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線上創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書(shū)（精選5篇）
在我們平凡的日常里，人們運(yùn)用到創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)的場(chǎng)合不斷增多，創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)可以幫助創(chuàng)業(yè)者自我評(píng)價(jià)，理清思路。想學(xué)習(xí)擬定創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)卻不知道該請(qǐng)教誰(shuí)？以下是小編精心整理的線上創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書(shū)（精選5篇），供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
線上創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書(shū)1
一、項(xiàng)目背景
千姿百態(tài)的花兒述說(shuō)著千言萬(wàn)語(yǔ)，每一句都述說(shuō)著美好，特別是現(xiàn)在。隨著人們的生活水平不斷地進(jìn)步，生活質(zhì)量不斷地提高和對(duì)生活的追求。鮮花已經(jīng)是人們生活不可缺少的點(diǎn)綴！花卉消費(fèi)近些年來(lái)呈越來(lái)越旺的趨勢(shì)，除了花卉本身所具俏麗姿容，讓人們賞心悅目，美化家居等功效外，它還可以開(kāi)發(fā)人們的想象力，使人們?cè)谙嗷ソ涣鲿r(shí)更含蓄，更有品位
這樣我們創(chuàng)辦網(wǎng)上校園花店以鮮花專遞為市場(chǎng)切入點(diǎn)，兼顧網(wǎng)站長(zhǎng)期市場(chǎng)占有率和短期資金回報(bào)率以搶占市場(chǎng)，以滿足個(gè)性消費(fèi)為主題，以鮮花為試點(diǎn)帶動(dòng)其他產(chǎn)品，最終能形成具有地質(zhì)大學(xué)青鳥(niǎo)花店品牌優(yōu)勢(shì)的市場(chǎng)。是十分可行的。
二、公司項(xiàng)目策化
1、提供鮮明，公司使命有效，暢通的銷(xiāo)售渠道，提供產(chǎn)品服務(wù)為根本，促進(jìn)鮮花市場(chǎng)的大發(fā)展。我們的青鳥(niǎo)將成為一個(gè)可愛(ài)的信使，把祝愿和幸福送到千家萬(wàn)戶。為人類創(chuàng)造最佳生活環(huán)境
2、公司目標(biāo)
立足地大，服務(wù)武漢，輻射華中。創(chuàng)建網(wǎng)上花店一流的公司。本公司將用一年的時(shí)間在武漢的消費(fèi)者中建立起一定的知名度，并努力實(shí)現(xiàn)收支平衡。在投入期僅選擇網(wǎng)站總站所在地質(zhì)大學(xué)西校區(qū)作為試點(diǎn)市場(chǎng)，該區(qū)市場(chǎng)容量在3000人以上，較有代表性，試點(diǎn)時(shí)間為一個(gè)半月。當(dāng)模式成功后，以asp的形式在分站推廣。經(jīng)過(guò)3到6個(gè)月的運(yùn)營(yíng)后再擴(kuò)張到其余的市場(chǎng)
三、經(jīng)營(yíng)環(huán)境與客戶分析
1、行業(yè)分析
地質(zhì)大學(xué)青鳥(niǎo)花店網(wǎng)站是由在校大學(xué)生推出的面向650萬(wàn)在校大學(xué)生的垂直網(wǎng)站，因此目標(biāo)消費(fèi)者定位為在校大學(xué)生。該網(wǎng)站除武漢地質(zhì)大學(xué)的總站外，在湖北各高校設(shè)有分站，因此，暫定的目標(biāo)消費(fèi)群以湖北各高校大學(xué)生為重點(diǎn)，將來(lái)逐步擴(kuò)大市場(chǎng)，以中國(guó)地質(zhì)大學(xué)為例，各類在校生近2萬(wàn)人，則投入8校共有近20萬(wàn)的目標(biāo)消費(fèi)者，而最新的統(tǒng)計(jì)表明，全國(guó)在校大學(xué)生有650萬(wàn)左右，這樣的市場(chǎng)規(guī)模是相當(dāng)龐大的，而且考慮到將來(lái)在校生畢業(yè)后仍將成為網(wǎng)站的忠誠(chéng)客戶這一現(xiàn)實(shí)，目標(biāo)市場(chǎng)的容量將是相當(dāng)可觀的.
2、調(diào)查結(jié)果分析
本公司對(duì)武漢的各高校大學(xué)生為重點(diǎn)進(jìn)行客戶分析，主要采取問(wèn)卷調(diào)查（問(wèn)卷調(diào)查表見(jiàn)附錄一）和個(gè)別訪談的方式。此次我們共發(fā)出問(wèn)卷50份，收回37份。由于時(shí)間有限，問(wèn)卷數(shù)量不多，但還是從一定程度上反映了廣大消費(fèi)朋友的消費(fèi)心理和需求：
�、庞忻黠@的好奇心理，在創(chuàng)新方面有趨同性，聽(tīng)同學(xué)或朋友介紹產(chǎn)生購(gòu)買(mǎi)行為；
�、瀑�(gòu)買(mǎi)行為基本上是感性的，但由于受自身經(jīng)濟(jì)收入的影響其購(gòu)買(mǎi)行為又帶有理性色彩，一般選擇價(jià)位較低但浪漫色彩較濃的品種；
線上創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書(shū)2
前期準(zhǔn)備
1、開(kāi)業(yè)證件：消防、衛(wèi)生、環(huán)保、工商、稅務(wù)部門(mén)登記、注冊(cè)。
2、員工招聘：可以利用網(wǎng)站、餐飲培訓(xùn)學(xué)校、報(bào)紙廣告招人或托人代招。
3、菜譜設(shè)計(jì)：茶餐廳的菜譜設(shè)計(jì)應(yīng)該根據(jù)該店的經(jīng)營(yíng)特色進(jìn)行設(shè)計(jì)。菜譜里可以附加一張?jiān)摰甑男麄鲝V告和定期的活動(dòng)廣告。
4、文化理念：包括經(jīng)營(yíng)理念、核心價(jià)值觀、服務(wù)精神、工作態(tài)度、目標(biāo)責(zé)任等。
選址經(jīng)驗(yàn)
1、拒絕商圈旺鋪。不是商圈不好，而是投資成本太大，加重前期運(yùn)轉(zhuǎn)的負(fù)荷。
2、資金有限的投資者，在選址時(shí)主要考慮以下兩個(gè)方面：
(1)公司、寫(xiě)字樓相對(duì)集中的地段。此地段消費(fèi)人群以白領(lǐng)為主，消費(fèi)能力不亞于商圈附近，而租金卻便宜很多。在寫(xiě)字樓投資一家茶餐廳，以中式套餐、糕點(diǎn)、冰激凌和咖啡為主營(yíng)內(nèi)容，人均消費(fèi)為35～45元，相當(dāng)于三個(gè)人吃炒菜平攤的費(fèi)用。而由于茶餐廳環(huán)境優(yōu)雅、就餐近，與炒菜館相比，優(yōu)勢(shì)不言而喻。
(2)住宅區(qū)或高校相對(duì)集中的地段。如果茶餐廳能在提供舒適環(huán)境的前提下，菜品價(jià)格控制在普通快餐店的百分之一百五十以內(nèi)，則能很有力地吸引情侶、不在家開(kāi)伙的白領(lǐng)人群，而這類地段又比寫(xiě)字樓附近的茶餐廳租金低，更大地縮減了前期投入。
裝修經(jīng)驗(yàn)
1、通常情況下，茶餐廳裝修設(shè)計(jì)須簡(jiǎn)約、明亮，給人自然、舒適之感。靠馬路一側(cè)要裝上大型落地玻璃，不僅讓顧客看到繁華的街道，也讓行人看到典雅大方的餐廳店堂;軟裝、燈光須配合桌椅的顏色，最好為暖色調(diào)。裝修費(fèi)用控制在300～500元/平方米以內(nèi)。
2、裝修細(xì)節(jié)。為了提升服務(wù)品質(zhì)，茶餐廳內(nèi)還須擺放一臺(tái)電視、一個(gè)仿古書(shū)架;在洗手池邊標(biāo)明“為了您的健康，請(qǐng)您洗手”的字樣;收銀臺(tái)最好設(shè)計(jì)成酒吧吧臺(tái)狀，臺(tái)上放紙巾、宣傳單、印著港式茶餐廳地址的打火機(jī)、收銀柜等，臺(tái)后則可擺放各種酒、裝飾品、懸掛的.酒杯，給顧客留下輕松、周到的第一印象。
3、個(gè)性化設(shè)計(jì)。每個(gè)茶餐廳一定要有一處奪人眼球的設(shè)計(jì)，比如在大廳的小舞臺(tái)上設(shè)計(jì)一個(gè)留言板或貼紙區(qū)，方便顧客與茶餐廳、顧客與顧客之間交流;還可根據(jù)場(chǎng)地大小，考慮增加吸煙室、兒童娛樂(lè)區(qū)等。注意：在茶餐廳內(nèi)，一定要做好通風(fēng)和防火措施。
4、裝修的重中之重——廚房。據(jù)我所知，有些茶餐廳經(jīng)營(yíng)者為節(jié)約裝修成本，只著重裝修大廳和包房，壓縮了廚房的裝修費(fèi)用，其實(shí)這是個(gè)誤區(qū)。廚房在茶餐廳營(yíng)業(yè)的前期作用不明顯，因?yàn)榭土髁啃�，但到了后期，�?dāng)?shù)陜?nèi)菜品能夠吸引越來(lái)越多顧客光顧時(shí)，廚房設(shè)計(jì)不合規(guī)格，設(shè)備落后，將有可能因上菜速度慢導(dǎo)致客源流失。
菜品搭配
港式茶餐廳的經(jīng)營(yíng)可借鑒快餐店的經(jīng)營(yíng)方式，集中餐、西餐、快餐、港式冷熱飲、水果拼盤(pán)于一體，以環(huán)境好、上餐快、品種豐富、價(jià)格便宜為亮點(diǎn)，除提供各種中式菜品和當(dāng)?shù)靥厣似吠�，可根�?jù)廚師水平，搭配韓式料理、日式料理、西式糕點(diǎn)等，還可配備價(jià)格在12～28元不等的各種茶飲，滿足各類消費(fèi)者的需求。由于茶餐廳的主要收入來(lái)源于商務(wù)午餐，最好能免費(fèi)為顧客提供一杯飲料或一碗湯。
宣傳方式
由于目前投資茶餐廳的人越來(lái)越多，所以投資者在投資前，一定要有經(jīng)營(yíng)的全盤(pán)規(guī)劃。必須考慮到多套宣傳方案。
(1)在茶餐廳外設(shè)一塊長(zhǎng)3米、寬0.5米的活動(dòng)宣傳板，列出每日更新的菜品和特價(jià)套餐。
(2)在茶餐廳周邊五百米或一千米以內(nèi)的報(bào)亭做外觀包裝廣告，一個(gè)月給報(bào)亭老板100～200元廣告租金，還可在報(bào)亭放一疊茶餐廳的宣傳單，任憑顧客領(lǐng)取。包裝廣告上可以印上茶餐廳的店名、理念、指向標(biāo)和距離等。
(3)寫(xiě)字樓附近的茶餐廳，可大量派發(fā)傳單，若進(jìn)店顧客少，可在傳單中添加每日菜品，開(kāi)展訂餐服務(wù)。注意：有訂餐服務(wù)的快餐店很多，茶餐廳如打算操作此模式，一是要保證菜品質(zhì)量及口感在周?chē)兄星缚蓴?shù)，二是要想盡辦法“降價(jià)”，比如取消贈(zèng)送飲料、水果等，使套餐外賣(mài)價(jià)格與普通快餐店的套餐價(jià)格相當(dāng);住宅區(qū)或?qū)W校附近的茶餐廳，可在各個(gè)校園網(wǎng)論壇或小區(qū)業(yè)主論壇發(fā)帖，發(fā)布茶餐廳菜品信息和“周末二人特價(jià)套餐”、“社區(qū)家庭套餐”等活動(dòng)內(nèi)容。
會(huì)員管理制度
茶餐廳實(shí)行會(huì)員制是一種很有效的累積顧客的方式。會(huì)員制不宜采用消費(fèi)累積到一定金額享受折扣優(yōu)惠，或免費(fèi)辦卡收取工本費(fèi)，最好是預(yù)付款消費(fèi)，如一次性充值 200元，享受九折優(yōu)惠;充值500元，享受八折優(yōu)惠;充值800元，享受7、五折優(yōu)惠。如此一來(lái)，不僅可以迅速穩(wěn)定客戶，還可以通過(guò)顧客預(yù)存的消費(fèi)卡，緩解經(jīng)營(yíng)中時(shí)常遇到的資金壓力。
細(xì)節(jié)為王
(1)態(tài)度。營(yíng)業(yè)時(shí)，服務(wù)員應(yīng)隨時(shí)保持微笑。
(2)禮儀。包括店主在內(nèi)，須掌握基本的問(wèn)候禮節(jié)、稱呼禮節(jié)、儀表禮節(jié)和迎送禮節(jié)。
(3)強(qiáng)化記憶培訓(xùn)。記住熟客的用餐習(xí)慣和常用菜品，使其感覺(jué)到至高無(wú)上的尊重。
只要投資者能把握住各種開(kāi)店技巧、經(jīng)營(yíng)之道以及細(xì)節(jié)問(wèn)題，一家有品位、時(shí)尚多元的茶餐廳的未來(lái)，便能有很多種可能，而唯一不可能的是被市場(chǎng)淘汰。
線上創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書(shū)3
創(chuàng)業(yè)的項(xiàng)目：
西南風(fēng)味烙鍋餐飲店。
創(chuàng)業(yè)類別：
食品餐飲類
我們的項(xiàng)目屬于第三產(chǎn)業(yè)的食品餐飲類。
產(chǎn)品介紹：
所謂的烙鍋，是一種符合大眾口味、具有西南特色的小吃店，它可以稱之為“無(wú)湯火鍋”。它的硬件組件簡(jiǎn)單，需要一個(gè)平底鍋，一張中間有如鍋口一般大圓孔的洞，一個(gè)液化灶和液化氣。接下來(lái)就是菜了，把顧客需要的菜配好，配菜時(shí)用很多佐料配制而成，然后往鍋里刷上菜油，這個(gè)時(shí)候就可以把菜放上去烙來(lái)吃了！最后，桌上放上辣椒，味精，鹽。個(gè)人根據(jù)自己的口味，往小蝶里加上辣椒，味精，鹽配好，一頓特色美食就此大功告成。
創(chuàng)業(yè)的可行性：
通過(guò)七上一下來(lái)進(jìn)行分析。
第一、市場(chǎng)上：在我們學(xué)校外面開(kāi)一個(gè)這樣風(fēng)味獨(dú)特，關(guān)鍵是填補(bǔ)市場(chǎng)空白的這樣的一個(gè)特色餐飲店，先從一個(gè)點(diǎn)做起，然后再把它做大。從投資成本來(lái)說(shuō)，這個(gè)是一個(gè)低投資高回報(bào)的一個(gè)創(chuàng)業(yè)點(diǎn)子。
第二、地點(diǎn)上：店面的選擇地點(diǎn)首選是各個(gè)高校外面的商業(yè)小吃街，大學(xué)生消費(fèi)者是我們的第一消費(fèi)者。作為餐飲店，我們的特色餐飲店性價(jià)比高的餐飲店，根據(jù)大學(xué)生的消費(fèi)習(xí)慣特點(diǎn)，我們的特色餐飲會(huì)對(duì)他們有很大的吸引力，因?yàn)槲覀兊膬r(jià)位適中，菜量多，味道好的基礎(chǔ)上外加上店面的精裝修、特色才菜肴、良好的宣傳、熱情周到的服務(wù)，肯定會(huì)受到大學(xué)生們的青睞。特別是西南的大學(xué)生，在這里可以感受到家鄉(xiāng)菜的感覺(jué)。
第三、裝修上：餐飲店的店面按照大學(xué)生的品味精裝修，時(shí)尚化、個(gè)性化，給每位消費(fèi)者創(chuàng)造一個(gè)良好的飲食環(huán)境；
第四、著裝上：服務(wù)員要統(tǒng)一著裝，要塑造良好的品牌形象。
第五、營(yíng)銷(xiāo)策略上：可以提前預(yù)定，開(kāi)辦會(huì)員卡，適當(dāng)?shù)拇黉N(xiāo)、積分活動(dòng)等。
第六、衛(wèi)生上：我們的餐飲店的食品必須保持色香味俱全，保證食品的安全，制作過(guò)程的透明化，讓消費(fèi)者吃得放心，吃得舒心。
第七、前景上：我們的特色餐飲店的就目前的市場(chǎng)來(lái)看，前景是非常大的。首先，西南特色烙鍋填補(bǔ)了大學(xué)生周邊餐飲市場(chǎng)的空白，潛在的消費(fèi)群很大，有足夠的消費(fèi)者優(yōu)勢(shì)。根據(jù)實(shí)地觀察及近幾年的消費(fèi)調(diào)查顯示，各高校外的小吃店，都是穩(wěn)贏不賠的。其次，大學(xué)生周邊市場(chǎng)大都是小店面，而且食品的安全衛(wèi)生沒(méi)有保障，店面小，裝修差，服務(wù)差等。因此，我們的經(jīng)營(yíng)理念、服務(wù)態(tài)度、裝修特色等是我們相比市場(chǎng)其他的餐飲的極大優(yōu)勢(shì)。
第八、創(chuàng)業(yè)滿腔熱情下：我們靈性團(tuán)隊(duì)不僅是僅僅有個(gè)創(chuàng)業(yè)點(diǎn)子，更有創(chuàng)業(yè)理想、創(chuàng)業(yè)的滿腔熱情。會(huì)把我們的全部熱情、全部力量投入到其中。
創(chuàng)業(yè)風(fēng)險(xiǎn)
餐飲店經(jīng)營(yíng)的最大風(fēng)險(xiǎn)是市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)，定價(jià)風(fēng)險(xiǎn)，產(chǎn)品風(fēng)險(xiǎn)，管理風(fēng)險(xiǎn)。
1、市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)是：高校外的餐飲店特別多，很多店都有固定的消費(fèi)群，而且現(xiàn)在的消費(fèi)者，大多習(xí)慣性的會(huì)選擇自己熟悉的，知道的去選擇性消費(fèi)，我們的餐飲店上市會(huì)受到一定程度的阻礙。
2、定價(jià)風(fēng)險(xiǎn)是：現(xiàn)在的農(nóng)產(chǎn)品的價(jià)格都在上升，而且受周邊一些小吃店的低價(jià)格的影響，我們也許會(huì)無(wú)法保證最大的利潤(rùn)空間。
3、產(chǎn)品風(fēng)險(xiǎn)是：由于農(nóng)產(chǎn)品的一些不穩(wěn)定因素，我們會(huì)出現(xiàn)斷貨的狀況。
4、管理風(fēng)險(xiǎn)是：由于是合伙制，怕會(huì)在以后的經(jīng)營(yíng)管理中出現(xiàn)矛盾而導(dǎo)致渙散。
創(chuàng)業(yè)準(zhǔn)備
但是我們相信我們可以克服這些風(fēng)險(xiǎn)。除了我們的創(chuàng)業(yè)的一腔熱血外，原因如下：
1、我們的店面裝修，我們的店面有統(tǒng)一的廣告語(yǔ)，廣告口號(hào)。相對(duì)于其他的商販，更有營(yíng)銷(xiāo)上的策略。
2、我們的店在外面裝修是獨(dú)一無(wú)二的，我們的特色讓我們有站穩(wěn)市場(chǎng)的信心。
3、作為跟消費(fèi)者一樣的大學(xué)生，我們更接近學(xué)生，更了解他們的心理需要，可以不斷的進(jìn)行營(yíng)銷(xiāo)調(diào)整。
4、在管理方面，我們先把以后可能出現(xiàn)的問(wèn)題以協(xié)議的方式例出來(lái)，并提出解決辦法，然后讓他產(chǎn)生法律效益，以避免以后的矛盾。
5、定價(jià)上，在保證一定的利潤(rùn)空間，盡量讓利于消費(fèi)者，真正做到，低消費(fèi)，高享受。
資金來(lái)源
我們采取融資的方式。具體如下：
把我們的創(chuàng)業(yè)點(diǎn)子介紹給投資人，拿出優(yōu)越的條件及創(chuàng)意的可行性與投資人洽談，并且簽下雙方協(xié)調(diào)的合同。協(xié)議上具體說(shuō)明：資金在多少時(shí)間內(nèi)還請(qǐng)，在還請(qǐng)的這兩年內(nèi)，根據(jù)投資人的投資的資金量的多少，進(jìn)行一個(gè)年底的分紅。這樣，一是讓投資人放心他的.資金在一定的時(shí)間會(huì)得到歸還，二是讓投資人也嘗到參加餐飲店的分紅（具體與雙方協(xié)商同步）。
配套服務(wù)
既然是餐飲店，我們?cè)谂浜侠渝佁厣那疤嵯�，在店里搭售一些附屬產(chǎn)品。比如飲料、酒水、還有就是獨(dú)具西南特色的冰粉、冰漿等。如此一來(lái)，不僅未改變餐飲店特色烙鍋的主打特色，反而還會(huì)再給消費(fèi)者提供更大更好的服務(wù)的情況下增添我們店的多方面服務(wù)特色。與此同時(shí)也會(huì)給帶來(lái)更多的利潤(rùn)空間。由于吃烙鍋?zhàn)钪匾v的是一種氛圍，所以酒水、音樂(lè)是很有必要的。
資金需求及財(cái)政計(jì)劃
創(chuàng)業(yè)資金約為15萬(wàn)。
財(cái)政管理方面進(jìn)行全天候的透明管理。具體就是做到天天有帳、月月有帳、季季有帳、年終總賬的宗旨。在明確利潤(rùn)的同時(shí)也可以給我們的投資者一個(gè)更有力的、更確切的數(shù)據(jù)說(shuō)明。
創(chuàng)業(yè)目標(biāo)
分近期目標(biāo)和遠(yuǎn)期愿景。
近期目標(biāo)是：先在榆中夏官營(yíng)大學(xué)城開(kāi)創(chuàng)我們的第一家特色餐飲烙鍋店。為以后創(chuàng)造加盟連鎖的模式做好經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)及基本宣傳。第一家店開(kāi)拓市場(chǎng)，在市場(chǎng)站穩(wěn)腳跟，不僅是先期創(chuàng)業(yè)的可行性驗(yàn)證，更是我們創(chuàng)業(yè)小組信心的極大鼓舞。
遠(yuǎn)期目標(biāo)是：在站穩(wěn)先期目標(biāo)的情況下，向甘肅蘭州及其他省市的各高校市場(chǎng)進(jìn)軍，實(shí)現(xiàn)我們的連鎖加盟店形式。最終做成真正的餐飲企業(yè)。
在通過(guò)以上的具體分析闡述，我們有很充分的理由相信我們的創(chuàng)業(yè)會(huì)成功；我們有很大信心相信我們的西南特色餐飲店會(huì)做成企業(yè)。
產(chǎn)品與服務(wù)
1、產(chǎn)品介紹（附加圖片）
名稱：烙鍋（無(wú)湯火鍋）
色彩：顏色豐富
風(fēng)味：西南風(fēng)味（貴州特色）
詳介：合大眾口味的小吃店，它可以稱之為“無(wú)湯火鍋”。它的硬件組件簡(jiǎn)單，需要一個(gè)平底鍋，一張中間有如鍋口一般大圓孔的洞，一個(gè)液化灶和液化氣。接下來(lái)就是菜了，把顧客需要的菜配好，配菜時(shí)用很多佐料配制而成，然后往鍋里刷上菜油，這個(gè)時(shí)候就可以把菜放上去烙來(lái)吃了！最后，桌上放上辣椒，味精，鹽。個(gè)人根據(jù)自己的口味，往小蝶里加上辣椒，味精，鹽配好，就可以吃了。
2、服務(wù)項(xiàng)目
一、服務(wù)：指店內(nèi)外的消費(fèi)環(huán)境。包括內(nèi)部的桌椅樣式、店面環(huán)境、應(yīng)用餐具等。做到使顧客舒適滿意。
二、：指服務(wù)人員的服務(wù)態(tài)度。服務(wù)要周到熱情，一切以顧客的合理要求為宗旨。例如，主動(dòng)為顧客倒水、介紹菜單、拿碗筷等。使消費(fèi)者感到真正的賓至如歸。
具體實(shí)施：
1、店面的整體裝修。在符合特色烙鍋的前提下更親近大學(xué)生的消費(fèi)習(xí)慣、消費(fèi)感覺(jué)進(jìn)行裝修。（可以通過(guò)對(duì)大學(xué)生的實(shí)地調(diào)查后進(jìn)行）
2、系列設(shè)計(jì)（菜單、著裝、餐具、廣告、顏色、口號(hào)）
3、舒適新穎的桌椅（人性化、個(gè)性化、舒適化）
4、店內(nèi)設(shè)施的擺放（尊崇以方便顧客為主�？梢允穷櫩陀懈嗟幕顒�(dòng)空間，設(shè)置衣服掛、衣服柜等小設(shè)施，為此可以更方便我們的顧客。）
5、餐具衛(wèi)生潔凈（專業(yè)消毒、數(shù)次清洗，絕對(duì)不可以給消費(fèi)者使用臟、破的餐具。）
6、服務(wù)熱情周到（在顧客不反感的情況下最大限度的熱情周到。千萬(wàn)不可以造成厭惡的服務(wù)。）
7、價(jià)格合理公道（在調(diào)查其他飲食價(jià)格后、在統(tǒng)計(jì)本身的成本后、在涵蓋利潤(rùn)的差額后給每位消費(fèi)者一個(gè)可以接受的價(jià)格。）
8、外賣(mài)服務(wù)（現(xiàn)做現(xiàn)送、及時(shí)無(wú)誤。并且要與本店的CI形成一致。不僅給消費(fèi)者一個(gè)很專業(yè)服務(wù)的感覺(jué)，還會(huì)做到無(wú)形的宣傳功能。）
9、產(chǎn)品質(zhì)量保證（最重要。這是每個(gè)餐飲店的絕對(duì)前提，更是我們特色餐飲店的重中之重。）
10、外賣(mài)的包裝統(tǒng)一設(shè)計(jì)、衛(wèi)生
11、食用工具（基本餐具、各種配料、單巾。）
12、可以提前訂餐（設(shè)立專線的訂餐電話，做到營(yíng)業(yè)期間根據(jù)店內(nèi)的消費(fèi)人數(shù)進(jìn)行準(zhǔn)確的服務(wù)。）
13、回饋消費(fèi)者活動(dòng)（促銷(xiāo)活動(dòng)，可以分季度或者活動(dòng)日紀(jì)念日進(jìn)行相應(yīng)的促銷(xiāo)活動(dòng)和回饋消費(fèi)者的感恩活動(dòng)。這樣可以做到進(jìn)一步樹(shù)立我們店良好形象的效果。是美譽(yù)度、知名度、滿意度得到提升。）
14、其他的配套設(shè)施的設(shè)立（如衛(wèi)生間洗手間等）
市場(chǎng)分析
1、市場(chǎng)分析：
我們所針對(duì)的市場(chǎng)是高校外面的商業(yè)小吃街，目前根據(jù)調(diào)查跟分析，民大跟蘭大榆中校區(qū)的商業(yè)餐飲一條街的規(guī)模不是很大，但是有很大的發(fā)展空間。外面的餐飲店種類大多數(shù)是以炒菜、火鍋、蓋澆、燒烤為主，這些飲食占據(jù)外面所有餐飲的百分之八十以上。
店面的面積級(jí)裝修情況：大多數(shù)店面的面積有限，裝修簡(jiǎn)陋，服務(wù)一般。
消費(fèi)口味：重要的是口味都相差無(wú)幾。在學(xué)生的飲食選擇有限的情況下，使大學(xué)生除了食堂以外還是沒(méi)有很大的選擇余地。也就是說(shuō)，雖然有錢(qián)，但是有些想吃想嘗試新品種是得不了滿足的。
經(jīng)驗(yàn)分析：根據(jù)我們團(tuán)隊(duì)在校三年的經(jīng)驗(yàn)及對(duì)以前的了解，外面的餐飲結(jié)構(gòu)是很不完善的，而且根據(jù)我們的詳細(xì)調(diào)查，我們學(xué)校跟蘭大來(lái)自西南的學(xué)生超過(guò)了6000人，我們的西南烙鍋的市場(chǎng)就這一西南消費(fèi)人群來(lái)說(shuō)潛力是非常大的，而且最關(guān)鍵是，我們的特色烙鍋店填補(bǔ)了學(xué)校外面餐飲的一個(gè)空白，而且這個(gè)空白正是符合消費(fèi)者的口味。
2、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)和機(jī)會(huì)：
競(jìng)爭(zhēng)者的SWOT分析：
我們西南風(fēng)味烙鍋餐飲店在學(xué)校外面共有5家競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，其中具有東北風(fēng)味菜的一家，重慶燒烤2家，川味小吃2家，他們的經(jīng)營(yíng)期都是3年以上。東北菜館的形式比較單一，而且味道不好，因此，客源泉稀疏。重慶燒烤的是一家生意可以，一家不怎么樣。川味小吃的由于衛(wèi)生環(huán)境差，服務(wù)質(zhì)量差，就餐環(huán)境擁擠臟亂。還對(duì)我們照成威脅的`就是外面的那些小吃車(chē)。但是由于他們的規(guī)模有限，沒(méi)有固定的場(chǎng)所，而且，也不能當(dāng)正餐，因此，我們把握住了競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的弱點(diǎn)，推出“低消費(fèi)，高享受，物美價(jià)廉”等等營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略，一定會(huì)在這樣的市場(chǎng)中拓展一片屬于西南烙鍋的天地。
其次，民大的餐飲環(huán)境都是以小面積店面為主，沒(méi)有統(tǒng)一的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，沒(méi)有統(tǒng)一的形象，各種餐飲店參差不齊，不能為消費(fèi)者提供一個(gè)良好的就餐環(huán)境。我們的餐飲店有以上外面所部具有的一切，而且，我們的店在外面沒(méi)有第二家，并且，還符合大眾口味，做到“人有我有、人無(wú)我有”。所以，市場(chǎng)的前景是很有吸引力的。
a、我們的餐飲店主要面對(duì)的是學(xué)生大眾，價(jià)位不高，屬于中低等消費(fèi)，保證消費(fèi)者物超所值，都消費(fèi)得起。
b、大力開(kāi)展多種小吃搭配烙鍋，比如飲料、比較好做的并且具有西南風(fēng)味的冰粉、冰漿。價(jià)格便宜，而且還可以因地制宜的推出套餐。讓消費(fèi)者感受到更多實(shí)惠。
c、就目前看，我們沒(méi)有直接的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，即使已經(jīng)有很多地方性小吃，但是不會(huì)與我們的特色烙鍋起到?jīng)_突。并且從他們的規(guī)模有限，服務(wù)不好，就餐環(huán)境的擁擠骯臟來(lái)看。我們有比之更好的優(yōu)良服務(wù)、就餐環(huán)境。而且味道獨(dú)特且符合大眾。
d、外面與我們有相似之處的店面的市場(chǎng)占有率在---%35左右，在銷(xiāo)售業(yè)績(jī)上看，根據(jù)我們?nèi)陙?lái)的觀察，并不是非常樂(lè)觀。因此在消費(fèi)者中的形象并不是很突出，每個(gè)店的固定顧客是很有限的，消費(fèi)者的隨意選擇成為他們店客源來(lái)源的一個(gè)很大組成部分。
e、其他的餐飲店一般不采用什么廣告宣傳方式，這個(gè)是他們的弱點(diǎn)，他們只是單純的靠消費(fèi)者的口頭傳播。因此，我們?cè)诜矫婵梢园l(fā)揮我們的絕對(duì)優(yōu)勢(shì)，因?yàn)槲覀兙褪菑V告專業(yè)的學(xué)生。
我們的劣勢(shì)是，這些店面都有幾年的經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)了，在大學(xué)生心理也有印象，與之相比我們?cè)陂_(kāi)始正式開(kāi)業(yè)時(shí)，缺少經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)、市場(chǎng)經(jīng)驗(yàn)。可能會(huì)一時(shí)間會(huì)出現(xiàn)無(wú)法打開(kāi)市場(chǎng)的情況。另外我們還有我們未完成的學(xué)業(yè)，無(wú)法做到24小時(shí)都在經(jīng)營(yíng)。
但是，我們的產(chǎn)品是特色的產(chǎn)品，服務(wù)是周到的服務(wù)，環(huán)境是優(yōu)越的環(huán)境，而且根據(jù)我們的人事安排，我們會(huì)招聘一些全職店員，雖然我們還在繼續(xù)上課，但是我們保證天天開(kāi)業(yè)。為此我們有理由相信我們會(huì)克服這樣的劣勢(shì)。是自己的優(yōu)勢(shì)達(dá)到最大化的發(fā)揮。
3、消費(fèi)者分析：
我們針對(duì)的消費(fèi)者主要是在校大學(xué)生，進(jìn)一步的目標(biāo)消費(fèi)群是來(lái)自西南的學(xué)生。因?yàn)椋覀兊睦渝伔衔髂峡谖�，是西南人的大眾口味，西南消費(fèi)人群會(huì)最想嘗試我們的產(chǎn)品。潛在的消費(fèi)群是來(lái)自其他地區(qū)的學(xué)生跟外面的當(dāng)?shù)厝烁鷮W(xué)校外面的長(zhǎng)期居住的人。我們會(huì)根據(jù)本地大學(xué)生消費(fèi)者的多元化口味，在不改變特色的前提下，做出改變，使我們的產(chǎn)品符合更多消費(fèi)者口味的烙鍋。
現(xiàn)在的大學(xué)生的消費(fèi)心理主要是習(xí)慣性購(gòu)買(mǎi)。經(jīng)濟(jì)性購(gòu)買(mǎi)跟不定性購(gòu)買(mǎi)。他們主要是“求實(shí)，求新，求廉”。他們一般的就餐時(shí)間是中午跟下午以及晚上。而且，他們的消費(fèi)行為一般隨意性比較大，而且好奇心理強(qiáng)，多想嘗試新的東西，因此，我們的客源可以說(shuō)是相當(dāng)充足的。現(xiàn)在的大學(xué)生消費(fèi)的主要項(xiàng)目主要放在娛樂(lè)跟飲食方面。一般比較容易感性消費(fèi)，而且只要在一家店嘗到了好的東西，就會(huì)經(jīng)常光顧，成為店里的固定消費(fèi)者。
一、我們的潛在的將來(lái)可以成為我們的消費(fèi)者的人數(shù)是：6000人左右�？砂l(fā)展的消費(fèi)人群是全部的在校學(xué)生。
二、我們的消費(fèi)群都沒(méi)有收入，生活來(lái)源是每個(gè)月家里提供的生活費(fèi)，消費(fèi)水平屬于中低等水平，因此，價(jià)格上我們會(huì)最大限度的調(diào)整。我們的烙鍋店正是符合這種中低檔消費(fèi)。我們還可以做到更低，讓利于我們的消費(fèi)者，讓他們的錢(qián)花得值得。
三、消費(fèi)群的文化程度都是在本科以上，都具有足夠的認(rèn)知能力，因此，我們一定要把味道做好，把他們給服務(wù)周到。給大學(xué)生以切身實(shí)際的感受，那么大學(xué)生消費(fèi)者就會(huì)主動(dòng)的來(lái)我們這里消費(fèi)。
四、根據(jù)消費(fèi)者消費(fèi)得季節(jié)上的變化規(guī)律，我們會(huì)根據(jù)需求，適當(dāng)改進(jìn)我們的產(chǎn)品跟服務(wù)，讓我們的產(chǎn)品跟隨季節(jié)的變化而變化成符合季節(jié)性的口味。比如：夏天，我們就可以退出我們的冰粉、冰漿、冰鎮(zhèn)飲料以及具有西南風(fēng)味的涼拌小吃。
4、銷(xiāo)售計(jì)劃：
一、開(kāi)業(yè)前進(jìn)行病毒式的廣告宣傳工作，把我們統(tǒng)一的店面形象，廣告語(yǔ)，廣告的宣傳方式對(duì)我們的消費(fèi)者進(jìn)行宣傳，讓他們提前知道我們的餐飲店，促使消費(fèi)者的好奇心產(chǎn)生。
二、向最先來(lái)消費(fèi)得人介紹本店的特色跟“物美價(jià)廉”的銷(xiāo)售戰(zhàn)略，讓他們?cè)隗w會(huì)到實(shí)惠的同時(shí)，為我們的店進(jìn)行口碑傳播。還會(huì)發(fā)問(wèn)調(diào)查表，根據(jù)消費(fèi)者的需求，完善我們的產(chǎn)品和服務(wù)。
三、推出一系列套餐供消費(fèi)者選擇，讓他們感受到真正的實(shí)惠，推出會(huì)員制，季卡，月卡，從而發(fā)展固定的消費(fèi)者。以便吸引更多的顧客。
四、開(kāi)業(yè)的前兩個(gè)月（根據(jù)實(shí)際情況而定）進(jìn)行促銷(xiāo)。例如：凡消費(fèi)滿多少，可以送多少的代金卷。累計(jì)消費(fèi)多少可以抽獎(jiǎng)獲得一些獎(jiǎng)品。
五、根據(jù)消費(fèi)者的生活方式的不同，我們可以提供免費(fèi)的送貨上門(mén)服務(wù)。而且還可以贊助學(xué)校的社團(tuán)活動(dòng)、公共活動(dòng)等，增加我們店的知名度、美譽(yù)度、良好的形象。
六、我們的店面的店址需要位于人流量最集中的地區(qū)，越接近大學(xué)越好，最大限度的接近目標(biāo)消費(fèi)者，使消費(fèi)者一出學(xué)校大門(mén)，就可以踏進(jìn)我們的店。
七、開(kāi)業(yè)的第一個(gè)月（根據(jù)實(shí)際情況而定）的主要任務(wù)是打開(kāi)我們點(diǎn)的知名度，提高我店在消費(fèi)者心目中的位置，而且我們有我們的優(yōu)勢(shì)，因?yàn)槲覀儽緛?lái)就是學(xué)生，學(xué)生與學(xué)生之間比較好交流，而且，我們會(huì)利用這個(gè)優(yōu)勢(shì)展開(kāi)宣傳。
八、當(dāng)?shù)甑慕?jīng)營(yíng)情況穩(wěn)定后，我們就會(huì)尋求下一步的發(fā)展。在現(xiàn)有的市場(chǎng)站穩(wěn)飽和成熟以后，慢慢的有計(jì)劃地向其他高校發(fā)展。將局部擴(kuò)展為行業(yè)的優(yōu)勢(shì)。
線上創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書(shū)4
一、基本情況：
1、 企業(yè)名：港式茶餐廳
2、 行業(yè)類型：餐飲業(yè)
3、 組織形式：個(gè)體工商戶
主要經(jīng)營(yíng)范圍：自己家鄉(xiāng)的縣中心，這里是人流的中心集合處
4、 經(jīng)營(yíng)地點(diǎn)：福建省安溪縣
面積：占地大概150平方米
選擇該地點(diǎn)的理由：因?yàn)榭h中心處沒(méi)有一間茶餐廳，該地點(diǎn)是人流車(chē)流的集中地帶，交通方便，市場(chǎng)前景非常廣闊。
5、 創(chuàng)業(yè)者的個(gè)人情況：
姓名：王藝雅
性別：女
年齡：20
文化程度：大學(xué)
相關(guān)工作經(jīng)歷：曾經(jīng)在餐廳里打工，懂得一點(diǎn)怎樣經(jīng)營(yíng)，但在日后的日子里本人會(huì)增加社會(huì)實(shí)踐的，學(xué)習(xí)與這方面的知識(shí)的。
二、立項(xiàng)概述：
我是一名即將畢業(yè)的大學(xué)生，專業(yè)是管理專業(yè)，從小對(duì)經(jīng)營(yíng)方面感興趣，而且家里也經(jīng)營(yíng)茶葉。
現(xiàn)在將要大學(xué)畢業(yè)，工作不好找，想憑者自己對(duì)經(jīng)營(yíng)的愛(ài)好和向往，一直希望在自己的家鄉(xiāng)開(kāi)一間茶餐廳，用此來(lái)發(fā)展自己。
我的家鄉(xiāng)盛產(chǎn)茶葉，這使我從小對(duì)茶有著一種特殊的情感，而且現(xiàn)在有很大關(guān)于茶的'食品逐漸發(fā)展起來(lái)，使我對(duì)此產(chǎn)生極大的興趣。
根據(jù)本人的經(jīng)驗(yàn)，資金情況及對(duì)當(dāng)今社會(huì)的了解，決定要謹(jǐn)慎從事，三思而后行，因?yàn)檫@有非常大得風(fēng)險(xiǎn)，加上自己的經(jīng)驗(yàn)不足。
隨著居民生活水平的不斷提高，追求環(huán)保，追求健康已成為一種生活時(shí)尚。
茶的很多功能都有助于身體健康。
綠色食品可以保證人們的身心健康，顧客至上，這是我們的宗旨。
三、市場(chǎng)分析
隨著經(jīng)濟(jì)穩(wěn)定快速增長(zhǎng)，城鄉(xiāng)居民收入水平明顯提高，餐飲市場(chǎng)表現(xiàn)出旺盛的發(fā)展勢(shì)頭。
目前我國(guó)的餐飲市場(chǎng)中，正餐以中式正餐為主，西式正餐逐漸興起，但目前規(guī)模尚小;快餐以西式快餐為主，肯德基、麥當(dāng)勞、必勝客等，是市場(chǎng)中的主力，中式快餐已經(jīng)蓬勃發(fā)展，但當(dāng)前尚無(wú)法與“洋快餐”相抗衡。
相比洋快餐專業(yè)化、品牌化、連鎖化的成功營(yíng)銷(xiāo)模式。
中式餐飲發(fā)展顯然稍遜一籌，如何去占領(lǐng)那部分市場(chǎng)，是我們需要解決的問(wèn)題。
隨著人們對(duì)自身健康及食品安全關(guān)注程度的提高。
而洋快餐油炸、高能量為主的食品長(zhǎng)期食用導(dǎo)致肥胖等問(wèn)題曝光后。
飲食安全成為一個(gè)熱門(mén)話題?如何給消費(fèi)者一個(gè)放心安全的飲食，成為餐飲業(yè)今后發(fā)展的主題。
可以預(yù)見(jiàn)運(yùn)用環(huán)保、健康、安全理念，倡導(dǎo)綠色消費(fèi)將是今后餐飲業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)。
綠色餐飲的提出其實(shí)也是社會(huì)文明程度的進(jìn)步，是一個(gè)新的餐飲文化理念。
在未來(lái)幾年內(nèi)，我國(guó)餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)模式將多元化發(fā)展，國(guó)際化進(jìn)程將加快，而且綠色餐飲必將成為時(shí)尚，這無(wú)疑給投資綠色餐飲業(yè)帶來(lái)了契機(jī)。
四、市場(chǎng)調(diào)查
1、市場(chǎng)前景：茶餐廳是一個(gè)相對(duì)高級(jí)的餐飲場(chǎng)所，中餐包括：粥、粉、面、飯、點(diǎn)心、小食、燉品、燒烤、鹵菜、小炒、火鍋等;西餐包括：韓國(guó)料理、日本料理、法國(guó)料理等，適合追求生活品位的年輕人、情侶、商務(wù)人士、大學(xué)生等。
優(yōu)質(zhì)多元的菜品搭配，加上會(huì)員管理制度和一定的營(yíng)銷(xiāo)、推廣活動(dòng)，這是一個(gè)利潤(rùn)空間高、投資回報(bào)快的項(xiàng)目，目前已受到許多有意進(jìn)軍餐飲業(yè)的投資者的高度關(guān)注。
2、投資標(biāo)準(zhǔn)及回報(bào)：
(1)金額預(yù)算。
投資者可根據(jù)資金狀況，考慮開(kāi)社區(qū)店、標(biāo)準(zhǔn)店或旗艦店三種級(jí)別的茶餐廳，投資總額分別為8萬(wàn)元、10萬(wàn)元和15萬(wàn)元。
最好用投資總額的70%作為實(shí)際投資，30%作為備用資金，以應(yīng)付開(kāi)業(yè)之后的后續(xù)投入以及突發(fā)狀況。
按10萬(wàn)元標(biāo)準(zhǔn)店進(jìn)行投資，其中店面租金，2萬(wàn)元(一百平米米左右);淡雅而不失現(xiàn)代氣息的裝修，3萬(wàn)元左右;茶具和其他設(shè)備(桌椅、空調(diào)、音響)，2萬(wàn)元;各種茶葉、食品、水果，2萬(wàn)元。
(2)、收益評(píng)估。
茶餐廳每日營(yíng)業(yè)14小時(shí)，平均日接待顧客一百五十人，每人消費(fèi)25元，日營(yíng)業(yè)額可達(dá)3750元，按20%的純利潤(rùn)率計(jì)算，日盈利750元，月盈利2萬(wàn)多元。
投資者可于半年內(nèi)收回成本，第一年盈利可達(dá)10萬(wàn)元以上。
3、附近同行餐營(yíng)業(yè)調(diào)查：附近有沙縣小吃、西式快餐店、中式快餐店、大排檔、小炒之類。
除了西式快餐店外，其他的飯館環(huán)境均比較差，不注重衛(wèi)生。
人們生活水平提高，需要的物質(zhì)有所改善與增加，生活方式改變，大多數(shù)消費(fèi)觀念增強(qiáng)，更加追求精神文明。
而且在幾百米之內(nèi)有好幾個(gè)大型商場(chǎng)，多所中學(xué)，更有助于顧客的增加。
線上創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書(shū)5
一、執(zhí)行概要
1.1項(xiàng)目簡(jiǎn)介
當(dāng)今的大學(xué)生活豐富多彩，有各種各樣的社團(tuán)活動(dòng)，以及網(wǎng)絡(luò)的盛行發(fā)展，使得越來(lái)越多的大學(xué)生因此沉迷于社交和娛樂(lè)，留給學(xué)習(xí)的時(shí)間越來(lái)越少，即將期末考試的時(shí)候才知道學(xué)習(xí)，但也因?yàn)閷W(xué)習(xí)時(shí)間的大量缺少、使他們?cè)谄谀┛荚嚨臅r(shí)候掛科了。
而我們所提供的服務(wù)便是提供“考試筆記”。這樣的產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)了部分學(xué)生的學(xué)習(xí)資源的充分利用，也給考生提供了有效的復(fù)習(xí)方向，節(jié)省他們復(fù)習(xí)時(shí)間并且提高復(fù)習(xí)效率。這樣可以從容的考試，避免了掛科的現(xiàn)象。
我們團(tuán)隊(duì)根據(jù)產(chǎn)品的特點(diǎn)和市場(chǎng)的需求，選擇從班級(jí)到學(xué)院再到學(xué)校的逐步發(fā)展的商業(yè)模式。通過(guò)與提供優(yōu)質(zhì)筆記的同學(xué)進(jìn)行合作，我們提供的是更加全面，解釋更加通俗易懂的筆記，并加以銷(xiāo)售。前期的我們將通過(guò)本班級(jí)或本專業(yè)進(jìn)行推廣我們的產(chǎn)品，積累經(jīng)驗(yàn)、查看不足，為未來(lái)打下厚實(shí)的基礎(chǔ)。
從上圖表可以看出，實(shí)體書(shū)店的銷(xiāo)售渠道逐年下降，這是因?yàn)榫W(wǎng)絡(luò)的迅速發(fā)展，以及免費(fèi)電子復(fù)習(xí)資料，免費(fèi)電子書(shū)的產(chǎn)生，使得更多人依賴網(wǎng)絡(luò)電子版的便利放棄了實(shí)體書(shū)店的書(shū)籍。但電子版的書(shū)籍并不全占優(yōu)，因?yàn)閷?shí)體書(shū)店也在改變，與此同時(shí)，電子版的書(shū)籍并不能給同學(xué)更好復(fù)習(xí)氛圍，無(wú)法體會(huì)到紙質(zhì)版的那種感覺(jué)，這是電子版所不能給予的，也是為什么實(shí)體書(shū)店能夠綿綿不絕的根本原因。這給了我們一些相應(yīng)的經(jīng)驗(yàn)，只有將網(wǎng)絡(luò)與實(shí)體書(shū)相結(jié)合，才能擁有更好的機(jī)遇與市場(chǎng)。更好的應(yīng)對(duì)各種風(fēng)險(xiǎn)的存在，因?yàn)檫@必然是未來(lái)的大趨勢(shì)，網(wǎng)絡(luò)的迅速發(fā)展不可能讓實(shí)體書(shū)店躲在“世外桃源”。
1.2目標(biāo)客戶
據(jù)我們團(tuán)隊(duì)的市場(chǎng)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，大一新生大部分人因?yàn)閯偨Y(jié)束完高三的痛苦磨煉，難免會(huì)對(duì)自身新生活以及豐富課外活動(dòng)產(chǎn)生濃厚的興趣，甚至有人釋放自己沉迷于網(wǎng)絡(luò)游戲。所以導(dǎo)致了市場(chǎng)的主要客戶是大一新生，而我們的目標(biāo)也就是他們。
1.3核心競(jìng)爭(zhēng)力
我們的核心競(jìng)爭(zhēng)力是對(duì)顧客的需求了如指掌，并且能夠相應(yīng)地做出令顧客滿意的產(chǎn)品；其次我們也做相比于書(shū)店更加有針對(duì)性的資料，讓顧客不用在“大海撈針”般的尋找資料，并且在難的部分我們會(huì)做出更加詳細(xì)的解釋，保證顧客能有清晰的思路。最后我們?cè)诮忉屆坎糠謺r(shí)都會(huì)標(biāo)注前面所出現(xiàn)知識(shí)點(diǎn)的頁(yè)碼，最大程度保證了復(fù)習(xí)的高效性。
1.4營(yíng)銷(xiāo)策略
而我們的銷(xiāo)售策略是通過(guò)建立微信群把學(xué)校里將大一新生拉進(jìn)群，新生有需要購(gòu)買(mǎi)復(fù)習(xí)資料（筆記）的就@群主，群主會(huì)私聊買(mǎi)家進(jìn)行交談，進(jìn)行上門(mén)送書(shū)。我們的幕后工作是和合作伙伴一起去完善筆記，打印成冊(cè)并將其整理成各個(gè)學(xué)科的板塊。然后在班級(jí)、學(xué)院、校園內(nèi)進(jìn)行宣傳銷(xiāo)售！
二、項(xiàng)目源起
2.1項(xiàng)目背景
面對(duì)大學(xué)生活的越來(lái)越多的誘惑，許多大學(xué)生并不能很好去抵制，沉溺進(jìn)去并且耽誤了自己的學(xué)業(yè)，而在期末考試將到來(lái)的時(shí)候卻又感覺(jué)力不從心，或者不知道復(fù)習(xí)的范圍，只知道對(duì)著課本的第一頁(yè)開(kāi)始背誦，理所因當(dāng)?shù)恼J(rèn)為只要全背下來(lái)就可以了，但是這短短的時(shí)間卻不允許這么‘填鴨式’的復(fù)習(xí)，于是他們不出所料的掛科了。
并且這樣的一種現(xiàn)象非但沒(méi)有得到有效的解決，勢(shì)頭卻一路高漲，有的人痛改前非去學(xué)習(xí)，有人卻慢慢習(xí)以為常，但新增加的人數(shù)卻依舊上升。而這就是我們的商機(jī)。
2.2項(xiàng)目痛點(diǎn)
因?yàn)槲覀儓F(tuán)隊(duì)所學(xué)習(xí)專業(yè)有限，但是資料的發(fā)放確有各種各樣的專業(yè)的學(xué)科資料，這時(shí)我們難免無(wú)法去全面顧及到所有資料的全面性，換一種說(shuō)法是，我們自身知識(shí)有限無(wú)法去保證所有資料的全面性以及緊跟題型的變化。導(dǎo)致了部分學(xué)生買(mǎi)到書(shū)籍之后沒(méi)有獲得相應(yīng)的幫助，最后我們不僅失去了改專業(yè)的客戶，網(wǎng)上銷(xiāo)售店的名譽(yù)誠(chéng)信也受到受損，這是我們無(wú)法避免的痛點(diǎn)。
有些人故意在網(wǎng)上抹黑我們，我們的主要銷(xiāo)售渠道就是網(wǎng)絡(luò)，所以銷(xiāo)售量或多或少受到了影響，也讓部分沒(méi)有認(rèn)識(shí)我們產(chǎn)品的客戶開(kāi)始放棄我們，無(wú)疑，這會(huì)是一次對(duì)我產(chǎn)品質(zhì)量重大的考驗(yàn)。
并且伴隨著“學(xué)霸筆記”“考試專用筆記”等等一系列噱頭的產(chǎn)生，讓很多客戶在我們與他們之間猶豫不決，甚至更有部分人在購(gòu)買(mǎi)了前者的書(shū)籍之后，并沒(méi)有得到想要的東西，反而開(kāi)始抹黑我們也是和他們一樣，僅僅是一個(gè)噱頭罷了，這有開(kāi)始告誡我們，我們的內(nèi)容堅(jiān)決不能和他們一樣，僅僅是在水內(nèi)容，這不僅僅消磨了同學(xué)的期待，也開(kāi)始逐步失去他們的信任，而我們的立足之點(diǎn)就是客戶的信任，只有他們相信，我們的書(shū)籍才會(huì)銷(xiāo)售出去，才會(huì)擁有更大更廣闊的的市場(chǎng)，
三、項(xiàng)目介紹
3.1解決方案（產(chǎn)品、服務(wù)、模式、文化增值、隱性價(jià)值等都是解決方案）
3.1.1產(chǎn)品的'用途、功能
3.1.2行業(yè)領(lǐng)域
二手書(shū)，復(fù)習(xí)筆記。
3.1.3市場(chǎng)定位
相較于同類的復(fù)習(xí)資料，我們更具有針對(duì)性。
3.1.4客戶分析
任何有學(xué)習(xí)需要的本校學(xué)生。
3.2產(chǎn)品/服務(wù)特色優(yōu)勢(shì)（新穎性、先進(jìn)性和獨(dú)特性，競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)）
3.2.1新穎性（先進(jìn)性、獨(dú)特性）
相較于同類的產(chǎn)品，我們的產(chǎn)品對(duì)學(xué)習(xí)指導(dǎo)更具有針對(duì)性，我們的產(chǎn)品出于學(xué)生而又用于學(xué)生，能夠更準(zhǔn)確地對(duì)學(xué)生存在的問(wèn)題進(jìn)行引導(dǎo)，使我們的用戶能夠提高學(xué)習(xí)效率，掌握知識(shí)的關(guān)鍵所在。
3.2.2競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)（競(jìng)品優(yōu)勢(shì)）
相較于同類的產(chǎn)品，我們的產(chǎn)品對(duì)學(xué)習(xí)指導(dǎo)更具有針對(duì)性，我們的產(chǎn)品出于學(xué)生而又用于學(xué)生，能夠更準(zhǔn)確地對(duì)學(xué)生存在的問(wèn)題進(jìn)行引導(dǎo)，使我們的用戶能夠提高學(xué)習(xí)效率，掌握知識(shí)的關(guān)鍵所在；我們的價(jià)格更為理想，便宜。
3.3.技術(shù)研發(fā)水平
3.3.1項(xiàng)目研究?jī)?nèi)容，已有技術(shù)成果（或?qū)嵤┍尘�、基礎(chǔ)）及指標(biāo)
我們現(xiàn)已開(kāi)展線上線下相結(jié)合的銷(xiāo)售模式，而且擁有較為完善的管理體系，分工明確，工作高效，得到了用戶的認(rèn)可，下一步我們計(jì)劃制作微信小程序，提升用戶上限的同時(shí)提高服務(wù)質(zhì)量，給用戶帶來(lái)更好的購(gòu)物及學(xué)習(xí)體驗(yàn)，
3.3.2項(xiàng)目實(shí)施的技術(shù)方案（包括技術(shù)路線、工藝的合理性及成熟性）
開(kāi)展線上線下相結(jié)合的銷(xiāo)售模式，結(jié)合微信小程序，對(duì)有需要的學(xué)生進(jìn)行售書(shū)服務(wù)。我們的產(chǎn)品符合學(xué)生學(xué)習(xí)及復(fù)習(xí)的需要，受到用戶群體的青睞。
3.3.3項(xiàng)目的關(guān)鍵技術(shù)、創(chuàng)新點(diǎn)線上線下相結(jié)合的銷(xiāo)售模式，送貨上門(mén)。
四、市場(chǎng)分析
4.1目標(biāo)市場(chǎng)分析
反思厚重的傳統(tǒng)課堂教學(xué)課堂和學(xué)校是相伴而生的，傳統(tǒng)的教學(xué)模式突變成現(xiàn)在的課堂教學(xué)模式，而且受眾資格、人數(shù)和所傳播思想也發(fā)生了質(zhì)變，無(wú)處不體現(xiàn)著國(guó)家意志。從小班上課到大班教學(xué)，是教室與教師資源有限、受眾對(duì)象增速過(guò)快的現(xiàn)實(shí)反映，對(duì)高校來(lái)說(shuō)是一種無(wú)奈的選擇。
國(guó)外的高校更加重視課堂教學(xué)。國(guó)外的大學(xué)尤其是重點(diǎn)大學(xué)更加重視課堂教學(xué)，對(duì)教學(xué)質(zhì)量具有有效的監(jiān)控。國(guó)外課堂教學(xué)形式看似隨意，實(shí)際上是在思路引領(lǐng)方面做足了功課，從對(duì)核心理論或概念惟妙惟肖、加上豐富肢體語(yǔ)言的介紹，到學(xué)生課后深入思考研讀和文獻(xiàn)調(diào)研，將高中階段的開(kāi)放式思維體系進(jìn)一步提升、豐富，“亂”中有序，而這種方式與我國(guó)高中階段和大學(xué)階段中規(guī)中矩的授課方式有很大區(qū)別。不論孰優(yōu)孰劣，課堂教學(xué)仍是其根基。
但不可否認(rèn)的是現(xiàn)在學(xué)生的對(duì)知識(shí)的渴望性越來(lái)越少，假如教師使用的課堂方法吸引不了學(xué)生的興趣，那么無(wú)論你是使用什么的方式上課，網(wǎng)絡(luò)?教室？還是一對(duì)一輔導(dǎo)？這些都沒(méi)用。所以這些不想學(xué)習(xí)但又是想過(guò)期末考試的人群才是我們的根本目標(biāo)，也是我們賴以生存的基本。此外還有一些不懂的如何進(jìn)行筆記整理的小白，想要提前進(jìn)行預(yù)習(xí)但又無(wú)從下手的積極分子等等，他們都是我們的市場(chǎng)，都是我們的目標(biāo)。
4.2市場(chǎng)容量分析和趨勢(shì)預(yù)測(cè)
本校的絕大部分新生，以及部分大三大四學(xué)長(zhǎng)/學(xué)姐。據(jù)我們市場(chǎng)分析可知，實(shí)體書(shū)店書(shū)籍內(nèi)容空泛，缺乏針對(duì)性，這些都不合適那些即將要進(jìn)行考試的學(xué)生來(lái)復(fù)習(xí)，或許他們的解析都和全面，但在效率方面卻很差勁。而我們的優(yōu)勢(shì)在于沒(méi)課資料具有更強(qiáng)的針對(duì)性，并且隨著各個(gè)高校名校在招收研究生時(shí)都會(huì)去查看學(xué)生在校成績(jī)有無(wú)掛科現(xiàn)象，顯然，掛科會(huì)成為考研上的一道阻力。所以我們的存在更加受歡迎，我們的市場(chǎng)將會(huì)更加巨大，從本校到各個(gè)高校，我想沒(méi)有人可以拒絕這樣的存在，所以我們的市場(chǎng)只會(huì)更大，并且也會(huì)有相應(yīng)的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手存在。
4.3市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)分析（行業(yè)分析）
首先就是前面提到的兩個(gè)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手（前輩），實(shí)體書(shū)店與網(wǎng)絡(luò)電子書(shū)。但我并不認(rèn)為他們對(duì)我們有威脅，而讓我們感到危險(xiǎn)的是各種層出不窮的“速成班”，個(gè)別老師的免費(fèi)輔導(dǎo)課，以及網(wǎng)上一對(duì)一輔導(dǎo)的存在。首者的名稱有極大的誘惑力，這對(duì)于不理智的同學(xué)會(huì)是救命一般的神器。中者則是老師，每一個(gè)在校的大學(xué)教師，他們對(duì)考試的理解范圍肯定更加清晰，這是我們目前無(wú)法做到的。而最后的理由和中者一樣，他們都是一群極具教學(xué)經(jīng)驗(yàn)的老師，我們的手段尚且無(wú)法做到和他們一樣。
五、營(yíng)銷(xiāo)策略
5.1產(chǎn)品策略
創(chuàng)建“掛科難”品牌，設(shè)計(jì)品牌圖標(biāo)。
我們的廣告詞是：有了“科難”，媽媽再也不用擔(dān)心我的學(xué)習(xí)。
針對(duì)學(xué)生的復(fù)習(xí)難點(diǎn)，推出相應(yīng)的學(xué)習(xí)產(chǎn)品；
首先從本校優(yōu)等生手中收購(gòu)筆記，將收購(gòu)的原件筆記進(jìn)行完善修改，在此基礎(chǔ)上加上考試的重點(diǎn)，后打印成冊(cè)出售，買(mǎi)者反饋問(wèn)題由負(fù)責(zé)該板塊的負(fù)責(zé)人解決，這樣不斷完善筆記形成了我們的“掛科難”筆記。買(mǎi)者可以將自己之前買(mǎi)的筆記進(jìn)行等價(jià)更換。前提是需要對(duì)我們發(fā)展提出一些存在的問(wèn)題或合理的建議，還可以是找到我們沒(méi)有發(fā)現(xiàn)的考試重點(diǎn)。
對(duì)于提供筆記的伙伴，需要維護(hù)這本筆記的后期問(wèn)題，例如問(wèn)題解決，在此期間，我們會(huì)給予伙伴一定的報(bào)酬或者股份。
5.2價(jià)格策略
價(jià)格要低于市場(chǎng)同類產(chǎn)品，后期進(jìn)行低價(jià)更換。
5.3渠道策略
線上線下銷(xiāo)售，微信群，微信小程序下單，送貨上門(mén)。
六、財(cái)務(wù)分析
6.1盈利分析包括盈利來(lái)源、數(shù)額、構(gòu)成等
賣(mài)書(shū)，問(wèn)題解答。一份的利潤(rùn)為進(jìn)價(jià)的50%
6.2營(yíng)收預(yù)測(cè)
預(yù)計(jì)每學(xué)期2000，此后在此基礎(chǔ)上擴(kuò)大收入。
6.3盈利應(yīng)用領(lǐng)域
擴(kuò)大業(yè)務(wù)范圍，招收員工，維護(hù)圖書(shū)
七、團(tuán)隊(duì)介紹
7.1學(xué)生團(tuán)隊(duì)介紹
組長(zhǎng)：王榆飛成員：宋仕倫史翔宇王偉臣劉熹彤王君豪
7.2組織結(jié)構(gòu)級(jí)人力資源配置
王榆飛團(tuán)隊(duì)管理
宋仕倫運(yùn)營(yíng)部門(mén)聯(lián)系賣(mài)家
史翔宇運(yùn)營(yíng)部門(mén)聯(lián)系賣(mài)家
王偉臣運(yùn)營(yíng)部門(mén)整理資料
劉熹彤財(cái)務(wù)部門(mén)財(cái)務(wù)管理
王君豪人事部門(mén)招兵買(mǎi)馬
八、發(fā)展戰(zhàn)略
三年內(nèi)要擴(kuò)大范圍至東、西兩個(gè)校區(qū)，不斷完善管理體系，開(kāi)發(fā)方便用戶的微信小程序，不斷擴(kuò)大成員體系。
九、融資計(jì)劃
每位創(chuàng)始人員出資200元作為啟動(dòng)資金。
十、風(fēng)險(xiǎn)分析及退出機(jī)制
市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)：
需要長(zhǎng)時(shí)間建立與客戶的信任，學(xué)習(xí)在學(xué)業(yè)上的管理力度加大，讓我們失去大量客戶。
管理風(fēng)險(xiǎn)：
管理者經(jīng)驗(yàn)不足：使設(shè)置的組織結(jié)構(gòu)不科學(xué)，管理效率低下，或是制定的決策失誤，導(dǎo)致企業(yè)經(jīng)營(yíng)困難。
團(tuán)隊(duì)協(xié)作：創(chuàng)業(yè)初期由于創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)彼此的陌生，需要有協(xié)作磨合的過(guò)程，這個(gè)過(guò)程的長(zhǎng)短與效果會(huì)影響企業(yè)發(fā)展。
跳槽或是離職單干，導(dǎo)致企業(yè)核心機(jī)密外流風(fēng)險(xiǎn)，管理效率低下。
退出機(jī)制：
因?yàn)槲覀兊漠a(chǎn)品加工從頭到尾需要緊密的配合，中間不能出一點(diǎn)差錯(cuò)，所以如果有人想要退出，那么首先必須要找到一個(gè)合格的接班人，并且完全能夠勝任這份職責(zé)。其次是他為團(tuán)隊(duì)所做貢獻(xiàn)的多少，表明了他所應(yīng)得的收益的多少，并且我們會(huì)邀請(qǐng)他作為幕后指導(dǎo)，在培養(yǎng)新人方面多多留意，并提供相應(yīng)的指導(dǎo)，這是我們所考慮的方法。
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