【必備】創(chuàng)業(yè)計(jì)劃范文集錦8篇
時(shí)間的腳步是無聲的,它在不經(jīng)意間流逝,相信大家對(duì)即將到來的工作生活滿心期待吧!不妨坐下來好好寫寫計(jì)劃吧。我們?cè)撛趺磾M定計(jì)劃呢?以下是小編收集整理的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃8篇,希望能夠幫助到大家。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇1
衣、食、住、行是人類生活的四大元素。人們把“衣”放在首位,可見衣服對(duì)于我們的重要性。作為衣食住行之首,人類對(duì)錦衣美服的追求似乎永遠(yuǎn)沒有止境。不管是遍布大街小巷、星羅棋布的個(gè)性服裝店,還是各大商場(chǎng)的高檔品牌服裝,從幾十元的低檔地?cái)傌浀礁哌_(dá)數(shù)千元甚至數(shù)萬元的進(jìn)口服裝,尤其是女式服裝只要符合潮流和消費(fèi)者的口味,都有人愿意掏錢捧場(chǎng)。人可以吃好吃壞,有的還可以自己家的,但人不能不穿衣服,更不能自己生產(chǎn),所以在這方面上是肯定有需求的;隨著人們生活水平的提高,人們的審美情趣,都隨之而變,不僅講穿,還講究怎么穿,穿什么樣的,穿的是否如意;所以穿,有著很大的市場(chǎng),每人都必須的; 冷靜一下,市場(chǎng)之大,競(jìng)爭(zhēng)者,也比比皆是;猶如一塊奶烙上,己有了無數(shù)的螞蟻,都在啃食著這塊蛋糕。究竟怎樣,自己能不能成為這塊蛋糕主要占領(lǐng)者,要看我們選擇什么樣的市場(chǎng)定位,及生存方式;讓消費(fèi)者欣賞自己的產(chǎn)品,是最重要的;這就是我們即將面對(duì)的最重要的根本。
服裝業(yè)便于倔起,利于把握生存原則;
我之所以認(rèn)為選擇服裝業(yè)便于倔起,是因?yàn)槭袌?chǎng)之大,購(gòu)量之強(qiáng),只要你的產(chǎn)品迎合了大多的消費(fèi)群體,在一夜之間,你就是贏家。因?yàn)槭嵌嗌偃嗽谘堇[著這個(gè)市場(chǎng)的生存規(guī)律,所以,只要你冷眼觀看,就能知道自己該怎么著手于這個(gè)行業(yè),前行者們都告訴了我們這個(gè)道理,不用你再去花錢去買了。再則選擇開服裝店的優(yōu)勢(shì)是服裝行業(yè)較為成熟,項(xiàng)目需要的成本較低,容易進(jìn)入也容易啟動(dòng),很適合我們這些剛涉足商業(yè)的創(chuàng)業(yè)界層,而且自己對(duì)服裝也有點(diǎn)感興趣,算是興趣與事業(yè)相結(jié)合吧。
“沒有失敗的行業(yè),只有失敗的企業(yè)”這句話,蘊(yùn)涵了生存的規(guī)律及危機(jī),但給予我們一處警示,我們要想生存,就必須解決一些問題:我們服裝規(guī)模、產(chǎn)品定位、群體目標(biāo)等。
我們的項(xiàng)目是做服裝行業(yè),開個(gè)女式服裝店。
店名:(衣拉客、唯衣、衣新衣異、衣衣布舍)
群體目標(biāo)
國(guó)內(nèi)成年服裝年齡段分類基本為:18-30歲,30-45歲,45-65歲,65歲以上。
1、18-30歲:該年齡段的消費(fèi)群體是服裝消費(fèi)的最主要的群體,是消費(fèi)群體中服裝購(gòu)買頻率最多,總體購(gòu)買金額較多的群體,其中女性消費(fèi)的頻率高于男性。該群體具有一定的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ),很強(qiáng)的購(gòu)買欲望,時(shí)尚、追求流行、個(gè)性、敢于嘗試新事物。
2、30-45歲:該年齡段的消費(fèi)群體是服裝消費(fèi)的主要群體,是消費(fèi)群體中購(gòu)買單件服裝價(jià)值最高的群體。該群體是消費(fèi)群體中經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)最為雄厚的群體,購(gòu)買欲望同樣較強(qiáng)。但該群體大多數(shù)的人生觀和價(jià)值已相對(duì)成熟,因此對(duì)風(fēng)格、對(duì)時(shí)尚都有自己的喜好,其中相當(dāng)部分人已有自己喜好的品牌,對(duì)新品牌的接受程度較低。
3、45-65歲和65歲以上就不用考慮了
從上面數(shù)據(jù)可知,18-45歲這兩個(gè)年齡段的消費(fèi)力相對(duì)較高。而處于該年齡段的女性大多都是職業(yè)女性或年輕少婦,她們對(duì)于服裝的追求較為強(qiáng)烈,但對(duì)服裝的檔次不會(huì)過分要求。本服裝服 飾店的目標(biāo)對(duì)象主要定在20-35歲之間的職業(yè)女性和有工作的主婦。前者是所謂的單
身貴族,后者被稱為雙薪族。這一目標(biāo)群體月收入約在1500元以上,無家庭經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)或?qū)儆谛】瞪罴彝,她們多注重服裝服飾的款式和搭配,自由支配的費(fèi)用較多。
商品定品
由于本店的目標(biāo)對(duì)象是20-35歲年齡段的女性群體,因此款式應(yīng)相應(yīng)斯文、時(shí)尚、新穎,不能過于前衛(wèi)、夸張。價(jià)位將定在中、低檔次上,大眾化且讓顧客有“物超所值”的感覺。
★二、店面的選址(一起考慮) NO .1
雖然地點(diǎn)并不是服裝服飾店經(jīng)營(yíng)成功的唯一前提,但是鋪址的選取仍然極大限度地影響店鋪生意的好壞。好店址的特點(diǎn)主要有6個(gè)方面:
1、商業(yè)活動(dòng)頻繁。商業(yè)活動(dòng)頻繁的地區(qū)一般指商業(yè)中心、鬧市區(qū)。
2、人口密度高。在商業(yè)街、居民區(qū)附近開店,人流量大,各年齡層和社會(huì)階層的人都有,對(duì)于服裝服飾款式或類型的選擇比較容易。
3、客流量大。涉及地理位置和交通條件等因素。
4、交通便利。一般來說,交通便利的話,客流量自然增大。
5、人流聚集或聚會(huì)較多。百貨商場(chǎng)、服裝商場(chǎng)附近的服裝服飾客流量較多,因?yàn)榭腿嗽诠渫晟虉?chǎng)后會(huì)順帶到附近的街店轉(zhuǎn)一圈。
6、同類店鋪聚集。經(jīng)營(yíng)同類商品的店鋪越多,顧客在這里進(jìn)行比較和選擇的機(jī)會(huì)就越多,因此若能集中在某一地段或街區(qū)則更能招攬顧客。
符合以上條件的地方主要有黃興路商業(yè)街、東塘商業(yè)圈、五一商圈、中山路一帶。對(duì)上述幾個(gè)地方的消費(fèi)對(duì)象、商品定位、客流量等方面進(jìn)行比較。
經(jīng)比較分析店面地址:
地點(diǎn)的選擇對(duì)日后店面的營(yíng)運(yùn)好壞影響很大,所以一定要找個(gè)商圈位置好的店面。經(jīng)過調(diào)查我發(fā)現(xiàn),步行街、金滿地、東塘一帶相比較而言具有發(fā)展?jié)摿,這需要我們大家一點(diǎn)一滴去尋找,去摸索,然后再定論目的地。
(店面地址分析、店面費(fèi)用、店面租金、店面期限、店面裝修等等問題)
★三、店面的裝潢(一起考慮)NO .2
租好了店面后,進(jìn)行店面裝修。店面裝修關(guān)系到一家店的經(jīng)營(yíng)風(fēng)格,及外觀的第一印象,因此,裝潢廠商的選擇十分重要,所找的裝潢廠商必須要有相關(guān)店面的裝潢經(jīng)驗(yàn)。裝潢廠商如果沒有同類型店面的裝潢經(jīng)驗(yàn),到時(shí)候所裝潢出來的店面,在實(shí)務(wù)操作上,就未必能完全符合需求。屆時(shí),如果再打掉重做,當(dāng)然就費(fèi)錢費(fèi)時(shí)。
在裝潢前請(qǐng)裝潢公司先畫圖,包括平面圖、立面圖、側(cè)面圖、所要用的材質(zhì)、顏色、尺寸大小等,都要事先注明清楚。為便于溝通清楚自己所想要裝潢的模樣,最好先帶裝潢廠商到同類型的店去實(shí)地觀摩,說清楚自己想要裝潢的感覺,這樣裝潢出來的店面,才會(huì)比較貼近自己的想法。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇2
一,投資局限性
手持5萬,可投資的項(xiàng)目有局限,想哈就投資小餐廳吧,首先是租房,租金最好是80平方米月租金3000元以下.或者40平方米20xx以下,最好選擇靠鬧市又近農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的地方.租金支付最好是一個(gè)月一付,或三個(gè)月一付!
二,裝璜及設(shè)施
店面墻體粉白,做吊頂,裝燈裝排氣,80平方最少5000元;40平方米最少3000元,地面陶瓷裝璜3000元.廚房裝璜及設(shè)施4000元,15套椅桌6000元,空調(diào)兩臺(tái)6000元,餐具購(gòu)置20xx元.
雖然投資不太,但,店要體現(xiàn)雅致,人的食欲與環(huán)境往往有一定的關(guān)聯(lián). 還有就是在墻上貼一些小吃特色的介紹:來歷,口感,相關(guān)名人等.
在每張桌上放一兩本本店小吃的介紹冊(cè).采摘相關(guān)小吃的精華文章.圖片.
裝璜期最好少過一個(gè)月。
三,經(jīng)營(yíng)特色及毛利計(jì)劃
小吃的最大特點(diǎn),就是做一些一般人做不好,但利潤(rùn)相當(dāng)高的食品.所以如果不做加盟店,投資這5萬,起碼做老板的必須要了解各種美食,能做出各種適合地方習(xí)慣的美食來,再規(guī)范化制作過程.
例,在做杭州菜時(shí),應(yīng)有少量杭幫菜咸淡口味特點(diǎn),最大程度地表現(xiàn)粵式風(fēng)格;做川菜,就得麻、辣;上海味的就要多一點(diǎn)甜。
店里還得作幾種品味的粥,最好考察一下價(jià)格,就如(1)白粥,2元一碗,帶一小碟野菜或粵式酸味,燒制成本0.5元,(2)祛濕粥,用的是祛濕中草藥三四種,加豬骨頭,紅豆,花生,玉米.....
制作成本為1.5-1.8元,這是特色粥品,售價(jià)6-8元.(3)皮蛋肉骨粥,制作成本1.2-1.5元,售價(jià)4-5元.(4)餐桌有介紹,客戶可以預(yù)訂其他特色粥等一些物美價(jià)廉的個(gè)性化食品。
店里菜系不妨也體現(xiàn)個(gè)性,如粵式制作螺螄,用骨頭煲,加入酸竹筍再炒,一碟制作成本基本2元左右,售價(jià)最少也得5元.香芋蒸餃,選用桂林產(chǎn)的香芋,減少肉的含量,香味感覺豐厚.制作成本差不多也在2元左右,10個(gè),售價(jià)5元10個(gè)等等.
當(dāng)然武漢過早,面食肯定少不了,精制牛雜,叉燒米粉,湯包等,不妨加上醉辣龍蝦,酸豬蹄,現(xiàn)燒燒烤和廣東涼茶.....這些毛利潤(rùn)基本上是制作成本的1.5-2.5倍的產(chǎn)品。(上面可根據(jù)團(tuán)隊(duì)了解跟掌握情況選擇產(chǎn)品特色)
四,員工使用.
必須要有一組優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì),計(jì)劃請(qǐng)兩班員工,一個(gè)收款,一個(gè)收桌兼洗碗,三個(gè)在廚房式窗口內(nèi)操作,一個(gè)派外賣送貨.收款人是老板或相任人當(dāng)?shù)?關(guān)系到打折促銷問題管理.
最主要的廚部,暫定為由人事部長(zhǎng)負(fù)責(zé)聘請(qǐng)大廚,并招收學(xué)徒。
如果要聘請(qǐng)員工,那么員工要統(tǒng)一服裝,聘用時(shí)員工要交200元押金,統(tǒng)一服裝問題差不多算投資相抵,不算統(tǒng)一服裝方面的投資.
計(jì)劃員工基本工資定為800-1200元,再將每月營(yíng)業(yè)額的5%做員工獎(jiǎng)金,按出勤率平均分配。
五,營(yíng)銷策略(借鑒一些商家的方法:購(gòu)價(jià)券,再換物)
1.為了節(jié)約成本,可以印名片式的小廣告分發(fā)在附近的小區(qū)或商店或市場(chǎng)中.除了裝璜置物再留3000元做流動(dòng)資金外,盡量用在廣告上.
2.開業(yè)前一個(gè)月派發(fā)8折優(yōu)惠券.
3.抽牌打折.收款臺(tái)準(zhǔn)備一副60個(gè)牌的撲克,有一個(gè)1,一個(gè)2,一個(gè)3,一個(gè)4,一個(gè)5,一個(gè)6,一個(gè)7,一個(gè)8,一個(gè)9,一個(gè)王,抽中王,買10元多送10元票券,抽中123456789,抽中什么,按抽中數(shù)字定折扣率,如抽中8,打8折,所購(gòu)10元券再多送2元;加不打折的50個(gè)JQK.五,毛利潤(rùn)分析
順利的話,這種小餐廳,基本上早中晚和夜宵都能營(yíng),日目標(biāo)營(yíng)業(yè)額為3000-5000元.即毛利潤(rùn)為1800元,除去員工工資加費(fèi)用14*60=840.除稅費(fèi)300元,每天利潤(rùn)為650元以上.年利潤(rùn)為23萬,計(jì)算誤差后,算20萬。
總結(jié)
開小餐廳,做的是特色,一般人不想做而做不好的食品,著重的是地方口味,食品品位高,毛利潤(rùn)率才高.
食品再好吃,推銷手段也要獨(dú)特.店子若采用抽牌打折的這種買一送一機(jī)率銷售手段,讓享受美食的人們獲得打折刺激的同時(shí)也找到了一個(gè)樂子。 人事安排(暫定)
總經(jīng)理:大堂經(jīng)理:后勤部長(zhǎng):人事部長(zhǎng):
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇3
目錄
一、項(xiàng)目背景
(一)項(xiàng)目提出原因
1.有市場(chǎng)空白,利潤(rùn)豐厚(差異化市場(chǎng)營(yíng)銷)
2.有需求
3.資金充裕,風(fēng)險(xiǎn)較小,可操作性強(qiáng)
二、項(xiàng)目環(huán)境
(一) 行業(yè)狀況
(二) 市場(chǎng)的調(diào)查與分析
市場(chǎng)分析 (市場(chǎng)=人群+消費(fèi)者+購(gòu)買力)
(三) 競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析
1.價(jià)格便宜
2. 已擁有一定的顧客群
(四) 項(xiàng)目?jī)?yōu)勢(shì)
1.項(xiàng)目運(yùn)作的可行性 ;
2.項(xiàng)目的獨(dú)特與創(chuàng)新性
三、市場(chǎng)戰(zhàn)略
(一)市場(chǎng)細(xì)分與定位
1.目標(biāo)市場(chǎng)
2.市場(chǎng)定位
(二)推廣策略
1.媒體廣告
2. 讓利打折
3.買滿即送
4.Vip卡
四、店鋪運(yùn)營(yíng)
(一)渠道(進(jìn)貨)
1.概述
2.詳細(xì)分析:
3.初期貨源
(二)預(yù)算與收益分析
1. 基本資金需求
2. 投資回收計(jì)算
(四)風(fēng)險(xiǎn)
目標(biāo)客戶鎖定孩子和年輕女性
在多家進(jìn)口零食店看到,零食店多采取全面出擊的路線,經(jīng)營(yíng)品種多達(dá)數(shù)百個(gè),包括巧克力、糖果、蜜餞等,讓人看得眼花繚亂。經(jīng)營(yíng)的小吃、零食都以好吃、有趣見長(zhǎng)。一些價(jià)格稍高的糖果或餅干,多用精美且形狀各異的小罐子裝好,有鑰匙狀的、大象形狀的、晴天娃娃形狀的……糖果吃完后,小罐子還可當(dāng)作存錢罐用,有些放錢進(jìn)去時(shí)還會(huì)有音樂響起。此外,還有一些比較奇特的品種,如外形像一包香煙的巧克力、有收藏價(jià)值的可樂等。
店內(nèi)琳瑯滿目的糖果價(jià)格不菲:散裝棒棒糖一般都是2~3元/顆起步,比超市的要貴上0.5元以上;罐裝的餅干、糖果一般都是數(shù)十元一罐;有一種散裝果脯價(jià)格高達(dá)140元/公斤。
觀察看到,進(jìn)商店購(gòu)買的人以年輕女性最多,其次是由家長(zhǎng)陪同的孩子。一名女士掏出50多元,一口氣買下一堆色彩鮮艷、造型可愛的彩虹糖、棉花糖、巧克力,她說:“我平時(shí)就喜歡吃零食,看到這些可愛的造型,會(huì)壓抑不住購(gòu)買的沖動(dòng)。”
在一家進(jìn)口零食店,一名購(gòu)買進(jìn)口巧克力的年輕男性說,他平時(shí)不怎么吃零食,買巧克力是準(zhǔn)備送給女朋友的。
據(jù)店員介紹,進(jìn)口零食大多來自美國(guó)、日本、韓國(guó)等地。為了滿足不同顧客需求,店里也經(jīng)營(yíng)國(guó)產(chǎn)糖果。
一般來說,飲料是美國(guó)貨、日本貨最為“搶手”;餅干、糖果和巧克力,則是日韓貨受青睞;東南亞國(guó)家則是主打“土特產(chǎn)”牌,以咖啡、茶或者其他土特產(chǎn)零食為主。
經(jīng)營(yíng)之道 講口味,也要講包裝
要想經(jīng)營(yíng)好一家進(jìn)口零食店,其秘訣就是要注重零食的口味,同時(shí)也要講包裝。
進(jìn)口零食店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書
在一家進(jìn)口零食店的業(yè)務(wù)主管介紹,經(jīng)營(yíng)好進(jìn)口零食店要注意的事項(xiàng)挺多。第一,注重零食的口味。平時(shí)要多和顧客溝通,了解本地消費(fèi)者的口味,不斷進(jìn)行調(diào)節(jié);進(jìn)貨要從口味上多下功夫,貨物不在于多而在于精,要盡可能多地推出一些有市場(chǎng)潛力的新產(chǎn)品,以產(chǎn)品的變化來應(yīng)對(duì)消費(fèi)者的喜新心理和需求變化。
第二,店鋪的選址很重要。為保證客源,店鋪要選擇在人流量大、年輕人相對(duì)較多的地段,像繁華商業(yè)區(qū)、學(xué)校周邊、客流量大的電影院附近等都是不錯(cuò)的選擇。
第三,現(xiàn)在的消費(fèi)者非常注重食品衛(wèi)生,所以店鋪一定要整潔、干凈,糖果、干果類要選用簡(jiǎn)單的透明包裝,使客人清楚看到食品的實(shí)貌,包括其新鮮度及色澤等。
第四,貨物的擺放有講究。高檔價(jià)位的食品可擺放在貨架最上層,這類食品針對(duì)的是注重品牌的白領(lǐng)一族,貴精不貴多;中檔價(jià)位的擺放在貨架中間,方便普通消費(fèi)者選購(gòu);在貨架最下面,可擺放小朋友愛吃的如棒棒糖、波板糖等零碎小食品。
第五,食品的包裝要有自己的風(fēng)格,同時(shí)考慮不同消費(fèi)群體的喜好。精美的包裝可以提高食品的附加值,讓食品更顯物有所值,從而吸引更多的有一定消費(fèi)能力的年輕人,F(xiàn)在很多年輕的白領(lǐng)就是沖著精美包裝來的,即使多花點(diǎn)錢他們也不會(huì)在意。
最后,要懂得利用節(jié)假日來擴(kuò)大市場(chǎng)占有率。雖說零食的消費(fèi)無季節(jié)之分,但是,銷售的高峰期還是相對(duì)集中的,如春節(jié)、五一節(jié)、國(guó)慶節(jié),以及平時(shí)的周末都是銷售的旺季。巧克力等糖果的季節(jié)性則較為明顯,夏天銷量低,而一進(jìn)入涼爽的季節(jié),銷量便會(huì)升得很快。每年的情人節(jié)前后,巧克力、糖果類的銷量會(huì)翻好幾倍。
開店選擇 選擇加盟較為劃算
據(jù)介紹,進(jìn)口零食店的零食多從國(guó)外進(jìn)口,要經(jīng)層層審批、重重檢驗(yàn),然后才能擺上國(guó)內(nèi)貨架。目前代理外國(guó)食品的國(guó)內(nèi)公司還比較少,一般只有大型食品公司才能供應(yīng)貨源。所以剛起步的店,最好選擇加盟店的方式,這樣可減少在進(jìn)貨渠道、經(jīng)營(yíng)模式等方面的顧慮,少走很多彎路。
進(jìn)口零食店多采取加盟方式,多從廣州的代理進(jìn)口商進(jìn)貨。業(yè)內(nèi)人士提醒,選擇加盟,前期資金一定要充足,一般來說經(jīng)營(yíng)進(jìn)口零食店起碼要7~10個(gè)月左右才有回報(bào)。一家20多平方米的進(jìn)口零食店,啟動(dòng)資金大約需要10萬元,其中加盟費(fèi)、合同保證金、首期進(jìn)貨費(fèi)、裝修費(fèi)用、購(gòu)買貨架、收銀機(jī)等大約需要花費(fèi)四五萬左右。另外還需要大約五六萬元用于店鋪轉(zhuǎn)讓費(fèi)用和租金。
風(fēng)險(xiǎn)提示 高利潤(rùn)背后暗藏風(fēng)險(xiǎn)
雖然一些吸引別人加盟的食品公司自稱進(jìn)口零食店有40﹪?yán)麧?rùn),而且發(fā)展勢(shì)頭良好,但仍然發(fā)現(xiàn)不少小問題。在一家零食店內(nèi),看到該店有一半的糖果打6折銷售,拿起糖果細(xì)看,發(fā)現(xiàn)很多都是將近到保質(zhì)期,由于天氣較熱,有的糖果摸起來已經(jīng)發(fā)軟。
一位業(yè)內(nèi)人士透露,雖然從外表看,進(jìn)口食品的利潤(rùn)空間大,但投資這類的進(jìn)口零食店風(fēng)險(xiǎn)仍不小。
首先,進(jìn)口零食的價(jià)格雖然比國(guó)貨高,但是它的利潤(rùn)空間并沒有想象中的大。為了保證客源,店鋪的選址要在鬧市或繁華地帶,店鋪的租金投入要比一般的店高。
其次,由于現(xiàn)在的進(jìn)口零食店尚處于起步階段,面臨著超市的競(jìng)爭(zhēng)。繁華地帶一般都有大型超市,不少超市也開始設(shè)立進(jìn)口食品的專賣區(qū),這樣一來,競(jìng)爭(zhēng)比較大,進(jìn)口零食店難以形成穩(wěn)定的消費(fèi)群體。
再次,為了保證貨源和降低成本,進(jìn)口零食店往往是批量進(jìn)貨,但一些進(jìn)口食品從生產(chǎn)到最后上架,最快的要一兩個(gè)月,慢的有時(shí)會(huì)在路上走半年,再加上潮熱天氣等原因,儲(chǔ)存貨物的成本大大增加。而且,一旦零食不合顧客口味,銷量上不去,生意也就難維持下去。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇4
一,項(xiàng)目名稱: 海上花開花店
二,公司項(xiàng)目策化
1. 花店使命
有效的打通銷售渠道,以提供產(chǎn)品服務(wù)為根本,促進(jìn)鮮花市場(chǎng)的大發(fā)展.我們的海上花開將成為一個(gè)可愛的信使,把祝愿和幸福送到千家萬戶.為人類創(chuàng)造最佳生活環(huán)境!
2.公司目標(biāo)
服務(wù)大眾.創(chuàng)建海上花開花店。本花店將用一年的時(shí)間消費(fèi)者中建立起一定的知名度,并努力實(shí)現(xiàn)收支平衡. 在投入期僅選擇市區(qū)作為試點(diǎn)市場(chǎng),該區(qū)市場(chǎng)容量在五萬人以上,較有代表性,試點(diǎn)時(shí)間為一個(gè)半月.當(dāng)模式成功后,大力推廣,并加以電話預(yù)定銷售. 經(jīng)過3到6個(gè)月的運(yùn)營(yíng)后再擴(kuò)張到其余的市場(chǎng).
三,經(jīng)營(yíng)環(huán)境與客戶分析
1.行業(yè)分析
"海上花開花店"是由在校大學(xué)生推出的服務(wù)花店,目標(biāo)消費(fèi)者定位為一般城鎮(zhèn)居民.目標(biāo)市場(chǎng)的容量將是相當(dāng)可觀的.
盆栽和花卉是室內(nèi)必不可少的部分,它即可清潔空氣,愉悅心情還可起到養(yǎng)身的作用。
2.調(diào)查結(jié)果分析
本花店對(duì)各年齡層居民進(jìn)行客戶分析,主要采取問卷調(diào)查和個(gè)別訪談的方式.此次我們共發(fā)出問卷50份,收回40份.由于時(shí)間有限,問卷數(shù)量不多,但還是從一定程度上反映了廣大消費(fèi)朋友的消費(fèi)心理和需求.
⑴有明顯的好奇心理,在創(chuàng)新方面有趨同性,聽同事或朋友介紹產(chǎn)生購(gòu)買行為. ⑵購(gòu)買行為基本上是感性的,但由于受自身經(jīng)濟(jì)收入的影響其購(gòu)買行為又帶有理性色彩,一般選擇價(jià)位較低但浪漫色彩較濃的品種.
、悄贻p人沒有固定的購(gòu)買模式,購(gòu)買行為往往隨心所欲.
⑷接受和吸收新事物的能力強(qiáng),追求時(shí)尚,崇尚個(gè)性.
、捎绊懏a(chǎn)品購(gòu)買的因素依次為:價(jià)格,品種,包裝,服務(wù)等.
⑹購(gòu)買行為節(jié)日性很強(qiáng),一般集中在教師節(jié),情人節(jié),圣誕節(jié)及朋友生日前后.
3.目標(biāo)客戶分析
年輕人購(gòu)買一般不問價(jià)格,在買花數(shù)量上傾向于能表達(dá)心聲,如大多數(shù)訂購(gòu)1支(你是我的唯一),3支(我愛你),19支(愛情路上久久長(zhǎng)久),21支(最愛)等等,在情人節(jié)這一天往往訂購(gòu)鮮花.包裝一般傾向于要求高檔化,有向個(gè)性化方向發(fā)展的趨勢(shì),對(duì)鮮花的質(zhì)量要求比較苛刻,如不允許有打蔫現(xiàn)象等.
中年人通常在特殊日子如開張,探望病人,婚慶等。他們對(duì)價(jià)格較敏感,注重物美價(jià)廉,組合搭配,寓意和象征。
老年人通常不會(huì)想要訂購(gòu),他們較喜歡盆栽,愛好自己栽種。
通過調(diào)查,許多居民喜歡在自家陽臺(tái)栽種花卉,盆景。甚至不少居民喜歡栽種蔬菜在陽臺(tái),我認(rèn)為這是一個(gè)潛力市場(chǎng)。
四,經(jīng)營(yíng)策略
1.小組成員:
張曉霞(組長(zhǎng)) 主要負(fù)責(zé)花店的經(jīng)營(yíng)管理
張 三 主要負(fù)責(zé)開發(fā)計(jì)劃
李 四 主要負(fù)責(zé)經(jīng)營(yíng)策略與項(xiàng)目規(guī)劃
王二主要負(fù)責(zé)市場(chǎng)調(diào)查和結(jié)果分析
2.營(yíng)銷策略分析
可通過電話訂購(gòu)送貨上門。節(jié)假日可打折。根據(jù)季節(jié)等情況進(jìn)行促銷。建立客戶信息分析,對(duì)客戶特殊節(jié)日可優(yōu)惠購(gòu)買,贈(zèng)送禮物。
2.1 品牌策略
花店建設(shè)初始,我們便非常重視品牌. 在品牌包裝上,由美工人員根據(jù)詳細(xì)的市場(chǎng)調(diào)查和大膽預(yù)測(cè),采取動(dòng)態(tài)與靜態(tài)頁(yè)面相結(jié)合的設(shè)計(jì)方案,從視覺形象和文字字體都經(jīng)過精心規(guī)劃,力求具有獨(dú)特創(chuàng)新.
2.2 價(jià)格策略 海上花開花店在原料,包裝,服務(wù)等方面力求盡善盡美,努力給客戶最大限度的享受和心理滿足.既走價(jià)格路線,又走質(zhì)量路線,滿足不同層次消費(fèi)者的需求.
2.3 促銷策略
、判麄鞑呗
利用報(bào)刊,利用網(wǎng)站信息流優(yōu)勢(shì)宣傳和突出形象,并與各大報(bào)社,地方電臺(tái)與電視臺(tái)建立良好的關(guān)系,采取互惠互利雙贏的戰(zhàn)略模式.
、品⻊(wù)方面
海上花開花店的服務(wù)必須是一流的,對(duì)于配送隊(duì)員而言,只要有定單,就必須按照定單要求按時(shí)按地送到,并且是微笑服務(wù). 在售后服務(wù)方面,由客戶服務(wù)部負(fù)責(zé)采取以下幾種方式:
1.打感謝電話或發(fā)E-MAIL進(jìn)行友情提醒服務(wù),并在客戶重大節(jié)日時(shí)發(fā)電子賀卡.
2.設(shè)立消費(fèi)者調(diào)查表,附贈(zèng)禮品,掌握消費(fèi)者需求的第一手資料.
3.第一次買花或訂購(gòu)的客戶將收到隨花贈(zèng)送的花瓶,并享受價(jià)格優(yōu)惠,成為會(huì)員后享受會(huì)員價(jià)格.
4.不定期的與消費(fèi)者交流信息,溝通感情,并解答客戶最感興趣的問題.
5.對(duì)待消費(fèi)者的問題必須詳細(xì)解答并面帶微笑
6.對(duì)于已售出盆栽如有衰敗可幫助搶救。
7.向客戶傳授一些花卉盆栽保養(yǎng)知識(shí)。
8.宣傳關(guān)于花卉盆栽與人養(yǎng)身知識(shí)。
渠道建設(shè)
就目前來看,花店主要是與一級(jí)批發(fā)商建立業(yè)務(wù)關(guān)系.選擇批發(fā)商時(shí),一般考察其經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī),信譽(yù),合作態(tài)度,供貨是否及時(shí)等方面,要求此批發(fā)商在同一城市有位于不同區(qū)域的幾家營(yíng)銷網(wǎng)點(diǎn),以便于各高校配送成員就地取花.通常與批發(fā)商簽訂合作協(xié)議,就價(jià)格與產(chǎn)品質(zhì)量等問題達(dá)成一致意見.
3.海上花開花店策略實(shí)施
1.市場(chǎng)范圍選擇 在投入期僅選擇一個(gè)市區(qū)作為試點(diǎn)市場(chǎng),該區(qū)市場(chǎng)容量在五萬人以上,較有代表性,試點(diǎn)時(shí)間為三個(gè)月.該模式成功后,擴(kuò)大規(guī)模并擴(kuò)張到其余的市場(chǎng).
2.重點(diǎn)宣傳客戶,宣傳對(duì)象以在校學(xué)生為主,他們對(duì)流行感興趣,往往容易領(lǐng)導(dǎo)潮流,而對(duì)于邏輯思維較強(qiáng)的工科學(xué)生,我們利用先期的受眾進(jìn)行傳播達(dá)到宣傳效果.
1.營(yíng)業(yè)額收入
據(jù)調(diào)查分析,我們可以預(yù)測(cè)在主要節(jié)假日,每天銷售額在500元以上.
2.支付方式現(xiàn)金支付
3.訂貨方式
E-MAIL定單,直接進(jìn)入"完美花店"網(wǎng)站校園花店訂購(gòu),電話訂購(gòu).
4.客戶特點(diǎn) 年輕化,100%為青年人,以男性學(xué)生為主;他們信譽(yù)高,文化素質(zhì)高,無壞帳現(xiàn)象.
5.消費(fèi)特點(diǎn)
60元以下的鮮花最受歡迎.
五,經(jīng)營(yíng)成本預(yù)估
1.原則:
把每一分錢用在刀刃上,充分發(fā)揮每一分錢的價(jià)值
2.初期投資:
這一時(shí)期,資金主要用于店面租金,店面布置,產(chǎn)品采購(gòu),前期宣傳,物流配送等方面上.預(yù)計(jì)需要人民幣3千元左右.從花店的布置到正常運(yùn)作起大約需要一個(gè)月的時(shí)間.
3.第二期投資
這一階段我們的服務(wù)將輻射達(dá)州的各大高校.服務(wù)的'內(nèi)容會(huì)有很大的擴(kuò)展,服務(wù)的質(zhì)量也將有進(jìn)一步的提高.其資金來源主要是花店前期盈利的積累和外來資金的引入,如銀行的信貸.
六,投資預(yù)算
1.店面租金1500元年,店面布置700元,花種采購(gòu)500元,宣傳費(fèi)用300元
2.每支花平均進(jìn)價(jià)1.0元,平均售價(jià)3.0元,平均包裝費(fèi)5角,每支花平均贏利1.5元,每天平均銷售額50支,贏利75元,月贏利2250元:正常運(yùn)營(yíng)2個(gè)月可以賺錢。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇5
行業(yè)簡(jiǎn)介
筆、墨、紙、硯等文化用品的總稱。
現(xiàn)代的釋義應(yīng)該指 辦公室內(nèi)常用的一些現(xiàn)代文具:簽字筆、水筆、鋼筆、鉛筆、圓珠筆等 。以及筆筒等配套用品。
其他辦公用品還包括:辦公用紙、裁紙刀、尺、筆記本、文件袋、文件封套、計(jì)算器等。
鑒于傳統(tǒng)的文具,文具在當(dāng)今社會(huì)已經(jīng)廣泛的應(yīng)用到各個(gè)領(lǐng)域,不論規(guī)模大小,常用范疇,文具用品已經(jīng)成為不可缺少的常用物品。
學(xué)生文具是文具用品一個(gè)最重要的分支,主要使用群體是學(xué)生。
學(xué)生文具品類包括:筆袋、筆盒、鉛筆、自動(dòng)鉛筆、水彩筆、白板筆、圓珠筆、中性筆、油畫棒、油性筆、蠟筆、鋼筆、書包、橡皮擦、削筆機(jī)、筆削、液體膠水、固體膠、尺類、圓規(guī)、美工刀、剪刀、書套、修正帶、文件夾、本冊(cè)、文件袋、畫板等等。
學(xué)生文具
學(xué)生文具是文具用品一個(gè)最重要的分支,主要使用群體是學(xué)生。
學(xué)生文具品類包括:筆袋、筆盒、鉛筆、自動(dòng)鉛筆、水彩筆、白板筆、圓珠筆、中性筆、油畫棒、油性筆、蠟筆、鋼筆、書包、橡皮擦、削筆機(jī)、筆削、液體膠水、固體膠、尺類、圓規(guī)、美工刀、剪刀、書套、修正帶、文件夾、本冊(cè)、文件袋、畫板等等。
辦公文具
辦公文具,顧名思義,就是辦公用的文具,與學(xué)生文具有著很大的差別。辦公文具主要的定位人群是企業(yè),事業(yè)單位,工廠,政府機(jī)關(guān)等,辦公文具一個(gè)特點(diǎn)是追求實(shí)用耐用,不求流行花樣。這也是與學(xué)生文具一個(gè)不同之處。
辦公文具的分類也很廣泛,如三針一釘,會(huì)計(jì)用品,文管用品,單據(jù)憑證等,詳細(xì)分類可參考求材網(wǎng)商城。值得一提的是,有些勞動(dòng)用品,茶水用品現(xiàn)在也被一些文具公司納入到辦公用品之內(nèi),因?yàn)樗麄円彩寝k公所需的東西。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇6
豆腐,常見易得,又不同凡響。我國(guó)近代大豆專家李煜贏曾說:“中國(guó)之豆腐為食品之極良者,其性滋補(bǔ),其價(jià)廉,其制造之法純本乎科學(xué)!薄拔魅酥H榕c乳膏,皆為最普及之食品;中國(guó)之豆?jié){與豆腐亦為極普及之食品。就化學(xué)與生物化學(xué)之觀之,豆腐與乳質(zhì)無異,故不難以豆質(zhì)代乳質(zhì)也。且乳來自動(dòng)物,其中多傳染病之種子;而豆?jié){與豆腐,價(jià)較廉?dāng)?shù)倍或數(shù)十倍,無偽作,且無傳染病之患!笨梢哉f,豆腐的出現(xiàn)是一大奇跡。大豆經(jīng)過這樣的加工,使人體對(duì)大豆蛋白質(zhì)的吸收利用率大大提高。據(jù)研究,大豆粒食(煮食),其中的蛋白質(zhì)吸收率只達(dá)到65%,而制成豆腐,蛋白質(zhì)的吸收率可以提高到92—96%。這不但開辟了一條利用大豆蛋白質(zhì)的新途徑,同時(shí)也彌補(bǔ)了我國(guó)古代勞動(dòng)人民食物結(jié)構(gòu)中動(dòng)物蛋白質(zhì)不足的缺陷。豆腐的價(jià)廉、優(yōu)質(zhì)、易得、安全、美味,得到古今中外無數(shù)的贊嘆,對(duì)中華民族的繁衍生息起了重大的作用,是我國(guó)古代勞動(dòng)人民的又一大重要貢獻(xiàn)。豆腐在今天雖然是一種平常的食品,但在中國(guó)古代飲食領(lǐng)域確是一項(xiàng)重要發(fā)明。
一、產(chǎn)品介紹
“明慧豆坊”---明在品質(zhì),慧在其中。
“明慧豆坊”果蔬彩色豆腐是在傳統(tǒng)豆腐制作原料的基礎(chǔ)上加上天然蔬菜汁、水果汁,按照科學(xué)比例,利用先進(jìn)的一體化即時(shí)豆腐機(jī),結(jié)合用生態(tài)凝固劑代替?zhèn)鹘y(tǒng)石膏、鹵水的現(xiàn)代科技工藝加工而成。
在制作中加入的草莓、西瓜、菠蘿、花生、芝麻、西紅柿、芹菜、菠菜、麥苗、紅薯、南瓜等水果和蔬菜汁輔料,讓豆腐形成天然色彩,不含任何化學(xué)合成色素。與傳統(tǒng)豆腐相比,“明慧豆坊”果蔬彩色豆腐增加了人體所必須的褐藻膠、甘露醇、植物纖維、蛋白質(zhì)、多種氨基酸、多種維生素和鈣、鐵、鎂、硒、碘等多種微量元素,能有效預(yù)防高血壓、肥胖、心血管、膽結(jié)石等多種疾病。
天然果蔬成分的加入使本來營(yíng)養(yǎng)成分較高的豆腐又含有豐富的果蔬營(yíng)養(yǎng)成分,保存了蔬菜、水果中的纖維質(zhì), 口感上更細(xì)膩、鮮美、爽滑、筋道,讓人饞涎欲滴、胃口大開,有助于人體吸收、消化,味道更鮮美、口感性更佳. 使得在賓館、飯店、家庭餐桌上的菜肴變得更加豐富多彩!懊骰鄱狗弧敝瞥傻奶烊还卟噬垢t如瑪瑙,綠似翡翠,一掃昔日大塊傳統(tǒng)豆腐“低眉順眼”的尷尬,成為餐桌上一道亮麗的風(fēng)景線,備受消費(fèi)者的喜愛。
“明慧豆坊”果蔬彩色豆腐極大地迎合了現(xiàn)代人渴求新鮮自然、綠色健康的飲食消費(fèi)需求,它的出現(xiàn)必將引起廣大消費(fèi)者的親睞,相比之下傳統(tǒng)豆腐市場(chǎng)將日益減弱,不久的將來餐桌上將會(huì)是彩色保健豆腐的天下。
除此之外“明慧豆坊”還是一個(gè)豆制品微型生產(chǎn)線。同時(shí)加工生產(chǎn)傳統(tǒng)工藝的大豆腐、豆干、豆腐腦、豆?jié){等一系列附加產(chǎn)品。
二、市場(chǎng)分析與預(yù)測(cè)
從近幾年我國(guó)豆制品行業(yè)的發(fā)展情況來看,目前整個(gè)行業(yè)仍然處于迅速提升的趨勢(shì)。就吉林省內(nèi)部來說還沒有一個(gè)真正引領(lǐng)市場(chǎng)的豆制品品牌。品牌的效應(yīng)無疑是強(qiáng)大甚至神奇的。那么如何把“明慧豆坊”打造成豆制品行業(yè)的“NIKE”、“KFC”?無論從技術(shù)成熟度還是市場(chǎng)的需求都有著廣闊的發(fā)展空間。
我們對(duì)某小區(qū)進(jìn)行了調(diào)查,該小區(qū)共有住戶1150戶,2家飯店。其中,每天吃豆?jié){的有380戶,每戶平均消費(fèi)0.8kg,共需豆?jié){304kg。假如30%的住戶去供應(yīng)點(diǎn)購(gòu)買,這個(gè)供應(yīng)點(diǎn)要求91kg。共居住居民40000人,其中8%的人習(xí)慣在外食早飯,需求量為320人次,每日有10%居住戶食用價(jià)值1元的豆制品消費(fèi),兩家飯店需要等值為80元的豆制品。即可得出:在此開設(shè)特色豆品專營(yíng)店,每天保守估計(jì)需要豆料25kg,利潤(rùn)可得叁佰元。
那么我們?cè)谶@樣看看,市面上一般的豆制品機(jī)加工性能:?jiǎn)螜C(jī)循環(huán)加工5kg干豆需要45分鐘。50kg的投放量含前后衛(wèi)生的清洗,7個(gè)小時(shí)即可全面完成。也就是說3小時(shí)30分鐘
即可完成一天的商品加工。而且可以根據(jù)時(shí)段,分別加工。這樣既可保證節(jié)約成本避免浪費(fèi),又可以保持商品新鮮,讓每個(gè)顧客吃到最新鮮可口的商品,贏得更多的聲譽(yù)。
三、經(jīng)營(yíng)策略
果蔬彩色保健豆腐被譽(yù)為高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的新型健康綠色食品,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值全球公認(rèn)。豆腐及其豆制品已經(jīng)成為日常生活必需品、快速消費(fèi)品,其消費(fèi)量驚人。挖掘出更深層的消費(fèi)市場(chǎng),多點(diǎn)出擊、靈活經(jīng)營(yíng)是“明慧豆坊”實(shí)現(xiàn)滾滾財(cái)源的市場(chǎng)決勝法寶。
1、前店后廠·即時(shí)經(jīng)營(yíng):在傳統(tǒng)坐店經(jīng)營(yíng)模式上,“明慧豆坊”推出前店后廠的經(jīng)營(yíng)概念,即在自有豆腐坊內(nèi)開設(shè)一半為專賣區(qū),一半為即時(shí)生產(chǎn)區(qū),這樣既保證了無需大量積壓成品豆制品,降低損耗和經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn),又能滿足消費(fèi)者隨時(shí)購(gòu)買到新鮮果蔬彩色保健豆腐及其他豆制品,讓消費(fèi)者可親眼觀看其制作過程、放心購(gòu)買,放心食用,對(duì)拉動(dòng)大量回頭顧客起到積極影響,提升店內(nèi)經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)。
2、租用專車·流動(dòng)經(jīng)營(yíng):為了挖掘果蔬彩色保健豆腐市場(chǎng)的最大化,沒有門臉者,亦可購(gòu)買銷售專用車,直接在人流量大、繁華商業(yè)區(qū)、居民小區(qū)、校園門口進(jìn)行“流動(dòng)式”銷售,全面占領(lǐng)消費(fèi)陣地,獲取超值利潤(rùn)。專業(yè)豆腐坊也可同時(shí)采用這種方式擴(kuò)大銷量。
3、機(jī)動(dòng)聯(lián)營(yíng)·借地掘金:如今的超市、部分餐飲店已經(jīng)敞開胸懷吸收有實(shí)力的個(gè)體駐店經(jīng)營(yíng),在這些得天獨(dú)厚的地利優(yōu)勢(shì)之下,“明慧果蔬彩色豆腐坊”亦可進(jìn)駐超市、商店、餐飲店開辟市場(chǎng),設(shè)立銷售專區(qū),按約定提成方法進(jìn)行零售。此舉是投資者在尚未找到合適的店鋪場(chǎng)所的情況下,開拓當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)的有效方法。
4、上門推銷·批零兼營(yíng):豆腐是生活必需、常用、快速消費(fèi)食品,憑借“明慧豆坊果蔬彩色豆腐”的諸多新鮮、獨(dú)特優(yōu)勢(shì),特別適合投資者做獨(dú)霸一方的代理商,可借助代理商的區(qū)域壟斷優(yōu)勢(shì)進(jìn)行如下的幾種渠道經(jīng)營(yíng)方式:
(1)在各大農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、超市等設(shè)立直銷攤點(diǎn);
(2)往各大飯店酒店做直銷配送;
(3)往各大工廠食堂、大中專院校食堂做直銷配送;
(4)給當(dāng)?shù)卦绮偷曛变N配送豆?jié){和豆花等;
(5)給當(dāng)?shù)氐挠變簣@或福利院直銷配送豆?jié){等。
四、財(cái)務(wù)利潤(rùn)分析
暫擬店址位于吉林經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)雙吉街道
(一)開業(yè)資金
(二)原料輔料消耗
(以日50KG豆料計(jì)算)
(四)利潤(rùn)及效益分析
1、產(chǎn)值
(以日50kg豆料計(jì)算)
、俳伆垢50kg生產(chǎn)1500塊得900元
、诜綁K豆腐50kg生產(chǎn)1000塊得1000元
③大白干 50kg生產(chǎn)700條得700元
、芏?jié){ 50kg生產(chǎn)800kg得1120元
、荻垢X 50kg生產(chǎn)600kg得1800元
另可生產(chǎn)彩色豆腐600斤,按基本均價(jià)2.0元/斤計(jì)算,日銷售收入為:600×2.0元=1200元;
每天生產(chǎn)前5項(xiàng),按20%比例搭配生產(chǎn)可得1104元。
(彩色豆腐利潤(rùn)除外)
2、利潤(rùn)
假設(shè)所產(chǎn)產(chǎn)品全部售出,則:日產(chǎn)值-材料消耗-其他消耗=日經(jīng)營(yíng)利潤(rùn) 1104-307-201=596元
月利=596元×30天=17880元
每年盈利:17880元×12月=214560元。 經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)扣除稅收,設(shè)備折舊,則為純利潤(rùn)
(五)實(shí)際經(jīng)營(yíng)期成本收益
(月)
五、企業(yè)的成長(zhǎng)
“明慧豆坊”取“聰明智慧”之意,采用連鎖經(jīng)營(yíng)模式,首先以優(yōu)質(zhì)的商品俘獲廣大消費(fèi)者的心。通過嚴(yán)格的管理使服務(wù)達(dá)到完美,以求每個(gè)門店都能贏得贊許,從而產(chǎn)生品牌效應(yīng),為廣大消費(fèi)者所認(rèn)可。最終由點(diǎn)及面,形成覆蓋省、市、縣、區(qū)的豆制品加工銷售巨頭。
(一)發(fā)展的重點(diǎn):
在這里我想說的彩色豆腐并非“明慧豆坊”的重中之重,“明慧豆坊”的成功在于理念。在保證商品品質(zhì)、商品特色的同時(shí),什么才是“明慧豆坊”制勝的關(guān)鍵。我想“服務(wù)的理念”才是從激烈競(jìng)爭(zhēng)中脫穎而出的關(guān)鍵。我們可以想想“KFC”,它取勝的關(guān)鍵在哪里。他的東西是獨(dú)一無二的嗎?就我所知現(xiàn)在已經(jīng)興起了許多的西式快餐企業(yè),就我吃過的而言“派樂漢堡”“肯得起漢堡”他們商品的價(jià)格是“KFC”商品的三分之一,而且口感味道并無差異。那么什么才是“KFC”制勝的關(guān)鍵?又是什么讓“KFC”依然在壟斷西式快餐的市場(chǎng)。我想正統(tǒng)的觀念、深入人心的品牌效應(yīng)、顧客的口碑才是這個(gè)巨頭屹立不倒的根本。我相信說到此處無需多言,因?yàn)橛心抗捕谩?/p>
“明慧豆坊”就是要做豆制品界的KFC。要用品質(zhì)優(yōu)良的傳統(tǒng)豆制品贏得消費(fèi)者的口碑、用獨(dú)特新穎的彩色豆腐吸引顧客的眼球、用精良專業(yè)的服務(wù)打造自己的品牌。
(二)成長(zhǎng)歷程
1.團(tuán)隊(duì)的組建
一家門店需要店長(zhǎng)1名員工2名.初期考慮以家庭成員為主,做到節(jié)約資金。同時(shí)可以很好的吸收經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)不斷完善缺陷不足。
后期采用精英模式,規(guī)范各項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)
(服裝、語言、儀表)做到盡善盡美。同時(shí)發(fā)展優(yōu)秀員工,做為后期分店店長(zhǎng)。逐步壯大團(tuán)隊(duì),擴(kuò)大影響。
2.資金的來源
根據(jù)地理位置、區(qū)域繁華程度店面資金從1.5萬/年到15萬/年不等,在這里暫時(shí)擬定我的家鄉(xiāng)吉林經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)雙吉街道。一個(gè)15平米的門店租金約1.5萬/年。也就是說啟動(dòng)資金完全可以由家庭支付,或者采取小額貸款。
3.開店準(zhǔn)備
(1) 豆制品加工設(shè)備:暫擬使用長(zhǎng)興創(chuàng)億機(jī)械加工廠制造的 CT-60型號(hào)豆制品加工機(jī)器 價(jià)格在8000元左右。包括磨漿主機(jī)一臺(tái)
(130型)、雙壓自動(dòng)成型機(jī)一臺(tái)產(chǎn)量在豆?jié){100公斤/小時(shí)、豆腐35公斤/小時(shí)。
(2)占地面積在15到20平米門店,租金1500元/月。
(3)廣告牌及室內(nèi)特色廣告粘貼
(內(nèi)容為產(chǎn)品介紹、特色介紹)
(4)招聘員工3人
(在企業(yè)擴(kuò)大發(fā)展分店時(shí))
(5)統(tǒng)一的服裝鞋帽
(為印有“明慧豆坊”特色標(biāo)志的制服)
(6)流動(dòng)資金20xx元.
4.發(fā)展過程
(1)以獨(dú)店經(jīng)營(yíng)起步,在某一區(qū)域站穩(wěn)腳跟。呈網(wǎng)狀發(fā)展覆蓋,最終貫通省市。
(2)為保證商品質(zhì)量、服務(wù)品質(zhì)、品牌獨(dú)立性暫不考慮加盟經(jīng)營(yíng),不急于求成。在兩年或三年之內(nèi)以“穩(wěn)”為主,穩(wěn)步發(fā)展、穩(wěn)步開拓市場(chǎng)。當(dāng)信譽(yù)及口碑積攢到一定程度時(shí),我想一定會(huì)形成井噴。那時(shí)的人力物力、規(guī)章制度、管理經(jīng)驗(yàn)異常成熟!懊骰鄱狗弧币矊[脫幼年,進(jìn)入高速發(fā)展的階段。
(3)當(dāng)分店數(shù)量達(dá)到一定規(guī)模,建立集團(tuán)總部。
、僭O(shè)立財(cái)務(wù)部門,統(tǒng)一規(guī)劃資金、明確賬目、發(fā)放員工工資等。
、谠O(shè)立人力資源部,統(tǒng)一招聘員工進(jìn)行各項(xiàng)培訓(xùn)。
、墼O(shè)立宣傳部,負(fù)責(zé)商品宣傳、企業(yè)文化宣傳。
、茉O(shè)立監(jiān)察部,監(jiān)督各地域門店商品質(zhì)量、服務(wù)質(zhì)量、衛(wèi)生質(zhì)量、選舉優(yōu)秀員工晉升職位。
、菰O(shè)立物流部,統(tǒng)一配送原料材料。負(fù)責(zé)大批商品送貨上門。
、薷鶕(jù)具體情況開設(shè)其他部門
(4)建立獎(jiǎng)勵(lì)條款,增加員工間良性競(jìng)爭(zhēng)
(5)大力宣傳企業(yè)文化,增加員工歸屬感
(6)借鑒各大集團(tuán),發(fā)展經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)。加深交流,完善集團(tuán)缺陷。
(7)不斷嘗試研發(fā)新產(chǎn)品,力求走在世界的前沿。
(8)穩(wěn)步發(fā)展,擴(kuò)大影響。引領(lǐng)世界豆制品市場(chǎng)。
5.策略戰(zhàn)略
(1)低成本策略:高品質(zhì)的商品、低成本的銷售。
(2)差異化策略:不斷開發(fā)特色商品、引領(lǐng)潮流、搶占先機(jī),開創(chuàng)嶄新市場(chǎng)。
(3)專業(yè)化策略:統(tǒng)一的店面裝飾、統(tǒng)一的制服禮儀、同意嚴(yán)格的規(guī)章制度、統(tǒng)一的商品品質(zhì)
(4)營(yíng)銷理念創(chuàng)新:美食營(yíng)銷+健康營(yíng)銷
(5) 產(chǎn)品創(chuàng)新:專業(yè)的技術(shù)研發(fā)團(tuán)隊(duì),準(zhǔn)確把握餐飲流行趨勢(shì),確保產(chǎn)品及時(shí)推陳出新
(6) 銷售方式創(chuàng)新:體驗(yàn)營(yíng)銷+檔口經(jīng)濟(jì),無論路邊、社區(qū)、學(xué)校、集市??不受經(jīng)營(yíng)面積,經(jīng)營(yíng)環(huán)境所限,全天24小時(shí)均可經(jīng)營(yíng)。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇7
一.醫(yī)藥市場(chǎng)背景
近觀醫(yī)藥市場(chǎng)和相關(guān)醫(yī)藥改革政策,傳統(tǒng)的小藥店會(huì)被大藥房以及連鎖企業(yè)逐步的取代兼并,傳統(tǒng)的價(jià)格戰(zhàn)術(shù)會(huì)被服務(wù)體系逐步取而代之,從而誕生出一種以服務(wù)為新理念的醫(yī)藥銷售企業(yè),那就是聯(lián)營(yíng)藥店。這正是我們?cè)卺t(yī)藥市場(chǎng)中開創(chuàng)新的服務(wù)體系的機(jī)會(huì)。
目前經(jīng)營(yíng)情況
我們公司經(jīng)營(yíng)藥店成立于一九九九年七月,已有十多年的醫(yī)藥銷售經(jīng)驗(yàn),而且公司連鎖聯(lián)營(yíng)藥店模式開的非常成功,在整個(gè)煙臺(tái)地區(qū)也是相當(dāng)有名的。目前公司擁有一家醫(yī)藥連鎖藥店,一家醫(yī)藥批發(fā)公司。藥店經(jīng)營(yíng)面積300平米以上,經(jīng)營(yíng)上千種品牌和區(qū)域代理,現(xiàn)有員工20人,4人已經(jīng)取得了藥學(xué)方面的專業(yè)職稱。公司業(yè)務(wù)遍及煙臺(tái)及周邊地區(qū)所有連鎖藥業(yè),而且還與國(guó)內(nèi)許多大型廠商建立了1+1合作模式。在省城濟(jì)南開展了面對(duì)全國(guó)的品牌招商代理業(yè)務(wù),我們公司拿到的藥品價(jià)格可以說在市縣區(qū)所有藥店拿不到的價(jià)格優(yōu)勢(shì),真正讓利與老百姓,讓老百姓買得起放心藥,看得起病。
二.市場(chǎng)分析
縱觀整個(gè)寧陽縣市場(chǎng)雖然整體消費(fèi)水平過低、對(duì)醫(yī)藥服務(wù)體系的不了解等,但是政府正在大力發(fā)展社區(qū)衛(wèi)生服務(wù),提高醫(yī)療的籌資標(biāo)準(zhǔn)和保障能力,努力緩解看病難、看病貴的問題。同時(shí)調(diào)研發(fā)現(xiàn)寧陽縣城雖然藥店大小四十余家,但是規(guī)模大小不一,缺少在醫(yī)藥行業(yè)中的領(lǐng)航者。大多數(shù)藥店在經(jīng)營(yíng)理念還處于上世紀(jì)九十年代的柜臺(tái)式經(jīng)營(yíng)方式,理念落后,方式落后。消費(fèi)者在購(gòu)買藥品時(shí),大多是藥店人員推薦,因?yàn)榇嬖诟?jìng)爭(zhēng),在各方面,患者沒有過多的選擇權(quán)。而我們的經(jīng)營(yíng)模式是全開放式,醫(yī)導(dǎo)、藥導(dǎo)自由選購(gòu)。建立特色項(xiàng)目和普通項(xiàng)目相結(jié)合的銷售模式,同時(shí)貫徹我們獨(dú)特的醫(yī)藥銷售服務(wù)體系。該體系通過建立客戶的VIP個(gè)人資料庫(kù),將每一個(gè)客戶的個(gè)人信息與家人、朋友等的信息收集于資料庫(kù)中,用于完善我們的銷售過程中的醫(yī)藥服務(wù)與售后服務(wù),這是此次創(chuàng)業(yè)計(jì)劃的創(chuàng)新和亮點(diǎn)。通過這種人性化、全方位的醫(yī)藥服務(wù),建立藥店與顧客之間的信任橋梁,從而提高顧客對(duì)我們藥店的忠誠(chéng)度,幫助百姓對(duì)健康醫(yī)藥服務(wù)的了解,以次獲得市場(chǎng)中絕大部分消費(fèi)者的青睞,從而獲得更大的醫(yī)藥市場(chǎng)份額占有率。因此,現(xiàn)如今的醫(yī)藥銷售體系將會(huì)逐步退出舞臺(tái),取而代之的銷售服務(wù)的高標(biāo)準(zhǔn)。我們公司的優(yōu)勢(shì):
遭遇的競(jìng)爭(zhēng)顯著減少,容易占領(lǐng)市場(chǎng)主導(dǎo)地位
對(duì)所有的廠商一視同仁,無論“品牌”與“非品牌”
進(jìn)入的門檻較低
回避藥品招標(biāo)采購(gòu)帶來的麻煩
渠道控制相對(duì)容易
與廠商1+1合作模式,價(jià)格優(yōu)勢(shì)明顯
藥品差價(jià)返還,常年回收過期藥品
項(xiàng)目?jī)?yōu)點(diǎn)
通過這種體系的銷售,顧客實(shí)質(zhì)上購(gòu)買的是用心的服務(wù),而不單單只是藥品。藥店所有人員的言行舉止、溝通能力和服務(wù)水平都能令消費(fèi)者感到親切、舒心、贊嘆和滿意。其主要優(yōu)點(diǎn)表現(xiàn)為:
改變藥店的固有模式,提升人性化的服務(wù)。
提高購(gòu)藥者的用藥安全和用藥知識(shí)。
將醫(yī)藥銷售體系由單純的買藥階段提升為醫(yī)藥服務(wù)階段。
獲得更為廣闊和固定的客源,從而降低進(jìn)藥成本。
聯(lián)合商場(chǎng)醫(yī)保刷卡,購(gòu)物新概念,增加藥房的收入。
和諧醫(yī)患關(guān)系,更好的發(fā)展醫(yī)藥事業(yè)。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇8
本店位于大學(xué)聚集中心地段,主要針對(duì)的客戶群是大學(xué)生、教師、以及打工人員。經(jīng)營(yíng)面積約為80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。早餐以浙江等南方小吃為主打特色,當(dāng)然本地小吃也是少不了的。品種多,口味全,營(yíng)養(yǎng)豐,使就餐者有更多的選擇。午餐和晚餐則有南北方不同口味菜式。而非餐點(diǎn)又提供各種冷飲,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤等。本餐廳采用自助快餐的方式,使顧客有更輕松的就餐環(huán)境與更多的選擇空間。本餐廳裝飾自然,隨意,同時(shí)負(fù)有現(xiàn)代氣息,墻面采用偏淡的溫色調(diào),廚房布置合理精致,采光性好,整體感觀介于家庭廚房性質(zhì)與酒店廚房性質(zhì)之間。
一、發(fā)展戰(zhàn)略
1.本餐廳開業(yè)之前,要作廣告宣傳,因?yàn)橹饕蛻羧菏轻槍?duì)學(xué)生的,而學(xué)生中信息傳遞的速度與廣度是很大的,所以宣傳上可不用費(fèi)太大的力度,只需進(jìn)行傳單或多媒體(如:音響)等形式的簡(jiǎn)單廣告即可。
2.本餐廳采取自助餐的方式,免費(fèi)茶水和鮮湯。并且米飯的質(zhì)量相對(duì)競(jìng)爭(zhēng)者要好,可采用不同的做法,使口感與眾不同,以求有別于競(jìng)爭(zhēng)者,給顧客更多的優(yōu)惠,以吸引更多的客源。此外,本餐廳還推出燒烤+冷飲、八寶飯等情侶套餐,由于休閑飲食的空缺,這也將成為本店的一大特色。
3.有許多學(xué)生習(xí)慣于三點(diǎn)一線的生活方式,許多時(shí)候?yàn)榱斯?jié)約時(shí)間會(huì)選擇最近的就餐地點(diǎn)而不愿到較遠(yuǎn)點(diǎn)的餐館,所以在地理位置選擇上不會(huì)與學(xué)校大門有太大的距離。餐廳在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候還將推出送外賣的服務(wù),根據(jù)不同情況采取相應(yīng)得做法。如:若有三份以上(包括三份)的叫量可以免費(fèi)送貨上門,單獨(dú)叫外賣的需交付一定的送貨費(fèi),這樣還有一個(gè)好處,如有一人想叫外賣,為了不出送貨費(fèi)則會(huì)拉上另外的兩份外賣,如此也是能增加銷量的。
4.餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤,即節(jié)約又環(huán)保,而廢棄物也不能隨便傾倒,可以與養(yǎng)殖戶聯(lián)系,讓其免費(fèi)定期收取,如此可以互利。據(jù)悉,競(jìng)爭(zhēng)者在這方面做得并不到位,因此良好的就餐環(huán)境是可以吸引更多的顧客的。
5.暑假期間雖然客源會(huì)驟降,但畢竟還有部分留校學(xué)生、附近居民以及打工人員,屆時(shí)可采取減少生產(chǎn)量,轉(zhuǎn)移服務(wù)重點(diǎn)等方式,以改善暑期的經(jīng)營(yíng)狀況。寒假期間就考慮修業(yè)一個(gè)月,已減少不必要的成本支出。
6.市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)是快速發(fā)展的,變化的,動(dòng)態(tài)的,因此要以長(zhǎng)遠(yuǎn)的眼光看待一個(gè)企業(yè)的發(fā)展并進(jìn)行分析,制作出長(zhǎng)期的計(jì)劃,每過一個(gè)階段就該對(duì)經(jīng)營(yíng)的總體狀況進(jìn)行總結(jié),并做出下一步計(jì)劃,如此呈階梯狀的發(fā)展模式。在經(jīng)營(yíng)穩(wěn)定后,可以考慮擴(kuò)大經(jīng)營(yíng),增加其它服務(wù)項(xiàng)目,并可以尋找新的市場(chǎng),做連鎖經(jīng)營(yíng),并慢慢打造自己的品牌,可以往專為學(xué)生提供飲食的餐飲行業(yè)發(fā)展,總之,要以長(zhǎng)遠(yuǎn)的眼光看待問題,如此才能有企業(yè)的未來。
二、餐廳管理結(jié)構(gòu)
店長(zhǎng)兼收銀員1名 ,廚師1名,服務(wù)生2名。
經(jīng)營(yíng)理念側(cè)重于以下幾點(diǎn):
主要的文化特色:健康關(guān)懷、人文關(guān)懷
主要的產(chǎn)品特色:具有食療保健功能的素食餐品
主要的服務(wù)特色:會(huì)員制的跟蹤服務(wù)
主要的環(huán)境特色:具有傳統(tǒng)文化氣息的綠色就餐環(huán)境
【【必備】創(chuàng)業(yè)計(jì)劃范文集錦8篇】相關(guān)文章:
【必備】創(chuàng)業(yè)計(jì)劃范文集錦5篇01-04
【必備】創(chuàng)業(yè)計(jì)劃范文集錦9篇12-28
【必備】創(chuàng)業(yè)計(jì)劃范文集錦六篇12-26
【必備】創(chuàng)業(yè)計(jì)劃范文集錦九篇11-29
【必備】創(chuàng)業(yè)計(jì)劃范文集錦八篇11-29
【必備】創(chuàng)業(yè)計(jì)劃范文集錦6篇11-23
【必備】創(chuàng)業(yè)計(jì)劃集錦8篇12-24
【必備】創(chuàng)業(yè)計(jì)劃集錦9篇11-21