fèi)等,條件允許的話(huà),可以與校方聯(lián)系,讓學(xué)生刷校園卡付款,真正在校園內(nèi)實(shí)現(xiàn)“一卡通”。
五、財(cái)務(wù)計(jì)劃
1、經(jīng)營(yíng)成本和收益分析
經(jīng)營(yíng)成本及經(jīng)營(yíng)費(fèi)用
租金―――――-800—1000元/月
稅――――――-500元(國(guó)稅)+200(地稅)=700/月
工商管理――――150元月
水―――――――50元/月
電―――――――400元/月
耗損預(yù)估――――400元/月
合計(jì)800+700+150+50+400+500=20xx元/月
營(yíng)業(yè)效益
預(yù)計(jì)營(yíng)業(yè)額600――1000元/日
月計(jì)營(yíng)業(yè)額24000元
營(yíng)業(yè)利潤(rùn)24000*20%利潤(rùn)率=4800元
營(yíng)業(yè)外收入300元/月
合計(jì)效益4800+500=5100元
年收益=3100/月12月=37200/年
收益分析
收益=效益-費(fèi)用=5100-20xx=3100元/月
年收益=3100/月12月=37200/年
不可預(yù)計(jì)費(fèi)用4000元/年
實(shí)際預(yù)計(jì)收益37200-4000=33200元/
總投入=首期投入+后期追加=22820+12000=34820
年回報(bào)率=年收益總投入=33200/34820=0.953
預(yù)計(jì)收回投入需1.1年
六、風(fēng)險(xiǎn)控制
根據(jù)調(diào)查我發(fā)現(xiàn),各種便利店、報(bào)刊亭、小型超市教學(xué)區(qū)為中心點(diǎn),在外部形成包圍之勢(shì)。在考慮校園綜合商店的建設(shè)的時(shí)候,我們面臨著外部競(jìng)爭(zhēng)者的強(qiáng)烈挑戰(zhàn)與壓力。因此我們需要合理的利用自身的“先天優(yōu)勢(shì)”同外部競(jìng)爭(zhēng)者展開(kāi)競(jìng)爭(zhēng)。我們具有主動(dòng)參與競(jìng)爭(zhēng)的優(yōu)勢(shì),同時(shí)場(chǎng)地的選擇上比外部競(jìng)爭(zhēng)者有更多的“先天優(yōu)勢(shì)”。
我們要以縮小自身的覆蓋面、產(chǎn)品面為代價(jià)才能取得相應(yīng)的優(yōu)勢(shì)。如:學(xué)校的教學(xué)區(qū)不是生活區(qū),與公寓區(qū)較遠(yuǎn),在商品供應(yīng)上只能針對(duì)性的提供以飲食類(lèi)為主,文具類(lèi)為輔的商品格局。教學(xué)區(qū)沒(méi)有任何一家商店,學(xué)生的大量需求得不到滿(mǎn)足,如果我們?nèi)〉眯@綜合商店的經(jīng)營(yíng)權(quán),將得到極大的發(fā)展空間。因?yàn)榻虒W(xué)區(qū)人流量穩(wěn)定且較大。我們可以利用有限的場(chǎng)地上針對(duì)性的提供適銷(xiāo)對(duì)路的商品(例如:飲料類(lèi),提供更多更全的選擇。),不斷的壯大校園商店。采用靈活的經(jīng)營(yíng)方式,合理有效的利用人力資源優(yōu)勢(shì),可以取得意想不到的實(shí)際效果。但我們需要和校方進(jìn)行大量的溝通,取得合適的場(chǎng)地。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇10
一、 健康早餐計(jì)劃介紹及發(fā)展規(guī)劃
健康早餐計(jì)劃是從現(xiàn)在快節(jié)奏的工作生活和學(xué)習(xí)漸漸早已在人們心中喚起的一個(gè)設(shè)想,也是越來(lái)越多的人為了建立起更加健康快捷的生活的開(kāi)始,但是到現(xiàn)在為止還沒(méi)有一家真正的大型機(jī)構(gòu)或者飯店在認(rèn)真系統(tǒng)的經(jīng)營(yíng)這個(gè)極具潛力的項(xiàng)目,根據(jù)當(dāng)前的市場(chǎng)分析來(lái)看,幾乎每個(gè)人都希望有一個(gè)良好的早餐習(xí)慣,但是由于各種不同的原因和現(xiàn)狀,大部分人都不能很好的享受早餐,但是經(jīng)科學(xué)研究證明,早餐對(duì)于一個(gè)人使非常重要的,人們每天的營(yíng)養(yǎng)的30%來(lái)源于早餐,若不吃早餐,中午或者晚上也不能補(bǔ)充完整,早餐的質(zhì)量?jī)?yōu)劣決定著人們整天的精神狀態(tài)的好壞。因此我們把我們的眼光投向這一重要領(lǐng)域,再加上如今人們思想的現(xiàn)代化,越來(lái)越少的人愿意自己動(dòng)手準(zhǔn)備早餐,尤其是學(xué)生以及一些大中型公司的職工,一來(lái)由于早上時(shí)間急促,二來(lái)自配早餐過(guò)于麻煩,所以我們?yōu)樗麄兣渌驮绮偷挠?jì)劃是十分有前景的。
現(xiàn)在有很大一部分人早飯都去一些早餐店吃,或者有些甚至打包在路上吃。而且有時(shí)可能由于多方面原因,會(huì)買(mǎi)不到他們想吃的。這樣,如果我們可以根據(jù)客戶(hù)的口味配制好他們需要的早餐,并且保溫保鮮地送到他們手中,他們還會(huì)有拒絕的理由嗎?這也再次說(shuō)明了我們的計(jì)劃的可行性,F(xiàn)在我們的服務(wù)對(duì)象初步定在學(xué)生與公司員工兩者上,是經(jīng)過(guò)深思熟慮的,這是一個(gè)龐大的人群,從而為我們?cè)炀土艘粋(gè)很大的市場(chǎng),且學(xué)生們需要營(yíng)養(yǎng)的早藏來(lái)為一天的學(xué)習(xí)打好基礎(chǔ),而公司也希望員工們都有一份營(yíng)養(yǎng)均衡的早餐來(lái)使員工們以飽滿(mǎn)的精神狀態(tài)迎接每一天。因此,對(duì)學(xué)生、公司員工實(shí)行我們的計(jì)劃是有根據(jù)且完全可行的。
1.快餐服務(wù)業(yè)的模型。
以顧客為中心,以顧客滿(mǎn)意為目的,通過(guò)使顧客滿(mǎn)意,最終達(dá)到公司經(jīng)營(yíng)理念的推廣。
2.目標(biāo)市場(chǎng)的定位。
大眾能接受的中式快餐業(yè)。顧客群:上班族+兒童+休閑族+其他。
3.市場(chǎng)策略。
產(chǎn)生工業(yè)化、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化、管理科學(xué)化、經(jīng)營(yíng)連鎖化。
二、 健康早餐市場(chǎng)分析
市場(chǎng)分析 根據(jù)我們做的調(diào)查問(wèn)卷顯示,90%都有吃早餐的習(xí)慣,這就為我們的計(jì)劃提供了一個(gè)良好的契機(jī)。首先,確定我們的消費(fèi)主體,以及消費(fèi)水平。根據(jù)調(diào)查,我們的消費(fèi)主體是學(xué)生和工薪階層,上面已經(jīng)介紹過(guò),一是由于他們每天早上的時(shí)間非常緊,也是由于處于無(wú)奈無(wú)法為自己準(zhǔn)備好的早餐,二是由于自己配制早餐過(guò)于繁瑣,沒(méi)有充足的時(shí)間作為保證。據(jù)另外調(diào)查:70%的早餐消費(fèi)水平都在2-3元,他們不會(huì)在早餐上花過(guò)多的錢(qián)。所以我們的合作伙伴應(yīng)尋找中低檔次的早餐店或小吃店。我們必須為他們提供物美價(jià)廉的食品,我們的服務(wù)費(fèi)不應(yīng)過(guò)高。
其次,送餐時(shí)間。根據(jù)調(diào)查,不管是學(xué)生群體還是工薪階層80%的早餐時(shí)間都在7點(diǎn)左右,所以我們不僅要提早進(jìn)行準(zhǔn)備工作,還要與合作伙伴作好溝通工作,因此保證為顧客送去新鮮保溫的食物。
再次,早餐的內(nèi)容也是一個(gè)重要的問(wèn)題,90%還是會(huì)選擇比較普通的、低價(jià)格的傳統(tǒng)食物,而且我們提供的食物都是人們?nèi)粘6寄芤?jiàn)到的,但是我們要通過(guò)包裝,和嚴(yán)格的食品管理和衛(wèi)生管理來(lái)贏得消費(fèi)者的青睞,少花錢(qián)、高品位是現(xiàn)代人不斷追求的新名詞,因此我們也要抓住這個(gè)契機(jī),降低價(jià)格,提高檔次。我們的傳統(tǒng)食品有很多種如:粥,牛奶、包子、豆?jié){、混沌、面包、油條、煎餃等。我們還可以邀請(qǐng)有的營(yíng)養(yǎng)大師對(duì)早餐進(jìn)行合理的規(guī)劃和建議,搭建起合理的早餐
套擦,和不同的品種,及給出消費(fèi)者合理的套餐進(jìn)行選擇,又可以把所有的品種單列出來(lái)供消費(fèi)者自主選擇,(詳見(jiàn)附表1)這樣,我們即可以確定我們的合作對(duì)象,又可以制定比較有規(guī)律的早餐表。當(dāng)然其余的食物可以根據(jù)個(gè)人喜好來(lái)定,如果有必要,我們會(huì)額外增加其他的早餐品種。我們還會(huì)可以根據(jù)顧客的需求制定個(gè)性套餐,并供大家分享,當(dāng)然個(gè)性套餐的價(jià)格可以不一樣。這對(duì)于那些有一定的消費(fèi)能力的工薪階層還是可以接受的。豐富的內(nèi)容,優(yōu)良的品質(zhì),貼心的服務(wù)、科學(xué)健康的搭配,定能獲得消費(fèi)者的認(rèn)可和信賴(lài)。
前景
據(jù)調(diào)查,人們現(xiàn)在比較愿意自己或同家人一起去外面的各種早餐店或小賣(mài)部吃早餐,還有一部分人選擇自己花時(shí)間在家里做(家庭性)。但是調(diào)查表明,有很多的學(xué)生和上班族,吃早餐的時(shí)間非常的少,甚至是沒(méi)有時(shí)間的。所以他們就常常會(huì)餓著肚子上課或者開(kāi)始一天的工作。
雖然現(xiàn)在我們的市場(chǎng)還不大,許多社區(qū)居民都是在家里有家庭主婦作好早餐,然后舒舒服服吃下?tīng)I(yíng)養(yǎng)早餐。許多學(xué)生起床起得早大多在食堂吃,起床晚的.干、干脆不吃早餐,但我們公司有信心把市場(chǎng)擴(kuò)大。我們公司的早點(diǎn)種類(lèi)繁多,包括一些飲食店的特色食物和各式小吃,而這些飲食店一般是不派送的。我們還會(huì)依靠推廣健康知識(shí)和健康生活的理念還創(chuàng)造和擴(kuò)大市場(chǎng),馬云說(shuō)過(guò),真正智慧的企業(yè)家不是發(fā)現(xiàn)市場(chǎng)而是創(chuàng)造市場(chǎng),我們就是要引領(lǐng)這些人群花更少的錢(qián)享受更加優(yōu)質(zhì)的生活。
冬天一到,天氣變冷,一些大學(xué)生不愿太早起床去食堂吃早點(diǎn),但是又覺(jué)得肚子里饑腸轆轆,我們正好可以送貨上門(mén),而且早餐質(zhì)量絕對(duì)有保證,許多學(xué)生為了保證上課效率和保護(hù)身體健康,定會(huì)接受我們的上門(mén)送早餐服務(wù)。還有的上早自習(xí)的學(xué)生,活著上課的學(xué)生,經(jīng)常是吃路邊的小吃,既沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)有搭配的不合理這難以保證自身的營(yíng)養(yǎng)需求,我們的店鋪還可以擺在學(xué)校門(mén)口和學(xué)生上課的路上,以保證有更多的學(xué)生能更加快捷的享受到真正優(yōu)質(zhì)的餐飲。
許多公司白領(lǐng)早上上班太急,往往空著肚子,我們可以借此與各公司合作,在上班時(shí)間前一段時(shí)間為公司員工提供營(yíng)養(yǎng)早點(diǎn),使員工們有充足的精神投入到一天的工作中。提供的早點(diǎn)種類(lèi)繁多,價(jià)廉物美,直接派送到公司,為員工們節(jié)省時(shí)間,也不影響早點(diǎn)質(zhì)量,相信會(huì)有許多企業(yè)與我們合作
有的學(xué)生每天早上就是不吃飯,或者很少吃飯,雖然這對(duì)于自己的身體造成了不好影響,每個(gè)學(xué)生也都想以一種簡(jiǎn)單的方式來(lái)解決這個(gè)問(wèn)題,但是由于長(zhǎng)期形成的習(xí)慣也無(wú)法改變,這就為我們的產(chǎn)品創(chuàng)造的巨大的市場(chǎng)。對(duì)于學(xué)生市場(chǎng)來(lái)說(shuō),我們解決的是學(xué)生的早餐問(wèn)題,學(xué)生對(duì)于早餐的要求其實(shí)并不多,主要是在于價(jià)格、分量、好吃、速度上,解決了這些問(wèn)題就會(huì)有無(wú)限的潛在市場(chǎng)了,對(duì)于工薪階層,關(guān)鍵是在質(zhì)量和衛(wèi)生條件和檔次上,當(dāng)然也會(huì)包括快餐的速度、價(jià)格上,我們還會(huì)根據(jù)不同客戶(hù)的不同消費(fèi)需求制定不同的銷(xiāo)售手段,即采取差異化營(yíng)銷(xiāo)手段,以最大化的贏得消費(fèi)者的認(rèn)可。
有的消費(fèi)者不選擇叫外賣(mài)是有原因的,例如:擔(dān)心外賣(mài)費(fèi)太高,食物不衛(wèi)生不新鮮,不好吃,不能及時(shí)吃到早餐等。所以,我們首先必須要客戶(hù)們對(duì)我們產(chǎn)生足夠的信任感,比如事先說(shuō)明我們的服務(wù)質(zhì)量,保鮮、衛(wèi)生技術(shù),派送速率及合理的服務(wù)費(fèi)等。這樣這個(gè)問(wèn)題是容易克服的,這個(gè)問(wèn)題應(yīng)該不成問(wèn)題。在派送速率上我們會(huì)制定站們專(zhuān)門(mén)的派送訴訟速度收費(fèi)表,分為十分鐘送到,二十分鐘送到,和半個(gè)小時(shí)送到等不同的送貨標(biāo)準(zhǔn),真正體校健康快餐,迅速派送的價(jià)值。最后,雖然有35%的調(diào)查對(duì)象是不能接受我們的配送計(jì)劃,20%是無(wú)所謂,但是他們?nèi)匀痪哂幸欢ǖ馁?gòu)買(mǎi)力,如果服務(wù)品質(zhì)好,他們也是能夠接受的。還有45%的被調(diào)查者是可以接受我們的上門(mén)服務(wù)的,他們表示這樣的服務(wù)很人性化,具有一定的市場(chǎng)潛力。因此,我們的可行性還是很大的。只要我們提供合乎客戶(hù)要求的服務(wù),他們便會(huì)接受并支持這一計(jì)劃。
總之,在進(jìn)行了市場(chǎng)調(diào)查之后,我們可以從數(shù)據(jù)看出:我們的市場(chǎng)廣闊,前景可觀
三、 競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析及應(yīng)對(duì)策略
《孫子兵法》有一經(jīng)典戰(zhàn)略思想:“知己知彼,方能百戰(zhàn)百勝!苯(jīng)營(yíng)也一樣,不僅需要了解自身的優(yōu)勢(shì)和弱勢(shì),同時(shí)也需要了解競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的優(yōu)勢(shì)和弱勢(shì)。我們這個(gè)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃主要經(jīng)營(yíng)的是早餐配送,而重要的服務(wù)對(duì)象是學(xué)生和各家公司,以及其他有意向訂購(gòu)早餐的人群。又根據(jù)市場(chǎng)調(diào)查,大部分人是選擇出去吃早餐,或在家自己做的。
所以我們的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手應(yīng)是食堂、各早餐店街邊小貨攤以及顧客本身。首先是食堂,學(xué)生們已經(jīng)習(xí)慣在食堂就餐,而且食堂既經(jīng)濟(jì)又衛(wèi)生,所以我們面對(duì)這個(gè)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手時(shí),應(yīng)從兩方面入手:一是食品本身,二是服務(wù)質(zhì)量及時(shí)間。食品方面,我們必須做到物廉價(jià)美及品種豐富,而服務(wù)方面我們必須是隨叫隨到。其次是各家早餐店和街邊小貨攤,他們既是我們的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,同時(shí)也可成為合作伙伴,我們可以與他們建立合作關(guān)系,這樣既可以減少競(jìng)爭(zhēng)壓力,同時(shí)也可以豐富我們的食物種類(lèi),從而達(dá)到共贏,若是把他們放在競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手上說(shuō),他們的有優(yōu)勢(shì)就是一般都在學(xué)生或者工薪族主要經(jīng)過(guò)的地方,再去上課或者在上班的路上就能直接買(mǎi)到然后可以在路上直接吃,但是這有很多的劣勢(shì),一是,不敢進(jìn)不衛(wèi)生,大都是地溝油的購(gòu)買(mǎi)者,也不能保證食物的營(yíng)養(yǎng),只是感覺(jué)什么能吃就吃,在路上吃飯也不體面沒(méi)有檔次,從這點(diǎn)出發(fā),我們的優(yōu)勢(shì)就在于能快速的供給和保證良好的質(zhì)量和健康要求,并能維護(hù)顧客的身體健康,我們的品種繁多,是顧客能有更多的選擇。再次是顧客本身,就是自己在家做早餐的人群。自己在家做早餐雖然衛(wèi)生、經(jīng)濟(jì)且合乎個(gè)人口味,但費(fèi)時(shí)費(fèi)力。我們的計(jì)劃可以使他們減少在早餐上時(shí)間和精力的花費(fèi),并可使他們?cè)谠绮偷钠贩N上有更多的選擇余地。有的學(xué)生不喜歡吃早飯或者由于自身的原因而沒(méi)有吃早飯的條件,我們的計(jì)劃就是要通過(guò)各種宣傳手段不斷的提高他們的健康意識(shí)和形成健康習(xí)慣的心理,以激發(fā)這類(lèi)
人對(duì)于我們產(chǎn)品的購(gòu)買(mǎi)。不只是這樣,我們提供的送貨上門(mén)和快速配送體系能為顧客解決一切就餐的問(wèn)題?傊(jìng)爭(zhēng)就是一種動(dòng)力,只要我們處理好我們與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的關(guān)系,善于借鑒與學(xué)習(xí),相信我們的計(jì)劃會(huì)有較大的前途。
四、 中轉(zhuǎn)站店面選址
中轉(zhuǎn)站一般都要建在社區(qū)和學(xué)校的門(mén)口,每天在五點(diǎn)之前把食物做好,并能保證溫度和食 感的情況下送到各個(gè)大學(xué)的學(xué)校門(mén)口和社區(qū)門(mén)口,我們的中轉(zhuǎn)站可以使臨時(shí)的,也可以是獨(dú)立的餐館,這樣就能保證最大限度的快速的把健康早餐送到社區(qū)的每家每戶(hù),而且步行距離不能超過(guò)二十分鐘,我們會(huì)為配送專(zhuān)門(mén)配備電動(dòng)車(chē)以保證產(chǎn)品能夠按時(shí)配送。若是不能找到固定的門(mén)店,那就需要在服務(wù)的社區(qū)或者學(xué)校門(mén)口選擇一處固定的攤 位 用作中轉(zhuǎn)站或者臨時(shí)的吃飯的點(diǎn),我們一切的努力就是為了保證速度和效率,以期最大程度的節(jié)約顧客的時(shí)間。
五、 可行性分析
健康早餐的推出是適應(yīng)現(xiàn)代化快節(jié)奏的生活方式的良好補(bǔ)充,是當(dāng)代快節(jié)奏的生活下為了創(chuàng)建更好的生活環(huán)境和實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)的生活下誕生的,從整體上說(shuō),一是它迎合了市場(chǎng)需求,現(xiàn)代社會(huì)中得學(xué)生和工薪階層,每天忙于生活和工作學(xué)習(xí)的壓力,每天真正用來(lái)對(duì)于留給早飯的時(shí)間非常的少,但是這也是每個(gè)學(xué)生和工薪階層古語(yǔ)無(wú)法解決的的問(wèn)題,他們也想有好的早餐,有更加方便快捷的生活節(jié)奏,能夠享受更加優(yōu)質(zhì)的生活,但是苦于現(xiàn)在社會(huì)中沒(méi)有這樣的機(jī)構(gòu)出現(xiàn),以幫助這些人解決早餐的問(wèn)題.
其次是,我們的早餐種類(lèi)繁多,品種多樣,能夠買(mǎi)足不同消費(fèi)者的不同需求,能夠更具地域和消費(fèi)人群的不同制定差異化營(yíng)銷(xiāo)模式,以最大限度的滿(mǎn)足看顧客的需要,而且我們的產(chǎn)品質(zhì)優(yōu)價(jià)廉,干凈衛(wèi)生,并有檔次,體現(xiàn)物質(zhì)生活和精神生活的雙重作用。
最后一點(diǎn)也是我們快餐配送的關(guān)鍵點(diǎn)就是我們的快餐配送體系的搭建,和我們所能夠提供的搞笑迅速的配送流程,這也是我們能夠制勝的關(guān)鍵,我們建立的配送體系堅(jiān)持以質(zhì)量和速度的宗旨,采取分層次,定制化的管理,真正的體現(xiàn)出快餐的優(yōu)勢(shì)和優(yōu)點(diǎn)來(lái)。巨大的市場(chǎng)需求和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)必然能夠建立起一個(gè)行業(yè),也能激發(fā)起一個(gè)行業(yè)盛世。
六、 風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估潛在風(fēng)險(xiǎn)
[行業(yè)特點(diǎn)]
1、起點(diǎn)低,入門(mén)快,技術(shù)和技能要求低。
2、經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)大。隨著人們生活和工作節(jié)奏的加快,快餐業(yè)的市場(chǎng)將越來(lái)越大。但是這就造成了準(zhǔn)入門(mén)檻低。容易被其他人仿效,形成惡性競(jìng)爭(zhēng) 。
對(duì)策:建立自己獨(dú)特的品牌和服務(wù),建立自己自己優(yōu)秀的配送服務(wù)團(tuán)隊(duì),建立起自己固定忠誠(chéng)的客戶(hù)。
【創(chuàng)業(yè)計(jì)劃】相關(guān)文章:
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)02-27
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)05-25
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃03-26
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃05-16
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)15篇02-27
創(chuàng)業(yè)規(guī)劃計(jì)劃11-16
網(wǎng)店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃02-15