2022創(chuàng)業(yè)大賽商業(yè)計(jì)劃書(shū)模板（通用18篇）

　　在日新月異的現(xiàn)代社會(huì)中，很多場(chǎng)合都離不了創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)，創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)可以意指為商業(yè)計(jì)劃書(shū)。想必許多人都在為如何制定創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)而煩惱吧，以下是小編精心整理的2022創(chuàng)業(yè)大賽商業(yè)計(jì)劃書(shū)，希望能夠幫助到大家。

　　創(chuàng)業(yè)大賽商業(yè)計(jì)劃書(shū) 篇1

　　項(xiàng)目名稱:魚(yú)、鴨、雞立體混合養(yǎng)殖

　　項(xiàng)目地點(diǎn):xx村

　　項(xiàng)目總投資:10萬(wàn)元

　　一、項(xiàng)目建設(shè)背景

　　在盂縣委組織部對(duì)大學(xué)生村官扎根基層，創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的不斷引導(dǎo)與鼓勵(lì)下，在上社鎮(zhèn)黨委和政府的正確領(lǐng)導(dǎo)和悉心指導(dǎo)下，充分發(fā)揮自身的專業(yè)優(yōu)勢(shì)，結(jié)合當(dāng)?shù)貙?shí)情，引導(dǎo)廣大農(nóng)民積極創(chuàng)業(yè)增收，創(chuàng)建魚(yú)、鴨、雞立體混合養(yǎng)殖中心。

　　二、項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)及社會(huì)必要性評(píng)價(jià)

　　秋林村是個(gè)傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)村，富余勞動(dòng)力較多。由于種植業(yè)收益率低及小港村特殊的地理位置所限，導(dǎo)致大量勞動(dòng)力外出務(wù)工，如何在農(nóng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)戰(zhàn)略性調(diào)整和農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的重要時(shí)期，這一瓶頸，增加農(nóng)民收入，成為擺在當(dāng)前的一道難題。

　　秋林村群眾有養(yǎng)殖的傳統(tǒng)習(xí)慣，養(yǎng)殖積極性高，但由于品種單一、生產(chǎn)原始、技術(shù)落后，且防疫工作不到位，導(dǎo)致成活率低甚至造成魚(yú)鴨的大批死亡，給養(yǎng)殖戶造成了極大的經(jīng)濟(jì)損失，嚴(yán)重打擊了農(nóng)民的養(yǎng)殖積極性。此外較小的養(yǎng)殖規(guī)模沒(méi)有給養(yǎng)殖戶帶來(lái)應(yīng)有的經(jīng)濟(jì)效益，因此讓農(nóng)民真正做到養(yǎng)殖增收，解決農(nóng)村富余勞動(dòng)力就業(yè)問(wèn)題，是農(nóng)村養(yǎng)殖的緊迫課題。

　　三、市場(chǎng)需求分析及預(yù)測(cè)

　　水產(chǎn)品及家禽作為日常生活消費(fèi)品，市場(chǎng)需求空間巨大。千家萬(wàn)戶的餐桌、賓館、酒店等到處都是施展魅力的地方。魚(yú)、鴨、雞養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)孕育著巨大的商機(jī)，隨著人民生活水平不斷提高，消費(fèi)需求量將會(huì)逐年直線上升，后市一路看好。

　　立足現(xiàn)實(shí)，著力于盂縣區(qū)域位置及市場(chǎng)特點(diǎn)。本地現(xiàn)今市場(chǎng)上的魚(yú)、鴨、雞大多數(shù)是由外地養(yǎng)殖戶供應(yīng)，運(yùn)輸費(fèi)用占產(chǎn)品成本的一大部分，造成產(chǎn)品市場(chǎng)價(jià)格的大大提高，而且消費(fèi)者普遍反應(yīng)產(chǎn)品品質(zhì)低，廣大消費(fèi)者更愿意購(gòu)買本地土特養(yǎng)殖品。因此，高品質(zhì)的土特養(yǎng)殖業(yè)在我縣具有較大的發(fā)展?jié)摿�和前景�?/p>

　　四、項(xiàng)目建設(shè)內(nèi)容及規(guī)模

　　1、規(guī)模

　　養(yǎng)殖場(chǎng)共有水域面積約23畝，山地面積約40畝，養(yǎng)殖場(chǎng)地結(jié)構(gòu)分布合理，適合立體養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展，整體規(guī)劃混合養(yǎng)殖四大家魚(yú)四萬(wàn)尾，肉鴨1000只，土雞1000只。

　　2、具體建設(shè)內(nèi)容

　　(1)養(yǎng)殖場(chǎng)改建

　　河汊修整及排水分流建設(shè)，初步規(guī)劃建設(shè)成四大塊主要水面養(yǎng)殖區(qū)，預(yù)計(jì)投資1萬(wàn)元。

　　(2)養(yǎng)殖棚舍建設(shè)

　　初步建設(shè)鴨舍6棟，雞舍4棟，雛苗舍4棟，第一期投資1.5萬(wàn)元。

　　(3)其它費(fèi)用

　　飼草種植費(fèi)2000元，購(gòu)買雞、鴨、魚(yú)苗費(fèi)用6000元，飼料費(fèi)4萬(wàn)元，防疫費(fèi)6000元，河汊承包費(fèi)8000元/年，租賃看護(hù)場(chǎng)所費(fèi)3000元/年，日常開(kāi)支元1萬(wàn)元，合計(jì):7.5萬(wàn)元

　　前期投資總計(jì):10萬(wàn)元

　　五、項(xiàng)目投資效益分析

　　每只鴨收益5元，按成活率85%計(jì)算，預(yù)計(jì)每批鴨收益4200元，一年出欄5批，收益2.1萬(wàn)元

　　每只雞收益7.5元，按成活率85%計(jì)算，預(yù)計(jì)每批雞收益6200元，一年出欄2批，收益1.24萬(wàn)元

　　預(yù)計(jì)養(yǎng)魚(yú)收益3萬(wàn)元

　　預(yù)計(jì)收益總計(jì):5.3萬(wàn)元

　　六、資金來(lái)源

　　養(yǎng)殖場(chǎng)和村民合資，個(gè)人投資4萬(wàn)元，為使養(yǎng)殖場(chǎng)盡早走上正規(guī)，更好更快的`發(fā)展。現(xiàn)急需資金6萬(wàn)元，希望上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)予以政策和資金上的支持。

　　綜上所述，該項(xiàng)目投資少，見(jiàn)效快，抗風(fēng)險(xiǎn)能力強(qiáng)，具有極強(qiáng)的科學(xué)合理性和可行性。在項(xiàng)目實(shí)施第三年即能收回投資，更主要的是能起到示范帶動(dòng)作用，指引一條致富路，激發(fā)廣大村民創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的熱情，展現(xiàn)我縣大學(xué)生村官扎根基層，服務(wù)農(nóng)村的務(wù)實(shí)精神。

　　創(chuàng)業(yè)大賽商業(yè)計(jì)劃書(shū) 篇2

　　一、前言

　　這里是心靈自由高翔的天空，這里是思想盡情展示的舞臺(tái)，這里是才智縱橫的原野，這里就是書(shū)的世界。書(shū)承載著無(wú)盡的智慧與經(jīng)典，書(shū)始終是我們生活的一部分。近年來(lái)，在我過(guò)掀起了出書(shū)熱潮，加上娛樂(lè)，影視，體育事業(yè)的高速發(fā)展，吸引了廣大青年男女的眼球，各類雜志備受他們的青睞，面對(duì)如此龐大的消費(fèi)群體，無(wú)疑是給了各大書(shū)店無(wú)限的商機(jī)，就是那些小型書(shū)店也嘗到了甜頭。為此，在我們學(xué)校缺少一個(gè)書(shū)店的良好契機(jī)下，開(kāi)一家書(shū)店是一種明智之舉。

　　首先，本書(shū)店將從小說(shuō)，雜志，學(xué)習(xí)資料，報(bào)紙這四個(gè)方面來(lái)滿足廣大莘莘學(xué)子的閱讀需求。

　　其次，書(shū)店將用小額貸款的5萬(wàn)元來(lái)支付相關(guān)費(fèi)用，用兩年的時(shí)間還清貸款。之后，用自有資金繼續(xù)經(jīng)營(yíng)，這樣獲利更可觀。再次，書(shū)店的各類學(xué)習(xí)資料將以書(shū)本定價(jià)的75％出售，雜志和小說(shuō)可以直接售出也可以出租，另外還采用會(huì)員制方式優(yōu)惠銷售。本書(shū)店還回收各類舊書(shū)，再以書(shū)本的40％出售。然后，擬訂招聘計(jì)劃和薪酬計(jì)劃招聘一名員工，借助海報(bào)的力量加大書(shū)店的宣傳力度。

　　最后，做好風(fēng)險(xiǎn)防御準(zhǔn)備�？傊�，我會(huì)盡全力，想方式來(lái)經(jīng)營(yíng)好這家書(shū)店。

　　二、市場(chǎng)分析

　　●市場(chǎng)分析

　　因我校坐落在郊區(qū)位置較為偏僻，距離市中心的距離較遠(yuǎn)，對(duì)學(xué)生而言買書(shū)極為不便，有時(shí)想買書(shū)都得跑到湖北工業(yè)大學(xué)去買。而且具初步調(diào)查顯示，在一百名學(xué)生當(dāng)中有30％的學(xué)生在業(yè)余時(shí)間會(huì)看看小說(shuō)，20％的學(xué)生喜歡看雜志，30％的學(xué)生會(huì)為學(xué)習(xí)買學(xué)習(xí)資料，剩下的20％不確定﹙見(jiàn)圖表2—1﹚。這樣看來(lái)，假如在學(xué)院周邊或者是在學(xué)院內(nèi)開(kāi)一家這樣內(nèi)容齊全，藏書(shū)豐富的書(shū)店，將會(huì)滿足學(xué)院廣大學(xué)生的圖書(shū)消費(fèi)需求，而且學(xué)院對(duì)面由保利地產(chǎn)開(kāi)發(fā)的小區(qū)規(guī)模逐漸在擴(kuò)大，一旦完工，將會(huì)增加的消費(fèi)群體。

　　●市場(chǎng)定位

　　而且我校到目前為止還沒(méi)有一家規(guī)模書(shū)店。書(shū)店的主要消費(fèi)者指向?qū)W院學(xué)生。蘊(yùn)藏的市場(chǎng)需求一旦爆發(fā)，將會(huì)帶來(lái)豐厚的利潤(rùn)，各類書(shū)刊雜志并非高檔商品，對(duì)學(xué)生這一消費(fèi)群體他們的支付能力還是綽綽有余的，對(duì)周邊的居民用戶，不論是家庭主婦，還是事業(yè)男，購(gòu)書(shū)的支出也不在話下。書(shū)店的經(jīng)營(yíng)將分兩個(gè)階段展開(kāi)，第一階段，主要是以學(xué)院師生為主，開(kāi)辟學(xué)院的圖書(shū)消費(fèi)市場(chǎng)。第二階段，規(guī)模將會(huì)擴(kuò)大，除了學(xué)院師生外，將會(huì)面向周邊更廣的.消費(fèi)群體

　　●競(jìng)爭(zhēng)分析

　　目前選擇的市場(chǎng)還不存在競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，要抓住時(shí)機(jī)，搶占市場(chǎng)。當(dāng)然，這一行業(yè)的門(mén)檻并不高，為了防止競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手模仿，要積累忠誠(chéng)客戶資源，建立客戶檔案和售后服務(wù)體系。

　　三、場(chǎng)地的租賃

　　因?yàn)槭浅醮蝿?chuàng)業(yè)，各方面的經(jīng)驗(yàn)欠缺，再加上資金也不是非常的充足，選擇一家在資金方面開(kāi)支較少的店面還是非常重要的，再者學(xué)院周邊環(huán)境較差，因此第一階段最佳場(chǎng)地我將選擇學(xué)校內(nèi)部第一棟寢室的一家較大的店鋪，一個(gè)月的月租是1500元，相對(duì)較便宜。距離消費(fèi)群體最近，很方便他們看書(shū)，買書(shū)，租書(shū)。校內(nèi)灰塵少，環(huán)境清雅，對(duì)于書(shū)的保潔很有好處。而且校內(nèi)店面的租金相對(duì)外面來(lái)說(shuō)較便宜，凈利潤(rùn)應(yīng)該還不錯(cuò)。第二階段，如果經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)較好，盈利狀況甚優(yōu)的話，書(shū)店將擴(kuò)大規(guī)模，在保利心語(yǔ)即學(xué)院對(duì)面的一家店面經(jīng)營(yíng)，這樣兩方面的消費(fèi)需求均可得到滿足，在學(xué)院對(duì)面，也更接近周邊的消費(fèi)群體，這將對(duì)書(shū)店規(guī)模的擴(kuò)大起到推波助瀾的功效。

　　四、產(chǎn)品介紹

　　第一階段，以學(xué)院師生為主題，本書(shū)店將會(huì)把小說(shuō)，雜志，學(xué)習(xí)資料聚焦為一體，最大限度的滿足學(xué)生的消費(fèi)需求。以周邊居民用戶為輔，書(shū)店將附加的購(gòu)入一些有關(guān)家庭，健康，飲食方面的書(shū)。

　　具體內(nèi)容

　　表1—產(chǎn)品介紹小說(shuō)類：武俠類言情類雜志類：時(shí)尚類影視娛樂(lè)體育美容養(yǎng)顏學(xué)習(xí)資料類英語(yǔ)四六級(jí)資料自考資料會(huì)計(jì)考試資料計(jì)算機(jī)考試資料附加報(bào)紙?bào)w育報(bào)娛樂(lè)報(bào)事故會(huì)報(bào)其他

　　五、營(yíng)銷策略

　�。ㄒ唬┥虡I(yè)模式

　　1、新書(shū)的銷售，從圖書(shū)批發(fā)商手上以4折拿書(shū)，以7·5折出售。

　　2、舊書(shū)回購(gòu)銷售，以1—2折回收舊書(shū)，以4折出售。

　　3、小說(shuō)類出租按日收費(fèi)。

　　4、 網(wǎng)店經(jīng)營(yíng)，將網(wǎng)絡(luò)作為本店圖書(shū)銷售的第二渠道。

　　（二）銷售戰(zhàn)略

　　開(kāi)業(yè)當(dāng)天但凡在本書(shū)店購(gòu)書(shū)的均有小禮品贈(zèng)送，購(gòu)書(shū)達(dá)到一定數(shù)額的將會(huì)贈(zèng)送一張會(huì)員卡正常營(yíng)業(yè)期內(nèi)

　　●對(duì)于各類學(xué)習(xí)資料都會(huì)以書(shū)本定價(jià)的75％出售，小說(shuō)類按80％出售，雜志類按書(shū)本定價(jià)出書(shū)，如有特殊情況，也會(huì)折價(jià)出售。

　　●若是租書(shū)（僅限于小說(shuō)和雜志），每本每天0·2元，但必須先交押金，押金為書(shū)本的定價(jià)。若按時(shí)歸還，押金將退回，若是不能歸還，押金將不予退回，是會(huì)員的將會(huì)拉入黑名單

　　●會(huì)員制優(yōu)惠折讓，會(huì)員租書(shū)價(jià)格為每本每天0·1元，租書(shū)期限將長(zhǎng)達(dá)一個(gè)半月在本書(shū)店購(gòu)書(shū)達(dá)30元以上的就可以辦一張會(huì)員卡

　　●書(shū)店還將實(shí)施舊書(shū)回收制度，以相對(duì)較低的價(jià)格回收，再以書(shū)本的40％出售。消費(fèi)淡季因?qū)W生放假休息，買書(shū)的人可能相對(duì)較少。在假期之前制定暑期租書(shū)優(yōu)惠活動(dòng)，同時(shí)將主要精力放在網(wǎng)店經(jīng)營(yíng)上。

　　六、財(cái)務(wù)分析

　　●資金來(lái)源

　　近年來(lái)針對(duì)大學(xué)生就業(yè)的嚴(yán)峻形式，國(guó)家對(duì)大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)給予了非常的優(yōu)惠政策，小額貸款可以達(dá)到五萬(wàn)，因此本書(shū)店初期所有的開(kāi)支將以5萬(wàn)元的貸款為主要資金來(lái)源，待盈利后還清貸款，在以自有資金繼續(xù)經(jīng)營(yíng)。而且開(kāi)業(yè)兩年內(nèi)免征所得稅，這樣在開(kāi)業(yè)頭兩年的支出會(huì)相對(duì)較少。另外，現(xiàn)在圖書(shū)的進(jìn)貨渠道更加方便，可以通過(guò)二渠道圖書(shū)公司購(gòu)書(shū)，也可以直接到出版社電話訂購(gòu)，兩種方式都是直接送貨上門(mén)，這樣一來(lái)，就節(jié)省了運(yùn)輸費(fèi)。再者，因書(shū)店規(guī)模不會(huì)太大，兩個(gè)合伙人有足夠的精力和能力來(lái)經(jīng)營(yíng)一家書(shū)店，可以說(shuō)開(kāi)一家書(shū)店的成本可能相對(duì)于其他事業(yè)單位的成本回較低。

　　●資金使用

　　第一階段我將會(huì)用五萬(wàn)元貸款的一半即兩萬(wàn)五來(lái)支付相關(guān)費(fèi)用，主要包括購(gòu)書(shū)費(fèi)用，設(shè)備，房租，日常開(kāi)支，裝修費(fèi)等，若有結(jié)余作后期費(fèi)用開(kāi)支。剩下的兩萬(wàn)五，用來(lái)抵御不測(cè)風(fēng)險(xiǎn)。具體運(yùn)用如下購(gòu)書(shū)費(fèi)用雜志類800元

　　小說(shuō)1000元

　　學(xué)習(xí)資料1500元

　　設(shè)備三個(gè)書(shū)架臺(tái)加一個(gè)平面桌300元

　　賬本60元

　　日常開(kāi)支租金1500元水電費(fèi)200元

　　裝修費(fèi)1000元

　　●利潤(rùn)預(yù)算

　　開(kāi)業(yè)前所有開(kāi)支一共是6360元，預(yù)計(jì)月收入在6000元左右，房租和日常開(kāi)支，一個(gè)月可凈得2500元左右。如此算來(lái)，開(kāi)業(yè)前所有開(kāi)支估計(jì)四個(gè)月才能收回，一年下來(lái)可賺30000元，除去成本可凈得23640元。拿其中的11820元償還一部分貸款，剩余的11820元分紅。到第二年將拿出初期剩余的25000元加盈利的錢(qián)還清38180元的貸款，如不出特殊意外，到第三年將凈盈利25000元左右�？偼顿Y概算項(xiàng)目金額備注固定資產(chǎn)投資3600元購(gòu)書(shū)費(fèi)用3300和硬件設(shè)備300元場(chǎng)地裝修投資1000元開(kāi)業(yè)前的裝修流動(dòng)資產(chǎn)投資1000元每月1000元第一年場(chǎng)地租金18000元每月1500元運(yùn)營(yíng)資金各項(xiàng)費(fèi)用和工資利潤(rùn)預(yù)算項(xiàng)目金額營(yíng)業(yè)收入6600元營(yíng)業(yè)成本2910元毛利450元銷售及管理費(fèi)用600元+200元財(cái)務(wù)費(fèi)用60元利潤(rùn)總額3280元

　　七、人員管理

　　●招聘計(jì)劃

　　因?yàn)闀?shū)店規(guī)模不是很大，只需另招聘一名員工（性質(zhì)屬于兼職類型）應(yīng)符合以下要求：

　　1、工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，能吃苦耐勞。

　　2、喜好讀書(shū)，愛(ài)惜書(shū)籍。 3有良好的服務(wù)態(tài)度，熟悉業(yè)務(wù)。

　　●薪酬計(jì)劃

　　根據(jù)員工每天工作時(shí)間按時(shí)計(jì)費(fèi)，每小時(shí)4塊錢(qián)。工作時(shí)間員工可自行選擇，但必須在下午4點(diǎn)到晚上9點(diǎn)期間到書(shū)店工作。

　　●管理計(jì)劃

　　第一階段規(guī)模雖然不大，創(chuàng)業(yè)者外加兩名幫手一共也只有3個(gè)人。但無(wú)規(guī)矩不成方圓，對(duì)于僅有的3個(gè)人，書(shū)店制定了相關(guān)制度。

　　1、人事記錄：?jiǎn)T工到職前填寫(xiě)人事表格，提供正確的個(gè)人資料和近照，在職期間如有任何變更應(yīng)盡快告知老板

　　2、員工證：書(shū)店開(kāi)始營(yíng)業(yè)將會(huì)辦理員工證件，一邊滿足消費(fèi)者的服務(wù)需求，員工在當(dāng)值時(shí)必須佩帶員工證，如有遺失，應(yīng)立即報(bào)告，打理不領(lǐng)手續(xù)，離職時(shí)將員工證交還。

　　3、工作責(zé)任：?jiǎn)T工必須工作責(zé)忠誠(chéng)，工作勤奮，對(duì)同事要尊重及熱心幫助，盡心盡力負(fù)責(zé)分內(nèi)工作責(zé)任

　　4、服務(wù)態(tài)度：對(duì)顧客要經(jīng)常保持禮貌及面對(duì)微笑的面容，客氣應(yīng)對(duì)，不能與顧客發(fā)生爭(zhēng)執(zhí)

　　5、遺失：如有拾遺，無(wú)論大小貴賤，員工應(yīng)馬上交老板，以備失主隨時(shí)領(lǐng)回，絕對(duì)不能心存貪戀，或具為己有，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)將以紀(jì)律處分。

　　6、攜物出店：?jiǎn)T工進(jìn)出店時(shí)，不能將書(shū)店任何財(cái)務(wù)帶出，如有此種情況發(fā)生，將予以解雇

　　7、值班人員及開(kāi)放時(shí)間開(kāi)放時(shí)間周一至周五8：00至22：00周六至周日8：00至21：00員工晚上值班安排每晚只安排兩人晚上六點(diǎn)到十點(diǎn)

　　八、采購(gòu)環(huán)節(jié)

　　采購(gòu)之前編寫(xiě)詳細(xì)的采購(gòu)計(jì)劃或者需貨單，其編制必須建立在了解市場(chǎng)需求和商品貨源情況的基礎(chǔ)上，結(jié)合圖書(shū)的市場(chǎng)動(dòng)態(tài)，分別提出具體方案。在貨物確定之后，制定工作手冊(cè)，確定貨物的登記表，對(duì)貨物進(jìn)行清理，根據(jù)市場(chǎng)需求分析和調(diào)查市場(chǎng)未來(lái)的發(fā)展?fàn)顩r，從而采購(gòu)適銷對(duì)路的圖書(shū)更好的提高經(jīng)濟(jì)效益，總之，書(shū)店會(huì)以經(jīng)濟(jì)效益為標(biāo)準(zhǔn)運(yùn)用科學(xué)的決策分析方法，進(jìn)行綜合比較，為書(shū)店提供有利的物質(zhì)保障

　　九、風(fēng)險(xiǎn)，抵御措施可能面臨的風(fēng)險(xiǎn)

　　具體防御措施大學(xué)校園，電腦進(jìn)入宿舍越來(lái)越頻繁，可能存在學(xué)生不愿進(jìn)書(shū)店看書(shū)而選擇在網(wǎng)上瀏覽網(wǎng)頁(yè)，這樣可能導(dǎo)致購(gòu)書(shū)或租書(shū)的人較少加大海報(bào)宣傳力度，加快書(shū)的更新速度；像學(xué)生宣傳看紙質(zhì)書(shū)的好處

　　期刊雜志如果在一定期間無(wú)法售出，將面臨過(guò)期的風(fēng)險(xiǎn)采用折價(jià)方式低價(jià)出售進(jìn)行學(xué)生市場(chǎng)再調(diào)查，根據(jù)學(xué)生需求購(gòu)置書(shū)物存在學(xué)生不愛(ài)惜書(shū)的情況說(shuō)明賠償損失標(biāo)明愛(ài)惜書(shū)物字樣因此，將用兩年的時(shí)間盡量還清貸款，用自有資金進(jìn)行經(jīng)營(yíng)，這樣獲利可觀，也可避免因書(shū)店經(jīng)營(yíng)不善，既不能還清貸款，又虧損嚴(yán)重的現(xiàn)象。

　　創(chuàng)業(yè)大賽商業(yè)計(jì)劃書(shū) 篇3

　　公司秉承著“以市場(chǎng)為導(dǎo)向，以顧客滿意為宗旨”的經(jīng)營(yíng)信條，“創(chuàng)新，進(jìn)取，誠(chéng)信，熱情”的企業(yè)精神，“人本人和，從嚴(yán)從高”的企業(yè)經(jīng)營(yíng)哲學(xué)，服務(wù)大眾，回饋社會(huì)。

　　一、服務(wù)與產(chǎn)品

　　我們公司的定位是新型教育業(yè)兼服務(wù)業(yè)，主要客戶群體為農(nóng)村地區(qū)有一定消費(fèi)能力的學(xué)生及家長(zhǎng)。公司聘請(qǐng)的講師均來(lái)自天津大學(xué)、南開(kāi)大學(xué)等知名高校成績(jī)優(yōu)異的學(xué)生，通過(guò)三輪試講、批課、360度考核等，為廣大農(nóng)村學(xué)生提供價(jià)廉質(zhì)優(yōu)的課程。除面授課程外，針對(duì)農(nóng)村學(xué)生較為分散的特點(diǎn)，我們提供網(wǎng)絡(luò)遠(yuǎn)程教育平臺(tái)并將部分課程刻錄成光盤(pán)，最大限度地滿足學(xué)生個(gè)性化的學(xué)習(xí)需求。寒暑假期間，我們會(huì)組織培訓(xùn)營(yíng)，邀請(qǐng)知名教授、優(yōu)秀學(xué)長(zhǎng)學(xué)姐與學(xué)生們交流，組織實(shí)踐活動(dòng)，培養(yǎng)綜合素質(zhì)。

　　二、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)分析

　　農(nóng)村教育是中國(guó)教育改革和發(fā)展的重點(diǎn)。據(jù)權(quán)威機(jī)構(gòu)統(tǒng)計(jì)，中國(guó)（內(nèi)地）農(nóng)村人口占全國(guó)總?cè)丝诘?5%，人口素質(zhì)低，文盲和半文盲人口x億，在農(nóng)村就業(yè)人口中，文盲和半文盲占35.9%，小學(xué)文化程度者占37.2%，每萬(wàn)人口大學(xué)生數(shù)為x名，平均文化程度為x年。近年來(lái)，由于教育支出不均衡，城鄉(xiāng)教育與知識(shí)差距明顯加大，集中體現(xiàn)在公辦學(xué)校的教學(xué)設(shè)施和師資水平上。而隨著農(nóng)村教育需求的增加，農(nóng)村地區(qū)對(duì)正規(guī)私立培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的需求也大大增加。目前，多數(shù)培訓(xùn)是由非正規(guī)的個(gè)人組織，或由一些城市培訓(xùn)機(jī)構(gòu)以公益講座的形式進(jìn)行短期培訓(xùn)，教學(xué)效果甚微。

　　為彌補(bǔ)農(nóng)村教育的空白，本公司教育培訓(xùn)的核心競(jìng)爭(zhēng)力如下：

　　1、費(fèi)用低廉，所聘教師為高校學(xué)生，授課成本低；

　　2、公司有一套完善的培訓(xùn)考核制度，課程質(zhì)量有保證；

　　3、擁有遠(yuǎn)程教育平臺(tái)、教學(xué)光盤(pán)等，教學(xué)資源豐富。

　　三、市場(chǎng)營(yíng)銷

　　為了打出本公司的品牌，我們將投入大量資金，宣傳本產(chǎn)品。首先對(duì)公司的課程產(chǎn)品、價(jià)格進(jìn)行合理細(xì)分，制定不同價(jià)格。在營(yíng)銷方面，初期通過(guò)市場(chǎng)滲透策略，宣傳企業(yè)形象，打造品牌，提高市場(chǎng)占有率；后期加強(qiáng)課程開(kāi)發(fā)和設(shè)計(jì)，豐富授課內(nèi)容，引入新產(chǎn)品，并將重點(diǎn)由硬性宣傳轉(zhuǎn)移到與各個(gè)學(xué)校的合作上，舉辦各類比賽，設(shè)立獎(jiǎng)助學(xué)金等。

　　四、出資說(shuō)明

　　公司計(jì)劃注冊(cè)資本x萬(wàn)人民幣，其中每位創(chuàng)始人自籌資金xx萬(wàn)，保證團(tuán)隊(duì)對(duì)公司的管理。

　　五、投資報(bào)酬與退出

　　目前國(guó)際上風(fēng)險(xiǎn)資金撤出的方式主要有三種：IPO，收購(gòu)，注銷。其中采用IPO方式的企業(yè)通常要有健全的資本市場(chǎng)的支持；而注銷則意味著風(fēng)險(xiǎn)企業(yè)的失敗。因此，結(jié)合我們公司的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)，以及中國(guó)資本市場(chǎng)的現(xiàn)狀，我們決定采用由管理者自身收購(gòu)或者由風(fēng)險(xiǎn)投資者繼續(xù)持股，成為戰(zhàn)略投資者的方式，我們有信心使第二種方式成為風(fēng)險(xiǎn)投資者的首選，如果選擇第一種方式，我們將在第五年實(shí)現(xiàn)風(fēng)險(xiǎn)資金的`完全退出。

　　六、風(fēng)險(xiǎn)分析

　　盡管啟明教育公司有廣闊的銷售市場(chǎng)及廣大的客戶群，但風(fēng)險(xiǎn)是一定存在的，因此團(tuán)隊(duì)會(huì)以強(qiáng)烈的責(zé)任心對(duì)投資者負(fù)責(zé)，全面地分析公司運(yùn)營(yíng)后會(huì)遇到的各種風(fēng)險(xiǎn)及應(yīng)對(duì)策略。

　　七、經(jīng)營(yíng)預(yù)測(cè)與財(cái)務(wù)分析

　　依據(jù)公司現(xiàn)金流量大，周轉(zhuǎn)快的特點(diǎn)，公司建立一套良好的財(cái)務(wù)制度體系，實(shí)行現(xiàn)收現(xiàn)付的財(cái)務(wù)制度，做到每一分錢(qián)都能得其所用，不斷升值。

　　創(chuàng)業(yè)大賽商業(yè)計(jì)劃書(shū) 篇4

　　一、創(chuàng)辦企業(yè)的基本情況

　　1、企業(yè)名稱：廣式湯品店

　　2、行業(yè)類型：服務(wù)

　　3、行業(yè)發(fā)展前景：上海擁有巨大的飲食消費(fèi)市場(chǎng)，有許許多多喜好美食的人，尤其，湯品深受人們的喜愛(ài)，其中港澳臺(tái)及廣東人更是如此。

　　4、主要產(chǎn)品（服務(wù)）和經(jīng)營(yíng)范圍：各品湯料

　　5、創(chuàng)業(yè)者個(gè)人情況：本人偏愛(ài)各種美食。

　　6、創(chuàng)業(yè)基本條件：項(xiàng)目擬定——廣式湯品店

　　資金部分自籌，部分借貸

　　場(chǎng)地定于成熟住宅小區(qū)和商業(yè)圈附近

　　7、目前存在的困難和打算：目前存在的困難是資金不足，打算自籌資金。

　　二、項(xiàng)目的市場(chǎng)分析

　　選擇項(xiàng)目的理由：湯品市場(chǎng)尚待開(kāi)發(fā)，屬于朝陽(yáng)行業(yè)，好的美食是人們樂(lè)于接受的。

　　選擇場(chǎng)地的理由：適合開(kāi)于成熟小區(qū)及商業(yè)圈附近，便于發(fā)展客戶群，擴(kuò)展市場(chǎng)。

　　市場(chǎng)調(diào)查的基本情況：上海的飲食市場(chǎng)上流行各類排檔、小吃，中小型飯店、茶樓在特定的范圍內(nèi)沒(méi)有特色湯品，而各家飯館、酒店基本只售家常小菜，其間并無(wú)沖突。市場(chǎng)調(diào)查表明：上海的人群普遍重視生活質(zhì)量，重視飲食質(zhì)量，對(duì)自身健康十分重視，市場(chǎng)潛力巨大。

　　步行街（200~500米半徑范圍內(nèi)），居民住戶1000戶左右，工薪階層，大都消費(fèi)能力較好。生活商圈（500~1000米半徑范圍內(nèi)），高檔住宅區(qū)，居民住戶400戶左右，消費(fèi)觀念前衛(wèi)，消費(fèi)層次高。商圈附近（1000~2000米半徑范圍內(nèi)），鬧市區(qū)約3000戶，各種小吃類型眾多，沒(méi)有湯品特色小吃�？傮w來(lái)說(shuō)市場(chǎng)潛力很大，消費(fèi)結(jié)構(gòu)合理。

　　目標(biāo)客戶分析：客戶目標(biāo)鎖定為門(mén)店周圍的住戶群以及工作群，客戶大都為工薪階層以及商人、游客、學(xué)生。上述客戶都具備一定的消費(fèi)能力。只要服務(wù)價(jià)格定位適中，相信能得到客戶的認(rèn)同。

　　競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析：步行街附近有兩家酒店，三家小吃，特色餐飲店，如：吉祥餛飩、肯德基、麥當(dāng)勞、克里絲汀西餅店都座落于此，說(shuō)明此地消費(fèi)能力很強(qiáng)，是商家必爭(zhēng)之地。雖然有眾多的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，但我們的服務(wù)項(xiàng)目不同，所以這些競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手從同業(yè)競(jìng)爭(zhēng)上來(lái)說(shuō)并不成為對(duì)手。

　　產(chǎn)品（服務(wù)）的市場(chǎng)定位：服務(wù)定位于餐飲行業(yè)中檔價(jià)格。以優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品以及優(yōu)質(zhì)的服務(wù)來(lái)贏得客戶。

　　三、市場(chǎng)營(yíng)銷

　　產(chǎn)品服務(wù)特色產(chǎn)品推薦特點(diǎn)成本價(jià)銷售價(jià)

　　沙參玉竹粟米老雞湯營(yíng)養(yǎng)、可口、美味、滋補(bǔ)8元16元

　　竹筍蓮子石斑魚(yú)湯鮮美、營(yíng)養(yǎng)豐富、滋補(bǔ)、養(yǎng)顏10元18元

　　火腿冬菇雞雞蒸飯營(yíng)養(yǎng)豐富、鮮美可口8元15元

　　促銷方式：會(huì)員制、假期優(yōu)惠制、禮品促銷制、送貨上門(mén)、廣告促銷制

　　分銷渠道：通過(guò)門(mén)店增設(shè)組成連鎖。

　　競(jìng)爭(zhēng)有利條件：相關(guān)行業(yè)相對(duì)較少，有自己的特色，在成熟商圈發(fā)展容易吸引客戶。

　　四、企業(yè)組織機(jī)構(gòu)

　　編號(hào)崗位名稱人數(shù)崗位工作內(nèi)容薪資額度其他

　　1店主兼經(jīng)理1全權(quán)負(fù)責(zé)1000

　　2廚師2湯品烹制1200元

　　3服務(wù)生2送貨及大堂服務(wù)800元

　　企業(yè)組織機(jī)構(gòu)和管理措施：管理措施方面，采用考勤制和賠償制、提成制，有利于提高員工的工作積極性，用心做好自己的工作。

　　五、經(jīng)濟(jì)分析

　　投資額預(yù)算和資金籌措計(jì)劃：

　　1、加盟投資5萬(wàn)元，其中加盟費(fèi)2萬(wàn)元，保證金2萬(wàn)元，一萬(wàn)用于購(gòu)置廣式湯品的`餐飲用具。

　　2、流動(dòng)資金預(yù)測(cè)，其中①開(kāi)辦費(fèi)1.8萬(wàn)元，包括廣告宣傳0.4萬(wàn)元，裝修1.4萬(wàn)元。②添置店內(nèi)柜臺(tái)及湯品原材料1萬(wàn)元。③3個(gè)月開(kāi)支流動(dòng)資金預(yù)計(jì)2萬(wàn)元，其中3個(gè)月租金1.2萬(wàn)元，工資0.9萬(wàn)元，日常開(kāi)支0.4萬(wàn)元。④不可預(yù)計(jì)費(fèi)用0.4萬(wàn)元。

　　六、風(fēng)險(xiǎn)因素分析

　　風(fēng)險(xiǎn)因素分析：

　　1、場(chǎng)地選擇風(fēng)險(xiǎn)較大

　　2、人員使用

　　3、產(chǎn)品質(zhì)量的保證

　　4、對(duì)周圍人群消費(fèi)能力的評(píng)估。

　　風(fēng)險(xiǎn)防范對(duì)應(yīng)措施：

　　1、場(chǎng)地選擇可請(qǐng)專業(yè)人士進(jìn)行挑選

　　2、人員使用上要認(rèn)真篩選，定期進(jìn)行培訓(xùn)

　　3、產(chǎn)品質(zhì)量要從源頭上把關(guān)，認(rèn)真做好每道工序

　　4、做好充分的市場(chǎng)調(diào)研，對(duì)人群的消費(fèi)能力有足夠估計(jì)。

　　七、企業(yè)開(kāi)辦期經(jīng)營(yíng)目標(biāo)

　　1、根據(jù)市場(chǎng)預(yù)測(cè)，開(kāi)業(yè)后3個(gè)月內(nèi)盡力完成日均售出量達(dá)到300份，第6—9月完成900份。第一年基本能夠保平，稍有盈余。著力于穩(wěn)定客戶，培養(yǎng)會(huì)員，穩(wěn)定企業(yè)制度。

　　2、第二年和第三年以發(fā)展為主，發(fā)展個(gè)人消費(fèi)的同時(shí)開(kāi)展團(tuán)體消費(fèi)的發(fā)展，使?fàn)I業(yè)額達(dá)到資金累積，以便開(kāi)發(fā)其它門(mén)店。

　　創(chuàng)業(yè)大賽商業(yè)計(jì)劃書(shū) 篇5

　　一、企業(yè)概況

　　主要經(jīng)營(yíng)范圍：

　　我創(chuàng)辦的項(xiàng)目是在泰州大潤(rùn)發(fā)附近開(kāi)一間以咖啡為主，甜點(diǎn)等小吃為輔的咖啡館，目前喝咖啡是一種流行，是一種文化�？Х葟d也正在成為提供消費(fèi)者高層次的精神享受，所以我們小組打算在大潤(rùn)發(fā)附近開(kāi)一家咖啡館，館內(nèi)提供各種咖啡，面包，糕點(diǎn)，還提供書(shū)籍供消費(fèi)者閱讀。

　　企業(yè)類型：生產(chǎn)制造□傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)

　　□零售□其他

　　□批發(fā)□服務(wù)□農(nóng)業(yè)□新型產(chǎn)業(yè)

　　二、創(chuàng)業(yè)計(jì)劃作者的個(gè)人情況

　　以往的相關(guān)經(jīng)驗(yàn)（包括時(shí)間）：

　　20xx年在星巴克做過(guò)一個(gè)月服務(wù)員，熟悉服務(wù)態(tài)度和顧客的消費(fèi)心理

　　教育背景，所學(xué)習(xí)的相關(guān)課程（包括時(shí)間）

　　20xx—20xx在南京理工大學(xué)泰州科技學(xué)院進(jìn)行土木工程相關(guān)專業(yè)的學(xué)習(xí)

　　黃亮、李燕均初中畢業(yè)

　　三、市場(chǎng)評(píng)估

　　目標(biāo)顧客描述：

　　目標(biāo)客戶有：

　　1、普通學(xué)生或者情侶，大潤(rùn)發(fā)與牧院南理工泰科院距離不遠(yuǎn)，方便學(xué)生前來(lái)消費(fèi)。

　　2、附近居民和上班族大潤(rùn)發(fā)附近有幾個(gè)小區(qū)附近居民也多，我們店環(huán)境優(yōu)雅，設(shè)施齊全對(duì)他們也有一定吸引力。

　　市場(chǎng)容量或本企業(yè)預(yù)計(jì)市場(chǎng)占有率：

　　隨著人民生活水平的提高，人民會(huì)越來(lái)越懂得享受生活，所以市場(chǎng)潛能是巨大的，利潤(rùn)也是可觀的。

　　在大潤(rùn)發(fā)附近有三四個(gè)小區(qū)，但是目前只有萬(wàn)達(dá)星巴克一個(gè)咖啡館，市場(chǎng)占有率為50%。

　　市場(chǎng)容量的變化趨勢(shì)：

　　隨著生活水平的提高，人們會(huì)更多地在意自己的生活品質(zhì)，喝咖啡是一種自我心情放松的方式，也是平時(shí)打發(fā)時(shí)間和朋友聊天聚會(huì)的好場(chǎng)所，目前喝咖啡的人群有白領(lǐng)，家庭組合，學(xué)生群體，收入穩(wěn)定的'工薪族。

　　SWOT分析

　　優(yōu)勢(shì)

　　1、附近類似消費(fèi)場(chǎng)所甚少。

　　劣勢(shì)

　　1、首次創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗(yàn)少。

　　機(jī)會(huì)

　　1、靠近大學(xué)城，會(huì)帶來(lái)更多的客流量。

　　2、隨著消費(fèi)水平的提高，越來(lái)越多的人。

　　威脅

　　1、越來(lái)越多的餐飲店都會(huì)成為競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。

　　2、大潤(rùn)發(fā)里的KFC等設(shè)備齊全的消費(fèi)會(huì)追求高檔的消費(fèi)場(chǎng)所的娛樂(lè)項(xiàng)目場(chǎng)所會(huì)帶來(lái)更多的挑戰(zhàn)。

　　四、市場(chǎng)營(yíng)銷計(jì)劃

　　3、地點(diǎn)

　�。�1）選擇該地址的主要原因：

　　改地址有大型超市，交通便利靠近居民區(qū)，客流量較大。

　�。�2）銷售方式（選擇一項(xiàng)并打√）

　　將把產(chǎn)品或服務(wù)銷售或提供給：□最終消費(fèi)者零售商□批發(fā)商。

　�。�3）選擇該銷售方式的原因：

　　咖啡是一次性消費(fèi)品。

　　五、企業(yè)組織結(jié)構(gòu)

　　企業(yè)將登記注冊(cè)成：

　　個(gè)體工商戶□有限責(zé)任公司□個(gè)人獨(dú)資企業(yè)□其他□合伙企業(yè)

　　擬議的企業(yè)名稱：xxxx

　　企業(yè)的員工：xxx

　　職務(wù)月薪：

　　業(yè)主或經(jīng)理咖啡師糕點(diǎn)師

　　創(chuàng)業(yè)大賽商業(yè)計(jì)劃書(shū) 篇6

　　近年來(lái)，隨著冰淇淋市場(chǎng)的持續(xù)火爆，開(kāi)冰淇淋店成了眾多創(chuàng)業(yè)者的選擇，而冰果彩虹由于其特色的產(chǎn)品和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)成了他們的開(kāi)店首選。本文就針對(duì)這一項(xiàng)目進(jìn)行詳細(xì)的介紹，分析它的市場(chǎng)前景，以及投資該項(xiàng)目的成本、收益及風(fēng)險(xiǎn)程度，并從店面選址、人員規(guī)劃、營(yíng)銷策略、長(zhǎng)期發(fā)展等方面對(duì)開(kāi)冰果彩虹冰淇淋店提出了一些建議，借此希望能夠?qū)��?chuàng)業(yè)者有所幫助。

　　一、項(xiàng)目介紹

　　“冰果彩虹（icegobow）”隸屬于湖南沃德福餐飲管理有限公司，源自香港，是行業(yè)內(nèi)首家通過(guò)ISO9001質(zhì)量管理體系認(rèn)證的甜品品牌。公司歷經(jīng)數(shù)次的國(guó)內(nèi)外考察，通過(guò)詳細(xì)的研究和對(duì)比，結(jié)合國(guó)內(nèi)實(shí)際情況，首次提出“中國(guó)首家民族品牌甜品站”的概念，保留了國(guó)外甜品站“快速、健康、品質(zhì)”的核心，并開(kāi)創(chuàng)性地提出“經(jīng)典、獨(dú)特”等適合國(guó)內(nèi)消費(fèi)者的經(jīng)營(yíng)模式。

　　20xx年開(kāi)始運(yùn)作，20xx年“冰果彩虹”，以全新的VI系統(tǒng)，時(shí)尚而新銳的水果冰淇淋締造者和代表者形象面世，引起了甜品市場(chǎng)空前的反響。冰果彩虹主打水果冰淇淋，并致力于打造水果冰淇淋第一連鎖品牌。

　　二、市場(chǎng)分析

　�。ㄒ唬┍�淇淋市場(chǎng)前景廣闊

　　冰淇淋以其美觀、冰涼、快樂(lè)與甜蜜的感受，在中國(guó)的發(fā)展迅猛，其整體市場(chǎng)逐年快速遞增。中國(guó)冰淇淋市場(chǎng)經(jīng)過(guò)十多年的快速增長(zhǎng)，使目前中國(guó)人均年消費(fèi)量達(dá)到1。2公斤，預(yù)計(jì)未來(lái)20xx年將會(huì)上升到6升，屆時(shí)，中國(guó)將成為世界上最大的冰淇淋消費(fèi)國(guó)，但從人均消費(fèi)水平來(lái)看，中國(guó)與世界發(fā)達(dá)國(guó)家的消費(fèi)水平相比差距還比較懸殊。目前世界第一大冰淇淋消費(fèi)國(guó)—美國(guó)人均消費(fèi)冰淇淋是23升，澳大利亞為17公斤，瑞典為16公斤，日本為11公斤，荷蘭18公斤。中國(guó)潛力巨大的冰淇淋市場(chǎng)吸引了巨大資本的追捧和關(guān)注，這一切都為中國(guó)冰淇淋行業(yè)的發(fā)展帶來(lái)了廣闊的市場(chǎng)前景。

　�。ǘ�）激烈的競(jìng)爭(zhēng)和消費(fèi)者的需求對(duì)冰淇淋的品質(zhì)提出了更高要求

　　從目前中國(guó)冰淇淋市場(chǎng)的總體狀況看，中、低檔品牌價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)的日益白熱化已使得利潤(rùn)空間越來(lái)越小。而且隨著國(guó)內(nèi)消費(fèi)者消費(fèi)意識(shí)的不斷成熟，消費(fèi)者在購(gòu)買產(chǎn)品時(shí)會(huì)以產(chǎn)品的品質(zhì)為最終選擇的主要因素，這讓冰淇淋投資者不得不重視冰淇淋的產(chǎn)品品質(zhì)。

　　（三）季節(jié)性特征的弱化帶來(lái)更大的商機(jī)

　　中國(guó)的冰淇淋市場(chǎng)發(fā)展到今天，依舊有很多消費(fèi)者認(rèn)為它是一種季節(jié)性的消費(fèi)品。其實(shí)不然，在國(guó)外，冰淇淋市場(chǎng)幾乎不與季節(jié)掛鉤，不同的季節(jié)會(huì)有其相適應(yīng)的冰淇淋產(chǎn)品，冰淇淋并不是只有夏天才能食用。而且隨著國(guó)外消費(fèi)觀念的滲透，冬天吃冰淇淋的中國(guó)消費(fèi)者也越來(lái)越多，這將為中國(guó)冰淇淋市場(chǎng)帶來(lái)巨大的經(jīng)濟(jì)效益。

　　三、產(chǎn)品介紹

　　（一）產(chǎn)品價(jià)格

　　冰果彩虹的主打產(chǎn)品嚴(yán)格來(lái)說(shuō)是屬于軟冰淇淋，在國(guó)內(nèi)比較有影響力的基本上都是國(guó)外的品牌，而且價(jià)格一般也比較高。目前軟冰淇淋消費(fèi)者主要集中在追求時(shí)尚的年輕人群，他們將吃軟冰淇淋視為一種休閑享受。價(jià)格合理、口感不錯(cuò)的軟冰淇淋將會(huì)是他們重點(diǎn)選擇的對(duì)象。冰果彩虹的價(jià)位主要集中在7—15元之間，價(jià)格比較合理，而且冰果彩虹的產(chǎn)品獨(dú)特，口感誘人，非常符合時(shí)尚年輕人的需求。

　�。ǘ�）產(chǎn)品特點(diǎn)

　　冰果彩虹主打的是水果冰淇淋，水果冰淇淋是冰淇淋的一種，它在傳統(tǒng)的冰淇淋中創(chuàng)新性的加入了各種新鮮水果，并精確控制單杯的重量和冰淇淋以及水果之間的比例，在滿足消費(fèi)者不同口味的同時(shí)，讓冰淇淋更加低脂、健康。低糖、低脂、低卡路里的冰果彩虹最大限度的解決了消費(fèi)者擔(dān)心因吃冰淇淋而發(fā)胖的顧慮。此外，冰果彩虹還有甜筒系列、咖啡系列、繽紛果飲以及港式奶茶系列，滿足消費(fèi)者的不同需求。

　　（三）產(chǎn)品更新

　　冰果彩虹會(huì)持續(xù)進(jìn)行產(chǎn)品研發(fā)，不斷推出新產(chǎn)品，保證始終走在冰淇淋消費(fèi)市場(chǎng)的尖端，引領(lǐng)市場(chǎng)潮流。公司的客服也會(huì)在第一時(shí)間將新產(chǎn)品的操作方法送到各加盟商手中，新產(chǎn)品的推出可以吸引消費(fèi)者持續(xù)光臨。

　　四、店面選址

　　店面的選址除大學(xué)周邊外，還可以放眼于區(qū)域經(jīng)濟(jì)、收入水平、規(guī)劃、人口質(zhì)量等發(fā)展趨勢(shì)，著眼于商圈的客流、購(gòu)買力的質(zhì)量和數(shù)量以及商鋪本身的品質(zhì)，從中選出成本不高、增值潛力較大的商鋪。具體參考如下：

　　區(qū)域店址選擇：

　　商業(yè)區(qū)購(gòu)物中心/大型超市/商業(yè)步行街；

　　餐飲區(qū)風(fēng)味美食街；

　　娛樂(lè)區(qū)游樂(lè)場(chǎng)/大型娛樂(lè)廣場(chǎng)/旅游勝地；

　　校園區(qū)高等院校/中、小學(xué)；

　　商務(wù)區(qū)寫(xiě)字樓/CBD。

　　選擇店鋪有四大要素需要注意：

　　第一，客流的含金量；

　　選址一定要注意人流量、消費(fèi)群以及購(gòu)買力等，客流的大小直接影響到收入的多少。

　　第二，選址的前瞻性；

　　關(guān)注市政規(guī)劃、拆遷改造等政策性變動(dòng)把冷僻之地變成黃金地段，開(kāi)發(fā)中的地段的商機(jī)。

　　第三，商鋪的性價(jià)比；

　　不同的地段、周邊環(huán)境、交通條件等，店租的差距較大，要充分考慮店鋪的性價(jià)比，對(duì)進(jìn)駐商業(yè)廣場(chǎng)的加盟商來(lái)說(shuō)，除了考慮租金價(jià)格外，更要注意商場(chǎng)的管理和經(jīng)營(yíng)模式。

　　第四，聯(lián)盟化零為整；

　　與擁有好地段的商家聯(lián)營(yíng)，分租空間，這樣既可以擁有好的位置又可以節(jié)省不少費(fèi)用。

　　另外開(kāi)店需要辦理工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照、稅務(wù)登記證、衛(wèi)生許可證分別在工商局、稅務(wù)局、衛(wèi)生站辦。辦證價(jià)錢(qián)各地各不相同，詳情請(qǐng)去辦證地點(diǎn)了解。

　　五、人員規(guī)劃與管理

　　店面人員在三四個(gè)會(huì)比較好，分早、中、晚三班，交叉輪流。一般店面操作人員要保證兩個(gè)以上，早上和晚上人流稀少，可以只安排一個(gè)人值班。針對(duì)店面的業(yè)績(jī)情況還可以制定一個(gè)獎(jiǎng)懲制度，根據(jù)店員的業(yè)績(jī)來(lái)給她們適當(dāng)?shù)莫?jiǎng)勵(lì)和懲罰，這樣可以激發(fā)她們工作的積極性。

　　六、營(yíng)銷策略

　　在開(kāi)業(yè)和節(jié)假日的時(shí)候，做一些活動(dòng)可以吸引消費(fèi)者的注意，提高銷售額。在生意平淡的時(shí)候也可以做些活動(dòng)，利用各種手段刺激市場(chǎng)，增加銷量。公司專為冰果彩虹加盟商制定了一個(gè)促銷手冊(cè)，上面有全年的節(jié)假日活動(dòng)案例，店主可以進(jìn)行適當(dāng)?shù)膮⒖�。而且每逢�?jié)假日，公司還會(huì)適時(shí)推出促銷方案，向加盟商無(wú)償提供活動(dòng)廣告展示設(shè)計(jì)圖。

　　七、投資收入分析

　　如下表：

　　注：以上利潤(rùn)分析表示總部在正常營(yíng)業(yè)的條件下，進(jìn)行合理性預(yù)算，僅供投資參考。具體需要各店根據(jù)當(dāng)?shù)厣倘�條件，例如消費(fèi)水平、還有店面位置、經(jīng)營(yíng)方式及促銷策略等多重因素作相應(yīng)的調(diào)整，希望投資者根據(jù)當(dāng)?shù)貙?shí)際情況估算適合自己的投資分析！

　　八、風(fēng)險(xiǎn)與風(fēng)險(xiǎn)管理

　�。ㄒ唬┑昝嫱顿Y不合理

　　一般好的.店面轉(zhuǎn)讓費(fèi)都比較高，少則幾萬(wàn)、十幾萬(wàn)，多則幾十萬(wàn)的都有，高的轉(zhuǎn)讓費(fèi)會(huì)減少店面流動(dòng)資金，增加投資壓力。再加上店面較高的租金，如果店面的營(yíng)業(yè)額不足以承擔(dān)店面的租金的話，就會(huì)使店面不能正常運(yùn)轉(zhuǎn)，導(dǎo)致投資失敗。因此在簽訂店面轉(zhuǎn)讓和租賃合同之前一定要認(rèn)真考慮，畢竟投資一個(gè)店面在短時(shí)間內(nèi)是不可更改的。如果自身對(duì)這方面不是很了解的話，可以咨詢冰果彩虹的加盟顧問(wèn)，他們會(huì)給你最專業(yè)的建議，最大程度減低投資風(fēng)險(xiǎn)，為您贏得成功。

　�。ǘ�）合作伙伴的選擇

　　由于投資冰淇淋店需要的資金比較多，因此，很多創(chuàng)業(yè)者是通過(guò)合伙投資的方式來(lái)開(kāi)店的。對(duì)于這樣的投資者，選擇合適的合作伙伴很重要，首先要保證合作伙伴的誠(chéng)信，不會(huì)中途撤資或者卷款潛逃。其次，在利益分?jǐn)偵弦�根�?jù)各自的投資金額和個(gè)人為店面所付出的努力來(lái)進(jìn)行合理安排，以維護(hù)各投資人的共同利益。利益的分歧會(huì)影響店面的正常運(yùn)轉(zhuǎn)，甚至帶來(lái)更為嚴(yán)重的后果。

　　九、中長(zhǎng)期規(guī)劃

　　一家店成功以后，可再投資第二家、第三家……或者選擇做冰果彩虹的代理商，冰果彩虹擁有完善的代理政策，縣、市、省各級(jí)層層遞進(jìn)，讓你不斷做大做強(qiáng)。

　　開(kāi)冰淇淋店所需的條件與相等規(guī)模的飯館差不多，面積從10平米到80平都可以，規(guī)模與層次不同，所需求的資金也有很大的差異。

　　一、顧客以青年白領(lǐng)女性為主，店鋪的面積大約60—80平米，裝修層次的要求很高，還需求雇用5—10個(gè)有餐飲業(yè)效勞閱歷的員工。

　　以上海的朵樂(lè)意式冰淇淋店為例，投入包括：加盟金6萬(wàn)元，保證金4萬(wàn)元，加上人工、房租、裝潢費(fèi)、顧問(wèn)費(fèi)、設(shè)備費(fèi)、管理費(fèi)等等，大約總投資40萬(wàn)元，合同期限為3年。在選擇店址的時(shí)分，最好選擇高檔寫(xiě)字樓區(qū)、文明街、步行街、美食街等位置。

　　二、中檔店：

　　適宜各種規(guī)模的城市，主要吸引年輕女孩子和兒童，店面10—50平米，其中可以隔出幾個(gè)平米的操作間，簡(jiǎn)易裝修，雇用1—5個(gè)員工即可。這類連鎖店的貨品大都由總店供應(yīng)，所以加盟費(fèi)用比擬低。以碰碰涼冷飲特許連鎖店為例：第一年的加盟費(fèi)為800元，以后每年300元，保證金1000元，其他開(kāi)支中裝修、人工、房租、管理、設(shè)備都比擬昂貴，員工培訓(xùn)也比擬復(fù)雜，但是原資料的價(jià)錢(qián)較高，一個(gè)月大約18000元，每月開(kāi)支大約3萬(wàn)元。選擇的位置接近超市、社區(qū)、市場(chǎng)、學(xué)校比擬好。

　　三、微型店：

　　是臨街外賣，不設(shè)堂食座位，因此只需求大約2—4平方米放置設(shè)備即可，雇用1、2名員工。以北京的賽美味飲食連鎖店為例：店鋪面積只需求2—5平米，包括加盟費(fèi)、設(shè)備費(fèi)、培訓(xùn)費(fèi)等，總共投入資金從2萬(wàn)元到6萬(wàn)元不等即可開(kāi)張。位置最好在超市、市場(chǎng)、學(xué)校左近。

　　由于連鎖加盟店的籠統(tǒng)一致包裝，為了堅(jiān)持競(jìng)爭(zhēng)力，您在選擇加盟品牌時(shí)，也需求思索自己這家店在整個(gè)連鎖系統(tǒng)中的位置。假設(shè)在您所在的城市不大，并且曾經(jīng)有了超越5家同類店面，那么您最好另?yè)衿渌�品牌加盟�?/p>

　　開(kāi)一家冰淇淋店需求的設(shè)備和原料：

　　必備設(shè)備：冰淇淋機(jī)、刨冰機(jī)、沙冰機(jī)、開(kāi)水器、封口機(jī)、咖啡機(jī)、制冰機(jī)（最小40公斤的）、冰柜各、保鮮柜或保鮮任務(wù)臺(tái)、電磁爐等設(shè)備各一臺(tái)；另備有炸爐和微波爐（凡做飲食生意務(wù)須具有）

　　可選設(shè)備：冷熱飲機(jī)、雪融機(jī)、現(xiàn)調(diào)機(jī)、爆米花機(jī)、香腸機(jī)、分杯器、雪糕皮機(jī)

　　另需有關(guān)的工具和器皿：如：雪克杯，盎司杯，調(diào)酒棒，冰淇淋勺，冰桶，冰鏟，量杯，冰淇淋杯，果汁杯，咖啡杯……等。

　　有關(guān)的原料：如：冰淇淋粉，稀釋果汁，果醬，巧克力粉，奶茶粉，奶精，巧克力針，威化餅，水果罐頭，新鮮的水果，奶油，糖，蜂蜜，煉乳，紅塘………等。

　　另：假設(shè)做自己制造硬冰淇淋則需求硬冰淇淋機(jī)和硬冰淇淋展現(xiàn)柜各一臺(tái)，價(jià)錢(qián)2—3萬(wàn)以上。

　　冰淇淋的原料引見(jiàn)：

　　冰淇淋粉：是運(yùn)用的最普遍也是最普通的一種冰淇淋原料、目前市面上的冰淇淋的品牌和種類很多，價(jià)錢(qián)也不盡相反、冰淇淋粉一般依照一定的比例加水混合、由于一般不需求老化進(jìn)程、所以運(yùn)用起來(lái)比擬方便、并且容易運(yùn)輸和貯藏，本錢(qián)也較低、但在混合進(jìn)程中要留意衛(wèi)生，防止形成二次污染。

　　◆新鮮奶漿：一般保質(zhì)期在一周左右，去除消費(fèi)和運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié)，抵達(dá)主人處的保質(zhì)期為4天左右、但也因不同品牌和處置方法不同，保質(zhì)期也不同、同時(shí)需求冷柜保藏、奶漿做出的口味較好同時(shí)本錢(qián)也高。

　　◆保菌乳：采用無(wú)菌包裝，無(wú)須冷藏，儲(chǔ)運(yùn)方便、本錢(qián)高

　　冰淇淋所需配方及制造方法：

　　冰淇淋粉制造方法：

　　1、取一潔凈容器參與過(guò)量飲用水（按重量計(jì)算：粉和水的比例為1：3），不停攪拌下將冰淇淋粉漸漸倒入，攪拌平均。

　　2、溶于水的冰淇淋漿料必需在常溫下靜置15分鐘方可倒入冰淇淋機(jī)中（注：若靜置時(shí)間不夠，打出的冰淇淋粉會(huì)發(fā)生冰渣，影響口味）

　　3、將漿料倒入制造步驟：

　　（1）將調(diào)制好的冰淇淋漿料（請(qǐng)嚴(yán)格依照冰淇淋粉說(shuō)明書(shū)所要求的分配比例調(diào)制）放置半個(gè)小時(shí)后，倒入冰淇淋機(jī)頂部的料桶內(nèi)漿料，要求漿料不能結(jié)塊。

　�。�2）按自動(dòng)鍵啟動(dòng)機(jī)器，進(jìn)入自動(dòng)任務(wù)形式，也可以先按清洗鍵，待料攪拌平均后，再按自動(dòng)鍵（清洗機(jī)器任務(wù)通行不要時(shí)間過(guò)長(zhǎng)（1分鐘即可））

　　（3）各種進(jìn)程中，數(shù)碼屏自動(dòng)反映制冷進(jìn)程，當(dāng)?shù)竭_(dá)設(shè)定溫度機(jī)遇器自動(dòng)停機(jī)。

　�。�4）取用冰淇淋時(shí)，取一只蛋筒或杯子，放在出液閥下面出口處，按下出料手柄，就可有冰淇淋擠出，推回手柄封鎖。

　　軟冰淇淋機(jī)中，確認(rèn)有漿料流進(jìn)攪拌缸后再啟動(dòng)機(jī)器大約10分鐘即可食用。

　　開(kāi)冰淇淋店如何裝修：

　　如今市場(chǎng)普遍銷售的冰淇淋為兩大類：軟式冰淇淋、硬式冰淇淋，其中軟式冰淇淋是人們消費(fèi)的主體。它又分為意大利式冰淇淋、德國(guó)式冰淇淋、美國(guó)式冰淇淋三小類。每種作風(fēng)的冰淇淋除了名字不同，配料也不同，人們吃后的覺(jué)得也不同，所以運(yùn)營(yíng)者的店鋪裝修一定契合其銷售產(chǎn)品的作風(fēng)。

　　按口味劃分：銷售美式冰淇淋，店堂裝修應(yīng)以自在、豪放的作風(fēng)為主，使人有親臨大自然的覺(jué)得，以藍(lán)色或綠色為基調(diào)搭配自然景色的圖畫(huà)，燈光一定要明亮，桌椅為明亮的金屬制品；意式冰淇淋則要給人一種浪漫的覺(jué)得，讓人覺(jué)得溫馨，以暖顏色為基調(diào)，燈光多以黃色、粉白色為主，桌椅為藍(lán)色的塑料制品；運(yùn)營(yíng)德式冰淇淋時(shí)，裝修則要嚴(yán)肅而不失休閑的滋味，那里更適宜幾個(gè)商務(wù)人士休息，以深色圖案為背景，桌椅一定要是深色的木制品。

　　按店鋪所處區(qū)域劃分：校園左近冰淇淋店的裝修中可以有幾個(gè)盛行的卡通圖案；在初級(jí)商務(wù)區(qū)的冰淇淋店可以按德式作風(fēng)裝修。通常縣級(jí)市的冰淇淋店裝修只需明亮、潔凈就可以；地級(jí)市的冰淇淋店裝修主要由運(yùn)營(yíng)的種類來(lái)決議；省會(huì)城市（直轄市）的冰淇淋店裝修由運(yùn)營(yíng)的地點(diǎn)來(lái)決議，如商業(yè)街上的冰淇淋店裝修后給人的覺(jué)得是輕快而明亮，可以起到緩解疲勞的作用。

　　開(kāi)冰淇淋店選址指南：

　　一般適宜開(kāi)冰淇淋冷飲店的店面有：商業(yè)街、商場(chǎng)、超市、學(xué)校左近（距離學(xué)校不超越1000米）、校園、酒吧、辦公樓、加油站、機(jī)場(chǎng)、火車站、地鐵站等場(chǎng)所。

　　按地點(diǎn)劃分：商業(yè)街、商場(chǎng)適宜開(kāi)設(shè)價(jià)位在25元—50元之間的冰淇淋店；超市、學(xué)校左近、火車站、地鐵站、加油站適宜開(kāi)設(shè)價(jià)位在3元—25元之間的冰淇淋店；酒吧、辦公樓、機(jī)場(chǎng)適宜開(kāi)設(shè)價(jià)位在50元及以上的冰淇淋店。

　　按外界要素劃分：店面的門(mén)口最好緊鄰馬路，高峰時(shí)人流量為100人/小時(shí)，車流量為200輛/小時(shí)為最佳。店面最好選擇距離美容店、服裝店、首飾店、超市不超越500米的方面，由于消費(fèi)冰淇淋的主要人群是女性，冰淇淋店設(shè)在左近可以吸引目的顧客。

　　按店面朝向劃分，店面門(mén)口的方向最好是朝南面以及東面：

　　一是白晝時(shí)，南面的光線明亮，而且光照時(shí)間最長(zhǎng)，容易吸引顧客目光；

　　二是少數(shù)顧客逛街時(shí)習(xí)氣朝左面看。

　　冰淇淋本錢(qián)：

　　冰淇淋本錢(qián)剖析（硬冰淇淋）：

　　一公斤硬冰淇淋粉（20元每袋）可以最少產(chǎn)出40個(gè)冰淇淋球，本錢(qián)每個(gè)球在0.5元左右，而中國(guó)的冰淇淋球市場(chǎng)普遍售價(jià)每個(gè)球都在5—10元，依各地消費(fèi)水平和店面的層次而定，喜歡創(chuàng)新的店還可以研發(fā)屬于自己共同的花式冰淇淋。這樣本錢(qián)僅20元的原料，利潤(rùn)就可以在200—400元，即使每天不需求很多的主人，也可以失掉很好的報(bào)答。

　　冰淇淋本錢(qián)剖析（軟冰淇淋）：

　　一公斤軟冰淇淋粉16元每袋）可以產(chǎn)出45—50個(gè)甜筒冰淇淋，本錢(qián)在0.3—0.4元之間，而批發(fā)價(jià)錢(qián)依據(jù)店鋪的層次可以調(diào)整。假設(shè)在超市或許步行街價(jià)錢(qián)一般是2元，每個(gè)冰淇淋凈利潤(rùn)不少于1.5元，假設(shè)平均每天賣出300個(gè)，則月利潤(rùn)在萬(wàn)元以上。假設(shè)是咖啡屋或許酒吧或許中西式餐廳，價(jià)錢(qián)可以適當(dāng)提高。同事圣代的利潤(rùn)更高：每袋粉可做出25—30杯圣代，本錢(qián)每杯不到1元，但批發(fā)價(jià)每杯5元以上。

　　冰淇淋市場(chǎng)情勢(shì)展望：

　　10多年來(lái)，冰淇淋逐漸被群眾喜歡，正成為乳業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的新亮點(diǎn)。中國(guó)冰淇淋市場(chǎng)的增長(zhǎng)速度十分快，產(chǎn)量在20xx年間增長(zhǎng)了16倍，年銷售量到達(dá)360萬(wàn)噸。從消費(fèi)者規(guī)模來(lái)看，20xx—20xx年冰淇淋在中國(guó)市場(chǎng)的浸透率已到達(dá)了驚人的高度，延續(xù)三年超越73%，而且走勢(shì)比擬顛簸。冰淇淋在中國(guó)城市中的普及率已相當(dāng)高，平均每100個(gè)城市居民中就會(huì)有73團(tuán)體在20xx年中食用過(guò)冰淇淋產(chǎn)品。在中國(guó)這樣一團(tuán)體口規(guī)模如此龐大的國(guó)度中，73%的高比率不能不說(shuō)是中國(guó)冰淇淋市場(chǎng)龐大容量的一個(gè)最好的證明。

　　香草、魔芋、牛奶、巧克力，濃濃奶油，絲絲甜味，放入口中柔滑的覺(jué)得，這是什么呢？當(dāng)然是賺人口水的冰淇淋了。從上個(gè)世紀(jì)80年代熱銷的冰棍、雪糕、到現(xiàn)今層出不窮，奇味奇色的軟硬冰淇淋成為現(xiàn)代人的時(shí)興零嘴，熱銷于城市四季。人們消費(fèi)冰淇淋，也遠(yuǎn)不像幾年前那樣作為嘗鮮的"點(diǎn)心"，而是把冰淇淋放到了"日常零食、四季飲品"的層面上大吃特吃：不是一個(gè)兩個(gè)地零買，而是動(dòng)輒幾十幾十地"批發(fā)"。不光是用來(lái)哄孩子，連沒(méi)牙的老奶奶都可以隨意來(lái)一支……構(gòu)成了一種共同的"意大利冰淇淋文明"。"意大利冰淇淋的新鮮口感使我百吃不厭，特別是低脂、低糖，用水果和純牛奶制造的系列女孩子更喜歡，夏季天天少不了它，冬天，媽媽批來(lái)很多，全家人當(dāng)零食吃也不錯(cuò)。"一個(gè)捧著"多味多滋香草杯"的女孩說(shuō)。

　　為此，食品專家預(yù)測(cè)，未來(lái)冰淇淋產(chǎn)銷仍將上升，這主要有三點(diǎn)緣由：

　　其一，人們生活習(xí)氣的改動(dòng)，使得冰淇淋的消費(fèi)已不再單純是為了防暑降溫，而是添加了休閑享用的功用。如今寒冬臘月吃冰淇淋的人越來(lái)越多，冰淇淋的銷售旺季正在延伸。

　　其二，由于全球氣候變暖，使得夏季的到來(lái)越發(fā)提早，氣溫也一年比一年熱。炎熱的天氣客觀上促使了人們對(duì)冰淇淋消費(fèi)的進(jìn)一步添加。

　　其三，消費(fèi)廠家為了順應(yīng)市場(chǎng)需求，不時(shí)開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品，如多味多滋最新開(kāi)發(fā)的“果凍冰淇淋”，將果凍和冰淇淋巧妙結(jié)合，口感奇特，既好吃，又好玩，滿足了人們新的口味需求。由此，越來(lái)越多的人們可以找到適宜自己口味的產(chǎn)品。

　　創(chuàng)業(yè)大賽商業(yè)計(jì)劃書(shū) 篇7

　　一、企業(yè)概況

　　主要經(jīng)營(yíng)范圍：自然甲修護(hù)，手繪甲，水晶甲，貼片甲，手足護(hù)理，光療甲，彩繪。

　　企業(yè)類型：零售、服務(wù)、新型產(chǎn)業(yè)。

　　二、創(chuàng)業(yè)計(jì)劃作者的個(gè)人情況以往的相關(guān)經(jīng)驗(yàn)

　　王詩(shī)琳：10年上海世博會(huì)意大利館擔(dān)任staff的工作；吳青曉：10年在798參加northearth品牌活動(dòng)兼職；王屹竹：10年在798參加northearth品牌活動(dòng)兼職；任瀟瀟：10年瑞麗雜志推廣發(fā)布會(huì)禮儀、在做過(guò)市場(chǎng)專員、九龍齋酸梅湯促銷員國(guó)展的展臺(tái)宣傳；09年步步高點(diǎn)讀機(jī)導(dǎo)購(gòu)。

　　教育背景，所學(xué)習(xí)的相關(guān)課程：王詩(shī)琳：目前在北京青年政治學(xué)院學(xué)習(xí)國(guó)際商務(wù)專業(yè)；王屹竹：目前在北京青年政治學(xué)院學(xué)習(xí)國(guó)際商務(wù)專業(yè)；任瀟瀟：目前在北京青年政治學(xué)院學(xué)習(xí)國(guó)際商務(wù)專業(yè)；吳青曉：目前在北京青年政治學(xué)院學(xué)習(xí)國(guó)際商務(wù)專業(yè)，目前在自學(xué)天津理工大學(xué)項(xiàng)目管理專業(yè)。

　　三、市場(chǎng)評(píng)估

　　目標(biāo)顧客描述：美甲店的消費(fèi)人群并不廣泛，消費(fèi)者年齡構(gòu)成也有局限性，一般來(lái)說(shuō)，是針對(duì)女性為核心，特別是對(duì)新鮮事物充滿興趣的年輕女孩才是美甲店的消費(fèi)的主力軍

　　市場(chǎng)容量或本企業(yè)預(yù)計(jì)市場(chǎng)占有率：隨著美甲行業(yè)在國(guó)內(nèi)的發(fā)展日趨成熟，美甲行業(yè)的發(fā)展規(guī)模將從起步階段的市場(chǎng)拓展層面，逐漸擴(kuò)大到社會(huì)影響層面和人文關(guān)懷的生活層面。極具活力的流行文化和時(shí)尚氛圍，為美甲業(yè)規(guī)模發(fā)展提供了廣闊的'發(fā)展前景。

　　市場(chǎng)容量的變化趨勢(shì)：美甲行業(yè)進(jìn)入中國(guó)，從概念普及、行業(yè)成型到市場(chǎng)不斷擴(kuò)大不過(guò)十年，但隨著中國(guó)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，消費(fèi)觀念的更新，從成熟的國(guó)外市場(chǎng)發(fā)展經(jīng)驗(yàn)來(lái)看，中國(guó)的美甲行業(yè)將進(jìn)入高速發(fā)展的階段。美甲行業(yè)蘊(yùn)涵巨大的利潤(rùn)空間，據(jù)專業(yè)調(diào)查機(jī)構(gòu)報(bào)告顯示，我國(guó)美甲市場(chǎng)每年以300%左右的增長(zhǎng)率迅猛發(fā)展。我國(guó)具有龐大的消費(fèi)人群。美甲行業(yè)已成為最具前景的投資項(xiàng)目。

　　競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要優(yōu)勢(shì)：

　　1、開(kāi)店時(shí)間比較早，提前占領(lǐng)市場(chǎng)；

　　2、有美甲的經(jīng)驗(yàn)；

　　3、技術(shù)嫻熟。

　　競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要劣勢(shì)：

　　1、店面環(huán)境不夠干凈整潔；

　　2、服務(wù)態(tài)度較差，不夠認(rèn)真。

　　本企業(yè)相對(duì)于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要優(yōu)勢(shì)：

　　1、美甲材料及器材質(zhì)量好；

　　2、有一定的經(jīng)驗(yàn)；

　　3、服務(wù)熱情周到，態(tài)度好。

　　4、地理位置優(yōu)越，有大量的客源本企業(yè)相對(duì)于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要劣勢(shì)：

　　1、美甲操作技術(shù)不夠熟練；

　　2、經(jīng)營(yíng)美甲店經(jīng)驗(yàn)不足。

　　創(chuàng)業(yè)大賽商業(yè)計(jì)劃書(shū) 篇8

　　一、項(xiàng)目背景

　　千姿百態(tài)的花兒述說(shuō)著千言萬(wàn)語(yǔ)，每一句都述說(shuō)著"完美"，異常是此刻。隨著人們的生活水平不斷地提高，生活質(zhì)量不斷地提高和對(duì)生活的追求。鮮花已經(jīng)是人們生活不可缺少的點(diǎn)綴!花卉消費(fèi)近些年來(lái)呈越來(lái)越旺的趨勢(shì)，除了花卉本身所具俏麗姿容，讓人們賞心悅目，美化家居等功效外，它還能夠開(kāi)發(fā)人們的想象力，使人們?cè)谙嗷ソ涣鲿r(shí)更含蓄，更有品位。

　　這樣我們創(chuàng)辦網(wǎng)上學(xué)�；ǖ暌怎r花專遞為市場(chǎng)切入點(diǎn)，兼顧網(wǎng)站長(zhǎng)期市場(chǎng)占有率和短期資金回報(bào)率以搶占市場(chǎng)，以滿足個(gè)性消費(fèi)為主題，以鮮花為試點(diǎn)帶動(dòng)其他產(chǎn)品，最終能構(gòu)成具有"地質(zhì)大學(xué)青鳥(niǎo)花店"品牌優(yōu)勢(shì)的市場(chǎng)。是十分可行的。

　　二、公司項(xiàng)目策化

　　1、供給鮮明，公司使命有效，暢通的銷售渠道，供給產(chǎn)品服務(wù)為根本，促進(jìn)鮮花市場(chǎng)的大發(fā)展。我們的青鳥(niǎo)將成為一個(gè)可愛(ài)的信使，把祝愿和幸福送到千家萬(wàn)戶。為人類創(chuàng)造最佳生活環(huán)境。

　　2、公司目標(biāo)

　　立足地大，服務(wù)武漢，輻射華中。創(chuàng)立網(wǎng)上花店一流的公司。本公司將用一年的時(shí)間在武漢的消費(fèi)者中建立起必須的知名度，并努力實(shí)現(xiàn)收支平衡。在投入期僅選擇網(wǎng)站總站所在地質(zhì)大學(xué)西校區(qū)作為試點(diǎn)市場(chǎng)，該區(qū)市場(chǎng)容量在3000人以上，較有代表性，試點(diǎn)時(shí)間為一個(gè)半月。當(dāng)模式成功后，以asp的形式在分站推廣。經(jīng)過(guò)3到6個(gè)月的運(yùn)營(yíng)后再擴(kuò)張到其余的市場(chǎng)。

　　三、經(jīng)營(yíng)環(huán)境與客戶分析

　　1、行業(yè)分析

　　"地質(zhì)大學(xué)青鳥(niǎo)花店"網(wǎng)站是由在校大學(xué)生推出的面向650萬(wàn)在校大學(xué)生的垂直網(wǎng)站，所以目標(biāo)消費(fèi)者定位為在校大學(xué)生。該網(wǎng)站除武漢地質(zhì)大學(xué)的總站外，在湖北各高校設(shè)有分站，所以，暫定的'目標(biāo)消費(fèi)群以湖北各高校大學(xué)生為重點(diǎn)，將來(lái)逐步擴(kuò)大市場(chǎng)，以中國(guó)地質(zhì)大學(xué)為例，各類在校生近2萬(wàn)人，則投入8校共有近20萬(wàn)的目標(biāo)消費(fèi)者，而最新的統(tǒng)計(jì)證明，全國(guó)在校大學(xué)生有650萬(wàn)左右，這樣的市場(chǎng)規(guī)模是相當(dāng)龐大的，并且研究到將來(lái)在校生畢業(yè)后仍將成為網(wǎng)站的忠誠(chéng)客戶這一現(xiàn)實(shí)，目標(biāo)市場(chǎng)的容量將是相當(dāng)可觀的。

　　2、調(diào)查結(jié)果分析

　　本公司對(duì)武漢的各高校大學(xué)生為重點(diǎn)進(jìn)行客戶分析，主要采取問(wèn)卷調(diào)查(問(wèn)卷調(diào)查表見(jiàn)附錄一)和個(gè)別訪談的方式。此次我們共發(fā)出問(wèn)卷50份，收回37份。由于時(shí)間有限，問(wèn)卷數(shù)量不多，但還是從必須程度上反映了廣大消費(fèi)朋友的消費(fèi)心理和需求：

　　⑴有明顯的好奇心理，在創(chuàng)新方面有趨同性，聽(tīng)同學(xué)或朋友介紹產(chǎn)生購(gòu)買行為;

　　⑵購(gòu)買行為基本上是感性的，但由于受自身經(jīng)濟(jì)收入的影響其購(gòu)買行為又帶有理性色彩，一般選擇價(jià)位較低但浪漫色彩較濃的品種;

　�、窃谛４髮W(xué)生沒(méi)有固定的購(gòu)買模式，購(gòu)買行為往往隨心所欲;

　�、壤斫夂臀�收新事物的本事強(qiáng)，追求時(shí)尚，崇尚個(gè)性;

　�、捎绊懏a(chǎn)品購(gòu)買的因素依次為：價(jià)格，品種，包裝，服務(wù)等;

　�、寿�(gòu)買行為節(jié)日性很強(qiáng)，一般集中在教師節(jié)，情人節(jié)，圣誕節(jié)及朋友生日前后。

　　創(chuàng)業(yè)大賽商業(yè)計(jì)劃書(shū) 篇9

　　一、摘要

　　自上初中以來(lái)我便開(kāi)始住校，深知令人頭疼的“吃飯”問(wèn)題，也就是食堂的飯菜問(wèn)題。由于學(xué)校食堂普遍都是飯菜種類少、出飯速度慢、飯菜質(zhì)量差、營(yíng)養(yǎng)搭配不合理、地域不同導(dǎo)致的飲食習(xí)慣的不同、營(yíng)業(yè)方式單一等，因此雖然價(jià)格較低，但很少能真正讓學(xué)生歡迎。而學(xué)生對(duì)食堂飯菜的抱怨則更是“自古有之”。雖然大學(xué)生可以到校外就餐，但大多數(shù)學(xué)生迫于經(jīng)濟(jì)因素，還是愿意在校食堂就餐。飯菜質(zhì)量得不到保證，會(huì)導(dǎo)致很多問(wèn)題，學(xué)生營(yíng)養(yǎng)跟不上，甚至有的學(xué)生經(jīng)常不吃飯。于是，營(yíng)養(yǎng)不良、胃病等不該出現(xiàn)在大學(xué)生中的病癥也屢見(jiàn)不鮮，這為學(xué)生身心健康埋下了隱患。因此我決定整合食堂和飯店的優(yōu)缺，創(chuàng)建一家以學(xué)生為主要對(duì)象的餐飲連鎖店。

　　二、產(chǎn)品簡(jiǎn)介

　　單元店位于大學(xué)聚集中心地段，主要針對(duì)的是大學(xué)生、教師。經(jīng)營(yíng)面積約為200平米左右。經(jīng)營(yíng)范圍有日常主食和休閑小吃為主。日常主食主要提供早餐、午餐、晚餐、配送快餐，休閑小吃主要有特色冷飲和休閑小吃等。品種多，口味全，營(yíng)養(yǎng)豐，使就餐者有更多的選擇。午餐和晚餐則有盡可能的融合各地不同口味菜式。而休閑小吃則提供各種冷飲糕點(diǎn)，如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤(pán)，各種面包、蛋糕等。本餐廳采用自助快餐的方式，使顧客有更輕松的就餐環(huán)境與更多的選擇空間。本餐廳裝飾自然，隨意，同時(shí)負(fù)有現(xiàn)代氣息、文化氣息，整體感觀介于家庭廚房性質(zhì)與酒店廚房性質(zhì)之間。

　　三、行業(yè)及市場(chǎng)情況

　　大學(xué)的飲食質(zhì)量不高已成為公認(rèn)的問(wèn)題，僅僅是滿足了學(xué)生們的溫飽問(wèn)題，而質(zhì)量卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒(méi)有達(dá)到學(xué)生們的要求。部分大學(xué)的飲食狀況令人擔(dān)憂，甚至有的大學(xué)食堂出現(xiàn)了集體中毒事件。

　　本公司根據(jù)這一點(diǎn)，為了保障大學(xué)生的飲食安全，提高大學(xué)生的飲食質(zhì)量，成立大學(xué)校園飲食連鎖店，旨在為高校大學(xué)生提供價(jià)格低廉安全高質(zhì)并富有特色的食品，并且同時(shí)為在學(xué)校學(xué)生提供一些兼職，幫助他們減輕生活費(fèi)不足的壓力。優(yōu)勢(shì)分析：本餐廳經(jīng)營(yíng)解決了學(xué)校食堂飯菜種類單一、經(jīng)營(yíng)模塊單一流動(dòng)小攤衛(wèi)生沒(méi)有保證等問(wèn)題，并且比食堂同樣方便快捷，節(jié)約時(shí)間。另外，本餐廳采用刷卡、現(xiàn)付消費(fèi)模式，自助選擇方式，電話訂餐配送體系，很容易受到顧客歡迎，并能節(jié)省部分人力資源。同時(shí)，餐點(diǎn)還提供冷飲、種類豐富的休閑小吃、冰粥等，并提供免費(fèi)茶水。簡(jiǎn)潔舒適的裝修將是餐廳的一大特點(diǎn)，師生喜歡在干凈、服務(wù)態(tài)度好的餐館就餐，因此令人滿意的服務(wù)也將是本店的一大特色。此外，學(xué)校食堂有明確的就餐時(shí)限，而校外很少有餐館出售早餐，因此本店則可以抓住這部分因時(shí)間差而導(dǎo)致丟失的市場(chǎng)份額，換句話說(shuō)就是由在就餐點(diǎn)前后的一段時(shí)間要就餐的潛在客戶群所產(chǎn)生的市場(chǎng)份額。

　　劣勢(shì)分析：由于剛起步，規(guī)模小，經(jīng)營(yíng)管理模式不成熟、市場(chǎng)知名度低。另一方面，因?yàn)閷W(xué)校假期是固定的.，寒暑假期間的客源會(huì)驟降，而寒假期間會(huì)比暑期更少，這將會(huì)是一個(gè)比較難以解決的問(wèn)題。

　　機(jī)會(huì)分析：據(jù)我們的市場(chǎng)調(diào)查與分析，本店產(chǎn)品的市場(chǎng)需求是存在的，并具有一定的競(jìng)爭(zhēng)力。而本人正是學(xué)生——這個(gè)最大客戶群中的一員，所以更能了解顧客需要什么樣的產(chǎn)品和服務(wù)，從這些方面來(lái)看，我們存在的必要性與市場(chǎng)潛力是很樂(lè)觀的

　　四、組織與管理

　　餐廳采用學(xué)校連鎖式制，會(huì)員刷卡積分模式。單元店面發(fā)展緩慢，所以采用在一個(gè)省份內(nèi)各個(gè)不同階段的高、中校連鎖模式，這樣可以保留一大批的長(zhǎng)期顧客；會(huì)員刷卡制，考慮大多消費(fèi)者為學(xué)生，

　　1、學(xué)生在各校間的流動(dòng)性強(qiáng)，持一張卡在本餐廳所屬各連鎖店均可消費(fèi)；

　　2、學(xué)生家庭貧富差距不一，同學(xué)們的仇富顧貧心理狀況不一，刷卡消費(fèi)，給廣大同學(xué)提供一個(gè)心理平衡層面；

　　3、顯露出大面額鈔票的消極影響，現(xiàn)金支付的很多弊端，（比如再掏錢(qián)過(guò)程中丟失錢(qián)財(cái)或其他物品等，）

　　4、通過(guò)積分制度，同學(xué)可以在一定的積分下享受本店提供的優(yōu)惠政策，幫助同學(xué)減輕生活負(fù)擔(dān)；

　　5、減少現(xiàn)金上面細(xì)菌的直接傳播等。單元店設(shè)置店長(zhǎng)一名，收銀員1名，廚師3名，服務(wù)生3名，每周提供兼職服務(wù)生若干名。

　　經(jīng)營(yíng)理念側(cè)重于以下幾點(diǎn)：

　　主要的文化特色：健康關(guān)懷、人文關(guān)懷

　　主要的產(chǎn)品特色：具有科學(xué)合理搭配營(yíng)養(yǎng)的綠色健康餐品

　　主要的服務(wù)特色：會(huì)員制的跟蹤服務(wù)溫馨、文明的現(xiàn)場(chǎng)服務(wù)

　　主要的環(huán)境特色：具有傳統(tǒng)文化氣息的綠色就餐環(huán)境

　　店面設(shè)計(jì)視覺(jué)識(shí)別

　　店面：一方面應(yīng)該和自己的經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)有緊密的相關(guān)，另一方面要照顧到經(jīng)營(yíng)的場(chǎng)所是在校園內(nèi)部，要貼近校園特色，易于為校園群體喜愛(ài)和接受，店面應(yīng)有現(xiàn)代化格調(diào)，文化意味悠長(zhǎng)。彰顯時(shí)尚，潮流，雅致，品位。

　　店面布局

　　恰當(dāng)運(yùn)用燈光，地毯，隔斷等元素，盡量一方面有效利用空間，一方面顯得錯(cuò)落有致，不顯開(kāi)闊平淡之感。可適當(dāng)設(shè)計(jì)一些較為私密的桌位，聚餐性大餐桌，性格喜好不同的消費(fèi)者都有自己喜愛(ài)的角落和環(huán)境。

　　燈飾和燈光：燈飾是餐廳廳裝飾的重要元素，選擇各種不同樣式的燈飾可以有效增餐廳的美感。燈光是烘托餐廳氣氛的重要部分，可以選擇不同顏色的燈光，烘托出餐廳宜人的氣氛。同時(shí)，顧客應(yīng)該保留在自己的空間按照自己的要求調(diào)節(jié)燈光的便利。

　　墻面裝飾和窗簾：按照季節(jié)及時(shí)調(diào)整，各種織物材質(zhì)，圖案，顏色盡量顯得和諧，顯示餐廳的格調(diào)，貼近消費(fèi)者感官享受。

　　桌位：桌位設(shè)計(jì)和擺放應(yīng)該總體上和諧，個(gè)體上有差異，避免給消費(fèi)者大排檔那樣的感受。

　　工藝品擺放：工藝品的選擇應(yīng)該貼近餐廳氣氛和消費(fèi)者偏好，烘托出餐廳的品位。

　　餐具：干凈，整潔，應(yīng)該體現(xiàn)咖啡廳特色或者形象。

　　背景音樂(lè)：以浪漫，柔和的輕音樂(lè)為主，響度適中，切合季節(jié)變化和咖啡廳格調(diào)

　　五、營(yíng)銷策略

　　前期宣傳：大規(guī)模，高強(qiáng)度，投入較大。

　　后期宣傳：重視已有顧客關(guān)系，借此進(jìn)行口碑漸推營(yíng)銷。定期具體活動(dòng)的策劃和組織如贊助學(xué)校組織的晚會(huì)借此進(jìn)行宣傳，通過(guò)活動(dòng)時(shí)時(shí)提醒顧客的消費(fèi)意識(shí)，針對(duì)節(jié)假日，開(kāi)展有針對(duì)性的促銷策活動(dòng)等。

　　創(chuàng)業(yè)大賽商業(yè)計(jì)劃書(shū) 篇10

　　一、企業(yè)概況

　　主要經(jīng)營(yíng)范圍：

　　本店位于大學(xué)聚集中心地段，主要針對(duì)的客戶群是大學(xué)生、教師、以及打工人員。經(jīng)營(yíng)面積約為100平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及休閑餐飲等。早餐以我們江蘇小吃為主打特色。品種多，口味全，營(yíng)養(yǎng)豐，使就餐者有更多的選擇。午餐和晚餐則有我國(guó)各種口味菜式。而休閑餐飲又提供各種冷飲，如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤(pán)等。我們餐廳采用自助快餐的方式，使顧客有更輕松的就餐環(huán)境與更多的選擇空間。

　　二、創(chuàng)業(yè)計(jì)劃作者的個(gè)人情況

　　以往的相關(guān)經(jīng)驗(yàn)（包括時(shí)間）：

　　雖然我之前沒(méi)有開(kāi)過(guò)餐館，但我平常很喜歡做菜，還喜歡看一些做菜之類的書(shū)，所以我對(duì)經(jīng)營(yíng)餐館很有信心。我還有做前期的大量的資料查閱，基本上了解要開(kāi)一個(gè)餐館的基本情況。而且我打算到我一個(gè)經(jīng)營(yíng)飯店的親戚店里去學(xué)習(xí)一段時(shí)間，去了解整個(gè)運(yùn)作的過(guò)程，這對(duì)以后的經(jīng)營(yíng)會(huì)很有幫助。而且我在某公司上過(guò)班，在一些為人處事方面也學(xué)到了一些東西，我想一定有用的。

　　教育背景，所學(xué)習(xí)的相關(guān)課程（包括時(shí)間）：

　　1、現(xiàn)在正在讀工業(yè)工程專業(yè)課程

　　2、20xx年我參加過(guò)SYB師資培訓(xùn)班

　　三、市場(chǎng)評(píng)估

　　目標(biāo)顧客描述：

　　主要客戶群是針對(duì)學(xué)生，老師的，但是學(xué)生中信息傳遞的速度與廣度是很大的，所以宣傳上可不用費(fèi)太大的力度，只需進(jìn)行傳單或多媒體（如：音響）等形式的簡(jiǎn)單廣告即可添加我餐館的知名度。

　　市場(chǎng)容量或本企業(yè)預(yù)計(jì)市場(chǎng)占有率：

　　我們學(xué)校的人口大概有xx萬(wàn)左右。我們店位于學(xué)校最密集的地區(qū)。我們學(xué)校大概有xx%左右的學(xué)生會(huì)吃早餐，午餐，晚餐。所以我們家的店發(fā)展的余地很大啊。

　　市場(chǎng)容量的變化趨勢(shì)：

　　市場(chǎng)不是一成不變的，隨著人民對(duì)健康飲食的越來(lái)越注重，再就是我們的環(huán)境舒適、衛(wèi)生。學(xué)校餐飲市場(chǎng)前景會(huì)更廣闊，容量以后應(yīng)更大。

　　競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要優(yōu)勢(shì)：

　　本餐廳經(jīng)營(yíng)解決了學(xué)校食堂飯菜口味單一等問(wèn)題，也無(wú)流動(dòng)小攤衛(wèi)生沒(méi)有保證的擔(dān)憂，并且與食堂同樣方便快捷，節(jié)約時(shí)間。

　　競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要劣勢(shì)：

　　剛起步，快餐店的規(guī)模較小，如就餐的人力資源、服務(wù)項(xiàng)目等都比較有限。而校區(qū)內(nèi)外的競(jìng)爭(zhēng)也是比較激烈的，因此還存在著不小的劣勢(shì)。另一方面，因?yàn)閷W(xué)校假期是固定的，寒暑假期間的客源會(huì)驟降，而寒假期間會(huì)比暑期更少，這將會(huì)是一個(gè)比較難以解決的'問(wèn)題。

　　本企業(yè)相對(duì)于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要優(yōu)勢(shì)：

　　我們的市場(chǎng)調(diào)查與分析，本店產(chǎn)品的市場(chǎng)需求是存在的，并具有一定的競(jìng)爭(zhēng)力。

　　一、項(xiàng)目概況

　　項(xiàng)目目的

　　——xx西餐廳以打造優(yōu)質(zhì)的西餐文化和服務(wù)大眾為其辦業(yè)和經(jīng)營(yíng)宗旨，力求開(kāi)拓一片屬于自己的市場(chǎng)。

　　項(xiàng)目名稱：xx西餐廳

　　性質(zhì)：此項(xiàng)目集開(kāi)發(fā)家居設(shè)計(jì)、房屋室內(nèi)設(shè)計(jì)、獨(dú)棟別墅設(shè)計(jì)專業(yè)性服務(wù)項(xiàng)目。同時(shí)，吸引商家投資，建設(shè)中國(guó)人自己的家居設(shè)計(jì)文化。

　　建設(shè)地點(diǎn)：xx市地區(qū)

　　市場(chǎng)分析：學(xué)院現(xiàn)有xx師生，調(diào)查資料表明他們多消費(fèi)用于飲食方面占了xx%，正因如此，飲食也是在學(xué)校創(chuàng)業(yè)首選之路。小中都美食街附近是男女生聚餐最聚中的地方，偶爾去的人占了全師生xx%，現(xiàn)時(shí)有xx%師生覺(jué)得現(xiàn)在學(xué)校最缺的服務(wù)是就餐環(huán)境，而適合x(chóng)x西餐廳設(shè)計(jì)是幽雅、舒適、休閑的消費(fèi)環(huán)境，這可表明了，xx西餐廳開(kāi)業(yè)后會(huì)有更受歡迎的可能性。

　　宗旨：服務(wù)大眾，優(yōu)質(zhì)經(jīng)營(yíng)，為廣大消費(fèi)者展現(xiàn)不一樣的西餐文化。

　　二、經(jīng)營(yíng)范圍

　　1、推出皇牌主食套餐，經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，例如：泰汁雞扒印尼炒飯?zhí)撞汀⑶嗫о�豬頸肉扒伴意粉套餐、鰻魚(yú)泰汁雞扒局飯?zhí)撞偷�，各套餐還配有（粟米忌廉湯、油菜、熱奶茶或凍檸樂(lè)），最適合校園情侶品味。

　　2、西餐結(jié)合快餐。例如：扒類（牛扒、豬扒、雞扒）、各式快餐、各式小食、各種中西燉湯、中西式局飯、粉面類（意粉、米粉等）。

　　3、美顏甜品。例如：姜汁鮮奶雪蛤膏燉蛋、金粟南瓜西米露、粟子蓉鮮奶露、椰汁香芋西米露等等，最適合愛(ài)美的女大學(xué)生品嘗。

　　創(chuàng)業(yè)大賽商業(yè)計(jì)劃書(shū) 篇11

　　一、計(jì)劃摘要

　　1、計(jì)劃摘要

　　（1）本店屬于餐飲服務(wù)行業(yè)，名稱為“xx餐飲公司”，是個(gè)人獨(dú)資企業(yè)。主要為人們提供中式早餐、西式早餐、漢堡、面包已及飯菜等各種主食。

　　（2）本店打算開(kāi)在繁華市區(qū)，開(kāi)創(chuàng)期是一家中檔餐飲店，未來(lái)打算逐步發(fā)展成為像肯德基、麥當(dāng)勞、德克士那樣的餐飲連鎖店。

　�。�3）本店需創(chuàng)業(yè)資金xx萬(wàn)元

　　由于地理位置處于繁華市區(qū)，客源相對(duì)豐富，但競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手也不少，特別是本店剛開(kāi)業(yè)，想要打開(kāi)市場(chǎng)，必須要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫，并且要進(jìn)一步擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)范圍以滿足消費(fèi)者的不同需求。短期目標(biāo)是在繁華市區(qū)站穩(wěn)腳跟，1年內(nèi)收回本錢(qián)。長(zhǎng)期目標(biāo)則是逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟(jì)實(shí)力雄厚并有一定市場(chǎng)占有率的餐飲連鎖公司，在眾多餐飲行業(yè)品牌中闖出一片屬于自己的天地，并成蛋餐飲行業(yè)的著名品牌。

　　2、營(yíng)銷計(jì)劃

　　（1）本餐廳開(kāi)業(yè)之前，要作廣告宣傳，因?yàn)橹饕�客戶群是針�?duì)學(xué)生、兒童以及家庭的，而學(xué)生中信息傳遞的速度與廣度是很大的，所以宣傳上可不用費(fèi)太大的力度，只需進(jìn)行傳單或多媒體（如：音響）等形式的簡(jiǎn)單廣告即可。

　�。�2）本餐廳采取點(diǎn)餐的方式，免費(fèi)茶水和鮮湯。并且產(chǎn)品的量一定要足，相對(duì)競(jìng)爭(zhēng)者要做的更好，可采用不同的做法，使口感與眾不同，以求有別于競(jìng)爭(zhēng)者，而且是以中等的價(jià)格吃飽，給顧客更多的優(yōu)惠，以吸引更多的客源。此外，本餐廳在節(jié)假日以及特殊節(jié)日，將推出各種套餐。（比如：在情人節(jié)的時(shí)候推出情侶套餐等）。

　　（3）餐廳使用可重復(fù)使用的餐盤(pán)，即節(jié)約又環(huán)保，而廢棄物也規(guī)定專門(mén)的回收站回收，可以與回收站聯(lián)系，讓其免費(fèi)定期收取，如此可以互利。據(jù)悉，競(jìng)爭(zhēng)者在這方面做得并不到位，因此良好的就餐環(huán)境是可以吸引更多的顧客的。

　�。�4）暑假期間客源會(huì)驟增，畢竟學(xué)生都放假了、附近居民以及打工人員，屆時(shí)可采取增加生產(chǎn)量，加強(qiáng)服務(wù)重點(diǎn)等方式，以增加長(zhǎng)期客源。

　�。�5）市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)是快速發(fā)展的，變化的，動(dòng)態(tài)的，因此要以長(zhǎng)遠(yuǎn)的眼光看待一個(gè)企業(yè)的發(fā)展，進(jìn)行分析，并制作出長(zhǎng)期的計(jì)劃，每過(guò)一個(gè)階段就該對(duì)經(jīng)營(yíng)的總體狀況進(jìn)行總結(jié)，并做出下一步計(jì)劃，如此呈階梯狀的發(fā)展模式。在經(jīng)營(yíng)穩(wěn)定后，可以考慮擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)，增加其它服務(wù)項(xiàng)目，并可以尋找新的市場(chǎng)，做連鎖經(jīng)營(yíng)，并慢慢打造自己的品牌，可以往專為學(xué)生提供飲食的餐飲行業(yè)發(fā)展，總之，要以長(zhǎng)遠(yuǎn)的眼光看待問(wèn)題，如此才能有企業(yè)的未來(lái)。

　　3、本餐廳的設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)及目標(biāo)市場(chǎng)定位。

　　餐廳管理人員應(yīng)從本餐廳的實(shí)際出發(fā)，根據(jù)設(shè)計(jì)的標(biāo)準(zhǔn)，參照國(guó)家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制作清單，同時(shí)還應(yīng)根據(jù)本餐廳的目標(biāo)市場(chǎng)定位情況，考慮目標(biāo)客源市場(chǎng)對(duì)餐廳用品的需求，對(duì)就餐環(huán)境的偏愛(ài)，以及在消費(fèi)時(shí)的一些行為習(xí)慣。

　　二、公司介紹

　　1、公司宗旨xx餐飲公司主要以一流的服務(wù)、特別的食品為特點(diǎn)，旨在通過(guò)公司專業(yè)、真誠(chéng)的服務(wù)態(tài)度來(lái)建立顧客與市場(chǎng)的最佳溝通渠道，把顧客吸引住，真正成為xx的客源。

　　2、經(jīng)營(yíng)目標(biāo)

　　在經(jīng)營(yíng)初期，我們的目標(biāo)是進(jìn)入市場(chǎng)，在市場(chǎng)站穩(wěn)，在逐步深入，占據(jù)更多的市場(chǎng)。

　　3、產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)

　　主食部分以及甜點(diǎn)飲料品種繁多，可供顧客選擇的空間大，又是快餐，在時(shí)間緊迫的.現(xiàn)今社會(huì)，追求的就是快節(jié)奏，所以xx迎合了大部分消費(fèi)者的需求。

　　4、外送服務(wù)

　　xx可以提供外送等服務(wù)，讓顧客足不出戶就可以品嘗到xx的產(chǎn)品。

　　三、戰(zhàn)略規(guī)劃

　　很多人認(rèn)為，一個(gè)企業(yè)能否成功，主要取決于機(jī)會(huì)，或者說(shuō)是幸運(yùn)，但為什么有些企業(yè)總是與機(jī)會(huì)失之交臂，而另外一些企業(yè)能發(fā)現(xiàn)機(jī)會(huì)、抓住機(jī)會(huì)從而利用機(jī)會(huì)取得成功？誠(chéng)然，影響企業(yè)經(jīng)營(yíng)績(jī)將近的因素非常之多，但從長(zhǎng)期的角度來(lái)看，企業(yè)能否成功關(guān)鍵在于能否制定一個(gè)適合自身實(shí)力和環(huán)境要求的戰(zhàn)略，并有效地加以實(shí)施。隨著世界經(jīng)濟(jì)全球化和一體化過(guò)程的加快和伴之而來(lái)的國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)的加劇，這一特點(diǎn)也越來(lái)越明顯。我們認(rèn)為，餐飲行業(yè)在中國(guó)的＇成功是建立在其專業(yè)地戰(zhàn)略分析、科學(xué)地戰(zhàn)略選擇和有效地戰(zhàn)略實(shí)施基礎(chǔ)上。

　　1、進(jìn)入市場(chǎng)的時(shí)機(jī)及選址的正確性

　　xx是中國(guó)地區(qū)相對(duì)繁華的一個(gè)地區(qū)；xx的外來(lái)人口數(shù)量眾多，有潛在的顧客群體；xx還是比較出名的旅游勝地，是眾多人口的聚集地。所有這些因素都造成人口大量涌入和人民智力啟蒙，這對(duì)xx的人民幣銷售部分是極為重要的；這樣將會(huì)有一個(gè)穩(wěn)定的外匯收入；xx是xx餐飲公司的總部，是發(fā)源地，這將有助于今后往其他城市的進(jìn)一步發(fā)展。xx通過(guò)把降低風(fēng)險(xiǎn)的可能性與通過(guò)投資可能得到的潛在的收益加以比較，且考慮到當(dāng)時(shí)在我國(guó)的餐飲行業(yè)已經(jīng)比較熱門(mén)了，所以這對(duì)xx是一個(gè)不利的方面，但正因?yàn)樗�的熱門(mén)，我們才更容易進(jìn)入市場(chǎng)，相當(dāng)于已經(jīng)打開(kāi)了一扇門(mén)，我沒(méi)有道理不進(jìn)去。把xx作為x入中國(guó)市場(chǎng)的首選城市為在中國(guó)的成功奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

　　2、中國(guó)特色和西方文化相結(jié)合戰(zhàn)略的制定

　　在如此競(jìng)爭(zhēng)激烈的快餐服務(wù)業(yè)，究竟怎樣才能使得xx能始終保持強(qiáng)勁的發(fā)展勢(shì)頭呢？我們認(rèn)為，是其在進(jìn)入市場(chǎng)的不同發(fā)展階段，制定了既符合組織文化又符合戰(zhàn)略邏輯的戰(zhàn)略。在國(guó)際發(fā)展如此迅速的情況下，中國(guó)已經(jīng)逐漸的接受不同國(guó)家的文化以及飲食習(xí)慣，所以將西方的餐飲文化溶入到中國(guó)特色的餐飲文化中不失為一個(gè)好方法。

　　（1）以其統(tǒng)一標(biāo)識(shí)、統(tǒng)一服裝、統(tǒng)一配送方式的全新連鎖經(jīng)營(yíng)模式，并最終依靠其優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品、快捷親切的服務(wù)、清潔衛(wèi)生的餐飲環(huán)境確立了其在市場(chǎng)的地位。

　�。�2）一直堅(jiān)持做到員工100%的本地化并不斷投入資金人力進(jìn)行多方面各層次的培訓(xùn)。從餐廳服務(wù)員、餐廳經(jīng)理到公司職能部門(mén)的管理人員，公司都按照其工作的性質(zhì)要求，安排科學(xué)嚴(yán)格的培訓(xùn)計(jì)劃。為使管理層員工達(dá)到專業(yè)的快餐經(jīng)營(yíng)管理水準(zhǔn)，xx將建立適用于餐廳管理的專業(yè)訓(xùn)練基地——教育發(fā)展中心。

　�。�3）xx“以速度為本”的快餐業(yè)企業(yè)精神使其特別注重發(fā)揮團(tuán)隊(duì)精神，依靠其團(tuán)隊(duì)合作達(dá)到的高效率，從而保證了營(yíng)業(yè)高峰期服務(wù)的正確和迅速。使其形成了高效靈活、完善先進(jìn)的管理激勵(lì)機(jī)制其團(tuán)隊(duì)合作精神和出色的管理水平將是xx立足于市場(chǎng)的秘訣。

　　（4）優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，在xx，你得到的服務(wù)會(huì)比你原來(lái)希望得到的服務(wù)要多。xx的宗旨是顧客至上、顧客就是上帝，這樣的宗旨會(huì)使每一位來(lái)就餐的顧客，無(wú)論是大人還是小孩，都會(huì)有一種賓至如歸的感覺(jué)。

　�。�5）xx將定時(shí)推出新的產(chǎn)品，以滿足顧客的各項(xiàng)需求。

　　四、創(chuàng)業(yè)組織

　　1、餐廳經(jīng)理1名，xx/月+滿勤獎(jiǎng)

　　2、收銀員3名，xx/月+滿勤獎(jiǎng)

　　3、廚師3名，xx/月+滿勤獎(jiǎng)

　　4、服務(wù)生3名，xx/月+滿勤獎(jiǎng)

　　5、銷售員1名，xx/月+滿勤獎(jiǎng)

　　注：工作人員均以大專學(xué)歷為標(biāo)準(zhǔn)，其中服務(wù)員要會(huì)基本的英語(yǔ)口語(yǔ)。

　　五、產(chǎn)品服務(wù)

　　1、店內(nèi)布局

　　簡(jiǎn)潔舒適的裝修將是餐廳的一大特點(diǎn)，顧客普遍比較喜歡在干凈、服務(wù)態(tài)度好的餐館就餐，所以餐廳的衛(wèi)生和環(huán)境以及令人滿意的服務(wù)將是本店的一大特色。另外餐廳在營(yíng)業(yè)期間會(huì)播放一些舒緩的音樂(lè)，給顧客一個(gè)舒適的就餐環(huán)境。

　　2、服務(wù)

　�。�1）制服統(tǒng)一

　　餐廳服務(wù)員要求統(tǒng)一著裝，制服上身為白色襯衫、領(lǐng)結(jié)，下身黑色褲子，外圍紫色花邊圍裙。

　�。�2）具體服務(wù)要求

　　服裝統(tǒng)一，時(shí)刻保持整潔、統(tǒng)一。微笑服務(wù)，對(duì)顧客要熱情、態(tài)度友好，盡量滿足顧客需求，使用“歡迎光臨”、“請(qǐng)慢用”、“謝謝惠顧”、“請(qǐng)慢走，下次再來(lái)”等禮貌用語(yǔ)。工作期間員工之間禁止聊天、打鬧，說(shuō)話不得大聲喧嘩。每人一本意見(jiàn)薄，顧客消費(fèi)結(jié)束后要咨詢顧客意見(jiàn)，對(duì)顧客提出任何意見(jiàn)要及時(shí)反饋給店長(zhǎng)。

　�。�3）服務(wù)100

　　具有強(qiáng)烈的自我責(zé)任心和服務(wù)意識(shí)，為了讓顧客滿意，堅(jiān)持不懈地克服工作中遇到任何挫折困難和壓力。

　　3、產(chǎn)品的研究

　　為吸引顧客，本餐廳會(huì)通過(guò)不斷地嘗試來(lái)研發(fā)新品種產(chǎn)品，新品種產(chǎn)品會(huì)成為本周的推薦產(chǎn)品，在推出的前一周會(huì)特價(jià)銷售，如果反響好的話會(huì)成為本店特色產(chǎn)品。為了不被認(rèn)同而被超越，我們會(huì)不斷地推出新產(chǎn)品、節(jié)日產(chǎn)品和周年產(chǎn)品。如情人節(jié)：推出情侶套餐，光棍節(jié)：推出單身套餐。不斷地因特色而吸引顧客，使顧客對(duì)本店印象深刻，并逐漸地形成口碑，成為企業(yè)的無(wú)形的品牌資產(chǎn)。

　　六、市場(chǎng)預(yù)測(cè)

　　需求在現(xiàn)階段還處以較大階段，在未來(lái)有增長(zhǎng)的趨勢(shì)�，F(xiàn)階段競(jìng)爭(zhēng)者大多都不具特色。少數(shù)具有特色的企業(yè)又沒(méi)有推廣。所以本企業(yè)要在進(jìn)入市場(chǎng)后占有一定的市場(chǎng)地位就要努力創(chuàng)建特色，以獨(dú)特方式吸引人群。在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中要注意同行的產(chǎn)品、服務(wù)等情況，如果有很好的收益，要及時(shí)地借鑒。

　　創(chuàng)業(yè)大賽商業(yè)計(jì)劃書(shū) 篇12

　　一、項(xiàng)目概況

　　項(xiàng)目目的：以打造優(yōu)質(zhì)的西餐文化和服務(wù)大眾為其辦業(yè)和經(jīng)營(yíng)宗旨，力求開(kāi)拓一片屬于自己的市場(chǎng)。

　　項(xiàng)目名稱：xx西餐廳

　　性質(zhì)：此項(xiàng)目集開(kāi)發(fā)家居設(shè)計(jì)、房屋室內(nèi)設(shè)計(jì)、獨(dú)棟別墅設(shè)計(jì)專業(yè)性服務(wù)項(xiàng)目。同時(shí)，吸引商家投資，建設(shè)中國(guó)人自己的家居設(shè)計(jì)文化。

　　建設(shè)地點(diǎn)：xx市地區(qū)

　　市場(chǎng)分析：學(xué)院現(xiàn)有xx師生，調(diào)查資料表明他們多消費(fèi)用于飲食方面占了xx%，正因如此，飲食也是在學(xué)校創(chuàng)業(yè)首選之路。小中都美食街附近是男女生聚餐最聚中的地方，偶爾去的`人占了全師生xx%，現(xiàn)時(shí)有xx%師生覺(jué)得現(xiàn)在學(xué)校最缺的服務(wù)是就餐環(huán)境，而適合x(chóng)x西餐廳設(shè)計(jì)是幽雅、舒適、休閑的消費(fèi)環(huán)境，這可表明了，xx西餐廳開(kāi)業(yè)后會(huì)有更受歡迎的可能性。

　　宗旨：服務(wù)大眾，優(yōu)質(zhì)經(jīng)營(yíng)，為廣大消費(fèi)者展現(xiàn)不一樣的西餐文化。

　　二、經(jīng)營(yíng)范圍

　　1、推出皇牌主食套餐，經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，例如：泰汁雞扒印尼炒飯?zhí)撞�、青咖喱豬頸肉扒伴意粉套餐、鰻魚(yú)泰汁雞扒局飯?zhí)撞偷龋�各套餐還配有（粟米忌廉湯、油菜、熱奶茶或凍檸樂(lè)），最適合校園情侶品味。

　　2、西餐結(jié)合快餐。例如：扒類（牛扒、豬扒、雞扒）、各式快餐、各式小食、各種中西燉湯、中西式局飯、粉面類（意粉、米粉等）。

　　3、美顏甜品。例如：姜汁鮮奶雪蛤膏燉蛋、金粟南瓜西米露、粟子蓉鮮奶露、椰汁香芋西米露等等，最適合愛(ài)美的女大學(xué)生品嘗。

　　創(chuàng)業(yè)大賽商業(yè)計(jì)劃書(shū) 篇13

　　一、 市場(chǎng)分析

　　對(duì)于市場(chǎng)分析肯定是少不了的，長(zhǎng)期以來(lái)，國(guó)內(nèi)居民因生活水平較低，對(duì)以"廚房"和"衛(wèi)生間"為主要服務(wù)對(duì)象的小家電消費(fèi)很少。據(jù)統(tǒng)計(jì)，目前國(guó)內(nèi)城鎮(zhèn)家庭小家電的平均擁有量只有三四種，而歐美國(guó)家這一統(tǒng)計(jì)數(shù)字高達(dá)37種。

　　據(jù)統(tǒng)計(jì)，每年國(guó)內(nèi)有至少260萬(wàn)住戶搬入新家，隨著人們生活水平提高，對(duì)"廚房"和"衛(wèi)生間"的日益重視，小家電產(chǎn)品的加速普及與換代升級(jí)必將孵化出驚人市場(chǎng)推動(dòng)力，小家電的市場(chǎng)發(fā)展前景非常廣闊。今后2至3年內(nèi)，我國(guó)小家電行業(yè)將步入黃金發(fā)展階段，市場(chǎng)需求量年增幅有可能突破30%.

　　對(duì)于浴室取暖用的小家電目前只有浴霸和暖風(fēng)機(jī)兩種。目前全國(guó)生產(chǎn)浴霸的企業(yè)為376家，2001年國(guó)內(nèi)銷量估計(jì)為400萬(wàn)臺(tái)，2002年為550萬(wàn)臺(tái)，2003年達(dá)到700萬(wàn)臺(tái)，銷售額超過(guò)10億元。在城市居民家庭中，浴霸擁有率不到15%(2004年)，國(guó)內(nèi)消費(fèi)者對(duì)浴霸認(rèn)同度達(dá)82%,市場(chǎng)空間巨大。

　　浴霸在浴室取暖設(shè)備中占著絕對(duì)優(yōu)勢(shì)，其中杭州奧普浴霸2004年銷售額為2.6億元，市場(chǎng)分額第一。目前生產(chǎn)浴霸和暖風(fēng)機(jī)的廠家大都集中在浙江，廣東一帶，但其中小廠居多，多為仿制或OEM,自主研發(fā)能力不強(qiáng)。

　　我國(guó)長(zhǎng)江流域地區(qū)，大多住宅沒(méi)有暖氣，冬季洗澡取暖一直是個(gè)大問(wèn)題。雖然有浴霸和暖風(fēng)機(jī)，但人們更期待一種簡(jiǎn)便，有效的取暖器具。根據(jù)我的調(diào)查，人們對(duì)本產(chǎn)品的印象還是不錯(cuò)的，市場(chǎng)潛力巨大。

　　比照浴霸和暖風(fēng)機(jī)市場(chǎng)，本產(chǎn)品銷售市場(chǎng)至少在5--10億元以上。我們完全可以借助專利技術(shù)優(yōu)勢(shì)，迅速占領(lǐng)浴室取暖設(shè)備市場(chǎng)，建立自己的品牌和銷售網(wǎng)絡(luò)。

　　二、目標(biāo)的制定

　　我們的.目標(biāo)是，在幾年制出樣品進(jìn)入市場(chǎng)，發(fā)展地市級(jí)以上代理商10-15家，銷售額在200萬(wàn)元以上，2007年達(dá)到500萬(wàn)銷售額，幾年內(nèi)達(dá)到2000萬(wàn)銷售額，利潤(rùn)率保持在30%--50%.

　　三、資金使用

　　由于本產(chǎn)品以前市場(chǎng)上從未有過(guò)，所以初期樣品試制，模具開(kāi)發(fā)等費(fèi)用投入較大，估計(jì)在10-15萬(wàn)元;

　　各種認(rèn)證，許可證，商標(biāo)：5萬(wàn)元;

　　公司組建，購(gòu)買相關(guān)辦公用品，人員招募，公司網(wǎng)站等：10萬(wàn)元;

　　房租水電費(fèi)，人員工資(半年)：15萬(wàn)元;

　　參加展會(huì)，廣告費(fèi)：10萬(wàn)元;

　　小批量生產(chǎn)成本(5000件)： 20--25萬(wàn)元;

　　周轉(zhuǎn)資金：20萬(wàn)元。

　　合計(jì)：100萬(wàn)元。

　　四、產(chǎn)品成本及盈利分析

　　為節(jié)省費(fèi)用，降低投資風(fēng)險(xiǎn)，先期的小批量生產(chǎn)以委外加工為主，暫不購(gòu)買生產(chǎn)設(shè)備。本產(chǎn)品主要包括：桶體，蓋子，加熱盤(pán)，漏電保護(hù)器，防干燒保護(hù)器，開(kāi)關(guān)，蒸汽調(diào)解板，底座，密封圈。其中加熱盤(pán)7-8元，漏電保護(hù)器12元，防干燒保護(hù)器1.5元，開(kāi)關(guān)0.5元，其余為塑料件，價(jià)格15元，另外產(chǎn)品包裝，接線螺絲，運(yùn)費(fèi)等，成本合計(jì)在40元以下。

　　批發(fā)價(jià)暫定為80元，每個(gè)毛利為40元，估計(jì)兩年能收回投資并稍有盈利。

　　(以上數(shù)據(jù)是調(diào)查的零配件經(jīng)銷商，還有向下浮動(dòng)的可能)

　　五、銷售前景

　　目前市場(chǎng)上還沒(méi)有同類產(chǎn)品，產(chǎn)品銷售壓力較小。建議利用各地電器批發(fā)商現(xiàn)成的銷售網(wǎng)絡(luò)，進(jìn)行代理銷售。目前已與多家商家聯(lián)系過(guò)，初步達(dá)成銷售意向。

　　六、合作方案

　　本專利項(xiàng)目是非職務(wù)發(fā)明，專利權(quán)為個(gè)人所有。具體合作方式由雙方協(xié)商議定。

　　七、原材料供應(yīng)方案

　　可外協(xié)生產(chǎn)，無(wú)特殊要求。

　　八、本項(xiàng)目的未來(lái)

　　由于本產(chǎn)品制造簡(jiǎn)便，門(mén)檻不高，難免被人仿造。除了加強(qiáng)打假力度之外，不斷升級(jí)產(chǎn)品也是拓展市場(chǎng)的必要手段。目前，已開(kāi)發(fā)了兩款樣品，準(zhǔn)備在明年繼續(xù)推出3-5款新品，隨著產(chǎn)品的升級(jí)換代，我們必能牢牢站穩(wěn)市場(chǎng)。

　　創(chuàng)業(yè)大賽商業(yè)計(jì)劃書(shū) 篇14

　　一、項(xiàng)目介紹

　　項(xiàng)目名稱：“歡歡”兒童托管服務(wù)公司

　　經(jīng)營(yíng)范圍：兒童托管、課后輔導(dǎo)、營(yíng)養(yǎng)配餐服務(wù)的提供

　　項(xiàng)目投資：3萬(wàn)人民幣

　　場(chǎng)地選擇：寧國(guó)大道寧陽(yáng)學(xué)校

　　項(xiàng)目概述：如今社會(huì)，上班族的壓力越來(lái)越大，出現(xiàn)了許多沒(méi)有時(shí)間照顧孩子，導(dǎo)致孩子性格變得孤僻，自卑的例子。創(chuàng)辦“歡歡”兒童托管服務(wù)公司，將父母親無(wú)法照顧的兒童組織起來(lái)，管吃、管睡、管學(xué)習(xí)輔導(dǎo)，解決家長(zhǎng)與兒童雙方面困難，而且利用系統(tǒng)的管理教育，培養(yǎng)兒童的自我約束、獨(dú)立管理能力和團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神，造福下一代。

　　二、市場(chǎng)分析

　　目前，寧國(guó)市的兒童托管已成為市民日常生活中一個(gè)老大難的問(wèn)題，這是我及身邊熟人常談及孩子讀書(shū)后，因上班遠(yuǎn)而不能及時(shí)帶小孩，也有談到小孩讀書(shū)后，因吃不好午飯變瘦了。談?wù)摳�多的是，父母文化程度低輔導(dǎo)孩子做作業(yè)成問(wèn)題，代溝問(wèn)題等，由此產(chǎn)生一種想法，如果能把這些小孩組織起來(lái)，保證孩子們吃得香、睡得好，同時(shí)輔導(dǎo)他們做作業(yè)，難道不是一個(gè)很好商機(jī)嗎?

　　1.市場(chǎng)需求分析

　　據(jù)悉，現(xiàn)在寧國(guó)有小學(xué)好幾所，各小學(xué)都不同程度出現(xiàn)托管難的問(wèn)題，據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)各小學(xué)平均有900名學(xué)生，新生入學(xué)需要托管服務(wù)約60%，需要輔導(dǎo)各科作業(yè)約45%，需要美術(shù)、音樂(lè)、英語(yǔ)等輔導(dǎo)約30%，需要單科作業(yè)輔導(dǎo)約20%。但是，現(xiàn)在小學(xué)的托管服務(wù)一致不好，經(jīng)常出教學(xué)事故。

　　從上述數(shù)據(jù)分析：

　�、佼�(dāng)今人們對(duì)教育的重視程度較以前大有提高;

　�、诋�(dāng)今的孩子競(jìng)爭(zhēng)性強(qiáng)、壓力大;

　　③父母投入社會(huì)工作多，難以照顧好孩子;

　　④教育社會(huì)化的程度需不斷提高。

　　2.市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)與前景

　　社會(huì)進(jìn)步必然存在競(jìng)爭(zhēng)，在創(chuàng)業(yè)階段必須重視行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)，據(jù)有關(guān)報(bào)道，目前，寧國(guó)在開(kāi)發(fā)家教、托管服務(wù)市場(chǎng)的時(shí)間不算很長(zhǎng)，但普遍存在著質(zhì)量不高的問(wèn)題，如：貨不對(duì)板、師資不合格、服務(wù)質(zhì)量差等。只要揚(yáng)長(zhǎng)避短，制定自己的.競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，突出優(yōu)點(diǎn)，創(chuàng)新發(fā)展，才能不斷滿足社會(huì)的需求。發(fā)展?jié)摿κ鞘�分巨大的，從�?chuàng)業(yè)項(xiàng)目來(lái)講，只要重視競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，采取“全方位發(fā)展，服務(wù)多元化，以優(yōu)質(zhì)服務(wù)取勝”的經(jīng)營(yíng)方針，一定能成功。

　　三、大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)成本預(yù)算

　　1.薪資預(yù)算

　　2015年我本人自己帶學(xué)生，沒(méi)有薪資成本（剛開(kāi)始搞，名聲很重要，招人帶不放心）

　　2.投資預(yù)算

　　房租8000每年，裝潢一萬(wàn)，添置東西一萬(wàn)。

　　說(shuō)明：

　　(1)對(duì)原門(mén)面進(jìn)行簡(jiǎn)單裝修，原裝潢加以利用。廚房，衛(wèi)生間，臥室，教室2間。圖書(shū)休息室，多媒體學(xué)習(xí)教室。

　　(2)要充分利用原經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的基本設(shè)施，用舊添新。

　　3.經(jīng)營(yíng)成本預(yù)算

　　說(shuō)明：

　　(1)學(xué)生伙食費(fèi)用：透明化，每日更新食譜（微信上）

　　(2)學(xué)生伙食標(biāo)準(zhǔn)：針對(duì)少年兒童飲食需求，按不同節(jié)令制定出符合標(biāo)準(zhǔn)的菜譜。

　　四、大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)盈虧分析

　　l.經(jīng)營(yíng)目標(biāo)

　　(1)初步規(guī)劃目標(biāo)：2015年，12人（小班教學(xué)）2016年考慮20-30人說(shuō)明：

　　午飯加輔導(dǎo)200，“課時(shí)作業(yè)”輔導(dǎo)另加100，晚輔200，合計(jì)500（每月）； 一學(xué)期就是2000（熟悉或者特殊要求可優(yōu)惠200）；

　　即：500×12=6000每月。2000×12=24000半年。

　�、谡猩鷮�(duì)象：最好是3,4年級(jí)為主（每招一個(gè)學(xué)生進(jìn)行測(cè)試，了解學(xué)習(xí)程度，中上即可，太差不收）

　　(2)主營(yíng)業(yè)額目標(biāo)：全年?duì)I業(yè)額：保守估計(jì)2015年4萬(wàn)

　　五、托管理念

　　堅(jiān)持“讓孩子健康快樂(lè)地成長(zhǎng)”的服務(wù)理念。堅(jiān)持五心服務(wù)，即愛(ài)心，信心，細(xì)心，耐心，恒心。

　　補(bǔ)充：首先是暑假招生，英語(yǔ)培訓(xùn)和日托服務(wù)

　　特色：暑假期間，免費(fèi)贈(zèng)送國(guó)際音標(biāo)課

　　上學(xué)期間，“課時(shí)作業(yè)”輔導(dǎo)

　　小班教學(xué)，10人一班

　　多媒體教學(xué)，更生動(dòng)形象，易接受，改變枯燥乏味。讓學(xué)習(xí)變成一種興趣。 休息室，圖書(shū)閱讀，五子棋等益智游戲，寓教于樂(lè)。

　　家長(zhǎng)反饋手冊(cè)，每月和家長(zhǎng)溝通學(xué)生學(xué)習(xí)生活狀況（正規(guī)化） 裝潢部分

　　要求：廚房：干凈整潔衛(wèi)生

　　衛(wèi)生間：易打掃，居家舒適

　　教室：干凈明亮，有學(xué)習(xí)氛圍，易打掃

　　休息室：書(shū)架，書(shū)籍

　　細(xì)節(jié)：待定

　　宣傳廣告

　　學(xué)生托管協(xié)議書(shū)（正規(guī)化）

　　極限負(fù)責(zé) 獨(dú)創(chuàng)六管服務(wù)

　　管安全

　　1、接送安全；

　　2、入住安全；

　　3、課堂安全；

　　4、游戲安全；

　　5、戶外安全；

　　6、飲食安全；

　　7、睡眠安全；

　　8、心里，情緒安全；

　　管學(xué)習(xí)

　　1、輔導(dǎo)學(xué)院做好公立學(xué)校老師布置的作業(yè);

　　2、做完作業(yè)后上好托管學(xué)校教學(xué)文化課(與公立學(xué)校課程銜接的自編教材課程);

　　3、超越同年級(jí)課程水平的奧數(shù)，作文，英語(yǔ)內(nèi)容教學(xué)；

　　4、個(gè)別家長(zhǎng)對(duì)自己孩子提升某科成績(jī)的特異性學(xué)習(xí)要求輔導(dǎo)。

　　管娛樂(lè)

　　1、室外游戲場(chǎng)地娛樂(lè)；

　　2、室內(nèi)游戲場(chǎng)地娛樂(lè)；

　　3、課堂娛樂(lè)（在課堂上陣“學(xué)中玩”活動(dòng)）；

　　4、野外游覽娛樂(lè)；

　　5、任意空間思維娛樂(lè)（布置動(dòng)腦筋的思維性游戲作業(yè)，讓其利用各種場(chǎng)合進(jìn)行思維娛樂(lè)）。

　　管生活

　　1、管好學(xué)員飲食。讓其吃托管午餐或（和）晚餐；

　　2、注意安排學(xué)員課間飲水；

　　3、確保半小時(shí)午睡和9小時(shí)以上的夜間睡眠；

　　4、飯前便后洗手，全天身體保潔；

　　5、冬天升溫保暖，夏天降溫防暑；

　　6、確保學(xué)員衣服，鞋帽，書(shū)包整潔。學(xué)習(xí)用品，防寒，防暑用品齊全。

　　管品行

　　1、進(jìn)行“五愛(ài)”教育（愛(ài)黨愛(ài)國(guó)愛(ài)社會(huì)主義愛(ài)集體愛(ài)他人）；

　　2、進(jìn)行中華傳統(tǒng)美德教育；

　　3、進(jìn)行法律法規(guī)教育；

　　4、進(jìn)行社會(huì)主義精神文明教育；

　　5、進(jìn)行種子發(fā)展觀教育（環(huán)保，節(jié)約，低碳知識(shí)和行為教育）；

　　6、感恩教育。

　　管健康

　　1、視力健康；

　　2、牙齒健康；

　　3、脊椎健康；

　　4、預(yù)防患常見(jiàn)病，多發(fā)病和傳染�。�

　　5、預(yù)防營(yíng)養(yǎng)不良和營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩；

　　6、心理健康。

　　創(chuàng)業(yè)大賽商業(yè)計(jì)劃書(shū) 篇15

　　一、公司(邁德廣告?zhèn)髅接邢挢?zé)任公司)概述

　　(一)公司簡(jiǎn)介

　　邁德廣告?zhèn)髅接邢挢?zé)任公司成立于XX年12月1日，商業(yè)法定名稱是(中國(guó)邁德廣告?zhèn)髅接邢挢?zé)任公司)，法定地址是南昌市雙港東路232號(hào)。

　　邁德廣告?zhèn)髅接邢挢?zé)任公司是一家集制作、代理、策劃、創(chuàng)意、調(diào)查、咨詢?yōu)橐惑w的媒介性合資廣告公司。

　　我們的業(yè)務(wù)范圍主要是校園內(nèi)及周邊地區(qū)產(chǎn)品的廣告宣傳。

　　邁德廣告?zhèn)髅接邢挢?zé)任公司為股份責(zé)任有限公司，有著一套完整的管理體系、合作的團(tuán)隊(duì)、優(yōu)秀的骨干，我們?cè)O(shè)有廣告部、策劃部、營(yíng)銷部、執(zhí)行部、財(cái)務(wù)部、人事部、物資采購(gòu)部以及綜合辦公室。

　　(二)公司宗旨

　　邁德廣告?zhèn)髅接邢挢?zé)任公司以幫助客戶獲取經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益為已任，旨在通過(guò)公司科學(xué)、專業(yè)、真誠(chéng)的服務(wù)來(lái)建立客戶與市場(chǎng)的最佳溝通渠道，把客戶有限的資金進(jìn)行最經(jīng)濟(jì)的策劃和設(shè)計(jì)，讓客戶以最低的廣告成本，達(dá)到最佳傳播的效果。

　　(三)公司目標(biāo)

　　打造代表江西財(cái)經(jīng)大學(xué)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)成果的窗口形象。

　　(四)創(chuàng)業(yè)理念

　　“讓人人都做得起廣告”這是我們創(chuàng)業(yè)的口號(hào)，即在起步之初積極探索發(fā)展模式和方向，走一條有自己特色的路，我們的服務(wù)對(duì)象主要是針對(duì)廣大在校師生，我們將考察師生的需求，認(rèn)真做好讓顧客滿意的廣告，達(dá)到最好的宣傳效果。

　　(五)公司服務(wù)

　　1. 專業(yè)化的廣告服務(wù)

　　邁德廣告?zhèn)髅接邢挢?zé)任公司為客戶提供詳細(xì)準(zhǔn)確的行業(yè)咨詢服務(wù)，包括數(shù)據(jù)調(diào)查資料，分析結(jié)論。從而使得客戶的投資更科學(xué)、合理，全方位與消費(fèi)者溝通。我們的員工是清一色優(yōu)秀大學(xué)生,在自身的知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)上獨(dú)樹(shù)一幟，我們成立內(nèi)部的研究機(jī)構(gòu)，逐漸開(kāi)創(chuàng)自己的理論架構(gòu)和知識(shí)體系，建立自身文化內(nèi)涵。

　　2.全面的業(yè)務(wù)服務(wù)

　　邁德廣告?zhèn)髅接邢挢?zé)任公司是南昌市第一家由在校大學(xué)生創(chuàng)辦的廣告公司。邁德提供傳單,調(diào)查,露天宣傳,上門(mén)推銷等各種廣告渠道方式。

　　3.為客戶提供準(zhǔn)確、科學(xué)的市場(chǎng)調(diào)查

　　不必客戶東奔西跑，邁德為客戶提供完善的效果測(cè)定服務(wù)。

　　4.其他

　　客戶利益：邁德廣告?zhèn)髅接邢挢?zé)任公司因自身特點(diǎn)具有業(yè)務(wù)成本上優(yōu)勢(shì)。能把客戶所需的廣告預(yù)算降到最低做到真正的優(yōu)質(zhì)價(jià)廉。

　　二、執(zhí)行摘要

　　(一)經(jīng)營(yíng)理念

　　中國(guó)邁德廣告?zhèn)髅接邢挢?zé)任公司的理念是：我們承擔(dān)壓力，客戶享受輕松。

　　(二)公司概述

　　中國(guó)邁德廣告?zhèn)髅接邢挢?zé)任公司成立于XX年11月26日，主要從事于校園內(nèi)及周邊地區(qū)產(chǎn)品的廣告宣傳，例如新產(chǎn)品現(xiàn)場(chǎng)推廣，運(yùn)動(dòng)品牌校園大賣場(chǎng)，海報(bào)制作。公司的合法成立的組織形式是有限責(zé)任公司。出資的所有權(quán)構(gòu)成是創(chuàng)業(yè)者集體出資并吸收了少部分得風(fēng)險(xiǎn)投資，我們的主要辦公地點(diǎn)在南昌市雙港東路232號(hào)。

　　中國(guó)邁德廣告?zhèn)髅接邢挢?zé)任公司處于經(jīng)營(yíng)啟動(dòng)期，已經(jīng)成功的為國(guó)內(nèi)某著名的電子產(chǎn)品平臺(tái)廠商做了新產(chǎn)品推廣，并且正為某運(yùn)動(dòng)品牌制作校園系列宣傳。

　　在近期XX年12月1日, 邁德廣告?zhèn)髅接邢挢?zé)任公司完成了3萬(wàn)元的業(yè)務(wù)額，并且顯示出強(qiáng)勁的贏利。如果融到300萬(wàn)元的資金，我們期望能夠完成XX萬(wàn)元的業(yè)務(wù)，在第二年完成300萬(wàn)元的稅前利潤(rùn)。在第3年(下一年)完成500萬(wàn)元稅前利潤(rùn)。

　　我們能夠完成上述目標(biāo)，因?yàn)槿诘降馁Y金主要用于例如： 1.在江西省內(nèi)確定了自己的品牌形象的前提下，將邁德企業(yè)的理念和業(yè)務(wù)推廣到全國(guó)范圍內(nèi);2.在全國(guó)6個(gè)省會(huì)及直轄市建立分公司(北京，沈陽(yáng)，上海，成都，武漢，廣州)。3.引進(jìn)補(bǔ)充部分廣告和管理方面的專業(yè)人才。4.采購(gòu)業(yè)務(wù)所需專業(yè)器材。

　　(三)產(chǎn)品與服務(wù)

　　中國(guó)邁德廣告?zhèn)髅接邢挢?zé)任公司的目標(biāo)是打造“讓人人都做得起廣告”，當(dāng)前我們的服務(wù)處于成長(zhǎng)時(shí)期。我們計(jì)劃擴(kuò)大我們的廣告品牌的知名度，以擴(kuò)大我們的客戶群體，其中范圍包括餐飲，電子，服裝等行業(yè)。

　　邁德的宣傳，有別于傳統(tǒng)廣告以當(dāng)紅明星和海量傳單的“燒錢(qián)”和“造勢(shì)”，我們強(qiáng)調(diào)的是讓客戶以最少的宣傳費(fèi)用，達(dá)到其有限范圍內(nèi)積極的產(chǎn)品推廣。我們幫助商家搭建與消費(fèi)者零距離的平臺(tái)。并且以我們專業(yè)的技術(shù)，幫助商家避免他們?cè)陬愃菩麄髦锌赡軙?huì)遇到的困難和風(fēng)險(xiǎn)。

　　(四)營(yíng)銷概述

　　邁德廣告?zhèn)髅接邢挢?zé)任公司的市場(chǎng)是中國(guó)目前“混亂”的低端廣告市場(chǎng)，到XX年12月時(shí)，根據(jù)現(xiàn)有規(guī)模測(cè)算，其市場(chǎng)已達(dá)到億元級(jí)標(biāo)準(zhǔn)。若將其已一定形式和法規(guī)，規(guī)范化后，據(jù)現(xiàn)階段廣告產(chǎn)業(yè)的規(guī)模，業(yè)界普遍認(rèn)為該市場(chǎng)能夠分得廣告市場(chǎng)3/1的份額。我們的客戶是中國(guó)現(xiàn)在各行業(yè)新興的新創(chuàng)企業(yè)，商品針對(duì)學(xué)生消費(fèi)群的各級(jí)代理零售批發(fā)商和有相關(guān)需要的企業(yè)。解決該類客戶關(guān)心的廣告成本問(wèn)題正是我們的服務(wù)宗旨所在，我們將用“邁德”的模式，幫助其推廣宣傳。

　　中國(guó)邁德廣告?zhèn)髅接邢挢?zé)任公司目前與博藝廣告有限公司,天藝事務(wù)所, 新勢(shì)傳媒，新鮮傳媒直接競(jìng)爭(zhēng)，并且與江西財(cái)經(jīng)大學(xué)校影視中心有一定程度上的間接競(jìng)爭(zhēng)，其中新勢(shì)傳媒和新鮮傳媒是公司未來(lái)業(yè)務(wù)發(fā)展的最大潛在競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。

　　但是比較以上競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，我們的宣傳與學(xué)生消費(fèi)群體有更近的距離，并且宣傳的專業(yè)程度和宣傳手段有更多的多樣性。

　　(五)風(fēng)險(xiǎn)與機(jī)會(huì)

　　邁德廣告?zhèn)髅接邢挢?zé)任公司經(jīng)營(yíng)的最大的風(fēng)險(xiǎn)是商業(yè)風(fēng)險(xiǎn)，管理風(fēng)險(xiǎn)和資金短缺引起的財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)。但是由于我公司處于初創(chuàng)階段，并沒(méi)有過(guò)多的財(cái)務(wù)負(fù)擔(dān)，我們可靈活經(jīng)營(yíng)規(guī)避市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)，并且通過(guò)合作或者吸收投資克服管理和財(cái)務(wù)上可能帶來(lái)的風(fēng)險(xiǎn)。

　　(六)管理團(tuán)隊(duì)

　　我們的團(tuán)隊(duì)由下列成員組成：

　　總經(jīng)理：副總經(jīng)理：廣告部：策劃部：謝營(yíng)銷部：執(zhí)行部：綜合辦公室主任：財(cái)務(wù)部：人事部：物資采購(gòu)部：

　　(七)資金需求

　　中國(guó)邁德廣告?zhèn)髅接邢挢?zé)任公司尋求300萬(wàn)元作為權(quán)益性投資，用于公司未來(lái)業(yè)務(wù)的拓展和公司規(guī)模的擴(kuò)大。并計(jì)劃5年后，根據(jù)公司情況，進(jìn)行剩余利潤(rùn)分紅后，再次融資或?qū)崿F(xiàn)上市融資。

　　(八)融資計(jì)劃

　　目前邁德廣告?zhèn)髅接邢挢?zé)任公司的注冊(cè)資本為20萬(wàn)元，并且已經(jīng)吸納江西財(cái)經(jīng)大學(xué)孵化中心3萬(wàn)元的風(fēng)險(xiǎn)投資。在創(chuàng)業(yè)之初到現(xiàn)在，短時(shí)間內(nèi)已經(jīng)完成了3萬(wàn)元的業(yè)務(wù)，實(shí)現(xiàn)毛利潤(rùn)1萬(wàn)3000元，實(shí)現(xiàn)8000元的稅前利潤(rùn)，并且業(yè)務(wù)量有強(qiáng)勁的增長(zhǎng)趨勢(shì)。

　　(九)銷售總結(jié)

　　三、經(jīng)營(yíng)理念

　　(一)基本信條

　　我們專業(yè) 我們創(chuàng)造價(jià)值

　　(二)做事模式

　　團(tuán)隊(duì)協(xié)作 集思廣義

　　(三)創(chuàng)業(yè)精神

　　創(chuàng)意100 滿意100 服務(wù)100 挑戰(zhàn)100

　　創(chuàng)新100

　　創(chuàng)新是企業(yè)發(fā)展的源動(dòng)力。在達(dá)成某一具體目標(biāo)時(shí)，能根據(jù)外界的變化修正調(diào)整自己的方式和方法，為公司的發(fā)展提供創(chuàng)造性的、新穎的、變革性的`建議和解決方案。

　　滿意100

　　不斷的創(chuàng)新，作出滿意的作品。

　　服務(wù)100

　　具有強(qiáng)烈的自我責(zé)任心和服務(wù)意識(shí)，為了讓客戶滿意，堅(jiān)持不懈地克服工作中遇到任何挫折困難和壓力。

　　挑戰(zhàn)100

　　挑戰(zhàn)變化，培養(yǎng)超越自我的意識(shí)，不滿足已有的成績(jī)，勇于在工作和生活中為自己設(shè)定更高的目標(biāo)。

　　四、業(yè)務(wù)分析

　　(一)業(yè)務(wù)背景分析

　　在中國(guó)，廣大的大學(xué)生有將近XX萬(wàn)，這個(gè)市場(chǎng)相當(dāng)于1/4個(gè)德國(guó)，1/3個(gè)英國(guó)，除去學(xué)雜費(fèi)，大學(xué)生一年的開(kāi)銷，包括教育費(fèi)用、休閑娛樂(lè)、交友的費(fèi)用，平均每人每年4000元，那么XX萬(wàn)的大學(xué)生，就意味著有800億的市場(chǎng)。數(shù)據(jù)明確的顯示了中國(guó)大學(xué)生的消費(fèi)總水平，正是因?yàn)橛羞@么大的消費(fèi)群體，廣大商家才越來(lái)越注重校園市場(chǎng)的開(kāi)發(fā)和拓展，君不見(jiàn)學(xué)術(shù)節(jié)期間各商家搶占市場(chǎng)的激烈局面。但是仔細(xì)推敲這些商家進(jìn)駐校園市場(chǎng)的方式，我不禁要說(shuō)：難道這樣的營(yíng)銷起作用?難道這樣就可以打通校園的廣闊市場(chǎng)?如果答案是肯定的，那作為大學(xué)生的我們應(yīng)該感到悲哀，因?yàn)樯碳胰绱撕?jiǎn)單的營(yíng)銷手段就將我們就地正法。但是我相信我們大學(xué)生，相信現(xiàn)如今的大學(xué)生思想的多元性和思維的敏銳性，他們不會(huì)這么容易的掉進(jìn)商家的圈套，他們需要商家仔細(xì)的了解他們，深刻的分析他們。我一直認(rèn)為營(yíng)銷的最高境界就是征服顧客的心甚至是思想。試著想想腦白金的成功——如此的東西盡然成為現(xiàn)如今人們送禮的最佳選擇，究其原因我認(rèn)為只不過(guò)是商家很好的掌握了消費(fèi)者的心理，用一種效應(yīng)征服了無(wú)知的消費(fèi)群體。有廣大大學(xué)生的消費(fèi)需求，有商家虎視眈眈的眼睛，校園消費(fèi)與社會(huì)供給的融合缺的就是中間的“月老”。我們的校園傳媒公司要做的就是這樣的“月老”。

　　(二)具體業(yè)務(wù)分析

　　1、基本生活消費(fèi)(衣、食、住、行)

　　大學(xué)生最基本的消費(fèi)支出，針對(duì)這些方面，可以為廣大的超市、餐館、旅社以及旅行社開(kāi)拓校園市場(chǎng)提供營(yíng)銷方案。

　　2、學(xué)習(xí)消費(fèi)(學(xué)費(fèi)、書(shū)籍雜費(fèi)、考證費(fèi)、電腦等)

　　瞄準(zhǔn)這些市場(chǎng)需求，可以為廣大的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)提供市場(chǎng)營(yíng)銷方案。

　　3、休閑娛樂(lè)消費(fèi)(休閑、健身、旅游、娛樂(lè)等)

　　這部分的消費(fèi)需求是巨大的，也是現(xiàn)在多數(shù)商家非�？粗氐囊粔K。針對(duì)這一塊，可以為各種休閑場(chǎng)所、健身會(huì)所、娛樂(lè)機(jī)構(gòu)提供開(kāi)拓校園的具體營(yíng)銷方案。

　　4、人際交往消費(fèi)(人情往來(lái)、戀愛(ài))

　　這部分的消費(fèi)也是相當(dāng)巨大的，各種為情侶開(kāi)發(fā)的浪漫場(chǎng)所也會(huì)極力的開(kāi)發(fā)市場(chǎng)，滿足大學(xué)生的需求，掙取客觀利潤(rùn)。

　　這些業(yè)務(wù)市場(chǎng)的空間需求，給我們傳媒很大的業(yè)務(wù)支撐，這也是我們的利潤(rùn)來(lái)源。

　　五、市場(chǎng)和銷售戰(zhàn)略分析

　　(一)市場(chǎng)描述

　　廣告行業(yè)是我國(guó)的新興行業(yè)，XX年我國(guó)共有廣告公司57434家，幾年來(lái)公司數(shù)量不斷增加，營(yíng)業(yè)額和從業(yè)人員不斷擴(kuò)大，增長(zhǎng)速度可觀，全國(guó)廣告經(jīng)營(yíng)額XX年突破1000億元大關(guān)。按照專家的預(yù)測(cè)，XX年我國(guó)國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值增長(zhǎng)不低于7%，將達(dá)到12.5萬(wàn)億元以上，全國(guó)廣告經(jīng)營(yíng)額大概在1100億元左右。中國(guó)廣告市場(chǎng)在未來(lái)XX年左右有望成為全球三大廣告市場(chǎng)之一。但與美國(guó)廣告權(quán)威機(jī)構(gòu)披露的外國(guó)大型廣告集團(tuán)的年?duì)I業(yè)額數(shù)相比，差距極為巨大。我國(guó)西部地區(qū)的經(jīng)濟(jì)及廣告與東部相比差距仍然很大，這一點(diǎn)在短時(shí)間內(nèi)不會(huì)有大的變化。

　　江西財(cái)經(jīng)大學(xué)位于昌北開(kāi)發(fā)區(qū)，附近學(xué)校密集，大學(xué)生眾多。此外，江西財(cái)經(jīng)大學(xué)是一所以培養(yǎng)創(chuàng)業(yè)型人才為目標(biāo)的高校，很多優(yōu)秀畢業(yè)生選擇自主創(chuàng)業(yè)，也為我們公司的發(fā)展提供了良好的條件。

　　(二)目標(biāo)市場(chǎng)

　　我們把創(chuàng)業(yè)初期目標(biāo)市場(chǎng)按地域特點(diǎn)分為三類：江西財(cái)經(jīng)大學(xué)校內(nèi)市場(chǎng)，江西財(cái)經(jīng)大學(xué)周邊市場(chǎng)，昌北開(kāi)發(fā)區(qū)內(nèi)市場(chǎng)。

　　江西財(cái)經(jīng)大學(xué)校內(nèi)市場(chǎng)主要表現(xiàn)為學(xué)校方對(duì)外宣傳的廣告需求，校內(nèi)各團(tuán)體活動(dòng)的廣告需求，學(xué)校內(nèi)舉行各類活動(dòng)和比賽的廣告需求及畢業(yè)生創(chuàng)業(yè)所需的廣告宣傳。

　　創(chuàng)業(yè)大賽商業(yè)計(jì)劃書(shū) 篇16

　　第一章 摘要

　　一、傳統(tǒng)餐飲行業(yè)的現(xiàn)狀分析

　　中國(guó)歷來(lái)有“民以食為天”的傳統(tǒng)，餐飲業(yè)作為我國(guó)第三產(chǎn)業(yè)中的一個(gè)支柱產(chǎn)業(yè)，一直在社會(huì)發(fā)展與人民生活中發(fā)揮著重要作用。特別是最近幾年，我國(guó)餐飲業(yè)呈現(xiàn)出高速增長(zhǎng)的發(fā)展勢(shì)頭，成為“熱門(mén)”行業(yè)之一。餐飲業(yè)呈現(xiàn)出迅速發(fā)展、繁榮興旺的景象，確實(shí)使不少想瞄準(zhǔn)嘴巴做生意的人產(chǎn)生了躍躍欲試的念頭。

　　商界有句很流行的名言，叫做“不滿意就是商機(jī)�！庇玫讲惋嫎I(yè)中，意思就是你分別到10家餐廳去用餐，如果只有1家令你不滿意，你就不要再做餐廳這一行了，因?yàn)檫@個(gè)行業(yè)已經(jīng)發(fā)展得很成熟，沒(méi)有你的機(jī)會(huì)了;如果有3家令你不滿意，你成功的機(jī)會(huì)就幾乎能達(dá)到50%;如果有8家令你不滿意，這就是你進(jìn)入這一行的最佳時(shí)機(jī)。假如你是一個(gè)經(jīng)營(yíng)高手，你差不多可以100%地獲得成功。就我國(guó)目前餐飲業(yè)的經(jīng)營(yíng)狀況而言，令人不滿意的程度是不言而喻的，遠(yuǎn)沒(méi)有達(dá)到一個(gè)成熟行業(yè)的水平，因此，傳統(tǒng)餐飲業(yè)仍有無(wú)限的商機(jī)。

　　目前，我國(guó)餐飲業(yè)已經(jīng)基本形成了高、中、低多檔次兼有;中餐、西餐并駕齊驅(qū)，傳統(tǒng)風(fēng)味和現(xiàn)代潮流相互媲美;軟件、硬件共同發(fā)展的局面。餐飲業(yè)的增長(zhǎng)速度，高出批發(fā)零售貿(mào)易業(yè)增長(zhǎng)速度的9.8個(gè)百分點(diǎn)，高出制造業(yè)增長(zhǎng)速度的14.5個(gè)百分點(diǎn)，其增長(zhǎng)速度之快居各行業(yè)之前列，它為經(jīng)濟(jì)發(fā)展、社會(huì)穩(wěn)定、豐富市場(chǎng)、滿足人民生活需要做出了積極貢獻(xiàn)。

　　我國(guó)餐飲業(yè)保持兩位數(shù)的增長(zhǎng)，社會(huì)投入持續(xù)增加，行業(yè)規(guī)模持續(xù)擴(kuò)大，呈現(xiàn)出一枝獨(dú)秀的景象。餐飲業(yè)是一個(gè)永具魅力、前景無(wú)限的行業(yè)，投資餐飲業(yè)是大有作為的。當(dāng)然，有市場(chǎng)前景和能掙到錢(qián)是兩回事。這就好比同樣是下海打魚(yú)，有的人滿載而歸，有的人卻翻船落水。關(guān)鍵在于要懂得管理和經(jīng)營(yíng)，這是經(jīng)營(yíng)者必備的條件。建立嚴(yán)格的管理制度，樹(shù)立正確的經(jīng)營(yíng)思想，具備相應(yīng)的知識(shí)，擁有一定的經(jīng)驗(yàn)，是走向成功的立足點(diǎn)。

　　二、食療營(yíng)養(yǎng)保健產(chǎn)業(yè)的背景分析

　　近幾年，國(guó)內(nèi)外的許多有識(shí)之士，對(duì)健康的概念提出了全新的解釋。許多餐飲企業(yè)據(jù)此推出了一系列的促銷措施。例如，推銷健康食譜、 引進(jìn)健康信息(如提供與健康、運(yùn)動(dòng)相關(guān)的雜志，或附設(shè)健康俱樂(lè)部、瑜珈教室，或放映外國(guó)運(yùn)動(dòng)影片，舉辦健康食譜講習(xí)班等)、提供 健康設(shè)施(如設(shè)置?按摩器??健身器??氧氣供應(yīng)?等)、提供健康環(huán)境(如禁煙餐廳等)等，以此適應(yīng)人們觀念上的變化及其要求。

　　另外，藥膳的保健作用，已為越來(lái)越多的人所認(rèn)識(shí)。藥膳餐廳也越開(kāi)越多。富含高纖維的蔬菜水果，沒(méi)有污染且營(yíng)養(yǎng)豐富的野菜，在餐 館菜肴中所占比例日漸擴(kuò)大，

　　而原來(lái)作為餐館的主菜、大菜的高脂肪、高蛋白食品則退居次要的地位。因?yàn)閾?jù)科學(xué)分析，高纖維食品能夠 起到降低膽固醇，減低癌癥罹患率，控制血糖濃度的作用;而一向不為餐館所重視的野菜，因其味美且沒(méi)有污染，安全可靠，又兼富含胡 羅卜素、抗壞血酸和核黃素等有利健康的微量元素，具有良好的藥用價(jià)值。據(jù)分析，野菜中的薺菜具有和脾利水、止血明目的作用，枸杞 具有滋肝補(bǔ)腎、益精的功用，馬蘭頭具有清肺消炎、止血涼血的作用，菊花腦有疏風(fēng)散熱、平肝明目的作用。在南京地區(qū)，野菜已成 為市民餐桌上的重要內(nèi)容，而餐館亦適應(yīng)市民消費(fèi)需求的變化，紛紛推出了各種精工細(xì)作的野菜時(shí)蔬。

　　盡管現(xiàn)在這種觀念已經(jīng)開(kāi)始流行，此類創(chuàng)意也有很多人實(shí)踐了，但是，做出來(lái)的成效似乎跟想象中的不太一樣。到目前為止，還沒(méi)有發(fā)現(xiàn)哪家餐飲企業(yè)真正在這方面做出象樣的規(guī)模成和績(jī)來(lái)的。所以，在這個(gè)領(lǐng)域里有很多東西等待后人去研究和改進(jìn)的，有很多空白等待后人去發(fā)現(xiàn)和實(shí)踐的，他的發(fā)揮空間還是比較大的!

　　三、國(guó)家相關(guān)政策的支持

　　“推進(jìn)公眾營(yíng)養(yǎng)改善行為”被寫(xiě)入國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展第十一五規(guī)劃綱要(草案)中，這是第一次將公眾營(yíng)養(yǎng)改善問(wèn)題進(jìn)入中國(guó)的五年規(guī)劃綱要草案。委員們表示，“推進(jìn)公眾營(yíng)養(yǎng)改善行為”是以人為本，關(guān)注民生，構(gòu)建和諧社會(huì)、全面啟動(dòng)和推進(jìn)我國(guó)營(yíng)養(yǎng)改善工作的重要標(biāo)志，對(duì)我國(guó)政府改善國(guó)民素質(zhì)，提高城鄉(xiāng)居民健康水平最具戰(zhàn)略意義和長(zhǎng)遠(yuǎn)意義的重要舉措。

　　目前，經(jīng)過(guò)大量的宣傳工作，中央及國(guó)務(wù)院的相關(guān)部委已經(jīng)了解到，我國(guó)的營(yíng)養(yǎng)問(wèn)題不容樂(lè)觀。國(guó)民營(yíng)養(yǎng)狀況的改善與社會(huì)發(fā)展和經(jīng)濟(jì)發(fā)展息息相關(guān)，需要?jiǎng)訂T政府部門(mén)、立法機(jī)構(gòu)、社會(huì)團(tuán)體、工商產(chǎn)業(yè)界、廣大消費(fèi)者以及科研教育機(jī)構(gòu)等全社會(huì)力量的參與。項(xiàng)目組已經(jīng)組織國(guó)家有關(guān)部委領(lǐng)導(dǎo)和國(guó)際營(yíng)養(yǎng)專家召開(kāi)了“中國(guó)?公眾營(yíng)養(yǎng)政策與規(guī)劃?項(xiàng)目中期成果匯報(bào)座談會(huì)”，將十一五項(xiàng)目的內(nèi)容進(jìn)行推廣。在國(guó)家政策的大力支持下，結(jié)合我國(guó)5000年歷史傳統(tǒng)中醫(yī)“醫(yī)食同源”理論的正確指導(dǎo)，再加上具有同樣悠久歷史和影響力的韓國(guó)傳統(tǒng)飲食文化，這便是我們食療保健主題餐廳的生命源泉。

　　第二章 綜述

　　一、項(xiàng)目計(jì)劃

　　本項(xiàng)目計(jì)劃組建一家有限責(zé)任公司，名稱為"食為天"食療保健主題餐廳，主要從事素食保健餐飲的經(jīng)營(yíng)。公司成立地點(diǎn)暫定在鐵嶺市，注冊(cè)資本為人民幣30萬(wàn)元，全部投資者為自然人或私營(yíng)企業(yè)法人。本公司將中國(guó)傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)原理與現(xiàn)代化餐飲管理有機(jī)結(jié)合，向城市居民提供具有傳統(tǒng)文化特色的素食保健食品，在中式餐飲與醫(yī)療保健的中間領(lǐng)域開(kāi)辟一塊嶄新的天地。

　　公司成立第一年，計(jì)劃年接待顧客量為3.65萬(wàn)人次，即日接待顧客量約為100人次，銷售對(duì)象為鐵嶺市中心的社區(qū)居民及部分工作人群。第二年，增加顧客量至5.5萬(wàn)人次，即日接待顧客量約為150人次。第三年將顧客范圍推廣到整個(gè)鐵嶺市,同時(shí)將年接待顧客量擴(kuò)大到10萬(wàn)人次。第四年將向外部定向募集資金,并著手誠(chéng)招個(gè)人或企業(yè)加盟顧"食為天"食療保健主題餐廳。第五年公司將走出遼寧，向全國(guó)的中式餐飲業(yè)挑戰(zhàn)進(jìn)軍，屆時(shí)本公司將以多種形式接受合作伙伴的加盟，包括優(yōu)先股、可轉(zhuǎn)換債、附任股權(quán)債等靈活多樣的形式。投資合作者的利益將采用轉(zhuǎn)售、回購(gòu)與上市等多種途徑獲得回報(bào)與退出。

　　二、產(chǎn)品與服務(wù)

　　市場(chǎng)研究結(jié)果表明，鐵嶺市居民對(duì)建立一個(gè)可提供健康咨詢與相關(guān)服務(wù)的餐飲企業(yè)是有需求的。多數(shù)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手都沒(méi)有提供類似健康講座、文化宣傳等方面的服務(wù)。調(diào)查中，有好多人表示有興趣接受本餐廳有關(guān)健康飲食與素食文化的培訓(xùn)，也有好多人表示有興趣加入本餐廳成立的"食為天"健康俱樂(lè)部，并愿意繳納一定的押金以保證他們的會(huì)員身份。

　　本餐廳將全年開(kāi)放，每天開(kāi)放14小時(shí)。為滿足上班族的早餐需要，早晨6點(diǎn)開(kāi)始營(yíng)業(yè)。"食為天"食療保健主題餐廳將成為一個(gè)多項(xiàng)服務(wù)于一身的餐飲中心，提供以下產(chǎn)品和服務(wù)：

　　向顧客提供保健素食餐品

　　為顧客提供保健飲食咨詢

　　向每位顧客贈(zèng)送素食文化手冊(cè)

　　定期面向會(huì)員進(jìn)行免費(fèi)健康培訓(xùn)

　　為會(huì)員制定保健飲食方案

　　向會(huì)員贈(zèng)送書(shū)籍與光盤(pán)

　　本餐廳的中心職責(zé)就是為顧客提供健康可口的`素食餐品。因此，根據(jù)消費(fèi)人群的生理特征，我們將餐品分為三類，即"營(yíng)養(yǎng)保健類"、"功能調(diào)節(jié)類"、"疾病食療類"。 ① 營(yíng)養(yǎng)保健類

　　抽樣調(diào)查表明，有48%的人認(rèn)為自己及其家人的身體狀況良好，飲食習(xí)慣正常，但對(duì)目前的飲食現(xiàn)狀表示不滿，對(duì)餐品的健美強(qiáng)身需求較為關(guān)注。針對(duì)此類人群本餐廳遵循營(yíng)養(yǎng)平衡原理將推出精品套餐"一二三"，即每位顧客進(jìn)餐時(shí)可根據(jù)選餐提示自主選擇一份水果、二份蔬菜、三份主食，實(shí)現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)合理搭配。

　　② 功能調(diào)節(jié)類

　　抽樣調(diào)查中，有31%的人認(rèn)為自己及其家人的身體狀況介于健康與疾病中間，即屬于城市亞健康人群。針對(duì)此類人群的特征，"食為天"將從維持和調(diào)節(jié)性機(jī)能的角度，推出具有明顯季節(jié)特色的四季餐品："綠色關(guān)懷"、"藍(lán)色關(guān)懷"、"金色關(guān)懷"、"銀色關(guān)懷"。

　�、� 疾病食療類

　　抽樣調(diào)查有21%的人對(duì)自己及其家人的身體狀況比較擔(dān)憂，其中又有70%的人此類人群一般對(duì)健康的投資較大，對(duì)飲食習(xí)慣的改善較為主動(dòng)。針對(duì)此類特點(diǎn)，本餐廳將推出藥膳菜肴、湯類粥品、酒茶藥飲、果汁湯劑四類食療餐品，顧客可依據(jù)醫(yī)師的診斷結(jié)果，

　　在本餐廳營(yíng)養(yǎng)師的指導(dǎo)下選擇適當(dāng)?shù)氖沉喜推贰?/p>

　　第三章 行業(yè)與市場(chǎng)分析

　　一、市場(chǎng)機(jī)遇

　　"民以食為天"是永恒的真理， 餐飲業(yè)是長(zhǎng)青行業(yè)。改革開(kāi)放帶來(lái)的經(jīng)濟(jì)迅速騰飛，城鄉(xiāng)居民收入穩(wěn)步增長(zhǎng)和旅游、商務(wù)的蓬勃發(fā)展為餐飲業(yè)的持續(xù)興旺提供了龐大的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)和廣闊的市場(chǎng)空間。目前我國(guó)正處于改革開(kāi)放后餐飲業(yè)發(fā)展的第三次高峰，中式餐飲業(yè)面臨著千載難逢的發(fā)展機(jī)遇。隨著與國(guó)際市場(chǎng)的接軌中國(guó)餐飲市場(chǎng)更加開(kāi)放，市場(chǎng)更趨豐富多彩。

　　城市居民的生活水平的提高必然對(duì)身體健康更加關(guān)注。隨著城市現(xiàn)代化建設(shè)的突飛猛進(jìn)，城市居民的收入水平逐年增加，消費(fèi)檔次不斷上升，尤其是在溫飽滿足的前提下，

　　對(duì)飲食的健康關(guān)注會(huì)越來(lái)越多;素食文化必將成為21世紀(jì)的飲食新潮流;二、產(chǎn)品優(yōu)勢(shì);產(chǎn)品概念的原創(chuàng)性所具有的先發(fā)優(yōu)勢(shì)，可以盡快的較少;眾所周知，動(dòng)物類食品含有豐富的鋅、鐵、硒等微量元;三、重要使命;“食為天”食療保健主體餐廳旨在通過(guò)經(jīng)營(yíng)健康、環(huán)保;四、成功關(guān)鍵;開(kāi)發(fā)一系列具有風(fēng)味獨(dú)特的綠色環(huán)保餐品，提高餐品的;從餐廳管理到產(chǎn)品服務(wù)，都要烘托出濃郁的文化特色，;提對(duì)飲食的健康關(guān)注會(huì)越來(lái)越多。我國(guó)逐漸步入老齡化社會(huì)，城市環(huán)境的污染，生活壓力的增大，都會(huì)對(duì)人們的健康提出了挑戰(zhàn)，不久的將來(lái)，人們對(duì)醫(yī)療、保健的消費(fèi)開(kāi)支將會(huì)不斷增加。

　　素食文化必將成為21世紀(jì)的飲食新潮流。當(dāng)全世界為瘋牛病、口蹄疫、禽流感、非典、甲型H1N1流感等大傷腦筋時(shí)，素食文化以其獨(dú)特的自然氣息日益贏得了人們的喜愛(ài)。當(dāng)綠色餐飲已經(jīng)成為人們的共識(shí)的時(shí)候，健康科學(xué)的素食文化也在逐漸深入人心，根據(jù)現(xiàn)代人追求健康、美味的反樸歸真的飲食要求，創(chuàng)辦以食療保健主題的餐廳可以說(shuō)是順應(yīng)潮流。

　　二、產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)

　　產(chǎn)品概念的原創(chuàng)性所具有的先發(fā)優(yōu)勢(shì)，可以盡快的較少阻攔的占領(lǐng)現(xiàn)有市場(chǎng)。素食餐廳盡管在國(guó)外及港澳沿海城市已頗為流行，但是最國(guó)內(nèi)尤其是內(nèi)陸城市的發(fā)展才剛剛起步，其發(fā)展前景光明。而將素食餐廳引申到食療保健領(lǐng)域不僅在鐵嶺而且在國(guó)內(nèi)外更具有開(kāi)創(chuàng)性優(yōu)勢(shì)，可以避免殘酷的競(jìng)爭(zhēng)，奪取先機(jī)。

　　眾所周知，動(dòng)物類食品含有豐富的鋅、鐵、硒等微量元素，這是植物類食品所缺乏的，為了彌補(bǔ)單純素食中這些微量元素的缺乏，本公司將與某國(guó)內(nèi)著名大學(xué)生命科學(xué)與技術(shù)學(xué)院食品研究所精誠(chéng)合作，由食品研究所的專業(yè)人員配備含豐富的鋅、鐵、錫等微量元素的補(bǔ)充飲料，如強(qiáng)化果汁等，可在就餐時(shí)為廣大顧客提供，這樣不僅使素食得到很好的配備與完善，而且也使餐廳在同類行業(yè)中獨(dú)樹(shù)一幟。

　　三、重要使命

　　“食為天”食療保健主體餐廳旨在通過(guò)經(jīng)營(yíng)健康、環(huán)保、衛(wèi)生、便捷的食療保健餐品的同時(shí)，推廣科學(xué)、健康、綠色的素食文化。針對(duì)城市居民日益嚴(yán)峻的健康威脅，本公司將順應(yīng)潮流，根據(jù)廣大消費(fèi)者需求推出"食為天"系列食療保健餐品，為城市居民的餐飲消費(fèi)提供一個(gè)幽雅恬適的就餐環(huán)境，為城市居民的健康生活開(kāi)拓一個(gè)嶄新的消費(fèi)領(lǐng)域。

　　四、成功關(guān)鍵

　　開(kāi)發(fā)一系列具有風(fēng)味獨(dú)特的綠色環(huán)保餐品，提高餐品的科技含量，突出餐品的食療保健功能。

　　從餐廳管理到產(chǎn)品服務(wù)，都要烘托出濃郁的文化特色，體現(xiàn)對(duì)顧客最體貼完善的人文關(guān)懷，提高顧客對(duì)餐廳的忠誠(chéng)度。

　　提高餐廳的影響力，穩(wěn)固現(xiàn)有市場(chǎng)，開(kāi)拓潛在市場(chǎng)，提高客流量，確保毛利潤(rùn)高于40%。

　　五、競(jìng)爭(zhēng)分析

　　鐵嶺市餐飲業(yè)隨改革開(kāi)放、經(jīng)濟(jì)發(fā)展和人民物質(zhì)、文化生活水平的提高而不斷發(fā)展。其主要特點(diǎn)是：高、中、低檔次幅度大;各地餐飲風(fēng)味特色、品種多;吃飯、品嘗、休閑、會(huì)友、宴客、喜慶不同消費(fèi)需要經(jīng)營(yíng)方式活躍;投資者多元化，有國(guó)營(yíng)、集體，也有私營(yíng)、個(gè)體，還有外資、合資，所有制形式多樣化，造成競(jìng)爭(zhēng)的不平等狀況。從比例上看，大酒店與小餐館相對(duì)較多，面對(duì)普通大眾的中型餐館數(shù)量較少，尤其是獨(dú)具特色的風(fēng)味餐廳。

　　本餐廳建筑面積200平方米，設(shè)有客席、廚房、洗漱間、更衣室、會(huì)員活動(dòng)室等。餐廳除了提供給會(huì)員個(gè)人的飲食保健方案，還將提供團(tuán)體和家庭的健身運(yùn)動(dòng)以相關(guān)講座培訓(xùn)。

　　第四章 營(yíng)銷組合策略

　　一、有形化營(yíng)銷策略

　　用于做出并認(rèn)真履行自己的承諾

　　由于本公司的經(jīng)濟(jì)實(shí)力尚弱，因此初期將采取避實(shí)就虛的營(yíng)銷戰(zhàn)略，避開(kāi)大量的硬廣告營(yíng)銷，而采取一整套行之有效的"承諾營(yíng)銷"進(jìn)行產(chǎn)品宣傳。

　　通過(guò)菜單、海報(bào)、文化手冊(cè)、廣告、促銷活動(dòng)等向消費(fèi)者進(jìn)行宣傳、倡導(dǎo)"食為天"的經(jīng)營(yíng)宗旨與理念。在鐵嶺各處大醫(yī)院、診所聘請(qǐng)一些醫(yī)生，通過(guò)醫(yī)療咨詢向顧客進(jìn)行素食文化的引導(dǎo)。食療保健具有的延續(xù)性、計(jì)劃性決定了本餐廳在避免普通餐廳的顧客忠誠(chéng)度不高的缺陷方面具有先天的優(yōu)勢(shì)，為了使本餐廳能夠在顧客心目中樹(shù)立起權(quán)威感和信賴感，本公司將會(huì)建立一套完整的會(huì)員信息反饋系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)營(yíng)銷承諾：

　　顧客反饋表： 在服務(wù)中嚴(yán)格要求工作人員樹(shù)立顧客第一的觀念，認(rèn)真聽(tīng)取顧客意見(jiàn)。

　　將顧客滿意進(jìn)行到底： 樹(shù)立"顧客滿意自己才滿意"的觀念，做到時(shí)時(shí)刻刻為顧客著想。

　　建立餐廳顧客服務(wù)調(diào)查表： 定期由營(yíng)銷部專人負(fù)責(zé)對(duì)顧客進(jìn)行跟蹤服務(wù)。

　　大力打造"食為天"的品牌形象

　　根據(jù)餐廳企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)激烈、模仿性強(qiáng)以及食療產(chǎn)品具有的時(shí)節(jié)性強(qiáng)的特點(diǎn)，本公司將導(dǎo)入CIS(企業(yè)形象系統(tǒng))，實(shí)現(xiàn)對(duì)企業(yè)的外顯文化和內(nèi)隱文化的有機(jī)整合，加強(qiáng)企業(yè)的品牌保護(hù)意識(shí)與能力。

　　圍繞"健康、綠色"為核心的品牌特征，公司通過(guò)樹(shù)立綠色形象、開(kāi)發(fā)綠色產(chǎn)品，實(shí)行綠色包裝，采用綠色標(biāo)志，加強(qiáng)綠色溝通，推動(dòng)健康消費(fèi)來(lái)實(shí)現(xiàn)營(yíng)銷目標(biāo)。

　　作為一個(gè)素食餐廳開(kāi)展綠色營(yíng)銷，我們有著天然的優(yōu)勢(shì)，本餐廳將嚴(yán)格貫徹綠色餐廳的標(biāo)準(zhǔn)，無(wú)論從原料采購(gòu)、食品加工還是衛(wèi)生環(huán)境，都將嚴(yán)格把關(guān)。努力營(yíng)造出樸素典雅又不失時(shí)尚的就餐環(huán)境，通過(guò)對(duì)餐廳設(shè)計(jì)的布局、裝飾風(fēng)格、溫度等，體現(xiàn)健康綠色的理念。

　　二、技巧化營(yíng)銷策略

　　推廣保健知識(shí)、宣傳素食文化

　　本餐廳將在營(yíng)銷過(guò)程中，圍繞21世紀(jì)的餐飲主題——養(yǎng)生、健美、綠色三個(gè)具有社會(huì)意義的知識(shí)點(diǎn)，對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行有計(jì)劃、有針對(duì)性的宣傳，從而引導(dǎo)顧客的消費(fèi)取向。通過(guò)進(jìn)行專題講座、手冊(cè)宣傳、公益活動(dòng)等方式將以上餐飲知識(shí)宣傳出去，同時(shí)注重借此機(jī)會(huì)加大對(duì)"食為天"產(chǎn)品的宣傳介紹。

　　推廣、倡導(dǎo)健康科學(xué)的素食文化，弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化中的養(yǎng)生文化。對(duì)產(chǎn)品、餐廳、服務(wù)進(jìn)行文化包裝，參加飲食文化節(jié)，傳播素食文化。

　　我們的餐廳計(jì)劃在開(kāi)業(yè)兩個(gè)月后籌辦公司網(wǎng)站的建立，首先通過(guò)網(wǎng)絡(luò)讓更多的人接觸、認(rèn)同素食文化，進(jìn)而認(rèn)識(shí)"食為天"、支持"食為天"的發(fā)展，通過(guò)網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷可以大大擴(kuò)大"食為天"的影響范圍，提升企業(yè)品牌的知名度，從而獲得進(jìn)一步的發(fā)展機(jī)遇與條件。

　　重視搞好一系列的企業(yè)公關(guān)活動(dòng)

　　本公司將通過(guò)一系列的公關(guān)活動(dòng)，處理方方面面的關(guān)系，為餐廳的發(fā)展提供寬松有利的經(jīng)營(yíng)環(huán)境。

　　1、與員工、供應(yīng)商建立精誠(chéng)團(tuán)結(jié)、信任一致的合作關(guān)系：在管理人員與員工之間搭建起平等、便捷的溝通方式，通過(guò)發(fā)行內(nèi)部刊物、免費(fèi)會(huì)員提供獎(jiǎng)勵(lì)，集體娛樂(lè)健身等活動(dòng)增加員工的凝聚力和工作積極性。為獲得充足的原料，制定正確的合理的進(jìn)貨政策，積極為供應(yīng)商提供市場(chǎng)信息，進(jìn)而開(kāi)拓市場(chǎng)空間。

　　2、社區(qū)群眾關(guān)系：為保證充足的人力資源，獲得穩(wěn)定的顧客群，得到可靠的后勤保障，應(yīng)積極參與維護(hù)社區(qū)環(huán)境、積極支持社區(qū)公益事業(yè)。尊重顧客的合法權(quán)利，提供優(yōu)質(zhì)餐品和服務(wù)，正確處理顧客的要求和建議。

　　3、政府媒介關(guān)系：及時(shí)了解并遵守政府相關(guān)法律法規(guī)，加強(qiáng)與政府部門(mén)的聯(lián)系，主動(dòng)協(xié)助解決一些社會(huì)問(wèn)題。與宣傳媒介建立并保持廣泛關(guān)系;向其提供本行業(yè)的真實(shí)信息，制造新聞事件。

　　三、差異化營(yíng)銷策略

　　突出"食為天"的特色所在

　　本公司主要是對(duì)本餐廳的文化特色、產(chǎn)品特色、服務(wù)特色、環(huán)境特色進(jìn)行大力宣傳，從而實(shí)現(xiàn)餐廳的差異化營(yíng)銷。

　　本公司特色營(yíng)銷將側(cè)重于以下一些重點(diǎn)：

　　主要的文化特色：健康關(guān)懷、人文關(guān)懷

　　主要的產(chǎn)品特色：具有食療保健功能的素食餐品

　　主要的服務(wù)特色：會(huì)員制的跟蹤服務(wù)

　　主要的環(huán)境特色：具有傳統(tǒng)文化氣息的綠色就餐環(huán)境

　　實(shí)行開(kāi)放式的會(huì)員制度

　　為建立長(zhǎng)期的穩(wěn)定的客源，本餐廳將組成一個(gè)健身俱樂(lè)部，利用信函、電話、廣告等方式吸引第一批會(huì)員100名，每人只需繳納50元會(huì)費(fèi)，或者在本餐廳累計(jì)消費(fèi)超過(guò)到99元時(shí)，就可以成為本俱樂(lè)部的正式會(huì)員，并附送一張附屬會(huì)員卡，可以本人使用也可以送給親友。有效期為一年，期滿續(xù)交會(huì)費(fèi)。會(huì)員可以享受餐品價(jià)格優(yōu)惠、電話購(gòu)物、健身知識(shí)培訓(xùn)、戶外集體活動(dòng)等權(quán)益。

　　"食為天"健康俱樂(lè)部在初創(chuàng)期間吸收了第一批會(huì)員之后，我們將逐步利用地方報(bào)紙、廣播電臺(tái)等媒體，播發(fā)俱樂(lè)部的時(shí)事新聞，并通過(guò)與醫(yī)療衛(wèi)生、體育健身等機(jī)構(gòu)組織建立合作互助關(guān)系，為進(jìn)一步爭(zhēng)取會(huì)員、擴(kuò)大影響打好基礎(chǔ)。

　　發(fā)揮素食餐廳的價(jià)格優(yōu)勢(shì)

　　本公司產(chǎn)品的目標(biāo)人群為城市居民�？紤]到市場(chǎng)上餐飲產(chǎn)品、保健品的價(jià)格因素，本公司的產(chǎn)品定價(jià)將處于同類產(chǎn)品的中低價(jià)位。占領(lǐng)一定的市場(chǎng)份額，形成規(guī)模經(jīng)濟(jì)效應(yīng)，以低成本獲得高利潤(rùn)。

　　在產(chǎn)品的價(jià)格及其組合上，我們是依據(jù)消費(fèi)者不同的消費(fèi)層次和需求，加工、提供各種具有食療保健價(jià)值的營(yíng)養(yǎng)餐品，其中在價(jià)格的制定上我們嚴(yán)格按照原料的利用率來(lái)

　　計(jì)算，比如果蔬的去根多少、是否去皮、去葉，最后廚房的加工程度，為消費(fèi)者提供每份6-100元不同餐品組合的標(biāo)準(zhǔn)，顧客可以根據(jù)自己的實(shí)際情況選擇不同的素食食品。

　　第五章 財(cái)務(wù)計(jì)劃

　　一、財(cái)務(wù)計(jì)劃表：

　　注：凈收入是指提取折舊和扣除稅金后的收入

　　二、資產(chǎn)負(fù)債表：

　　三、收益預(yù)測(cè)：

　　方案1：管理、服務(wù) 方案2：資金、人才

　　年利潤(rùn)(凈利潤(rùn)) 單位:萬(wàn)元

　　1 好 0.7 150

　　1 壞 0.3 90

　　2 好 0.6 160

　　2 壞 0.4 80

　　方案1的期望損益值：0.7*150+0.3*90=132

　　方案2的期望損益值：0.6*160+0.4*80=128

　　經(jīng)過(guò)兩個(gè)方案的比較，方案1是最近方案，所以在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中，應(yīng)以管理、服務(wù)為主，

　　資金、人才加以輔之。

　　第六章 公司戰(zhàn)略與具體操作

　　一、發(fā)展戰(zhàn)略

　　1.初期戰(zhàn)略(1-3年)

　　主要產(chǎn)品是針對(duì)城市三種群體不同身體健康狀況的餐品，市場(chǎng)策略為通過(guò)積極有效的營(yíng)銷策略，擠占中式餐飲及保健藥品的市場(chǎng)分額;樹(shù)立"食為天"的良好的品牌形象，提升知名度、美譽(yù)度;收回初期投資，積極進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研、開(kāi)發(fā)，產(chǎn)品的研制、推廣，

　　為企業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展積蓄資本。

　　2.中期戰(zhàn)略(4-6年)

　　鞏固、擴(kuò)展已有的市場(chǎng)分額，擴(kuò)大銷售服務(wù)網(wǎng)絡(luò);進(jìn)一步健全餐廳的經(jīng)營(yíng)管理體制，提高企業(yè)的科學(xué)管理水平;著手準(zhǔn)備品牌擴(kuò)張所必須的企業(yè)形象識(shí)別系統(tǒng)、統(tǒng)一的特色優(yōu)勢(shì)餐品、統(tǒng)一的管理模式等方面的建設(shè);在此基礎(chǔ)上，向外部定向募集資金,并著手誠(chéng)招個(gè)人或企業(yè)加盟"食為天"食療保健主題餐廳。

　　屆時(shí)本公司將以多種形式接受合作伙伴的加盟，包括優(yōu)先股、可轉(zhuǎn)換債、附任股權(quán)債等靈活多樣的形式。公司將不再局限于山西省境內(nèi)發(fā)展，而要向全國(guó)的中式餐飲業(yè)挑戰(zhàn)進(jìn)軍。

　　3.長(zhǎng)期戰(zhàn)略(5-10年)

　　屆時(shí)，餐廳運(yùn)營(yíng)已經(jīng)步入穩(wěn)定良好的狀態(tài)，隨著企業(yè)的勢(shì)力與影響力的增強(qiáng)，服務(wù)范圍不再能滿足潛在顧客的需要時(shí)，公司將實(shí)行網(wǎng)點(diǎn)的擴(kuò)張，以特許經(jīng)營(yíng)的方式，開(kāi)拓新的市場(chǎng)空間，擴(kuò)大餐廳的輻射范圍和影響力。

　　公司將引進(jìn)最為科學(xué)的特許經(jīng)營(yíng)管理模式，迅速培養(yǎng)自己對(duì)特許經(jīng)營(yíng)體系進(jìn)行良好管理的能力。實(shí)行謹(jǐn)慎有效的特許加盟方式，以契約為基礎(chǔ)，把"食為天"產(chǎn)品、服務(wù)及營(yíng)業(yè)系統(tǒng)(包括商標(biāo)、商號(hào)等企業(yè)象征的使用、經(jīng)營(yíng)技術(shù)、營(yíng)業(yè)規(guī)范)，以營(yíng)業(yè)合同的形式授予加盟方在某一地區(qū)的營(yíng)業(yè)權(quán)。同時(shí)積極進(jìn)行品牌宣傳，強(qiáng)化規(guī)范經(jīng)營(yíng)，積極培養(yǎng)餐飲連鎖經(jīng)營(yíng)人才，以統(tǒng)一配送、統(tǒng)一核算來(lái)提高連鎖經(jīng)營(yíng)的效率，實(shí)現(xiàn)餐廳快速穩(wěn)健的品牌擴(kuò)張。

　　二、選擇地點(diǎn)

　　經(jīng)過(guò)全面的分析研究(包括位置的可進(jìn)入性、大小、分區(qū)的限制及城區(qū)的地價(jià)等)，決定將主餐廳設(shè)在市政府附近，該地位于一個(gè)較高收入居民區(qū)地帶，并正在大力發(fā)展商業(yè)設(shè)施。

　　我們選了一個(gè)街道口作為建設(shè)點(diǎn)，過(guò)街行人和四輛容易看到，且出入方便。理論上講，方便的地理位置是一個(gè)餐廳為顧客提供的最基本的利益之一，至于餐廳的大小則可以由市場(chǎng)的需要而定。

　　三、裝修配置

　　本餐廳的建筑面積200平方米，是根據(jù)市場(chǎng)滲透分析與公司實(shí)力綜合考慮認(rèn)為較為適合的面積�？紤]以后的顧客量的增加，餐廳將制定合理的加盟方式，在鐵嶺不同地區(qū)逐步擴(kuò)大服務(wù)范圍。

　　建筑風(fēng)格和就餐環(huán)境對(duì)顧客的滿意度影響很大，70%以上的被調(diào)查者給予這方面以第一考慮。因此裝修布置的費(fèi)用作為一項(xiàng)可變開(kāi)銷，本餐廳將其定位于4%-9%。我們將遵循整體性原則，既可以保持我們形象的統(tǒng)一，又可以使我們的費(fèi)用支出保持較低水平。

　　本餐廳將通過(guò)獨(dú)特的設(shè)計(jì)特色和文化氣氛為就餐者提供一個(gè)溫馨舒適的消費(fèi)環(huán)境。 首先、餐廳整體格調(diào)為古色古香的傳統(tǒng)風(fēng)格，餐廳內(nèi)種有一些易于護(hù)養(yǎng)、美觀大方的綠色花草，體現(xiàn)出傳統(tǒng)文化古樸、典雅的風(fēng)韻，木制臺(tái)面，有插花裝飾，給人以賞心悅目的感覺(jué)。

　　其次、墻壁用紅色和桔黃的相間色為主體。墻面在齊腰位置采用一些耐碰撞、耐磨損的木飾、墻磚，做局部裝飾、護(hù)墻處理。此外頂棚以素雅、潔凈材料做裝飾頂棚對(duì)比墻壁的顏色選擇比較暖色的材料，如乳膠漆，采用暖色調(diào)可以增進(jìn)顧客的食欲。

　　第三、背景音樂(lè)以悠揚(yáng)、舒緩、輕松、靜謐的古典樂(lè)曲為主。

　　第四、第四、餐廳安裝白色的大理石地面，整體上帶給;第五、第五、餐廳燈光根據(jù)飲食心理學(xué)研究成果，多以;最后、餐廳用具由可降解材料制成的綠色材料制作，實(shí);四、職工;餐廳預(yù)計(jì)第一年需要6名全職人員，15名半職人員;管理人員將對(duì)雇員進(jìn)行廣泛的職業(yè)技能訓(xùn)練;我們還將從附近高校中招收一定數(shù)量的學(xué)生雇員，使&;第七章風(fēng)險(xiǎn)控制;一、外部風(fēng)險(xiǎn);隨著中國(guó)加入WTO，國(guó)外大型餐飲

　　第四、第四、餐廳安裝白色的大理石地面，整體上帶給人清新自然涼爽的感覺(jué)。餐廳的頂面安裝適合于餐廳布置的吊燈，造型簡(jiǎn)單典雅。

　　第五、第五、餐廳燈光根據(jù)飲食心理學(xué)研究成果，多以黃色燈光為主。照明也可以采用混合光源，即低色溫?zé)艉透呱珳責(zé)艚Y(jié)合起來(lái)用，借助頂面、地面、燈光的變化達(dá)到理想的劃分效果。

　　最后、餐廳用具由可降解材料制成的綠色材料制作，實(shí)現(xiàn)了綠色理念。中式餐廳的餐具非常講究，杯盞碗碟應(yīng)突出中式及保健的特色，餐廳根據(jù)不同食品的需要為顧客提供相應(yīng)的餐具。

　　四、職工

　　餐廳預(yù)計(jì)第一年需要6名全職人員，15名半職人員。全職人員包括營(yíng)養(yǎng)保健師、廚師、前廳經(jīng)理、領(lǐng)班、領(lǐng)位、服務(wù)員。他們的工資根據(jù)不同職位將在每小時(shí)5元至8元之間，另加各種福利(如醫(yī)療、人壽保險(xiǎn)等)及免費(fèi)家庭會(huì)員證;工作滿足一年以上者，每年可享受兩周假期。半職雇員將由主管人員指導(dǎo)，工資為每小時(shí)3元，也可獲得家庭會(huì)員證。根據(jù)調(diào)查得知，我們的工資在本地區(qū)是有競(jìng)爭(zhēng)力的。

　　管理人員將對(duì)雇員進(jìn)行廣泛的職業(yè)技能訓(xùn)練。由于保健餐廳強(qiáng)調(diào)顧客的穩(wěn)定性，因此培養(yǎng)高素質(zhì)的雇員對(duì)保持老顧客有著極其重要的作用。我們的雇員還將接受素食文化、保健知識(shí)等方面的培訓(xùn)，使我們的雇員培訓(xùn)比競(jìng)爭(zhēng)者更為系統(tǒng)和正規(guī)。

　　我們還將從附近高校中招收一定數(shù)量的學(xué)生雇員，使"食為天"有一批年青、熱情、素質(zhì)較高的臨時(shí)雇員，這些雇員可以工作二到四年。一些特殊的服務(wù)項(xiàng)目如健康知識(shí)講座、素食烹飪培訓(xùn)等臨時(shí)性活動(dòng)，我們將根據(jù)需要臨時(shí)簽訂合同。這主要是由于中心在開(kāi)辦初期需求尚不穩(wěn)定，同時(shí)也可以節(jié)省常規(guī)性開(kāi)銷。

　　第七章 風(fēng)險(xiǎn)控制

　　一、外部風(fēng)險(xiǎn)

　　隨著中國(guó)加入WTO，國(guó)外大型餐飲公司進(jìn)軍中國(guó)，國(guó)際品牌既快又多地進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)，必將給中國(guó)餐飲業(yè)帶來(lái)極大的沖擊。餐飲業(yè)競(jìng)爭(zhēng)激烈尤其是來(lái)自國(guó)外的快餐連鎖店，如肯德基、麥當(dāng)勞在中國(guó)的快餐業(yè)中占據(jù)很大的市場(chǎng)份額。

　　二、內(nèi)部管理風(fēng)險(xiǎn)

　　餐飲業(yè)是一個(gè)技術(shù)含量相對(duì)較低的行業(yè)，但是它需要嚴(yán)格的管理才能贏得消費(fèi)者的信賴，對(duì)于大多數(shù)中國(guó)自辦的餐廳來(lái)說(shuō)大部分存在著內(nèi)部管理松散，服務(wù)人員素質(zhì)較低，如何建立現(xiàn)代企業(yè)制度，健全企業(yè)經(jīng)營(yíng)機(jī)制強(qiáng)化企業(yè)內(nèi)部管理關(guān)系著企業(yè)的生與存，成與敗。

　　三、市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)

　　市場(chǎng)是不斷變化的，所以我們必須考慮到市場(chǎng)的風(fēng)險(xiǎn)，具體有以下幾種風(fēng)險(xiǎn)可能： ① 在本項(xiàng)目開(kāi)發(fā)階段的風(fēng)險(xiǎn)，市場(chǎng)上可能會(huì)同時(shí)出現(xiàn)類似餐廳的開(kāi)業(yè)。

　�、� 項(xiàng)目生產(chǎn)階段的風(fēng)險(xiǎn)，如果項(xiàng)目已經(jīng)投產(chǎn)，但沒(méi)有生產(chǎn)出適銷對(duì)路的產(chǎn)品，項(xiàng)目可能沒(méi)有足夠的能力支付生產(chǎn)費(fèi)用和償還債務(wù)。

　　③ 項(xiàng)目生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)階段的風(fēng)險(xiǎn)，項(xiàng)目投產(chǎn)后的效益取決于其產(chǎn)品在市場(chǎng)上的銷售量和其他表現(xiàn)，而對(duì)于本階段項(xiàng)目而言，最大的市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)來(lái)源與市場(chǎng)上餐飲業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)風(fēng)險(xiǎn)，

　　如果項(xiàng)目投產(chǎn)后效益良好很可能會(huì)帶來(lái)一系列相似經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目的誕生，從而加劇了本項(xiàng)目的競(jìng)爭(zhēng)壓力。

　　四、原料資源風(fēng)險(xiǎn)

　　本餐廳的原料主要以果蔬、豆類、菌類為主，是當(dāng)今最受歡迎的綠色天然無(wú)污染食品，尤其本餐廳是以保健為主的餐廳，因此在原料的選擇上需要專業(yè)的知識(shí)和技術(shù)投資，這樣才有利于采購(gòu)到新鮮、天然、無(wú)污染的綠色食品。

　　五、應(yīng)對(duì)措施

　　汲取先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)與經(jīng)驗(yàn)，開(kāi)發(fā)出自己的特色食品。

　　嚴(yán)格管理，定期培訓(xùn)人員，建立顧客服務(wù)報(bào)告。

　　項(xiàng)目開(kāi)發(fā)階段進(jìn)行嚴(yán)格的項(xiàng)目規(guī)劃，減少項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)。

　　進(jìn)入市場(chǎng)后，認(rèn)識(shí)食品市場(chǎng)周期，不故步自封，積極開(kāi)發(fā)更新食品。

　　與原料供應(yīng)商建立長(zhǎng)期并保持長(zhǎng)期的合作關(guān)系，保證原料資源的供給。

　　六、保險(xiǎn)和法律事務(wù)

　　健身中心的保險(xiǎn)將通過(guò)中國(guó)平安保險(xiǎn)公司購(gòu)買。資產(chǎn)保險(xiǎn)將保險(xiǎn)固定資產(chǎn)和私人資產(chǎn)的實(shí)際市場(chǎng)價(jià)值，商業(yè)意外保險(xiǎn)保證賠償由于意外事故而關(guān)門(mén)造成的固定現(xiàn)金流入損失。

　　為了防止意外事故而造成會(huì)員、顧客利益受損所引起的法律訴訟，我們還將購(gòu)買一般責(zé)任保險(xiǎn)。當(dāng)然，中心管理人同會(huì)采取有關(guān)預(yù)防措施，如提供適當(dāng)指導(dǎo)，給予必要的警告，同會(huì)員簽署無(wú)責(zé)任條款合同等。中心的法律事務(wù)交由有豐富經(jīng)驗(yàn)的法律事務(wù)所負(fù)責(zé)處理。

　　第八章 附錄

　　一、關(guān)于素食(科學(xué)素食的十大優(yōu)點(diǎn))

　　1.素食可以降低心血管疾病的發(fā)生機(jī)率

　　科學(xué)合理的食用素食可以大大減少心血管疾病的發(fā)病率。因?yàn)橹参镏胁缓�膽固醇，而膽固醇攝入過(guò)多易引起發(fā)動(dòng)脈粥樣硬化、冠心病、腦梗塞等疾病。最近美國(guó)公布的一個(gè)研究報(bào)告證實(shí)，堵塞的冠狀動(dòng)脈，可以通過(guò)素食、運(yùn)動(dòng)、服藥和減少精神壓力等綜合措施重新通暢，而不需要依賴手術(shù)打通;單靠素食也能達(dá)到同樣的目的。且在以后十年中不發(fā)生使心臟病猝發(fā)的冠狀動(dòng)脈�。憾�不能堅(jiān)持素食者，則出現(xiàn)了冠狀病重度再發(fā)。

　　2.素食可以減少癌癥發(fā)病率

　　素食可以減少癌癥發(fā)病率，尤其是直腸癌，結(jié)腸癌：這是因素食如豆類、蔬菜中含有大量膳食纖維，能刺激腸蠕動(dòng)加快，利于通便，使糞便中有害物質(zhì)及時(shí)排出，降低了有害物質(zhì)對(duì)腸壁的損害。據(jù)美國(guó)有關(guān)資料，素食者比肉食者癌癥發(fā)病率低百分二十至四十。

　　3.素食可減輕腎臟負(fù)荷

　　素食對(duì)腎功能不健全的腎臟病患者來(lái)講，能起到讓腎臟[休息]的作用：腎臟病患者改為素食，外加乳制品的攝入，既可減輕腎臟負(fù)擔(dān)，又不減少蛋白質(zhì)的攝入量，實(shí)為一舉兩得。 這是因?yàn)閯?dòng)物性食品中微蛋白質(zhì)含量過(guò)高，如果大量食用動(dòng)物性食品，必然

　　造成腎臟負(fù)擔(dān)過(guò)重，嚴(yán)重者甚至導(dǎo)致腎功能衰退、腎衰竭等。

　　4.素食是改善和增強(qiáng)體質(zhì)的最簡(jiǎn)潔有效的辦法

　　多樣化的，均衡的素食符合最新?tīng)I(yíng)養(yǎng)學(xué)所推薦的低脂肪高纖維的飲食。食素并不意味著與營(yíng)養(yǎng)不良、身體孱弱劃等號(hào)。 許多人認(rèn)為吃素會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)不良，使人變得衰弱、蒼白、無(wú)力，但事實(shí)上卻完全不是這樣。美國(guó)耶魯大學(xué)的費(fèi)希爾教授曾組織過(guò)一項(xiàng)有關(guān)耐力的測(cè)試，方法很簡(jiǎn)單，只需受試者兩臂向前平舉，看誰(shuí)舉的時(shí)間長(zhǎng)。結(jié)果，素食者從開(kāi)始測(cè)試到筋疲力盡所堅(jiān)持的時(shí)間，平均要比肉食者長(zhǎng)出2-3倍，而恢復(fù)體力所需要的時(shí)間卻僅是肉者的1/5。

　　5.素食可提高人體免疫力

　　由于植物性食品中，大多數(shù)富含植物黃酮、多糖等天然溶性物質(zhì)，這些物質(zhì)具有提高免疫力的作用。有關(guān)資料表明，長(zhǎng)期吃素的人，其體內(nèi)白球的抗腫瘤的能血力比長(zhǎng)期吃肉的人強(qiáng)兩倍，這也是科學(xué)素食者很少詈患心血管疾病、癌癥、痛風(fēng)、關(guān)節(jié)炎、腎功能衰竭、大腦癡呆癥等疾病的原因之一。

　　6.吃素者可以使人更加聰明

　　現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證實(shí)，人聰明與否，主要取決于腦細(xì)胞間傳遞信息的速度。當(dāng)人的體液呈堿性狀態(tài)時(shí)，腦細(xì)胞間傳遞信息的速度和效果均處于最佳狀態(tài)，人就變得聰明;而體液呈偏酸性狀態(tài)時(shí)，大腦反映遲鈍，動(dòng)作緩慢.學(xué)習(xí)和工作的效率均處于低下?tīng)顟B(tài)，人就顯得笨拙。

　　肉類屬酸性食品，攝入人體后會(huì)使體液趨于酸性;而蔬菜、水果屬堿性食品，攝入人體后會(huì)使體液趨于堿性。如豆類產(chǎn)品中的大豆磷脂也具有提高記憶力的功效。由此看來(lái)，肉食不僅會(huì)使人肥胖，也會(huì)使人變得遲鈍;素食不僅會(huì)給人帶來(lái)健康，也會(huì)使人變得聰明。這也是許多家境富裕的學(xué)生，增加營(yíng)養(yǎng)卻無(wú)法提高改善學(xué)習(xí)成績(jī)，而家境一般或家境貧寒的孩子往往成績(jī)優(yōu)秀的原因之一。

　　7.素食具有很好的瘦身減肥功能，還可以有很好的美容護(hù)膚的效果

　　現(xiàn)代城市富貴病多數(shù)都是由營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩引起的，肥胖癥是其最主要的表現(xiàn)，它還是其他相關(guān)疾病的誘因。因此避免營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩尤其是人體的熱量過(guò)剩，是解決肥胖癥的根本途徑。合理的素食搭配則以其高纖維、高蛋白、低脂肪、低糖的重要特征成為減肥瘦身的天然良品。而其富含的維他命群又可以起到防止衰老、養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚的神奇功效。

　　8.素食餐品的多樣性、可取性遠(yuǎn)比動(dòng)物性食品優(yōu)良

　　素食食品無(wú)論是從種類上還是從營(yíng)養(yǎng)搭配上來(lái)說(shuō)都遠(yuǎn)遠(yuǎn)要比動(dòng)物性食品豐富。只要對(duì)素食餐品進(jìn)行合理的搭配可以滿足人體所需的所有的營(yíng)養(yǎng)要素。五谷、蔬菜類、水果類食品的合理搭配不僅能夠達(dá)到營(yíng)養(yǎng)平衡，而且可以滿足不同口味的不同人群的嗜好。

　　從獲取途徑來(lái)說(shuō)，素食食品也比動(dòng)物性食品易得。植物食品來(lái)自最原本的大自然，其成熟周期往往比動(dòng)物食品的要短，產(chǎn)量豐富，正好適應(yīng)中國(guó)人口眾多的國(guó)情現(xiàn)狀.

　　9.科學(xué)素食符合人體的解剖學(xué)原理

　　從解剖學(xué)的角度看人，人是屬于水果食者。這可從人較弱的顎、短而似犬的齒、無(wú)爪的手看出來(lái)。尤其最主要的是他的腸子長(zhǎng)于背骨的十二倍。相反的肉食動(dòng)物的腸子只長(zhǎng)于背骨的三倍。而其長(zhǎng)度對(duì)人體的影響是延緩或加速成熟、衰老的過(guò)程。愛(ài)斯基摩人及游牧民族以肉和脂肪為主食，不但早熟，也早死，前者的平均壽命只有二十七歲半。喜馬拉雅山谷中間有個(gè)小國(guó)家Hunaz，在缺乏燃料的情形下，人民以生的蔬菜和水果為主食，肉是罕有的奢侈品。那兒的老人不但看起來(lái)只有他們實(shí)際年齡的一半，而且一直到一百多歲還沒(méi)有老態(tài)。

　　10.科學(xué)茹素是對(duì)環(huán)境、資源的一種保護(hù)，是種高尚的美德

　　人類文明對(duì)整個(gè)地球，可以說(shuō)是史無(wú)前例的急速破壞。從空氣污染引起北極上空臭

　　氧層破洞、水源土壤的污染流失、和原始森林的砍伐，已使成千上萬(wàn)的動(dòng)植物在地球上絕跡。大量化肥、農(nóng)藥的使用，對(duì)土壤和自然生態(tài)平衡造成破壞，對(duì)人體健康構(gòu)成極大的威脅。大量攝取肉食的結(jié)果，直接浪費(fèi)能源，因?yàn)榫S持肉食者生存所需要的土地是維持素食者的六倍;間接造成地球的污染和森林的破壞，畜牧業(yè)影響所及是表土的流失和水源的污染。為了追求最大的養(yǎng)殖效率，牲口過(guò)著極不人道的生活，飼養(yǎng)環(huán)境容易傳染疾病。豬、牛、雞以及魚(yú)塘里的魚(yú)的飼料中摻入了抗生素、荷爾蒙，被打了過(guò)量針劑、吃了過(guò)多抗生素，失去了抗病力，一旦疾病發(fā)生，往往就是如?病死豬'、?狂牛病'、?口蹄疫'、?非典'的發(fā)生。

　　二、有關(guān)食療

　　中醫(yī)食療是在中醫(yī)理論指導(dǎo)下，研究食物的性能、食物與健康的關(guān)系，并利用食物維護(hù)健康、防治疾病的科學(xué)�！侗静萸笳妗分兴�記載"食物入口，等于藥之治病，同為一理"，說(shuō)明了"食療"或"食治"。意思是指利用食物來(lái)維護(hù)人體身體健康，輔助藥物防病治病。唐代孫思邈《千金要方》在卷序中論述了食療的意義、原則和飲食宜忌。其后的《傷寒雜病論》、《肘后備急方》、《外治秘要》、《傷寒雜病論》、《古今醫(yī)統(tǒng)大全》等書(shū)籍，均有飲食調(diào)理學(xué)的論述。中醫(yī)藥和營(yíng)養(yǎng)家們也在逐步開(kāi)始從各方面進(jìn)行研究和利用，使飲食調(diào)理學(xué)的維護(hù)人體身體健康、防病治病中發(fā)揮其作用。

　　"民以食為天"，食物是人們生活必不可少的東西。人體生命活動(dòng)必須依靠攝取食物來(lái)維持。人類為了生活與健康，必須尋找食物，并進(jìn)一步認(rèn)識(shí)食物，探索食物維護(hù)健康以及治療疾病的作用。從這一點(diǎn)說(shuō)，自從有了人類，飲食調(diào)理就在自覺(jué)或不自覺(jué)地探索之中了。故遠(yuǎn)古時(shí)代，有"神農(nóng)嘗百草"之傳說(shuō)。

　　新中國(guó)成立后，在黨的中醫(yī)政策的鼓舞下，中醫(yī)藥事業(yè)蓬勃發(fā)展。隨著我國(guó)人民群眾生活不斷提高，對(duì)飲食的調(diào)理，對(duì)飲食的營(yíng)養(yǎng)，對(duì)飲食防病治病者十分重視，對(duì)飲食調(diào)補(bǔ)文化和理論越來(lái)越多人重視和加以研究，飲食調(diào)理著作可以說(shuō)遍地可見(jiàn)。

　　廣義的食療保健餐品的原料選擇很廣泛：凡是日常人們飲食所用的食物類，通通屬于藥膳的可選原料，不論是五谷雜糧，或豆類、小雜糧、水果及其干果類、各類蔬菜類，都可用作食療和藥膳的選料。根據(jù)食療保健原理，必要時(shí)在飲食調(diào)理方葉添加藥物，但它的基本材料是食物，而絕不是藥物，如果離開(kāi)了食物，食療也就不可能存在了。

　　食療的基本原則為整體觀和辨證論治，這也是中醫(yī)學(xué)的顯著特點(diǎn)，是臨床思維的基本原則。建立在中醫(yī)藥理論基礎(chǔ)上的食療保健學(xué)，遵循整體觀和辨證施食的原則。整體觀認(rèn)為，人體是一個(gè)有機(jī)的整體，人體與自然環(huán)境也是一個(gè)有機(jī)的整體。進(jìn)行飲食調(diào)補(bǔ)時(shí)，應(yīng)注意協(xié)調(diào)人體內(nèi)部、人體與自然環(huán)境間的相互關(guān)系，保持、穩(wěn)定人體內(nèi)外環(huán)境的統(tǒng)一性。通乳汗的食物。辨證率治認(rèn)為，疾病是動(dòng)態(tài)變化的，隨著病因、體質(zhì)、氣候等因素的變化，一種病可能出現(xiàn)不同的癥，不同的病可能出現(xiàn)相同的癥。根據(jù)不同癥狀的需要而分別配制膳食的原則，進(jìn)而辨證施食。

　　主要可以分為以下幾大類：

　　(一)保健類食療餐品。比如肥胖者可用減肥之品，消瘦者可用增肥食物，智力較差者可用增智、增力類藥膳，視力欠佳者選用明目膳食。

　　(二)預(yù)防類食療餐品。譬如春季氣候易變而常罹患感冒，便可用服用相應(yīng)的預(yù)防類藥膳加以預(yù)防。

　　(三)康復(fù)類食療餐品。人體大病之后，機(jī)體衰弱，便可用扶正固本類食療餐品，促使早日康復(fù)。例如參芪類配方。

　　(四)治療類食療餐品。此類膳食是針對(duì)某種疾病而辨證施膳，以企達(dá)到病理變化的改善或康復(fù)的可能。

　　創(chuàng)業(yè)大賽商業(yè)計(jì)劃書(shū) 篇17

　　一、市場(chǎng)分析

　　美甲行業(yè)蘊(yùn)涵巨大的利潤(rùn)空間，據(jù)專業(yè)調(diào)查機(jī)構(gòu)報(bào)告顯示，我國(guó)美甲市場(chǎng)每年以300%左右的增長(zhǎng)率迅猛發(fā)展。我國(guó)具有龐大的消費(fèi)人群。美甲行業(yè)是公認(rèn)的高利潤(rùn)、高回報(bào)的行業(yè)，已成為最具前景的投資項(xiàng)目。

　　面對(duì)這樣一個(gè)巨大的女性消費(fèi)市場(chǎng)，各行各業(yè)的投資者都在摩拳擦掌準(zhǔn)備進(jìn)入或已經(jīng)跨入，但是單純依暴利和投機(jī)經(jīng)營(yíng)的初級(jí)模式已不可行。專業(yè)，誠(chéng)心，超值，未來(lái)的美甲行業(yè)經(jīng)營(yíng)發(fā)展將以品牌化，專業(yè)化和規(guī)模化為主流方向。

　　美甲店鋪經(jīng)營(yíng)定位將呈現(xiàn)以下的幾種形式：實(shí)力雄厚的品牌經(jīng)營(yíng)、產(chǎn)品公司的美甲服務(wù)示范店、整合美甲服務(wù)的綜合美甲店鋪、個(gè)人品牌命名的信譽(yù)店。

　　新市場(chǎng)營(yíng)銷法則

　　助推企業(yè)成長(zhǎng)-電子商務(wù)營(yíng)銷-食品餐飲營(yíng)銷-建筑房產(chǎn)營(yíng)銷-消費(fèi)品營(yíng)銷

　　美甲店鋪的定位越準(zhǔn)確，越容易被顧客記住。可以提供個(gè)人化的超值服務(wù)能力是美甲店鋪經(jīng)營(yíng)的制勝之本!

　　二、現(xiàn)有美甲店與消費(fèi)者的概況

　�、� 消費(fèi)者在選擇美甲店鋪的時(shí)候一般會(huì)注意這樣幾點(diǎn)：

　　(1)美甲店鋪的專業(yè)水平;

　　(2)美甲店鋪的服務(wù)水平;

　　(3)美甲店鋪的環(huán)境;

　　(4)美甲店鋪的.美甲師的能力和名氣;

　�、� 消費(fèi)者對(duì)美甲店鋪有這樣幾個(gè)要求：

　　(1)希望美甲店鋪在專業(yè)技術(shù)方面有所提升;

　　(2)希望美甲店鋪的服務(wù)環(huán)境有所改善;

　　(3)大多數(shù)人希望美甲店鋪提升美甲師服務(wù)水平;

　　(4)希望美甲店鋪提升美甲師整體素質(zhì);

　　(5)部分顧客希望美甲店鋪可以改善服務(wù)種類

　　(6)超過(guò)百分之六十的顧客對(duì)美甲師的服務(wù)和整體素質(zhì)不滿，希望得到改善。

　�、� 顧客選擇美甲店鋪的途徑;

　　(1)通過(guò)自己的詳細(xì)了解和親身體驗(yàn)而接受的人數(shù)占大多數(shù);

　　(2)通過(guò)美甲師的介紹而接受的占一部分;

　　(3)通過(guò)朋友介紹而接受的又占一部分;

　　(4)還有的是通過(guò)廣告慕名而來(lái)。

　　絕大數(shù)的顧客認(rèn)為美甲師的服務(wù)水平一般，這就給我們行業(yè)提出了一個(gè)挑戰(zhàn);誰(shuí)能夠讓大多數(shù)的顧客滿意，誰(shuí)就有機(jī)會(huì)擁有著巨大的市場(chǎng)。

　　在這個(gè)行業(yè)中，美甲師人員流動(dòng)性較強(qiáng)。好的店鋪應(yīng)在人員培訓(xùn)上多下工夫，同時(shí)也有自己的方法留住那些優(yōu)秀的美甲師。了解員工心中的理想選擇是什么，需要怎么樣去解決現(xiàn)實(shí)存在的最根本問(wèn)題。

　　三、地址分析

　　主要選擇靠近市中心、辦公樓集中區(qū)域，內(nèi)部設(shè)置應(yīng)做到淡雅脫俗，有品位，面積約10~90平米 足夠.

　　門(mén)市房租金比較昂貴，越來(lái)越高。如果首期投資不想那么多，可選擇在美甲店比較集中，商場(chǎng)附近，商場(chǎng)內(nèi)，名牌小區(qū)門(mén)口，大學(xué)附近。有停車位最好。店面租金選擇在月租500~20000左右便可。租金再高美甲利潤(rùn)雖大但是去掉這些開(kāi)銷基本持平了就。包括工商、稅務(wù)、水費(fèi)、電費(fèi)、員工開(kāi)資、電梯樓又包括電梯費(fèi)、物業(yè)費(fèi)等收費(fèi)項(xiàng)目。

　　四、開(kāi)店投入

　　預(yù)估為10萬(wàn)元左右。

　　包含：

　　各種認(rèn)證許可-2萬(wàn)

　　裝修-2萬(wàn)

　　儀器產(chǎn)品-3萬(wàn)

　　房租：500~5000/月 流動(dòng)等各種費(fèi)用資金

　　(注：憑個(gè)人想法以及實(shí)力可做更大投資。以上為商場(chǎng)店和中(小)型門(mén)市店)

　　五、受歡迎的美甲店鋪服務(wù)方式

　　(1)在美甲店鋪中，美甲師與美甲師助理的技術(shù)和服務(wù)要與顧客的需求有很好的配合。每一位美甲師都要很清楚自己的工作并能夠很好的完成它。

　　(2)美甲師可以準(zhǔn)確的抓住顧客的需求，并建立起顧客對(duì)自己的信任，從而使客戶相信這是一家專業(yè)的美甲店鋪。

　　(3)每一位美甲師都應(yīng)該做到：她為顧客所提供的服務(wù)是顧客所需要的，并且是對(duì)顧客有利的，而不是認(rèn)為自己是在欺騙顧客的錢(qián)財(cái)。

　　(4)美甲師要學(xué)會(huì)與顧客的有效的溝通，在學(xué)會(huì)有效溝通技巧的同時(shí)，也要學(xué)會(huì)換位思考，站在顧客的角度來(lái)領(lǐng)會(huì)顧客的需求，從而真正的滿足顧客的需求。

　　(5)美甲師與顧客之間應(yīng)該保持一種信任與信服的關(guān)系。美甲師對(duì)客戶展露的親情和熱情只能讓顧客產(chǎn)生信任，其實(shí)，這也是種敬業(yè)的態(tài)度，大部分的美甲師是可以做到這一點(diǎn)的。

　　(6)提高我們的專業(yè)性，讓客人為我們的專業(yè)而買單。

　　(7)美甲店鋪要有一個(gè)準(zhǔn)確的而獨(dú)特的經(jīng)營(yíng)定位，這樣才可以使企業(yè)在競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗。

　　六、項(xiàng)目未來(lái)

　　隨著本行業(yè)的發(fā)展，美甲將成為美容行業(yè)中的一大分支。隨著店鋪發(fā)展，可向分店及連鎖方式發(fā)展，前景廣闊。

　　創(chuàng)業(yè)大賽商業(yè)計(jì)劃書(shū) 篇18

　　一、市場(chǎng)分析

　　隨著養(yǎng)寵物的人不斷增多，寵物經(jīng)濟(jì)也越來(lái)越受到人們的關(guān)注。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，我國(guó)以純種狗和貓為主的寵物市場(chǎng)，年消費(fèi)增長(zhǎng)的速度在20%以上，目前，與寵物有關(guān)的產(chǎn)業(yè)，可以分為“寵物賺錢(qián)”和“賺寵物錢(qián)”兩部分�！皩櫸镔嶅X(qián)”包括寵物買賣、配種以及繁殖等交易，寵物賺錢(qián)是“一錘子”買賣，只能賺一次錢(qián)，但利潤(rùn)較高。“賺寵物錢(qián)”包括寵物美容、醫(yī)療以及衣食住行等一系列服務(wù)和商品銷售。如制造業(yè)，包括寵物食品、藥品、用品、玩具、服裝等的生產(chǎn)；服務(wù)業(yè)，包括寵物醫(yī)院、護(hù)理咨詢、馴犬學(xué)校、寄養(yǎng)寵物等服務(wù)。寵物的衣食住行、生老病死，每個(gè)環(huán)節(jié)都有文章可做，并形成龐大的寵物經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)鏈，凸顯蓬勃的商機(jī)。

　　二、公司的基本情況

　　為滿足官大消費(fèi)者的需求，本公司是一項(xiàng)特意為寵物統(tǒng)一訓(xùn)練，統(tǒng)一管理的培訓(xùn)學(xué)校。主要訓(xùn)練種類：

　　1、寵物急救：在火災(zāi)，地震，綁架等一系列緊急情況下，實(shí)行寵物對(duì)主人援救，從而達(dá)到寵物對(duì)人身安全的保障。

　　2、寵物美容：寵物的美容不僅使寵物有一定的吸引力，寵物是主人身份的代表，寵物的高貴更代表著主人的高貴。

　　3、寵物學(xué)習(xí)：學(xué)習(xí)一些簡(jiǎn)單的語(yǔ)言知識(shí)，語(yǔ)言的交流使我們的寵物成為我們更親近的朋友。

　　4、寵物的娛樂(lè)：讓寵物學(xué)習(xí)一些娛樂(lè)本領(lǐng)（雜技，打滾，裝死等），使主人在心情不愉悅，得到心靈釋放。同時(shí)達(dá)到我們養(yǎng)寵物的目的。

　　5、寵物收養(yǎng)：對(duì)社會(huì)上的一些流浪寵物收養(yǎng)，經(jīng)過(guò)培養(yǎng)，訓(xùn)練成能給人帶來(lái)娛樂(lè)的寵物。

　　6、寵物寄養(yǎng)：因主人出差公務(wù)在身，寵物不能得到良好的培訓(xùn)，主人可以把自己的寵物放到我們專門(mén)寄養(yǎng)地方，即使寵物離開(kāi)主人也能有一個(gè)理想安逸的住所。

　　三、公司的管理層

　�。�略）

　　四、產(chǎn)品服務(wù)

　　提供寵物寄養(yǎng)，收留，培訓(xùn)，學(xué)習(xí)，以及寵物婚禮，服裝展示等各項(xiàng)服務(wù)，幫助主人讓自己的寵物更滿足自己的需求讓自己的寵物走時(shí)尚路線，為我們的寶貝走向世界搭建舞臺(tái)，從而達(dá)到人與動(dòng)物的.和諧。

　　五、營(yíng)銷策略

　　1，定價(jià)策略：價(jià)格與市場(chǎng)相吻合，符合90%顧客的要求，對(duì)于不同的寵物制定不同的價(jià)格單位，具體情況還會(huì)有我們的專業(yè)管理師定價(jià)。

　　2，廣告制定：1.通過(guò)老的顧客來(lái)發(fā)展新的顧客，從而達(dá)到以一傳十，以十傳百的方式發(fā)展我們的客戶。2.通過(guò)印刷寵物雜志側(cè)面進(jìn)行廣告宣傳。3.定期舉行寵物技能比賽，達(dá)到我們寵物宣傳的目的，吸引大量客戶前來(lái)關(guān)注我們的公司。

　　3，建立合作伙伴關(guān)系：市場(chǎng)上也有一定寵物飼養(yǎng)中心，通過(guò)建立合作伙伴關(guān)系，我們盡可能的滿足客戶的最大需求，共同發(fā)現(xiàn)自己對(duì)不足，然后提出計(jì)劃方案，不斷提高我們對(duì)客戶的服務(wù)。

　　4，實(shí)施會(huì)員政策，建立金卡消費(fèi)，銀卡會(huì)員等，持有消費(fèi)卡的顧客可以根據(jù)消費(fèi)的金額按會(huì)員價(jià)收費(fèi)，凡是本公司的忠實(shí)會(huì)員，我們本公司會(huì)在公司紀(jì)念日讓顧客享受更低價(jià)格的服務(wù)。一些新的服務(wù)會(huì)讓顧客第一時(shí)間得到體驗(yàn)。

　　5，公司定期組織寵物交流會(huì)。展示寵物走秀，寵物算數(shù)，寵物造型等活動(dòng)。

　　6，開(kāi)展“非誠(chéng)勿擾”專線。為我們的愛(ài)寵搭橋牽線。

　　7，借助媒體擴(kuò)大宣傳，與娛樂(lè)媒體電影廠商合作。

　　六、管理制度

　　1，員工管理制度：部門(mén)經(jīng)理由各自的管轄范圍，分工明確。各個(gè)員工有自己的職務(wù)（美容師具體負(fù)責(zé)美容職務(wù)，技能訓(xùn)練師專項(xiàng)負(fù)責(zé)對(duì)寵物的訓(xùn)練，飼養(yǎng)員具體負(fù)責(zé)飼養(yǎng)工作，財(cái)務(wù)部負(fù)責(zé)本公司的財(cái)務(wù)等等），下一級(jí)員工必須聽(tīng)取上一級(jí)的安排，如果下一級(jí)對(duì)上一級(jí)的安排有一定的疑義，可以直接把建議直接反饋給更上一級(jí)的部門(mén)。從而達(dá)到互相監(jiān)督互相配合的目的。

　　2，工資管理制度：各個(gè)員工有一定的固定的工資，為進(jìn)一步提高員工工作的積極性，我們建立獎(jiǎng)勵(lì)制度，對(duì)員工工資提高，而且定期對(duì)優(yōu)秀的員工提供旅游等獎(jiǎng)勵(lì)。但是對(duì)工作做得不到位的員工進(jìn)行有一定的懲罰制度，例如員工心自己個(gè)人原因?qū)Ρ竟�司造成�?cái)產(chǎn)損失，員工要承擔(dān)一部分的責(zé)任。

　　3，建立建全《愛(ài)寵公約》制度，與客戶簽訂完善的公約制度做到對(duì)每一個(gè)客戶負(fù)責(zé)同時(shí)將我們公司的愛(ài)心傳遞給每一個(gè)客戶與員工。

　　4，員工代表公司形象所以對(duì)員工的基本要求也是一個(gè)公司運(yùn)作必不可少的一部分同時(shí)亦可反應(yīng)對(duì)客戶服務(wù)至上的理念。制定公司員工基本手冊(cè)。定期培訓(xùn)，衣著統(tǒng)一，并將進(jìn)一步完善我們的管理。

　　七、風(fēng)險(xiǎn)因素及其對(duì)象

　　1、主要風(fēng)險(xiǎn)

　　寵物的隨地大小便和叫聲給鄰居和城市環(huán)保會(huì)帶來(lái)不小的影響，由此帶來(lái)的市容，衛(wèi)生防疫等方面的問(wèn)題不能忽視；寵物對(duì)飼養(yǎng)者和他人造成的傷害也時(shí)有發(fā)生，因此產(chǎn)生的官司和爭(zhēng)議也不少見(jiàn)；由于衛(wèi)生知識(shí)普及率低導(dǎo)致的人畜共患病率增加；以上問(wèn)題都將嚴(yán)重影響寵物的普及，給公司帶來(lái)很大的營(yíng)運(yùn)風(fēng)險(xiǎn)。

　　2、應(yīng)對(duì)策略

　　針對(duì)以上問(wèn)題，一方面，我公司會(huì)協(xié)助政府，社區(qū)和其他社團(tuán)組織建立《養(yǎng)寵公約》以約束養(yǎng)寵者，并定期到社區(qū)宣傳寵物相關(guān)知識(shí)，號(hào)召?gòu)V大愛(ài)寵一族文明養(yǎng)寵，我公司對(duì)于每個(gè)客戶都將免費(fèi)發(fā)放《寵物公約》手冊(cè)，并對(duì)其宣傳寵物疾病防治知識(shí)，和客戶簽訂寵物租賃協(xié)商，合伙工作，定期檢查免疫，并加強(qiáng)寵物宿舍衛(wèi)生管理，一旦發(fā)生疾病，立即隔離飼養(yǎng)，切斷傳染源。同時(shí)我公司所有寵物都將得到專業(yè)訓(xùn)練，并向客戶的寵物提供訓(xùn)練服務(wù)，以加強(qiáng)其文明程度。

　　八、 財(cái)務(wù)計(jì)劃

　　公司財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)也不容小視，由于我工司提供大量超值服務(wù)，前期營(yíng)銷費(fèi)用又開(kāi)資巨大，所以很容易導(dǎo)致資金周轉(zhuǎn)不暢，公司運(yùn)營(yíng)停滯。針對(duì)這一問(wèn)題，一方面，國(guó)家提倡大學(xué)生創(chuàng)業(yè)，并給與了很優(yōu)厚的政策和資金支持。我們還將經(jīng)營(yíng)多種不同業(yè)務(wù)，將大的風(fēng)險(xiǎn)降為多個(gè)小的風(fēng)險(xiǎn)，然后各個(gè)擊破，提高公司的營(yíng)運(yùn)能力和抗風(fēng)險(xiǎn)能力；公司將聘請(qǐng)專業(yè)老師擔(dān)任財(cái)務(wù)顧問(wèn)，爭(zhēng)取每一筆錢(qián)都花在刀刃上，并加強(qiáng)財(cái)務(wù)預(yù)測(cè)機(jī)制，盡早發(fā)現(xiàn)問(wèn)題解決問(wèn)題。

　　九、 前景展望

　　本公司立足于寵物的培訓(xùn)，寵物飲食服裝，玩具用品，托運(yùn)醫(yī)療展開(kāi)多元化營(yíng)運(yùn)，前期階段依托于培訓(xùn)學(xué)校成長(zhǎng)，打開(kāi)市場(chǎng)后期階段伸展時(shí)尚，娛樂(lè)，影視，飲食，服裝，醫(yī)藥，旅游一體化服務(wù)集團(tuán)。這里將成為寵物樂(lè)園，為搭建國(guó)際化寵物交流搭建平臺(tái)。

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