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創(chuàng)業(yè)計劃

時間:2024-09-26 04:22:51 創(chuàng)業(yè)計劃書 我要投稿

【精華】創(chuàng)業(yè)計劃范文集錦十篇

  時光飛逝,時間在慢慢推演,我們的工作又將迎來新的進(jìn)步,寫一份計劃,為接下來的工作做準(zhǔn)備吧!可是到底什么樣的計劃才是適合自己的呢?下面是小編為大家整理的創(chuàng)業(yè)計劃10篇,僅供參考,歡迎大家閱讀。

【精華】創(chuàng)業(yè)計劃范文集錦十篇

創(chuàng)業(yè)計劃 篇1

  項目簡介:

  社區(qū)水果店的建立:在社區(qū)的居民達(dá)到3000個家庭(每個家庭3人計算)的小區(qū)建立水果店。

  市場分析

  中國的水果市場巨大,與國外人均年消費水果85公斤相比,國內(nèi)人均消費才剛到其一半。通過對大多家庭的調(diào)查,80%的3口之家每月消費水果的金額在80元以上。10%的家庭消費水果在50-80元之間。只有10%的家庭消費水果在50元以下。

  隨著居民收入水平的提高,對果品的消費需求呈增長趨勢。我國目前人年均果品占有量約為45kg,與健康標(biāo)準(zhǔn)要求(70kg)還有不小的差距,與發(fā)達(dá)國家人年均消費水果(80kg)的水平相比差距更大。若考慮到未來人口增長因素,按照健康標(biāo)準(zhǔn)計算,全國果品消費量將達(dá)到11550萬t,比20xx年全國果品生產(chǎn)總量高出70%

  選擇理由

  1. 行業(yè)的需要:中國缺少水果的銷售大戶。

  2. 創(chuàng)業(yè)者的需要:進(jìn)入門坎低,很小的投入就可以經(jīng)營。

  3. 政策支持:20xx年3月22日(北京市商務(wù)局、北京市發(fā)展和改革委員會):79項鼓勵支持發(fā)展的商業(yè)項目,包括超級市場、便利店、社區(qū)早餐店、食品店、日用品店等。限制的商業(yè)項目有:地區(qū)級以上商業(yè)中心和規(guī)劃的特色商業(yè)街(區(qū))以外限制新增加營業(yè)面積5000平方米以上的大中型零售商業(yè)設(shè)施;城區(qū)二環(huán)路以內(nèi),限制新增加營業(yè)面積10000平方米以上大型百貨店、大型綜合超市;城區(qū)三環(huán)路以內(nèi)限制新增營業(yè)面積10000平方米以上的大型倉儲式商場、大型專業(yè)超市、各類大型批發(fā)市場;城市中心區(qū)、市級商業(yè)中心、地區(qū)級商業(yè)中心、中關(guān)村科技園海淀園、商務(wù)中心區(qū)限制新增各類初級集貿(mào)市場、批發(fā)市場等。

  4. 全新的銷售機會:只有水果連鎖店還是空白。而其它行業(yè)連鎖店都處在微利競爭狀態(tài)下。

  5. 新穎的銷售方式:開放式的自選。

  6. 多樣的服務(wù)項目:提供自動榨汁服務(wù)。提供組合包裝箱,及在店內(nèi)介紹各種水果的特征和適合食用的人群,引導(dǎo)健康消費。

  7. 水果的購買狀況和消費者的心理:時間忙,沒有多余的時間用來購買水果。超市和批發(fā)市場因為是購買別的產(chǎn)品為主,所以不會購買很多的水果。

  8。龐大的市場:國家計劃在20xx年使人均消費水果達(dá)到40公斤。20xx年48公斤。20xx年53公斤。也就是說要20xx年,水果要有2500萬公斤的消費增長。市場巨大。是現(xiàn)在市場的40%。

  特色服務(wù):

  1。水果行業(yè)是發(fā)展最大的行業(yè)。并且該行業(yè)沒有什么大的銷售巨頭。市場空間非常大。并且連鎖經(jīng)營也是最大的熱點。也是最多的投資者首選的創(chuàng)業(yè)方式。在南方,水果連鎖店以小有規(guī)模,但都是地區(qū)性企業(yè),規(guī)模不是很大,但其年銷售量已經(jīng)很大了。單店的年銷售額以達(dá)到100萬,并以開始贏利。在已經(jīng)取得成功經(jīng)驗的南方水果連鎖店的基礎(chǔ)上,再增加些服務(wù)項目,使水果連鎖店更加人性化,并且使水果連鎖店成為國內(nèi)最大的水果零售、批發(fā)、連鎖企業(yè)。

  水果連鎖店的存在首先方便了消費者消費水果。因為水果店的選址一般在社區(qū)(輻射范圍:居住戶在3000戶)。在這以前,人們購買水果的場所一般為:超市、農(nóng)貿(mào)市場、其它(游商和街頭水果攤)。而德國的新鮮水果20xx年的銷售途徑和情況如下:25,5%是通過消費市場,37,6%是由連鎖店,11,1%是水果蔬菜店,8,2%是周末市場等。所以說,連鎖店是未來水果銷售的重要途徑。

  分析購買地點,超市、農(nóng)貿(mào)市場不是隨便在社區(qū)門口就有的,不太方便居民購買。并且去以上地方的居民,主要的購買產(chǎn)品都不是水果,而是其它的日用品或蔬菜。而水果的特性是分量重,體積大。對沒有汽車的消費者而言,在去了超市、農(nóng)貿(mào)市場購買其它商品后,只能在購買少量和品種單一的水果。在社區(qū)開設(shè)水果連鎖店,可以讓消費者購買更方便,增加水果的消費量。

  2。給顧客全新的、放心、保證質(zhì)量和便宜的放心消費地點

  更多的顧客選擇去超市購買水果,除了是在購買其他商品的時候見到有水果銷售,順便購買外,剩下的最大原因就是超市的水果不管是從產(chǎn)品外觀、產(chǎn)品質(zhì)量、分量上都可以讓消費者很放心。并且開放的自選方式可以讓顧客有更多的挑選余地。對于我們的水果連鎖店,采用統(tǒng)一裝修、統(tǒng)一店面布置、統(tǒng)一采購、統(tǒng)一配送,并且全部產(chǎn)品都經(jīng)過清洗、打蠟、分級、包裝后在進(jìn)行銷售,完全可以給予顧客以上心理的滿足。

  3。 獨特的引導(dǎo)消費

  現(xiàn)在的顧客購買水果,完全是憑借自己的口味和喜好來選擇水果消費,而忽視了水果本身的特性和適合食用的人群。通過對眾多的消費者的調(diào)查,發(fā)現(xiàn)幾乎沒有一個人能說出菠蘿的特性和適合食用的人群,及肝病、胃病病人應(yīng)該吃什么水果,不適合吃什么水果。這就說明大家都是在盲目的消費水果。沒有什么水果消費常識也就會鬧出給糖尿病病人送香蕉的好心辦錯事情的誤會。作為一個水果零售商、我們的責(zé)任就是要教會大家如何合理的消費、食用水果。在這方面,我會在每家店面張貼每種水果特性的海報及適合食用的人群,和好壞等級的鑒別方法,引導(dǎo)大家健康的消費。

  4。 提供多種多樣的服務(wù)來針對不同的消費群

  水果消費者一般會分為自己食用和送禮2種。針對送禮人群的心理及包裝需要,我們會專門設(shè)計些可折疊或組合的不同容量(3G、5G)等包裝組合,有償提供給消費者。也就是說,顧客可以隨意組合、購買水果。購買完后如果需要包裝盒,只需要交納一定的包裝費,就可以得到店內(nèi)的包裝盒(可分為祝壽、探望病人、看望親戚等幾種),并可以得到賀卡一張。這樣,既讓消費者明白消費,免去了在游商或其他商家處購買的昂貴禮品裝水果,又可以保證質(zhì)量。

  5。 深入挖掘水果的特性及消費者的其他需要

  隨著人們的收入增加,更多的消費者開始飲用新鮮果汁。針對消費者的著方面的`需求,每家水果連鎖店都會有免費使用的榨汁機供顧客使用。顧客在購買完水果后,可以自助的免費使用水源清洗水果并免費使用榨汁機,將水果榨成果汁。如果顧客自帶容器,公司將不收取任何費用。如果顧客想將果汁帶到家庭、公司或在路上飲用的話,公司將有償提供一套容器(包括朔料杯、吸管、蜂蜜、砂糖等,并幫顧客封裝好)的服務(wù),便于顧客把新鮮的榨的果汁帶到任何地方飲用。在衛(wèi)生方面,顧客每使用完一次榨汁機,工作人員都會對機器進(jìn)行消毒處理,然后放進(jìn)消毒柜,保證衛(wèi)生。

  競爭對手:

  1 消費者觀念的轉(zhuǎn)變:消費者能否接收這種新鮮的水果購買方式。(南方有些地區(qū)已經(jīng)很習(xí)慣這種水果購買方式,并把其當(dāng)成主要的水果購買地)由于其它購買水果的傳統(tǒng)場所在消費者心中已經(jīng)形成了習(xí)慣,所以要在短時間內(nèi)改變消費者的購物觀念,讓其接受這種商業(yè)形態(tài)。

  2 大型連鎖超市:大型連鎖超市開始經(jīng)營水果已經(jīng)很長時間了,這說明水果消費在百姓的日常消費中已經(jīng)占有了一定的比例,也同時說明了市場的廣闊,這些商家也很看好這塊市場。大型連鎖超市的優(yōu)勢在于采購量較大,采購成本較低,客流量較大,購物環(huán)境比較好,產(chǎn)品質(zhì)量和份量都有保證。

  我們的優(yōu)勢:我們的水果連鎖店的開展,聯(lián)合果汁企業(yè)的采購優(yōu)勢和物流優(yōu)勢,在采購成本上一定會比其低。并且我們的由于把店面開在社區(qū),在招聘一些下崗工人,爭取點政策支持。并且我們的購物環(huán)境、信譽度和價格都可以和大型超市抗衡。并且我們會提供榨汁服務(wù)、水果的宣傳介紹、禮品的包裝盒等服務(wù)相信都是大型超市所沒有的。

  還有就是可以和一些中型的連鎖店合作,例如華潤超市,我們可以和其商談,把其水果項目承包下來,在其超市中開個店中店,付給其承包租金和銷售利潤分成。對方節(jié)省了采購費用,和經(jīng)營風(fēng)險,利潤卻同樣可以保證,我們則增加了銷售和展示的窗口。

  3 農(nóng)貿(mào)市場:一般是以露天的形式出現(xiàn)。由于攤位租金便宜,所以其價格可能會有點優(yōu)勢。但其購物環(huán)境、產(chǎn)品服務(wù)都沒有,顧客也沒有什么挑選余地,并且在質(zhì)量和份量上都不很牢靠。

  我們的優(yōu)勢:一般人們?nèi)マr(nóng)貿(mào)市場都是去買些日常食用的糧食和蔬菜,所以在購買了大量的其它產(chǎn)品后,一般不會在購買很多水果,因為購買東西太多和太重都會對其行動形成不便。而我們的水果店一般都開在社區(qū)附近,這樣方便了居民購買水果。相信誰也不愿意走20分鐘去買個西瓜在抱回家,大家購買這類水果更愿意在離家較進(jìn)的地點購買。

  4 游商小販:其特點是流動行強,能把水果車推到社區(qū)樓下,由于沒有租金成本,所以其價格可能會更低。其缺點是游商小販所售水果經(jīng)常有缺斤少兩、以次充好的現(xiàn)象。

  我們的優(yōu)勢:北京在20xx年要召開奧運會,所以相信政府不會允許這樣的游商存在,去破壞北京的形象。

  5 南方地區(qū)以有的水果連鎖店:由于我們的目標(biāo)是做國內(nèi)最大的水果批發(fā)、零售企業(yè),所以南方也是我們重要的市場,雖然南方已經(jīng)有些水果連鎖店出現(xiàn),并小有規(guī)模,我覺得這反而對我們來說是很好的機會,我們可以直接對其進(jìn)行收購,不但可以收購起所有的渠道,最重要的是還可以收購其以有的水果種植基地,和物流及專業(yè)的人才。

  6 南方的零散水果店:由于南方的水果消費市場較成熟,零散水果店比較多,我們最好的辦法是讓其加盟。對方只要交納一定的加盟費,就可以使用我們的商標(biāo)和進(jìn)行統(tǒng)一的店內(nèi)裝飾。并由我們提供價格有優(yōu)勢的產(chǎn)品,并免費配送。

  7 對于追隨者:由于店面布置和銷售方法都是可以復(fù)制的,所以相信在水果店引起消費者重視的時候,會有一些追隨者出現(xiàn),但只要我們把資源(采購、物流)整合起來,相信我們的價格和服務(wù)是別人無法追趕的。并且我們對于追隨者可以權(quán)其加盟我們。

  問題與風(fēng)險:

  (1)如何降低成本:

  (一)采購成本:采購成本和銷售量有直接的聯(lián)系。但創(chuàng)業(yè)開始我們不會有太大的銷售量,如何降低采購成本呢?其實我們只要找到合適的合作伙伴,相信這個問題就迎刃而解了。創(chuàng)業(yè)開始,我們可以找一家果汁生產(chǎn)企業(yè)投資入股。對其的吸引點是,其不但擁有了公司的股份,還可以擁有公司未來3年內(nèi)所開店的店名命名權(quán)(如連鎖店命名為“匯源”水果連鎖店)及在店的門頭上加入該企業(yè)商標(biāo)。相信如果連鎖店開到100家,光店面門頭的廣告宣傳費也不會少于100萬/年。并且大家聯(lián)合采購也可以降低其企業(yè)自己的采購成本及運營成本。我們得到的好處則在于:我們一開始就在采購成本上有優(yōu)勢,并且我們還可以利用其倉儲、物流的優(yōu)勢來降低成本。從而達(dá)到了雙贏的目的。還有,現(xiàn)在在廣西那邊有一些很好的社會關(guān)系,也認(rèn)識一些水果種植地的朋友,如果公司選擇自己發(fā)展,也可以和當(dāng)?shù)氐恼M織種植水果的收購。

  (二)運營成本:這直接關(guān)系到產(chǎn)品的銷售價格。我們除了店租便宜外,大量招聘下崗人員,爭取政策的優(yōu)惠也是方法之一。

  (2)如何吸引消費者的關(guān)注開業(yè)初期,可以通過居委會、物業(yè)公司等途徑把開業(yè)宣傳單還有一些優(yōu)惠的海報發(fā)放給小區(qū)居民。并可以推出購買一定數(shù)量水果送榨汁機等活動。這樣反過來可以帶動居民變吃水果為喝水果,增加水果的消費量。

  (3)如何讓消費者選擇我們提供的商品:1 良好的形象 2 良好購物環(huán)境 3 有競爭力的價格 4 多重的促銷活動 5 多種多樣的便利服務(wù)措施。

  (4)如何爭取更多的資源來贏得更有利的競爭力(1)合作伙伴的選擇,可以選擇一家果汁企業(yè)來持有公司股份。這樣公司就可以借用其采購成本的優(yōu)勢、倉儲、物流的優(yōu)勢。(2)爭取政策的扶持。大量的招收下崗工人,在稅收和房租方面爭取更多的政策扶持。

  (5)損耗問題:水果的損耗是最難控制的。因為其關(guān)連到產(chǎn)品的采購、倉儲、運輸?shù)葌個環(huán)節(jié)。并且水果是不太容易量化的產(chǎn)品,只能按金來計算其價格,而沒有單個產(chǎn)品的單價。所以控制起來要比其它商品有點難度。在這方面,我們會給每店一定的損耗比例,并且損耗度和單店的利潤是掛勾的。同時也是和店員的收入直接掛鉤的,通過這樣來控制損耗度。

  6氣候條件:也是決定水果價格的主要因素,好在現(xiàn)在可以從某些機構(gòu)了解到明年的氣候預(yù)測,這也可以根據(jù)氣候條件來判斷水果的收購價格。

  市場營銷:

  一、 銷售:

  成立大客戶銷售部和零售連鎖部。

  單店推廣:(1)開業(yè)之初在水果店輻射范圍內(nèi)的居住小區(qū)發(fā)放宣傳工作單吸引小區(qū)居民。(2)推出積分卡活動,吸引社區(qū)居民前來消費。并可以推出購買一定數(shù)量水果送榨汁機等活動。這樣反過來可以帶動居民變吃水果為喝水果,增加水果的消費量。

  加盟事業(yè)部的推廣:(1)參加一些連鎖加盟的行業(yè)展覽,把店面直接布置到展會上去,并在水果上(如:橙子)上印上企業(yè)的聯(lián)系方法,發(fā)放給參觀人群。這樣既有新意,也更能吸引別人的關(guān)注。(2)在一些創(chuàng)業(yè)報紙或雜志上用文章介紹加盟事業(yè)和水果行業(yè)的前景,吸引加盟(3)設(shè)立網(wǎng)站,介紹公司,吸引加盟。(4)召開推廣會,邀請一些水果攤的老板參加,介紹我們公司的加盟和給其配送的政策和優(yōu)惠條件。

  水果的推廣:配合健康日,和一些健康機構(gòu)及水果行業(yè)協(xié)會聯(lián)合,展開些街頭的健康講座和咨詢。推廣水果對健康的知識。

  產(chǎn)品、市場、利潤分析

  一產(chǎn)品定位:連鎖店的開設(shè)在目標(biāo)人群為3000戶人家的社區(qū)。

  二利潤分析:(1)目標(biāo)為3000戶居民的社區(qū)。消費水果80元以上的家庭占80%。消費金額為19。2萬元

  消費水果50元以上的家庭占10%。按消費65元計算,消費金額為19500元

  消費水果50元以下的家庭占10%。按消費35元計算,消費金額為10500元

  社區(qū)人群月消費水果總額:22。4萬元

  以水果店占社區(qū)水果消費35%計算,月銷售額為:8。94萬元。

  (2)社區(qū)水果店的開設(shè),會大大方便老年人的水果購買以及一些工作繁忙人士的水果消費,相信這一快可以增加15%。又根據(jù)調(diào)查,80年代以來,我國水果消費結(jié)構(gòu)出現(xiàn)了一些變化。在食品消費結(jié)構(gòu)中,隨著主食消費比重的緩慢下降和副食品消費中的比重也在逐步上升。這種趨熱可從水果占整個城鄉(xiāng)集市貿(mào)易比重變化以及水果消費支出占居民食品消費比重變化得到證明。預(yù)計今后幾年,隨著消費結(jié)構(gòu)進(jìn)一步趨于合理化,水果消費在我國整個食物消費中的比重將呈現(xiàn)穩(wěn)中略升的趨勢。這部分也可以帶來一定的增長。這么計算,水果店的月營業(yè)額預(yù)計可以達(dá)到8。94萬元萬元。

  (3)贏利分析

  北方地區(qū)的水果零售價格是很高的。因為經(jīng)過層層批發(fā),在加上零售商的加價,最終消費者賣到的水果價格,已經(jīng)是產(chǎn)地批發(fā)價的5-10倍。例如:廣西、海南的芒果在當(dāng)?shù)氐氖召弮r格約為1-2元,在北京、上海地區(qū)要賣到6-7元。4月下旬,同一天,香蕉在北京的水果攤銷售價格為2。6-2。8元。在超市的銷售價格為3。5-3。8元。上海的銷售價格和北京幾乎一樣。可在香蕉產(chǎn)地的兩廣地區(qū),收購價格約為0。6-0。8元。如果我們和一些果汁企業(yè)聯(lián)合起來,利用大量的集中從原產(chǎn)地采購,和其物流的優(yōu)勢來降低產(chǎn)品采購成本,并利用社區(qū)房租的低價優(yōu)勢來降低運行成本,相信會有高達(dá)80%-120%的毛利。

  市場份額分析:

  1 消費人群:主要定位在離、退休人員或時間充足,掌管家庭采購權(quán)的人群。由于他們有時間,所以全家的采購一般都是由其來進(jìn)行。但由于年齡原因,決定了他們不可能去很遠(yuǎn)的地方,并購買很多很重的水果,所以社區(qū)水果店最方便其購買水果,同時南方一些已經(jīng)贏利的水果店的選址也都在社區(qū)周圍。

  2 次定位人群為工作比較繁忙的白領(lǐng)。由與工作的繁忙,以及工作的壓力,其更注意自己的身體健康,同時也是由于平時工作忙碌,沒有什么時間去超市或農(nóng)貿(mào)市場,所以開在社區(qū)的水果店可以讓其在上、下班的時候很容易購買到水果,同時也起到了提示消費的一個作用。

  3 由于以上幾點原因,我認(rèn)為我們會占到社區(qū)水果銷售的30%的市場份額。

創(chuàng)業(yè)計劃 篇2

  公司名稱:騰達(dá)、鵬飛、晟大、博達(dá)、風(fēng)華、博雅、光輝、程翔 公司經(jīng)營人員介紹:李思楠、黃秋月、于異凡?? 一:公司概述: 公司的企業(yè)文化:

  我們的愿景:培養(yǎng)出學(xué)習(xí)優(yōu)異,具有獨立思考能力和高素質(zhì)的英才少年。

  我們的使命:為孩子的學(xué)業(yè)提供優(yōu)質(zhì)的教育資源、為孩子的課后制定多元的學(xué)習(xí)方案、為孩子的素養(yǎng)提供專業(yè)的教育指導(dǎo)

  我們的承諾:學(xué)情分析免費、制定個性化學(xué)習(xí)方案免費、成績無...提高全額退款 ......公司的組織結(jié)構(gòu):

  公司成立初期,內(nèi)部實行直線職能的組織結(jié)構(gòu),全體合作伙伴均為公司的股東,推薦人為執(zhí)行董事兼法人代表,執(zhí)行董事任命總經(jīng)理,其余各人依據(jù)自己的專業(yè)特長就職于各部門。公司上下各司其職,相互協(xié)調(diào),共同發(fā)展。

  管理人員及職責(zé):

  董事長——

  1、董事長作為公司的法定代表人,負(fù)責(zé)召集和主持董事會會議。

  2、檢查股東會議和董事會會議的落實情況,并向董事會報告。代表公司簽署有關(guān)文件。在發(fā)生緊急情況下,對公司事務(wù)行使特別裁決權(quán)和處置權(quán),但這類處置權(quán)必須符合公司利益,并向董事會和股東會匯報。

  3、決定公司的經(jīng)營、計劃和投資等總體發(fā)展戰(zhàn)略,并決定校長人選。

  校長——

  1、主持公司的生產(chǎn)經(jīng)營與日常管理工作,組織實施董事會決議;

  2、組織實施公司年度經(jīng)營計劃和投資方案;

  3、擬訂公司內(nèi)部管理設(shè)置方案;擬訂公司的基本管理制度;

  4、制定公司的具體規(guī)章;

  5、提請聘任或者解聘公司負(fù)責(zé)人;

  6、公司章程和董事會授予的其他職權(quán)。

  7、定期向董事會提供生產(chǎn)計劃書,在每個財務(wù)年度末向董事會作工作匯報,平衡協(xié)調(diào)各部門之間的關(guān)系。

  教導(dǎo)主任——

  1、負(fù)責(zé)公司總體的教學(xué)活動,決定公司的教學(xué)策略和措施,并對教學(xué)工作進(jìn)行參與和糾正。

  2組織安排人員深入學(xué)生,了解相關(guān)學(xué)生的困難信息,了解家長反映的基本情況,及時反饋用戶意見及需求信息。

  人力資源部經(jīng)理——

  1、負(fù)責(zé)對公司人員的配置、培訓(xùn)、 考核、獎懲等事務(wù)。

  2、結(jié)合公司的教育與經(jīng)營目標(biāo),依據(jù)人力分析預(yù)測結(jié)果,合理分配各部門的人力;負(fù)責(zé)師資團隊建設(shè)。

  3、監(jiān)督公司管理制度的實施;制定考勤制度。

  采購部經(jīng)理——

  負(fù)責(zé)選址、場地洽談、教學(xué)設(shè)備和材料采購以及后期物品的保管及增添。

  行政部經(jīng)理——

  1、負(fù)責(zé)公司的市場研究,了解競爭對手。

  2、制定合理有效的營銷教育計劃,為公司牟利。

  3、負(fù)責(zé)廣告與營銷

  二、產(chǎn)業(yè)概況和前景預(yù)測

  1、培訓(xùn)機構(gòu)市場潛力分析

  據(jù)國家統(tǒng)計局的統(tǒng)計數(shù)字,中國家庭最大的支出為教育支出,中國家庭子女教育的支出比重接近于家庭總收入的三分之一,城市家庭教育占家庭消費的65.5%,有56.5%的家長把孩子教育投資列在首位。20xx年底,中國社會科學(xué)院發(fā)布的《20xx年社會藍(lán)皮書》指出,子女教育費用在居民總消費中被排在第一位,超過養(yǎng)老和住房。總之,教育培訓(xùn)機構(gòu)市場這一產(chǎn)業(yè)所構(gòu)成的,是一個巨大的、永不會衰敗的市場。因此,我們完全可以斷定教育產(chǎn)業(yè)市場前景是非常廣闊的,它已經(jīng)成為我們這個時代最有活力和意義的朝陽產(chǎn)業(yè)。

  2、青少年教育市場的特點

  (1)、客戶群數(shù)量巨大:

  中國目前0–7歲幼兒約有1.8億;每年新出生人口20xx多萬,其中城市人口就有600多萬。龐大的基數(shù)、穩(wěn)定的增長與更新,奠定了教育市場堅實的客戶基礎(chǔ)。

 。2)、家庭對教育投資需求強勁:

  “望子成龍”是每個家長的心愿,重視教育是中華民族的優(yōu)良傳統(tǒng)。中國人在培養(yǎng)后代方面,可以用“舍得花血本”來形容,后代仿佛是自己生命的延續(xù),是未來的希望。我國城鎮(zhèn)居絕大多數(shù)為獨生子

  女家庭,子女消費已成為家庭第一大日常支出,月收入在1500元的家庭孩子月消費為500元左右,月收入5000元的`家庭用于孩子的消費額為1000元左右,其中用于孩子的教育消費已占子女月消費的30%。

 。3)、托管教育理念深入人心:

  越來越多的家長意識到子女課后教育的重要性,在全方位提速的新社會,分母忙于日常工作和生活,在忙碌之余深切關(guān)心孩子課后時間的利用,時間就是知識,時間就是成長,時間就是希望。

  (4)、托管教育代表朝陽教育產(chǎn)業(yè)的發(fā)展方向:

  聯(lián)合國文教組織宣稱,教育產(chǎn)業(yè)是21世紀(jì)的朝陽產(chǎn)業(yè)。卓越的投資人認(rèn)為,教育產(chǎn)業(yè)是“21世紀(jì)最后一支原始股”。世界教育專家認(rèn)為,托管教育是21世紀(jì)教育發(fā)展的趨勢所在。中國教育專家認(rèn)為,“科教興國”要從娃娃抓起,從整體上提高未來人才的素質(zhì)。

  許多國家都把兒童的科學(xué)教育作為21世紀(jì)爭雄的第一戰(zhàn)略任務(wù)。各種兒童早期發(fā)展計劃紛紛出現(xiàn),其重要的特點,就是加強對兒童的個性化指導(dǎo),能力培養(yǎng),實現(xiàn)綜合素質(zhì)的全面發(fā)展。在實行獨生子女政策的我國,大部分家長只有一次養(yǎng)育孩子的機會,因而年輕的父母更加需要培養(yǎng)孩子全面、系統(tǒng)、實用的科學(xué)指導(dǎo),尤其是適合自己家庭和孩子發(fā)展特點的個性化指導(dǎo),使孩子邁好這人生的第一步!好讓自己的孩子不輸在起跑線上!

  我們可以通過明確目標(biāo)市場、提升產(chǎn)品理念、研發(fā)優(yōu)質(zhì)課程、創(chuàng)新經(jīng)營模式,步步為營地進(jìn)入這個市場基礎(chǔ)成熟、消費群體穩(wěn)定、發(fā)

  展空間廣闊、產(chǎn)品盈利持續(xù)、項目延伸廣泛的朝陽產(chǎn)業(yè)。

  三、經(jīng)營模式初步設(shè)想

  1、產(chǎn)品定位

  目前的輔導(dǎo)教育市場可以初步分為以下四大類: 一是書籍、音像制品、教育網(wǎng)站等; 二是特色培訓(xùn)類,包括英語、藝術(shù)、體育等; 三是益智玩具、DIY玩具類等; 四是各種親子班、夏令營等。

  我們以開發(fā)培養(yǎng)孩子的創(chuàng)新思維、創(chuàng)造力培訓(xùn)課程為突破口,輔以趣味科學(xué)實驗、益智游戲、智力玩具和相關(guān)音像制品、網(wǎng)站等方式,以“小天才實驗室”、“創(chuàng)造力訓(xùn)練營”、“智慧大本營”、“魔幻學(xué)堂”等形式,打造國內(nèi)開發(fā)培養(yǎng)青少年創(chuàng)造力第一品牌。

  2、經(jīng)營模式

  首先,在深入的市場調(diào)研前提下,以心理學(xué)、教育學(xué)、思維學(xué)、創(chuàng)造學(xué)、成功學(xué)等相關(guān)理論為基礎(chǔ),提煉整合出自己獨特的教學(xué)理論,結(jié)合我國國情,制定出詳細(xì)發(fā)展規(guī)劃;其次,集中精力研發(fā)幾門經(jīng)典課程、發(fā)明幾款益智玩具,編撰制作相關(guān)書籍、音像制品、建設(shè)網(wǎng)站,同時做好商標(biāo)、版權(quán)、專利等知識產(chǎn)權(quán)保護工作,建成一到兩個經(jīng)營示范點;最后,細(xì)化完善經(jīng)營模式,以加盟連鎖的方式拓展經(jīng)營。 四、市場分析

創(chuàng)業(yè)計劃 篇3

  一、選擇此項目創(chuàng)業(yè)的目的

  當(dāng)今社會就業(yè)形勢嚴(yán)峻,就業(yè)壓力日益增加,教師崗位也要求越來越高。如何讓自己在應(yīng)聘中脫穎而出?這就需要不斷完善自己,提高自己的執(zhí)教能力。在學(xué)校辦輔導(dǎo)班,可以讓大學(xué)生提前感受教師這個崗位。在這個過程中,積累總結(jié)經(jīng)驗,真真正正把講臺站好站穩(wěn),為以后的找工作打下扎實的基礎(chǔ)!現(xiàn)如今,在校大學(xué)生有充裕的課余時間,有的學(xué)生可能因為沒事做或者找不到事做,一直放縱自己,生活學(xué)習(xí)上慢慢失去方向。這樣,不利于大學(xué)生自身綜合素質(zhì)的提高,更不利于我校人才的培養(yǎng)與教育成果的提高。兼職家教工作既能讓大學(xué)生充分利用課余時間,又能促進(jìn)他們的學(xué)習(xí),讓他們覺得生活變得充實而富有挑戰(zhàn)性,同時也鍛煉了我們同學(xué)自立自強的品格,為以后自主創(chuàng)業(yè)打下基礎(chǔ)。更有利于文明、奮斗、活潑、安寧、和諧的校園氛圍的塑造。

  我校以師范為特色,同時向綜合性大學(xué)邁步。在本校辦輔導(dǎo)班,其實是展現(xiàn)我校,讓社會確實感到大學(xué)為當(dāng)?shù)刈龀龅呢暙I(xiàn),進(jìn)一步提高淮師的知名度。

  二、方案的可行性

  1.我校培養(yǎng)了一大批語數(shù)外等學(xué)科上有專長的師范生,加上我校學(xué)生的精神風(fēng)貌與熱情,以及我們同學(xué)之間很好的協(xié)調(diào)配合,可以保證教學(xué)的效果,這是家長最看重的,也是我們最自信的地方。

  2.學(xué)校教育深入人心,輔導(dǎo)班熱浪涌起,整個家教市場面臨著擴大。教育部規(guī)定,所有中小學(xué)生不給補課與上晚自習(xí),許多家長擔(dān)心孩子的成績,希望給孩子找合適的家教,這種需求的不斷增長,有潛在巨大的市場。

  3.投資成本比較低,可以先從小規(guī)模做起,當(dāng)知名度日益提高時,再慢慢擴大規(guī)模。

  4.我自身就是師范班的學(xué)生,也有過兼職家教的工作經(jīng)驗,可能操作起來會顯得更加得心應(yīng)手。此外,聯(lián)系身邊同學(xué)做家教也十分便利。

  三、輔導(dǎo)班開課時間

  星期一至星期五晚上

  6:00—8:00

  星期六 星期日

  上午:8:30—11:00

  下午:2:30—5:00

  四、上課形式

  輔導(dǎo)班以分年級班級方式授課,幫助學(xué)生復(fù)習(xí)課本知識,檢查輔導(dǎo)家庭作業(yè),配合同步練習(xí),引導(dǎo)新課預(yù)習(xí)。

  五、上課老師安排

  總負(fù)責(zé)人將在輔導(dǎo)班值班,以確保學(xué)生安全與教學(xué)正常有效進(jìn)行。同時招聘在校優(yōu)秀大學(xué)生進(jìn)行執(zhí)教。

  六、注意事項

  1.為前來進(jìn)行輔導(dǎo)的中小學(xué)生進(jìn)行詳細(xì)的資料登記,如家庭地址、父母聯(lián)系方式、就讀學(xué)校、成績狀況、尤其是薄弱科目等。

  2.為了保證教學(xué)質(zhì)量,采用競爭方式上崗、教學(xué),如可通過筆試,講課的形式來篩選執(zhí)教者,并做好學(xué)生評價老師與家長反饋等工作。

  3.輔導(dǎo)班可以采取適當(dāng)?shù)莫剟畲胧。如通過定期考試,評出成績優(yōu)異的學(xué)生給予一定的物質(zhì)獎勵。這樣,有利于提高學(xué)生的積極性,有利于工作的開展,根據(jù)考試情況與學(xué)生學(xué)習(xí)的狀況定期召開家長會,增加家長對輔導(dǎo)班的了解,彰顯我們輔導(dǎo)班的專業(yè)化。因為專業(yè),我們會做的更好!

  4.學(xué)生的安全問題至關(guān)重要。首先要與家長簽定書面協(xié)議,告知家長上課的時間,要求必須由家長接送小孩,并合理控制學(xué)生學(xué)習(xí)和休息的時間。同時,在輔導(dǎo)班中每晚都有專門的人值班,統(tǒng)一管理,責(zé)任到人。

  七、輔導(dǎo)班對家長與學(xué)生的承諾(教師準(zhǔn)則)

  1.平等的對待學(xué)生,尊重學(xué)生的隱私與個性發(fā)展。

  2.堅持學(xué)習(xí),不懈努力,善聽學(xué)生的意見。

  3.對教學(xué)保持熱情,積極向上,開拓進(jìn)取。

  4.制定合理可行的教學(xué)規(guī)劃,以啟發(fā)式的方式引導(dǎo)學(xué)生,不是簡單的教授。

  5.家教輔導(dǎo)班定期結(jié)合學(xué)生與家長的反應(yīng)討論如何提高教學(xué)質(zhì)量,要求集體備課。

  八、輔導(dǎo)班收費標(biāo)準(zhǔn)

  四年級:250元/月

  五年級:300元/月

  六年級、初一:350元/月

  初二、初三:400元/月

  九、雙方簽合同

  甲方:“夢,飛翔”家教輔導(dǎo)班

  乙方:學(xué)生家長

 。ㄒ唬╇p方的義務(wù)

  甲方為乙方提供家教服務(wù),加強教學(xué)效果,為人師表,不體罰學(xué)生,告知乙方家長上課下課時間,如有臨時變動提前通知乙方。

  乙方負(fù)責(zé)學(xué)生上學(xué)放學(xué)的接送,在沒有乙方簽字,甲方不允許學(xué)生離開,乙方要積極配合甲方的教學(xué)工作。

 。ǘ╇p方的權(quán)利

  學(xué)生在輔導(dǎo)班不服從甲方管理,在勸說教育的'情況下還不悔改,甚至影響正常的教學(xué)工作與秩序,甲方可以把小孩領(lǐng)回去,不退還輔導(dǎo)費。

  乙方可以前來家教班觀看課堂教學(xué)情況,提出自己的意見,對老師進(jìn)行評價。

  十、宣傳(營銷)策略

  對于這個家教輔導(dǎo)班在做好內(nèi)涵建設(shè)的同時也要同時做好宣傳工作,因為宣傳是我們對外交流的一扇窗,F(xiàn)在我們有以下四點宣傳計劃:

  A、選擇中高檔的小區(qū)并在小區(qū)內(nèi)設(shè)立點派專門人員進(jìn)行定點式宣傳

  B、在小區(qū)內(nèi)和中小學(xué)附近粘貼海報

  C、在中小學(xué)附近發(fā)放我們印制的宣傳單

  D、托熟人介紹

  十一、管理者

  作為“夢,飛翔”家教輔導(dǎo)班的設(shè)計者我認(rèn)為讓我們來當(dāng)管理者是最合適的。因為我們對這個輔導(dǎo)班的理念、制度、運行等等都是很了解的而且我們幾個設(shè)計者又都是師范專業(yè)的,讓內(nèi)行管理內(nèi)行是比較科學(xué)的也是比較可行的。

  十二、資金投入

  因為首次創(chuàng)業(yè),我想選擇地址在學(xué)校食堂的地下室里,自己與學(xué)校老師溝通,取得他們的支持。有大學(xué)生創(chuàng)業(yè)基地,場地費用可以免除。同時,里面也有課桌,無需購買,教師工資的發(fā)放,按每人每晚35元支出和200元的宣傳費用。

創(chuàng)業(yè)計劃 篇4

  一、概要:

  本快餐店的創(chuàng)業(yè)計劃書主要是圍繞如何創(chuàng)建一個學(xué)生營養(yǎng)快餐廳而展開的調(diào)查分析和計劃,闡述了在學(xué)校附近地段開辦此餐廳的具體內(nèi)容,屬創(chuàng)業(yè)計劃類。

  二、公司概述:

  本店位于times;times;信息職業(yè)技術(shù)學(xué)院商業(yè)街,主要針對的客戶群是大學(xué)生、鄰近居民以及打工人員。經(jīng)營面積約為五十平米米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。早餐以浙江等南方小吃為主打特色,當(dāng)然北方小吃也是少不了的。品種多,口味全,營養(yǎng)豐,使就餐者有更多的選擇。午餐和晚餐則有南北方不同口味菜式。而非餐點又提供各種冷飲,如果汁、薄冰、冰粥、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤等。本餐廳采用自助快餐的方式,使顧客有更輕松的就餐環(huán)境與更多的選擇空間。

  本餐廳裝飾自然,隨意,同時負(fù)有現(xiàn)代氣息,墻面采用偏淡的溫色調(diào),廚房布置合理精致,采光性好,整體感觀介于家庭廚房性質(zhì)與酒店廚房性質(zhì)之間。

  三、市場分析

  優(yōu)勢分析:本餐廳經(jīng)營解決了學(xué)校食堂飯菜口味單一等問題,也無流動小攤衛(wèi)生沒有保證的擔(dān)憂,并且與食堂同樣方便快捷,節(jié)約時間。另外,本餐廳采用自助選擇方式,應(yīng)該很容易受到顧客歡迎,并能節(jié)省部分人力資源。同時,非餐點還提供冷飲、冰粥、咖啡等,并提供免費茶水。

  簡潔舒適的裝修將是餐廳的一大特點,學(xué)生普遍喜歡在干凈、服務(wù)態(tài)度好的餐館就餐,因此令人滿意的服務(wù)也將是本店的一大特色。

  此外,學(xué)校食堂有明確的就餐時限,而校外很少有餐館出售早餐,因此在校外的本店則可以較容易地抓住這部分因時間差而導(dǎo)致丟失的市場份額,換句話說就是由在就餐點前后的一段時間要就餐的潛在客戶群所產(chǎn)生的市場份額。

  劣勢分析:由于剛起步,快餐店的規(guī)模較小,如就餐的人力資源、服務(wù)項目等都比較有限。而大學(xué)城內(nèi)外的競爭也是比較激烈的,因此還存在著不小的劣勢。另一方面,因為學(xué)校假期是固定的,寒暑假期間的客源會驟降,而寒假期間會比暑期更少,這將會是一個比較難以解決的問題。

  機會分析:據(jù)我們的市場調(diào)查與分析,本店產(chǎn)品的市場需求是存在的,并具有一定的競爭力。而本人正是學(xué)生——這個最大客戶群中的一員,所以更能了解顧客需要什么樣的產(chǎn)品和服務(wù),從這些方面來看,是應(yīng)該是很有機會擠入該餐飲市場的。

  威脅分析:餐廳的服務(wù)與產(chǎn)品質(zhì)量的高低與經(jīng)營成本又有直接和必然的聯(lián)系,如此則產(chǎn)品價格必然不會比競爭對手低,雖然總體上價格并不會太高,但相比之下,客戶的經(jīng)濟承受能力就成為一大考驗了。并且,成本與利潤也是直接掛鉤的,盈利的多少則又是能否在競爭中生存下去的一大決定因素。再者,各地風(fēng)俗與飲食習(xí)慣的不同,又產(chǎn)生了另一個問題,即是否大多數(shù)顧客都能對產(chǎn)品認(rèn)可或滿意呢,這也是需要接受考驗的。

  四、市場營銷戰(zhàn)略

  1、本餐廳開業(yè)之前,要作廣告宣傳,因為主要客戶群是針對學(xué)生的,而學(xué)生中信息傳遞的速度與廣度是很大的,所以宣傳上可不用費太大的力度,只需進(jìn)行傳單或多媒體(如:音響)等形式的簡單廣告即可。

  2、本餐廳采取自助餐的方式,免費茶水和鮮湯。并且米飯的質(zhì)量相對競爭者要好,可采用不同的做法(如:蒸熟,是一種南方飯館常見的米飯做法),使口感與眾不同,以求有別于競爭者,而且是一元吃飽,給顧客更多的優(yōu)惠,以吸引更多的客源。此外,本餐廳還推出水果拼盤、八寶飯等情侶套餐,由于休閑飲食的空缺,這也將成為本店的一大特色。

  3、餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤,即節(jié)約又環(huán)保,而廢棄物也不能隨便傾倒,可以與養(yǎng)殖戶聯(lián)系,讓其免費定期收取,如此可以互利。據(jù)悉,競爭者在這方面做得并不到位,因此良好的就餐環(huán)境是可以吸引更多的顧客的.。

  4、暑假期間雖然客源會驟降,但畢竟還有部分留校學(xué)生、附近居民以及打工人員,屆時可采取減少生產(chǎn)量,轉(zhuǎn)移服務(wù)重點等方式,以改善暑期的經(jīng)營狀況。寒假期間就考慮修業(yè)一個月,已減少不必要的成本支出。

  5、市場經(jīng)濟是快速發(fā)展的,變化的,動態(tài)的,因此要以長遠(yuǎn)的眼光看待一個企業(yè)的發(fā)展,進(jìn)行分析,并制作出長期的計劃,每過一個階段就該對經(jīng)營的總體狀況進(jìn)行總結(jié),并做出下一步計劃,如此呈階梯狀的發(fā)展模式。在經(jīng)營穩(wěn)定后,可以考慮擴大經(jīng)營,增加其它服務(wù)項目,并可以尋找新的市場,做連鎖經(jīng)營,并慢慢打造自己的品牌,可以往專為學(xué)生提供飲食的餐飲行業(yè)發(fā)展,總之,要以長遠(yuǎn)的眼光看待問題,如此才能有企業(yè)的未來。

  六、餐廳管理結(jié)構(gòu)

  店長兼收銀1名,廚師1名,服務(wù)生2名。

  七、財務(wù)狀況分析

  1、初始階段的成本主要是:場地租賃費用,餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費用,場地裝修費用,廚房用具購置費用,基本設(shè)施費用等

  2、運營階段的成本主要包括:員工工資,物料采購費用,場地租賃費用,稅,水電燃料費,固定資本折舊費,雜項開支等。

  3、據(jù)計算可初步得出餐廳開業(yè)啟動資金約需11600元(場地租賃費用1500元,餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費用600元,場地裝修費用3000元,廚房用具購置費用4000元,基本設(shè)施費用等2500元),流動資金5000元資金。可有父母提供80%,自己積蓄20%。

  4、每日經(jīng)營財務(wù)預(yù)算及分析

  據(jù)預(yù)算分析及調(diào)查,可初步確定市場容量,并大致估算出每日總營業(yè)額約1000元,收益率30%,毛利潤300元。由此可計算出投資回收期約二個月。

  八、附錄:

  創(chuàng)業(yè)總是艱難的,現(xiàn)在的大學(xué)生中不乏有創(chuàng)業(yè)想法的人,而有想法又敢于去實現(xiàn)的卻是少之又少,學(xué)校舉辦此次比賽,有助于激發(fā)同學(xué)們的創(chuàng)業(yè)激情,在現(xiàn)代社會競爭的壓力下,就是要有敢干敢闖敢沖的勁頭,才能夠有層出不窮的新一代,才能夠令市場經(jīng)濟具有活力。當(dāng)然,創(chuàng)業(yè)不能是盲目的,要有足夠詳細(xì)的計劃和勇氣以及冷靜的判斷和獨到的眼光,大學(xué)生永遠(yuǎn)都是走在時代最前列和最具活力的,當(dāng)然不能因為這些就使當(dāng)代大學(xué)生們裹足不前,反而更應(yīng)該努力地鍛煉與拼搏,創(chuàng)造出新世紀(jì)更為輝煌的大學(xué)生創(chuàng)業(yè)新篇章!

  注釋:

  我一直也來比較喜歡餐飲服務(wù)業(yè),傳統(tǒng)的經(jīng)營理念占據(jù)了很大市場對于快餐業(yè)市場還有很大的發(fā)展前景。從學(xué)校起步,漸漸走向市場。

創(chuàng)業(yè)計劃 篇5

  1、背景分析

  (1)咖啡消費市場發(fā)展迅速,已經(jīng)成為城市消費一大潮流,市場前期培育已經(jīng)結(jié)束。雀巢、麥斯威爾、哥倫比亞等國際咖啡公司紛紛在中國設(shè)立分公司或工廠,根據(jù)一項在12個內(nèi)陸城市的調(diào)查,32%的城市居民喝咖啡。過去一年內(nèi)喝過速溶咖啡的人口比例在30%以上的地區(qū)除了上海之外,還有昆明、廈門、杭州和天津。

  (2)咖啡消費品位越來越高,文化的魅力就是市場的魅力。單純速溶咖啡己遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足要求了,消費者開始認(rèn)知咖啡的品牌、風(fēng)格和知道如何享受咖啡帶來的樂趣。

  (3)教育水準(zhǔn)、家庭月收入和飲用咖啡的頻率相關(guān)。意味著咖啡這種西方傳入的飲料在中國大陸是一種象征優(yōu)勢階層的生活方式。

  2、競爭分析

  (1)與強勢品牌店的間接競爭。

  目前各大城市中星巴克(StarbucksCoffee),以及來自臺灣的老樹咖啡、兩岸咖啡等等都在平分秋色。

  (2)直接競爭對手。小型咖啡廳受眾人群向?qū)^小,方圓1公里以內(nèi)沒有其他咖啡廳是必要因素。

  (3)營銷規(guī)劃

  利用加盟店品牌和資源優(yōu)勢,迅速建立比利時皇家的知名度、美譽度,穩(wěn)固住老客源。

  3、咖啡店創(chuàng)業(yè)計劃書之推廣計劃

  (1)宣傳

  針對高檔小區(qū)內(nèi)的居民,可在附近購物場所的停車場內(nèi),向有車族派送精美廣告單頁(DM)和小禮品,單頁也可做成優(yōu)惠券形式。

  (2)事件營銷

 、賹W(xué)生派對、讀書活動。聯(lián)系加盟區(qū)域幾個重要高校的學(xué)生會組織,舉行一些沙龍派對、讀書活動,照樣有利于提升品位,吸引學(xué)生和年輕人消費。

  ②時機成熟的時候,也可以舉辦一個以"咖啡和生活"為主題的征文活動。

  (3)服務(wù)營銷

 、俳䥺T卡制度?ㄉ嫌≈茣䥺T的名字。會員卡的優(yōu)惠率并不高,如9.5折。一方面,這可以給消費者受尊重感,另一方面,也便于服務(wù)員對于消費者的稱呼。特別是如果消費者和別人在一起,而服務(wù)員又能當(dāng)眾稱他(她)為*先生、小姐,他們會覺得很受尊重。

  ②個性化服務(wù)。

  在桌上放一些宣傳品,內(nèi)容是關(guān)于咖啡的知識、故事等,一方面可以提升品位,烘托氣氛,也增加消費者對品牌好感。

  為多位一起來的消費者配備專門的講解人員。如果他們感興趣,可以向他們介紹各種咖啡的名稱、來歷等相關(guān)知識。也可以讓其參與咖啡的制作過程。

  成功案例簡介:

  夢旅人咖啡館店主:王慧

  開店時間:20xx年初

  經(jīng)營模式:自主經(jīng)營

  背景:王慧以前是從事教育工作的,開咖啡店前,經(jīng)營一家旅游網(wǎng)站,緊張、高壓的工作讓王女士感到疲憊,于是改做咖啡店。開咖啡店前,王慧對咖啡幾乎是一無所知,通過購買相關(guān)的書籍和參加相關(guān)培訓(xùn),才有了今天的成績。

  經(jīng)營項目:咖啡+酒水+簡餐

  店鋪位置:魏公村路

  面積:30平米

  初期資金投入:10萬元

  收回投資時間:8個月

  開店帶給王慧最大的滿足感是自由,帶著學(xué)習(xí)的樂趣、小資的心情開一家自己的咖啡店,沒有煩惱,只有快樂。以小投資獲得理想化的生活方式是最讓王慧滿意的。

  4、咖啡店素描

  30平米渲泄自由

  夢旅人在魏公村酒吧、咖啡一條街中并不特別顯眼,夢旅人咖啡館幾個字鑲嵌在簡潔的白色店面上。走進(jìn)夢旅人,我驚訝地發(fā)現(xiàn)這里雖然裝修簡單,但特別有家的味道,甚至比家還溫馨,還放松。北面墻全部是書架,上面橫七豎八地擺滿了各種書籍,儼然一個小型圖書館,客人隨手可拿起一本來讀。東面的墻最有特色,從房頂?shù)降孛嬲麄白墻都被涂鴉,全是客人的即興之作,有繪畫、文字,多與情感和生活有關(guān),王女士稱之為情感渲泄地。深色木質(zhì)的小吧臺坐落在西面一角,說它是吧臺,實在有些牽強,因為它太小了,也就是收銀臺那么大。吧臺后面的墻上掛著一個木質(zhì)的小酒架,碼放著十余種洋酒,我想是為了節(jié)省空間吧。南面除了大門外,余下的部分全部是明亮的玻璃飄窗,窗臺很低,上面落滿了各種雜志,靠窗的地方只擺放了2張小方桌,僅可以坐4人,整個房間也就容納十余人,真是太小了,但是,這里的空氣、光線、聲音更讓人迷戀、難舍,感覺就像在家里一樣輕松自由。

  夢旅人只有三十多平米,十五六個座位,每天的營業(yè)時間為下午2:00至夜里12:00,下午三四點鐘和晚上9:00以后是營業(yè)高峰,全部滿座?腿酥杏胁簧俑闼囆g(shù)的,也有北京電視臺的和周邊院校的學(xué)生,還有朋友推薦來的。

  5、財務(wù)報表

  8個月回本

  要想自己做生意,得先學(xué)會算賬。

  投資:夢旅人初期投放了10萬元,包括房租4萬元、設(shè)備、人員工資、裝修、產(chǎn)品等費用。當(dāng)然在經(jīng)營過程中常有一些無形中想不到的支出,比如購買相關(guān)書籍。例如,一包中上等級的咖啡豆重1斤,售價約為一二百元,每包咖啡豆大約能沖泡出50~70杯咖啡,一杯咖啡的咖啡豆成本約為3元左右,此外還應(yīng)考慮房租、設(shè)備投入、產(chǎn)品投入、人員開支、水電費用等(未考慮折舊因素,如折舊數(shù)額較大,也應(yīng)考慮)。

  收入:這里每杯咖啡的'定價為20元左右,還出售酒水和西餐簡餐。咖啡收入約占營業(yè)額的30%.每天大約有40人次,人均消費30元左右。

  6、經(jīng)營之道

  在夢旅人的酒水單上你可以看到幾十種花式咖啡,這一點真是讓人很驚訝,沒想到這樣一個只有30平米的小店,竟能做出這么多口味不同的咖啡來。

  最初王慧是通過互聯(lián)網(wǎng)查詢的,咖啡設(shè)備和產(chǎn)品的購買途徑,并慢慢知道了更多的供應(yīng)商,綜合比較擇優(yōu)而用,咖啡店和設(shè)備供應(yīng)商會提供相關(guān)的免費培訓(xùn)。為保證咖啡的新鮮度,每次只進(jìn)1~2袋咖啡豆(每袋1斤)。

  只關(guān)起門來學(xué)習(xí)是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不 夠的,還要走出去體驗,看一看最有情調(diào)和特色的咖啡店,嘗一嘗最道地的各種花式咖啡、品一品最漂亮和最好喝的雞尾酒也是非常重要的。雖然無形中加大了開支,但收獲頗豐。

  為了提高知名度,夢旅人在聯(lián)系周邊的大專院校,搞了一些宣傳活動,如:沙龍派對活動、讀書活動、放映最新電影、留學(xué)生俱樂部等等,效果不錯。

  在財務(wù)方面,夢旅人找了個會計師事務(wù)所代為處理賬務(wù)和納稅問題,每月費用300~400元,比起請一位會計人員的開支小多了。

  今年初夢旅人北大店開業(yè)了。新開業(yè)的夢旅人營業(yè)面積在150平米左右,是咖啡+酒水+簡餐的綜合咖啡店,投資約40萬,目前正處在試營業(yè)階段。

  7、投資建議

  不要把全部家當(dāng)都押上在這份咖啡店創(chuàng)業(yè)計劃書里,你可以看到王女士認(rèn)為雖然特許加盟店是相對省心一些,但店址多設(shè)在商業(yè)地段,目標(biāo)消費群體多是公司白領(lǐng)階層,房租價格較貴,裝修要求較高,以致整體投資成本加大,故初次創(chuàng)業(yè),且資金不多的情況下,不宜選擇加盟經(jīng)營。

  開店做生意最重要的是心態(tài),準(zhǔn)確定位的基礎(chǔ)上要對發(fā)展前景有信心,不能著急,盲目調(diào)整經(jīng)營策略。經(jīng)營咖啡店是個美好的愿望,但要有充足的心理準(zhǔn)備,才能一步步走向成功。因此要想有一個輕松的心態(tài),就不要把全部家當(dāng)都押上去。

  我們追逐夢想,我們疲憊不堪,我們?nèi)σ愿暗娜プ凡冻晒Γ覀儜?zhàn)戰(zhàn)兢兢的小心前行,還總怕碰壁和滑倒?纯催@份咖啡店創(chuàng)業(yè)計劃書,或者說是王慧的創(chuàng)業(yè)故事,她告訴我們,放輕松,成功盡在掌握。

創(chuàng)業(yè)計劃 篇6

  電腦經(jīng)過幾年的發(fā)展,已經(jīng)進(jìn)入平常百姓,有的家庭甚至已經(jīng)有兩臺以上。隨之而來的問題就是電腦維修。雖然說有的電腦公司承諾保修一年,但這僅限于硬件,對軟件故障,卻只能是送修,或者是收費上門維修。服務(wù)好一點的,一年可以上門服務(wù)幾時次。這對于電腦不是很了解的用戶,帶來了難題。

  另一方面,一年之后,電腦沒了保修期,一旦出現(xiàn)故障,又只能“四處尋醫(yī)”。按理說電腦公司很多,找個維修公司應(yīng)該不難,但是由于現(xiàn)大大多數(shù)電腦公司都是以銷售為主,一個維修質(zhì)量不敢保證,另一個收費很高。目前電腦維修行業(yè)‘貓膩’多多,收費沒有一個標(biāo)準(zhǔn),維修市場還很不規(guī)范。

  因此,我想搞一個專業(yè)的電腦維修維護的技術(shù)服務(wù)型公司,市場發(fā)展?jié)摿薮蟆?/p>

  以下是我的觀點:

  第一,大部分電腦都過了質(zhì)保期。十幾年個人電腦的普及,很多家庭電腦用戶購買的電腦都過了質(zhì)保期,有些他們需要相應(yīng)的技術(shù)服務(wù)。

  第二,一些小單位電腦操作員多數(shù)電腦不內(nèi)行。信息時代高速發(fā)展,各大小公司單位大都配備電腦及辦公設(shè)備,配有電腦操作員,但他們只會用電腦完成他們的工作,會操作常用辦公軟件,對電腦的維護、維修、合理的利用電腦都不會花大心思去研究,一旦出現(xiàn)故障,他們需要電腦技術(shù)服務(wù),幫他們及時排除故障,代購相關(guān)配件等。如果根據(jù)他們的要求特別指定,花少量的錢,把計算機專業(yè)人員請到家,方便又劃算,可以為企業(yè)節(jié)省資金,何樂而不為呢?

  第三,大部分家庭電腦用戶對電腦知識了解甚少。首先,他們生活水平不斷提高,電腦越來越便宜,家庭買電腦的用戶越來越多,其中有一大部分家庭都是給上學(xué)的孩子買電腦,大部分由于對電腦了解不是很深,當(dāng)電腦出現(xiàn)一些小的故障,就不知如何處理,只好找電腦銷售商,而銷售商主要是以電腦銷售為主,保修范圍僅限于硬件,對軟件的保修時間短,次數(shù)少,一旦過了保修期,他們就要收勸高額”的維修費,而且多數(shù)服務(wù)質(zhì)量跟不上,因為他們以電腦銷售為主。

  因此,只好四處求“醫(yī)”。其次,電腦具體能做什么,有多大功能,對那些給孩子買電腦的用戶來說,是個“迷”。而當(dāng)用戶買了電腦,經(jīng)過銷售員的講解,知道電腦能做什么,很“神奇”,卻不知道怎樣做才能實現(xiàn)電腦的一些功能,不知道具體怎么操作,實現(xiàn)這些功能還要配備一些什么設(shè)備等。他們需要相應(yīng)的培訓(xùn)、指導(dǎo)服務(wù)。

  第四,大部分公司沒有充分利用現(xiàn)有計算機設(shè)備。隨著計算機及局域網(wǎng)絡(luò)應(yīng)用的不斷深入,特別是各種計算機軟件系統(tǒng)被相繼應(yīng)用在實際工作中,在公司內(nèi)部,需要使各部門相互間真正做到同效的信息交換、資源的共享,為員工提供準(zhǔn)確、可靠、快捷的各種數(shù)據(jù)和信息,充分發(fā)揮公司內(nèi)現(xiàn)有計算機設(shè)備的功能,從而加強公司內(nèi)部各部門的業(yè)務(wù)和技術(shù)聯(lián)系,提高工作效率,實現(xiàn)資源共享,降低運作及管理成本,因此,建立公司內(nèi)部網(wǎng)絡(luò)是非常必要。

  所以,我個人認(rèn)為,開一家電腦技術(shù)服務(wù)型的公司?砷_展以下業(yè)務(wù):1、電腦清潔、護理2、電腦安裝、調(diào)試、升級、維修(包括硬件)3、局域網(wǎng)組建;4、電腦上門培訓(xùn)指導(dǎo);5、耗材銷售6、二手電腦調(diào)劑具體可開展的形式:會員制和非會員制兩種。會員制分為:個人和企業(yè)用戶,采取包月包年包季制。

  主要目標(biāo)客戶:

  1、家庭用戶。

  2、中小企業(yè)。

  3、各門市。

  另外,我想說的就是,無論搞什么樣的公司,一定要以急用戶之所急,想用戶之所想,要緊緊圍繞客戶,增強與客戶之間的關(guān)系,價格要透明,技術(shù)要精湛,服務(wù)要上乘。

  爭做規(guī)范電腦維修行業(yè)的領(lǐng)頭羊。

  中國店網(wǎng)訊:電腦經(jīng)過幾年的發(fā)展,已經(jīng)進(jìn)入平常百姓,有的家庭甚至已經(jīng)有兩臺以上。隨之而來的問題就是電腦維修。雖然說有的電腦公司承諾保修一年,但這僅限于硬件,對軟件故障,卻只能是送修,或者是收費上門維修。服務(wù)好一點的,一年可以上門服務(wù)幾時次。這對于電腦不是很了解的用戶,帶來了難題。

  另一方面,一年之后,電腦沒了保修期,一旦出現(xiàn)故障,又只能“四處尋醫(yī)”。按理說電腦公司很多,找個維修公司應(yīng)該不難,但是由于現(xiàn)大大多數(shù)電腦公司都是以銷售為主,一個維修質(zhì)量不敢保證,另一個收費很高。目前電腦維修行業(yè)‘貓膩’多多,收費沒有一個標(biāo)準(zhǔn),維修市場還很不規(guī)范。

  因此,我想搞一個專業(yè)的電腦維修維護的技術(shù)服務(wù)型公司,市場發(fā)展?jié)摿薮蟆?/p>

  以下是我的觀點:

  第一,大部分電腦都過了質(zhì)保期。十幾年個人電腦的普及,很多家庭電腦用戶購買的電腦都過了質(zhì)保期,有些他們需要相應(yīng)的技術(shù)服務(wù)。

  第二,一些小單位電腦操作員多數(shù)電腦不內(nèi)行。信息時代高速發(fā)展,各大小公司單位大都配備電腦及辦公設(shè)備,配有電腦操作員,但他們只會用電腦完成他們的工作,會操作常用辦公軟件,對電腦的維護、維修、合理的利用電腦都不會花大心思去研究,一旦出現(xiàn)故障,他們需要電腦技術(shù)服務(wù),幫他們及時排除故障,代購相關(guān)配件等。如果根據(jù)他們的`要求特別指定,花少量的錢,把計算機專業(yè)人員請到家,方便又劃算,可以為企業(yè)節(jié)省資金,何樂而不為呢?

  第三,大部分家庭電腦用戶對電腦知識了解甚少。首先,他們生活水平不斷提高,電腦越來越便宜,家庭買電腦的用戶越來越多,其中有一大部分家庭都是給上學(xué)的孩子買電腦,大部分由于對電腦了解不是很深,當(dāng)電腦出現(xiàn)一些小的故障,就不知如何處理,只好找電腦銷售商,而銷售商主要是以電腦銷售為主,保修范圍僅限于硬件,對軟件的保修時間短,次數(shù)少,一旦過了保修期,他們就要收勸高額”的維修費,而且多數(shù)服務(wù)質(zhì)量跟不上,因為他們以電腦銷售為主。

  因此,只好四處求“醫(yī)”。其次,電腦具體能做什么,有多大功能,對那些給孩子買電腦的用戶來說,是個“迷”。而當(dāng)用戶買了電腦,經(jīng)過銷售員的講解,知道電腦能做什么,很“神奇”,卻不知道怎樣做才能實現(xiàn)電腦的一些功能,不知道具體怎么操作,實現(xiàn)這些功能還要配備一些什么設(shè)備等。他們需要相應(yīng)的培訓(xùn)、指導(dǎo)服務(wù)。

  第四,大部分公司沒有充分利用現(xiàn)有計算機設(shè)備。隨著計算機及局域網(wǎng)絡(luò)應(yīng)用的不斷深入,特別是各種計算機軟件系統(tǒng)被相繼應(yīng)用在實際工作中,在公司內(nèi)部,需要使各部門相互間真正做到同效的信息交換、資源的共享,為員工提供準(zhǔn)確、可靠、快捷的各種數(shù)據(jù)和信息,充分發(fā)揮公司內(nèi)現(xiàn)有計算機設(shè)備的功能,從而加強公司內(nèi)部各部門的業(yè)務(wù)和技術(shù)聯(lián)系,提高工作效率,實現(xiàn)資源共享,降低運作及管理成本,因此,建立公司內(nèi)部網(wǎng)絡(luò)是非常必要。

  所以,我個人認(rèn)為,開一家電腦技術(shù)服務(wù)型的公司?砷_展以下業(yè)務(wù):1、電腦清潔、護理2、電腦安裝、調(diào)試、升級、維修(包括硬件)3、局域網(wǎng)組建;4、電腦上門培訓(xùn)指導(dǎo);5、耗材銷售6、二手電腦調(diào)劑具體可開展的形式:會員制和非會員制兩種。會員制分為:個人和企業(yè)用戶,采取包月包年包季制。

  主要目標(biāo)客戶:

  1、家庭用戶。

  2、中小企業(yè)。

  3、各門市。

  另外,我想說的就是,無論搞什么樣的公司,一定要以急用戶之所急,想用戶之所想,要緊緊圍繞客戶,增強與客戶之間的關(guān)系,價格要透明,技術(shù)要精湛,服務(wù)要上乘。

  爭做規(guī)范電腦維修行業(yè)的領(lǐng)頭羊。

創(chuàng)業(yè)計劃 篇7

  一、項目介紹

  本店是一個資金投入低、消費人群廣、回收成本快而且門面非常好找的創(chuàng)業(yè)項目,一般除了保留3個月左右的店租、人工與日常開銷外, 奶茶店經(jīng)營管理不用太多周轉(zhuǎn)資金,非常適合小本自主創(chuàng)業(yè)。我們店名為“茶物語”,易記順口,可以讓人很快記住。我們的目標(biāo)是以一般奶茶店不具有獨有的特色吸引顧客而獲取大的利潤,用一年的時間打響“茶物語”名聲,建立品牌效應(yīng)并積累資金后,通過調(diào)查試點后,把運營擴張到其他市場,獲得更大的利益。通過在經(jīng)營的過程中不斷改革,逐步完善,形成口碑,擴大市場占有額,形成連鎖“茶物語”奶茶店。

  二、行業(yè)分析

  奶茶、咖啡屬于大眾消費,消費者甚多,主要以青少年學(xué)生為主,不管是現(xiàn)在的市場需求還是未來的市場需求都極大,不過奶茶店行業(yè)競爭也很激烈,我們必須做出特色才能不被淘汰,才能在行業(yè)中脫穎而出。目前奶茶店口味大多雷同,所以我們要想做的出色,必須創(chuàng)新,例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具,讓顧客耳目一新。同時要注重奶茶店的衛(wèi)生,讓顧客一走進(jìn)奶茶店就有一種干凈清新的感覺。

  對于商品的定價,我們會根據(jù)不同的口味定出不同的價格,一般在8元左右,與市場平均價格相同。我們采取商品競爭優(yōu)勢,以商品的質(zhì)量與特色搶占市場份額。

  由于類似的店眾多,進(jìn)入該行業(yè)比較困難,而且大多顧客有慣性消費心理,取得行業(yè)競爭優(yōu)勢比較困難。所以我們會在開業(yè)前期以高質(zhì)量低價格來取得進(jìn)入市場的通行證,并且會有促銷與特殊活動,具體的會在商品與服務(wù)中介紹。

  三、商品/服務(wù)介紹

  本店主要經(jīng)營各種咖啡、奶茶,另外,為了滿足顧客的消費需求,同時經(jīng)營雙皮奶、刨冰、奶昔,各種果汁及飲料與各種小吃,如各種口味的瓜子與烤翅等。為吸引顧客,本店會通過不斷地嘗試來研發(fā)新類奶茶,新類奶茶會成為本周的推薦飲品,在推出的前兩天會特價銷售,如果反響好的話會成為本店特色商品。為了不被因模仿而被超越,我們會不斷地推出新商品、節(jié)日商品與周年商品。如情人節(jié):推出情侶奶茶,光棍節(jié):推出單身奶茶。不斷地因特色而吸引顧客,使顧客對本店印象深刻,并逐漸地形成口碑,成為企業(yè)的無形的品牌資產(chǎn)。

  另外可以通過把調(diào)味技術(shù)結(jié)合調(diào)酒工藝要求來操作,這是一種質(zhì)的飛躍,也是一種藝術(shù)享受。奶茶的主要成份有:奶粉、茶葉、糖、水(及冰)、香料(珍珠奶茶還包括珍珠)。不同的水做的奶茶味道相差很遠(yuǎn),你用的是自來水?還是礦泉水?還是山泉水?海水?過濾水?這是完全不同的,山泉水雖然貴,但口感好,商品好才能有回頭客。冰也是,制冰的程序也會嚴(yán)重影響每杯奶茶的品質(zhì)。所以,為了企業(yè)長遠(yuǎn)的發(fā)展,作業(yè)人員有真正的學(xué)會奶茶技術(shù);疽茫

  1、學(xué)會品味奶茶;

  2、原料成份配方;

  3、調(diào)味份量與時間;

  4、設(shè)備的應(yīng)用與調(diào)味火候;

  5、調(diào)味手法;

  6、奶茶的保存;

  7、奶茶的包裝要求;

  8、奶茶的'變化,包括樣變與質(zhì)變,比如:拉花。

  四、店面選址

  奶茶是一種快速消費的休閑飲品,完全是一種可有可無的東西,因此,如果如果選址不好,那就沒有人會“不遠(yuǎn)萬里”的跑去專門喝你一杯奶茶,繁華地段是最佳選擇。這是毋需考慮的事情,但繁華地段的高成本卻是不得不考慮的。所以要按自己的投資能力與競爭能力進(jìn)行找選址,要看到現(xiàn)時的鋪位情況,也要對以后發(fā)展情況作估算。要對鋪位消費水平進(jìn)行評估,低消費的地方不宜大投資;同樣的,高消費的地方不宜低投資。還要考慮旁邊或是周邊有無同行,價格質(zhì)量怎樣,如果找的鋪現(xiàn)在沒有競爭,以后有無可能出現(xiàn)競爭者等等。特別對于我們這種資金短少投資者,在贏虧平衡測算里會根據(jù)數(shù)據(jù)“對面的鋪租不要超過平均最低營業(yè)額的15%”來確定店址。學(xué)校周邊是很不錯的位置,學(xué)生多,消費也會多。另外,補充一點,買奶茶的顧客中,女性居多,所以如果是女孩子,尤其是年輕的女孩子多的地方,毫無疑問是好地方。

  五、裝修與設(shè)備購買

  裝修是按照投資額度及消費水平與商品搭配情況來進(jìn)行裝修設(shè)計并裝修的。裝修的風(fēng)格要做到大概符合消費能力,又顯得舒服、衛(wèi)生、簡潔、大方。特別地,針對年輕人的觀念,要設(shè)計較有特點,讓年輕人喜歡。特別注意吧臺的流水設(shè)計,要根據(jù)商品需求與設(shè)備配備情況進(jìn)行程序設(shè)計,操作流暢的同時盡可能考慮商品的更進(jìn)與設(shè)備的添加所需空間。這里面也包含水電的布局與水力電力要求。

  設(shè)備是按商品菜單來采購的。好的高質(zhì)量的設(shè)備就能做出更多的上品質(zhì)的商品,而且能提高速度與效率。店面設(shè)備要與店面水力電力拾配得上,特別是店面小的步行街區(qū),要考慮另找廚房的配備協(xié)調(diào)。 奶茶的制作一般要用到如下設(shè)備:

  1、封口機

  帶有計數(shù)器,一般賣炊具機械、封口設(shè)備的店里有賣,每封一下口,計數(shù)器都會記一下數(shù),無論電源有沒有接通,這是一種機械計數(shù)。封口機選購時要注意,找個杯子封一下試試,把溫度調(diào)到170度左右,按下大約一秒多鐘,取出看有沒有封住;再稍微用力捏一下,看封得結(jié)實不結(jié)實,有沒有封得不結(jié)實的地方,有漏氣的小孔。再要注意看封口膜切得是否整齊,有沒有沒切斷,也就是看上下模平不平,齒刀鋒不鋒利。

  2、封口膜

  一般賣封口機的地方會附帶銷售,選購時要注意,封口膜不能太厚,太厚了容易封不住,而且插吸管的時候會很難插破,用力過猛,要么把吸管插壞,要么把奶茶掉到地上,要么一不小心把杯子插破。從用料方面考慮,太厚的一般都不是什么好料,會很脆,一插就會裂一道大口子。

  3、冰柜

  一般購買雙室冰柜,一半冷藏,一半冷凍。

  4、杯子

  賣塑料制品、塑料袋等的店里有賣,賣封口機的店里也會附帶銷售,一般是20xx個一箱,不單賣。杯子的價格相差不大,質(zhì)量卻相差不少,而且杯子很重要,一定要多跑幾家,認(rèn)真選購。選購時要首先看料的厚度,太軟的不行,用力拿會把奶茶捏出來,不用力又拿不住。最好在家先拿一杯水感受一下,然后買的時候拿在手里感受一下看厚度夠不夠。還有最重要的一點是:杯沿的結(jié)實程度。杯沿要夠厚、夠結(jié)實,關(guān)鍵是用料要均勻,這樣盛滿奶茶時,用手提杯沿,才不會灑掉。杯子太薄、杯沿太軟的杯子,會大大破壞顧客的心情,而且在懷疑杯子質(zhì)量的同時,一定會懷疑奶茶的質(zhì)量。

創(chuàng)業(yè)計劃 篇8

  一、營銷策劃的目的與任務(wù):

  本次策劃是一次網(wǎng)絡(luò)營銷的策劃,目的在于使休閑食品在網(wǎng)絡(luò)上順利推出市場,在琳瑯滿目的休閑食品網(wǎng)絡(luò)市場獲得更多的市場占有率,從而贏得消費者的青睞,獲得更大的企業(yè)利益,在網(wǎng)絡(luò)上得到廣大網(wǎng)絡(luò)消費人群的認(rèn)可。

  二、產(chǎn)品概況:

  休閑食品的最主要賣點其獨特美味或者給予消費者美好休閑享受而不是補充營養(yǎng)的東西。休閑食品主要有三種消費特征:風(fēng)味型、營養(yǎng)型、享受型、特產(chǎn)型,消費者涵蓋全部人群:兒童零食、青少年享受、成年及老年人暇趣等。

  作為一個大的且快速膨脹的市場,中國休閑食品市場有如下幾個特點,也是休閑食品的幾個主流方向:

  (一)越來越貼近人的飲食習(xí)慣和心理,要適口

  1.帶湯汁的,便于咀嚼,利于下咽和消化的,如將薯片與礦泉水捆綁銷售;

  2.滿足求新、求變心態(tài),人的味蕾要不斷的以新的滋味的或口感的刺激中才可以保持持續(xù)的滿意;

  3.健康,盡管消費者對這一點不十分明確,但在其購買決策的諸影響因素中卻很重要,消費者會對食品的功能性有一定需求,基于不同的功能成為市場細(xì)分的前提;

  (二)從人的購買和消費習(xí)慣與心理來看,要賞心、悅目、滿足支配心。即“食、色、性”

  1.方便性,賣點要近,購買過程要體現(xiàn)休閑的概念;

  2.時效性,滿足其心血來潮的非理性需求;

  3.可觀性,休閑是一個全面的概念,不但要好吃還要好看,試問賣場里哪里最靚?散裝產(chǎn)品區(qū);

  4.參與性,每個人都有支配欲,好吃好看再好玩就更酷了;

  三、市場環(huán)境分析:

  1、休閑食品行業(yè)環(huán)境現(xiàn)狀

  上個世紀(jì)從90年代開始,“洋”休閑大舉進(jìn)入國門,歷經(jīng)10年,休閑食品市場發(fā)生了翻天覆地的變化。僅餅干一類20xx年就達(dá)到150萬噸,全年銷售收入在150億以上,年環(huán)比增長18.25%。近幾年,我國休閑食品行業(yè)發(fā)展速度較快,受益于休閑食品行業(yè)生產(chǎn)技術(shù)不斷提高以及下游需求市場不斷擴大,休閑食品行業(yè)在國內(nèi)和國際市場上發(fā)展形勢都十分看好。

  2、網(wǎng)絡(luò)消費者分析:

  (1)網(wǎng)絡(luò)用戶分析

  隨著互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)的普及,越來越多的人加入了網(wǎng)民的行列,網(wǎng)民中18-24歲的年輕人所占比例最高,達(dá)到37.3%,其次是18歲以下(17.6%)和25-30歲(17.0%),網(wǎng)民在年齡結(jié)構(gòu)上仍然呈現(xiàn)低齡化的特點。網(wǎng)民中學(xué)生所占比例最多,達(dá)到了28%。

  (2)網(wǎng)絡(luò)購物消費的迅速傳播

  隨著互聯(lián)網(wǎng)的`普及,網(wǎng)上購物逐漸成為人們的消費方式之一。網(wǎng)上購物有安全,方便,快捷的特點,是未來發(fā)展趨勢。當(dāng)前,網(wǎng)上購物的服務(wù)模式主要有兩種:c2c平臺,即個人與個人之間的電子商務(wù),即個體商戶對消費者的模式;b2c平臺,是商家與個人之間的電子商務(wù),即企業(yè)(或單位)對消費者的模式。

  3、休閑食品特征分析:

 、倌贻p消費群體崛起②健康食品居于主導(dǎo)地位③休閑食品的種類不同,受歡迎的程度有很大的不同。④高收入家庭成為休閑食品消費主流⑤產(chǎn)品更新速度快。

  四、休閑食品顧客群體分析

  少年兒童和年輕女性是目前休閑食品的主流消費人群。對應(yīng)分析顯示,目前時尚食品尤其是休閑食品,不再是孩子們的專利,成人尤其是年輕女性已成為主流消費人群。調(diào)查顯示,高中/中專及大專學(xué)歷、18歲~24歲的年輕女性是引導(dǎo)時尚食品消費的主流群體,她們在購買食品時喜歡購買更為時尚的品牌;相反,31歲~35歲年齡段的男性群體則對于時尚食品不大“感冒”。

  五、網(wǎng)絡(luò)營銷盈利模式

  1、傳統(tǒng)的網(wǎng)絡(luò)營銷盈利模式:建立企業(yè)產(chǎn)品網(wǎng)站;在網(wǎng)絡(luò)的商務(wù)平臺開設(shè)網(wǎng)店;網(wǎng)絡(luò)廣告推銷等等。

  2、新的洐生盈利模式:博客營銷,微博推廣,與大型的團購網(wǎng)站合作等等。

  六、營銷組合:

  1、針對產(chǎn)品方面:樹立休閑食品的健康品牌,積極推廣綠色有機零食。

  2、針對渠道方面:

  (1)在各銷售平臺開設(shè)網(wǎng)絡(luò)商店

  (2)建立博客,推出并介紹對應(yīng)的商品

  (3)建立微博,推廣有益可口的休閑零食

  (4)與大型的團購網(wǎng)站合作,開展低價團購活動

  3、針對價格方面:

  (1)限時折扣活動

  (2)定時定量競拍

  (3)積分兌換活動

  4、針對促銷方面:

  (1)免費試吃活動

  (2)微博轉(zhuǎn)發(fā)抽獎活動

  (3)休閑食品知識問答

  開設(shè)渠道:阿里巴巴誠信通,費用每年3688元,阿里巴巴平臺進(jìn)行招商,建立企業(yè)網(wǎng)站和分銷網(wǎng)站,開通企業(yè)微信,企業(yè)博客。

創(chuàng)業(yè)計劃 篇9

  項目名稱:

  姓 名:

  系別班級:

  學(xué) 號:

  郵 箱:

  電 話:

  創(chuàng)業(yè)計劃書

  一、項目描述

  1、選址方面:師院三餐樓下,遠(yuǎn)離了各個超市的競爭,面對師院學(xué)生,食堂有是學(xué)生流量較多的地方。避免了同行業(yè)競爭又有一定的人員流量。

  2、行業(yè)類型:零售。

  3、校園市場環(huán)境:校園經(jīng)濟市場有很廣的發(fā)展空間,消費者相對于外部市場競爭小,個體經(jīng)營單純,投資小資金流動快,服務(wù)廣大教師和在校生,更多地吸引學(xué)生眼球,營銷途徑多樣化。

  二、公司組織與管理團隊

  1、人員制度

  1)店長,負(fù)責(zé)綜合協(xié)調(diào)支配各個員工工作,督促員工工作,接受配合學(xué)校衛(wèi)生等檢查。

  2)服務(wù)員,要有靈活的頭腦,牢記超市內(nèi)各個商品的價格、位置,服從店長的指揮,并配合店長的工作。

  3)保潔員,清理超市和門口的衛(wèi)生,隨時接受檢查,做到處處一塵不染,沒有灰塵,地面沒有污跡水漬泥漬,給客人留下好的印象,并幫助服務(wù)員留心超市貨架內(nèi)食品的保質(zhì)期,超過保質(zhì)期的及時處理,即將到保質(zhì)期的及時提醒服務(wù)員。

  4)進(jìn)貨員,老實誠實,要求會開車,了解店內(nèi)商品的流量,配合服務(wù)員做到店內(nèi)商品充足,無斷貨、缺貨現(xiàn)象,對保質(zhì)期短的食品,如水果、面包等,做到每日進(jìn)貨,確保食品的新鮮。

  2、管理團隊

  1)尊重服務(wù)業(yè)人員的人格

  2)互相監(jiān)督,管理者監(jiān)督員工的工作,員工也可以向上級提出意見,共同改進(jìn)

  3)營造和諧的團隊,既要讓員工感受到團隊合作的精神,也要有嚴(yán)明的紀(jì)律約束員工行為。

  4)公平對待,一視同仁,各司其職,發(fā)揮才干。

  三、競爭與合作

  知己知彼百戰(zhàn)百勝,作為超市的經(jīng)營者,要了解學(xué)生日常所需,結(jié)合我校的實際情況,為學(xué)生提供最大化的方便,深入比較與分析學(xué)校內(nèi)各個超市,借以占據(jù)經(jīng)營上的有利地位

  決不能忽視學(xué)生群體的情報,一定要掌握第一手資料,雖然學(xué)生群體的消費能力普遍不是太高,但是人數(shù)上占有一定優(yōu)勢,產(chǎn)生的.利益也是很大的,而且要不斷推出新產(chǎn)品吸引消費群體,及時促銷贏得消費者好感,提高服務(wù)質(zhì)量,讓學(xué)生買的開心放心。

  隨著生活水平的不斷提高,追求環(huán)保,健康的消費已成為一種生活時尚,所以我打算要銷售一些綠色的產(chǎn)品,以保證學(xué)生的身心健康,顧客至上,這是我們的宗旨。

  四、營銷手段

  1、品牌策略

  “校園百貨超市”點名好記,點出了服務(wù)的群體,面對的是校園的老師和同學(xué)們;也點出了商品的屬性,是屬于百貨類的;招牌的字體美觀大方簡潔,容易吸人眼球。

  2、價格粗略

  同學(xué)們普遍反映學(xué)校超市內(nèi)的商品價格較高,大部分同學(xué)選擇去山下的超市選購商品,雖然麻煩,但是可以省下大筆錢,所以我們的超市要走的路線是薄利多銷的原則,價格不宜過高,否則會失去一部分消費者,當(dāng)然也不能過低,否則扣除各項費用利潤較低。價格比山下的微高即可。

  根據(jù)消費心理,把同類商品有意識的放在一起,但要排出價格檔次,讓消費者在比較價格中選擇自己習(xí)慣的消費水平,還要把一些新的商品放在與眼光水平的貨架上,易于被消費者發(fā)現(xiàn)。

  3、促銷策略

  每日推出一款促銷產(chǎn)品,既能吸引更多的消費者還能在消費群體中產(chǎn)生好的反響,等同于做了一些免費廣告。

  對于一些在保質(zhì)期內(nèi),即將超期的產(chǎn)品,及時促銷,促銷不成及時處理,確保食品的衛(wèi)生安全,要做好質(zhì)量保證。

  五、項目實施計劃

  以顧客為中心,以顧客滿意為目的,通過是顧客滿意,最終達(dá)到本超市的經(jīng)營理念的推廣。

  開店前,一定要做好宣傳工作,發(fā)放問卷,根據(jù)消費者需求,完善產(chǎn)品種。

  推出會員卡,吸引顧客,多買多送。

  六、融資計劃

  實行嚴(yán)格的財務(wù)管理

  嚴(yán)格核對經(jīng)營產(chǎn)品價格,進(jìn)貨價,收貨價,人員工資,經(jīng)營項目費,水電費,員工福利等

  每日收入嚴(yán)格清點,每日核對入賬。

  店內(nèi)的所有物品及固定資產(chǎn),不得隨意破壞或帶走。

  每月結(jié)算后,一部分作為將近發(fā)放員工,一邊提高員工工作積極性。

  對于賬目,要做到事無巨細(xì)一律入賬,這樣店內(nèi)盈虧一目了然。

  七、風(fēng)險分析

  1、內(nèi)部管理風(fēng)險

  超市是一個服務(wù)類行業(yè),嚴(yán)格的質(zhì)量把關(guān)才能贏得消費者的信賴,超市的管理層基本由店主一人構(gòu)成,公司內(nèi)部人員結(jié)構(gòu)簡單,管理比較松懈,健全管理體制與模式,是十分必要的。

  2、原料資金風(fēng)險

  雖然每日的食品流量較大,但是還存在一部分商品滯銷的問題,這樣就產(chǎn)生了資金流動不好,滯銷問題嚴(yán)重的超出保質(zhì)期又會是一個不小的損失,所以要認(rèn)清市場對各個商品的需求量,這樣有利于超市的長期發(fā)展。而且,在食品的選擇上要有一定專業(yè)的眼光,這樣才能采購到新鮮,無污染的綠色食品。

創(chuàng)業(yè)計劃 篇10

  一、市場分析

  隨著國內(nèi)經(jīng)濟的快速發(fā)展,人們生活水平的大幅提高,使得人們對食品衛(wèi)生安全的要求越來越高.這就要求廣大的食品業(yè)者提供出更加高品質(zhì)的綠色食品?梢韵氲讲痪玫膶砩鷳B(tài)、環(huán)保、綠色、有機將是形容農(nóng)產(chǎn)品的最好詞語。豬肉又是咱中國老百姓餐桌上的主角,有著其他食物所難以替代的位置。在食品市場、食譜搭配上都占有絕對高的地位。以筆者所在的廣西來賓市興賓區(qū)20xx年豬的養(yǎng)殖為例,當(dāng)年出欄量就達(dá)到60.65萬頭。而**上半年由于受到豬高熱病疫情的影響是豬肉快速漲價的一年,當(dāng)時不少養(yǎng)殖戶都增加了養(yǎng)殖數(shù)量,但下半年豬價還是達(dá)到了歷史高峰。08年初的南方雪災(zāi)和四川地震,更是將豬價鎖定在了高價位。

  1、雖然從遠(yuǎn)來來看,以玉米-豆粕-魚粉型的全價飼料配方養(yǎng)殖將存在一個動物與人爭糧問題,人口不斷增長,生活水平不斷提高,人類將面臨著糧食日益緊缺的的問題。

  2、全球性的能源短缺、國際高油價,使得替代能源(已醇汽油)開發(fā),而消耗大量玉米,造成國際糧食價格大漲,以玉米為主要飼料來源的養(yǎng)殖業(yè)必然會受到極大的沖擊。

  3、飼料蛋白資源存在長期的短缺,末來缺口將在五千萬噸以上,所以尋求更為經(jīng)濟有效,來源更為廣泛的蛋白資源潛代品,是當(dāng)務(wù)之急。這些都直接影響到中國農(nóng)業(yè)養(yǎng)殖戶的利益。但農(nóng)業(yè)產(chǎn)品作為人類生存的必須品,有它存在的必要性,而尋求農(nóng)業(yè)發(fā)展的可持續(xù)發(fā)展性,將是未來農(nóng)業(yè)發(fā)展的大勢所趨。利用微生物與酶技術(shù)解決飼料資源短缺問題無疑是得心應(yīng)手的,對糟渣的綜合利用,費渣水再循環(huán)利用,對現(xiàn)在正在利用的飼料資源如玉米-糠-豆粕-魚粉型日糧進(jìn)行改進(jìn)和提高利用率,對寵大的秸稈資源進(jìn)行深度開發(fā),并部分用于單胃動物,對有毒蛋白資源〈菜粕-棉粕-薨麻餅粕〉等進(jìn)行脫毒加工,對動物糞便進(jìn)行深度技術(shù)處理,都利用到微生物與酶技術(shù),它們是最佳首選。我們展望未來養(yǎng)豬業(yè)的發(fā)展將受到發(fā)展慣性的影響,會略有回落,但對整個市場的影響不大,像東莞這樣的先進(jìn)城市將在09年起為環(huán)保而會全面禁止養(yǎng)豬業(yè),但同時也將留出大片的空白市場。

  二、我們的創(chuàng)業(yè)規(guī)劃

  1.養(yǎng)豬。我們將先建設(shè)一個以微生物與酶技術(shù)解決部分飼料問題的養(yǎng)殖場,采用自繁自養(yǎng)的方式防止有害病毒、病菌通過引種傳入。以一間投資成本為10萬元的小型養(yǎng)殖場為例。場地建設(shè)費、豬苗、飼料、獸藥等成本約為7.5萬元,周轉(zhuǎn)資金為2.5萬元,一次可養(yǎng)60頭,年出欄三次共180頭,每頭豬的毛利在120-150元之間,那么使用全價飼料喂養(yǎng)的豬場年毛利在2.16-2.70萬元之間。如果是自行繁育母豬,那么初期的投資高些,但長期算下來養(yǎng)殖成本將大為下降。目前豬的生長周期為6 個月?砷L到200斤,現(xiàn)在市場上的商品飼料批發(fā)價約為2元/斤。但因為我們所建設(shè)的是小型生態(tài)養(yǎng)殖場,目前農(nóng)村中有很多可利用的植物秸稈(玉米秸、花生殼、花生藤、米糠、稻草、樹葉、甚至鋸末),糟渣(木薯渣、蔗渣、谷類酒糟等)通過微生物與酶技術(shù)發(fā)酵、降解其粗纖維、提高蛋白率、改善適口性、變廢為寶轉(zhuǎn)化為低成本的動物飼料,再結(jié)合成配合飼即可飼養(yǎng)家畜家禽。

  2、生物鏈養(yǎng)殖。而全生態(tài)生物鏈養(yǎng)殖與傳統(tǒng)養(yǎng)殖最大的不同就在于豬糞便的利用上,同樣的以10萬元投資養(yǎng)殖場為例。此養(yǎng)殖場月產(chǎn)糞便可達(dá)數(shù)噸,每噸作為農(nóng)家肥使用僅為幾十元,但通過生態(tài)發(fā)酵后,每噸養(yǎng)殖蠅蛆可產(chǎn)100到200公斤,二次利用養(yǎng)殖蚯蚓40到50公斤,而造一座日生產(chǎn)蠅蛆,蚯蚓50公斤的養(yǎng)殖房只需一次性投入約3000 元,蠅蛆蚯蚓是雞、鴨、魚、蛙、鱔等經(jīng)濟動物的重要飼料、再配合一定量的商品飼料和谷物。一噸價值幾十元的糞便,可產(chǎn)生數(shù)千元的產(chǎn)值,其生產(chǎn)成本將大大降低。

  3、肉制品專賣連鎖店,F(xiàn)如今,在國外及國內(nèi)的一些大中型城市,部分鮮肉及肉制品已從農(nóng)貿(mào)市場中走出來,進(jìn)超市、開專賣店,走中高端之路。在那里,鮮肉擺脫了農(nóng)貿(mào)市場里的'陰暗、蚊蠅,賣肉人的萬能抹布,買肉人千姿百態(tài)的手。享受著小包裝,空調(diào)房的待遇。我們的肉制品綜合店將將提供豬肉、牛羊肉、熟食、包裝食品、活體水產(chǎn)禽類、烹調(diào)用品果蔬等一站式的服務(wù)。因為自產(chǎn)自銷將比超市有價格上的優(yōu)勢,因為環(huán)境衛(wèi)生將比農(nóng)貿(mào)市場有品質(zhì)保證。

  4、深度發(fā)展組建合作社,解決“三農(nóng)”問題服務(wù)中國農(nóng)民。

  我們的目標(biāo),聯(lián)合名個中小養(yǎng)殖戶、飼料、食品加工廠、經(jīng)銷商、實現(xiàn)資源和利潤最大化,增強競爭力,在價格、技術(shù)、信息、資源上具有更強地話語權(quán),走產(chǎn)業(yè)化之路。為降低投資風(fēng)險,初期與各大型養(yǎng)殖場合作,提供種苗支源。

  三、資金使用

  資金用在辦理營業(yè)執(zhí)照 、合作社組建、養(yǎng)殖場建設(shè)、辦公用品、房租、水電、人員工資、宣傳等。合計約20萬元

  四、產(chǎn)品成本及盈利分析

  為節(jié)省費用,合作社將以院校+公司+基地+合作社+農(nóng)戶+經(jīng)銷商的模式進(jìn)行生產(chǎn)。

  我們的贏利主要來自于

  1、種苗供應(yīng)。

  2、養(yǎng)豬場贏利

  3、統(tǒng)一購銷的傭金、差價。

  4、零售點的銷售利潤。

  5、不收取養(yǎng)殖戶的技術(shù)指導(dǎo)費、培訓(xùn)費、信息費。以上要求與各個養(yǎng)殖戶簽定加盟包銷合同。

  五、合作方案

  與全國各大院校、大型養(yǎng)殖場合作,與各個養(yǎng)殖戶簽定購銷合同。合作社提供場地資金支持,定期聘請各院校的優(yōu)秀教師到田間地頭給養(yǎng)殖戶指導(dǎo)生產(chǎn)、解答難題、免費培訓(xùn)。另外為了鼓勵養(yǎng)殖戶的生產(chǎn)積極性將一定數(shù)額的利潤,奈人對養(yǎng)殖戶的返點計劃中。

  合作社以比市場價高出3%到10%的價格向養(yǎng)殖戶收購,然后批發(fā)給上門來的客商、食品企業(yè)、零售者并對其收取不低于價值3%的傭金,養(yǎng)殖戶不收取。所得的利潤30% ,即作為返點金。返點率以3個月為一次結(jié)算,分為多個等級,大體標(biāo)準(zhǔn)有季度產(chǎn)值、品質(zhì)、誠信、可持續(xù)發(fā)展性、養(yǎng)殖成本等,每月考核入擋,每季調(diào)整一次。

  六、本項目的未來

  由于產(chǎn)業(yè)門檻不高,具有易復(fù)制易操作的特點。難免有他人搶占市場先機的風(fēng)險,所以應(yīng)加強與農(nóng)業(yè)院校|、養(yǎng)殖戶、加工廠、消費者之間的溝通聯(lián)動性,提高信息的準(zhǔn)確性,快速準(zhǔn)確調(diào)整養(yǎng)殖結(jié)構(gòu),加強技術(shù)含量和品質(zhì)的提升,降低成本,做好服務(wù)。通過合作社的努力,將全生態(tài)生物鏈養(yǎng)殖發(fā)揚光大,服務(wù)全國人民。

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