【精華】創(chuàng)業(yè)計劃范文集合九篇
時間過得太快,讓人猝不及防,我們又將續(xù)寫新的詩篇,展開新的旅程,是時候認真思考計劃該如何寫了。相信許多人會覺得計劃很難寫?以下是小編幫大家整理的創(chuàng)業(yè)計劃9篇,希望能夠幫助到大家。
創(chuàng)業(yè)計劃 篇1
產(chǎn)品和價格
確定好市場定位,接下來設計產(chǎn)品與價格方案。兒童服裝的種類很多,兒童服裝可根據(jù)衣著功能分為內(nèi)衣和外衣兩大類,我們經(jīng)營外衣類。
產(chǎn)品大致分為5類:學生裝、運動裝、休閑裝、盛裝、特價區(qū)。
學生裝與成年裝非常接近,但是又充滿了朝氣與生機。流行元素往往在少年服裝中能夠較早地捕捉到。主要包括男女穿著的襯衫、背帶裙、短裙、連衣裙、長褲、短褲、外套、大衣、套裝等。面料以棉織物為主,要求質(zhì)輕、結實、耐洗,不褪色,縮水率小。市面上學生裝不多,為了使利潤最大化,擁有自己的特色,采用溫和定價策略,既能使消費者接受,價格也不會太低。
運動裝主要包括男、女童長袖與短袖套頭運動衫、圓領衫、運動茄克衫、短褲、背心、泳裝等。運動服可作體育課及各種體育運動的專用服裝,以純棉起絨針織布、毛巾布、尼龍布、純棉及混紡針織布制作。對于運動裝,市場競爭較激烈,為了擴大市場占有率,在主流中站穩(wěn)腳跟,應將小計量單位定價策略與溫和定價策略結合。
休閑裝包括適合休閑游玩的爬山裝、牛仔裝、海灘裝、水手裝等模仿大人的各類服裝,具有閑適輕松的風格。面料多為全面卡其、斜紋布、勞動布(藍丁尼布)、印花棉布、化纖布。休閑裝是服裝設計與開發(fā)的重要領域。休閑裝是很多人衣柜里必不可少的必需品,市面上的覆蓋率也很大,為了搶占市場份額,采用尾數(shù)定價策略,讓顧客在某種心理下購買。
盛裝指在生日宴會、慶典活動、演出、聚會與隨父母或其他家人作客等喜慶氣氛場合所穿著的服裝。隨著人們生活水平的不斷提高,諸如生日服裝、禮品服裝等盛裝日益普遍。這類外觀華美的正統(tǒng)禮服,增添了莊重與喜慶的氣氛,有利于培養(yǎng)孩子的'文明、禮儀意識。在現(xiàn)代社會中,兒童盛裝已越來越受到家長們的重視。女童春、夏季盛裝的基本形式是連衣裙,面料宜用絲絨、平絨、紗類織物、化纖仿真絲綢、蕾絲布、花邊繡花布等。男童盛裝類似男子成人盛裝,即采用硬挺的襯衣與外套相配合。外套為半正式禮服性的雙排扣槍駁領西裝,下裝是西長褲或西短褲。面料多為薄型斜紋呢、法蘭絨、凡立丁、蘇格蘭呢、平絨等,夏季則用高品質(zhì)的棉布或亞麻布。這類產(chǎn)品在市面上并不常見,為了使利潤最大化,可以采用取脂定價策略與聲望定價策略。
創(chuàng)業(yè)計劃 篇2
目錄
一、 公司概述 1.1公司簡介 1.2公司組成情況 二、項目概述 2.1項目背景 2.2項目介紹
2.3奇思妙想網(wǎng)的應用前景 三、SWOT分析 3.1潛在內(nèi)部優(yōu)勢 3.2潛在內(nèi)部劣勢 3.3潛在外部機遇 3.4潛在外部威脅 四、網(wǎng)站設計 4.1網(wǎng)站建設目的 4.2網(wǎng)站框架及建立 4.3網(wǎng)站測試 4.4網(wǎng)站后期維護 4.5 會員的支付方式 五、市場營銷(4PS)
5.1.目標市場 (Target Market) 5.2.產(chǎn)品(Product) 5.2.1產(chǎn)品 5.2.2服務
4 4 4 5 5 5 6 7 7 7 8 11 13 13 13 19 19 19 20 20 20 20 20
5.2.3品牌 5.3.價格(Price) 5.4銷售渠道(Plac
e) 5.5.推廣策略(Promotion) 5.5.1媒體策略 5.5.2門戶網(wǎng)站合作 六、財務分析 6.1投資計劃 6.2收入形式 6.3收入預算 6.4成本分析 七、風險分析及管理 7.1財務風險 7.2需求方風險 7.3競爭對手風險 7.4宏觀經(jīng)濟風險 八、未來發(fā)展及預測 8.1發(fā)展目標 8.2發(fā)展預測 九、附錄
9.1關于“奇思妙想網(wǎng)”創(chuàng)意網(wǎng)絡平臺的調(diào)查報告9.2調(diào)查問卷附件
21 21 21 22 22 25 26 26 26 27 29 32 32 33 33 33 33 33 34 35 35 44
一、 公司概述
1.1公司簡介
NBTY網(wǎng)絡有限責任公司是一家專門以收集想法創(chuàng)意、銷售想法創(chuàng)意為核心的網(wǎng)絡公司。公司以Web2.0技術建立網(wǎng)絡平臺——“奇思妙想網(wǎng)”為基礎,本著“沒有做不到,只有想不到”的宗旨,以支付寶、網(wǎng)上銀行等網(wǎng)絡支付方式為應用手段搭建經(jīng)濟橋梁,以此為廣大有思想而苦于無處展現(xiàn)的網(wǎng)民提供一個展現(xiàn)自我的創(chuàng)意環(huán)境。
公司門戶網(wǎng)站——“奇思妙想網(wǎng)”定位于融在線創(chuàng)意交易、創(chuàng)意上傳、專利申請代理和創(chuàng)意聯(lián)盟團隊的'綜合性交流互動性網(wǎng)站。公司業(yè)務主要定位于那些想法多,但是缺少展現(xiàn)自我勇氣的人群,為他們提供一個相對虛擬的網(wǎng)絡世界,在展現(xiàn)自我想法的同時,又不會受到他人的干擾。其次,還能通過網(wǎng)絡交易出售自己的想法創(chuàng)意,實現(xiàn)B2B或者C2B的商業(yè)化服務,及網(wǎng)上網(wǎng)下的交流性互動。
1.2公司組成情況
公司的組織結構采用直線職能制,分別設有策劃部、資料收集部、營銷部、網(wǎng)路技術部、財務部五個部門。 策劃部主要針對項目進行構思、計劃和部署; 資料收集部主要對網(wǎng)友上傳的資料進行收集整理; 營銷部主要對網(wǎng)站的推廣,對市場進行調(diào)查、分析;
網(wǎng)絡技術部主要包括程序設計、網(wǎng)絡制作、網(wǎng)絡維護和軟件應用; 財務部主要是對資金投資、運用和資金流的分析,并每月編制財務報告。
二、項目概述
2.1項目背景
在當今的經(jīng)濟全球化社會,無論是哪個行業(yè)都越來越注重創(chuàng)新。在國外市
場經(jīng)濟發(fā)達的地區(qū),創(chuàng)意思維一類的課程,不僅大學有,中學同樣有,就連小學也在逐漸普及。在07年的廣交會上,荷蘭公司BurgConsultancy在進口展區(qū)擺出的是只有20多頁的《潮流寶典》圖冊,其售價卻高達15000元?梢,創(chuàng)意思維是多么的有市場前景價值。有眼光的人們已經(jīng)認識到,隨著未來社會的高速發(fā)展,手藝有可能因為先進技術的出現(xiàn)而遭到淘汰,知識有可能因為不斷爆炸而變得老化,唯有充滿創(chuàng)意頭腦永遠不會枯竭,忠實地為我們出謀劃策。
2.2項目介紹
由于“創(chuàng)意”這一新興產(chǎn)業(yè)應用前景的不斷擴大,我們公司一次為契機,計劃打造一個集創(chuàng)意、售創(chuàng)意的網(wǎng)絡互動平臺。
我們的客戶群體主要是針對一些多想法,充滿奇思妙想的個人或者是團隊公司。
我們針對這些客戶群的不同想法,在門戶網(wǎng)站上分設有“奇思百貨” 、“奇思販賣機” 、“奇思國際” 、“奇思創(chuàng)業(yè)” 、“奇思會員” 、“奇思聯(lián)盟”這六大版塊。網(wǎng)友可以在六大版塊中發(fā)帖上傳自己的奇思妙想,也可以購買點子創(chuàng)意,或者通過我們公司申請專利,也可以尋找相似想法的網(wǎng)友進行集體創(chuàng)業(yè),也可以進行創(chuàng)新心得交流,或者看看國際上一些創(chuàng)新產(chǎn)品、思維。
公司將通過以上版塊的完美結合,旨在讓網(wǎng)友能夠真正地進入一個奇思妙想的世界。
創(chuàng)業(yè)計劃 篇3
工作室的管理理念:人性化管理,讓所有人感受到家的溫暖
工作室組織結構:我工作室性質(zhì)是有限責任,初期組織結構采取直線制。工作室所有權與經(jīng)營權分離,實行總經(jīng)理負責制?偨(jīng)理下設營銷副總經(jīng)理、技術副總經(jīng)理、財務副總經(jīng)理、服務部副總經(jīng)理,分別管理營銷部、技術部、財務部、服務部。其中營銷副總經(jīng)理同時擔任營銷組組長。
總經(jīng)理:負責工作室的日常經(jīng)營事務,對董事會負責,決定部門經(jīng)理的人選,協(xié)調(diào)各部門之間關系;
市場營銷經(jīng)理:負責工作室市場的調(diào)查、市場分析,決定工作室的營銷戰(zhàn)略和營銷計劃。把握市場動向,組織實施市場監(jiān)控、市場評估等工作;工作室發(fā)展成熟后在全國設立市場分析點,針對各地的市場進行調(diào)查分析。
技術研發(fā)經(jīng)理: 負責產(chǎn)品的研究與開發(fā)工作, 拓展產(chǎn)品線的廣度和深度。 負責新技術的`研發(fā)和促進。負責部分產(chǎn)品售后技術支持。
財務經(jīng)理:負責工作室資金的籌集、使用和分配,如財務計劃和分析、投資決策、資本結構的確定,股利分配等等;負責日常會計工作與稅收管理,每個財政年度末向總經(jīng)理匯報本年財務情況并規(guī)劃下年財務工作。
創(chuàng)業(yè)計劃 篇4
一、養(yǎng)生文化
中醫(yī)養(yǎng)生文化源遠流長,在歷史積淀中逐漸形成了一套獨具特色的思想原則,這些原則充分體現(xiàn)出中國傳統(tǒng)文化的背景。中醫(yī)古典醫(yī)著《黃帝內(nèi)經(jīng)》中就提出“不治已病治未病”的觀點,喻示人們從生命開始就要注意養(yǎng)生,才能保健防衰和防病于未然。《周易·系辭下》云:“安不忘危,存不忘亡!边@種注重矛盾轉化、防微杜漸的辯證哲學思想是中國古哲學和中國傳統(tǒng)中醫(yī)養(yǎng)生的精華。中醫(yī)養(yǎng)生學認為,陰陽分別代表人體內(nèi)相對的雙方。《內(nèi)經(jīng)》說:“生之本,本于陰陽”,說明人的形成和生長發(fā)展的規(guī)律離不開陰陽。在人體正常生理狀態(tài)下,保持陰陽相對平衡,如果出現(xiàn)一方偏衰,或一方偏亢,就會使人體正常的生理功能紊亂,出現(xiàn)病理狀態(tài)。人體養(yǎng)生,無論是飲食起居,精神調(diào)攝,自我鍛煉,藥物作用都離不開協(xié)調(diào)平衡陰陽的宗旨,人的衰老,或為陰虛,或為陽虛,或陰陽俱虛。陰虛則陽亢,陽虛則陰盛,陰盛則陽病,陽盛則陰病。故防治衰老,貴在調(diào)和陰陽,使陰平陽秘,精神乃治。這說明中國傳統(tǒng)文化注重對稱,強調(diào)平衡的哲學根底。
整體觀念和辨證論治思想是中醫(yī)的特色和優(yōu)勢,它也在中醫(yī)養(yǎng)生方法中得到了很好的體現(xiàn)。中醫(yī)養(yǎng)生強調(diào)因時、因地、因人而宜,就是要根據(jù)時令、地域和個人的體質(zhì)、性別、年齡的不同,制定相應的方法。人是宇宙的一部份,與自然界萬物有著密切的聯(lián)系,人必須認識自然、順應自然、適應自然,同時根據(jù)個體的陰陽盛衰情況進行調(diào)攝,達到健康長壽的目的。這充分體現(xiàn)了中醫(yī)的原則性和靈活性,中醫(yī)將這種原則概括為“知常達變”。中醫(yī)養(yǎng)生理論突出辯證施治。辨別各種癥象,分析致病原因、性質(zhì)和發(fā)展趨勢,結合具體情況來確定疾病性質(zhì),全面制定治療原則,整體地施行治療方法,叫辯證施治。中醫(yī)養(yǎng)生文化是中國文化的一部分,它突出體現(xiàn)了中國傳統(tǒng)文化的本質(zhì)。
二、市場分析
過去,美容院多數(shù)以面部護理及身體按摩為主,但時至今日,中醫(yī)養(yǎng)生減肥及美體療程已占據(jù)美容院利潤的主要來源。因此,養(yǎng)生館不但能吸引愛美人士,還是都市人追求健康的途徑。近年來,隨著我國經(jīng)濟水平不斷提高,亞健康人數(shù)也大大增加,20xx年,中國的亞健康人群數(shù)量分別為5.1億和8300萬。北京、上海、廣州、深圳等經(jīng)濟較發(fā)達的大都市成為養(yǎng)生文化推廣的前沿陣地,養(yǎng)生產(chǎn)品已成為當今熱銷的健康安全綠色的項目。據(jù)統(tǒng)計,我國目前養(yǎng)生產(chǎn)品市場的銷售額每年在以16%~25%的速度增長,明顯高于發(fā)達國家5%~7%的增長速度。中國權威機構測算,20xx年中國的養(yǎng)生產(chǎn)品銷售總額達到175億元人民幣!依此類推,以保守的增長速度16%計算,預計20xx年國內(nèi)養(yǎng)生產(chǎn)品消費總額近1000多億元人民幣!
由此可見,中醫(yī)養(yǎng)生已是健康美容行業(yè)發(fā)展的必然趨勢,中醫(yī)養(yǎng)生將大行天下。
三、項目介紹
1、養(yǎng)生館的宗旨
打造純粹的中醫(yī)蜂文化養(yǎng)生會館,挖掘中醫(yī)蜂療養(yǎng)生的精髓,通過養(yǎng)生會館的平臺,傳承并發(fā)揚中醫(yī)文化和中國傳統(tǒng)文化。
2、養(yǎng)生館的特色
全國首家以蜂產(chǎn)品保健養(yǎng)生為主,集眾多特色養(yǎng)生項目為一體的養(yǎng)生會館。 將中醫(yī)美容美體、中醫(yī)理療保健、中醫(yī)特色項目融為一體化。
采用菜單式中醫(yī)養(yǎng)生項目, 所有療法安全自然,所有產(chǎn)品采用綠色無毒副作用的蜂產(chǎn)品。
采用醫(yī)療問診的管理和專家坐診的經(jīng)營方式,辨證施治,方案個性化。
每周安排中醫(yī)養(yǎng)生課程,進行顧客茶話會及聯(lián)誼講座。中國中醫(yī)科學院養(yǎng)生專業(yè)專家團隊的`鼎力支持。
裝修風格古典大氣,既可以調(diào)理身體,又可以凈化心靈,提高生活的品位和質(zhì)量。
3、養(yǎng)生館理念
在弘揚古代道、佛、儒三家養(yǎng)生文化基礎上,傳承中醫(yī)獨創(chuàng)的經(jīng)絡手法,結合現(xiàn)代中醫(yī)經(jīng)絡修身養(yǎng)性為宗旨,把道家養(yǎng)生崇尚自然和返樸歸真的精髓整個養(yǎng)生過程中,用獨家蜂精油,通過獨具特色的經(jīng)絡走穴按摩和全身推拿,達到疏通經(jīng)絡促進血液循而調(diào)動五臟六腑的最佳功能,同時增強人體氣化功能、培補人體三元、調(diào)節(jié)陰陽、疏經(jīng)活絡調(diào)和氣血,達到養(yǎng)生減肥祛病延年益壽、美容養(yǎng)顏及獨特功效。
四、經(jīng)營范圍
XX養(yǎng)生館經(jīng)營范圍:蜂產(chǎn)品、中醫(yī)美容、中醫(yī)養(yǎng)生、中醫(yī)理療保健、中醫(yī)特色項目等。
蜂產(chǎn)品是蜜蜂的產(chǎn)物,按其來源和形成的不同可分為:
蜜蜂的采制物,如蜂蜜、蜂花粉、蜂膠等;
蜜蜂的分泌物,如蜂王漿、蜂毒、蜂蠟等。
深加工產(chǎn)品:蜂系列化妝品、護膚品、精油等。
五、項目分類
1、蜂蜜產(chǎn)品
2、中醫(yī)美容
3、中醫(yī)養(yǎng)生(身體),如蜂精油
4、中醫(yī)理療保健康體,如蜂蠟
5、中醫(yī)特色項目,如食療
六、養(yǎng)生館選址及目標群體
選址是服務行業(yè)經(jīng)營的首要因素,開養(yǎng)生館美容院也是如此。店的正確選址,不僅是其成功的先決條件,也是實現(xiàn)連鎖經(jīng)營標準化、簡單化、專業(yè)化的前提條件和基礎。首先要通過派出的專業(yè)選址人員進行實地綜合性商圈調(diào)查后,根據(jù)當?shù)氐膶嶋H情況寫出詳細調(diào)查報告,經(jīng)分析核準后方可實施。,根據(jù)綜合性數(shù)據(jù)相比較選出二到三個目標房,分別寫出綜合調(diào)查報告,進行技術分析,評估其中最佳的經(jīng)營地點。判斷經(jīng)營地址是否具備合理的四個基本條件是:
目標顧客群的規(guī)模及較強的消費能力。
便利的道路與交通條件
店鋪面積的合理性
店鋪具備長期經(jīng)營的條件
在目標商圈的選擇上,是把重點集中在商圈是否符合品牌的市場定位、商圈的穩(wěn)定性和成熟度,其選址目標和方法概括起來分為選擇商圈和數(shù)據(jù)調(diào)查兩大部分:
1、根據(jù)養(yǎng)生會館打造中醫(yī)養(yǎng)生文化路線的市場定位,首選目標確定于城市中高檔住宅區(qū)相對集中、成熟的區(qū)域。這些地區(qū)一般都是環(huán)境優(yōu)美、街道整齊交通方便,商業(yè)服務配套齊全而不嘈雜,這一地區(qū)多集中于城市里的白領階層和中產(chǎn)階級,她們是消費者的中堅力量,消費觀念追求品牌價值和精神享受。
數(shù)據(jù)調(diào)查重點放在:客戶群體消費需求的層次、消費習慣、文化品位及家庭狀況。
商務、辦公密集地區(qū)。在大中城市,純粹的商務辦公區(qū)是很難找到的,多半是商務、辦公、居住混合型的,所針對的是公司聚集較多,國家機關單位密集的地段。在這些地段開店,主要消費者是上班族。這類消費者的年齡一般都二十五歲至四十歲相對年輕的人,在此開店應以這部分人為主要目標。在布局設計上會考慮增加商務功能,下班后是此類顧客群集中消費的時間段,而且公費消費、商務型消費占比例較高。數(shù)據(jù)調(diào)查重點放在:以目標房周圍方圓兩公里內(nèi)公司及機關的數(shù)量和類型、女性工作人員的比例,收入狀況、消費習慣和交通狀況等。
2、通常每一個城市都有一個集商業(yè)、娛樂、文化休閑高密度集中的鬧市區(qū),商鋪云集,寸土寸金人口流動性大。在大型城市或特大型城市這類地區(qū)是不適合專業(yè)美容纖體中心的經(jīng)營,但在中小型城市卻非常適合,因為城市規(guī)模小這類商圈可能只有一個或兩個,是人們休閑購物的唯一選擇。選擇近鄰此類地區(qū)的目標房經(jīng)營不僅會使品牌知名度在整個城市里迅速散播,而且會擁有大量偶然性消費的散客群體。
數(shù)據(jù)調(diào)查重點放在:測算目標房門前的人流量、男女比例及年齡層,競爭者的綜合情況等。
七,競爭對手的分析 (附)
略
八、開業(yè)后經(jīng)營管理運作(附)
九、人員的培訓及技術的定位(附)
十、投資成本預算
公司項目投資:100-150萬元
回收成本期限:3--6個月
投資資金主要是在公司及培訓基地,具體如下:
1、辦公室(180-200米/平方)租金:5000元/月,3萬/半年
2、辦公設備;電腦 6臺,打印機,傳真,電話,投資;2,5萬
3、培訓中心,電子設備及相關設備3萬
4、公司的企業(yè)文化建設:1萬
5、服裝工牌7000
6、項目整合及推廣10萬
7、員工的工資3個月,10萬
8.辦理工商、稅務登記等費用:8000元
9.咨詢顧問及資料費:3000元
10.公司其他開支:10000元
(水費、電費、管理費、工商管理、稅費、衛(wèi)生費及流動資金得等)
11.流動資金8萬
總成本預算(啟動資金): 30-50萬
養(yǎng)生館項目投資:50萬---100萬元
回收成本期限:3--6個月
1.養(yǎng)生會館裝飾30萬(空調(diào)等)
2.場地店租; 3000*4=12000
3.辦公用品;電腦1臺,PS機,電話,DVD音箱1萬
4.產(chǎn)品及項目整合3.5萬
5.生活用品及床??需要5000
6.服裝工牌700
7.活動推廣方案5000
8.員工的工資5000
9,生活水電費用每月/1500
合計約100萬
十一、盈利狀況
公司主要收入來源有幾塊:
1、代理費(區(qū)域代理)
2、加盟費
3、管理費(加盟)
4、產(chǎn)品費
5、店內(nèi)營業(yè)額
后續(xù)產(chǎn)品技術公司主要收入來源有幾塊:
6、代理費(區(qū)域代理)
7、加盟費
8、管理費(加盟)
9、后續(xù)產(chǎn)品技術加盟費
10、合作經(jīng)營店及直營店。
11、售后服務
十二、市場風險預測
1、競爭者的出現(xiàn),是本店主要的市場風險
當一個項目被發(fā)現(xiàn)巨大市場空間時,必然引來競爭者,為了能讓企業(yè)在市場中生存和壯大,因此在推出養(yǎng)生會館時,要實行“五個”統(tǒng)一的管理模式(即統(tǒng)一形象設計、統(tǒng)一宣傳資料、統(tǒng)一會員卡銷售、統(tǒng)一營銷管理、統(tǒng)一售后服務),建立自身的品牌。提高服務質(zhì)量和準確掌握市場行情也是增強競爭力的辦法。
2、地域局限,沒有顧客上門是本行業(yè)的最大風險。為了避免此類風險,可采取以下三種方法:
(1)在選址上嚴格把關,要求做區(qū)域市場調(diào)查。
(2)做好宣傳(如傳單、買贈活動、轉介紹、聯(lián)誼會等)。
(3)員工的培訓及管理形成流水操作。
3、對服務效果的鑒定,是處理客戶關系的一大風險
要避免這一類風險,必須在日常管理中,逐步完善員工的技術水平,明細化與客戶的責任關系。在技術培訓上,中國中醫(yī)科學院專門從事中醫(yī)養(yǎng)生研究的專業(yè)授課團隊是堅強的后盾。
十三、項目可行性分析
主要以向追求健康、注重科學養(yǎng)生的人群提供中醫(yī)體質(zhì)養(yǎng)生服務為基礎,以
銷售健康養(yǎng)生方法和產(chǎn)品的全新的醫(yī)療性服務為宗旨,營造一個集1、體質(zhì)養(yǎng)生門診2、養(yǎng)生藥膳、3、養(yǎng)生理療4、中醫(yī)美容為一體的養(yǎng)生環(huán)境,以真誠、時尚的思想服務于廣大顧客。
該項目目前還處于萌芽階段。目前不管是繁華都市,還是寧靜小城,都可以見到一家家風格各異的養(yǎng)生館、保健、足療館??。雖然處處可見養(yǎng)生館、保健、足療館,但是很多人還是萬分苦惱,說很難找到一個對自己養(yǎng)生長壽有幫助的地方,難以找到一個真正的有技術的養(yǎng)生館能解決養(yǎng)生保健的問題。
因為,遍地開發(fā)的養(yǎng)生館保健、足療館,97%都是一些足浴、桑拿店,是一些供年輕人、中壯年人消遣的地方,并不是真正意義上的養(yǎng)生館。剩余的3%的養(yǎng)生館,基本上是一些公司為了推銷自己的產(chǎn)品而掛的一個稱謂而已,并沒有一些實質(zhì)性的東西,這些所謂的養(yǎng)生館,只關心如何推銷產(chǎn)品等服務,根本不知道如何搞養(yǎng)生保健、延年益壽,所搜羅的一些養(yǎng)生知識,十有八九是道聽途說,一知半解,難以養(yǎng)生。
中國的養(yǎng)生保健事業(yè),市場需求大,但是,還沒有幾家真正能滿足養(yǎng)生保健需求的養(yǎng)生館。“XX養(yǎng)生館”就是根據(jù)每個人的體質(zhì)為其制定科學的養(yǎng)生方案。
體質(zhì)養(yǎng)生與預防就是在中醫(yī)理論指導下,針對個體的體制特征,通過合理的精神調(diào)攝、飲食調(diào)養(yǎng)、起居調(diào)護、形體鍛煉,并重視未病先防,既病防變,防治亞健康的等措施,改善體質(zhì),強壯體魄,提高人體對環(huán)境的適應能力,預防疾病,從而達到健康長壽目的
鑒于大多數(shù)養(yǎng)生愛好者想學習養(yǎng)生而難以找到正確方法,“XX養(yǎng)生館”擁有許多的相關專家,其中有中醫(yī)養(yǎng)生醫(yī)師、營養(yǎng)師、健身教師、心理醫(yī)生等,一同為您制定適合自己的個人養(yǎng)生治療調(diào)理方案。
社會需求分析
隨著生活水平不斷的提高,人們對健康和生活的質(zhì)量需求要求高,綠色、健康、安全的養(yǎng)生項目就完全符合就人們對健康和美的追求。
健康才是美,健美才自信把健康和美麗帶給每一個人!
低成本投入 差異化運營全方位創(chuàng)業(yè)保護
“XX養(yǎng)生館”項目一直銘守“打造中國養(yǎng)生第一品牌”的信念。利用成熟市場的運營模式,全面復制《XX養(yǎng)生館》。
該項目以先進的國際連鎖管理模式,運用獨特的企業(yè)經(jīng)營理念、廣闊的市場份額及綠色產(chǎn)品和設備,保證了廣大加盟商的盈利空間;以可復制性的營銷策略和整店輸出模式,確定了《XX養(yǎng)生館》品牌的戰(zhàn)略市場定位。
“XX養(yǎng)生館”以傳承千年養(yǎng)生文化為己任,并以中醫(yī)辯證施治為原理,充分開發(fā)養(yǎng)生平臺產(chǎn)業(yè)的企業(yè),健康養(yǎng)生系列產(chǎn)品,讓消費者感受到原生態(tài)、無污染、回歸大自然的身體調(diào)養(yǎng)最高境界。
公司促銷品支持、產(chǎn)品市場推廣支持、廣告宣傳支持、多種多樣的終端支持讓您輕輕松松賺錢;全國統(tǒng)一的物料配送、統(tǒng)一的市場零售價、統(tǒng)一的經(jīng)營管理、統(tǒng)一的店內(nèi)裝修、統(tǒng)一的廣告宣傳、統(tǒng)一的形象展示墻、統(tǒng)一的養(yǎng)生系列產(chǎn)品陳列、完善的市場保護、合理的調(diào)貨制度真正能讓加盟商與道域共同發(fā)展、攜手共贏。 項目低成本投入:一次投資僅需十八萬元左右即可啟動市場,持續(xù)盈利。
市場差異化運營:獨特的中醫(yī)養(yǎng)生館,全國首家獨創(chuàng),傳統(tǒng)中醫(yī)特色項目,綠色自然健康療法,致力于打造中國純粹中醫(yī)養(yǎng)生文化和中國傳統(tǒng)文化相結合的國療館。
創(chuàng)業(yè)計劃 篇5
創(chuàng)業(yè)的項目:
西南風味烙鍋餐飲店。
創(chuàng)業(yè)類別:
食品餐飲類
我們的項目屬于第三產(chǎn)業(yè)的食品餐飲類。
產(chǎn)品介紹:
所謂的烙鍋,是一種符合大眾口味、具有西南特色的小吃店,它可以稱之為“無湯火鍋”。它的硬件組件簡單,需要一個平底鍋,一張中間有如鍋口一般大圓孔的洞,一個液化灶和液化氣。接下來就是菜了,把顧客需要的菜配好,配菜時用很多佐料配制而成,然后往鍋里刷上菜油,這個時候就可以把菜放上去烙來吃了!最后,桌上放上辣椒,味精,鹽。個人根據(jù)自己的口味,往小蝶里加上辣椒,味精,鹽配好,一頓特色美食就此大功告成。
創(chuàng)業(yè)的可行性:
通過七上一下來進行分析。
第一、市場上:在我們學校外面開一個這樣風味獨特,關鍵是填補市場空白的這樣的一個特色餐飲店,先從一個點做起,然后再把它做大。從投資成本來說,這個是一個低投資高回報的一個創(chuàng)業(yè)點子。
第二、地點上:店面的選擇地點首選是各個高校外面的商業(yè)小吃街,大學生消費者是我們的第一消費者。作為餐飲店,我們的特色餐飲店性價比高的餐飲店,根據(jù)大學生的消費習慣特點,我們的特色餐飲會對他們有很大的吸引力,因為我們的價位適中,菜量多,味道好的基礎上外加上店面的精裝修、特色才菜肴、良好的宣傳、熱情周到的服務,肯定會受到大學生們的青睞。特別是西南的大學生,在這里可以感受到家鄉(xiāng)菜的感覺。
第三、裝修上:餐飲店的店面按照大學生的品味精裝修,時尚化、個性化,給每位消費者創(chuàng)造一個良好的飲食環(huán)境;
第四、著裝上:服務員要統(tǒng)一著裝,要塑造良好的品牌形象。
第五、營銷策略上:可以提前預定,開辦會員卡,適當?shù)拇黉N、積分活動等。
第六、衛(wèi)生上:我們的餐飲店的食品必須保持色香味俱全,保證食品的安全,制作過程的透明化,讓消費者吃得放心,吃得舒心。
第七、前景上:我們的特色餐飲店的就目前的市場來看,前景是非常大的。首先,西南特色烙鍋填補了大學生周邊餐飲市場的空白,潛在的消費群很大,有足夠的消費者優(yōu)勢。根據(jù)實地觀察及近幾年的消費調(diào)查顯示,各高校外的小吃店,都是穩(wěn)贏不賠的。其次,大學生周邊市場大都是小店面,而且食品的安全衛(wèi)生沒有保障,店面小,裝修差,服務差等。因此,我們的經(jīng)營理念、服務態(tài)度、裝修特色等是我們相比市場其他的餐飲的極大優(yōu)勢。
第八、創(chuàng)業(yè)滿腔熱情下:我們靈性團隊不僅是僅僅有個創(chuàng)業(yè)點子,更有創(chuàng)業(yè)理想、創(chuàng)業(yè)的滿腔熱情。會把我們的全部熱情、全部力量投入到其中。
創(chuàng)業(yè)風險
餐飲店經(jīng)營的最大風險是市場風險,定價風險,產(chǎn)品風險,管理風險。
1、市場風險是:高校外的餐飲店特別多,很多店都有固定的消費群,而且現(xiàn)在的消費者,大多習慣性的會選擇自己熟悉的,知道的去選擇性消費,我們的餐飲店上市會受到一定程度的阻礙。
2、定價風險是:現(xiàn)在的農(nóng)產(chǎn)品的價格都在上升,而且受周邊一些小吃店的低價格的影響,我們也許會無法保證最大的利潤空間。
3、產(chǎn)品風險是:由于農(nóng)產(chǎn)品的一些不穩(wěn)定因素,我們會出現(xiàn)斷貨的狀況。
4、管理風險是:由于是合伙制,怕會在以后的經(jīng)營管理中出現(xiàn)矛盾而導致渙散。
創(chuàng)業(yè)準備
但是我們相信我們可以克服這些風險。除了我們的創(chuàng)業(yè)的一腔熱血外,原因如下:
1、我們的店面裝修,我們的店面有統(tǒng)一的廣告語,廣告口號。相對于其他的商販,更有營銷上的策略。
2、我們的店在外面裝修是獨一無二的,我們的特色讓我們有站穩(wěn)市場的信心。
3、作為跟消費者一樣的大學生,我們更接近學生,更了解他們的心理需要,可以不斷的進行營銷調(diào)整。
4、在管理方面,我們先把以后可能出現(xiàn)的問題以協(xié)議的方式例出來,并提出解決辦法,然后讓他產(chǎn)生法律效益,以避免以后的矛盾。
5、定價上,在保證一定的利潤空間,盡量讓利于消費者,真正做到,低消費,高享受。
資金來源
我們采取融資的方式。具體如下:
把我們的創(chuàng)業(yè)點子介紹給投資人,拿出優(yōu)越的條件及創(chuàng)意的可行性與投資人洽談,并且簽下雙方協(xié)調(diào)的合同。協(xié)議上具體說明:資金在多少時間內(nèi)還請,在還請的這兩年內(nèi),根據(jù)投資人的投資的資金量的多少,進行一個年底的分紅。這樣,一是讓投資人放心他的`資金在一定的時間會得到歸還,二是讓投資人也嘗到參加餐飲店的分紅(具體與雙方協(xié)商同步)。
配套服務
既然是餐飲店,我們在配合烙鍋特色的前提下,在店里搭售一些附屬產(chǎn)品。比如飲料、酒水、還有就是獨具西南特色的冰粉、冰漿等。如此一來,不僅未改變餐飲店特色烙鍋的主打特色,反而還會再給消費者提供更大更好的服務的情況下增添我們店的多方面服務特色。與此同時也會給帶來更多的利潤空間。由于吃烙鍋最重要講的是一種氛圍,所以酒水、音樂是很有必要的。
資金需求及財政計劃
創(chuàng)業(yè)資金約為15萬。
財政管理方面進行全天候的透明管理。具體就是做到天天有帳、月月有帳、季季有帳、年終總賬的宗旨。在明確利潤的同時也可以給我們的投資者一個更有力的、更確切的數(shù)據(jù)說明。
創(chuàng)業(yè)目標
分近期目標和遠期愿景。
近期目標是:先在榆中夏官營大學城開創(chuàng)我們的第一家特色餐飲烙鍋店。為以后創(chuàng)造加盟連鎖的模式做好經(jīng)濟基礎及基本宣傳。第一家店開拓市場,在市場站穩(wěn)腳跟,不僅是先期創(chuàng)業(yè)的可行性驗證,更是我們創(chuàng)業(yè)小組信心的極大鼓舞。
遠期目標是:在站穩(wěn)先期目標的情況下,向甘肅蘭州及其他省市的各高校市場進軍,實現(xiàn)我們的連鎖加盟店形式。最終做成真正的餐飲企業(yè)。
在通過以上的具體分析闡述,我們有很充分的理由相信我們的創(chuàng)業(yè)會成功;我們有很大信心相信我們的西南特色餐飲店會做成企業(yè)。
產(chǎn)品與服務
1、產(chǎn)品介紹(附加圖片)
名稱:烙鍋(無湯火鍋)
色彩:顏色豐富
風味:西南風味(貴州特色)
詳介:合大眾口味的小吃店,它可以稱之為“無湯火鍋”。它的硬件組件簡單,需要一個平底鍋,一張中間有如鍋口一般大圓孔的洞,一個液化灶和液化氣。接下來就是菜了,把顧客需要的菜配好,配菜時用很多佐料配制而成,然后往鍋里刷上菜油,這個時候就可以把菜放上去烙來吃了!最后,桌上放上辣椒,味精,鹽。個人根據(jù)自己的口味,往小蝶里加上辣椒,味精,鹽配好,就可以吃了。
2、服務項目
一、服務:指店內(nèi)外的消費環(huán)境。包括內(nèi)部的桌椅樣式、店面環(huán)境、應用餐具等。做到使顧客舒適滿意。
二、:指服務人員的服務態(tài)度。服務要周到熱情,一切以顧客的合理要求為宗旨。例如,主動為顧客倒水、介紹菜單、拿碗筷等。使消費者感到真正的賓至如歸。
具體實施:
1、店面的整體裝修。在符合特色烙鍋的前提下更親近大學生的消費習慣、消費感覺進行裝修。(可以通過對大學生的實地調(diào)查后進行)
2、系列設計(菜單、著裝、餐具、廣告、顏色、口號)
3、舒適新穎的桌椅(人性化、個性化、舒適化)
4、店內(nèi)設施的擺放(尊崇以方便顧客為主?梢允穷櫩陀懈嗟幕顒涌臻g,設置衣服掛、衣服柜等小設施,為此可以更方便我們的顧客。)
5、餐具衛(wèi)生潔凈(專業(yè)消毒、數(shù)次清洗,絕對不可以給消費者使用臟、破的餐具。)
6、服務熱情周到(在顧客不反感的情況下最大限度的熱情周到。千萬不可以造成厭惡的服務。)
7、價格合理公道(在調(diào)查其他飲食價格后、在統(tǒng)計本身的成本后、在涵蓋利潤的差額后給每位消費者一個可以接受的價格。)
8、外賣服務(現(xiàn)做現(xiàn)送、及時無誤。并且要與本店的CI形成一致。不僅給消費者一個很專業(yè)服務的感覺,還會做到無形的宣傳功能。)
9、產(chǎn)品質(zhì)量保證(最重要。這是每個餐飲店的絕對前提,更是我們特色餐飲店的重中之重。)
10、外賣的包裝統(tǒng)一設計、衛(wèi)生
11、食用工具(基本餐具、各種配料、單巾。)
12、可以提前訂餐(設立專線的訂餐電話,做到營業(yè)期間根據(jù)店內(nèi)的消費人數(shù)進行準確的服務。)
13、回饋消費者活動(促銷活動,可以分季度或者活動日紀念日進行相應的促銷活動和回饋消費者的感恩活動。這樣可以做到進一步樹立我們店良好形象的效果。是美譽度、知名度、滿意度得到提升。)
14、其他的配套設施的設立(如衛(wèi)生間洗手間等)
市場分析
1、市場分析:
我們所針對的市場是高校外面的商業(yè)小吃街,目前根據(jù)調(diào)查跟分析,民大跟蘭大榆中校區(qū)的商業(yè)餐飲一條街的規(guī)模不是很大,但是有很大的發(fā)展空間。外面的餐飲店種類大多數(shù)是以炒菜、火鍋、蓋澆、燒烤為主,這些飲食占據(jù)外面所有餐飲的百分之八十以上。
店面的面積級裝修情況:大多數(shù)店面的面積有限,裝修簡陋,服務一般。
消費口味:重要的是口味都相差無幾。在學生的飲食選擇有限的情況下,使大學生除了食堂以外還是沒有很大的選擇余地。也就是說,雖然有錢,但是有些想吃想嘗試新品種是得不了滿足的。
經(jīng)驗分析:根據(jù)我們團隊在校三年的經(jīng)驗及對以前的了解,外面的餐飲結構是很不完善的,而且根據(jù)我們的詳細調(diào)查,我們學校跟蘭大來自西南的學生超過了6000人,我們的西南烙鍋的市場就這一西南消費人群來說潛力是非常大的,而且最關鍵是,我們的特色烙鍋店填補了學校外面餐飲的一個空白,而且這個空白正是符合消費者的口味。
2、市場競爭和機會:
競爭者的SWOT分析:
我們西南風味烙鍋餐飲店在學校外面共有5家競爭對手,其中具有東北風味菜的一家,重慶燒烤2家,川味小吃2家,他們的經(jīng)營期都是3年以上。東北菜館的形式比較單一,而且味道不好,因此,客源泉稀疏。重慶燒烤的是一家生意可以,一家不怎么樣。川味小吃的由于衛(wèi)生環(huán)境差,服務質(zhì)量差,就餐環(huán)境擁擠臟亂。還對我們照成威脅的就是外面的那些小吃車。但是由于他們的規(guī)模有限,沒有固定的場所,而且,也不能當正餐,因此,我們把握住了競爭對手的弱點,推出“低消費,高享受,物美價廉”等等營銷戰(zhàn)略,一定會在這樣的市場中拓展一片屬于西南烙鍋的天地。
其次,民大的餐飲環(huán)境都是以小面積店面為主,沒有統(tǒng)一的服務標準,沒有統(tǒng)一的形象,各種餐飲店參差不齊,不能為消費者提供一個良好的就餐環(huán)境。我們的餐飲店有以上外面所部具有的一切,而且,我們的店在外面沒有第二家,并且,還符合大眾口味,做到“人有我有、人無我有”。所以,市場的前景是很有吸引力的。
a、我們的餐飲店主要面對的是學生大眾,價位不高,屬于中低等消費,保證消費者物超所值,都消費得起。
b、大力開展多種小吃搭配烙鍋,比如飲料、比較好做的并且具有西南風味的冰粉、冰漿。價格便宜,而且還可以因地制宜的推出套餐。讓消費者感受到更多實惠。
c、就目前看,我們沒有直接的競爭對手,即使已經(jīng)有很多地方性小吃,但是不會與我們的特色烙鍋起到?jīng)_突。并且從他們的規(guī)模有限,服務不好,就餐環(huán)境的擁擠骯臟來看。我們有比之更好的優(yōu)良服務、就餐環(huán)境。而且味道獨特且符合大眾。
d、外面與我們有相似之處的店面的市場占有率在---%35左右,在銷售業(yè)績上看,根據(jù)我們?nèi)陙淼挠^察,并不是非常樂觀。因此在消費者中的形象并不是很突出,每個店的固定顧客是很有限的,消費者的隨意選擇成為他們店客源來源的一個很大組成部分。
e、其他的餐飲店一般不采用什么廣告宣傳方式,這個是他們的弱點,他們只是單純的靠消費者的口頭傳播。因此,我們在方面可以發(fā)揮我們的絕對優(yōu)勢,因為我們就是廣告專業(yè)的學生。
我們的劣勢是,這些店面都有幾年的經(jīng)營經(jīng)驗了,在大學生心理也有印象,與之相比我們在開始正式開業(yè)時,缺少經(jīng)營經(jīng)驗、市場經(jīng)驗?赡軙粫r間會出現(xiàn)無法打開市場的情況。另外我們還有我們未完成的學業(yè),無法做到24小時都在經(jīng)營。
但是,我們的產(chǎn)品是特色的產(chǎn)品,服務是周到的服務,環(huán)境是優(yōu)越的環(huán)境,而且根據(jù)我們的人事安排,我們會招聘一些全職店員,雖然我們還在繼續(xù)上課,但是我們保證天天開業(yè)。為此我們有理由相信我們會克服這樣的劣勢。是自己的優(yōu)勢達到最大化的發(fā)揮。
3、消費者分析:
我們針對的消費者主要是在校大學生,進一步的目標消費群是來自西南的學生。因為,我們的烙鍋符合西南口味,是西南人的大眾口味,西南消費人群會最想嘗試我們的產(chǎn)品。潛在的消費群是來自其他地區(qū)的學生跟外面的當?shù)厝烁鷮W校外面的長期居住的人。我們會根據(jù)本地大學生消費者的多元化口味,在不改變特色的前提下,做出改變,使我們的產(chǎn)品符合更多消費者口味的烙鍋。
現(xiàn)在的大學生的消費心理主要是習慣性購買。經(jīng)濟性購買跟不定性購買。他們主要是“求實,求新,求廉”。他們一般的就餐時間是中午跟下午以及晚上。而且,他們的消費行為一般隨意性比較大,而且好奇心理強,多想嘗試新的東西,因此,我們的客源可以說是相當充足的。現(xiàn)在的大學生消費的主要項目主要放在娛樂跟飲食方面。一般比較容易感性消費,而且只要在一家店嘗到了好的東西,就會經(jīng)常光顧,成為店里的固定消費者。
一、我們的潛在的將來可以成為我們的消費者的人數(shù)是:6000人左右。可發(fā)展的消費人群是全部的在校學生。
二、我們的消費群都沒有收入,生活來源是每個月家里提供的生活費,消費水平屬于中低等水平,因此,價格上我們會最大限度的調(diào)整。我們的烙鍋店正是符合這種中低檔消費。我們還可以做到更低,讓利于我們的消費者,讓他們的錢花得值得。
三、消費群的文化程度都是在本科以上,都具有足夠的認知能力,因此,我們一定要把味道做好,把他們給服務周到。給大學生以切身實際的感受,那么大學生消費者就會主動的來我們這里消費。
四、根據(jù)消費者消費得季節(jié)上的變化規(guī)律,我們會根據(jù)需求,適當改進我們的產(chǎn)品跟服務,讓我們的產(chǎn)品跟隨季節(jié)的變化而變化成符合季節(jié)性的口味。比如:夏天,我們就可以退出我們的冰粉、冰漿、冰鎮(zhèn)飲料以及具有西南風味的涼拌小吃。
4、銷售計劃:
一、開業(yè)前進行病毒式的廣告宣傳工作,把我們統(tǒng)一的店面形象,廣告語,廣告的宣傳方式對我們的消費者進行宣傳,讓他們提前知道我們的餐飲店,促使消費者的好奇心產(chǎn)生。
二、向最先來消費得人介紹本店的特色跟“物美價廉”的銷售戰(zhàn)略,讓他們在體會到實惠的同時,為我們的店進行口碑傳播。還會發(fā)問調(diào)查表,根據(jù)消費者的需求,完善我們的產(chǎn)品和服務。
三、推出一系列套餐供消費者選擇,讓他們感受到真正的實惠,推出會員制,季卡,月卡,從而發(fā)展固定的消費者。以便吸引更多的顧客。
四、開業(yè)的前兩個月(根據(jù)實際情況而定)進行促銷。例如:凡消費滿多少,可以送多少的代金卷。累計消費多少可以抽獎獲得一些獎品。
五、根據(jù)消費者的生活方式的不同,我們可以提供免費的送貨上門服務。而且還可以贊助學校的社團活動、公共活動等,增加我們店的知名度、美譽度、良好的形象。
六、我們的店面的店址需要位于人流量最集中的地區(qū),越接近大學越好,最大限度的接近目標消費者,使消費者一出學校大門,就可以踏進我們的店。
七、開業(yè)的第一個月(根據(jù)實際情況而定)的主要任務是打開我們點的知名度,提高我店在消費者心目中的位置,而且我們有我們的優(yōu)勢,因為我們本來就是學生,學生與學生之間比較好交流,而且,我們會利用這個優(yōu)勢展開宣傳。
八、當?shù)甑慕?jīng)營情況穩(wěn)定后,我們就會尋求下一步的發(fā)展。在現(xiàn)有的市場站穩(wěn)飽和成熟以后,慢慢的有計劃地向其他高校發(fā)展。將局部擴展為行業(yè)的優(yōu)勢。
創(chuàng)業(yè)計劃 篇6
一、市場分析
美甲行業(yè)蘊涵巨大的利潤空間,據(jù)專業(yè)調(diào)查機構報告顯示,我國美甲市場每年以300%左右的增長率迅猛發(fā)展。我國具有龐大的消費人群。美甲行業(yè)是公認的高利潤、高回報的行業(yè),已成為最具前景的投資項目。
面對這樣一個巨大的女性消費市場,各行各業(yè)的投資者都在摩拳擦掌準備進入或已經(jīng)跨入,但是單純依暴利和投機經(jīng)營的初級模式已不可行。專業(yè),誠心,超值,未來的美甲行業(yè)經(jīng)營發(fā)展將以品牌化,專業(yè)化和規(guī)模化為主流方向。
美甲店鋪經(jīng)營定位將呈現(xiàn)以下的幾種形式:實力雄厚的品牌經(jīng)營、產(chǎn)品公司的美甲服務示范店、整合美甲服務的綜合美甲店鋪、個人品牌命名的信譽店。
美甲店鋪的定位越準確,越容易被顧客記住?梢蕴峁﹤人化的超值服務能力是美甲店鋪經(jīng)營的制勝之本!
二、現(xiàn)有美甲店與消費者的概況
、 消費者在選擇美甲店鋪的時候一般會注意這樣幾點:
(1)美甲店鋪的專業(yè)水平;
(2)美甲店鋪的服務水平;
(3)美甲店鋪的環(huán)境;
(4)美甲店鋪的美甲師的能力和名氣;
、 消費者對美甲店鋪有這樣幾個要求:
(1)希望美甲店鋪在專業(yè)技術方面有所提升;
(2)希望美甲店鋪的服務環(huán)境有所改善;
(3)大多數(shù)人希望美甲店鋪提升美甲師服務水平;
(4)希望美甲店鋪提升美甲師整體素質(zhì);
(5)部分顧客希望美甲店鋪可以改善服務種類
(6)超過百分之六十的顧客對美甲師的服務和整體素質(zhì)不滿,希望得到改善。
、 顧客選擇美甲店鋪的途徑;
(1)通過自己的詳細了解和親身體驗而接受的人數(shù)占大多數(shù);
(2)通過美甲師的介紹而接受的占一部分;
(3)通過朋友介紹而接受的又占一部分;
(4)還有的是通過廣告慕名而來。
絕大數(shù)的顧客認為美甲師的服務水平一般,這就給我們行業(yè)提出了一個挑戰(zhàn);誰能夠讓大多數(shù)的顧客滿意,誰就有機會擁有著巨大的市場。
在這個行業(yè)中,美甲師人員流動性較強。好的店鋪應在人員培訓上多下工夫,同時也有自己的方法留住那些優(yōu)秀的美甲師。了解員工心中的理想選擇是什么,需要怎么樣去解決現(xiàn)實存在的最根本問題。
三、地址分析
主要選擇靠近市中心、辦公樓集中區(qū)域,內(nèi)部設置應做到淡雅脫俗,有品位,面積約90平米
地址選為:福州五一中路大利嘉城對面X樓
五、開店投入
預估為10萬元左右。包含:
各種認證許可 2萬
裝修 2萬
儀器產(chǎn)品 3萬
房租 3500元/月
流動等各種費用資金
六、受歡迎的美甲店鋪服務方式
(1)在美甲店鋪中,美甲師與美甲師助理的技術和服務要與顧客的需求有很好的配合。每一位美甲師都要很清楚自己的工作并能夠很好的完成它。
(2)美甲師可以準確的抓住顧客的需求,并建立起顧客對自己的信任,從而使客戶相信這是一家專業(yè)的美甲店鋪。
(3)每一位美甲師都應該做到:她為顧客所提供的服務是顧客所需要的,并且是對顧客有利的,而不是認為自己是在欺騙顧客的錢財。
(4)美甲師要學會與顧客的有效的溝通,在學會有效溝通技巧的同時,也要學會換位思考,站在顧客的角度來領會顧客的需求,從而真正的滿足顧客的需求。
(5)美甲師與顧客之間應該保持一種信任與信服的關系。美甲師對客戶展露的親情和熱情只能讓顧客產(chǎn)生信任,其實,這也是種敬業(yè)的態(tài)度,大部分的美甲師是可以做到這一點的。
(6)提高我們的專業(yè)性,讓客人為我們的專業(yè)而買單。
(7)美甲店鋪要有一個準確的而獨特的經(jīng)營定位,這樣才可以使企業(yè)在競爭中立于不敗。
七、項目未來
隨著本行業(yè)的發(fā)展,美甲將成為美容行業(yè)中的一大分支。隨著店鋪發(fā)展,可向分店及連鎖方式發(fā)展,前景廣闊。
八,教學
九,美甲宣傳方案
美甲宣傳方案
美甲店活動方案設計
低門檻進入法、透支法、對比法、撕單法、POS劃點法、現(xiàn)金刺激法、體驗法、特價法、超值法、抽獎法、置換法、捆綁法、打包法、轉卡法、雙倍法、轉介紹法、連環(huán)累計法
分級護理法
低門檻法:
其政策大致如下:
方案一:一天一塊錢美甲,顧客只要繳納365元,就可以享受全年的美容護理,主要是利用低價位把顧客吸引進來,再通過全年銷售來賺取其它利潤。
方案二:年卡2400元,做滿38次以上,年底返1000元。
方案三:手足5元一次(僅限一次)然后推廣全年手足卡,1880元99次(要預約),不到19元/次,一是拓客,二是這塊可以不贏利。
方案四、年卡740元,送產(chǎn)品380元,30次手足,10次速麗甲。
說明:以上類似種種方案利用低價拓客,進而再銷售,如轉卡或項目捆綁等。
方案五:高端美甲不否可用這種低門檻方法呢?當然可以,如一高檔店的促銷設計為10001萬的卡的基礎上,加入一個988元的準入卡,限用5個月,限時限量來體現(xiàn)機會。
類似方案還有許多:如與 三.八,只花38元的促銷標語,美甲全部服務項目38元特價優(yōu)惠一周活動。十一時侯,100元選美甲三個項目連做的服務。今年是建國六十周年,還可以與當?shù)貑挝桓銈666元提供66位女性同胞進美甲光療迎國慶的活動,反正只要敢想動腦筋,促銷的方案就多得很。
透支法:
其政策大致如下:
儲值卡:現(xiàn)有許多美甲用儲值卡來做銷售,在沒有新品牌新項目新顧客的情況下,其促銷政策為:凡是消費者繳納8000元給美甲,其護理,項目五折,產(chǎn)品六折。可能還有八千,六千等。這種促銷政策的設計有優(yōu)點,但對于美甲利潤來說損失具大;
2、 保值卡:消費者預存2萬,2年后基礎護理后,2萬現(xiàn)金全部退回,號稱美甲股票;
3、 任選卡:消費者繳納8000元,就可在一年內(nèi)不限次數(shù),不僅項目,不限時間來挑選自己喜歡的各類服務。
4、 終免卡:將美甲項目拆分,進行終身免費的服務,如水晶甲終身卡;基礎護理終生卡;手足護理
說明:其實美甲本身就有融資的性質(zhì),以下幾種方法手段不過突出一些,美甲最常見的一種方法,
5、消費儲值模式:消費儲值方式通過變相返點返現(xiàn)的形式,可以提升客戶的消費附加值,并可留住顧客長期消費。
1. 每1000元作為一個儲值基底數(shù),以客戶名義在銀行設立一個戶頭;
2. 客戶累積(期限2個月)或單次消費滿1000元,存入客戶銀行帳戶10%現(xiàn)金,存入客戶積分卡10%的積分點數(shù),贈送‘親情卡’2張;
積分點數(shù)金額客戶在店內(nèi)消費服務項目全額抵現(xiàn)金使用,購買產(chǎn)品抵50%現(xiàn)金使用;
4. 銀行現(xiàn)金帳戶金額作為客戶的保險基金或子女教育基金由客戶自行支配。
注:每張親情卡可做2次免費護理,本人不可使。
對比法
其政策大致如下:
1、美甲店年卡1800元,同時下半年贈送送價值600禮品套盒;
2、美甲店年卡20xx元+1的方案,當場送價值600禮品套盒;第二年只要1元錢就能美容,(前三個月只做服務不賣產(chǎn)品。)
說明:就顧客而言,更喜歡比較和占便宜,其實政策設計就是讓顧客選擇第二種方法,不過用第一項來做比較而已。
如美甲店設計1000元卡3000元卡,與1280元卡與2880元卡就有區(qū)別,因為3000元相對1000元,最起碼要3倍以上的好處才能打動顧客,而與1280元卡與2880元卡,在顧客看起來相當于2倍,如果有3倍以上的好處,顧客就很容易接受了。
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撕單法:
其政策大致如下:
一、如相關手足項目,號稱五百元做一百個項目,其實從手到手臂到腳,一次就做了五個地方,全套下來只相當于做了十次而已;
二、如果顧客現(xiàn)場能成交,根據(jù)不同消費者會有多達五六種禮品贈送,層層加量,如迷你裝,小禮品,加次數(shù),多項目,抽獎券等;
三、案例如:美甲店常見促銷政策:年卡:20xx元,送1000元產(chǎn)品,額外再送手護10次
手護保養(yǎng)10次。后面送得再多,顧客也會覺得羊毛出在羊身上,沒有價值感。
鑒于美甲店開年卡相對較難,這個政策可轉化調(diào)整為:
第一步:美甲店半年卡1500元,送產(chǎn)品1000元,限活動當天開卡有效;
第二步:如果顧客再加500元,就可享受全年卡,是上個半年卡的一半優(yōu)惠。
第三步:如果顧客再愿意,足部護理5元/次,限10次,手護理保養(yǎng)10元/次,限10次
說明:不要一次把好處給人;還有利用女性消費一次多消費,買上癮的欲望;因小失大。
劃點法:
其政策大致如下:
自由劃卡式消費:中大型美容院普遍采用的一種銷售形式,即將美容院所有項目計算成積分,通過顧客劃卡劃點式消費。但也有問題,就是積分與具體金額劃等號,顧客很清晰單次的價錢,一般最好地改良的方法為:
如顧客存入1萬元,送積分2800分,共12800個點,泡浴28個點,花茶10個點,精油開背188個點,這樣顧客每次消費都不清楚具體花了多少錢,很容易做消耗。
說明:利用顧客懶得算帳的心理來消費,而且通過贈積分來做工消耗,總有花完的時間,不像打折,養(yǎng)成習慣就很麻煩。
現(xiàn)金法:
其政策大致如下:
1、美甲店年卡1380元,送價值700禮品套盒;
2、美甲店年卡20xx元,7折優(yōu)惠,同時送700禮品套盒
3、美甲店年卡20xx元,做到10次時,返現(xiàn)金600元或旅游,同時贈送同時送700禮品套盒
說明:三種方案其實對于美甲店獲利都是差不多的,但是第三種方法用了焦點銷售,讓顧客產(chǎn)生注意力,容易達成。
體驗法:
其政策大致如下:
方案一:在美甲店開設體驗日,每月二天,每次二個人,老顧客可以花58元體驗其它項目(一般都是光療等高價位服務),老顧客介紹的新顧客可以花10元體驗基礎護理,或從在淡季時1號到31號,每天花1到31元來美容院選擇項目做。
A案例:某美甲店開業(yè)之際,在周遍社區(qū)散發(fā)6000余張宣傳單,宣傳其推出的 1 30元錢,就能買年卡 的促銷活動。促銷活動規(guī)定,在促銷活動期間美甲店每天低價銷售30張美甲服務年卡,其售價,根據(jù)消費者來店購買順序依次定為1元 30元。售完為止,其它服務項目均按原價銷售。
某美甲店為吸引消費者,贏得市場競爭,推出了 0 25元體驗價,體驗后,根據(jù)感覺付款 的促銷活動;顒右(guī)定,凡在本店體驗任何美甲服務項目,其最高體驗價格均為50元,且消費者體驗完畢后,可根據(jù)自身感受酌情付款。就是本人促銷百法的感覺定價拓客。
某家從上海進入北京的SPA美甲俱樂部,一進北京便在其周邊的大型社區(qū)內(nèi)廣泛發(fā)放 99元,體驗什么是SPA 的服務體驗優(yōu)待券。優(yōu)待券上標明,凡持此優(yōu)待券的消費者只需花費人民幣99元,即可體驗分別價值280元和380元的面部芳香手足護理和水晶、光療各一次。由于該美甲店裝修豪華,且周遍居住的消費者具有較高的消費能力,因此在促銷的前一個月當中,有近100人使用優(yōu)待券進行了消費,并有20余人成為了該俱樂部的會員(美甲店共發(fā)放優(yōu)待券4000余張)。這種方法我在美甲店文化與管理一書就提到,如果現(xiàn)場在配一些SPA文化的東西如碟,書,展板等就更好了。
說明:體驗方法是由最早街邊派單衍生轉化而來,就拿街邊派單來說,到現(xiàn)在還是有很多公司在用,用得還不錯,就看有沒新意,麥當勞肯得雞的優(yōu)惠券,學生卡,網(wǎng)上下載都有此種方法的影子。
特價法:
其政策大致如下:
北京一家設在某醫(yī)院附近的化妝品零售店,為達到招攬生意,同時清理庫存的目的,在5.12護士節(jié)期間,舉辦了為期十天的 只要你是護士,就可享受3折 的憑證優(yōu)惠促銷活動。凡是醫(yī)院女性護士,憑本人工作證,由本人親自前往,即可以3折的價格購買指定的20余種產(chǎn)品。
說明:此種方法前店后院是一種不錯的方法與模式,但品種不能過多,折扣也要分開,從3折到6折,應該有效區(qū)分很重要。
超值法:
其政策大致如下:
活動期間消費者選購消費公司產(chǎn)品達300元者,額外加20元,可獲贈價值XXX錢的禮包:
送一個大禮包包括:XXXX產(chǎn)品價值148元。XXX沐浴露價值130元,旅行包 價值36元。
5 某美甲店與巧婚慶公司及花店加盟店聯(lián)合舉辦 美麗情人鮮花浪漫日 禮品促銷活動;顒右(guī)定:凡在2月14日情人節(jié)當天和結婚周年慶,在該美甲店、婚慶公司及花店購產(chǎn)品消費服務者分別 加5元、10元、15元,可獲得不同種類的美甲服務、婚慶照片和玫瑰花一支 。
購手足套裝+16元就送簡約套裝+防紫外線傘+68元購買原價380元的結婚紀念相冊典套
又如:顧客購家裝專業(yè)套裝特賣2680元(定價2880元),特別贈送手部年卡(或美甲一張),打時間差,用來鎖定顧客全年來美甲店;
說明:這是我們廠家許多年前經(jīng)常用的一種方法,不能過20元禮包賺錢,而通過它帶動300元產(chǎn)品銷售,當然美容院也可以去一些大市場購一些類似東西,自己來做促銷。到后來演變成與會員制結合的,辦一張卡,再加98元錢,可每月有禮物,價值3800元,但禮物不能是產(chǎn)品,只好是沐浴露,口手,香薰掛瓶,或者一些非常規(guī)銷售的產(chǎn)品。. I4 R3 J0 d7 o9 t3 v
抽獎法:
美容院舉辦了月月有抽獎,季季送大禮活動,每個月抽出小獎,每季抽出大獎,小獎為產(chǎn)品或贈品,凡在3個月內(nèi)到該美容院進行消費達一定額度的消費者均有機會參加現(xiàn)場抽獎活動,獎品有十余種,其中最具吸引力的大獎是一輛嘉陵摩托車或者香港泰國旅游名額一個。
置換法:
也稱抵價法:凡活動期間購買纖體項目服務卡的顧客,均可參加精油空瓶抵現(xiàn)金活動 纖體項目服務卡:20xx元/10次(無產(chǎn)品)
推薦產(chǎn)品搭配:腹部減肥:循環(huán)油+塑身油+腹部按摩霜+迷迭香(?元)
腿部減肥:循環(huán)油+塑身油+腿部按摩霜+迷迭香(?元)
關于精油空瓶的相應抵用金額:
1. 抵用50元的空瓶有:茶樹油、葡萄油、檸檬油、迷迭油、甜橙油)
2. 抵用70元的空瓶有:天竺葵、薰衣草、洋甘菊、檀香油,抵用100元的空瓶有:玫瑰油
活動期間,新顧客憑未消費完畢的其它美容院護理卡在本美容院開卡,可獲贈該護理卡所剩余次數(shù)的護理(注:不超過該卡一半的次數(shù)),同時享受正常開卡優(yōu)惠政策;憑其它品牌護膚品空瓶(或包裝盒)在美容院購買相應的產(chǎn)品,一個空瓶(或包裝盒)可獲九折優(yōu)惠,二個空瓶(或包裝盒)可獲八五折優(yōu)惠,三個空瓶(或包裝盒)可獲七八折優(yōu)惠(注:總數(shù)不超過三個);
說明:第一可針對老顧客,第二可以針對新顧客,用置換概念讓顧客覺得價值。
捆綁法:
三合一活動:
全價購面膜280元一套(柔膚水+水凝+精華素)
半價購眼部特護一套455元(眼霜+眼部賦活+水份眼膜)
三折購夏季養(yǎng)膜一套572元(滋養(yǎng)保濕+賦活美容+再生素)
再如:購基礎年卡一張,可優(yōu)惠五折購保健品,四折內(nèi)衣等相關附屬產(chǎn)品等)
說明:結合顧客注意力,推廣全套美容院產(chǎn)品,有些東西反正不是用來賺錢的,想賺也可能賺不到,還不如做局部讓利來達成刺激銷售的工具。
打包法:
在許多大店里面,計算顧客全年的消費,一年年卡20xx元,賣顧客20瓶產(chǎn)品,每瓶100元,共20xx元,共4000元,但是推銷20次會讓顧客感到特別不舒服,不如做一個顧客全年美容方案:全年護理卡4000元加自由選用產(chǎn)品20次(瓶),要固定品牌。這樣基本上滿足了顧客全年居家產(chǎn)品的需求。
說明:這樣不至于經(jīng)常推銷讓顧客反感,而且相對是贈送,顧客更好接受。
轉卡法:
學習銷售型連鎖的轉卡形式,以顧客愛占小便宜心理,讓顧客消費更高價值的卡種。即顧客做了780元的卡,如果轉卡為3800元的卡,不管卡里還剩多少錢,都按780元來算。依次類推。或者余額翻倍。還有一種轉卡則是。
某某美甲店首經(jīng)常舉辦月月有抽獎,天天有優(yōu)惠的活動,讓有潛力有意向顧客去抽獎,人人有獎品,等領獎時,就有銷售機會,顧客貪圖便宜,又面子薄,受到優(yōu)惠的誘惑,銷售了740元的超值特惠卡,內(nèi)容為15次面部經(jīng)絡美甲護理。等顧客第二次來的時候,不管她是否想買了,通過店長、部長、經(jīng)理的說服,推銷價值20xx元的手足護理30次。在此基礎上,視顧客的購買力和欲望,可升為3800的卡,或者直接升為5800的卡。如果錢不夠,可由店長代墊,下次還他,定金一旦收到,第一時間上繳財務,不能退了。此外,還有辦9800的終生卡,有許多優(yōu)惠和好處,如果顧客帶個人也來辦終身卡,該顧客能享受積分優(yōu)惠,價值不等。終身卡,也分類型:如美甲終身1萬5,手足終身1萬5。如果顧客在美甲店做護理,就多提一些轉卡的人和事,讓客人產(chǎn)生對比感和攀比心,從而達到轉卡的作用。
雙倍法:
凡來店的顧客購買任一服務卡項贈同等服務卡一張例如:辦金卡贈金卡。買月卡贈月卡,買年卡賺年卡。還有一類方法就是雙人來美容就可以只收一個人或一個半人的錢,也是如此,羊毛出在羊身上,看政策如何設定而已,如原來一個卡價值3000元,雙人來美容院只要4500元就可以,另外送一瓶產(chǎn)品,讓另一個購買。
說明:該贈卡可以送一個朋友或者不同的朋友,但要限次數(shù),時間。
轉介紹法:
如年卡20xx元,送價值900元的產(chǎn)品,幾瓶最好有差價。再送友情卡一張(月卡四次,價值480元),惠顧卡一張(一次,180元),兩種卡一定非本人使用,且有使用期限。
免費提供美甲店月票:某美甲店為推出新產(chǎn)品,開發(fā)新市場,舉行免費月票促銷活動:消費者可免費領取美甲店月票,對該促銷產(chǎn)品進行為期一個月的免費體護理;凡在當月購買一定數(shù)量該促銷美容品的消費者,可免費獲得下一個月的美甲店月票;凡在當月向本店介紹2名符合要求的消費者來本店領取美甲店月票并進行體者,可免費獲得下一個月的美甲月票;顒油瞥龊笠粋月,美甲店共發(fā)放美甲月票90余張,有近40人領到了第二個月的美甲月票。
全年一元錢做美甲方案,將顧客去年消費者達3000元統(tǒng)計出來,只要交3000元,再交1元錢,可獲免費做美甲機會。其介紹顧客的消費可以作半沖抵,如介紹二個顧客花了5000元,就沖抵2500元,上限為3000元,年底再利誘第二年或者優(yōu)惠產(chǎn)品,一般顧客的錢都不會拿回去的。
連環(huán)累計法:
滾動累計促銷案例:
18元包月滾動模式介紹:用低價吸引客源增加人氣后,通過滾動促銷促進消費者增加消費。
顧客消費18元可獲得: 免費護理4次,
再消費月卡200元可獲得:前面18元可做購買產(chǎn)品的優(yōu)惠,及帶一位朋友免費護理一次,
再消費季卡540元可獲得:前面所消費218元做其他護理(任選)的充值,并可獲得100元美甲產(chǎn)品贈送,
再消費半年卡960元可獲得:前面所消費758元做其他護理(任選)的充值,并可獲得280元美甲產(chǎn)品贈送,
再消費年卡1680元可獲得:前面所消費1718元做其他護理(任選)的充值,并可獲得500元美甲產(chǎn)品贈送,
1000元充卡滾動模式介紹:
用中等價位和較大優(yōu)惠力度吸引客源,再通過滾動促銷促進消費者增加消費。顧客消費1000元可獲得:店家贈送禮包:免費護理4次,含一瓶產(chǎn)品,一個小禮品,一張其他項目單次護理卷及朋友免費護理卷一張(共價值 元)。
再消費季卡1540元可獲得:前面所消費100元做其他護理(任選)的充值,并可獲得廠家贈送禮包:380元家居產(chǎn)品贈送,一個小禮品,一張其他項目單次護理卷及朋友免費護理卷兩張(共價值 元)。
再消費半年卡2960元可獲得:前面所消費1540元做其他護理(任選)的充值,并可獲得廠家贈送禮包:800元家居產(chǎn)品贈送,一個小禮品,及朋友免費護理卷三張(共價值 元)。再消費年卡6680元可獲得:前面所消費2960元做其他護理(任選)的充值,并可獲得廠家贈送禮包:2500元家居產(chǎn)品贈送,一個小禮品,及朋友免費護理卷五張(共價值 元)。
注意:所謂其他護理(任選)指項目較高附加值的護理,比如卵巢保養(yǎng),背部開穴,護理中增加精油,淋巴排毒,美發(fā)、紋繡等等。(所有價格可以隨當?shù)叵M習慣和終端商自身情況不同進行調(diào)整)
美容院推出一項新的答謝老顧客的促銷措施。其促銷措施規(guī)定:凡在該美容院購買 年卡 和 半年卡 的顧客,若在20xx年繼續(xù)購買 年卡 和 半年卡 則在 年卡 和 半年卡 的折扣基礎上 半年卡 多折 0.5折 ; 年卡 多折 1折 。而且,今后每年如此,直至折扣為 0 時,便可終生享受該美容院的免費服務,新顧客也可在未來的消費中享受該措施。(即:如果擁有20xx年 年卡 享受 6折 的消費者,20xx年購買 年卡 則享受 5折 ,20xx年購買 年卡 則享受 4折 。促銷措施宣布后的一周內(nèi),有100余消費者購買了該美容院的 年卡 和 半年卡 ,同時仍有人陸續(xù)咨詢該活動。
分級護理法:
美麗一生終極卡
只需花16888元,可享受價值服務32968元的服務,僅限8名。
服務內(nèi)容:
開業(yè)三天內(nèi)定購,可以成為終生永久性會員,此后下個年度開始凡于某某美容中心消費項目,可永久性享受護理項目7折優(yōu)惠,產(chǎn)品8折優(yōu)惠,某某醫(yī)院整形項目7折優(yōu)惠,(或8000元的第二年護理消費金。價值8000元)。
特聘為某某美容中心巡查顧問,及時檢查本中心全面工作,有直接與美容中心資方溝通的權利與義務,宣傳推廣本中心,向本中心提供好的意見或建議,年度答謝獲贈顧問特別獎勵。
全年48次貼心保姆VIP面部護理,價值100元/次,共4800元。
全年48次貼心保姆VIP手部護理,價值50元/次,共2400元。
全年48次貼心保姆VIP頸部護理,價值50元/次,共2400元。
全年48次貼心保姆VIP身體護理,價值150元/次,共4800元。
一次性全效性無菌極致護膚課程:美容袍、拖鞋、美容褲、束發(fā)帶、床單以及酒精、消毒棉花、口罩、調(diào)理用套頭等組成專用無菌組合包,一人一款,確保衛(wèi)生。價值30元/次,二年,共2880元。
提供全年的美容服務整合方案,專門指定式服務,配備私人美容顧問和健康顧問。價值600元。
另外免費贈送全年護膚家居產(chǎn)品,視季節(jié),膚質(zhì),與消費習慣,配贈價值4888元王牌精選產(chǎn)品。能滿足全年家居護理定量需求。
全年優(yōu)惠身體亞健康基本體檢一次。價值1000元。
提供親情卡2張,價值666元,每張親密式體驗服務4次。價值1200元。
說明:在美容院將卡分極同時也要將服務分級,具體包括:項目分級,美容間分級,美容師分級,售后分級,活動分級
另外高端美容院要將可能卡項全設計出來,如1萬,3萬,5萬,8萬,18萬,28萬,88萬等,又如高端顧客1年卡,2年卡,3年卡全部內(nèi)容事先都要設計好,不要臨時搞出一些即興的東本S
另再附些活動案例:
百分百有獎促銷:終端會最后一個環(huán)節(jié)安排全情大抽獎活動,用百分百有獎的形式來刺激顧客的購買欲,每一個與會顧客均可參與抽獎,獎項為一等獎、二等獎、三等獎,四等獎,其中一等獎為所選此次產(chǎn)品或開卡,項目的七五折,二等獎為八折,三等獎為九折,四等獎為小禮品一份。或者說廠家的特價產(chǎn)品時,一等獎100元,可贈500左右元產(chǎn)品最好是套盒,4瓶加卡一張護理卡。通過事先核算成本,可將一、二等獎設計多些,用獎券的形式,也可用四色乒乓來做獎券。抽獎時盡量讓新客人也能抽到獎;同時私底下滿足一些客人想拿一等獎的要求。
瓶瓶有獎,套套有賞:設計刮刮卡:顧客買若干產(chǎn)品可獲刮刮卡一張,現(xiàn)場刮獎;有一種廠家操作的是:20變200的活動,顧客在購產(chǎn)品的基礎上,額外加20元能獲得200元的大禮包的形式;積分兌貨:每一個產(chǎn)品標明積分,顧客通過會員卡確認,達到相等積分換相等物品;如果廠家的特價的時候,就可做這種升值促銷方案。
客人可憑著邀請函去美容院做二十元現(xiàn)金券,每購一個產(chǎn)品從中劃扣,如果是前店后院此種方法為宜。
集體抽獎:由省經(jīng)銷商或廠家牽頭,在一段時間,該區(qū)域所有終端會發(fā)生消費的顧客在全省終端會活動結束后集體抽獎。由于參與人數(shù)多,獎項可以設計得比較吸引人,如獎品為日韓旅游,筆記本電腦,摩托車,黃金珠寶首飾,婚紗照等。
常規(guī)二種買贈促銷政策:買產(chǎn)品贈護理,或開卡送產(chǎn)品,贈護理最好是特色項目,來帶動開卡;送產(chǎn)還可以送輔料,如膜,手護,頸護等,帶動項目開展。還有買二送一等,買大送小,買套盒送單品等折扣方式。項目可拆分很多種
實物促銷方面:從家用電器如電飯鍋,到女性用品,如皮箱,女性發(fā)卡,胸針等小飾物,從化妝箱到棉被,枕套,如果真有心,去小商品批發(fā)市場,沒準能找到一些物美價廉的東西。另外充分運用自己的社會資源,都會提供一些內(nèi)部價格的優(yōu)惠的禮品,再者美發(fā)產(chǎn)品,兒童產(chǎn)品,男士產(chǎn)品,美容小儀器也是個不錯方法。
創(chuàng)業(yè)計劃 篇7
本項目計劃開一家名為“Be young別樣”快餐店,該餐廳位于臨沂市商業(yè)步行街。經(jīng)營各種早餐、中餐、晚餐,以及夜宵和各種飲品等。
由于上班族、學生早上時間緊,且很多人抱怨有些餐點速度比較慢而且菜樣單一,因此我們有意在商業(yè)步行街開這樣一家快餐店。既解決了上班族時間緊的問題,同時又提供了各種不一樣口味的菜樣。而且我們餐廳有著許多“別樣”的地方,充分符合當?shù)厝说目谖、品味,以及生活習慣,相信定能吸引很多顧客前來就餐。
一、快餐店介紹
1。本店屬于餐飲服務行業(yè),名稱為都市快餐店,是個人獨資企業(yè)。主要提供中式早餐,如油條、小籠包等各式中式點心和小菜,午餐和晚餐多以炒菜、無煙燒烤為主。
2。都市快餐店位于濰坊市商業(yè)步行街,開創(chuàng)期初步鎖定成為一家中檔快餐店,未來將逐步發(fā)展成為像肯德基、麥當勞那樣的中式快餐連鎖店。
3。因為對餐飲業(yè)有著極大的興趣,我相信以我的智慧、才能和對事業(yè)的一顆執(zhí)著的心,一定會在本行業(yè)內(nèi)獨領風騷。
4。本店需創(chuàng)業(yè)資金5萬元,其中3萬元已籌集到位,剩下2萬元向銀行貸款。
二、投資計劃
由點做起,輻而為面。立足于一個地區(qū)特點的消費群,初期發(fā)展就應試形成一定的規(guī)模經(jīng)營,選擇好幾個經(jīng)營網(wǎng)點地址后,同時閃亮全登場。以后再根據(jù)發(fā)展,輻射全國經(jīng)營。 發(fā)展初期,大力發(fā)展中式快餐尚未涉足的網(wǎng)上快餐公司和流動快餐公司服務,待公司實力有了一定的積累,并有了穩(wěn)定的顧客消費群體,再大力發(fā)展公司全面的服務策略。我們要根據(jù)人口流動密度居民收入水平,實際消費等因素,在商業(yè)區(qū)、購物區(qū)、旅游區(qū)和住宅區(qū)等地大力發(fā)展前廳就餐的快餐經(jīng)營模式。
三、市場分析
隨著社會生活節(jié)奏加快,快餐業(yè)的出現(xiàn)和發(fā)展成為不容置疑的問題。雖然中國的快餐業(yè)發(fā)展十分迅速,但洋快餐的充斥使大部分的快餐市場與中式快餐無緣。如何去占領那部分市場,是我們需要解決的問題。
目前,市面上的西式快餐其實并不適合國人對快餐的消觀念和傳統(tǒng)飲食需求的觀念。拿西式快餐最普通的漢堡包來說,除了新奇,基本上是沒有什么美味可言。而且,快餐在美國的發(fā)展向來是以價格低廉而著稱的,是大眾日常消費的對象。但在中國的市場上,西式快餐的價格,遠遠超過大眾所能接受的程度,這也決定了不可能讓工薪階層經(jīng)常去嘗試那份新奇快餐。
但考察現(xiàn)行中式快餐小、臟、亂、差的狀況仍然很嚴重,現(xiàn)行中式快餐的眾多弱點,給我們建中式快餐連鎖店提供了絕好的市場機會。只要我們能抓住這些市場機會,改善中式快餐經(jīng)營上的諸多缺陷,并發(fā)展我們的自己的特色那么我們進入中式快餐市場占據(jù)較大市場份額的創(chuàng)業(yè)計劃,是極有可能成功的。
四、經(jīng)營分析
1、經(jīng)營目標
1)由于地理位置處于商業(yè)街,客源相對豐富,但競爭對手也不少,要想打開市場,必須要在服務質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫,并且要進一步擴大經(jīng)營范圍以滿足消費者的不同需求。短期目標是在濰坊市商業(yè)步行街站穩(wěn)腳跟,1年收回成本。
2)本店將在3年內(nèi)增設3家分店,逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟實力雄厚并有一定市場占有率的快餐連鎖集團,在鳶都眾多快餐品牌中闖出一片天地,并成餐飲市場的知名品牌。
2。快餐服務業(yè)的模型。
以顧客為中心,以顧客滿意為目的,通過使顧客滿意,最終達到公司經(jīng)營理念的推廣。
3。目標市場的定位。
大眾能接受的中式快餐業(yè)。顧客群:上班族+兒童+學生+其他。
4。市場策略
快餐網(wǎng)絡化,人性化
(1)網(wǎng)上快餐產(chǎn)品訂購是提供給上班族在工作單位午餐之用。它們的前臺接待服務也是虛擬的,靠的是網(wǎng)絡訂購體系和快速運送體系,我們將建立送餐專線電話運送業(yè)務由統(tǒng)一的巴士和服務人員負責運送。
。2)針對早餐人口流動性大,時間緊迫的特點,我們將由模式統(tǒng)一的巴士和服務人員流動至各主要需求網(wǎng)點向顧客提供方便、營養(yǎng)的早套餐。 因學生人數(shù)眾多,還可推出學生營養(yǎng)快餐,既注重經(jīng)濟效益,又兼顧了社會效應。大力開展便民小吃,早餐要品種繁多,價格便宜,因地制宜的推出中式早餐套餐。午晚餐提供經(jīng)濟型、營養(yǎng)豐富的菜肴,并提供一個優(yōu)雅的就餐環(huán)境。隨時準備開發(fā)新產(chǎn)品,以適應變化的市場需求,創(chuàng)業(yè)初期設立的目標是“送餐到家”服務。
(3)快餐公司形象策略
在位于商業(yè)區(qū)附近的快餐廳充分顯示本店的形象清潔、衛(wèi)生、實惠、溫馨。
5。人事計劃
本店開業(yè)前期,初步計劃招收全日制雇員以及臨時雇員的具體內(nèi)容如下:
1)通過勞務市場招聘本市戶口的,有一定工作經(jīng)驗,有良好的職業(yè)道德,年齡在20—30歲之間,有意加入餐飲行業(yè)者。 應聘者持《招用職工登記表》并附入個人資料來本店面試。
2)經(jīng)面試,筆試,體檢合格者,與其簽訂勞動合同。同時,為了提高服務人員整體素質(zhì),被招聘上崗的人員都需要接受2個月的培訓,具體內(nèi)容如下:
A、制定培訓計劃 ,確定培訓目的,制定評估方法。
B、實施培訓計劃,貫徹學習《勞動紀律》和各種規(guī)章制度。
3)考核上崗,對于不合格者給予停職學習,扣除20%工資,直至合格為止。若3次考試及不合格者,扣除當月全部工資和福利。
6、銷售計劃
開業(yè)前進行一系列宣傳企業(yè)工作,向消費者介紹本店“物美價廉”的銷售策略,還會發(fā)放問卷調(diào)查表,根據(jù)消費者的需求,完善本 店的產(chǎn)品和服務內(nèi)容。與此同時推出會員制,季卡、月卡,從而吸引更多的顧客。每月累計消費1000元者可參加每月末大抽獎,中獎者可獲得價值888元的禮券。每月累計消費100元者,贈送價值10元的禮券,200元贈送20元禮券,以此類推。
五、競爭與優(yōu)勢分析
快餐業(yè)的競爭對手主要是商業(yè)街附近的小餐館以及像麥當勞、肯德基那樣的快餐店。他們各有各的優(yōu)勢,當然我們也不示弱。因為在創(chuàng)業(yè)初期,所以我們一定要大力吸引顧客,在不影響銷售額的情況下盡量壓低價格,讓平時的低薪階層一樣可以在這里消費,讓顧客買得舒心吃得放心;同時在其他餐飲業(yè)沒有開始網(wǎng)絡訂餐的.情況下,實施新戰(zhàn)略,開通網(wǎng)絡訂餐業(yè)務,送餐上門。
六、財務報告
本店內(nèi)所有帳目情況必須及時入帳,支出與收入的錢款必須經(jīng)由會計入帳或記錄后方能使用,記帳使用復式記帳法,以科學的方法進行管理,以免帳務混亂,每日的收入應進行及時清點,所有點菜的菜單及收款的憑據(jù)必須保存并一式兩份,以便核對及入帳。店內(nèi)所有的物品屬店內(nèi)的固定資產(chǎn),不得隨意破壞或帶走,每月的總收益,除去一切費用,剩下的存入銀行;如果經(jīng)過每月的結算后,收入比計劃高,將適度調(diào)整工資,以調(diào)動大家的工作熱情,如發(fā)現(xiàn)在工作中無故破壞飯店的財產(chǎn),將從責任人的工資或獎金中扣除。
1)本店固定資產(chǎn)萬元營業(yè)面積平方米 桌椅套冷凍柜臺 灶件 若干
2)每日流動資金為多少萬元
3)對于帳目,要做到日有日帳,月有月帳,季有季帳,年有年終總帳,這樣企業(yè)的盈虧在帳面上一目了然,就避免了經(jīng)營管理工作的盲目性。 注:因在創(chuàng)業(yè)初期,所以在各種開銷上要精打細算,但要保證飯菜的質(zhì)量,盡量把價格放低。
七、投資風險與收益
當然任何事情并不是一帆風順的,在快餐店發(fā)展的道路上可能會遇到許多的問題,例如,銷售業(yè)績下滑,顧客回頭率不高等等。只要我們找到問題的源頭,及時調(diào)整策略,始終以顧客利益為本,問題最終會得以解決。
不僅是利潤,更是服務。作為這個行業(yè)的倡導者,本店會本著以優(yōu)質(zhì)服務和行業(yè)健康發(fā)展的理想和信仰來服務于顧客,我們相信,只有在一種公平,理性的經(jīng)營思路下,不懈地堅持,其結果是大家都希望的雙贏局面,從而在總體上促進中式快餐的形成和發(fā)展。
八、附件
法律要求
為保證食品衛(wèi)生,防止商品污染和有害因素對人體的危害,保障人民身體健康,增強人民體質(zhì),嚴格遵守國家,地方有關法規(guī)要求具體如下:
1、食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)和食品攤販必須先取得衛(wèi)生行政部門發(fā)放的衛(wèi)生許可證,方可向工商行政管理部門申請登記,未取得衛(wèi)生許可證的,不得從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動。 食品生產(chǎn)經(jīng)營者不得偽造,土改,出借衛(wèi)生許可證。
2、食品生產(chǎn)經(jīng)營過程必須符合下列衛(wèi)生要求:保持內(nèi)外環(huán)境整潔,采取清除蒼蠅老鼠蟑螂和其他有害昆蟲及其孳生條件的措施。食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)應當有與產(chǎn)品品種,數(shù)量相適應的食品原料處理,加工,包裝,貯存登廠房式場所。應當有相應的消毒,更衣、盥洗,采興,照明,通風,防腐,防塵,防蠅,防鼠,洗滌,污水排放,存放垃圾和廢棄物的設施。
設備介紹和工藝流程應當合理,防止待加工食品與直接入口食品,原料與成品之間的交叉污染,食品不得接觸有毒物,不潔物。餐具,飲具和盛放直接入口食品的容器,使用前必須洗滌,消毒,炊具,用具用后必須洗凈保持得潔。貯存,運輸和裝卸食品的容器包裝,工具,設備的條件必須安全,無害,保持清潔,防止食品污染。
直接入口的食品應當有小包裝或者使用無毒,清潔的包裝材料。食品生產(chǎn)經(jīng)營人員應當經(jīng)常保持個人衛(wèi)生,生產(chǎn),銷售食品是必須將手洗干凈,穿戴潔凈的工作服;銷售直接入口食品時,必須使用售貨工具。用水必須符合國家規(guī)定的城鄉(xiāng)生活飲用水衛(wèi)生標準。使用的洗滌劑,消毒劑應當對人體安全,無害。
創(chuàng)業(yè)計劃 篇8
STEP 1 起步――大環(huán)境推動新行業(yè)
隨著改革開放的浪潮翻涌,大量"海歸"回歸并帶入了國際上各種包括寵物在內(nèi)的新知概念,加之國際化寵物產(chǎn)品品牌陸續(xù)在中國建廠并通過不同的渠道進入人們的視線,就此引發(fā)了國內(nèi)全新的寵物概念。
國民生活水平的提高和生活方式的改變,人們的休閑、消費和情感寄托方式也隨之發(fā)生了重大變革,伴隨著社會中主流消費群體中"丁克族"、"單身貴族"的出現(xiàn),又進一步拉動了整個寵物市場的發(fā)展,寵物產(chǎn)業(yè)也隨之迅速興起。
隨著中國經(jīng)濟國際化和社會文明的不斷進步,人們逐步把傳統(tǒng)的"看門狗"變?yōu)樯钪械陌閭H動物及家庭成員,因此再次引導和強調(diào)了市場消費中的寵物概念,同時,伴隨著政府各項法律法規(guī)的制定、修改,完善以至到今天更加精細的人性化管理都在不斷推動和促進整個寵物行業(yè)的發(fā)展。
根據(jù)中國農(nóng)業(yè)大學動物醫(yī)學院的資料顯示,當一個國家的人均GDP在3000~8000美元,寵物產(chǎn)業(yè)就會快速發(fā)展。而當前的中國,已有相當多城市達到了這一水平。北京、上海、廣州等城市寵物行業(yè)都已經(jīng)相當發(fā)達。以北京為例,20xx年北京人均GDP首次達到3000美元,這標志著北京躋身世界發(fā)達城市水平的實力。20xx年,北京人均GDP突破9000美元,全國人均GDP更是創(chuàng)下歷史新高,為3381美元。在強大的經(jīng)濟增長背后,國內(nèi)寵物市場也出現(xiàn)了空前的繁榮。
STEP2發(fā)展――寵物行業(yè)逐步完善
引言: 20世紀90年代,第一家保護小動物協(xié)會成立,第一代國產(chǎn)狗糧下線,第一家真正意義上的全國連鎖店出現(xiàn)……從那時起,中國的寵物行業(yè)開始細分市場,并逐步完善。
1.初具規(guī)模期:20世紀90年代初
1992年,中國保護小動物協(xié)會成立,向整個社會宣導了保護動物、愛護動物、動物是人類的朋友等象征社會文明的理念。在重新為寵物定義的同時,將養(yǎng)寵物的生活方式提高到一個以教育文化為基礎的概念之上,讓大家對"寵物"形成了初步的認知。
1993年瑪氏公司在國內(nèi)設廠,1995年法國皇家等國際化品牌陸續(xù)進入國內(nèi)市場,隨即拉開了國內(nèi)寵物市場的序幕,并率先提出和引導了國內(nèi)的寵物理念。
1993年,市場上第一批以北京圣寵、怡亞為代表的專業(yè)寵物用品銷售及服務的寵物店的建立,創(chuàng)造了寵物消費的氛圍和訴求。
2.快速發(fā)展期:20世紀90年代末
20世紀90年代末,隨著國家法規(guī)政策的相繼建立,整個社會對寵物市場有了全新的概念和關注,使寵物成為整個國家、社會共同討論的公眾話題。
與此同時,以輕工業(yè)產(chǎn)品為主導的生產(chǎn)制造業(yè)的規(guī);S設立,再次給國內(nèi)寵物行業(yè)發(fā)展注入新的血液。以煙臺頑皮、溫州佩蒂、杭州天元、上海多格漫等為代表的出口型企業(yè)的規(guī);l(fā)展,在拉動國際市場的迅速發(fā)展的同時也帶動了國內(nèi)市場發(fā)展。
以北京、上海為龍頭的寵物零售店、寵物醫(yī)院、寵物專業(yè)繁殖場等相關寵物產(chǎn)業(yè)也開始如雨后春筍般紛紛涌現(xiàn),成為寵物市場發(fā)展的主要力量。
3.競爭升級期:21世紀初
21世紀初,以冠能、愛慕思、頂尖等品牌為代表的更多國際化寵物品牌進入中國,開始逐步影響整個寵物市場的消費導向。
國內(nèi)的一些制造商開始進入到國內(nèi)寵物市場,如煙臺頑皮、諾瑞、好主人等國內(nèi)品牌,帶動了整個寵物產(chǎn)業(yè)鏈的發(fā)展。
出現(xiàn)了以長江三角洲、珠江三角洲為生產(chǎn)核心的寵物外貿(mào)生產(chǎn)基地;繁殖場帶動活體消費,以北京、上海、沈陽、成都為代表形成的寵物交易市場;國內(nèi)各種專業(yè)犬展貓展、犬賽貓賽;以長城公司、萬耀企龍公司為主導的寵物用品展;以北京圣寵寵物為代表的寵物用品連鎖店;以圣寵培訓為首的專業(yè)寵物美容學校;以《寵物世界》為代表的寵物雜志;以狗民、愛狗、旺時代網(wǎng)為代表的寵物網(wǎng)站及論壇;各種主流媒體報刊創(chuàng)建的寵物專欄及電視電臺的寵物頻道;以及寵物公園、寵物攝影、寵物殯葬等一系列圍繞"寵物"全方位產(chǎn)生的商業(yè)、文化活動,寵物行業(yè)市場有了全新而專業(yè)的完整定位,并形成了日趨成熟的商業(yè)模式。
縱觀整個寵物市場發(fā)展的十年,主要還是以出口為市場主導,例如煙臺頑皮20xx年國內(nèi)市場銷售額約為20xx萬人民幣,這個看似龐大的數(shù)據(jù)卻僅是其外銷市場規(guī)模的5%。因此,目前看來國內(nèi)市場還處于一個循序漸進的發(fā)展過程,與國際發(fā)達國家的寵物市場數(shù)據(jù)還有一定的差距,同時也說明中國的寵物市場仍具有巨大的發(fā)展空間。
PART3成熟――市場品牌化成為主導
引言:寵物行業(yè)經(jīng)過十余年的快速發(fā)展,一個完整的產(chǎn)業(yè)鏈正在日趨完善,國內(nèi)外企業(yè)都把目光聚焦到中國市場。這個市場究竟有多大,與國外成熟市場相比又有怎樣的特點,《寵物世界》經(jīng)過一年的調(diào)查,為你呈現(xiàn)中國寵物市場的全貌。
1.寵物數(shù)量
國內(nèi)目前統(tǒng)計顯示,在寵物犬貓商品市場,寵物犬占有85%的市場份額,寵物貓占15%。中國目前全部犬只數(shù)量據(jù)估算在5800萬只以上。以北京為例,20xx年北京市養(yǎng)犬登記不足10萬只,而20xx年北京市公安局登記的犬只數(shù)量就達到了90萬只,9年間雖然增長了近8倍,但在這90萬只犬當中,在北京城區(qū)注冊的犬只數(shù)僅為30萬,即為寵物行業(yè)中所謂"伴侶動物"和視為家庭成員的消費目標,其余60萬只均為北京非城區(qū)飼養(yǎng)的犬只,以這個依據(jù)和模式推算出全國真正有效的寵物犬只數(shù)量約為425萬只,寵物貓數(shù)量為200萬只,這一數(shù)字目前仍在以每年30%的速度增長。
2.寵物零售店鋪數(shù)量及規(guī)模
隨著寵物市場的整體發(fā)展態(tài)勢,越來越多的寵物愛好者及投資者將目光聚焦到寵物店鋪的投資運營上,但是由于整個寵物行業(yè)份額的局限性以及各個城市寵物市場的不均衡性,加之市場運營者經(jīng)營能力的參差不齊,造成目前國內(nèi)零售行業(yè)整體水平偏低。
目前國內(nèi)店面統(tǒng)計總數(shù)約為10000家以上,其中30~50平方米及自由市場形態(tài)的店面就占到總數(shù)的80%。這些店面基本為一店多能型運營模式,在有限的面積內(nèi)涵蓋了商品銷售、美容洗澡、寄養(yǎng)、活體售賣等幾乎全部的寵物服務內(nèi)容,整體缺乏專業(yè)服務標準以及吸引和培養(yǎng)優(yōu)質(zhì)客戶的條件。而目前國內(nèi)具備與國際規(guī)模、水平基本相當?shù)牡昝鎯H占到全國市場的10%,其中包括以北京圣寵、上海Petland(寶多來)、上海米樂布提、杭州吉卡代表的連鎖店以及單店型店鋪。這些高質(zhì)量的'專業(yè)零售店在教育和培育市場中起到了極大的促進和推動作用,也是未來寵物市場、經(jīng)濟發(fā)展的主力軍。
3.寵物市場的地區(qū)差異
中國寵物市場的消費習慣因為城市、地區(qū)的不同特色,各項消費的比例也截然不同,當然,寵物市場的成熟度也決定了消費比重的差異,總體看來長江以北的地區(qū)用品消費比例更為突出,較服務消費的比例約為7:3;長江以南地區(qū)則更偏重于寵物的專業(yè)服務,用品及服務銷售比例基本為5:5的狀態(tài)。這也給渠道商及制造商提供了一定的商品導向依據(jù)。同時,目前從城市發(fā)展化的角度來看,以北京、上海為代表的一線城市總體用品消費比例較為偏高,而處于剛剛萌芽狀態(tài)及發(fā)展中的地級城市則服務銷售所占比例較高。(注:這里所描述的服務主要包括活體售賣、美容洗澡等內(nèi)容。)
PART4展望――逐步接近國際化的步伐
引言:中國市場的快速發(fā)展,讓我們的寵物行業(yè)迅速壯大。但是,速度也是一把雙刃劍,給我們帶來成果的同時也存在一些問題。寵物行業(yè)的未來是什么樣,我們需要克服怎樣的困難才能繼續(xù)前行,這是所有從業(yè)者不得不考慮的問題。
寵物行業(yè)發(fā)展趨勢
我國寵物行業(yè)雖然已經(jīng)發(fā)展了十多年,但是與國外發(fā)達國家相比還處于行業(yè)發(fā)展初期,就目前中國總人數(shù)和整體犬貓數(shù)量來分析,存在著嚴重的比例不均衡狀態(tài),實際表現(xiàn)為人口數(shù)量遠遠大于所擁有寵物的數(shù)量,從城市擁有犬只的家庭占總數(shù)的比例來看,北京為7.5%、上海為4.5%,全國僅為1.7%。據(jù)統(tǒng)計,20xx年,全國寵物(犬貓)商品市場銷售總額約為60億元人民幣;而美國家庭養(yǎng)犬比例為55%、日本為29.4%,其中,20xx年美國寵物(犬貓)商品市場銷售總額約為195億美金、日本約為35億美金,(以上數(shù)據(jù)不含美容、醫(yī)療等服務類消費)這些數(shù)據(jù)一方面說明了國內(nèi)與國際市場的巨大差距,也說明了國內(nèi)市場在未來將面臨更大的商業(yè)機遇和發(fā)展空間。特別是隨著未來消費意識的進步,農(nóng)村逐步向城市化轉移,犬貓寵物擁有量的逐步增長,都會進一步帶動整個寵物行業(yè)的迅速發(fā)展。預計中國寵物行業(yè)將以每年35%的速度保持持續(xù)增長。
(1)出口型企業(yè)還會繼續(xù)外銷向內(nèi)銷的市場轉換,依然不能完全依托國內(nèi)市場銷售的結果,因此未來十年中國的整體寵物行業(yè)市場依舊延續(xù)以出口為主導的市場發(fā)展趨勢。
(2)國際品牌逐步全面進駐到位的過程。隨著更多的產(chǎn)業(yè)與國際接軌,國際犬業(yè)協(xié)會、國際性寵物媒體、國際服務及產(chǎn)品質(zhì)量標準等都會逐步完成在國內(nèi)落地的過程。
(3)寵物媒體、交易市場、繁殖場等行業(yè)內(nèi)的各種產(chǎn)業(yè)鏈都將有序的發(fā)展。以繁殖場即犬舍為例,更加專業(yè)化是未來十年發(fā)展的重心,從事犬舍經(jīng)營的管理者在引進優(yōu)秀犬只和繁殖上都將進入成熟和科學化,純種犬理念在養(yǎng)寵家庭中的推廣和認知度使得消費者更加理智和科學,從而可以起到減少流浪犬貓數(shù)量的作用,"正確的犬貓進入正確的家庭"是寵物犬貓消費進入國際化的標志。
(4)零售業(yè)將面臨重新洗牌的優(yōu)化過程。一些規(guī);I先企業(yè)也會經(jīng)過重組及國際資本的注入出現(xiàn)寵物行業(yè)內(nèi)的上市公司。
(5)國內(nèi)犬展活動、寵物用品展覽的發(fā)展更加繁榮,預計未來十年的犬展市場仍會以北京地區(qū)為核心,向全國擴展,專業(yè)化的犬展數(shù)量每年將達到300~500場。國際犬展組織會更為關注中國市場,如國際著名的犬業(yè)組織AKC(美國犬業(yè)俱樂部)在邀請中國犬只進入美國賽場的同時,也計劃將美國部分比賽與中國犬展市場結合,更大范圍地與中國合作,建立犬展經(jīng)濟國際化的平臺。
關于開寵物店
個人開店和加盟開店,都需要資金,但加盟會更節(jié)省資金。當然先要考慮手中究竟有多少可用資金,盲目的投入或小心的注資,都是不理智的。以圣寵寵物加盟店來講,經(jīng)營項目有8個(寵物用品銷售、寵物美容、寵物寄養(yǎng)、寵物醫(yī)療、活體銷售、待產(chǎn)養(yǎng)護、寵物樂園、寵物攝影),寵物店項目有4個(MiNi店、標準店、醫(yī)療店、旗艦店)每種加盟店投資是不同的。加盟前期還會有加盟費和經(jīng)營保證金的注入,盡管保證金可以返還,但仍需時間限制,所以必須考慮在前。如果再核算裝修費和房屋成本,幾萬元是必須要準備的。
那么有什么區(qū)別呢?
首先加盟費不同,所經(jīng)營的面積項目和您的投資資金都不同,最重要的是我們的加盟模式不同。
圣寵根據(jù)加盟商的地理位置,行業(yè)現(xiàn)狀及行業(yè)發(fā)展,制定合理的保護區(qū)域,在保護區(qū)域內(nèi)實現(xiàn)3家MiNi店帶動1家標準店的區(qū)域實體店鋪網(wǎng)絡體系。幫助加盟商解決利潤問題,客戶問題,競爭問題,實現(xiàn)加盟商持續(xù)收益,從而推動圣寵品牌延伸
創(chuàng)業(yè)計劃 篇9
1、思考
(1)我為什么要開烘焙店?(先找出自己真正開店的動機?)
(2)我準備什么時候開店?(決定開店的時機之前,全部資金是否已經(jīng)到位?)
(3)我的店想要開在哪里?(租金是否符合自己的資金預算標準?)
(4)我的店想賣什么?(自己是否了解門店未來賣什幺烘焙品類及當?shù)劁N售特性?)
(5)我的店打算賣給誰?(未來面包制作技術是自己掌握還是外聘師傅?)
(6)開店后,誰來經(jīng)營這家面包店?(是由自己直接經(jīng)營,還是聘請外人來管理?)
(7)我準備多少資金開這一家面包店?(自己能掌握的資金有多少錢?)
(8)我打算怎樣經(jīng)營這家店?(這關系門店裝修與營業(yè)風格,是否符合主流顧客嗜好?)
最后,機會永遠是留給準備最好的人。
2、原則
1) 第一次開店不必貪大求全,適合自身實力即可,但必要的裝修不可少。
2)投資額控制在5萬。面積不可太小政策與設備問題。
3)是否可市場定位為健康烘焙店差異化經(jīng)營。
3、可行性分析
3.1. 劣勢與威脅
1)本地已有數(shù)家烘焙店,且顯品牌化、連鎖化趨勢,具有很強的競爭力。
2)某某產(chǎn)品制作工藝不夠精湛。
3)店長營銷管理能力(主要表現(xiàn)在:銷售口才,結合實際情況促銷方案制作,挖掘潛在市場)。
了解客戶喜歡的面包糕點種類,客流量,客戶一次性購買力,主要客戶分類(婦女/學生,年齡段),了解在尤溪的不同地段,客戶各因素的影響因子。
注意事項
1)烘焙店是一個顧客忠誠度很高的行業(yè)。所以,你從一開業(yè)開始,就要保證出品的質(zhì)量。現(xiàn)在國家對食品行業(yè)的監(jiān)管越來越緊,有消息稱面包店裝人實行QS制,到時你的開的店如果達不到QS對面積等方面的要求,就會被強制關閉。不過我個人估計這個要實行還不是短期能實現(xiàn)的(暫略)。
2) 味道和衛(wèi)生狀況也是消費者作出購買行為時重要的考慮因素,衛(wèi)生狀況是前提,而味道對吸引“回頭客”至關重要;
3) 影響購買的因素:新鮮(保質(zhì)期)、口味、地點、品牌、衛(wèi)生、促銷、價格等為重要因素的遞減順序。
4) 評估日產(chǎn)量能力:一天可以產(chǎn)多少量,可以做幾種產(chǎn)品。
4、財務狀況分析
4.1. 資金預算
1) 一般在不計房租的情況下,一問30~50平米的'店面均需5萬元左右的資金.其中包括設備投入如烤箱、醒發(fā)箱、冰箱、大小攪拌器、操作臺等約1萬元左右;工用具投入如烤盤、各種模具、刀具需2千元左右:貨架、展示柜5千元左右;其余原料、辦營業(yè)執(zhí)照流動資金等約1萬元。
2) 設備以二手貨為主。
3) 周轉金(至少是總投資的30%)
4) 店租(建議預測月營業(yè)額的8%~17%)、店型(依據(jù)營業(yè)性質(zhì)而定)、租期(一般最好為3年~10年)、 裝修+空間動線設計(依據(jù)預算、產(chǎn)品類別及店鋪風格而定)。
設備
烤箱
醒發(fā)箱
冰箱
大小攪拌器
操作臺
收銀臺 可自用電腦 加掃描儀來做
各種模具、刀具
原料
5、產(chǎn)品定位與差異化營銷
1) 精品化路線:少量產(chǎn)品可參考甜甜圈。
2) 保健(營養(yǎng))面包為特色:
特色類別 材料及成分 目標對象
早餐面包 學生早餐
胚芽面包 小麥胚芽為主要 適合胃腸功能弱的人
糙米面包 60%的糙米、40%的黑麥粉 肥胖、糖尿病、動脈粥樣硬化和心臟病患者食用
藻類面包 可以促進血液循環(huán)
減肥面包 麥麩制品為原料 含有大量纖維素
無糖面包 概念誘導
兒童面包 概念誘導 主要做噱頭用
3) 個性化經(jīng)營:客戶可以DIY生日蛋糕,引導消費者手工制作生日蛋糕。
4) 現(xiàn)烤現(xiàn)賣策略。牛角包做好后,不急著馬上烤制,而是冷藏起來,等到客人需要的時候才拿出來現(xiàn)烤。
5) 部分低價專營方式以提高人氣為主:牛角包,三坊七巷的黃米糕,蜂蜜小面包。
6) 比如一家店,多是0.5元的產(chǎn)品,這樣即可薄利多銷 。
6、店面選址與裝修
1) 找到一個好地點開店,已經(jīng)具備50%的成功要素。
2) 已大量玻璃與鏡子為主,奶黃與咖啡色為主。
3) 應盡量顯得明亮、整潔。光線要柔和(重點).色彩要適合。如果店面夠大應該設置一些休閑座位.提供少量飲品,既增加情調(diào),營造溫馨浪漫的氛圍,又可方便客人休息,用便餐點心。
4) 理想的烘焙店應開在大型住宅區(qū)的出入口、菜市場附近、公共汽車站旁等地,總之要在生活氣息濃厚的地方。
7、客戶消費行為與目標客戶(結合本地)
目標消費群為有一定消費能力的群體,主要為女性、學生和小孩;她(他)們的習慣是:將西點作為早點或夜宵、平時零食、生日蛋糕等。
8、銷售渠道
1) 主要方式之一:擁有學校,網(wǎng)吧,KTV等等之類的一些銷售批發(fā)代銷關系渠道。銷售主要靠店面賣成品,并按顧客要求訂做、送貨上門。
2) 有些小烘焙店,與周邊工廠、企事業(yè)單位工會聯(lián)系,當這些單位員工過生日時,用低價制作生日蛋糕。建立起周遍的銷售網(wǎng)絡,電話預定等。總之,做什么都有競爭,關健要有自己的特色。
9、營銷與促銷策略
1) 會員制度。
2) 在面包架上或是面包上,以卡片cute標示制造面包的特別優(yōu)點(美工設計),并取個吸引人的名稱,會讓你精心烘培的面包,變成超級業(yè)務員,向顧客推銷。
3) 平價牛奶,在各面包欄擺放并明碼標價,貼標簽。
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