創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書(shū)合集15篇

　　時(shí)間流逝得如此之快，前方等待著我們的是新的機(jī)遇和挑戰(zhàn)，是時(shí)候靜下心來(lái)好好寫(xiě)寫(xiě)計(jì)劃了。你所接觸過(guò)的計(jì)劃都是什么樣子的呢？下面是小編收集整理的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書(shū)，歡迎大家分享。

創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書(shū)1

　　項(xiàng)目名稱：_____________________

　　申請(qǐng)人：_______________________

　　聯(lián)系地址：_____________________

　　聯(lián)系電話：_____________________

　　電子郵件：_____________________

　　提交日期：_____________________

　　摘要：

　　1、項(xiàng)目基本情況（項(xiàng)目名稱、啟動(dòng)時(shí)間、主要產(chǎn)品/服務(wù)、目前進(jìn)展。）

　　2、主要管理者（姓名、性別、學(xué)歷、畢業(yè)院校、畢業(yè)時(shí)間，主要經(jīng)歷。）

　　3、研究與開(kāi)發(fā)（已有的技術(shù)成果及技術(shù)水平，研發(fā)隊(duì)伍技術(shù)水平、競(jìng)爭(zhēng)力及對(duì)外合作情況，已經(jīng)投入的經(jīng)費(fèi)及今后投入計(jì)劃）

　　4、行業(yè)及市場(chǎng)（行業(yè)歷史與前景，市場(chǎng)規(guī)模及發(fā)展趨勢(shì)，行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手及本項(xiàng)目競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。）

　　5、營(yíng)銷策略（在價(jià)格、促銷、建立銷售網(wǎng)絡(luò)等各方面擬采取的措施。）

　　6、產(chǎn)品生產(chǎn)（生產(chǎn)方式，生產(chǎn)工藝，質(zhì)量控制）

　　7、財(cái)務(wù)計(jì)劃（資金需求量、使用計(jì)劃，擬出讓股份，未來(lái)三年的財(cái)務(wù)預(yù)測(cè)和投資者回報(bào)。）

　　一、項(xiàng)目概況。

　　1、項(xiàng)目名稱：___________________________。

　　2、啟動(dòng)時(shí)間：___________________________。

　　3、準(zhǔn)備注冊(cè)資本：_______________________。

　　4、項(xiàng)目進(jìn)展：____________________________。（說(shuō)明自項(xiàng)目啟動(dòng)以來(lái)至目前的進(jìn)展情況）

　　5、主要股東：____________________________。（列表說(shuō)明目前股東的名稱、出資額、出資形式、單位和聯(lián)系電話。）

　　6、組織機(jī)構(gòu)：（用圖來(lái)表示）

　　7、主要業(yè)務(wù)：____________________________。（準(zhǔn)備經(jīng)營(yíng)的主要業(yè)務(wù)。）

　　8、盈利模式：_____________________________。（詳細(xì)說(shuō)明本項(xiàng)目的商業(yè)盈利模式。）

　　9、未來(lái)3年的'發(fā)展戰(zhàn)略和經(jīng)營(yíng)目標(biāo)：_______________________。（行業(yè)地位、銷售收入、市場(chǎng)占有率、產(chǎn)品品牌等。）

　　二、管理層。

　　1、成立公司的董事會(huì)：_______________________________________。（董事成員，姓名，職務(wù)，工作單位和聯(lián)系電話）

　　2、高管層簡(jiǎn)介：董事長(zhǎng)、總經(jīng)理、主要技術(shù)負(fù)責(zé)人、主要營(yíng)銷負(fù)責(zé)人、主要財(cái)務(wù)負(fù)責(zé)人（姓名，性別，年齡，學(xué)歷，專業(yè)，職稱，畢業(yè)院校，聯(lián)系電話，主要經(jīng)歷和業(yè)績(jī)，主要說(shuō)明在本行業(yè)內(nèi)的管理經(jīng)驗(yàn)和成功案例。）。

　　3、激勵(lì)和約束機(jī)制：__________________________________________。（公司對(duì)管理層及關(guān)鍵人員將采取怎樣的激勵(lì)機(jī)制和獎(jiǎng)勵(lì)措施。）

　　三、研究與開(kāi)發(fā)。

　　1、項(xiàng)目的技術(shù)可行性和成熟性分析。

　　2、項(xiàng)目的技術(shù)創(chuàng)新性論述 。

　　（1）基本原理及關(guān)鍵技術(shù)內(nèi)容。

　　（2）技術(shù)創(chuàng)新點(diǎn)。

　　3、項(xiàng)目成熟性和可靠性分析。

　�。�1）項(xiàng)目的研發(fā)成果及主要技術(shù)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手：（產(chǎn)品是否經(jīng)國(guó)際、國(guó)內(nèi)各級(jí)行業(yè)權(quán)威部門和機(jī)構(gòu)鑒定；國(guó)內(nèi)外情況，項(xiàng)目在技術(shù)與產(chǎn)品開(kāi)發(fā)方面的國(guó)內(nèi)外競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，項(xiàng)目為提高競(jìng)爭(zhēng)力所采取的措施。）

　　（2）后續(xù)研發(fā)計(jì)劃：（請(qǐng)說(shuō)明為保證產(chǎn)品性能、產(chǎn)品升級(jí)換代和保持技術(shù)先進(jìn)水平，項(xiàng)目的研發(fā)重點(diǎn)、正在或未來(lái)3年內(nèi)擬研發(fā)的新產(chǎn)品。）

　�。�3）研發(fā)投入：（截止到現(xiàn)在項(xiàng)目在技術(shù)開(kāi)發(fā)方面的資金總投入，計(jì)劃再投入的多少開(kāi)發(fā)資金，列表說(shuō)明每年購(gòu)置開(kāi)發(fā)設(shè)備、員工費(fèi)用以及與開(kāi)發(fā)有關(guān)的其它費(fèi)用。）

　�。�4）技術(shù)資源和合作：（項(xiàng)目現(xiàn)有技術(shù)資源以及技術(shù)儲(chǔ)備情況，是否尋求技術(shù)開(kāi)發(fā)依托和合作，如大專院校、科研院所等，若有請(qǐng)說(shuō)明合作方式。）

　�。�5） 技術(shù)保密和激勵(lì)措施：（請(qǐng)說(shuō)明項(xiàng)目采取那些技術(shù)保密措施，怎樣的激勵(lì)機(jī)制，以確保項(xiàng)目技術(shù)文件的安全性和關(guān)鍵技術(shù)人員和技術(shù)隊(duì)伍的穩(wěn)定性。）

　　四、行業(yè)及市場(chǎng)。

　　1、行業(yè)狀況：（發(fā)展歷史及現(xiàn)狀，哪些變化對(duì)產(chǎn)品利潤(rùn)、利潤(rùn)率影響較大，進(jìn)入該行業(yè)的技術(shù)壁壘、貿(mào)易壁壘、政策導(dǎo)向和限制等。）

　　2、市場(chǎng)前景與預(yù)測(cè)：（全行業(yè)銷售發(fā)展預(yù)測(cè)并注明資料來(lái)源或依據(jù)。）

　　3、目標(biāo)市場(chǎng)：（請(qǐng)對(duì)產(chǎn)品/服務(wù)所面向的主要用戶種類進(jìn)行詳細(xì)說(shuō)明。）

　　4、主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手：（說(shuō)明行業(yè)內(nèi)主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的情況，主要描述在主要銷售市場(chǎng)中的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，他們所占市場(chǎng)份額，競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)和競(jìng)爭(zhēng)劣勢(shì)）

　　5、市場(chǎng)壁壘：（請(qǐng)說(shuō)明市場(chǎng)銷售有無(wú)行業(yè)管制，公司產(chǎn)品進(jìn)入市場(chǎng)的難度及對(duì)策）

　　6、swot分析：（產(chǎn)品/服務(wù)與競(jìng)爭(zhēng)者相比的優(yōu)勢(shì)與劣勢(shì)，面臨的機(jī)會(huì)與威脅）

　　7、銷售預(yù)測(cè)：（預(yù)測(cè)公司未來(lái)3年的銷售收入和市場(chǎng)份額）

　　五、營(yíng)銷策略。

　　1、價(jià)格策略： （銷售成本的構(gòu)成， 銷售價(jià)格制訂依據(jù)和折扣政策）

　　2、行銷策略：（ 請(qǐng)說(shuō)明在建立銷售網(wǎng)絡(luò)、銷售渠道、廣告促銷、設(shè)立代理商、分銷商和售后服務(wù)方面的策略與實(shí)施辦法）

　　3、激勵(lì)機(jī)制：（說(shuō)明建立一支素質(zhì)良好的銷售隊(duì)伍的策略與辦法， 對(duì)銷售人員采取什么樣的激勵(lì)和約束機(jī)制）

　　六、產(chǎn)品生產(chǎn)。

　　1、產(chǎn)品生產(chǎn)。（產(chǎn)品的生產(chǎn)方式是自己生產(chǎn)還是委托加工，生產(chǎn)規(guī)模，生產(chǎn)場(chǎng)地，工藝流程，生產(chǎn)設(shè)備，質(zhì)量管理，原材料采購(gòu)及庫(kù)存管理等）

　　2、生產(chǎn)人員配備及管理。

　　七、財(cái)務(wù)計(jì)劃。

　　1、股權(quán)中小企業(yè)融資數(shù)量和權(quán)益：（希望創(chuàng)業(yè)基金參股本項(xiàng)目的數(shù)量，其他資金來(lái)源和額度，以及各投資參與者在公司中所占權(quán)益）

　　2、資金用途和使用計(jì)劃：（請(qǐng)列表說(shuō)明中小企業(yè)融資后項(xiàng)目實(shí)施計(jì)劃，包括資金投入進(jìn)度，效果和起止時(shí)間等。）

　　3、投資回報(bào)：（說(shuō)明中小企業(yè)融資后未來(lái)3——5 年平均年投資回報(bào)率及有關(guān)依據(jù)。）

　　4、財(cái)務(wù)預(yù)測(cè)：（請(qǐng)?zhí)峁┲行∑髽I(yè)融資后未來(lái)3 年項(xiàng)目預(yù)測(cè)的資產(chǎn)負(fù)債表、損益表、現(xiàn)金流量表，并說(shuō)明財(cái)務(wù)預(yù)測(cè)數(shù)據(jù)編制的依據(jù)。）

　　八、風(fēng)險(xiǎn)及對(duì)策。

　　1、主要風(fēng)險(xiǎn)：（請(qǐng)?jiān)敿?xì)說(shuō)明本項(xiàng)目實(shí)施過(guò)程中可能遇到的政策風(fēng)險(xiǎn)、研發(fā)風(fēng)險(xiǎn)、經(jīng)營(yíng)管理風(fēng)險(xiǎn)、市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)、生產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)、財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)、匯率風(fēng)險(xiǎn)、對(duì)項(xiàng)目關(guān)鍵人員依賴的風(fēng)險(xiǎn)等。）

　　2、風(fēng)險(xiǎn)對(duì)策：（以上風(fēng)險(xiǎn)如存在，請(qǐng)說(shuō)明控制和防范對(duì)策。

創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書(shū)2

　　一、活動(dòng)目的

　　1、眾所周知，在大學(xué)校園里，能力遠(yuǎn)比知識(shí)更重要，這就需要一個(gè)平臺(tái)來(lái)讓我們不斷學(xué)習(xí)、鍛練和展現(xiàn)自我、從而提升自己的能力，為自己的未來(lái)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

　　2、勤工儉學(xué)是現(xiàn)代大學(xué)生生活中不可或缺的部分，即可以減輕父母的負(fù)擔(dān)，同時(shí)也可以促使自己的獨(dú)立與成長(zhǎng)。但是，由于校內(nèi)能的勤工助學(xué)崗位有限，這就使我們對(duì)勤工儉學(xué)的多元化有了更多的追求

　　3、通過(guò)比賽增強(qiáng)學(xué)生的創(chuàng)新精神及策劃熱情，提高學(xué)生的創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力，使學(xué)生的綜合素質(zhì)得到進(jìn)一步的提高，培養(yǎng)學(xué)生對(duì)社會(huì)的適應(yīng)能力及對(duì)新事物探索精神，為更好適應(yīng)工作與社會(huì)做準(zhǔn)備。

　　4、使校園文化生活更加豐富多彩，促進(jìn)校園學(xué)術(shù)文化氛圍的形成。讓學(xué)校與企業(yè)、社會(huì)的聯(lián)系更加緊密，提高學(xué)校的社會(huì)影響力及知名度。

　　5、培養(yǎng)學(xué)生的主人公意識(shí)，以學(xué)校為舞臺(tái)，更大程度發(fā)掘自己的.潛能，在參與活動(dòng)的過(guò)程中發(fā)現(xiàn)自我，實(shí)現(xiàn)自我。

　　6、為了在我校校園內(nèi)宣傳創(chuàng)業(yè)文化，鍛煉在校學(xué)生創(chuàng)業(yè)素質(zhì)，挖掘比較好的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目，我社團(tuán)特組織舉辦此次活動(dòng)。

　　二、活動(dòng)意義

　　創(chuàng)業(yè)大賽不是普通意義上的大學(xué)生的專業(yè)比賽。創(chuàng)業(yè)計(jì)劃不是單純的、個(gè)人的、集中在某一個(gè)專業(yè)的學(xué)生競(jìng)賽，而是以實(shí)際技術(shù)為背景，跨學(xué)科的優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)的團(tuán)隊(duì)之間的綜合較量。大賽的意義也不局限于大學(xué)校園，從某種程度而言，創(chuàng)業(yè)計(jì)劃競(jìng)賽是高等院校與現(xiàn)實(shí)社會(huì)和大學(xué)生與企業(yè)之間的互動(dòng)與溝通。大賽以“銳意創(chuàng)新、迎接挑戰(zhàn)”為宗旨，傳播自主創(chuàng)業(yè)意識(shí)。大賽的舉辦為大學(xué)生在走出校門前提供了一個(gè)創(chuàng)業(yè)實(shí)踐的平臺(tái)、一條爭(zhēng)取風(fēng)險(xiǎn)投資的途徑。

　　主辦單位：就業(yè)指導(dǎo)服務(wù)中心

　　承辦單位：援手創(chuàng)業(yè)俱樂(lè)部

　　活動(dòng)負(fù)責(zé)人：郝元林 楊俊杰

　　活動(dòng)地點(diǎn)：天水師范學(xué)院

　　活動(dòng)對(duì)象：所有在校學(xué)生

　　三、活動(dòng)內(nèi)容及時(shí)間安排

　　第一階段：籌備階段 4月5日―4月7日

　　第二階段：宣傳階段 4月8日―4月10日

　　第三階段：征稿階段 4月11日―4月17日

　　第四階段：評(píng)選階段 4月18日―4月19日

　　第五階段：表彰展覽階段 4月22日

　　四、活動(dòng)形式

　　1、以參賽個(gè)人或創(chuàng)業(yè)設(shè)計(jì)小組（團(tuán)隊(duì)）形式，由個(gè)人或個(gè)人自由組合成創(chuàng)業(yè)設(shè)計(jì)小組，小組成員務(wù)必事先協(xié)商明確作品第一責(zé)任人 。

　　2、參賽團(tuán)隊(duì)提出一項(xiàng)具有一定市場(chǎng)前景，且具有一定實(shí)施可行性的技術(shù)、產(chǎn)品或服務(wù)，在深入研究和廣泛進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查的基礎(chǔ)上，完成一份把產(chǎn)品或服務(wù)推向市場(chǎng)的完整、具體、深入的創(chuàng)業(yè)（商業(yè)）設(shè)計(jì)策劃書(shū)。同時(shí)能創(chuàng)造條件，吸引風(fēng)險(xiǎn)投資家和企業(yè)家注入資金，推動(dòng)創(chuàng)業(yè)（商業(yè)）計(jì)劃真正走入市場(chǎng)。

　　3、由參賽個(gè)人或團(tuán)隊(duì)搜集信息編寫(xiě)創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目策劃書(shū)及可行性分析報(bào)告。整理打印版交到我社團(tuán)值班處（舊圖書(shū)館一樓畢業(yè)生就業(yè)服務(wù)廳），并將電子版發(fā)送到我社團(tuán)郵箱****我社團(tuán)將會(huì)邀請(qǐng)?zhí)焖�市現(xiàn)代人才培訓(xùn)基地專業(yè)老師進(jìn)行評(píng)分。屆時(shí)，我們將評(píng)選出：

　　創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)大賽之星1名：榮譽(yù)證書(shū)、精美禮品一份

　　最具潛力獎(jiǎng)2名：榮譽(yù)證書(shū)、精美紀(jì)念品一份

　　最佳創(chuàng)意獎(jiǎng)3名：榮譽(yù)證書(shū)、精美紀(jì)念品一份

　　優(yōu)秀獎(jiǎng)若干名：榮譽(yù)證書(shū)、精美紀(jì)念品一份

　　4、本社團(tuán)還將獲獎(jiǎng)作品公開(kāi)展出。參賽選手也可根據(jù)項(xiàng)目選擇適合自己的格式進(jìn)行編寫(xiě)。

　　5、整個(gè)過(guò)程將實(shí)行公平、公正、公開(kāi)的原則。

　　6、大賽嚴(yán)禁抄襲、剽竊行為，一旦發(fā)現(xiàn)，將取消參賽資格。

　　五、活動(dòng)流程

　　1、籌備宣傳

　　(1)由宣傳部進(jìn)行設(shè)計(jì)創(chuàng)作本次活動(dòng)相關(guān)噴繪、海報(bào)、通知，并組織相關(guān)人員進(jìn)行張貼。（負(fù)責(zé)人：）

　　（2）由外聯(lián)部到二級(jí)學(xué)院及各個(gè)社團(tuán)發(fā)邀請(qǐng)函，邀請(qǐng)外社團(tuán)成員參加。（負(fù)責(zé)人：）

　　2、征稿階段

　�。�1）由秘書(shū)處組織人員每天統(tǒng)計(jì)征稿信息，并對(duì)作品（打印版）整理分類。（負(fù)責(zé)人：）

　�。�2）由網(wǎng)絡(luò)信息部每天整理郵箱電子版作品，統(tǒng)計(jì)征稿信息，并與秘書(shū)處進(jìn)行核對(duì)。（負(fù)責(zé)人：）

　　3、評(píng)選階段

　　由本社團(tuán)理事會(huì)成員進(jìn)行初選，交由招生就業(yè)處老師進(jìn)一步評(píng)選。（負(fù)責(zé)人：）

　　4、表彰展出階段

　　本社團(tuán)將作品在舊圖書(shū)館門前全部展出，并在當(dāng)天下午3:00在第二報(bào)告廳召開(kāi)表彰大會(huì)，屆時(shí)將邀請(qǐng)招生就業(yè)處老師蒞臨，舉行表彰大會(huì)。（負(fù)責(zé)人：）

　　六、活動(dòng)預(yù)算

　　邀請(qǐng)函：50×0.7=35元 噴繪海報(bào)：65元

　　榮譽(yù)證書(shū)：16×3.5=56元 獎(jiǎng)品：100元

創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書(shū)3

　　一、餐館名稱：

　　xxxxx。命名規(guī)則說(shuō)明：低調(diào)，簡(jiǎn)單，易記，有特色（這里的特色不是說(shuō)直接反映風(fēng)味）但不古怪，不超過(guò)四個(gè)字，不帶湘字。目前預(yù)定的形式是“xxxx酒家”或“xxxx荘”

　　二、餐館風(fēng)味：以湘東地區(qū)的農(nóng)家風(fēng)味為主

　　三、餐館預(yù)計(jì)面積：280 ~ 350 M2

　　四、目標(biāo)城市：xx

　　五、選址要求：

　　1、在周邊1里內(nèi)起碼要有一個(gè)中型居民小區(qū)，周圍最好一定量的流動(dòng)人口，應(yīng)該是白領(lǐng)來(lái)往或是租房目標(biāo)區(qū)；

　　2、如果條件不能滿足第1點(diǎn)，則位置需要交通比較方便，來(lái)往有一定量私家車和有消費(fèi)能力的人員能醒目的看到餐館的位置；

　　3、租金不能超過(guò)60元/M2，40元/M2為最佳，最好是1樓有一個(gè)10M2左右進(jìn)出鋪面，主要營(yíng)業(yè)面積在二樓；

　　4、餐館本身需要能停車7 ~ 10輛家用轎車的能力，或是附近不超過(guò)200M有停車場(chǎng)。

　　選址總體評(píng)價(jià)，由于新手投入資金不宜過(guò)大，因此餐館位置不能為現(xiàn)今已經(jīng)很繁華處，但希望往來(lái)比較多的人員，并且具有消費(fèi)能力，希望通過(guò)餐館的風(fēng)味特色能吸引到老客戶，要求能在三個(gè)月后能做到盈利1萬(wàn)元/月。

　　六、餐館布局要求：大廳內(nèi)部要求能擺放4人小臺(tái)或小圓桌12 ~ 15張，10人大臺(tái)4張，16M2包廂（4x4M規(guī)格）4 ~5個(gè)。（但具體要看店鋪的布局）

　　七、餐館開(kāi)張預(yù)算：

　　1、租金：兩按一租，以300 M2計(jì)算，每M2預(yù)計(jì)50元，此應(yīng)一次支付4.5萬(wàn)元；如果面積有出入，無(wú)論如何不能超過(guò)5萬(wàn)

　　2、裝修設(shè)計(jì)費(fèi)用：800元

　　3、裝修費(fèi)用：

　　A、門面外部裝潢能突出特色、顯眼、但不夸張費(fèi)用為x元；

　　B、內(nèi)部大廳裝修風(fēng)格以突出農(nóng)家風(fēng)味為主，裝修一般，但要求裝修完不能有異味，費(fèi)用為x元；

　　C、廚房面積為40M2，裝修強(qiáng)調(diào)排污、通風(fēng)，費(fèi)用為x元；

　　D、廁所兩個(gè)，男廁為1.5M2，女廁為1M2，要求通風(fēng)，其他無(wú)特別需求，裝修x元。自己買材料，總共預(yù)計(jì)8萬(wàn)元

　　4、辦證費(fèi)用：要求有消防、環(huán)保、衛(wèi)生許可和營(yíng)業(yè)執(zhí)照等，費(fèi)用預(yù)計(jì)6萬(wàn)元

　　5、購(gòu)買用具費(fèi)用：

　　A、3臺(tái)5P的空調(diào)，包廂4臺(tái)小1P空調(diào)，共元（也可能使用中空調(diào)）；

　　B、十把吊扇或壁扇，共3000元，

　　C、兩個(gè)冰箱，兩個(gè)冰柜，一個(gè)消毒柜，其計(jì)1萬(wàn)元；

　　D、廚房用具，共4.5萬(wàn)元；

　　E、桌凳，共5000元；

　　F、其他（請(qǐng)見(jiàn)清單），共計(jì)20xx元，

　　G、自動(dòng)洗衣機(jī)1臺(tái)，1000元

　　6、其他不可預(yù)計(jì)費(fèi)用，20xx元

　　八、餐館裝修風(fēng)格說(shuō)明：

　　1、門面裝修要求顯眼，突出特色，不夸張，簡(jiǎn)練，能體現(xiàn)其消費(fèi)水平

　　2、大廳說(shuō)明：

　　A、桌凳使用原木色的大小八仙桌和長(zhǎng)條板凳，或是使用外觀上比較結(jié)實(shí)的大小圓桌，大小圓桌上覆上比較好的米黃色桌布；

　　B、墻面和廳中原有柱子的1M2左右以下以深色瓷磚，廳中為了裝修目的自立柱子均以深色為主，天華板不進(jìn)行完全裝修，使用射燈，射燈以上的天華板噴為黑色，大廳燈光要求柔和，但桌面上的燈光要求明亮。（這里只我的想法，實(shí)際以最終的設(shè)計(jì)為準(zhǔn)）

　　3、包廂裝修與大廳一樣

　　4、其他無(wú)特別要求

　　九、人員配備：

　　1、廚房：共6人，1個(gè)主廚，2個(gè)副廚，1個(gè)配菜切菜，1個(gè)洗滌人員，1個(gè)洗/撿菜人員

　　2、包廂：以5個(gè)包廂計(jì)算，5個(gè)服務(wù)員，

　　3、大廳：5個(gè)人，每四張臺(tái)1個(gè)

　　4、其他：其他臨時(shí)人員1人（主要用于服務(wù)休息時(shí)的輪換），店主1人。

　　十、運(yùn)營(yíng)費(fèi)用明細(xì)：

　　1、物業(yè)管理費(fèi)用：每平方不能超過(guò)2元/月，以300 M2共計(jì)600元/月

　　2、排污費(fèi)用：600元/月

　　3、水電費(fèi)用燃油費(fèi)用：水電4000元/月，燃油20xx元/月（暫時(shí)以此計(jì)算，如果燃油越多，說(shuō)明生意越好）

　　4、人員費(fèi)用：

　　A、工資：主廚為1800元/月，副廚為1400元/月，其他均為1000元/月，共計(jì)1800x1 + 1400x2 + 14x1000=；

　　B、住宿火食費(fèi)用：住宿為20xx元/月，火食費(fèi)用以200元/人/月，共計(jì)18x200 = 3600元/月

　　5、折舊費(fèi)用：

　　6、原材料：A、原料，共元/周

　　7、其他不可預(yù)知費(fèi)用：1000元/月

　　十一、菜品說(shuō)明：

　　1、堅(jiān)持兩個(gè)特色：

　　A、綠色健康食品；

　　B、湘東地區(qū)的地道農(nóng)家風(fēng)味，大概30%左右的菜品在一般湘菜館吃不到。

　　2、堅(jiān)持推重出新：

　　A、不斷推出新菜品，每月2個(gè)新菜品；

　　B、跟季節(jié)變更，及更換菜品

　　3、消費(fèi)水平定位：跟門面地址周邊環(huán)境相關(guān)，但初步定為平均35~60元/人。

　　總體來(lái)講，以農(nóng)家特色和綠色健康為賣點(diǎn)來(lái)，不一樣的菜品才能買得到比較高的價(jià)格，并取得比較高的利潤(rùn)

　　十二、直接成本估計(jì)：

　　直接成本主要包括，油，鹽，各種佐料，以及構(gòu)成菜品的原料。

　　1、特色菜（挙頭產(chǎn)品）成本控制在50%

　　2、中檔但一般湘菜館少見(jiàn)的，成本控制國(guó)40%以內(nèi)

　　3、中檔常見(jiàn)成本控制在60%以內(nèi)

　　4、低檔常見(jiàn)菜控制在30%以內(nèi)，此類主要以蔬菜為主。

　　以不改變菜品的質(zhì)量為前提來(lái)降低直接成品

　　十三、最終費(fèi)用核算：

　　十四、其他問(wèn)題點(diǎn)：

　　計(jì)劃安排，租房要求房東提供三個(gè)月的免租期，第一個(gè)月辦理與營(yíng)業(yè)相關(guān)的各種證件，第二個(gè)月準(zhǔn)備裝修，第三個(gè)月準(zhǔn)備好與開(kāi)張相關(guān)的事宜。

　　十五、優(yōu)勢(shì)與劣勢(shì)：

　　本餐廳經(jīng)營(yíng)解決了學(xué)校食堂飯菜口味單一等問(wèn)題，也無(wú)流動(dòng)小攤衛(wèi)生沒(méi)有保證的擔(dān)憂，并且與食堂同樣方便快捷，節(jié)約時(shí)間。另外，本餐廳采用自助選擇方式，應(yīng)該很容易受到顧客歡迎，并能節(jié)省部分人力資源。同時(shí)，非餐點(diǎn)還提供冷飲、冰粥、等，并提供免費(fèi)茶水。簡(jiǎn)潔舒適的裝修將是餐廳的一大特點(diǎn)，學(xué)生普遍喜歡在干凈、服務(wù)態(tài)度好的餐館就餐，因此令人滿意的服務(wù)也將是本店的一大特色。此外，學(xué)校食堂有明確的就餐時(shí)限，而校外很少有餐館出售早餐，因此在校外的本店則可以較容易地抓住這部分因時(shí)間差而導(dǎo)致丟失的市場(chǎng)份額，換句話說(shuō)就是由在就餐點(diǎn)前后的一段時(shí)間要就餐的潛在客戶群所產(chǎn)生的市場(chǎng)份額。

　　由于剛起步，快餐店的規(guī)模較小，如就餐的人力資源、服務(wù)項(xiàng)目等都比較有限。而校區(qū)內(nèi)外的競(jìng)爭(zhēng)也是比較激烈的，因此還存在著不小的劣勢(shì)。另一方面，因?yàn)閷W(xué)校假期是固定的，寒暑假期間的客源會(huì)驟降，而寒假期間會(huì)比暑期更少，這將會(huì)是一個(gè)比較難以解決的問(wèn)題。據(jù)我們的市場(chǎng)調(diào)查與分析，本店產(chǎn)品的市場(chǎng)需求是存在的.，并具有一定的競(jìng)爭(zhēng)力。而本人正是學(xué)生————這個(gè)最大客戶群中的一員，所以更能了解顧客需要什么樣的產(chǎn)品和服務(wù)，從這些方面來(lái)看，是應(yīng)該是很有機(jī)會(huì)擠入該餐飲市場(chǎng)的。

　　十六、財(cái)務(wù)狀況分析

　　1、初始階段的成本主要是：場(chǎng)地租賃費(fèi)用（3萬(wàn)），餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費(fèi)用，場(chǎng)地裝修費(fèi)用（5000），廚房用具購(gòu)置費(fèi)用，基本設(shè)施費(fèi)用（5000）等

　　2、運(yùn)營(yíng)階段的成本主要包括：?jiǎn)T工工資，物料采購(gòu)費(fèi)用，場(chǎng)地租賃費(fèi)用，稅，水電燃料費(fèi)，固定資本，折舊費(fèi)，雜項(xiàng)開(kāi)支等。

　　3、據(jù)計(jì)算可初步得出餐廳開(kāi)業(yè)啟動(dòng)資金約需12600元（場(chǎng)地租賃費(fèi)用5000元，餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費(fèi)用600元，場(chǎng)地裝修費(fèi)用2400元，廚房用具購(gòu)置費(fèi)用1000元，基本設(shè)施費(fèi)用等2600元）。資金可有父母提供80%，自己積蓄20%。

　　4、每日經(jīng)營(yíng)財(cái)務(wù)預(yù)算及分析

　　據(jù)預(yù)算分析及調(diào)查，可初步確定市場(chǎng)容量，并大致估算出每日總營(yíng)業(yè)額約1500元，收益率30%，毛利潤(rùn)500元。由此可計(jì)算出投資回收期約為一個(gè)月。

　　十七、風(fēng)險(xiǎn)與規(guī)避

　　1外部風(fēng)險(xiǎn)

　　隨著中國(guó)加入WTO，國(guó)外大型餐飲公司進(jìn)軍中國(guó)，國(guó)際品牌既快又多地進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)，必將給中國(guó)餐飲業(yè)帶來(lái)極大的沖擊。餐飲業(yè)競(jìng)爭(zhēng)激烈尤其是來(lái)自國(guó)外的快餐連鎖店，如肯德基、麥當(dāng)勞在中國(guó)的快餐業(yè)中占據(jù)很大的市場(chǎng)份額。

　　2內(nèi)部管理風(fēng)險(xiǎn)

　　餐飲業(yè)是一個(gè)技術(shù)含量相對(duì)較低的行業(yè)，但是它需要嚴(yán)格的管理才能贏得消費(fèi)者的信賴，對(duì)于大多數(shù)中國(guó)自辦的餐廳來(lái)說(shuō)大部分存在著內(nèi)部管理松散，服務(wù)人員素質(zhì)較低，如何建立現(xiàn)代企業(yè)制度，健全企業(yè)經(jīng)營(yíng)機(jī)制強(qiáng)化企業(yè)內(nèi)部管理關(guān)系著企業(yè)的生與存，成與敗。

　　3市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)

　　市場(chǎng)是不斷變化的，所以我們必須考慮到市場(chǎng)的風(fēng)險(xiǎn)，具體有以下幾種風(fēng)險(xiǎn)可能：

　�。�1）在本項(xiàng)目開(kāi)發(fā)階段的風(fēng)險(xiǎn)，市場(chǎng)上可能會(huì)同時(shí)出現(xiàn)類似餐廳的開(kāi)業(yè)。

　　（2）項(xiàng)目生產(chǎn)階段的風(fēng)險(xiǎn)，如果項(xiàng)目已經(jīng)投產(chǎn)，但沒(méi)有生產(chǎn)出適銷對(duì)路的產(chǎn)品，項(xiàng)目可能沒(méi)有足夠的能力支付生產(chǎn)費(fèi)用和償還債務(wù)。

　�。�3）項(xiàng)目生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)階段的風(fēng)險(xiǎn)，項(xiàng)目投產(chǎn)后的效益取決于其產(chǎn)品在市場(chǎng)上的銷售量和其他表現(xiàn)，而對(duì)于本階段項(xiàng)目而言，最大的市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)來(lái)源與市場(chǎng)上餐飲業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)風(fēng)險(xiǎn)，如果項(xiàng)目投產(chǎn)后效益良好很可能會(huì)帶來(lái)一系列相似經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目的誕生，從而加劇了本項(xiàng)目的競(jìng)爭(zhēng)壓力。

　　4原料資源風(fēng)險(xiǎn)

　　本餐廳的原料主要以果蔬、豆類、菌類為主，是當(dāng)今最受歡迎的綠色天然無(wú)污染食品，尤其本餐廳是以保健為主的餐廳，因此在原料的選擇上需要專業(yè)的知識(shí)和技術(shù)投資，這樣才有利于采購(gòu)到新鮮、天然、無(wú)污染的綠色食品。

　　5應(yīng)對(duì)措施

　　（1）汲取先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)與經(jīng)驗(yàn)，開(kāi)發(fā)出自己的特色食品。

　　（2）嚴(yán)格管理，定期培訓(xùn)人員，建立顧客服務(wù)報(bào)告。

　　（3）項(xiàng)目開(kāi)發(fā)階段進(jìn)行嚴(yán)格的項(xiàng)目規(guī)劃，減少項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)。

　�。�4）進(jìn)入市場(chǎng)后，認(rèn)識(shí)食品市場(chǎng)周期，不故步自封，積極開(kāi)發(fā)更新食品。

　�。�5）與原料供應(yīng)商建立長(zhǎng)期并保持長(zhǎng)期的合作關(guān)系，保證原料資源的供給。

　　6保險(xiǎn)和法律事務(wù)健身中心的保險(xiǎn)將通過(guò)中國(guó)平安保險(xiǎn)公司購(gòu)買。資產(chǎn)保險(xiǎn)將保險(xiǎn)固定資產(chǎn)和私人資產(chǎn)的實(shí)際市場(chǎng)價(jià)值，商業(yè)意外保險(xiǎn)保證賠償由于意外事故而關(guān)門造成的固定現(xiàn)金流入損失。為了防止意外事故而造成會(huì)員、顧客利益受損所引起的法律訴訟，我們還將購(gòu)買一般責(zé)任保險(xiǎn)。當(dāng)然，中心管理人同會(huì)采取有關(guān)預(yù)防措施，如提供適當(dāng)指導(dǎo)，給予必要的警告，同會(huì)員簽署無(wú)責(zé)任條款合同等。中心的法律事務(wù)交由有豐富經(jīng)驗(yàn)的法律事務(wù)所負(fù)責(zé)。

創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書(shū)4

　　度假酒店的定義

　　度假酒店是以接待休閑度假游客為主，為休閑度假游客提供住宿、餐飲、娛樂(lè)與游樂(lè)等多種服務(wù)功能的酒店。與一般城市酒店不同，度假酒店不像城市酒店多位于城市中心位置，大多建在濱海、山野、林地、峽谷、鄉(xiāng)村、湖泊、溫泉等自然風(fēng)景區(qū)附近，而且分布很廣，輻射范圍遍及全國(guó)各地，向旅游者們傳達(dá)著不同區(qū)域、不同民族豐富多彩的地域文化、歷史文化等。

　　一:招商策略

　　招商策略:立足濟(jì)寧、面向全省

　　以濟(jì)寧為重點(diǎn)，在確保濟(jì)寧地區(qū)招商工作全面、順利開(kāi)展的同時(shí)，并確立招商部門安排出招商力量，對(duì)外地運(yùn)用電話、傳真、網(wǎng)絡(luò)、dm等現(xiàn)代化通訊手段進(jìn)行招商。效果理想的情況下，在保證北京地區(qū)招商指標(biāo)的同時(shí)，隨時(shí)進(jìn)行調(diào)整加大外地招商力度。

　　二:招商項(xiàng)目背景介紹

　　北歐風(fēng)情水上樂(lè)園是濟(jì)寧最大的水上游樂(lè)園世界。隸屬濟(jì)寧市北歐風(fēng)情渡假酒店，地處城區(qū)東南部，緊依北湖風(fēng)景區(qū)，位于濟(jì)鄒路與火炬路交匯處，交通便利，位置優(yōu)越。酒店占地240余畝，背依青山，面迎碧波，山水相間，風(fēng)光秀麗，風(fēng)景宜人。中西合璧、原木樓閣式的建筑與山、水、林相映成趣，展現(xiàn)出一幅中國(guó)水墨情調(diào)詮釋下的北歐重彩油畫(huà)，是休閑、渡假、旅游、觀光、娛樂(lè)的世外桃源。

　　設(shè)備最多最先進(jìn)的水上樂(lè)園，它一天的游客吞吐量為達(dá)到萬(wàn)人，它的目標(biāo)是在5年內(nèi)躋身全省水上公園前十名的行列。有多年水上樂(lè)園管理經(jīng)驗(yàn).北歐水上樂(lè)園占地3萬(wàn)平方米，由國(guó)際知名的**公司設(shè)計(jì)。園內(nèi)水處理系統(tǒng)引進(jìn)世界最先進(jìn)的臭氧水儲(chǔ)環(huán)處理系統(tǒng)，不僅能夠使水質(zhì)完全符合國(guó)家質(zhì)檢部門的要求，更能在完全不刺激眼睛和皮膚的情況下，消滅水中出現(xiàn)細(xì)菌的苗頭，使園內(nèi)用水變的更純凈，更安全。園內(nèi)所有水上游樂(lè)設(shè)備均由世界級(jí)水上設(shè)備公司設(shè)計(jì)及提供。游客坐、人造沙灘、涼亭、等富含北歐人文氣息，特別適合喜歡體驗(yàn)新鮮感受的游客;有水上過(guò)山車之稱的噴射滑道能帶給游客難以置信的滑行體驗(yàn)，非常適合喜歡挑戰(zhàn)刺激的`年輕游客;另外還有目前水上樂(lè)園行業(yè)里最新的設(shè)計(jì)合家歡組合滑道，它是世界上首條運(yùn)用新型高技術(shù)設(shè)計(jì)的驚險(xiǎn)度極高的水上滑道，特別適合家人和朋友共同體驗(yàn)。水上樂(lè)園還擁有瘋狂游玩池項(xiàng)目，它是濟(jì)寧最大主題式的水上游玩區(qū)，有著各種不同的水滑道和玩水活動(dòng)提供不同年齡層的游客無(wú) (創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)) 窮的歡樂(lè);加上離心滑道和高速滑道等水上游樂(lè)設(shè)備，都非常適合喜歡跳戰(zhàn)刺激的年輕人，以及特別為兒童而設(shè)計(jì)的滑道及兒童戲水池等等。

　　水上樂(lè)園除了所有的硬件設(shè)備達(dá)到國(guó)際領(lǐng)先水平之外，為了更貼近廣州市民的需求，水上樂(lè)園的開(kāi)園時(shí)間會(huì)由上午一直持續(xù)到夜晚，使游客不僅能享受到白天的日光浴，也能在下班后與家人和朋友享受月光下的浪漫。此外，園區(qū)內(nèi)還可以欣賞到風(fēng)情表演，篝火晚宴、海鮮美食等讓你品嘗到各種美食小吃。

　　水上樂(lè)園內(nèi)的各項(xiàng)水上游樂(lè)設(shè)備既適合家人朋友游玩，也適合情侶共渡假日;最純凈的親水樂(lè)趣既能驅(qū)除城市壓力，消暑降溫，也能增進(jìn)人與人之間的感情，它將是市民在夏日里最佳的休閑選擇。

　　水處理、水質(zhì)化驗(yàn)

　　水上樂(lè)園引進(jìn)國(guó)際先進(jìn)的臭氧水循環(huán)處理系統(tǒng)，確保水質(zhì)符合標(biāo)準(zhǔn)，使園區(qū)內(nèi)的水不但具有無(wú)臭無(wú)味的顯著特定，而且在不傷害人體肌膚的前提下殺滅人體皮膚上的細(xì)菌，及時(shí)消滅水中細(xì)菌出現(xiàn)的苗頭。園內(nèi)每天按規(guī)定對(duì)每個(gè)設(shè)施水池定時(shí)抽樣檢查，并對(duì)外公布檢查結(jié)果，讓入園游客及時(shí)了解當(dāng)前水質(zhì)信息，以確保水質(zhì)量符合標(biāo)準(zhǔn)。

　　專業(yè)水上急救、景觀設(shè)計(jì)和遮蔭結(jié)構(gòu)

　　水上樂(lè)園的景觀設(shè)計(jì)以亞熱帶的植物和花卉為主，形成一個(gè)自然和放松的環(huán)境給游客，園內(nèi)有很多遮蔭設(shè)施免費(fèi)為游客提供，讓游客在陽(yáng)光下得到最好的保護(hù)。

　　三:項(xiàng)目執(zhí)行人介紹(含經(jīng)歷、閱歷、學(xué)歷)

　　1.羅女士

　　四:項(xiàng)目?jī)?nèi)容簡(jiǎn)介

　　1.該項(xiàng)目所屬娛樂(lè)行業(yè)

　　2.此項(xiàng)批準(zhǔn)介紹

　　批準(zhǔn)機(jī)構(gòu):

　　批準(zhǔn)時(shí)間:

　　文件編號(hào):

　　3.項(xiàng)目是否經(jīng)過(guò)專業(yè)機(jī)構(gòu)給予審核或評(píng)估。(含資產(chǎn)評(píng)估報(bào)告和銀行資信證明)

　　4.擴(kuò)建項(xiàng)目須簡(jiǎn)要勾畫(huà)單位近三年財(cái)務(wù)的年終報(bào)表

　　五:項(xiàng)目自有資產(chǎn)介紹(含地產(chǎn)、房產(chǎn)、設(shè)備、資金)六:項(xiàng)目招商要求(投資形式:資金、設(shè)備、技術(shù)、管理、市場(chǎng))

　　1.資金形式招商付款方式

　　a.租金交納及優(yōu)惠政策有以下三種方式:

　　1、一次性交納3年的租金。從第四年起租金遞增5%;第五年

　　租金遞增6%;第六年租金遞增7%;總體租金遞增比例不超過(guò)原租金水平的20%。

　　2、首期交納5年租金的30%，正式開(kāi)業(yè)前再交齊5年租金全款。從第六年起租金遞增5%;第七年遞增6%;第八年遞增7%;總體遞增比例不超過(guò)20%。可簽定租約合同期為**年。

　　首期就一次性交納5年租金�？色@得6年實(shí)際使用權(quán)的優(yōu)惠政策。從第七年起租金遞增6%;第八年遞增7%，總體遞增比例不超過(guò)20%。除享受以上優(yōu)惠政策以外，還可以獲挑選一間商鋪位置的機(jī)會(huì)。

　　3、首期交納17年租金的30%，入駐前交齊**年租金全款�？色@得**年實(shí)際使用權(quán)的優(yōu)惠政策�？珊灦ㄗ饧s合同期為**年。如**年租金在首期就一次性交齊，除享受以上優(yōu)惠政策以外，還可以獲挑選兩間商鋪位置的機(jī)會(huì)。

　　4、租金交納方式及提供優(yōu)惠政策的理由:

　　考慮到項(xiàng)目的招商不但要符合公司的總體定位，同時(shí)還要兼顧公司的成本回收，并且回收期越短，產(chǎn)生的運(yùn)營(yíng)財(cái)務(wù)費(fèi)用支出就越少，同時(shí)，及時(shí)還貸將有利于公司信用等級(jí)的提高，對(duì)將來(lái)的公司發(fā)展極其有利。上述方案一方面可以起到將缺乏實(shí)力小商戶擋在門外的作用(及抬高門檻)，達(dá)到自然淘汰的目的。同時(shí)，根據(jù)現(xiàn)金是王的原則，運(yùn)用對(duì)我們影響極小的使用年限的優(yōu)惠，讓利商戶，做到先期既給出優(yōu)惠又不會(huì)使應(yīng)收現(xiàn)款產(chǎn)生絲毫損失。

　　另外，兼顧將來(lái)項(xiàng)目升值，我們可以充分享受到升值的利益，方案設(shè)定是為了盡量引導(dǎo)商戶去選擇5年一次性交納租金的方式。此方式達(dá)到的經(jīng)濟(jì)效益將在附上的經(jīng)濟(jì)分析內(nèi)容中計(jì)算出具體的數(shù)據(jù)體現(xiàn)。

　　六:經(jīng)濟(jì)分析

　　一、交納(三年)租金經(jīng)濟(jì)分析(理想價(jià)格)

　　1、根據(jù)可出租實(shí)際使用面積按******萬(wàn)平方米計(jì)算;

　　2、按照每層出租實(shí)際使用面積平方米計(jì)算;

　　3、平均租金價(jià)格按每月*******元人民幣計(jì)算;總計(jì)

　�、取⒈ＷC金-------------

　　七:外來(lái)資金用途分析表(項(xiàng)目回籠資金投放分析)

　　八:項(xiàng)目可行性分析介紹(市場(chǎng)預(yù)測(cè)分析)

　　九:該項(xiàng)目已備有上馬年內(nèi)既得效益及3-5年的遞增分析報(bào)告。

　　十:投資者權(quán)益說(shuō)明

　　十一:項(xiàng)目可能出現(xiàn)的風(fēng)險(xiǎn)與處理方法介紹

　　十二:備注

創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書(shū)5

　　度假酒店的定義

　　度假酒店是以接待休閑度假游客為主，為休閑度假游客提供住宿、餐飲、娛樂(lè)與游樂(lè)等多種服務(wù)功能的酒店。與一般城市酒店不同，度假酒店不像城市酒店多位于城市中心位置，大多建在濱海、山野、林地、峽谷、鄉(xiāng)村、湖泊、溫泉等自然風(fēng)景區(qū)附近，而且分布很廣，輻射范圍遍及全國(guó)各地，向旅游者們傳達(dá)著不同區(qū)域、不同民族豐富多彩的地域文化、歷史文化等。

　　一、招商策略

　　招商策略：立足濟(jì)寧、面向全省

　　以濟(jì)寧為重點(diǎn)，在確保濟(jì)寧地區(qū)招商工作全面、順利開(kāi)展的同時(shí)，并確立招商部門安排出招商力量，對(duì)外地運(yùn)用電話、傳真、網(wǎng)絡(luò)、dm等現(xiàn)代化通訊手段進(jìn)行招商。效果理想的情況下，在保證北京地區(qū)招商指標(biāo)的同時(shí)，隨時(shí)進(jìn)行調(diào)整加大外地招商力度。

　　二、招商項(xiàng)目背景介紹

　　北歐風(fēng)情水上樂(lè)園是濟(jì)寧最大的水上游樂(lè)園世界。隸屬濟(jì)寧市北歐風(fēng)情渡假酒店，地處城區(qū)東南部，緊依北湖風(fēng)景區(qū)，位于濟(jì)鄒路與火炬路交匯處，交通便利，位置優(yōu)越。酒店占地240余畝，背依青山，面迎碧波，山水相間，風(fēng)光秀麗，風(fēng)景宜人。中西合璧、原木樓閣式的建筑與山、水、林相映成趣，展現(xiàn)出一幅中國(guó)水墨情調(diào)詮釋下的北歐重彩油畫(huà)，是休閑、渡假、旅游、觀光、娛樂(lè)的世外桃源。

　　設(shè)備最多最先進(jìn)的水上樂(lè)園，它一天的游客吞吐量為達(dá)到萬(wàn)人，它的目標(biāo)是在5年內(nèi)躋身全省水上公園前十名的行列。有多年水上樂(lè)園管理經(jīng)驗(yàn)。北歐水上樂(lè)園占地3萬(wàn)平方米，由國(guó)際知名的xx公司設(shè)計(jì)。園內(nèi)水處理系統(tǒng)引進(jìn)世界最先進(jìn)的臭氧水儲(chǔ)環(huán)處理系統(tǒng)，不僅能夠使水質(zhì)完全符合國(guó)家質(zhì)檢部門的要求，更能在完全不刺激眼睛和皮膚的情況下，消滅水中出現(xiàn)細(xì)菌的苗頭，使園內(nèi)用水變的更純凈，更安全。園內(nèi)所有水上游樂(lè)設(shè)備均由世界級(jí)水上設(shè)備公司設(shè)計(jì)及提供。游客坐、人造沙灘、涼亭、等富含北歐人文氣息，特別適合喜歡體驗(yàn)新鮮感受的游客；有水上過(guò)山車之稱的噴射滑道能帶給游客難以置信的滑行體驗(yàn)，非常適合喜歡挑戰(zhàn)刺激的年輕游客；另外還有目前水上樂(lè)園行業(yè)里最新的設(shè)計(jì)合家歡組合滑道，它是世界上首條運(yùn)用新型高技術(shù)設(shè)計(jì)的驚險(xiǎn)度極高的水上滑道，特別適合家人和朋友共同體驗(yàn)。水上樂(lè)園還擁有瘋狂游玩池項(xiàng)目，它是濟(jì)寧最大主題式的水上游玩區(qū)，有著各種不同的水滑道和玩水活動(dòng)提供不同年齡層的游客無(wú) （創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)） 窮的歡樂(lè)；加上離心滑道和高速滑道等水上游樂(lè)設(shè)備，都非常適合喜歡跳戰(zhàn)刺激的年輕人，以及特別為兒童而設(shè)計(jì)的滑道及兒童戲水池等等。

　　水上樂(lè)園除了所有的硬件設(shè)備達(dá)到國(guó)際領(lǐng)先水平之外，為了更貼近廣州市民的需求，水上樂(lè)園的開(kāi)園時(shí)間會(huì)由上午一直持續(xù)到夜晚，使游客不僅能享受到白天的日光浴，也能在下班后與家人和朋友享受月光下的浪漫。此外，園區(qū)內(nèi)還可以欣賞到風(fēng)情表演，篝火晚宴、海鮮美食等讓你品嘗到各種美食小吃。

　　水上樂(lè)園內(nèi)的各項(xiàng)水上游樂(lè)設(shè)備既適合家人朋友游玩，也適合情侶共渡假日；最純凈的親水樂(lè)趣既能驅(qū)除城市壓力，消暑降溫，也能增進(jìn)人與人之間的感情，它將是市民在夏日里最佳的休閑選擇。

　　水處理、水質(zhì)化驗(yàn)

　　水上樂(lè)園引進(jìn)國(guó)際先進(jìn)的臭氧水循環(huán)處理系統(tǒng)，確保水質(zhì)符合標(biāo)準(zhǔn)，使園區(qū)內(nèi)的水不但具有無(wú)臭無(wú)味的顯著特定，而且在不傷害人體肌膚的前提下殺滅人體皮膚上的細(xì)菌，及時(shí)消滅水中細(xì)菌出現(xiàn)的苗頭。園內(nèi)每天按規(guī)定對(duì)每個(gè)設(shè)施水池定時(shí)抽樣檢查，并對(duì)外公布檢查結(jié)果，讓入園游客及時(shí)了解當(dāng)前水質(zhì)信息，以確保水質(zhì)量符合標(biāo)準(zhǔn)。

　　專業(yè)水上急救、景觀設(shè)計(jì)和遮蔭結(jié)構(gòu)

　　水上樂(lè)園的景觀設(shè)計(jì)以亞熱帶的植物和花卉為主，形成一個(gè)自然和放松的環(huán)境給游客，園內(nèi)有很多遮蔭設(shè)施免費(fèi)為游客提供，讓游客在陽(yáng)光下得到最好的保護(hù)。

　　三、項(xiàng)目執(zhí)行人介紹

　　羅女士。

　　四、項(xiàng)目?jī)?nèi)容簡(jiǎn)介

　　1、該項(xiàng)目所屬娛樂(lè)行業(yè)

　　2、此項(xiàng)批準(zhǔn)介紹

　　批準(zhǔn)機(jī)構(gòu)：

　　批準(zhǔn)時(shí)間：

　　文件編號(hào)：

　　3、項(xiàng)目是否經(jīng)過(guò)專業(yè)機(jī)構(gòu)給予審核或評(píng)估。（含資產(chǎn)評(píng)估報(bào)告和銀行資信證明）

　　4、擴(kuò)建項(xiàng)目須簡(jiǎn)要勾畫(huà)單位近三年財(cái)務(wù)的年終報(bào)表

　　五、項(xiàng)目自有資產(chǎn)介紹

　�。ê�地產(chǎn)、房產(chǎn)、設(shè)備、資金）

　　六：項(xiàng)目招商要求

　�。ㄍ顿Y形式：資金、設(shè)備、技術(shù)、管理、市場(chǎng)）

　　1、資金形式招商付款方式

　　a、租金交納及優(yōu)惠政策有以下三種方式：

　　1、一次性交納3年的租金。從第四年起租金遞增5%；第五年租金遞增6%；第六年租金遞增7%；總體租金遞增比例不超過(guò)原租金水平的20%。

　　2、首期交納5年租金的.30%，正式開(kāi)業(yè)前再交齊5年租金全款。從第六年起租金遞增5%；第七年遞增6%；第八年遞增7%；總體遞增比例不超過(guò)20%�？珊灦ㄗ饧s合同期為xx年。

　　首期就一次性交納5年租金�？色@得6年實(shí)際使用權(quán)的優(yōu)惠政策。從第七年起租金遞增6%；第八年遞增7%，總體遞增比例不超過(guò)20%。除享受以上優(yōu)惠政策以外，還可以獲挑選一間商鋪位置的機(jī)會(huì)。

　　3、首期交納17年租金的30%，入駐前交齊xx年租金全款。可獲得xx年實(shí)際使用權(quán)的優(yōu)惠政策�？珊灦ㄗ饧s合同期為xx年。如xx年租金在首期就一次性交齊，除享受以上優(yōu)惠政策以外，還可以獲挑選兩間商鋪位置的機(jī)會(huì)。

　　4、租金交納方式及提供優(yōu)惠政策的理由：

　　考慮到項(xiàng)目的招商不但要符合公司的總體定位，同時(shí)還要兼顧公司的成本回收，并且回收期越短，產(chǎn)生的運(yùn)營(yíng)財(cái)務(wù)費(fèi)用支出就越少，同時(shí)，及時(shí)還貸將有利于公司信用等級(jí)的提高，對(duì)將來(lái)的公司發(fā)展極其有利。上述方案一方面可以起到將缺乏實(shí)力小商戶擋在門外的作用（及抬高門檻），達(dá)到自然淘汰的目的。同時(shí)，根據(jù)現(xiàn)金是王的原則，運(yùn)用對(duì)我們影響極小的使用年限的優(yōu)惠，讓利商戶，做到先期既給出優(yōu)惠又不會(huì)使應(yīng)收現(xiàn)款產(chǎn)生絲毫損失。

　　另外，兼顧將來(lái)項(xiàng)目升值，我們可以充分享受到升值的。利益，方案設(shè)定是為了盡量引導(dǎo)商戶去選擇5年一次性交納租金的方式。此方式達(dá)到的經(jīng)濟(jì)效益將在附上的經(jīng)濟(jì)分析內(nèi)容中計(jì)算出具體的數(shù)據(jù)體現(xiàn)。

創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書(shū)6

　　一、項(xiàng)目背景

　　美好的生活，總是需要一些東西去點(diǎn)綴。特別是現(xiàn)在，隨著人們的生活水平不斷地進(jìn)步，生活質(zhì)量不斷地提高和對(duì)生活的追求。著裝已經(jīng)是人們生活不可缺少的點(diǎn)綴!服飾的變化因人而異，除了個(gè)人本身所具俏麗姿容外，著裝的品味也反映出一個(gè)人的內(nèi)心世界，合適的服飾穿著在合適的場(chǎng)合，使人們?cè)谙嗷ソ涣鲿r(shí)更有自信。

　　這樣我們創(chuàng)辦網(wǎng)上校園服裝店以靚麗服飾為市場(chǎng)切入點(diǎn)，兼顧××網(wǎng)站平臺(tái)和短期資金回報(bào)率以搶占市場(chǎng)，以滿足個(gè)性消費(fèi)為主題，以服飾為試點(diǎn)帶動(dòng)其他產(chǎn)品，最終能做出屬于與自己的個(gè)性品牌。

　　二、公司項(xiàng)目策化

　　1.提供靚麗服飾,網(wǎng)店使命

　　我們將以有效，暢通的銷售渠道,提供產(chǎn)品服務(wù)為根本，提高我們的核心競(jìng)爭(zhēng)力，使顧客滿意，讓顧客放心。

　　2.公司目標(biāo)

　　立足職院，服務(wù)周邊，輻射全國(guó)，創(chuàng)建網(wǎng)上服飾一流的網(wǎng)店。本網(wǎng)店將以職院為中心點(diǎn)起步，在校園商城驚醒店鋪的推廣，并且在淘寶網(wǎng)上推廣。試運(yùn)行兩個(gè)月，如果項(xiàng)目可行，我們將采取網(wǎng)站營(yíng)銷，博客營(yíng)銷等多種營(yíng)銷方式進(jìn)行產(chǎn)品的推廣，盡全力實(shí)現(xiàn)收支平衡。

　　三、經(jīng)營(yíng)環(huán)境與客戶分析

　　1、行業(yè)分析

　　悅靚女屋"網(wǎng)站是由在校大學(xué)生推出的面向全國(guó)年輕愛(ài)美女性的網(wǎng)站，因此目標(biāo)消費(fèi)者定位為年輕的女性群體。該網(wǎng)站除淘寶網(wǎng)總站外，在職院校園商城設(shè)有分站，因此，暫定的目標(biāo)消費(fèi)群在校女大學(xué)生為重點(diǎn)，將來(lái)逐步擴(kuò)大市場(chǎng)，以職院為例，各類在校生3萬(wàn)人，女生人數(shù)大約占到40%，而最新的統(tǒng)計(jì)表明，20xx年全國(guó)在校大學(xué)生將有3000萬(wàn)左右，這樣的市場(chǎng)規(guī)模是相當(dāng)龐大的，而且考慮到將來(lái)在校生畢業(yè)后仍將成為網(wǎng)站的忠誠(chéng)客戶這一現(xiàn)實(shí)，還是有相當(dāng)大的市場(chǎng)前景。并且，學(xué)校離市區(qū)較遠(yuǎn)，需要擠公交，很多學(xué)生通過(guò)網(wǎng)上購(gòu)物，可以用快遞直接到達(dá)

　　2、調(diào)查結(jié)果分析

　　本網(wǎng)店對(duì)附近在校學(xué)生為重點(diǎn)進(jìn)行客戶分析，從一定程度上反映了廣大消費(fèi)朋友的消費(fèi)心理和需求。

　　(1)在校大學(xué)生沒(méi)有固定的購(gòu)買模式,購(gòu)買行為往往隨心所欲。

　　(2)接受和吸收新事物的能力強(qiáng)，追求時(shí)尚，崇尚個(gè)性。

　　(3)影響產(chǎn)品購(gòu)買的因素依次為：價(jià)格，品種，包裝，服務(wù)等

　　(4)購(gòu)買行為基本上是感性的，但由于受自身經(jīng)濟(jì)收入的影響其購(gòu)買行為又帶有理性色彩，一般選擇價(jià)位較低但富有青春靚麗色彩的個(gè)性服飾。

　　(5)購(gòu)買衣服的季節(jié)性很強(qiáng)，都是隨著季節(jié)的變化而買衣服，很少會(huì)買反季節(jié)的衣服。

　　3、目標(biāo)客戶分析

　　在校大學(xué)生購(gòu)買一般大多看價(jià)格，但從調(diào)查結(jié)果看側(cè)重于中檔價(jià)位。大多是為自己買一些好看的、時(shí)尚的衣服，有個(gè)性化需求趨勢(shì)，對(duì)服裝的質(zhì)量要求比較苛刻,如不允許有褶皺，線頭等

　　四、經(jīng)營(yíng)策略

　　1、價(jià)格策略

　　"悅靚女屋"在服裝質(zhì)量，包裝，服務(wù)等方面力求盡善盡美，努力給客戶最大限度的享受和心理滿足。既走價(jià)格路線，又走質(zhì)量路線，滿足不同層次消費(fèi)者的需求。

　　2、促銷策略

　�、判麄鞑呗�

　　利用校園商城，報(bào)欄，宣傳欄免費(fèi)宣傳，另外利用淘寶網(wǎng)站優(yōu)勢(shì)宣傳和突出形象，并與其他的服飾網(wǎng)站建立鏈接，形成良好的關(guān)系網(wǎng)。

　�、品�務(wù)方面

　　網(wǎng)上服裝店服務(wù)必須是一流的，對(duì)于配送隊(duì)員而言，只要有定單,就必須按照定單要求按一定的時(shí)間，準(zhǔn)確的地點(diǎn)送到，并且在網(wǎng)絡(luò)商談時(shí)語(yǔ)氣要溫和，在售后服務(wù)方面，采取以下幾種方式：

　�、俚谝淮斡嗁�(gòu)的客戶將收到隨服飾送的小禮品，并享受價(jià)格優(yōu)惠。

　�、诮灰壮晒�后，打感謝電話或發(fā)站內(nèi)信感謝。

　�、鄯�裝質(zhì)量出現(xiàn)問(wèn)題無(wú)條件接受客戶退貨，集中受理客戶投訴。

　�、懿欢ㄆ诘脑诰W(wǎng)上給以前的.客戶發(fā)送祝福短信.

　�、萁�立客戶檔案，客戶重復(fù)訂購(gòu)時(shí)給以優(yōu)惠的價(jià)格，和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

　　渠道建設(shè)

　　就目前來(lái)看，網(wǎng)上服裝店要與一級(jí)、二級(jí)批發(fā)商建立業(yè)務(wù)關(guān)系。選擇批發(fā)商時(shí)，一般考察其經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)，信譽(yù)，合作態(tài)度，供貨是否及時(shí)等方面，要求此批發(fā)商在同一城市不能與其他的網(wǎng)上服裝店合作，以免造成價(jià)格混亂。通常要與批發(fā)商簽訂合作協(xié)議，就價(jià)格與產(chǎn)品質(zhì)量等問(wèn)題達(dá)成一致意見(jiàn)。

　　策略實(shí)施

　　1)市場(chǎng)范圍選擇在投入期校園商城和淘寶網(wǎng)作為試點(diǎn)市場(chǎng)，這樣較有代表性，試點(diǎn)時(shí)間為兩個(gè)月。該模式成功后在推廣到其他的網(wǎng)站。

　　2)重點(diǎn)宣傳客戶，宣傳對(duì)象以在校學(xué)生為主，他們往往容易領(lǐng)導(dǎo)潮流。

　　3)網(wǎng)站促銷，在網(wǎng)上寫(xiě)出自己的優(yōu)惠措施，低價(jià)格、高質(zhì)量的產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)。

　　五、營(yíng)銷效果預(yù)測(cè)與分析

　　1、營(yíng)業(yè)額收入

　　據(jù)調(diào)查分析，可能受網(wǎng)點(diǎn)信譽(yù)的影響，開(kāi)始營(yíng)業(yè)額會(huì)不理想。

　　2、支付方式

　　淘寶網(wǎng)上實(shí)行第三方支付的支付形式;校園商城可線下交易，也可貨到后，網(wǎng)上轉(zhuǎn)賬。

　　3、訂貨方式

　　淘寶網(wǎng)上訂購(gòu)，電話訂購(gòu)。

　　六、不足與困難之處

　　由于我們企業(yè)剛剛開(kāi)始計(jì)劃，資金方面存在嚴(yán)重不足，同時(shí)由于時(shí)間緊迫，整個(gè)計(jì)劃書(shū)難免有些欠缺，不過(guò)我們會(huì)盡量地去充實(shí)，完善。

　　網(wǎng)站設(shè)計(jì)，制作方面，由于對(duì)與此相關(guān)的知識(shí)了解得不夠多，以及材料不充分致使我們?cè)诰W(wǎng)站設(shè)計(jì)時(shí)有很大的困難，但是經(jīng)過(guò)我們的共同努力和協(xié)作，"悅靚女屋"還是已經(jīng)在淘寶網(wǎng)站上開(kāi)張了，我們相信，網(wǎng)店的生意會(huì)越做越好!

　　拓展：怎樣寫(xiě)好創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)

　　那些既不能給投資者以充分的信息也不能使投資者激動(dòng)起來(lái)的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)，其最終結(jié)果只能是被扔進(jìn)垃圾箱里。為了確保創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)能“擊中目標(biāo)”，創(chuàng)業(yè)者應(yīng)做到以下幾點(diǎn)：

　　1．關(guān)注產(chǎn)品

　　在創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)中，應(yīng)提供所有與企業(yè)的產(chǎn)品或服務(wù)有關(guān)的細(xì)節(jié)，包括企業(yè)所實(shí)施的所有調(diào)查。這些問(wèn)題包括：產(chǎn)品正處于什么樣的發(fā)展階段？它的獨(dú)特性怎樣？企業(yè)分銷產(chǎn)品的方法是什么？誰(shuí)會(huì)使用企業(yè)的產(chǎn)品，為什么？產(chǎn)品的生產(chǎn)成本是多少，售價(jià)是多少？企業(yè)發(fā)展新的現(xiàn)代化產(chǎn)品的計(jì)劃是什么？把出資者拉到企業(yè)的產(chǎn)品或服務(wù)中來(lái)，這樣出資者就會(huì)和創(chuàng)業(yè)者一樣對(duì)產(chǎn)品有興趣。在創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)中，企業(yè)家應(yīng)盡量用簡(jiǎn)單的詞語(yǔ)來(lái)描述每件事——商品及其屬性的定義對(duì)企業(yè)家來(lái)說(shuō)是非常明確的，但其他人卻不一定清楚它們的含義。制訂創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)的目的不僅是要出資者相信企業(yè)的產(chǎn)品會(huì)在世界上產(chǎn)生革命性的影響，同時(shí)也要使他們相信企業(yè)有證明它的論據(jù)。創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)對(duì)產(chǎn)品的闡述，要讓出資者感到：“噢，這種產(chǎn)品是多么美妙、多么令人鼓舞啊!”

　　2．敢于競(jìng)爭(zhēng)

　　在創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)中，創(chuàng)業(yè)者應(yīng)細(xì)致分析競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的情況。競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手都是誰(shuí)？他們的產(chǎn)品是如何工作的？競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的產(chǎn)品與本企業(yè)的產(chǎn)品相比，有哪些相同點(diǎn)和不同點(diǎn)？競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手所采用的營(yíng)銷策略是什么？要明確每個(gè)競(jìng)爭(zhēng)者的銷售額，毛利潤(rùn)、收入以及市場(chǎng)份額，然后再討論本企業(yè)相對(duì)于每個(gè)競(jìng)爭(zhēng)者所具有的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，要向投資者展示，顧客偏愛(ài)本企業(yè)的原因是：本企業(yè)的產(chǎn)品質(zhì)量好，送貨迅速，定位適中，價(jià)格合適等等，創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)要使它的讀者相信，本企業(yè)不僅是行業(yè)中的有力競(jìng)爭(zhēng)者，而且將來(lái)還會(huì)是確定行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的領(lǐng)先者。在創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)中，企業(yè)家還應(yīng)闡明競(jìng)爭(zhēng)者給本企業(yè)帶來(lái)的風(fēng)險(xiǎn)以及本企業(yè)所采取的對(duì)策。

　　3．了解市場(chǎng)

　　創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)要給投資者提供企業(yè)對(duì)目標(biāo)市場(chǎng)的深入分析和理解。要細(xì)致分析經(jīng)濟(jì)、地理、職業(yè)以及心理等因素對(duì)消費(fèi)者選擇購(gòu)買本企業(yè)產(chǎn)品這一行為的影響，以及各個(gè)因素所起的作用。創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)中還應(yīng)包括一個(gè)主要的營(yíng)銷計(jì)劃，計(jì)劃中應(yīng)列出本企業(yè)打算開(kāi)展廣告、促銷以及公共關(guān)系活動(dòng)的地區(qū)，明確每一項(xiàng)活動(dòng)的預(yù)算和收益。創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)中還應(yīng)簡(jiǎn)述一下企業(yè)的銷售戰(zhàn)略：企業(yè)是使用外面的銷售代表還是使用內(nèi)部職員？企業(yè)是使用轉(zhuǎn)賣商、分銷商還是特許商？企業(yè)將提供何種類型的銷售培訓(xùn)？此外，創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)還應(yīng)特別關(guān)注一下銷售中的細(xì)節(jié)問(wèn)題。

　　4．表明行動(dòng)的方針

　　企業(yè)的行動(dòng)計(jì)劃應(yīng)該是無(wú)解可擊的。創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)中應(yīng)該明確下列問(wèn)題：企業(yè)如何把產(chǎn)品推向市場(chǎng)？如何設(shè)計(jì)生產(chǎn)線，如何組裝產(chǎn)品？企業(yè)生產(chǎn)需要哪些原料？企業(yè)擁有那些生產(chǎn)資源，還需要什么生產(chǎn)資源？生產(chǎn)和設(shè)備的成本是多少？企業(yè)是買設(shè)備還是租設(shè)備？解釋與產(chǎn)品組裝，儲(chǔ)存以及發(fā)送有關(guān)的固定成本和變動(dòng)成本的情況。

　　5．展示你的管理隊(duì)伍

　　把一個(gè)思想轉(zhuǎn)化為一個(gè)成功的風(fēng)險(xiǎn)企業(yè)，其關(guān)鍵的因素就是要有一支強(qiáng)有力的管理隊(duì)伍。這支隊(duì)伍的成員必須有較高的專業(yè)技術(shù)知識(shí)、管理才能和多年工作經(jīng)驗(yàn)，要給投資者這樣一種感覺(jué)：“看，這支隊(duì)伍里都有誰(shuí)!如果這個(gè)公司是一支足球隊(duì)的話，他們就會(huì)一直殺入世界杯決賽!”管理者的職能就是計(jì)劃，組織，控制和指導(dǎo)公司實(shí)現(xiàn)目標(biāo)的行動(dòng)。在創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)中，應(yīng)首先描述一下整個(gè)管理隊(duì)伍及其職責(zé)，然而再分別介紹每位管理人員的特殊才能、特點(diǎn)和造詣，細(xì)致描述每個(gè)管理者將對(duì)公司所做的貢獻(xiàn)。創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)中還應(yīng)明確管理目標(biāo)以及組織機(jī)構(gòu)圖。

　　6．出色的計(jì)劃摘要

　　創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)中的計(jì)劃摘要也十分重要。它必須能讓讀者有興趣并渴望得到更多的信息，它將給讀者留下長(zhǎng)久的印象。計(jì)劃摘要將是創(chuàng)業(yè)者所寫(xiě)的最后一部分內(nèi)容，但卻是出資者首先要看的內(nèi)容，它將從計(jì)劃中摘錄出與籌集資金最相干的細(xì)節(jié)：包括對(duì)公司內(nèi)部的基本情況，公司的能力以及局限性，公司的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，營(yíng)銷和財(cái)務(wù)戰(zhàn)略，公司的管理隊(duì)伍等情況的簡(jiǎn)明而生動(dòng)的概括。如果公司是一本書(shū)，它就象是這本書(shū)的封面，做得好就可以把投資者吸引住。它會(huì)風(fēng)險(xiǎn)投資家有這樣的印象：“這個(gè)公司將會(huì)成為行業(yè)中的巨人，我已等不及要去讀計(jì)劃的其余部分了。”

創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書(shū)7

　　一、大棚的外部結(jié)構(gòu)

　　1、四周用磚墻圍成，磚墻與房子的建造方式是一樣的，大棚高度為2.5米，南北高度為1.8米，磚選用空心磚，空心磚輕，強(qiáng)度高，隔熱保溫效果好，還要在磚墻上涂上水泥。

　　2、只需設(shè)一個(gè)出入大門，高為2米，寬為1.2米，南北分設(shè)對(duì)稱的9個(gè)窗，窗的高和長(zhǎng)均為1.5米，窗臺(tái)離地面20厘米，窗內(nèi)安裝鐵絲網(wǎng)，外側(cè)另有紗窗，防止蒼蠅，蚊子入侵，方便豬更好地在里面活動(dòng)。

　　3、棚頂均勻分布四個(gè)天窗，天窗長(zhǎng)寬均為0.5米，用流滴消霧膜來(lái)蓋棚頂，因?yàn)榱鞯蜗�霧膜具有不滴水，采光性好優(yōu)點(diǎn)。

　　二、內(nèi)部結(jié)構(gòu)

　　1、內(nèi)部主體是用木制三角體來(lái)做，南北墻用木柱支撐，木頭成本低，抗風(fēng)雪能力強(qiáng)等優(yōu)點(diǎn)。

　　2、在正中間內(nèi)設(shè)寬1.5米的水泥管理通道，兩邊寬30厘米，深10厘米的水泥石槽。

　　3、其它設(shè)施

　　另外養(yǎng)豬大棚內(nèi)還需自動(dòng)飲水和照明裝置。

　　三、發(fā)酵床的準(zhǔn)備

　　墊料的制作和鋪設(shè)

　　墊料是發(fā)酵床的主要組成部分

　　1.墊料的制作:墊料是由鋸末、稻殼、棉籽殼粉、椰子殼粉、花生殼等含粗纖維高的一種或幾種原料，添加一定量的畜牧鹽、黃土、液體混合菌種組成。下面我們以稻殼為例向大家介紹一下墊料的制作。1立方米的發(fā)酵床需要的材料和重量為:稻殼50千克，畜牧鹽450克，黃土60千克，液體混合菌1千克。首先把土撒在稻殼上，用鐵锨混合均勻。不能使用受到污染的土，土的濕度應(yīng)在百分之五十左右。把畜牧鹽均勻撒在稻殼上，邊撒邊翻稻殼。讓液體混合菌溶入25千克清水中，然后潑在稻殼上，一邊潑一邊翻起稻殼，使菌種均勻分布。最后用清水澆在稻殼上面來(lái)調(diào)節(jié)墊料的濕度，墊料的濕度以隨手抓一把握緊能感覺(jué)到濕潤(rùn)、但不滴水，松開(kāi)不成團(tuán)為最合適。到這里，墊料就制作好了，下面看下該如何鋪設(shè)墊料。

　　2.墊料的鋪設(shè):新挖的發(fā)酵床坑如果擱置時(shí)間太久會(huì)受到有害微生物的侵入，濕度也會(huì)降低，不利于有益微生物的發(fā)酵，所以應(yīng)及時(shí)往坑里鋪墊料。新坑的擱置時(shí)間最好不要超過(guò)1天。如果擱置時(shí)間太久，鋪設(shè)墊料前應(yīng)除去表面的舊土。玉米秸稈通風(fēng)好，能為好氧發(fā)酵菌提供氧氣，而好氧發(fā)酵菌在發(fā)酵床中起到的作用是最大的，所以應(yīng)先在坑底鋪設(shè)一層沒(méi)有霉變的玉米秸稈，不用粉碎。秸稈鋪完后把墊料填在坑里，用工具把墊料撫平即可。新建發(fā)酵床的厚度要根據(jù)季節(jié)而定，夏季新建發(fā)酵床的厚度應(yīng)在30-40厘米之間，因?yàn)樾陆òl(fā)酵床產(chǎn)熱多，夏季溫度也高，采用這樣的厚度不僅減少了發(fā)酵床的發(fā)熱量，豬也可以隨時(shí)把墊料拱翻到底使發(fā)酵床內(nèi)部更多的熱量散發(fā)出來(lái)。冬季新建發(fā)酵床的厚度在80-100厘米之間，春秋季節(jié)在40-80厘米之間。發(fā)酵床可以用圍欄隔開(kāi)，圍欄高1米即可。 四.豬進(jìn)圈時(shí)間及飼養(yǎng)密度

　　1.豬進(jìn)圈時(shí)間:在夏季，氣溫較高，微生物發(fā)酵快，發(fā)酵床做好后可以讓豬直接進(jìn)圈。在冬季，微生物發(fā)酵慢，不能及時(shí)分解豬的糞尿，如果豬直接進(jìn)圈會(huì)對(duì)發(fā)酵床造成破壞。所以在冬季要等發(fā)酵床制作完成5-7天后才能讓豬進(jìn)圈，這時(shí)候的發(fā)酵床已經(jīng)完全發(fā)酵，豬的吃喝拉撒就不會(huì)影響發(fā)酵床的正常發(fā)酵了。在春季和秋季，要等發(fā)酵床制作完成3-4天后才能讓豬進(jìn)圈。

　　2. 飼養(yǎng)密度:發(fā)酵床分解轉(zhuǎn)化豬糞、尿的能力有限，如果飼養(yǎng)密度過(guò)大，發(fā)酵床就不能及時(shí)分解廢物，豬糞、尿就會(huì)產(chǎn)生氨氣等有害氣體，甚至?xí)�影響發(fā)酵床的正常發(fā)酵;如果飼養(yǎng)密度過(guò)小，不能充分利用發(fā)酵床，就會(huì)增加飼養(yǎng)成本。所以用大棚與發(fā)酵床結(jié)合養(yǎng)豬掌握好飼養(yǎng)密度也很關(guān)鍵。

　　一般來(lái)說(shuō)，仔豬的飼養(yǎng)密度為0.8平方米每頭;育成豬的飼養(yǎng)密度為:100斤以下的育成豬1.2平方米每頭，100斤以上的育成豬1.5平方米每頭;母豬的飼養(yǎng)密度為:空懷期的母豬2平方米每頭，妊娠期的母豬3平方米每頭，哺乳期的母豬4平方米每頭，妊娠期和哺乳期的母豬要單圈飼養(yǎng);種公豬的飼養(yǎng)密度為3平方米每頭，要單圈飼養(yǎng)。

　　四.日常管理

　　大棚與發(fā)酵床結(jié)合養(yǎng)豬在管理上相對(duì)較為簡(jiǎn)單，但也是不可忽視的，如果管理不當(dāng)，就達(dá)不到應(yīng)有的效果。

　　1. 發(fā)酵床管理

　　發(fā)酵床的管理是日常管理的重要內(nèi)容，下面我們就看下如何進(jìn)行發(fā)酵床的管理。

　�、�.翻動(dòng)菌床

　　在冬季，如果發(fā)現(xiàn)發(fā)酵床板結(jié)，應(yīng)及時(shí)翻動(dòng)菌床，進(jìn)行30-40厘米的深翻，使墊料疏松，充分發(fā)酵。在夏季發(fā)酵床溫度較高時(shí)，也應(yīng)進(jìn)行30-40厘米的深翻，這樣能夠讓墊料中的儲(chǔ)備熱量散發(fā)出來(lái)，降低發(fā)酵床的溫度。

　�、�.墊料厚度

　　在春末和夏初氣溫升高時(shí)，應(yīng)逐漸降低發(fā)酵床的高度。南方的夏季墊料的厚度建議為30厘米，北方為40厘米，等進(jìn)入秋冬季天氣變冷時(shí)再慢慢增加墊料。

　�、�. 添加墊料

　　如果發(fā)現(xiàn)發(fā)酵床面下沉10厘米以上，應(yīng)及時(shí)補(bǔ)充墊料。

　　④. 墊料溫度

　　墊料的溫度是否適宜可以通過(guò)“一看一測(cè)”來(lái)檢查�？淳褪强瓷�豬的反應(yīng)，如果生豬都集中在一起睡，說(shuō)明溫度偏低;如果都分散睡，說(shuō)明溫度正常;如果生豬不活動(dòng)，且食欲下降，說(shuō)明溫度偏高。測(cè)是用溫度計(jì)測(cè)量墊料的溫度，測(cè)量時(shí)把溫度計(jì)埋在墊料下面20-30厘米處，10分鐘后取出。夏季墊料溫度應(yīng)控制在25度左右，冬季控制在50度左右。

　　⑤.墊料濕度

　　墊料的濕度影響微生物的發(fā)酵強(qiáng)度，濕度越大，發(fā)酵強(qiáng)度也越大。所以在夏季應(yīng)降低墊料的濕度，墊料水分逐步控制在37-45%之間，這樣可以保證微生物的繁殖不受影響，同時(shí)又可以控制發(fā)酵強(qiáng)度，避免發(fā)酵產(chǎn)生高溫及高濕;冬季溫度低，應(yīng)適當(dāng)增加墊料濕度，使發(fā)酵強(qiáng)度加大，提高發(fā)酵床的溫度。冬季墊料的濕度應(yīng)控制在50-60%之間。當(dāng)濕度低于要求時(shí)，可以向發(fā)酵床表面灑水，在夏季這樣做不但能調(diào)節(jié)墊料的濕度，還能防止發(fā)酵床表面過(guò)于干燥引起豬呼吸道疾病的發(fā)生。

　　2.疏糞管理

　　疏糞管理就是把過(guò)于集中的糞便分散均勻掩埋在墊料里面。由于生豬具有集中定點(diǎn)排泄糞尿的特性，所以發(fā)酵床上糞尿分布不勻。糞尿集中的地方濕度大，消化分解速度慢，只有將糞尿均勻散在墊料上，才能讓墊料盡快將糞尿消化分解干凈。通常保育豬2-3天進(jìn)行一次疏糞管理，中大豬應(yīng)每1-2天進(jìn)行一次疏糞管理。夏季每天都要進(jìn)行糞便的掩埋。把新鮮的糞便掩埋到20厘米以下，避免生蠅蛆。 3.飼喂管理

　　大棚與發(fā)酵床結(jié)合養(yǎng)豬，在飼喂量方面應(yīng)有所控制，一般飼喂量減少到用水泥地養(yǎng)殖的80%-90%左右，以增加豬在圈舍內(nèi)的翻動(dòng)，這樣既幫助墊料翻倒散熱，又節(jié)省了飼料，降低料肉比。在夏季，發(fā)酵床的高度要降低到30-40厘米，斷奶仔豬和妊娠母豬攀不到水泥食槽，也就吃不到食槽里的飼料，應(yīng)在圈內(nèi)設(shè)置移動(dòng)食槽。每次飼喂前用清水把食槽清洗干凈。

　　大棚與發(fā)酵床結(jié)合養(yǎng)豬具體的飼喂方法為:斷奶仔豬飼喂仔豬顆粒配合飼料，每天4次，每次125克每頭;育肥豬的飼料配制為:豆粕百分之二十， 會(huì)計(jì)職業(yè)生涯規(guī)劃書(shū)，玉米面百分之六十五，麩皮百分之十五，每天飼喂2次，每次1千克每頭;種豬的飼料配制為:種豬配合飼料百分之十五，麩皮百分之十，玉米面百分之六十，花生殼百分之十五，每天飼喂2次，每次1.25千克。

　　4.通風(fēng)

　　在冬季，為了保溫，大棚豬舍封閉比較嚴(yán)實(shí)，基本不通風(fēng)。豬呼吸產(chǎn)生的二氧化碳不能及時(shí)排出，棚舍內(nèi)含氧量又低，豬就容易生病。所以在冬季要處理好保溫與通風(fēng)的`矛盾關(guān)系。利用大棚與發(fā)酵床結(jié)合養(yǎng)豬，冬季通風(fēng)一般只需要打開(kāi)棚頂?shù)奶齑�。在夏季天氣晴朗時(shí)可一天24小時(shí)打開(kāi)全部窗戶通風(fēng)，天氣不好時(shí)要關(guān)閉部分窗戶。春秋兩季白天打開(kāi)窗戶通風(fēng)，晚上要關(guān)閉窗戶。夏季通風(fēng)時(shí)可以在門的內(nèi)側(cè)裝上一個(gè)暫時(shí)的紗窗門，夏季只需要使用紗窗門即可，這樣即可以保持良好的通風(fēng)又能防止蒼蠅蚊子飛入大棚內(nèi)。

　　5.保溫

　　冬季來(lái)臨時(shí)要在大棚上面覆蓋草簾子，可以起到很好的保溫作用。天氣好時(shí)，可以在上午10點(diǎn)到下午2點(diǎn)之間打開(kāi)部分草簾子，使塑料薄膜采光對(duì)大棚豬舍進(jìn)行加溫。另外要在門內(nèi)側(cè)訂上棉褥子，防止開(kāi)門時(shí)賊風(fēng)進(jìn)入豬舍內(nèi)。

　　6.降溫防暑

　　夏季陽(yáng)光強(qiáng)烈，塑料薄膜不斷采光對(duì)棚舍加溫，再加上發(fā)酵床發(fā)酵產(chǎn)生的熱量，棚舍內(nèi)的溫度可以達(dá)到很高，所以在夏季應(yīng)做好降溫防暑的工作。

　　①. 覆蓋遮陽(yáng)網(wǎng)

　　夏季來(lái)臨時(shí)要在大棚上面覆蓋遮陽(yáng)網(wǎng)，可以起到很好的降溫防暑的作用。

　�、�.減小養(yǎng)殖密度

　　豬群飼養(yǎng)密度越小， 大學(xué)生面試問(wèn)題，散發(fā)的熱量就越少，舍溫也就越低;所以在夏季可適當(dāng)減小養(yǎng)殖密度，

　�、�. 修建水泥臺(tái)

　　在有些地區(qū)夏季溫度很高，可以在圈內(nèi)修建水泥臺(tái)。水泥臺(tái)具有吸熱降溫的作用，能有效減少豬的熱應(yīng)激反應(yīng)。水泥臺(tái)的面積大小為豬圈的三分之一。豬在水泥臺(tái)上休息，會(huì)把糞尿拉在水泥臺(tái)上，要及時(shí)清掃，為豬提供一個(gè)干凈的休息環(huán)境。清掃時(shí)把廢物掃到發(fā)酵床上，再把豬糞深埋即可。

　　7. 監(jiān)控、巡棚管理

　　①. 監(jiān)控

　　攝像監(jiān)控不但能隨時(shí)觀察生豬的吃食、休息情況，還能觀察棚舍的安全情況。養(yǎng)豬大棚內(nèi)部的木質(zhì)結(jié)構(gòu)，棚頂?shù)乃芰媳∧ぃ�都是易燃物，容易發(fā)生火災(zāi)，每天應(yīng)派專門的負(fù)責(zé)人定時(shí)通過(guò)監(jiān)控觀察。

　�、�. 巡棚

　　每天不定時(shí)到棚內(nèi)查看，觀察豬的生長(zhǎng)情況，檢查棚內(nèi)的溫度濕度是否適宜。夏季大棚內(nèi)的溫度應(yīng)控制在30度以下，濕度控制在百分之十五左右;冬季大棚內(nèi)的溫度應(yīng)控制在15度左右，濕度控制在百分之二十左右。查棚時(shí)還要檢查墊料的發(fā)酵是否正常，如果墊料的溫度濕度都適宜并且沒(méi)有臭味說(shuō)明墊料發(fā)酵正常。另外在巡棚時(shí)要查看塑料薄膜有沒(méi)有破損的地方,如果有,應(yīng)及時(shí)修補(bǔ),以免雨雪或賊風(fēng)通過(guò)破損的洞口進(jìn)入棚舍內(nèi),影響棚舍內(nèi)的溫度和濕度.修補(bǔ)時(shí)可用透明膠粘貼.

　　8.消毒管理

　　發(fā)酵床的發(fā)酵是有益菌的發(fā)酵,如果有未經(jīng)過(guò)消毒的人員或車輛進(jìn)入棚舍內(nèi),帶來(lái)的有害菌會(huì)影響有益菌的生長(zhǎng),從而會(huì)影響到發(fā)酵床的正常工作.所以進(jìn)入養(yǎng)殖場(chǎng)前,必須進(jìn)行消毒.在養(yǎng)殖場(chǎng)的大門口設(shè)置一個(gè)消毒池,旁邊建一個(gè)消毒室,要保證每個(gè)人用紫外線消毒15分鐘。 六、資金預(yù)算及周轉(zhuǎn)

　　材料 單價(jià) 數(shù)量 金額

　　窗子 80元 9個(gè) 720

　　大門 200元 1個(gè) 200

　　空心磚 0.3元/塊 231.65平方米*60塊 4169.7

　　鐵絲 0.65元/斤 100斤 650

　　紗窗 6元/平方米 9個(gè)*20.25平方米 122.1

　　自動(dòng)飲水設(shè)備 500元 2個(gè) 1000

　　照明 60元 2 120

　　食槽 120元/個(gè) 2 240

　　墊料木屑 100元/噸 2噸 200

　　菌種及制作成本 4元/平方米 225 900

　　流滴消霧膜 9.45元/平方米 160 1512

　　合計(jì) 8933.7元

　　手上有10萬(wàn)元，假設(shè)我養(yǎng)了100頭豬，采用分批出欄的方式，每次經(jīng)3個(gè)月后出欄，且出欄的豬的頭數(shù)相等為20頭， 大學(xué)生畢業(yè)設(shè)計(jì)，賣豬與進(jìn)豬的時(shí)間一樣，第j個(gè)月進(jìn)的豬為Q 頭，豬每天生長(zhǎng)0.7-0.8公斤肉，此時(shí)豬價(jià)為q 元，一頭豬的每天進(jìn)食量約3.5為斤(按照最大食量計(jì)算)，每斤食料的價(jià)格為2.5元。入欄仔豬選擇日齡50~60天、體重25~30公斤、品質(zhì)優(yōu)良、健康無(wú)病的仔豬。進(jìn)圈前要進(jìn)行防疫驅(qū)蟲(chóng)。)飼養(yǎng)周期3個(gè)月，80~90天育肥。

　　整個(gè)養(yǎng)豬廠里的豬要用1年時(shí)間全部買完，則有:

　　五 風(fēng)險(xiǎn)意識(shí)與防范

　　任何企業(yè)的生存與發(fā)展都岑在風(fēng)險(xiǎn)，時(shí)刻伴隨著危機(jī)，任何偉大事業(yè)的創(chuàng)建都不是一帆風(fēng)順的，都是歷經(jīng)坎坷，挫折，在一次次失誤重的到改進(jìn)與完善，在不斷摸索中奮勇前進(jìn)，不斷學(xué)習(xí)，創(chuàng)新，努力把握每一次機(jī)會(huì)，伴隨著智慧與汗水，走向成功。危機(jī)，是危難，也是機(jī)會(huì)，我們不懼怕風(fēng)險(xiǎn)，我們視它為空氣一樣，是需要也很必要。我們用樂(lè)觀的態(tài)度面對(duì)，用謹(jǐn)慎的作為區(qū)規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)，將不利因素緩和與轉(zhuǎn)化為又離去時(shí)，進(jìn)而將它當(dāng)做機(jī)會(huì)好好利用。

　　眾所周知，養(yǎng)殖業(yè)的風(fēng)險(xiǎn)是巨大的，養(yǎng)殖過(guò)程重任何一環(huán)要是出現(xiàn)問(wèn)題，將會(huì)造成很大程度的損失，對(duì)企業(yè)的發(fā)展進(jìn)程會(huì)有很深遠(yuǎn)的影響沒(méi)至少將使得利潤(rùn)微薄， 大學(xué)生就業(yè)指導(dǎo)論文，有可能將過(guò)去的積蓄與努力付諸東流，一無(wú)所有，甚至?xí)��?fù)債累累。二該行業(yè)相對(duì)應(yīng)的利潤(rùn)又很低，原本養(yǎng)殖業(yè)就是一項(xiàng)需要細(xì)心，耐心，項(xiàng)目投資較大資金周轉(zhuǎn)較長(zhǎng)的行業(yè)，正因?yàn)檫@些因素，限制了農(nóng)村畜牧業(yè)的發(fā)展。但是我們也知道，我國(guó)依然是農(nóng)業(yè)大國(guó)，第二產(chǎn)業(yè)在國(guó)民經(jīng)濟(jì)實(shí)體中占有很高的比率，畜牧業(yè)市場(chǎng)還有很大的發(fā)展空間，加上政府現(xiàn)在構(gòu)建新型農(nóng)村，對(duì)農(nóng)業(yè)的發(fā)展加大扶植力度，再結(jié)合自身的地理位置，家庭背景，社會(huì)關(guān)系，從事養(yǎng)殖業(yè)也是可以有所作為的。

　　我們必須清醒意識(shí)到這一行業(yè)的不利因素，在組織策劃生產(chǎn)中，加強(qiáng)細(xì)節(jié)管理，杜絕不良時(shí)間的發(fā)生，降低風(fēng)險(xiǎn)系數(shù)，就先所處的創(chuàng)業(yè)環(huán)境，在現(xiàn)有計(jì)劃中，將投入金額較大化，盈利較小化，使年度實(shí)際產(chǎn)生宵夜與預(yù)算成滿溢狀態(tài)，便于今后資金有較大周轉(zhuǎn)空間。

創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書(shū)8

　　一、項(xiàng)目企業(yè)摘要

　　x投資安排x擬建企業(yè)基本情況

　　二、業(yè)務(wù)描述

　　計(jì)劃及所要實(shí)現(xiàn)的目標(biāo)，主要包括：

　　1、研究資金投入

　　2、以信息科技為主體（包括：綜合布線、數(shù)據(jù)庫(kù)維護(hù)、視頻監(jiān)控、平面廣告類）

　　三、產(chǎn)品與服務(wù)

　　生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)計(jì)劃。主要包括以下內(nèi)容：

　　1、以信息科技為主體（包括：綜合布線、數(shù)據(jù)庫(kù)維護(hù)、視頻監(jiān)控、平面廣告類）

　　2、公司的生產(chǎn)技術(shù)能力

　　3、品質(zhì)控制和質(zhì)量改進(jìn)能力

　　4、將要購(gòu)置的生產(chǎn)設(shè)備

　　5、項(xiàng)目生產(chǎn)管控流程

　　四、市場(chǎng)營(yíng)銷

　　x目標(biāo)市場(chǎng)，應(yīng)解決以下問(wèn)題：

　　1、綜合布線、數(shù)據(jù)庫(kù)維護(hù)、視頻監(jiān)控、平面廣告類2、中端客戶群為主

　　3、我們以2年創(chuàng)業(yè)計(jì)劃將公司提升到有資質(zhì)的綜合專業(yè)公司4、首先以花都市場(chǎng)為基礎(chǔ)，逐步向珠三角發(fā)展

　　5、利用現(xiàn)有的市場(chǎng)平臺(tái)逐步發(fā)展業(yè)務(wù)x行業(yè)分析，應(yīng)該回答以下問(wèn)題：

　　1、目前該行業(yè)發(fā)展程度在花都基本不多x競(jìng)爭(zhēng)分析，要回答如下問(wèn)題：

　　1、目前的主要有資質(zhì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手在花都還沒(méi)有x市場(chǎng)營(yíng)銷，你的市場(chǎng)影響策略應(yīng)該說(shuō)明以下問(wèn)題：

　　1、營(yíng)銷機(jī)構(gòu)項(xiàng)目部和營(yíng)銷隊(duì)伍及施工為主體

　　2、營(yíng)銷渠道目前利用現(xiàn)有的資源和團(tuán)隊(duì)上發(fā)展為目標(biāo)3、廣告策略以網(wǎng)絡(luò)網(wǎng)站為推廣平臺(tái)

　　五、管理團(tuán)隊(duì)

　　x全面介紹公司管理團(tuán)隊(duì)情況，主要包括：

　　1、公司的管理機(jī)構(gòu)，主要股東、關(guān)鍵的雇員、薪金、股票期權(quán)、勞工協(xié)議、獎(jiǎng)懲制度及各部門的構(gòu)成等情況都要明晰的形式展示出來(lái)

　　2、要展示你公司管理團(tuán)隊(duì)的戰(zhàn)斗力和獨(dú)特性及與眾不同的.凝聚力和團(tuán)結(jié)戰(zhàn)斗精神x列出企業(yè)的關(guān)鍵人物（含創(chuàng)建者、董事、經(jīng)理和主要雇員等）關(guān)鍵人物之一x企業(yè)共有多少全職員工（填數(shù)字）x企業(yè)共有多少兼職員工（填數(shù)字）x尚未有合適人選的關(guān)鍵職位x管理團(tuán)隊(duì)優(yōu)勢(shì)與不足之處x人才戰(zhàn)略與激勵(lì)制度x外部支持：

　　六、財(cái)務(wù)預(yù)測(cè)

　　x財(cái)務(wù)分析包括以下三方面的內(nèi)容：

　　1、主要提供現(xiàn)金流情況、資產(chǎn)負(fù)債表、損益表、以及年度的財(cái)務(wù)總結(jié)報(bào)告書(shū)

　　2、投資計(jì)劃：

　�。�1）明確投資者雙方股權(quán)的比例安排

　�。�2）投資資金的收支安排及財(cái)務(wù)報(bào)告編制

　　（3）投資者介入公司經(jīng)營(yíng)管理的程度的安排

　　3、融資需求項(xiàng)目實(shí)施的計(jì)劃進(jìn)度及相應(yīng)的資金配置、進(jìn)度表。x投資與收益x簡(jiǎn)述本期風(fēng)險(xiǎn)投資的數(shù)額、退出策略、預(yù)計(jì)回報(bào)數(shù)額和時(shí)間表？

　　七、資本結(jié)構(gòu)

　　x目前資本結(jié)構(gòu)表

　　x請(qǐng)說(shuō)明你們希望尋求什么樣的投資者？（包括投資者對(duì)行業(yè)的了解，資金上、管理上的支持程度等）

　　八、風(fēng)險(xiǎn)分析

　　x企業(yè)面臨的風(fēng)險(xiǎn)及對(duì)策

　　九、其它說(shuō)明

　　略

創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書(shū)9

　　一:公司摘要

　　公司名稱：中文名格瑞斯，英文名“grace”

　　主營(yíng)業(yè)務(wù)：旅行社

　　成立地點(diǎn)：天津市XXX

　　計(jì)劃成立時(shí)間：20xx年9月11日

　　擁有員工：正是員工6人兼職導(dǎo)游若干

　　注冊(cè)資產(chǎn)：50萬(wàn)

　　宗旨：讓每個(gè)旅游者有不一樣的感覺(jué)

　　二：競(jìng)爭(zhēng)狀況及市場(chǎng)分析

　　1.優(yōu)勢(shì)

　　團(tuán)隊(duì)構(gòu)成年輕化專業(yè)化。

　　格瑞斯旅行社的管理團(tuán)隊(duì)由專業(yè)人士構(gòu)成。他們都從事多年的旅游管理專業(yè)的學(xué)習(xí)并且有很多的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。熟悉現(xiàn)在旅行社的經(jīng)營(yíng)管理。

　　隊(duì)伍年輕化，平均年齡在24周歲。能夠主動(dòng)地吸收國(guó)內(nèi)外的先進(jìn)管理經(jīng)驗(yàn)卻能夠應(yīng)用。

　　2.劣勢(shì)

　　在企業(yè)的內(nèi)部知識(shí)結(jié)構(gòu)過(guò)于單一，都是從事于旅游管理專業(yè)，缺少財(cái)務(wù)與市場(chǎng)營(yíng)銷的專業(yè)人才。

　　3.機(jī)遇

　　中國(guó)的旅游產(chǎn)業(yè)面臨這重大的機(jī)遇，中國(guó)現(xiàn)在也已經(jīng)成為亞洲第一大客源國(guó)輸出國(guó)和全球出境旅游市場(chǎng)增幅最快，潛力最大，影響力最廣泛的國(guó)家之一。

　　同時(shí)中國(guó)的入境游繼續(xù)的呈現(xiàn)上升趨勢(shì)，主要的客源國(guó)俄羅斯、蒙古、韓國(guó)﹑馬來(lái)西亞。而日本則在這些國(guó)家和地區(qū)中一直高居榜首。

　　4.威脅

　　旅行社的主要威脅時(shí)旅行社企業(yè)的壟斷競(jìng)爭(zhēng)，雖然天津的旅行社大中小三種類型的混雜并存，但在現(xiàn)在只是市場(chǎng)法規(guī)在不健全是的特殊時(shí)期。當(dāng)市場(chǎng)的監(jiān)管與法規(guī)一旦的健全，旅行社企業(yè)將會(huì)面臨重要的壟斷，在是中小企業(yè)面臨著即將被殲滅時(shí)期，也是中小的旅行社企業(yè)博大時(shí)期。

　　綜合的分析企業(yè)面臨的優(yōu)勢(shì)劣勢(shì)機(jī)遇與威脅，我認(rèn)為現(xiàn)在正是旅行社發(fā)展的黃金時(shí)期，也是中小旅行社發(fā)展的最后機(jī)遇。

　　三：公司組織結(jié)構(gòu)

　　公司的組織結(jié)構(gòu)在一個(gè)公司中起到至關(guān)重要的作用。我們的旅行社定位于中小旅行社。

　　我們實(shí)行總經(jīng)理負(fù)責(zé)制，總經(jīng)理直接管理各部門經(jīng)理及公司的副總，同時(shí)副總對(duì)公司的各部門具有監(jiān)管責(zé)任，副總對(duì)總經(jīng)理負(fù)責(zé)。

　　四：產(chǎn)品開(kāi)發(fā)

　　格瑞斯旅行社，自始至終一直致力于旅游產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)。旅游產(chǎn)品開(kāi)發(fā)是一個(gè)旅行社的核心與靈魂�！奥眯猩绮粌H是旅游產(chǎn)品的購(gòu)買者而且還是旅游產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)者�！薄�魏小安“旅行社雖然批量購(gòu)買的是相關(guān)部門的各種旅游服務(wù)項(xiàng)目,但旅行社必須根據(jù)市場(chǎng)需求狀況進(jìn)行組裝加工,并融入旅行社自身的服務(wù),進(jìn)而形成旅行社自己的最終產(chǎn)品??旅行社最終出售的是一件完整的旅游產(chǎn)品,而非組成旅游產(chǎn)品的零散部??旅行社的核心職能是生產(chǎn)而不是中介”(杜江、戴斌,2000)

　　1.產(chǎn)品開(kāi)發(fā)

　　在旅游產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)方面我們主要設(shè)計(jì)三種產(chǎn)品。我們盡量的避免同質(zhì)產(chǎn)品，打造旅行社的獨(dú)特風(fēng)格。

　　一，針對(duì)瞄準(zhǔn)市場(chǎng)空隙,推陳出新,設(shè)計(jì)開(kāi)發(fā)特色產(chǎn)品。開(kāi)發(fā)“現(xiàn)代文化之旅”主要包含4個(gè)要素：與生活接軌;體驗(yàn)文化;感受休閑;展示尊重。不僅使旅游者在休閑與體驗(yàn)中獲得社會(huì)結(jié)構(gòu)和自然環(huán)境等知識(shí)方面的收益,還以增強(qiáng)其環(huán)境意識(shí)和社會(huì)責(zé)任感為特征,尤其強(qiáng)調(diào)旅游者對(duì)異國(guó)文化的尊重和細(xì)膩的交流。此外“城市之光”系列產(chǎn)品、專門針對(duì)6～14歲兒童與其父母出行設(shè)計(jì)的“家庭文化之旅”系列產(chǎn)品以及“文化時(shí)段”特色產(chǎn)品,包括流行或古典音樂(lè)會(huì)、歌劇演出、各種節(jié)慶活動(dòng)以及餐飲等為主題的旅行,還有為在校生及成人設(shè)計(jì)的高品質(zhì)的“語(yǔ)言學(xué)習(xí)之旅”。

　　二，由于現(xiàn)代社會(huì)“以男性為主的消費(fèi)主義正轉(zhuǎn)變?yōu)橐耘�性為中心的消費(fèi)主義。”這是中際廣告協(xié)會(huì)主席卡·波爾在我國(guó)講學(xué)時(shí)闡述的一個(gè)觀點(diǎn)。女性旅游市場(chǎng)不僅是個(gè)現(xiàn)實(shí)的市場(chǎng)而且是個(gè)巨大的潛力市場(chǎng),因此,針對(duì)這一細(xì)分市場(chǎng),旅游從業(yè)人員,我深刻的感受到旅行社所提供的旅游產(chǎn)品的不足。產(chǎn)品的單調(diào)性和同一性不能夠引起女性消費(fèi)者想立即消費(fèi)的欲望,因此,性別市場(chǎng)細(xì)分的角度來(lái)探討現(xiàn)代女性旅游市場(chǎng)的開(kāi)發(fā),設(shè)計(jì)出更多適合現(xiàn)代女性旅游的產(chǎn)品。

　　借鑒我國(guó)的鄰國(guó)日本,對(duì)女性市場(chǎng)的研究。“母女消費(fèi)”這一消費(fèi)新動(dòng)向也是由日本商家率先提出的。母女結(jié)伴旅游、購(gòu)物的生活方式,在商業(yè)領(lǐng)域被稱為“母女消費(fèi)”。2000年左右,日本的旅游業(yè)便注意到了50歲-60歲的母親和25歲-30歲的女兒這種母女組合的消費(fèi)趨勢(shì)。日本交通公社進(jìn)行的游客市場(chǎng)調(diào)查顯示,家族旅行占國(guó)內(nèi)游市場(chǎng)的43%,境外游市場(chǎng)的26.3%,其中,家長(zhǎng)和孩子這種組合,占國(guó)內(nèi)游的10.4%和境外游的10.8%。而家長(zhǎng)和孩子的組合中,大部分都是母女搭配。于是,日本交通公社開(kāi)發(fā)了很多迎合母女消費(fèi)口味的旅游項(xiàng)目。根據(jù)日本的發(fā)展模式我們推出“母女談心游”、“母女休閑小鎮(zhèn)游”。

　　三，草原游

　　草原以自己的文化，一直以來(lái)是人們向往之處，草原游也是我們的主打品牌。盡管2008年,內(nèi)蒙古旅游業(yè)總收入468.85億元,同比增長(zhǎng)19.98%;2009年,內(nèi)蒙古旅游業(yè)克服了國(guó)際金融危機(jī)和甲流疫情的影響,在入境旅游大幅下降的`情況下,旅游業(yè)繼續(xù)保持了快速發(fā)展,全區(qū)實(shí)現(xiàn)旅游業(yè)總收入611.35億元,同比增長(zhǎng)30.39%。但是,由于內(nèi)蒙古草原生態(tài)環(huán)境破壞嚴(yán)重、旅游從業(yè)人員中缺乏高素質(zhì)人才、發(fā)展旅游業(yè)的指導(dǎo)思想還不成熟等原因,致使內(nèi)蒙古旅游市場(chǎng)的供需矛盾越來(lái)越突出,游客對(duì)內(nèi)蒙古旅游的滿意度持續(xù)下降,游客停留時(shí)間短,個(gè)人消費(fèi)額低,重游率不高。我們的草原游的設(shè)計(jì)路線主要針對(duì)的是內(nèi)蒙古旅游市場(chǎng)進(jìn)行的策劃分析及設(shè)計(jì)路線。

　　傳統(tǒng)的草原游在在旅行社方面主要存在的問(wèn)題;企業(yè)用重復(fù)的產(chǎn)品在重復(fù)的市場(chǎng)上爭(zhēng)奪重復(fù)的顧客,幾乎所有的旅行社都在經(jīng)營(yíng)“草原一沙漠一召?gòu)R或陵墓”的常規(guī)路線。被業(yè)內(nèi)人士戲稱為“一首歌、一碗酒、一條哈達(dá)、一堆石頭”的旅游產(chǎn)品組合遍布內(nèi)蒙古各地。根源在于旅行社企業(yè)沒(méi)有形成一套完善的產(chǎn)品創(chuàng)新機(jī)制。這不僅是指旅行社缺乏產(chǎn)品創(chuàng)新意識(shí),更重要的是指企業(yè)缺乏產(chǎn)品創(chuàng)新的能力。旅行社企業(yè)提供的旅游服務(wù)是一種準(zhǔn)公共產(chǎn)品,產(chǎn)品的創(chuàng)新缺乏專利和商標(biāo)等知識(shí)產(chǎn)權(quán)的法律保護(hù),極易被其它旅游企業(yè)模仿,而前期的市場(chǎng)調(diào)研,產(chǎn)品設(shè)計(jì)和市場(chǎng)開(kāi)發(fā)成本卻要由創(chuàng)新企業(yè)單獨(dú)承擔(dān),這就在客觀上減少了旅行社進(jìn)行產(chǎn)品創(chuàng)新的積極性。另一方面,旅游產(chǎn)品創(chuàng)新要求企業(yè)能夠及時(shí)的了解和把握游客的需求變化動(dòng)態(tài),建立一套市場(chǎng)快速反應(yīng)的機(jī)制。

　　目前,外地游客提起內(nèi)蒙古多數(shù)首先想到的還是內(nèi)蒙古的草原,對(duì)于內(nèi)蒙古東部的森林、溫泉、三少民族的民俗,中部的歷史文化、宗教文化、蒙元文化、成吉思汗文化、蒙古族民俗,西部的沙漠、胡楊林等旅游資源了解很少。對(duì)內(nèi)蒙古地區(qū)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展、市政建設(shè)更是知之甚少。

　　針對(duì)上述的問(wèn)題：開(kāi)發(fā)深入體驗(yàn)、休閑型旅游產(chǎn)品和特種旅游產(chǎn)品設(shè)計(jì)推廣體驗(yàn)旅游產(chǎn)品,如沙漠探險(xiǎn)旅游、徒步旅游、騎馬旅游、生態(tài)旅游、牧家樂(lè)旅游、蒙古族美食旅游等旅游產(chǎn)品。美食旅游除美食品嘗之外,還可以開(kāi)發(fā)美食制作、美食展覽等活動(dòng),增強(qiáng)游客的體驗(yàn)性和參與性。發(fā)展牧區(qū)旅游活動(dòng),開(kāi)發(fā)牧家樂(lè)旅游產(chǎn)品,讓游客進(jìn)入牧民家里,住蒙古包,從事適當(dāng)牧活,如制作酸奶、奶酒、肉干等,這些活動(dòng)使得旅游者在休閑的同時(shí),對(duì)一些牧業(yè)、傳統(tǒng)手工業(yè)技能獲得一種感性認(rèn)識(shí),可以提高對(duì)旅游者的吸引力。

　　四，開(kāi)發(fā)初、高中學(xué)生大學(xué)學(xué)校感受游。針對(duì)父母望子成龍、望女成鳳設(shè)計(jì)中國(guó)的大學(xué)校園游。設(shè)計(jì)中國(guó)大學(xué)校園游。如北大—清華—南開(kāi)—天大-南大-交大—復(fù)旦。

　　五，市場(chǎng)營(yíng)銷

　　1.產(chǎn)品策略

　　市場(chǎng)營(yíng)銷組合在現(xiàn)代的市場(chǎng)營(yíng)銷中占有重要的地位，產(chǎn)品策略就是市場(chǎng)營(yíng)銷組合的策略之

　　一、在產(chǎn)品策略中主要是產(chǎn)品的定位、產(chǎn)品的差異化、品牌管理、新產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)。格瑞斯旅行社的產(chǎn)品定位主要集中于個(gè)性文化休閑。

　　在產(chǎn)品的差異化方面我們針對(duì)不同的游客開(kāi)展不同的旅游產(chǎn)品。如針對(duì)女性的“母女談心游”、“母女休閑小鎮(zhèn)游”。對(duì)于，內(nèi)蒙古傳統(tǒng)的“三重復(fù)”策略開(kāi)發(fā)特色游。

　　注重產(chǎn)品的整體概念注重旅游產(chǎn)品的核心產(chǎn)品、有形產(chǎn)品、附加產(chǎn)品。注重于產(chǎn)品的品牌設(shè)計(jì)，注視產(chǎn)品的形象。隨著旅游經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,市場(chǎng)從賣方市場(chǎng)轉(zhuǎn)向買方市場(chǎng),產(chǎn)品供大于求;消費(fèi)者心理日趨成熟,逐漸形成了理性購(gòu)物、認(rèn)牌購(gòu)物的消費(fèi)傾向。在這樣的市場(chǎng)大背景下注重旅行社品牌成為必然的選擇。

　　2.價(jià)格策略

　　定價(jià)在企業(yè)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中占有舉足輕重的地位，好的定價(jià)策略直接決定著企業(yè)的發(fā)展壯大�，F(xiàn)在旅游市場(chǎng)的情況我們定位于是完全競(jìng)爭(zhēng)市場(chǎng)，市場(chǎng)價(jià)格有買者和賣者共同決定。在營(yíng)銷的初期我們采用滲透定價(jià)法，將其價(jià)格定位于略高于成本或接近于成本水平，以實(shí)現(xiàn)在短期之內(nèi)擴(kuò)大市場(chǎng)，或大最大的市場(chǎng)占有率。當(dāng)獲得一定市場(chǎng)的情況下采用穩(wěn)妥定價(jià)法。價(jià)格適中保證企業(yè)占有市場(chǎng)，同時(shí)獲得利潤(rùn)。

　　3.渠道策略

　　渠道策略主要有兩種零售與批發(fā)。分銷渠道采用采用一層渠道旅行社—零售商—消費(fèi)者。也同時(shí)采用零層渠道。旅行社—消費(fèi)者。

　　4.促銷策略

　　在主要的旅游網(wǎng)站如攜程網(wǎng)、到到網(wǎng)、驢媽媽、新浪旅游，打出自己的廣告。向公眾傳達(dá)產(chǎn)品，吸引消費(fèi)者。同時(shí)在天津的渤海早報(bào)、今日晚報(bào)等登出旅行社的相關(guān)信息。

　　在廣告策略的同時(shí)進(jìn)行必要的人員推銷，進(jìn)行上門推銷，也召開(kāi)一些旅游銷售會(huì)議。進(jìn)行必要的有獎(jiǎng)銷售，會(huì)員制，購(gòu)買折扣。

創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書(shū)10

　　一、創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)思想

　　堅(jiān)持理論和重要思想，堅(jiān)持以人為本，城鄉(xiāng)統(tǒng)籌，全民參與，多業(yè)并舉，最廣泛地調(diào)動(dòng)一切進(jìn)取因素，最大限度地激發(fā)全社會(huì)的創(chuàng)造活力；堅(jiān)持以科學(xué)發(fā)展觀統(tǒng)攬全局，以“政府創(chuàng)造環(huán)境、人民創(chuàng)造財(cái)富”為指導(dǎo)方針，以市場(chǎng)引導(dǎo)、政府調(diào)控、全民參與為基本原則，緊緊抓住發(fā)展這個(gè)第一要?jiǎng)?wù)，進(jìn)一步解放思想，深化改革，放寬政策，改善環(huán)境，優(yōu)化服務(wù)，激活民間資本，動(dòng)員廣大勞動(dòng)者積極行動(dòng)起來(lái)，創(chuàng)辦實(shí)業(yè)，新上項(xiàng)目，投資經(jīng)營(yíng)，謀劃發(fā)展，構(gòu)成人人爭(zhēng)先創(chuàng)業(yè)、企業(yè)競(jìng)相發(fā)展的局面；堅(jiān)持“四創(chuàng)三化兩提高”的基本思路，即：創(chuàng)新觀念、創(chuàng)優(yōu)環(huán)境、創(chuàng)辦實(shí)業(yè)、創(chuàng)造財(cái)富，以項(xiàng)目為支撐、以改革為動(dòng)力、以黨建為保證，加快工業(yè)化、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化、城市化進(jìn)程；提高城鄉(xiāng)居民收入水平、提高全鎮(zhèn)綜合經(jīng)濟(jì)實(shí)力。

　　二、創(chuàng)業(yè)任務(wù)目標(biāo)

　　1、完成創(chuàng)業(yè)任務(wù)要實(shí)施“83411”工程

　　以項(xiàng)目為載體，投資勞動(dòng)資源為支撐，合作經(jīng)濟(jì)組織和行業(yè)協(xié)會(huì)為紐帶，實(shí)施全民創(chuàng)業(yè)。充分利用黨城灣鎮(zhèn)中心鎮(zhèn)和水、電、路基礎(chǔ)條件優(yōu)勢(shì)，整合全鎮(zhèn)社會(huì)資源、人力資源和物質(zhì)資源，實(shí)施“83411”工程，使全民創(chuàng)業(yè)方案落到實(shí)處。其具體資料是：進(jìn)取創(chuàng)辦一批能夠帶動(dòng)全鎮(zhèn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的骨干項(xiàng)目，集中力量扶持8個(gè)產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目：①完成300農(nóng)戶沼氣池及配套設(shè)施建設(shè)；②建成東山村年處理xx噸洋芋淀粉廠；③建成年存欄1000頭奶牛、乳牛飼養(yǎng)場(chǎng)；④建成青山道村“千頭”養(yǎng)豬場(chǎng)；⑤建成年加工100噸鮮奶加工廠；⑥建成年產(chǎn)5000只獺兔養(yǎng)殖廠；⑦建成飼草料綜合加工廠；⑧建成總面積達(dá)5000m2溫棚種植項(xiàng)目；大力發(fā)展舍飼養(yǎng)殖業(yè)，三年內(nèi)再扶持300戶舍飼養(yǎng)殖戶，并抓好質(zhì)量，加快周轉(zhuǎn)，以量促產(chǎn)，以產(chǎn)促銷，真正讓農(nóng)民嘗到“趕著牛羊奔小康”的甜頭；抓好社區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展，努力推動(dòng)第三產(chǎn)業(yè)全面發(fā)展，紫亭、巴音兩個(gè)社區(qū)要發(fā)動(dòng)城鎮(zhèn)居民和縣城周邊流動(dòng)人口住戶以“一業(yè)為主，多業(yè)發(fā)展”的思路，啟動(dòng)家庭創(chuàng)業(yè)工程，采取能人帶動(dòng)，培育扶持的辦法，引導(dǎo)城鎮(zhèn)家庭依據(jù)市場(chǎng)需求，以家庭為單位發(fā)展投資額在5000-xx0元規(guī)模的小修理、小加工、小制造、小經(jīng)營(yíng)、小作坊、小餐飲、小服務(wù)、小養(yǎng)殖、小牧場(chǎng)、小農(nóng)場(chǎng)等“十小項(xiàng)目”，不圖形式，不拘資料，宜工則工，宜農(nóng)則農(nóng)，宜商則商，創(chuàng)立400個(gè)鎮(zhèn)級(jí)創(chuàng)業(yè)示范戶，以示范帶動(dòng)，實(shí)現(xiàn)全民創(chuàng)業(yè)富民戰(zhàn)略。

　　吸納大中專畢業(yè)生和留職帶薪的創(chuàng)業(yè)職工領(lǐng)辦或帶辦，并發(fā)展11個(gè)專業(yè)經(jīng)濟(jì)合作組織、中介組織、行業(yè)協(xié)會(huì)，即養(yǎng)羊協(xié)會(huì)、養(yǎng)牛協(xié)會(huì)、養(yǎng)兔協(xié)會(huì)、養(yǎng)豬協(xié)會(huì)、洋芋協(xié)會(huì)、物流運(yùn)輸協(xié)會(huì)、勞務(wù)輸轉(zhuǎn)服務(wù)中心、法律援助中心、農(nóng)畜產(chǎn)品流通信息中心、牧農(nóng)科技服務(wù)中心、家政服務(wù)中心，更好地服務(wù)全民創(chuàng)業(yè)。專業(yè)經(jīng)濟(jì)合作組織，實(shí)行自我管理、自我發(fā)展、自我經(jīng)營(yíng)、自負(fù)盈虧的“四自”運(yùn)營(yíng)機(jī)制，為全民創(chuàng)業(yè)供給周到服務(wù)，進(jìn)取利用電視、新聞、網(wǎng)絡(luò)、信息中心等現(xiàn)代傳媒工具和社會(huì)關(guān)系資源，三年內(nèi)向外輸出1000名勞動(dòng)力。要富裕農(nóng)民必須減少農(nóng)民，要減少農(nóng)民必須抓好農(nóng)民的職業(yè)培訓(xùn)和勞務(wù)輸出。

　　所以要堅(jiān)持做到正確引導(dǎo)、政策鼓勵(lì)、搞好服務(wù)方式。為此，首先要對(duì)五個(gè)農(nóng)業(yè)村住戶人口、土地、收入等家庭經(jīng)濟(jì)狀況進(jìn)行逐戶登記、摸底調(diào)查、排隊(duì)的基礎(chǔ)上確定輸出勞務(wù)人數(shù)、工種、類別，再拿出切實(shí)可行的勞務(wù)輸出方案。其次要搞好勞務(wù)輸出對(duì)象的培訓(xùn)工作。培訓(xùn)的.資料主要是切實(shí)抓好各類實(shí)用技術(shù)培訓(xùn)，以此推動(dòng)全鎮(zhèn)技能型勞動(dòng)者的輸轉(zhuǎn)工作。第三，要把全鎮(zhèn)的勞務(wù)輸轉(zhuǎn)的重點(diǎn)放在促進(jìn)農(nóng)村勞動(dòng)力向城市轉(zhuǎn)移，第一產(chǎn)業(yè)向二、三產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移。第四，要進(jìn)一步加強(qiáng)與我縣新辦項(xiàng)目和單位的溝通聯(lián)系，在協(xié)調(diào)配合實(shí)施重大建設(shè)項(xiàng)目時(shí)，要充分發(fā)揮黨政組織領(lǐng)導(dǎo)和專業(yè)協(xié)會(huì)的職能作用，主動(dòng)與用工單位和工程所在地政府溝通聯(lián)系，建立相對(duì)穩(wěn)定的勞務(wù)輸出關(guān)系，以完成全鎮(zhèn)勞務(wù)輸轉(zhuǎn)目標(biāo)。

　　2、經(jīng)過(guò)實(shí)施83411工程，要到達(dá)的創(chuàng)業(yè)目標(biāo)

　　經(jīng)過(guò)三年的努力，到xxxx年，使全鎮(zhèn)國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值到達(dá)8178萬(wàn)元，年均增長(zhǎng)17.5%，其中農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值到達(dá)3634.4萬(wàn)元，年均增長(zhǎng)6%，工業(yè)總產(chǎn)值到達(dá)4158.8萬(wàn)元，年均增長(zhǎng)13%；農(nóng)民年人均純收入到達(dá)5000元，城鎮(zhèn)居民可支配收入到達(dá)10000元，年；三年內(nèi)培訓(xùn)各類輸轉(zhuǎn)勞務(wù)人員達(dá)1200人(次)，輸轉(zhuǎn)勞務(wù)1000名；全鎮(zhèn)城市化率到達(dá)80%；基本普及高中階段教育，為全鎮(zhèn)全面建設(shè)小康社會(huì)目標(biāo)奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

　　三、創(chuàng)業(yè)的主體對(duì)象及要求

　　培育一大批有組織、有作為的創(chuàng)業(yè)主體，是實(shí)施全民創(chuàng)業(yè)的關(guān)鍵所在，所以我們要進(jìn)取挖掘和整合現(xiàn)有人力資源、分層次培育好創(chuàng)業(yè)主體。已經(jīng)上馬和準(zhǔn)備上馬的（沼氣池及配套設(shè)施建設(shè)、東山洋芋淀粉廠、500頭奶牛飼養(yǎng)場(chǎng)、千頭養(yǎng)豬場(chǎng)、獺兔養(yǎng)殖場(chǎng)、飼草料綜合加工廠、溫棚種植項(xiàng)目、鮮奶加工廠）等一批骨干產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目業(yè)主；二是300戶舍飼養(yǎng)殖戶投資者；三是申請(qǐng)創(chuàng)立示范戶投資者；四是實(shí)現(xiàn)再就業(yè)的下崗職工；五是自主擇業(yè)的退轉(zhuǎn)軍人和大中專畢業(yè)生；六是領(lǐng)辦、帶辦城鄉(xiāng)非公企業(yè)和離職創(chuàng)實(shí)業(yè)的機(jī)關(guān)干部和事業(yè)單位工作人員；七是成功招商引資、輸轉(zhuǎn)勞動(dòng)力、開(kāi)發(fā)新就業(yè)崗位者。

創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書(shū)11

　　項(xiàng)目名稱:魚(yú)、鴨、雞立體混合養(yǎng)殖

　　項(xiàng)目地點(diǎn):xxx村

　　項(xiàng)目總投資:10萬(wàn)元

　　一、項(xiàng)目建設(shè)背景

　　在盂縣委組織部對(duì)大學(xué)生村官扎根基層，創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的不斷引導(dǎo)與鼓勵(lì)下，在上社鎮(zhèn)黨委和政府的正確領(lǐng)導(dǎo)和悉心指導(dǎo)下，充分發(fā)揮自身的專業(yè)優(yōu)勢(shì)，結(jié)合當(dāng)?shù)貙?shí)情，引導(dǎo)廣大農(nóng)民積極創(chuàng)業(yè)增收，創(chuàng)建魚(yú)、鴨、雞立體混合養(yǎng)殖中心。

　　二、項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)及社會(huì)必要性評(píng)價(jià)

　　秋林村是個(gè)傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)村，富余勞動(dòng)力較多。由于種植業(yè)收益率低及小港村特殊的地理位置所限，導(dǎo)致大量勞動(dòng)力外出務(wù)工，如何在農(nóng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)戰(zhàn)略性調(diào)整和農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的重要時(shí)期，這一瓶頸，增加農(nóng)民收入，成為擺在當(dāng)前的一道難題。

　　秋林村群眾有養(yǎng)殖的傳統(tǒng)習(xí)慣，養(yǎng)殖積極性高，但由于品種單一、生產(chǎn)原始、技術(shù)落后，且防疫工作不到位，導(dǎo)致成活率低甚至造成魚(yú)鴨的大批死亡，給養(yǎng)殖戶造成了極大的'經(jīng)濟(jì)損失，嚴(yán)重打擊了農(nóng)民的養(yǎng)殖積極性。此外較小的養(yǎng)殖規(guī)模沒(méi)有給養(yǎng)殖戶帶來(lái)應(yīng)有的經(jīng)濟(jì)效益，因此讓農(nóng)民真正做到養(yǎng)殖增收，解決農(nóng)村富余勞動(dòng)力就業(yè)問(wèn)題，是農(nóng)村養(yǎng)殖的緊迫課題。

　　三、市場(chǎng)需求分析及預(yù)測(cè)

　　水產(chǎn)品及家禽作為日常生活消費(fèi)品，市場(chǎng)需求空間巨大。千家萬(wàn)戶的餐桌、賓館、酒店等到處都是施展魅力的地方。魚(yú)、鴨、雞養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)孕育著巨大的商機(jī)，隨著人民生活水平不斷提高，消費(fèi)需求量將會(huì)逐年直線上升，后市一路看好。

　　立足現(xiàn)實(shí)，著力于盂縣區(qū)域位置及市場(chǎng)特點(diǎn)。本地現(xiàn)今市場(chǎng)上的魚(yú)、鴨、雞大多數(shù)是由外地養(yǎng)殖戶供應(yīng)，運(yùn)輸費(fèi)用占產(chǎn)品成本的一大部分，造成產(chǎn)品市場(chǎng)價(jià)格的大大提高，而且消費(fèi)者普遍反應(yīng)產(chǎn)品品質(zhì)低，廣大消費(fèi)者更愿意購(gòu)買本地土特養(yǎng)殖品。因此，高品質(zhì)的土特養(yǎng)殖業(yè)在我縣具有較大的發(fā)展?jié)摿�和前景�?/p>

　　四、項(xiàng)目建設(shè)內(nèi)容及規(guī)模

　　1、規(guī)模

　　養(yǎng)殖場(chǎng)共有水域面積約23畝，山地面積約40畝，養(yǎng)殖場(chǎng)地結(jié)構(gòu)分布合理，適合立體養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展，整體規(guī)劃混合養(yǎng)殖四大家魚(yú)四萬(wàn)尾，肉鴨1000只，土雞1000只。

　　2、具體建設(shè)內(nèi)容

　�。�1）養(yǎng)殖場(chǎng)改建

　　河汊修整及排水分流建設(shè)，初步規(guī)劃建設(shè)成四大塊主要水面養(yǎng)殖區(qū)，預(yù)計(jì)投資1萬(wàn)元。

　　（2）養(yǎng)殖棚舍建設(shè)

　　初步建設(shè)鴨舍6棟，雞舍4棟，雛苗舍4棟，第一期投資1、5萬(wàn)元。

　�。�3）其它費(fèi)用

　　飼草種植費(fèi)2000元，購(gòu)買雞、鴨、魚(yú)苗費(fèi)用6000元，飼料費(fèi)4萬(wàn)元，防疫費(fèi)6000元，河汊承包費(fèi)8000元/年，租賃看護(hù)場(chǎng)所費(fèi)3000元/年，日常開(kāi)支元1萬(wàn)元，合計(jì):7、5萬(wàn)元

　　前期投資總計(jì):10萬(wàn)元

　　五、項(xiàng)目投資效益分析

　　每只鴨收益5元，按成活率85%計(jì)算，預(yù)計(jì)每批鴨收益4200元，一年出欄5批，收益2、1萬(wàn)元

　　每只雞收益7、5元，按成活率85%計(jì)算，預(yù)計(jì)每批雞收益6200元，一年出欄2批，收益1、24萬(wàn)元

　　預(yù)計(jì)養(yǎng)魚(yú)收益3萬(wàn)元

　　預(yù)計(jì)收益總計(jì):5、3萬(wàn)元

　　六、資金來(lái)源

　　養(yǎng)殖場(chǎng)和村民合資，個(gè)人投資4萬(wàn)元，為使養(yǎng)殖場(chǎng)盡早走上正規(guī)，更好更快的發(fā)展�，F(xiàn)急需資金6萬(wàn)元，希望上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)予以政策和資金上的支持。

　　綜上所述，該項(xiàng)目投資少，見(jiàn)效快，抗風(fēng)險(xiǎn)能力強(qiáng)，具有極強(qiáng)的科學(xué)合理性和可行性。在項(xiàng)目實(shí)施第三年即能收回投資，更主要的是能起到示范帶動(dòng)作用，指引一條致富路，激發(fā)廣大村民創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的熱情，展現(xiàn)我縣大學(xué)生村官扎根基層，服務(wù)農(nóng)村的務(wù)實(shí)精神。

創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書(shū)12

　　一、描述

　　業(yè)務(wù)主體將向大眾（主要是大學(xué)生和青年）提供免費(fèi)的資訊服務(wù)及向自助旅行者這一特定客源市場(chǎng)提供的旅游導(dǎo)向服務(wù)，其體現(xiàn)在uchostelling（"大學(xué)旅舍"）網(wǎng)站上。U&C HOSTELLING（大學(xué)旅舍）立足點(diǎn)在u&c(univercITy&college)上，主要體現(xiàn)在"hostelling（青年旅館）"上。隨著國(guó)內(nèi)大學(xué)旅行社的誕生發(fā)展及大學(xué)旅游熱的興起，如何將分散的大學(xué)旅游配套資源有秩序和組織的發(fā)展起來(lái)，形成一個(gè)大型的跨地域性的旅游服務(wù)體系，廣泛為日益增多的高校旅行學(xué)子提供中轉(zhuǎn)站服務(wù)，是許許多多大學(xué)生希望的，也是不少旅游企業(yè)機(jī)構(gòu)正在考慮的。

　　Hostelling International（國(guó)際青年旅社）雖然已經(jīng)進(jìn)入了中國(guó)，并獲得了一定成功，但其服務(wù)目前只集中在經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的珠江三角洲地區(qū)（廣州、南海、珠海、肇慶、深圳），與大學(xué)生目前的旅行要求有很大的差距。在廣大的旅游熱點(diǎn)地區(qū)，類似青年旅社的服務(wù)是相當(dāng)缺乏甚至沒(méi)有，面對(duì)大學(xué)生這個(gè)龐大的旅游群體，近年來(lái)出現(xiàn)了"旅游點(diǎn)高校接待"等萌芽狀況的大學(xué)生旅游服務(wù)中介，但其信譽(yù)始終難以穩(wěn)定。

　　針對(duì)為數(shù)眾多的大學(xué)生旅游者對(duì)旅游地區(qū)"青年旅館"式服務(wù)的需求，uchostelling網(wǎng)站將通過(guò)網(wǎng)絡(luò)形式，結(jié)合國(guó)內(nèi)各地高校旅行社的建立情況，通過(guò)合作兼并（已建立相應(yīng)旅游組織）和聘用兼職（尚未建立相應(yīng)體系）等形式，在網(wǎng)上開(kāi)展大學(xué)生領(lǐng)域的異地接應(yīng)、當(dāng)?shù)貙?dǎo)游和結(jié)伴同行等服務(wù)項(xiàng)目，以建立以高校為主要場(chǎng)所的流動(dòng)性青年旅館服務(wù)體系。

　　二、技術(shù)

　　1、前端：

　　多位有旅游開(kāi)發(fā)經(jīng)驗(yàn)的業(yè)務(wù)聯(lián)絡(luò)人員及青年旅館業(yè)務(wù)管理經(jīng)驗(yàn)的人員，同時(shí)網(wǎng)站具備一支有經(jīng)驗(yàn)的旅游信息采編隊(duì)伍。

　　(1)----訂票系統(tǒng)：為客戶提供網(wǎng)上預(yù)訂機(jī)票及其相關(guān)服務(wù)。

　　般班查詢

　　機(jī)票預(yù)計(jì)

　　訂單的查詢與修改

　　退票

　　代理出票/退票/訂單維護(hù)功能。

　　(2)----酒店系統(tǒng)：為需要在上查詢和預(yù)訂酒店的客戶提供迅速，方便，可靠的在線服務(wù)。

　　客戶登錄

　　酒店查詢

　　酒店預(yù)訂

　　更改預(yù)訂

　　取消預(yù)訂

　　房源維護(hù)

　　庫(kù)存預(yù)警

　　退款模塊

　　(3)----旅游線路系統(tǒng)：為客戶提供迅捷，方便，可靠的在線旅游信息服務(wù)和在線預(yù)訂。

　　客戶登錄

　　信息查詢

　　線路預(yù)訂

　　更改預(yù)訂

　　取消預(yù)訂

　　旅行社管理和維護(hù)

　　(4)----支付系統(tǒng)：提供與各大商業(yè)銀行安全的在線支付功能。

　　三、訪問(wèn)者得益

　　通過(guò)訪問(wèn)本網(wǎng)站，上網(wǎng)者可以看到豐富的旅游資料及專門為大學(xué)生設(shè)置的旅游導(dǎo)向，可聯(lián)系到各種旅游幫助機(jī)構(gòu)，如到達(dá)旅行目的地的途徑、花費(fèi)、時(shí)間、落腳點(diǎn)及到達(dá)目的地后的行程安排等等，從高校到高校，既可享受異地旅行的樂(lè)趣，又在食住行方面得到相對(duì)可靠的保證，既有朋友式的照顧，又以較實(shí)惠的價(jià)錢完成旅程。

　　四、市場(chǎng)分析

　　一、市場(chǎng)介紹

　　19xx年年末我國(guó)上網(wǎng)人數(shù)890萬(wàn)，根據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，目前我國(guó)網(wǎng)民已突破1000萬(wàn)，隨著以大學(xué)生為主的校園網(wǎng)民的成長(zhǎng)，中國(guó)互聯(lián)網(wǎng)用戶的數(shù)目急劇增加。

　　20xx年3月份開(kāi)始，在電子商務(wù)熱潮下，旅游網(wǎng)站作為模式清晰的ICP，其發(fā)展前景一度被廣泛關(guān)注，國(guó)內(nèi)幾大旅游網(wǎng)站紛紛有所行動(dòng)，最為引人注目的是全國(guó)最大的旅游網(wǎng)站華夏旅游網(wǎng)與TOM。COM達(dá)成合作意向。旅游網(wǎng)站以其不涉及配送和支付問(wèn)題以電子商務(wù)為主要形式，一時(shí)成為投資熱點(diǎn)。

　　但無(wú)論是華夏旅游網(wǎng)，中國(guó)旅游資訊網(wǎng)還是后起之秀的攜程旅游網(wǎng)，他們都把業(yè)務(wù)重點(diǎn)放在"旅游行業(yè)"上面，重點(diǎn)放在飛機(jī)訂票，酒店房間預(yù)約等傳統(tǒng)旅游業(yè)務(wù)上，在個(gè)人自助游，學(xué)生背包游方面始終搞不起特色，所提供的服務(wù)作不到本質(zhì)實(shí)處，表現(xiàn)在只介紹相關(guān)的旅游知識(shí)和由旅行社提供的路線及景點(diǎn)介紹，有關(guān)個(gè)人旅游的細(xì)節(jié)鮮見(jiàn)提及。在去年末異軍突起的攜程旅游網(wǎng)雖然在個(gè)人自助游方面搞出一定特色，但其定位仍帶有傳統(tǒng)自助游的影子，沒(méi)有充分顧及大學(xué)生旅游階層，其攜程旅游方式對(duì)于在校的大學(xué)生仍存在難以操作的地方。

　　而另一方面，目前許多旅游網(wǎng)站號(hào)稱網(wǎng)絡(luò)旅游便宜、舒適，但熟悉旅行社業(yè)務(wù)的人都知道，通過(guò)網(wǎng)絡(luò)購(gòu)票、訂房，很難達(dá)到旅行團(tuán)隊(duì)的人數(shù)規(guī)模，也即不可能享受到旅行社所得到的折扣，現(xiàn)時(shí)網(wǎng)絡(luò)旅游的風(fēng)光只不過(guò)是網(wǎng)站不惜血本的降價(jià)賣廣告，不是長(zhǎng)期生存的'辦法。根據(jù)一份調(diào)查，在整個(gè)旅游市場(chǎng)的大批散客當(dāng)中，90以上原先就不通過(guò)旅行社出游，而在這批散客中的上網(wǎng)者，才是目前旅游網(wǎng)站真正爭(zhēng)奪的目標(biāo)顧客。從某種意義上說(shuō)，傳統(tǒng)旅行社和旅游網(wǎng)站說(shuō)到底并沒(méi)有正面交鋒。目前國(guó)內(nèi)旅游網(wǎng)站的發(fā)展主流只不過(guò)是旅行社的架構(gòu)調(diào)整，同旅游網(wǎng)站的發(fā)展沒(méi)有什么聯(lián)系。網(wǎng)上旅游必須根據(jù)自己的特點(diǎn)走出自己的路向，做一些通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)很容易可以實(shí)現(xiàn)的服務(wù)。

　　另一方面，隨著人們生活水平及知識(shí)水平的雙重提高，對(duì)于旅行的要求也越來(lái)越苛刻，傳統(tǒng)的"填鴨式"隨團(tuán)游對(duì)許許多多出外旅行者日漸失去了吸引力，在年輕人當(dāng)中，自主自由的自助式旅游越來(lái)越受到認(rèn)可，但一個(gè)嚴(yán)峻的問(wèn)題是面對(duì)發(fā)展迅速的自助游（背包旅行一族）群體，國(guó)內(nèi)的社會(huì)配套設(shè)施源源跟不上需求，造成許多后旅行遺癥。 uchostelling（大學(xué)旅舍）就是通過(guò)網(wǎng)絡(luò)將"青年旅館"式的配套服務(wù)首先在國(guó)內(nèi)有條件的大學(xué)區(qū)建立起來(lái)。目前在廣東以外的中國(guó)諸多旅游地區(qū)，還沒(méi)有直接以青年旅館命名的機(jī)構(gòu)，但相類似的為背包旅行者服務(wù)的飯店已經(jīng)出現(xiàn)，這都體現(xiàn)了市場(chǎng)的實(shí)際需要，像云南大理、廣西桂林都有為自助旅行者服務(wù)的配套住宿飯店，在上海黃浦江邊古老的理查飯店也已經(jīng)很接近青年旅館的標(biāo)準(zhǔn)，但他們?nèi)狈σ欢ǖ南到y(tǒng)協(xié)調(diào)，在旅游業(yè)中的聚焦效應(yīng)沒(méi)有充分發(fā)揮。

　　今年3月下旬，中國(guó)12個(gè)城市的代表在廣東青年旅館協(xié)會(huì)的組織下，商討了國(guó)際青年旅館在中國(guó)的推廣計(jì)劃，據(jù)稱，幾年內(nèi)將有多家青年旅館在全國(guó)不同城市開(kāi)業(yè)。一種新的旅游格局處露端倪，中國(guó)為未來(lái)新的旅游精神做充分的硬件準(zhǔn)備。

創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書(shū)13

　　一、項(xiàng)目企業(yè)摘要

　　*投資安排 *擬建企業(yè)基本情況

　　二、業(yè)務(wù)描述

　　計(jì)劃及所要實(shí)現(xiàn)的目標(biāo)，主要包括：

　　1、研究資金投入

　　2、以信息科技為主體（包括：綜合布線、數(shù)據(jù)庫(kù)維護(hù)、視頻監(jiān)控、平面廣告類） 3、 4、

　　三、產(chǎn)品與服務(wù)

　　生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)計(jì)劃。主要包括以下內(nèi)容：

　　1、以信息科技為主體（包括：綜合布線、數(shù)據(jù)庫(kù)維護(hù)、視頻監(jiān)控、平面廣告類）

　　2、公司的生產(chǎn)技術(shù)能力

　　3、品質(zhì)控制和質(zhì)量改進(jìn)能力

　　4、將要購(gòu)置的生產(chǎn)設(shè)備

　　5、項(xiàng)目生產(chǎn)管控流程

　　四、市場(chǎng)營(yíng)銷

　　*目標(biāo)市場(chǎng)，應(yīng)解決以下問(wèn)題：

　　1、綜合布線、數(shù)據(jù)庫(kù)維護(hù)、視頻監(jiān)控、平面廣告類 2、中端客戶群為主

　　3、我們以2年創(chuàng)業(yè)計(jì)劃將公司提升到有資質(zhì)的綜合專業(yè)公司 4、首先以花都市場(chǎng)為基礎(chǔ)，逐步向珠三角發(fā)展

　　5、利用現(xiàn)有的市場(chǎng)平臺(tái)逐步發(fā)展業(yè)務(wù) *行業(yè)分析，應(yīng)該回答以下問(wèn)題：

　　1、目前該行業(yè)發(fā)展程度在花都基本不多 *競(jìng)爭(zhēng)分析，要回答如下問(wèn)題：

　　1、目前的主要有資質(zhì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手在花都還沒(méi)有 *市場(chǎng)營(yíng)銷，你的市場(chǎng)影響策略應(yīng)該說(shuō)明以下問(wèn)題：

　　1、營(yíng)銷機(jī)構(gòu)項(xiàng)目部和營(yíng)銷隊(duì)伍及施工為主體

　　2、營(yíng)銷渠道目前利用現(xiàn)有的資源和團(tuán)隊(duì)上發(fā)展為目標(biāo) 3、廣告策略以網(wǎng)絡(luò)網(wǎng)站為推廣平臺(tái)

　　五、管理團(tuán)隊(duì)

　　*全面介紹公司管理團(tuán)隊(duì)情況，主要包括：

　　1、 公司的管理機(jī)構(gòu)，主要股東、關(guān)鍵的雇員、薪金、股票期權(quán)、勞工協(xié)議、獎(jiǎng)懲制度及各部門的構(gòu)成等情況都要明晰的形式展示出來(lái)

　　2、 要展示你公司管理團(tuán)隊(duì)的戰(zhàn)斗力和獨(dú)特性及與眾不同的凝聚力和團(tuán)結(jié)戰(zhàn)斗精神 *列

　　出企業(yè)的'關(guān)鍵人物（含創(chuàng)建者、董事、經(jīng)理和主要雇員等） 關(guān)鍵人物之一*企業(yè)共有多少全職員工（填數(shù)字）*企業(yè)共有多少兼職員工（填數(shù)字） *尚未有合適人選的關(guān)鍵職位 *管理團(tuán)隊(duì)優(yōu)勢(shì)與不足之處 *人才戰(zhàn)略與激勵(lì)制度 *外部支持：

　　六、財(cái)務(wù)預(yù)測(cè)

　　*財(cái)務(wù)分析包括以下三方面的內(nèi)容：

　　1、主要提供現(xiàn)金流情況、資產(chǎn)負(fù)債表、損益表、以及年度的財(cái)務(wù)總結(jié)報(bào)告書(shū)

　　2、投資計(jì)劃：

　�。�1） 明確投資者雙方股權(quán)的比例安排

　　（2） 投資資金的收支安排及財(cái)務(wù)報(bào)告編制

　�。�3）投資者介入公司經(jīng)營(yíng)管理的程度的安排

　　3、融資需求 項(xiàng)目實(shí)施的計(jì)劃進(jìn)度及相應(yīng)的資金配置、進(jìn)度表。 *投資與收益 *簡(jiǎn)述本期風(fēng)險(xiǎn)投資的數(shù)額、退出策略、預(yù)計(jì)回報(bào)數(shù)額和時(shí)間表？

　　七、資本結(jié)構(gòu)

　　*目前資本結(jié)構(gòu)表

　　*請(qǐng)說(shuō)明你們希望尋求什么樣的投資者？（包括投資者對(duì)行業(yè)的了解，資金上、管理上的支持程度等）

　　八、風(fēng)險(xiǎn)分析

　　*企業(yè)面臨的風(fēng)險(xiǎn)及對(duì)策

　　九、其它說(shuō)明

　　略

創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書(shū)14

　　1.項(xiàng)目定位：規(guī)模建設(shè)、品質(zhì)取勝。

　　1.1項(xiàng)目項(xiàng)目名稱及承辦 單位：大冶市銀花牧業(yè)發(fā)展有限公司（籌）1000頭奶牛養(yǎng)殖項(xiàng)目 發(fā)起單位：深圳市天悅擔(dān)保投資有限責(zé)任公司法人代表：劉淑琴 注冊(cè)地址：深圳市 技術(shù)依托單位：湖北省農(nóng)科院。 技術(shù)負(fù)責(zé)人：張光陽(yáng)（湖北省農(nóng)科院專家，原天門市科技副市長(zhǎng)）。項(xiàng)目建設(shè)實(shí)施地點(diǎn)：湖北省大冶市保安鎮(zhèn)保安湖半島區(qū)域（附地理圖）。

1.2內(nèi)容及規(guī)模奶牛養(yǎng)殖基地建設(shè)：本項(xiàng)目計(jì)劃在20xx年開(kāi)始基建，占地100畝，爭(zhēng)取在1年內(nèi)達(dá)到容納1000頭奶牛的生產(chǎn)規(guī)模。 飼料以及牧草基地建設(shè)：計(jì)劃新辟1000畝牧草種植區(qū)；建一座年產(chǎn)3000噸飼料加工廠；3000畝山地牧區(qū)，保障奶牛的飼料供應(yīng)。技術(shù)服務(wù)系統(tǒng)。建立自己的技術(shù)中心，與湖北農(nóng)科院建立長(zhǎng)期合作關(guān)系，由省農(nóng)科院提供更高的技術(shù)服務(wù)；同時(shí)與市鎮(zhèn)的科技服務(wù)站建立有償合作關(guān)系，提供產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后服務(wù)。以此保奶牛的'品種改良、繁育和生產(chǎn)的全過(guò)程。

2．項(xiàng)目?jī)?yōu)勢(shì) 市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)：依托盟牛集團(tuán)，簽訂10年長(zhǎng)期供貨合同，市場(chǎng)穩(wěn)固，蒙牛（武漢）友芝友缺少奶源折合奶牛數(shù)量為20000頭；且周邊市場(chǎng)奶源缺口也很大，有前途。環(huán)境優(yōu)勢(shì)：湖區(qū)半島環(huán)境純天然、無(wú)污染，大面積的綠色牧草種植，為奶牛提供天然飼料，突出一個(gè)“綠”字。質(zhì)量?jī)?yōu)勢(shì)：項(xiàng)目計(jì)劃采取以優(yōu)質(zhì)牧草為基礎(chǔ)，以天然放牧的形式為奶牛提供生長(zhǎng)條件，并且計(jì)劃采取自動(dòng)化高科技取奶設(shè)備，保障奶產(chǎn)品質(zhì)量。

3．項(xiàng)目發(fā)起和承辦單位基本情況

3.1深圳市天悅擔(dān)保投資有限責(zé)任公司公司概況 深圳市天悅擔(dān)保投資有限公司是于20xx年7月在深圳市工商行政管理局注冊(cè)成立的專業(yè)擔(dān)保公司。注冊(cè)資本為人民幣1200萬(wàn)元。公司以深圳市建設(shè)市場(chǎng)為服務(wù)對(duì)象，致力于工程投標(biāo)、履約擔(dān)保和預(yù)付款擔(dān)保、業(yè)主支付擔(dān)保、工程保修/質(zhì)量擔(dān)保及投資業(yè)務(wù)。公司法人兼總經(jīng)理劉淑琴是深圳工程擔(dān)保最早的從業(yè)人員，在深圳工程擔(dān)保市場(chǎng)的規(guī)范運(yùn)作方面卓有建樹(shù)。公司吸納了一批資深的投資以及工程擔(dān)保專業(yè)人士，在項(xiàng)目運(yùn)作管理和風(fēng)險(xiǎn)控制及反擔(dān)保設(shè)置等方面擁有豐富的專業(yè)經(jīng)驗(yàn)。截止至20xx年10月份，共為200多家企業(yè)提供了優(yōu)質(zhì)的專業(yè)工程擔(dān)保服務(wù)，累計(jì)擔(dān)保金額逾3億元，擔(dān)保余額為0.3億元并無(wú)一單索賠代償。

3.2大冶市銀花牧業(yè)發(fā)展有限公司（籌）大冶市銀花牧業(yè)發(fā)展有限公司(籌)的股份與股東結(jié)構(gòu)：自然人股東：李先生，以1800畝湖面、3500畝山地以及200畝耕地的15年使用權(quán)折價(jià)80萬(wàn)入股；法人股東：深圳市天悅擔(dān)保投資有限公司，以100萬(wàn)人民幣現(xiàn)金入股。擬注冊(cè)資本：180萬(wàn)人民幣。

3.3公司技術(shù)資源目前，銀花牧業(yè)發(fā)展有限公司（籌）擬與湖北省農(nóng)科院合作，擬在引進(jìn)奶牛的基礎(chǔ)上培育自己的優(yōu)良品種。希望省農(nóng)科院給予公司全方位的技術(shù)指導(dǎo)。3.4公司資源籌措情況深圳天悅公司在提出項(xiàng)目后，得到銀花水產(chǎn)公司（籌）股東的大力支持，天悅公司為該項(xiàng)目注入資金100萬(wàn)元、個(gè)人股東以1800畝水面、200耕地和3500畝山地作為項(xiàng)目建設(shè)的初期資源；蒙牛友芝友公司愿意簽署10年購(gòu)貨合同并愿意提供購(gòu)牛貸款擔(dān)保；為項(xiàng)目的順利實(shí)施提供了可靠的初期資金和初期資源保證。

4．主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)以及財(cái)務(wù)分析

4.1產(chǎn)品及品種奶牛：1000頭；荷斯坦�；虮本┖诎谆�奶牛。項(xiàng)目投資慨算及資金籌措：其中硬件及輔助系統(tǒng)投資650萬(wàn)元，購(gòu)牛800萬(wàn)元，流動(dòng)資金200萬(wàn)元，共計(jì)1650萬(wàn)元。資金籌措：蒙牛擔(dān)保貸款每頭6000元，合計(jì)600萬(wàn)元。股東自籌100萬(wàn)元。對(duì)外中小企業(yè)融資950萬(wàn)元。

4.2效益分析4.2.1單頭奶牛收入計(jì)算4.2.1.1、高產(chǎn)期：120天×（30kg×2.18元/kg）=7848元4.2.1.2、 中產(chǎn)期：120天×（20kg×2.18元/kg）=5232元4.2.1.3、低產(chǎn)期：65天×（17.5kg×2.18元/kg）=2479.75元4.2.1.4、總收入=高產(chǎn)期+中產(chǎn)期+低產(chǎn)期=15559.75元/頭/年

4.3、單頭奶牛支出計(jì)算（粗計(jì)）：

4.3.1、奶牛成本：8000元/頭，按照5年折舊，（22/5＝4.5元/頭/天）

4.3.2、飼料

4.3.2.1精飼料：12kg/頭/天。合計(jì)13.5元。

4.3.2.2粗飼料4.8元。（1）、青飼料:30斤/天/頭×0.06元/斤=1.8元/頭/天（2）、稻草：20斤/天/頭×0.05元/斤=1.00元/頭/天（3）、輔料：2元/天/頭

4.4人員工資：合計(jì)1000元/月 2.5元/頭/天

4.5、水電：合計(jì)1元/頭/天

4.6、房屋租金：合計(jì)200元/頭/年 0.54元/頭/天

4.7、利息：（年息6％）：2 .54元/天/頭估算：飼養(yǎng)成本：精飼料+粗飼料+人員工資+水電+房租+利息+其它=30元/天30元×365天＝10950元/年 單頭利潤(rùn)=15559元－10950元＝4609/頭/年總利潤(rùn):1000頭×4609元/頭＝460.9萬(wàn)元投資利潤(rùn)率(第一年): 460.9÷1650＝28%投資回收期（簡(jiǎn)單計(jì)算）:1650÷460.9＝3.57年

創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書(shū)15

　　第一部分創(chuàng)業(yè)計(jì)劃概述

　　創(chuàng)業(yè)背景

　　人是感性的動(dòng)物，每個(gè)人都希望自己能夠找到自己生命中的另一半，愛(ài)是一生中最美好，最值得年輕的我們好好珍惜和懷戀的時(shí)光。不管是不久才踏入愛(ài)的世界中的，還是已經(jīng)愛(ài)的彼此如膠似漆的情侶，都希望自己能夠和另一半有個(gè)溫馨浪漫的兩人世界，一個(gè)共享燭光晚餐的餐廳。但是隨著社會(huì)的發(fā)展，大多數(shù)情侶都不能很好的找到一個(gè)屬于TA們自己的私人空間，加上現(xiàn)在大多數(shù)餐廳所針對(duì)的卻是一個(gè)整體，沒(méi)有很好的考慮到特殊人群的獨(dú)特需求，缺乏個(gè)性，沒(méi)有較多的考慮顧客的私密性，更沒(méi)有營(yíng)造一種浪漫、溫馨情調(diào)的氛圍。而面對(duì)高檔西餐廳，又讓大多數(shù)情侶們望而卻步，尤其對(duì)大多數(shù)在校情侶，更是如此。大學(xué)生是一個(gè)十分大的消費(fèi)群體，大學(xué)情侶又是市場(chǎng)上消費(fèi)的獨(dú)特群體，服務(wù)于情侶的殘?bào)w有很大的發(fā)展空間和潛力，因?yàn)樗麄冊(cè)诖髮W(xué)生中的比重越來(lái)越大，目前面向情侶的餐廳寥寥無(wú)幾，中檔消費(fèi)的需求量非常的大，所以，我們特定為情侶設(shè)計(jì)的主題餐廳就在現(xiàn)在這樣的背景下應(yīng)運(yùn)而生了。

　　我們的餐廳

　　21carat情侶主題餐廳是一家專為情侶提供特色中餐和中檔西餐，可以根據(jù)顧客不同的需求而設(shè)計(jì)不同氛圍的就餐環(huán)境的主題餐廳。餐廳主要面向西南科技大學(xué)情侶就餐服務(wù)，精心為情侶們打造一個(gè)溫馨、浪漫、極富意義，實(shí)惠的就餐環(huán)境，包括各種主題的包廂，滿足不同情侶的喜好要求。餐廳以就餐為主，以各種特色小甜點(diǎn)和小吃為輔，人性化的服務(wù)和以“你們需要的，就是我們所考慮的”為服務(wù)主旨。我們的理念就是讓你和你所愛(ài)的人在我們提供的浪漫之中盡情地享受甜蜜的愛(ài)情。我們的承諾是給每對(duì)情侶提供最放心的美味，最溫馨的就餐環(huán)境，最周到的服務(wù)，最值得的消費(fèi)。

　　機(jī)會(huì)與展望

　　我們團(tuán)隊(duì)通過(guò)對(duì)西南科技大學(xué)新區(qū)周邊餐廳的調(diào)查，發(fā)現(xiàn)面向情侶就餐的餐廳很少，而在情侶市場(chǎng)的空間卻很大，需求很大，我們創(chuàng)業(yè)的情侶主題餐廳就是要打造一個(gè)經(jīng)濟(jì)實(shí)惠、品質(zhì)放心的餐廳，從而滿足廣大情侶們追求溫馨浪漫而又負(fù)擔(dān)得起的消費(fèi)場(chǎng)所，所以我們的發(fā)展機(jī)會(huì)很大，很有前景。從創(chuàng)業(yè)的發(fā)展歷程考慮創(chuàng)業(yè)第一階段，我們必須樹(shù)立好情侶主題餐廳溫馨、浪漫、實(shí)惠，為情侶們著想的品牌形象。熱情的服務(wù)，薄利多銷的營(yíng)銷方式，資本節(jié)約的經(jīng)營(yíng)理念，從而使21carat情侶主題餐廳融入大學(xué)生這個(gè)消費(fèi)市場(chǎng)，并確立可持續(xù)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。創(chuàng)業(yè)第二階段，樹(shù)立自己的特色品牌和創(chuàng)立自己的獨(dú)特服務(wù)。有了第一階段的利潤(rùn)作為經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)，在原有餐廳取得較大知名度的情況下，我們考慮盡快在西南科技大學(xué)老區(qū)開(kāi)一家連鎖店。創(chuàng)業(yè)是艱難的，但只要我們心存愿景，夢(mèng)想總有一天會(huì)變成現(xiàn)實(shí)，并且我們的理念會(huì)越走越遠(yuǎn)。

　　我們的團(tuán)隊(duì)

　　我們的創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)共九人，團(tuán)隊(duì)的核心領(lǐng)導(dǎo)主要有4位責(zé)任心強(qiáng)有熱情的成員組成，具有彼此互補(bǔ)的特長(zhǎng)，具有較好的領(lǐng)導(dǎo)和組織能力。團(tuán)隊(duì)具有卓越的創(chuàng)新能力和市場(chǎng)營(yíng)銷能力，在團(tuán)隊(duì)成員的相互協(xié)作，共同努力下，我們相信21carat情侶主題餐廳會(huì)很好的成長(zhǎng)，21carat情侶主題餐廳這個(gè)名字會(huì)在同學(xué)們之間口耳相傳，我們的團(tuán)隊(duì)也將像餐廳一樣，在經(jīng)歷無(wú)數(shù)競(jìng)爭(zhēng)之中得到歷練。九個(gè)人，一條心，為了這個(gè)共同的夢(mèng)想而一起奮斗，一起努力21carat情侶主題餐廳必有光明的未來(lái)。

　　第三部分品簡(jiǎn)介

　　本餐廳主要服務(wù)為情侶，內(nèi)部環(huán)境浪漫優(yōu)雅，設(shè)有溫馨沙發(fā)座椅�；椟S的燈光使情侶只能看見(jiàn)對(duì)方，仿佛整個(gè)世界就兩個(gè)人。同時(shí)也提供多個(gè)主題包間：情侶包間，生日包間，愛(ài)情紀(jì)念日包間用以滿足不同人群的需要。本店提供多種飲料，甜點(diǎn)，冷飲。同時(shí)提供中式情侶餐，讓顧客有一種中式浪漫。

　　一、品背景

　　世界在不停的變化，越來(lái)越多的人不在限于平淡的生活。尤其是情侶們，當(dāng)然少不了大學(xué)生了。越來(lái)越多的大學(xué)生年輕情侶們追求年輕，陽(yáng)光，浪漫，富有都市氣息的生活的時(shí)候。我們的情侶小店坐落在大學(xué)校園外，可以為情侶們提供屬于只兩個(gè)人的浪漫世界！同時(shí)，越來(lái)越多的年輕人想在忙碌之余，有一個(gè)溫馨的進(jìn)餐環(huán)境。我們的小店以最好的服務(wù)為他們送上可口的飯菜。溫馨的環(huán)境！生日，節(jié)日到了。我們還會(huì)準(zhǔn)備一些帶節(jié)日氣息的餐點(diǎn)，給忙碌的人們帶來(lái)節(jié)日的愉悅！我們以情侶為主，并提供外賣，及時(shí)人們不出門也能享受到我們優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。我們的餐廳，多元化的品，溫馨的環(huán)境，形勢(shì)一片大好。

　　二、品的組成

　　（一）核心品

　　1、情侶餐廳的組成主要分為兩部分。包間和大廳。

　　大廳主要以白色為主，簡(jiǎn)介大方，包間針對(duì)不同的節(jié)日或者不同的意義會(huì)有不同的裝飾。包間里面會(huì)配備不同的飾品，如桌子上的花，不同節(jié)日不同意義的配備不同的花。

　　紫丁香：象征初戀，純潔、美麗、羞澀。針對(duì)人群：尋找初戀感覺(jué)的并有一定經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)的青年。

　　紅玫瑰的話語(yǔ)：摯愛(ài)、兩情相愛(ài)，知道永遠(yuǎn)。針對(duì)人群：熱戀、新婚。

　　2、情侶餐廳有中式和西式的餐點(diǎn)，供不同的人群選擇。西式餐物美價(jià)廉：

　　沙拉

　　雞肉三明治

　　美味精美的情侶套餐

　　美味可口中式餐

　　3、樣式精美味道可口的甜點(diǎn)

　　冰激凌系列抹茶系列巧克力系列

　　三、特色服務(wù)

　�。�1）當(dāng)然，除了提供食物之外我們還提供其他品，例如租買情侶蠟燭，為了營(yíng)造溫馨浪漫的氣氛。如果你們想在家里制造自己的浪漫。不妨帶點(diǎn)蠟燭回去吃一頓蠟燭晚餐。

　�。�2）此外，我們還外賣情侶套餐。讓你不出門就能吃到營(yíng)養(yǎng)豐富，樣式精美的情侶餐。

　　第三部分環(huán)境分析

　　一、外部環(huán)境分析

　　（一）市場(chǎng)概況

　　●現(xiàn)狀

　　*目前學(xué)校附近并沒(méi)有開(kāi)設(shè)情侶餐廳。

　　*不僅提供套餐服務(wù)，也為情侶提供各種浪漫活動(dòng)，比如紀(jì)念相冊(cè)、情侶鑰匙扣等小物品制作。

　　●背景

　　*我們的餐廳設(shè)在學(xué)校附近，主要針對(duì)學(xué)校中的情侶。

　　*學(xué)校中的情侶沒(méi)有一個(gè)良好的就餐環(huán)境。

　　*學(xué)校附近沒(méi)有一個(gè)正規(guī)的主題餐廳。

　　●趨勢(shì)

　　*餐廳提供各方面服務(wù)，主要形成特色套餐，并向情侶主題套餐發(fā)展。

　　*依據(jù)不同季節(jié)，推出不同特色餐飲。

　　●潛力

　　*進(jìn)一步發(fā)展情侶套餐。

　　●機(jī)會(huì)

　　*尚未出現(xiàn)行業(yè)龍頭。

　　*情侶主題套餐空間大，需求大。

　　*來(lái)自消費(fèi)者意識(shí)的轉(zhuǎn)變。

　�。ǘ�）行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)分析

　　1、波特五力模型

　�。�1）供應(yīng)者

　　我們的供應(yīng)者主要指原料供應(yīng)商，供應(yīng)商提供的原料的價(jià)格，送貨時(shí)間及時(shí)都影響著我們餐廳的運(yùn)營(yíng)。

　�。�2）潛在進(jìn)入者

　　該行業(yè)進(jìn)入的資金障礙不高，因此潛在進(jìn)入者十分廣泛。

　　（3）消費(fèi)者

　　消費(fèi)者，也就是顧客是否愿意光顧我們的餐廳影響著我們的發(fā)展。

　�。�4）替代者

　　如環(huán)境較好的飯店，西式餐廳，中式餐廳等。

　�。�5）業(yè)內(nèi)的競(jìng)爭(zhēng)者

　　目前，附近并沒(méi)有類似的情侶餐廳，所以，現(xiàn)在行業(yè)內(nèi)的競(jìng)爭(zhēng)不是很激烈。

　　2、情侶餐廳的SWOT綜合分析

　　a、情侶餐廳的優(yōu)勢(shì)

　　餐廳管理人員會(huì)邀請(qǐng)從事多年快餐廳的經(jīng)營(yíng)，積累了一定的經(jīng)驗(yàn)的資深人士指導(dǎo)，可以避免一些重大失誤的發(fā)生。

　　餐廳管理人員文化素質(zhì)較高，能夠聽(tīng)取不同的意見(jiàn)，大家共同策劃，具備制定正確發(fā)展策略的眼光和能力。

　　具有比較豐富的社會(huì)資源，可以比較好的處理各種社會(huì)關(guān)系。

　　b、情侶餐廳的劣勢(shì)

　　資金比較有限，在實(shí)施一些項(xiàng)目的時(shí)候捉襟見(jiàn)肘，也使得一些初期的營(yíng)銷構(gòu)想沒(méi)有實(shí)現(xiàn)。

　　餐廳管理人員市場(chǎng)意識(shí)比較淡薄，過(guò)分注重品的質(zhì)量而輕視了市場(chǎng)的建設(shè)，缺乏現(xiàn)代企業(yè)的營(yíng)銷意識(shí)。餐廳現(xiàn)階段的盈利模式受到購(gòu)物中心人氣的影響，發(fā)展空間非常有限，再加上購(gòu)物中心的各種“規(guī)章制度”，大有“寄人籬下”的感覺(jué)。過(guò)分“人性化”的管理造成了員工隊(duì)伍建設(shè)的滯后，管理人員缺乏較高的威信，餐廳一些規(guī)則制度的執(zhí)行力度不夠。餐廳員工流動(dòng)性過(guò)大，導(dǎo)致各方面服務(wù)質(zhì)量不能保持一個(gè)較穩(wěn)定的水平。

　　c、情侶餐廳的機(jī)會(huì)

　　中國(guó)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展為餐飲業(yè)的消費(fèi)提供了機(jī)會(huì)，越來(lái)越多的消費(fèi)者選擇在餐廳就餐。

　　大學(xué)生時(shí)尚、前衛(wèi)、對(duì)新鮮的觀念和事物具有較強(qiáng)的接受能力。情侶餐廳經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的運(yùn)營(yíng)，內(nèi)部的管理逐漸規(guī)范，便會(huì)有開(kāi)拓外部市場(chǎng)的精力和時(shí)間。情侶餐廳地處西南科技大學(xué)附近，考慮到科大的位置較偏僻，周圍居民較少，因此大學(xué)生是最主要的客源。居民客戶市場(chǎng)相對(duì)很薄弱。

　　d、情侶餐廳的威脅

　　雖然情侶餐廳前景看好，但是競(jìng)爭(zhēng)激烈。附近各種飯店日趨完善，也在大力的進(jìn)行市場(chǎng)擴(kuò)張，他們?cè)诓惋嫹��?wù)上也有很大優(yōu)勢(shì)。今年全國(guó)物價(jià)上長(zhǎng)，導(dǎo)致物價(jià)普遍上漲，而這種情況下，想要提高菜品的售價(jià)有一定的阻力。對(duì)于餐飲行業(yè)的一個(gè)新進(jìn)入者，沒(méi)有老飯店那樣雄厚的實(shí)力和充足的資源保障，特別是市場(chǎng)營(yíng)銷方面是一個(gè)非常復(fù)雜又必須盡快盡早解決的問(wèn)題。

　�。ㄈ�）企業(yè)未來(lái)環(huán)境狀況預(yù)測(cè)

　　在情侶餐廳剛剛成立的時(shí)候，由于餐廳數(shù)目少，學(xué)生選擇余地小。競(jìng)爭(zhēng)不激烈。隨著競(jìng)爭(zhēng)的加劇，我們餐廳會(huì)提高服務(wù)質(zhì)量。通過(guò)改善服務(wù)環(huán)境、加強(qiáng)員工培訓(xùn)等方法來(lái)提高服務(wù)質(zhì)量。由于發(fā)展時(shí)間較短、經(jīng)驗(yàn)相對(duì)不足，與正規(guī)先進(jìn)的餐廳集團(tuán)相比，我們還有很多要學(xué)習(xí)和完善的地方。

　　高校周邊餐飲企業(yè)的目標(biāo)顧客是一群特殊的群體，他們是擁有高學(xué)歷，高品位，并且由于集體住宿而具有很強(qiáng)的傳播性的一個(gè)群體。他們不僅對(duì)餐廳菜肴的口味要求高，更看中的是就餐時(shí)得到的服務(wù)體驗(yàn)和感受。因此，要想長(zhǎng)期發(fā)展下去，首先，我們餐廳菜肴的口味一定會(huì)保證。其次，我們的服務(wù)要做到永遠(yuǎn)讓顧客滿意。再次，我們會(huì)根據(jù)時(shí)期的變化來(lái)調(diào)整我們的各方面的服務(wù)抓住穩(wěn)定的客源，招攬新的顧客，讓我們的餐廳永遠(yuǎn)充滿活力。

　　二、內(nèi)部環(huán)境分析

　�。ㄒ唬┘夹g(shù)資源與研發(fā)能力

　　我們餐廳成立了情侶套餐研究小組，針對(duì)情侶提供不同風(fēng)格的套餐和服務(wù)，而且因季節(jié)的更替而提供應(yīng)季的套餐風(fēng)格。我們擁有高技術(shù)的廚師隊(duì)伍，為顧客提供美味的套餐。

　�。ǘ�）人力資源及其管理能力

　　1、餐廳團(tuán)隊(duì)素質(zhì)高

　　2、餐廳分工明確，各盡其責(zé)。

　　3、有一個(gè)強(qiáng)大的促銷團(tuán)隊(duì)。

　　（三）財(cái)務(wù)資源與能力

　　風(fēng)險(xiǎn)儲(chǔ)備：我們有良好的財(cái)務(wù)管理能力：每一期的利潤(rùn)中將扣留一部分作為風(fēng)險(xiǎn)儲(chǔ)備金。

　　現(xiàn)金流管理：品的特性和多渠道融資決定資金回籠較快，現(xiàn)金流供應(yīng)跟得上。

　�。ㄋ模┉h(huán)境與服務(wù)

　　每一個(gè)成員都對(duì)我們的餐廳充滿熱情，都會(huì)為我們的情侶主題餐廳盡自己最大的努力。

　　我們情侶餐廳以溫馨的餐廳布局，柔和的音樂(lè)、輕快的節(jié)奏，仿佛把人們的思緒帶到一片自己夢(mèng)想中的安寧世界。從座位的布置到清爽的空氣，到透明化的生流程，無(wú)時(shí)無(wú)刻都在向人們證明環(huán)境的優(yōu)美和食物的衛(wèi)生。在小飯店就不一樣了，裝修大都比較簡(jiǎn)陋，空氣中混雜著各種氣味，嘈雜的聲音，很難讓人充滿食欲。

　　顧客進(jìn)門一定要有人問(wèn)好、表示歡迎，顧客點(diǎn)餐時(shí)服務(wù)員一定要溫和、禮貌，絕對(duì)不允許得罪顧客的情形存在。我們情侶餐廳是這么規(guī)定的，員工也是這么執(zhí)行的。而在小飯店就很少能體驗(yàn)到這種舒適的感覺(jué)了。進(jìn)了飯店，服務(wù)員一副木訥的神情，說(shuō)話的語(yǔ)氣也很生硬，遇到心情不好的時(shí)候還愛(ài)理不理，仿佛他才是“上帝”似的，態(tài)度比我們的餐廳差遠(yuǎn)了。我們情侶主題餐廳雇員主體是鐘點(diǎn)工，薪水相對(duì)于飯店高很多。我們的餐廳吸收了很多大學(xué)生利用課余時(shí)間打工，而學(xué)生的優(yōu)點(diǎn)是具有較好的文化基礎(chǔ)，素質(zhì)高、有責(zé)任感、做事比較認(rèn)真、能夠遵守餐廳的制度，是一群充滿活力和激情的隊(duì)伍。在接受了餐廳的培訓(xùn)之后，普遍能高質(zhì)量地完成服務(wù)工作，真正讓顧客找到“上帝”的感覺(jué)。而顧客在飯店就餐，就感覺(jué)服務(wù)員素質(zhì)比較差。我們要用高質(zhì)量的服務(wù)，讓顧客體會(huì)到浪漫與溫馨。

　�。ㄎ澹┠芰Ρ容^

　　情侶主題餐廳的在各方面的能力優(yōu)勢(shì)有：高素質(zhì)的團(tuán)隊(duì)，有相當(dāng)?shù)钠放铺撞秃兔牢短撞脱邪l(fā)能力，市場(chǎng)地位上升空間大。不足有：硬件不夠/資金不足，管理經(jīng)驗(yàn)不足，公關(guān)能力相對(duì)薄弱，風(fēng)險(xiǎn)應(yīng)變能力和戰(zhàn)略合作能力有待提高。

　�。�六）核心競(jìng)爭(zhēng)力分析

　　三、顧客分析

　　隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的迅猛發(fā)展，人們生活水平明顯提高，顧客逐漸朝下列方向變化：對(duì)價(jià)錢的要求漸漸降低，對(duì)口味的要求增加……結(jié)合上述變化趨勢(shì)，我們將從顧客行為和對(duì)情侶主題餐廳的需求研究?jī)纱蟛糠郑瑢?duì)顧客進(jìn)行具體的分析。

　　1、顧客行為研究

　　可以看出，一種好的餐廳要滿足顧客的三種需求：第一是味道鮮美，讓顧客留戀忘返。第二是價(jià)格合理，量大實(shí)惠。第三是服務(wù)態(tài)度好。三個(gè)條件缺一不可。

　　在被調(diào)查到的顧客中，大學(xué)生都比較能接受套餐，另外，隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，人們生活質(zhì)量的提高，對(duì)套餐的需求也將會(huì)增加。從這兩點(diǎn)來(lái)說(shuō)，我們的套餐是深具市場(chǎng)潛力的。一部分顧客認(rèn)為，我們餐廳的紅火，并不只是因?yàn)榉�合人們的口味，那是諸多因素綜合的結(jié)果。如人們?yōu)榱讼硎苣抢锏姆��?wù)，為了一品不同風(fēng)味的套餐，為了尋找一個(gè)工作之余的放松場(chǎng)所等。

　　如果讓我來(lái)分析其原因，至少應(yīng)包含以下二條：一，所經(jīng)營(yíng)的套餐食品是深為顧客喜歡的'風(fēng)味食品，且品種多樣；價(jià)格不高。二，環(huán)境優(yōu)美，服務(wù)熱情，周到。面對(duì)廣大消費(fèi)者，以優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，美味的食品，優(yōu)惠的價(jià)格來(lái)奪回應(yīng)有的市場(chǎng)份額，是我們店的宗旨。

　　●現(xiàn)有的不足在哪t

　　1主要以套餐為主，針對(duì)情侶，所以，失去了一些零散的顧客。

　　2學(xué)生假期時(shí)間，客源減少。

　　●怎樣做廣告效果最好t

　　顧客認(rèn)為如此做廣告效果會(huì)最好：

　　1、校園內(nèi)現(xiàn)場(chǎng)做廣告；

　　2、路邊小店廣告橫幅；

　　3、把宣傳單發(fā)到學(xué)生手中等。

　　●怎樣促銷效果最好t

　　在具體的促銷運(yùn)作上，情侶餐廳花樣百出，讓人耳目一新；而普通飯店卻死氣沉沉，陳舊套。我們會(huì)在節(jié)假日舉辦買套餐贈(zèng)送玩具，飾品等，對(duì)于消費(fèi)較高的顧客提供“音樂(lè)服務(wù)”等，還可以幫助情侶傳達(dá)遠(yuǎn)方的情誼等等。

　　2、市場(chǎng)的需求

　　我們根據(jù)我們情侶主題餐廳的特點(diǎn)，分析了市場(chǎng)對(duì)我們的需求：

　　第四部分市場(chǎng)策劃

　　一、市場(chǎng)調(diào)研

　�。ㄒ唬┱{(diào)研方案

　　調(diào)研目的：

　　○1了解科大新區(qū)附近餐廳的數(shù)量；

　　○2了解科大附近地區(qū)情侶對(duì)餐飲消費(fèi)的觀點(diǎn)、口味及心理；

　　○3預(yù)測(cè)情侶主題餐廳的發(fā)展趨勢(shì)；

　　調(diào)研內(nèi)容：主要是根據(jù)4P策略來(lái)確定我們的調(diào)研內(nèi)容，具體內(nèi)容如下：

　　科目具體內(nèi)容

　　競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手情況的調(diào)查競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手在市場(chǎng)上的占有率和行業(yè)中的地位。

　　情侶就餐情況調(diào)查包括價(jià)格、人均花費(fèi)、滿意度等。

　　影響情侶外出吃飯的因素調(diào)查時(shí)間、價(jià)格、口味、服務(wù)等。

　　消費(fèi)者獲得信息渠道調(diào)查網(wǎng)絡(luò)、雜志、傳單、電視等。

　　價(jià)格接受度調(diào)查給定價(jià)格區(qū)間、消費(fèi)者意愿選擇什么。

　　情侶就餐習(xí)慣及方式調(diào)查比如需要什么樣的環(huán)境等。

　　調(diào)研對(duì)象：

　　科大學(xué)生、情侶；附近居民、情侶等。

　　調(diào)研方法：

　　依據(jù)我們的調(diào)研目的，我們選擇了以問(wèn)卷調(diào)研為主、實(shí)地觀察法為輔的調(diào)研方案類型，此次問(wèn)卷調(diào)研采用的是實(shí)地訪談的形式。

　�。ǘ�）調(diào)研實(shí)施

　　調(diào)研大綱：

　　步驟名稱內(nèi)容輸出結(jié)果。

　　實(shí)地了解調(diào)研。

　　科大附近環(huán)境。

　　相應(yīng)的行業(yè)特點(diǎn)。

　　同類餐飲行業(yè)打入市場(chǎng)經(jīng)驗(yàn)。

　　各種進(jìn)入方式的利弊宏觀環(huán)境基本情況。

　　新市場(chǎng)餐飲行業(yè)特點(diǎn)。

　　競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手調(diào)查。

　　科大附近現(xiàn)有餐廳。

　　競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的實(shí)力。

　　潛在的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。

　　現(xiàn)在的以及潛在的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手及其狀況。

　　新菜肴需求調(diào)查口味需求。

　　價(jià)格的敏感性。

　　銷售渠道。

　　信息傳播渠道色香味。

　　市場(chǎng)容量預(yù)測(cè)。

　　銷售量預(yù)測(cè)。

　　消費(fèi)者行為特征。

　　定量調(diào)查定量問(wèn)卷設(shè)計(jì)。

　　確定樣本數(shù)量，抽樣方法。

　　問(wèn)卷測(cè)試，試訪。

　　問(wèn)卷調(diào)查。

　　顧客反饋的信息。

　　數(shù)據(jù)處理統(tǒng)計(jì)問(wèn)卷回收、復(fù)核。

　　數(shù)據(jù)輸入及復(fù)查。

　　數(shù)據(jù)整理、統(tǒng)計(jì)以數(shù)據(jù)支撐的顧客需求及消費(fèi)特點(diǎn)。

　　形成報(bào)告。

　　報(bào)告初稿。

　　報(bào)告定稿。

　　形成必要的調(diào)研文件。

　　二、市場(chǎng)的定位

　�。ㄒ唬┫�費(fèi)群體：

　　較為年輕化的顧客群，不只針對(duì)科大新區(qū)及科大附近的情侶。

　　（二）店面選址及裝修：

　　店面選址為科大校園區(qū)附近地區(qū)要有足夠的客流量，且客流趨于年輕，時(shí)尚，富有都市氣息。加盟連鎖后選擇比較成型的商業(yè)步行街等。店面裝修以舒適、浪漫、溫馨為主要基調(diào)，白天店內(nèi)采光以自然光為主，在夜晚，整間餐廳將籠罩于色彩斑斕的暖色光下，烘托出舒適、浪漫、溫馨的氣氛。對(duì)于空間合理規(guī)劃，充分利用所有的空間，使之緊湊但不擁擠，浪漫卻不艷俗。店面主要分成兩層，一層為主要就餐大廳，以螺旋形旋轉(zhuǎn)桌位為中心，中間加上一些必要的格檔，周圍的桌位通過(guò)合理自然地通過(guò)椅子的高靠背等自然格擋，形成每一桌的相對(duì)獨(dú)立；二層為沙發(fā)去及DIY包間，沙發(fā)區(qū)適合休息聊天等活動(dòng)，DIY包間內(nèi)提供炊具等設(shè)施讓情侶們自己動(dòng)手做出美味的食物，服務(wù)員可免費(fèi)提供必要的指導(dǎo)。餐廳內(nèi)設(shè)一面“LOVE WALL”，顧客可以在這里留言，以心型便簽的形式留下紀(jì)念及美好的回憶（同時(shí)減少了成本并吸引了顧客的注意力）。

　�。ㄈ�）市場(chǎng)策略：

　　個(gè)性化服務(wù)：抓住情侶餐廳的核心，為情侶之間制造浪漫的氣氛，并在特殊節(jié)日（情人節(jié)、圣誕節(jié)等）舉行情侶間的小活動(dòng)并附贈(zèng)禮物。為有特別要求的情侶提供幫助服務(wù)（如男方想在女方生日等日子給予他驚喜等），在餐前根據(jù)顧客要求提供免費(fèi)食物（爆米花等）。

　　第五部分營(yíng)銷組合

　　一、顧客策略

　�。ㄒ唬╊櫩皖愋�

　　一次性顧客推出設(shè)計(jì)新穎獨(dú)特的餐前甜品、情侶物件、給她們特定一個(gè)浪漫溫馨的就餐空間，并且免費(fèi)辦理會(huì)員，免費(fèi)嘗試一種食品，以后每逢紀(jì)念日可享受打五折優(yōu)惠。

　　長(zhǎng)期顧客每次免費(fèi)贈(zèng)送我們每周的特色小吃一份。

　　VIP顧客提供長(zhǎng)期的就餐位置，而且符合他們的布置要求，每次消費(fèi)可享受大8折優(yōu)惠，且贈(zèng)送情侶小玩意。

　�。ǘ�）顧客口味策略

　　本餐廳提供中餐、西餐、特色小吃三種特色食品，而且為他們量身打造專用的用餐工具和不同的服務(wù)類型，使情侶享受不一樣的就餐感覺(jué)和氣氛。

　�。ㄈ�）情景效益

　　本餐廳應(yīng)顧客要求為他們現(xiàn)場(chǎng)營(yíng)造氣氛，并記錄他們精彩的片段，成為我們餐廳每周特寫(xiě)或品牌代言。對(duì)于為我們提供代言的情侶我們可以在一周之內(nèi)免費(fèi)為他們服務(wù)一次。

　　二、成本策略

　　情侶餐廳的成本把營(yíng)銷全過(guò)程的成本算在一起，包括品的成本同時(shí)也有情侶的消費(fèi)成本（時(shí)間耗費(fèi)、體力耗費(fèi)、精力耗費(fèi)），一切以消費(fèi)者的利益為出發(fā)點(diǎn)，使情侶以更少的消費(fèi)享受高品質(zhì)的服務(wù)，也使餐廳能地道正常的利潤(rùn)，這樣更加人性化，而且讓情侶覺(jué)得踏實(shí)和安心。

　　三、便利策略

　　從顧客的利益出發(fā)，便利就是為了方便顧客，使顧客享受全方位的服務(wù)。

　　四、溝通策略

　　4Cs市場(chǎng)營(yíng)銷強(qiáng)調(diào)餐飲企業(yè)與顧客的雙向溝通，力圖將顧客和餐飲企業(yè)的關(guān)系建立在共同利益基礎(chǔ)之上。通過(guò)溝通來(lái)協(xié)調(diào)矛盾，融合感情，培養(yǎng)忠誠(chéng)顧客，而忠誠(chéng)顧客就是餐飲企業(yè)最理想的推銷者。

　　通過(guò)這種溝通直接的好處就是從情侶的內(nèi)心出發(fā)，來(lái)探究情侶們的真實(shí)內(nèi)心世界，這種方式更加適合現(xiàn)代情侶的要求，同時(shí)也為餐廳打通了一種推銷渠道，這樣使得餐廳的運(yùn)行更加流暢和簡(jiǎn)單。

　　第六部分餐廳發(fā)展歷程

　　餐廳概述

　�。ㄒ唬┎蛷d名稱：21carat情侶主題餐廳

　　（二）餐廳標(biāo)志：

　�。ㄈ�）餐廳定位：

　�。ㄋ模┌l(fā)展使命：我們的餐廳擁有一支獨(dú)具創(chuàng)新的團(tuán)隊(duì)，有嚴(yán)格的管理體制，餐廳的使命是以充滿溫馨浪漫氣息的就餐環(huán)境，獨(dú)特的布局和美味可口的餐點(diǎn)飲品，讓?xiě)賽?ài)中的年輕情侶們可以與自己的另一半共享彼此的美好時(shí)光，為其更添夏日的一絲清涼；冬日里的一絲暖意，讓心與心貼的更近，讓愛(ài)永恒。

　　（五）餐廳發(fā)展目標(biāo)：餐廳的發(fā)展目標(biāo)主要從如下兩方面體現(xiàn)。

　�。�六）服務(wù)理念和餐廳文化。

　　價(jià)值觀：定位于現(xiàn)代社會(huì)中的一大類人群――大學(xué)情侶，為其增添生活的美與精彩，讓每對(duì)情侶都能珍惜彼此的浪漫，讓我們的餐廳成為愛(ài)戀的港灣，最美好的記憶。辦特色餐廳，為投資者帶來(lái)較大的收益。

　　經(jīng)營(yíng)思想：以團(tuán)隊(duì)寫(xiě)作為基礎(chǔ)，以核心領(lǐng)導(dǎo)為方向，以特色新奇為主打，有理念，有創(chuàng)新。

　　核心競(jìng)爭(zhēng)力：餐廳布置設(shè)計(jì)的概念，自己的獨(dú)特的組織活動(dòng)，特色的就餐環(huán)境和最周到，最溫馨的服務(wù)。

　　形象：定位于大學(xué)情侶，關(guān)注大學(xué)生情侶特殊的就餐需求，提高此類人群的就餐環(huán)境和增進(jìn)彼此的感情的餐飲服務(wù)行業(yè)。

　　餐廳的發(fā)展戰(zhàn)略

　　（一）餐廳總體戰(zhàn)略

　　從21carat情侶餐廳開(kāi)始投入正式運(yùn)行之日起，在三到五年之后力求打造西南科技大學(xué)周邊甚至綿陽(yáng)各高校最具有知名度的特色餐飲行業(yè)，發(fā)揮高度團(tuán)結(jié)，努力創(chuàng)新，特色領(lǐng)航的絕對(duì)性優(yōu)勢(shì)，達(dá)到客流量大，利潤(rùn)額高，消費(fèi)者滿意的預(yù)期效果。通過(guò)嚴(yán)格的內(nèi)部?jī)?yōu)化管理體系，尋求餐廳縱向發(fā)展的道路，創(chuàng)立自己的品牌，增強(qiáng)餐廳在市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)力，通過(guò)三大發(fā)展階段及嚴(yán)密的風(fēng)險(xiǎn)預(yù)測(cè)，逐步走向更全，更完善，更遠(yuǎn)的未來(lái)！

　�。ǘ�）總體戰(zhàn)略的具體階段

　　包括初期戰(zhàn)略、中期戰(zhàn)略和長(zhǎng)期戰(zhàn)略。初期戰(zhàn)略主要的時(shí)間階段是從餐廳開(kāi)業(yè)持續(xù)的1年時(shí)間；中期戰(zhàn)略是第2―3年之間；長(zhǎng)期戰(zhàn)略的時(shí)間段是第4―5年的時(shí)間。具體的戰(zhàn)略規(guī)劃方案和進(jìn)行的步驟如下圖所示：

　　第七部分市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)

　　一、競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略匯總

　　機(jī)會(huì)：1、隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，餐飲業(yè)近幾年的發(fā)展突飛猛進(jìn)，現(xiàn)在的情侶對(duì)理想的就餐環(huán)境的要求：有情調(diào)、舒適、借個(gè)合理、物有所值。2、以情侶為主題的餐廳在學(xué)校周圍還尚未成型發(fā)展，針對(duì)這一餐飲行業(yè)的空白，借鑒成功餐廳的發(fā)展經(jīng)驗(yàn)，發(fā)展情侶餐廳這一業(yè)，發(fā)展我們自己的特色。3、要抓住年輕人的小資心理與浪漫與時(shí)尚的特點(diǎn)，發(fā)展我們屬于我們自己的特色主題餐廳，我們相信是極有可能成功的。

　　優(yōu)勢(shì)：1、設(shè)計(jì)出浪漫而舒適的就餐環(huán)境，特色小吃，準(zhǔn)備較為充分的慶�；顒�(dòng)，給就餐的情侶們提供較為自主的空間環(huán)境。2、優(yōu)質(zhì)的菜品和個(gè)性化的服務(wù)。3、餐廳的特點(diǎn)：清潔、溫馨浪漫、舒適。4、經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略適應(yīng)性較強(qiáng)。

　　劣勢(shì)；1、初期寫(xiě)作的公共關(guān)系薄弱。2、初期管理經(jīng)驗(yàn)缺乏。3、創(chuàng)業(yè)資金的籌集問(wèn)題。4、初期宣傳成本較高。

　　二、競(jìng)爭(zhēng)行動(dòng)

　�。ㄒ唬┏跗诟�(jìng)爭(zhēng)行動(dòng)：1、首先要保護(hù)自己的合法權(quán)益，注冊(cè)本公司的商標(biāo)，獨(dú)特的商品標(biāo)識(shí)等。2、以質(zhì)量為基礎(chǔ)，以特色的菜品為賣點(diǎn)，以個(gè)性的服務(wù)來(lái)吸引情侶消費(fèi)者。3、以自主的就餐環(huán)境和特色的活動(dòng)營(yíng)造溫馨浪漫的環(huán)境從而提高認(rèn)知度。

　　（二）持續(xù)競(jìng)爭(zhēng)行動(dòng)：1、競(jìng)爭(zhēng)策略：為提高服務(wù)質(zhì)量，我們?cè)试S顧客對(duì)我們的餐廳的品和服務(wù)提出意見(jiàn)和建議，從而提升餐廳的質(zhì)量；避免正面樹(shù)敵。2、競(jìng)爭(zhēng)防范：獎(jiǎng)勵(lì)完善的監(jiān)視對(duì)手競(jìng)爭(zhēng)行為的機(jī)制，預(yù)置競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的行動(dòng)，并對(duì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手起到一定的威懾作用；建立預(yù)防競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手反擊所需的資源儲(chǔ)備。

　　三、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的選擇和分析

　　由于21carat情侶主題餐廳是一個(gè)比較新的行業(yè)，所以在沒(méi)有形成業(yè)內(nèi)比較大的品牌，這是我們的優(yōu)勢(shì)。我們要保持行業(yè)的領(lǐng)先地位，要不斷的追求創(chuàng)新。

　　四、企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)行動(dòng)與反應(yīng)

　　面對(duì)競(jìng)爭(zhēng)者，我們有如下的競(jìng)爭(zhēng)策略：1、競(jìng)爭(zhēng)者有針對(duì)的強(qiáng)勢(shì)促銷。2、價(jià)格戰(zhàn)。提高服務(wù)類型和質(zhì)量，向消費(fèi)者提供更多的附加值，而絕不犧牲消費(fèi)者利益實(shí)行多層次的價(jià)格策略，適當(dāng)回應(yīng)和促銷優(yōu)惠。3、新品進(jìn)入。先定出一個(gè)短期壟斷價(jià)格，向新競(jìng)爭(zhēng)者傳遞我們低成本經(jīng)營(yíng)的信息以阻止其進(jìn)入。爾后恢復(fù)原價(jià)，投資擴(kuò)大生能力。

　　第八部分企業(yè)經(jīng)營(yíng)和管理

　　一個(gè)好的餐廳除了有好的服務(wù)之外，還需要一個(gè)好的經(jīng)營(yíng)和管理的理念，我們餐廳的經(jīng)營(yíng)和管理主要從如下幾點(diǎn)做起：

　　1、品牌意識(shí)：每個(gè)企業(yè)在發(fā)展過(guò)程中，或多或少都有自己的戰(zhàn)略目標(biāo)。首先樹(shù)立品牌意識(shí)，俗話說(shuō)“得消費(fèi)者之心得天下”；因此必須做出的思維更新。要明白就品賣品的時(shí)代已經(jīng)一去不復(fù)返了。新品牌觀念是開(kāi)創(chuàng)新品類，占據(jù)消費(fèi)者心智認(rèn)知。

　　2、品質(zhì)量：俗話說(shuō)：“一枝草，可以害一車草�！痹谙�費(fèi)者生活水平和消費(fèi)意識(shí)觀念提高的今天，越來(lái)越多的消費(fèi)者懂得保護(hù)自己的消費(fèi)權(quán)利，任何品若果存在質(zhì)量危機(jī)，自始至終會(huì)在廣大消費(fèi)者雪亮的眼睛下顯露出來(lái)的。因此在建立了新品牌的當(dāng)務(wù)之急是把控整個(gè)品制造的環(huán)節(jié)與流通環(huán)節(jié)，建立以品牌為標(biāo)準(zhǔn)的監(jiān)測(cè)系統(tǒng)，讓品質(zhì)量的危機(jī)變?yōu)樽蛞沟摹疤旆揭棺T”。

　　3、團(tuán)隊(duì)驅(qū)動(dòng)：個(gè)人驅(qū)動(dòng)模式存在的弱點(diǎn)而缺少團(tuán)隊(duì)驅(qū)動(dòng)的危機(jī)，雖然企業(yè)管理者可以“獨(dú)裁”直接觀察經(jīng)營(yíng)運(yùn)作，但是隨著企業(yè)向前發(fā)展時(shí)，個(gè)人驅(qū)動(dòng)模式也自然顯得過(guò)時(shí)了。我們?cè)诜��?wù)過(guò)程中，要運(yùn)用好團(tuán)隊(duì)效應(yīng)，不要在管理者忽略或有事出差不在公司的時(shí)候，員工就不知道應(yīng)該怎么開(kāi)展工作了，企業(yè)經(jīng)營(yíng)自然陷入癱瘓的狀態(tài)，商機(jī)就在這樣的等待中消失了，真是令人痛心疾首的事情。

　　經(jīng)營(yíng)

　　1、收集經(jīng)營(yíng)信息，掌握市場(chǎng)動(dòng)態(tài)，深入調(diào)查研究，為集團(tuán)決策提供依據(jù)。

　　2、開(kāi)拓市場(chǎng)，及時(shí)了解新技術(shù)、新項(xiàng)目、新思路：對(duì)外聯(lián)絡(luò)，尋找合作項(xiàng)目，引入資金，開(kāi)發(fā)新的經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)；對(duì)新項(xiàng)目進(jìn)行可行性分析，提交新項(xiàng)目可行性報(bào)告，并對(duì)新項(xiàng)目進(jìn)行經(jīng)營(yíng)策劃、投資分析等。

　　3、進(jìn)行企業(yè)經(jīng)營(yíng)策劃、投資策劃方面等工作。

　　4、對(duì)外聯(lián)系、聯(lián)絡(luò)、接待以及公關(guān)工作。

　　5、對(duì)業(yè)務(wù)洽談，負(fù)責(zé)辦理有關(guān)合同、協(xié)議等手續(xù)。

　　6、協(xié)助做好內(nèi)部管理等工作。

　　管理

　　1、擬定項(xiàng)目的管理各項(xiàng)制度。

　　2、開(kāi)發(fā)和維護(hù)項(xiàng)目管理標(biāo)準(zhǔn)，管理項(xiàng)目。

　　3、制定年度計(jì)劃。

　　4、依照項(xiàng)目管理相關(guān)制度，管理項(xiàng)目。

　　5、協(xié)調(diào)項(xiàng)目開(kāi)展所需的資源及項(xiàng)目的外部工作。

　　6、組織項(xiàng)目階段性評(píng)審。

　　7、為優(yōu)化項(xiàng)目管理提出建議，只要包括：為企業(yè)各個(gè)項(xiàng)目提供項(xiàng)目管理的咨詢及指導(dǎo)；為企業(yè)項(xiàng)目管理培訓(xùn)；為企業(yè)提供項(xiàng)目的管理及其它支持。

　　我們要注意經(jīng)營(yíng)管理十大問(wèn)題

　　一、防止企業(yè)在經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略上經(jīng)營(yíng)管理十大問(wèn)題出現(xiàn)失誤。

　　二、防止資金出現(xiàn)危機(jī)。

　　三、防止企業(yè)管理機(jī)制跟不上企業(yè)的發(fā)展。

　　四、防止企業(yè)文化跟不上企業(yè)的發(fā)展，我個(gè)人認(rèn)為企業(yè)管理的最高境界是用文化來(lái)管理企業(yè)。

　　五、防止人才跟不上企業(yè)的發(fā)展。

　　六、防止信息、技術(shù)跟不上時(shí)代發(fā)展的變化需要。

　　七、防止企業(yè)在發(fā)展過(guò)程中不愿改變現(xiàn)狀。

　　八、防止惡性競(jìng)爭(zhēng)。

　　九、防止內(nèi)部失控。

　　十、注重企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力的培育。

　　第九部分財(cái)務(wù)

　　一、股本結(jié)構(gòu)

　　餐廳啟動(dòng)資金由6個(gè)部門經(jīng)理合資構(gòu)成，每人5萬(wàn)元，總共30萬(wàn)。

　　二、資金利用

　　本餐廳堅(jiān)持優(yōu)質(zhì)服務(wù)和行業(yè)發(fā)展健康的理念，我們認(rèn)為。只有在一種公平，理性的經(jīng)營(yíng)思路下，不懈的堅(jiān)持，才會(huì)成功。

　　本餐廳的賬目情況必須及時(shí)入賬，支出與收入的錢款必須經(jīng)由會(huì)計(jì)入賬或記錄后方能使用，記賬采用復(fù)式記賬法，以科學(xué)的方法管理，避免財(cái)務(wù)混亂。店內(nèi)的物品由公共所有，非私人財(cái)，不能隨意帶走，所有的點(diǎn)菜單和收據(jù)應(yīng)該有兩份，便于核對(duì)及入賬。每月月底開(kāi)一次總結(jié)大會(huì)，每月的總收益，除去一切費(fèi)用，剩下的存入銀行。并以每個(gè)人對(duì)工作的態(tài)度來(lái)分發(fā)工資，用以調(diào)動(dòng)大家的工作積極性。餐廳定制一套賞罰的制度，堅(jiān)決執(zhí)行，無(wú)論當(dāng)事人是誰(shuí)，有功就賞，有過(guò)久罰。

　　三、前期預(yù)算

　　1、場(chǎng)地租金：5000元/月（首付3個(gè)月）15000元

　　日常必需品（碗，刀叉，杯子等）4650元

　　場(chǎng)地裝修及桌椅150000元

　　宣傳公關(guān)費(fèi)5000—10000元

　　電器及廚房大型設(shè)備20000元

　　人員服裝費(fèi)3000元

　　初期流水資金30000元

　　總計(jì)228465元

　　餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費(fèi)用5000元

　　其他費(fèi)用15000元

　　2、運(yùn)營(yíng)階段的費(fèi)用：?jiǎn)T工的工資，物料采購(gòu)費(fèi)用，場(chǎng)地租賃費(fèi)用，稅，固定資本，折舊率，雜項(xiàng)開(kāi)支等。

　　經(jīng)理7人每人1500元/月

　　廚師4人每人1200元/月

　　服務(wù)員12人每人800元/月

　　清潔工2人每人600元/月

　　采購(gòu)員2人每人800元/月

　　合計(jì)13400元

　　電費(fèi)

　　夏天3500~4000元/月

　　冬天2800~3200元/月

　　其他費(fèi)用5000元

　　第十部分風(fēng)險(xiǎn)性分析

　　投資有風(fēng)險(xiǎn)，市場(chǎng)瞬息萬(wàn)變，不確定的經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)是企業(yè)投資經(jīng)營(yíng)前所要必須考慮的因素，主要包括環(huán)境風(fēng)險(xiǎn)、經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)、市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)、財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)等。下面的部分將著重介紹我們此次的情侶主題餐廳創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目可能存在的各種風(fēng)險(xiǎn)，以及在一些問(wèn)題上我們是如何應(yīng)對(duì)的。

　　一、風(fēng)險(xiǎn)的識(shí)別

　　為此，我們通過(guò)頭腦風(fēng)暴法分析得出風(fēng)險(xiǎn)主要包括了環(huán)境、經(jīng)營(yíng)、市場(chǎng)、財(cái)務(wù)以及其他方面的潛在風(fēng)險(xiǎn)。環(huán)境風(fēng)險(xiǎn)又主要有自然、人文、政治、經(jīng)濟(jì)以及其他。經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)主要有原材料、員工、設(shè)備、供銷鏈、技術(shù)、管理、品、法律、專利及權(quán)。市場(chǎng)包括市場(chǎng)容量、競(jìng)爭(zhēng)力、價(jià)格風(fēng)險(xiǎn)、促銷風(fēng)險(xiǎn)。財(cái)務(wù)有融資/籌資風(fēng)險(xiǎn)、資金償還風(fēng)險(xiǎn)、資金使用、資金回收、效益分配。最后還有其他的一些風(fēng)險(xiǎn)的存在可能。為此，我們團(tuán)隊(duì)根據(jù)上面的分析情況，進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)樹(shù)狀圖的繪制，如下所示：

　　二、詳細(xì)分析

　　環(huán)境風(fēng)險(xiǎn)

　　1、季節(jié)交換，雖然現(xiàn)在季節(jié)對(duì)蔬菜、水果的影響不像以前那樣，但是不同的季節(jié)盛不同的蔬菜和水果的價(jià)格有所不同，我們餐廳的原材料的價(jià)格有所不同，因此季節(jié)交替不可避免的帶來(lái)了一些風(fēng)險(xiǎn)。

　　2、人文環(huán)境：主要體現(xiàn)在不同人的習(xí)慣的抵觸，表現(xiàn)在一些情侶們不愿意接受這樣的環(huán)境，覺(jué)得一時(shí)難以融入這樣的氛圍中。

　　3、政策環(huán)境：國(guó)家宏觀經(jīng)濟(jì)政策、經(jīng)濟(jì)環(huán)境的變動(dòng)，以及個(gè)地方的相關(guān)政策的變動(dòng)會(huì)間接的影響到餐廳資金融入以及餐廳運(yùn)營(yíng)的必要條件。

　　4、經(jīng)濟(jì)環(huán)境：利率的變動(dòng)、匯率的變動(dòng)、同伙膨脹或通貨緊縮等。

　　5、其他：新式套餐、新式風(fēng)格的餐飲能否被情侶顧客們所接受等風(fēng)險(xiǎn)。

　　經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)

　　a）原材料供應(yīng)：主要包括了原材料的價(jià)格、質(zhì)量和送貨時(shí)間的變化、采購(gòu)過(guò)程的欺詐行為，采購(gòu)人員的疏忽，導(dǎo)致原材料數(shù)量以及質(zhì)量上的不達(dá)標(biāo)等。

　　b）員工風(fēng)險(xiǎn)：采購(gòu)人員、服務(wù)人員，廚師和其他生管理人員，由于他們的疏忽導(dǎo)致的風(fēng)險(xiǎn)，以及各崗位主要人員的離職等風(fēng)險(xiǎn)。

　　c）設(shè)備：廚具出現(xiàn)意外的故障，甚至孫華和餐具的損壞等。

　　d）供銷鏈風(fēng)險(xiǎn)：主要包括銷售商違約、退出，以及供應(yīng)渠道不暢通等風(fēng)險(xiǎn)。

　　e）技術(shù)風(fēng)險(xiǎn)；廚師技藝不高、新式套餐不受顧客歡迎等。

　　f）管理風(fēng)險(xiǎn)：管理結(jié)構(gòu)的不完善，管理人員的素質(zhì)、水平不高，導(dǎo)致企業(yè)經(jīng)營(yíng)效率不高及生成本的增加。

　　g）品自身：主要體現(xiàn)在我們提供的品口味、樣式及我們餐廳的無(wú)形品比如服務(wù)態(tài)度等。

　　h）法律糾紛：消費(fèi)者投訴等潛在的法律糾紛。

　　市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)

　　A、市場(chǎng)容量：對(duì)市場(chǎng)容量的調(diào)查所采用的方法不合適，沒(méi)有準(zhǔn)確的弄清市場(chǎng)對(duì)象對(duì)餐廳的容納程度，使得餐品的設(shè)計(jì)不符合顧客的實(shí)際需求而增加公司的投資風(fēng)險(xiǎn)。

　　B、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力：對(duì)于我們餐廳，競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手主要指環(huán)境比較好的和一些品質(zhì)較好的餐廳。對(duì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的錯(cuò)誤分析可能導(dǎo)致對(duì)我們的情侶餐廳市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)力高估，引發(fā)期望值風(fēng)險(xiǎn)。

　　C、價(jià)格風(fēng)險(xiǎn)：品的價(jià)格風(fēng)險(xiǎn)受品的成本、質(zhì)量和聲譽(yù)、顧客消費(fèi)等的影響。

　　D、促銷風(fēng)險(xiǎn)：促銷風(fēng)險(xiǎn)包括促銷活動(dòng)的成本的控制、效果預(yù)測(cè)失誤以及對(duì)餐廳品質(zhì)的懷疑等。

　　財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)

　　1）融資/籌資過(guò)程中的風(fēng)險(xiǎn)：比如風(fēng)險(xiǎn)籌資的費(fèi)用很高，而且受到政策限制較多，加大了籌資的不確定性。

　　2）資金償還過(guò)程中的風(fēng)險(xiǎn)：主要受到利率的影響，有極大的不穩(wěn)定性，增加償還風(fēng)險(xiǎn)。

　　3）資金使用過(guò)程中的風(fēng)險(xiǎn)：主要表現(xiàn)為短期資金風(fēng)險(xiǎn)和長(zhǎng)期資金投資風(fēng)險(xiǎn)。

　　4）資金回收過(guò)程中的風(fēng)險(xiǎn)：應(yīng)收款無(wú)法及時(shí)到位，增加了壞賬的出現(xiàn)率。

　　5）收益分配過(guò)程中的風(fēng)險(xiǎn)：主要表現(xiàn)在確認(rèn)風(fēng)險(xiǎn)和對(duì)投資者進(jìn)行收益分配不當(dāng)而生的風(fēng)險(xiǎn)。

　　其他風(fēng)險(xiǎn)

　　i、品責(zé)任風(fēng)險(xiǎn)：一方面，餐廳因過(guò)失或無(wú)過(guò)失而侵犯了顧客正當(dāng)?shù)呢?cái)權(quán)與人身權(quán)，應(yīng)負(fù)民事賠償責(zé)任；另一方面，如果顧客因購(gòu)買實(shí)用的本餐廳的食品而遭受人身等損害，餐廳就違反了關(guān)于食物安全的暗示保證。

　　ii、餐廳責(zé)任風(fēng)險(xiǎn)：餐廳人員為顧客提供老子也要做到不損害他們的正當(dāng)權(quán)益。

　　iii、地域競(jìng)爭(zhēng)風(fēng)險(xiǎn)：需要的是一個(gè)有利于情侶主題餐廳進(jìn)行設(shè)計(jì)理念、獨(dú)特的餐廳服務(wù)方式以及獨(dú)一無(wú)二的慶祝活動(dòng)等。

　　總的來(lái)說(shuō)，21carat情侶主題餐廳要想有長(zhǎng)足的發(fā)展，只有從本校和周邊的情侶們出發(fā)，從顧客的設(shè)計(jì)需求出發(fā)，去培養(yǎng)具有獨(dú)特經(jīng)營(yíng)理念的主題餐廳，迅速抓住顧客，以團(tuán)隊(duì)之勢(shì)自我推廣出去才是最根本之道。

　　三、風(fēng)險(xiǎn)總估

　　四、風(fēng)險(xiǎn)的應(yīng)對(duì)

　　環(huán)境風(fēng)險(xiǎn)

　　A、自然環(huán)境：根據(jù)季節(jié)的變化、原材料的價(jià)格變化來(lái)改變餐廳原材料的買進(jìn)，同時(shí)可以根據(jù)季節(jié)的不同，我們考慮設(shè)計(jì)不同口味的菜品。

　　B、人文環(huán)境：在餐品的設(shè)計(jì)之前通過(guò)做足夠的市場(chǎng)調(diào)查與市場(chǎng)推廣、宣傳等必要的活動(dòng)，盡可能的滿足不同情侶顧客的不同需求，同時(shí)在營(yíng)銷組合上可以進(jìn)行多樣性、靈活性的組合，以及可以在餐廳內(nèi)部設(shè)立一個(gè)意見(jiàn)和建議反饋處，了解顧客的不滿與需求。

　　C、政策環(huán)境：合法經(jīng)營(yíng)，以及及時(shí)繳納各種稅務(wù)。

　　D、經(jīng)濟(jì)環(huán)境：密切注視并積極預(yù)測(cè)經(jīng)濟(jì)環(huán)境的微小變化，及時(shí)有效的采取相應(yīng)的對(duì)策。

　　E。其他：通過(guò)團(tuán)隊(duì)的力量，共同商量應(yīng)對(duì)其他突發(fā)風(fēng)險(xiǎn)的對(duì)策，及時(shí)有效地采取必要的措施應(yīng)對(duì)。

　　經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)

　　A、原材料供給以及價(jià)格變動(dòng)：防范措施有可以通過(guò)和供應(yīng)商的長(zhǎng)期合作，承諾給其一定的利益，隨著餐廳的規(guī)模擴(kuò)大，以餐廳的聲譽(yù)將能保持一個(gè)強(qiáng)勢(shì)的討價(jià)還價(jià)能力。通過(guò)對(duì)餐廳原材料的估計(jì)，決定最佳的存貨量，以減少原材料不及時(shí)導(dǎo)致的風(fēng)險(xiǎn)。同時(shí)對(duì)原材料的采購(gòu)人員進(jìn)行獎(jiǎng)罰機(jī)制。

　　B、員工風(fēng)險(xiǎn)：普通員工的離職，會(huì)造成餐廳的經(jīng)營(yíng)效率的降低，對(duì)餐廳造成較大的打擊。核心員工的離職，會(huì)影響到餐廳的運(yùn)作，甚至給餐廳帶來(lái)極大的危害。措施：我們可以通過(guò)簽訂勞工合同來(lái)增強(qiáng)人員的穩(wěn)定性，同時(shí)加強(qiáng)員工培訓(xùn)、較多的從員工本身考慮問(wèn)題，通過(guò)購(gòu)買雇員保險(xiǎn)，訂立有效的員工激勵(lì)機(jī)制，來(lái)提高員工勞動(dòng)生積極性，最后通過(guò)核心管理者進(jìn)行員工的教育，建立屬于自己的一套餐廳管理文化，提高團(tuán)隊(duì)的凝聚力。

　　C、設(shè)施、設(shè)備風(fēng)險(xiǎn)；可能會(huì)出現(xiàn)故障等，所以為了應(yīng)對(duì)可能發(fā)生的風(fēng)險(xiǎn)，措施：定期對(duì)設(shè)備進(jìn)行維護(hù)和修理，保持設(shè)備的良好運(yùn)作狀態(tài)。雇傭?qū)ｉT的工人進(jìn)行定期的檢查和維護(hù)工作。對(duì)于大問(wèn)題，團(tuán)隊(duì)?wèi)?yīng)該通過(guò)預(yù)提一部分準(zhǔn)備金來(lái)分散。

　　D、管理風(fēng)險(xiǎn)：應(yīng)對(duì)措施有建立完善的內(nèi)部控制機(jī)制，明確各工作人員的職責(zé)，加強(qiáng)監(jiān)督。盡量減少餐廳的業(yè)務(wù)種類，壓縮餐廳的業(yè)務(wù)流程，降低餐廳管理的復(fù)雜性和不確定性。

　　E、品自身風(fēng)險(xiǎn)：加強(qiáng)對(duì)生過(guò)程的監(jiān)管，保證品的質(zhì)量和衛(wèi)生。

　　F、法律糾紛：平常多注意，同時(shí)也要聘請(qǐng)多名資深法律顧問(wèn)。本著“顧客就是上帝”的原則來(lái)處理顧客提出的各種問(wèn)題。

　　市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)

　　1、市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)的防范及應(yīng)對(duì)措施：就餐氛圍的營(yíng)造、各式各樣的慶�；顒�(dòng)的籌劃以及特色的菜品、小吃等是我們情侶主題餐廳的亮點(diǎn)。除此之外，我們還要樹(shù)立超前的意識(shí)，積極探索顧客的需求，不斷開(kāi)發(fā)具有特色的品，不斷提升服務(wù)質(zhì)量，不斷加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)內(nèi)部的思想建設(shè)，提高餐廳的競(jìng)爭(zhēng)力，增強(qiáng)抗風(fēng)險(xiǎn)的能力。利用強(qiáng)有力的營(yíng)銷組合和顧客服務(wù)腳力高知名度、高忠誠(chéng)度、高信譽(yù)度的餐廳形象。我們將實(shí)行多層次的價(jià)格策略，絕不降低餐飲質(zhì)量損害消費(fèi)者的利益和以盲目的削價(jià)競(jìng)爭(zhēng)損害投資者的利益。建立廣泛的信息網(wǎng)絡(luò)，及時(shí)了解和掌握市場(chǎng)的價(jià)格信息，而采取正確的采購(gòu)策略，有效地降低原料的采購(gòu)成本和風(fēng)險(xiǎn)。加強(qiáng)管理監(jiān)督和質(zhì)量控制。

　　財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)

　　在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下，財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)是客觀存在的，要完全消除風(fēng)險(xiǎn)及其影響是不現(xiàn)實(shí)的。財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)管理的目的在于了解風(fēng)險(xiǎn)的來(lái)源和特征，正確、及時(shí)的預(yù)測(cè)、衡量餐廳財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)，進(jìn)行適當(dāng)?shù)目刂坪头婪�，健全風(fēng)險(xiǎn)管理機(jī)制，將損失降到最低程度，為餐廳創(chuàng)造最大的收益。

　　1、融資過(guò)程中的風(fēng)險(xiǎn)：資金的籌集問(wèn)題，籌集不到資金，使餐廳處于停滯階段。

　　2、資金償還過(guò)程中的風(fēng)險(xiǎn)：直接影響到資金償還，進(jìn)而影響到餐廳的聲譽(yù)。

　　3、資金使用過(guò)程中存在的風(fēng)險(xiǎn)：影響存貨及現(xiàn)金的周轉(zhuǎn)速度。

　　4、資金回收過(guò)程中的風(fēng)險(xiǎn)：影響周轉(zhuǎn)速度。

　　1）提高認(rèn)識(shí)，增強(qiáng)管理者的財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)意識(shí)。

　　2）健全和完善餐廳的組織結(jié)構(gòu)控制。

　　3）強(qiáng)化資金管理，保持良好的財(cái)務(wù)狀況。

　　4）加強(qiáng)餐廳財(cái)務(wù)制度建設(shè)，提升財(cái)務(wù)管理水平。

　　5）切實(shí)提高財(cái)務(wù)人員綜合素質(zhì)。

　　6）全面推行預(yù)算管理制度。

　　7）建立財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警機(jī)制。

　　8）轉(zhuǎn)變經(jīng)營(yíng)策略，采取多種經(jīng)營(yíng)和對(duì)外投資多元化分散財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)。

　　第十一部分餐廳布置簡(jiǎn)介

　　餐廳是人們就餐的場(chǎng)所。餐飲行業(yè)中，餐廳的形式是很重要的，因?yàn)椴蛷d的形式不僅體現(xiàn)餐廳的規(guī)模、格調(diào)，而且還體現(xiàn)餐廳經(jīng)營(yíng)特色和服務(wù)特色。根據(jù)自身情況，確定餐廳的布局。情侶餐廳內(nèi)部布局與一般餐廳有異，具有與其它類型餐廳不同的特點(diǎn)。

　　一、餐廳總體環(huán)境布局

　　餐廳的總體布局是通過(guò)交通空間、使用空間、工作空間等要素的完美組織所共同創(chuàng)造的一個(gè)整體。由于現(xiàn)代都市人口密集，寸土寸金，因此須對(duì)空間作有效的利用。

　　二、空間應(yīng)用

　　空間主要有如下幾種：顧客用空間：如通路（過(guò)道、樓梯）、座位、桌椅等，是服務(wù)大眾、便利其用餐的空間；管理用空間：服務(wù)臺(tái)、倉(cāng)庫(kù)等；調(diào)理用空間：如配餐間、廚房、冷藏間等；公共用空間：走廊、洗手間等。在運(yùn)用時(shí)要注意各空間面積的特殊性，并考察顧客與工作人員流動(dòng)路線的簡(jiǎn)捷性，客人線和服務(wù)流線盡量不要交叉。求得各空間面積與建筑物的合理組合，高效率利用空間。

　　三、用餐設(shè)備的空間配置

　　用餐設(shè)備的空間配置主要包括餐廳的主體顏色，環(huán)境，桌椅的尺寸大小設(shè)計(jì)及根據(jù)餐廳面積大小對(duì)餐桌的合理安排。餐桌、柜、架等，它們的大小或形狀雖各不相同，但應(yīng)有一定的比例標(biāo)準(zhǔn)，以求得均衡與相稱，同時(shí)各種設(shè)備應(yīng)各有相當(dāng)?shù)年P(guān)系空間，以求能提供有水準(zhǔn)的服務(wù)�？傊�，要堅(jiān)持以人為本的理念，以顧客的滿意為我們的最終目標(biāo)。

　　1、顏色：以淡紫色，粉色等為主色調(diào)，給人以溫馨甜美感。

　　2、燈光：在餐廳內(nèi)配以暗淡的燈光，對(duì)顧客的心理有很好的放松效果。同時(shí)，也為顧客保留了充足的私人空間。

　　3、大�。阂�?yàn)閭?cè)重打情侶牌，應(yīng)該使餐廳體現(xiàn)出品位和情調(diào)針對(duì)情侶特點(diǎn)，以安靜清幽的包廂為主。

　　4、桌椅擺放：針對(duì)情侶，餐廳以雙人式桌椅為主。相鄰的餐桌之間應(yīng)有適當(dāng)距離，以保護(hù)顧客私人空間。

　　第十二部分慶祝活動(dòng)

　　1、廚藝大比拼————————廚房DIY

　　2、是否知我心————————對(duì)誰(shuí)了解更多

　　情侶之間的交流不僅需要語(yǔ)言交流，而且還需要?jiǎng)幼鹘涣�。往往一些�?xì)小的動(dòng)作，就能創(chuàng)造出意想不到的價(jià)值。根據(jù)國(guó)外一項(xiàng)調(diào)查表示，79.4%的情侶認(rèn)為，他們最難忘的經(jīng)歷就是一起做過(guò)某項(xiàng)特殊的，令人難忘的事情！

　　我們的餐廳是一個(gè)既有現(xiàn)代味濃厚又融入了自然氣息的情侶餐廳。開(kāi)放式及餐廚合一的設(shè)計(jì)使烹飪和娛樂(lè)結(jié)合得恰到好處，加強(qiáng)了客人之間的互動(dòng)性。廚房整體簡(jiǎn)潔、大氣，不論是色彩的選擇，還是整體空間的規(guī)劃，甚至小到裝飾品的布置與擺放，都體現(xiàn)出現(xiàn)代大學(xué)生崇尚自然追求時(shí)尚的個(gè)性。

　　大家都知道，現(xiàn)在的廚房已經(jīng)不是當(dāng)年的那個(gè)廚房了。越來(lái)越多的男生也開(kāi)始做飯了，而且其中還生過(guò)不少大廚�，F(xiàn)在的新好男人標(biāo)準(zhǔn)中，會(huì)做飯這一條就如同憲法般的不可侵犯。

　　1、廚藝大比拼廚房是餐廳的主要組成部分，廚藝的好壞直接影響到餐廳的質(zhì)量。我們?cè)诖藶榍閭H們量身設(shè)計(jì)了情侶廚藝大比拼這個(gè)活動(dòng)，這個(gè)時(shí)候，增強(qiáng)情侶之間的協(xié)作能力和配合程度刻不容緩�。�

　　游戲簡(jiǎn)介：本游戲只有一項(xiàng)比拼內(nèi)容，那就是做一道菜。每名或是每組隊(duì)員都將通過(guò)抽簽得到菜譜和食材，然后在接下來(lái)的半個(gè)小時(shí)里，要完成從洗菜到上菜這一系列的活動(dòng)，我們的大廚也會(huì)在旁邊進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)，確保做出的菜是可以吃的。我們的裁判有五人，兩名廚師和三名顧客，在嘗過(guò)菜后，他們將分別給出每道菜的成績(jī)，10分為滿分！獲勝者或?qū)Χ紝�獲得一道免費(fèi)特色菜作為獎(jiǎng)勵(lì)。

　　為了增加本餐廳的娛樂(lè)性，特別為后面的過(guò)程添加一項(xiàng)有獎(jiǎng)情侶測(cè)試游戲，主要考驗(yàn)情侶之間的了解程度和深度，小心進(jìn)入哦！

　　游戲簡(jiǎn)介：此游戲只為勇敢的情侶設(shè)計(jì)，旨在測(cè)試情侶間的了解程度。我們會(huì)有2組包含十個(gè)關(guān)于男生或女生的問(wèn)題，主要是他（們）的一些興趣或者愛(ài)好的基本情況的題目，要求情侶兩人分別把答案寫(xiě)在各自的答題板上，而且不能互相交流，相同的答案視為正確，最終比較兩人答案相同的數(shù)量�？梢允墙M與組之間的較量，也可以是男女情侶之間的較量，當(dāng)答對(duì)題目的數(shù)量超過(guò)要求的70%時(shí)，個(gè)人賽直接結(jié)束，答對(duì)多的獲勝。組隊(duì)賽則進(jìn)入下一輪，直到生勝利者結(jié)束，獲勝的個(gè)人或隊(duì)伍都將能夠獲得本店送的精美獎(jiǎng)品！

　　結(jié)語(yǔ)：組隊(duì)、確定各自職務(wù)、討論、選定主題、分配任務(wù)……，組員們經(jīng)過(guò)數(shù)周的寫(xiě)作，今天“21carat情侶主題餐廳”創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)在大家積極配合下完成。由于組員中尚沒(méi)有多少人有過(guò)創(chuàng)業(yè)的經(jīng)歷，還缺少創(chuàng)業(yè)的寶貴經(jīng)驗(yàn)，這次創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)從選題、準(zhǔn)備、寫(xiě)作、完成等方面還存在較多欠佳的地方，但是大家在情侶主題餐廳的寫(xiě)作中都十分努力，付出了很多精力和時(shí)間，提供了許多獨(dú)到的建議，“21carat情侶主題餐廳”是大家共同努力的結(jié)晶。我們衷心地希望通過(guò)這次創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)的寫(xiě)作能成為我們每個(gè)人以后創(chuàng)業(yè)的一個(gè)開(kāi)端……，―――我們來(lái)自第九組，我們是。

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