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蔬菜創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書

時(shí)間:2024-05-17 16:59:49 澤彪 創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 我要投稿
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蔬菜創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(精選6篇)

  在當(dāng)今社會(huì)生活中,人們使用創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書的機(jī)會(huì)逐漸增多,創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書可以幫助創(chuàng)業(yè)者對(duì)外宣傳,獲得融資。那么擬定創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書真的很難嗎?下面是小編整理的蔬菜創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

蔬菜創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(精選6篇)

  蔬菜創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 1

  一、項(xiàng)目介紹

  項(xiàng)目名稱:綠色基地

  項(xiàng)目規(guī)模:50平米超市

  項(xiàng)目基礎(chǔ)設(shè)施:蔬菜貨柜7個(gè)、電子稱2臺(tái)、精美蔬菜彩頁(yè)5張、廣告語(yǔ)條幅8個(gè)、柜員2名、采購(gòu)員2名、空調(diào)2個(gè)、電腦1臺(tái)。音響設(shè)備1套、攝像頭6個(gè)、收銀設(shè)施2套、照明設(shè)施1套、包裝袋若干、清潔器具1套、每季度宣傳頁(yè)若干等。

  項(xiàng)目產(chǎn)品簡(jiǎn)介:

  蔬菜類:

  1)根菜類:包括蘿卜、胡蘿卜、蕪菁等。

  2)白菜類:包括大白菜、青菜。

  3)茄果類:包括番茄、茄子、辣椒。

  4)瓜類:包括黃瓜、冬瓜、南瓜、苦瓜、西葫蘆等。

  5)豆類:包括菜豆、豇豆、豌豆、扁豆等。

  6)綠葉菜類:包括菠菜、芹菜、萵苣、茴香等。

  7)薯芋類:包括馬鈴薯、山藥、姜等。

  8)蔥蒜類:包括蔥、蒜、洋蔥、韭菜等。

  9)水生蔬菜類:包括茭白、慈姑、藕、水芹等。

  10)多年生蔬菜類:包括竹筍、金針菜、蘆筍、百合等。

  11)食用菌類:包括蘑菇、草菇、香菇、木耳等。

  水果類:

  1)漿果:草莓、獼猴桃、越桔、柿子、香蕉、龍眼、 荔枝

  2)梨果 :蘋果、梨、山楂

  3)核果:桃、杏、李、棗、櫻桃、橄欖、梅子

  二、項(xiàng)目分析

  1、 城鄉(xiāng)居民生活水平不斷提高,消費(fèi)觀念和方式發(fā)生深刻變化,人們對(duì)食品安全的要求越來(lái)越嚴(yán)格,愿意購(gòu)買質(zhì)量較好或價(jià)格相對(duì)高的產(chǎn)品或服務(wù)。

  生活中食品安全問(wèn)題的頻繁出現(xiàn),政府加強(qiáng)了對(duì)市場(chǎng)的監(jiān)督管理,以保證人們有一個(gè)健康的消費(fèi)環(huán)境,從而也有利于創(chuàng)造一個(gè)好的市場(chǎng)環(huán)境,綠色營(yíng)銷可以迎頭而上,這表明,綠色產(chǎn)品的市場(chǎng)潛力非常巨大,市場(chǎng)需求非常廣泛。

  現(xiàn)在人們受教育程度相對(duì)較高,消費(fèi)能力較強(qiáng),對(duì)生活方式有了一定的品味和檔次要求,有著超前的消費(fèi)理念,對(duì)消費(fèi)的產(chǎn)品或服務(wù)有一定的檔次要求,愿意接受好的消費(fèi)環(huán)境和產(chǎn)品。

  由于技術(shù)的進(jìn)步,人們通過(guò)大棚技術(shù)生產(chǎn)反季節(jié)蔬菜,再加上運(yùn)輸過(guò)程中保鮮冷藏技術(shù)的進(jìn)步,保證了人們一年四季都能吃到各種各樣新鮮營(yíng)養(yǎng)的果蔬。

  2、 從需求角度分析蔬菜消費(fèi)行為,蔬菜研究表明:蔬菜鮮銷仍然是主體,未來(lái) 10年中國(guó)城鄉(xiāng)居民對(duì)于新鮮蔬菜消費(fèi)人均消費(fèi)水平是維持在相對(duì)穩(wěn)定的水平,蔬菜需求總量隨人口的增長(zhǎng)呈上升趨勢(shì),對(duì)蔬菜質(zhì)量安全重視程度增加,未來(lái)的蔬菜消費(fèi)結(jié)構(gòu)需調(diào)整,蔬菜加工品的消費(fèi)需求量將會(huì)增加。

  消費(fèi)者市場(chǎng)購(gòu)買行為的主要特點(diǎn):

  (1)消費(fèi)者市場(chǎng)的購(gòu)買具有多樣性,不同的人有不同的愛好,而且不同的蔬菜具有不同的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值再加上人們飲食習(xí)慣每次要吃幾種不同的菜,所以人們?cè)谔暨x蔬菜時(shí)的選擇具有多樣性,一次會(huì)買不同的蔬菜。

  (2)從交易規(guī)模和方式看,消費(fèi)市場(chǎng)的購(gòu)買人數(shù)多,市場(chǎng)分散,交易次數(shù)頻繁,但每次交易數(shù)量不大。所以菜市場(chǎng)交易要求高的蔬菜周轉(zhuǎn)率,而且蔬菜易腐爛,必須做好保鮮工作。

  (3)蔬菜作為日常必需品,消費(fèi)者需求彈性小,同時(shí)蔬菜供過(guò)于求、買方市場(chǎng)的格局將長(zhǎng)期存在,消費(fèi)者的購(gòu)買具有較大程度的可誘導(dǎo)性,對(duì)一些促銷手段會(huì)有較好的反應(yīng)。

  3、果蔬運(yùn)輸過(guò)程中產(chǎn)生的破損的蔬菜或水果,根據(jù)破損程度采用不同的處理方法,輕度破損的進(jìn)行打折促銷,低價(jià)處理,破損嚴(yán)重的直接處理掉。在營(yíng)業(yè)過(guò)程中,理貨員每天對(duì)店內(nèi)果蔬進(jìn)行分類處理,對(duì)儲(chǔ)存時(shí)間較長(zhǎng)仍未售出的果蔬進(jìn)行打折促銷,對(duì)腐爛變質(zhì)的果蔬直接處理。及時(shí)對(duì)蔬菜水果進(jìn)行檢查,看其是否在保質(zhì)期以內(nèi),或看其是否已經(jīng)處于變質(zhì)的前期,及時(shí)挑選出顏色味道明顯改變的食品。在蔬菜價(jià)格不穩(wěn)定的.情況下,提前告知消費(fèi)者將要提價(jià)或者降價(jià)的產(chǎn)品,方便消費(fèi)者選擇。并且盡量鼓勵(lì)消費(fèi)者選擇價(jià)格稍低的商品,防止高物價(jià)商品的堆壓導(dǎo)致超市本身的利潤(rùn)損失。

  4、在開業(yè)前期主要采用低價(jià)滲透,讓消費(fèi)者知道我們的果蔬店,為吸引廣大消費(fèi)者持續(xù)購(gòu)買,我們采用了各種各樣的促銷方式:

  (1)發(fā)放宣傳頁(yè):制訂精美的宣傳頁(yè),上面明確注明店內(nèi)的促銷活動(dòng),在小區(qū)內(nèi)發(fā)放,吸引消費(fèi)者前來(lái)購(gòu)買。

  (2)限時(shí)搶購(gòu):選擇幾種消費(fèi)者最經(jīng)常購(gòu)買的果蔬偶爾進(jìn)行限時(shí)搶購(gòu),招徠顧客,為小店增加人氣,同時(shí)帶動(dòng)其他果蔬的銷量。

  在以后正常的營(yíng)業(yè)運(yùn)轉(zhuǎn)中,為了保證顧客流量,同時(shí)也為了吸引更多的顧客,綠色基地可以以下不同的促銷手段:

  (1)今日特價(jià):每天都推出一種特價(jià)蔬菜或者是水果,吸引消費(fèi)者前來(lái)購(gòu)買。

  (2)節(jié)日促銷:在一些重要的節(jié)假日中,店內(nèi)部分蔬菜水果進(jìn)行打折促銷或者發(fā)放優(yōu)惠券(優(yōu)惠券只能按上面的面額抵現(xiàn)金使用,但不能兌換現(xiàn)金。

  (3)會(huì)員積分:凡在本店內(nèi)一次性購(gòu)買金額達(dá)到30元(包含30元)以上,即可獲得店內(nèi)免費(fèi)贈(zèng)送的精美會(huì)員卡一張,該會(huì)員卡可以累積積分,一元可積一分,積分達(dá)到200元以上者即可兌換一些精美的禮品或者是價(jià)值不等的優(yōu)惠券,積分越高,面額越大。

  三、基礎(chǔ)建設(shè)資金

  果蔬貨架 :每個(gè)150元,共7個(gè),總計(jì)1050元

  電子秤:每個(gè)120元,共2個(gè),總計(jì)240元

  空調(diào):每個(gè)3000元,共2個(gè),總計(jì)6000元

  電腦:每個(gè)3000元,共1臺(tái),總計(jì)3000元

  收銀設(shè)施:每個(gè)2000元,共2個(gè),總計(jì)4000元

  房租:4000元x12個(gè)月=48000元

  裝修:墻面翻新,照明設(shè)施,監(jiān)控設(shè)施,總計(jì)5000元之內(nèi)

  辦理工商執(zhí)照以及稅務(wù)等手續(xù)約需2000元

  以上總計(jì):69300元。

  蔬菜創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 2

  發(fā)展背景:

  國(guó)家目前重視三農(nóng),農(nóng)業(yè)政策好,自身來(lái)說(shuō),自己對(duì)農(nóng)業(yè)熟悉,想以農(nóng)業(yè)帶動(dòng)家鄉(xiāng)父老致富。

  基地優(yōu)勢(shì):

  位于平原壩子地帶,陽(yáng)光充沛,靠河流邊.土壤肥沃,灌溉方面,水源清潔、土地平整。離宣威、曲靖不遠(yuǎn),附近沒有工廠,無(wú)污染物。適合種植綠色無(wú)公害蔬菜;曲靖、宣威消費(fèi)水平高,蔬菜價(jià)格高,市場(chǎng)大。

  發(fā)展模式:

  以種植業(yè)為主,養(yǎng)殖業(yè)為輔。以蔬菜為主,水產(chǎn)養(yǎng)殖為輔。以常規(guī)蔬菜為主,特種蔬菜為輔。以大棚蔬菜為主,露天栽培為輔。先期自身發(fā)展,慢慢地帶動(dòng)鄉(xiāng)親發(fā)展,建立合作社,打造土城蔬菜基地讓土城成為滇東北最大的蔬菜基地。

  發(fā)展理念:

  以科學(xué)的思想去發(fā)展,以反季節(jié)蔬菜為優(yōu)勢(shì),以綠色農(nóng)業(yè)為導(dǎo)向。引進(jìn)新品種,提高單位產(chǎn)量和品質(zhì)。

  機(jī)械化操作程度提高,耕作機(jī)械化,灌溉機(jī)械化,育苗科學(xué)化,施肥科學(xué)化,噴藥科學(xué)化。

  主要技術(shù):

  土壤的測(cè)量,肥力,PH值。灌溉用水要無(wú)污染,取水方便,大棚溫濕度調(diào)節(jié),防蟲網(wǎng),二氧化碳發(fā)生器。鍍鋅管棚架,無(wú)滴膜。不同作物,不同灌溉,西瓜等用滴灌。育苗和嫁接。品種的選擇。采收,清洗(干凈水,計(jì)劃井水),包裝

  發(fā)展階段:

  第一階段:10畝鍍鋅管大棚蔬菜以及幾畝露地蔬菜,總面積10000平方左右。池塘一個(gè),養(yǎng)魚和為蔬菜基地提供灌溉用水。池塘靠近蔬菜基地,面積700多平方。

  第二階段:時(shí)機(jī)成熟時(shí),也許是在第二年。建立小型養(yǎng)豬場(chǎng),為蔬菜基地提供肥料。發(fā)展幾畝水系蔬菜,如,水空心菜,慈姑,水池種藕等。水產(chǎn)養(yǎng)殖,泥鰍,蝦等?词袌(chǎng),引進(jìn)一個(gè)品種,成立農(nóng)村合作社,打造土城及周邊蔬菜基地。

  第三階段:發(fā)展農(nóng)家樂

  行動(dòng)規(guī)劃:

  首先,1.選址及規(guī)劃。

  2.挖池塘。

  3.耕地,曬土。

  其次,1.選種,安排作物品種和時(shí)間。

  2.鍍鋅管鋼架,無(wú)滴膜,防蟲網(wǎng)。

  3.購(gòu)買農(nóng)機(jī),微型耕作機(jī),新型噴藥設(shè)備,灌溉設(shè)備。溫度計(jì).

  4.挖井(洗菜用)還有肥料坑(腐熟農(nóng)家肥)

  5.育苗室,空調(diào)(已有),溫濕度計(jì),排風(fēng)扇。

  6.包裝設(shè)備。

  7.肥料和農(nóng)藥。

  投資預(yù)算:

  土地租金7000/年,預(yù)付3年,鍍鋅管(熱鍍鋅)一畝10000元左右,總計(jì)100000。無(wú)滴膜15000元,防蟲網(wǎng)18000元。微耕機(jī)4500,政府補(bǔ)貼1000多。化糞池5000元,靜電噴霧器1000元,生物殺蟲燈1200元,運(yùn)輸工具:小型貨車加摩托車90000之內(nèi)。灌溉設(shè)施:3500元電腦已有。肥料加農(nóng)藥訂購(gòu)15000元。流動(dòng)資金用政府補(bǔ)助的?傆(jì)在285200之內(nèi)。以上為固定投資,一次性投入。每月開支有,員工工資,生活費(fèi)。員工工資年尾結(jié)。

  人員:

  數(shù)目5個(gè),我和合伙人以及員工三個(gè)(兩男一女)人員安排:?jiǎn)T工日常種菜,采菜。我負(fù)責(zé)技術(shù),信息,市場(chǎng),以及管理。

  市場(chǎng):

  零售以宣威為主,批發(fā)以昆明、曲靖為主。宣威菜市場(chǎng)及各飯店(特色菜),合伙人負(fù)責(zé)零售,我負(fù)責(zé)送批發(fā)。宣威市場(chǎng)可以讓我們一年掙十多萬(wàn),昆明、曲靖市一年可以讓我們掙五十萬(wàn),那么賣到更遠(yuǎn)的地方就能讓我們掙我不知道的數(shù)目,再說(shuō),等我們形成規(guī)模,產(chǎn)品可以賣的更遠(yuǎn)。

  運(yùn)輸工具:

  小型貨車及摩托車

  銷售技巧:我們菜的優(yōu)勢(shì)及特點(diǎn):與當(dāng)?shù)剞r(nóng)民等種的蔬菜相比,我們具有,噴藥少,灌溉水無(wú)污染,重金屬少,清洗水干凈,包裝好,菜的色澤和新鮮度較高等優(yōu)點(diǎn)。菜的品質(zhì)和質(zhì)量?jī)?yōu)。

  因此,我們必須采取差異化以及品牌化的銷售模式。在差異化上,擺放,以及包裝,宣傳等要做到不一樣。在品牌化上,傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)是沒有品牌的.,在多年的銷售總結(jié)下,品牌的作用非常重要。銷售上必須注意信用,絕不能缺斤少兩。只能多給,不能少給。

  風(fēng)險(xiǎn):養(yǎng)殖業(yè)的風(fēng)險(xiǎn)比種植業(yè)高,蔬菜行業(yè)的風(fēng)險(xiǎn)低,最多是在自然風(fēng)險(xiǎn),暴雨等。但是蔬菜具有年生產(chǎn)四次以上的特點(diǎn),即使有風(fēng)險(xiǎn)也是一次沒有,還有三次。露地蔬菜比大棚蔬菜的風(fēng)險(xiǎn)更大,大在哪,蟲害,以及干旱,而我們采用的是生物殺蟲燈以及防蟲網(wǎng)雙層防蟲,幾乎沒有蟲害,在干旱上,傳統(tǒng)的是挑水澆菜,費(fèi)時(shí)費(fèi)力且不科學(xué)。我們采取的是科學(xué)的,隨時(shí)的。故在干旱方面沒有多少風(fēng)險(xiǎn)。

  收入預(yù)計(jì):

  十畝大棚,每畝一年最少在一萬(wàn)以上,加上露地,一年的收益在15萬(wàn)左右。

  蔬菜品種:

  常規(guī)蔬菜分類:蔬菜分類可分為:白菜類、甘藍(lán)類、根菜類、綠葉菜類、蔥蒜類、茄果類、豆類、瓜類、薯芋類、水生蔬菜、多年生蔬菜、野生蔬菜、食用菌類。

  按食用器官分為:根類、莖類、葉類、花菜、果菜。

  特種蔬菜:薺菜,櫻桃番茄,黑美麗西葫蘆,水芹,水果黃瓜,砍瓜等。

  蔬菜創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 3

  一、項(xiàng)目所涉產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

 。ㄒ唬┦卟松a(chǎn)基本情況

  蔬菜是我鎮(zhèn)重點(diǎn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)之一,全鎮(zhèn)常年栽培面積達(dá)2萬(wàn)余畝,擁有5畝以上蔬菜種植大戶80余戶。近年來(lái),通過(guò)政策扶持、設(shè)施投入和技術(shù)推廣,蔬菜生產(chǎn)發(fā)展迅速。但是,仍不能滿足農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的需求。主要存在農(nóng)田基礎(chǔ)設(shè)施落后,蔬菜設(shè)施栽培覆蓋率低,生產(chǎn)管理粗放,經(jīng)營(yíng)主體規(guī)模小等問(wèn)題。

  同時(shí),隨著XX鎮(zhèn)中心鎮(zhèn)建設(shè)步伐的加快,部分土地存在被征用開發(fā)的趨勢(shì),菜地面積將逐年減少。這些因素在一定程度上制約我鎮(zhèn)蔬菜產(chǎn)業(yè)持續(xù)、高效發(fā)展。為此,進(jìn)行科學(xué)合理的規(guī)劃,加大無(wú)公害蔬菜基地建設(shè),有利于加快土地流轉(zhuǎn),促進(jìn)水改旱種植結(jié)構(gòu)調(diào)整,豐富城區(qū)無(wú)公害蔬菜供應(yīng),實(shí)現(xiàn)蔬菜產(chǎn)業(yè)規(guī)模化、效益化和科技化發(fā)展,進(jìn)一步增加農(nóng)民收入等方面具有十分重要的作用。

 。ǘ┙ㄔO(shè)條件分析

  1、自然環(huán)境條件

  本項(xiàng)目位于xx鎮(zhèn)xx村2組,該區(qū)域天然植被覆蓋率高,植被資源豐富,光照條件好,土地集中連片,氣候適宜,雨量充沛,土壤肥沃,水源充足,交通便利,加之附近無(wú)工礦企業(yè),空氣清新,污染小,有利各種農(nóng)作物的生長(zhǎng),適合建設(shè)無(wú)公害蔬菜基地。

  2、市場(chǎng)需求分析

  隨著xx區(qū)城市化建設(shè)的加快,城區(qū)面積進(jìn)一步擴(kuò)大,菜地面積逐年減少,本地蔬菜上市量有不斷下降的趨勢(shì)。目前,全區(qū)各菜場(chǎng)供應(yīng)蔬菜有40%多依靠外地調(diào)入。

  今后,隨著xx區(qū)城市建設(shè)步伐的加快,旅游經(jīng)濟(jì)和房地產(chǎn)等產(chǎn)業(yè)發(fā)展,城市人口聚集,蔬菜需求量明顯增加。加快蔬菜基地建設(shè),擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模,豐富蔬菜品種,增加本地蔬菜供應(yīng)量成為當(dāng)前農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和菜籃子工程建設(shè)的當(dāng)務(wù)之急。

  二、項(xiàng)目任務(wù)計(jì)劃

  (一)年度目標(biāo)與預(yù)期效益

  按照建設(shè)計(jì)劃,今年完成200畝蔬菜基地建設(shè)任務(wù),使整個(gè)基地功能區(qū)基本具有獨(dú)立的排灌系統(tǒng),田間道路成網(wǎng),渠道排灌暢通,設(shè)施設(shè)備齊全。蔬菜畝產(chǎn)量達(dá)到3噸以上。

  本基地建成后,總體配套設(shè)施全面完善,提高了農(nóng)田抗災(zāi)能力,引導(dǎo)農(nóng)民發(fā)展無(wú)公害蔬菜,促進(jìn)水改旱種植結(jié)構(gòu)調(diào)整。蔬菜基地建成后,將在以下幾方面發(fā)揮明顯的經(jīng)濟(jì)和社會(huì)效益:

  1、有利于城區(qū)無(wú)公害蔬菜的供應(yīng),確保居民的菜籃子質(zhì)量安全、價(jià)格穩(wěn)定、品種豐富和菜源充足。

  2、有利于先進(jìn)農(nóng)業(yè)技術(shù)的推廣應(yīng)用,規(guī)劃區(qū)按每畝年產(chǎn)1.2-1.5萬(wàn)元計(jì)算,年總產(chǎn)值可達(dá)240-300萬(wàn)元,顯示出較好的'經(jīng)濟(jì)效益和投資回報(bào)率。

  3、有利于農(nóng)業(yè)發(fā)展環(huán)境優(yōu)化和改善,實(shí)現(xiàn)一次性投入長(zhǎng)期利益的目標(biāo),有利于農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

  4、有利于節(jié)水。按照節(jié)水農(nóng)業(yè)的要求實(shí)現(xiàn)水改旱發(fā)展模式,基地全部安裝噴滴管,實(shí)現(xiàn)節(jié)水灌溉,每畝田可以節(jié)約用水量305-327噸,有利于旱情的緩解。

  5、有利于增加農(nóng)民收入。規(guī)劃區(qū)蔬菜大棚每年畝產(chǎn)值1.2-1.5萬(wàn)元,每畝純收入可達(dá)9000元以上。

  6、有利于吸納農(nóng)村剩余勞動(dòng)力就業(yè)。如按200畝現(xiàn)在管理水平每人管理2畝地計(jì)算,可吸納100個(gè)農(nóng)村剩余勞動(dòng)力。

  (二)項(xiàng)目建設(shè)區(qū)域

  實(shí)施地點(diǎn)為xx鎮(zhèn)xx村2組,新建規(guī)模200畝。耕地集中連片,全部為標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田,蔬菜生產(chǎn)形成一定規(guī)模,示范帶動(dòng)效果較好。

  (三)項(xiàng)目建設(shè)內(nèi)容

  本項(xiàng)目主要新建蓄水池、引水渠道、鋼架蔬菜大棚、噴滴灌溉系統(tǒng)、燈光配置等。具體為:

  1、蓄水池:新建蓄水池口,共1000立方,建設(shè)規(guī)格:10米×20米×2.5米。

  2、引水渠道:新修引水渠1條,2000米,建設(shè)規(guī)格:0.4米×0.5米×2000米。

  3、安裝噴滴灌溉系統(tǒng):安裝噴滴管面積200畝,管道3000米,管道直徑20mm。

  4、鋼架大棚:新建鋼架大棚32個(gè),建設(shè)規(guī)格20米×7米。

  5、工棚及管理房:10間,200平方米,建設(shè)規(guī)格:20平方米/間×10間。

  6、生產(chǎn)用具及辦公用品:購(gòu)耕耘機(jī)等農(nóng)用機(jī)械1套、電腦1臺(tái)。

  7、洗菜池:新建洗菜池5口。

  8、燈光配置:新建補(bǔ)光系統(tǒng)2000米。

  (四)建設(shè)期限和時(shí)間進(jìn)度安排

  1、建設(shè)期限:20xx年4月開工建設(shè),20xx年12月全面完成建設(shè)任務(wù)。

  2、時(shí)間進(jìn)度安排:

  20xx年4月――7月,完成翻地、播種,工棚及管理房、引水渠道、蓄水池建設(shè)。

  20xx年8月――12月,大棚建設(shè)、安裝噴滴灌溉系統(tǒng)、洗菜池、燈光配置。

  三、資金投入概算

 。ㄒ唬╉(xiàng)目總投資及資金來(lái)源

  項(xiàng)目總投資133.8萬(wàn)元,其資金來(lái)源:一是申請(qǐng)xx區(qū)工程專項(xiàng)資金補(bǔ)助53.52萬(wàn)元,二是xx區(qū)xx農(nóng)業(yè)種植園自籌資金80.28萬(wàn)元。

 。ǘ┵Y金具體用途和投資標(biāo)準(zhǔn)

  1、蓄水池:

  1000立方米×120元/立方米=12萬(wàn)元。

  2、引水渠道:2000米×90元/米=18萬(wàn)元。

  3、安裝噴滴灌溉系統(tǒng):PE管3000米及噴頭×60元/米=18萬(wàn)元。

  4、鋼架大棚:鋼架大棚32個(gè)×2.1萬(wàn)元/個(gè)=67.2萬(wàn)元。

  5、工棚及管理房:200平方米×500元/平方米=10萬(wàn)元。

  6、生產(chǎn)用具及辦公用品:購(gòu)耕耘機(jī)等農(nóng)用機(jī)械1套、電腦1臺(tái),需4萬(wàn)元。

  7、洗菜池:洗菜池5口×0.2元/口=1萬(wàn)元。

  8、燈光配置:補(bǔ)光系統(tǒng)2000米×18元/米=3.6萬(wàn)元。

 。ㄈ┦屑(jí)補(bǔ)助資金的具體用途

  xx區(qū)xx工程專項(xiàng)資金補(bǔ)助53.52萬(wàn)元主要用途如下:

  1、鋼架大棚補(bǔ)助30萬(wàn)元。

  2、蓄水池及引水渠補(bǔ)助15萬(wàn)元。

  3、安裝噴滴灌溉系統(tǒng)補(bǔ)助8.52萬(wàn)元。

  四、組織保障措施

  1、建立組織機(jī)構(gòu),抓好項(xiàng)目的建設(shè)為保證項(xiàng)目任務(wù)的全面完成,蔬菜基地建立項(xiàng)目管理機(jī)構(gòu),由種植園負(fù)責(zé)人xxx全面負(fù)責(zé)項(xiàng)目的建設(shè),做好規(guī)劃設(shè)計(jì),制定工作進(jìn)度計(jì)劃,組織項(xiàng)目施工。并聘請(qǐng)1-2位種殖技術(shù)人員,專門抓好蔬菜的種植管理,保證項(xiàng)目任務(wù)順利完成。

  2、加強(qiáng)項(xiàng)目技術(shù)指導(dǎo)

  在項(xiàng)目實(shí)施過(guò)程中,邀請(qǐng)xx區(qū)xx鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心技術(shù)人員對(duì)項(xiàng)目進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)。技術(shù)單位派專業(yè)技術(shù)人員進(jìn)場(chǎng)指導(dǎo)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),并幫助制定基地發(fā)展規(guī)劃和各項(xiàng)管理制度等,解決發(fā)展中的技術(shù)難題,確保項(xiàng)目成功。

  3、嚴(yán)格工程質(zhì)量管理

  本項(xiàng)目是無(wú)公害蔬菜種殖項(xiàng)目,將對(duì)本地蔬菜種植戶起到示范帶動(dòng)作用,并供給其他蔬菜種植戶學(xué)習(xí),因此,項(xiàng)目必須注重工程質(zhì)量。建設(shè)中,嚴(yán)格按項(xiàng)目設(shè)計(jì)的要求執(zhí)行,保證所使用的材料、設(shè)施等質(zhì)量合格達(dá)標(biāo)。同時(shí),在施工中,除了安排質(zhì)量監(jiān)督人員外,農(nóng)業(yè)服務(wù)中心將不定期進(jìn)場(chǎng)監(jiān)督施工,確保工程建設(shè)質(zhì)量。

  4、加強(qiáng)財(cái)務(wù)管理

  嚴(yán)格按照財(cái)政資金的管理辦法,結(jié)合本基地實(shí)際,制定項(xiàng)目財(cái)務(wù)管理辦法和制度,并認(rèn)真加以執(zhí)行,把財(cái)政資金用在生產(chǎn)發(fā)展的刀刃上,充分發(fā)揮財(cái)政資金在發(fā)展種植業(yè)中的關(guān)鍵作用。

  五、項(xiàng)目實(shí)施單位情況

 。ㄒ唬﹩挝恍再|(zhì)、隸屬關(guān)系、職能(業(yè)務(wù))范圍

  本項(xiàng)目實(shí)施單位是xx區(qū)xx農(nóng)業(yè)種植園,該種植園為自然人新建的個(gè)體企業(yè),行業(yè)主管部門為xx市xx區(qū)農(nóng)業(yè)委員會(huì),其業(yè)務(wù)范圍為蔬菜的種植和銷售。

  本種植園從成立以來(lái),財(cái)務(wù)管理完善和規(guī)范,財(cái)務(wù)收支清晰、資產(chǎn)運(yùn)行良好。項(xiàng)目建成后,將擁有資產(chǎn)150萬(wàn)元,其中固定資產(chǎn)100萬(wàn)元,流動(dòng)資產(chǎn)50萬(wàn)元。

 。ǘ┯袩o(wú)不良記錄

  本種植園自組建以來(lái),嚴(yán)格落實(shí)各項(xiàng)規(guī)定和制度,制度健全、資料完善、管理有序,誠(chéng)實(shí)守信,真誠(chéng)服務(wù),沒有受到過(guò)財(cái)政部門及審計(jì)機(jī)關(guān)處理處罰,沒有受到行業(yè)通報(bào)批評(píng)和媒體曝光,沒有任何不良記錄。

  六、相關(guān)單位情況及參與事項(xiàng)

  在項(xiàng)目實(shí)施中,將邀請(qǐng)xx區(qū)xx鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心作為項(xiàng)目的技術(shù)指導(dǎo)單位。xx區(qū)xx鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心是xx鎮(zhèn)全民所有制的事業(yè)單位,現(xiàn)有員工8人,其中副高級(jí)農(nóng)藝師1人,中級(jí)農(nóng)藝師3人、農(nóng)技員4人。這些技術(shù)人員長(zhǎng)期從事農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣工作,經(jīng)驗(yàn)豐富,能承擔(dān)項(xiàng)目的技術(shù)工作。在項(xiàng)目實(shí)施中,xx區(qū)xx鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心主要為項(xiàng)目做好技術(shù)服務(wù)。

  蔬菜創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 4

  第一章 簡(jiǎn)介:

  蔬菜配送中心地處合肥市,選址于東南邊的一環(huán)和二環(huán)之間, 是一家前期專注于向中小餐館和個(gè)人的專業(yè)配送蔬菜的中心。 宗旨:永葆安全、便捷、優(yōu)質(zhì)、價(jià)廉的蔬菜配送服務(wù) 經(jīng)營(yíng)理念:倡導(dǎo)安全、健康、綠色的蔬菜消費(fèi)理念 展望未來(lái),蔬菜配送市場(chǎng)是一塊前景巨大的空白市場(chǎng)!

  1. 租賃店面、冷凍庫(kù) 租金1.5萬(wàn)元/年/套

  購(gòu)買東風(fēng)牌汽車、保鮮設(shè)備汽車2萬(wàn)元/輛 保鮮設(shè)備2萬(wàn)元/套

  購(gòu)置辦公設(shè)備 共計(jì)1萬(wàn)元

  創(chuàng)業(yè)資金籌備情況:申請(qǐng)貸款和父母資助

  第二章 市場(chǎng)前景

  隨市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的競(jìng)爭(zhēng)和社會(huì)的進(jìn)步, 城市人生活節(jié)奏加快,時(shí)間觀念越來(lái)越強(qiáng),簡(jiǎn)化事務(wù)、方便消費(fèi),使蔬菜配送逐漸成為蔬菜消費(fèi)社會(huì)化的需要.

  因此蔬菜配送市場(chǎng)是一塊巨大的市場(chǎng)!

  第三章 市場(chǎng)機(jī)會(huì)

  1、市場(chǎng)特征

  首先,以農(nóng)為主,立足安徽,面向全國(guó),合肥百大周谷堆市場(chǎng)作為華東地區(qū)最大的農(nóng)產(chǎn)品集散中心、具有價(jià)格平穩(wěn)、交通便捷、服務(wù)周到、收費(fèi)低廉等優(yōu)勢(shì),使市場(chǎng)輻射范圍不斷擴(kuò)大,場(chǎng)內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品平均日成交量近750萬(wàn)公斤、成交額4700多萬(wàn)元,并形成了“買全國(guó)、賣全國(guó)”的流通局面,成為區(qū)域重要的農(nóng)產(chǎn)品集散中心、價(jià)格形成中心、信息發(fā)布中心,作為華東地區(qū)的“大菜籃子”,合肥百大集團(tuán)周谷堆市場(chǎng)為推動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品大流通,豐富城市農(nóng)副產(chǎn)品供應(yīng)等方面發(fā)揮著重要作用。

  2、細(xì)分市場(chǎng):餐館和個(gè)人細(xì)分市場(chǎng)理念:帶來(lái)現(xiàn)金流和利于蔬菜配送餐館市場(chǎng)細(xì)分:

  1.餐館細(xì)分:分為大型餐廳和中小餐館

  大型餐廳: 雖然蔬菜的消費(fèi)量相對(duì)較大,但是其賬期一般在有一個(gè)月以上,影響現(xiàn)金流的運(yùn)轉(zhuǎn)。(建立關(guān)系,但不首選)

  中小餐館:它是進(jìn)入市場(chǎng)的首選。眾多的中小餐館主要分布在北路,子路,及東路、西路等路道兩邊,有利于蔬菜的集中配送服務(wù)。

  3、蔬菜配送市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)狀況

  批發(fā)市場(chǎng)現(xiàn)狀:

  優(yōu)勢(shì):

  1 、從蔬菜原產(chǎn)地直接進(jìn)貨,貨源充足,價(jià)格便宜。

  2 、經(jīng)營(yíng)規(guī)模相對(duì)較大,從事蔬菜批發(fā),市場(chǎng)經(jīng)驗(yàn)豐富。

  3 、有固定的蔬菜批發(fā)客源和銷售模式。

  劣勢(shì):

  1 、距離消費(fèi)市場(chǎng)較遠(yuǎn),遠(yuǎn)離消費(fèi)人群。

  2 、為便于采購(gòu),批發(fā)商常常經(jīng)營(yíng)單一的品種,菜品不夠豐富

  3 、經(jīng)營(yíng)模式為個(gè)體經(jīng)營(yíng),不利于吸取資金,做大做強(qiáng) 。

  農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)現(xiàn)狀:

  1、菜品齊全,但新鮮度不夠,且菜價(jià)較高

  2、采購(gòu)成本高,需要在農(nóng)產(chǎn)品交易市場(chǎng)進(jìn)貨

  第四章 市場(chǎng)戰(zhàn)略

  穩(wěn)扎穩(wěn)打,步步為營(yíng)!

  讓人們足不出門,就能實(shí)現(xiàn)安全、新鮮的蔬菜配送到家!

  第五章物流配送

  1、公司擬以倉(cāng)庫(kù)(中轉(zhuǎn)站)為據(jù)點(diǎn)于內(nèi)進(jìn)行蔬菜的存放,對(duì)外進(jìn)行快速配送。在這個(gè)環(huán)節(jié)里,在具體的運(yùn)輸需求中,必要時(shí)借用第三方力量,即如小型個(gè)體運(yùn)輸戶,與之簽約,負(fù)責(zé)相應(yīng)的運(yùn)輸工作,此成本短期內(nèi)較小,也省人力。但是最為穩(wěn)妥的解決方案就是自購(gòu)車,組建自己的運(yùn)輸團(tuán)隊(duì),形成具體的運(yùn)輸體系,就可以隨時(shí)自由而準(zhǔn)確的對(duì)客戶的需求進(jìn)行有針對(duì)性的快速配送。這樣就可以根據(jù)片區(qū)進(jìn)行更有效的配送,節(jié)省運(yùn)輸成本和人力成本?紤]到初建現(xiàn)金流并不充裕,前期以購(gòu)置兩輛小型運(yùn)輸車為宜,但可根據(jù)具體市場(chǎng)需要做出修改也可以綜合考慮借用第三方運(yùn)輸力量服務(wù)。

  2、市場(chǎng)運(yùn)作中,在采購(gòu)、銷售方面以獲取廣泛的業(yè)內(nèi)信息與人際資源,運(yùn)營(yíng)前景遠(yuǎn)大。

  3、配送程序

 。1)集貨

  將分散的或小批量的貨物集中起來(lái),以便進(jìn)行運(yùn)輸、配送的作業(yè)。

 。2)配貨

  使用各種揀選設(shè)備和傳輸裝置,將存放的貨物,按客戶的'要求分揀出來(lái),配備齊全,送入指定發(fā)貨區(qū)(地點(diǎn))。

 。3)配裝

  配裝可以大大提高送貨水平及降低送貨成本,同時(shí)能緩解交通流量過(guò)大造成交通堵塞,減少運(yùn)次,降低空氣污染。

 。4)送達(dá)服務(wù)

  要圓滿地實(shí)現(xiàn)運(yùn)到貨的移交,并有效地、方便地處理相關(guān)手續(xù)并完成結(jié)算,還應(yīng)當(dāng)講究卸貨地點(diǎn)、卸貨方式等。

  通過(guò)系統(tǒng)或者人工安排的路線,對(duì)配送單進(jìn)行分類,劃分出該單貨物的配送方向。然后,物流公司根據(jù)配送到達(dá)期限對(duì)配送商品進(jìn)行再分類,使配送單進(jìn)入時(shí)間排序階段,根據(jù)運(yùn)輸?shù)截浧谙,安排車輛批次,按時(shí)發(fā)運(yùn)。

  1、定時(shí)配送 按規(guī)定的時(shí)間間隔進(jìn)行配送,每次配送的品種、數(shù)量可按計(jì)劃執(zhí)行,也可以在配送之前以商定的聯(lián)絡(luò)方式通知配送時(shí)間和數(shù)量。

  2、即時(shí)配送 完全按用戶提出的配送時(shí)間和數(shù)量隨即進(jìn)行配送。

  3、綜合配送 配送的種類較多,且來(lái)源渠道不同,但在一個(gè)配送據(jù)點(diǎn)中組織對(duì)用戶的配送,因此綜合性強(qiáng)。

  蔬菜創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 5

  1.執(zhí)行總結(jié)

  創(chuàng)意背景和項(xiàng)目簡(jiǎn)介

  隨著社會(huì)的發(fā)展,人們的生活節(jié)奏越來(lái)越快。尤其是對(duì)于上班族來(lái)說(shuō),能每天吃上新鮮的蔬菜水果等農(nóng)產(chǎn)品,已成了一種奢侈的追求。他們白天辛苦的上班,晚上回到家卻苦于無(wú)處買到新鮮的水果蔬菜等農(nóng)產(chǎn)品;更多的時(shí)候,他們是沒有時(shí)間和精力去很遠(yuǎn)的菜市場(chǎng)或者超市去購(gòu)買蔬菜水果等農(nóng)產(chǎn)品。再者,現(xiàn)在食品安全很令人擔(dān)憂,市場(chǎng)上的蔬菜水果等農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)良莠不齊,沒有統(tǒng)一的管理與規(guī)范。在這樣的背景下,我們團(tuán)隊(duì)經(jīng)過(guò)調(diào)查與分析,決定在一些大型的社區(qū)或者小區(qū)開一家蔬菜水果等農(nóng)副產(chǎn)品專賣店。店里的蔬菜水果等產(chǎn)品直接從郊區(qū)有機(jī)農(nóng)場(chǎng)進(jìn)貨,然后直接銷售,省去中間環(huán)節(jié),爭(zhēng)取讓市民吃上放心菜和便宜菜。但這前提條件是,蔬菜水果店所在的城市郊區(qū)一定要能及時(shí)提供新鮮蔬菜水果等農(nóng)副產(chǎn)品,且提供的產(chǎn)品新鮮無(wú)污染。當(dāng)然,諸如香菇干等干貨等食品則無(wú)此要求,可以和一些工廠尋求合作。

  市場(chǎng)描述和利益來(lái)源

  蔬菜水果等農(nóng)產(chǎn)品是人們生活的必需品,所以市場(chǎng)比較穩(wěn)定和安全。在啟動(dòng)資金方面,主要是店面租賃和裝修以及產(chǎn)品購(gòu)買和以后產(chǎn)品的不斷更新。前期主要是店面的租賃費(fèi)用和進(jìn)貨的費(fèi)用,大概需要90至100萬(wàn):租店面50萬(wàn)左右,裝修5萬(wàn)左右,宣傳5萬(wàn)左右,進(jìn)貨30萬(wàn)左右。開始貨品品種可能較少,只有常見品種,但隨著利潤(rùn)的增加會(huì)不斷增加。

  預(yù)計(jì)投資運(yùn)營(yíng)以后,只要選址合適,購(gòu)買需求量大,供貨商供貨充足且團(tuán)隊(duì)管理良好,很快就會(huì)有收益。主要的收益來(lái)源是所賣產(chǎn)品中間的差價(jià)和服務(wù)(如送貨上門)。預(yù)計(jì)能在運(yùn)營(yíng)良好的情況下,半年到一年的時(shí)間收回前期投資費(fèi)用。目前的經(jīng)濟(jì)狀況可以保證店面正常運(yùn)營(yíng),正式運(yùn)營(yíng)以后如果不能立即收益,需要貸款。 市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)分析對(duì)于此類項(xiàng)目,主要的競(jìng)爭(zhēng)來(lái)源是菜市場(chǎng)和超市。競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)是我們比他們便捷且產(chǎn)品品質(zhì)可靠新鮮,提供的服務(wù)也更全面。劣勢(shì)是他們的產(chǎn)品比我們豐富,選擇性余地大且有強(qiáng)大的后盾支持運(yùn)營(yíng)。所以我們要在盈利以后不斷擴(kuò)大店面和營(yíng)業(yè)范圍,爭(zhēng)取做到全面而優(yōu)秀。在一定的時(shí)機(jī)考慮開分店和網(wǎng)店并進(jìn)駐超市和菜市場(chǎng),形成統(tǒng)一的局面。讓顧客不論在哪里,都能買到我們的產(chǎn)品。方便的時(shí)候可以去菜市場(chǎng)或者超市慢慢挑選,緊急的時(shí)候,在家門口或者網(wǎng)上就能買到想要的產(chǎn)品。

  團(tuán)隊(duì)概述

  我們的創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)一共有四個(gè)人組成。分別是A、B、C和D。四個(gè)人都能吃苦耐勞且仔細(xì)認(rèn)真,都能提供一定的資金和力量。關(guān)于分工問(wèn)題,四個(gè)人的能力也各有所長(zhǎng),A和B善于談判和管理;C善于交流和營(yíng)銷;D仔細(xì)公正。所以根據(jù)各人能力,安排A和B負(fù)責(zé)供貨、物流和業(yè)務(wù)拓展;C負(fù)責(zé)店面打理、銷售和售后;D負(fù)責(zé)資金管理,同時(shí)輔助C工作。我們會(huì)經(jīng)常召開會(huì)議,保持團(tuán)隊(duì)的默契和及時(shí)了解多方動(dòng)態(tài)。遇見分歧會(huì)協(xié)商解決,必要時(shí)適時(shí)引進(jìn)第三份參與管理

  2.產(chǎn)業(yè)背景和公司概述

  產(chǎn)業(yè)背景和市場(chǎng)需求

  農(nóng)副產(chǎn)品在人們的日常生活中必不可少,俗話說(shuō)“民以食為天”。所以說(shuō),農(nóng)副產(chǎn)品銷售是永遠(yuǎn)不會(huì)凋落的產(chǎn)業(yè),F(xiàn)在,很多農(nóng)村發(fā)展科技農(nóng)業(yè),城市郊區(qū)也發(fā)展以農(nóng)場(chǎng)為主的多向性農(nóng)業(yè),為我們提供了全面豐富的供貨渠道。而城市的居民每天都要消耗大量的農(nóng)副產(chǎn)品,對(duì)于此類產(chǎn)品的質(zhì)量和與此有關(guān)的服務(wù),他們的要求也越來(lái)越高。所以說(shuō),對(duì)于人口密集的城市社區(qū)來(lái)說(shuō),便捷的農(nóng)副產(chǎn)品提供顯得尤為重要。而很多時(shí)候,忙綠的城市人想吃上一頓豐富的飯菜,要走很遠(yuǎn)的路去購(gòu)買原材料,F(xiàn)在,我們把新鮮而便宜的原材料搬到小區(qū)門口,讓他們不會(huì)再為一根蔥而多走一里路。

  公司概述

  公司的經(jīng)營(yíng)形式是直營(yíng)和專賣的形式,并且注冊(cè)商標(biāo),以規(guī)范管理。經(jīng)營(yíng)范圍主要有蔬菜,水果,糧油、蛋奶、肉類和干貨(如粉絲,香菇干)等居民日常飲食必需品。所涉及的服務(wù)有店類直接銷售,送貨上門、高級(jí)蔬菜水果訂購(gòu)(如水果禮盒)、新鮮奶制品訂購(gòu)等。店類直營(yíng)滿足顧客平時(shí)一般需求;送貨上門滿足行動(dòng)不便或者來(lái)不及到店類選購(gòu)的顧客的需求;特別定制為滿足部分顧客的.特殊需求;新鮮奶制品定制則為顧客及時(shí)喝上新鮮健康奶而提供便利。

  進(jìn)入市場(chǎng)策略

  進(jìn)入市場(chǎng)之前,我們會(huì)選擇好地點(diǎn)并作針對(duì)性的市場(chǎng)調(diào)查,然后作適當(dāng)?shù)男麄骱蜖I(yíng)業(yè)的前期準(zhǔn)備,即在小區(qū)門口搭流動(dòng)帳篷試營(yíng)業(yè)看不同地方的銷售業(yè)績(jī)。根據(jù)銷售業(yè)績(jī)、居民的反應(yīng)情況和市場(chǎng)調(diào)查的結(jié)果確定地點(diǎn)。正式營(yíng)業(yè)后,以廣告單和一系列的促銷活動(dòng)來(lái)做宣傳。促銷活動(dòng)主要有免費(fèi)送會(huì)員卡和菜上門。并派工作人員到居民家中宣傳,告訴他們會(huì)員卡在一定的日期買菜會(huì)有優(yōu)惠,里面的積分累積到一定程度可以兌換現(xiàn)金和蔬菜。其他的促銷手段還有買菜送蔥蒜等調(diào)味蔬菜、以積分換送菜上門的服務(wù)、子女為父母辦理特殊會(huì)員卡買菜優(yōu)惠并定期送貨上門等活動(dòng)。

  當(dāng)市場(chǎng)穩(wěn)定以后,我們會(huì)在已有的店面服務(wù)范圍之上,向四周擴(kuò)散。并擴(kuò)大店面范圍,增加經(jīng)營(yíng)品種,提升優(yōu)惠力度。適當(dāng)時(shí)機(jī)增開分店和網(wǎng)上店鋪。

  3.市場(chǎng)調(diào)查和分析

  市場(chǎng)調(diào)查情況

  我們選擇調(diào)查范圍的條件是:一個(gè)城市的不同地段、人口在一萬(wàn)人以上(約為2000戶),且該小區(qū)的大門離菜市場(chǎng)在1000米以上。然后向在小區(qū)內(nèi)長(zhǎng)期居住的居民作了調(diào)查。通過(guò)調(diào)查,我們發(fā)現(xiàn),經(jīng)常在外面或者單位吃飯的`居民只有2%,也就是說(shuō)經(jīng)常在家里做飯吃的居民占了98%;經(jīng)常為買菜不方便而苦惱的居民占了75%;為市場(chǎng)上的農(nóng)產(chǎn)品不放心的居民占了56%;可以接受送菜上門的居民占了89%;經(jīng)常去菜市場(chǎng)或者路邊小攤買菜的居民有90%,經(jīng)常去超市賣菜的居民有30%;家里有孤寡老人或者行動(dòng)不便的人員的占了20%。在“購(gòu)買蔬菜等農(nóng)產(chǎn)品時(shí),最在意什么問(wèn)題”的調(diào)查中,60%的居民選擇了“品質(zhì)”,86%的居民選擇了“價(jià)格”,85%的居民選擇了“便捷”,76%的居民選擇了“品種”。通過(guò)分析數(shù)據(jù)得出,小區(qū)居民需要一個(gè)可以提供便捷、安全、便宜的蔬菜等農(nóng)產(chǎn)品便利店。

  目標(biāo)市場(chǎng)概況

  主要的目標(biāo)市場(chǎng)顧客有普通小區(qū)居民、特殊白領(lǐng)階級(jí)、飯店、行動(dòng)不變的居民等。、飯店、普通小區(qū)居民一般每天都有買菜的需求;特殊白領(lǐng)階級(jí)、行動(dòng)不變的居民一個(gè)星期至少有3次以上的買菜需求。他們對(duì)于所買農(nóng)產(chǎn)品的要求各不相同,但總結(jié)起來(lái),主要是品質(zhì)好,價(jià)格低,方便買。這正是我們店的總者與發(fā)展要求。

  市場(chǎng)容量較大,在未來(lái)都不會(huì)縮小。只會(huì)有越來(lái)越好的趨勢(shì)。市場(chǎng)需求在我們服務(wù)的范圍內(nèi),至少占五分之三,也就是說(shuō),我們可以服務(wù)所在范圍五分之三的居民。其他五分之二分流到菜市場(chǎng)和超市等地方。這個(gè)市場(chǎng)的另一個(gè)優(yōu)勢(shì)是目前此類的商店幾乎沒有,已有的也是管理不太規(guī)范、小本經(jīng)營(yíng)的家庭式店鋪。

  市場(chǎng)份額和銷售額

  估計(jì)的市場(chǎng)份額我們能占到服務(wù)區(qū)域的五分之三。銷售額以服務(wù)區(qū)域2000戶為例,我們能服務(wù)到其中1300戶左右。假定每戶人家每天在農(nóng)產(chǎn)品方面的平均消費(fèi)為20元,一共是26000元。除去成本和其他等因素20000元,每天大概凈賺6000元。 市場(chǎng)發(fā)展和走勢(shì)

  任何一個(gè)地方進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和營(yíng)銷都應(yīng)根據(jù)本地氣候、資源、區(qū)位、市場(chǎng)和消費(fèi)群體來(lái)確定,銷售者應(yīng)注意掌握瓜菜等農(nóng)產(chǎn)品旺季和淡季價(jià)格差異的客觀規(guī)律,盡量積極銷售早熟或反季節(jié)品種,蓄意制造“時(shí)間差”,使產(chǎn)品上市時(shí)間提前或推遲,適時(shí)賣上好價(jià)錢。

  還有要學(xué)會(huì)市場(chǎng)細(xì)劃來(lái)銷售農(nóng)產(chǎn)品。如我們把城市家庭消費(fèi)分為3個(gè)階層:一是工薪消費(fèi)階層,二是年輕白領(lǐng)族和高薪退休階層,三是小康階層。這三階層所消費(fèi)的農(nóng)產(chǎn)品就完全不一樣:工薪消費(fèi)階層主要消費(fèi)一般的農(nóng)產(chǎn)品,追求便宜與實(shí)惠;年輕白領(lǐng)族和高薪退休階層,消費(fèi)一般以上的農(nóng)產(chǎn)品,追求產(chǎn)品的營(yíng)養(yǎng)與外觀,比較喜歡干凈的農(nóng)產(chǎn)品,如大棚種植的反季節(jié)時(shí)令農(nóng)產(chǎn)品等;小康階層消費(fèi)要求比較高,多追求高檔、獨(dú)特、保健和愉悅等功用,如茶樹菇、烏骨雞等農(nóng)產(chǎn)品。

  此外還要產(chǎn)品品牌化、綠色化。品牌作用不僅僅表現(xiàn)在產(chǎn)品識(shí)別上,更重要的是將產(chǎn)品質(zhì)量、市場(chǎng)信譽(yù)傳導(dǎo)給消費(fèi)者,給消費(fèi)者以信心和市場(chǎng)影響力,在給消費(fèi)者物質(zhì)享受的同時(shí),帶給消費(fèi)者一定的精神享受。農(nóng)產(chǎn)品綠色化營(yíng)銷策略是隨著當(dāng)前農(nóng)產(chǎn)品環(huán)境污染和人民生恬水平提高而產(chǎn)生的。目前,消費(fèi)者日益重視食品安全,對(duì)消費(fèi)無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品已成為一種趨勢(shì)。為此,我們要把握機(jī)遇,發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品的綠色營(yíng)銷。

  蔬菜創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 6

  第一章

  企業(yè)概述

  一、項(xiàng)目企業(yè)摘要投資安排資金需求數(shù)50萬(wàn)元相應(yīng)權(quán)益由十大股東聯(lián)合斥資組成股份額有限制責(zé)任公司,相應(yīng)分?jǐn)偹脵?quán)益企業(yè)基本情況公司名稱鄉(xiāng)錦舍土特產(chǎn)聯(lián)系人電話傳真E-mail地址項(xiàng)目名稱土特產(chǎn)經(jīng)濟(jì)連鎖店您在尋找第幾輪資金第一輪企業(yè)的主管產(chǎn)業(yè)特色土特產(chǎn)

  二、業(yè)務(wù)描述本公司的企業(yè)核心宗旨是品質(zhì)多一點(diǎn)、服務(wù)好一點(diǎn)、生活美一點(diǎn)。公司堅(jiān)定不移地樹立為人民服務(wù)的崇高品質(zhì)、塑造向來(lái)卓越的品格,不斷提升企業(yè)品味。力求開源節(jié)流,控制價(jià)格,為更多的人提供消費(fèi)服務(wù)。對(duì)員工而言,是使員工得到鍛煉、成長(zhǎng),并實(shí)現(xiàn)自己的人生價(jià)值;對(duì)客戶而言,就是保護(hù)客戶的利益,讓客戶享受公司給他們帶來(lái)美好的生活感受;對(duì)社會(huì)而言,就是盡自己的一份力,呼吁更多的企業(yè)和個(gè)人來(lái)幫助那些需要幫助的人,為社會(huì)分擔(dān)責(zé)任,為政府排憂。

  第二章產(chǎn)品與服務(wù)

  一、產(chǎn)品的背景現(xiàn)在人們的生活越來(lái)越趨向于城市化,很多農(nóng)村的特色產(chǎn)品正在逐漸被人們遺忘,但于此同時(shí),有一些在城市住久的居民也開始懷念農(nóng)村的淳樸,農(nóng)村的生活、農(nóng)村的特色菜,F(xiàn)在城市的很多產(chǎn)品都含有較多的化學(xué)物質(zhì),人們也開始擔(dān)心自己的飲食是否健康,而農(nóng)村的天然產(chǎn)品是純綠色產(chǎn)品,將越來(lái)越受歡迎。森林食品是其重要的一部分,森林食品是指生長(zhǎng)在森林中,可供人類直接或間接食用的動(dòng)物、植物及它們的制成品。其中主要包括有森林糧油、森林果蔬、森林飲料、森林肉食等。它同森林環(huán)境密相關(guān),符合人類自然、環(huán)保、清潔生產(chǎn)技術(shù)要求,生態(tài)優(yōu)質(zhì)的安全高效食品。

  二、產(chǎn)品的市場(chǎng)前景及競(jìng)爭(zhēng)力隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,污染越來(lái)越嚴(yán)重,食品的化學(xué)物質(zhì)含量越來(lái)越多,純天然的綠色食品是人們現(xiàn)在所追求的環(huán)保食品。如今,環(huán)保是當(dāng)今時(shí)代的主題,而農(nóng)產(chǎn)品則就順應(yīng)這個(gè)主題。再者中國(guó)是一個(gè)傳統(tǒng)的禮儀之邦,人們都相對(duì)的比較懷舊,這些農(nóng)產(chǎn)品可以勾起他們對(duì)兒時(shí)的回憶。所以農(nóng)場(chǎng)品的市場(chǎng)前景良好。我們鄉(xiāng)錦舍的農(nóng)產(chǎn)品是絕對(duì)正宗的農(nóng)產(chǎn)品,在市場(chǎng)上這類的產(chǎn)品較少,所以我們的產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)能力相對(duì)的較強(qiáng)。森林食品作為一種全新的概念,土特產(chǎn)也將形成一種新的潮流。

  三、政策支持國(guó)家已經(jīng)對(duì)這類的產(chǎn)品制定出專門的認(rèn)證機(jī)構(gòu),將這類產(chǎn)品稱為森林食品。要使森林食品走向國(guó)際市場(chǎng),與國(guó)際接軌,就要先認(rèn)證經(jīng)濟(jì)林產(chǎn)品來(lái)自相應(yīng)經(jīng)營(yíng)管理良好的經(jīng)濟(jì)林林分,使這種人工林通過(guò)森林經(jīng)營(yíng)管理認(rèn)證。另一方面,森林食品上市時(shí)或是新鮮產(chǎn)品或是經(jīng)過(guò)加工的產(chǎn)品包括經(jīng)過(guò)保鮮處理的食品如香榧Torreya grandis,山核桃Caryacathayensis,筍干等。對(duì)那些經(jīng)過(guò)加工的產(chǎn)品,在通過(guò)FM認(rèn)證的.基礎(chǔ)上,可進(jìn)行CoC認(rèn)證而進(jìn)入國(guó)際市場(chǎng)。目前,國(guó)家林業(yè)局正式批復(fù)同意,浙江省林業(yè)局在全國(guó)率先開展森林食品認(rèn)證試點(diǎn)。森林食品概念的出現(xiàn)是林業(yè)發(fā)展的一大進(jìn)步。特別是將森林食品從綠色食品中獨(dú)立出來(lái),對(duì)于提升林特產(chǎn)品的地位將起到不可估量的作用。將為我國(guó)林業(yè)可持續(xù)發(fā)展注入強(qiáng)大的動(dòng)力,并成為我國(guó)林業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)。

  四、產(chǎn)品的概況產(chǎn)品的分類:農(nóng)產(chǎn)品的種類有很多,我們經(jīng)營(yíng)的主要有這么幾類:菜干、野菜、佐料、家畜、腌菜。以下是我們非常小的一部分商品。

  (一)菜干主要有白菜干豆干、各種筍干及各種野菜干。又不失營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,因?yàn)闀襁^(guò),所以菜干都很有韌勁,可用于煲湯,和肉類一起煮,不僅美味可口,而且很多還具有藥用價(jià)值。他們都易于保存和攜帶,也可以做成禮包作為禮品送人。這類產(chǎn)品主要是用于做禮品,其目標(biāo)消費(fèi)者主要是一些旅游者和家庭主婦。

  (1)白菜干的主要功效有:白菜干亦為性平味甘,有潤(rùn)肺燥、清肺胃熱的功效。可用于褒各種湯,清淡可口。

  (2)筍干的主要功效有:筍,在我國(guó)自古被當(dāng)作“菜中珍品”。筍性寒味甘,有消食化痰、透疹解毒、利尿等功效。常用于食積、咳痰、麻疹透發(fā)不暢以及皰瘍等。由于筍有大量的纖維素,進(jìn)食后能促進(jìn)腸管的蠕動(dòng),助于消化,防止便秘和結(jié)腸癌的發(fā)生,并有減肥作用。

  (二)新鮮野菜主要有蕨菜、苦菜、薺菜、馬蘭頭、馬齒莧、香椿、地木耳、百合等。各種野菜新鮮可口,而且富含各種人體所需的營(yíng)養(yǎng)元素,很多還有藥用價(jià)值。是絕對(duì)的綠色食品。這類產(chǎn)品主要是銷售給酒店和餐館,與他們形成聯(lián)盟。例如:

  (1)薺菜:又名菱角菜、麥地菜、枕頭草、護(hù)生草等。薺菜葉嫩根肥,具有誘人的清香和美味。含有豐富的蛋白質(zhì)、糖類、胡蘿卜素、維生素C以及人體所需的各種氨基酸和礦物質(zhì)。

  (2)野百合:百合除含有淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪及鈣、磷、鐵、維生素B、C等營(yíng)養(yǎng)素外,還含有一些特殊的營(yíng)養(yǎng)成分,如秋水仙堿等多種生物堿。這些成分綜合作用于人體,不僅具有良好的營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)之功,而且還對(duì)秋季氣候干燥而引起的多種季節(jié)性疾病有一定的防治作用。中醫(yī)上講鮮百合具有養(yǎng)心安神,潤(rùn)肺止咳的功效,對(duì)病后虛弱的人非常有益。

  (3)苦菜:又名苦苣菜,含有蛋白質(zhì)和多種維生素,其嫩味可采食。生吃略帶苦味,用開水燙一下加熱制熟,苦味可除?嗖丝沙慈、炒蛋、做湯,或加些大豆粉做成小豆腐吃,亦可沸水燙后蘸面醬食用。苦菜性苦寒,中醫(yī)認(rèn)為可以清熱解毒、涼血,可以治療乳腺炎、上呼吸道感染、急性咽炎、蜂窩組織炎。脾胃虛寒者少食。

  (三)佐料主要有:自制紅酒和白酒(糯米酒)、白醋、茶油、淀粉等。也許這些東西在很多商店都有賣,但是他們的純度肯定不及農(nóng)村那些已經(jīng)傳承幾代人的佐料,其味道純正,另菜肴增色不少。其目標(biāo)消費(fèi)者主要是一些比較念舊的中年人。例如野生山茶油:新鮮壓榨的山茶油顏色清澈透亮色澤鮮明高山野生無(wú)污染。長(zhǎng)期食用山茶油,有“明目亮發(fā)、潤(rùn)腸通便、清熱化濕、殺蟲解毒”之功效。山茶油不僅營(yíng)養(yǎng)豐富,且具有關(guān)許多重要的節(jié)約人力物力用價(jià)值。 “茶沒烹調(diào)菜肴,日用皆宜,蒸熟食之。澤發(fā)生光,諸沒惟此最為輕清,故諸病不忌!憋@然人們?cè)绨焉讲栌鸵暈檠幽暌鎵酆宛B(yǎng)顏美容佳品。

  (四)家畜有土雞、土鴨、土豬、土雞蛋等。它們?nèi)窃鷳B(tài)生物,因此不會(huì)有什么副作用。除了那些住在很山村的那些農(nóng)民,已經(jīng)很少人可以吃到那么純凈的雞鴨魚肉了。這些家畜比飼料養(yǎng)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高,味道更鮮美,而且是可以作為補(bǔ)品。土雞用于虛勞瘦弱、中虛食少、泄瀉、頭暈心悸、月經(jīng)不調(diào)、產(chǎn)后乳少、消渴、水腫、小便數(shù)頻、耳聾耳鳴等。其肉味更鮮美,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高。

  (五)腌菜主要有腌白菜、腌蘿卜、咸菜、咸魚、咸蛋、咸肉等。它們可以增進(jìn)食欲和易于消化,是家中必備的小菜,但吃多了不好,適量就好。

  五、產(chǎn)品的開發(fā)以上的產(chǎn)品只是我們產(chǎn)品總量的一小部分。由于我們要賣的都是些農(nóng)村才有的正宗土特產(chǎn),有很多產(chǎn)品還沒有作為商品在市場(chǎng)上進(jìn)行流通,大多數(shù)都是老一輩人自制的一些產(chǎn)品自己吃用的。所以如果我們要賣正宗的農(nóng)產(chǎn)品,就要和農(nóng)村那些農(nóng)民形成聯(lián)盟,直接從由農(nóng)民手里供貨。但是要提供統(tǒng)一的包裝。

  六、產(chǎn)品的生命周期此類產(chǎn)品還處于導(dǎo)入期,因?yàn)槟壳埃櫩蛯?duì)產(chǎn)品的了解還不多,只有少數(shù)追求新奇的顧客可能購(gòu)買,銷售量很小。在這一階段,由于市場(chǎng)及技術(shù)方面的原因,此產(chǎn)品還不能大批量的生產(chǎn),因而成本高,銷售額增長(zhǎng)緩慢。根據(jù)對(duì)產(chǎn)品的分析,即人們對(duì)此產(chǎn)品還不太了解,已經(jīng)了解這種產(chǎn)品的人急于求購(gòu),因?yàn)橥廉a(chǎn)品現(xiàn)在還是屬于稀缺產(chǎn)品,所以消費(fèi)者也愿意按價(jià)購(gòu)買。我們可以對(duì)我們的產(chǎn)品采取“快速撇脂策略”,即采用高價(jià)格、高促銷費(fèi)用,以迅速夸大銷售量,取得較高的市場(chǎng)占有率,使得消費(fèi)者建立對(duì)自己產(chǎn)品的偏好。

  七、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)計(jì)劃

  (一)原料的采購(gòu):我們主要是和農(nóng)村的家庭用戶形成聯(lián)盟,在每個(gè)村設(shè)置一個(gè)代理機(jī)構(gòu),當(dāng)我們需要貨源時(shí)提示前通知他們,以便我們有充足的貨源。所以我們的供應(yīng)商主要一些農(nóng)村居民,為了確保我們有足夠的貨源和產(chǎn)品質(zhì)量,我們必須與這些農(nóng)民簽訂相關(guān)的合同。菜干、佐料和腌菜的采集比較簡(jiǎn)單我們可以一年四季都可以收購(gòu)。新鮮的野菜和家畜,我們主要采取預(yù)定的形式,一旦有需要就立即前往農(nóng)村去購(gòu)買,我們就必須當(dāng)天采集的當(dāng)天運(yùn)送,以保持野菜和家畜的新鮮度。

  (二)產(chǎn)品質(zhì)量的保證:在許多城市居民的觀念中可能會(huì)認(rèn)為農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量不過(guò)關(guān),存在衛(wèi)生問(wèn)題。為了解決這個(gè)問(wèn)題,我們會(huì)給當(dāng)?shù)氐墓⿷?yīng)商提供科學(xué)的衛(wèi)生知識(shí),提供統(tǒng)一的包裝。實(shí)行統(tǒng)一制度,產(chǎn)品必須經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的挑選和審批能夠到達(dá)消費(fèi)者的手中。申請(qǐng)ISO9001產(chǎn)品質(zhì)量認(rèn)證,確保消費(fèi)者吃的放心、吃的健康。

  (三)經(jīng)營(yíng)策略:

  1、“土帽子”和“土掉渣”土特產(chǎn)品雖然以其“土”、“特”吸引消費(fèi),但包裝的外表、品質(zhì)的標(biāo)準(zhǔn)不能“土”,也就是土其“味”而不能土其“形”。有很多消費(fèi)者反映,自己十分渴望一些帶有地方風(fēng)土人情的產(chǎn)品,但現(xiàn)在的土特產(chǎn)品需要在外表形象上提升層次和品牌效應(yīng)。所以土特產(chǎn)也應(yīng)該摘掉自己的“土帽子”土特產(chǎn)的賣點(diǎn)不僅僅就一個(gè)“土”字。與此形成對(duì)比的是前兩年火暴異常的“土掉渣”燒餅,核心賣點(diǎn)就是土,因此在市場(chǎng)上出現(xiàn)了井噴現(xiàn)象,這就是一種新的以土為核心的創(chuàng)意,恰恰相反它不是把燒餅做的更土,消費(fèi)者吃燒餅時(shí),并沒有感覺到有多土,相反造成了一種時(shí)尚。

  2、家鄉(xiāng)的感覺真好實(shí)際土特產(chǎn)更能讓很多人產(chǎn)生對(duì)家鄉(xiāng)的感覺和回味,如今在城市里的“農(nóng)村人”很多,或者和農(nóng)村有些關(guān)聯(lián)的人很多,所以土特產(chǎn)更能讓人產(chǎn)生對(duì)家鄉(xiāng)的記憶,對(duì)家鄉(xiāng)親人的思念,對(duì)家鄉(xiāng)風(fēng)光和風(fēng)味的回味……你可能去過(guò)很多地方,吃過(guò)許多地方的土特產(chǎn)品,但很難,或者說(shuō)基本吃不到地道的家鄉(xiāng)土特產(chǎn)品,其中去除一些深加工特產(chǎn),去除一些假冒原產(chǎn)地的土特產(chǎn),更沒有機(jī)會(huì)品嘗到真正地道的鄉(xiāng)土產(chǎn)品。所以,真正的土特產(chǎn)品宣揚(yáng)對(duì)家鄉(xiāng)的情結(jié)也是土特產(chǎn)的一項(xiàng)明確的具體的打動(dòng)消費(fèi)者的利益,也是一張最佳的感情牌。在本企業(yè)銷售的土特產(chǎn),要- -著重打造“閩產(chǎn)”的產(chǎn)地,讓消費(fèi)者真切地感受到產(chǎn)品產(chǎn)地的濃郁的鄉(xiāng)土氣息。

  3、土特產(chǎn)區(qū)域牌十大名茶之首的龍井茶,黃土高原的紅蘋果,國(guó)酒之稱的貴州茅臺(tái),景德鎮(zhèn)的瓷器……正是獨(dú)特的地理來(lái)源賦予了它們獨(dú)一無(wú)二的特殊品質(zhì),土特產(chǎn)的地理標(biāo)志很大程度上就是土特產(chǎn)的“保護(hù)傘”。地理標(biāo)志既是產(chǎn)地標(biāo)志,也是質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),是推動(dòng)土特產(chǎn)走向市場(chǎng)的重要工具。地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù),可以讓原本名不見經(jīng)傳的茶葉、花生、調(diào)味品、蘋果、茶葉、榨菜等土特產(chǎn)聲名遠(yuǎn)播,身價(jià)倍增,成為創(chuàng)收的“金字招牌”。比如陜西的蘋果、河南信陽(yáng)的毛尖茶葉、重慶的涪陵榨菜等等。我國(guó)歷史悠久的土特產(chǎn)品很多很多,這些土特產(chǎn)品應(yīng)該抓住這個(gè)地理標(biāo)簽,讓更多的名優(yōu)特產(chǎn)走出地方,走向全國(guó)乃至全世界。但同時(shí)要謹(jǐn)記不能因?yàn)閿?shù)量而犧牲質(zhì)量,不能因?yàn)槎唐诶娑鵂奚L(zhǎng)期利益,龍口粉絲、金華火腿因部分企業(yè)粗制濫造、以次充好導(dǎo)致自毀信譽(yù)的典型案例就是前車之鑒。

  4、產(chǎn)品創(chuàng)新兵馬俑穿著花襯衫,一聽你就會(huì)在心里產(chǎn)生一種好奇。在西安,出現(xiàn)彩繪兵馬俑,分別繪有民間剪紙、安塞腰鼓、皮影等圖案,融傳統(tǒng)文化與現(xiàn)代文明于一體,生動(dòng)展現(xiàn)了陜西的文化元素,也再現(xiàn)了兵馬俑的時(shí)尚價(jià)值,引起很多人的關(guān)注和稱贊。對(duì)于土特產(chǎn)來(lái)說(shuō),也可以打破固有的單一的概念,實(shí)行新的的嘗試和改進(jìn),像這樣進(jìn)行產(chǎn)品創(chuàng)新的土特產(chǎn)還不多,不能說(shuō)土特產(chǎn)就不能創(chuàng)新,只要你是商品,就得先具備商品的屬性,土特產(chǎn)也不例外。如果有好的載體,獨(dú)特的思路,土特產(chǎn)也可以活靈活現(xiàn)起來(lái),增強(qiáng)土特產(chǎn)的核心價(jià)值。

  5、包裝提升既然是土特產(chǎn),在以前,就談不上包裝。要適應(yīng)現(xiàn)代的商品競(jìng)爭(zhēng),在包裝上就得下大工夫,人的形象很重要,產(chǎn)品的形象也很重要,我們要研究在消費(fèi)者心目中,對(duì)某一特產(chǎn)的形象應(yīng)是什么樣的,以此來(lái)確定我們的形象設(shè)計(jì),就像這個(gè)姑娘喜歡的是紳士,那我們就不要穿牛仔一樣。

  同時(shí)要盡量避免雷同,比如要表達(dá)綠色,就簡(jiǎn)單的搞一片綠色,看現(xiàn)在超市里的土特產(chǎn)品就能看出來(lái),紅棗的包裝就是一片紅,獼猴桃干的包裝就是一片綠,如此大的雷同跟沒有特色的包裝是一樣的效果,而現(xiàn)有的土特產(chǎn)品,普遍對(duì)形象力的研究不透徹,達(dá)不到讓消費(fèi)者一看就覺得是最好的土特產(chǎn)品的感覺,不能用視覺很清晰的表達(dá)產(chǎn)品的風(fēng)格,達(dá)到了讓人一看眼前一亮,仿佛回到鄉(xiāng)間田園的感覺。

  6、品牌建設(shè)是土特產(chǎn)發(fā)展的一項(xiàng)任務(wù)國(guó)內(nèi)的土特產(chǎn)基本具備濃郁的地方特色,有些特產(chǎn)已經(jīng)婦孺皆知,被全國(guó)人民所接受,有些則困于一隅,瀕臨滅絕,被人遺忘。區(qū)域特產(chǎn)目前大多是中小企業(yè)和手工作坊,有幾家甚至有數(shù)十家同樣的企業(yè)提供同樣的產(chǎn)品,造成行業(yè)混亂、市場(chǎng)分散。大多企業(yè)在一個(gè)地區(qū),使用統(tǒng)一地域名稱,銷售著相同的產(chǎn)品,普通消費(fèi)者根本無(wú)法區(qū)分。同質(zhì)化是這幾年來(lái)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中提及率最高的一個(gè)詞語(yǔ)之一,在特產(chǎn)領(lǐng)域,只有樹立品牌才能讓消費(fèi)者辨別清楚,產(chǎn)生信任和忠誠(chéng)。而不能和其他魚目混雜的小作坊共享品牌,低劣競(jìng)爭(zhēng)。山東的龍大粉絲就做的相當(dāng)好,占盡地理優(yōu)勢(shì),“龍大”一度成為龍口粉絲的代表。

  八、產(chǎn)品的優(yōu)勢(shì):絕對(duì)的純天然綠色食品,健康營(yíng)養(yǎng)。享受消費(fèi)的過(guò)程,吃的放心。

  九、附加服務(wù):由于本店經(jīng)營(yíng)的是土產(chǎn)品,所以在每個(gè)季節(jié)我們都會(huì)推出相應(yīng)的農(nóng)村行,如春天我們可以是在清明節(jié)的時(shí)候舉辦這樣的活動(dòng)?梢宰屜M(fèi)者體驗(yàn)農(nóng)村的生活,體驗(yàn)不一樣的風(fēng)土人情,享受那份鄉(xiāng)村的那份鄉(xiāng)淳、鄉(xiāng)景、鄉(xiāng)味。進(jìn)行家畜的預(yù)先訂購(gòu)等。第三章市場(chǎng)營(yíng)

  銷對(duì)于這一部分我們借用麥肯錫的七步分析法,我們主要將其分為三部分,先對(duì)市場(chǎng)進(jìn)行定位,然后根據(jù)我們的的目標(biāo)市場(chǎng)和目標(biāo)消費(fèi)者進(jìn)行分析,根據(jù)相應(yīng)的分析,我們得出于此相對(duì)應(yīng)的營(yíng)銷策略。這一部分是整個(gè)策劃的核心部分。

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