【熱門】創(chuàng)業(yè)計(jì)劃合集6篇
時(shí)光飛逝,時(shí)間在慢慢推演,又迎來(lái)了一個(gè)全新的起點(diǎn),是時(shí)候開(kāi)始寫計(jì)劃了。想學(xué)習(xí)擬定計(jì)劃卻不知道該請(qǐng)教誰(shuí)?下面是小編整理的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃6篇,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇1
創(chuàng)業(yè)目標(biāo)
發(fā)展維吾爾特色的快餐行業(yè),利用合理有效的管理和投資,建立一定大型快餐連鎖公司。
市場(chǎng)分析
社會(huì)生活節(jié)奏加快,使快餐業(yè)的存在和發(fā)展成為不容置疑的問(wèn)題。雖然中國(guó)內(nèi)地的快餐業(yè)發(fā)展十分迅速,但是坐落在西部的新疆快餐業(yè)發(fā)展比較緩慢。如何去占領(lǐng)這部分市場(chǎng),是我們需要解決的問(wèn)題。隨著西部大開(kāi)發(fā)新疆某些城市人均收入開(kāi)始增多,像烏魯木齊,克拉瑪依等城市還能跟內(nèi)地的城市媲美。調(diào)查表明當(dāng)人均收入到一定程度,傳統(tǒng)的家務(wù)勞動(dòng)將轉(zhuǎn)向社會(huì)。由此在新疆的快餐業(yè)務(wù)的發(fā)展將進(jìn)入急劇擴(kuò)張的時(shí)刻,所以特色的快餐市場(chǎng)將隨著新疆經(jīng)濟(jì)發(fā)展而進(jìn)入高速發(fā)展的階段。
目前,市面上滸的西式快餐其實(shí)并不適合國(guó)人對(duì)快餐的消費(fèi)觀念和傳統(tǒng)飲食需求的觀念。拿西式快餐最普通的漢堡包來(lái)說(shuō),除了新奇,基本上是沒(méi)有什么美味可言。而且,快餐在美國(guó)的發(fā)展向來(lái)是以價(jià)格低廉而著稱的,是大眾日常消費(fèi)的對(duì)象。但在中國(guó)的市場(chǎng)上,尤其在新疆,西式快餐的價(jià)格,還遠(yuǎn)非大眾化所能接受的程度,這也決定了不可能性讓工薪階層經(jīng)常去嘗試那份新奇“快餐”。考察現(xiàn)行的維吾爾餐廳小、臟、亂、慢的狀況仍然很嚴(yán)重,現(xiàn)行的餐廳的弱點(diǎn),給我們建維吾爾特色快餐連鎖店提供了絕好的市場(chǎng)機(jī)會(huì)。只要我們能抓住這些市場(chǎng)機(jī)會(huì),改善維吾爾特色餐廳經(jīng)營(yíng)上的諸多缺陷,并發(fā)展成快餐,那么我們進(jìn)入中式快餐市場(chǎng)占據(jù)較大市場(chǎng)份額的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃,是極有可能的。
實(shí)施方案
1. 快餐服務(wù)業(yè)的模型。
以顧客為中心,以顧客滿意為目的,通過(guò)使顧客滿意,最終達(dá)到公司經(jīng)營(yíng)理念的推廣。
2. 目標(biāo)市場(chǎng)的定位。
主要開(kāi)發(fā)的市場(chǎng):新疆的一些較發(fā)達(dá)的城市烏魯木齊,克拉瑪依,庫(kù)爾勒,石河子等等。新疆各族大眾能接受的快餐業(yè)。顧客群:穆斯林群體+上班族+兒童+休閑族+其他。
3.主要菜單,飲料,甜點(diǎn)
4. 市場(chǎng)策略。
(1)產(chǎn)生工業(yè)化
改進(jìn)各種設(shè)備,加快各種食品的制作速度,和制做方法,來(lái)適應(yīng)當(dāng)前顧客越來(lái)越快的生活節(jié)奏。
比如:把傳統(tǒng)的烤羊肉串的設(shè)備改成如圖的設(shè)備
(2)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化
產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)必須符合樣本質(zhì)量要求。而產(chǎn)品樣本是由公司食品監(jiān)督人員負(fù)責(zé)定期檢查。產(chǎn)品包裝用的材料和飯具用一次性材料。盡量保證飯菜的質(zhì)量和口味每天都一樣。然后要保證上飯速度;這是最重要的;因?yàn)槲覀円_(kāi)的餐廳不是一般的餐廳而是快餐,快餐最大的特點(diǎn)就是快。我們采取原材料外包的方式保證上飯速度。也就是說(shuō)把原材料第二次加工成顧客需要的美食。定期派公司食品監(jiān)督人員去原材料廠進(jìn)行衛(wèi)生、質(zhì)量方面的監(jiān)督。
(3)管理科學(xué)化
時(shí)間管理每個(gè)公司都有自己的規(guī)章制度,就是餐廳也不例外。我們會(huì)排出一個(gè)工作時(shí)間表來(lái)安排所有員工的作息時(shí)間,每個(gè)員工都有固定的時(shí)間上班,每個(gè)員工平均每月休息五天,如果員工有無(wú)法抗拒的事情,可以和其他員工商量好,在值班經(jīng)理同意的情況下,進(jìn)行調(diào)整。如有曠班的情況,會(huì)扣除一部分的工資。按照規(guī)定的時(shí)間準(zhǔn)時(shí)上班。其他人員按照另外規(guī)定的時(shí)間上班。餐廳保吃住的人員工作時(shí)間以外的活動(dòng)要在適當(dāng)?shù)臅r(shí)間告知餐廳負(fù)責(zé)人。餐廳要對(duì)其成長(zhǎng)成才全面負(fù)責(zé)?记诠芾碛汕皬d負(fù)責(zé)人管理和記載,要不定其公布。有事必須事先請(qǐng)假經(jīng)經(jīng)理審批。
任務(wù)管理餐廳設(shè)置,一個(gè)經(jīng)理,一個(gè)副經(jīng)理,一個(gè)財(cái)務(wù)干部,一個(gè)倉(cāng)儲(chǔ)干部,員工排班表,一個(gè)月做一次,讓每個(gè)員工知道自己每個(gè)月的工作計(jì)劃,另外每個(gè)員每月都有大概5天的休息時(shí)間。有關(guān)人員工作時(shí)間原則上無(wú)條件服從管理,有意見(jiàn)事后通過(guò)適當(dāng)?shù)那婪磻?yīng)。負(fù)責(zé)值班人員要在正式上班前做好本部門的基本準(zhǔn)備工作。檢查落實(shí)沒(méi)有到位的工作環(huán)節(jié)。服務(wù)員要準(zhǔn)備好冷熱水器里需要的水并提前將水燒開(kāi)。保管負(fù)責(zé)加好冷飲機(jī)里的飲料。前廳負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)備好當(dāng)日的各種飲料。服務(wù)員要在正式上班前準(zhǔn)備好室內(nèi)的一切接待準(zhǔn)備工作,正式上班后領(lǐng)班檢查室內(nèi)準(zhǔn)備工作無(wú)誤后組織清理室外衛(wèi)生(每天至少兩遍)。服務(wù)員實(shí)行作分工制。餐桌承包到人并實(shí)行輪換制。衛(wèi)生方面要做到“一塵不染”——餐桌椅從上到下清潔無(wú)污跡;用品要用心清潔做到完好清潔干凈如新。物品的擺放要無(wú)遺漏按規(guī)定的位置和次序擺放。服務(wù)員要做好餐廳分配的其他工作任務(wù)包括每天上下午接待前串好分配的肉串)。沒(méi)有工作任務(wù)時(shí)不得聚眾打鬧閑聊。不得私自動(dòng)用餐廳內(nèi)的娛樂(lè)設(shè)備。工作時(shí)間娛樂(lè)設(shè)備由領(lǐng)班負(fù)責(zé)管理和調(diào)試,其他人員不得隨便使用和更改。
店面的布置
快餐店選址
餐廳財(cái)務(wù)
所繳稅款: 7%左右
水電費(fèi):1萬(wàn)/月
薪金 :共11200元/月(大廚兩人每月各兩千,共計(jì)4000;服務(wù)生8人每人每月各900共計(jì)7200)
租金:100平米8萬(wàn)/年
裝修費(fèi)用15萬(wàn)元
裝修折舊+設(shè)備折舊:3.5萬(wàn)/年
財(cái)務(wù)預(yù)測(cè):平均每人的消費(fèi)40元;毛利潤(rùn)占總銷售額的50%。
總投資:33萬(wàn)元
投資收益預(yù)測(cè)表
按照100平米,30個(gè)餐位,上座率60%*3來(lái)算
消費(fèi)水平
預(yù)測(cè)項(xiàng)目
人均消費(fèi)20元
人均消費(fèi)40元
人均消費(fèi)60元
日營(yíng)銷額
1080
2160
32400
月?tīng)I(yíng)銷額
32400
64800
97200
毛利率
50%
50%
50%
毛利率額
16200
32400
48600
月凈利
-9768
17614
18096
回本
——————
19個(gè)月
18個(gè)月
經(jīng)營(yíng)連鎖化
1.確立大眾化的餐飲經(jīng)營(yíng)思想
連鎖店的分布的分布選址應(yīng)該在應(yīng)該在商業(yè)區(qū)、居民區(qū)、學(xué)校、商場(chǎng)附近。為了達(dá)到這個(gè)目的我們店選址在烏魯木齊延安路伊合拉
2.積極推行標(biāo)準(zhǔn)化管理
各個(gè)店之間經(jīng)營(yíng)理念要保持一致。也就是說(shuō)識(shí)別系統(tǒng)要一致、商品服務(wù)、管理制度都一致。
3.注重連鎖經(jīng)營(yíng)的質(zhì)和量的統(tǒng)一
統(tǒng)一原材料、統(tǒng)一配送、統(tǒng)一決策、統(tǒng)一管理。
按照店所需的量,原材料統(tǒng)一加工,然后分到各個(gè)店進(jìn)行第二次加工。統(tǒng)一配送點(diǎn)所需要的餐具和其他東西。各個(gè)店的決策要保持一致、進(jìn)行統(tǒng)一管理。
4. 戰(zhàn)略規(guī)劃
經(jīng)營(yíng)連鎖化就是把店一步步的做大,這是一個(gè)創(chuàng)建自己品牌的過(guò)程,我們從小入手,首先在生意逐漸變好的情況下,先在距離原來(lái)的店面10—20公里的一個(gè)地點(diǎn)再開(kāi)設(shè)一個(gè)店,如果這個(gè)店的生意也逐漸好轉(zhuǎn)的.話再開(kāi)一家店,與前兩家店形成一個(gè)三角形的區(qū)域,首先在這個(gè)100平方公里的地方做到最好。積累資金,以這個(gè)三角形作為中心逐漸擴(kuò)大經(jīng)營(yíng),當(dāng)開(kāi)到10家店后,在加盟連鎖方式上展開(kāi)“以特許加盟為主、以合作加盟為輔!碧卦S加盟是為愿意全額投資并全心經(jīng)營(yíng)的加盟者提供的合作模式;而合作加盟是針對(duì)投資型加盟者,由加盟者與我們共同投資,我們以設(shè)備資本作為投資,加盟者以場(chǎng)地、裝修等資本作為投資,我們負(fù)責(zé)餐廳經(jīng)營(yíng)并承擔(dān)經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn),加盟者提取固定利潤(rùn)。
總結(jié)
創(chuàng)業(yè)的關(guān)鍵在于確定我們的創(chuàng)業(yè)方向,然后根據(jù)我們所選擇的方向來(lái)確定創(chuàng)業(yè)所需的資金以及我們創(chuàng)業(yè)的計(jì)劃和實(shí)施方案,有了這些的話我們才可以讓我們創(chuàng)業(yè)夢(mèng)的實(shí)現(xiàn)有了一個(gè)初步的可能。所以我們選擇的創(chuàng)業(yè)方向是快餐行業(yè),利用合理有效的管理和投資,建立一定大型快餐連鎖公司。
前期我們著重要考慮的一個(gè)問(wèn)題是市場(chǎng)分析。因?yàn)闆](méi)有一個(gè)詳細(xì)的市場(chǎng)分析,就無(wú)法了解到市場(chǎng),沒(méi)有市場(chǎng)的了解創(chuàng)業(yè)計(jì)劃根本無(wú)法實(shí)施。所以我們對(duì)市場(chǎng)的分析就是隨著西部大開(kāi)發(fā)新疆某些城市人均收入開(kāi)始增多,像烏魯木齊,克拉瑪依等城市還能跟內(nèi)地的城市媲美。調(diào)查表明當(dāng)人均收入到一定程度,傳統(tǒng)的家務(wù)勞動(dòng)將轉(zhuǎn)向社會(huì)。由此在新疆的快餐業(yè)務(wù)的發(fā)展將進(jìn)入急劇擴(kuò)張的時(shí)刻,所以特色的快餐市場(chǎng)將隨著新疆經(jīng)濟(jì)發(fā)展而進(jìn)入高速發(fā)展的階段。這是我們主要的市場(chǎng)分析。
市場(chǎng)分析完了以后就是實(shí)施方案。如果沒(méi)有一套實(shí)施方案就想創(chuàng)業(yè)的話那么最終面臨我們的結(jié)果必然是失敗。所以實(shí)施方案也很重要。我們的實(shí)施方案主要分三個(gè)部分;第一個(gè)就是我們要開(kāi)的快餐的服務(wù)模型。也就是以顧客為中心,以顧客滿意為目的,通過(guò)使顧客滿意,最終達(dá)到公司經(jīng)營(yíng)理念的推廣。第二個(gè)是目標(biāo)市場(chǎng)的分析。主要開(kāi)發(fā)的市場(chǎng):新疆的一些較發(fā)達(dá)的城市烏魯木齊,克拉瑪依,庫(kù)爾勒,石河子等等。顧客群:穆斯林群體+上班族+兒童+休閑族+其他。第三個(gè)就是具體要營(yíng)業(yè)的菜單。
實(shí)施方案有了以后我們必須得考慮的就是市場(chǎng)策略。我們的市場(chǎng)策略主要分生產(chǎn)工業(yè)化、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化、科學(xué)管理化等三個(gè)部分。
實(shí)施方案考慮完了以后考慮的就是財(cái)務(wù)問(wèn)題。倘若沒(méi)有財(cái)務(wù)分析的話我們的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃根本無(wú)從實(shí)施。我們主要以日營(yíng)銷額、月?tīng)I(yíng)銷額、毛利率、毛利率額、月凈利、回本等方做了一個(gè)投資收益預(yù)測(cè)表。以便于以后的財(cái)務(wù)分析。在所繳稅款、水電費(fèi)、薪金、總投資、租金、裝修費(fèi)、用裝修折舊、設(shè)備折舊、財(cái)務(wù)預(yù)測(cè)等方面寫了大概的分析。
財(cái)經(jīng)問(wèn)題如果解決了我們還需要考慮經(jīng)營(yíng)連鎖化。把經(jīng)營(yíng)連鎖化主要分為4個(gè)點(diǎn)。主要確立大眾化的餐飲經(jīng)營(yíng)思想、積極推行標(biāo)準(zhǔn)化管理、注重連鎖經(jīng)營(yíng)的質(zhì)和量的統(tǒng)一、戰(zhàn)略規(guī)劃等等。對(duì)經(jīng)營(yíng)連鎖化進(jìn)行了詳細(xì)的總結(jié)。
最后得出了此創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書。就算我們把前面所考慮的問(wèn)題都得到了解決,也不能確定我們的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書一定會(huì)成功。因?yàn)樵趧?chuàng)業(yè)的途中還有很多困難等著我們?nèi)タ朔タ缭。?duì)于這些困難,我們不能有一絲一毫的恐懼,因?yàn)槟闳跛蛷?qiáng),你強(qiáng)它就弱。沒(méi)有人會(huì)在創(chuàng)業(yè)道路上一帆風(fēng)順得的。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇2
LED綠色照明時(shí)代已經(jīng)到來(lái),作為“世界工廠”的中國(guó),新興的LED照明產(chǎn)業(yè)發(fā)展?jié)摿o(wú)限大。
一、LED照明突出的節(jié)能優(yōu)勢(shì)預(yù)示出其未來(lái)不可撼動(dòng)的行業(yè)龍頭地位
當(dāng)前,照明約占世界總能耗的20%左右。中國(guó)從20xx年開(kāi)始,就已經(jīng)頻頻遭遇電力短缺的危機(jī),由此也引發(fā)了社會(huì)對(duì)替代能源和新能源的思考。有統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,僅LED路燈節(jié)能一項(xiàng),每年就能為中國(guó)節(jié)省約一座三峽大壩所發(fā)的電力。在全球能源危機(jī)緊張的今天,LED照明產(chǎn)品的節(jié)能優(yōu)勢(shì)則預(yù)示了其不可撼動(dòng)的未來(lái)行業(yè)龍頭地位:據(jù)業(yè)內(nèi)人士以1支11瓦優(yōu)質(zhì)節(jié)能燈為例,用數(shù)字證明了產(chǎn)品的絕對(duì)優(yōu)勢(shì):這樣一支節(jié)能燈在6000小時(shí)的壽命期內(nèi),將比具有相同效果的60瓦白熾燈少耗電294千瓦時(shí),節(jié)約支出160多元。
二、中國(guó)的LED照明市場(chǎng)潛力巨大
根據(jù)中國(guó)光學(xué)電子協(xié)會(huì)光電分會(huì)的統(tǒng)計(jì),我國(guó)的LED照明產(chǎn)品自20xx年起,正以每年25%以上的速度增長(zhǎng),其中超高亮照明LED更以每年50%的速度飛躍發(fā)展。到20xx年,閱讀燈、櫥窗燈、戶外照明、投光燈、家用照明、家用電器光源等傳統(tǒng)燈具將逐步被LED取代。業(yè)內(nèi)專家直言,僅中國(guó)民用照明市場(chǎng)來(lái)講,存在的商機(jī)就達(dá)400億元人民幣。
20xx年2月底,國(guó)家相關(guān)部門在中國(guó)半導(dǎo)體照明市場(chǎng)產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀及未來(lái)發(fā)展機(jī)會(huì)暨“Green Lighting China 20xx 展會(huì)暨論壇”的新聞發(fā)布會(huì)上透露,將于近期出臺(tái)傳統(tǒng)白熾燈的退出時(shí)間表,預(yù)計(jì)內(nèi)地將于20xx年完成白熾燈的退出工作。
這一信息預(yù)示著LED照明市場(chǎng)的繁榮期即將到來(lái)!
三、產(chǎn)業(yè)政策支持產(chǎn)品發(fā)展前景廣闊
在以越來(lái)越堅(jiān)決的態(tài)度推行白熾燈的淘汰計(jì)劃的同時(shí),也在引導(dǎo)和推廣LED照明節(jié)能燈具,例如,20xx年年底中國(guó)科技部、財(cái)政部啟動(dòng)半導(dǎo)體照明應(yīng)用工程(簡(jiǎn)稱“十城萬(wàn)盞”)試點(diǎn)工作,以及利用財(cái)政補(bǔ)貼支持使用高效節(jié)能照明燈具集中的場(chǎng)所等。
20xx年,國(guó)家發(fā)改委首次將LED照明納入國(guó)家節(jié)能計(jì)劃,今年2月下旬,交通運(yùn)輸部低碳交通運(yùn)輸體系試點(diǎn)啟動(dòng),與去年發(fā)改委所啟動(dòng)的低碳省和低碳城市試點(diǎn)等,都對(duì)LED在公車輛、地鐵、城市照明、商業(yè)連鎖、以及酒店照明等應(yīng)用有相當(dāng)大的幫助。
政府不遺余力支持綠色照明工程的政策信號(hào),預(yù)示著LED照明產(chǎn)品的前景無(wú)限廣闊。
四、國(guó)內(nèi)LED照明技術(shù)發(fā)展迅速,價(jià)格越來(lái)越平民化
LED用在室內(nèi)照明特別是氣氛渲染上,擁有以往其他任何光源都無(wú)可比擬的優(yōu)勢(shì),但是由于之前LED上游絕大部分核心技術(shù)都掌握在外國(guó)企業(yè)手中,國(guó)內(nèi)企業(yè)沒(méi)有掌握核心技術(shù),因此LED光源單價(jià)偏高,在國(guó)內(nèi)不易普及。隨著國(guó)外LED巨頭的專利技術(shù)的大范圍陸續(xù)到期,專利保護(hù)費(fèi)從制造成本中大幅度降低,LED的價(jià)格必將平民化。
事實(shí)上,同許多電子產(chǎn)品一樣,LED降價(jià)是一種不可逆轉(zhuǎn)的趨勢(shì)。自LED發(fā)明以來(lái),前二十年基本上是十年降價(jià)一半以上,現(xiàn)在,是每五年降價(jià)近一半。另外,LED制造技術(shù)(包括芯片壽命和發(fā)光效率)也在不斷提高,因此LED照明燈具在商業(yè)、家居、場(chǎng)所、公共領(lǐng)域的`大范圍應(yīng)用指日可待!
LED 的功耗是白熾燈的八分之一,亮度也很好,而且led 燈的壽命很長(zhǎng),大約是10萬(wàn)小時(shí)吧。!不過(guò)就是有點(diǎn)貴,我是學(xué)電氣的。。(duì)著方面有一定的研究。最近幾年LED 燈應(yīng)該發(fā)展的很快,隨著電力電子器件的發(fā)展,你投資這個(gè)項(xiàng)目應(yīng)該是明智的選擇,不過(guò)可能要有耐心!!
中國(guó)照明用電量約占全社會(huì)用電量的12%,超過(guò)4300億千瓦時(shí)。如果把在用的白熾燈全部替換為節(jié)能燈,每年可節(jié)電480億千瓦時(shí),相當(dāng)于減排二氧化碳4800萬(wàn)噸。我國(guó)從1996年開(kāi)始實(shí)施綠色照明工程。20xx年,國(guó)家發(fā)改委和財(cái)政補(bǔ)貼推廣高效照明產(chǎn)品活動(dòng),對(duì)大宗用戶和城鄉(xiāng)居民購(gòu)買節(jié)能燈分別給予30%和50%的補(bǔ)貼,但截至目前,中國(guó)尚未給出最終淘汰白熾燈的具體時(shí)間表。
發(fā)改委環(huán)資司節(jié)能減排處處長(zhǎng)呂文斌表示,未來(lái)國(guó)家將修訂相關(guān)高效照明產(chǎn)品的性能標(biāo)準(zhǔn)及能效標(biāo)準(zhǔn),提高國(guó)家檢測(cè)機(jī)構(gòu)對(duì)高效照明產(chǎn)品質(zhì)量的檢測(cè)和監(jiān)控能力,以及進(jìn)一步完善高效照明產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管體系。
20xx年,我國(guó)白熾燈產(chǎn)量37.6億只,約占世界產(chǎn)量的三分之一,其中緊湊型熒光燈(CFL)產(chǎn)量36.5億只,占世界產(chǎn)量的80%以上。如果未來(lái)幾年逐步用節(jié)能燈替代白熾燈,那么節(jié)能燈使用量將迅速增長(zhǎng)。安徽世林照明股份有限公司董事長(zhǎng)桑永樹(shù)認(rèn)為,除了政策推動(dòng)外,未來(lái)隨著節(jié)能燈性能的提高和成本的下降,節(jié)能燈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力也將越來(lái)越強(qiáng)。
目前,國(guó)內(nèi)A股上市的節(jié)能燈生產(chǎn)企業(yè)有四家,分別是浙江陽(yáng)光(600261)、飛樂(lè)音響(600651)、佛山照明(000541)和雪萊特(002076)。這四家公司將成為路線圖的直接受益者。浙江陽(yáng)光25日發(fā)布公告稱,獲得國(guó)家發(fā)改委和財(cái)政部20xx年高效照明產(chǎn)品推廣任務(wù)總量為925萬(wàn)只,占20xx年國(guó)家高效照明產(chǎn)品推廣任務(wù)總量15510萬(wàn)只(不含高壓鈉燈)的5.95%,
因此公司20xx年銷售業(yè)績(jī)將較大增長(zhǎng)。
盡管受益于白熾燈淘汰,節(jié)能燈未來(lái)市場(chǎng)前景廣闊,但業(yè)內(nèi)人士同時(shí)認(rèn)為,目前用高效節(jié)能燈逐步替代白熾燈,仍存在兩大困難。首先是節(jié)能燈產(chǎn)品質(zhì)量仍參差不齊,部分照明燈具不適宜使用節(jié)能燈。其次是較傳統(tǒng)白熾燈而言,節(jié)能燈價(jià)格仍舊高出不少,目前鼓勵(lì)高效照明的財(cái)政補(bǔ)貼政策過(guò)于單一。部分參與節(jié)能燈推廣的地方政府官員也認(rèn)為,單靠國(guó)家補(bǔ)貼不足以完成幾年內(nèi)淘汰白熾燈的目標(biāo),地方財(cái)政存在較大壓力。
除了節(jié)能燈生產(chǎn)企業(yè)收益外,LED生產(chǎn)企業(yè)也是未來(lái)的潛在受益方。目前最有可能大幅替代白熾燈的是自鎮(zhèn)流LED燈,中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)化研究院資源與環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)化研究所高級(jí)工程師趙躍進(jìn)透露,目前國(guó)家已經(jīng)根據(jù)IEC尚未發(fā)布的自鎮(zhèn)流LED標(biāo)準(zhǔn),制定了我國(guó)自己的自鎮(zhèn)流LED國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),該標(biāo)準(zhǔn)即將于近期發(fā)布。
與節(jié)能燈納入國(guó)家財(cái)政補(bǔ)貼計(jì)劃不同,LED照明補(bǔ)貼目前尚徘徊在國(guó)家補(bǔ)貼大門之外。主要原因是LED終端照明系統(tǒng)質(zhì)量不穩(wěn)定,LED照明系統(tǒng)標(biāo)準(zhǔn)尚未統(tǒng)一,補(bǔ)貼多少、補(bǔ)給誰(shuí)、怎么補(bǔ)都是問(wèn)題。
工 作 安 排
第一部分 執(zhí)行概要 (CEO):
第二部分 產(chǎn)品財(cái)務(wù)部:
第三部分 環(huán)境分析 營(yíng)銷策劃部:
第四部分 市場(chǎng)策劃 經(jīng)營(yíng)與管理部:
第五部分 營(yíng)銷組合 宣傳部:
第六部分 企業(yè)發(fā)展 技術(shù)部:
第七部分 企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)
第八部分 企業(yè)經(jīng)營(yíng)與管理
第九部分 生產(chǎn)運(yùn)作管理
第十部分 財(cái)務(wù)
第十一部分 風(fēng)險(xiǎn)分析
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇3
一、合理的選址:
商業(yè)經(jīng)營(yíng)最注重的是“地氣”“人氣”,這并非迷信,“地氣”主要是看這個(gè)方面有沒(méi)商業(yè)氛圍,這種商業(yè)氛圍對(duì)我們所經(jīng)營(yíng)的商品合不合適,“人氣”主要是指我們經(jīng)營(yíng)的方面有沒(méi)顧客流這些顧客是否有購(gòu)買我們商品的心理動(dòng)機(jī)。
茶葉作為一種特殊商品,除啦它的飲用保健功能,還能體現(xiàn)它的文化藝術(shù)價(jià)值,它能使人清心、雅凈、歸自然——茶葉店的選擇要根據(jù)茶葉的特性,歸納起來(lái)通常有下列地段:
1、 繁華商業(yè)中心:這些地區(qū)商業(yè)氛圍濃,客流量大,購(gòu)物層次復(fù)雜,購(gòu)買頻率高,消費(fèi)者大多有較強(qiáng)的求質(zhì)、求好、求美的特點(diǎn),但房?jī)r(jià)或租金的費(fèi)用比較高,競(jìng)爭(zhēng)尤為激烈,因此進(jìn)入前須經(jīng)仔細(xì)考慮,分析自己的人力、財(cái)力、物力是否具備,如若有條件,進(jìn)軍“商業(yè)中心”當(dāng)然正確,何謂搶占“制高點(diǎn)”呢!但實(shí)力不具備,千萬(wàn)不能冒然行事,這些方面要求茶葉品位高幾個(gè),要留意品牌、名茶品種要豐富,與茶葉相關(guān)的茶具、茶書要配套,如紫砂、瓷器、玻璃茶具等。
2、 賓館飯店群附近:賓館飯店是商旅居住的方面,他們大多不帶茶葉,隨時(shí)購(gòu)買,而且,為啦走親訪友,捎一點(diǎn)茶葉,顯得雅而不俗,飯店也要用茶,“客來(lái)泡茶”是中國(guó)人的傳統(tǒng)禮節(jié)。賓館飯店群旁開(kāi)茶店,是比較劃得來(lái)的,房租不宜過(guò)高,同時(shí)還能夠租用賓館飯店的經(jīng)營(yíng)大廳,從增高格調(diào)并能夠與茶藝結(jié)合起來(lái)。
3、 交通大道:這些方面人口流動(dòng)量大,主要是能吸引顧客,因此這些方面注重茶店的外部吸引力,品種要新穎,價(jià)格要優(yōu)惠,適合幾個(gè)字號(hào)較老的,無(wú)形資產(chǎn)較大的客商進(jìn)入,剛剛?cè)腴T的客商最好不要盲目開(kāi)立茶店。
4、 居民區(qū):茶葉是居民消費(fèi)的必需品,選擇居民區(qū)通常風(fēng)險(xiǎn)較小,但同時(shí)針對(duì)不同居民層次茶店經(jīng)營(yíng)風(fēng)格也不盡一樣。
a、 老區(qū):這些居民區(qū)帶有古樸的中國(guó)特色,有勤勞、簡(jiǎn)樸的美德,茶葉不能過(guò)于高檔,偏向于中低檔,追求利潤(rùn)要低,營(yíng)業(yè)員要靈活,注重人緣,茶葉質(zhì)量一定要穩(wěn)定,信譽(yù)要好。
b、 新區(qū):這類居民消費(fèi)較超前,且物質(zhì)財(cái)富和精神文明相對(duì)增高,要求經(jīng)營(yíng)者茶葉品種檔次略微偏高幾個(gè),品種豐富幾個(gè),新品種要多上,跟上茶葉品種的新潮流。
c、 高檔物業(yè)區(qū):這類人群是改革開(kāi)放先富起來(lái)的人,他們生活程度高、節(jié)奏快,這個(gè)地段開(kāi)茶葉店,品位應(yīng)偏高一點(diǎn),價(jià)格也應(yīng)高一點(diǎn),要求營(yíng)業(yè)員素質(zhì)更佳,包裝應(yīng)精致,茶葉包裝時(shí)速度要快,同時(shí)可多上幾個(gè)高檔禮品、高檔茶具,營(yíng)業(yè)時(shí)間放長(zhǎng)幾個(gè)。
d、 行業(yè)住區(qū):現(xiàn)在一些城市,形成一種行業(yè)區(qū),如離退休老干部區(qū)、教師區(qū)、明星區(qū)。茶葉經(jīng)營(yíng)者要根據(jù)不同人群的特性,采取不同的經(jīng)營(yíng)風(fēng)格。
e、 集貿(mào)市場(chǎng):這些方面客流量大,但消費(fèi)者大多數(shù)是購(gòu)物好手,要求茶葉價(jià)格實(shí)惠,能夠經(jīng)常采取優(yōu)惠形式來(lái)促進(jìn)銷售。
f、 學(xué)校附近:主要是以知識(shí)型分子為主要顧客,門面不要過(guò)于豪華,品種要多幾個(gè),標(biāo)價(jià)一定要偏低,營(yíng)業(yè)員茶葉知識(shí)要豐富。
其他還有幾個(gè)方面:如旅游景點(diǎn),不適應(yīng)大規(guī)模經(jīng)營(yíng),適當(dāng)經(jīng)營(yíng)幾個(gè)紀(jì)念性包裝茶等。
二、茶店裝飾:
茶葉店的裝飾主要是突出茶葉經(jīng)營(yíng)的特點(diǎn),使顧客產(chǎn)生一種和諧美的心理,茶葉店裝飾分為外裝飾域內(nèi)裝飾,外裝飾主要能吸引顧客進(jìn)店瀏覽,內(nèi)裝飾主要是能激起顧客的購(gòu)買動(dòng)機(jī)。
外裝飾有下列一些要素:
1、 外部造型:外部造型一定要突出“茶”的素雅、清心的特點(diǎn)。
2、 招牌:招牌是永久性的廣告,要激發(fā)消費(fèi)者的好奇心,引起消費(fèi)者的留意,便于消費(fèi)者記憶,同時(shí)也能體現(xiàn)茶店的格調(diào),通常茶店大都采取傳統(tǒng)風(fēng)格,長(zhǎng)方形匾額,用黑色大漆作底色,鎦金大字作點(diǎn)名,請(qǐng)名人書寫,雕刻而成,莊重堂皇:或用清漆涂成木質(zhì)本色,用名人題的字,雕刻后,涂成綠色,古樸典雅:再者能夠用現(xiàn)代裝飾資料做成大的內(nèi)裝通明燈光,外面用醒目大字,構(gòu)成現(xiàn)代氣息的招牌,詳細(xì)則根據(jù)你所經(jīng)營(yíng)的場(chǎng)所而定。
3、 對(duì)聯(lián):如果用一副好的對(duì)聯(lián),則更能體現(xiàn)茶店的文化與藝術(shù)氣息。
4、 櫥窗:櫥窗是茶店的第一展廳,它能直接刺激消費(fèi)者的購(gòu)買欲,櫥窗盡可能設(shè)計(jì)大幾個(gè),里面能夠擺幾個(gè)具有吸引力的茶葉,如保鮮茶、花茶、廣告打得響的保健茶,適量的放幾個(gè)茶具,能夠?qū)⑼庑魏每吹牟栌猛该鞑AП萆蠋妆,隔幾天在換一些品種,櫥窗內(nèi)燈光要亮幾個(gè),擺設(shè)的茶及茶具和茶水要組成一副美的圖畫,且不斷的變動(dòng)。
5、 店門:茶葉店的店門盡可能留大幾個(gè),采光要好一點(diǎn),同時(shí)要考慮到安全性。
6、 外部燈光:茶店外部燈光一定要明亮,最好以白色或綠色,不宜用紅色,如若用一兩只綠色的射燈則更能突出茶店的吸引力。
7、 店名:茶店的命名主要是體現(xiàn)經(jīng)營(yíng)者的個(gè)性與茶文化和諧的統(tǒng)一,起好一名字是關(guān)鍵,可利用傳統(tǒng)的老字號(hào),也能夠按照茶葉的特點(diǎn)結(jié)合經(jīng)營(yíng)者的思維,或請(qǐng)茶文化專家起一個(gè)好名字,如北京的“吳裕泰茶莊”、“信裕泰茶莊”、“滿堂香茶莊”、“仙山茶行”、“綠茶世界”、“五福茶藝館”、“天福茗茶”都是很不錯(cuò)的字號(hào)。
內(nèi)裝飾的一些要素:
1、 貨架柜臺(tái)主要是大方的題,線條流暢,通常應(yīng)采用木質(zhì),能夠漆成仿紅木,也能夠用清漆做成木本色,這樣能體現(xiàn)余茶葉和諧的統(tǒng)一,同時(shí)能夠做一些多寶格何一個(gè)小書柜,以便擺茶具和茶書用,有條件能夠擺一張八仙桌或茶幾以便品茶用。
2、 墻面:茶店的墻面應(yīng)素雅,通常用木質(zhì)裝飾板,漆成原色為好,同時(shí)合理的配合茶字畫或介紹相關(guān)茶葉知識(shí)的宣傳資料。
3、 地面:地面主要保持干凈、整潔,用大理石、水磨石,也能夠用地紙,如若鋪地毯最好用綠色或灰色,千萬(wàn)不能用刺眼的色調(diào)。
4、 燈光:頂部燈光一定要明亮,通常用電子日光燈,越亮越好,柜臺(tái)、貨架最好也配上綠色燈管,不能用紅色燈光。
5、 點(diǎn)綴:店內(nèi)點(diǎn)綴很首要,能夠適當(dāng)放幾個(gè)花草、盆景或大紫砂、瓷瓶,關(guān)鍵根據(jù)不同茶店的特點(diǎn),采取不同的創(chuàng)意,達(dá)到畫龍點(diǎn)睛的作用,切不可盲目堆砌。
內(nèi)裝飾的布局結(jié)構(gòu)與交易、休閑,外部環(huán)境一定要協(xié)調(diào)一致,給人以整齊、高雅、舒心的感覺(jué)。
三、豐富的茶葉知識(shí):
作為一個(gè)茶葉經(jīng)營(yíng)者,首先需要的是控制豐富的茶葉知識(shí),簡(jiǎn)單的茶葉栽培知識(shí),茶葉的產(chǎn)地、茶葉的種類、茶葉的加工,各種茶生長(zhǎng)在什末方面?方面名茶的來(lái)歷,茶葉質(zhì)量的鑒別,茶葉價(jià)格的變動(dòng),茶藝、茶道、茶文化及與茶相關(guān)的茶具知識(shí)等。同時(shí),不斷啦解市場(chǎng)的要求,控制茶葉消費(fèi)的變化,更新經(jīng)營(yíng)觀念,預(yù)測(cè)茶葉消費(fèi)的變化趨勢(shì)。
四、嚴(yán)把質(zhì)量關(guān):
商品質(zhì)量是決定一個(gè)商店經(jīng)營(yíng)好壞的首要因素,茶葉尤其如此,故此在進(jìn)茶時(shí),千萬(wàn)不能講人情,一定要嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),看外形、聞香度、測(cè)水分、開(kāi)湯、品滋味、看葉底、評(píng)價(jià)格,一絲不茍,如若有條件的能夠用先進(jìn)的檢測(cè)設(shè)備,如若自己把握不定,能夠向幾個(gè)專職技術(shù)人員請(qǐng)教,同時(shí)要求供貨商有三證(營(yíng)業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證、商品檢驗(yàn)合格證)進(jìn)包裝茶要啦解對(duì)方有沒(méi)分裝廠,且手續(xù)是否完備(分裝資格、商品條碼、產(chǎn)地、出廠日期、保質(zhì)期),并拆開(kāi)一兩盒(袋)看看品質(zhì)是否相符,千萬(wàn)不能圖省事,圖便宜,輕易相信人,最好選擇有規(guī)模、有實(shí)力、有無(wú)形資產(chǎn)的供貨商。
五、進(jìn)貨的科學(xué)性:
茶葉的季節(jié)性特別強(qiáng),儲(chǔ)存極為嚴(yán)格,種類繁多,這就要求經(jīng)營(yíng)者在進(jìn)貨時(shí)要有清楚靈活的頭腦,千萬(wàn)不要圖省事一下進(jìn)許多貨,一定要根據(jù)你經(jīng)營(yíng)規(guī)模的大小,上年度的`銷售量,啦解市場(chǎng)動(dòng)態(tài),預(yù)測(cè)當(dāng)年的銷售情況,適當(dāng)進(jìn)貨,對(duì)高檔名優(yōu)茶更要謹(jǐn)慎從事,不要圖高利潤(rùn)一下進(jìn)許多,采取賣多少進(jìn)多少,少進(jìn)勤進(jìn),否則你辛苦一年,積壓一大批茶葉,陳茶的貶值確實(shí)令人寒心,新進(jìn)茶葉行業(yè)的經(jīng)營(yíng)者更要小心從事,多問(wèn)幾個(gè)行家,多跑幾趟路,因?yàn),你更賠不起。
作為零售商對(duì)批發(fā)商、廠家要建立信息檔案,以便缺貨時(shí)及時(shí)聯(lián)系,這樣就避免啦缺貨與積壓的矛盾。
六、品種要齊全:
消費(fèi)者對(duì)茶葉的要求五花八門,作為經(jīng)營(yíng)者一定要適應(yīng)市場(chǎng)需求,盡可能達(dá)到品種齊全,確信自己經(jīng)營(yíng)的主品種外,不能拒絕其他品種,不要自我封閉,應(yīng)有寬容的胸懷,接納新品種,一些冷門貨能夠少進(jìn)一點(diǎn),留下供貨者的通訊地址,以備急用。
七、啦解經(jīng)營(yíng)地區(qū)消費(fèi)者口味:
對(duì)茶葉的好壞如否最終決定權(quán)在消費(fèi)者,對(duì)經(jīng)營(yíng)者來(lái)說(shuō)關(guān)鍵是要根據(jù)消費(fèi)者口味供貨,不同的地區(qū)消費(fèi)者口味也不同,如北方喜歡花茶,南方喜歡綠茶,西北喜愛(ài)轉(zhuǎn)茶。各個(gè)地區(qū)的每個(gè)區(qū)域又不一樣,以北京為例,東城區(qū)喜愛(ài)味濃、湯濃、香濃,海淀喜愛(ài)味稍淡幾個(gè),湯黃而亮,郊區(qū)則喜愛(ài)苦澀味重一點(diǎn),耐泡就行,這樣就要求經(jīng)營(yíng)者經(jīng)常去調(diào)查研究,與消費(fèi)者廣泛接觸,針對(duì)需求,更新口味。
八、定價(jià)合理化:
茶葉的銷售價(jià)格一直是一個(gè)很難解決的問(wèn)題前期價(jià)格太高,通過(guò)媒介作用,消費(fèi)者“望茶止步”。現(xiàn)在由于競(jìng)爭(zhēng)激烈,許多人又賣得太低,有的甚至低于成本價(jià),引起惡性競(jìng)爭(zhēng)。我認(rèn)為保持好的質(zhì)量同時(shí),一定要有合理的定價(jià),首先確信你的進(jìn)貨成本價(jià),在計(jì)算出你的經(jīng)營(yíng)成本及你的合理利潤(rùn),參考一下市場(chǎng)定出一個(gè)合理價(jià)格,既不能牟取暴利,也不要低價(jià)競(jìng)爭(zhēng),當(dāng)然名優(yōu)茶、特種工藝茶,由于它們的特定藝術(shù)價(jià)值定價(jià)高幾個(gè),我認(rèn)為是應(yīng)的。
九、商品全方位立體結(jié)構(gòu):商品立體結(jié)構(gòu)與品種齊全是有區(qū)別的,一是在品種齊全的基礎(chǔ)上增加茶葉不同等級(jí),如“黃山毛峰”有明前特級(jí)、特級(jí)、一級(jí)等;“牡丹繡球”有“頭春”“二春”“三春”。二是經(jīng)營(yíng)茶葉同時(shí)經(jīng)營(yíng)與茶葉相關(guān)的商品,如茶具、茶書、茶點(diǎn)、茶水、茶保健品、茶字、茶畫及文房四寶,茶具有紫砂、瓷器、玻璃、不銹鋼等,而紫砂有高、中、低,有套壺、單壺、怪壺,有黑泥、白泥、紅泥等,茶點(diǎn)有瓜子、開(kāi)心果、牛肉干等。三是采取與眾不同的包裝與儲(chǔ)存,如花茶錫箔袋包裝,綠茶能夠放在冰柜里保鮮出售等,茶葉的主體結(jié)構(gòu)要根據(jù)不同地區(qū)不同消費(fèi)者而定,須經(jīng)市場(chǎng)調(diào)查,不能盲目模仿,盲目拼湊。
十、商品陳列有序:
商品的陳列好壞直接影響到消費(fèi)者對(duì)茶葉店的感覺(jué)。種類不同的茶葉及與茶相關(guān)的商品一定要合理的陳列,首先是分類,如花茶區(qū)、綠茶區(qū)、紅茶區(qū)、保健茶區(qū)、極品茶區(qū)、茶具區(qū),再次是檔次,是消費(fèi)者一目啦然,最好在各個(gè)區(qū)內(nèi)放上茶葉的簡(jiǎn)介(產(chǎn)地、品位、特點(diǎn)等)然后是整體的布局,要根據(jù)你經(jīng)營(yíng)點(diǎn)的整體環(huán)境,將茶葉、茶具等與你店內(nèi)店外結(jié)構(gòu)起來(lái),使陳列的商品協(xié)調(diào)一致,構(gòu)成一副賞心悅目、心曠神怡的立體畫面,給顧客一種流連忘返的感覺(jué),同時(shí)體現(xiàn)井然有序,繁多而不亂。
十一、有條件的茶店能夠與品茶、茶店、茶藝連為一體:
如果你的茶店面積允許,經(jīng)濟(jì)實(shí)力跟得上,最好與品茶、茶點(diǎn)、茶藝連為一體,一家很別致的茶店連上一個(gè)別有風(fēng)味的小茶館,茶館內(nèi)環(huán)境優(yōu)雅,墻上掛幾幅字畫,室內(nèi)擺上幾盆盆景,原質(zhì)的木桌、木椅,桌上一套精致的茶具,及碟精美的茶點(diǎn)心,加上身著合適服裝的招待小姐、先生,定時(shí)來(lái)幾場(chǎng)茶藝表演,也可長(zhǎng)期表演,或設(shè)立古箏、古琴演奏古曲名曲,別有一番情調(diào),收費(fèi)不要太高,更不能附帶酒類、煙類,這樣顧客在品茗之后,購(gòu)買欲望大增,何樂(lè)而不為呢?
十二、搞好店內(nèi)衛(wèi)生與周圍環(huán)境:
茶葉是一種很嬌貴的飲料,它具有強(qiáng)烈的吸腐性,店內(nèi)衛(wèi)生很首要,店堂一定要干凈,柜臺(tái)、貨架、茶桶、茶箱每天最少要清抹二次以上,不能留有半點(diǎn)灰塵,周圍環(huán)境要特別留意,看一看有沒(méi)異味的物體在附近,如香水、酒類等?纯粗車袥](méi)污染源,千萬(wàn)不要在飯店做飯。在同一茶店內(nèi),綠茶與花茶要分開(kāi),綠茶要封閉好,不能吸收花香一面破壞綠茶本身的品質(zhì),名優(yōu)茶更應(yīng)留意,與茶不能混在一起的商品千萬(wàn)不能放在茶店經(jīng)營(yíng),如中草藥等。倘若染上異味迅速消除污染源,千萬(wàn)不能再出售,換上好的茶葉,重新上貨以免因小失大,損害茶店的無(wú)形資產(chǎn)。
十三、增高營(yíng)業(yè)員的整體素質(zhì):
一個(gè)茶店經(jīng)營(yíng)的關(guān)鍵是營(yíng)業(yè)員的整體素質(zhì),營(yíng)業(yè)員是茶店的眼睛,增高營(yíng)業(yè)員的整體素質(zhì)是開(kāi)好茶店的最關(guān)鍵環(huán)節(jié)。作為一個(gè)茶店?duì)I業(yè)員,首先要有好的文化素質(zhì),最好會(huì)一兩門外語(yǔ),要控制相關(guān)茶葉的專業(yè)知識(shí),包含茶葉的種類、產(chǎn)地、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、特點(diǎn)、沖泡辦法、儲(chǔ)存辦法等。同時(shí)還有綜合知識(shí),如茶藝、茶道、茶禮、品茶、斗茶、茶葉歷史等。營(yíng)業(yè)員是直接與顧客打交道,關(guān)系到茶店是否可以產(chǎn)生效益的關(guān)鍵,通常應(yīng)具備下列專業(yè)素質(zhì):
1、 具有吸引力的儀表:著裝整齊干凈,款式適時(shí)、美觀大方、表情樸實(shí)坦誠(chéng),既不可強(qiáng)作笑臉也不要呆板無(wú)表情。舉止風(fēng)度親切、自然、熱情,不披頭散發(fā)、不染彩色頭發(fā)、不涂指甲油、不噴香水、不能帶貴重的裝飾品。姿勢(shì)自然得體,不可矯揉造作。
2、 敏銳的觀察力褐判斷力:營(yíng)業(yè)員一定“察言觀色”的功能,通過(guò)對(duì)顧客外表的身份,針對(duì)不同的顧客,推薦不同的茶葉,這樣成交率肯定較高。
3、 較為靈活準(zhǔn)確的反應(yīng)能力:因?yàn)轭櫩蛯哟尾煌笠簿筒煌,這樣就要求營(yíng)業(yè)員的反應(yīng)能力,針對(duì)不同顧客的不同要求,迅速作出反應(yīng),理解和領(lǐng)會(huì)顧客的購(gòu)買意圖,并迅速給予答復(fù)或提供服務(wù),有人總結(jié)出服務(wù)接待的辦法為“接一、問(wèn)二、聯(lián)系三”已是靈活反應(yīng)的詳細(xì)表現(xiàn)。
4、 較出色的語(yǔ)言表達(dá)能力:語(yǔ)言是交際的工具,是提供信息交流感情的首要手段,語(yǔ)言表達(dá)對(duì)營(yíng)業(yè)十分首要,直接關(guān)系到茶店的效益,應(yīng)講普通話,不能用服務(wù)忌語(yǔ),講話要適中,應(yīng)控制好語(yǔ)氣,親切自然、禮貌誠(chéng)懇,對(duì)人的稱呼要得體,針對(duì)不同顧客應(yīng)用不同的禮貌語(yǔ)言,靈活控制。
5、 較強(qiáng)的自我掌握能力:因?yàn)闋I(yíng)業(yè)員工作環(huán)境單調(diào),顧客性格各異,這就要求營(yíng)業(yè)員掌握好情緒,不論顧客多末挑剔,你都要保持一個(gè)良好的心態(tài),百問(wèn)不厭、耐心解答,遇到不講理的顧客你千萬(wàn)不要發(fā)火,要耐心解釋!邦櫩湍蔷蜕系邸闭(qǐng)營(yíng)業(yè)員牢牢記住。
6、 具備一定的財(cái)務(wù)知識(shí):營(yíng)業(yè)員要有一定的財(cái)務(wù)知識(shí),包含對(duì)假幣、外幣、各種支票的識(shí)別能力,及發(fā)票的正確填寫。作為茶葉營(yíng)業(yè)員還應(yīng)具備各種包裝能力,袋包裝、紙包裝、盒包裝、桶包裝。
總之,一個(gè)茶店?duì)I業(yè)人員一定具備良好的心理素質(zhì)、商業(yè)道德、專業(yè)知識(shí)和高超的交際接待能力。茶店?duì)I業(yè)員的首要性大多度經(jīng)營(yíng)者心領(lǐng)神會(huì),望大家一定要不惜代價(jià),對(duì)你的俄營(yíng)業(yè)員實(shí)行專業(yè)培訓(xùn)。“磨刀不誤砍柴工”,這一點(diǎn)不能疏忽,不然花費(fèi)“巨資”開(kāi)一個(gè)茶葉店,就因?yàn)闋I(yíng)業(yè)員素質(zhì)茶差而虧本,是在不合算。
十四、建立規(guī)范的財(cái)務(wù)制度:
經(jīng)營(yíng)一定建立規(guī)范的財(cái)務(wù)制度,這一點(diǎn)不能忽視,不管你用的營(yíng)業(yè)人員是誰(shuí),都要做進(jìn)貨、銷售、庫(kù)存、優(yōu)惠、報(bào)損現(xiàn)金賬目,月末盤點(diǎn),毫不留情。
十五、建立嚴(yán)格的營(yíng)業(yè)制度:
作為經(jīng)營(yíng)者一定要制定營(yíng)業(yè)制度,否則,管理就會(huì)混亂,下列是“北京信裕泰茶莊“營(yíng)業(yè)制度,僅供參考。
。ㄒ唬 早上8:00準(zhǔn)時(shí)上崗搞好店內(nèi)衛(wèi)生,保持柜臺(tái)整齊干凈,做好營(yíng)業(yè)準(zhǔn)備。
。ǘ 8:30分準(zhǔn)時(shí)開(kāi)業(yè),工作服穿戴整齊。售貨員上班時(shí)不得涂化妝品、香水、染指甲。
。ㄈ 營(yíng)業(yè)進(jìn)程中做到:
1、 微笑服務(wù)、舉止端莊;
2、 售貨時(shí)做到準(zhǔn)斤足兩,計(jì)價(jià)無(wú)誤,收款準(zhǔn)確,唱收唱付,百問(wèn)不厭,百拿不厭;
3、 交遞商品時(shí),文明禮貌,不摔不扔商品;
4、 遇到無(wú)理取鬧的顧客,要做到罵不還口,要耐心說(shuō)明,熱情接待每一位顧客。
。ㄋ模┫掳嗪,要有兩人清理現(xiàn)金,封款上交,清潔營(yíng)業(yè)工具,整理上貨,打掃貨架衛(wèi)生。
(五)認(rèn)真執(zhí)行柜臺(tái)“十個(gè)不準(zhǔn)”和“六個(gè)一樣”。
十個(gè)不準(zhǔn)即:
1、 不準(zhǔn)在柜臺(tái)內(nèi)吃東西;
2、 不準(zhǔn)在柜臺(tái)內(nèi)聊天、嬉笑、打鬧;
3、 不準(zhǔn)因上貨、結(jié)賬、點(diǎn)款而不理睬顧客;
4、 不準(zhǔn)在柜臺(tái)上座著接待客人;
5、 不準(zhǔn)與客人發(fā)生爭(zhēng)吵、辱罵、毆打;
6、 不準(zhǔn)在柜臺(tái)會(huì)客,存放私人物品、做任何私事;
7、 不準(zhǔn)烤火價(jià)、趴貨臺(tái);
8、 不準(zhǔn)挪用商品銷售款;
9、 不準(zhǔn)擅自離開(kāi)工作崗位;
10、不準(zhǔn)私自對(duì)顧客優(yōu)惠或私分贈(zèng)品。
六個(gè)一樣:
1、 生人、熟人一樣;
2、 大人、小孩一樣;
3、 買和不買一樣;
4、 忙和閑一樣;
5、 買商品和退商品一樣;
6、 通常顧客和個(gè)別顧客一樣。
制度制定好啦,不能視為方式,一定長(zhǎng)期的嚴(yán)格執(zhí)行。
十六、做好售后服務(wù)工作:
營(yíng)業(yè)員在成交進(jìn)程中,肯定要做好售前、售中服務(wù),這是理所當(dāng)然,但成交以后,顧客已付款,售后服務(wù)尤為首要,包裝、提袋包裝等,禮貌地送客人出門,給顧客留下一個(gè)好印象,同時(shí),一些顧客因?qū)Ρ镜瓴枞~口味不適一定要包退、包換,不能找出半點(diǎn)理由拒絕,同時(shí),應(yīng)建立顧客檔案,多聽(tīng)一聽(tīng)顧客的意見(jiàn)。
十七、做好廣告、促銷工作:
廣告、促銷對(duì)商家的首要性是眾所周知的,有條件的茶店,完全能夠利用電視、報(bào)紙等。條件不具備的也可利用營(yíng)業(yè)員、業(yè)務(wù)員印制幾個(gè)小廣告進(jìn)行宣傳。促銷應(yīng)多做,方式多樣,能夠優(yōu)惠,也能夠按購(gòu)買的金額贈(zèng)送幾個(gè)與茶相關(guān)的禮品,如茶具、茶書等,不論廣告也好,促銷也好,一定要取信顧客,不可欺騙顧客,言行一致,表里如一。
十八、做好長(zhǎng)期作戰(zhàn)的準(zhǔn)備:
茶葉作為一種特殊的消費(fèi)品和藝術(shù)品,顧客對(duì)其口感、滋味、內(nèi)質(zhì)、品位要一個(gè)相當(dāng)?shù)臅r(shí)間接受和評(píng)定進(jìn)程,這樣,就要求經(jīng)營(yíng)者要有耐心,不要開(kāi)張一些月或一年掙不到錢就不相干啦,要不斷的進(jìn)行宣傳,同時(shí)針對(duì)顧客的要求不斷改善,雖然開(kāi)個(gè)茶葉店沒(méi)八年抗戰(zhàn)那樣“論持久戰(zhàn)”,但也須兩三年功夫不可,這也許是許多茶葉經(jīng)營(yíng)難以走出的誤區(qū)。
十九、逐步走向連鎖化:
因現(xiàn)代市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)越來(lái)越規(guī)范,利潤(rùn)越來(lái)越平均,如若你所經(jīng)營(yíng)一、二各茶店效益不錯(cuò),同時(shí),又積累啦許多無(wú)形資產(chǎn),千萬(wàn)不能就地踏步,更不能把掙來(lái)的錢消費(fèi)掉,應(yīng)總結(jié)成功的經(jīng)驗(yàn),培訓(xùn)人才,把你的經(jīng)營(yíng)點(diǎn)在逐步穩(wěn)健的基礎(chǔ)上進(jìn)行同步擴(kuò)張,走向連鎖化。這樣,能夠節(jié)約成本,有利競(jìng)爭(zhēng),在茶葉屆立于不敗之地。開(kāi)設(shè)連鎖首先能夠建立配貨中心,建立健全各項(xiàng)規(guī)章制度,選拔人才,對(duì)你已經(jīng)經(jīng)營(yíng)好的點(diǎn)進(jìn)行復(fù)制,這樣,你的企業(yè)就會(huì)不斷發(fā)展、壯大。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇4
一、項(xiàng)目介紹
由于資金有限只有5萬(wàn)元,所以我想來(lái)想去沒(méi)有什么更好的項(xiàng)目,時(shí)間緊張也沒(méi)有更好的靈感所以暫就來(lái)個(gè)傳統(tǒng)行業(yè),服裝行業(yè)。()
我的項(xiàng)目是做服裝行業(yè),開(kāi)個(gè)女式服裝店。
在選定行業(yè)之前,我先衡量自己的創(chuàng)業(yè)資金有多少,5萬(wàn)元。因?yàn),各行業(yè)的總投資有高有低,每一種行業(yè)都不一樣,所以,先衡量自己所擁有的資金能夠做那些行業(yè),再來(lái)做進(jìn)一步的規(guī)劃。
選擇開(kāi)服裝店的優(yōu)勢(shì)是服裝行業(yè)較為成熟,項(xiàng)目需要的成本較低,容易進(jìn)入也容易啟動(dòng)。而且自己對(duì)服裝也有點(diǎn)感興趣,算是興趣與事業(yè)相結(jié)合吧,呵呵。
二、店面的選址
地點(diǎn)的選擇對(duì)日后店面的營(yíng)運(yùn)好壞影響很大,所以一定要找個(gè)商圈位置好的店面。經(jīng)過(guò)調(diào)查我發(fā)現(xiàn)在閔行莘莊這快商圈不錯(cuò),閔行區(qū)作為上海發(fā)展的主要居民居住區(qū)之一,莘莊又是閔行的中心,這里交通發(fā)達(dá),人口密集,市場(chǎng)是沒(méi)問(wèn)題。而且這里以后還要建一個(gè)大型的亞洲商品交易中心,前景廣闊。最后我把店面選在了莘莊的水清路上,僅挨店面就有一個(gè)公交車站,前面是個(gè)大馬路,平時(shí)無(wú)論白天晚上人來(lái)人往。
而且一百米開(kāi)外就是地鐵站,人流量是可想而知的。周圍又都是老居民區(qū),固定人口多,地塊成熟,消費(fèi)力旺盛。另外我發(fā)現(xiàn)這條街上還有幾家為數(shù)不多的衣服店,但大都定位居高,價(jià)格昂貴,款式單調(diào)稀少。平時(shí)也很少有人光顧。因?yàn)檫@里雖然居民多但大都是普通老百姓,富人很少,不適合銷售高檔消費(fèi)品。這里雖然人流量大但大都為上班一族,消費(fèi)能力為中低檔。我的定位就是中低擋符合市場(chǎng)需求。同時(shí)和其他幾家店沒(méi)有沖突,差異性存在。
店面的租金也不高5000元/月,付三壓一,(上海都這樣)。找好店面之后,接下來(lái)就是要與房東簽約。而且,這個(gè)動(dòng)作不能太早,必須待前面幾項(xiàng)步驟都完成后才能進(jìn)行。
因?yàn),一旦與房東簽約之后,就開(kāi)始支付房租,自然就會(huì)有時(shí)間壓力。所以,我在與房東簽約之前,一切能做的籌備工作與書面數(shù)據(jù)(包括營(yíng)業(yè)證照的辦理等,這里我就不在熬述了),都先準(zhǔn)備好了。在與房東簽約時(shí),租期最好不要太短,如果只簽一年,可能一年后才要開(kāi)始回收,結(jié)果店面卻被房東收回去,租期以三至四年為較理想的簽約期限。我簽的合同是三年,
即使將來(lái)經(jīng)營(yíng)出了問(wèn)題我也可以轉(zhuǎn)租出去(這里的房租一直在漲)。店面承租下來(lái),需要一段裝潢期,所以我向房東情商,租金起算的日期讓他扣掉裝潢期,以降低租金支出。呵呵,能少燒錢就少燒點(diǎn),誰(shuí)讓咱只有5萬(wàn)元起步金呢。
三、店面的裝潢
租好了店面,下面要裝修了。店面裝潢關(guān)系到一家店的經(jīng)營(yíng)風(fēng)格,及外觀的第一印象,因此,裝潢廠商的選擇十分重要,所找的裝潢廠商必須要有相關(guān)店面的裝潢經(jīng)驗(yàn)。譬如,開(kāi)咖啡店就一定要找有咖啡店裝潢經(jīng)驗(yàn)的廠商,開(kāi)兒童美語(yǔ)就必須找有兒童文教裝潢經(jīng)驗(yàn)的廠商。
因?yàn)椋b潢廠商如果沒(méi)有同類型店面的裝潢經(jīng)驗(yàn),到時(shí)候所裝潢出來(lái)的店面,在實(shí)務(wù)操作上,就未必能完全符合需求。屆時(shí),如果再打掉重做,當(dāng)然就費(fèi)錢費(fèi)時(shí)。
所以,我在裝潢前請(qǐng)裝潢公司先畫圖,包括平面圖、立面圖、側(cè)面圖、所要用的材質(zhì)、顏色、尺寸大小等,都要事先注明清楚。為便于溝通清楚自己所想要裝潢的模樣,最好先帶裝潢廠商到同類型的店去實(shí)地觀摩,說(shuō)清楚自己想要裝潢的感覺(jué),這樣裝潢出來(lái)的店面,才會(huì)比較貼近自己的想法。
我要求的裝潢效果如下 :
1、 門口醒目的廣告明確,讓路過(guò)的人一目了然店內(nèi)是賣什么東西!重要的一點(diǎn),相同的衣服掛在不同檔次的.的店鋪會(huì)用不同的效果,不要因自己店內(nèi)整體的形象影響到自己的衣服的檔次,影響到顧客的購(gòu)買欲!當(dāng)然本店剛開(kāi)張簡(jiǎn)裝為宜。
2、 燈光等硬件配備也非常重要的,如果店鋪不夠亮膛,給人感覺(jué)就是象快倒閉的!晚上門頭的燈一定要亮,一下子能吸引路過(guò)的顧客的眼球!燈光也能讓衣服更動(dòng)人,但是不同的燈光會(huì)有不同的效果,冷暖結(jié)合是服裝店最適合的,如果全部是冷光(也就是平時(shí)所看見(jiàn)的白色燈光)店鋪雖然亮堂。
但是給人的感覺(jué)慘白不夠溫馨,衣服會(huì)顯得不夠柔和!加上暖光燈(平時(shí)看見(jiàn)的射燈之類的黃色光)能中和慘白感覺(jué),照射出的衣服也更動(dòng)人!空調(diào)在夏天必需要俱備,不然店里很難留住顧客有耐心挑選衣服的,身上粘滋滋的,試衣服也不會(huì)有心情的!
店面裝潢一共花了5000元,這還是省著點(diǎn)花的,包括我自己做小工,就5萬(wàn)省著點(diǎn)吧。
四、選貨及進(jìn)貨的渠道
萬(wàn)事具備只欠東風(fēng),下面進(jìn)入正題,我該講講怎么買生財(cái)?shù)墓ぞ撸阂路,怎么進(jìn)貨選貨
一、 選貨及進(jìn)貨
1、 選貨:選樣,款式,品牌,數(shù)量
選貨要掌握當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)行情:出現(xiàn)哪些新品種?銷售趨勢(shì)如何?社會(huì)存量多少?價(jià)格漲勢(shì)如何?購(gòu)買力狀況如何?大體上能心中有數(shù)。
品牌以雜牌為主,以外貿(mào)貨為主。
進(jìn)貨要適銷、適量,要編制進(jìn)貨計(jì)劃,當(dāng)然在進(jìn)貨過(guò)程中也可應(yīng)變修改。進(jìn)貨時(shí),首先到市場(chǎng)上轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)、看一看、比一比、問(wèn)一問(wèn)、算一算、想一想,以后再著手落實(shí)進(jìn)貨
少進(jìn)試銷,然后在適量進(jìn)貨。因?yàn)槭切碌觊_(kāi)張所以款式一定要多,給顧客的選擇余地大。
進(jìn)貨安排在每個(gè)星期的三或四,這樣每個(gè)星期六店內(nèi)肯定是有新品到貨的,但只上部份新貨,一部份留著星期天上!如果進(jìn)入銷售旺季,三四天就補(bǔ)一次貨!
象“三八”“五一”“國(guó)慶”等幾個(gè)銷售高潮,不要等到差不多時(shí)間時(shí)再準(zhǔn)備貨品,提前半個(gè)月就可以先開(kāi)始準(zhǔn)備了!要給自己有足夠的安排時(shí)間才行!
2、 進(jìn)貨渠道:
上海七蒲服裝批發(fā)市場(chǎng)或杭州四季青服裝批發(fā)市場(chǎng)。新店開(kāi)張暫時(shí)只在七蒲服裝批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)貨。同一城市就近方便,等日后銷量上去,在去杭州四季青服裝批發(fā)市場(chǎng)。
五、人力規(guī)劃
我計(jì)劃雇傭三個(gè)人,兩個(gè)小姑娘最好是漂亮mm(不要罵我色,愛(ài)美之心人皆有之,漂亮mm容易招攬顧客奧),主要負(fù)責(zé)接待顧客,兩人輪班倒。另外招一個(gè)年齡大點(diǎn)的阿姨和我自己輪班倒收銀,我基本上一直要在店里看著的(除了進(jìn)貨或者重要的事,自己創(chuàng)業(yè)累點(diǎn)是應(yīng)該的)。
兩個(gè)小姑娘的工資,800/月+提成,提成為月?tīng)I(yíng)業(yè)額的1%,提高她們的積極性。大一點(diǎn)的阿姨也一樣,800/月+提成1%,不收銀出了問(wèn)題它要負(fù)責(zé)。
六、投資金額分析,每月費(fèi)用分析
1,房租:5000/月,付三壓一,XX0元
2,裝修費(fèi)5000
3,第一次衣服貨款XX0元
4,其他費(fèi)用1000元
5,員工工資可以在第一月底結(jié),不用算在初期5萬(wàn)內(nèi)
6,余下4000做流動(dòng)資金使用
七、營(yíng)銷策略
一、開(kāi)幕促銷
當(dāng)一切都就緒之后,就準(zhǔn)備擇期正式開(kāi)幕。(]開(kāi)幕當(dāng)天為招徠顧客,辦一些促銷活動(dòng)勢(shì)不可免,促銷活動(dòng)不外乎打折、贈(zèng)品及抽獎(jiǎng)等三大類型。同時(shí)在周圍小區(qū)散發(fā)些傳單。
二、衣服的陳列
做女裝產(chǎn)品關(guān)鍵要品種多,給客戶有足夠的挑選余地,這與其它品牌專賣店不同,不是依靠主要幾個(gè)款的來(lái)銷售!產(chǎn)品陳列上要突出自己服裝的特點(diǎn),把上衣,裙子,褲子,套裝等分開(kāi)陳列,除了店鋪看上去整齊外也給有目的性購(gòu)買的客戶挑選提供方便,如果只想買裙子的,他只需在裙子類挑選,如果買了裙子又想配上衣,直接可以到上衣類去搭配!量多的款可以用模特出樣,往往出樣的衣服是賣得最快的!櫥窗里的出樣要經(jīng)常更換,這不能偷懶!
三,長(zhǎng)期發(fā)展?fàn)I銷策略
1、原則:每周都要有新貨上架,以中檔為主,高低檔為輔(高檔點(diǎn)綴低檔適量)
2、方針:盡量把其中的每個(gè)環(huán)節(jié)作成標(biāo)準(zhǔn)化,以備日后發(fā)展連鎖,即模式復(fù)制
3、服務(wù):訓(xùn)練營(yíng)業(yè)員的基本利益,對(duì)顧客的服務(wù)態(tài)度及服務(wù)宗旨。無(wú)論顧客是否買衣服或者買所少錢的衣服都要微笑送客讓其滿意離開(kāi),常此以往才可能有口碑相傳的美益度,也才會(huì)有回頭客。顧客的要求在可能實(shí)現(xiàn)的前提下盡可能的滿足。
4、方法:
。1) 初次來(lái)店的驚喜
、 免費(fèi)贈(zèng)送小飾物,小掛件,讓其填一份長(zhǎng)期顧客表(做客戶數(shù)據(jù)庫(kù))
。2) 增加其下次來(lái)店的可能性
服裝創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書模板 服裝創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書范文
、 傳達(dá)每周都有新貨上架的信息
、 利用顧客數(shù)據(jù)庫(kù),以某種借口施以小恩惠,使其來(lái)店領(lǐng)取或告知打折消息,或者免費(fèi)送過(guò)季衣服(要定量)或送生日禮物等
③ 購(gòu)適量女士手袋告知顧客一次購(gòu)物滿400元送一只女士手袋(女士手袋要在店內(nèi)陳列出來(lái),進(jìn)貨以38元標(biāo)價(jià)300+的那種為宜,給顧客物超所值的感覺(jué))或者累積消費(fèi)600元及以上。(獲得獎(jiǎng)勵(lì)之后在從新累積)
。3)滿意購(gòu)物并使其盡可能介紹其他買家來(lái)店購(gòu)買
① 告知顧客量大或團(tuán)購(gòu)可優(yōu)惠,如:一次購(gòu)滿500元及以上打8折等,或者個(gè)人累積消費(fèi)1000元既獲得一張8折的金卡
、 介紹新顧客,如:每介紹一位新顧客并購(gòu)滿200元及以上送推薦人50元購(gòu)物卷等。
。4)不定期打折
①人一定程度上都喜歡貪小便宜,女人就更是如此了。"店鋪開(kāi)張大賺送"、"本店商品八折優(yōu)惠",也可以采用買一送一的策略(送的貨以滯銷貨為主,過(guò)季貨為輔)
這些招牌通常能抓住女人的心。
。5)一年中做幾次短期促銷,售價(jià)定為10-30元,非常聚人氣!再把店內(nèi)滯銷款低價(jià)一起處理!如五一,十一,三八等最佳時(shí)間。
八,總結(jié)
綜上所述我用5萬(wàn)元開(kāi)一個(gè)女式服裝店,是不是能夠成功,當(dāng)然還需實(shí)踐中去檢驗(yàn)了。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇5
項(xiàng)目名稱:
姓名:xx
系別班級(jí):x班
學(xué)號(hào):xx
一、項(xiàng)目描述
1、選址方面:食堂樓下,面對(duì)全院學(xué)生,食堂是學(xué)生流量較大的地方。
2、行業(yè)類型:零售。
3、校園市場(chǎng)環(huán)境:校園經(jīng)濟(jì)市場(chǎng)有很廣的發(fā)展空間,消費(fèi)者相對(duì)于外部市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)小,個(gè)體經(jīng)營(yíng)單純,投資小資金流動(dòng)快,服務(wù)廣大教師和在校生,更多地吸引學(xué)生眼球,營(yíng)銷途徑多樣化。
二、公司組織與管理團(tuán)隊(duì)
1、人員制度
店長(zhǎng),負(fù)責(zé)綜合協(xié)調(diào)支配各個(gè)員工工作,督促員工工作,接受配合學(xué)校衛(wèi)生等檢查。
服務(wù)員,要有靈活的頭腦,牢記超市內(nèi)各個(gè)商品的價(jià)格、位置,服從店長(zhǎng)的指揮,并配合店長(zhǎng)的工作。
保潔員,清理超市和門口的衛(wèi)生,隨時(shí)接受檢查,做到衛(wèi)生整潔,給客人留下好印象;并幫助服務(wù)員留心超市貨架內(nèi)食品的保質(zhì)期,超過(guò)保質(zhì)期的及時(shí)處理,即將到保質(zhì)期的及時(shí)提醒服務(wù)員。
進(jìn)貨員,勤懇誠(chéng)實(shí),要求會(huì)開(kāi)車,了解店內(nèi)商品的流量,配合服務(wù)員做
到店內(nèi)商品充足,無(wú)斷貨、缺貨現(xiàn)象,對(duì)保質(zhì)期短的食品,如水果、面包等,做到每日進(jìn)貨,確保食品的新鮮。
2、管理團(tuán)隊(duì)
尊重服務(wù)業(yè)人員的人格;互相監(jiān)督,管理者監(jiān)督員工的工作,員工也可以向上級(jí)提出意見(jiàn),共同改進(jìn);營(yíng)造和諧的團(tuán)隊(duì),既要讓員工感受到團(tuán)隊(duì)合作的精神,也要有嚴(yán)明的紀(jì)律約束員工行為;公平對(duì)待,一視同仁,各司其職,發(fā)揮才干。
三、競(jìng)爭(zhēng)與合作
作為超市的經(jīng)營(yíng)者,要了解學(xué)生日常所需,結(jié)合我校的實(shí)際情況,為學(xué)生提供最大化的方便,深入比較與分析學(xué)校內(nèi)外各個(gè)超市,借以占據(jù)經(jīng)營(yíng)上的有利地位,
決不能忽視學(xué)生群體的情報(bào),一定要掌握第一手資料,雖然學(xué)生群體的消費(fèi)能力較低,但群體數(shù)量大,產(chǎn)生的利益也是很大的;而且要不斷推出新產(chǎn)品吸引消費(fèi)群體,及時(shí)促銷贏得消費(fèi)者好感,提高服務(wù)質(zhì)量,讓學(xué)生買的開(kāi)心放心。
隨著生活水平的不斷提高,追求環(huán)保,健康的'消費(fèi)已成為一種生活時(shí)尚,所以我打算要銷售一些綠色的產(chǎn)品,以保證學(xué)生的身心健康,顧客至上,這是我們的宗旨。
四、營(yíng)銷手段
1、價(jià)格粗略
本著薄利多銷的原則,價(jià)格不宜過(guò)高,否則會(huì)失去部分消費(fèi)者,當(dāng)然也不能過(guò)低,價(jià)格要與市場(chǎng)基本一致。
根據(jù)消費(fèi)心理,把同類商品有意識(shí)的放在一起,但要排出價(jià)格檔次,讓消費(fèi)者在比較價(jià)格中選擇自己習(xí)慣的消費(fèi)水平,還要把一些新的商品放在與眼光水平的貨架上,易于被消費(fèi)者發(fā)現(xiàn)。
2、促銷策略
每周推出一款促銷產(chǎn)品,既能吸引更多的消費(fèi)者還能在消費(fèi)群體中產(chǎn)生好的反響,等同于做了一些免費(fèi)廣告。
對(duì)于一些在保質(zhì)期內(nèi),即將超期的產(chǎn)品,及時(shí)促銷,促銷不成及時(shí)處理,確保食品的衛(wèi)生安全,要做好質(zhì)量保證。
五、項(xiàng)目實(shí)施計(jì)劃
以顧客為中心,以顧客滿意為目的,通過(guò)是顧客滿意,最終達(dá)到本超市的經(jīng)營(yíng)理念的推廣。
開(kāi)店前,一定要做好宣傳工作,發(fā)放問(wèn)卷,根據(jù)消費(fèi)者需求,完善產(chǎn)品種。
推出會(huì)員卡,吸引顧客,多買多送。
六、融資計(jì)劃
實(shí)行嚴(yán)格的財(cái)務(wù)管理嚴(yán)格核對(duì)經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品價(jià)格,進(jìn)貨價(jià),收貨價(jià),人員工資,經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目費(fèi),水電費(fèi),員工福利等
每日收入嚴(yán)格清點(diǎn),每日核對(duì)入賬。
店內(nèi)的所有物品及固定資產(chǎn),不得隨意破壞或帶走。
每月結(jié)算后,一部分作為將近發(fā)放員工,一邊提高員工工作積極性。
對(duì)于賬目,要做到事無(wú)巨細(xì)一律入賬,這樣店內(nèi)盈虧一目了然。
七、風(fēng)險(xiǎn)分析
1、內(nèi)部管理風(fēng)險(xiǎn)
超市是一個(gè)服務(wù)類行業(yè),嚴(yán)格的質(zhì)量把關(guān)才能贏得消費(fèi)者的信賴,超市的管理層基本由店主一人構(gòu)成,公司內(nèi)部人員結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,管理比較松懈,健全管理體制與模式,是十分必要的。
2、原料資金風(fēng)險(xiǎn)
雖然每日的食品流量較大,但是還存在一部分商品滯銷的問(wèn)題,這樣就產(chǎn)生了資金流動(dòng)不好,滯銷問(wèn)題嚴(yán)重的超出保質(zhì)期又會(huì)是一個(gè)不小的損失,所以要認(rèn)清市場(chǎng)對(duì)各個(gè)商品的需求量,這樣有利于超市的長(zhǎng)期發(fā)展。而且,在食品的選擇上要有一定專業(yè)的眼光,這樣才能采購(gòu)到新鮮,無(wú)污染的綠色食品。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇6
淘寶網(wǎng)店創(chuàng)業(yè)前提條件:
有一定的經(jīng)濟(jì)實(shí)力和營(yíng)銷經(jīng)驗(yàn),兼?zhèn)湟欢ǖ挠?jì)算機(jī)應(yīng)用知識(shí)和技能。
淘寶網(wǎng)店創(chuàng)業(yè)第一步:準(zhǔn)備篇
開(kāi)店前事先了解淘寶網(wǎng)網(wǎng)店的經(jīng)營(yíng)模式、商品發(fā)布管理規(guī)則、網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物流程、支付交易流程等細(xì)節(jié)。
淘寶網(wǎng)店創(chuàng)業(yè)第二步:調(diào)研篇
開(kāi)網(wǎng)店前,賣家要做好市場(chǎng)調(diào)查,根據(jù)市場(chǎng)情況和個(gè)人情況選擇要經(jīng)營(yíng)的商品。有了充分的調(diào)研,熟悉了市場(chǎng)需求,開(kāi)店就有了方向。
人們往往會(huì)傾向于選擇有個(gè)性的商品,網(wǎng)絡(luò)店鋪若走個(gè)性化道路,充分發(fā)揮自己商品所具備的獨(dú)特性,則不易被別人跟風(fēng),造成“人無(wú)我有,人有我新”的局面。這類店鋪經(jīng)營(yíng)的產(chǎn)品要么有地域特色,要么有民族特色,要么有個(gè)人特色,所以店鋪有特定的顧客群,這樣客源就能夠得到保障。
淘寶網(wǎng)店創(chuàng)業(yè)第三部:借鑒篇
在開(kāi)店前,可以參考下成功店主的創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗(yàn)。
1、力求做到專業(yè)化,熟悉掌握店鋪中各種商品的詳細(xì)信息,能夠?qū)u家的提問(wèn)給出專業(yè)的有指導(dǎo)性的建議;
2、經(jīng)營(yíng)有特色的商品,及時(shí)追蹤消費(fèi)熱點(diǎn)的變化,不斷尋找新的利潤(rùn)增長(zhǎng)點(diǎn);
3、熱心為每一位顧客服務(wù),及時(shí)耐心地回復(fù)買家提出的問(wèn)題,對(duì)于一些交易中的細(xì)節(jié)問(wèn)題一定要屆時(shí)清楚,避免不必要的糾紛;
4、即使最后沒(méi)有完成交易,也要給買家一個(gè)好的印象,不要放走任何一個(gè)潛在客戶;
5、認(rèn)真發(fā)布沒(méi)一件商品,發(fā)布商品時(shí),不要盜用其他店鋪的描述和圖片,要使用自己拍攝的商品實(shí)物照片,還要有自己詳細(xì)的商品描述特色,這樣不但能給買家留下很好的印象,也在一定程度上同時(shí)減少了解答買家疑問(wèn)的工作量;
6、買家通過(guò)支付寶付款后,賣家應(yīng)及時(shí)發(fā)貨,在發(fā)貨前要對(duì)商品的質(zhì)量進(jìn)行檢查,不能把與店鋪不符的商品發(fā)給買家,選擇快遞公司時(shí),應(yīng)選擇信用較好、服務(wù)質(zhì)量高的快遞公司,如果因特殊情況延遲發(fā)貨,應(yīng)在第一時(shí)間通知買家;
7、與老客戶保持聯(lián)系,對(duì)老客戶進(jìn)行回訪或但有新商品上架的時(shí)候通知買家,這都是很好的溝通方式;
8、增強(qiáng)自我保護(hù)意思,避免因網(wǎng)絡(luò)欺詐造成損失;
9、備份商品信息,做到有備無(wú)患;
10、商品價(jià)格不易過(guò)高,若商品特色上占不了優(yōu)勢(shì),可考慮價(jià)格優(yōu)勢(shì),適當(dāng)優(yōu)惠;
11、要有吃苦耐勞和堅(jiān)持不懈的精神,不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn),提高自己的服務(wù)質(zhì)量。
淘寶網(wǎng)店創(chuàng)業(yè)第四步:進(jìn)駐篇
要想淘寶網(wǎng)上擁有屬于自己的淘寶網(wǎng)絡(luò)店鋪,則必需遵循以下步驟:
1、成功注冊(cè)淘寶網(wǎng)會(huì)員;
2、成功注冊(cè)支付寶會(huì)員,并綁定淘寶會(huì)員賬號(hào);
3、開(kāi)通網(wǎng)銀,并登陸支付寶進(jìn)行實(shí)名認(rèn)證;
4、下載并安裝淘寶工具軟件(阿里旺旺、淘寶助手)
5、在淘寶網(wǎng)頁(yè)或淘寶助手中發(fā)布10件商品;
6、申請(qǐng)屬于自己的淘寶網(wǎng)店,網(wǎng)店即可開(kāi)張營(yíng)業(yè)。
淘寶網(wǎng)店創(chuàng)業(yè)第五步:提升篇
淘寶網(wǎng)人氣十足,已經(jīng)成為人們網(wǎng)上創(chuàng)業(yè)的首選平臺(tái),要想從眾多淘寶店鋪中脫穎而出,光靠經(jīng)營(yíng)物美價(jià)廉的商品是不夠的,還需要花大力氣在裝修店鋪和宣傳上面,讓別人知道你有好寶貝和好服務(wù),是細(xì)心可信賴的好老板。網(wǎng)店宣傳與實(shí)體店廣告宣傳不同,實(shí)體店的宣傳和裝修需要投入大量資金,而網(wǎng)店宣傳和裝修則是不花錢或者很少花錢的智力活動(dòng)。只要賣家掌握一些網(wǎng)店宣傳和電腦應(yīng)用技巧,就可以讓自己的店鋪不花錢或者花很少的錢也能成為名店。
下面從不同角度介紹網(wǎng)店裝修和宣傳的方法,以幫助賣家提升店鋪的瀏覽量。
1、美化店鋪?lái)?yè)面:
1、)制作個(gè)性化的寶貝分類;
2、)使用個(gè)性化的寶貝模板;
3、)為店鋪?lái)?yè)面添加背景音樂(lè);
4、)為店鋪?lái)?yè)面安裝計(jì)數(shù)器;
5、)美化商品描述。
2、店內(nèi)宣傳技巧:
1、)精心設(shè)計(jì)店標(biāo)及店名;
2、)善用寶貝推薦;
3、)巧用店鋪留言;
4、)交換友情鏈接;
5、)精心布置個(gè)人空間;
6、)在店名中加入宣傳信息。
3、在淘寶社區(qū)中宣傳店鋪:
1、)精心設(shè)計(jì)個(gè)人簽名檔和頭像圖片;
3、)申請(qǐng)社區(qū)廣告位;
2、)在與自己店鋪相關(guān)產(chǎn)品的社區(qū)發(fā)表帖子并及時(shí)回復(fù)帖子。
4、積極參加淘寶網(wǎng)活動(dòng)和“組織”:
1、)加入幫派;
2、)加入淘寶商盟;
3、)開(kāi)通阿里軟件網(wǎng)店版。
5、利用及時(shí)通訊軟件和媒體宣傳:
1、)利用時(shí)下流行的QQ、MSN、阿里旺旺進(jìn)行店鋪宣傳;
2、)利用搜索引擎、博客、相關(guān)論壇等網(wǎng)站進(jìn)行店鋪宣傳;
3、)在條件允許的情況下可考慮在與商品相關(guān)、瀏覽量大的網(wǎng)站投放廣告。
6、提升店鋪信譽(yù):加入淘寶消費(fèi)者保障服務(wù)計(jì)劃
7、實(shí)時(shí)關(guān)注淘寶網(wǎng)最新動(dòng)態(tài)和商品市場(chǎng)動(dòng)態(tài)。
8、利用淘寶助手軟件將所售商品信息備份儲(chǔ)存,以免遺失。
淘寶網(wǎng)店創(chuàng)業(yè)第六步:買賣篇
淘寶網(wǎng)是資源豐富、公平競(jìng)爭(zhēng)的交易平臺(tái)。網(wǎng)店的生意好不好,在很大程度上取決于賣家的營(yíng)銷能力。怎樣讓走馬觀花的買家在自己的店鋪中駐足,并滿載而歸呢?這就要看賣家的技巧了。所以,要熱情地面對(duì)每一位上門的顧客,開(kāi)拓市場(chǎng),積累客戶,這就是每一位賣家必須練就的基本功。
1、留住上門的買家:
1、)發(fā)送問(wèn)候語(yǔ);
2、)主動(dòng)介紹商品;
3、)理性面對(duì)買家的侃價(jià);
4、)買賣不成仁義在;
5、)為買家的昵稱做好注釋;
6、)做好買家的分類。
2、不可遺漏的的買家:
1、)利用店鋪留言、旺旺留言找買家;
2、)利用求購(gòu)信息找買家。
3、定期聯(lián)系買家:
1、)發(fā)送旺旺信息;
2、)發(fā)送站內(nèi)信件。
4、主攻出擊聯(lián)系潛在客戶;
5、派發(fā)紅包邀請(qǐng)買家;
6、關(guān)注同行店鋪,學(xué)習(xí)營(yíng)銷經(jīng)驗(yàn);
7、實(shí)行會(huì)員分級(jí)制度;
8、設(shè)置店鋪提醒;
9、注重交易互動(dòng),店鋪可以在一些時(shí)節(jié)針對(duì)相應(yīng)商品在店鋪中舉辦活動(dòng)并與買家互相交流。
淘寶網(wǎng)店創(chuàng)業(yè)第七部:服務(wù)篇
淘寶網(wǎng)上的店鋪眾多,買家的可選擇空間很大,激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)使價(jià)格戰(zhàn)的效果越來(lái)越小。賣家只有提供優(yōu)質(zhì)的客戶服務(wù)才能進(jìn)一步提升店鋪的競(jìng)爭(zhēng)力。每個(gè)買家都希望得到更好的'服務(wù),以最低的價(jià)格買到更好的商品,并在最短的時(shí)間里收貨。只有全面了解買家的血藥,才能把服務(wù)做的更好,進(jìn)一步提升店鋪的核心競(jìng)爭(zhēng)力。每個(gè)人對(duì)優(yōu)質(zhì)服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)都不一樣。一個(gè)好的店鋪應(yīng)該做到以下幾點(diǎn):
1、服務(wù)熱情周到,有禮貌;
2、對(duì)商品的介紹要詳細(xì)到位,有明確的退、換貨規(guī)定;
3、主動(dòng)介紹商品;
4、精心為每件商品打包;
5、選擇合適的送貨方式,為買家節(jié)省運(yùn)費(fèi);
6、發(fā)貨及時(shí),保證商品按約定時(shí)間到達(dá);
7、提供晚上的售后服務(wù),解決買家的后顧之憂;
8、在保證利潤(rùn)的情況下,提供更適合買家的促銷方案;
9、交易中出現(xiàn)糾紛時(shí),要和買家共同協(xié)商,并妥善解決;
10、向買家表示感謝;
淘寶網(wǎng)店創(chuàng)業(yè)第八步:成功篇
成功網(wǎng)店說(shuō)具備的特征:
1、一個(gè)成功的網(wǎng)店都會(huì)經(jīng)歷從量變到質(zhì)變的過(guò)程,優(yōu)質(zhì)的服務(wù)帶來(lái)的口碑和回頭客是質(zhì)變的保證,生意清冷時(shí)不要輕易放棄努力;
2、抓住市場(chǎng)需求,經(jīng)營(yíng)得法,網(wǎng)店的交易量自然會(huì)逐步上升;
3、交易量有了一定保證后,要總結(jié)經(jīng)驗(yàn),鞏固已有的成果,并爭(zhēng)取更大的進(jìn)步。
“淘寶上什么最暢銷,最好賣?我也想在淘寶上分一份羹。”其實(shí),沒(méi)有最好的,只有最適合的。淘寶成功賣家中,既有50多歲的老媽嗎賣自己手工編織的毛絨鞋;又有航空公司的小姐滿世界幫姐妹們代購(gòu)奢侈品;還有陽(yáng)澄湖的農(nóng)家將自己養(yǎng)殖的大閘蟹賣到其他省市;也有很多白領(lǐng)美眉到淘寶開(kāi)店,為的只是轉(zhuǎn)讓自己的時(shí)尚品以便每個(gè)月都有足夠的“米”去追逐時(shí)尚…
阿里巴巴首席執(zhí)行官馬云曾說(shuō)過(guò):“創(chuàng)業(yè)者沒(méi)有退路,最大的失敗就是放棄。今天很殘酷,明天更殘酷,后天很美好,大部分人死在明天晚上,但是絕大部分人,是死在明天晚上,只有那些真正的英雄,才能看到后天的太陽(yáng)。創(chuàng)業(yè)者要懂得左手溫暖右手,要懂得把痛苦當(dāng)作快樂(lè)去欣賞,去體味,你才會(huì)有成功。賺錢是一種結(jié)果,它永遠(yuǎn)不會(huì)成為我們的目的!
創(chuàng)業(yè),你一定也可以,今天的科技讓每個(gè)有夢(mèng)想的人都可以開(kāi)始很容易地嘗試,很容易的開(kāi)始創(chuàng)業(yè),但最重要的就是開(kāi)始———馬上做,做精彩!
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