syb創(chuàng)業(yè)計劃書集錦15篇
時間過得可真快,從來都不等人,相信大家對即將到來的工作生活滿心期待吧!是時候抽出時間寫寫計劃了。相信大家又在為寫計劃犯愁了?以下是小編精心整理的syb創(chuàng)業(yè)計劃書,僅供參考,大家一起來看看吧。
syb創(chuàng)業(yè)計劃書1
一、項目介紹
由于資金有限只有5萬元,所以我想來想去沒有什么更好的項目,時間緊張也沒有更好的靈感所以暫就來個傳統(tǒng)行業(yè),服裝行業(yè)。
我的項目是做服裝行業(yè),開個女式服裝店。
在選定行業(yè)之前,我先衡量自己的創(chuàng)業(yè)資金有多少,5萬元。因為,各行業(yè)的總投資有高有低,每一種行業(yè)都不一樣,所以,先衡量自己所擁有的資金能夠做那些行業(yè),再來做進一步的規(guī)劃。
選擇開服裝店的優(yōu)勢是服裝行業(yè)較為成熟,項目需要的成本較低,容易進入也容易啟動。而且自己對服裝也有點感興趣,算是興趣與事業(yè)相結(jié)合吧,呵呵。
二、店面的選址
1、創(chuàng)業(yè)理由
由于現(xiàn)在人生活節(jié)奏越來越快,競爭越來越激烈。人們的精神壓力也越來越大,每天不多的閑暇時光里,能有一個安靜舒適的位置,坐下來喝一杯飲料,和朋友聊聊天,放松一下自己,已經(jīng)成為越來越多的人們的選擇。
而在這樣的情況下,咖啡廳無疑正是一個不錯的選擇,有需求就有消費。咖啡廳的格調(diào),咖啡的味道,以及咖啡店里配上的輕揚音樂。都使咖啡廳能夠很大程度上的緩解人們的壓力,給人們帶來舒適的感覺。而年輕點學(xué)生一族,無疑也以喜歡這種浪漫的氣氛。
但是高檔咖啡廳消費過高,并且也不適合大多人短時間的`閑暇享受,并且不能很好地滿足一些客人迅速外帶的需求。所以小型咖啡廳更能滿足大多數(shù)人對于咖啡廳的需求。
2、地址選擇
咖啡廳的選址,應(yīng)該在學(xué)校,公司,企業(yè)較集中的地方附近。選址不宜在太過張揚的鬧市,而里鬧市不遠的一些不偏僻的街道,就可以滿足需求,在減少房租成本的同時,并不會影響客流量。
三、店面裝修
小型咖啡廳的裝修應(yīng)該采用卡座形式,和大多數(shù)冷飲店一樣,但是又需要一些不同。來咖啡廳消費的群體,多數(shù)需要一個相對安靜的環(huán)境,可以和朋友聊天說話而不受其他客人的影響,所以應(yīng)該裝成一個個隔間用木板,簾子隔開。座位要舒適,整體色調(diào)不要太暖,不能讓客人感覺到熱鬧。要讓客人達到放松的效果,不管是身體還是心理。
卡座可分為3大類,單人卡座,情侶卡座和多人卡座。單人卡座方便一些單獨來的客人找到自己的空間,情侶卡座則適合大多青年情侶的需求,而多人卡座可以則可以給客人提供集體消費,放松,以及討論的空間。整體光線不應(yīng)太強烈,也應(yīng)該避免陽光過于強烈的地方。
總體大小控制在100平米左右,太小了容易給顧客壓迫感,太大了容易造成空間的浪費,也不利于節(jié)省成本。
四、員工選擇
小型咖啡廳雇人不需要太多,4人3班次再加一個店長即可,不適合用臨時人員,但是可以有1-2個長期兼職,兼職以學(xué)生為主,主要負責(zé)周末的工作,既有利于周末員工的休息,減輕員工壓力,也能給在校大學(xué)生提供崗位,同時兼職員工也能減少運營成本。但是兼職員工選擇需要謹慎,一定要長期。不然可能增加員工培訓(xùn)成本,起到相反的作用。
員工著裝需要統(tǒng)一,態(tài)度要好,面帶笑容。女員工不應(yīng)畫太濃的妝。需要要求標準普通話交流。
五、主要客戶
咖啡廳消費群體不固定,同時消費群體也足夠廣,每一個階層的人都有可能成為咖啡廳的潛在顧客,但主要還是以學(xué)生和青年白領(lǐng)為主。
六、店內(nèi)產(chǎn)品
咖啡廳的產(chǎn)品應(yīng)該包含飲料,和一些精致的現(xiàn)烤食品。
飲料的選擇,有咖啡和鮮榨果汁。不易有太多的種類,給顧客一個專一的感覺。而且應(yīng)有冷熱兩種選擇。咖啡的種類應(yīng)包含卡布奇諾,拿鐵,摩卡,濃咖啡等現(xiàn)下流行的咖啡種類。還需要有一個自己的招牌咖啡,增加自己咖啡店的名氣,也給一些沒有特定咖啡消費指向的顧客一個容易接受的選擇。同時有外帶和店內(nèi)消費兩種選擇,店內(nèi)消費使用精致的咖啡杯,不同種類咖啡使用不同的餐杯,外帶則應(yīng)該采用統(tǒng)一的帶有小店logo的外帶紙杯,提高咖啡店的知名度。
而食品類則包含現(xiàn)烤松餅,現(xiàn)烤小蛋糕,巧克力蛋糕等精致的食物。不易有主食,小型咖啡廳主營目的為為客人提夠一個閑暇的休息時光,用來放松,和交流。不應(yīng)是自己成為吃飯果腹的地方。雖然損失了客人吃飯的消費,但是可以讓更多的客人產(chǎn)生認同感,帶來更多的飯后客戶,以及全天不限時的營業(yè)時間。同時避免客人對咖啡店產(chǎn)生雜亂,不專業(yè)的厭惡感。
同時店內(nèi)應(yīng)有wifi提供客戶工作或者娛樂。
七、店面投資
房租 3萬/年 100平米 員工工資 2500-4000/月
兼職員工 40/天 累計半年發(fā)放獎金。
店面裝修 10萬 包括卡座 隔間 吧臺 店內(nèi)飾品
店內(nèi)投資 10萬 包括咖啡機 空調(diào) 烘烤機 收銀機 電腦 餐具
八、利潤回報
年營業(yè)額 25-30萬
年經(jīng)營成本 13-15萬 包括原料購買,各項費用,以及員工工資 年利潤 12-15萬 年凈利潤 10-13萬 投資回收期 3年
九、經(jīng)營發(fā)展
小店初期應(yīng)有一定時間的優(yōu)惠期,對所有來店客戶開放,并且提供會員卡,優(yōu)惠壞日劭。并且归狋檪鳎饕槍υ谛W(xué)生以及青年白領(lǐng)。同時可以邀請店主店員人脈來店品嘗,增加小店知名度,小店人氣增長后,可以逐步取消全面優(yōu)惠,逐步回歸正常價格。
syb創(chuàng)業(yè)計劃書2
一、公司情況簡介
公司取名為XXXX燒烤有限責(zé)任公司,公司的發(fā)展將立足于武漢市,打造武漢特色小吃。公司將建立在我的家鄉(xiāng)武漢江夏,借鑒海底撈火鍋的經(jīng)營模式,采用科學(xué)的管理方式,努力將公司打造為理論與實踐相結(jié)合的一流餐飲公司。
二、公司理念:
學(xué)習(xí)海底撈公司的經(jīng)營文化,“體驗美味、享受生活、擁有健康、共創(chuàng)卓越”的發(fā)展理念,倡導(dǎo)“用雙手改變命運,靠勤奮實現(xiàn)夢想”的'價值取向,公司上下形成了“同心同德,爭創(chuàng)武漢一流餐飲企業(yè);上下齊心,打造武漢第一火鍋名牌”的創(chuàng)牌氛圍。
三、行業(yè)分析
優(yōu)勢:燒烤行業(yè)投資不多,但回報可觀。燒烤的種類比較多比較吸引人,燒烤店在學(xué)生中是很熱門的休閑、聚會場所。在江夏紙坊,燒烤以正規(guī)門面發(fā)展生意的地方較少,就市場飽和度來說,還未達到市場飽和,存在供不應(yīng)求現(xiàn)象。
劣勢:一是燒烤本身是不能多吃的,這點也制約著燒烤行業(yè)的發(fā)展,二是燒烤店存在很大衛(wèi)生問題。
四、同業(yè)競爭狀況
由于在江夏紙坊燒烤店分布不集中、店面較少,競爭相對平緩,行業(yè)威脅較小。
五、投資金額和門面分析
初步設(shè)想第一年投資20萬元,由于個人和父母經(jīng)濟情況有限,打算實行入股原則,吸納資金。門面選擇在距離中百倉儲部遠的體育館附近,這里不管白天還是夜晚,人流量都很大。初步打算10萬元用于門面租賃和裝修,5萬元用于食材購買和開業(yè)促銷,另外5萬元用于員工工資。
六、員工招聘和部門劃分
1、燒烤店分為三個部門,一是后勤采購部,二是前臺服務(wù)部,三是后臺廚房。初步設(shè)想招聘十個人,五個人負責(zé)前臺,兩人負責(zé)后勤,三個人負責(zé)廚房,任帆為老板。
2、工資標準:后勤和前臺各位1900元/月、廚房為3000元/月
3、員工保障:設(shè)立員工獎懲措施,為員工辦理相關(guān)保障,激發(fā)員工工作干勁。
七、開業(yè)促銷
開業(yè)前一個星期進行試營,運用各種促銷手段,主要有以下幾種方
一、打折優(yōu)惠:試營期間打八折。這種方法是最直接的能夠讓顧客切實得到實惠的手段,它能讓顧客很直觀的感到確實得到了便宜,心理上暫時得到較大的滿足。缺點就是,打折多了,成本較高,打折少了,不能起到效果。
二、現(xiàn)金券:優(yōu)惠力度與打折優(yōu)惠相比,力度小了一些,實際上是一樣的折扣,但是需要兩次消費。是一種牽制誘導(dǎo)消費性質(zhì)的促銷手段。試營期間消費滿100送20,滿200送50以此類推。
三、會員制折扣:會員制優(yōu)惠促銷是一種長期的優(yōu)惠手段餐廳開業(yè)初期,客源不足,會員發(fā)展的速度可以要客。試營期間,降低會員加入門檻吸引顧客?煨,以后如果人氣已經(jīng)聚攏,甚至每天就餐都會出現(xiàn)等位,排隊現(xiàn)象,會員的發(fā)展就要減慢速度,甚至停止,或是將范圍縮小。
syb創(chuàng)業(yè)計劃書3
一、企業(yè)概況
主要經(jīng)營范圍:
專門燒一些素菜方面的燒烤,也會有一些鹵味,但還是以素菜為主。當然各種燒
烤主要是既可以拿來當下飯菜又可以當零食吃的。
□生產(chǎn)制造 □零售□批發(fā) △服務(wù)□農(nóng)業(yè)□
□新型產(chǎn)業(yè) □傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè) □其他
二、創(chuàng)業(yè)計劃作者的個人情況
以往的相關(guān)經(jīng)驗(包括時間):
教育背景,所學(xué)習(xí)的相關(guān)課程(包括時間):位、產(chǎn)品、價格、促銷、渠道)商品學(xué)。20xx年10月在浙江商業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院參加SYB創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)班學(xué)習(xí),09年9月——09年11月學(xué)習(xí)經(jīng)濟學(xué)基礎(chǔ),10年9月——10年11月學(xué)習(xí)(戰(zhàn)略管理、消費心理學(xué)、采購管理實務(wù)、配送實務(wù)、基礎(chǔ)會計)
三、市場評估
目標顧客描述:主要顧客是一些喜歡吃燒烤但又怕油膩的消費者,以及喜歡吃燒烤的顧客。愛吃燒烤的年青人和青少年。
市場容量或本企業(yè)預(yù)計市場占有率:
經(jīng)過仔細調(diào)查,經(jīng)過仔細調(diào)查,在杭州的燒烤店一般都是以鹵味為主的,很少有以素菜為主的燒烤店,雖然有些小攤子會有這種類型的燒烤,但是那種攤子一般來說看上去都不會很干凈,會讓人不敢去吃。所以它的市場容量還不是很大,顧客的估計每月在3至4萬人次,預(yù)計我的市場占有率會達到15%。
市場容量的變化趨勢:
隨著經(jīng)濟的發(fā)展,人們會越來越忙碌,城市的人們會更加的喜歡便利的食品,消費者們對衛(wèi)生的要求也將會越來越高,他們會更注意飲食衛(wèi)生,街頭小販的數(shù)量會相對的減少,消費者的人數(shù)在可預(yù)見的將來會持續(xù)增長。
競爭對手的主要優(yōu)勢:
1. 成立的時間早,經(jīng)驗豐富
2. 有一定的規(guī)模和熟客
3. 科研能力強 4.5.
競爭對手的.主要劣勢:
1. 對于市場反應(yīng)緩慢
2. 對顧客的消費傾向沒有一定的了解
3. 員工穩(wěn)定性低 4.5.
本企業(yè)相對于競爭對手的主要優(yōu)勢:
1. 小而靈活
2. 產(chǎn)品的品種多
3. 有獨特的制作工藝和調(diào)料4.5.
本企業(yè)相對于競爭對手的主要劣勢:
1. 剛成立顧客對該食品還沒有一定的了解,會產(chǎn)生懷疑的態(tài)度
2. 經(jīng)驗欠缺
3. 規(guī)模小 4.5.
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水果,越來越受到大家的歡迎。不僅好吃,還可以養(yǎng)生。水果市場,逐漸寬闊起來。水果店,成本也不高,不少人都選擇開水果店起家。
項目簡介:
社區(qū)水果店的建立:在社區(qū)的居民達到3000個家庭(每個家庭3人計算)的小區(qū)建立水果店。
市場分析
中國的水果市場巨大,與國外人均年消費水果85公斤相比,國內(nèi)人均消費才剛到其一半。通過對大多家庭的調(diào)查,80%的3口之家每月消費水果的金額在80元以上。10%的家庭消費水果在50-80元之間。只有10%的家庭消費水果在50元以下。
隨著居民收入水平的提高,對果品的消費需求呈增長趨勢。我國目前人年均果品占有量約為45kg,與健康標準要求(70kg)還有不小的差距,與發(fā)達國家人年均消費水果(80kg)的水平相比差距更大。若考慮到未來人口增長因素,按照健康標準計算,全國果品消費量將達到11550萬t,比XX年全國果品生產(chǎn)總量高出70%。
選擇理由
1. 行業(yè)的需要:中國缺少水果的銷售大戶。
2. 創(chuàng)業(yè)者的需要:進入門坎低,很小的投入就可以開業(yè)。
3. 政策支持:XX年3月22日(北京市商務(wù)局、北京市發(fā)展和改革委員會):79項鼓勵支持發(fā)展的商業(yè)項目,包括超級市場、便利店、社區(qū)早餐店、食品店、日用品店等。限制的商業(yè)項目有:地區(qū)級以上商業(yè)中心和規(guī)劃的特色商業(yè)街(區(qū))以外限制新增加營業(yè)面積5000平方米以上的大中型零售商業(yè)設(shè)施;城區(qū)二環(huán)路以內(nèi),限制新增加營業(yè)面積10000平方米以上大型百貨店、大型綜合超市;城區(qū)三環(huán)路以內(nèi)限制新增營業(yè)面積10000平方米以上的大型倉儲式商場、大型專業(yè)超市、各類大型批發(fā)市場;城市中心區(qū)、市級商業(yè)中心、地區(qū)級商業(yè)中心、中關(guān)村科技園海淀園、商務(wù)中心區(qū)限制新增各類初級集貿(mào)市場、批發(fā)市場等。
4. 全新的銷售機會:只有水果連鎖店還是空白。而其它行業(yè)連鎖店都處在微利競爭狀態(tài)下。
5. 新穎的銷售方式:開放式的自選。
6. 多樣的服務(wù)項目:提供自動榨汁服務(wù)。提供組合包裝箱,及在店內(nèi)介紹各種水果的特征和適合食用的人群,引導(dǎo)健康消費。
7. 水果的購買狀況和消費者的心理:時間忙,沒有多余的時間用來購買水果。超市和批發(fā)市場因為是購買別的產(chǎn)品為主,所以不會購買很多的水果。
8.龐大的市場:國家計劃在XX年使人均消費水果達到40公斤。2020年48公斤。2030年53公斤。也就是說要2030年,水果要有2500萬公斤的消費增長,市場巨大,是現(xiàn)在市場的40%。
特色服務(wù):
1.水果行業(yè)是發(fā)展最大的行業(yè),并且該行業(yè)沒有什么大的銷售巨頭,市場空間非常大,并且連鎖經(jīng)營也是最大的熱點,也是最多的投資者首選的創(chuàng)業(yè)方式。在南方,水果連鎖店以小有規(guī)模,但都是地區(qū)性企業(yè),規(guī)模不是很大,但其年銷售量已經(jīng)很大了。單店的年銷售額以達到100萬,并以開始贏利。在已經(jīng)取得成功經(jīng)驗的南方水果連鎖店的基礎(chǔ)上,再增加些服務(wù)項目,使水果連鎖店更加人性化,并且使水果連鎖店成為國內(nèi)最大的水果零售、批發(fā)、連鎖企業(yè)。
水果連鎖店的存在首先方便了消費者消費水果,因為水果店的選址一般在社區(qū)(輻射范圍:居住戶在3000戶)。在這以前,人們購買水果的場所一般為:超市、農(nóng)貿(mào)市場、其它(游商和街頭水果攤)。而德國的新鮮水果XX年的銷售途徑和情況如下:25,5%是通過消費市場,37,6%是由連鎖店,11,1%是水果蔬菜店,8,2%是周末市場等。所以說,連鎖店是未來水果銷售的重要途徑。
分析購買地點,超市、農(nóng)貿(mào)市場不是隨便在社區(qū)門口就有的,不太方便居民購買。并且去以上地方的居民,主要的購買產(chǎn)品都不是水果,而是其它的日用品或蔬菜。而水果的特性是分量重,體積大。對沒有汽車的消費者而言,在去了超市、農(nóng)貿(mào)市場購買其它商品后,只能在購買少量和品種單一的水果。在社區(qū)開設(shè)水果連鎖店,可以讓消費者購買更方便,增加水果的消費量。
2.給顧客全新的、放心、保證質(zhì)量和便宜的放心消費地點
更多的顧客選擇去超市購買水果,除了是在購買其他商品的時候見到有水果銷售,順便購買外,剩下的最大原因就是超市的水果不管是從產(chǎn)品外觀、產(chǎn)品質(zhì)量、分量上都可以讓消費者很放心。并且開放的自選方式可以讓顧客有更多的挑選余地。對于我們的水果連鎖店,采用統(tǒng)一裝修、統(tǒng)一店面布置、統(tǒng)一采購、統(tǒng)一配送,并且全部產(chǎn)品都經(jīng)過清洗、打蠟、分級、包裝后在進行銷售,完全可以給予顧客以上心理的滿足。
3. 獨特的引導(dǎo)消費
現(xiàn)在的顧客購買水果,完全是憑借自己的口味和喜好來選擇水果消費,而忽視了水果本身的特性和適合食用的人群。通過對眾多的消費者的調(diào)查,發(fā)現(xiàn)幾乎沒有一個人能說出菠蘿的特性和適合食用的人群,及肝病、胃病病人應(yīng)該吃什么水果,不適合吃什么水果。這就說明大家都是在盲目的消費水果。沒有什么水果消費常識也就會鬧出給糖尿病病人送香蕉的好心辦錯事情的誤會。作為一個水果零售商、我們的責(zé)任就是要教會大家如何合理的消費、食用水果。在這方面,我會在每家店面張貼每種水果特性的海報及適合食用的人群,和好壞等級的鑒別方法,引導(dǎo)大家健康的消費。
4.提供多種多樣的服務(wù)來針對不同的消費群
水果消費者一般會分為自己食用和送禮2種。針對送禮人群的心理及包裝需要,我們會專門設(shè)計些可折疊或組合的不同容量(3G、5G)等包裝組合,有償提供給消費者。也就是說,顧客可以隨意組合、購買水果。購買完后如果需要包裝盒,只需要交納一定的包裝費,就可以得到店內(nèi)的包裝盒(可分為祝壽、探望病人、看望親戚等幾種),并可以得到賀卡一張。這樣,既讓消費者明白消費,免去了在游商或其他商家處購買的昂貴禮品裝水果,又可以保證質(zhì)量。
5.深入挖掘水果的特性及消費者的其他需要
隨著人們的收入增加,更多的消費者開始飲用新鮮果汁。針對消費者的`著方面的需求,每家水果連鎖店都會有免費使用的榨汁機供顧客使用。顧客在購買完水果后,可以自助的免費使用水源清洗水果并免費使用榨汁機,將水果榨成果汁。如果顧客自帶容器,公司將不收取任何費用。如果顧客想將果汁帶到家庭、公司或在路上飲用的話,公司將有償提供一套容器(包括朔料杯、吸管、蜂蜜、砂糖等,并幫顧客封裝好)的服務(wù),便于顧客把新鮮的榨的果汁帶到任何地方飲用。在衛(wèi)生方面,顧客每使用完一次榨汁機,工作人員都會對機器進行消毒處理,然后放進消毒柜,保證衛(wèi)生。
競爭對手:
1.消費者觀念的轉(zhuǎn)變:消費者能否接收這種新鮮的水果購買方式。(南方有些地區(qū)已經(jīng)很習(xí)慣這種水果購買方式,并把其當成主要的水果購買地)由于其它購買水果的傳統(tǒng)場所在消費者心中已經(jīng)形成了習(xí)慣,所以要在短時間內(nèi)改變消費者的購物觀念,讓其接受這種商業(yè)形態(tài)。
2.大型連鎖超市:大型連鎖超市開始經(jīng)營水果已經(jīng)很長時間了,這說明水果消費在百姓的日常消費中已經(jīng)占有了一定的比例,也同時說明了市場的廣闊,這些商家也很看好這塊市場。大型連鎖超市的優(yōu)勢在于采購量較大,采購成本較低,客流量較大,購物環(huán)境比較好,產(chǎn)品質(zhì)量和份量都有保證。
我們的優(yōu)勢:我們的水果連鎖店的開展,聯(lián)合果汁企業(yè)的采購優(yōu)勢和物流優(yōu)勢,在采購成本上一定會比其低。并且我們的由于把店面開在社區(qū),在招聘一些下崗工人,爭取點政策支持。并且我們的購物環(huán)境、信譽度和價格都可以和大型超市抗衡。并且我們會提供榨汁服務(wù)、水果的宣傳介紹、禮品的包裝盒等服務(wù)相信都是大型超市所沒有的。
還有就是可以和一些中型的連鎖店合作,例如華潤超市,我們可以和其商談,把其水果項目承包下來,在其超市中開個店中店,付給其承包租金和銷售利潤分成。對方節(jié)省了采購費用,和經(jīng)營風(fēng)險,利潤卻同樣可以保證,我們則增加了銷售和展示的窗口。
3.農(nóng)貿(mào)市場:一般是以露天的形式出現(xiàn)。由于攤位租金便宜,所以其價格可能會有點優(yōu)勢。但其購物環(huán)境、產(chǎn)品服務(wù)都沒有,顧客也沒有什么挑選余地,并且在質(zhì)量和份量上都不很牢靠。
我們的優(yōu)勢:一般人們?nèi)マr(nóng)貿(mào)市場都是去買些日常食用的糧食和蔬菜,所以在購買了大量的其它產(chǎn)品后,一般不會在購買很多水果,因為購買東西太多和太重都會對其行動形成不便。而我們的水果店一般都開在社區(qū)附近,這樣方便了居民購買水果。相信誰也不愿意走20分鐘去買個西瓜在抱回家,大家購買這類水果更愿意在離家較進的地點購買。
4.游商小販:其特點是流動行強,能把水果車推到社區(qū)樓下,由于沒有租金成本,所以其價格可能會更低。其缺點是游商小販所售水果經(jīng)常有缺斤少兩、以次充好的現(xiàn)象。
我們的優(yōu)勢:北京在XX年要召開奧運會,所以相信政府不會允許這樣的游商存在,去破壞北京的形象。
5.南方地區(qū)以有的水果連鎖店:由于我們的目標是做國內(nèi)最大的水果批發(fā)、零售企業(yè),所以南方也是我們重要的市場,雖然南方已經(jīng)有些水果連鎖店出現(xiàn),并小有規(guī)模,我覺得這反而對我們來說是很好的機會,我們可以直接對其進行收購,不但可以收購起所有的渠道,最重要的是還可以收購其以有的水果種植基地,和物流及專業(yè)的人才。
6.南方的零散水果店:由于南方的水果消費市場較成熟,零散水果店比較多,我們最好的辦法是讓其加盟。對方只要交納一定的加盟費,就可以使用我們的商標和進行統(tǒng)一的店內(nèi)裝飾。并由我們提供價格有優(yōu)勢的產(chǎn)品,并免費配送。
7.對于追隨者:由于店面布置和銷售方法都是可以復(fù)制的,所以相信在水果店引起消費者重視的時候,會有一些追隨者出現(xiàn),但只要我們把資源(采購、物流)整合起來,相信我們的價格和服務(wù)是別人無法追趕的。并且我們對于追隨者可以權(quán)其加盟我們。
問題與風(fēng)險:
(1)如何降低成本:
(一)采購成本:采購成本和銷售量有直接的聯(lián)系。但創(chuàng)業(yè)開始我們不會有太大的銷售量,如何降低采購成本呢?其實我們只要找到合適的合作伙伴,相信這個問題就迎刃而解了。創(chuàng)業(yè)開始,我們可以找一家果汁生產(chǎn)企業(yè)投資入股。對其的吸引點是,其不但擁有了公司的股份,還可以擁有公司未來3年內(nèi)所開店的店名命名權(quán)(如連鎖店命名為“匯源”水果連鎖店)及在店的門頭上加入該企業(yè)商標。相信如果連鎖店開到100家,光店面門頭的廣告宣傳費也不會少于100萬/年。并且大家聯(lián)合采購也可以降低其企業(yè)自己的采購成本及運營成本。我們得到的好處則在于:我們一開始就在采購成本上有優(yōu)勢,并且我們還可以利用其倉儲、物流的優(yōu)勢來降低成本。從而達到了雙贏的目的。還有,現(xiàn)在在廣西那邊有一些很好的社會關(guān)系,也認識一些水果種植地的朋友,如果公司選擇自己發(fā)展,也可以和當?shù)氐恼M織種植水果的收購。
(二)運營成本:這直接關(guān)系到產(chǎn)品的銷售價格。我們除了店租便宜外,大量招聘下崗人員,爭取政策的優(yōu)惠也是方法之一。
(2)如何吸引消費者的關(guān)注開業(yè)初期,可以通過居委會、物業(yè)公司等途徑把開業(yè)宣傳單還有一些優(yōu)惠的海報發(fā)放給小區(qū)居民。并可以推出購買一定數(shù)量水果送榨汁機等活動。這樣反過來可以帶動居民變吃水果為喝水果,增加水果的消費量。
(3)如何讓消費者選擇我們提供的商品:1 良好的形象 2 良好購物環(huán)境 3 有競爭力的價格 4 多重的促銷活動 5 多種多樣的便利服務(wù)措施。
(4)如何爭取更多的資源來贏得更有利的競爭力(1)合作伙伴的選擇,可以選擇一家果汁企業(yè)來持有公司股份。這樣公司就可以借用其采購成本的優(yōu)勢、倉儲、物流的優(yōu)勢。(2)爭取政策的扶持。大量的招收下崗工人,在稅收和房租方面爭取更多的政策扶持。
(5)損耗問題:水果的損耗是最難控制的。因為其關(guān)連到產(chǎn)品的采購、倉儲、運輸?shù)葌個環(huán)節(jié)。并且水果是不太容易量化的產(chǎn)品,只能按金來計算其價格,而沒有單個產(chǎn)品的單價。所以控制起來要比其它商品有點難度。在這方面,我們會給每店一定的損耗比例,并且損耗度和單店的利潤是掛勾的。同時也是和店員的收入直接掛鉤的,通過這樣來控制損耗度。
氣候條件:也是決定水果價格的主要因素,好在現(xiàn)在可以從某些機構(gòu)了解到明年的氣候預(yù)測,這也可以根據(jù)氣候條件來判斷水果的收購價格。
市場營銷:
一、 銷售:
成立大客戶銷售部和零售連鎖部。
單店推廣:(1)開業(yè)之初在水果店輻射范圍內(nèi)的居住小區(qū)發(fā)放宣傳工作單吸引小區(qū)居民。(2)推出積分卡活動,吸引社區(qū)居民前來消費。并可以推出購買一定數(shù)量水果送榨汁機等活動。這樣反過來可以帶動居民變吃水果為喝水果,增加水果的消費量。
加盟事業(yè)部的推廣:(1)參加一些連鎖加盟的行業(yè)展覽,把店面直接布置到展會上去,并在水果上(如:橙子)上印上企業(yè)的聯(lián)系方法,發(fā)放給參觀人群。這樣既有新意,也更能吸引別人的關(guān)注。(2)在一些創(chuàng)業(yè)報紙或雜志上用文章介紹加盟事業(yè)和水果行業(yè)的前景,吸引加盟(3)設(shè)立網(wǎng)站,介紹公司,吸引加盟。(4)召開推廣會,邀請一些水果攤的老板參加,介紹我們公司的加盟和給其配送的政策和優(yōu)惠條件。
水果的推廣:配合健康日,和一些健康機構(gòu)及水果行業(yè)協(xié)會聯(lián)合,展開些街頭的健康講座和咨詢。推廣水果對健康的知識。
產(chǎn)品、市場、利潤分析
一產(chǎn)品定位:連鎖店的開設(shè)在目標人群為3000戶人家的社區(qū)。
二利潤分析:(1)目標為3000戶居民的社區(qū)。消費水果80元以上的家庭占80%。消費金額為19。2萬元
消費水果50元以上的家庭占10%。按消費65元計算,消費金額為19500元
消費水果50元以下的家庭占10%。按消費35元計算,消費金額為10500元
社區(qū)人群月消費水果總額:22。4萬元
以水果店占社區(qū)水果消費35%計算,月銷售額為:8。94萬元。
(2)社區(qū)水果店的開設(shè),會大大方便老年人的水果購買以及一些工作繁忙人士的水果消費,相信這一快可以增加15%。又根據(jù)調(diào)查,80年代以來,我國水果消費結(jié)構(gòu)出現(xiàn)了一些變化。在食品消費結(jié)構(gòu)中,隨著主食消費比重的緩慢下降和副食品消費中的比重也在逐步上升。這種趨熱可從水果占整個城鄉(xiāng)集市貿(mào)易比重變化以及水果消費支出占居民食品消費比重變化得到證明。預(yù)計今后幾年,隨著消費結(jié)構(gòu)進一步趨于合理化,水果消費在我國整個食物消費中的比重將呈現(xiàn)穩(wěn)中略升的趨勢。這部分也可以帶來一定的增長。這么計算,水果店的月營業(yè)額預(yù)計可以達到8。94萬元萬元。
(3)贏利分析
北方地區(qū)的水果零售價格是很高的。因為經(jīng)過層層批發(fā),在加上零售商的加價,最終消費者賣到的水果價格,已經(jīng)是產(chǎn)地批發(fā)價的5-10倍。例如:廣西、海南的芒果在當?shù)氐氖召弮r格約為1-2元,在北京、上海地區(qū)要賣到6-7元。4月下旬,同一天,香蕉在北京的水果攤銷售價格為2。6-2。8元。在超市的銷售價格為3。5-3。8元。上海的銷售價格和北京幾乎一樣?稍谙憬懂a(chǎn)地的兩廣地區(qū),收購價格約為0。6-0。8元。如果我們和一些果汁企業(yè)聯(lián)合起來,利用大量的集中從原產(chǎn)地采購,和其物流的優(yōu)勢來降低產(chǎn)品采購成本,并利用社區(qū)房租的低價優(yōu)勢來降低運行成本,相信會有高達80%-120%的毛利。
市場份額分析:
1 消費人群:主要定位在離、退休人員或時間充足,掌管家庭采購權(quán)的人群。由于他們有時間,所以全家的采購一般都是由其來進行。但由于年齡原因,決定了他們不可能去很遠的地方,并購買很多很重的水果,所以社區(qū)水果店最方便其購買水果,同時南方一些已經(jīng)贏利的水果店的選址也都在社區(qū)周圍。
2 次定位人群為工作比較繁忙的白領(lǐng)。由與工作的繁忙,以及工作的壓力,其更注意自己的身體健康,同時也是由于平時工作忙碌,沒有什么時間去超市或農(nóng)貿(mào)市場,所以開在社區(qū)的水果店可以讓其在上、下班的時候很容易購買到水果,同時也起到了提示消費的一個作用。
3 由于以上幾點原因,我認為我們會占到社區(qū)水果銷售的30%的市場份額。
syb創(chuàng)業(yè)計劃書5
今時今日,一個好的酒吧,必須要有好的設(shè)計,好的裝修,好的燈光、氣氛;慢慢地,這類專業(yè)的設(shè)計師也逐漸多了起來,大師級的代表人物有:陳建秋、黃治奇、蕭鴻生、黃柏偉、楊彥、馬飛、李濤、尚東海等幾個國內(nèi)著名設(shè)計師,內(nèi)地一線城市的大場都是由他們分別操刀設(shè)計的,而烏托風(fēng)酒吧設(shè)計、喆東設(shè)計、耐斯設(shè)計、勃朗設(shè)計在全國范圍內(nèi)也還不錯的。也造就了酒吧在內(nèi)地市場的迅速發(fā)展。
第一部分摘要
酒吧作為西方酒文化標準模式被引入到我國,已逐漸走入人們的生活,走入城市的大街小巷。隨著人們生活水平的不斷改善與提高,酒吧產(chǎn)業(yè)走上了風(fēng)頭正濃的時代。酒吧產(chǎn)業(yè)的興起與紅火與整個中國的經(jīng)濟、社會、文化之變化都有著密不可分的關(guān)系,酒吧產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟帶已成為我國休閑消費產(chǎn)業(yè)中的一支主力軍。
第二部分產(chǎn)品與服務(wù)
透過這階段我對酒吧產(chǎn)業(yè)的了解與深入,歸納出了以下幾部分該產(chǎn)業(yè)的相關(guān)現(xiàn)有行情。首先,讓我來分析一下此刻的發(fā)展背景。當前受經(jīng)濟全球化和區(qū)域經(jīng)濟一體化的影響,在互利、共贏的目標下,加強國際間、行業(yè)內(nèi)的交流與合作成為擺在我國酒吧產(chǎn)業(yè)面前的首要課題。故我們便有了實施的必要性,作為處在這樣一個經(jīng)濟文化各方面都飛速發(fā)展的時代,接收、引進新興項目與產(chǎn)業(yè)更是推動商業(yè)發(fā)展的有力契機。一個火熱的發(fā)展機會,應(yīng)了那一句了“來的快,去的也快”,所以在酒吧行業(yè)處于成熟階段的時候,應(yīng)當把握住機會,在潮流熱還沒有消退的時候,直擊而上。猶太商人有一句話,叫做“嘴巴生意是個無底洞”,這也就是說,酒吧有著無限的發(fā)展前景與利潤。其次便是酒吧產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢。社會主義市場經(jīng)濟的確立,使酒吧的競爭日趨激烈,目前酒吧的競爭能夠說是全方位、多元化。他們不局限于單一的模式,包括酒吧的經(jīng)營路線、經(jīng)營模式、市場定位、投資方式和組織形式等等。能夠預(yù)測,短期內(nèi)酒吧的現(xiàn)狀不會有很大的改變,這與改革開放初期的狀況不同,也與整個經(jīng)濟大環(huán)境相聯(lián)系,人們的經(jīng)濟收入與消費觀念決定了酒吧的發(fā)展步伐,當今的經(jīng)濟趨勢顯而易見,人們的收入增加,可支配收入連年遞增,人們開始學(xué)會享受生活
,并認為這是人生中必不可少的一部分消遣,所以酒吧的發(fā)展趨勢、勢頭極為良好。
透過以上的分析,欲開展一行業(yè)的業(yè)務(wù),必備的幾項重要元素都已具備,在酒吧行業(yè)成功的走過初期,平穩(wěn)的進入發(fā)展期并且順利成為商業(yè)鏈中成熟的一環(huán)的現(xiàn)有大背景下實施、開展此項創(chuàng)業(yè)計劃是有必須必要性與社會效益的。
第三部分創(chuàng)業(yè)開店的關(guān)鍵要素
(一)店鋪欲構(gòu)成風(fēng)格的`定位
作為一個酒吧,它的風(fēng)格、格調(diào)和氣氛是它生存、發(fā)展的強有力硬件。我所想營造的是一個“歐美風(fēng)尚酒吧”。應(yīng)對的人是由80、90后潮流、時尚人士構(gòu)成的客戶群。在那里,客戶能夠采集到實時、最新的歐美各地時尚信息,其資料涉及到各個方面:衣、食、住、行,還包括明星動態(tài)以及最新的流行資訊。讓慕名而來的客戶得到他們想要的,更得到他們意想不到的。意料之外的東西總會加強人們的新鮮感與驚喜。而酒吧的格調(diào)和氣氛完全是靠店內(nèi)的精修以及背景音樂的結(jié)合來烘托和渲染的。
關(guān)于酒吧的名字,我將它命名為NINEO’CLOCKLIFE,這個名字有很多元、很管飯的好處。我本人喜歡9這個數(shù)字,在我的思維里。它是僅次于完美與第一的一個層次。實話實說,我不喜歡做第一。首先,恕本人愚鈍,的確名優(yōu)做到最好的潛力。其次,當你成為第一的時候,最大的敵人就是自己,而不論是企業(yè)還是個人,最容易忽略的,同時也是最可怕的敵人,也是自己。不是止步不前,待他人超越;就是高傲自大,最終走向失敗。所以,這個名字,我賦予它的含義就是“能夠與第一有距離,但要永遠追求做到最好!庇肋h維護好這個平衡點,在困難與夾縫中求生存,永遠是擁有最飽滿熱情與活力的狀態(tài)。
首先,店鋪的地址選取。
(二)店鋪地址的選取
事實上,不論一家什么類型的店選址,都想坐落在一個人流量大、經(jīng)濟發(fā)達的地區(qū)。但事實上,各方面都完美的地區(qū)早已被其他各類型的商家搶占了最初有的先機,經(jīng)歷的很長一階段的摸索與發(fā)展,成為了繁榮的經(jīng)濟區(qū),這樣房價高,成本高,高出的成本就是在削減利潤,所以我不準備選取一個經(jīng)濟發(fā)達的地段作為店鋪的選址。同樣,我也不準備選取類似于“酒吧一條街”或其余酒吧聚集的地方,雖說正常的發(fā)展競爭本是就應(yīng)遵循這一原則的,有競爭才有發(fā)展。但是我認為,有針對性的選取客戶便更能直擊到客戶本身,有嚴整的客戶定位,便不用跟隨經(jīng)濟繁榮的趨勢。所以我會選取一個潮人聚集的地理位置,不需要在城市的商業(yè)中心,也不需要在酒吧的聚集地。故我選取了以隆禮路與同志街交匯處為圓心,以周圍人群密集度為半徑組成的一個商業(yè)圈。在其中尋覓一間90㎡—100㎡的店面作為我店鋪的選址。此商業(yè)圈的聚集人群大都是年輕但具有必須數(shù)量的可自由支配收入的80、90后人群。他們對時尚敏感,并且熱衷與追求時尚。他們把緊跟世界時尚潮流視為生活中不可缺少的一部分,所以此類人群十分適合我酒吧的客戶人群定位。門面的租金我預(yù)估4500/月以內(nèi)是能夠承擔的,高租金的店鋪他的地段和人流量必須也很高,這是成正比的,個人覺得
租金這塊投資就應(yīng)要舍得花錢。古書有云:辦事,要天時,人合,地利三者成一線時方可成事。我們務(wù)必要有耐心和花資金去解決地利這個重要的因素。
(三)貨源的選取
作為一個酒吧酒和裝修有著同樣重要的分量。酒吧的酒類大類非為四種:扎啤、外國啤酒、洋酒、雞尾酒、軟飲,除了酒類當然還必備干果類食品。首先,扎啤我選取哈爾濱扎啤,因為哈啤在我國的口碑甚好,口感和舒適度堪稱第一。其次,外國啤酒的貨源我選取美國、德國、英國作為啤酒的主打組成。其次是洋酒和雞尾酒,洋酒不需要種類繁多,只引進相對來說屬于經(jīng)典款的VODKA、WHISKY,比如ABSOLUTVODKA、SKYYVODKA、TEQUELAVODKA、GORDON’sVODKA和JackDaniel'swhisky、JimBeamwhisky、BlackLablewhisky、RedLableWhisky、ChivasRecalWhisky等。雞尾酒的調(diào)制需要專業(yè)的調(diào)酒師,不但手法高調(diào)精準,而且還要不斷推陳出新,滿足時尚人群喜歡嘗試新鮮事物的要求。軟飲的品種分為即飲型和調(diào)制型,即飲型為礦泉水、雪碧、可樂、零度、屈臣氏的湯力水和蘇打水、能量型飲品紅牛、寶樂士等;調(diào)制型為咖啡、奶茶、熱巧克力、各種果汁、花茶等。
(四)正式開業(yè)前后的店內(nèi)裝修、陳列擺設(shè)、宣傳手段和經(jīng)營方式
每一家店都要有自己的特色,我的酒吧針對的是80、90后時尚人士,
故店內(nèi)的裝修是以歐美簡約大氣為主情調(diào),以紅黑白為主色調(diào),融合柔美的黃色燈光,使人一旦進入,便有無限舒暢與家的感覺,不失時尚感且具有親切感。在屋內(nèi)設(shè)有歐美明星以及時尚人士的街拍墻,舞臺的設(shè)計類似于短小的T臺形狀,且舞臺部分的燈光為組合式燈箱控制,主燈光色調(diào)為永具時尚感得白色,有利于定期進行時尚T臺走秀活動以及歌手的獻唱等各類型的活動。在門口設(shè)一具有簡約大氣時尚的一個攝影墻,供于顧客自拍和定期拍攝酒吧宣傳冊等。屋內(nèi)的陳列擺設(shè)均為設(shè)計感十足的裝飾性擺設(shè),隨著時間的推移不斷搜集有紀念好處的明星珍藏品。屋內(nèi)餐飲用具均為個性定制,上印有經(jīng)典款的歐美電影宣傳海報、明星動作、話語、穿衣搭配等元素。本酒吧的宣傳方法應(yīng)為有針對性的聚攏人群,在百貨商場,如巴黎春天、卓展、國商、歐亞商都、亞泰富苑等地,以及潮人聚集的小店處,如桂林路巷子,重慶路巷子等地。進行“普遍選拔,重點培養(yǎng)”的宣傳方式。
第四部分SOP經(jīng)營理念
一個企業(yè)和一家店鋪的經(jīng)營管理模式是相似的,一個企業(yè)想要長遠且大規(guī)模的發(fā)展,就務(wù)必擁有一份自己的SOP。那什么是SOP呢SOP(標準作業(yè)流程StandardOperatingProcedure)是經(jīng)過許多經(jīng)驗的積累而產(chǎn)生出來的最具有效率的做事方法。能夠說SOP是企業(yè)的骨骼與脊梁,任何充實與修飾都是建立在SOP至上的,可企業(yè)光有SOP還是不夠的,這就是我即將敘述的SOP+,只有做到SOP+,企業(yè)才能像常青藤一樣永遠有活力與生機,這樣才不會在商海中隨波逐流,甚至被淘汰。那么SOP+比SOP多的那一點是什么呢就是人性化+對顧客用心的服務(wù)態(tài)度+不可替代性,此三點實則是層層鋪墊與遞進的,當你擁有的不是死規(guī)則而是更多的人性化服務(wù)時,你的服務(wù)體系已步入愈來愈完善的階段再加上對不同類型、不同需要的客戶進行有針對性的服務(wù),可怎樣帶給有針對性的服務(wù)呢那就要用“心”了,不僅僅用心去觀察、用腦去思考,更要用心去體會,顧客需要什么、怎樣能觸動他“非你不可”的情結(jié)。
第五部分經(jīng)營策略
首先,分發(fā)傳單,并在網(wǎng)絡(luò)上發(fā)布開店信息,開店之初,有優(yōu)惠活動以及小型活動等,目的是聚攏客戶,增加知名度。
其次,定期舉辦活動,如T臺走秀、真人表演、時裝比賽等,目的是增加客戶基數(shù),創(chuàng)立新穎、有特色的品牌酒吧。
最后,當擁有必須固定客戶群,并且酒吧已進入正軌盈利后,開始尋覓第二個適宜的店鋪地址,擴張分店。
第六部分財務(wù)分析
1、項目投資概算:店面租賃:54000/年
店內(nèi)裝修:30000元
進貨費用:50000元
宣傳費用:5000元
總計:139000元
2、資金來源及籌措:借由銀行貸款及抵押15萬元。
3、資金使用計劃:139000元用于初期支出
8800元為雇請人員支出
3000元為周轉(zhuǎn)資金
4、預(yù)期經(jīng)濟效益:對于酒吧的經(jīng)濟收入,我有以下預(yù)期:
在HappyHour內(nèi)的扎。5元/杯×15杯=65元
在HappyHour外的扎啤:12元/杯×25杯=300元
外國啤酒的價位一般在35元—42元間,根據(jù)品牌的不同而價位不同,但由于開店初期會有一些優(yōu)惠政策去推廣啤酒,所以經(jīng)過八折的折扣后,價格在28元—34元之間,故30元/瓶×20瓶=600元
雞尾酒的價格從25元—55元價格不等,根據(jù)難易程度以及調(diào)制配料的不同,有不同的價格定位,故取平均數(shù):40元/杯×3=120元
洋酒在我酒吧大類分為Vodak、Whisky、力嬌酒等,其價格一般在18元—25元之間,故取平均數(shù)20元/盎司×5杯=100元
軟飲的平均價格為15元/聽/杯,故15元/聽/杯×10個=150元
干果類的價格一般在10元—20元間,故15元/盤×8=120元
預(yù)計一天收入為1455元,故一月收入為43650元,次月預(yù)期60000元,后每月預(yù)期100000元。
5、預(yù)期社會效益:使人們的時尚感官更進一步,并且在城市快節(jié)奏的間歇之余,能擁有一個享受生活,體味時尚的潮流之地。
第七部分風(fēng)險分析
可能的風(fēng)險:因為我想建立的酒吧理念過于缺少,是在開辟一片酒吧領(lǐng)域中新的發(fā)展層面,所以難免在創(chuàng)業(yè)初期會有必須的風(fēng)險存在,如果發(fā)展方向有所偏離,就會導(dǎo)致不能打響酒吧知名度以成為品牌酒吧,無法聚攏新潮客戶愿意來消費,故酒吧沒有預(yù)定的利潤,便會面臨倒閉失敗收場的狀況。
市場的風(fēng)險:現(xiàn)國際行情的極為不穩(wěn)定化,雖然金融危機已漸漸消退,可仍存在著潛在的市場風(fēng)險。經(jīng)濟大環(huán)境的微小變動,便會引起整個經(jīng)濟體系的震動,所以,此刻市場大環(huán)境存在必須的風(fēng)險,如果想避免此類風(fēng)險,就務(wù)必擁有對于經(jīng)濟的強烈敏感度與理性的分析頭腦,兩者相結(jié)合,就可能在面臨問題是予以解決。
財務(wù)的風(fēng)險:財務(wù)方面的風(fēng)險就是很容易出現(xiàn)資金周轉(zhuǎn)不靈以及突發(fā)事件的發(fā)生。那么預(yù)防這類風(fēng)險的辦法就是做好嚴整的資金用途預(yù)測,并嚴格按照預(yù)計的報表進行開銷,還要具備敏銳的洞察力,多觀察、多思考,及時發(fā)現(xiàn)問題,在沒有遭到損失以及破壞之前將威脅扼殺在萌芽時期。
管理的風(fēng)險:這一點我個人認為,完全在于本人性格與脾氣的控制。因為我有了完善的管理、運營體系,但至今為止,此刻可預(yù)測的管理風(fēng)險仍然存在于我的自身。一個成功、成熟的人是會懂得如何去控制自己的情緒,而我需要完善的也就是這一點。
第八部分創(chuàng)業(yè)團隊
此酒吧建立需要以下人員配置:
1、CEO:統(tǒng)領(lǐng)指導(dǎo)酒吧的大趨勢發(fā)展事宜。
2、經(jīng)理:負責(zé)管理酒吧的大小事宜,履行CEO所作出的發(fā)展策劃、發(fā)展方向等。
3、財務(wù)主管:負責(zé)酒吧的財務(wù)進賬、支出、利潤報表等工作。
4、調(diào)酒師:在吧臺內(nèi)做專業(yè)調(diào)酒工作。
5、吧員:專與客人溝通,時時刻刻向上級反映顧客需求,以致酒吧不斷完善與進步。
6、服務(wù)生:負責(zé)客人需酒的服務(wù)性工作與每一天的清潔與打掃。
人員崗位以設(shè)置好,如何選用人才,成為眼下的問題。我的選人觀念就是避開親人、家屬、朋友的圈子,透過適合本酒吧的選人制度選定人員。首先,進入我酒吧工作,不論任何崗位,應(yīng)聘人員的人性品格是敲門磚,“要做事,先做人”這便是我的用人理念。其次的要求便是能夠滿足我酒吧的員工素質(zhì)規(guī)定的人員。在滿足以上兩點后,在上崗前再進行崗位職責(zé)、技能、與態(tài)度的培訓(xùn),便可順利成為我酒吧員工。
syb創(chuàng)業(yè)計劃書6
市場分析:社會的激烈競爭就是人才的激烈競爭,家長望子成龍對孩子要求很高,學(xué)生學(xué)習(xí)不得法,壓力很大,他們需要家教的幫助,可是往往尋找無門;另一方面,做家教是大學(xué)生創(chuàng)收的唯一直接途徑,可是他們又很難聯(lián)系到工作。這種信息不對稱的現(xiàn)象需要充當橋梁的家教中介來調(diào)節(jié)。目標:解決貧困大學(xué)生經(jīng)濟困難,降低家長同學(xué)尋找家教成本,提高大學(xué)生實際公司運營的能力。
組織結(jié)構(gòu):董事長、總經(jīng)理、財務(wù)部、策劃部、客戶部、廣告部、人事部
董事長:監(jiān)督指導(dǎo)整個工作流程,對重大決定有最終的決策權(quán)
總經(jīng)理:組織討論,對工作效益定期進行反思、總結(jié),在具體工作中起到軸心作用
財務(wù)部:財務(wù)管理預(yù)算審核工資發(fā)放年末利潤分配財務(wù)監(jiān)管
策劃部:戰(zhàn)略規(guī)劃制定公司長、短期業(yè)務(wù)計劃、完善公司制度總結(jié)公司工作情況制定學(xué)生家教協(xié)議
廣告部:制定宣傳方案廣告策劃張貼海報及傳單發(fā)放
客戶部:家長信息及學(xué)生信息檔案管理接受客戶咨詢、投訴進行客戶回訪與學(xué)生簽訂協(xié)議
人事部:人員調(diào)配招聘解雇成員獎懲評定
%上繳基金會,20%作為盈余公積,余下的為股東分紅
工作地點:總部設(shè)在9#108室,平時采取手機聯(lián)系的流動辦公形式(筆記本記錄要匯總到總部)
工作時間:每天,每周至少開一次會,整理資料,總結(jié)經(jīng)驗,為下一周工作做準備
宣傳途徑:主要通過散發(fā)傳單,張貼海報,還可以通過宿舍阿姨、老師介紹。重視公司形、建立良好口碑,重視口耳相傳的宣傳作用。
我們的.優(yōu)勢:
1、全國重點大學(xué)(名牌效應(yīng))
2、由在職老師、在校學(xué)生操作運營,可信度高
3、所得收入10%捐如基金會,體現(xiàn)出商業(yè)目的之外的慈善宗旨,得到社會認可
我們的特色:
1、價格較低:為普通家教中介(100~120)的一半
2、公開網(wǎng)站(內(nèi)附公司合法證明)可信度高,同時網(wǎng)站上有登記師生雙方的詳細信息,家教老師有主動的查詢權(quán)
3、充分考慮交通問題,以長沙市地圖為基準,盡量連接最近的兩點,為同學(xué)節(jié)省車費和時間
4、反饋機制:定期采用隨機抽樣的方法對以往顧客進行電話訪談,收集意見和建議,網(wǎng)站建有意見箱
違紀處罰制度:
1。擅自扣留或轉(zhuǎn)賣學(xué)生或家長信息,每條按信息費予以處罰,嚴重者經(jīng)股東大會共同商定處罰
2。私吞業(yè)務(wù)過程中產(chǎn)生的商業(yè)回扣,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)予以警告,回扣上繳,嚴重者免去年終獎金
3。擅自挪用公司資產(chǎn)、資金者,要求原數(shù)返回,給予相應(yīng)的公司行政處罰,嚴重者開除出公司
4。虛報費用者根據(jù)實際情況予以處罰,若虛報費用不超過實際費用的25%,給予警告,并自行彌補賬款,若虛報費用占實際費用的25%到50%之間,則同時要處以雙倍罰金;虛報費用未達實際費用兩倍者,開除出公司
長期規(guī)劃:
我認為公司發(fā)展一年以上,資金充足,規(guī)模擴大的情況下,最需要改進以下三方面:
1、網(wǎng)站完善
建成完整的管理信息系統(tǒng)模式,同學(xué)上網(wǎng)輸入自己的詳細資料(身份證、學(xué)生證需掃描)登記過后,可以通過顯示的輔導(dǎo)對象的詳細信息與要求完成成雙向選擇操作,同時他的狀態(tài)(是否工作)及資料備檔到公司記錄中。本網(wǎng)站還提供在地圖進行交通便利的篩選功能。
2、宣傳力度
在長沙晚報、瀟湘晨報等知名報紙上刊登廣告(針對主要通過看報來了解周遭的知識分子)在資金條件允許的情況下,可考慮在湖南衛(wèi)視上打廣告,因為家教公司一般都名不見經(jīng)傳,很少有這種氣魄,所以我們更容易一炮打響,占領(lǐng)市場。
3、機構(gòu)重建
招收員工,成為較高層領(lǐng)導(dǎo),根據(jù)實際情況調(diào)配任務(wù),"行商坐賈",進入計劃、討論、監(jiān)督階段。
syb創(chuàng)業(yè)計劃書7
一、項目簡介
背景:目前中國經(jīng)濟發(fā)展迅速,生活水平的提高使人們對美味可口的面包產(chǎn)生了濃厚的興趣,全國各地的面包房遍地開花,而且在面包店領(lǐng)域已經(jīng)出現(xiàn)了不少連鎖品牌,雖然競爭激烈,但普通的面包店還有不少弱勢和缺陷,因此給了我們占領(lǐng)市場的機會。
前景:目前雖然各地都有不少面包房,然而相對于發(fā)達國家而言,我們還有很長的路要走,烘焙市場還有長期持續(xù)的增長空間。而且面包的客戶群體幾乎老少皆宜,人人喜愛,市場巨大。
二、主要產(chǎn)品
面包、蛋撻、凍品類(慕斯)、月餅、西餅 一
般產(chǎn)品 蛋糕、生日蛋糕diy產(chǎn)品
三、服務(wù)計劃
1、安全,在食品領(lǐng)域,安全問題是大家最關(guān)系的話題,因此我們一定會使用最安全、健康的食材。
2、方便,我們要根據(jù)客戶需求改進自身的服務(wù)和流程,爭取讓盡可能多的顧客感受到方便。
3、尊重,針對客戶,無論是誰,我們都必須尊重,讓顧客感受到我們對他們的重視,增強信任感。
4、創(chuàng)新,在老百姓口味和要求越來越高的今天,不創(chuàng)新就意味著被市場所淘汰,因此我們聯(lián)合科研機構(gòu)不斷開發(fā)新的產(chǎn)品和口味,滿足顧客的要求。
四、競爭性分析
目前市場上面包店的不足
1、除了一些大品牌的面包店,其他大多數(shù)小面包店不夠干凈衛(wèi)生,許多面包直接露天擺在外面,而且店內(nèi)無論是墻壁還是地板,都不是很干凈,容易讓客戶反感。
2、食材安全性難以保證,大多數(shù)的面包店沒有自己的原料基地或者可靠的食材供應(yīng)商,因此原材料的安全性難以保障。
4、廣告宣傳不足,客戶認知度不高。
5、缺乏diy產(chǎn)品,客戶參與程度不高,難以適應(yīng)diy火熱的市場 6、缺乏特色產(chǎn)品。我們的優(yōu)勢
1、溫馨大氣的店面裝修,明亮的窗戶和櫥窗,讓顧客感受到自然和溫馨,墻壁都是墻紙和diy貼紙,因此既干凈又有趣,無論是裝修還是服務(wù),我們都能讓顧客有家的'感覺。
2、我們打算針對比較重要的原材料,與人合作,保障食材的安全性和渠道供應(yīng)。
3、與科研機構(gòu)以及眾多單位合作,可以開發(fā)口味眾多的不同單品,滿足不同顧客的需求,并推出自己獨特的主打產(chǎn)品。
4、與本地各類組織和單位合作,開展diy活動,讓顧客親自動手,參與到制作面包和點心的過程中去,既宣傳了自己,又讓顧客感受到快樂,提升了品牌認知度。
diy:
情侶:共同制作的甜蜜感,一起分享快樂
家庭:培養(yǎng)小孩的動手能力,共同制作的樂趣,促進家人之間的感情交流 主婦:打發(fā)空閑時間,學(xué)習(xí)制作技能,自己動手制作蛋糕的快樂,對于甜點的外觀、口味的要求較高,對于diy特色服務(wù)的好奇心理
其他:親手制作蛋糕送人以表示心意
五、營銷策略
1、價格策略:針對產(chǎn)品的成本測算,合理定價。
2、產(chǎn)品策略:推陳出新,根據(jù)不同消費者的需求,開發(fā)出諸如低脂面包、營養(yǎng)面包、低
糖面包等產(chǎn)品,滿足不同口味和不同群體消費者的需求。
3、包裝策略:以清新的風(fēng)格為主,給購買者良好的購買體驗。
4、促銷策略:節(jié)假日店慶等開展促銷活動,提高店鋪的知名度和美譽。 5、外賣策略:3公里內(nèi)免費送貨,同時與單位或組織合作,發(fā)展代銷商。 6、會員策略:開啟會員卡制度,會員有折扣,給會員一點小優(yōu)惠會讓顧客感覺嘗到甜頭,增加購買率,增加品牌知名度。本店特色:
diy,為家庭帶來新穎的娛樂休閑方式,為情侶提供溫馨浪漫的環(huán)境,提高生活品味。diy服務(wù)流程:顧客需提前預(yù)約,在約定日期內(nèi)至店內(nèi)diy專區(qū),由一名店員指導(dǎo),顧 客根據(jù)自己的需要選擇蛋糕胚的形狀和大小,然后自己動手,選擇奶油或水果等原料,發(fā)揮自己的想像力,根據(jù)自己的需要做出蛋糕的樣子,然后在店內(nèi)包裝好,帶走。這樣即滿足了顧客的送禮形式,最主要的是表達了心意,一舉兩得。
六、投資與收益分析
資金需求:
1、店面租金:3萬/年(30平米)橫街中心小學(xué)附近 2、裝修:1萬 3、設(shè)備:2萬
4、證件執(zhí)照:20xx左右
5、工資:1名店長3萬每年;3名店員共6萬每年,總計9萬/年。
裝修和設(shè)備等是一次性投入,因此不計入年成本之內(nèi),粗略估計年固定成本在12萬左右。 收入分析: 每日平均銷售額500左右,月銷售額3萬,年銷售額18萬。 (12萬由父母出資所得) 七、風(fēng)險與防范措施 風(fēng)險:
1、競爭對手開業(yè)多年,有一定的固定消費群。
2、蛋糕等產(chǎn)品屬于高熱量,女當今減肥當?shù)赖呐詫徝烙^念相沖突。
3、經(jīng)濟的發(fā)展雖然使人們對面包需求更大,但其他食品也在不斷發(fā)展,熱門的選擇余地更多了。
4、新店剛開業(yè),品牌知名度不高。
防范措施:
1、針對競爭對手的問題,相信本店憑借合理的價格和更優(yōu)質(zhì)的服務(wù),一定能夠贏得消費者的青睞,再加上我們活動的支持,足以贏得更多顧客的光顧。
2、針對女性愛美人士,我們研發(fā)推出了低脂面包等產(chǎn)品;對于要健康的客戶,我們研發(fā)推出了營養(yǎng)面包;對于老年人,我們研發(fā)推出了低糖面包。針對不同客戶群體,我們研發(fā)推出了不少單品,盡量滿足不同消費者的需求。
3、雖然人們購買食品的選擇越來越多,但面包的重要性依舊不減,并且我們開發(fā)研制 了功能性食品比如早餐面包和下午茶餐點,盡可能多地讓我們的面包和甜點進入人們的日常生活,變成人們不可或缺的一部分。
4、新店開業(yè)準備例如diy蛋糕大賽;diy巧克力拼圖;新店開業(yè)促銷活動等,相信隨著活動力度的加大我們的品牌影響力增加。
syb創(chuàng)業(yè)計劃書8
第一部分 公司概況
(一) 公司介紹
詳細介紹公司背景、規(guī)模、團隊、資本構(gòu)成
1. 主要股東
股東名稱 出資額 出資形式 股份比例 聯(lián)系人 聯(lián)系電話
2. 團隊介紹
對每個核心團隊成員在技術(shù)、運營或管理方面的經(jīng)驗和成功經(jīng)歷進行介紹
3. 組織結(jié)構(gòu)
4. 員工情況
(二) 經(jīng)營財務(wù)歷史
(三) 外部公共關(guān)系
戰(zhàn)略支持、合作伙伴等
(四) 公司經(jīng)營戰(zhàn)略
近期及未來3-5年的發(fā)展方向、發(fā)展戰(zhàn)略和要實現(xiàn)的目標
第二部分 產(chǎn)品及服務(wù)
(一) 涂料廠產(chǎn)品、服務(wù)介紹
(二) 涂料廠核心競爭力或技術(shù)優(yōu)勢
(三) 涂料廠產(chǎn)品專利和注冊商標
第三部分 行業(yè)及市場
(一) 行業(yè)情況
涂料廠行業(yè)發(fā)展歷史及趨勢,進入該行業(yè)的技術(shù)壁壘、貿(mào)易壁壘、政策限制
(二) 市場潛力
對涂料廠市場容量、市場發(fā)展前景、消費者接受程度和消費行為進行分析
(三) 行業(yè)競爭分析
主要競爭對手及其優(yōu)劣勢進行對比分析,包括性能、價格、服務(wù)等方面
(四) 收入(盈利)模式
業(yè)務(wù)收費、收入模式,從哪些業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)、哪些客戶群體獲取收入和利潤
(五) 市場規(guī)劃
公司未來3-5年的銷售收入預(yù)測(融資不成功情況下)
第四部分 營銷策略
(一) 涂料廠目標市場分析
(二) 涂料廠客戶行為分析
(三) 涂料廠營銷業(yè)務(wù)計劃
(1)建立銷售網(wǎng)絡(luò)、銷售渠道、設(shè)立代理商、分銷商方面的`策略
(2)廣告、促銷方面的策略
(3)產(chǎn)品/服務(wù)的定價策略
(4)對銷售隊伍采取的激勵機制
(四) 涂料廠服務(wù)質(zhì)量控制
第五部分 財務(wù)計劃
請?zhí)峁┤缦仑攧?wù)預(yù)測,并說明預(yù)測依據(jù):
未來3-5年涂料廠項目資產(chǎn)負債表
未來3-5年涂料廠項目現(xiàn)金流量表
未來3-5年損益表
第六部分 融資計劃
(一) 融資方式
詳細說明未來階段性的發(fā)展需要投入多少資金,公司能提供多少,需要投資多少。融資金額、參股比例、融資期限
(二) 資金用途
(三) 退出方式
第七部分 風(fēng)險控制
說明該涂料廠項目實施過程中可能遇到的風(fēng)險,及其應(yīng)對措施。包括:技術(shù)風(fēng)險、市場風(fēng)險、管理風(fēng)險、政策風(fēng)險等
syb創(chuàng)業(yè)計劃書9
創(chuàng)業(yè)計劃書的質(zhì)量,往往會直接影響創(chuàng)業(yè)發(fā)起人能否找到合作伙伴、獲得資金及其他政策的支持。
一、創(chuàng)業(yè)計劃書
是創(chuàng)業(yè)者計劃創(chuàng)立的業(yè)務(wù)的書面摘要。
它用以描述與擬創(chuàng)辦企業(yè)相關(guān)的內(nèi)外部環(huán)境條件和要素特點,為業(yè)務(wù)的發(fā)展提供指示圖和衡量業(yè)務(wù)進展情況的標準。
通常創(chuàng)業(yè)計劃是市場營銷、財務(wù)、生產(chǎn)、人力資源等職能計劃的綜合。
寫好創(chuàng)業(yè)計劃書要思考的問題:
(一)關(guān)注產(chǎn)品
(二)敢于競爭
(三)了解市場
(四)表明行動的方針
(五)展示你的管理隊伍
(六)出色的計劃摘要
二、創(chuàng)業(yè)計劃書的內(nèi)容
一般來說,在創(chuàng)業(yè)計劃書中應(yīng)該包括創(chuàng)業(yè)的種類、資金規(guī)劃及基金來源、資金總額的分配比例、階段目標、財務(wù)預(yù)估、行銷策略、可能風(fēng)險評估、創(chuàng)業(yè)的動機、股東名冊、預(yù)定員工人數(shù)、具體內(nèi)容一般包括以下十一個方面:
(一)封面
封面的設(shè)計要有審美觀和藝術(shù)性,一個好的封面會使閱讀者產(chǎn)生最初的好感,形成良好的第一印象。
(二)計劃摘要
它是濃縮了的創(chuàng)業(yè)計劃書的精華。
計劃摘要涵蓋了計劃的要點,以求一目了然,以便讀者能在最短的時間內(nèi)評審計劃并作出判斷。
計劃摘要一般包括以下內(nèi)容:
公司介紹;
管理者及其組織;
主要產(chǎn)品和業(yè)務(wù)范圍;
市場概貌;
營銷策略;
銷售計劃;
生產(chǎn)管理計劃;
財務(wù)計劃;
資金需求狀況等。
摘要要盡量簡明、生動。特別要說明自身企業(yè)的不同之處約捌笠禱袢〕
(三)企業(yè)介紹
這部分的目的.不是描述整個計劃,也不是提供另外一個概要,而是對你的公司作出介紹,因而重點是你的公司理念和如何制定公司的戰(zhàn)略目標。
(四)行業(yè)分析
在行業(yè)分析中,應(yīng)該正確評價所選行業(yè)的基本特點、競爭狀況以及未來的發(fā)展趨勢等內(nèi)容。
關(guān)于行業(yè)分析的典型問題:
(1)該行業(yè)發(fā)展程度如何?現(xiàn)在的發(fā)展動態(tài)如何?
(2)創(chuàng)新和技術(shù)進步在該行業(yè)扮演著一個怎樣的角色?
(3)該行業(yè)的總銷售額有多少?總收入為多少?發(fā)展趨勢怎樣?
(4)價格趨向如何?
(5)經(jīng)濟發(fā)展對該行業(yè)的影響程度如何?政府是如何影響該行業(yè)的?
syb創(chuàng)業(yè)計劃書10
企業(yè) 名稱
創(chuàng)業(yè)者姓名
日 期
創(chuàng)業(yè)計劃書 生態(tài)土雞養(yǎng)殖場 XXXXX 20xx-3-10
通信地址 懷化市
郵政編碼
電 話
傳 真
電子郵件
目錄
一、企業(yè)概況
二、創(chuàng)業(yè)計劃作者的個人情況
三、市場評估
四、市場營銷計劃
五、企業(yè)組織結(jié)構(gòu)
六、固定資產(chǎn)
七、流動資金(月)
八、銷售收入預(yù)測(12個月)
九、銷售和成本計劃
十、現(xiàn)金流量計劃
一、企業(yè)概況
主要經(jīng)營范圍:
土雞養(yǎng)殖與銷售
隨著社會進步和人民生活水平的日益提高,人們的.生活水準產(chǎn)生了不斷變化,特別是吃食方面,普遍追求無公害和土味,正是迎合人們對“土”字的要求,利用優(yōu)質(zhì)雞苗,在環(huán)境優(yōu)美、無污染的大自然放養(yǎng)。同時,由于土雞和土雞蛋營養(yǎng)豐富,是少年兒童發(fā)育和老年人病后恢復(fù)的進補品,因此,該產(chǎn)品在市場上供不應(yīng)求,有著良好的發(fā)展前景。
企業(yè)類型:
□生產(chǎn)制造 □零售 □批發(fā) □服務(wù) √□農(nóng)業(yè) □新型產(chǎn)業(yè)
□傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè) □其他
二、創(chuàng)業(yè)計劃作者的個人情況
以往的相關(guān)經(jīng)驗(包括時間):
無
教育背景,所學(xué)習(xí)的相關(guān)課程(包括時間)
20xx-至今 桂林理工大學(xué)南寧校區(qū) 市場營銷專業(yè) 大專學(xué)歷
三、市場評估
syb創(chuàng)業(yè)計劃書11
一,創(chuàng)業(yè)目標
經(jīng)營目標
在南京市浦口區(qū)建立首家專業(yè)甜品店蜜語吧Θ,經(jīng)營范圍為小糕點,冰品,甜品.品種包括冰淇淋類,沙冰刨冰類,糖水類,羹(露)類,粥類,果汁類,調(diào)味乳制品類,布丁類,藥膳滋補燉品類,涼茶類,龜苓膏類,中式傳統(tǒng)點心類等.
經(jīng)營宗旨
甜美,健康,時尚.
二,市場及競爭分析
市場介紹
南京市浦口區(qū)是南京市一個新興現(xiàn)代化新市區(qū),知名的旅游風(fēng)景區(qū),重要的高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)區(qū)和一流的大學(xué)集聚區(qū).現(xiàn)在的浦口區(qū)是在2002年5月,南京市調(diào)整江北地區(qū)行政區(qū)劃,江浦縣,浦口區(qū)合并,新成立的浦口區(qū)(附錄1).在各方面基礎(chǔ)設(shè)施,配套設(shè)施逐漸完善,居民和流動人口基數(shù)和消費水平達到一定高度后,尚缺乏一家能夠?qū)I(yè)經(jīng)營,系統(tǒng)化管理的甜品店.而本案所擬建的蜜語吧Θ甜品店正是填補了這樣一個空白.
市場競爭分析
我們走訪了浦口區(qū)主要商業(yè)區(qū)附近的大小咖啡店,西式休閑餐廳,發(fā)現(xiàn)雖然他們也大多數(shù)都有經(jīng)營一定品種的甜品,但是設(shè)施不完善,品種不齊全,經(jīng)營不專業(yè),管理不系統(tǒng).所以在甜品這個項目上沒有能夠形成一種系統(tǒng)的,規(guī)范的行業(yè)氛圍.但是仍然會因為消費者心中已形成的品牌依賴,被分流大量顧客.比如肯德基等.
然而正是由于目前市場的混亂,給我們大來了一線曙光,我們的服務(wù)宗旨能夠克服以上所述的困難,能夠滿足目標消費者的需求,能夠很快的`切入這塊市場,我們領(lǐng)先于同行的經(jīng)營理念能夠支撐起屬于我們的天空.經(jīng)過分析,我們可以對這塊較為混亂的市場進行洗滌整合工作.蜜語吧Θ專業(yè)經(jīng)營甜品,堅持品牌化差異化人性化的經(jīng)營.用潤物細無聲的滲透方法,建立和擴大知名度和美譽度,讓消費者從認識我到愛我,買我.
目標顧客
有人誤認為女性比男性更喜愛甜食,其實是個錯誤.事實上,口味的喜好并無性別之分,許多男性也喜愛甜品.不少年輕女子為了保持苗條身段或為了減肥,往往視甜食為洪水猛獸.而且如今消費者越來越理智.所以蜜語吧Θ的目標顧客并不只是年輕女性,而是面向各身份,各品味,各年齡層次的顧客,大眾經(jīng)營.
三,產(chǎn)品與服務(wù)特色
原料專業(yè),放心更多
蜜語吧Θ與知名品牌飲用水,乳制品以及其他原材料的地區(qū)供應(yīng)商建立合作關(guān)系,在蜜語吧Θ店堂內(nèi)點餐區(qū)域和各類宣傳品上進行標識.從原料供應(yīng)商值得信賴的角度出發(fā),給顧客一種食品安全能夠確切得到保障的感覺.
品種豐富,選擇更多
眾口難調(diào).蜜語吧Θ要盡可能讓甜品口味適應(yīng)各個年齡層次,各類品味的人.推出諸多款式的甜品可供各類顧客挑選.
營養(yǎng)全面,健康更多
蜜語吧Θ經(jīng)營品種除了普通的冰品甜品外,還有在我國南方部分地區(qū)教為流行的藥膳滋補燉品類,涼茶類,龜苓膏類.價格表上列明每種甜品所含的補品成分,藥膳滋補功效,適應(yīng)癥等,以便顧客按需選擇.低熱量,有良好養(yǎng)顏功效的甜品,尤其針對愛美的年輕女士.吃甜品和保持好身材不僅不沖突,而且能夠通過食補養(yǎng)顏.
服務(wù)規(guī)范,滿意更多
蜜語吧Θ員工分為管理,甜品加工制作,點餐收銀,店堂清潔四類.分別著統(tǒng)一服裝進行操作和服務(wù).員工要求技能專業(yè),服務(wù)統(tǒng)一使用普通話,建立嚴謹?shù)姆⻊?wù)管理規(guī)范和投訴回訪機制,并嚴格進行監(jiān)督管理.
四,選址分析
蜜語吧Θ首家門店設(shè)置在珠江鎮(zhèn)文德東路,浦口區(qū)人民政府對面.有良好的交通和穩(wěn)定的人流量,是浦口區(qū)消費水平較高和休閑消費較密集的地區(qū).周圍沒有同類門店.金浦購物中心,蘇果超市,肯德基等商店云集,浦口區(qū)郵局,中國銀行,工商銀行,農(nóng)業(yè)銀行,建設(shè)銀行,交通銀行,浦口區(qū)中醫(yī)院,江浦人民醫(yī)院等配套設(shè)施完善,南京工業(yè)大學(xué)江浦校區(qū),江浦職教中心,南京海軍電子工程學(xué)院,江浦高級中學(xué),江浦三中,江浦實驗小學(xué)等十余所教育機構(gòu)環(huán)繞周邊,長江三橋,過江隧道及鼓珍線,601,602,603,611路,江漢線公交線路,共同組成由珠江鎮(zhèn),浦口區(qū)到南京市從內(nèi)而外層層擴散的完善交通網(wǎng).
五,人事與管理
人事
蜜語吧Θ每個員工必須是專業(yè)的,包括點餐收銀人員和店堂清潔人員在內(nèi)的每個人必須進行嚴格培訓(xùn),確保正常工作時的規(guī)范操作.管理人員設(shè)置人事管理和企業(yè)管理人員各2名,要求本科以上學(xué)歷,專業(yè)素質(zhì)優(yōu)秀并有良好實踐操作能力;甜品加工制作人員設(shè)置配方員2名,加工操作員6名,要求大專以上學(xué)歷,專業(yè)素質(zhì)優(yōu)秀并有良好實踐操作能力;點餐收銀和店堂清潔人員若干,嚴格培訓(xùn)后上崗.所有員工須辦理健康證.
管理思想
優(yōu)良科學(xué)管理的前提是確定和貫徹正確先進的管理思想.我們將采取以人為本,重視團隊合作精神的管理思想.重視個人的發(fā)展,尊重個人價值,各職能部門相互協(xié)調(diào)合作,求得餐廳的整體發(fā)展,實現(xiàn)1+1>2的效果.
管理理念
(1)尊重餐飲業(yè)人員的獨立人格
(2)下管一級:上級對下級進行規(guī)劃管理,下級應(yīng)服從上級的工作指導(dǎo),盡力完成上級發(fā)放的任務(wù).
(3)互相監(jiān)督:管理層監(jiān)督員工的工作,同時員工也可以向上級提出自己的意見或見解.
(4)營造集體氛圍:既要上下屬感受到甜品店紀律的嚴明,也要關(guān)懷員工,讓員工感受到來自集體的溫暖,有利于加強凝聚力,提高工作積極性.
(5)公平對待,一視同仁,各盡所能,發(fā)揮才干
管理隊伍
投資是一項經(jīng)營人才的業(yè)務(wù).我們將構(gòu)建一支在各種有影響力的崗位上具有直接技術(shù)與經(jīng)驗的管理隊伍,并歡迎一切有志于謀求本甜品店發(fā)展的人才加入本甜品店.
管理制度
建立嚴謹?shù)姆⻊?wù)管理規(guī)范和投訴回訪機制,并嚴格進行監(jiān)督管理.完善員工守則,考核制度和獎懲制度(附錄2).
六,企業(yè)形象
傳媒廣告
考慮電視廣告或印刷媒體等傳媒方式,做為最切實可行的宣傳渠道,調(diào)查證實高品質(zhì)甜品通過精美的電視廣告或印刷媒體能樹立良好的品牌形象.
形象代言
制作可愛的蜜語吧Θ吉祥物,以卡通造型作為形象代言,從卡通造型上體現(xiàn)甜美,健康,時尚的企業(yè)宗旨.
syb創(chuàng)業(yè)計劃書12
餐飲創(chuàng)業(yè)計劃書和其他的創(chuàng)業(yè)計劃書并無二致,唯一的區(qū)別在于是你準備去忽悠投資人還是自己真正的需要這么一份餐飲創(chuàng)業(yè)計劃書去實施你的餐飲創(chuàng)業(yè)大計。
如果是投融資方向,那么餐飲計劃書就需要對餐企所面對的潛在市場略微夸大,把團隊介紹做niubi一點,還要突出你產(chǎn)品的核心賣點。
第二種真正的創(chuàng)業(yè)計劃,則需要認證的去分析市場,其次是產(chǎn)品,再然后是團隊(管理、廚師等),側(cè)重點略有不同。
大致步驟如:
市場環(huán)境。潛在的消費群體、市場競爭情況。
成本分析。裝修、人力、房租、食材、耗材、營銷等費用,然后在這些基礎(chǔ)上進行定價。
經(jīng)營模式。如何經(jīng)營管理、如何分配人力、如何選擇IT系統(tǒng)等。
產(chǎn)品研發(fā)。菜品口味、菜式等如何根據(jù)市場來迭代更新,如何推陳出新等等。
盈利分析。在一切準備完畢后,確定餐廳的潛在收益,并做階段性盈利分析,及時調(diào)整經(jīng)營策略。
團隊管理。團隊不養(yǎng)閑人,每個人都應(yīng)該有自己責(zé)任義務(wù),保證團隊的`穩(wěn)步、協(xié)調(diào)、統(tǒng)一。
發(fā)展展望。餐飲企業(yè)的未來向哪里發(fā)展,中間會遇到哪些潛在困難,如何去解決。
IT系統(tǒng)選擇;ヂ(lián)網(wǎng)時代要緊跟時代潮流,三餐美食智慧餐飲管理系統(tǒng)是餐廳網(wǎng)絡(luò)化的重要助力,通過三餐美食,餐飲創(chuàng)業(yè)可以更省心,成功的概率更高。
syb創(chuàng)業(yè)計劃書13
一、裝修行業(yè)的前景分析
隨著人們生活水平的不斷提高,人們對居室要求已不僅僅局限于居住,更要要求美觀舒適,特別是搬入新居之后,往往要對居室加以改造和裝飾。一般人由于受于各種條件及審美觀的限制,對居室的裝潢往往缺少獨特的眼觀。因此,往往求助于專門的裝修公司。家裝業(yè)是一個利潤較大的行業(yè)。我國的住宅建設(shè),特別是城鎮(zhèn)住在建設(shè),經(jīng)歷了近20年的連續(xù)增長之后,已頗具規(guī)模。隨著人們生活水平的提高和住房制度改革的推薦,居住消費占總消費的比重迅速提高,人們越來越關(guān)注居住環(huán)境的改善。家裝業(yè)也隨之應(yīng)運而生。
近兩年各地區(qū)的家裝業(yè)發(fā)展迅速,各大中小城市都開始呈現(xiàn)家裝行業(yè)的急速成長。我們都知道,家裝業(yè)的發(fā)展都是先由發(fā)達地區(qū)向較為落后地區(qū)發(fā)展的,而我們所選擇發(fā)展的地區(qū)臨滄是整個云南省較為落后發(fā)展中城市。根據(jù)市場發(fā)展需求,近兩年,家裝業(yè)將成為臨滄市乃至整個臨滄地區(qū)的急速發(fā)展行業(yè)。而選擇在這個時間來謀求發(fā)展,也將是一個不錯的時機。
總而言之,今后各地?zé)o論家裝和工裝,還有很大的發(fā)展空間,裝飾行業(yè)這個市場始終是競爭激烈的行業(yè)。但激烈的競爭就意味著充足的機會!同時裝飾行業(yè)又是老百姓的生活最需要的基本行業(yè),不管目前的地產(chǎn)是否低迷,它的客戶需求依然有巨大的市場,關(guān)鍵是如何抓住機會和創(chuàng)造屬于自己的機會,我想只要有好的運作管理及平臺,在裝飾這個行業(yè)中還是可以創(chuàng)造出一片天地來。
二、自身情況分析
在創(chuàng)業(yè)前要對自身做一個分析和了解,確認自己在創(chuàng)業(yè)前是否做好了思想工作,就以下情況進行說明:
(一)創(chuàng)業(yè)的目標
作為一名對未來發(fā)展有所規(guī)劃的大學(xué)畢業(yè)生而言,我們經(jīng)歷和學(xué)習(xí)一些專業(yè)能力的同時,掌握和了解了一些的市場動向信息。在現(xiàn)如今迅速發(fā)展的社會背景下,當時機和條件成熟時,就要找準目標,把握機會,為自己創(chuàng)立一份屬于自己的產(chǎn)業(yè)。
(二)創(chuàng)業(yè)的決心
在創(chuàng)業(yè)過程中,不斷向著自己的目標實現(xiàn)和發(fā)展。做好知識和能力的培養(yǎng)工作,樹立信心,隨時做好承擔風(fēng)險的準備,遇到困難,解決困難,不畏失敗,只求成功。
(三)自身情況分析
我們在此之前,已做好了對于未來發(fā)展方案的大體規(guī)劃,具備了一定的能力、素質(zhì)和承受挫折的心理準備,掌握了相關(guān)的專項技術(shù)和特長。
創(chuàng)業(yè)成功的優(yōu)勢:對于整個未來市場發(fā)展的有一定的信息了解和大體趨勢發(fā)展的把握,具備了優(yōu)勢于其他競爭者的特色服務(wù)。我們所面向的市場,并非只是單純的裝飾裝修市場,更多的是對于裝飾和廣告的結(jié)合應(yīng)用和普及推廣,這是以后市場發(fā)展的的必然走向。而我堅信,我們的發(fā)展道路必然是值得我們?nèi)ヅ蛫^斗的。
(四)創(chuàng)業(yè)成功前所具備的條件
1、資金上已經(jīng)足夠使用規(guī)劃和預(yù)算籌備;
2、人員的構(gòu)成和分配已經(jīng)做好安排,個人的素質(zhì)和能力已經(jīng)達到成熟;
3、客戶資源的獲取,已經(jīng)有了一定的方案制定;
4、經(jīng)營營銷具有一定的技術(shù)創(chuàng)新特色,區(qū)別與其他同行競爭者;
5、管理及運行模式已經(jīng)準備完成;
6、企業(yè)的推廣及實施方案已經(jīng)確立;
7、具備足夠的耐心和基金創(chuàng)業(yè)期的消耗;
8、市場發(fā)展的時機已經(jīng)成熟。
(五)創(chuàng)業(yè)風(fēng)險預(yù)估
最大的風(fēng)險存在于前期的管理及運作,我們一定要堅持和克服困難,讓企業(yè)發(fā)展走向良好路線;最壞的結(jié)果就是企業(yè)發(fā)展走向終結(jié)。我們都相信,困難是可以被克服的,年輕的我們,已經(jīng)做好了面對暴風(fēng)雨侵襲的準備,哪怕跌倒,也要勇敢的站起來,且站的更高;我們并非是一群頭腦發(fā)熱,被迫急于開創(chuàng)某項事業(yè)而的毛頭小伙,在前期都已認真做好準備,相信自己,夢想總會實現(xiàn)的。
三、策劃目標及戰(zhàn)略思想
(一)前期
戰(zhàn)略:首先注冊善誠裝飾材料經(jīng)營部,代理一種墻貼(裝飾材料)品牌,作為主要經(jīng)營材料。一定時間后,注冊發(fā)展成為一家正規(guī)且具有經(jīng)營裝潢裝修資質(zhì)的裝飾公司。通過戶外廣告媒體、宣傳折頁(手冊)、口碑相傳、企業(yè)形象設(shè)計、小區(qū)推廣等方式迅速樹立并提高本公司在臨滄市裝飾行業(yè)中的知名度和美譽度,擴大市場份額,增強競爭力,更快地創(chuàng)造可觀的經(jīng)濟效益,同時獲得顯著的社會效益。
目標:讓善誠裝飾公司在臨滄具有一定影響力及市場占有率。提高本公司的知名度和美譽度,初步樹立善誠裝飾公司在臨滄市民心中的品牌形象。
規(guī)劃:1-2年時間,主要發(fā)展裝飾裝修業(yè),賺取投資成本,分配利益。
(二)中期
戰(zhàn)略:在經(jīng)歷前期發(fā)展之后,公司由私營合伙公司發(fā)展成為善誠裝飾有限責(zé)任公司,公司正式轉(zhuǎn)型為一家具有專業(yè)化管理和具有一定資金實力的正規(guī)企業(yè)。
目標:利用前期發(fā)展籌備和累積的資源信息,拓展公司經(jīng)營范圍,發(fā)展廣告裝飾業(yè)務(wù),嘗試接觸制作各種長廊文化和精神文明建設(shè)項目方案策劃設(shè)計,在發(fā)展一段時間之后,成為一家正規(guī)經(jīng)營廣告和裝飾業(yè)務(wù)相結(jié)合的企業(yè)。
規(guī)劃:1-2年時間,主要發(fā)展轉(zhuǎn)向廣告與裝飾相結(jié)合,賺取利益,大力拓展經(jīng)營規(guī)模。
(三)中后期
戰(zhàn)略:待到時機發(fā)展成熟,改變經(jīng)營戰(zhàn)略思想,由主營裝飾業(yè)發(fā)展到主營廣告策劃業(yè),企業(yè)更名為善誠企劃有限責(zé)任公司,承接各種大型項目的方案籌備和策劃設(shè)計。
目標:制定和發(fā)展企業(yè)品牌戰(zhàn)略,為企業(yè)后期規(guī)劃發(fā)展做好前期籌備工作。
規(guī)劃:2-3年時間,企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略調(diào)整,壯大發(fā)展規(guī)模,提升企業(yè)品牌形象。
(四)后期發(fā)展
戰(zhàn)略:待到企業(yè)發(fā)展呈現(xiàn)一定規(guī)模,根據(jù)企業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀,制定方案,讓企業(yè)由善誠企劃有限責(zé)任公司發(fā)展成為善誠企劃股份有限公司,由最開始的合作制轉(zhuǎn)換為股份制,公司合伙人各自占有自身股份和享有自身權(quán)利。企業(yè)各股東開始就企業(yè)之后的發(fā)展之路做一個整體規(guī)劃。
個人愿景:成為股份制企業(yè)之后,發(fā)展成為善誠傳媒集團,開始承接制作各種大型戶外廣告牌及相關(guān)廣告媒體,力求到達臨滄乃至整個云南省西南地區(qū)廣告?zhèn)髅酱硇袠I(yè)第一品牌。
目標:企業(yè)最終發(fā)展成為股份制集團公司,打造云南省西南地區(qū)廣告?zhèn)髅酱淼谝黄放啤?/p>
規(guī)劃:5-10年時間,進入企業(yè)發(fā)展的最終目標實現(xiàn)。
讓我們用自己的青春付出,換取對未來事業(yè)發(fā)展的成功。我們都堅信,努力加上我們的耐力,一定可以獲得收獲。這將是一個漫長而恒久的過程,那么就讓我們用時間來證明這一切。
四、市場規(guī)劃及調(diào)研分析(重點)
整個方案的實施是一個復(fù)雜多變的過程,我們需要不斷調(diào)整和變換戰(zhàn)略思想和規(guī)劃路線。首先對于整個臨滄市裝修行業(yè)的社會背景及市場規(guī)模,做好以下所述的前期籌備工作:
(1)確定消費群的`目標定位:年齡、性別、學(xué)歷、收入和家庭構(gòu)架等;
(2)確定公司辦公地址;
(3)先是到臨滄市,在方案籌備執(zhí)行之前,對于整個臨滄市裝修業(yè)市場的規(guī)模進行調(diào)查和了解,分析市場動態(tài)和前景預(yù)估;
(4)制作一份調(diào)查研究表,調(diào)查分析整個市場的裝飾公司數(shù)量、建成規(guī)模、發(fā)展戰(zhàn)略等;
(5)對于市場中較知名裝飾公司的業(yè)務(wù)情況和相關(guān)信息調(diào)查分析;
(6)在確定本公司建成地點之后,對于周邊的各裝飾公司的優(yōu)缺點進行比較分析;消費定位進行比較分析;廣告費用及形式進行比較分析;促銷活動進行比較分析;
(7)制作調(diào)查表統(tǒng)計分析,了解本地消費者較為容易接納的室內(nèi)裝修風(fēng)格種類和材料價格;
(8)對于各種裝飾裝修材料的價格質(zhì)量對比;
(9)調(diào)查和了解本地施工工種的價格和施工素質(zhì);
五、經(jīng)營范圍
前期:室內(nèi)外裝飾裝修設(shè)計、室內(nèi)外裝飾裝修施工;
中期:長廊文化和精神文明創(chuàng)建項目策劃、設(shè)計、施工;
后期:廣告代理、發(fā)布。 六、地址選擇
選擇臨滄市新建成的居民住宅區(qū)、建材市場或大型居住去的聚集地。
七、公司設(shè)計構(gòu)想
裝飾公司與其他行業(yè)不同,格外重視公司的“門面”,它不僅僅從一個側(cè)面展示了企業(yè)形象,也在悄然的輸出一中理念。對于正在選擇裝飾公司的人來說,裝飾公司的“門面”就成為了一中很好的“參照物”!伴T面”設(shè)計采用藝術(shù)與商業(yè)的完美結(jié)合:這種設(shè)計容易給人一種年輕、嚴謹、現(xiàn)代化的印象。使用盡可能少的元素組合成針對性最強、包容性最大的空間,以傳達給觀者嚴謹?shù)膶I(yè)能力與平和感受,已達到藝術(shù)與商業(yè)的完美結(jié)合,這是眾多年輕人的追求。墻面采用彩色線條元素裝飾,配合精美的企業(yè)文化宣傳畫面,豐富內(nèi)部空間結(jié)構(gòu);開敞式的、便于各部門之間文件的交流布局,又兼顧了商業(yè)空間的共性。這是藝術(shù)與商業(yè)完美結(jié)合的現(xiàn)代化特征。設(shè)計的精髓卻始終不能丟,越是做得“少”了,越需要精細地推敲(設(shè)計強調(diào)精美、實用、簡介、大氣)。
八、人員構(gòu)成和職能職責(zé)簡介
(一)人員構(gòu)成
職務(wù):總經(jīng)理、項目總監(jiān)、平面設(shè)計總監(jiān)
主要職能職責(zé):
1、企業(yè)形象策劃、設(shè)計、推廣、執(zhí)行;
2、廣告營銷方案策劃、執(zhí)行、監(jiān)制;
3、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略策劃、制定、實施;
4、市場調(diào)研、分析、規(guī)劃、信息整理。
職務(wù):辦公室經(jīng)理、執(zhí)行總監(jiān)、財務(wù)總監(jiān)、業(yè)務(wù)經(jīng)理
主要職能職責(zé):
1、企業(yè)管理章程策劃、建成、執(zhí)行;
2、業(yè)務(wù)推廣、銷售服務(wù)執(zhí)行;
3、財務(wù)管理、規(guī)劃;
4、人員培訓(xùn)、教育、管理;
職務(wù):市場經(jīng)理、室內(nèi)設(shè)計總監(jiān)、工程總監(jiān)、家裝顧問
1、裝飾裝修方案策劃、設(shè)計、預(yù)算、監(jiān)制、管理;
2、市場材料買購、輸送、統(tǒng)計、管理;
3、工程質(zhì)量的監(jiān)制、施工流程的管理;
4、家裝業(yè)務(wù)洽談、合同簽訂;
根據(jù)前期發(fā)展需求,招納3名業(yè)務(wù)員,在經(jīng)過公司內(nèi)部培訓(xùn)和學(xué)習(xí)之后,主要配合執(zhí)行總監(jiān)負責(zé)公司的市場調(diào)查、業(yè)務(wù)推廣和宣傳執(zhí)行等工作。施工人員主要由項目總監(jiān)和市場經(jīng)理負責(zé)聯(lián)系接觸,建立一個適應(yīng)企業(yè)發(fā)展,具有完善技術(shù)能力支持的施工團隊,形成節(jié)點管理和質(zhì)量監(jiān)制共進的質(zhì)量和進度保障體系。
九、機構(gòu)設(shè)置
根據(jù)自身情況,前期不需要太多的人力資源,所以前期的部門設(shè)置也就相對比較簡潔,但最主要的幾個部門還是需要設(shè)置建成的。主要包括:
(一)設(shè)計部、預(yù)算部、市場部、工程部
主要負責(zé)人:某某、某某
主要職能:1、設(shè)計部:室內(nèi)外裝飾裝修效果圖和施工圖的設(shè)計監(jiān)制;2、預(yù)算部:工程總造價預(yù)算;3、市場部:材料采購、運輸、管理;4、工程部:項目施工、工程管理、監(jiān)制、質(zhì)量驗收;
(二)財務(wù)部、營銷部
主要負責(zé)人:某某
主要職能:1、財務(wù)部:財務(wù)出納管理;2、營銷部:業(yè)務(wù)聯(lián)絡(luò)、宣傳執(zhí)行;
(三)材料供應(yīng)部
主要負責(zé)人:某某
主要職能:內(nèi)部材料管理、陳列、銷售。
十、服務(wù)流程
(一)客戶服務(wù)
與客戶進行意向洽談,對其房屋進行實體測量,設(shè)計理念,達成共識,并設(shè)計制作做一份預(yù)算表和房屋裝修方案效果圖。
(二)簽訂一份公平的合同
在客戶確定和認可公司設(shè)計施工方案及工程預(yù)算之后,簽訂一份裝修工程合同書。一份公平又詳細的合同,是十分有必要的。有的客戶不認真審核合同內(nèi)容,輕率簽字,到后來遇到糾紛往往是很平常的事情。然而,由于制作合同不嚴謹、不詳細,將出現(xiàn)事與愿違的不良后果。
(三)制作一份詳細的預(yù)算
這是裝修中主要程序之一。預(yù)算表要求詳盡,包括所有的承包項目、單價、單位、金額以及相關(guān)說明,還應(yīng)標明哪些材料是裝修公司購買,哪些材料是客戶自己選購。大至燈具、潔具、空調(diào)電器;小至拉手、門鎖都要囊括在內(nèi)。有了這樣一份詳盡的材料預(yù)算表,就會減少許多不必要的麻煩。
(四)施工圖紙最終審核
再次確認裝飾效果圖和施工詳圖方案冊。設(shè)計師、工程監(jiān)理與客戶三方現(xiàn)場交底。
(五)制作一份詳盡的工程進度表和工程監(jiān)理手冊
工程進度的記錄登記和各工種依次完成的施工項目,由工程監(jiān)理全權(quán)負責(zé)管理監(jiān)制,并進行質(zhì)量驗收工作。
(六)工程質(zhì)量驗收
先是內(nèi)部管理人員的工程質(zhì)量分項驗收,然后聯(lián)系業(yè)主,由業(yè)主進行工程的總體驗收。
(七)售后服務(wù)
在全部工程結(jié)束之后,給予業(yè)主一份書面的維保協(xié)議。
十一、營銷的構(gòu)想
(一)媒體推廣
媒體推廣主要在廣告的投放上,通過我們的特色,針對消費群體進行廣告訴求?梢酝ㄟ^宣傳折頁或小冊子的形式來進行廣告散發(fā),通過墻體廣告和海報招貼等傳媒載體來進行廣告的發(fā)布和宣傳。廣告的目的主要是突出我們的優(yōu)勢:我們有著更好的服務(wù)理念和設(shè)計創(chuàng)新意識,我們所要體現(xiàn)的是一只專業(yè)化管理、高素質(zhì)人員構(gòu)成的技術(shù)服務(wù)團隊。讓消費者在消費前,對公司有一個大體的了解。
(二)聯(lián)合推廣
到臨滄市本地,聯(lián)合知名品牌的家具、電器、建材銷售商建立促銷關(guān)系,致力于雙贏。比如,可以將家裝與家具城進行捆綁銷售,給那些買家具的消費者在購買家具的同時,認識我們公司的裝飾服務(wù),給予一定優(yōu)惠;消費者在家裝服務(wù)的同時,我們給予家具城購物優(yōu)惠券或相關(guān)打折服務(wù)。
(三)活動展銷
裝飾一定要轉(zhuǎn)變消費者觀念,向消費者展現(xiàn)裝飾設(shè)計超前、施工過硬、數(shù)字環(huán)保的裝飾特色,可選擇于人民活動廣場舉辦大型的展銷活動。具體活動內(nèi)容有:
A、資深設(shè)計師免費提供咨詢,量身定做;
B、裝飾風(fēng)格的圖片展覽,最直觀的效果;
C、現(xiàn)場問答、競猜及一些互動游戲;
D、已簽約客戶抽獎贈送貴賓卡;
(四)業(yè)務(wù)員銷售推廣
1、前期銷售工作,招三到五名業(yè)務(wù)員,不劃分區(qū)域,設(shè)計調(diào)查問卷,(問卷在最后面文檔中)針對臨滄市現(xiàn)階段有能力買房,或建房或裝修房的人員進行調(diào)查。
2、調(diào)查目的,了解客戶心目中裝飾房子要什么樣子。問卷內(nèi)容及設(shè)計:這種調(diào)查最好一月一次,或是一季一次,每月根據(jù)調(diào)查問卷帶回來的消息,設(shè)計兩到三個新樣,因為人的品味很會變,你一斷時間沒有新的裝修方案的話,人家會認為你公司沒能力,你設(shè)計的東西亂七八糟只要求好看,也沒用,所以要根據(jù)調(diào)查問卷設(shè)計最新形式裝修方案。
3、一般這個工作在十五天左右完成,在這十五天里,他們半天做調(diào)查,半天要回公司培訓(xùn),培訓(xùn)內(nèi)容包括業(yè)務(wù)知識和裝修行業(yè)必要的專業(yè)知識。
4、十五天之后,每個人分區(qū)去跑,把行程和跑過的地方,客戶記錄在案,每天一查,這就要求業(yè)務(wù)員做每天行程拜訪表。
5、每天早上開例會,內(nèi)容主針對前一天的遇到的情況及困難的匯報,對能及時解決給與及時解答,半個小時左右,再出去跑,每一周總結(jié),開一個周會,談?wù)勔恢芟聛砉ぷ髑闆r,分析工作當中遇到困難,大家一起提出意見,共同來把困難解決。
6、業(yè)務(wù)員跑業(yè)務(wù)的時候必備工具,是公司以前裝修過的圖冊或新設(shè)計的圖樣,還有公司的宣傳手冊也要帶的,在沒有談成業(yè)務(wù)的前提下,可以宣傳公司,讓公司在裝飾行業(yè)中有一定知名度。
7、業(yè)務(wù)員在考核上剛開始,低底薪,高提成,前期業(yè)務(wù)不太穩(wěn)定,等發(fā)展大后,可以采取高底薪,低提成,穩(wěn)定公司人才。
業(yè)務(wù)員主要針對的市場:
1、看到有建房的地方都去問問;
2、居民小區(qū),搬家公司,他們老搬家,總有要裝修的,跟他們利益分成,讓他們介紹你;
3、店面:很多店面老板是一年一換的;
4、房產(chǎn)中價 :出售房子給客戶,有相對很多資源,可以花錢買,也可以通過關(guān)系。
十二、家裝調(diào)查問卷
隨著家裝市場的不斷規(guī)范,客戶對住宅裝飾裝修的要求也越來越高。從重視裝修材料的質(zhì)量、施工的質(zhì)量,又增加了對裝修后的新居室內(nèi)空氣質(zhì)量的熱切關(guān)注。我們從公司角度出發(fā),為了能更好的能與客戶交流,特此做一分問卷調(diào)查表來了解消費者關(guān)心的問題,同時又可以幫助公司業(yè)務(wù)員更好的做好業(yè)績!
syb創(chuàng)業(yè)計劃書14
一、企業(yè)概況
主要經(jīng)營范圍:
我創(chuàng)辦的項目是“朱砂泥手工藝品加工廠”。主要從事小型手工藝品的設(shè)計、生產(chǎn)、批發(fā)業(yè)務(wù),暫不搞零售。
主要產(chǎn)品是:飛馬、菩薩、飛天三個系列,共18個品種。
本企業(yè)創(chuàng)辦初期,以自行設(shè)計、自主生產(chǎn)為主;來樣加工為附。以批發(fā)為主要銷售方式,不搞賒銷,減少資金占壓。由于人手原因,暫不零售,將來準備在敦煌旅游區(qū)設(shè)立攤位,主要是了解市場需求,改進設(shè)計和生產(chǎn)。
產(chǎn)品市場前景廣闊,據(jù)調(diào)查,來我省旅游的游客80%的會買紀念品,僅敦煌旅游區(qū)一處,一年就賣“朱砂泥手工藝品”15萬件,附近其他景點同時銷售15萬件,共30萬件的市場容量,而本地生產(chǎn)的僅19萬件,其余11萬件由外地工廠加工,我廠有較好的生存空間。
企業(yè)類型:
生產(chǎn)制造、傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)、零售、其他、批發(fā)、服務(wù)、農(nóng)業(yè)、新型產(chǎn)業(yè)。
二、創(chuàng)業(yè)計劃作者的個人情況
以往的相關(guān)經(jīng)驗(包括時間):
黃亮:原鎮(zhèn)陶瓷廠技工,手藝高,從事陶瓷加工有20余年的經(jīng)驗。擔任過班組長,有一定的生產(chǎn)組織能力。
李燕:在供銷社當過售貨員和業(yè)務(wù)組長,有一定的和市場打交道的經(jīng)驗。
教育背景,所學(xué)習(xí)的相關(guān)課程(包括時間)
黃亮、李燕均初中畢業(yè)
三、市場評估
目標顧客描述:
最終客戶是占游客大多數(shù)的中等收入者。
目標客戶是各旅游景點的商店,為他們提供“價格便宜、樣式簡單、便于攜帶、有地方特色”的工藝品。
今后,可以與旅游紀念品公司、工藝品公司、貿(mào)易公司、裝修公司合作。
市場容量或本企業(yè)預(yù)計市場占有率:
市場容量為30萬件,當?shù)毓⿷?yīng)量僅為19萬件,有11萬件的市場可供初期與外地企業(yè)競爭。
如果,我廠能占有這11萬件的10%,約10000件就可保證初期的生產(chǎn)能力滿負荷。同時,采取各種方法改進設(shè)計、生產(chǎn)、銷售,完全有可能強占本地的供貨市場約5%,兩項合計為20000件。但僅占整個市場的6、7%,發(fā)展的余地很大。
市場容量的變化趨勢:
隨者西部大開發(fā)的進程,游客會增加,市場容量會擴大;但競爭者也會增多,且市場增容的速度可能會比加劇競爭的速度要慢,因此,必須練好內(nèi)功,有領(lǐng)先一步的意識,做到“銷售一代、生產(chǎn)一代、設(shè)計一代、開發(fā)一代”。
競爭對手的主要優(yōu)勢:
1、起步早
2、有雇工,產(chǎn)量大
3、在景點擺攤,了解市場
4、價格低
5、有一定的銷售渠道
6、有一定的經(jīng)驗
競爭對手的主要劣勢:
1、產(chǎn)品簡單
2、品種少
3、產(chǎn)品均為仿制
4、沒包裝
5、沒計劃
6、不打廣告
7、不貼商標
本企業(yè)相對于競爭對手的主要優(yōu)勢:
1、產(chǎn)品精致
2、品種多自行設(shè)計,有便于攜帶的.包裝,有一定的計劃
3、準備搞宣傳
4、貼商標,創(chuàng)品牌
本企業(yè)相對于競爭對手的主要劣勢:
1、起步晚
2、產(chǎn)量小
3、不了解市場
4、價格比他們高1元
5、沒有渠道
6、沒有經(jīng)驗
四、市場營銷計劃
地點
(1)選址細節(jié):
。2)選擇該地址的主要原因:
生產(chǎn)設(shè)施占地少;無條件找地方
。3)銷售方式(選擇一項并打√)
將把產(chǎn)品或服務(wù)銷售或提供給:□最終消費者□零售商□批發(fā)商
(4)選擇該銷售方式的原因:
沒有富余人手銷售
五、企業(yè)組織結(jié)構(gòu)
企業(yè)將登記注冊成:
□個體工商戶□有限責(zé)任公司
□個人獨資企業(yè)□其他
□合伙企業(yè)
擬議的企業(yè)名稱:
企業(yè)的員工(請附企業(yè)組織結(jié)構(gòu)圖和員工工作描述書):
職務(wù);月薪
業(yè)主或經(jīng)理;
員工;
企業(yè)將獲得的營業(yè)執(zhí)照、許可證:
企業(yè)的法律責(zé)任(保險、員工的薪酬、納稅)
六、固定資產(chǎn)
1、工具和設(shè)備
2、交通工具
3、辦公家具和設(shè)備
4、固定資產(chǎn)和折舊概要
七、流動資金(月)
八、銷售收入預(yù)測(12個月)
九、銷售和成本計劃
十、現(xiàn)金流量計劃
syb創(chuàng)業(yè)計劃書15
一、企業(yè)概況
主要經(jīng)營范圍: 主營各種現(xiàn)場制作的咖啡,兼營小餅干及蛋糕企業(yè)類型(選擇一項并打■):
□生產(chǎn)制造 □零售□批發(fā)■服務(wù)□農(nóng)業(yè)
□新型產(chǎn)業(yè) □傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè) □其他
二、創(chuàng)業(yè)計劃作者的個人情況
以往的相關(guān)經(jīng)驗(包括時間):曾在咖啡廳打過暑假工,對咖啡行業(yè)一直喜愛關(guān)注,一直有留意相關(guān)的行業(yè)發(fā)展。 教育背景,所學(xué)習(xí)的相關(guān)課程(包括時間):
三、市場評估
目標顧客描述:年齡16-35歲,思想新潮。飲食偏西式的白領(lǐng)、零售業(yè)銷售及業(yè)務(wù)人員、文藝青年和學(xué)生市場容量或本企業(yè)預(yù)計市場占有率:咖啡廳打算開設(shè)于汕頭市區(qū)華山路上,附近500米范圍有國際商業(yè)大廈、信德華大廈、中信大廈、金龍大廈、全球通大廈、金訊大廈、長榮大廈、汕融大廈、金怡大廈、友誼大廈等十幾多棟公司云集的商業(yè)寫字樓,光職業(yè)白領(lǐng)數(shù)目保守估計就在5000人以上;此外還有蘇寧商圈的零售銷售業(yè)務(wù)人員、華山路及榕江、長平路商鋪的零售銷售業(yè)務(wù)人員;華山路上的汕頭市外語外貿(mào)職業(yè)技術(shù)學(xué)校的生也是活躍消費群體;再計入附近環(huán)碧花園、金龍苑、丹霞莊的住戶,目標客戶人數(shù)應(yīng)該在30000以上,按30000人計算,每人每年來消費兩次,一天也有160次以上的`
消費機會,應(yīng)當說市場相當龐大。本企業(yè)預(yù)計市場占有率30%。市場容量的變化趨勢:南國商城及原龍湖樂園地段將整體拆整合成為華潤大型商業(yè)中心,蘇寧廣場也已部分開業(yè),可預(yù)見未來五年內(nèi)該地段市場將進一步擴大。
競爭對手的主要優(yōu)勢:華山路上擁有嘉禧、范特西、圣堡羅三間以咖啡為主打的咖啡廳。金環(huán)路上原德寶、六星集咖啡已被拆除,長平路上的由稻里咖啡,和原六星集為同一集團屬下。其中嘉禧和圣堡羅開設(shè)時間均已超過8年,擁有大批熟客,知名度較高。由稻里規(guī)模最大,可同時容納100多人,而且由于集團屬下幾個咖啡廳品牌,咖啡采購成本較低,人員培訓(xùn)時間充足,擁有較好的員工素質(zhì)。
競爭對手的主要劣勢:嘉禧和圣堡羅開設(shè)時間太久,裝修陳舊。而由稻里因為面積太大,整體裝修風(fēng)格雜亂,檔次較低。 本企業(yè)相對于競爭對手的主要優(yōu)勢:針對幾個競爭對手的分析可見,裝修陳舊或無風(fēng)格是普遍存在的問題,故此XX咖啡廳將以70年代的太空風(fēng)格為基調(diào),大面積鋁材裝修及桌椅,加薄紗軟裝,切合當下的環(huán)保及復(fù)古風(fēng)尚,給出驚艷的第一印象。另外免費提供各類桌游、飛鏢盤、游戲工具、經(jīng)典文學(xué)著作、時尚雜志。每桌配備IPAD供游戲及點餐使用,打造高端大氣上檔次的氛圍。本企業(yè)相對于競爭對手的主要劣勢:新成立企業(yè),無足夠現(xiàn)金進行傳統(tǒng)媒體宣傳,無熟客群體,規(guī)模偏。A(yù)計營業(yè)面積80平米,可容納40-50人左右)
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