【熱門(mén)】創(chuàng)業(yè)計(jì)劃錦集五篇
光陰迅速,一眨眼就過(guò)去了,我們的工作同時(shí)也在不斷更新迭代中,讓我們一起來(lái)學(xué)習(xí)寫(xiě)計(jì)劃吧。什么樣的計(jì)劃才是有效的呢?以下是小編幫大家整理的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃5篇,希望對(duì)大家有所幫助。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇1
風(fēng)險(xiǎn)與風(fēng)險(xiǎn)管理
(1)你的公司在市場(chǎng)、競(jìng)爭(zhēng)和技術(shù)方面都有哪些基本的風(fēng)險(xiǎn)
(2)你準(zhǔn)備怎樣應(yīng)付這些風(fēng)險(xiǎn)
(3)就你看來(lái),你的公司還有一些什么樣的.附加機(jī)會(huì)
(4)在你的資本基礎(chǔ)上如何進(jìn)行擴(kuò)展
(5)在最好和最壞情形下,你的五年計(jì)劃表現(xiàn)如何
風(fēng)險(xiǎn)分析:
任何項(xiàng)目都存在著風(fēng)險(xiǎn),如何能夠有效地預(yù)防并控制各種風(fēng)險(xiǎn)是項(xiàng)目探討之初就應(yīng)該多方討論的問(wèn)題,做為管理者會(huì)采取各種措施減小風(fēng)險(xiǎn)事件 發(fā)生的可能性,或者把可能的損失控制在一定的范圍內(nèi),以避免在風(fēng)險(xiǎn)事件發(fā)生時(shí)帶來(lái)的難以承擔(dān)的損失。綜合本項(xiàng)目, 有可能存在風(fēng)險(xiǎn)的因素如下:
1) 氣候的影響
由于自然因素對(duì)農(nóng)作物的產(chǎn)量影響較大,所以本項(xiàng)目在運(yùn)營(yíng)過(guò)程中,無(wú)法對(duì) 經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品的數(shù)量等做準(zhǔn)確的估計(jì),從而在資金的分配上,不會(huì)達(dá)到更高效的配置。
2) 倉(cāng)庫(kù)的貨損
為了物流配送的需要,我們的貨物必然會(huì)在物流倉(cāng)庫(kù)短暫堆放,對(duì)某些蔬菜類產(chǎn)品,因?yàn)樨浳锉旧淼奶攸c(diǎn),在存儲(chǔ)過(guò)程中必然會(huì)帶來(lái)一定的貨損,對(duì)這個(gè)的預(yù)防和控制是本項(xiàng)目必然要考慮的問(wèn)題。
3) 對(duì)農(nóng)作物生產(chǎn)過(guò)程的監(jiān)控
因?yàn)槲覀兊钠放菩蜗缶褪怯袡C(jī)食品,所以,我們所銷售的農(nóng)產(chǎn)品一定要完全符合我們對(duì)外宣傳的標(biāo)準(zhǔn),否則將對(duì)我們的'形象大大折扣,也會(huì)危及公司的生存, 因此我們必須安排人員對(duì)全部生產(chǎn)過(guò)程進(jìn)行有效的監(jiān)控,這個(gè)是否能夠?qū)崿F(xiàn)是個(gè)難題,而且如果有對(duì)公司形象有損的報(bào)道,將會(huì)大大影響公司的生存;
4) 對(duì)貨源的控制
為了達(dá)到一定的銷售規(guī)模,我們必須擁有一定的產(chǎn)品貨源,我們面向的對(duì)象是廣大的農(nóng)民,非常分散而且難以控制,如果我們要決定他們種植的產(chǎn)品,那么我們需對(duì)他們產(chǎn)品的回收做出承諾,假如市場(chǎng)到時(shí)候未達(dá)到預(yù)期的要求,那么損失只能我方來(lái)承擔(dān)。如果我們不決定他們要種植什么, 那么我們的控制無(wú)從談起。
資金退出機(jī)制
1)上市
如果企業(yè)發(fā)展到一定規(guī)模,可以考慮IPO上市,從而資金可以撤離;
2)并購(gòu)
如果企業(yè)發(fā)展暫時(shí)不能達(dá)到期望的要求,那么可以考慮被別的公司并購(gòu);
3)管理層收購(gòu)
如果公司運(yùn)營(yíng)一段時(shí)間以后,公司管理層能夠?qū)⒐臼召?gòu),那么其它投資資本也可以及時(shí)退出。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇2
一、網(wǎng)店定位
(一)策劃背景
隨著網(wǎng)絡(luò)經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展,方便、快捷、實(shí)惠的購(gòu)買(mǎi)方式使得足不出戶就能買(mǎi)到稱心如意的商品,這種方式正慢慢推廣開(kāi)來(lái)。特別在服裝行業(yè)尤其是“女裝”市場(chǎng),網(wǎng)上有成千上萬(wàn)種款式的商品,為買(mǎi)家提供了不同程度的滿足。而且大部分買(mǎi)家都是中上層收入者或者學(xué)生,其較多時(shí)間是上班或?qū)W習(xí),這一部分人群絕大多數(shù)都熟悉網(wǎng)購(gòu)流程,這對(duì)于網(wǎng)店創(chuàng)業(yè)來(lái)說(shuō),就有了穩(wěn)定的顧客和市場(chǎng)。
(二)網(wǎng)店名稱:“XXX”時(shí)尚女士服裝店。
(三)經(jīng)營(yíng)模式:個(gè)人零售。
(四)主營(yíng)商品:以女裝與男裝為主打商品,其中包含T桖、襯衫、裙子、韓版休閑褲子上衣、時(shí)尚包包、潮流男裝等。
(五)網(wǎng)店特點(diǎn):立足“時(shí)尚”、“高貴”、“休閑”。堅(jiān)持讓買(mǎi)家進(jìn)的舒心,看的放心,買(mǎi)的安心;品種豐富,樣式齊全,滿足廣大女士、男士對(duì)個(gè)性美的追求!
二、顧客定位
女性更加追求完美與時(shí)尚的個(gè)性,網(wǎng)點(diǎn)定位女性為服務(wù)對(duì)象,其中以18-40歲之間的白領(lǐng)族和學(xué)生。
三、價(jià)格定位
目前,不管是現(xiàn)實(shí)市場(chǎng)還是網(wǎng)上市場(chǎng),服裝行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)是顯然易見(jiàn)的。由于新網(wǎng)店信用不足,影響力不夠,必須以低價(jià)吸引顧客。網(wǎng)店直接從廠家取貨,價(jià)格低于專賣店一半以上,基本是在百元左右。
四、市場(chǎng)分析
(一)宏觀與微觀
現(xiàn)代女性,尤其是18-35歲之間的女性,存在著很濃的追“風(fēng)”情結(jié)。韓版服裝受到熱烈追捧,這種非正式的具有個(gè)性美的服裝深受廣大女性的喜愛(ài)。但專賣店的韓版服裝價(jià)格相對(duì)較貴,對(duì)于因上班和學(xué)習(xí)不能經(jīng)常上街的'女性來(lái)說(shuō),沒(méi)時(shí)間也沒(méi)心思買(mǎi)那么貴的衣服,這為網(wǎng)上韓版服裝的銷售提供了一定的市場(chǎng)。同時(shí),網(wǎng)上購(gòu)買(mǎi)不需要更多的中間費(fèi)用,價(jià)格也更低。目前信用達(dá)到鉆以上的網(wǎng)店,服裝價(jià)格都相對(duì)較高,而對(duì)于網(wǎng)店信用較低的新店來(lái)說(shuō),只要把握住這一點(diǎn),一定會(huì)得到顧客的認(rèn)可。
(二)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手
就目前形勢(shì)看,每天有一千多個(gè)賣家在淘寶上注冊(cè)網(wǎng)店,服裝行業(yè)更是以驚人的速度增加。本網(wǎng)店因?yàn)槭切碌,?jí)別比較低,而絕大部分的服裝網(wǎng)店都有鉆以上級(jí)別,是我們有力的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。但由于我們加盟了摩村網(wǎng)店服務(wù)系統(tǒng),可以快速渡過(guò)起步期。同時(shí),就本網(wǎng)店自身而言,因?yàn)槭切碌,裝修、管理的各方面還有許多不完善的環(huán)節(jié),這同做得比較高級(jí)的網(wǎng)店相比,也缺乏競(jìng)爭(zhēng)力。所以我們加盟摩村,將以摩村管家專業(yè)級(jí)的管理,把店鋪?zhàn)龅酶映錾?/p>
(三)風(fēng)險(xiǎn)預(yù)測(cè)
優(yōu)勢(shì):我們的貨源由廠家直接提供,貨源比較充足;我們專注于固定的商家,買(mǎi)家能在第一時(shí)間拍下寶貝,在最短時(shí)間內(nèi)受貨。
劣勢(shì):由于信用級(jí)別比較低,很多買(mǎi)家更多的在信用級(jí)別高的店鋪購(gòu)物;由于目前的服裝并非全是品牌,影響力不足;網(wǎng)店剛開(kāi)業(yè),經(jīng)營(yíng)力度不夠;因?yàn)槭羌媛,投入也就很少,而且網(wǎng)店創(chuàng)新元素不多,這對(duì)吸引買(mǎi)家的注意力來(lái)說(shuō),非常難。
存在的威脅:對(duì)于新店,很多不懷好意的買(mǎi)家,會(huì)抓住其經(jīng)營(yíng)弱點(diǎn),以欺騙或者投訴進(jìn)行威脅和敲詐,或者給個(gè)差評(píng),這對(duì)于新網(wǎng)店級(jí)別的提升,存在一定程度的威脅。
五、營(yíng)銷策略
(一)商品策略
每天保證有商品上架,不斷地與上家保持聯(lián)系,準(zhǔn)確地了解有關(guān)商品的描述;選擇上網(wǎng)次數(shù)最多的時(shí)間上架寶貝,最合適在10:00—14:00和19:00—23:30這兩個(gè)時(shí)間段。系統(tǒng)做好各種服裝的分類,處理好服裝的擺設(shè),把新上架的商品放在店鋪?zhàn)钋懊,同時(shí)要以獨(dú)特的方式出現(xiàn)在顧客眼前。每一件商品的圖片,都必須經(jīng)過(guò)PS處理,要以最清析的像素迎接顧客,并且在促銷區(qū),上傳多件服裝,作為店里最近比較熱賣的商品。
(二)價(jià)格策略
從淘寶上搜索店鋪內(nèi)3到5件同其它網(wǎng)店相類似的商品的價(jià)格,然后以最低價(jià)格擺在淘寶上,下一步相對(duì)提高運(yùn)費(fèi),以此吸引買(mǎi)家的注意和點(diǎn)擊率。上傳1到3件寶貝,作為拍賣的商品,規(guī)定一個(gè)適當(dāng)?shù)膬r(jià)格,運(yùn)費(fèi)由賣家出。隨著更多的人來(lái)網(wǎng)店購(gòu)物,價(jià)格方面要高低價(jià)相融。
(三)促銷策略
實(shí)行限時(shí)購(gòu)買(mǎi)策略,對(duì)一些與淘寶上熱賣的類似商品,規(guī)定一個(gè)時(shí)間,對(duì)買(mǎi)家“先斬后奏”。為了更好地刺激買(mǎi)家購(gòu)買(mǎi),對(duì)購(gòu)買(mǎi)2件服裝的買(mǎi)家,付費(fèi)方面可少付5元(不規(guī)定是同一件服裝),并且每增加一件再減1元。
六、網(wǎng)店管理
(一)店鋪裝修
1、店標(biāo)要凸顯個(gè)性與時(shí)尚,緊密結(jié)合服裝的特色;
2、促銷區(qū)實(shí)現(xiàn)每月更新,各種公告、活動(dòng)的闡述、圖片的設(shè)置要有吸引力;
3、寶貝名稱取寶貝特征,通俗易記。
(二)物流管理
主要以申通快遞、EMS特快、圓通和中通為主,不推薦平郵。由于第三方快遞公司原因造成延誤,可讓收件方與當(dāng)?shù)乜爝f公司聯(lián)系、督促,當(dāng)?shù)乜爝f公司聯(lián)系電話可查詢快遞公司網(wǎng)站。
(三)顧客管理
1、誠(chéng)信對(duì)待每一位顧客,細(xì)心了解顧客對(duì)每一件商品的需求特性,從中分析服裝的熱賣度。兩次以上的買(mǎi)家,將其列為忠實(shí)顧客,以后再購(gòu)買(mǎi),實(shí)行9折優(yōu)惠。
2、對(duì)有交易的顧客盡可能加其為好友,主動(dòng)與其溝通,鞏固老買(mǎi)家,利用他們?nèi)ふ倚沦I(mǎi)家。
3、利用好旺旺聊天系統(tǒng),在完成每一筆交易后,盡可能地詢問(wèn)顧客,聽(tīng)取他們的看法和意見(jiàn)。
(四)寶貝管理
對(duì)上架到淘寶上的寶貝圖片,要通過(guò)PS處理,以獨(dú)特的個(gè)性抓住顧客的眼球。店鋪內(nèi)不宜上傳過(guò)多寶貝,每天保證有新的商品上架,同時(shí)下架一些點(diǎn)擊率不高的商品。處理好各種服裝的分類,做好服裝描述。
(五)售后服務(wù)
出現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題,買(mǎi)家務(wù)必2天內(nèi)與網(wǎng)店聯(lián)系,提供照片依據(jù)。確定問(wèn)題屬實(shí)后,給予調(diào)換同款商品,郵費(fèi)由網(wǎng)店承擔(dān)。不管任何賣家,不可能令買(mǎi)家100%滿意,每個(gè)產(chǎn)品肯定存在一定的瑕疵率,要盡力降低瑕疵率。
以下不屬于質(zhì)量問(wèn)題:有線頭,不合身,有色差,輕微的臟污,穿著不舒服,細(xì)節(jié)有差異,沒(méi)有圖片中的漂亮,上身不好看,跟想象中不同,等等。
如未按買(mǎi)家地址或者訂單而發(fā)錯(cuò)貨,調(diào)換郵費(fèi)由網(wǎng)店承擔(dān);如因大小尺碼問(wèn)題,買(mǎi)家要換貨,買(mǎi)家承擔(dān)往返郵費(fèi)。網(wǎng)店免費(fèi)調(diào)換同款同色商品,均碼服裝則無(wú)法調(diào)換。
七、網(wǎng)店推廣與宣傳
(一)充分利用QQ、博客、論壇、郵件等進(jìn)行宣傳;
(二)與公司內(nèi)開(kāi)有網(wǎng)店的同學(xué)或者旺旺上的好友建立友情鏈接,把網(wǎng)店推廣出去。
八、網(wǎng)店支付方式
支付寶交易
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇3
一 發(fā)展前景
現(xiàn)在在城市尤其是像上海這樣的大城市,以餐飲業(yè)為代表的服務(wù)業(yè)發(fā)展尤為迅速,“民以食為天”,吃的健康,營(yíng)養(yǎng),環(huán)保越來(lái)越成為人們的追求。一方面隨著生活水平的提高人們?cè)匠栽脚,減肥苗條成為一種時(shí)尚;另一方面,飲食安全越來(lái)越成為人們的擔(dān)憂,各種各樣的假冒有毒食品使人們處于擔(dān)憂之中;第三,越來(lái)越多的年輕人,學(xué)生,上班族,沒(méi)有時(shí)間準(zhǔn)備早飯中飯甚至周末聚會(huì)都要出來(lái)吃,在家休息也懶得出門(mén),夏天出門(mén)怕曬,冬天出門(mén)怕冷。如何吃得快捷方便也成了一個(gè)大問(wèn)題。如何吃的快捷方便,健康,營(yíng)養(yǎng),環(huán)保越來(lái)越成為人們的追求。另一方面,外賣行業(yè)并沒(méi)有有效整合資源,競(jìng)爭(zhēng)混亂,沒(méi)有有效的實(shí)現(xiàn)資源整合,雖然有肯德基,必勝客等一些商家開(kāi)展外送業(yè)務(wù),但依然在價(jià)格服務(wù)上有很多不足之處,形成有影響力的品牌,根據(jù)行業(yè)發(fā)展的集中化規(guī)律,可見(jiàn)做好外賣現(xiàn)在是做好外賣品牌的大好時(shí)機(jī)。
二 發(fā)展計(jì)劃
為了實(shí)現(xiàn)最低風(fēng)險(xiǎn),穩(wěn)步前進(jìn)在店面的設(shè)計(jì)上分為三步:
創(chuàng)業(yè)初期,以安全和低成本為目標(biāo),以學(xué)生集中居住的公寓樓進(jìn)行“試點(diǎn)創(chuàng)業(yè)”。
第二階段,在第一階段取得盈利的基礎(chǔ)上,以大學(xué)城文對(duì)象,采取“實(shí)體店+網(wǎng)絡(luò)銷售”的經(jīng)營(yíng)模式。
第三階段,城際擴(kuò)散經(jīng)營(yíng),由大學(xué)城開(kāi)始想小區(qū)商業(yè)區(qū)擴(kuò)展,采用總分部的組織模式,分散功能,統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo),連鎖經(jīng)營(yíng)。
三 產(chǎn)品與服務(wù)工作
在針對(duì)學(xué)生群體中的飲食問(wèn)題,主要是選擇的問(wèn)題,大家常常最困惑的問(wèn)題是“吃什么呢”,“好吃嗎”等。學(xué)校里的飯菜天天都一樣,就算種類再多,味道再好,天天吃就不覺(jué)得好吃了。學(xué)生的主時(shí)間是主要是學(xué)習(xí)和娛樂(lè),一年又九個(gè)月在學(xué)校每天都要吃這是剛性需求。因?yàn)閷W(xué)習(xí)或者娛樂(lè)常常不愿意出門(mén),外賣大爺都是叼一根煙半小時(shí)才能到的。有時(shí)候送來(lái)的飯都是涼的,有的吃了還拉肚子。經(jīng)常吃的幾家外賣永遠(yuǎn)就那么幾個(gè)套餐,遠(yuǎn)一點(diǎn)兒的有不愿意送等等,這些都是大學(xué)城外賣市場(chǎng)的問(wèn)題,同時(shí)也是商機(jī)。雖然學(xué)生群體的消費(fèi)層次不高,但是數(shù)量龐大,“推薦效應(yīng)”很強(qiáng)。適時(shí)在大學(xué)城內(nèi)做出健康營(yíng)養(yǎng)美味快捷的外賣品牌,大有利可圖。消費(fèi)者最看重的是外賣的性價(jià)比,如何在質(zhì)量服務(wù)上取得優(yōu)勢(shì)要在以下幾個(gè)方面做好:
第一: 優(yōu)質(zhì)的廚師是核心,首先是通過(guò)高新獵聘,廚師學(xué)校擇優(yōu)選拔獲得不同類型的廚師,為其提供良好的工作待遇環(huán)境。要求其具有自主開(kāi)發(fā)的能力,按照其制作套餐的訂單數(shù)量為績(jī)效,不達(dá)到一定標(biāo)準(zhǔn)即淘汰。
第二: 科學(xué)飲食的概念宣傳,利用熱量消耗的概念,以不同的時(shí)間段為周期為學(xué)生推薦不同的熱耗套餐,營(yíng)養(yǎng)套餐,減肥套餐,控油護(hù)膚套餐,養(yǎng)顏補(bǔ)血套餐等等。
第三 :建立網(wǎng)站,將主頁(yè)設(shè)置成菜單形式,設(shè)置美味誘人的圖片,鏈接該菜的價(jià)格,配料,制作工序,功效,哪位廚師等等。并可以注冊(cè)會(huì)員,進(jìn)行售后評(píng)價(jià)等。
第四: 送餐人員形象代表公司形象,注意著裝禮貌,統(tǒng)一佩戴工作牌,著制定工作服,控制配送時(shí)間。
第一階段 按照“餓了么”網(wǎng)上銷售的受歡迎程度制作響應(yīng)的食譜套餐。
第二階段 一要產(chǎn)品差異化,擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)種類和范圍,擇優(yōu)經(jīng)營(yíng);二要宣傳科學(xué)飲食的概念,制定有針對(duì)性的食譜,例如減肥食譜,控油護(hù)膚食譜,考試營(yíng)養(yǎng)食譜等等。
第三階段 穩(wěn)中求變,不斷探索,打造飲食時(shí)尚品牌。
四 發(fā)展戰(zhàn)略
餐飲外賣行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)激烈,針對(duì)不同階段的發(fā)展特點(diǎn),制定不同的策略:
。ㄒ唬┏跗谑菓(zhàn)略“搶”:由于剛開(kāi)始資金少,人力不足,是小規(guī)模的試點(diǎn)創(chuàng)業(yè),以低成本為原則,以外賣業(yè)務(wù)為主要目標(biāo),以學(xué)生集體公寓(例如五期四期)為對(duì)象,是爭(zhēng)奪市場(chǎng)份額求生存的階段。
。ǘ┑诙A段戰(zhàn)略是“做”:把工作重點(diǎn)從宣傳到加強(qiáng)內(nèi)功上來(lái)。在區(qū)域內(nèi)(如大學(xué)城范圍內(nèi))打造專業(yè)的外賣為主的品牌,在第一階段取得盈利的基礎(chǔ)上,以大學(xué)城為經(jīng)營(yíng)對(duì)象,提升核心競(jìng)爭(zhēng)力,摸索出一套可以復(fù)制的經(jīng)營(yíng)模式,和線上自由訂餐,先下實(shí)體門(mén)店的模式。
。ㄈ┑谌A段是“擴(kuò)”:在第二階段取得成功的基礎(chǔ)上,擴(kuò)大融資渠道,轉(zhuǎn)變管理職能,有針對(duì)性的擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)的范圍與營(yíng)銷對(duì)象,采用加盟招商連鎖經(jīng)營(yíng)的方式,向國(guó)內(nèi)外其他成功餐飲品牌看齊。
五 市場(chǎng)分析
初期階段相當(dāng)于完全競(jìng)爭(zhēng)市場(chǎng), 生產(chǎn)者之間產(chǎn)品,規(guī)模差異不大,競(jìng)爭(zhēng)力相當(dāng),門(mén)檻低,低利潤(rùn)。這一階段的目標(biāo)就是學(xué)會(huì)在營(yíng)銷宣傳和成本控制。消費(fèi)者接觸的信息是通過(guò)傳單和“餓了么”在線訂餐,保證外賣品質(zhì)不低于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的情況下,注重有效率的宣傳。以一個(gè)月為周期最大效力的宣傳可以摸清利潤(rùn)多少,以此決定后續(xù)用人的質(zhì)量和成本投入規(guī)模力度,這一時(shí)期的優(yōu)勢(shì)是如何在保證品質(zhì)的情況下宣傳上做的更好。
第二階段需要擁有自己的核心競(jìng)爭(zhēng)力,這樣才能在業(yè)界立足,以此才能擴(kuò)大經(jīng)營(yíng),擁有自己的客戶群,是升級(jí)核心競(jìng)爭(zhēng)力造就品牌關(guān)鍵過(guò)程。這就要解決一下幾個(gè)問(wèn)題,如何讓大家都知道這個(gè)品牌,吸引其愿意來(lái),愿意再來(lái),愿意推薦的問(wèn)題。這一時(shí)期的優(yōu)勢(shì)是讓大家相信這個(gè)品牌美味,健康,方便快捷,價(jià)格公道。其次更重要的是核心團(tuán)隊(duì)的管理與建設(shè),一旦在這個(gè)階段取得成功核心領(lǐng)導(dǎo)團(tuán)隊(duì)內(nèi)部會(huì)發(fā)生公司走向的分歧,一開(kāi)始就要做好核心團(tuán)隊(duì)的.建設(shè)管理工作以及下一階段的發(fā)展方向燈重大問(wèn)題。
第三階段是復(fù)制連鎖經(jīng)營(yíng)階段,要在當(dāng)今亂戰(zhàn)的餐飲市場(chǎng)中打造以專業(yè)外賣為主業(yè)的品牌,工作重心是制度化管理,下放經(jīng)營(yíng)權(quán)利,上層做好整個(gè)公司的品
質(zhì)形象和規(guī)模效益的問(wèn)題,讓各分店充分發(fā)揮自身創(chuàng)造經(jīng)營(yíng)的活力,提高整體效益。
六 團(tuán)隊(duì)建設(shè)
第一階段 合伙制 建立3人核心團(tuán)隊(duì),分工協(xié)作。聘請(qǐng)廚師2名。
第二階段 部門(mén)化職能管理,分廚房部,采購(gòu)部,配送部,宣傳部。
第三階段 公司制度化管理,為不同層級(jí)的加盟連鎖店,不同級(jí)別配置不同。 在團(tuán)隊(duì)建立的初期就設(shè)定不同時(shí)期的發(fā)展規(guī)劃以及退出機(jī)制。
七 營(yíng)銷宣傳
無(wú)論出于公司發(fā)展的哪個(gè)階段,宣傳工作始終很重要。一下是各類針對(duì)不同階段可以采用的宣傳方式。
第一階段——多元化,個(gè)性化 ,收效最大化。
第一,發(fā)小卡片,付電話和網(wǎng)站信息發(fā)到每個(gè)宿舍。利用大家都采用的常
規(guī)手段讓所有人都可以接觸到美食產(chǎn)品組合,這是常規(guī)手段,能使
自己和別人的競(jìng)爭(zhēng)力相同。
第二,網(wǎng)站宣傳,注冊(cè)學(xué)生都用的人人網(wǎng)賬號(hào),建立“美食美客”微博賬
號(hào)以及飛信,以美食圖片吸引眼球,在網(wǎng)站設(shè)計(jì)上做各國(guó)飲食文化,國(guó)內(nèi)飲食傳統(tǒng),“美食美客”自己做出來(lái)的每一道菜以及做法和營(yíng)
養(yǎng)搭配,廣加好友。飛信推出每周飲食推薦,在客戶愿意的情況下
每周發(fā)一次。
第三,價(jià)值宣傳,為宣傳單添加附加值。例如公益宣傳。例如洗漱間的文
明標(biāo)語(yǔ),樓層指示,個(gè)性門(mén)貼等低成本宣傳品。在角落處注明商標(biāo)
和網(wǎng)址。
第二階段——價(jià)值概念宣傳,在區(qū)域內(nèi)打響品牌。
第一 聯(lián)系各校學(xué)生會(huì)組織等,支持影響力較好的各類學(xué)術(shù)、辯論、體育運(yùn)
動(dòng)等。在活動(dòng)中宣傳“美食美客”科學(xué)飲食概念以及線上訂餐,產(chǎn)品配送等業(yè)務(wù)活動(dòng)。讓主流學(xué)生群體了解到該公司的存在。
第二 活動(dòng)宣傳,結(jié)合廚師的競(jìng)爭(zhēng)上崗評(píng)定,在大學(xué)城內(nèi)推出熱量測(cè)試等推
出“免費(fèi)午餐”為主題的免費(fèi)試吃活動(dòng)等。
第三 網(wǎng)絡(luò)宣傳,通過(guò)網(wǎng)站微博飛信等方式發(fā)出最新推薦優(yōu)惠活動(dòng)等。
第三階段——品牌宣傳。
要依據(jù)發(fā)展的實(shí)力和融資狀況而定,如地鐵海報(bào)宣傳,廣告媒體宣傳,創(chuàng)意短片宣傳,電視廣告宣傳以及在前期有針對(duì)性的宣傳方式等。
八 財(cái)務(wù)預(yù)算(月):
(一)投入預(yù)算
第一階段 租房 1000元 ,設(shè)備投入800元,材料投入 3000元,人力投入 6000元 ,宣傳費(fèi)用3000元,預(yù)備資金5000元 ,總計(jì)投入:23800元
第二階段 實(shí)體店面15萬(wàn),設(shè)備投入約3萬(wàn),人員工資月4-5萬(wàn),宣傳費(fèi)用5萬(wàn),
材料水電維護(hù)等其他投入8萬(wàn)?傆(jì)投入:35萬(wàn)
第三階段 視情況而定。
。ǘ┯A(yù)算
第一階段 每天中午晚上可以賣出外賣300份,以均價(jià)10元本6利4的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)來(lái)算,月盈利目標(biāo):35000元左右?鄢鲁杀緝衾麧(rùn)約12000元左右。
第二階段 按照外賣業(yè)務(wù)倍數(shù)響應(yīng)擴(kuò)大,實(shí)體店與網(wǎng)絡(luò)銷售平均水平預(yù)算,月毛利約在50萬(wàn)-150萬(wàn) 扣除月投入35萬(wàn) 凈利潤(rùn)約在15萬(wàn)以上。
第三階段 視情況而定。
九 風(fēng)險(xiǎn)分析
市場(chǎng)是不斷變化的,所以必須考慮到市場(chǎng)的風(fēng)險(xiǎn),具體有以下幾種風(fēng)險(xiǎn)可能:
(1) 團(tuán)隊(duì)分離風(fēng)險(xiǎn),這是創(chuàng)業(yè)失敗的主要原因。往往會(huì)在經(jīng)過(guò)困難時(shí)期,權(quán)利分配不均導(dǎo)致團(tuán)隊(duì)集體出逃的風(fēng)險(xiǎn)
(2) 安全風(fēng)險(xiǎn),飲食行業(yè)的食品來(lái)源是無(wú)法控制的,像疫情、流感等。甚至在食品制作過(guò)程都有可能因?yàn)檎`操作,衛(wèi)生等原因敗壞企業(yè)的形象。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇4
一、計(jì)劃摘要
本項(xiàng)目計(jì)劃開(kāi)一家大學(xué)校園餐廳,該餐廳位于鹽城師范新長(zhǎng)校區(qū)內(nèi),主要經(jīng)營(yíng)早餐、午餐、晚餐,以及夜宵和各種飲品。對(duì)于鹽師新校區(qū)的學(xué)生來(lái)說(shuō),吃飯門(mén)口的流動(dòng)攤點(diǎn)又不衛(wèi)生安全,平時(shí)想聚個(gè)餐,120且一點(diǎn)也不油膩,而且對(duì)于女生來(lái)說(shuō),早晨醒來(lái)最好要喝一杯溫?zé)岬姆涿鬯,這樣既有益于皮膚,又有益于順腸排毒,因此本餐廳每天早晨特免費(fèi)為每一位來(lái)就餐的顧客提供一杯溫?zé)岬姆涿鬯?/p>
而本餐廳的午餐和晚餐則以中餐為主。很多同學(xué)經(jīng)常會(huì)抱怨學(xué)校食堂每天都是一樣的菜,6樣與530熱菜,然后每月進(jìn)行統(tǒng)計(jì),淘汰1—2在30且本餐廳在各時(shí)點(diǎn)均提供各種飲品。夏天的時(shí)候,本餐廳可提供各種冷飲,如水果杯,刨冰,冰奶茶等。而冬天的時(shí)候則可提供各種熱飲,如熱咖啡,熱奶茶,熱柚汁等。此外,本餐廳特為女生供應(yīng)美容養(yǎng)顏的蔬果粥,蔬果飲品等。
本餐廳裝飾自然,隨意,同時(shí)負(fù)有現(xiàn)代氣息,墻面采用偏淡的溫色調(diào),廚房布置合理精致,采光性好,整體感觀介于家庭廚房性質(zhì)與酒店廚房性質(zhì)之間。
二、餐廳介紹
本餐廳取名為“第三地”,意為學(xué)生在學(xué)校除了宿舍和班級(jí)常去的第三地,給學(xué)生一種歸屬感和親切感。
我們餐廳的經(jīng)營(yíng)理念是讓學(xué)生感受別樣的我們。
。ㄒ唬﹦e樣的產(chǎn)品
具有美容養(yǎng)顏功效的蜂蜜水,以及每日不一樣的特色菜,讓顧客品嘗到不一樣的味道與感受。而且西餐部分給學(xué)生準(zhǔn)備了不一樣的氛圍。
(二)別樣的服務(wù)
提供網(wǎng)上訂餐,電話訂餐以及外帶服務(wù),從細(xì)微之處為顧客著想,切實(shí)讓顧客感受到我們不一樣的服務(wù)。
。ㄈ﹦e樣的環(huán)境
本餐廳的裝修風(fēng)格簡(jiǎn)單卻又不失前衛(wèi),樸素卻又不失個(gè)性。充分體現(xiàn)學(xué)生群體的個(gè)性特征,迎合他們的喜好。
三、 餐廳的人事和組織結(jié)構(gòu)
會(huì)員會(huì)在節(jié)日以及生日那天得到豐厚的折扣和優(yōu)惠。會(huì)員消費(fèi)累計(jì)滿一千元,即可享受8.8折優(yōu)惠。
餐廳工作人員的工資:店長(zhǎng)本人擔(dān)任,廚師每月三千,服務(wù)員每月一千五,收銀員每月一千一。同時(shí),我還會(huì)找學(xué)校里的學(xué)生打打臨時(shí)工,每小時(shí)七元,包午餐。
四、店面設(shè)計(jì)
。ㄒ唬┮曈X(jué)識(shí)別
店名:“第三地”。一方面和自己的經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)有緊密的相關(guān),另一方面要照顧到經(jīng)營(yíng)的場(chǎng)所是在校園內(nèi)部,要貼近校園特色,易于為校園群體喜愛(ài)和接受,店名既有格調(diào),又意味悠長(zhǎng)。
LOGO:如果有可能,應(yīng)該為自己設(shè)計(jì)LOGO,并且貫穿始終。例如餐廳餐具上,名片上,服裝上,等等。
顏色:以黃色,紅色,橙色等暖系色調(diào)為主,輔以輕快活潑的冷系色調(diào)。彰顯時(shí)尚,潮流,雅致,品位。
(二)店面布局
恰當(dāng)運(yùn)用燈光,地毯,隔斷等元素,盡量一方面有效利用空間,一方面顯得錯(cuò)落有致,不顯開(kāi)闊平淡之感?蛇m當(dāng)設(shè)計(jì)一些較為私密的桌位,讓長(zhǎng)時(shí)間逗留的顧客充分享受那份怡然自得的情調(diào)。分區(qū)布局,讓每個(gè)細(xì)分群體的消費(fèi)者都有
自己喜愛(ài)的角落和桌位。
燈飾和燈光:燈飾是餐廳裝飾的重要元素,選擇各種不同樣式的燈飾可以有效增加餐廳的`美感。燈光是重要部分,可以選擇不同顏出餐廳宜人的氣氛。同時(shí),自己的空間按照自己的要利。
墻面裝飾和窗簾:按照季節(jié)及時(shí)調(diào)整,烘托餐廳氣氛的色的燈光,烘托顧客應(yīng)該保留在求調(diào)節(jié)燈光的便
各種織物材質(zhì),圖案,顏色盡量顯得和諧,顯示餐廳的格調(diào),貼近消費(fèi)者感官享受。
桌位:桌位設(shè)計(jì)和擺放應(yīng)該總體上和諧,個(gè)體上有差異,避免給消費(fèi)者大排檔那樣的感受。
工藝品擺放:工藝品的選擇應(yīng)該貼近餐廳氣氛和消費(fèi)者偏好,烘托出餐廳的品位。
餐具:干凈,整潔,應(yīng)該體現(xiàn)餐廳特色或者形象。
背景音樂(lè):以浪漫,柔和的輕音樂(lè)為主,響度適中,切合季節(jié)變化和餐廳格調(diào)。
五、餐廳市場(chǎng)分析
在大學(xué)中一直被詬病的就是大學(xué)食堂的飲食問(wèn)題,大學(xué)的飲食質(zhì)量不高已成為公認(rèn)的問(wèn)題,僅僅是滿足了學(xué)生們的溫飽問(wèn)題,而質(zhì)量卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒(méi)有達(dá)到學(xué)生們的要求。部分大況令人擔(dān)憂,甚食堂出現(xiàn)了集件。
本企劃就點(diǎn),為了保障大安全,提高大學(xué)是根據(jù)這一學(xué)生的飲食生的飲食質(zhì)學(xué)的飲食狀至有的大學(xué)體中毒事。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇5
教你寫(xiě)讓風(fēng)投無(wú)法拒絕的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū):
◆公司簡(jiǎn)介: 簡(jiǎn)單的公司基本數(shù)據(jù)、股東結(jié)構(gòu) (股權(quán)比例) 及組織圖,配合以詳盡的經(jīng)營(yíng)團(tuán)隊(duì)及產(chǎn)品介紹 (插圖),再加上以時(shí)間為主軸;以技術(shù)突破或產(chǎn)品推出為內(nèi)容的公司發(fā)展簡(jiǎn)史。如此即可以初步解答投資者接觸我們時(shí)所產(chǎn)生的「身份認(rèn)定」問(wèn)題。(撰寫(xiě)時(shí)下筆方向:應(yīng)將重點(diǎn)置于經(jīng)營(yíng)團(tuán)隊(duì)的技術(shù)與產(chǎn)品的特色)。
◆產(chǎn)業(yè)資料收集整理: 透過(guò)一般市售股市萬(wàn)用手冊(cè)、分析師產(chǎn)業(yè)分析、剪報(bào)、工業(yè)局?jǐn)?shù)據(jù)室、網(wǎng)絡(luò)相關(guān)數(shù)據(jù)下載、專業(yè)雜志、同業(yè)工會(huì)及業(yè)界信息網(wǎng)等方式,收集整理一份有關(guān)自己所處產(chǎn)業(yè)及市場(chǎng)狀況的.資料。而此數(shù)據(jù)亦可為往后的市場(chǎng)預(yù)估與產(chǎn)業(yè)未來(lái)提供一份較可靠的佐證資料與有力背景。
(撰寫(xiě)時(shí)下筆方向:加強(qiáng)(1)市場(chǎng)需求(2)產(chǎn)業(yè)進(jìn)入障礙(3)市場(chǎng)未來(lái)性的篇幅)
(2) 現(xiàn)況與發(fā)展方面-- 你的情況怎樣? 未來(lái)要怎么辦? 我為何要幫你?
◆公司為來(lái)生產(chǎn)、行銷、研發(fā)及人力現(xiàn)況與未來(lái)計(jì)劃:誠(chéng)實(shí)地介紹目前自己的優(yōu)劣點(diǎn),并針對(duì)缺點(diǎn)提出改善辦法外。關(guān)于未來(lái)計(jì)劃的部份,建議應(yīng)收集2~3家同業(yè)或同產(chǎn)業(yè)類別的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手或廠商的相關(guān)數(shù)據(jù) (注:若真想成就事業(yè),就不要閉門(mén)造車、孤芳自賞。平日應(yīng)多參觀收集同業(yè)或其它相關(guān)公司的經(jīng)營(yíng)資料與成長(zhǎng)規(guī)劃,并于事后整理消化以為己用),再依其規(guī)模大小作近程及中程的未來(lái)規(guī)劃仿真對(duì)象,可必免計(jì)劃流于天馬行空不著邊際。如此的計(jì)劃才能給投資者一種復(fù)制成功的穩(wěn)定信賴感。(撰寫(xiě)時(shí)下筆方向應(yīng)著重于: (1)缺點(diǎn)的處理方式 (2)研發(fā)或創(chuàng)意已至成熟 (3)近程經(jīng)營(yíng)獲利策略 (4)及業(yè)界成功案例方式)
◆強(qiáng)弱優(yōu)劣勢(shì)分析:內(nèi)容可盡量輔以有左證資料的數(shù)據(jù)與具體事實(shí)來(lái)作加強(qiáng)說(shuō)明如:產(chǎn)品(試)訂單影本、送驗(yàn)評(píng)估報(bào)告、專利影本、潛在買(mǎi)方評(píng)價(jià)/排名、市場(chǎng)現(xiàn)有主要競(jìng)爭(zhēng)者數(shù)據(jù) (產(chǎn)品類型、材質(zhì)、功能、價(jià)格、銷售管道及未來(lái)可能的變化等)、過(guò)去市場(chǎng)的價(jià)格波動(dòng)數(shù)據(jù)等。若能再輔以SWOT分析 (S=強(qiáng)勢(shì)W=弱勢(shì)O=機(jī)會(huì)T=威脅) 作此部分的總結(jié)的話,即可增加我們所提供數(shù)據(jù)的可信度及專業(yè)性。(撰寫(xiě)時(shí)下筆方向:盡量讓數(shù)據(jù)與事實(shí)說(shuō)話)
3) 收益與價(jià)值方面--我?guī)湍阌惺裁春锰?
◆財(cái)務(wù)預(yù)估與規(guī)劃: 詳細(xì)的預(yù)估假設(shè)基準(zhǔn)述列與謹(jǐn)慎中稍偏保守的財(cái)務(wù)預(yù)測(cè)是絕對(duì)必需的。因財(cái)務(wù)的預(yù)測(cè)與規(guī)劃必需要搭配公司的目前的架構(gòu)與未來(lái)發(fā)展方向,故整份財(cái)務(wù)資料的內(nèi)容應(yīng)盡量包含未來(lái)3年度的預(yù)估損益表、預(yù)估資產(chǎn)負(fù)債表、預(yù)估現(xiàn)金流量表及預(yù)估股東權(quán)益變動(dòng)表等大表。此外針對(duì)重要變量 (如:價(jià)格、成本、產(chǎn)量等) 的預(yù)估損益敏感度分析 (注:即上述變量改變時(shí)對(duì)公司損益所造成的影響) 也是財(cái)測(cè)中所必需提及的重點(diǎn)之一。(撰寫(xiě)時(shí)下筆方向:(1)投資架構(gòu)規(guī)劃(2)舊債務(wù)處理(3)新投資者利益保全)。
【創(chuàng)業(yè)計(jì)劃】相關(guān)文章:
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)02-27
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)05-25
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃03-26
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃05-16
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)15篇02-27
創(chuàng)業(yè)規(guī)劃計(jì)劃11-16
網(wǎng)店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃02-15