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個人創(chuàng)業(yè)計劃

時間:2024-10-25 02:25:25 創(chuàng)業(yè)計劃書 我要投稿

【精】個人創(chuàng)業(yè)計劃

  日子在彈指一揮間就毫無聲息的流逝,很快就要開展新的工作了,請一起努力,寫一份計劃吧。好的計劃是什么樣的呢?以下是小編為大家收集的個人創(chuàng)業(yè)計劃,僅供參考,大家一起來看看吧。

【精】個人創(chuàng)業(yè)計劃

個人創(chuàng)業(yè)計劃1

  一、 市場分析

  1、手機市場細分趨勢和專場產(chǎn)品結(jié)構(gòu)

  從市場表現(xiàn)來看,類似如諾基亞,oppo等手機大受追捧并供不應(yīng)求、賣出超高溢價的現(xiàn)象說明針對婦女、兒童家庭型的細分客戶市場已經(jīng)形成。同樣的,針對大中學生、白領(lǐng)人群的、帶有英文學習等學習型手機;功能簡單、使用簡便的大屏幕、大按鍵的老年人手機;具有跟蹤功能、只能接聽而打出預設(shè)電話號碼的兒童手機也將會成為市場的熱點產(chǎn)品。

  因此,相對于手機賣場在產(chǎn)品的策略組合上,也要做好產(chǎn)品的細分,經(jīng)?吹胶芏鄮齑嬖300臺以上的手機店,毫無特色的產(chǎn)品陳列,讓客戶在選擇手機時無從下手。很難找到自己喜歡的手機,主要問題是商家沒有做好產(chǎn)品陳列的細分工作。

  2、單一產(chǎn)品或者單一競爭力優(yōu)勢將無法在市場生存

  同一個主題概念,不同外型、不同價位的手機型號系列將會受到市場追捧。一個公司如果想贏得市場、在業(yè)界打響品牌,一定要依靠強有力的“機!睉(zhàn)術(shù)來維持。嚴謹?shù)?產(chǎn)品線設(shè)計及時推出、穩(wěn)定的產(chǎn)品質(zhì)量、貼心的售后服務(wù)將是在手機市場上立足的企業(yè)的基本條件,單純依靠某一方面的所謂突破將不再有市場,扎實成了每一家手機企業(yè)的必修課。

  所以,無論是單一品牌手機專賣店還是綜合品牌手機專賣店,都要在產(chǎn)品的縱向上注重不同價位及型號系列的組合,以滿足不同層次客戶的需求。

  3、支持電視手機、手機上網(wǎng)和移動博客的手機將會引領(lǐng)手機市場發(fā)展

  隨著3G市場的預熱、3G概念手機將會陸續(xù)出現(xiàn)市場。同時借助新技術(shù)的發(fā)展,MP3、MP4等將繼續(xù)活躍市場并成為手機市場的主流功能配置,同時,MP3、MP4的技術(shù)標準將會重新定義,更高的存儲、更佳的音質(zhì)畫質(zhì)以及更明顯直接的快捷鍵按鈕等將成為新的標配。

  作為手機終端經(jīng)營者,應(yīng)具備洞察先機的敏感度,由上面的分析,顯然可以看出未來產(chǎn)品的主力線。正向當年BB機被淘汰一樣,那么2。5G手機也將逐漸退出歷史的舞臺,可以預測未來手機終端由于受產(chǎn)品的影響,終端的經(jīng)營模式也將隨之而改變。

  二、選地

  選擇商業(yè)區(qū)應(yīng)與店鋪本身的經(jīng)營特色相結(jié)合,要考慮商品的價格定位,客戶群定位等。只有將這些情況與所在商業(yè)區(qū)特性結(jié)合起來,才能看出其選擇是否恰當。

  一般來說,商業(yè)區(qū)主要有以下幾種類型:

  1、交通樞紐,如車站、碼頭,這里人流大,但能停下來的人較少,如在東莞虎門車站對面有一家手機店,雖然是在車站的旁邊,有人流,但生意交不理想;

  2、繁華商業(yè)街,這里是居民購物、聊天、逛街、休閑的理想場所,比較適合手機店的經(jīng)營;

  3、上班集中地段,在南方主要是工業(yè)區(qū)周邊或是高檔寫樓周圍,這些地段關(guān)鍵是選擇路段,要選擇員工經(jīng)常去或是必須經(jīng)過的路;

  手機店較適合有三類商業(yè)區(qū),第一是綜合性的商圈,即集吃、喝、玩、樂、購物與休閑與一體的多功能商業(yè)區(qū);第二是人流較大,但是人流容易停一下來的商業(yè)區(qū);第三是同行聚集區(qū),在國內(nèi)很多城市,手機銷售都會積聚在某一街道,成為客戶購機的首先地,如國商旁邊,這些地方是當?shù)厥謾C店的主要經(jīng)營地。

  企業(yè)理念:

  為客戶提供物美價廉的手機

  為客戶提供優(yōu)質(zhì)的售后服務(wù),

  最重要的是,導購素質(zhì)高

  三、投資計劃

  1、 裝修計劃

  裝修氣派為主,首要是簡潔明了,讓人一看就知道是做什么的,也不回讓人感覺門檻太高,而不敢進入。品種要多,但不能亂,要有條理。適當放一些手機的的最新資訊,讓人能了解最新的行情。

  場地按 120平方米算

  地面磚用20元/平米的 120*20=2400

  人工費:24元/平米*120平米=2880元;

  漆:刮大白(便宜些)

  膩子+底漆+面漆+人工15元/平米*墻面積 120+4*80*2+24=3920

  專賣柜:長8米,高0。8米,寬50厘米 7000*3=21000

  長2。5米,高0。8米,寬50厘米 20xx

  高壁柜:長3米*寬30厘米*高2米 1800

  收銀臺 半圓形 高1。3米 500

  手機修理桌 半圓形 高1。3米 500

  燈具: 普通日光燈管 8組*35=280元

  線料及人工:約1000元廣告板噴繪等:KT板。不干膠300元

  估算總計:50496元左右

  2、經(jīng)營設(shè)備

  電腦收銀設(shè)備:5000

  音響800

  手機

  國產(chǎn)機600以下100只,60000

  品牌機600到1200 進100只 240000

  20xx到3000進50只 125000

  充電器,電板等一系列東西20xx

  手機卡50張750

  手機維修設(shè)備 1500

  合計大概435050

  3、成本

  房租 5000

  工資: 導購2人 維修人員1人 (兼導購) 2500

  耗損預估;3716

  合計一個月13716元

  4、營業(yè)效益

  預計一天賣出手機10只

  成本600以下的5只 ,成本1200的4只,成本20xx的1只

  成本600以下每只賺200,成本1200的每只賺250,成本20xx的每只賺300

  日營業(yè)收入元1000+1000+300=2300

  月營業(yè)收入2300*30-13716=55284元

  年營業(yè)收入55284*12=663408元

個人創(chuàng)業(yè)計劃2

  一、概況

  1、兒童樂園在室內(nèi)嚴格保持安全衛(wèi)生的環(huán)境中,整合一系列最前衛(wèi)新奇的兒童娛樂學習設(shè)備,以及多種智力開發(fā)游戲和親子互動活動方案,全面鍛煉開發(fā)孩子的視覺、聽覺、觸覺,以及孩子的性格培養(yǎng),打造最歡樂的童年體驗和最具學習性的娛樂空間。

  2、經(jīng)營宗旨:每一次的到來,都能給你不一樣的感受。

  3、核心目標:為了共同的夢想而努力。

  4、以客至上,以質(zhì)求存,以優(yōu)取勝,以精創(chuàng)新。 孩子們臉上快樂的笑臉就是我們最大的成功。

  二、市場需求與競爭

  目前國內(nèi)做室內(nèi)游樂園的商家約幾百多家,其中80%都是千篇一律的翻斗樂、淘氣堡,20%為目前比較流行的軟包游樂園,但是其中能真正把教育、娛樂有效地結(jié)合在一起的商家寥寥無幾,與國外先進室內(nèi)游樂園相比,明顯已經(jīng)落伍。我國室內(nèi)游樂園行業(yè)目前處于起步發(fā)展階段,但行業(yè)供給較為充足,市場尚處在開發(fā)階段。

  臨城的銀泰三樓在今年的九月底開了一個軟包游樂園,人很多也很熱鬧。臨城這個正在開發(fā)的地方,一幢幢商品房拔地而起,越來越多的人會住到臨城,兒童活動的地方鳳毛麟角,所以我相信這是個很大的市場。

  三、經(jīng)營計劃

  樂園宣傳的推廣、樂園門票的定價(根據(jù)實際情況辦理次卡,月卡,年卡)、樂園會員檔案的建立、與兒童性質(zhì)有關(guān)的機構(gòu)進行合作互動等等

  四、人事計劃

  一個收銀員,一個管理人員,一個負責場地衛(wèi)生的工作人員。

  五、兒童樂園管理

  招聘合適的樂園工作人員,對樂園的工作人員的進行培訓,加強責任心的.培養(yǎng),建議可以招聘有幼教經(jīng)驗的老師,這樣有足以正確的引導小朋友游玩,并可以在樂園中搞活動來增加樂園的可玩性等。

  六、后續(xù)發(fā)展

  兒童樂園步入正軌后,將逐漸擴大營業(yè)面積,增加可盈利的項目。如手工坊、大型模擬游戲機等。(所有的游戲都是健康向上的)

  七、創(chuàng)建兒童樂園的原因

  孩子,是父母們捧在掌心的寶,兒童事業(yè),更是燦爛未來的產(chǎn)業(yè)。孩子的健康與成長,自然就是家家大人關(guān)注的重中之重!一切為了孩子,為了孩子的一切,集教育、益智、健身、娛樂為一體的兒童樂園將會成為一個新的熱點。

  八、總結(jié)

  相信孩子們臉上燦爛的笑容會帶給我們一個燦爛的明天!

個人創(chuàng)業(yè)計劃3

  創(chuàng)業(yè)計劃大賽初賽已經(jīng)結(jié)束了,雖然很遺憾沒能進入復賽,但回想一路走來的點點滴滴,卻收獲頗豐。若干年后或許我還可以記得我們一起迷茫,一起奮斗,一起歇斯底里的日子,青春最重要的就是留下回憶。

  雖然項目不是我想出來的,但我在找兼職的種種經(jīng)歷讓我對兼職市場的魚龍混雜,壞中介層出不窮深有感觸。猶記得大一時,我懷著增加閱歷,充實生活外加賺點零花錢的想法,每天流連于各種兼職廣告,只覺得前途一片光明,什么發(fā)個傳單一天七八十,推銷個三星就一天150不等,只怪自己當時太幼稚,把中國的就業(yè)率想得這么高。然后就屁顛屁顛地跑去面試,結(jié)果人家說先交個押金,猶豫一下,人家來了句幾個周末就掙回來了,于是我就交了,人家又說回去等通知,就近分配,然后那個通知我一直等到了現(xiàn)在。受騙的應(yīng)該不止我一個,現(xiàn)在那種小廣告食堂門口還在發(fā)。

  老師還講過有人貼廣告找家教,其實是找大學生去高考之類的?偠灾鐣贫确煞矫娴牟唤∪尦醭雒⿵]的大學生很容易成為受害者 ,我們的visual life 如果在這個時候應(yīng)運而生,或許會引爆教育市場的又一次發(fā)展。

  只是visual life 還是沒有脫離中介的本質(zhì),因而也就無法避免公眾選擇時的遲疑,或許這也是我們失敗的原因之一。另一方面創(chuàng)業(yè)方案里項目的規(guī)劃還不夠精細,構(gòu)想還不夠完善,大量的筆墨展望未來的美好前景,可以說尚處于紙上談兵的狀態(tài)。如果盡可能考慮項目各種因素,運用有效措施將一些可能的風險予以規(guī)避,可能就是另一種結(jié)果了。

  除此之外,相比較技術(shù)類項目,服務(wù)類項目存在難以避免的.劣勢,挑戰(zhàn)杯的項目核心是創(chuàng)新,而技術(shù)專利本身就是創(chuàng)新,服務(wù)類項目在創(chuàng)新上就比較傷腦筋。

  事到如今,是非成敗也不再那么重要,就像那句話“天空不留下鳥的痕跡,但我已飛過”。大學時光因為這次參與更有意義,它讓我們知道創(chuàng)業(yè)的艱辛,也讓我們不再膽怯,勇敢的追求夢想。

  有人曾說,當你的才華不能滿足你的野心時,你就該充實自己了。這次比賽也讓我知道個人的渺小和自己的不足,要想成為成功的創(chuàng)業(yè)者必須有足夠的恒心,毅力,勇氣。雖然說成大事者需天時地利人和,但機會常常降臨到有準備的人身上。在國家鼓勵創(chuàng)業(yè)的良好形勢下,我們更應(yīng)該抓住時機,海闊憑魚躍,天高任鳥飛,一展自己的才華抱負。

  姓名:劉xx

  班級:20xx210102

  學號:20xx21010202

個人創(chuàng)業(yè)計劃4

  、執(zhí)行概要

  伴隨著歷史的變遷,經(jīng)濟與社會得到高速的發(fā)展,人民物質(zhì)需求與精神需求愈演愈烈。目前,飲食頭痛的問題是眾口難調(diào),口味各異,各省市、地區(qū)之間在飲食方面有些需求甚至截然不同。因此,自助餐行業(yè)在種種情況下脫穎而出,成為現(xiàn)代都市人比較喜歡的飲食方式之一,它既可以省略點菜的麻煩及時間,同時,它還能在有限的時間和空間內(nèi)嘗盡各式各樣的美食,挑選適合自己口味的佳肴美味。

  隨著貴陽經(jīng)濟的快速發(fā)展,生活節(jié)奏的不斷加快,并且迎合轉(zhuǎn)變?yōu)楣I(yè)強省這一良機,大量工人、務(wù)工農(nóng)民的不斷涌入以及各高等大學逐年擴大招生范圍等都為自助餐行業(yè)提供了堅實的后盾,自助餐這種飲食消費行為將會越來越受到人們的喜愛,并且逐步流行開來。怎樣才能迎合本地的特色,這是一個必須處理好的問題,而且需要不斷摸索和討論。現(xiàn)在有些酒店不重視自助餐市場,造成我市自助餐行業(yè)半死不活,許多經(jīng)營自助餐的店及一些快餐店里,只有少數(shù)長期經(jīng)營,有很多酒店或者快餐店只有在特定的節(jié)假日和會議活動時才經(jīng)營自助餐,這種經(jīng)營方式單一,從而導致自助餐行業(yè)在食物及酒水的提供上顯得雜亂無章、配置不合理。因此,征對當前我市自助餐行業(yè)的種種缺陷,搞好自助餐行業(yè)顯示出巨大的市場潛力,在做好、做大、做強的基礎(chǔ)上將會呈現(xiàn)出一片欣欣向榮的景象。

  二、管理層

  店長一名,副店長一名。

  可將餐廳分為以下幾個區(qū)域:

  1.顧客用餐區(qū)。在用餐區(qū),除了配備足夠人數(shù)的服務(wù)員外,還應(yīng)指定一名用餐區(qū)經(jīng)理。

  2.食品制作區(qū)(主要是針對本餐廳額外增加的主打菜食品制作)。由廚師長具體負責內(nèi)部食品制作工作。

  3.倉庫(原材料存放區(qū)),由倉庫長具體負責好原材料的采購以及分類存儲,并且負責登記好每日從倉庫流進流出的數(shù)量。

  4.餐具清潔區(qū)。實行輪流制,分時段配備人員5.收銀區(qū)。有一名收銀員負責即可,并且負責統(tǒng)計每日營業(yè)

  由于本店剛起步,本組一共有六名組員。除去兩名店長與副店長,還剩四名組員。在餐廳五個區(qū)域內(nèi),除食品制作區(qū)需要聘請兩名廚師外,其他區(qū)域均可由組員負責。收銀區(qū)由固定的組員負責。剩下三名組員輪流負責用餐區(qū)與餐具清潔區(qū)的工作,根據(jù)營業(yè)時間得知的客流量來分配人員,當用餐顧客多時,由兩名組員負責用餐區(qū)服務(wù),一人負責餐具清潔區(qū)。當臨近打烊時,由一名組員負責用餐區(qū),另外兩名負責餐具清潔。倉庫由店長負責,副店長協(xié)助。

  三、產(chǎn)品和服務(wù):

 。ㄒ唬┊a(chǎn)品:歡樂自助餐廳雖初步經(jīng)營,為了突出歡樂我們盡可能提供不同種類的食物以滿足顧客的需求,待餐廳發(fā)展壯大后我們將不斷開發(fā)新產(chǎn)品,以適應(yīng)市場發(fā)展的需要。自助餐廳目前提供的產(chǎn)品有:

  蔬菜類:白菜、青菜、韭菜。

  肉類:豬肉、雞肉、鴨肉、魚。

  蛋類:雞蛋、鴨蛋。

  混合菜類:木耳、海帶、土豆、西紅柿、香腸、火腿。

  點心類:面包、、熱狗、炒飯、蛋糕。

  水果類:香蕉、菠蘿、西瓜、木瓜、柑橘、櫻桃、葡萄、蘋果。

  酒水類:咖啡、紅茶、可樂、果汁、礦泉水、啤酒。

 。ǘ┓⻊(wù):優(yōu)質(zhì)的服務(wù)是企業(yè)生存的重要法寶,能給企業(yè)帶來良好的形象和信譽。

  1.餐廳內(nèi)服務(wù):在準備食物時,務(wù)必要注意保證供應(yīng)、務(wù)必注意保鮮。同時,還必須注意食物的衛(wèi)生以及熱菜、熱飲的保溫問題。在充分尊重顧客的自由活動、自身的積極性和主動性的前提下,隨時準備為顧客解決問題,提供必要幫助。

  2.餐廳外服務(wù):本餐廳提供電話咨詢服務(wù)平臺,你可以提前預定,服務(wù)后反饋意見。網(wǎng)絡(luò)服務(wù)平臺,建立本餐廳網(wǎng)站,讓你可以在里面了解本餐廳情況,你可以在里面留言,發(fā)表意見及建議。

  四、行業(yè)及市場調(diào)查

  1.市場定位

  以特色的自助火鍋系列打入市場,在與現(xiàn)地區(qū)競爭對手不同產(chǎn)品服務(wù)的同時,更以新意的產(chǎn)品和周到的服務(wù)吸引更多年齡階段和層次的消費者。

  2.目標市場

  18-35歲的中低消費群體為主要目標消費群體。

  3.行業(yè)情況

 。1)行業(yè)發(fā)展背景

  隨著我市經(jīng)濟的快速發(fā)展,生活節(jié)奏的不斷加快,自助餐這種飲食消費行為越來越受到人們的喜歡,并且逐漸流行開來。而且我們認為自助餐的功能有二。一是為一群人聚餐提供一個熱鬧場所,口味多樣、數(shù)量不限,可以照顧到每個不同喜好不同飯量的人。請客的人省心,吃的人也開心。二是可以一次性吃到不同風味不同味道的美食

 。2)行業(yè)發(fā)展情況

  據(jù)了解,貴陽的自助餐店有一定的數(shù)量,如白紀念塔9中旁邊的巴西烤肉,公園路的禾渡壽司,噴水池的歡樂PIZZA,通達飯店頂樓的旋轉(zhuǎn)餐廳,云巖區(qū)富水南路的好倫哥,喜來登自助。小十字上去一些的金田宮的韓式燒烤資助,金陽的世紀金源大飯店,麗豪大酒店海鮮自助等等。貴陽的自助餐大多是一些大酒店有供應(yīng)。

  自助餐在貴陽發(fā)展有一定時間。市場日益成熟,并在酒店行業(yè)競爭激烈。而純粹的自助餐店迄今不過聊聊數(shù)家。據(jù)了解云巖區(qū)較為有名的類似店鋪有老謝媽自助餐、奧羅馬西餐廳。隨著人們生活節(jié)奏的加快,而此類的市場需求量日益增大。市場決定行業(yè),此背景下行業(yè)必定會得到擴大和發(fā)展。

 。3)行業(yè)的技術(shù)壁壘、貿(mào)易壁壘。由于市場需求量大,在把好產(chǎn)品質(zhì)量關(guān),提高服務(wù)質(zhì)量的基礎(chǔ)上公司有很大發(fā)展機遇。機遇和挑戰(zhàn)并存,公司進入市場,帶來沖擊和市場壓力,作為地區(qū)老品牌可能會采取相應(yīng)措施。公司可能面臨來自其他品牌的價格打壓、頻繁優(yōu)惠活動等等問題。成為公司起步階段的貿(mào)易壁壘。而公司運作上軌道后則此等問題將不會成為公司運作的主要矛盾。公司主要矛盾由“初進入市場各方面經(jīng)驗不足與老品牌市場穩(wěn)固之間的矛盾”轉(zhuǎn)化為“消費者日益增高的生活品味和公司產(chǎn)品及店面裝潢更新速度之間的矛盾”。

  同時在開業(yè)初期的.客戶來源,后期穩(wěn)定消費群體也是公司將面臨的問題。公司決定,首先在開業(yè)初期充分利用各股東在地區(qū)的人際關(guān)系,招攬顧客初步打開市場。同時在店面裝潢上力爭有新意,有檔次,有吸引力通過店面裝潢吸引其余大部分客戶。其次,強調(diào)店內(nèi)服務(wù)質(zhì)量。務(wù)必讓客人得到最優(yōu)質(zhì)的服務(wù),打造良好口碑,爭取回頭客。再次,開業(yè)初期推出一系列優(yōu)惠及有噱頭的活動,吸引眼光。并在以后不定期推出一些活動,保持客戶新鮮感,穩(wěn)定原有客戶的前提下,爭取更大客戶群。

 。4)行業(yè)市場前景分析與預測。公司在行業(yè)上的主要競爭對手是已有名氣的自助餐店鋪。市場份額方面。從市場方面來看,面對一個相對較大的市場。市場的飽和度遠遠不夠,確切的說求大于供。在與其他家同等級的情況下我公司的進入會在市場中占相當一部分的市場份額。從地域方面來看,公司選擇在城區(qū)與郊區(qū)的交匯點,當?shù)厝丝诤土鲃尤丝谳^多的地段。這樣我們慢慢做好做大,可以更好的發(fā)展。

  五、營銷策略

  1.營銷方法

  在營銷手段上,本自助餐廳主要采取一下集中方法:

  關(guān)系營銷

  公關(guān)人員做好相應(yīng)的公關(guān)活動,在廣大顧客和非顧客中間樹立好餐廳的公眾形象和信譽度,可以對老顧客實行積分優(yōu)惠,優(yōu)惠條件按其積分多少合理制定。

  個性營銷

  本自助餐廳之所以與其他自助餐廳不同,在于它在提供自助餐的同時,還為客人提供了就餐座位,可以讓顧客吃的是自助餐,享受的確實正餐的待遇。餐廳內(nèi)還可根據(jù)不同的氛圍設(shè)置相應(yīng)的的音樂,溫馨的燈光,配菜配湯要盡量做得有特色,有別于其他類似的餐廳。

  綠色營銷

  在營銷過程中,順應(yīng)時代可持續(xù)發(fā)展的要求,注重地球生態(tài)環(huán)境保護,盡量以綠色蔬菜為主,減少一次性碗筷的過度使用,處境經(jīng)濟與生態(tài)環(huán)境的和諧發(fā)展,以實現(xiàn)餐廳利益、消費者利益、社會利益和生態(tài)環(huán)境利益的協(xié)調(diào)統(tǒng)一。

  2.規(guī)避風險

  營業(yè)過程中可能遇到的風險和控制手段

  客戶源不足或不穩(wěn)定的風險

  針對客戶源不足或不穩(wěn)定的問題,本餐廳主要從宣傳工作、店面設(shè)計、服務(wù)質(zhì)量、產(chǎn)品質(zhì)量等方面做改進。在前期宣傳上做好并且做足工作,宣傳方式多樣化,創(chuàng)新化;店面設(shè)計要符合主要消費群體的年齡特征、心理特征等,店面的裝修不僅要力求吸引消費者的眼球,還是穩(wěn)定客戶源的一個重要因素因素;要不斷強化服務(wù)質(zhì)量,任何時候都要奉行“沒有不對的顧客,只有不夠的服務(wù)”這句話,記住“微笑”是營銷的最重要法寶;產(chǎn)品是穩(wěn)定或擴大消費群體的最關(guān)鍵的因素,所以在客戶源不足或不穩(wěn)定的營銷風險上,本餐廳以提高產(chǎn)品質(zhì)量為本,做到“衛(wèi)生、健康、安全”。

  經(jīng)營管理風險

  管理層人員在經(jīng)營過程中,不免會做出一些不合理甚至是錯誤的決策,如何控制或改善這些決策,讓餐廳在持續(xù)發(fā)展的方向上良性運轉(zhuǎn),是本餐廳發(fā)展的方向和指南。首先,在權(quán)利分配上,合理授權(quán),任人唯賢,定期召開管理層會議,述職報告,并計算財務(wù)運行狀況;其次,管理人員要善于用權(quán),合理用權(quán),若在經(jīng)營或其他方面有重大失誤并給餐廳造成重大損失的,餐廳最高領(lǐng)導人可召開職工大會并通過和職工協(xié)商選取新的管理人員,情節(jié)嚴重的可扣除其當月的所有提成或獎金等。

  六、財務(wù)計劃

  支出組成

  房租:預計每個月要一萬。

  工資:兩個廚師各3000元/月,服務(wù)員1500元/月。

個人創(chuàng)業(yè)計劃5

  甜品類休閑食品一直是女性朋友們的最愛,因此如果能在女性聚集區(qū)開一家蛋糕店應(yīng)該是不錯的選擇,同時還經(jīng)營生日蛋糕,只要做出自己的特色就一定會受到廣大朋友們的喜愛,本文為大家提供了一篇蛋糕店的創(chuàng)業(yè)計劃書希望能起到事半功倍的效果。

  一、蛋糕店概況

  1.本店發(fā)屬于餐飲服務(wù)行業(yè),名稱為“麥琪下午茶”,是個人獨資企業(yè)。主要為人們提供蛋糕、面包、冰淇淋已及飲料等甜品。

  2.本店打算開在社區(qū)貿(mào)易街,開創(chuàng)期是一家中檔蛋糕店,未來打算逐步發(fā)展成為像安德魯森、朝陽坊、那樣的蛋糕連鎖店。

  3.本店需創(chuàng)業(yè)資金9.5萬元。

  二、經(jīng)營目標

  1.由于地理位置處于貿(mào)易街,客源相對豐富,但競爭對手也不少,特別是本店剛開業(yè), 想要打開市場,必須要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫,并且要進一步擴大經(jīng)營范圍以滿足消費者的不同需求。短期目標是在貿(mào)易街站穩(wěn)腳跟,1年收回本錢。長期目標則是逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟實力雄厚并有一定市場占有率的蛋糕連鎖公司,在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地,并成蛋糕市場的著名品牌。

  三、市場分析

  1.客源:本店的目標顧客有:到貿(mào)易街購物娛樂的一般消費者,約占50%;四周學校的學生、商店工作職員、小區(qū)居民,約占50%?驮磾(shù)目充足,消費水平中低檔。

  2.競爭對手:根據(jù)調(diào)查結(jié)果得知國內(nèi)品牌蛋糕店有很多,僅福州連鎖蛋糕店就有很多如安德魯森、朝陽坊、紅葉、安琦爾。因此競爭是很大的`。

  四、經(jīng)營計劃

  1.先是到四周幾家蛋糕店“刺探情報”,摸清不同種類和尺寸蛋糕的本錢價。了解各類蛋糕店的經(jīng)營理念以及經(jīng)營的“小花招”。

  2.開業(yè)金籌齊后,開始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目張膽”地挖,要趁店里人少時,偷偷跑過往和店里師傅商量;蛘哒衅父恻c師傅,開蛋糕店師傅很重要,所以要慎重考慮。

  3.據(jù)了解發(fā)現(xiàn)一套消費定率:“顧客永遠沒有最便宜的價錢。今天你能降低幾元錢,明天可能就有同行競爭者以更低的價錢與你爭奪訂單!睆闹畜w會到產(chǎn)品市場一定的競爭策略:“降價促銷并不是長期的經(jīng)營策略,唯有以最好的材料制作出最高品質(zhì)的蛋糕,才能吸引顧客,將顧客留住”。

  4.蛋糕店主要是面向大眾,因此價格不會太高,屬中低價位。

  5.可印一些廣告?zhèn)鲉,以?yōu)惠券的形式發(fā)放,以達到廣告宣傳的效果

  6.蛋糕店可以專門開辟休閑區(qū)域,設(shè)置很多造型別致的座椅。顧客可買上一些點心,坐在蛋糕店里慢慢品嘗,蛋糕店的休閑功能得到進一步強化。

  7.經(jīng)過多方調(diào)查,出于競爭等方面的需要,不少蛋糕店推出一些與蛋糕并沒有太多關(guān)聯(lián)的休閑食品,藉以形成新的利潤增長點。在經(jīng)營的品種上,不少店主有一些推陳出新的舉措:比如在炎炎夏季,會合時令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰,以及奶茶,果汁類的飲料深受顧客青睞。

  8.建立會員卡制度?ㄉ嫌≈茣䥺T的名字。會員卡的優(yōu)惠率并不高,如9.5折。一方面,這可以給消費者受尊重感,另一方面,也便于服務(wù)員對于消費者的稱呼。特別是假如消費者和別人在一起,而服務(wù)員又能當眾稱他(她)為*先生、小姐,他們會覺得很受尊重。

  9.在桌上放一些宣傳品、雜志,內(nèi)容是關(guān)于糕點飲料的知識、故事等,一方面可以提升品位,烘托氣氛,也增加消費者對品牌好感。

  10.無論是從店面裝修、店員形象,還是蛋糕制作上,都要給顧客健康、衛(wèi)生的感覺。蛋糕店一定要嚴格執(zhí)行國家《食品衛(wèi)生法》,這是立足之本。

  11.食品行業(yè)有特別的崗位勞動技能要求:從業(yè)職員必須持有“健康證”。

  五、財務(wù)估算

  啟動資產(chǎn):大約需9.5萬元

  設(shè)備投資:1.房租5000元。2.門面裝修約20xx元(包括店面裝修和燈箱)3.貨架和賣臺投進約1500元4.員工(2名)同一服裝需500元5.機器設(shè)備最大的投資:8萬元(包括制作蛋糕的全套用具)首期進貨款:面粉、奶油等原材料,約6000元。

  月銷售額(均勻):21000元。占有關(guān)內(nèi)行人士評估,如此一家小型蛋糕店的經(jīng)營在走上正軌以后,每月銷售額可達21000元。

  每月支出:14033元.

  房租:最佳選址在居民較密集的小區(qū)、社區(qū)貿(mào)易街、及靠近小孩子的地段(如幼兒園或者游樂場四周),約5000元。

  貨品本錢:30%左右,約5000元。職員工資:10平方米的小店需要蛋糕師傅1名,服務(wù)員1名,工資共計20xx元。

  水電等雜費:700元

  設(shè)備折舊費:按5年計算,每月1333元月

  利潤:6967元左右按此估算,一年左右即可收回投資。

  六、風險及制約因素分析:

  由于蛋糕店不是所在街道或者小區(qū)的第一家店,顧客很難改變一貫的口味,所以就得花費更大的財力物力和“花招”來招攬顧客。

個人創(chuàng)業(yè)計劃6

  一、西餐廳經(jīng)營理念和宗旨

  明月西餐廳的經(jīng)營宗旨為:“著意求新,以客為尊”,經(jīng)營理念為“極意營造幽雅、舒適、休閑之氣氛,融匯西方餐館美食”。

  二、西餐廳市場定位

  1、選址方面:明月西餐廳位于學院的美食街內(nèi),與連串的快餐店連在一起,但都作為美食街唯一的西餐廳、與其它快餐店所不同的是有更好的就餐環(huán)境和更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

  2、格調(diào)方面:明月西餐廳為溫馨浪漫的風格,為顧客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),給顧客貴族式的享受,力求營造一種幽雅、舒適、休閑的消費環(huán)境,引導消費者轉(zhuǎn)變消費觀念,向崇尚自然、追求健康方面轉(zhuǎn)變。

  3、校園市場環(huán)境方面:校園經(jīng)濟的市場有很廣的發(fā)展領(lǐng)域,消費者也是很單純的消費,相對外部市場競爭要小,個體經(jīng)營單純,以小投資為主,服務(wù)于在校大學生。服務(wù)于學生,應(yīng)該提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù),首先,要吸引學生的注意目光,讓他們能在最短的時間來光顧本店,所運用的營銷方法是多種途徑的;

  4、SWTO分析

  學院現(xiàn)有一萬三千幾個師生,調(diào)查資料表明他們多消費用于飲食方面占了54.7%,正因如此,飲食也是在學校創(chuàng)業(yè)首選之路。消費對象比例圖如下:

  同時在校院里經(jīng)營西餐廳的SWTO分析圖如下:

  S:美食街附近是男生宿舍最聚中的地方,偶爾去美食街的人占了全師生65.8%。

  W:大多數(shù)學生都習慣了到快餐和學校所設(shè)的飯?zhí)镁筒停瑢τ谖鞑蛷d來說不那么的習慣,但資料表明對西餐廳有興趣嘗試的占了38.2%

  O:現(xiàn)時有40.2%師生覺得現(xiàn)在學校最缺的服務(wù)是就餐環(huán)境,而適合明月西餐廳設(shè)計是幽雅、舒適、休閑的消費環(huán)境,這可表明了,明月西餐廳開業(yè)后會有更受歡迎的可能性。

  T:美食街有眾多快餐店和學校內(nèi)有五間飯?zhí)谩?/p>

  三.西餐廳管理理念

  1、尊重餐飲業(yè)人員的獨立人格。

  2互相監(jiān)督:管理層監(jiān)督員工的工作,同時員工也可以向上級提出自己的意見或見解。

  3營造集體氛圍:既要上下屬感受到西餐廳紀律的嚴明,也要關(guān)懷員工,讓員工感受到來自集體的溫暖,有利于加強凝聚力,提高工作積極性。

  4、公平對待,一視同仁,各盡所能,發(fā)揮才干。

  四.西餐廳食品介紹

  以西式扒類為主,結(jié)合快餐、中西燉湯、中西式局飯、皇牌主食套餐,小食天地、美顏甜品、水吧飲料等來滿足消費者的需求:

  1、推出皇牌主食套餐,經(jīng)濟實惠,例如:泰汁雞扒印尼炒飯?zhí)撞、青咖喱豬頸肉扒伴意粉套餐、鰻魚泰汁雞扒局飯?zhí)撞偷,各套餐還配有(粟米忌廉湯、油菜、熱奶茶或凍檸樂),最適合校園情侶品味。

  2、西餐結(jié)合快餐

  例如:扒類(牛扒、豬扒、雞扒)、各式快餐、各式小食、各種中西燉湯、中西式局飯、粉面類(意粉、米粉等)。

  3、美顏甜品

  例如:姜汁鮮奶雪蛤膏燉蛋、金粟南瓜西米露、粟子蓉鮮奶露、椰汁香芋西米露等等,最適合愛美的女大學生品嘗。

  4、根據(jù)不同的季節(jié)制定一些冷飲,熱飲,點心、沙拉等。

  例如:現(xiàn)磨咖啡、花式精致冰啡、香滑奶茶、特式風味茶、天然花茶、精美飲品、鮮榨果汁、雪糕新地、滋潤甜品等等。

  五、西餐廳市場營銷策略

  1.品牌策略:

  “明月西餐廳”這個店名易記,易讀,好聽。“明月”一詞可以。

  營造典雅的個性氛圍傳播快捷,符合目標市場消費者的`消費需求。

  而且招牌的字體設(shè)計要美觀大方,要具有獨特性;易吸引人的注意。

  2、價格策略:

 。1)主要走中低檔價格策略,在食品“色”,“香”,“美味”,服務(wù)等方面力求盡善盡美,努力給客戶最大限度的享受和心理滿足。

  (2)針對消費者比較價格的心理,將同類食品有意識地分檔,形成價格系列,使消費者在比較價格中能迅速找到自己習慣的檔次,得到選購“滿足”。

  3.促銷策略

 。1)西餐廳的促銷戰(zhàn)略應(yīng)以競爭為導向。餐廳必須了解競爭對手的情況,比較自己與競爭對手產(chǎn)品和服務(wù)的區(qū)別,在此基礎(chǔ)制定出具體的促銷計劃和方案,在實施計劃的過程中,通過宣揚本餐廳的獨特產(chǎn)品或經(jīng)營風格,樹立起鮮明的企業(yè)形象。

  (2)為迎合本餐廳的經(jīng)營宗旨為:“著意求新”,促銷戰(zhàn)略中應(yīng)包含以下4方面:

  A.求新:我國的西餐廳不但歷史久遠,而且品種豐富,已初步形成了高、中、低檔的格局,沖、泡、蒸、煮、烤、炸、炒,可謂五花八門,一應(yīng)俱全,但都是多年一層不變的老面孔,消費者對此缺少新鮮感,尤其是文化品味太低,跟不上發(fā)展的潮流,因此,要在傳統(tǒng)基礎(chǔ)上做足做夠“新”字文章,增強其吸引力。

  B.求變:過去20年,人們以能解決溫飽為主,而今天人們則以營養(yǎng)和享受為主,所以,西餐廳也要以變應(yīng)變,在工藝、烹調(diào)、配料上求變來滿足人們的口味,一變天地寬,這樣才能牢牢抓住消費者,以拓展西餐廳業(yè)市場空間。

  C.求奇:要在求新和求變的基礎(chǔ)上求奇,同樣一個商品,變換一個新名詞就能贏得消費者的青睞,我們應(yīng)該從國外餅干、水果等進入中國市場時的新名詞而受到啟發(fā),同時,求奇,還表現(xiàn)在西餐廳結(jié)合上取長補短,用洋西餐廳的技術(shù)改造中式西餐廳,也可以用傳統(tǒng)的中國工藝嫁接洋西餐廳,做到出奇制勝。

  D.求特:這個特,就是中國特色的特色西餐廳;赝袊鞑蛷d絕大多數(shù)是“一人一把號,各吹各的調(diào)”,固守一塊陣地,老死不相往來,結(jié)果是誰也做不大快上“蛋糕”,有的甚至失傳或萎縮了,因此,要盡快選擇幾個特色西餐廳,上規(guī)模,拓市場,強強聯(lián)合,打造特色品牌,搶占名牌制高點。

 。3)促銷策略中的宣傳策略走低成本,高產(chǎn)出方式,印刷宣傳品。分宿舍發(fā)放,采用密集戰(zhàn)略,同時利用學校廣播站,宣傳欄免費宣傳,利用網(wǎng)站本身信息流優(yōu)勢宣傳和突出形象

  六、西餐廳實施方案

  1、按照直營店的實施情況來執(zhí)行:

  我們初期的實施方案主要也是按照直營店的實施情況來執(zhí)行。單店的選址將會通過嚴格的市場調(diào)研和細密的市場分析及謹慎的作業(yè)態(tài)度來操作,開業(yè)前規(guī)劃,經(jīng)營地考察從潛在消費分析,門店規(guī)劃,營業(yè)點圈邊消費水平,市場競爭狀況做科學評估,預測開業(yè)后的經(jīng)營狀況。初期的創(chuàng)業(yè)重要人員均以到位,其他崗位人員裝修開始著手招聘培訓。層次定位在10-20元的人均消費,創(chuàng)業(yè)初期計劃所需資金為10萬人民幣。

  2、西餐廳服務(wù)業(yè)的模型。

個人創(chuàng)業(yè)計劃7

  一、市場背景

  用戶過億市場領(lǐng)域有待開發(fā)

  據(jù)統(tǒng)計,中國的電腦使用量已經(jīng)過億。有這么大的用戶量,其市場前景巨大是毋庸置疑的。在這個時代,人們對生活質(zhì)量的要求越來越高,生活節(jié)奏越來越快,電腦在人們的工作、生活中占據(jù)了越來越多的時間,人們也不再僅僅是將其當成冷冰冰的工具。于是,電腦飾品就成了人們的選擇。

  目前,市面上流行的飾品店大多都是一些專門針對女性用戶的飾品,復制這樣的飾品店競爭將會很大,而且這種飾品店大同小異,缺乏新意。相對來說,電腦飾品店恰好迎合了人們的需求。業(yè)內(nèi)人士分析,從目前的電腦后續(xù)服務(wù)市場來看,相關(guān)行業(yè)只局限于維修、銷售等領(lǐng)域,其他方面的配套少之又少,只有少數(shù)散落在電腦城和電子市場,明顯缺乏專業(yè)化、個性化的品牌服務(wù),像電腦飾品、電腦休閑品等項目更是少有人問津。很多人都看好這個市場,但這一領(lǐng)域的市場還有待開發(fā),這無疑為創(chuàng)業(yè)者留下一個難得的商機。

  二、開業(yè)條件

  市場調(diào)查電腦城附近設(shè)鋪佳

  電腦飾品店雖然是以裝飾電腦為主的小配件,但畢竟也是飾品店,其消費群體肯定還是以女性為主。因此,在投資之前一定要做好充分的市場調(diào)查,在做好詳細的投資分析后才能放心投資。

  有的創(chuàng)業(yè)者對電腦飾品這一行并不熟悉,這種情況可選擇連鎖經(jīng)營方式,能夠省去不少麻煩,并在一定程度上降低風險。不過,加盟也需按照規(guī)定,繳納一定的加盟費、遵守加盟店的一些條件等等。

  喜歡電腦飾品的消費者,很大一部分來自于13到30歲左右的年輕人,尤其是大、中學生,他們崇尚個性和自由,熱愛時尚和流行。這個群體接受新鮮事物比較快,對時尚飾品有執(zhí)著的追求。因此,一般來說,電腦飾品店選擇在學校集中的區(qū)域比較合適,但由于經(jīng)濟能力受到限制,所以,這部分消費者對價格很敏感,只有質(zhì)優(yōu)價低的市場定位才能最大程度地迎合他們的需要。由于電腦飾品消費群體具有相當強的針對性,因此,如果店鋪以電腦城為基點,或者是直接在電腦城租個小門面,或者通過與賣電腦的商家合作,在電腦城附近租個門面,這樣,連帶的商業(yè)效果就會顯現(xiàn)出來。

  三、經(jīng)營策略

  靈活經(jīng)營遵循多頻率少數(shù)量

  裝修強化時代性——電腦飾品店的消費群大多為女性,在店鋪裝修時一定要謹記這一點,但由于電腦飾品店畢竟不同于一般的時尚女性用品飾品店,因此,在裝修方面也不宜太過花哨,而應(yīng)簡潔、素雅、大方,著重強化電腦飾品的時代性,讓店面設(shè)計和招牌也成為廣告,畢竟真正的主角是那些裝飾電腦的小配件。

  注重品種與渠道——經(jīng)營者在進貨時一定要根據(jù)當?shù)氐?消費水平和消費觀念來選擇電腦飾品的種類,價位則要根據(jù)店鋪周圍消費群體的年齡段和收入情況來確定。電腦飾品主要包括USB接口時尚產(chǎn)品、另類鍵盤鼠標、清潔用品等主流系列,貨物要高、低檔次都要有,以滿足不同消費者的需求。在進貨上要注意一個問題,那就是慢速飾品驅(qū)逐快速飾品。有些電腦飾品店,看起來貨很足,品種也很豐富,但在專業(yè)人士看來,快速消費飾品(如卡通裝飾貼紙、線纜捆扎帶、屏幕清潔劑等)不足,慢速消費飾品(豪華顯示器卡通外套、大型USB接口時尚產(chǎn)品、另類攝像頭等)很多,這樣使慢速飾品占了快速飾品的位置,這也是一種隱性缺貨。電腦飾品店中快速飾品的單價一般保持在10到30元之間,這個價格區(qū)間的產(chǎn)品就屬于快速消費品;而有些電腦飾品店,一些20到30元的重要飾品很少甚至沒有,以至于形成看的多、買的少的場面。最后,要和當?shù)丶斑M貨地的物流公司保持良好的合作關(guān)系,這樣不僅運費會優(yōu)惠很多,而且永遠不會把你的貨丟在最下面壓著,貨到了能夠及時通知,及時上架。

  掌握頻率與數(shù)量——好的飾品店有一個經(jīng)營竅門,就是進貨要“多頻率,少數(shù)量”。飾品的作用就是給人帶來漂亮和新鮮感,對于日新月異的電腦飾品來說更是如此。這種店鋪由于位置選址比較明確,一般不需要過多地搞促銷或者相關(guān)活動,只需要產(chǎn)品每天更新一點點(比如新鮮的鼠標卡通腕墊、另類圖案的鍵盤保護貼膜等這些小玩意兒),這樣,無論是新顧客還是老顧客,當他們每次來到店鋪后都會有不同驚喜,使人感覺這個店鋪充滿生機和活力。進貨頻率掌握每周一次,如果是銷售旺季還要盡量縮短周期,決不能為了貪圖省事一次進足,那樣就會使顧客失去新鮮感。

  服務(wù)贏得回頭客——電腦飾品店生意依靠的是銷售量,一件小的電腦飾品也許只能賺個幾元甚至幾毛錢,沒有一定流動數(shù)量的顧客則很難維持下去。而銷售量依靠的就是積累“回頭客”,這就需要提供良好的服務(wù)。如果客戶買回去的電腦飾品有質(zhì)量問題或者想要更換,此時你的態(tài)度要比當初他來購買時還要好,而且要及時處理,能換則換,能退則退,讓客戶感到滿意。這就是專家提出的“80/20法則”,即80%的業(yè)務(wù)都是來自20%的客戶。當訪客數(shù)相對固定時,成交率主要靠員工的推銷能力,爭取通過連帶推銷,讓顧客一次多買幾樣東西。

  多方法靈活經(jīng)營——具體方式很多,比如可以請顧客對電腦飾品進行現(xiàn)場搭配,在潛意識中加深對店鋪及其服務(wù)的印象,從而迅速擴大品牌及服務(wù)項目的公眾知名度;還可以通過招募會員的形式發(fā)展客戶,形成新老顧客源源不斷的良性循環(huán)態(tài)勢。

  四、效益分析

  投入7萬最多一年收回成本

  以30平方米的店面為例:青年時尚人群集中地段鋪面租金一般為6000元左右,付二押一共1。8萬元;裝修費用大約為2萬元,除墻面和地板外,其他需要的還有貨架、柜臺、射燈等必需品;首次進貨大概為3萬元,加上營業(yè)執(zhí)照等費用,開一家電腦飾品店的前期投入應(yīng)在7萬元左右(不含加盟費和保證金)。

  電腦飾品店一般只需一兩名員工(員工必須具有一定的電腦專業(yè)知識),工資支出每月大概在20xx元左右。其他費用包括水電和管理費大約1000元。在店鋪比較集中的商業(yè)旺鋪地段,30平方米左右的店面日營業(yè)額大約在1000元左右。按照慣例,進貨價格一般在售價50%以下,粗略估算,小店鋪月銷售收入約在1。5萬元左右,除去各種費用,利潤在6000元左右。

  電腦飾品相比其他一般飾品來說,相對價格會稍微高一點,但在目前電腦使用普及的情況下,稍高的價位并不會影響消費者的消費欲望。一般電腦飾品店最多一年即可收回成本。

  五、實例作證

  卡普特電腦飾界吸引時尚女孩眼球

  長沙市步行街南街動漫星空里的卡普特電腦飾界是長沙第一家專業(yè)以電腦飾品以及電腦周邊產(chǎn)品為經(jīng)營對象的店鋪,自開業(yè)以來,由于店里所售電腦飾品的新奇性以及時尚性,受到了很多消費者的關(guān)注。

  據(jù)店主介紹,小店的顧客主要是年輕時尚女孩,她們喜歡用店里的小玩件給電腦“化妝”。店主推薦了幾款暢銷的貨品,其中有一種漂亮的鼠標貼。有了這個小東西,使用鼠標時常會出現(xiàn)的濕滑情況就不再發(fā)生。而經(jīng)過商家驗證,該款鼠標貼決不會在鼠標上留下很難看的痕跡。擺在玻璃柜里的小老虎、小雞崽、小狗狗,他們表情豐富,或喜或憂或哀傷,十分可愛。將這些小動物們統(tǒng)一放倒90度,原來這些東西底部具有較厚的纖維物,它們是用來擦拭顯示器屏幕的。還有一款臺燈的底座設(shè)計很有意思,其樣子為鼠標狀,而在使用時與鼠標也頗有幾分相似。

  目前,小店出售的產(chǎn)品都只適合女孩子使用,顏色及圖案都相當卡哇伊。店主認為這會在很大程度上限制顧客群,因此,將考慮經(jīng)營一些技術(shù)含量較高的電腦附屬品,比如防輻射的鍵盤套等,這樣,可以提高經(jīng)營檔次,爭取各種層次的客戶。

個人創(chuàng)業(yè)計劃8

  一、經(jīng)營定位

  經(jīng)營方式:邊學習,邊創(chuàng)業(yè),邊就業(yè),邊培訓,邊交流

  經(jīng)營文化:綠色與生態(tài)結(jié)合、餐飲與健康為伴、資源整合與落地。具體講就是創(chuàng)建“三個平臺”。

  綠色生態(tài):傳統(tǒng)的飲食與文化離我們越來越遠、創(chuàng)造綠色生態(tài)、生態(tài)空間、生態(tài)環(huán)境、生態(tài)經(jīng)濟、生態(tài)生活、生態(tài)制度、生態(tài)文化這些是我們的追求,通過綠色生態(tài)文化品牌,成為創(chuàng)業(yè)者文化交流前沿陣地。我們策劃的主題活動是未來商業(yè)領(lǐng)袖創(chuàng)業(yè)。

  一個創(chuàng)業(yè)平臺:產(chǎn)品的體驗與項目的發(fā)布,職場交流互助、高端求職招聘、創(chuàng)業(yè)指導策劃、行業(yè)專題咨詢。比如建立人事制度、策劃制度,融資制度,財務(wù)制度等,如有股東有問題需要我們幫忙解決,可以為其專門開一個現(xiàn)場會,請專家和行業(yè)內(nèi)人士現(xiàn)場提出對策。如有創(chuàng)業(yè)者需要資金,項目,需要找到志同道合的人,需要人脈,能力提升等,我們將為其專門開一個資源整合的交流會,協(xié)助股東內(nèi)人員實現(xiàn)創(chuàng)意或項目落地

  一個社交平臺:剩男剩女聚會、小資休閑交際、行業(yè)人脈拓展、人才資源整合。

  經(jīng)營理念: “追逐夢想,順便賺錢,合作共贏,兼顧公益”。

  為什么要參與餐飲業(yè)?

  如果你是股東你參加的原因如下:

  1:模式:這個餐飲是眾籌模式,就是很多人一起開餐飲,這個模式會教會股東們學會合作抱團的思想,我們要學會弱勢群體抱團去做事,這樣才能實現(xiàn)大家的夢想。

  2:人脈:如果一個餐館有300個股東,這300個人就是一個圈子和資源,如果每個人會影響10個志同道合的人通過餐館做事情。直接就是3000個人脈資源,按照20xx元的投資算,花20xx元請300或3000個志同道合的人一起吃飯交朋友,我想每個人都會愿意吧

  3:就業(yè)或創(chuàng)業(yè)的層面,本平臺剛啟動就會三個模式同時進行,產(chǎn)品展示與體驗、項目交流與分享、資源整合與落地,如果一位朋友參與了一個這樣的資源整合的平臺,不管對自己以后的就業(yè),創(chuàng)業(yè),資源整合很有幫助

  4:能力提升層面:我們這個平臺本來就有經(jīng)營管理者的人才和理念,所有參與的人員與朋友,都可以申請參加這個平臺的眾籌與發(fā)展。

  5:賺錢層面:通過以上的資源整合,會有很多的第一手資源產(chǎn)品或者項目。所有的股東擁有平臺所有的資源,讓自己賺到錢,實現(xiàn)自己的夢想

  如果你是自由職業(yè)或創(chuàng)業(yè)者或老板參與餐飲的原因如下:

  1:除了以上的原因外,還有以下幾個理由

  2:如果我們有優(yōu)勢的資源或者產(chǎn)品或項目,可以讓我們節(jié)省更多的.時間去做有結(jié)果的事情

  3:花自己該花出去的公關(guān)成本,把自己的消費成本當做投資,吃自己的餐館,做自己的事業(yè)

  4:餐館開業(yè)后,每個人都會有機會開展綠色食品種植,對于餐館招募的員工,可以在投資者中錄取,會起到很好的作用

  5:我們擁有更前端的招募眾籌模式,優(yōu)勢的平臺或者企業(yè),可以給我們更緊密的合作

  6:餐館會擁有自己的培訓會場和行政辦公室,邊辦公,邊培訓,不出餐館就可以把所有的事情都解決了,這樣解決了創(chuàng)業(yè)者沒有辦公室,沒有資金的問題

  參與餐館的方式如下:

  1:合作層面,采用眾籌模式推動餐館的發(fā)展,整和平臺的資源

  針對戰(zhàn)略合作的企業(yè):除了不占有平臺的股份外,可以實現(xiàn)資源共享

  2:股東層面,針對股東,20xx元/股。目前屬于第一輪招募,名額只有200-300股。

  為了給到股東最大的價值提升和餐館開業(yè)宣傳的理念

  所有的股東投資后,還有以下選擇

  每個股東------即送餐飲優(yōu)惠卷

  針對董事1-5萬元起步認購,第一輪只招募《待定》個人,董事會成員必須5萬起步投資。

  即1-5萬元--====-體現(xiàn)董事的

  餐館采用公司化運營,公司結(jié)構(gòu)如下

  一, 公司實行股份制,由董事會、監(jiān)事會和職業(yè)經(jīng)理人(即店長)構(gòu)成;

  二、員工必須參股。股東如有意成為正式全職員工,需具備招聘啟示上要求的條件(相等條件下優(yōu)先)。

  三、董事會負責戰(zhàn)略決策,經(jīng)理負責日常管理和運營,董事會、店員不得兼任監(jiān)事會。

  四、員工參股后離職的,可以保留股份,也可以轉(zhuǎn)讓他人。被動離職的店員不想保留股份的,由公司負責原價回購并轉(zhuǎn)讓新老股東。無法轉(zhuǎn)讓的,作消股處理。

  股東會:公司最高權(quán)力機構(gòu)為全體股東大會,股東會由全體股東組成,表決時按照股權(quán)數(shù)計算票數(shù)。股東大會有權(quán)選舉董事會、否決董事會決議、改選董事會。

  董事會:董事會成員將主要考慮入股數(shù)參考股東資源確定。進行人事行政、網(wǎng)絡(luò)推廣、日常運營、技術(shù)監(jiān)管等崗位分工(財務(wù)實行請會計師代管的辦法),崗位權(quán)責及分工界線另行起草。店址簽約之日起半個月內(nèi)召開股東大會。

  董事會職責主要包括:

  1.召集股東會;執(zhí)行股東會決議并向股東會報告工作;

  2.決定公司經(jīng)營計劃和投資方案;

  3.決定公司內(nèi)部管理機構(gòu)設(shè)置;

  4.批準公司基本管理制度;

  5.聽取店長的工作報告并作出決議;

  6.制訂公司年度財務(wù)預、決算方案和利潤分配方案、彌補虧損方案;

  7.對公司增加或減少注冊資本、分立、合并、終止和清算等重大事項提出方案;

  8.聘任或解聘公司店長、職員,并決定其獎懲。

  董事會的職權(quán)也受到三個方面的限制:

  1.董事會作為公司的法定代表 , 不得以公司名義從事與公司業(yè)務(wù)無關(guān)的活動;

  2.董事會不得超出股東大會授于他們的權(quán)限范圍行事;

  3.股東大會的決議如果與董事會的決議發(fā)生沖突,應(yīng)以股東大會的決議為準。

  監(jiān)事會:監(jiān)事會職責:

  1.檢查公司的業(yè)務(wù)、財務(wù)狀況,查閱賬簿和其它會計資料,并有權(quán)要求執(zhí)行公司業(yè)務(wù)的董事和店長報告公司的業(yè)務(wù)情況;

  2.對董事、店長執(zhí)行公司職務(wù)和執(zhí)行法規(guī)、公司章程的行為進行監(jiān)督;

  3.當董事和店長行為損害公司利益時,要求董事和店長予以糾正;

  4.核對董事會擬提交股東大會的會計報告、營業(yè)報告和利潤分配方案等財務(wù)資料,發(fā)現(xiàn)疑問可以以公司名義委托注冊會計師、執(zhí)行審計師幫助復審;

  5.提議召開臨時股東大會;

  6.代表公司與董事交涉或?qū)Χ缕鹪V;

  7.公司章程規(guī)定的其他職權(quán);

  8.監(jiān)事會主席或監(jiān)事代表列席董事會會議;

  8.監(jiān)事不得兼任董事、店長及其他管理職務(wù);

  9.負責對公司重大事項及方案的檢查、監(jiān)督。

  店長職責:

  1.根據(jù)股東會提出的戰(zhàn)略目標,制定公司戰(zhàn)略,提出公司的業(yè)務(wù)規(guī)劃,經(jīng)營方針和經(jīng)營形式,經(jīng)股東會確定后組織實施。在股東會領(lǐng)導下實行店長負責制,對咖啡館的日常經(jīng)營、管理和維護負責。主持咖啡館的日常經(jīng)營管理工作,實現(xiàn)經(jīng)營管理目標和發(fā)展目標。

  2.主持餐館基本團隊建設(shè),規(guī)范內(nèi)部管理,擬訂內(nèi)部管理方案和基本管理制度。

  3.制定餐館具體規(guī)章,獎罰條例、工資獎金分配方案、經(jīng)濟責任掛鉤辦法并組織實施。

  4.建立健全經(jīng)營目標保證體系,定期主持召開例會,親自處理餐館內(nèi)重大問題。

  5.責成店員落實各項管理規(guī)定,每月進行一次安全環(huán)衛(wèi)檢查,發(fā)現(xiàn)問題督促及時整改、并經(jīng)常對職工進行素質(zhì)教育及組織行業(yè)知識的培訓。

  6.重視人才培養(yǎng),加強管理,對店員有聘任使用和處置罷免權(quán),對員工工資標準制定和獎金有建議權(quán)。

  7.向股東會提出企業(yè)的更新改造發(fā)展規(guī)劃方案,預算外開支計劃;處理公司重大突發(fā)事件;推進公司企業(yè)文化的建設(shè)工作。

  8.列席董事會會議,向董事會匯報經(jīng)營情況并提出合理化建議。

  根據(jù)本公司實際,由發(fā)起人全職負責公司董事長兼總經(jīng)理職責(工資每月《待定》元,在月收支平衡之前實行計賬(第一次分紅之日一并計發(fā)),之后按月發(fā)放。餐館店長、廚師、服務(wù)人員(兼?zhèn)鞑、收銀員)三類職務(wù)。股東做義工按小時領(lǐng)取優(yōu)惠券。

  三、股權(quán)設(shè)置

  參股計劃及規(guī)則:

  董事規(guī)模:總董事數(shù)為11-21股,最終股數(shù)從正式營業(yè)日確認。募集完成后,資金實行封閉式運作。經(jīng)營正常的情況下可以進行增資擴股。如要擴大規(guī)模和影響,可通過開分店的方式實施。分店屬獨立法人。

  參股限制:一、每股人民幣20xx元,每個股東最低持股數(shù)為1股,一股一票,單個股東最高持股數(shù)為《待定》股,發(fā)起人可增至《待定》股,代人持股總數(shù)不得超過《待定》股,并需與公司簽署三方協(xié)議。二、股東可同時在分店參股,規(guī)則與此相同,。

  股權(quán)轉(zhuǎn)讓:一、股權(quán)只能轉(zhuǎn)讓,不能退股。如放棄股權(quán),則該股權(quán)收益列入公益活動捐獻。二、股權(quán)可以溢價轉(zhuǎn)讓,為保證新股東的“贏利”系數(shù),每股轉(zhuǎn)讓溢價不得超過25%。應(yīng)以股東、候選參股者、其他人員的順序轉(zhuǎn)讓。

  股權(quán)收益:

  一、在收回固定投資之前公司不進行股東分紅。

  二、股東在本店消費享受《待定》折(不記名認證、可轉(zhuǎn)借)、董事及董事長享受《待定》折優(yōu)惠(限個人使用不能轉(zhuǎn)借),不享受工資福利(優(yōu)惠幅度可議)優(yōu)惠,與普通客戶的優(yōu)惠活動不相抵。

  三、分紅總額按純利潤的50%確定。

  四、分紅按股份數(shù)平均分配。

  五、分紅時間,從固定投資收回之日(具體計算方法由董事會起草方案,股東大會五分之三以上人數(shù)通過)起,每一年進行一次。

  六、股東有申請分紅的權(quán)利,也可由監(jiān)事會代為提出,董事會決定后實施。

  1、風控點評

  項目優(yōu)勢:1該品牌在大慶地區(qū)已有知名度,我們利用品牌效應(yīng)創(chuàng)建綠色健康理念以休閑

  度假品味為一體的中和餐飲。2、項目方行業(yè)經(jīng)念比較豐富,相對較容易成功,項目風險低

  該項目因為有在大慶地區(qū)知名的襯托下,又有綠地大棚為呼應(yīng)更好的襯托綠色概念在加上

  我們的會員制和股權(quán)制,經(jīng)營權(quán)限有所擴大齊市烤肉在大慶人心目中的地位和風味獨特

  把我們的理念融在一起,這樣就更能適合投資人考慮合伙經(jīng)營。

  2、收益方案

  投資人回本前

  眾籌凈利潤20%分配給項目方,凈利潤80%分配給投資人(季度分紅)

  投資人回本后

  眾籌凈利潤30%分配給項目方,凈利潤70%分配給投資人(季度分紅)

  投資周期:項目存續(xù)期(項目存在,持續(xù)分紅)

  3、對賭條款

  若項目經(jīng)營過程中,連續(xù)10個月虧損,項目方將回購投資人剩余投資額

  (剩余投資額=投資額-項目分紅)

  4、風險觸發(fā)條款

  項目發(fā)生以下任意一條條款行為,項目方需要進行強制回購,回購

  對價=投資額*?,12月內(nèi)回購完成。

  1、融資成功第一筆款項=3個月未開業(yè);

  2、項目開業(yè)后前10個月連續(xù)虧損;

  3、項目融資成功后,后續(xù)合作中發(fā)現(xiàn)弄虛作假行為;

  4、違反后續(xù)協(xié)議內(nèi)約定的其他行為;

個人創(chuàng)業(yè)計劃9

  一、項目簡介

  依托中國最大的C2C網(wǎng)上購物平臺——淘寶網(wǎng),通過電子商務(wù)交易方式,打造在淘寶網(wǎng)上有競爭力的網(wǎng)上商鋪——時尚潮。欲想在20xx年7月在淘寶網(wǎng)上開家時尚潮服飾專賣店,淘寶網(wǎng)商城為購物商城,而時尚潮將被打造成為它的亮點商鋪之一。

  二、網(wǎng)店概要

  1、投資安排:以最小的的資金投入,盡最大的努力,贏取滿意的收入。預期先投入5000元左右。

  2、網(wǎng)店基本情況:網(wǎng)店名稱:時尚潮 地址:溫州永嘉 郵編:325113

  3、網(wǎng)店的宗旨:追趕時尚,精彩你我他。

  4、流程:設(shè)計網(wǎng)上商店--選擇開店平臺--向平臺申請開設(shè)店鋪--進貨--登錄產(chǎn)品--營銷推廣--售中服務(wù)--交易--評價或投訴--售后服務(wù)(或進入淘寶首頁注冊會員--免費開店--填寫用戶信息--綁定支付寶賬戶--淘寶網(wǎng)開店考試--登錄賬戶--我是賣家--基本設(shè)置--商品描述及發(fā)布等--營銷推廣--阿里旺旺在線客服--交易--售后服務(wù))

  三、產(chǎn)品及企業(yè)市場分析

  目標市場的設(shè)定:客戶群以年輕的消費者群體為主,年齡在15至40之間的朋友將會是我們網(wǎng)店的最大客戶群。時尚潮的產(chǎn)品主要以流行首飾及服飾為主。

  經(jīng)過市場調(diào)查進一步得出結(jié)論,該產(chǎn)品在市場內(nèi)需求量大,市場競爭強烈,需要通過新型的營銷手法進行運作,迅速占領(lǐng)市場,獲得較高的客戶滿意度。給以介紹新客戶的原始客戶小店物品打八折的優(yōu)惠,或免郵費的營銷手法吸引更多的新顧客及留住老顧客。

  四、產(chǎn)品來源

  直接在批發(fā)市場進貨;?qū)a(chǎn)品前期庫存將依托實體店,當小店每天業(yè)務(wù)量保持在10單以后上,將擁有庫存。

  產(chǎn)品價格問題(網(wǎng)店銷售指導價,最低成交限價與供貨商結(jié)算價和發(fā)貨費用)和貸款結(jié)算方式(有三種方式:第一是接到定單后直接把進貨款匯入商家?guī)ぬ柪?/p>

  供貨商受到貨款后立即按照網(wǎng)店提供的用戶地址和數(shù)量發(fā)貨完成交易;第二是先預付給商家一定數(shù)量的貨款然后接到定單后直接通知供貨商發(fā)貨快速完成交易;三是跟供貨商商議發(fā)貨打款同時進行甚至可以交易結(jié)束后再結(jié)算比較省錢)

  保證貨源的.順暢、質(zhì)量和可靠性,建立我們接到訂單,只需要通知商家,由商家直接把商品發(fā)給顧客的風險最小的經(jīng)營模式;若無法直接由商家發(fā)貨,那就只好接

  到定單直接去進貨然后采用直接郵寄的方式(注意用紙箱把產(chǎn)品穩(wěn)妥包裝,里面最好能墊一些緩沖材料,紙箱外面用膠帶密封幾道以防止箱子散架,避免運輸途中損壞或者泄露影響信譽)。

  貨物來源:批發(fā)市場進貨,訓練議價能力,力爭將批發(fā)價壓到最低,與批發(fā)商建立良好關(guān)系,在關(guān)于調(diào)貨的問題上要和批發(fā)商協(xié)商,以免日后的糾紛。網(wǎng)購,通過淘寶網(wǎng)與阿里巴巴的批量進貨方式,滿足200元的小額批量進貨。

  五、網(wǎng)店的主要發(fā)展戰(zhàn)略目標和階段目標

  1、戰(zhàn)略目標:我們堅定與執(zhí)著于一個目標——追求時尚,精彩你我他!不斷挖掘創(chuàng)新自己網(wǎng)店的寶貝。每月都新推幾種新潮商品。2、階段目標:尋找合適自己網(wǎng)店的貨源保質(zhì)保量,慢慢深入市場,開發(fā)客戶。3、進度安排:第一個階段:挖掘時尚新品,市場調(diào)研,分析問卷。第二個階段:淘寶網(wǎng)開店、維護;第三個階段:宣傳推廣;第四個階段:進入正軌運營網(wǎng)店。

  網(wǎng)店用品宣傳策劃方案:折價促銷、贈品促銷、限期供應(yīng)、與其他網(wǎng)店建立友情鏈接、利用網(wǎng)絡(luò)以外的宣傳方式

  六、物流服務(wù)

  物流服務(wù)擬采用圓通、申通、韻達、EMS這樣的成熟網(wǎng)絡(luò),價格采用協(xié)議價,單票6元左右。還會根據(jù)商品的購買量及優(yōu)惠政策,對顧客實施免郵的措施。

  七、風險

  淘寶網(wǎng)上開店依然會存在很多風險,比如資源(原材料/供應(yīng)商)風險、進貨的風險、市場不確定性風險、交易安全的風險、積壓商品的風險、管理風險(含人事/人員流動/關(guān)鍵雇員依賴等等

  應(yīng)對政策:找一些網(wǎng)下不常見或不曾流通市場的產(chǎn)品,以找到最廉價、質(zhì)量好、穩(wěn)定的貨源渠道,不僅找唯一的一家,我們可以尋找相關(guān)的相對獨特的產(chǎn)品進行銷售,并自己創(chuàng)新一些新的產(chǎn)品。利用網(wǎng)絡(luò)定期向顧客發(fā)送相關(guān)產(chǎn)品的介紹,使顧客了解最新的打折、促銷及最新產(chǎn)品。定期向顧客發(fā)送新聞郵件。利用顧客留下的郵箱及聯(lián)系方式,定期向顧客發(fā)送相關(guān)打折產(chǎn)品,會員可換取好禮,貼心的會員生日禮等。

  八、退出機制

  前期依托實體店不存在庫存問題;后期自身持有庫存后,滯銷品將用擺攤的方式促銷,不贊同采用退貨給供應(yīng)商的方式,降低庫存壓力,迅速回籠資金。

個人創(chuàng)業(yè)計劃10

  企業(yè) 名稱:

  創(chuàng)業(yè)者姓名:

  日期:

  通信 地址:

  郵政 編碼:

  電話:

  傳真:

  電子 郵件: 呼和浩特職業(yè)學院2217090479@qq.com

  目錄

  一、計劃摘要 .............................................................................. 1

  二、公司簡介 .............................................................................. 1

  三、戰(zhàn)略規(guī)劃 .............................................................................. 2

  四、企業(yè)組織 .............................................................................. 3

  五、產(chǎn)品服務(wù) .............................................................................. 3

  六、市場預測 .............................................................................. 6

  七、營銷計劃 .............................................................................. 7

  八、銷售計劃 .............................................................................. 8

  九、財務(wù)計劃 .............................................................................. 8

  十、風險與退出........................................................................ 12

  一、計劃摘要

  本創(chuàng)業(yè)項目定位于微小創(chuàng)業(yè)項目,項目選擇為“串串香”小吃店,注冊形式為個體工商戶,屬于初期創(chuàng)業(yè),地址選在沈陽市鐵西區(qū)北一馬路小廣場對面,占地大約40平方米。本創(chuàng)業(yè)項目的經(jīng)營理念是以顧客為中心,盡可能的發(fā)現(xiàn)顧客需求,尋找機會,盡全力滿足顧客的欲望需求。主要面對的客戶群是中年、青年、少年人群,主要面向15-22歲、23-29歲、29-49歲三個年齡段。

  本創(chuàng)業(yè)項目的主要營業(yè)范圍是經(jīng)營各種口味炸串,主要特色有香酥蝦串、土豆瘦肉串、什錦豆腐串,同一種材料可以做成麻辣、五香、酸甜、酸辣四種口味。制作使用的原材料主要有蝦、瘦肉、土豆、豆腐,調(diào)味原料有獨特、自制的辣椒油(配料:梨、綿白糖、味精、朝天椒、)、生粉、淀粉、胡椒粉、雞粉、番茄醬、花椒、孜然等。質(zhì)量是企業(yè)的生命,在提供產(chǎn)品服務(wù)的同時,本創(chuàng)業(yè)項目承諾不會有過期變質(zhì)的食品流入顧客群讓顧客買的舒心,吃的放心。在本店還可以享受到免費的無線網(wǎng)絡(luò),可以看到近期的新聞報紙,還有顧客喜愛的各類雜志,還有讓兒童欣喜的漫畫。

  本創(chuàng)業(yè)項目的競爭對手主要是廣場周邊的流動小吃攤,有些顧客為了方便會選擇就近原則,但是本創(chuàng)業(yè)項目的競爭優(yōu)勢就是相比流動的小吃攤衛(wèi)生并且有免費的服務(wù),而且適合各類人群。

  二、公司簡介

  本創(chuàng)業(yè)項目的名字為串串香屬于個體工商戶,占地大約40平方米。地址選在沈陽市鐵西區(qū)北一馬路小廣場對面。這里地理位置優(yōu)越,西面是廣場、醫(yī)院、學校、駕校,南面是65147部隊,東面是商業(yè)街,北面是居民住宅樓。預計每天的顧客流量在30人左右。本創(chuàng)業(yè)項目的店面會給人耳目一新的感覺,有醒目的標牌“串串香”,店內(nèi)裝飾主要以暖色調(diào)為主,清新優(yōu)雅。本創(chuàng)業(yè)項目占地面積雖小,但內(nèi)設(shè)有舒適的桌椅,有兒童和老人專用的座椅,讓更多的人感受共同擁有舒適的環(huán)境和美食。

  現(xiàn)如今有的人喜歡走在路上欣賞風景,有的人選擇做“高大上”在奢侈品上花停留,但仍有些人對贊不絕口的美食情有獨鐘。街邊的各種小吃吸引了來來往往的眾多行人,尤其是街邊的煮串、炸串、特別吸引消費者。那么,本創(chuàng)業(yè)項目就是了解到顧客的需求,從實際出發(fā),考慮到男女老少的口味不同,喜好不同而制作出不同口味的炸串,從而滿足顧客的需求和欲望。

  做食品行業(yè)怎樣才能讓顧客認可呢,首先是有合格的產(chǎn)品;其次是讓人心情愉快的服務(wù);再次是可靠的產(chǎn)品質(zhì)量。質(zhì)量是企業(yè)的生命,在提供產(chǎn)品服務(wù)的同時,本創(chuàng)業(yè)項目承諾不會有過期變質(zhì)的食品流入顧客群。本創(chuàng)業(yè)項目的食材全部是冷凍、保鮮和邊吃邊做的新鮮食材,口味齊全,顧客可以根據(jù)自己的喜好選擇自己喜歡的食品,店里免費給顧客提供飲用水。

  除了清新的環(huán)境之外,在本店還可以享受到免費的無線網(wǎng)絡(luò),可以看到近期的新聞報紙,還有顧客喜愛的各類雜志,還有讓兒童欣喜的漫畫,此外還會給女士提供便利的發(fā)卡、皮筋。

  三、戰(zhàn)略規(guī)劃

 。ㄒ唬、投入生產(chǎn)前規(guī)劃

  本創(chuàng)業(yè)項目在創(chuàng)業(yè)初期與同行業(yè)相比定會有諸多不利,例如知名度、顧客的信任度、企業(yè)自身設(shè)備的購置與完善、產(chǎn)品價格的定位、對市場需求量的把握、資金的周轉(zhuǎn)等眾多因素都關(guān)乎著企業(yè)未來的發(fā)展。

  1、選址

  首先確定目標顧客群,考察在人流量大的地方,交通便利的'地方。地址選在沈陽市鐵西區(qū)北一馬路小廣場對面。這里地理位置優(yōu)越,西面是廣場、醫(yī)院、學校、駕校,南面是65147部隊,東面是商業(yè)街,北面是居民住宅樓,而且,距離易冷也是比較近的。此處是顧客活動較頻繁的地方,對企業(yè)的經(jīng)營是非常有利的。

  2、設(shè)備的購置、店面裝修、選擇供貨商

  初期創(chuàng)業(yè)為減少投資,降低風險,選擇比較經(jīng)濟適用的設(shè)備,供貨商選擇易冷,少量的蔬菜則臨時選擇供貨商。

  3、企業(yè)核心技術(shù)的學習、對外聘員工的入職培訓

  4、廣告(傳單、營業(yè)推廣、微信、微博、QQ上推廣)、實體經(jīng)營

  5、定價

  顧客認可的價格又能盈利的價格?紤]到前期的設(shè)備購置、人員招聘、廣告的投入來制定產(chǎn)品的價格,并且考慮到企業(yè)的長期發(fā)展綜合定價。

 。ǘ⑼度脒\營后的規(guī)劃

  第一年:銷售量在15萬串,年度凈利為8萬元。

  第二年:適當擴大生產(chǎn),根據(jù)本創(chuàng)業(yè)項目的實際情況具體確定計劃銷售量是20萬串,年度凈利為10萬元,適當改進企業(yè)的生產(chǎn)工具,進一步做更深入的促銷,提高企業(yè)的知名度。

  第三年:在保證企業(yè)正常運轉(zhuǎn)的前提下,繼續(xù)擴大企業(yè),充分利用本店門前的空地,預計銷售收入為25萬串。繼續(xù)擴大產(chǎn)品的知名度,在產(chǎn)品促銷上加大投入。

  四、企業(yè)組織

  本創(chuàng)業(yè)項目是個體工商,有一個小的管理團隊,由創(chuàng)業(yè)者本人擔任經(jīng)理一職。負責團隊管理,財務(wù)管理,食材采購管理,食品制作等。創(chuàng)業(yè)者本人所學專業(yè)是工商企業(yè)管理,學習了企業(yè)管理的相關(guān)知識,對財務(wù)有所了解。工資在1000元左右。本創(chuàng)業(yè)項目是初創(chuàng)企業(yè),所以為了減少投資,降低風險,暫時有創(chuàng)業(yè)者本人進行企業(yè)的全部生產(chǎn)管理服務(wù)等一系列工作。

  五、產(chǎn)品服務(wù)

  產(chǎn)品

  香酥蝦串、土豆瘦肉串、什錦豆腐串,同一種材料可以做成麻辣、五香、酸甜、酸辣四種口味。制作使用的原材料主要有蝦、瘦肉、土豆、豆腐,調(diào)味原料有獨特、自制的辣椒油(配料:梨、綿白糖、味精、朝天椒、)、生粉、淀粉、胡椒粉、雞粉、番茄醬、花椒、孜然等。

個人創(chuàng)業(yè)計劃11

  一、創(chuàng)業(yè)目標

  發(fā)展真正意義上的面皮快餐行業(yè),利用先進合理有效的管理和投資,發(fā)掘岐山民間名優(yōu)小吃,建立一家永續(xù)經(jīng)營的中式快餐連鎖事業(yè)。御京粉,俗名面皮,是用關(guān)中地區(qū)優(yōu)質(zhì)冬小麥磨成面粉制做而成。岐山是涼皮的發(fā)源地,有蒸面皮,搟面皮,烙面皮,黑面皮,可涼調(diào),熱炒,煮燴。

  素以“白、薄、光、軟、筋、香,”而聞名。因為它筋韌耐嚼,香辣適口,深受群眾喜愛。御京粉始于清康熙年間。那時,關(guān)中西府岐山縣北郭鄉(xiāng)八畝溝村王同江在北京皇宮御膳房里當御廚,他根據(jù)自己多年的豐富經(jīng)驗,在實踐中摸索,首創(chuàng)出這種面食。作為御膳,故取名“御京粉”?滴跄┠辏跬昀匣剜l(xiāng)。在家鄉(xiāng)開店鋪,經(jīng)營御京粉,從此這種宮廷食品傳入民間,距今已有260多年。

  御京粉餐飲連鎖立足岐山,面向全國,傳承御京粉百年精粹,豐富百姓餐桌文化。致力于打造中式快餐第一品牌。計劃發(fā)展下設(shè):連鎖加盟管理中心;食品加工配送中心;機械加工制造中心;

  “天行健,君子以自強不息,地勢坤,君子以厚德載物”御京粉人將始終秉承這一企業(yè)文化,以誠實守信,不斷創(chuàng)新的經(jīng)營理念貫穿于產(chǎn)品研發(fā),物流運輸,店面裝修,經(jīng)營管理的全過程。為社會提供:安全的,衛(wèi)生的,健康的,可口的,方便的,快捷的,營養(yǎng)食品。

  二、市場分析

  社會生活節(jié)奏加快,使快餐業(yè)的存在和發(fā)展成為不容置疑的問題。雖然中國的快餐業(yè)發(fā)展十分迅速,但洋快餐充斥使大部分市場都不得與中式快餐無緣。如何去占領(lǐng)那部分市場,是我們需要解決的問題。

  現(xiàn)在,由于上班節(jié)奏加快,傳統(tǒng)的家務(wù)勞動將轉(zhuǎn)向社會。由此快餐業(yè)務(wù)的發(fā)展將進入急劇擴張的時刻,所以中國快餐市場將隨著我國經(jīng)濟發(fā)展而進入高速發(fā)展的階段。

  目前,市面上西式快餐其實并不適合國人對快餐的消費觀念和傳統(tǒng)飲食需求的觀念。拿西式快餐最普通的漢堡包來說,除了新奇,基本上是沒有什么美味可言。而且,快餐在美國的發(fā)展向來是以價格低廉而著稱的,是大眾日常消費的對象。但在中國的市場上,西式快餐的價格,還遠非大眾化所能接受的程度,這也決定了不可能性讓工薪階層經(jīng)常去嘗試那份新奇"快餐"。

  但現(xiàn)行中式快餐,小、臟、亂、差的狀況仍然很嚴重,就岐山地區(qū)的面皮攤位,流動小販作坊式生產(chǎn),沒有衛(wèi)生許可證和營業(yè)執(zhí)照,很難保證食品質(zhì)量,中式快餐的眾多弱點,給我們建中式快餐連鎖店提供了絕好的市場機會。只要我們能抓住這些市場機會,改善中式快餐經(jīng)營上的諸多缺陷,并發(fā)展我們的自己的特色,那么我們進入中式快餐市場占據(jù)較大市場份額的創(chuàng)業(yè)計劃,是極有可能成功的'。

  三、實施方案

  1.快餐服務(wù)業(yè)的模型。

  以顧客為中心,以顧客滿意為目的,通過使顧客滿意,最終達到公司經(jīng)營理念的推廣。

  2.目標市場的定位。

  大眾能接受的中式快餐:面皮,醋粉,稀飯,肉加饃。顧客群:上班族+兒童+休閑族+其他。

  3.市場策略。

  產(chǎn)生工業(yè)化、產(chǎn)品標準化、管理科學化、經(jīng)營連鎖化。

 。1)"御京粉"的名稱,商標,員工的服裝,店面裝修,經(jīng)營的理念,內(nèi)部管理和總公司保持統(tǒng)一。

  (2)流動快餐---早餐策略

  針對早餐人口流動性大,時間緊迫的特點,我們將由模式統(tǒng)一的早餐車和服務(wù)人員流動至各主要需求網(wǎng)點向顧客提供方便、營養(yǎng)的早套餐。

  因?qū)W生人數(shù)眾多,還可推出學生營養(yǎng)快餐,既注重經(jīng)濟效益,又兼顧了社會效應(yīng)。

  (3)快餐店形象策略

  在位于商業(yè)區(qū)、旅游景點區(qū)的快餐廳充分顯示本公司的形象清潔、衛(wèi)生、實惠、溫馨。

  四、投資計劃

  由點做起,輻而為面,先批發(fā),后零售,再到專業(yè)連鎖零售。立足于一個地區(qū)特點的消費群,初期發(fā)展就應(yīng)試形成一定的規(guī)模經(jīng)營,選擇好幾個經(jīng)營網(wǎng)點地址后,同時“閃亮全登場”。以后再根據(jù)發(fā)展,輻射經(jīng)營。

  發(fā)展初期,大力發(fā)展面皮,醋粉批發(fā)業(yè)務(wù),待資金實力有了一定的積累,并有了穩(wěn)定的顧客消費群體,再大力發(fā)展零售和連鎖店,以及面皮培訓和相關(guān)食品機械業(yè)務(wù)。我們要根據(jù)人口流動密度居民收入水平,實際消費等因素,在商業(yè)區(qū)、購物區(qū)、旅游區(qū)和住宅區(qū)等地的便利店,小賣部,超市,食堂,網(wǎng)吧大量提供碗裝面皮,醋粉,桶裝稀飯。

  五、投資收益

  百年小吃,百年微利,希望御京粉成為優(yōu)質(zhì)服務(wù)和行業(yè)健康發(fā)展的理想和信仰。

個人創(chuàng)業(yè)計劃12

  創(chuàng)業(yè)計劃是創(chuàng)業(yè)者叩響投資者大門的“敲門磚”,一份優(yōu)秀的創(chuàng)業(yè)計劃書往往會使創(chuàng)業(yè)者達到事半功倍的效果。

  一、創(chuàng)業(yè)計劃書

  是創(chuàng)業(yè)者計劃創(chuàng)立的業(yè)務(wù)的書面摘要。它用以描述與擬創(chuàng)辦企業(yè)相關(guān)的內(nèi)外部環(huán)境條件和要素特點,為業(yè)務(wù)的發(fā)展提供指示圖和衡量業(yè)務(wù)進展情況的標準。通常創(chuàng)業(yè)計劃是市場營銷、財務(wù)、生產(chǎn)、人力資源等職能計劃的綜合。寫好創(chuàng)業(yè)計劃書要思考的問題:

  (一)關(guān)注產(chǎn)品

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  (六)出色的計劃摘要

  二、創(chuàng)業(yè)計劃書的內(nèi)容

  一般來說,在創(chuàng)業(yè)計劃書中應(yīng)該包括創(chuàng)業(yè)的種類、資金規(guī)劃及基金來源、資金總額的分配比例、階段目標、財務(wù)預估、行銷策略、可能風險評估、創(chuàng)業(yè)的動機、股東名冊、預定員工人數(shù)、具體內(nèi)容一般包括以下十一個方面:

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  封面的設(shè)計要有審美觀和藝術(shù)性,一個好的封面會使閱讀者產(chǎn)生最初的好感,形成良好的第一印象。

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  它是濃縮了的創(chuàng)業(yè)計劃書的精華。計劃摘要涵蓋了計劃的要點,以求一目了然,以便讀者能在最短的時間內(nèi)評審計劃并作出判斷。計劃摘要一般包括以下內(nèi)容:

  公司介紹;

  管理者及其組織;

  主要產(chǎn)品和業(yè)務(wù)范圍;

  市場概貌;

  營銷策略;

  銷售計劃;

  生產(chǎn)管理計劃;

  財務(wù)計劃;

  資金需求狀況等。

  摘要要盡量簡明、生動。特別要說明自身企業(yè)的不同之處以及企業(yè)獲取成功的市場因素。

  (三)企業(yè)介紹

  這部分的目的不是描述整個計劃,也不是提供另外一個概要,而是對你的公司作出介紹,因而重點是你的公司理念和如何制定公司的戰(zhàn)略目標。

 。ㄋ模┬袠I(yè)分析

  在行業(yè)分析中,應(yīng)該正確評價所選行業(yè)的基本特點、競爭狀況以及未來的發(fā)展趨勢等內(nèi)容。關(guān)于行業(yè)分析的典型問題:

 。1)該行業(yè)發(fā)展程度如何?現(xiàn)在的發(fā)展動態(tài)如何?

 。2)創(chuàng)新和技術(shù)進步在該行業(yè)扮演著一個怎樣的角色?

 。3)該行業(yè)的總銷售額有多少?總收入為多少?發(fā)展趨勢怎樣?

 。4)價格趨向如何?

 。5)經(jīng)濟發(fā)展對該行業(yè)的影響程度如何?政府是如何影響該行業(yè)的?

  (6)是什么因素決定著它的發(fā)展?

 。7)競爭的本質(zhì)是什么?你將采取什么樣的戰(zhàn)略?

 。8)進入該行業(yè)的障礙是什么?你將如何克服?該行業(yè)典型的回報率有多少?

 。ㄎ澹┊a(chǎn)品(服務(wù))介紹

  產(chǎn)品介紹應(yīng)包括以下內(nèi)容:產(chǎn)品的概念、性能及特性;主要產(chǎn)品介紹;產(chǎn)品的市場競爭力;產(chǎn)品的研究和開發(fā)過程;發(fā)展新產(chǎn)品的計劃和成本分析;產(chǎn)品的市場前景預測;產(chǎn)品的品牌和專利等。

  在產(chǎn)品(服務(wù))介紹部分,企業(yè)家要對產(chǎn)品(服務(wù))做出詳細的說明,說明要準確,也要通俗易懂,使不是專業(yè)人員的投資者也能明白。一般地,產(chǎn)品介紹都要附上產(chǎn)品原型、照片或其他介紹。

 。┤藛T及組織結(jié)構(gòu)

  在企業(yè)的生產(chǎn)活動中,存在著人力資源管理、技術(shù)管理、財務(wù)管理、作業(yè)管理、產(chǎn)品管理等等。而人力資源管理是其中很重要的一個環(huán)節(jié)。

  因為社會發(fā)展到今天,人已經(jīng)成為最寶貴的資源,這是由人的主動性和創(chuàng)造性決定的。企業(yè)要管理好這種資源,更是要遵循科學的原則和方法。在創(chuàng)業(yè)計劃書中,必須要對主要管理人員加以闡明,介紹他們所具有的能力,他們在本企業(yè)中的職務(wù)和責任,他們過去的詳細經(jīng)歷及背景。此外,在這部分創(chuàng)業(yè)計劃書中,還應(yīng)對公司結(jié)構(gòu)做一簡要介紹,包括:公司的組織機構(gòu)圖;各部門的功能與責任;各部門的負責人及主要成員;公司的報酬體系;公司的股東名單,包括認股權(quán)、比例和特權(quán);公司的董事會成員;各位董事的背景資料。

  經(jīng)驗和過去的成功比學位更有說服力。如果你準備把一個特別重要的位置留給一個沒有經(jīng)驗的人,你一定要給出充分的理由。

  (七)市場預測

  應(yīng)包括以下內(nèi)容:

  1、需求進行預測;2、市場預測市場現(xiàn)狀綜述;3、競爭廠商概覽;4、目標顧客和目標市場;5、本企業(yè)產(chǎn)品的市場地位等。

 。ò耍I銷策略

  對市場錯誤的認識是企業(yè)經(jīng)營失敗的最主要原因之一。在創(chuàng)業(yè)計劃書中,營銷策略應(yīng)包括以下內(nèi)容:

 。1)市場機構(gòu)和營銷渠道的選擇;

  (2)營銷隊伍和管理;

 。3)促銷計劃和廣告策略;

  4)價格決策。

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  創(chuàng)業(yè)計劃書中的生產(chǎn)制造計劃應(yīng)包括以下內(nèi)容:

  1、產(chǎn)品制造和技術(shù)設(shè)備現(xiàn)狀;

  2、新產(chǎn)品投產(chǎn)計劃;

  3、技術(shù)提升和設(shè)備更新的要求;

  4、質(zhì)量控制和質(zhì)量改進計劃。

 。ㄊ┴攧(wù)規(guī)劃

  財務(wù)規(guī)劃一般要包括以下內(nèi)容:

  其中重點是現(xiàn)金流量表、資產(chǎn)負債表以及損益表的制備。流動資金是企業(yè)的生命線,因此企業(yè)在初創(chuàng)或擴張時,對流動資金需要預先有周詳?shù)挠媱澓瓦M行過程中的嚴格控制;損益表反映的是企業(yè)的盈利狀況,它是企業(yè)在一段時間運作后的經(jīng)營結(jié)果; 資產(chǎn)負債表則反映在某一時刻的企業(yè)狀況,投資者可以用資產(chǎn)負債表中的數(shù)據(jù)得到的比率指標來衡量企業(yè)的經(jīng)營狀況以及可能的投資回報率。

  (十一)風險與風險管理

 。1)你的公司在市場、競爭和技術(shù)方面都有哪些基本的風險?

 。2)你準備怎樣應(yīng)付這些風險?

 。3)就你看來,你的公司還有一些什么樣的附加機會?

  (4)在你的資本基礎(chǔ)上如何進行擴展?

 。5)在最好和最壞情形下,你的五年計劃表現(xiàn)如何?

  如果你的估計不那么準確,應(yīng)該估計出你的`誤差范圍到底有多大。如果可能的話,對你的關(guān)鍵性參數(shù)做最好和最壞的設(shè)定。

  三、創(chuàng)業(yè)計劃書的編寫步驟

  準備創(chuàng)業(yè)方案是一個展望項目的未來前景、細致探索其中的合理思路、確認實施項目所需的各種必要資源、再尋求所需支持的過程。

  需要注意的是,并非任何創(chuàng)業(yè)方案都要完全包括上述大綱中的全部內(nèi)容。創(chuàng)業(yè)內(nèi)容不同,相互之間差異也就很大。

  第一階段:經(jīng)驗學習

  第二階段:創(chuàng)業(yè)構(gòu)思

  第三階段:市場調(diào)研

  第四階段:方案起草

 。1)市場機遇與謀略;

 。2)經(jīng)營管理;

 。3)經(jīng)營團隊;

 。4)財務(wù)預算;

  (5)其他與聽眾有直接關(guān)系的;信息和材料,如企業(yè)創(chuàng)始人、潛在投資人,甚至家庭成員和配偶。

  第五階段:最后修飾階段

  首先,根據(jù)你的報告,把最主要的東西做成一個1—2頁的摘要,放在前面。其次,檢查一下,千萬不要有錯別字之類的錯誤,否則別人對你是否做事嚴謹會懷疑的。最后,設(shè)計一個漂亮的封面,編寫目錄與頁碼,然后打印、裝訂成冊。

  第六階段:檢查

  可以從以下幾個方面加以檢查:

  (1)你的創(chuàng)業(yè)計劃書是否顯示出你具有管理公司的經(jīng)驗。

  (2)你的創(chuàng)業(yè)計劃書是否顯示了你有能力償還借款。

 。3)你的創(chuàng)業(yè)計劃書是否顯示出你已進行過完整的市場分析。

  (4)你的創(chuàng)業(yè)計劃書是否容易被投資者所領(lǐng)會。創(chuàng)業(yè)計劃書應(yīng)該備有索引和目錄,以便投資者可以較容易地查閱各個章節(jié)。還應(yīng)保證目錄中的信息流是有邏輯的和現(xiàn)實的。

 。5)你的創(chuàng)業(yè)計劃書中是否有計劃摘要并放在了最前面,計劃摘要相當于公司創(chuàng)業(yè)計劃書的封面,投資者首先會看它。為了保持投資者的興趣,計劃摘要應(yīng)寫得引人人勝。

 。6)你的創(chuàng)業(yè)計劃書是否在文法上全部正確。

 。7)你的創(chuàng)業(yè)計劃書能否打消投資者對產(chǎn)品(服務(wù))的疑慮。

個人創(chuàng)業(yè)計劃13

  一、方案概要

  本創(chuàng)業(yè)計劃書是關(guān)于在大學附近開設(shè)一家自行車租賃行的方案。此自行車租賃行類似于出租車公司。其主要業(yè)務(wù)是對外出租自行車,目標市場是在校大學生,以租金為其主要利潤來源。本出租行首先采取個體戶的經(jīng)營方式。但是有自己的品牌商標,價值理念。在資金等條件成熟后將會組建公司并實行連鎖經(jīng)營方式?傮w戰(zhàn)略目標是:“立足本地,樹立品牌,步步為營,擴大規(guī)模,走向全國”。

  二、市場

  1、可行性

  曾經(jīng)一度興起的大學城建設(shè)造就了中國大學的集中化,規(guī);F(xiàn)狀。許多大學占地面積相當可觀,建一所大學動輒就是上千畝地,如果是大學城,幾個大學加起來面積甚至超過萬畝。如此大的校園必然帶來學生的交通問題,學生從宿舍到餐廳、圖書館、教室等校園的其它地方步行十多分鐘都是很有可能的。如果在大學城中,即便是緊鄰的兩個校園,步行來回恐怕也要至少半個小時。又累又浪費時間,這種狀況給學生帶來了很大的不便。但是如果有輛自行車,那么大學生可以2分鐘到教室,3分鐘到圖書館,5分鐘到旁邊的學校找同學,10分鐘到附近的丹尼斯超市,周六周日可以叫上幾個哥們兒去郊游,也可載上女友去野餐……的確,一輛自行車能給大學生活平添許多精彩。那么買輛自行車(二手的或全新的)也許是個不錯的選擇,但是大學生都知道,在大學里丟自行車是司空見慣的事。大部分學校都不設(shè)看車的,有的甚至連車棚都沒有,宿舍又禁止放自行車,大學生只能看眼睜睜的看著自己的愛車在露天的停車處風吹日曬了。需要自行車,而有了車卻又有諸多麻煩,這樣的兩難該怎樣解決?經(jīng)過我們發(fā)現(xiàn),事實上,大學生的真正需要不是自行車而是自行車帶來的方便,自由,灑脫,張揚,浪漫……那么自行車出租服務(wù)無疑會解決這個問題,只要一兩元錢就能盡情的放飛心情,自由的釋放生命,而且又沒有自行車存放保管的問題。大學生有需求,自行車租賃行又能滿足這種需求,這就是自行車租賃行產(chǎn)生的條件。同時,中國有一千多所高校,上千萬在校大學生,其潛在市場規(guī)模是相當可觀的,即便是只能占領(lǐng)三分之一的市場,也能取得可觀的回報。這是自行車租賃行的市場條件。所以從理論上講,開設(shè)自行車租賃行的基本條件已經(jīng)具備。

  注:以上只是從主觀出發(fā)出的結(jié)論,但事實上,大學生是否真有這種需求,如果有,有多強烈仍需做深入細致的前期市場調(diào)查研究。但由于時間原因此項工作暫未實施。

  2、產(chǎn)品

  出租自行車是一種服務(wù)型的產(chǎn)品,目前市場上幾乎不存在這種服務(wù),尤其是品牌化,專業(yè)化,規(guī);腵根本沒有。

  3、競爭

  目前在市場上很少看到提供出租自行車服務(wù)的組織,有的也是旅游景點設(shè)立的小攤或者是修理自行車的附加提供這種服務(wù),諸如此類的小攤販皆不成規(guī)模,沒有發(fā)展愿望,根本不具備競爭力,且又遠離校園,市場競爭更無從談起,所以面向大學生出租自行車仍是一個空白市場。

  4、宏觀環(huán)境

  目前大學城建設(shè)已成規(guī)模,社會對教育的重視程度在加大,對教育的支持力度也在加大,許多大學都在擴建。隨著中國高等教育的發(fā)展,在校大學生的人數(shù)在逐年加大。自行車是在校大學生的主要交通工具。宏觀環(huán)境有利于自行車租賃行的開設(shè)。

  三、SWOT

  1、機會與威脅

  面向大學生出租自行車的業(yè)務(wù)尚無企業(yè)涉及,仍是一個空白市場,這是最大最有利的機會;但另一方面,由于開設(shè)自行車租賃行的成本小,硬件要求低,進入市場難度小,如果營利狀況良好,就很容易被效仿,而且此租賃行是小規(guī)模的個人創(chuàng)業(yè),受資金條件的制約,短時間內(nèi)不能占領(lǐng)所有市場,所以很可能被后期的跟隨者或效仿者吞食大部分市場,這是最大最嚴重的威脅。

  2、優(yōu)勢與劣勢

  由于創(chuàng)業(yè)者本身是大學生,所以接近大學,清楚的了解大學生的需求心理,容易找到大學生的心理訴求點。這是最重要的優(yōu)勢;另一方面,大學生創(chuàng)業(yè)社會經(jīng)驗不足,創(chuàng)業(yè),發(fā)展速度慢,市場很容易被搶占,這是最大的劣勢。

  3、對策

  考慮到容易被模仿的威脅,因此在條件成熟后應(yīng)抓住時機盡可能快的擴大規(guī)模占領(lǐng)市場,在初期應(yīng)采取快速滲透的市場營銷策略。另外,要塑造品牌,走品牌化道路,雖然產(chǎn)品容易被復制但品牌卻不能復制,品牌中包含的精神理念更不能被復制。

  四、目標戰(zhàn)略

  一年內(nèi)建立在本大學的地位,兩年后在本地大學城開設(shè)分店,五年后在本地所有條件具備的高校開設(shè)分店。再鞏固一年時間時間后注冊公司,隨后實行連鎖經(jīng)營。

  五、市場營銷策略

  目標市場:在校大學生

  價格:采取滲透定價策略,以低價吸引顧客,迅速占領(lǐng)市場。

  產(chǎn)品定位:大眾型,經(jīng)濟型,便捷型的服務(wù)

  配銷渠道:專營連鎖店

 。洪_始即樹立整合營銷傳播觀念,品牌觀念。通過品牌傳播,讓品牌具備一種大學生認可的,追求的精神。自由奔放,個性灑脫,就是自行車租賃行要提倡的一種精神

  提出一個口號:Let’sfly,F(xiàn)reefly一起飛,自由地飛(待定)

  設(shè)計一個標志:(有待制作)

  塑造一個品牌:隨心

  形成一種精神:我們追求自由奔放,個性灑脫,我們健康陽光,快樂瀟灑;我們重感情,跟哥們兒一起瘋,一起笑,為了哥們兒的難處而大醉,然后抱在一起痛快的大哭;在別人面前,我們有許多彼此才知道的典故和笑話。我們飛,一起飛,自由地飛,我們追求一種自由灑脫的生活。

個人創(chuàng)業(yè)計劃14

  本人選擇餐飲服務(wù)業(yè)為創(chuàng)業(yè)目標,以一間餐廳為創(chuàng)業(yè)起步,取名明月,給人一種優(yōu)雅、溫馨的感覺。

  一、市場調(diào)研:

  經(jīng)過初步市場調(diào)查,我定位的目標消費群是周圍的大學生群、周圍居民群;競爭對手主要為現(xiàn)存和即將開業(yè)的餐廳,與餐飲行業(yè)相關(guān)的法律手續(xù)、租賃合同等已經(jīng)明確。

  二、可行性分析:

  根據(jù)當前的市場條件,餐飲業(yè)較其他行業(yè)具有更大的發(fā)展?jié)摿,可以表現(xiàn)為消費者群體的龐大,行業(yè)競爭力的不斷提升,以及大規(guī)模的行業(yè)升級。尤其是學院周圍,雖然有好多餐廳,但我發(fā)現(xiàn)各餐廳的服務(wù)和食品的供應(yīng)都不到位,沒有特色。

  根據(jù)當前的市場形勢,消費者特別是青少年群體紛紛傾向于對國外餐飲店的消費,例如麥當勞、肯德基等,相比之下,以本土美食為特色的本土餐飲店受到冷落,主要原因在于缺少對外宣傳力度,店面衛(wèi)生以及服務(wù)人員素質(zhì)有待提高等方面。

  三、選址方面:

  明月餐廳位于邢臺學院南門的美食街內(nèi),與連串的餐飲店連在一起,但我店與其它餐店所不同的是有更好的就餐環(huán)境和更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。校園經(jīng)濟的市場有很廣的發(fā)展領(lǐng)域,消費者也是很單純的消費,相對外部市場競爭要小,個體經(jīng)營單純,以小投資為主,服務(wù)于在校大學生。服務(wù)于學生,應(yīng)該提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù),首先,要吸引學生的注意目光,讓他們能在最短的時間來光顧本店

  四、格調(diào)方面:

  明月餐廳為溫馨浪漫的風格,為顧客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),給顧客貴族式的享受,力求營造一種幽雅、舒適、休閑的消費環(huán)境,引導消費者轉(zhuǎn)變消費觀念,向崇尚自然、追求健康方面轉(zhuǎn)變。

  五、餐廳特色

  (1)餐廳分為中餐區(qū)及西餐區(qū)兩個主體部分,滿足顧客的多種消費需求。吸引周邊居民樓的消費者。

  (2)中餐區(qū)和西餐區(qū)各設(shè)一個廚房,廚房以落地玻璃為裝修要素,讓顧客可以近距離觀察食物的制作過程(可以向顧客證明食品質(zhì)量,讓顧客安心就餐,另一方面講,也可以提高廚師們的自律性,保證食物的安全與質(zhì)量)。

  (3)餐廳設(shè)有一個小廚房(占地面積很小,普通家庭的小廚房大小即可)每周有1~2天的時間對顧客開放(可以提前預訂)為“共制美味佳肴”的時間,供顧客如親子或朋友以及學院的小情侶一起當廚師,比如父母為孩子慶祝生日,可以在小廚房一同制作生日蛋糕等(可以體現(xiàn)餐廳的人性化服務(wù),小廚房僅需很少的占地面積,但其帶來的效果以及收入可觀,如青少年群體會特別青睞這種就餐模式,這里體現(xiàn)的理念主要是讓顧客在美食中得到快樂,從而對餐廳產(chǎn)生更大的好感,吸引顧客消費)。

  六、擬定規(guī)模:

  建筑面積100平方米,開1間大點的門面商鋪。

  七、產(chǎn)品介紹:

  以西式扒類為主,結(jié)合快餐、中西燉湯、中西式局飯、皇牌主食套餐,小食天地、美顏甜品、水吧飲料等來滿足消費者的需求:

  1. 推出皇牌主食套餐,經(jīng)濟實惠。西餐結(jié)合快餐

  2.美顏甜品最適合愛美的女大學生品嘗。

  3.根據(jù)不同的季節(jié)制定一些冷飲,熱飲,點心、沙拉等

  4.餐廳與顧客的互動方面,本餐廳在顯眼的位置放置一個“美食建議板”,讓顧客寫下期待在本餐廳吃到的美食名稱,制作過程,方便餐廳開創(chuàng)新菜色,定時對菜單進行更新,滿足顧客的需求。

  5.優(yōu)惠措施方面,餐廳將對消費滿一定數(shù)額的顧客派發(fā)“早餐優(yōu)惠券”可發(fā)展餐廳的早餐食物。

  八、管理理念

  尊重餐飲業(yè)人員的獨立人格,管理層監(jiān)督員工的工作,同時員工也可以向上級提出自己的意見或見解,既要上下屬感受到西餐廳紀律的嚴明,也要關(guān)懷員工,讓員工感受到來自集體的溫暖,有利于加強凝聚力,提高工作積極性。公平對待,一視同仁,各盡所能,發(fā)揮才干

  九、投資預算:

  房租和押金周轉(zhuǎn)資金16.5萬元,固定資產(chǎn)投資15萬元(裝修10萬元,電器和廚房設(shè)備3萬元,家具裝飾等2萬元),物料周轉(zhuǎn)資金1.5萬元,合計33萬元。

  十、固定資產(chǎn)折舊:

  固定資產(chǎn)15萬元,預算2年折舊完畢,即平均每月折舊0.625萬元,折舊資金可用于周轉(zhuǎn),但必須預算2年后重新裝修。

  十一、財務(wù)計劃

  1.實行嚴格的財務(wù)管理

  2.每日的收入應(yīng)進行及時清點,所有點菜的菜單及收款的憑據(jù)必須保存并一式兩份,以便核對及入帳。

  3.店內(nèi)所有的物品屬店內(nèi)的固定資產(chǎn),不得隨意破壞或帶走,每月的總收益,除去一切費用,剩下的存入銀行;

  4.每日流動資金為5千元(主要用于突發(fā)性事件以及臨時進貨)

  對于帳目,要做到日有日帳,月有月帳,季有季帳,年有年終總帳,這樣本店的盈虧在帳面上一目了然,避免經(jīng)營管理工作的盲目性。

  十二、銷售計劃

  a)開業(yè)前進行一系列宣傳工作,發(fā)放問卷調(diào)查表,根據(jù)消費者的需求,完善本店的產(chǎn)品和服務(wù)內(nèi)容。

  推出會員制,季卡、月卡,從而吸引更多的顧客。

  c)每月累計消費118元者,贈送價值18元的禮券,218元贈送28元禮卷,以此類推

  十三、市場營銷策略

  1.品牌策略:

  “明月餐廳”這個店名易記,易讀,好聽。“明月”一詞可以營造典雅的個性氛圍傳播快捷,符合目標市場消費者的消費需求。而且招牌的字體設(shè)計要美觀大方,要具有獨特性;易吸引人的注意。

  2.價格策略:

  (1)主要走中低檔價格策略,在食品“色”,“香”,“美味”,服務(wù)等方面力求盡善盡美,努力給客戶最大限度的享受和心理滿足。

  (2)針對消費者比較價格的心理,將同類食品有意識地分檔,形成價格系列,

  使消費者在比較價格中能迅速找到自己習慣的檔次,得到選購“滿足”。

  3.促銷策略

  餐廳的促銷戰(zhàn)略應(yīng)以競爭為導向。餐廳必須了解競爭對手的情況,比較自己與競爭對手產(chǎn)品和服務(wù)的區(qū)別,在此基礎(chǔ)制定出具體的促銷計劃和方案,在實施計劃的過程中,通過宣揚本餐廳的獨特產(chǎn)品或經(jīng)營風格,樹立起鮮明的企業(yè)形象。 十四、人員與制度

  1)店長負責綜合協(xié)調(diào)和管理店內(nèi)各部門工作,督促員工工作,同時接受學校的監(jiān)督,做好餐廳與學校的交流工作.

  2)行政人事主要職責:人員到職與離職的相關(guān)辦理,各類人事資料的`匯總,建檔及管理,員工檔案資料管理,員工請假,調(diào)休假作業(yè),出勤狀況,稽查,統(tǒng)計作業(yè)。

  3)對廚師的要求很高,他必須有靈活的腦子,在每一周都能變一個化樣的特色,來吸引顧客。

  4)服務(wù)員以禮待客,遵守制度,積極進取。服務(wù)員最主要的工作是清理餐桌和店鋪的衛(wèi)生,隨時都是一層不染,沒有油膩的感覺,給顧客留下深刻的印象。招的兼職工就負責點菜和端菜,對每一個職員要求先把自己的衛(wèi)生處理好,才能更好的服務(wù)于顧客,如果有顧客或者出現(xiàn)不干凈的事物或環(huán)境馬上處理,賠禮道歉重新更換食物或者打掃衛(wèi)生,如顧客還不滿意可以以陪賞進行道歉。

  5)薪酬制度:記時工資制

  不同類型的工作人員時間上的薪酬不同;采用此制度比較靈活,可以準確地記錄各個工作人員的工作時間,準確地計算出職工的工資.

  6)獎勵制度:根據(jù)員工考核總分進行獎勵(半年實行一次獎勵

  十五、盈利預算:

  預計月營業(yè)額15萬元,預計65%毛利(內(nèi)部必須控制75%以上毛利,留足10%空間用于折扣銷售)即9.75萬元,固定資產(chǎn)折舊0.625萬元/月,成本支出

  5.3萬元/月,凈利潤為3.825萬元。年凈利潤為45.9萬元。

  十六、開業(yè)準備:

  2月中旬簽約,兩個月免租,3月辦理工商稅務(wù)消防等政府事務(wù)、人員招聘和培訓、崗位制度的制定、菜點設(shè)計和價格設(shè)計、裝修配套和店內(nèi)裝飾、供應(yīng)商接觸、首批物料備貨、網(wǎng)絡(luò)推廣等等,4月中旬試營業(yè),5月1日正式營業(yè)。 十七、開業(yè)策劃:

  試營業(yè)兩周,正式開業(yè)外現(xiàn)場策劃、店內(nèi)布置、促銷活動設(shè)計等。

  十八、三年規(guī)劃:

  第一年:根據(jù)經(jīng)營初期的資金較少,尚無較多的盈利來源的情況,主要資金用于食物質(zhì)量,以中餐區(qū)帶動西餐區(qū)發(fā)展,即主力放在中餐區(qū)上。另一方面,注重對外宣傳,宣傳力度主要于印發(fā)宣傳單以及網(wǎng)絡(luò)宣傳,以縮減資金支出。

  第二年:根據(jù)顧客所需更新菜單,實現(xiàn)中餐區(qū)與西餐區(qū)同步發(fā)展,產(chǎn)品實現(xiàn)多樣化,引進更多地方特色美食,提升產(chǎn)品優(yōu)勢,另一方面,利用盈利的資金,加大對外宣傳力度,可通過電視、報紙、傳單、優(yōu)惠券等措施,加大宣傳。對于人員管理,提供資金培訓廚師,進一步提升廚師技能,吸納更多素質(zhì)高的服務(wù)人員,以填補餐廳空缺。

  第三年:根據(jù)前2年積累的資金和經(jīng)驗,尋求機會開設(shè)一間分店,分店剛設(shè)立,以總店帶動分店建立顧客基礎(chǔ),可通過在總店宣傳分店,或通過其他宣傳方式加大對分店的宣傳。當分店逐步發(fā)展茁壯時,實現(xiàn)2間店面共同發(fā)展。

  三年以后,逐漸積累資金與經(jīng)驗,逐步實現(xiàn)規(guī);芾,在規(guī);l(fā)展的同時,不斷優(yōu)化自身的產(chǎn)品質(zhì)量、特色,服務(wù)質(zhì)量。

個人創(chuàng)業(yè)計劃15

  一、活動背景及目的:

  據(jù)人力和社會保障部統(tǒng)計,全國高校畢業(yè)生人數(shù)逐年增多,畢業(yè)生就業(yè)形勢十分嚴峻,大學生創(chuàng)業(yè)成功人數(shù)占畢業(yè)人數(shù)的比例很低,大學生創(chuàng)業(yè)有很大的.潛力和增長空間。我院為培養(yǎng)同學們的興趣愛好,增長同學們創(chuàng)業(yè)與就業(yè)的知識,鍛煉同學們團結(jié)協(xié)助的能力,學會社會實踐的吃苦耐勞的精神,所以有院團委主辦,學生會創(chuàng)業(yè)部舉行第一屆大學生“城市商業(yè)大戰(zhàn)”比賽。

  二、活動名稱:

  “城市商戰(zhàn)大賽”——大學生創(chuàng)業(yè)實戰(zhàn)大賽

  三、活動宗旨:

  讓更多的同學參與創(chuàng)業(yè)實踐,感受創(chuàng)業(yè)激情,培養(yǎng)創(chuàng)業(yè)意識和創(chuàng)新精神。

  四、活動時間:

  xx

  五、活動地點:

  重慶市主城區(qū)

  六、活動對象:

  重慶工程職業(yè)技術(shù)學院巴南校區(qū)xx屆同學

  七、活動評審

 。1)初賽:邀請部分學院老師及各部門部長

 。2)決賽:部分學院老師及領(lǐng)導

  八、活動方案

  一>活動宣傳

  1、前期宣傳:xx.10.30---xx.11.1

  (1)通過部門微博、QQ群、飛信等

 。2)到大一各班宣傳

 。3)由宣傳部制作宣傳海報和宣傳展板

 。1)宣傳部公布比賽進度

 。2)展示優(yōu)秀團隊策劃方案

  3、后期宣傳:xx.11.04---xx.11.05

 。1)通過網(wǎng)絡(luò)展示比賽實況及賽程

  (2)制作獲勝團隊經(jīng)驗分享語錄

 。3)開展活動總結(jié)交流會

  二>活動準備

  1、由宣傳部制作宣傳展板、海報及活動宣傳

  2、由各班班長統(tǒng)計參賽人員xx.10.31下午17:30將名單交于4410教室

  3、由新聞部負責活動照相、新聞稿撰寫

  4、由創(chuàng)業(yè)部及數(shù)學建模協(xié)會外聯(lián)部拉比賽贊助

  5、由文秘部通知初賽、決賽觀眾

  6、由相關(guān)部門負責全場布置、物品安放等

  7、由創(chuàng)業(yè)部邀請領(lǐng)導及老師

  活動開展

  1、初賽:有報名個團隊(三人1隊)上交比賽計劃書做初賽評定材料。

  (2)各隊進行介紹后,由評委給出相應(yīng)分數(shù)。

 。3)統(tǒng)計比較后排列出分數(shù)較高團隊5個進入決賽(決賽隊伍數(shù)量待定)。

 。4)評審點評

  2、決賽:初賽中勝出團隊參加決賽。

  決賽規(guī)則:

 。2)每團隊可向主辦部門借貸100—400元,但賽后需歸還本金及借貸利息10%。

 。3)活動比賽時間為11.03—11.04,期間不允許用自身錢財,且不得用自身錢財用于比賽所賺錢中。

  (4)結(jié)果評定:以除去本金、利息外掙錢多的組獲勝。

  活動獎項:比賽獎勵前三名、最佳創(chuàng)意團隊、最佳風尚團隊。

  第一名:活動比賽各隊所賺錢數(shù)總和30%獎勵禮品和證書

  第二名:活動比賽各隊所賺錢數(shù)總和10%獎勵禮品和證書

  第三名:獎勵禮品和證書

  最佳創(chuàng)意團隊:證書

  最佳風尚團隊:證書

  1、主持人開場白

  2、介紹初賽規(guī)則

  3、各隊進行預定比賽描述

  4、評審評價

  5、統(tǒng)計分數(shù)后續(xù)通知入圍決賽人員名單

  1、決賽開幕式合影

  2、宣講相關(guān)比賽安全和注意事項

  3、開始正式比賽

  4、比賽總結(jié)

  1、主持人開場白

  2、各隊代表3分鐘活動經(jīng)驗分享和總結(jié),并宣布團隊成績

  3、由XX宣布比賽結(jié)果

  4、由XX發(fā)放證書、獎品

  5、由XX總結(jié)發(fā)言

  九、經(jīng)費預算

  1、宣傳橫幅:40元

  十、活動安全

  十一、附件(報名表、承諾書)

  重慶工程職業(yè)技術(shù)學院

  第一屆大學生創(chuàng)業(yè)大賽報名表

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