創(chuàng)業(yè)計(jì)劃

時間：2024-08-05 06:00:16 創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書我要投稿

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【熱門】創(chuàng)業(yè)計(jì)劃模板集錦8篇

　　時間流逝得如此之快，我們的工作又進(jìn)入新的階段，為了在工作中有更好的成長，寫一份計(jì)劃，為接下來的學(xué)習(xí)做準(zhǔn)備吧！那么你真正懂得怎么制定計(jì)劃嗎？以下是小編精心整理的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃8篇，歡迎閱讀與收藏。

【熱門】創(chuàng)業(yè)計(jì)劃模板集錦8篇

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃篇1

　　xxx公司(或xxx項(xiàng)目)

　　商業(yè)計(jì)劃書

　　年月

　　(公司資料)

　　地址

　　郵政編碼

　　聯(lián)系人及職務(wù)

　　電話

　　傳真

　　網(wǎng)址/電子郵箱

　　報(bào)告目錄

　　第一部分摘要

　　(整個計(jì)劃的概括)(文字在2-3頁以內(nèi))

　　一.公司簡單描述

　　二.公司的宗旨和目標(biāo)(市場目標(biāo)和財(cái)務(wù)目標(biāo))

　　三.公司目前股權(quán)結(jié)構(gòu)

　　四.已投入的資金及用途

　　五.公司目前主要產(chǎn)品或服務(wù)介紹

　　六.市場概況和營銷策略

　　七.主要業(yè)務(wù)部門及業(yè)績簡介

　　八.核心經(jīng)營團(tuán)隊(duì)

　　九.公司優(yōu)勢說明

　　十.目前公司為實(shí)現(xiàn)目標(biāo)的增資需求：原因、數(shù)量、方式、用途、償還

　　十一.融資方案(資金籌措及投資方式及退出方案)

　　十二.財(cái)務(wù)分析

　　1.財(cái)務(wù)歷史數(shù)據(jù)(前3-5年銷售匯總、利潤、成長)

　　2.財(cái)務(wù)預(yù)計(jì)(后3-5年)

　　3.資產(chǎn)負(fù)債情況

　　第二部分綜述

　　第一章公司介紹

　　一.公司的宗旨(公司使命的表述)

　　二.公司簡介資料

　　三.各部門職能和經(jīng)營目標(biāo)

　　四.公司管理

　　1.董事會

　　2.經(jīng)營團(tuán)隊(duì)

　　3.外部支持(外聘人士/會計(jì)師事務(wù)所/律師事務(wù)所/顧問公司/技術(shù)支持/行業(yè)協(xié)會等)

　　第二章技術(shù)與產(chǎn)品

　　一.技術(shù)描述及技術(shù)持有

　　二.產(chǎn)品狀況

　　1.主要產(chǎn)品目錄(分類、名稱、規(guī)格、型號、價格等)

　　2.產(chǎn)品特性

　　3.正在開發(fā)/待開發(fā)產(chǎn)品簡介

　　4.研發(fā)計(jì)劃及時間表

　　5.知識產(chǎn)權(quán)策略

　　6.無形資產(chǎn)(商標(biāo)/知識產(chǎn)權(quán)/專利等)

　　三.產(chǎn)品生產(chǎn)

　　1.資源及原材料供應(yīng)

　　2.現(xiàn)有生產(chǎn)條件和生產(chǎn)能力

　　3.擴(kuò)建設(shè)施、要求及成本，擴(kuò)建后生產(chǎn)能力

　　4.原有主要設(shè)備及需添置設(shè)備

　　5.產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、質(zhì)檢和生產(chǎn)成本控制

　　6.包裝與儲運(yùn)

　　第三章市場分析

　　一.市場規(guī)模、市場結(jié)構(gòu)與劃分

　　二.目標(biāo)市場的設(shè)定

　　三.產(chǎn)品消費(fèi)群體、消費(fèi)方式、消費(fèi)習(xí)慣及影響市場的主要因素分析

　　四.目前公司產(chǎn)品市場狀況，產(chǎn)品所處市場發(fā)展階段(空白/新開發(fā)/高成長/成熟/飽和)產(chǎn)品排名及品牌狀況

　　五.市場趨勢預(yù)測和市場機(jī)會

　　六.行業(yè)政策

　　第四章競爭分析

　　一.有無行業(yè)壟斷

　　二.從市場細(xì)分看競爭者市場份額

　　三.主要競爭對手情況：公司實(shí)力、產(chǎn)品情況(種類、價位、特點(diǎn)、包裝、營銷、市場占率等)

　　四.潛在競爭對手情況和市場變化分析

　　五.公司產(chǎn)品競爭優(yōu)勢

　　第五章市場營銷

　　一.概述營銷計(jì)劃(區(qū)域、方式、渠道、預(yù)估目標(biāo)、份額)

　　二.銷售政策的制定(以往/現(xiàn)行/計(jì)劃)

　　三.銷售渠道、方式、行銷環(huán)節(jié)和售后服務(wù)

　　四.主要業(yè)務(wù)關(guān)系狀況(代理商/經(jīng)銷商/直銷商/零售商/加盟者等)，各級資格認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)政策(銷售量/回款期限/付款方式/應(yīng)收帳款/貨運(yùn)方式/折扣政策等)

　　五.銷售隊(duì)伍情況及銷售福利分配政策

　　六.促銷和市場滲透(方式及安排、預(yù)算)

　　1.主要促銷方式

　　2.廣告/公關(guān)策略、媒體評估

　　七.產(chǎn)品價格方案

　　1.定價依據(jù)和價格結(jié)構(gòu)

　　2.影響價格變化的因素和對策

　　八.銷售資料統(tǒng)計(jì)和銷售紀(jì)錄方式，銷售周期的計(jì)算。

　　九.市場開發(fā)規(guī)劃，銷售目標(biāo)(近期、中期)，銷售預(yù)估(3-5年)銷售額、占有率及計(jì)算依據(jù)

　　第六章投資說明

　　一.資金需求說明(用量/期限)

　　二.資金使用計(jì)劃及進(jìn)度

　　三.投資形式(貸款/利率/利率支付條件/轉(zhuǎn)股-普通股、優(yōu)先股、任股權(quán)/對應(yīng)價格等)

　　四.資本結(jié)構(gòu)

　　五.回報(bào)/償還計(jì)劃

　　六.資本原負(fù)債結(jié)構(gòu)說明(每筆債務(wù)的時間/條件/抵押/利息等)

　　七.投資抵押(是否有抵押/抵押品價值及定價依據(jù)/定價憑證)

　　八.投資擔(dān)保(是否有抵押/擔(dān)保者財(cái)務(wù)報(bào)告)

　　九.吸納投資后股權(quán)結(jié)構(gòu)

　　十.股權(quán)成本

　　十一.投資者介入公司管理之程度說明

　　十二.報(bào)告(定期向投資者提供的報(bào)告和資金支出預(yù)算)

　　十三.雜費(fèi)支付(是否支付中介人手續(xù)費(fèi))

　　第七章投資報(bào)酬與退出

　　一.股票上市

　　二.股權(quán)轉(zhuǎn)讓

　　三.股權(quán)回購

　　四.股利

　　創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書注意事項(xiàng)：

　　創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 6c

　　撰寫創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書，首先需要6c的規(guī)范。

　　首先是concept(概念)。就是讓別人知道你要賣的是什么。

　　其次是customers(顧客)。顧客的范圍要很明確，比如說認(rèn)為所有的女人都是顧客，那五十歲以上、五歲以下的女性也是你的客戶嗎。

　　第三是competitors(競爭者)。需要問，你的東西有人賣過嗎，是否有替代品，競爭者跟你的'關(guān)系是直接還是間接等。

　　第四是capabilities(能力)。要賣的東西自己懂不懂?譬如說開餐館，如果師傅不做了找不到人，自己會不會炒菜?如果沒有這個能力，至少合伙人要會做，再不然也要有鑒賞的能力，不然最好是不要做。

　　第五是capital(資本)。資本可能是現(xiàn)金，也可以是有形或無形資產(chǎn)。要很清楚資本在哪里、有多少，自有的部分有多少，可以借貸的有多少。

　　最后是continuation(持續(xù)經(jīng)營)。當(dāng)事業(yè)做得不錯時，將來的計(jì)劃是什么。

　　一般來說，創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書有三大部份。第一就是事業(yè)本體的部分，就是事業(yè)的主要內(nèi)容。然后是財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)，比如營業(yè)額、成本、利潤如何，未來還需要多少的資金周轉(zhuǎn)等等。第三是補(bǔ)充文件，比如有沒有專利證明、專業(yè)的執(zhí)照或證書，或者是意向書、推薦函。

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃篇2

　　一、宗旨及商業(yè)模式

　　新生活酒店投資集團(tuán)企業(yè)是一個提議中的企業(yè)，其宗旨是以網(wǎng)絡(luò)為平臺打造全新的餐飲文化。通過提供私人化、專業(yè)化、個性化、差異化、時尚化的全新服務(wù)，以顧客滿意為導(dǎo)向，以追求時尚為目標(biāo)，細(xì)心滿足顧客需求，獲得營業(yè)收入和利潤，創(chuàng)造知名品牌。

　　本企業(yè)是一家處于創(chuàng)始階段的企業(yè)，法定經(jīng)營形式為股份有限企業(yè)。初期我們將主要針對新新的消費(fèi)群體，給他們帶來網(wǎng)絡(luò)時代的全新餐飲方式，提供快捷個性的服務(wù)，合理的對資源進(jìn)行有效配置。

　　二、我們的產(chǎn)品和服務(wù)：

　　我企業(yè)目前主要提供四種餐飲服務(wù)：

　　個人快餐業(yè)務(wù)(通過網(wǎng)上預(yù)定，指明具體時間，然后配送上門)

　　傳統(tǒng)酒席業(yè)務(wù)(通過網(wǎng)上預(yù)定和桌面終端系統(tǒng)自主服務(wù)，方便快捷)

　　家庭就餐模式(通過網(wǎng)上預(yù)定和內(nèi)容組合，將整個參桌送到家)

　　集體餐飲模式(通過網(wǎng)上預(yù)定開通網(wǎng)上虛擬宴會，如婚禮)

　　三、市場定位

　　我們將把目標(biāo)市場定位在傳統(tǒng)酒店的餐飲業(yè)上和非傳統(tǒng)的`家庭餐飲業(yè)上。市場調(diào)查顯示，隨著我們經(jīng)濟(jì)的不斷增長，人們生活水平的不斷提高，越來越多的人傾向于家外就餐或者自主就餐，并且只要經(jīng)濟(jì)的不斷向前發(fā)展和網(wǎng)絡(luò)文化的進(jìn)一步?jīng)_擊，這個市場上的消費(fèi)群體就會越來越多，特別是那些愛好新潮時尚的人們。

　　四、競爭

　　我們將直接與餐飲行業(yè)所有單位競爭。由于我們采用了全新的訂餐和就餐方式，所以從經(jīng)營方式來講我們是全電子商務(wù)化的，是全新的。通過進(jìn)行網(wǎng)上預(yù)定和自行組合菜單，我們有兩個優(yōu)勢，一是可以節(jié)約顧客的時間的機(jī)會成本，二是我們可以合理的安排庫存系統(tǒng)，有效的降低成本，獲取最大的利潤，真正意義上的實(shí)現(xiàn)互利。通過企業(yè)文化的建設(shè)和在全國的推廣，逐漸地的我們將在顧客中形成強(qiáng)勢的品牌效應(yīng)，所以我們是有優(yōu)勢的。

　　五、管理

　　初期推行扁平化的組織結(jié)構(gòu)，減少管理層次，實(shí)行總經(jīng)理負(fù)責(zé)制，直接管理職能部門、信息部門，各具體職能部門由部門經(jīng)理分管。

　　u 經(jīng)營管理型人才：以授權(quán)和程序去控制，以嚴(yán)格控制和靈活處理去管理，以人格魅力和有效溝通去領(lǐng)導(dǎo)團(tuán)隊(duì)，分別負(fù)責(zé)營銷、采購、公關(guān)、人事、財(cái)務(wù)等部門。

　　u 市場開拓型人才：是迎接市場變化和競爭者挑戰(zhàn)的中堅(jiān)力量，著力研究市場開拓和業(yè)務(wù)擴(kuò)展的可行性和實(shí)施方案。

　　u 業(yè)務(wù)支持型人才：具備整個網(wǎng)絡(luò)平臺的開發(fā)和管理系統(tǒng)的設(shè)計(jì)維護(hù)的人才，擁有企業(yè)管理信息系統(tǒng)(mis)建設(shè)的專業(yè)人員。

　　六、投資與財(cái)務(wù)

　　資金需求：成立初期共需資金470萬。其中風(fēng)險投資400萬，短期貸款50萬，申請廣州市低息創(chuàng)業(yè)基金20萬，其中用于固定資產(chǎn)投資***萬，流動資金***萬。

　　股本結(jié)構(gòu)：企業(yè)注冊資本500萬，風(fēng)險投資入股400萬(80%)，特許加盟商30萬(6%)，自籌資金入股70萬(14%)。

　　擴(kuò)大再投資資金來源：前期盈利、銀行信用貸款、商業(yè)信用融資、融資租賃。

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃篇3

　　大學(xué)校園內(nèi)，不少同學(xué)都有創(chuàng)業(yè)的激情和信心，但是大部分都缺少一個平臺和經(jīng)驗(yàn)，付諸實(shí)踐的就相對較少，邕城大學(xué)生創(chuàng)業(yè)新模式：與商會合作開格子店。近日，在南寧市火炬農(nóng)院路口，一家以手工藝品為主體的學(xué)生創(chuàng)業(yè)格子店舉行了簡短的開業(yè)典禮。這就是一家集絲、中國結(jié)、各類飾品、手工品、DIY創(chuàng)意為一體的學(xué)生創(chuàng)業(yè)店。這種創(chuàng)業(yè)格子店，讓不少還徘徊在就業(yè)十字路口的大學(xué)畢業(yè)生看到了自主創(chuàng)業(yè)的方向。

　　創(chuàng)業(yè)實(shí)踐：

　　與商會合作實(shí)現(xiàn)創(chuàng)業(yè)夢想

　　肖波是廣西建設(shè)學(xué)院的畢業(yè)生，曾擔(dān)任學(xué)院學(xué)生會主席，他成立了駐邕高校川渝同學(xué)聯(lián)誼會并擔(dān)任首屆會長。去年汶川大地震時，駐邕高校川渝同學(xué)聯(lián)誼會舉辦過一次賑災(zāi)主題活動，得到社會輿論支持。

　　如今，肖波和他的團(tuán)隊(duì)從策劃到實(shí)施，花了將近兩個月的時間，和南寧市成都商會開展合作，開設(shè)了這家有自己特色的織苑格子店，圓了自己的.創(chuàng)業(yè)夢想。

　　在店內(nèi)可以看到，織苑格子店面積有近60平方米，主要格局分為兩部分，店內(nèi)被中間的一個貨架一分為二，貨架上擺放著一些十字繡的未成品，進(jìn)門左邊墻上掛著一幅幅繡好的精美十字繡，就業(yè)參考《邕城大學(xué)生創(chuàng)業(yè)新模式：與商會合作開格子店》。進(jìn)門右邊則是典型的格子鋪造型，一個個格子內(nèi)擺放著不同的產(chǎn)品�！斑@邊主要是時尚飾品，這邊是中國傳統(tǒng)的一些手工藝品�！毙げ闷鹨粋€編織精致的中國結(jié)向記者展示，“這些都是我們一些大學(xué)生自己手工制作的，也符合我們店宣揚(yáng)中國傳統(tǒng)文化和手工DIY的主題�！�

　　經(jīng)營模式：

　　面向大學(xué)生免費(fèi)提供創(chuàng)業(yè)平臺

　　肖波說，他們開這個店是本著大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的初衷，作為高校學(xué)生組織創(chuàng)業(yè)代表，對創(chuàng)業(yè)更是深有體會。所以，他們將免費(fèi)向南寧高校學(xué)生組織的嘗試創(chuàng)業(yè)的干部免費(fèi)提供一個機(jī)會和平臺，如果有大學(xué)生想要創(chuàng)業(yè)，將自己的商品拿來賣的話，他們是可以免費(fèi)提供格子的。

　　此外，他們還著力宣傳中國傳統(tǒng)民族手工藝品，對于經(jīng)營剪紙、皮影、風(fēng)箏等產(chǎn)品的同學(xué)或商家可以免交押金，并享受租金優(yōu)惠。

　　農(nóng)院路上短短的200米距離內(nèi)就有3家類似的格子店，其中有一家是連鎖經(jīng)營的模式，店內(nèi)商品較多，品類也較豐富。

　　今后發(fā)展：

　　立足校園市場發(fā)展連鎖店

　　對于這種大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)模式今后的發(fā)展，肖波說：“我們和成都商會已經(jīng)達(dá)成了在商會的網(wǎng)站上進(jìn)行投資和產(chǎn)品的推介，同時與成都商會運(yùn)營的南寧百事通在網(wǎng)站上設(shè)有我們學(xué)生創(chuàng)業(yè)板塊的專題。”

　　肖波表示，他們以后主要的打算是扎根于自己熟悉的高校校園市場，發(fā)展連鎖店。目前，他們已經(jīng)得到南寧市成都商會在商業(yè)平臺和經(jīng)驗(yàn)上的支持，馬上將向團(tuán)區(qū)委遞交創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書，并希望可以得到廣西區(qū)青年創(chuàng)業(yè)基金在資金上的后續(xù)支持。因?yàn)槟壳八麄兊碾y題主要是經(jīng)驗(yàn)和資金上，希望可以讓更多人了解他們的創(chuàng)業(yè)模式和巨大的校園商機(jī)。

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃篇4

　　創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書的一般格式：6C

　　撰寫創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書，首先需要6C的規(guī)范。

　　首先是Concept（概念）。就是讓別人知道你要賣的是什么。

　　其次是Customers（顧客）。顧客的范圍要很明確，比如說認(rèn)為所有的女人都是顧客，那五十歲以上、五歲以下的女性也是你的客戶嗎。

　　第三是Competitors（競爭者）。需要問，你的東西有人賣過嗎，是否有替代品，競爭者跟你的關(guān)系是直接還是間接等。

　　第四是Capabilities（能力）。要賣的東西自己懂不懂？譬如說開餐館，如果師傅不做了找不到人，自己會不會炒菜？如果沒有這個能力，至少合伙人要會做，再不然也要有鑒賞的能力，不然最好是不要做。

　　第五是Capital（資本）。資本可能是現(xiàn)金，也可以是有形或無形資產(chǎn)。要很清楚資本在哪里、有多少，自有的部分有多少，可以借貸的有多少。

　　最后是Continuation（持續(xù)經(jīng)營）。當(dāng)事業(yè)做得不錯時，將來的計(jì)劃是什么。

　　創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書的一般格式：十章節(jié)

　　通常一本創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書在前面需要寫一頁左右的摘要，接下來是創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書的具體章節(jié)，一般分成十大章。

　　第一章：事業(yè)描述。必須描述所要進(jìn)入的是什么行業(yè)，賣什么產(chǎn)品（或服務(wù)），誰是主要的.客戶，所屬產(chǎn)業(yè)的生命周期是處于萌芽、成長、成熟還是衰退階段。還有，企業(yè)要用獨(dú)資還是合伙或公司的形態(tài)，打算何時開業(yè)，營業(yè)時間有多長等。

　　第二章：產(chǎn)品/服務(wù)。需要描述你的產(chǎn)品和服務(wù)到底是什么，有什么特色，你的產(chǎn)品跟競爭者有什么差異，如果并不特別為什么顧客要買。

　　第三章：市常首先需要界定目標(biāo)市場在哪里，是既有的市嘗既有的客戶，還是在新的市場開發(fā)新客戶。不同的市嘗不同的客戶都有不同的營銷方式。在確定目標(biāo)之后，決定怎樣上市、促銷、定價等，并且做好預(yù)算。

　　第四章：地點(diǎn)。一般公司對地點(diǎn)的選擇可能影響不那么大，但是如果要開店，店面地點(diǎn)的選擇就很重要。

　　第五章：競爭。下列三種時候尤其要做競爭分析：1.要創(chuàng)業(yè)或進(jìn)入一個新市場時；2.當(dāng)一個新競爭者進(jìn)入自己在經(jīng)營的市場時；3.隨時隨地做競爭分析，這樣最省力。競爭分析可以從五個方向去做：誰是最接近的五大競爭者；他們的業(yè)務(wù)如何；他們與本業(yè)務(wù)相似的程度；從他們那里學(xué)到什么；如何做得比他們好。

　　第六章：管理。中小企業(yè)98%的失敗來自于管理的缺失，其中45%是因?yàn)楣芾砣狈Ω偁幜Γ壳斑€沒有明確的解決之道。

　　第七章：人事。要考慮現(xiàn)在、半年內(nèi)、未來三年的人事需求，并且具體考慮需要引進(jìn)哪些專業(yè)技人才、全職或兼職、薪水如何計(jì)算，所需人事成本等。

　　第八章：財(cái)務(wù)需求與運(yùn)用�？紤]融資款項(xiàng)的運(yùn)用、營運(yùn)資金周轉(zhuǎn)等，并預(yù)測未來3年的損益表、資產(chǎn)負(fù)債表和現(xiàn)金流量表。

　　第九章：風(fēng)險。不是說有人競爭就是風(fēng)險，風(fēng)險可能是進(jìn)出口匯兌的風(fēng)險、餐廳有火災(zāi)的風(fēng)險等，并注意當(dāng)風(fēng)險來時如何應(yīng)對。

　　第十章：成長與發(fā)展。下一步要怎么樣，三年后如何，這也是創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書所要提及的。企業(yè)是要能持續(xù)經(jīng)營的，所以在規(guī)劃時要能夠做到多元化和全球化。

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃篇5

　　一、發(fā)展前景

　　自上初中以來我便開始住校，深知令人頭疼的“ 吃飯”問題，也就是食堂的飯菜問題。由于學(xué)校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的，因此雖然價格較低但很少能真正讓學(xué)生歡迎。而學(xué)生對食堂飯菜的抱怨則更是 “自古有之”。雖然大學(xué)生可以到校外就餐，但大多數(shù)學(xué)生迫于經(jīng)濟(jì)因素，還是愿意在校食堂就餐。飯菜質(zhì)量得不到保證，會導(dǎo)致很多問題，學(xué)生營養(yǎng)跟不上，甚至有的學(xué)生經(jīng)常不吃飯。于

　　是，營養(yǎng)不良、胃病等不該出現(xiàn)在大學(xué)生中的病癥也屢見不鮮，這為學(xué)生身心健康埋下了隱患。因此我決定整合食堂和飯店的優(yōu)缺，開一家學(xué)生自助營養(yǎng)快餐店。

　　二、店面簡介

　　本店位于大學(xué)聚集中心地段，主要針對的客戶群是大學(xué)生、教師、以及打工人員。經(jīng)營面積約為80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。早餐以浙江等南方小吃為主打特色，當(dāng)然本地小吃也是少不了的。品種多，口味全，營養(yǎng)豐，使就餐者有更多的選擇。午餐和晚餐則有南北方不同口味菜式。而非餐點(diǎn)又提供各種冷飲，如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤等。本餐廳采用自助快餐的方式，使顧客有更輕松的就餐環(huán)境與更多的選擇空間。本餐廳裝飾自然，隨意，同時負(fù)有現(xiàn)代氣息，墻面采用偏淡的溫色調(diào)，廚房布置合理精致，采光性好，整體感觀介于家庭廚房性質(zhì)與酒店廚房性質(zhì)之間。

　　三、發(fā)展戰(zhàn)略

　　1。本餐廳開業(yè)之前，要作廣告宣傳，因?yàn)橹饕蛻羧菏轻槍W(xué)生的，而學(xué)生中信息傳遞的速度與廣度是很大的，所以宣傳上可不用費(fèi)太大的力度，只需進(jìn)行傳單或多媒體（如：音響）等形式的簡單廣告即可。

　　2。本餐廳采取自助餐的方式，免費(fèi)茶水和鮮湯。并且米飯的質(zhì)量相對競爭者要好，可采用不同的做法，使口感與眾不同，以求有別于競爭者，給顧客更多的優(yōu)惠，以吸引更多的客源。此外，本餐廳還推出燒烤+冷飲、八寶飯等情侶套餐，由于休閑飲食的空缺，這也將成為本店的一大特色。

　　3。有許多學(xué)生習(xí)慣于三點(diǎn)一線的生活方式，許多時候?yàn)榱斯?jié)約時間會選擇最近的就餐地點(diǎn)而不愿到較遠(yuǎn)點(diǎn)的餐館，所以在地理位置選擇上不會與學(xué)校大門有太大的距離。餐廳在適當(dāng)?shù)臅r候還將推出送外賣的服務(wù)，根據(jù)不同情況采取相應(yīng)得做法。如：若有三份以上（包括三份）的叫量可以免費(fèi)送貨上門，單獨(dú)叫外賣的需交付一定的送貨費(fèi)，這樣還有一個好處，如有一人想叫外賣，為了不出送貨費(fèi)則會拉上另外的兩份外賣，如此也是能增加銷量的。

　　4。餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤，即節(jié)約又環(huán)保，而廢棄物也不能隨便傾倒，可以與養(yǎng)殖戶聯(lián)系，讓其免費(fèi)定期收取，如此可以互利。據(jù)悉，競爭者在這方面做得并不到位，因此良好的就餐環(huán)境是可以吸引更多的顧客的。

　　5。暑假期間雖然客源會驟降，但畢竟還有部分留校學(xué)生、附近居民以及打工人員，屆時可采取減少生產(chǎn)量，轉(zhuǎn)移服務(wù)重點(diǎn)等方式，以改善暑期的經(jīng)營狀況。寒假期間就考慮修業(yè)一個月，已減少不必要的成本支出。

　　6。市場經(jīng)濟(jì)是快速發(fā)展的，變化的，動態(tài)的，因此要以長遠(yuǎn)的眼光看待一個企業(yè)的發(fā)展并進(jìn)行分析，制作出長期的計(jì)劃，每過一個階段就該對經(jīng)營的總體狀況進(jìn)行總結(jié)，并做出下一步計(jì)劃，如此呈階梯狀的發(fā)展模式。在經(jīng)營穩(wěn)定后，可以考慮擴(kuò)大經(jīng)營，增加其它服務(wù)項(xiàng)目，并可以尋找新的市場，做連鎖經(jīng)營，并慢慢打造自己的品牌，可以往專為學(xué)生提供飲食的餐飲行業(yè)發(fā)展，總之，要以長遠(yuǎn)的眼光看待問題，如此才能有企業(yè)的未來。

　　四、餐廳管理結(jié)構(gòu)

　　店長兼收銀員1名，廚師1名，服務(wù)生2名。

　　經(jīng)營理念側(cè)重于以下幾點(diǎn)：

　　主要的文化特色：健康關(guān)懷、人文關(guān)懷

　　主要的產(chǎn)品特色：具有食療保健功能的素食餐品

　　主要的服務(wù)特色：會員制的跟蹤服務(wù)

　　主要的環(huán)境特色：具有傳統(tǒng)文化氣息的`綠色就餐環(huán)境

　　五、市場分析

　　在大學(xué)中的食堂的飲食一直是個問題，大學(xué)的飲食質(zhì)量不高已成為公認(rèn)的問題，僅僅是滿足了學(xué)生們的溫飽問題，而質(zhì)量卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有達(dá)到學(xué)生們的要求。部分大學(xué)的飲食狀況令人擔(dān)憂，甚至有的大學(xué)食堂出現(xiàn)了集體中毒事件。本企劃就是根據(jù)這一點(diǎn)，為了保障大學(xué)生的飲食安全，提高大學(xué)生的飲食質(zhì)量，成立大學(xué)飲食聯(lián)盟，旨在為高校大學(xué)生提供價格低廉安全高質(zhì)并富有特色的食品，并且同時為各高校提供一定的勤工助學(xué)崗位，幫助貧困生更好的完成學(xué)業(yè)。

　　1）、優(yōu)勢分析：本餐廳經(jīng)營解決了學(xué)校食堂飯菜口味單一等問題，也無流動小攤衛(wèi)生沒有保證的擔(dān)憂，并且與食堂同樣方便快捷，節(jié)約時間。另外，本餐廳采用自助選擇方式，應(yīng)該很容易受到顧客歡迎，并能節(jié)省部分人力資源。同時，餐點(diǎn)還提供冷飲、冰粥等，并提供免費(fèi)茶水。簡潔舒適的裝修將是餐廳的一大特點(diǎn)，學(xué)生普遍喜歡在干凈、服務(wù)態(tài)度好的餐館就餐，因此令人滿意的服務(wù)也將是本店的一大特色。此外，學(xué)校食堂有明確的就餐時限，而校外很少有餐館出售早餐，因此在校外的則可以較容易地抓住這部分因時間差而導(dǎo)致丟失的市場份額，換句話說就是由在就餐點(diǎn)前后的一段時間要就餐的潛在客戶群所產(chǎn)生的市場份額。劣勢分析：由于剛起步，快餐店的規(guī)模較小，如就餐的人力資源、服務(wù)項(xiàng)目等都比較有限。而校區(qū)內(nèi)外的競爭也是比較激烈的，因此還存在著不小的劣勢。另一方面，因?yàn)閷W(xué)校假期是固定的，寒暑假期間的客源會驟降，而寒假期間會比暑期更少，這將會是一個比較難以解決的問題。

　　2）、機(jī)會分析：據(jù)我們的市場調(diào)查與分析，本店產(chǎn)品的市場需求是存在的，并具有一定的競爭力。而本人正是學(xué)生——這個最大客戶群中的一員，所以更能了解顧客需要什么樣的產(chǎn)品和服務(wù)，從這些方面來看，是應(yīng)該是很有機(jī)會擠入該餐飲市場的。

　　威脅分析：餐廳的服務(wù)與產(chǎn)品質(zhì)量的高低與經(jīng)營成本又有直接和必然的聯(lián)系，如此則產(chǎn)品價格必然不會比競爭對手低，雖然總體上價格并不會太高，但相比之下，客戶的經(jīng)濟(jì)承受能力就成為一大考驗(yàn)了。并且，成本與利潤也是直接掛鉤的，盈利的多少則又是能否在競爭中生存下去的一大決定因素。再者，各地風(fēng)俗與飲食習(xí)慣的不同，又產(chǎn)生了另一個問題，即是否大多數(shù)顧客都能對產(chǎn)品認(rèn)可或滿意呢，這也是需要接受考驗(yàn)的。

　　六、促銷和市場滲透

　　促銷策略：前期宣傳：大規(guī)模，高強(qiáng)度，投入較大。后期宣傳：重視已有顧客關(guān)系管理，借此進(jìn)行口碑營銷。定期具體活動的策劃和組織如贊助學(xué)校組織的晚會借此進(jìn)行宣傳，通過活動時時提醒顧客的消費(fèi)意識。針對節(jié)假日，開展有針對性的促銷策略如發(fā)傳單等。

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃篇6

　　奶茶店就是一個資金投入低、消費(fèi)人群廣、回收成本快，而且門面非常好找的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目，一般除了保留3個月左右的店租、人工和日常開銷外，奶茶店經(jīng)營管理不用太多周轉(zhuǎn)金，非常適合小本自主創(chuàng)業(yè)，但對于一些想開奶茶店創(chuàng)業(yè)的創(chuàng)業(yè)者來說，一份優(yōu)秀的奶茶店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書十分重要，對以后的經(jīng)營管理起著很大的影響。

　　奶茶，發(fā)展趨勢很好的，而且有非常巨大的潛力。但是，要注意幾點(diǎn)：

　　1、您的經(jīng)營必須有特色。沒有特色的產(chǎn)品是沒有市場的。

　　2、您的品質(zhì)要好，口感是否保持一致。我接觸過眾多您同行，成功的在這方面做得比較好。

　　3、小店也要專業(yè)管理。

　　4、及時了解消費(fèi)者消費(fèi)愛好和同行產(chǎn)品，及時調(diào)整您的產(chǎn)品和口味。

　　一、奶茶店設(shè)備的選購

　　由于我們不是加盟別人的店，所以一切東西都要自己親自采購。由于我們做的是小本生意，所以我們要努力尋找物美價廉的貨源，而且采購不到好的設(shè)備，將不僅僅是浪費(fèi)幾百塊錢的事，可能會讓我們因此失掉好多的長期顧客，千萬不可大意。具體使用過程中的注意事項(xiàng)，會在另外一篇中列出。

　　1、封口機(jī)

　�。ㄙu炊具機(jī)械、封口設(shè)備的店里有賣）帶有計(jì)數(shù)器，你每封一下口，計(jì)數(shù)器都會記一下數(shù)，無論電源有沒有接通，是一種機(jī)械計(jì)數(shù)。其他不帶計(jì)數(shù)器的更便宜一點(diǎn)。封口機(jī)選購時要注意，找個杯子封一下試試，把溫度調(diào)到170度左右，按下大約一秒多鐘，取出看有沒有封�。辉偕晕⒂昧δ笠幌�，看封得結(jié)實(shí)不結(jié)實(shí)，有沒有封得不結(jié)實(shí)的地方，有漏氣的小孔。再要注意看封口膜切得是否整齊，有沒有沒切斷，而是拽斷的地方，也就是看上下模平不平，齒刀鋒不鋒利。

　　2、封口膜

　�。ㄙu封口機(jī)的地方一般會附帶銷售）選購時要注意，封口膜不能太厚，太厚了容易封不住，而且插吸管的時候會很難插破，用力過猛，要么把吸管插壞，要么把奶茶掉到地上，要么一不小心把杯子插破。從用料方面考慮，太厚的一般都不是什么好料，會很脆，一插就會裂一道大口子。

　　3、杯子

　�。ㄙu塑料制品、塑料袋等的店里有賣，也會賣封口膜、吸管等，賣封口機(jī)的店里也會附帶銷售）一般是20xx個一箱，不單賣。杯子的價格相差不大，質(zhì)量卻相差不少，而且杯子很重要，一定要多跑幾家，認(rèn)真選購。選購時要首先看料的厚度，太軟的不行，用力拿會把奶茶捏出來，不用力又拿不住。最好在家先拿一杯水感受一下，然后買的時候拿在手里感受一下看厚度夠不夠。還有最重要的一點(diǎn)是：杯沿的結(jié)實(shí)程度。杯沿要夠厚、夠結(jié)實(shí)，關(guān)鍵是用料要均勻，這樣盛滿奶茶時，用手提杯沿，才不會灑掉。杯子太薄、杯沿太軟的杯子，會大大破壞顧客的心情，而且在懷疑杯子質(zhì)量的同時，一定會懷疑奶茶的質(zhì)量。

　　4、吸管

　�。ㄙu塑料制品、塑料袋、杯子等的店里有賣。賣的店不是很多，要仔細(xì)找，畢竟是奶茶專用的，不像杯子那樣用的地方很多）一大包總共5000只，每一大包里又有100只的小包，可以買幾小包，不過會貴一點(diǎn)。選購的時候主要要注意用料的厚薄，不能太軟，如果你選購了過厚的封口膜和過軟的吸管，那么你的顧客將會因此丑態(tài)百出。選購的時候拿吸管的尖端往自己手指上壓一下試試，如果手還沒感覺有多痛，吸管的尖已經(jīng)彎了，那就是太軟了。

　　5、攪拌機(jī)

　　西貝樂牌的比較好。不管是材料還是運(yùn)行時間等，都比九陽等亂七八糟的牌子要好一點(diǎn)，價錢也不貴，這個沒啥多說的，最好到大商場里買，售后服務(wù)比較好。

　　6、飲水機(jī)

　　為了節(jié)約成本，我們可以選購臺式的。由于飲水機(jī)的主要部件就是一個加熱器，所以我們沒必要買什么名牌的，只要注意內(nèi)膽是不銹鋼的，一次盛水不要太少就行。冬天的時候需要的熱水多，我自己動手做了一個另外的設(shè)備來解決。

　　7、容器

　　糖、奶茶粉、奶精、珍珠等，都需要合適的容器來盛，這些東西可以按自己的喜好來購買，不過要注意的是，這些容器都要有蓋子，其一這樣比較衛(wèi)生，其二，熱天、下雨天，原料都容易結(jié)塊或融化，不用時及時蓋上蓋子會好一些，像保鮮盒、調(diào)料盒等都是不錯的選擇。

　　二、奶茶店選址

　　奶茶是一種快速消費(fèi)的休閑飲品，完全是一種可有可無的東西，因此，如果如果選址不好，那就沒有人會"不遠(yuǎn)萬里"的跑去專門喝你一杯奶茶，繁華地段是最佳選擇。這是毋需考慮的事情，但繁華地段的高成本卻是我不得不考慮的，在簡單的考察了縣城的繁華地段后，我只好放棄了這個想法，每年四五萬元的房租、轉(zhuǎn)讓費(fèi)，讓我一點(diǎn)脾氣也沒有，于是，只好找次一點(diǎn)的地方。

　　現(xiàn)在看來，在學(xué)校周圍開店要注意如下幾點(diǎn)：

　　1、衛(wèi)生是第一位的。你的東西可以不好吃（當(dāng)然，口味也很重要），但一定要看著讓人放心，好好地在衛(wèi)生上下點(diǎn)功夫，決不吃虧。比如墻壁，我花了不多的錢（具體價格會在以后集中羅列），把墻壁貼上了墻紙，看起來就很不錯

　　2、奶茶的制作過程不能讓學(xué)生看見，或者不能完全看見，一定要保持一定的神秘感，否則過一段時間，學(xué)生就會失去濃厚的興趣。另外，飲水機(jī)、封口機(jī)，都不能排在顯眼處，因?yàn)橹谱鬟^程中難免會有泡沫等看起來讓人不舒服的東西。這其中，還會有許多家長會問你有關(guān)色素、原料、保質(zhì)期等等方面的問題，你一定要想好怎樣回答。第四，學(xué)生喜歡湊熱鬧，所以你一定要形成一個熱熱鬧鬧的場面。小學(xué)生，尤其是幼兒園的小學(xué)生，很多是被其他的小朋友吸引過來的，他們在買的過程中，就會對其他的小朋友炫耀："小明，我要買奶茶喝，你不買嗎？"。你說那個小明會怎樣反映！一開始我沒重視這個問題，每次學(xué)生快放學(xué)時，我就做上二三十杯放著，這樣放學(xué)的時候賣得很快。等后來我發(fā)現(xiàn)這個問題了，我就只把像草莓、巧克力等賣得比較多的口味每樣做上一兩個，這樣把放學(xué)的這段時間從半小時延長到了大約五十分鐘，賣得反而比以前多了第五，小學(xué)生對小禮物等東西很喜歡，不在于錢多少，一定要搞這樣的活動。比如六一兒童節(jié)前，我寫出海報(bào)：凡喝滿十杯以上者，都有禮物相贈！雖然小禮物只是筆記本、圓珠筆、小扇子等不值錢的小東西，但很多同學(xué)會為了得到這些小禮品，努力的喝滿十杯、二十杯，家長們即使知道喝奶茶的'這些錢不知道能買多少小禮物，也不會惹得孩子不高興。總之，在學(xué)校周圍賣東西，一定要讓學(xué)生感覺到很開心，東西不重要，關(guān)鍵是那種感覺。

　　補(bǔ)充一點(diǎn)：買奶茶的顧客中，女性居多，所以如果是女孩子，尤其是年輕的女孩子多的地方，毫無疑問是好地方。

　　三、奶茶食譜

　�。�1）珍珠奶茶

　　原料：珍珠丸，有黑色、紅色、橙色等多種珍珠奶茶粉，還有有香芋、橙香、荔枝、百果香、椰香等10多種口感，奶粗精，茶葉（袋裝紅茶、綠茶為佳）。

　　工具：烹煮器具、不銹鋼鍋、盆、勺、濾網(wǎng)、封口機(jī)、珍珠奶茶杯、珍珠奶專用吸管。

　　制作工具：雪克杯、盎司杯、咖啡勺、攪拌棒、密封罐、刨冰機(jī)、沙冰機(jī)、松餅機(jī)

　　黑珍珠煮法：任取一種顏色的珍珠丸一公斤。進(jìn)入10公斤水在鍋中烹煮（先燒開水再投珍珠丸粉圓，一定要等熱水滾開了才干夠用進(jìn)去哦，不然馬上就溶化成粉了。中火保持水滾用濾勺攪動。時間15—20分鐘（可依喜好軟硬加減時間，煮得越久越軟），時間到后蓋上鍋蓋，熄火。再燜15—20分鐘（燜得越外久彈性越好）或煮至全部粉圓呈透明狀態(tài)。時間到后，撈出珍珠用涼水沖過。取一個大碗放入粉圓及進(jìn)入白砂糖至浸泡珍珠，攪拌均勻后置約30分鐘。

　　泡茶包：把60克茶葉（用袋裝方便茶葉就不再包）放入3公斤水，用不銹鋼鍋或普通鍋熟煮，（先把水燒開90度以上再放茶葉）。浸泡約10分——20分鐘即可將茶包撈出，泡的茶葉略帶清苦味，若太苦要加開水沖溶。能夠根據(jù)自己對茶濃度的要求來決定沖泡時間。通常不建議過長時間沖泡，因?yàn)檫@會導(dǎo)致茶味過重，影響口感。冷的珍珠奶茶用冰箱冰好茶汁。

　　冰珍珠奶茶：在搖杯中放入30g奶精（二湯匙），2大匙果粉，一湯匙糖漿，加40g熱水調(diào)勻后，用攪拌棒調(diào)勻，進(jìn)入紅茶300ml~400m，再加滿冰塊3~4塊，杯中約2/3體積，急速搖動雪克杯20次后。搖晃至杯內(nèi)冰塊全部溶化即可，讓其起泡。最后加適量的珍珠20g即可調(diào)成一杯完美的冷的珍珠奶茶！取一只360ml的珍珠奶茶杯，把雪克杯倒入杯子中。插上吸管，交給顧客。如需封口，則把奶茶放在封口機(jī)上，蓋上封口膜，進(jìn)行熱壓封口。

　　留意：奶茶和珍珠奶茶果粉的配比多少，直接影響到珍珠奶茶的口感、質(zhì)量，奶精、奶茶粉放得多，珍珠奶茶的口感就好，成本也高，如果降低成本，可在其中添加白糖或其它香精、奶粉。

　　適量的奶粉對奶茶來說，起了點(diǎn)晴的作用，一旦奶粉過量，會使奶茶的味道變得一些膩口。所以放奶粉時一定要留意用量，不要以為奶味越重越好喝。

　　注：制作果味珍珠奶茶辦法同上，只需再杯中加添果粉2勺

　�。�2）麥香奶茶

　　資料：西米1/2杯，統(tǒng)一麥香奶茶。

　　做法：

　　1、西米浸透，放入滾水中者至透明，隔去水分，待用。

　　2、將麥香奶茶冰凍待用。

　　3、將凍茶放入杯中，進(jìn)入煮熟的西米，飲用時拌勻即成。

　　（3）堅(jiān)果奶茶

　　做法：

　　1、將茶葉、清水、一茶匙的堅(jiān)果切片放進(jìn)鍋中去煮，再進(jìn)入占20%的牛奶。

　　2、粗砂糖與堅(jiān)果奶茶非常適合，能夠當(dāng)作甜味調(diào)料加進(jìn)鍋中。進(jìn)入奶油之后，在撒上堅(jiān)果切片。

　　3、堅(jiān)果之外，近來也有以花生或核桃來代用。

　�。�4）薄荷茶

　　——影響我們生活最深的花草當(dāng)屬薄荷。世界各地都有栽培。最具代表性的有綠薄荷、胡椒薄荷、蘋果薄荷等。

　　——而最常用于花茶的是胡椒薄荷。宜人的香氣和容易入喉，清涼的氣味，更能緩和現(xiàn)代人壓力大的生活。

　　——薄荷茶能夠幫助消化，最適合腸味不適以及吃了太過油膩的食物后飲用。薄荷茶對鎮(zhèn)痛及殺菌也很有效。

　　做法：

　　將一半的薄荷茶倒入裝有冰塊的玻璃杯中，進(jìn)入統(tǒng)一麥香奶茶�？砂磦€人喜好酌量進(jìn)入蜂蜜。

　　第一步：將清水倒入鍋內(nèi)后點(diǎn)火。倒入鍋內(nèi)的水理，以沖泡量的一半為基準(zhǔn)。例：若是要沖泡4杯，則煮2杯份的水。

　　第二步：在水燒開前，將預(yù)先計(jì)量計(jì)好的茶葉放放鍋中，而茶葉的量和沖泡紅茶時一樣，斟酌欲沖泡的杯數(shù)據(jù)加以調(diào)整。此外，以皇家奶茶為基礎(chǔ)沖泡調(diào)制花式奶茶時，也要在此時放入其他資料和茶葉一起煮泡。

　　第三步：加熟后，茶葉若已綻開，則可進(jìn)入鮮奶的量和清水一樣。也那就，若水為2杯，則鮮奶也要進(jìn)入2杯。則進(jìn)入鮮奶后，要在沸騰之前將火關(guān)掉，蓋上蓋子。浸泡3分鐘左右。

　　第四步：以濾網(wǎng)濾過，將紅茶倒入茶壺或茶杯中，和沖泡純紅茶時一樣，需先將紅茶壺及茶杯溫?zé)帷?/p>

　�。�5）香蕉奶茶

　　做法：將香蕉切片，寬約4mm，并把統(tǒng)一巧克力奶茶及一人份二、三片的香蕉切片放進(jìn)鍋中沖泡。

　　留意：

　　沸騰過度容易使味道盡失�？梢老埠寐约有┥疤�，然后淋上奶油、放入裝飾用的香蕉。為了不使裝飾用的香蕉馬上沉入紅茶中，其訣竅那就將香蕉切成薄片使之浮起來。

　　（6）暖姜奶茶

　　做法：

　　1、將茶葉與磨碎的生姜放入鍋中，以清水浸泡。茶葉泡開了之后，進(jìn)入與清水同量的牛奶并加溫。

　　2、倒入茶壺之后，注入預(yù)先溫?zé)岬牟璞校⑶袑捈s1~2mm的生姜片裝飾茶杯，便完成了。

　�。�7）玫瑰奶茶

　　玫瑰果是野玫瑰的果實(shí)。它的維他命c(diǎn)的含量是柳橙的20倍，檸檬的60倍。這道玫瑰果奶茶具有增高肝臟功能的效果。適口的酸味加上蜂蜜的甜味，非常好喝。

　　做法：

　　用玫瑰果茶包泡茶；在鍋中放入200cc牛奶溫?zé)幔瑢⒉璧谷朐偌訜�。在奶茶快沸騰前熄火，可按個人喜好酌量進(jìn)入蜂蜜。

　　既有牛奶的香濃，又有紅茶的甘醇，還有桂花、玫瑰花的柔美清新。于是香氣有了內(nèi)涵，滋味有了厚度，這那就奶茶的魅力所在，想不愛都難！

　�。�8）西米奶茶

　　原料：紅茶一包，西米1/2杯，牛奶適量。

　　做法：

　　1、先將西米浸透，放入滾水中邊攪拌邊煮直至透明，隔去水分待用。

　　2、將牛奶在壺中煮熱后，進(jìn)入紅茶浸泡。

　　3、將泡好的奶茶放入茶杯，然后進(jìn)入煮熟的西米，飲用時攪拌均勻即可。

　　加了西米的奶茶頗有珍珠奶茶的效果，只是"珍珠"的顆粒小了些。

　�。�9）桂花奶茶

　　原料：紅茶一包，桂花1茶匙，牛奶100毫升，冰糖、水適量。

　　做法：

　　1、先將桂花和紅茶包放在壺中，用熱水沖開。

　　2、進(jìn)入冰糖和牛奶，攪拌均勻即可。

　　這款奶茶香氣四溢，還沒飲用已經(jīng)醉了。何況桂花還具有止咳化痰、養(yǎng)顏美容的功效呢。

　�。�10）姜汁奶茶

　　原料：紅茶一包、玫瑰花5克、蜂蜜適量、牛奶適量。

　　做法：

　　1、將紅茶包與玫瑰花放入壺中，加適量熱水沖開。

　　2、當(dāng)紅茶和玫瑰花泡開后，進(jìn)入適量蜂蜜。

　　3、最后根據(jù)自己的口味進(jìn)入適量牛奶調(diào)勻飲用。

　　玫瑰奶茶有舒緩壓力的作用，另外牛奶

　　能夠用奶粉代替，口味略有不同。

　　創(chuàng)業(yè)中的挫折是難免的，生意好難免會引起同行的競爭。雖然在短期上，顧客會到他的店里消費(fèi)，但是顧客是會比較的，他們終究會覺得我的產(chǎn)品口感要更好些的，而且更健康。開一家珍珠奶茶店，對店面的要求不高，兩三個營業(yè)員掌握技術(shù)就能全程操作。一般一家奶茶點(diǎn)都能在幾個月收回成本，最快的兩三個月收回了成本，但是奶茶店重要的還是靠的是口味，靠的是經(jīng)營策略，靠的是獨(dú)特的奶茶宣傳文化。

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃篇7

　　6月19日，復(fù)旦大學(xué)“聚勁杯”創(chuàng)業(yè)大賽決出前三甲，人機(jī)交互方案交互集成商（一等獎）、SMT行業(yè)焊錫膏3D檢測設(shè)備SPI項(xiàng)目（二等獎）和CAE數(shù)值仿真技術(shù)咨詢服務(wù)項(xiàng)目計(jì)劃（三等獎）。他們將獲得10—30萬的創(chuàng)業(yè)基金和免費(fèi)辦公場地。

　　這場歷時三個月的賽事，事實(shí)上是參賽者創(chuàng)意與理想遭遇層層現(xiàn)實(shí)的疑問與挑戰(zhàn)的歷程。對于想要創(chuàng)業(yè)，將要創(chuàng)業(yè)，以及正在創(chuàng)業(yè)的人來說，這場賽事的過程、結(jié)果，與各個隊(duì)伍成敗的原因會為他們提供可以參考的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)。因此，本期商學(xué)院將幾支隊(duì)伍的商業(yè)計(jì)劃書精選出來，供有意者參考。畢竟，這是學(xué)院與實(shí)業(yè)者共同的選擇，也代表了學(xué)術(shù)專家與投資者的判斷。

　　值得一提的是，中國最早的風(fēng)險投資人之一、上海盛聯(lián)投資管理有限公司董事長張偉提示創(chuàng)業(yè)者，一份好的商業(yè)計(jì)劃書能不能在第一時間抓住閱讀者的眼球至關(guān)重要：審閱者會從投資額、商業(yè)計(jì)劃目的等不同維度對商業(yè)計(jì)劃書有不同的審視角度。

　　商業(yè)計(jì)劃書被投資人審閱的過程就是一個相互協(xié)調(diào)的過程，創(chuàng)業(yè)主體要將最精華的東西盡可能地在商業(yè)計(jì)劃書的前部分展示出來，以期盡快吸引投資人的興趣——尋求投資者必須對于自己的項(xiàng)目作一個深入的思考，以簡潔的項(xiàng)目摘要，向投資人傳遞深刻思考的結(jié)果。

　　“作為一個風(fēng)險投資人，”張偉坦言，“我關(guān)注的是創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)是否執(zhí)行過項(xiàng)目，是否共事過，有沒有經(jīng)歷過磨合的階段。”創(chuàng)業(yè)的團(tuán)隊(duì)最好是知根知底的'隊(duì)員，才能有可能有較高的默契。

　　張偉還提醒到，在創(chuàng)業(yè)初期，所選的模式能否良好地利用資源很重要。同時商業(yè)模式必須基于對行業(yè)的深刻考察，一個好的商業(yè)模式能不能被很好地推廣，行業(yè)的規(guī)模是其重要的因素，競爭對手對你所造成的準(zhǔn)入障礙也是在創(chuàng)業(yè)初期必須考慮清楚的。

　　風(fēng)險和收益如何平衡是一個投資人關(guān)注的恒定問題，因此在商業(yè)計(jì)劃書當(dāng)中，撰寫者應(yīng)當(dāng)突出對商業(yè)模式或創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目所面臨的弱勢該如何去平衡或者彌補(bǔ)所做的思考和準(zhǔn)備的對策，對于競爭者是否有深入的了解和理性的分析也是投資人考察創(chuàng)業(yè)者的一個重要方面，這意味著創(chuàng)業(yè)者對自己的定位是否夠精準(zhǔn)。

　　而歐源資本董事總經(jīng)理王一則強(qiáng)調(diào)，一份好的商業(yè)計(jì)劃書，必須站在投資人的角度思考。商業(yè)計(jì)劃書必須清楚地向投資人展現(xiàn)項(xiàng)目的內(nèi)容，投資項(xiàng)目的意義，即向投資人介紹所在行業(yè)和市場、產(chǎn)品和服務(wù)、公司運(yùn)營、管理團(tuán)隊(duì)等。商業(yè)計(jì)劃書還必須就如何融資有清楚的規(guī)劃，對于該項(xiàng)目潛在的風(fēng)險及其控制也絕不能避諱。歸結(jié)而言，商業(yè)計(jì)劃既要盡可能地吸引投資人愿意投資，也要務(wù)實(shí)地技巧性地提及該項(xiàng)目所存在的風(fēng)險。

　　對于一份商業(yè)計(jì)劃書來說，創(chuàng)新仍然是核心，只有頗具創(chuàng)新精神的商業(yè)計(jì)劃書才可能吸引風(fēng)險投資的關(guān)注。

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃篇8

　　一、項(xiàng)目介紹

　　項(xiàng)目名稱：小岸兒童玩具出租連鎖加盟店

　　經(jīng)營范圍：以出租嬰幼兒童車、童床和兒童玩具為主，兼售賣嬰幼兒重玩具項(xiàng)目投資：10萬元

　　回收成本期限：6個月

　　樣板店地址：金碧花園小區(qū)內(nèi)

　　項(xiàng)目概況：先組建"小岸兒童玩具出租連鎖加

　　盟樣板店"，在此基礎(chǔ)上，創(chuàng)辦一個以社區(qū)為依托、以下崗失業(yè)人員創(chuàng)業(yè)為目的的兒童玩具出租連鎖加盟公司。

　　企業(yè)宗旨：讓孩子更聰明，讓家長更省錢，讓加盟者更成功!

　　二、市場分析

　　(一)市場需求分析

　　玩具是孩子的天使，孩子是父母的心肝寶貝。父母對自己孩子的投入是心甘情愿的，但由于各種原因，又不能完全滿足孩子對玩具的占有欲望。同時，由于孩子的天性，對玩具喜新厭舊，一個幾百元的玩具玩幾天就不感興趣了。而市場上層出不窮的高價玩具，都是孩子永不滿足的需求，這樣促使了"兒童玩具出租行業(yè)"的萌芽和發(fā)展。

　　比如嬰幼兒大都需要童車，而中檔童車價格大約在300～500元之間，高檔一點(diǎn)的在1 000元左右，而一部質(zhì)量較好的童車起碼可以用三五年，家庭購買的童車平均使用期為一年左右，不買童車不行，買吧，用完后又很難處理，而且又浪費(fèi)。相似的用品不僅僅局限于童車，還有童床，學(xué)步車，兒童玩具，等等。如果開一間嬰幼兒童玩具租賃中心，既給家庭減少費(fèi)用，又給孩子帶來更多的玩具，生意肯定興隆。

　　(二)目標(biāo)群體分析玩具公司的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書范文

　　玩具出租主要的目標(biāo)群體是0～12歲的。兒童，由于出租玩具的品種繁多，檔次繁多，適合于各種不同層次的家庭孩子。由于選址在新開發(fā)的成熟小區(qū)，家庭狀況一般在小康水平或小康水平以上，對出租玩具的承受能力均沒有任何問題。

　　(三)競爭對手的分析

　　目前廣州市出租兒童玩具的公司或店鋪寥寥無幾，這是一個新興的行業(yè)，我們應(yīng)該有一種先人為主的優(yōu)勢，特別對發(fā)展連鎖加盟店尤其有利。

　　三、成本預(yù)算

　　(一)樣板店的成本預(yù)算

　　樣板店啟動資金大約在7萬元左右，具體安排：

　　(1)辦理工商、稅務(wù)登記等費(fèi)用： 1200元

　　(2)店鋪（50平方米）租金及押金： 9000元

　�。ò醋饨�3000元/月，兩押一租）

　　(3)裝修： 10000元

　　(4)工資(1個月)： 6 800元

　　(5)購買產(chǎn)品及維修保養(yǎng)費(fèi)用： 30 000元

　　(6)咨詢顧問及資料費(fèi)： 3 000元

　　(7)公司其他開支： 10000元

　　(水費(fèi)、電費(fèi)、管理費(fèi)、工商管理、稅費(fèi)、衛(wèi)生費(fèi)及流動資金得等) 總計(jì)：70 000元左右

　　(二)組建連鎖加盟店的費(fèi)用預(yù)算

　　組建2～3個連鎖加盟店，主要費(fèi)用開支是策劃費(fèi)和連鎖加盟店主的.培訓(xùn)費(fèi)和管理費(fèi)。

　　(1)策劃費(fèi)：

　　(2)店主培訓(xùn)費(fèi)：

　　(3)管理費(fèi)：

　　總共：

　　總成本預(yù)算(啟動資金)：

　　四、盈利狀況1

　　(一)樣板店業(yè)務(wù)收入來源玩具公司的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書范文

　　(1)銷售會員卡是本店主要的收入來源，會員卡有效期為1年，實(shí)行計(jì)名制。

　　(2)賠償金收入(因顧客歸還玩具時，有些玩具可能會由于關(guān)鍵部位的斷裂，重要配件的丟失損壞等原因，按照我們的"賠償比例表"，按比例賠償)

　　(3)銷售玩具

　　五、盈利狀況2

　　2．連鎖加盟店的收入

　　從第二季度開始，籌建連鎖加盟店，爭取一個季度籌建一個連鎖加盟店，連鎖加盟的收費(fèi)為每家3萬元。

　　這樣，頭半年即前6個月收入可達(dá)10萬元，即可收回成本。

　　六、市場風(fēng)險預(yù)測

　　(一)競爭者的出現(xiàn)，是本店主要的市場風(fēng)險

　　當(dāng)一個項(xiàng)目被發(fā)現(xiàn)巨大市場空間時，必會引來競爭者，為了能讓企業(yè)在市場中生存和壯大，因此在推出玩具出租加盟樣板店時，要實(shí)行"五個"統(tǒng)一的管理模式(即統(tǒng)一形象設(shè)計(jì)，統(tǒng)一宣傳資料，統(tǒng)一會員卡銷售，統(tǒng)一營銷管理，統(tǒng)一售后服務(wù))建立自身的品牌。提高服務(wù)質(zhì)量和準(zhǔn)確掌握市場行情也是增強(qiáng)競爭力的辦法。

　　(二)玩具對兒童的傷害，是本行業(yè)的最大風(fēng)險

　　為了避免此類風(fēng)險，可采取以下三種方法：

　　(1)進(jìn)貨渠道嚴(yán)格把關(guān)，明確與進(jìn)貨商或廠家的責(zé)任關(guān)系；

　　(2)向小孩和家長詳細(xì)說明玩具的使用說明；

　　(3)明確與被租方的責(zé)任關(guān)系。

　　(三)對玩具損害程度的鑒定，是處理客戶關(guān)系的一大風(fēng)險

　　必須從日常的經(jīng)驗(yàn)和生產(chǎn)廠家，逐步完善玩具損害程度的鑒定標(biāo)準(zhǔn)，明細(xì)化與客戶的責(zé)任關(guān)系。

　　七、行業(yè)相關(guān)法律法規(guī)

　　(1)根據(jù)《中華人民共和國全同法》第233條規(guī)定：租賃物品危及承租人的安全或不健康的，即使承租人訂立合同時明知該租賃物品質(zhì)量不合格，承租人仍

　　然可以隨時解除合同。

　　(2)根據(jù)《中華人民共和國產(chǎn)品質(zhì)量法》的相關(guān)規(guī)定，所租賃或銷售的產(chǎn)品一定要符合國家規(guī)定，質(zhì)量合格，并對相應(yīng)的防范做到應(yīng)盡的告知義務(wù)，以避免不必要的損失。

　　(3)根據(jù)《中華人民共和國勞動法》規(guī)定，與員工簽訂勞動合同，交納相應(yīng)的社會保險。