創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)15篇(優(yōu))
時(shí)間流逝得如此之快,我們又將接觸新的知識(shí),學(xué)習(xí)新的技能,積累新的經(jīng)驗(yàn),是時(shí)候開(kāi)始制定計(jì)劃了。我們?cè)撛趺磾M定計(jì)劃呢?下面是小編整理的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū),供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)1
一、前言
當(dāng)今社會(huì),人才如井噴趨勢(shì)增加,學(xué)士文憑、碩士文憑已經(jīng)不再
是什么稀罕的就業(yè)保障,所謂鐵飯碗、金飯碗也已告別我們這代90后大學(xué)生,如何在這個(gè)時(shí)刻變化的世界里站得住腳已經(jīng)成為當(dāng)代大學(xué)生不得不考慮的問(wèn)題!
在校大學(xué)生創(chuàng)業(yè)成為自我發(fā)展的一種趨勢(shì),創(chuàng)業(yè)不僅可鍛煉與磨
練意志,積累經(jīng)驗(yàn),還可通過(guò)自身的努力,為家庭減輕一些負(fù)擔(dān)。創(chuàng)業(yè)就是在不斷摸索探求,堅(jiān)持原則,總結(jié)經(jīng)驗(yàn),做到積累,以更佳的姿態(tài)迎接更大的挑戰(zhàn),完成心中未竟的事業(yè)!
如今,打印復(fù)印店在社會(huì)上、校園里已經(jīng)很常見(jiàn),文檔的打印,公司的賬目結(jié)算,學(xué)生打印復(fù)習(xí)資料等,這些都需用到打印復(fù)印設(shè)備,而辦公室工作者也幾乎是每人一臺(tái)打印機(jī)?梢(jiàn)打印復(fù)印設(shè)備已經(jīng)成為人們生活中的必需品,雖然社會(huì)上或校園里打印復(fù)印店無(wú)處不在,但卻形式單一,如何在龐大的同行行列中分得大塊蛋糕值得考慮?我們團(tuán)隊(duì)構(gòu)思的“5+1”打印店以新一代大學(xué)生獨(dú)特的`視角分析市場(chǎng),努力打造新型打印復(fù)印店,真誠(chéng)為廣大同學(xué)服務(wù),真正實(shí)現(xiàn)“5+1”——“我和你”的打印復(fù)印氛圍。
創(chuàng)意源于夢(mèng)想,創(chuàng)業(yè)點(diǎn)燃希望。感謝合肥市有關(guān)部門(mén)給我們團(tuán)隊(duì)這次闡述自己創(chuàng)業(yè)思想的機(jī)會(huì),相信有你們的幫助我們可以做的更好,走的更遠(yuǎn)!
二、創(chuàng)業(yè)背景:
1.當(dāng)今社會(huì)的就業(yè)壓力日益嚴(yán)峻,國(guó)內(nèi)本科生、研究生已不再是“稀罕物”,就業(yè)難問(wèn)題已擺在90后畢業(yè)生的眼前。大學(xué)畢業(yè)生 “高不成,低不就”的就業(yè)現(xiàn)象應(yīng)如何應(yīng)對(duì)?尋求創(chuàng)業(yè)的思路正是解決學(xué)生自身就業(yè)矛盾問(wèn)題的出路。
2.大學(xué)校園是一個(gè)培養(yǎng)學(xué)生步入社會(huì)的能力的平臺(tái),我們參加社團(tuán),學(xué)生會(huì)或是其他的學(xué)生組織正是提高自身心理和能力素質(zhì)的過(guò)程,而學(xué)著經(jīng)營(yíng)這樣一個(gè)打印店更貼近社會(huì),更能使我們得以鍛煉。
3.合肥學(xué)院三期宿舍周邊沒(méi)有設(shè)備齊全的打印店,而學(xué)生在宿舍內(nèi)合伙開(kāi)設(shè)的打印店只能滿(mǎn)足小批量,設(shè)備不全,不能滿(mǎn)足學(xué)生們的需求,同學(xué)打印復(fù)印遠(yuǎn)的問(wèn)題丞待解決!開(kāi)設(shè)一家打印復(fù)印店的想法油然而生。
4.恰逢合肥市舉辦第三屆“挑戰(zhàn)杯”創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目征集大賽,對(duì)于團(tuán)隊(duì)創(chuàng)業(yè)想法是一種鼓勵(lì),我們更大膽的把自己的想法思路說(shuō)出來(lái),也希望能在這次比賽中獲得些許資金上的贊助。
三、創(chuàng)業(yè)目的:
1.鍛煉自我管理經(jīng)營(yíng)能力,為以后更大項(xiàng)目的自主創(chuàng)業(yè)思路積累經(jīng)驗(yàn),同時(shí)在大學(xué)期間也能減輕家庭負(fù)擔(dān)。
2.服務(wù)同學(xué),為三期宿舍學(xué)生帶來(lái)方便,同時(shí)希望感染到身邊的同學(xué),揚(yáng)起他們自己的創(chuàng)業(yè)之帆。
3.給學(xué)生帶來(lái)打印復(fù)印方便的同時(shí),為商家提供便捷高效宣傳服務(wù),實(shí)現(xiàn)共贏的目標(biāo)。
四、服務(wù)群體
1.需要宣傳廣告的公司商家商場(chǎng)社團(tuán)
2.合肥學(xué)院三期宿舍學(xué)生
五、市場(chǎng)分析
1.合肥學(xué)院三期宿舍周邊缺少一個(gè)成規(guī);拇蛴(fù)印店,開(kāi)辦這樣一個(gè)打印復(fù)印店,正式契合了學(xué)生大眾的需求。
2.社會(huì)上的商家缺少一個(gè)能長(zhǎng)期為之行之有效的宣傳模式,與商家合作是一種新模式,既能為商家提供良好的宣傳服務(wù),又能為學(xué)生群體節(jié)約打印復(fù)印成本,從我們自身考慮為商家做廣告的贊助費(fèi)用不一定比正常學(xué)生打印復(fù)印的盈利低,有可能更多。
3.合肥學(xué)院三期有5五棟宿舍,每棟有11層,現(xiàn)都已住滿(mǎn)6層,每層24個(gè)房間每間6人,則共有4320名同學(xué),且學(xué)生含大一、二、三、四,打印復(fù)印需求高,尤其是大四學(xué)生,打印考研復(fù)習(xí),畢業(yè)論文等等材料較多,將來(lái)7層至11層將住滿(mǎn)學(xué)生,每層24房間,為四人間,有2400名同學(xué),則三期將來(lái)共有4320+2400=6720名同學(xué)入住,打印復(fù)印市場(chǎng)前景良好。
六、經(jīng)費(fèi)來(lái)源與經(jīng)營(yíng)策略:
大三期間申請(qǐng)學(xué)生創(chuàng)業(yè)援助金,參加本次第三屆合肥市創(chuàng)業(yè)比賽,希望得到部分贊助,合伙人每人拿出5000元入資,購(gòu)買(mǎi)紙張,桌椅、及安裝固定電話(huà)、付前期房租,電腦設(shè)備自備,打印復(fù)印設(shè)備考慮打印量大,另外為減小打印復(fù)印成本,租賃社會(huì)上大型打印復(fù)印彩印等設(shè)備和購(gòu)買(mǎi)二手設(shè)備,等一定時(shí)期再購(gòu)買(mǎi)。
與學(xué)校和三期的超市協(xié)商好,在超市內(nèi)開(kāi)設(shè)店面,做好前期宣傳,另外考慮到自身作為學(xué)生,上課沖突,聘請(qǐng)聘請(qǐng)校相關(guān)專(zhuān)業(yè)學(xué)生來(lái)做兼職按量月末結(jié)賬。2名合伙人一人主要負(fù)責(zé)店面生意,一人主要負(fù)責(zé)到社會(huì)上拉成贊助。為吸引合肥學(xué)院一期三期學(xué)生前來(lái)打印復(fù)印發(fā)放會(huì)員卡,可充值費(fèi)用比其他店面更低。
七、收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)
考慮到打印成本,等因素,且與商家合作占一部分營(yíng)利費(fèi),暫把拉成贊助費(fèi)用與學(xué)生正常打印費(fèi)用持平(實(shí)際要比學(xué)生打印復(fù)印盈利多)。每張紙打印廣告收0.15元。
同時(shí)借鑒自身在合肥學(xué)院黃山路校區(qū)打印店收費(fèi)價(jià)采取收費(fèi)復(fù)印0.1元/張,打印0.15元/張,量多者為打印0.1元/張,復(fù)印0.08元/張。
會(huì)員卡消費(fèi),充100送10元,充200送40元,打印0.1元/張,量多0.08元/張,復(fù)印0.09元/張,量多0.07元/張(注意:考慮成本等問(wèn)題,會(huì)員制只針對(duì)合肥學(xué)院一期二期學(xué)生發(fā)放)。
八、財(cái)務(wù)計(jì)劃
1.固定花銷(xiāo)——A.店面按月20xx—3000元;B.臺(tái)式電腦兩臺(tái)2500元 C.租打印機(jī)和復(fù)印一體機(jī)各一臺(tái)一個(gè)月大約1000元D.桌椅200元F.店面裝修200元;G.每月網(wǎng)費(fèi)60元;H.學(xué)生兼職費(fèi)用20xx元每月等
2.流動(dòng)花銷(xiāo)——水電費(fèi),物業(yè)費(fèi),雇員工資,墨汁紙張費(fèi)用。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)2
項(xiàng)目名稱(chēng):苗圃工程
一、企業(yè)概況
企業(yè)名稱(chēng):天津市北辰區(qū)朝霞苗圃
組織類(lèi)型:個(gè)體工商戶(hù)
公司地址:天津市北辰區(qū)大張莊鎮(zhèn)劉招莊村南西溝子地
經(jīng)營(yíng)范圍:花、苗、木、種植、綠化景觀工程
產(chǎn)品特點(diǎn):主要綠化、美化城市(栽植。植物材料)
二、創(chuàng)業(yè)計(jì)劃作者的個(gè)人情況
1982-1999年 在天津市造紙網(wǎng)廠工作
1999年下崗失業(yè)后,從事過(guò)個(gè)體經(jīng)營(yíng)
2000年參加園林局、園林學(xué)校技術(shù)培訓(xùn)班,學(xué)習(xí)栽植及植;炯夹g(shù)2004年10月參加SYB培訓(xùn)班
三、市場(chǎng)評(píng)估
目標(biāo)市場(chǎng)描述:
1.搞綠化工程的批發(fā)商,syb創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)范文;
2.房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)(小區(qū)綠化);
3.面對(duì)綠化工程及工程隊(duì),對(duì)單位、學(xué)校、企業(yè)實(shí)施綠化任務(wù)。
市場(chǎng)容量或本企業(yè)預(yù)計(jì)市場(chǎng)占有率:
實(shí)行城市綠化,根據(jù)城市管理要求、城市綠化率必須達(dá)到40-45%才能達(dá)標(biāo),因此,我苗圃生產(chǎn)的植物材料在城市綠化中有充分的市場(chǎng)。
市場(chǎng)容量的變化趨勢(shì):
2008年是北京奧運(yùn)年,天津是北京的門(mén)戶(hù),也是比賽場(chǎng)地之一,全世界很多外國(guó)友人到天津來(lái),商業(yè)計(jì)劃書(shū)模板,天津市的`市容、市貌、公路、橋梁、綠化帶都將有一個(gè)翻天覆地的變化,這也是天津市向世界展示的大好機(jī)會(huì),服裝創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū),所以我們搞一個(gè)綠化基地,企業(yè)商業(yè)計(jì)劃書(shū)范文,保證城市綠化需求。
競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要優(yōu)勢(shì):
1.起步早2.經(jīng)驗(yàn)多3.客戶(hù)需求量大4.營(yíng)業(yè)額多5.利潤(rùn)高
競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要劣勢(shì):
1.品種少2.價(jià)格高3.科技水平一般
本企業(yè)相對(duì)于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要優(yōu)勢(shì):
1.客戶(hù)多:與職工美術(shù)學(xué)院、浩達(dá)、浩地物業(yè)公司簽訂長(zhǎng)期綠化合同
2.品種多:花冠、黃葉、小泊、龍爪槐、黑棗、杏等。
3.價(jià)格低:由于前期種植成本低,大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū),比對(duì)手低10-20%。
4.聘請(qǐng)的專(zhuān)業(yè)人員技術(shù)水平高。
本企業(yè)相對(duì)于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要劣勢(shì):
1.起步晚
2.資金少:因前期固定資產(chǎn)投入大,造成流動(dòng)資金少,周轉(zhuǎn)速度減慢,對(duì)企業(yè)發(fā)展形成阻礙。
四、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃
1.產(chǎn)品或服務(wù)各種植物材料、對(duì)生產(chǎn)的植物材料進(jìn)行栽培、定期檢查,達(dá)到成活率80%以上、
2.價(jià)格
產(chǎn)品或服務(wù) 成本價(jià) 銷(xiāo)售價(jià) 競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手價(jià)格 黃洋(綠籬) 2 3 3.5 海菜(花灌木) 20 25 30 速生楊(喬木) 20 25 30
綠化栽植(平米) 60 75 85
3.經(jīng)營(yíng)地點(diǎn)
(1)選址細(xì)節(jié)選定天津市北辰區(qū)大張村鎮(zhèn)劉招莊村南西溝子地,建筑面積86平米。生產(chǎn)面積5000平米,創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)模板。
(2)選擇該地址的主要原因:價(jià)格低、利用農(nóng)民的閑散土地進(jìn)行改造后,栽植植物材料,交通便利,創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū),水、電源集中、便于管理。
(3)銷(xiāo)售方式銷(xiāo)售給為城市綠化進(jìn)行施工工程的各個(gè)公司及工程隊(duì)等施工單位。
4.促銷(xiāo)
A.有專(zhuān)職人員推銷(xiāo);B.有宣傳牌及張貼廣告; C.與園林部門(mén)主動(dòng)聯(lián)系;
五、企業(yè)組織結(jié)構(gòu)
擬組建個(gè)體工商戶(hù),商業(yè)計(jì)劃書(shū)范文,設(shè)經(jīng)理1人、工程技術(shù)人員2人、雇員4人
六、固定資產(chǎn)
,商業(yè)計(jì)劃書(shū)格式; 1.工具和設(shè)備
根據(jù)預(yù)測(cè)的銷(xiāo)售量,假設(shè)達(dá)到100%的生產(chǎn)能力,企業(yè)需要購(gòu)買(mǎi)以下設(shè)備:名稱(chēng) 數(shù)量 單價(jià) 總費(fèi)用(元)中耕鋤草機(jī) 1 15000 15000草皮修剪機(jī) 2 4000 8000油 鋸 2 3500 7000噴灌設(shè)備 1(套) 15000 15000
合 計(jì) 45000
2.辦公家具和設(shè)備名稱(chēng) 數(shù)量 單價(jià) 總費(fèi)用(元)電腦 1 6000 6000傳真機(jī) 1 1500 1500座機(jī)電話(huà) 1 260260辦公座椅 3 300 900檔案柜 1 600 600資料柜 1 500 500合計(jì) 9760
七、流動(dòng)資金(月)
1.原材料和包裝項(xiàng)目 數(shù)量 單價(jià) 總費(fèi)用(元)草繩 1000kg 1.50 1500無(wú)紡布 100kg 2.00 200遮陽(yáng)網(wǎng)1000 1.00 1000竹筐 1000 3.50 3500合計(jì) 6200
2.日常費(fèi)用項(xiàng)目 費(fèi)用工資 5400租金 1 6000營(yíng)銷(xiāo)及辦公費(fèi) 1500維修費(fèi)500八、銷(xiāo)售收入預(yù)測(cè)(12個(gè)月)(略)九、銷(xiāo)售和成本計(jì)劃(略)十.現(xiàn)金流量計(jì)劃(略)
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)3
1、復(fù)制型創(chuàng)業(yè):
復(fù)制原有公司的經(jīng)營(yíng)模式,創(chuàng)新的成分很低。例如某人原本在餐廳里擔(dān)任廚師,后來(lái)離職自行創(chuàng)立一家與原服務(wù)餐廳類(lèi)似的新餐廳。新創(chuàng)公司中屬于復(fù)制型創(chuàng)業(yè)的比率雖然很高,但由于這類(lèi)型創(chuàng)業(yè)的創(chuàng)新貢獻(xiàn)太低,缺乏創(chuàng)業(yè)精神的內(nèi)涵,不是創(chuàng)業(yè)管理主要研究的對(duì)象。這種類(lèi)型的創(chuàng)業(yè)基本上只能稱(chēng)為“如何開(kāi)辦新公司”,因此很少會(huì)被列入創(chuàng)業(yè)管理課程中學(xué)習(xí)的對(duì)象。
2、模仿型創(chuàng)業(yè):
這種形式的創(chuàng)業(yè),對(duì)于市場(chǎng)雖然也無(wú)法帶來(lái)新價(jià)值的創(chuàng)造,創(chuàng)新的成分也很低,但與復(fù)制型創(chuàng)業(yè)的不同之處在于,創(chuàng)業(yè)過(guò)程對(duì)于創(chuàng)業(yè)者而言還是具有很大的冒險(xiǎn)成分。例如某一紡織公司的經(jīng)理辭掉工作,開(kāi)設(shè)一家當(dāng)下流行的`網(wǎng)絡(luò)咖啡店。這種形式的創(chuàng)業(yè)具有較高的不確定性,學(xué)習(xí)過(guò)程長(zhǎng),犯錯(cuò)機(jī)會(huì)多,代價(jià)也較高昂。這種創(chuàng)業(yè)者如果具有適合的創(chuàng)業(yè)人格特性,經(jīng)過(guò)系統(tǒng)的創(chuàng)業(yè)管理培訓(xùn),掌握正確的市場(chǎng)進(jìn)入時(shí)機(jī),還是有很大機(jī)會(huì)可以獲得成功。
3、安定型創(chuàng)業(yè):
這種型式的創(chuàng)業(yè),雖然為市場(chǎng)創(chuàng)造了新的價(jià)值,但對(duì)創(chuàng)業(yè)者而言,本身并沒(méi)有面臨太大的改變,做的也是比較熟悉的工作。這種創(chuàng)業(yè)類(lèi)型強(qiáng)調(diào)的是創(chuàng)業(yè)精神的實(shí)現(xiàn),也就是創(chuàng)新的活動(dòng),而不是新組織的創(chuàng)造,企業(yè)內(nèi)部創(chuàng)業(yè)即屬于這一類(lèi)型。例如研發(fā)單位的某小組在開(kāi)發(fā)完成一項(xiàng)新產(chǎn)品后,繼續(xù)在該企業(yè)部門(mén)開(kāi)發(fā)另一項(xiàng)新品。
4、冒險(xiǎn)型創(chuàng)業(yè):
這種類(lèi)型的創(chuàng)業(yè),除了對(duì)創(chuàng)業(yè)者本身帶來(lái)極大改變,個(gè)人前途的不確定性也很高;對(duì)新企業(yè)的產(chǎn)品創(chuàng)新活動(dòng)而言,也將面臨很高的失敗風(fēng)險(xiǎn)。冒險(xiǎn)型創(chuàng)業(yè)是一種難度很高的創(chuàng)業(yè)類(lèi)型,有效高的失敗率,但成功所得的報(bào)酬也很驚人。這種類(lèi)型的創(chuàng)業(yè)如果想要獲得成功,必須在創(chuàng)業(yè)者能力、創(chuàng)業(yè)時(shí)機(jī)、創(chuàng)業(yè)精神發(fā)揮、創(chuàng)業(yè)策略研究擬定、經(jīng)營(yíng)模式設(shè)計(jì)、創(chuàng)業(yè)過(guò)程管理等各方面,都有有很好的搭配。
想去創(chuàng)業(yè),就必須先要深入的了解創(chuàng)業(yè),通過(guò)調(diào)查與學(xué)習(xí),人們才能擁有自己的經(jīng)驗(yàn),才能為以后的創(chuàng)業(yè)工作鋪平道路。了解創(chuàng)業(yè)的類(lèi)型,為自己選擇一條合適的出路,也就是為自己選擇一個(gè)適合的生活。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)4
一、開(kāi)幕促銷(xiāo)
二、衣服的陳列
三,長(zhǎng)期發(fā)展?fàn)I銷(xiāo)策略
1、原則:每周都要有新貨上架,以中檔為主,高低檔為輔
2、方針:盡量把其中的每個(gè)環(huán)節(jié)作成標(biāo)準(zhǔn)化,以備日后發(fā)展連鎖,即模式復(fù)制
3、服務(wù):訓(xùn)練營(yíng)業(yè)員的基本利益,對(duì)顧客的服務(wù)態(tài)度及服務(wù)宗旨。
目錄
一、項(xiàng)目概況
二、市場(chǎng)評(píng)估
三、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃
四、創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)情況介紹
五、企業(yè)組織結(jié)構(gòu)
六、固定資產(chǎn)
七、流動(dòng)資金(月)
八、銷(xiāo)售收入預(yù)測(cè)(6個(gè)月)
九、銷(xiāo)售和成本計(jì)劃
十、現(xiàn)金流量計(jì)劃
流程:
。1)到工商行政管理部門(mén)申請(qǐng)辦理營(yíng)業(yè)執(zhí)照。
。2)到銀行開(kāi)戶(hù)。
。3)辦理《組織機(jī)構(gòu)代碼征》,經(jīng)營(yíng)者還需到當(dāng)?shù)丶夹g(shù)督部門(mén)或有關(guān)部門(mén)辦理《組織機(jī)構(gòu)代碼證》。申領(lǐng)組織機(jī)構(gòu)代碼證書(shū)時(shí),飲品店須提交由工商部門(mén)頒發(fā)的營(yíng)業(yè)執(zhí)照,單位公章、法人代表(負(fù)責(zé)人)和經(jīng)辦人的身份證、上一級(jí)主管部門(mén)的代碼證或復(fù)印件也需攜帶。
。4)到稅務(wù)局辦理稅務(wù)登記。
。5)到衛(wèi)生防疫站辦理衛(wèi)生許可證。
。6)到物價(jià)部門(mén)辦理收費(fèi)許可證。
。7)申請(qǐng)開(kāi)業(yè)登記。
在申請(qǐng)開(kāi)辦獲得批準(zhǔn)后,即可申請(qǐng)開(kāi)業(yè)登記,應(yīng)在主管部門(mén)、審批機(jī)關(guān)的企業(yè)根據(jù)有關(guān)規(guī)定申請(qǐng)開(kāi)業(yè)登記,登記主管機(jī)關(guān)進(jìn)行審查后,登記主管機(jī)關(guān)(指國(guó)家和地方各級(jí)工商行政管理局)應(yīng)當(dāng)在受理申請(qǐng)后30日內(nèi),作出批準(zhǔn)核查登記的決定。
(8)營(yíng)業(yè)執(zhí)照的領(lǐng)取。
營(yíng)業(yè)執(zhí)照是審批程序的最后一個(gè)環(huán)節(jié),工商行政管理機(jī)關(guān)在審查核實(shí)的基礎(chǔ)上填寫(xiě)《企業(yè)法人營(yíng)業(yè)執(zhí)照》或《營(yíng)業(yè)執(zhí)照》,經(jīng)主管領(lǐng)導(dǎo)簽署意見(jiàn)和記錄在案,同時(shí)出具企業(yè)核準(zhǔn)登記通知書(shū),通知被核準(zhǔn)的飲品店。飲品店接到通知后,法定代表人到登記主管機(jī)關(guān)領(lǐng)取執(zhí)照,并行使簽字備案手續(xù)。
選址技巧:
1、在計(jì)算一個(gè)地區(qū)的人口密度,可以用每平方公里的人數(shù)或戶(hù)數(shù)來(lái)確定。
一個(gè)地區(qū)人口密度越高,則選址奶茶飲品店的規(guī)?上鄳(yīng)擴(kuò)大。家庭狀況是影響消費(fèi)需求的基本因素。家庭特點(diǎn)包括人口、家庭成員年齡、收人狀況等。如每戶(hù)家庭的平均收入和家庭收人的分配,會(huì)明顯地影響未來(lái)奶茶飲品店的銷(xiāo)售。如所在地區(qū)家庭平均收入的提高,則會(huì)增加家庭對(duì)選購(gòu)商品數(shù)量、質(zhì)量和檔次的要求。
2、對(duì)白天人口多的地區(qū),應(yīng)分析其消費(fèi)需求的特性進(jìn)行經(jīng)營(yíng)。
家庭的大小也會(huì)對(duì)未來(lái)的奶茶飲品店銷(xiāo)售產(chǎn)生較大影響奶茶店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)奶茶店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)。比如一個(gè)兩口之家的年青人組成的家庭,購(gòu)物追求時(shí)尚化、個(gè)性化、少量化。部分隨機(jī)流入的客流人數(shù)不在考察數(shù)之內(nèi)。白天人口密度高的地區(qū)多為辦公區(qū)、學(xué)校文化區(qū)等地。
3、想要給你的奶茶飲品店選個(gè)好的店址,除了要留意上述的方法以外,還要結(jié)合實(shí)際市場(chǎng)環(huán)境進(jìn)行考察。
經(jīng)營(yíng)策略:
。ㄒ唬┑曛愤x擇。
商業(yè)運(yùn)作過(guò)程中,第一關(guān)鍵要素就是店址選擇問(wèn)題。對(duì)此,沃爾瑪、肯德雞等享譽(yù)全球的連鎖巨頭們用其多年的發(fā)展經(jīng)驗(yàn)無(wú)數(shù)次地證明它的正確性。商業(yè)是聚集人氣、交流信息、達(dá)成交易的活動(dòng)總稱(chēng),而這樣一切活動(dòng)的背后都是需要人作為推動(dòng)者和執(zhí)行者,如何選擇能夠聚集最佳人氣的店址就是商業(yè)活動(dòng)成功的前提條件。因此,對(duì)于商業(yè)化運(yùn)作經(jīng)驗(yàn)缺乏的制造企業(yè)來(lái)說(shuō),店址的選址就更加的重要了。
(二)商品管理。
商品管理是店面運(yùn)營(yíng)的一項(xiàng)非常重要的工作,其目的在于保證商品在店面的每一個(gè)環(huán)節(jié)都做到科學(xué)性和完整性,以實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)量最大化。
。ㄈ﹥r(jià)格管理。
制造企業(yè)在商業(yè)化過(guò)程中形成的專(zhuān)賣(mài)價(jià)格體系和原有經(jīng)銷(xiāo)價(jià)格體系的協(xié)調(diào)管理將會(huì)是制造企業(yè)店面運(yùn)營(yíng)面臨的挑戰(zhàn)之一、二者之間既面臨重合性,又需要具有特殊性以突出專(zhuān)賣(mài)網(wǎng)絡(luò)的價(jià)值。
(四)物流配送。
高效、科學(xué)的物流配送體系是連鎖商業(yè)成功的基本保障,世界第一的商業(yè)帝國(guó)沃爾瑪連續(xù)多年來(lái)雄踞世界500強(qiáng)企業(yè)之首而不倒,其中的一個(gè)關(guān)鍵就在于其建立了一套先進(jìn)的、強(qiáng)大的物流配送體系。
對(duì)于初涉商業(yè)領(lǐng)域的制造企業(yè)來(lái)說(shuō),其物流配送體系并不要求具有如此強(qiáng)大的功能,但必須滿(mǎn)足兩個(gè)基本的目的':
其一、專(zhuān)賣(mài)商業(yè)網(wǎng)絡(luò)的正常供給。
其二、與原有配送體系的協(xié)調(diào)。
。ㄎ澹⿲(dǎo)購(gòu)管理。
導(dǎo)購(gòu)是企業(yè)和顧客之間的紐帶,是制造企業(yè)直接面對(duì)顧客的形象代表,他們通過(guò)詮釋顧客利益,解決顧客疑慮,成功引導(dǎo)銷(xiāo)售實(shí)現(xiàn)。一批高素質(zhì)的導(dǎo)購(gòu)員是店面運(yùn)營(yíng)實(shí)現(xiàn)持續(xù)盈利的關(guān)鍵,但導(dǎo)購(gòu)學(xué)本身是一門(mén)很深?yuàn)W的學(xué)問(wèn),一批高素質(zhì)的導(dǎo)購(gòu)員更是難求。
為此,店面運(yùn)營(yíng)導(dǎo)購(gòu)管理的關(guān)鍵在于兩個(gè)方面:
一是做好導(dǎo)購(gòu)人員的選拔、培養(yǎng)和科學(xué)使用。
二是做到導(dǎo)購(gòu)技巧的不斷更新和完善。
(六)促銷(xiāo)管理。
促銷(xiāo)是指制造企業(yè)通過(guò)利用媒體廣告、人員推銷(xiāo)、公共關(guān)系等方式而進(jìn)行的階段性造勢(shì),并刺激銷(xiāo)量、塑造品牌的活動(dòng)方式。而對(duì)這些活動(dòng)方式的管理就稱(chēng)為促銷(xiāo)管理。其主要包括企業(yè)層面和店面層面的促銷(xiāo)管理,本文在此主要是針對(duì)制造企業(yè)店面運(yùn)營(yíng)的促銷(xiāo)管理而言,它對(duì)單個(gè)店面運(yùn)營(yíng)有著聚集人氣、吸引人流、增加銷(xiāo)量、對(duì)抗競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手、提高市場(chǎng)占有率的價(jià)值。
。ㄆ撸┑昝婀芾。
店面管理涉及店面運(yùn)營(yíng)的所有工作,包括門(mén)店商品管理、價(jià)格管理、導(dǎo)購(gòu)管理等環(huán)節(jié),其重要性自是不言而喻。而筆者再次提及卻并非為了強(qiáng)調(diào)上文幾個(gè)店面管理內(nèi)容,除此之外,店面管理還涉及太多細(xì)致而微不足道的工作和程序,包括店面安全管理、衛(wèi)生管理、收銀管理、服務(wù)管理等,實(shí)際店面運(yùn)作中我們?nèi)菀讓⑦@些環(huán)節(jié)遺漏或者應(yīng)付過(guò)關(guān)。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)5
一、企業(yè)名稱(chēng)
xx環(huán)?萍加邢薰
二、創(chuàng)業(yè)背景
21世紀(jì),是一個(gè)充滿(mǎn)競(jìng)爭(zhēng)的社會(huì),是日新月異高速發(fā)達(dá)的社會(huì),面對(duì)著嚴(yán)峻的就業(yè)壓力的和對(duì)人才的要求也不斷的提高,創(chuàng)業(yè)成為了大學(xué)生新的一種選擇。大學(xué)生憑借的自身的智慧也為社會(huì)創(chuàng)造了不少財(cái)富,得到了社會(huì)的認(rèn)可,成為了新世紀(jì)新時(shí)代的弄潮兒。而且教育部也大力推進(jìn)高等學(xué)校創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育和大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè),所以在校大學(xué)生應(yīng)該發(fā)揮自己的聰明才智,把心動(dòng)轉(zhuǎn)化為行動(dòng),雖然有時(shí)只是一種想象,在行動(dòng)的過(guò)程中必定會(huì)遇到種種的困難,要有越挫越勇的精神,彰顯新一代大學(xué)生的積極昂揚(yáng)的風(fēng)貌。
今年來(lái),在我國(guó)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)迅猛發(fā)展的大潮中家電行業(yè)的發(fā)展與增長(zhǎng)也隨之水漲船高長(zhǎng)夜能呈現(xiàn)大規(guī)模發(fā)展。可就在我們?yōu)閲?guó)內(nèi)家電企業(yè)在短短的二十年間獲得了迅猛發(fā)展的而欣喜的同時(shí)一些存在于行業(yè)內(nèi)部的問(wèn)題頻頻出現(xiàn):盲目擴(kuò)張規(guī)模導(dǎo)致產(chǎn)能過(guò)剩,家電的日益淘汰更新,廢棄的舊家電也越積越多。我們知道在生產(chǎn)一件家用電器所用的上千種化學(xué)原料中,約有幾百種是對(duì)人體有較大毒害和對(duì)環(huán)境有較大破壞作用的物質(zhì)。家用電器廢棄后,這些物質(zhì)如果沒(méi)有得到合理處置,對(duì)環(huán)境的危害極大。例如,一臺(tái)電視機(jī)在陰極射線式的顯像管中含有約lkg的鉛,主要存在于顯像管的玻璃中,如果通過(guò)掩埋方式處置這些廢玻璃,廢玻璃中的鉛等重金屬元素將慢慢滲透到土壤中,從這些土壤中生長(zhǎng)的各種
植物(包括農(nóng)作物)中的含鉛量將大大增加。另外,制造家用電器所用的許多有機(jī)材料(包括塑料)必須經(jīng)過(guò)氯化、溴化和磺化處理,如果對(duì)這些材料進(jìn)行簡(jiǎn)單的焚燒處理,會(huì)放出大量有害廢氣,破壞大氣臭氧層并能形成酸雨。其他存在于家用電器有關(guān)部件中的鎘、汞、鋇、鉻、鈦等金屬對(duì)環(huán)境造成的污染與鉛一樣也十分嚴(yán)重。因此,以一種對(duì)環(huán)境友好的科學(xué)方式對(duì)已經(jīng)淘汰或報(bào)廢的家用電器進(jìn)行合理處置,對(duì)保護(hù)人類(lèi)賴(lài)以生存的自然環(huán)境,保障家用電器生產(chǎn)和使用的良性循環(huán),促進(jìn)人類(lèi)的可持續(xù)發(fā)展非常重要!為此政府也對(duì)環(huán)境污染出臺(tái)了相當(dāng)?shù)囊慌ㄒ?guī)條例而我們公司的存在正好迎合了政府的政策。
三、市場(chǎng)調(diào)研
在我國(guó)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)迅猛發(fā)展的大潮中家電行業(yè)的發(fā)展與增長(zhǎng)及手機(jī)的普及也隨之水漲船高長(zhǎng)夜能呈現(xiàn)大規(guī)模發(fā)展,但內(nèi)部的問(wèn)題也頻頻出現(xiàn):盲目
擴(kuò)張規(guī)模導(dǎo)致產(chǎn)能過(guò)剩,家電和手機(jī)的日益淘汰更新,廢棄的舊家電、舊手機(jī)、舊電池也越積越多。而我國(guó)二手家電行業(yè)運(yùn)行目前發(fā)張形式良好,該行業(yè)企業(yè)正逐步走向產(chǎn)業(yè)化、規(guī)模發(fā)展,專(zhuān)業(yè),高效,節(jié)能是我國(guó)二手家低昂行業(yè)的發(fā)展方向,隨著我國(guó)二手家電行業(yè)運(yùn)行需求市場(chǎng)的不斷寬大以及出口增長(zhǎng),我國(guó)二手家電行業(yè)運(yùn)行將會(huì)迎來(lái)一個(gè)新的發(fā)展機(jī)遇, 創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)2
一、項(xiàng)目介紹
項(xiàng)目名稱(chēng):綠色基地
項(xiàng)目規(guī)模:50平米超市
項(xiàng)目基礎(chǔ)設(shè)施:蔬菜貨柜7個(gè)、電子稱(chēng)2臺(tái)、精美蔬菜彩頁(yè)5張、廣告語(yǔ)條幅8個(gè)、柜員2名、采購(gòu)員2名、空調(diào)2個(gè)、電腦1臺(tái)。音響設(shè)備1套、攝像頭6個(gè)、收銀設(shè)施2套、照明設(shè)施1套、包裝袋若干、清潔器具1套、每季度宣傳頁(yè)若干等。
項(xiàng)目產(chǎn)品簡(jiǎn)介:
蔬菜類(lèi):
1)根菜類(lèi):包括蘿卜、胡蘿卜、蕪菁等。
2)白菜類(lèi):包括大白菜、青菜。
3)茄果類(lèi):包括番茄、茄子、辣椒。
4)瓜類(lèi):包括黃瓜、冬瓜、南瓜、苦瓜、西葫蘆等。
5)豆類(lèi):包括菜豆、豇豆、豌豆、扁豆等。
6)綠葉菜類(lèi):包括菠菜、芹菜、萵苣、茴香等。
7)薯芋類(lèi):包括馬鈴薯、山藥、姜等。
8)蔥蒜類(lèi):包括蔥、蒜、洋蔥、韭菜等。
9)水生蔬菜類(lèi):包括茭白、慈姑、藕、水芹等。
10)多年生蔬菜類(lèi):包括竹筍、金針菜、蘆筍、百合等。
11)食用菌類(lèi):包括蘑菇、草菇、香菇、木耳等。
水果類(lèi):
1)漿果:草莓、獼猴桃、越桔、柿子、香蕉、龍眼、荔枝
2)梨果:蘋(píng)果、梨、山楂
3)核果:桃、杏、李、棗、櫻桃、橄欖、梅子
二、項(xiàng)目分析
1、城鄉(xiāng)居民生活水平不斷提高,消費(fèi)觀念和方式發(fā)生深刻變化,人們對(duì)食品安全的要求越來(lái)越嚴(yán)格,愿意購(gòu)買(mǎi)質(zhì)量較好或價(jià)格相對(duì)高的產(chǎn)品或服務(wù)。
生活中食品安全問(wèn)題的頻繁出現(xiàn),政府加強(qiáng)了對(duì)市場(chǎng)的監(jiān)督管理,以保證人們有一個(gè)健康的消費(fèi)環(huán)境,從而也有利于創(chuàng)造一個(gè)好的市場(chǎng)環(huán)境,綠色營(yíng)銷(xiāo)可以迎頭而上,這表明,綠色產(chǎn)品的市場(chǎng)潛力非常巨大,市場(chǎng)需求非常廣泛。
現(xiàn)在人們受教育程度相對(duì)較高,消費(fèi)能力較強(qiáng),對(duì)生活方式有了一定的品味和檔次要求,有著超前的消費(fèi)理念,對(duì)消費(fèi)的產(chǎn)品或服務(wù)有一定的檔次要求,愿意接受好的消費(fèi)環(huán)境和產(chǎn)品。
由于技術(shù)的進(jìn)步,人們通過(guò)大棚技術(shù)生產(chǎn)反季節(jié)蔬菜,再加上運(yùn)輸過(guò)程中保鮮冷藏技術(shù)的進(jìn)步,保證了人們一年四季都能吃到各種各樣新鮮營(yíng)養(yǎng)的果蔬。
2、從需求角度分析蔬菜消費(fèi)行為,蔬菜研究表明:蔬菜鮮銷(xiāo)仍然是主體,未來(lái)10年中國(guó)城鄉(xiāng)居民對(duì)于新鮮蔬菜消費(fèi)人均消費(fèi)水平是維持在相對(duì)穩(wěn)定的水平,蔬菜需求總量隨人口的增長(zhǎng)呈上升趨勢(shì),對(duì)蔬菜質(zhì)量安全重視程度增加,未來(lái)的蔬菜消費(fèi)結(jié)構(gòu)需調(diào)整,蔬菜加工品的消費(fèi)需求量將會(huì)增加。
消費(fèi)者市場(chǎng)購(gòu)買(mǎi)行為的主要特點(diǎn):
(1)消費(fèi)者市場(chǎng)的購(gòu)買(mǎi)具有多樣性,不同的人有不同的愛(ài)好,而且不同的蔬菜具有不同的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值再加上人們飲食習(xí)慣每次要吃幾種不同的菜,所以人們?cè)谔暨x蔬菜時(shí)的選擇具有多樣性,一次會(huì)買(mǎi)不同的蔬菜。
(2)從交易規(guī)模和方式看,消費(fèi)市場(chǎng)的購(gòu)買(mǎi)人數(shù)多,市場(chǎng)分散,交易次數(shù)頻繁,但每次交易數(shù)量不大。所以菜市場(chǎng)交易要求高的蔬菜周轉(zhuǎn)率,而且蔬菜易腐爛,必須做好保鮮工作。
(3)蔬菜作為日常必需品,消費(fèi)者需求彈性小,同時(shí)蔬菜供過(guò)于求、買(mǎi)方市場(chǎng)的格局將長(zhǎng)期存在,消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)具有較大程度的.可誘導(dǎo)性,對(duì)一些促銷(xiāo)手段會(huì)有較好的反應(yīng)。
3、果蔬運(yùn)輸過(guò)程中產(chǎn)生的破損的蔬菜或水果,根據(jù)破損程度采用不同的處理方法,輕度破損的進(jìn)行打折促銷(xiāo),低價(jià)處理,破損嚴(yán)重的直接處理掉。在營(yíng)業(yè)過(guò)程中,理貨員每天對(duì)店內(nèi)果蔬進(jìn)行分類(lèi)處理,對(duì)儲(chǔ)存時(shí)間較長(zhǎng)仍未售出的果蔬進(jìn)行打折促銷(xiāo),對(duì)腐爛變質(zhì)的果蔬直接處理。及時(shí)對(duì)蔬菜水果進(jìn)行檢查,看其是否在保質(zhì)期以?xún)?nèi),或看其是否已經(jīng)處于變質(zhì)的前期,及時(shí)挑選出顏色味道明顯改變的食品。在蔬菜價(jià)格不穩(wěn)定的情況下,提前告知消費(fèi)者將要提價(jià)或者降價(jià)的產(chǎn)品,方便消費(fèi)者選擇。并且盡量鼓勵(lì)消費(fèi)者選擇價(jià)格稍低的商品,防止高物價(jià)商品的堆壓導(dǎo)致超市本身的利潤(rùn)損失。
4、在開(kāi)業(yè)前期主要采用低價(jià)滲透,讓消費(fèi)者知道我們的果蔬店,為吸引廣大消費(fèi)者持續(xù)購(gòu)買(mǎi),我們采用了各種各樣的促銷(xiāo)方式:
(1)發(fā)放宣傳頁(yè):制訂精美的宣傳頁(yè),上面明確注明店內(nèi)的促銷(xiāo)活動(dòng),在小區(qū)內(nèi)發(fā)放,吸引消費(fèi)者前來(lái)購(gòu)買(mǎi)。
(2)限時(shí)搶購(gòu):選擇幾種消費(fèi)者最經(jīng)常購(gòu)買(mǎi)的果蔬偶爾進(jìn)行限時(shí)搶購(gòu),招徠顧客,為小店增加人氣,同時(shí)帶動(dòng)其他果蔬的銷(xiāo)量。
在以后正常的營(yíng)業(yè)運(yùn)轉(zhuǎn)中,為了保證顧客流量,同時(shí)也為了吸引更多的顧客,綠色基地可以以下不同的促銷(xiāo)手段:
(1)今日特價(jià):每天都推出一種特價(jià)蔬菜或者是水果,吸引消費(fèi)者前來(lái)購(gòu)買(mǎi)。
(2)節(jié)日促銷(xiāo):在一些重要的節(jié)假日中,店內(nèi)部分蔬菜水果進(jìn)行打折促銷(xiāo)或者發(fā)放優(yōu)惠券(優(yōu)惠券只能按上面的面額抵現(xiàn)金使用,但不能兌換現(xiàn)金。
(3)會(huì)員積分:凡在本店內(nèi)一次性購(gòu)買(mǎi)金額達(dá)到30元(包含30元)以上,即可獲得店內(nèi)免費(fèi)贈(zèng)送的精美會(huì)員卡一張,該會(huì)員卡可以累積積分,一元可積一分,積分達(dá)到200元以上者即可兌換一些精美的禮品或者是價(jià)值不等的優(yōu)惠券,積分越高,面額越大。
三、基礎(chǔ)建設(shè)資金
果蔬貨架:每個(gè)150元,共7個(gè),總計(jì)1050元
電子秤:每個(gè)120元,共2個(gè),總計(jì)240元
空調(diào):每個(gè)3000元,共2個(gè),總計(jì)6000元
電腦:每個(gè)3000元,共1臺(tái),總計(jì)3000元
收銀設(shè)施:每個(gè)2000元,共2個(gè),總計(jì)4000元
房租:4000元x12個(gè)月=48000元
裝修:墻面翻新,照明設(shè)施,監(jiān)控設(shè)施,總計(jì)5000元之內(nèi)
辦理工商執(zhí)照以及稅務(wù)等手續(xù)約需2000元
以上總計(jì):69300元。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)6
做好餐廳開(kāi)業(yè)前的準(zhǔn)備工作,對(duì)餐廳開(kāi)業(yè)及開(kāi)業(yè)后的工作具有非常重要的意義;對(duì)從事餐廳管理工作的專(zhuān)業(yè)人士來(lái)說(shuō)也是一個(gè)挑戰(zhàn)。采用倒計(jì)時(shí)的手法,將餐廳開(kāi)業(yè)籌備工作作為一個(gè)項(xiàng)目來(lái)運(yùn)作,實(shí)踐證明可操作性極強(qiáng)。
一、餐廳開(kāi)業(yè)籌備的任務(wù)與要求
餐廳開(kāi)業(yè)前的準(zhǔn)備工作,主要是建立部門(mén)運(yùn)營(yíng)系統(tǒng),并為開(kāi)業(yè)及開(kāi)業(yè)后的運(yùn)營(yíng)在人、財(cái)、物等各方面做好充分的準(zhǔn)備,具體包括:
。ㄒ唬┐_定餐廳各部門(mén)的管轄區(qū)域及責(zé)任范圍
各部門(mén)主管到崗后,首先要熟悉餐廳的平面布局,最好能實(shí)地察看。然后根據(jù)實(shí)際情況,確定餐廳的管轄區(qū)域及各部門(mén)的主要責(zé)任范圍,以書(shū)面的形式將具體的建議和設(shè)想呈報(bào)總主管。餐廳最高管理層將召集有關(guān)部門(mén)對(duì)此進(jìn)行討論并做出決定。在進(jìn)行區(qū)域及責(zé)任劃分時(shí),各部門(mén)管理人員應(yīng)從大局出發(fā),要有良好的服務(wù)意識(shí)。按專(zhuān)業(yè)化的分工要求,餐廳的清潔工作進(jìn)行歸口管理。這有利于標(biāo)準(zhǔn)的統(tǒng)一、效率的提高、設(shè)備投入的減少、設(shè)備的維護(hù)和保養(yǎng)及人員的管理。職責(zé)的劃分要明確,并以書(shū)面的形式加以確定。
。ǘ┰O(shè)計(jì)餐廳各部門(mén)組織機(jī)構(gòu)
要科學(xué)、合理地設(shè)計(jì)組織機(jī)構(gòu),餐廳各部門(mén)主管要綜合考慮各種相關(guān)因素,如:餐廳的規(guī)模、檔次、裝修布局、設(shè)施設(shè)備、市場(chǎng)定位、經(jīng)營(yíng)方針和管理目標(biāo)等。
(三)制定物品采購(gòu)清單
餐廳開(kāi)業(yè)前事務(wù)繁多,經(jīng)營(yíng)物品的采購(gòu)是一項(xiàng)非常耗費(fèi)精力的工作,僅靠采購(gòu)去完成此項(xiàng)任務(wù)難度很大,各經(jīng)營(yíng)部門(mén)應(yīng)協(xié)助其共同完成。無(wú)論是采購(gòu)還是餐廳各部門(mén),在制定餐廳各部門(mén)采購(gòu)清單時(shí),都應(yīng)考慮到以下一些問(wèn)題:
1、本餐廳的建筑特點(diǎn)。
采購(gòu)的'物品種類(lèi)和數(shù)量與建筑的特點(diǎn)有著密切的關(guān)系。例如某些清潔設(shè)備的配置數(shù)量,與餐廳的餐位數(shù)量直接相關(guān),再如餐廳的收餐車(chē),得考慮是否能夠直到洗碗間等。
2、本餐廳的設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)及目標(biāo)市場(chǎng)定位。
餐廳管理人員應(yīng)從本餐廳的實(shí)際出發(fā),根據(jù)設(shè)計(jì)的標(biāo)準(zhǔn),參照國(guó)家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制作清單,同時(shí)還應(yīng)根據(jù)本餐廳的目標(biāo)市場(chǎng)定位情況,考慮目標(biāo)客源市場(chǎng)對(duì)餐廳用品的需求,對(duì)就餐環(huán)境的偏愛(ài),以及在消費(fèi)時(shí)的一些行為習(xí)慣。
3、行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)。
餐廳管理人員應(yīng)密切關(guān)注本行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì),在物品配備方面應(yīng)有一定的超前意識(shí),不能過(guò)于傳統(tǒng)和保守。例如,餐廳減少象金色,大紅色的餐具與布置,增加一些淡雅的安排等等。
4、其它情況。
在制定物資采購(gòu)清單時(shí),有關(guān)部門(mén)和人員還應(yīng)考慮其它相關(guān)因素,如:出租率、餐廳的資金狀況等。采購(gòu)清單的設(shè)計(jì)必須規(guī)范,通常應(yīng)包括下列欄目:部門(mén)、編號(hào)、物品名稱(chēng)、規(guī)格、單位、數(shù)量、參考供貨單位、備注等。此外,部門(mén)在制定采購(gòu)清單的同時(shí),就需確定有關(guān)物品的配備標(biāo)準(zhǔn)。
(四)協(xié)助采購(gòu)
餐廳各部門(mén)主管雖然不直接承擔(dān)采購(gòu)任務(wù),但這項(xiàng)工作對(duì)各部的開(kāi)業(yè)及開(kāi)業(yè)后的運(yùn)營(yíng)工作影響較大,因此,餐廳各部門(mén)主管應(yīng)密切關(guān)注并適當(dāng)參與采購(gòu)工作。這不僅可以減輕采購(gòu)人員的負(fù)擔(dān),而且還能在很大程度上確保所購(gòu)物品符合要求。餐廳各部門(mén)主管要定期對(duì)照采購(gòu)清單,檢查各項(xiàng)物品的到位情況,而且檢查的頻率,應(yīng)隨著開(kāi)業(yè)的臨近而逐漸增高。
(五)參與或負(fù)責(zé)制服的設(shè)計(jì)與制作
餐廳各部門(mén)參與制服的設(shè)計(jì)與制作,是餐廳行業(yè)的慣例。
。┚帉(xiě)餐廳各部工作手冊(cè)
工作手冊(cè),是部門(mén)的工作指南,也是部門(mén)員工培訓(xùn)和考核的依據(jù)。一般來(lái)說(shuō),工作手冊(cè)應(yīng)包括崗位職責(zé)、工作程序、規(guī)章制度及運(yùn)轉(zhuǎn)表格等部分。
(七)參與員工的招聘與培訓(xùn)
餐廳各部門(mén)的員工招聘與培訓(xùn),需由餐廳各部門(mén)主管共同負(fù)責(zé)。在員工招聘過(guò)程中,根據(jù)餐廳工作的一般要求,對(duì)應(yīng)聘者進(jìn)行初步篩選,而餐廳最高負(fù)責(zé)人則負(fù)責(zé)把好錄取關(guān)。培訓(xùn)是部門(mén)開(kāi)業(yè)前的一項(xiàng)主要任務(wù),餐廳各部門(mén)主管需從本餐廳的實(shí)際出發(fā),制定切實(shí)可行的部門(mén)培訓(xùn)計(jì)劃,選擇和培訓(xùn)部門(mén)培訓(xùn)員,指導(dǎo)其編寫(xiě)具體的授課計(jì)劃,督導(dǎo)培訓(xùn)計(jì)劃的實(shí)施,并確保培訓(xùn)丁作達(dá)到預(yù)期的效果。
(八)建立餐廳各部門(mén)財(cái)產(chǎn)檔案
開(kāi)業(yè)前,即開(kāi)始建立餐廳各部門(mén)的財(cái)產(chǎn)檔案,對(duì)日后餐廳各部門(mén)的管理具有特別重要的
意義。很多餐廳各部門(mén)主管就因在此期間忽視該項(xiàng)工作,而失去了掌握第一手資料的機(jī)會(huì)。
。ň牛└M(jìn)餐廳裝飾工程進(jìn)度并參與餐廳各部門(mén)驗(yàn)收
餐廳各部門(mén)的驗(yàn)收,一般由裝飾方、投資方、管理方、餐廳各部門(mén)主管等部門(mén)共同參加。餐廳各部門(mén)參與驗(yàn)收,能在很大程度上確保裝潢的質(zhì)量達(dá)到餐廳所要求的標(biāo)準(zhǔn)。餐廳各部門(mén)在參與驗(yàn)收前,應(yīng)根據(jù)本餐廳的情況設(shè)計(jì)一份餐廳各部門(mén)驗(yàn)收檢查表,并對(duì)參與的部門(mén)人員進(jìn)行相應(yīng)的培訓(xùn)。驗(yàn)收后,部門(mén)要留存一份檢查表,以便日后的跟蹤檢查。
。ㄊ┴(fù)責(zé)全店的基建清潔工作
在全店的基建清潔工作中。餐廳各部門(mén)除了負(fù)責(zé)各自負(fù)責(zé)區(qū)域的所有基建清潔工作外,還負(fù)責(zé)大堂等相關(guān)公共區(qū)域的清潔。開(kāi)業(yè)前基建清潔工作的成功與否,直接影響著對(duì)餐廳成品的保護(hù)。很多餐廳就因?qū)Υ隧?xiàng)工作的忽視,而留下永久的遺憾。餐廳各部門(mén)應(yīng)在開(kāi)業(yè)前與餐廳最高管理層及相關(guān)負(fù)責(zé)部門(mén),共同確定各部門(mén)的基建清潔計(jì)劃,然后對(duì)各部門(mén)員工進(jìn)行清潔知識(shí)和技能的培訓(xùn),為各部門(mén)配備所需的器具及清潔劑,并對(duì)清潔過(guò)程進(jìn)行檢查和指導(dǎo)。
。ㄊ唬┎块T(mén)的模擬運(yùn)轉(zhuǎn)
餐廳各部門(mén)在各項(xiàng)準(zhǔn)備工作基本到位后,即可進(jìn)行部門(mén)模擬運(yùn)轉(zhuǎn)。這既是對(duì)準(zhǔn)備工作的檢驗(yàn),又能為正式的運(yùn)營(yíng)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
二、餐廳開(kāi)業(yè)準(zhǔn)備計(jì)劃
制定餐廳開(kāi)業(yè)籌備計(jì)劃,是保證餐廳各部門(mén)開(kāi)業(yè)前工作正常進(jìn)行的關(guān)鍵。開(kāi)業(yè)籌備計(jì)劃有多種形式,餐廳通常采用倒計(jì)時(shí)法,來(lái)保證開(kāi)業(yè)準(zhǔn)備工作的正常進(jìn)行。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)7
20世紀(jì)90年代以來(lái),我國(guó)水果超市發(fā)展迅速,這種新型水果產(chǎn)品零售業(yè)態(tài)的出現(xiàn)將對(duì)我國(guó)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)生深刻的影響,而收入水平的提高,物流技術(shù)的發(fā)展,消費(fèi)需求與消費(fèi)方式的變化,激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)則是我國(guó)水果超市經(jīng)營(yíng)發(fā)展的主要?jiǎng)右颉8鶕?jù)我國(guó)的現(xiàn)狀,水果超市將是我國(guó)城市農(nóng)產(chǎn)品零售市場(chǎng)的主導(dǎo)形式,而農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)依然是農(nóng)村農(nóng)產(chǎn)品零售的主要形式,;我國(guó)水果超市的經(jīng)營(yíng)發(fā)展不能一蹴而就,必須循序漸進(jìn)。
一.項(xiàng)目背景
21世紀(jì)是信息的時(shí)代,然而信息最最廣、最快的傳播媒介就是internet。對(duì)于商業(yè)而言快速及時(shí)的信息更是不可或缺的,因此商業(yè)與internet的結(jié)合也成為了一種必然的趨勢(shì)。internet這匹千里馬將落載著商業(yè)進(jìn)入一個(gè)新的商業(yè)時(shí)代—電子商務(wù)時(shí)代。我們里主要是在學(xué)校外擺攤賣(mài)水果,為了能夠進(jìn)一步的'發(fā)展,我決定在發(fā)展擺攤經(jīng)營(yíng)的同時(shí)走網(wǎng)絡(luò)的銷(xiāo)售路徑。具體是建立自己網(wǎng)站,再有就是以目前最大的電子商務(wù)平臺(tái)淘寶網(wǎng)為依托,開(kāi)設(shè)自己的網(wǎng)店。以下是開(kāi)設(shè)淘寶網(wǎng)店的策劃:
二. 店鋪簡(jiǎn)介
店鋪名稱(chēng)“水果店鋪”于20xx年9月20日成立。我們吸取了擺攤賣(mài)水果經(jīng)驗(yàn),調(diào)整傳統(tǒng)賣(mài)水果的經(jīng)營(yíng)思路,我們本著“顧客第一”的原則,遵循“以人為本,服務(wù)到家,追求完美,永遠(yuǎn)領(lǐng)先”的企業(yè)精神,結(jié)合我校的實(shí)際情況,建立獨(dú)具特色的管理服務(wù)體系!
a) 經(jīng)營(yíng)范圍:
主營(yíng)蘋(píng)果,香蕉,梨,橘子等水果
b) 經(jīng)營(yíng)模式:
電子商務(wù)網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)(以淘寶平臺(tái)為主),電話(huà) 短信 qq 微信等方式訂購(gòu)
三.市場(chǎng)分析
、伲袠I(yè)分析:根據(jù)初步的一些市場(chǎng)調(diào)查我們發(fā)現(xiàn)我校水果行業(yè)前景還是相當(dāng)不錯(cuò)的。我們主要就學(xué)生老師這一塊對(duì)其做分析。他們追求快捷、方便的生活消費(fèi)方式、網(wǎng)絡(luò)已成為他們生活的一部分。學(xué)校有網(wǎng)上訂購(gòu)盒飯的網(wǎng)店,但還沒(méi)有水果網(wǎng)店,水果網(wǎng)店市場(chǎng)潛力大。
、冢唧w消費(fèi)人群:學(xué)生,老師等
四、風(fēng)險(xiǎn)分析
由于網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售投資相對(duì)較小風(fēng)險(xiǎn)也就不會(huì)很大。主要的還是網(wǎng)上交易的存在一些風(fēng)險(xiǎn),不過(guò)隨著淘寶平臺(tái)的完善風(fēng)險(xiǎn)也逐漸降低。
五、店鋪運(yùn)營(yíng)流程及人員安排
、匍_(kāi)設(shè)淘寶店鋪流程
。1)準(zhǔn)備工作: 個(gè)人網(wǎng)銀 店鋪名 店標(biāo)
(2)進(jìn)行注冊(cè)(另附注冊(cè)流程)
。3)裝修:修改店鋪二級(jí)域名、上傳店招、根據(jù)經(jīng)營(yíng)范圍進(jìn)行分類(lèi)設(shè)置。
、谛枋炀氀b修人員一名定期根據(jù)發(fā)展情況對(duì)店鋪進(jìn)行裝修調(diào)整。 ③數(shù)據(jù)上傳即商品的上傳。需熟練編輯數(shù)據(jù)(熟知相關(guān)軟件如淘寶助理、甩手掌柜等),有一定的文采,會(huì)PS之類(lèi)的圖片處理技能的人員兩名。保證店鋪有一定的數(shù)據(jù)量,數(shù)據(jù)要定期的更新。
、苄枰舾擅麡I(yè)務(wù)人員保證打字快、使用基本的交流工具(QQ、阿里旺旺,短信),有一定的交流技巧及銷(xiāo)售能力。人員要根據(jù)時(shí)間安排在線工作。人員還要主動(dòng)的到各個(gè)論壇網(wǎng)站發(fā)布信息做宣傳。
六.店鋪運(yùn)營(yíng)期間所遇問(wèn)題及處理方法
、偌夹g(shù)問(wèn)題:此類(lèi)問(wèn)題主要還是對(duì)店鋪的打理及維護(hù)上、數(shù)據(jù)處理上,由先關(guān)技術(shù)人員做處理。
、诎l(fā)貨問(wèn)題:
。1)除特殊情況發(fā)貨速度一般較快3小時(shí)。若是送貨人員的原因要其做相關(guān)處理。同時(shí)安撫顧客。
。2)若是顧客問(wèn)題常見(jiàn)為寫(xiě)錯(cuò)地址,因此網(wǎng)銷(xiāo)人員在確定地址之前要反復(fù)向客戶(hù)確定信息避免出錯(cuò)。
七.管理
①、人員管理:我們的人員必須保證經(jīng)常在線,尤其是在一天中的重要時(shí)段(12:30—14:00、16:30—20:00)當(dāng)然全天在線更好。 ②、店鋪管理:既然是淘寶店就必須利用淘寶的一些專(zhuān)用軟件。例如阿里旺旺(買(mǎi)賣(mài)、店鋪裝修、宣傳、學(xué)習(xí)等)、淘寶助理(數(shù)據(jù)上傳、導(dǎo)入、導(dǎo)出)、甩手掌柜(數(shù)據(jù)上傳、數(shù)據(jù)復(fù)制、竊取數(shù)據(jù))。根據(jù)不同的季節(jié)、活動(dòng)對(duì)店鋪進(jìn)行適當(dāng)?shù)男揎棥?/p>
③、送貨管理:包括送貨速度、送貨人員服務(wù)態(tài)度。同時(shí),店面的發(fā)貨人員也要做到及時(shí)有效。
④、服務(wù)管理:
。1)保證客服人員阿里旺旺的全天在線,及時(shí)接收買(mǎi)家詢(xún)問(wèn)信息。
。2)客服人員要做到態(tài)度和藹,有耐心,細(xì)心解答問(wèn)題,只有好的態(tài)度才會(huì)使買(mǎi)家對(duì)該店鋪存好感。要及時(shí)去解決,幫助買(mǎi)家減少不
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)8
某某某某計(jì)算機(jī)信息技術(shù)有限公司
商業(yè)計(jì)劃書(shū)
20xx年三月
前言
選擇某某就等于選擇成功因?yàn)槲覀儞碛薪艹龅念I(lǐng)導(dǎo)者卓越的管理團(tuán)隊(duì)創(chuàng)新的知識(shí)員工廣某某市場(chǎng)前景
目錄
第一節(jié)公司基本情況及未來(lái)發(fā)展戰(zhàn)略
一、公司基本情況
二、 創(chuàng)業(yè)人員的背景及素質(zhì)
三、公司的發(fā)展規(guī)劃
第二節(jié)公司產(chǎn)某某市場(chǎng)分析
一、公司產(chǎn)品、特點(diǎn)及優(yōu)勢(shì)
二、行某某市場(chǎng)
三、公司的獨(dú)特某某市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力
四、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的優(yōu)勢(shì)及劣勢(shì)
第三節(jié)融資需求和財(cái)務(wù)預(yù)測(cè)
一、公司目前的.財(cái)務(wù)狀況和資本結(jié)構(gòu)
二、融資需求
三、財(cái)務(wù)分析匯總表
四、財(cái)務(wù)分析
第四節(jié)公司運(yùn)營(yíng)和管理
一、公司發(fā)展戰(zhàn)略
二、公司的組織結(jié)構(gòu)和管理模式
三、人力資源規(guī)劃
四、軟件開(kāi)發(fā)管某某市場(chǎng)策略
五、外部支持
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)9
執(zhí)行摘要:
本創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)是以尋求合作為目的,向未來(lái)的合作伙伴介紹本公司新產(chǎn)品項(xiàng)目的策略、目標(biāo)、意義、市場(chǎng)、資金與投資分析等。
1.1 項(xiàng)目計(jì)劃
本項(xiàng)目計(jì)劃組建一家有限責(zé)任公司,名稱(chēng)為"天之素"食療保健主題餐廳,主要從事素食保健餐飲的經(jīng)營(yíng)。公司成立地點(diǎn)暫定在太原市柳巷北口,注冊(cè)資本為人民幣50萬(wàn)元,全部投資者為自然人或私營(yíng)企業(yè)法人。本公司將中國(guó)傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)原理與現(xiàn)代化餐飲管理有機(jī)結(jié)合,向城市居民提供具有傳統(tǒng)文化特色的素食保健食品,在中式餐飲與醫(yī)療保健的中間領(lǐng)域開(kāi)辟一塊嶄新的天地。
公司成立第一年,計(jì)劃年接待顧客量為5.6萬(wàn)人次,即日接待顧客量約為150人次,銷(xiāo)售對(duì)象為太原市中心的社區(qū)居民及部分工作人群。第二年,增加顧客量至7萬(wàn)人次,即日接待顧客量約為190人次。第三年將顧客范圍推廣到整個(gè)太原市,同時(shí)將年接待顧客量擴(kuò)大到20萬(wàn)人次。第四年將向外部定向募集資金,并著手誠(chéng)招個(gè)人或企業(yè)加盟顧"天之素"食療保健主題餐廳。第五年公司將走出山西,向全國(guó)的中式餐飲業(yè)挑戰(zhàn)進(jìn)軍,屆時(shí)本公司將以多種形式接受合作伙伴的加盟,包括優(yōu)先股、可轉(zhuǎn)換債、附任股權(quán)債等靈活多樣的形式。投資合作者的利益將采用轉(zhuǎn)售、回購(gòu)與上市等多種途徑獲得回報(bào)與退出。
1.2 產(chǎn)品和服務(wù)介紹
"天之素"食療保健主題餐廳將成為一個(gè)多項(xiàng)服務(wù)于一身的餐飲中心,提供以下服務(wù):
1.向顧客提供保健素食餐品
2.為顧客提供保健飲食咨詢(xún)
3.向每位顧客贈(zèng)送素食文化手冊(cè)
4.定期面向會(huì)員進(jìn)行免費(fèi)健康培訓(xùn)
5.為會(huì)員制定保健飲食方案
6.向會(huì)員贈(zèng)送書(shū)籍與光盤(pán)
1.3 市場(chǎng)機(jī)遇
1.3.1 "民以食為天"是永恒的真理, 餐飲業(yè)是長(zhǎng)青行業(yè)。
改革開(kāi)放帶來(lái)的經(jīng)濟(jì)迅速騰飛,城鄉(xiāng)居民收入穩(wěn)步增長(zhǎng)和旅游、商務(wù)的蓬勃發(fā)展為餐飲業(yè)的持續(xù)興旺提供了龐大的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)和廣闊的市場(chǎng)空間。目前我國(guó)正處于改革開(kāi)放后餐飲業(yè)發(fā)展的第三次高峰,中式餐飲業(yè)面臨著千載難逢的發(fā)展機(jī)遇。隨著與國(guó)際市場(chǎng)的接軌中國(guó)餐飲市場(chǎng)更加開(kāi)放,市場(chǎng)更趨豐富多彩。
1.3.2 城市居民的生活水平的提高必然對(duì)身體健康更加關(guān)注。
隨著城市現(xiàn)代化建設(shè)的突飛猛進(jìn),城市居民的收入水平逐年增加,消費(fèi)檔次不斷上升,尤其是在溫飽滿(mǎn)足的前提下,對(duì)飲食的健康關(guān)注會(huì)越來(lái)越多。我國(guó)逐漸步入老齡化社會(huì),城市環(huán)境的污染,生活壓力的增大,都會(huì)對(duì)人們的健康提出了挑戰(zhàn),不久的將來(lái),人們對(duì)醫(yī)療、保健的消費(fèi)開(kāi)支將會(huì)不斷增加。
1.3.3 素食文化必將成為21世紀(jì)的飲食新潮流。
當(dāng)全世界為瘋牛病、口蹄疫、禽流感、非典等大傷腦筋時(shí),素食文化以其獨(dú)特的自然氣息日益贏得了人們的喜愛(ài)。當(dāng)綠色餐飲已經(jīng)成為人們的共識(shí)的時(shí)候,健康科學(xué)的素食文化也在逐漸深入人心,根據(jù)現(xiàn)代人追求健康、美味的反樸歸真的飲食要求,創(chuàng)辦以食療保健主題的餐廳可以說(shuō)是順應(yīng)潮流。
1.4 產(chǎn)品和服務(wù)的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)
1.產(chǎn)品概念的原創(chuàng)性所具有的先發(fā)優(yōu)勢(shì),可以盡快的較少阻攔的占領(lǐng)現(xiàn)有市場(chǎng)。素食餐廳盡管在國(guó)外及港澳沿海城市已頗為流行,但是最國(guó)內(nèi)尤其是內(nèi)陸城市的發(fā)展才剛剛起步,其發(fā)展前景光明。而將素食餐廳引申到食療保健領(lǐng)域不僅在太原而且在國(guó)內(nèi)外更具有開(kāi)創(chuàng)性?xún)?yōu)勢(shì),可以避免殘酷的競(jìng)爭(zhēng),奪取先機(jī)。
2.眾所周知,動(dòng)物類(lèi)食品含有豐富的'鋅、鐵、硒等微量元素,這是植物類(lèi)食品所缺乏的,為了彌補(bǔ)單純素食中這些微量元素的缺乏,本公司將與山西大學(xué)生命科學(xué)與技術(shù)學(xué)院食品研究所精誠(chéng)合作,由食品研究所的專(zhuān)業(yè)人員配備含豐富的鋅、鐵、錫等微量元素的補(bǔ)充飲料,如強(qiáng)化果汁等,可在就餐時(shí)為廣大顧客提供,這樣不僅使素食得到很好的配備與完善,而且也使餐廳在同類(lèi)行業(yè)中獨(dú)樹(shù)一幟。
3.產(chǎn)品的科研含量,可以避免同類(lèi)企業(yè)的模仿與滲透造成的市場(chǎng)流失。由于餐飲企業(yè)模仿性較強(qiáng),本公司將努力提高食療保健餐品的科學(xué)含量,不斷開(kāi)創(chuàng)新的餐品種類(lèi),保持企業(yè)在食療保健領(lǐng)域的絕對(duì)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。本公司將謀求與省內(nèi)以及全國(guó)性的科研機(jī)構(gòu)進(jìn)行合作,為產(chǎn)品的研發(fā)提供理論指導(dǎo)或技術(shù)支持。
4.餐廳及產(chǎn)品具有獨(dú)特幽雅的文化氣息,可以成為企業(yè)的隱性資產(chǎn),增加餐品的附加值。本餐廳是由大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)經(jīng)營(yíng)的,因此可以發(fā)揮大學(xué)生文化素養(yǎng)高、品位高雅的特長(zhǎng),不僅從餐廳的環(huán)境、餐品、服務(wù)、管理各方面提高文化內(nèi)涵,而且通過(guò)引進(jìn)俱樂(lè)部的形式,將餐廳經(jīng)營(yíng)成一個(gè)具有濃郁的綠色文化的文化餐廳。
1.5 重要使命
"天之素"食療保健主體餐廳旨在通過(guò)經(jīng)營(yíng)健康、環(huán)保、衛(wèi)生、便捷的食療保健餐品的同時(shí),推廣科學(xué)、健康、綠色的素食文化。針對(duì)城市居民日益嚴(yán)峻的健康威脅,本公司將順應(yīng)潮流,根據(jù)廣大消費(fèi)者需求推出"天之素"系列食療保健餐品,為城市居民的餐飲消費(fèi)提供一個(gè)幽雅恬適的就餐環(huán)境,為城市居民的健康生活開(kāi)拓一個(gè)嶄新的消費(fèi)領(lǐng)域。
1.6 成功關(guān)鍵
1.開(kāi)發(fā)一系列具有風(fēng)味獨(dú)特的綠色環(huán)保餐品,提高餐品的科技含量,突出 餐品的食療保健功能。
2.從餐廳管理到產(chǎn)品服務(wù),都要烘托出濃郁的文化特色,體現(xiàn)對(duì)顧客最體貼完善的人文關(guān)懷,提高顧客對(duì)餐廳的忠誠(chéng)度。
3.提高餐廳的影響力,穩(wěn)固現(xiàn)有市場(chǎng),開(kāi)拓潛在市場(chǎng),提高客流量,確保毛利潤(rùn)高于40%。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)10
一、發(fā)展前景
在大學(xué)中一直被詬病的就是大學(xué)食堂的飲食問(wèn)題,大學(xué)的飲食質(zhì)量不高已成為公認(rèn)的問(wèn)題,僅僅是滿(mǎn)足了學(xué)生們的溫飽問(wèn)題,而質(zhì)量卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒(méi)有達(dá)到學(xué)生們的要求。部分大學(xué)的飲食狀況令人擔(dān)憂(yōu),甚至有的大學(xué)食堂出現(xiàn)了集體中毒事件。民以食為天,許多學(xué)生都為學(xué)校的餐廳而抱怨不已,因?yàn)閷W(xué)校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的,因此雖然價(jià)格較低但很少能真正讓學(xué)生歡迎。
雖然大學(xué)生可以到校外就餐,但大多數(shù)學(xué)生迫于經(jīng)濟(jì)因素,還是愿意在校食堂就餐。飯菜質(zhì)量得不到保證,會(huì)導(dǎo)致很多問(wèn)題,學(xué)生營(yíng)養(yǎng)跟不上,甚至有的學(xué)生經(jīng)常不吃飯。于是,營(yíng)養(yǎng)不良、胃病等不該出現(xiàn)在大學(xué)生中的病癥也屢見(jiàn)不鮮,這為學(xué)生身心健康埋下了隱患。因此,為了保障大學(xué)生的飲食安全,提高大學(xué)生的飲食質(zhì)量,成立大學(xué)飲食聯(lián)盟,旨在為高校大學(xué)生提供價(jià)格低廉安全高質(zhì)并富有特色的食品,并且同時(shí)為各高校提供一定的勤工助學(xué)崗位,幫助貧困生更好的完成學(xué)業(yè),我們決定整合食堂和飯店的優(yōu)缺,開(kāi)一家學(xué)生自助營(yíng)養(yǎng)快餐店。
二、店面布局
本店位于大學(xué)聚集中心地段,主要針對(duì)的客戶(hù)群是大學(xué)生、教師、以及打工人員。經(jīng)營(yíng)面積約為八十平米米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。早餐以浙江等南方小吃為主打特色,當(dāng)然本地小吃也是少不了的。品種繁多,口味齊全,營(yíng)養(yǎng)豐富,使就餐者有更多的選擇。午餐和晚餐則有南北方不同口味菜式。而非餐點(diǎn)又因季節(jié)而異提供各種冷飲或甜點(diǎn),如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤(pán)等。本餐廳采用自助快餐的方式,使顧客有更輕松的就餐環(huán)境與更多的選擇空間。
恰當(dāng)運(yùn)用燈光,地毯,隔斷等元素,盡量一方面有效利用空間,一方面顯得錯(cuò)落有致,不顯開(kāi)闊平淡之感。可適當(dāng)設(shè)計(jì)一些較為私密的桌位,然長(zhǎng)時(shí)間逗留的顧客充分享受那份怡然自得的情調(diào)。分區(qū)布局,讓每個(gè)細(xì)分群體的消費(fèi)者都有自己喜愛(ài)的角落和桌位。
燈飾和燈光:燈飾是餐廳裝飾的重要元素,選擇各種不同樣式的燈飾可以有效增加餐廳的美感。燈光是烘托餐廳氣氛的重要部分,可以選擇不同顏色的燈光,烘托出餐廳宜人的氣氛。同時(shí),顧客應(yīng)該保留在自己的空間按照自己的要求調(diào)節(jié)燈光的便利。
墻面裝飾和窗簾:按照季節(jié)及時(shí)調(diào)整,各種織物材質(zhì),圖案,顏色盡量顯得和諧,顯示餐廳的格調(diào),貼近消費(fèi)者感官享受。
桌位:桌位設(shè)計(jì)和擺放應(yīng)該總體上和諧,個(gè)體上有差異,避免給消費(fèi)者大排檔那樣的感受。
餐具:干凈,整潔。
背景音樂(lè):以浪漫,柔和的輕音樂(lè)為主,響度適中,切合季節(jié)變化和餐廳格調(diào)。
三、發(fā)展戰(zhàn)略
1、本餐廳開(kāi)業(yè)之前,要作廣告宣傳,因?yàn)橹饕蛻?hù)群是針對(duì)學(xué)生的`,而學(xué)生中信息傳遞的速度與廣度是很大的,所以宣傳上可不用費(fèi)太大的力度,只需進(jìn)行傳單或多媒體等形式的簡(jiǎn)單廣告即可。
2、本餐廳采取自助餐的方式,免費(fèi)茶水和鮮湯。并且米飯的質(zhì)量相對(duì)競(jìng)爭(zhēng)者要好,可采用不同的做法(如:蒸熟,是一種南方飯館常見(jiàn)的米飯做法),使口感與眾不同,以求有別于競(jìng)爭(zhēng)者,給顧客更多的優(yōu)惠,以吸引更多的客源。此外,本餐廳還推出燒烤加冷飲、八寶飯等情侶套餐,由于休閑飲食的空缺,這也將成為本店的一大特色。
3、有許多學(xué)生習(xí)慣于三點(diǎn)一線的生活方式,許多時(shí)候?yàn)榱斯?jié)約時(shí)間會(huì)選擇最近的就餐地點(diǎn)而不愿到較遠(yuǎn)點(diǎn)的餐館,所以在地理位置選擇上不會(huì)與學(xué)校大門(mén)有太大的距離。餐廳在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候還將推出送外賣(mài)的服務(wù),根據(jù)不同情況采取相應(yīng)得做法。如:若有三份以上(包括三份)的叫量可以免費(fèi)送貨上門(mén),單獨(dú)叫外賣(mài)的需交付一定的送貨費(fèi),這樣還有一個(gè)好處,如有一人想叫外賣(mài),為了不出送貨費(fèi)則會(huì)拉上另外的兩份外賣(mài),如此也是能增加銷(xiāo)量的。
4、餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤(pán),即節(jié)約又環(huán)保,而廢棄物也不能隨便傾倒,可以與養(yǎng)殖戶(hù)聯(lián)系,讓其免費(fèi)定期收取,如此可以互利。據(jù)悉,競(jìng)爭(zhēng)者在這方面做得并不到位,因此良好的就餐環(huán)境是可以吸引更多的顧客的。
5、暑假期間雖然客源會(huì)驟降,但畢竟還有部分留校學(xué)生、附近居民以及打工人員,屆時(shí)可采取減少生產(chǎn)量,轉(zhuǎn)移服務(wù)重點(diǎn)等方式,以改善暑期的經(jīng)營(yíng)狀況。寒假期間就考慮修業(yè)一個(gè)月,已減少不必要的成本支出。
6、市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)是快速發(fā)展的,變化的,動(dòng)態(tài)的,因此要以長(zhǎng)遠(yuǎn)的眼光看待一個(gè)企業(yè)的發(fā)展,于是可根據(jù)PDCA循環(huán)(即戴明環(huán)),進(jìn)行分析,并制作出長(zhǎng)期的計(jì)劃,每過(guò)一個(gè)階段就該對(duì)經(jīng)營(yíng)的總體狀況進(jìn)行總結(jié),并做出下一步計(jì)劃,如此呈階梯狀的發(fā)展模式。在經(jīng)營(yíng)穩(wěn)定后,可以考慮擴(kuò)大經(jīng)營(yíng),增加其它服務(wù)項(xiàng)目,并可以尋找新的市場(chǎng),做連鎖經(jīng)營(yíng),并慢慢打造自己的品牌,可以往專(zhuān)為學(xué)生提供飲食的餐飲行業(yè)發(fā)展,總之,要以長(zhǎng)遠(yuǎn)的眼光看待問(wèn)題,如此才能有企業(yè)的未來(lái)。
四、餐廳管理結(jié)構(gòu)
店長(zhǎng)兼收銀1名,管理員一名,廚師5名,服務(wù)生15名,另可招學(xué)生做兼職員?梢运惋埖。
五、優(yōu)勢(shì)與劣勢(shì):
本餐廳經(jīng)營(yíng)解決了學(xué)校食堂飯菜口味單一等問(wèn)題,也無(wú)流動(dòng)小攤衛(wèi)生沒(méi)有保證的擔(dān)憂(yōu),并且與食堂同樣方便快捷,節(jié)約時(shí)間。另外,本餐廳采用自助選擇方式,應(yīng)該很容易受到顧客歡迎,并能節(jié)省部分人力資源。同時(shí),非餐點(diǎn)還提供冷飲、冰粥、等,并提供免費(fèi)茶水。簡(jiǎn)潔舒適的裝修將是餐廳的一大特點(diǎn),學(xué)生普遍喜歡在干凈、服務(wù)態(tài)度好的餐館就餐,因此令人滿(mǎn)意的服務(wù)也將是本店的一大特色。此外,學(xué)校食堂有明確的就餐時(shí)限,而校外很少有餐館出售早餐,因此在校外的本店則可以較容易地抓住這部分因時(shí)間差而導(dǎo)致丟失的市場(chǎng)份額,換句話(huà)說(shuō)就是由在就餐點(diǎn)前后的一段時(shí)間要就餐的潛在客戶(hù)群所產(chǎn)生的市場(chǎng)份額。
由于剛起步,快餐店的規(guī)模較小,如就餐的人力資源、服務(wù)項(xiàng)目等都比較有限。而校區(qū)內(nèi)外的競(jìng)爭(zhēng)也是比較激烈的,因此還存在著不小的劣勢(shì)。另一方面,因?yàn)閷W(xué)校假期是固定的,寒暑假期間的客源會(huì)驟降,而寒假期間會(huì)比暑期更少,這將會(huì)是一個(gè)比較難以解決的問(wèn)題。據(jù)我們的市場(chǎng)調(diào)查與分析,本店產(chǎn)品的市場(chǎng)需求是存在的,并具有一定的競(jìng)爭(zhēng)力。而本人正是學(xué)生——這個(gè)最大客戶(hù)群中的一員,所以更能了解顧客需要什么樣的產(chǎn)品和服務(wù),從這些方面來(lái)看,是應(yīng)該是很有機(jī)會(huì)擠入該餐飲市場(chǎng)的。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)11
目 錄
第一章 網(wǎng)店概要
一、投資安排
二、網(wǎng)店基本情況
三、網(wǎng)店簡(jiǎn)介資料
第二章 網(wǎng)店管理
第三章 市場(chǎng)調(diào)查概況分析
一、市場(chǎng)宏觀環(huán)境分析
1.政治法律環(huán)境分析
2.經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析
3.科技環(huán)境分析
二、市場(chǎng)微觀環(huán)境分析
1.zzzz學(xué)院校園電子商務(wù)平臺(tái)的分析
2.消費(fèi)需求分析——大學(xué)生網(wǎng)絡(luò)消費(fèi)特點(diǎn)分析
三、產(chǎn)品狀況分析
第四章 競(jìng)爭(zhēng)分析
一、有無(wú)行業(yè)壟斷
二、從市場(chǎng)細(xì)分看競(jìng)爭(zhēng)者市場(chǎng)份額
三、主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手情況
第五章 網(wǎng)店的主要發(fā)展戰(zhàn)略目標(biāo)和階段目標(biāo)
一、戰(zhàn)略目標(biāo)
二、階段目標(biāo)
三、進(jìn)度安排:
第六章 已投入的資金及用途
第七章 SWOT分析
一、S(優(yōu)勢(shì))
二、W(劣勢(shì))
三、O(機(jī)遇)
四、T(威脅)
第八章 網(wǎng)店優(yōu)勢(shì)說(shuō)明
第九章 市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)
一、產(chǎn)品策略
1.產(chǎn)品質(zhì)量方案
二、產(chǎn)品服務(wù)
三、產(chǎn)品價(jià)格及方案
四、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)優(yōu)化
五、銷(xiāo)售渠道策略
六、推廣策略
1.網(wǎng)絡(luò)推廣
2.促銷(xiāo)手段
3.校園推廣
第十章 風(fēng)險(xiǎn)分析
一、貨源的風(fēng)險(xiǎn)
二、市場(chǎng)不確定性風(fēng)險(xiǎn)
三、生產(chǎn)不確定性風(fēng)險(xiǎn)
四、積壓商品的風(fēng)險(xiǎn)
五、成本控制風(fēng)險(xiǎn)
六、資金鏈的風(fēng)險(xiǎn)
七、競(jìng)爭(zhēng)風(fēng)險(xiǎn)
八、交易安全的風(fēng)險(xiǎn)
第十一章 如何應(yīng)對(duì)這些風(fēng)險(xiǎn)
第十二章 需要的技能
第十三章 策劃方案各項(xiàng)費(fèi)用預(yù)算
第十四章 運(yùn)營(yíng)效果分析與總結(jié)
一、投資安排
資金需求數(shù)額
150元
相應(yīng)權(quán)益
無(wú)
二、網(wǎng)店基本情況
網(wǎng)店名稱(chēng)
“zzz”網(wǎng)上食品店
網(wǎng)店店址
法定代表人
地址
廣西南寧市廣西xx職業(yè)技術(shù)學(xué)院
郵編
530023
網(wǎng)店性質(zhì)
□國(guó)有 □有限責(zé)任網(wǎng)店 □股份有限網(wǎng)店 合伙網(wǎng)店( )其它
您在尋找第幾輪資金
□種子資本 第一輪 □第二輪 □第三輪
網(wǎng)店的主營(yíng)產(chǎn)業(yè)
各類(lèi)小食品
三、網(wǎng)店簡(jiǎn)介資料
根據(jù)老師安排的工作任務(wù),讓我們?cè)趯W(xué)院網(wǎng)站以小組的形勢(shì)開(kāi)網(wǎng)店來(lái)完成為期一個(gè)月的畢業(yè)設(shè)計(jì)!皕zzz”是今年六、七月份剛剛成立推廣的一個(gè)校園電子商務(wù)平臺(tái)。關(guān)于網(wǎng)站的推廣不是很到位,目前在網(wǎng)站上注冊(cè)的商家不多。因此,借助我們的這次畢業(yè)設(shè)計(jì)來(lái)更好的宣傳我們的網(wǎng)站,讓我們的網(wǎng)站走向成熟的發(fā)展時(shí)期,也讓我們得到很好的鍛煉。
第二章 網(wǎng)店管理
一、負(fù)責(zé)人:
二、經(jīng)營(yíng)團(tuán)隊(duì):
三、外部支持:zzz老師
第三章 市場(chǎng)調(diào)查概況分析
一、市場(chǎng)宏觀環(huán)境分析
1.政治法律環(huán)境分析
電子商務(wù)的法律環(huán)境同中國(guó)的電子商務(wù)一樣,在99年之前基本處于相對(duì)空白的狀態(tài),而在99年開(kāi)始涌現(xiàn)的電子商務(wù)熱潮的帶動(dòng)與要求下,相關(guān)立法呼聲越來(lái)越高,并產(chǎn)生了20xx年春天人大會(huì)上的電子商務(wù)立法一號(hào)提案。此后,《電信服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)》、《電信管理?xiàng)l例》、《互聯(lián)網(wǎng)信息服務(wù)管理辦法》、《互聯(lián)網(wǎng)電子公告服務(wù)管理辦法》等一系列法律法規(guī)相繼出臺(tái)。連同《維護(hù)互聯(lián)網(wǎng)安全的決定》、《商用密碼管理?xiàng)l例》、《電信網(wǎng)間互聯(lián)管理暫行規(guī)定》、《電信網(wǎng)碼號(hào)資源管理暫行辦法》、《軟件產(chǎn)品管理辦法》、《互聯(lián)網(wǎng)站從事新聞登載業(yè)務(wù)管理暫行辦法》等在內(nèi),基本形成了我國(guó)一整套的電子商務(wù)法律法規(guī)體系。
2.經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析
隨著改革開(kāi)放,中國(guó)經(jīng)濟(jì)對(duì)外發(fā)展。1994年4月20日,中國(guó)國(guó)際互聯(lián)網(wǎng)正式開(kāi)通,網(wǎng)站電子商務(wù)建設(shè)和網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)隨著互聯(lián)網(wǎng)的應(yīng)用而逐漸開(kāi)始為企業(yè)所應(yīng)用。以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo),利用互聯(lián)網(wǎng)的高速發(fā)展的條件下,全新的網(wǎng)絡(luò)經(jīng)濟(jì)誕生在我們的生活中。網(wǎng)絡(luò)與經(jīng)濟(jì)的緊密結(jié)合,推動(dòng)了市場(chǎng)從傳統(tǒng)營(yíng)銷(xiāo)跨入到虛擬的網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)。
3.科技環(huán)境分析
隨著電腦的普及,互聯(lián)網(wǎng)和通信技術(shù)的高速發(fā)展,使電子商務(wù)迅速普及。憑借互聯(lián)網(wǎng)無(wú)地域限制的優(yōu)勢(shì),消除了產(chǎn)品、服務(wù)供應(yīng)商和需求者之間地點(diǎn)與距離相關(guān)的障礙,一些傳統(tǒng)的生產(chǎn)廠家及銷(xiāo)售企業(yè)都加入到了電子商務(wù)的行列,我國(guó)經(jīng)濟(jì)正逐漸成為以互聯(lián)網(wǎng)、通信技術(shù)為基礎(chǔ)的新經(jīng)濟(jì)。在此大背景下,B2C、C2C模式在降低運(yùn)營(yíng)成本、方便快捷等方面的優(yōu)勢(shì),大大降低了企業(yè)和個(gè)人的行業(yè)進(jìn)入門(mén)檻,一時(shí)間網(wǎng)商如雨后春筍般紛紛涌現(xiàn)。網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物的興起,正悄然改變著社會(huì)的商業(yè)結(jié)構(gòu)和生活方式。
在電子商務(wù)購(gòu)物中,電子支付的需求是不斷擴(kuò)大的。隨著電子支付的推行,越來(lái)越多的消費(fèi)者愿意電子支付,從傳統(tǒng)到店自行選購(gòu)現(xiàn)金支付方式,過(guò)渡到“網(wǎng)上支付,24小時(shí)服務(wù)”的網(wǎng)絡(luò)服務(wù)方式。購(gòu)物不出家門(mén),就能買(mǎi)到自己理想的物品。隨著電子機(jī)票的推行,越來(lái)越多的旅客會(huì)從“電話(huà)訂票,送票付款”的傳統(tǒng)方式,過(guò)渡到“網(wǎng)上支付,實(shí)時(shí)出票”的全數(shù)字化方式。
二、市場(chǎng)微觀環(huán)境分析
1.zzz學(xué)院校園電子商務(wù)平臺(tái)的分析
、倭己玫木W(wǎng)絡(luò)環(huán)境
高校既是知識(shí)密集的地方,又是電腦普及率最高的地方之一,我院建立了校園寬帶光纖計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò),網(wǎng)絡(luò)覆蓋學(xué)院各部門(mén)、實(shí)驗(yàn)室、教工宿舍和學(xué)生宿舍。完善網(wǎng)絡(luò)環(huán)境給我院電子商務(wù)平臺(tái)的運(yùn)行及使用提供了前提條件。
、诜(wěn)定的消費(fèi)群體
大學(xué)校園里穩(wěn)定的學(xué)生、老師客戶(hù)群是別人無(wú)法復(fù)制的。大學(xué)生有許多共同的興趣和消費(fèi)傾向,消費(fèi)商品較單一。每年新學(xué)生的流動(dòng)又為校園電子商務(wù)注入了新鮮血液。大學(xué)校園里的消費(fèi)群體素質(zhì)較高,容易接受新生事物,樂(lè)意且喜歡通過(guò)網(wǎng)絡(luò)消費(fèi)。
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支付風(fēng)險(xiǎn)是電子商務(wù)發(fā)展的障礙。校園電子商務(wù)平臺(tái)使用貨到付款的支付方式既方便又安全,從而避免了在互聯(lián)網(wǎng)上用銀行信用卡或借記卡支付出現(xiàn)被盜的風(fēng)險(xiǎn)。
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校園內(nèi)師生居住非常集中,周邊院校距離也在幾公里內(nèi),使物流的配送準(zhǔn)確、及時(shí),成本大大降低。
⑤良好的信用機(jī)制
信用不足,信用體系不完善是阻礙我國(guó)電子商務(wù)發(fā)展的重要障礙。電子商務(wù)信用主要取決于個(gè)人信用、商家信用和社會(huì)信用等。在校園電子商務(wù)環(huán)境下,由于交易雙方主要是在校師生員工和學(xué)校周邊的注冊(cè)商家,一旦出現(xiàn)違規(guī)現(xiàn)象,容易挽回?fù)p失,且由于違規(guī)者很快就會(huì)被曝光而帶來(lái)信譽(yù)和利潤(rùn)損失。因此,可以促使他們愛(ài)護(hù)自己的聲譽(yù),自覺(jué)培育良好的個(gè)人信用和商業(yè)信用。
2.消費(fèi)需求分析——大學(xué)生網(wǎng)絡(luò)消費(fèi)特點(diǎn)分析
、傧M(fèi)期望體現(xiàn)價(jià)值導(dǎo)向與最低價(jià)格并重
在電子商務(wù)環(huán)境下,質(zhì)量和價(jià)值是大學(xué)生主要的考慮因素,即在公平價(jià)格上的`高質(zhì)量,龍其是品牌。他們希望用最可能低的價(jià)格買(mǎi)到最好的質(zhì)量。
、谫(gòu)物過(guò)程追求方便性與購(gòu)物樂(lè)趣并存
一部分學(xué)習(xí)壓力較大、緊張度高的大學(xué)生消費(fèi)者會(huì)以購(gòu)物的方便性為目標(biāo),追求時(shí)間和勞動(dòng)成本的盡量節(jié)約。網(wǎng)絡(luò)消費(fèi)的“虛擬性”能夠滿(mǎn)足這一需求。然而另一些大學(xué)自由支配時(shí)間相對(duì)較多,大學(xué)生消費(fèi)者希望通過(guò)購(gòu)物消遣時(shí)間,尋求生活樂(lè)趣,保持與社會(huì)的聯(lián)系,減少心理孤獨(dú)感。同時(shí),網(wǎng)絡(luò)的“匿名性”使交談?wù)呖梢詫?duì)對(duì)方的真實(shí)身分一無(wú)所知,這也便于人們以平等的身分進(jìn)行交往,使交際變得更加自由和輕松。
③消費(fèi)實(shí)踐中理性分析與盲目消費(fèi)同在
價(jià)格、質(zhì)量、潮流是吸引大學(xué)生消費(fèi)的主要因素。應(yīng)該說(shuō)講求實(shí)際、理性消費(fèi)仍是當(dāng)前大學(xué)生主要的消費(fèi)觀念。在電子商務(wù)的環(huán)境下,大學(xué)生消費(fèi)者往往會(huì)憑借暢通的網(wǎng)絡(luò),搜集大量相關(guān)產(chǎn)品的信息,從而“貨比三家”。
另一方面,由于大學(xué)生經(jīng)濟(jì)的非獨(dú)立性決定了大學(xué)生自主消費(fèi)經(jīng)驗(yàn)少,不能理性地對(duì)消費(fèi)價(jià)值與成本進(jìn)行衡量。大學(xué)生沒(méi)有形成完整的,穩(wěn)定的消費(fèi)觀念,自控能力不強(qiáng),容易隨機(jī)消費(fèi),沖動(dòng)消費(fèi)。
、茏⒅刈晕,突出消費(fèi)個(gè)性化
今天的莘莘學(xué)子追求新穎,需求多樣,引領(lǐng)消費(fèi)時(shí)尚。在物質(zhì)生活與精神生活豐富多彩的時(shí)代里,在表現(xiàn)自我,彰顯個(gè)性的今天,他們比任何一個(gè)群體,比過(guò)去的任何一個(gè)時(shí)候更注重自我,渴望自由與個(gè)性。
伴隨著電子商務(wù)的日趨發(fā)展,網(wǎng)絡(luò)上產(chǎn)品的種類(lèi)與式樣也日益多樣化、豐富化,趨于“前衛(wèi)與進(jìn)取”的大學(xué)生消費(fèi)者希望找尋能夠反映自身個(gè)性的產(chǎn)品。
⑤消費(fèi)行為易受傳媒廣告的誘惑和刺激
大學(xué)生的消費(fèi)意識(shí)因其心理發(fā)展尚未成熟而表現(xiàn)出易受外界影響和暗示的特征。傳媒廣告對(duì)大學(xué)生的消費(fèi)行為產(chǎn)生很大影響,左右著大學(xué)生的消費(fèi)傾向和消費(fèi)選擇,據(jù)調(diào)查結(jié)果顯示,高達(dá)87。6%的大學(xué)生對(duì)消費(fèi)對(duì)象的選擇是聽(tīng)從廣告的指引,這其中又有91。2%的大學(xué)生消費(fèi)的第一選擇是由明星擔(dān)任形象代言人的品牌。大學(xué)生獲取消費(fèi)信息的渠道一般是父母、同學(xué)、朋友、現(xiàn)實(shí)生活和媒體。其中媒體以其特有的、容易使人理解的方式,成為向大學(xué)生灌輸消費(fèi)觀的有力手段,它教會(huì)了大學(xué)生們根據(jù)商品市場(chǎng)來(lái)定義自己的需求和生活風(fēng)格,使大學(xué)生消費(fèi)行為跟著傳媒的導(dǎo)向亦步亦趨。
三、產(chǎn)品狀況分析
通過(guò)對(duì)學(xué)院師生的問(wèn)卷調(diào)查結(jié)果分析,最終確定在天天來(lái)店網(wǎng)上賣(mài)一些零食和女靴。
由于目前有不少同學(xué)已經(jīng)出去外面實(shí)習(xí),當(dāng)回到學(xué)校時(shí),已經(jīng)比較晚,食堂已經(jīng)過(guò)了吃飯時(shí)間,這時(shí)零食就是一個(gè)很好的選擇。同時(shí)考慮到現(xiàn)在天氣比較冷,有些沒(méi)課的同學(xué),特別是計(jì)算機(jī)系的同學(xué)一般都不怎么出宿舍門(mén)吃東西,如果針對(duì)這一現(xiàn)象,我們?cè)诰W(wǎng)上賣(mài)一些零食,并相應(yīng)的送貨上門(mén),市場(chǎng)可寬。
同樣,女生靴子也在這一季的熱賣(mài)當(dāng)中,且現(xiàn)已聯(lián)系到商家,并已有不少人有意向購(gòu)買(mǎi),所以賣(mài)女生靴子也不失為一個(gè)好項(xiàng)目!
第四章 競(jìng)爭(zhēng)分析
一、有無(wú)行業(yè)壟斷
目前,我們學(xué)院zzzz網(wǎng)站還沒(méi)有食品類(lèi)型的網(wǎng)店,這對(duì)我們來(lái)說(shuō)是一個(gè)很好的機(jī)會(huì),就想一塊從沒(méi)被動(dòng)過(guò)的奶酪一樣,只要我們努力去開(kāi)發(fā),最終我們會(huì)成為我們學(xué)院的食品壟斷企業(yè)。
二、從市場(chǎng)細(xì)分看競(jìng)爭(zhēng)者市場(chǎng)份額
從市場(chǎng)細(xì)分看,我們網(wǎng)店比較適合那些不出門(mén)就想買(mǎi)到食品的現(xiàn)代年輕人,滿(mǎn)足他們的需要,而且80,90后的人雖然年齡上應(yīng)該算是成年了,但是愛(ài)吃零食仍然他們的愛(ài)好,而且受自己年齡的限制,會(huì)不好意思去便利店(小賣(mài)部)買(mǎi),這正好適合我們網(wǎng)上銷(xiāo)售零食。
三、主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手情況
就目前來(lái)看,我們的主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手就是我們學(xué)校的小賣(mài)部及校外的zzz超市。
1.小賣(mài)部?jī)?yōu)勢(shì):在校內(nèi)方便同學(xué)課間購(gòu)買(mǎi),而且也近教學(xué)樓。這是我們網(wǎng)店所做不到的。
2.小賣(mài)部劣勢(shì):小賣(mài)部實(shí)體店店面較小,食品種類(lèi)選擇范圍小。
3.zzz超市優(yōu)勢(shì):可以看得見(jiàn)貨物,可以檢查到物品的質(zhì)量,讓物品更加的直觀。
4.zzz超市劣勢(shì):受時(shí)間所限制,而我們網(wǎng)的店面不受時(shí)間的限制。
第五章 網(wǎng)店的主要發(fā)展戰(zhàn)略目標(biāo)和階段目標(biāo)
一、戰(zhàn)略目標(biāo)
一直以來(lái),我們堅(jiān)定與執(zhí)著于一個(gè)目標(biāo)——只為您創(chuàng)造方便快捷的生活而存在!盡我們所能為您提供方便快捷的購(gòu)物生活。每月主推幾種美味商品。
二、階段目標(biāo)
尋找合適自己網(wǎng)店的貨源,并且要做到保質(zhì)保量,慢慢深入學(xué)院的每個(gè)角落,開(kāi)發(fā)新的客戶(hù)群體。為了提升自己網(wǎng)店的人氣,在開(kāi)店初期,應(yīng)適當(dāng)?shù)剡M(jìn)行營(yíng)銷(xiāo)推廣,但只限于網(wǎng)絡(luò)上是不夠的,要網(wǎng)上網(wǎng)下多種渠道一起推廣。網(wǎng)上就利用我們?cè)趯W(xué)院認(rèn)識(shí)的人當(dāng)中推廣,還要在我們社團(tuán)當(dāng)中推廣,在我們學(xué)院的網(wǎng)站上發(fā)布廣告,讓更多的人知道我們的zzzz。
三、進(jìn)度安排:
第一個(gè)階段:挖掘創(chuàng)意,想好我們的店名和廣告語(yǔ),設(shè)計(jì)問(wèn)卷,做市場(chǎng)調(diào)研,分析問(wèn)卷,得出結(jié)果,再真正去實(shí)施我們接下來(lái)的方案。
第二個(gè)階段:做好與商家的洽談,做好我們的貨源準(zhǔn)備。
第三個(gè)階段:在天天來(lái)店開(kāi)店設(shè)計(jì)好我們的店面,并維護(hù)好。
第四個(gè)階段:宣傳推廣。
第五個(gè)階段:進(jìn)入正軌運(yùn)營(yíng)網(wǎng)店。
第六章 已投入的資金及用途
一、初期的宣傳費(fèi)用18元。
二、進(jìn)貨:進(jìn)貨費(fèi)用115.5元。
三、盈利后將擴(kuò)大網(wǎng)店經(jīng)營(yíng)商品的種類(lèi),以滿(mǎn)足消費(fèi)者的多種需求,更好的完善網(wǎng)店的經(jīng)營(yíng)規(guī)模。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)12
一.公司摘要:
面對(duì)銀色(老年人)市場(chǎng)潛在的巨大經(jīng)濟(jì)價(jià)值,老人俱樂(lè)部服務(wù)公司以老年人為服務(wù)對(duì)象,針對(duì)現(xiàn)階段老年人的特點(diǎn),提供一系列專(zhuān)門(mén)為針對(duì)老年人設(shè)計(jì)的活動(dòng)和服務(wù),包括老年人服務(wù)公司以及下屬的老年人俱樂(lè)部和老年吧。老年人俱樂(lè)部主要提供一系列的經(jīng)過(guò)專(zhuān)業(yè)人員針對(duì)老年人設(shè)計(jì)的科學(xué)健康的娛樂(lè)活動(dòng),老年吧主要提供給不同修養(yǎng)和愛(ài)好興趣的老年人聚會(huì)傾談研討各自興趣和科目(例如退休語(yǔ)文教師的定期聚會(huì)探討些鄉(xiāng)村教育課題),而作為老年人服務(wù)公司則為老年人提供一系列特色服務(wù),包括實(shí)現(xiàn)老年人年輕時(shí)未成實(shí)現(xiàn)的夢(mèng)想和各種愿望.
二.公司業(yè)務(wù)描述:
1.公司主旨:“三有“,即老有所為,老有所用,老有所成.
2.公司選址:寧?kù)o,舒適,交通方便,在老人集中區(qū)域。
3.公司營(yíng)業(yè)范圍:主要提供老年人的服務(wù)
4.公司的目標(biāo):打開(kāi)銀色特色服務(wù)市場(chǎng)并占據(jù)銀色市場(chǎng)的龍頭位子。
5.公司發(fā)展戰(zhàn)略:
第一階段:求生存(資本的原始積累)
此階段注重發(fā)展會(huì)員,形成一定固定數(shù)量的會(huì)員,吸納一批優(yōu)秀具有社會(huì)影響力的老年人會(huì)員,逐步吸引各行各業(yè)的不同老年人精英,進(jìn)而形成一定的社會(huì)影響力,擴(kuò)大公司的知名度。
第二階段:謀發(fā)展(實(shí)力的逐漸壯大)
通過(guò)第一階段的取得的成果繼續(xù)擴(kuò)大公司的影響力和知名度,進(jìn)而向中型規(guī)模企業(yè)發(fā)展,開(kāi)展一些列高級(jí)服務(wù)和擴(kuò)展配套服務(wù), 針對(duì)一些有特殊需求的老年人提供個(gè)性化服務(wù)。
第三階段:成規(guī)模(規(guī)模的經(jīng)濟(jì)時(shí)期)
形成規(guī)模經(jīng)濟(jì)后,公司將向連鎖經(jīng)營(yíng)方向發(fā)展,建立一些列連鎖店提供跨地域跨時(shí)空服務(wù)和統(tǒng)一的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),使得不同地區(qū)的老年人可以得到交流和合作,不同區(qū)域的資源得到更好的利用和共享,進(jìn)一步擴(kuò)展公司的業(yè)務(wù)類(lèi)型和服務(wù)種類(lèi),形成全國(guó)性的超級(jí)連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè),占領(lǐng)銀色市場(chǎng)的老頭位子,確立公司在整個(gè)市場(chǎng)中的影響力,并上市融資。
三.產(chǎn)品或服務(wù):
1.特色服務(wù)簡(jiǎn)介:老人吧主要服務(wù)是提供一個(gè)平臺(tái)讓老年人按自己的興趣愛(ài)好和個(gè)人修養(yǎng)水平,按照“物以類(lèi)聚,人以群居”的原理形成以相似或相近的修養(yǎng)水平和文化底蘊(yùn)為基礎(chǔ)的群體。讓他們找到跟自己融洽的團(tuán)隊(duì)和集體,并定期舉行聚會(huì)和特色活動(dòng)。老人俱樂(lè)部主要業(yè)務(wù)是針對(duì)老人提出或要求的各種個(gè)性化的服務(wù)而開(kāi)展特殊的服務(wù)產(chǎn)品,以滿(mǎn)足老年人特殊的愛(ài)好興趣和幫助達(dá)成他們的心愿。
2.特色服務(wù)例子:不部同同學(xué)科的退休教師因老人吧而聚在一起并逐步形成一個(gè)退休教師團(tuán)體時(shí),他們會(huì)探討當(dāng)代中國(guó)教育現(xiàn)狀和教育問(wèn)題以及現(xiàn)在退休教師能為教育事業(yè)所能做的貢獻(xiàn),進(jìn)而經(jīng)過(guò)內(nèi)部協(xié)商作出決定打算去落后山區(qū)考擦教育狀況,進(jìn)而向老人俱樂(lè)部要求服務(wù)。而老人俱樂(lè)部將為他們安排號(hào)一卻進(jìn)行此次活動(dòng)的事宜,并提供后勤的保障和支持。
3.其他配套業(yè)務(wù):
A.定期舉辦一些活動(dòng):繪畫(huà),書(shū)法,鐫刻,音樂(lè),戲曲,攝影,太極,集郵,交誼舞,棋賽,花鳥(niǎo)蟲(chóng)魚(yú),釣魚(yú)等節(jié)目的安排不限,主要根據(jù)公司會(huì)員的興趣愛(ài)好及志愿者,贊助商的投資情況決定,如果得到民間愛(ài)好者的支持,活動(dòng)會(huì)更豐富(主要面向會(huì)員)
B.不定期舉行講座,心得交流會(huì),成果展示會(huì),團(tuán)體活動(dòng)經(jīng)驗(yàn)介紹會(huì)等等會(huì)員自己做主角的特色活動(dòng)。
C.定期或不定期的到公共場(chǎng)合搞活動(dòng),組織義務(wù)服務(wù)對(duì)到各街區(qū)進(jìn)行愛(ài)國(guó)教育宣傳,組織業(yè)余團(tuán)體,如太極團(tuán),粵劇團(tuán)等等,進(jìn)而組織策劃老年人的專(zhuān)場(chǎng)演唱會(huì)或歌舞大賽之類(lèi)的大型面向社會(huì)的'娛樂(lè)活動(dòng)。俱樂(lè)部將提供一卻服務(wù)和支持。
D.與贊助公司或贊助者聯(lián)合舉辦一些列各色各樣的活動(dòng),例如合作開(kāi)展健康日宣傳,艾滋病知識(shí)現(xiàn)場(chǎng)咨詢(xún)會(huì)等等具有老年人特色的活動(dòng)。
四.主要收入:
1.會(huì)員收入:公司前期招收的會(huì)員是高收入地區(qū)有固定收入的退休老人,屬于老年人中的有中上收入水平的人,因而會(huì)員制的收入是公司的主要收入來(lái)源之一。
2.老人吧營(yíng)業(yè)收入:主要是酒吧茶吧類(lèi)的營(yíng)業(yè)服務(wù)收入。
3.老人俱樂(lè)部收入:主要是滿(mǎn)足一些老人個(gè)人特殊的需求和老人團(tuán)體的特色業(yè)務(wù)而收取一定費(fèi)用的收入。
五.市場(chǎng)分析:
1. 市場(chǎng)分析:民政部最新數(shù)據(jù)顯示,我國(guó)現(xiàn)有1.34億60歲以上的老年人,
約占總?cè)丝诘模保埃玻。按照?guó)際通行標(biāo)準(zhǔn),一個(gè)國(guó)家或地區(qū)60歲及以上人口達(dá)到總?cè)丝诘模保埃ィ瑒t稱(chēng)這一國(guó)家或地區(qū)的人口年齡結(jié)構(gòu)進(jìn)入了老年型。因此,我國(guó)人口年齡結(jié)構(gòu)已達(dá)到老年型標(biāo)準(zhǔn)。已初步形成潛力巨大的“銀色(老年人)市場(chǎng)”。地區(qū)統(tǒng)計(jì)顯示,廣州市超過(guò)60歲的老人已近90萬(wàn),超過(guò)廣州人口總數(shù)的12%,按照發(fā)展趨勢(shì)預(yù)測(cè),廣州老年人口2005年將達(dá)到92.4萬(wàn)人(《華南新聞》〔2003、09、11〕)。因此,廣州老年人市場(chǎng)在為未來(lái)市場(chǎng)潛力巨大。一方面,隨著國(guó)家經(jīng)濟(jì)實(shí)力的增強(qiáng),社會(huì)保障基金越來(lái)越豐厚;另一方面,如今50多歲正當(dāng)年、收入頗豐的企業(yè)負(fù)責(zé)人、中高層管理人員屆時(shí)將步入晚年,他們需要也能夠承受比較高檔特色的服務(wù)。因而,現(xiàn)在開(kāi)創(chuàng)一個(gè)概念化的老年人俱樂(lè)部所選擇的市場(chǎng)時(shí)機(jī)是千載難逢的。
2.消費(fèi)者分析:面對(duì)這一銀色(指老年人)浪潮,我們可以分析得到:日益擴(kuò)大 的老年群體以其自身特點(diǎn)將帶來(lái)一些新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)。老年是一個(gè)消費(fèi)的階段,工作時(shí)的長(zhǎng)期積蓄以及無(wú)需再照料家庭,使得老年人可以有時(shí)間有資本享受人生和追求自己年輕時(shí)沒(méi)完成的目標(biāo)。特別是廣州、北京、上海等經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)的老年人更具市場(chǎng),他們大部分人一般都有收入(退休工資或福利或子女的贍養(yǎng)費(fèi)等等),知識(shí)水平、受教育程度、修養(yǎng)觀念都相對(duì)來(lái)說(shuō)較高,因此可以針對(duì)這類(lèi)人群這種特點(diǎn)開(kāi)展老年人特色服務(wù)業(yè)務(wù)。這一類(lèi)人群的特點(diǎn)是有時(shí)間,有金錢(qián),有一定的知識(shí)水平,懂得享受人生,還有一定精力,具有特殊的消費(fèi)偏向和對(duì)市場(chǎng)的特色需求。
3.競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析:目前來(lái)說(shuō)中國(guó)市場(chǎng)上的針對(duì)老年人開(kāi)展的特色業(yè)務(wù)基本上為零,因而,市場(chǎng)空間十分廣闊,面對(duì)這個(gè)尚未開(kāi)發(fā)利用的市場(chǎng),要進(jìn)入這個(gè)市場(chǎng)沒(méi)有什么障礙,進(jìn)入成本較低。存在的潛在競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手主要是福利院和養(yǎng)老院以及小部分規(guī)模很小的老年人服務(wù)中心。就目前中國(guó)的養(yǎng)老福利制度而言,基本上是政府投資興辦的,民間興辦所占的比例很小,不成規(guī)模,遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿(mǎn)足現(xiàn)在老年人日益增長(zhǎng)的各種個(gè)樣的需求的,因此,面對(duì)如此巨大的銀色市場(chǎng),我們要開(kāi)創(chuàng)銀色市場(chǎng)的先例,創(chuàng)立一個(gè)老年人俱樂(lè)部,針對(duì)高收入地區(qū)的老年人的特點(diǎn)提供一系列特色服務(wù)。
六.組織結(jié)構(gòu):
1.老年人服務(wù)公司:負(fù)責(zé)整個(gè)集團(tuán)的運(yùn)作,將設(shè)立一個(gè)董事會(huì)和市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部、產(chǎn)品服務(wù)部、人力資源部、行政總監(jiān)部以及后勤管理部五個(gè)部門(mén)。
2.老 人 俱 樂(lè) 部:負(fù)責(zé)俱樂(lè)部的運(yùn)作,將設(shè)立一個(gè)俱樂(lè)部經(jīng)理和一名外聯(lián)副經(jīng)理和一名內(nèi)務(wù)副經(jīng)理,并由各經(jīng)理組成自己的工作團(tuán)隊(duì),每對(duì)不超過(guò)五人。
3.老 人 吧:負(fù)責(zé)吧的運(yùn)營(yíng),將設(shè)立一名總經(jīng)理和一名營(yíng)業(yè)經(jīng)理以及一名采購(gòu)經(jīng)理,以及各個(gè)崗位上的服務(wù)員和后勤人員。
七、盈利預(yù)測(cè):
1、起步階段盈利預(yù)測(cè):公司剛起步階段由于所用的營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略都是和擴(kuò)大影響力和吸收更多的會(huì)員,因此前期的投資基本上無(wú)法見(jiàn)到立竿見(jiàn)影的投資效果,預(yù)測(cè)起步階段處在一種虧本無(wú)利狀態(tài)。
2.過(guò)渡階段盈利預(yù)測(cè):公司逐步進(jìn)入正軌,形成一定量的固定會(huì)員,各種主要業(yè)務(wù)和產(chǎn)品都開(kāi)展時(shí),公司將進(jìn)入扭虧為盈階段,并隨著各種工作步入正軌將逐步向規(guī)模經(jīng)濟(jì)發(fā)展。從虧損到開(kāi)始盈利并逐年增加利潤(rùn)。
3、規(guī)模階段盈利預(yù)測(cè):公司在社會(huì)上形成一定影響力并在整個(gè)銀色市場(chǎng)中占據(jù)龍頭地位,開(kāi)發(fā)更多的產(chǎn)品和各種特色服務(wù),更加貼心化周到化為老年人度身設(shè)計(jì)個(gè)性化產(chǎn)品和服務(wù)。此期間公司將存在規(guī)模經(jīng)濟(jì)收益。
4、壟斷階段盈利預(yù)測(cè):公司以已有的社會(huì)影響力和知名度以及前三個(gè)時(shí)期積累的資本和無(wú)形資產(chǎn),開(kāi)始進(jìn)行連鎖經(jīng)營(yíng),達(dá)到不同地區(qū)不同會(huì)員的資源共享和運(yùn)行成本的降低,以求達(dá)到壟斷性經(jīng)營(yíng)服務(wù)。此期間公司的受益將達(dá)到壟斷性的收入。
八、資本結(jié)構(gòu):
1、公司資本形式:公司資本采用股份制,四個(gè)創(chuàng)始人平均分配整個(gè)公司的股份,自
己籌資加上銀行貸款,也允許其他資本的加入或股份的轉(zhuǎn)移。
2、公司資本用途:創(chuàng)業(yè)初期所需資本大概需要300萬(wàn)人民幣。150萬(wàn)用于建設(shè)老人吧,50萬(wàn)用于建設(shè)老人俱樂(lè)部,100萬(wàn)用于老人服務(wù)公司的注冊(cè),50萬(wàn)用于運(yùn)行資本。
九、營(yíng)銷(xiāo)策略
1、尋找具有向心力的會(huì)員:首先應(yīng)與社會(huì)上一些比較活躍,出名的老人精英們建立聯(lián)系,取得他們的支持,進(jìn)而請(qǐng)他們做為本公司的形象代表。利用他們具有一定的社會(huì)影響力,能同時(shí)引起我們的服務(wù)對(duì)象——老人以及社會(huì)各界的關(guān)注,有利于打響公司的名聲。同時(shí),在這些精英的交往圈子中應(yīng)該是些素質(zhì)較高老人群體,借此可以邀請(qǐng)他們加入,從而實(shí)現(xiàn)公司第一階段形成一個(gè)較高層次的會(huì)員層。
2、 樹(shù)立公司熱心公益的形象:樹(shù)立公司熱心公益的形象,以獲得更多的社會(huì)支持
及媒體關(guān)注,一定程度上有助于公司知名度的提升。
、磐ㄟ^(guò)與老人福利院合作,將公司的名字讓更多中層老
齡人所熟知。 可以是通 過(guò)請(qǐng)公司形象代表到老人福利院看望,聯(lián)誼。在一定程度上給福利院提供資助,包括物品,資金等方面。在經(jīng)濟(jì)情況允許的情況上可以考慮在福利院內(nèi)設(shè)立我們老人吧的分吧。但非盈利性質(zhì)。
、脐P(guān)注社會(huì)的弱勢(shì)老人群體。為社會(huì)上那些生活沒(méi)有保障的老人提供一定資助。這將有助于我們公司健康形象的建立,形成支持我們的社會(huì)輿論,這對(duì)于往后業(yè)務(wù)的展開(kāi)將是較好的幫助。
3、 啟用形象代表做宣傳:深入老人們的生活中,為公司做宣傳。調(diào)查清公司所在
城市較為有名的老人聚集場(chǎng)所,針對(duì)老人們喜歡私人自發(fā)形成的小團(tuán)體的特性,我們可以參與到他們的聚會(huì)中,灌輸我們的經(jīng)營(yíng)理念,至少讓我們的公司名字為他們所熟知。這是形象代表將起著做為突破口,讓我們?nèi)谌氲礁鱾(gè)私人小組織之中的關(guān)鍵。
4、“精英效應(yīng)”吸收會(huì)員:可以從老人們私人聚會(huì)組織的領(lǐng)袖人物入手,因?yàn)橐粋(gè)領(lǐng)袖人物的加入可以帶動(dòng)他周?chē)暮芏嗳。這樣可以確保會(huì)員的數(shù)量。同時(shí)借助這位領(lǐng)袖的影響,我們可以在較少的宣傳中獲的較好的效果。
5、 創(chuàng)意廣告宣傳老人吧:在公司大規(guī)模的進(jìn)行公益事業(yè)的同時(shí)進(jìn)行的?梢栽诋(dāng)
地知名電視臺(tái),電臺(tái)中較受歡迎的老人節(jié)目中穿插廣告并且制作有關(guān)公司的系列節(jié)目,進(jìn)行播放。注重宣傳的是老人吧的高格調(diào),是老人們暢談,會(huì)友的最佳場(chǎng)所。
6、 事實(shí)說(shuō)話(huà)宣傳俱樂(lè)部:以“曾經(jīng)的夢(mèng)想今天實(shí)現(xiàn)”為主題。從老人吧中開(kāi)始,
讓加入的老人們知道自己的夢(mèng)想有了實(shí)現(xiàn)的機(jī)會(huì)。在成功實(shí)現(xiàn)第一個(gè)老人們的夢(mèng)想后適時(shí)推出廣告,以擴(kuò)大影響,針對(duì)整個(gè)社會(huì),而不只局限于老人吧中。作為范例的老人不使用公司形象代表,而是普通的老人家,從而使我們公司更加現(xiàn)實(shí)化,更容易為大眾所信服,所接受,而不是讓人感受到僅僅是一種宣傳手段。
7、其他營(yíng)銷(xiāo)注意事項(xiàng): (1)公司的公益活動(dòng)應(yīng)該是不間斷的進(jìn)行的,這樣才能避免對(duì)我們公司的負(fù)面影響。同時(shí)可以贏得社會(huì)的支持,在當(dāng)?shù)匦纬梢欢ㄉ鐣?huì)效應(yīng)時(shí),可以爭(zhēng)取到政府這個(gè)強(qiáng)有力的支持者做為我們公司的后盾。
(2)當(dāng)公司步入正軌時(shí),將以公司的特色服務(wù):幫老人家實(shí)現(xiàn)夢(mèng)想做為主打?梢允堑谝粋(gè)“吃螃蟹”的老人做為宣傳重點(diǎn),日漸加入其他如“最有難度夢(mèng)想”、“最溫馨夢(mèng)想”、等等一系列成功實(shí)現(xiàn)自己夢(mèng)想的老人們的現(xiàn)身說(shuō)法做為宣傳。相信當(dāng)出現(xiàn)了第一個(gè)吃螃蟹的人后,接下來(lái)的人都會(huì)樂(lè)于去品嘗螃蟹的美味的!
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)13
企業(yè)使命:我們致力于打造中國(guó)的咖啡連鎖第一以品牌,讓咖啡成為中國(guó)人的日常飲品。 產(chǎn)品與服務(wù):我們的產(chǎn)品是以咖啡為主,以果汁和各種小點(diǎn)心為輔。同時(shí)以為顧客提供優(yōu)良的、舒適的環(huán)境為我們的服務(wù)目標(biāo)。
產(chǎn)品和服務(wù)描述:
、佼a(chǎn)品介紹 :
以專(zhuān)業(yè)咖啡為主,結(jié)合精美小食、水吧飲料等來(lái)滿(mǎn)足消費(fèi)者的需求。
1.咖啡:以純品咖啡為主打,推出精致花式咖啡,如:藍(lán)山咖啡、曼特寧咖啡、卡布奇諾愛(ài)爾蘭咖啡等;
2. 時(shí)尚水吧飲品:如:木瓜牛奶,香蕉牛奶,港式奶茶等;
3.根據(jù)不同的季節(jié)制定一些冷飲、熱飲、點(diǎn)心、沙拉等(食品菜單,詳見(jiàn)附件一)。
、诜⻊(wù)描述:
為客人提供優(yōu)良的環(huán)境和服務(wù),讓消費(fèi)者在這里展現(xiàn)一種品位、體驗(yàn)一種文化、寄托一種情感,使咖啡吧成為商務(wù)休閑、朋友聚會(huì)的首選之地。這些業(yè)務(wù)與投資場(chǎng)所業(yè)主的產(chǎn)業(yè)沒(méi)有沖突。反而可以與投資場(chǎng)所業(yè)主的客源優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)。由于目前社會(huì)和生活節(jié)奏的加快人們常常處于一種非常忙碌的狀態(tài),我們公司不僅僅是要為顧客提供咖啡和點(diǎn)心,更致力于為顧客提供一個(gè)舒適和放松的環(huán)境,是大家能夠在快節(jié)奏的生活中可以慢下來(lái)細(xì)細(xì)品味我們的飲品,放松身心。
市場(chǎng)分析
20xx年的調(diào)查表明:咖啡終端銷(xiāo)售市場(chǎng)一依次為:咖啡及西式快餐連鎖店、星級(jí)酒店、西餐廳。其中咖啡館及西式快餐連鎖店主要由上島咖啡、星巴克咖啡、真鍋咖啡,麥當(dāng)勞、必勝客,這些連鎖店平均每月銷(xiāo)量在21.18噸,占30.18%,其次星級(jí)酒店每月平均銷(xiāo)量在16.47噸,占23.47%,西餐廳平均每月銷(xiāo)量13.53噸,占19.28%。隨著時(shí)代的發(fā)展和人們生活理念的進(jìn)一步改變,咖啡業(yè)也在以一種迅猛的.速度發(fā)展。
市場(chǎng)細(xì)分與目標(biāo)市場(chǎng)選擇
目前咖啡的市場(chǎng)主要分為低檔和中高檔市場(chǎng),低檔咖啡主要包括速溶咖啡等一系列的咖啡,而中檔市場(chǎng)主要是例如星巴克等連鎖咖啡店,高檔市場(chǎng)主要是上島咖啡,愛(ài)琴?Х鹊瓤Х鹊。我們要做的是在今后的幾年之內(nèi)將我們的咖啡店擴(kuò)大成為中國(guó)人自己的連鎖咖啡店,所以我們的定位為中當(dāng)人群內(nèi)。 精準(zhǔn)企劃在做咖啡產(chǎn)品價(jià)格測(cè)試時(shí)并沒(méi)有界定每瓶咖啡的容量,目的就是要了解消費(fèi)者認(rèn)為每瓶咖啡產(chǎn)品最適合的價(jià)格定位是在哪個(gè)價(jià)格區(qū)間,從而為咖啡產(chǎn)品的價(jià)格定位提供消費(fèi)者需求的數(shù)據(jù)支持。
調(diào)查結(jié)果顯示,消費(fèi)者認(rèn)為每瓶咖啡價(jià)格在31-50元的選擇比率最高,達(dá)到39.0%;其次是認(rèn)為每瓶咖啡的價(jià)格在51-100元最適合的比率為28.6%;選擇在30元以下的占18.7%;認(rèn)為每瓶咖啡的價(jià)格在101-150元的消費(fèi)者選擇比率為9.8%;選擇其它價(jià)格區(qū)間的消費(fèi)者比率很少。從調(diào)查數(shù)據(jù)中我們可以得出,消費(fèi)者認(rèn)為每瓶咖啡價(jià)格定在31-100元之間都是適合的。該項(xiàng)消費(fèi)者需求的調(diào)研數(shù)據(jù)是咖啡生產(chǎn)企業(yè)為每瓶咖啡產(chǎn)品進(jìn)行價(jià)格定位的重要依據(jù)。
18-25歲消費(fèi)者認(rèn)為每瓶咖啡產(chǎn)品最合適的價(jià)格
在18-25歲的消費(fèi)者中,有44.0%的比率認(rèn)為每瓶咖啡的價(jià)格定在31-50元之間是最適合的;認(rèn)為每瓶咖啡價(jià)格定在51-100元最適合的消費(fèi)者比率為26.8%;認(rèn)為每瓶咖啡價(jià)格定在30元以下最適合的消費(fèi)者比率為18.5%;其它價(jià)格區(qū)間的消費(fèi)者選擇較少。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)14
一、創(chuàng)業(yè)描述
1. 描述你計(jì)劃制造或出售的產(chǎn)品,或提供的服務(wù)(不少于50字)?
2. 詳細(xì)說(shuō)明企業(yè)場(chǎng)所的具體情況?
二、所有人的個(gè)人資料
3. 個(gè)人的知識(shí)和經(jīng)歷(附上個(gè)人簡(jiǎn)歷)? 創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)
4. 你是否參加過(guò)任何相關(guān)的培訓(xùn),使你從中獲得有助于你創(chuàng)業(yè)成功的相關(guān)技能或業(yè)務(wù)知識(shí)?
三、你的市場(chǎng)
5. a) 哪些人是你的顧客?
b) 市場(chǎng)研究的具體情況(需要有證據(jù))?
6. 為什么你會(huì)認(rèn)為你能夠在這一市場(chǎng)中取得成功?
7. 哪些人將是你的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手(需要有證據(jù))?
8. 描述你計(jì)劃如何/在哪里出售你的產(chǎn)品/服務(wù),宣傳/推廣你的企業(yè)。列出具體的成本預(yù)算?
四、銷(xiāo)售分析
9. a) 解釋你的`價(jià)格策略?
b) 你是如何計(jì)算出每月需要將多少銷(xiāo)售收
入用于現(xiàn)金流量的?
五、設(shè)備和運(yùn)輸
10. 請(qǐng)說(shuō)明需要的設(shè)備和運(yùn)輸?shù)木唧w情況,你已經(jīng)擁有哪些設(shè)備?你還需要哪些設(shè)備?
保險(xiǎn)
11. 詳細(xì)說(shuō)明企業(yè)需要的所有保險(xiǎn)(包括成本)?
六、財(cái)務(wù)情況
12. 你申請(qǐng)和已獲得的財(cái)務(wù)援助,請(qǐng)說(shuō)明詳細(xì)數(shù)據(jù)?
資助機(jī)構(gòu)(渠道) 申請(qǐng)的金額 提供的金額 小計(jì)
七、個(gè)人的生活收入
13. 詳細(xì)說(shuō)明你的最低個(gè)人開(kāi)銷(xiāo)和任何收入?
八、預(yù)計(jì)支出 ¥
抵押
租金
社會(huì)服務(wù),水費(fèi)
燃?xì)狻㈦姾陀?/p>
所有人壽和財(cái)產(chǎn)保險(xiǎn)
食品、家政(包括住宿)
服裝
電話(huà)
各種收費(fèi)(電視、錄像等)
餐費(fèi)
訂閱費(fèi)(會(huì)費(fèi)、刊物等)
車(chē)輛稅和保險(xiǎn)
車(chē)輛維修維護(hù)
子女開(kāi)支和禮物
儲(chǔ)蓄計(jì)劃
其他開(kāi)支(請(qǐng)列明)
臨時(shí)開(kāi)支
小計(jì):開(kāi)支(a)
九、預(yù)計(jì)收入
家人/伙伴的收入(總數(shù))
其他收入(請(qǐng)列出)
小計(jì):收入 (b)
生活收入總計(jì):
每年需要的開(kāi)支:(即a-b):
如果你估算的收入 (b)大于你估算的開(kāi)支(a),你就可以確定有多少錢(qián)可用于你的創(chuàng)業(yè)。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)15
一、創(chuàng)業(yè)概念
餐飲店
民以食為天,足見(jiàn)食之重要。本創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)是關(guān)于在大學(xué)附近開(kāi)設(shè)一家綠色餐飲店的方案。其主要業(yè)務(wù)是自助餐、早餐、中餐、晚餐、外賣(mài)、生日聚餐等,目標(biāo)市場(chǎng)是在校大學(xué)生。本餐飲店首先采取個(gè)體戶(hù)的經(jīng)營(yíng)方式?墒怯凶晕业钠放粕虡(biāo),價(jià)值理念。
二、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析
在學(xué)校周?chē)丝桃延卸嗉也宛^,他們大多是周?chē)用窭盟幍牡乩砦恢迷谧约议_(kāi)的小餐館,其環(huán)境、衛(wèi)生條件、管理方式等都不盡人意。年輕人對(duì)飲食永遠(yuǎn)不會(huì)滿(mǎn)足,不僅僅是只為吃而吃,其十分需要環(huán)境優(yōu)雅、衛(wèi)生條件達(dá)標(biāo)、有文化底蘊(yùn)的綠色餐館,以彰顯自我的個(gè)性。民政學(xué)院附近像樣的餐館基本沒(méi)有,所以這樣的餐館還是有相當(dāng)?shù)氖袌?chǎng)。到很遠(yuǎn)的地方買(mǎi)我們本身就是大學(xué)生,置身于這個(gè)環(huán)境更有優(yōu)勢(shì)。我們能夠更了解大學(xué)生需要什么,更好的迎合大學(xué)生的口味。餐飲店的成本不多,對(duì)于我們大學(xué)生具有必須的可行性和可操作性。
三、市場(chǎng)及顧客選擇
隨著經(jīng)濟(jì)穩(wěn)定快速增長(zhǎng),城鄉(xiāng)居民收入水平明顯提高,餐飲市場(chǎng)表現(xiàn)出旺盛的發(fā)展勢(shì)頭。目前我國(guó)的餐飲市場(chǎng)中,正餐以中式正餐為主,西式正餐逐漸興起,但目前規(guī)模尚小;快餐以西式快餐為主,肯德基、麥當(dāng)勞、必勝客等,是市場(chǎng)中的主力,中式快餐已經(jīng)蓬勃發(fā)展,但當(dāng)前尚無(wú)法與“洋快餐”相抗衡。相比洋快餐專(zhuān)業(yè)化、品牌化、連鎖化的成功營(yíng)銷(xiāo)模式。中式餐飲發(fā)展顯然稍遜一籌,如何去占領(lǐng)那部分市場(chǎng),是我們需要解決的問(wèn)題。
隨著人們對(duì)自身健康及食品安全關(guān)注程度的提高。而洋快餐油炸、高能量為主的食品長(zhǎng)期食用導(dǎo)致肥胖等問(wèn)題曝光后。飲食安全成為一個(gè)熱門(mén)話(huà)題。如何給消費(fèi)者一個(gè)放心安全的飲食,成為餐飲業(yè)今后發(fā)展的主題。能夠預(yù)見(jiàn)運(yùn)用環(huán)保、健康、安全理念,倡導(dǎo)綠色消費(fèi)將是今后餐飲業(yè)的'發(fā)展趨勢(shì)。綠色餐飲的提出其實(shí)也是社會(huì)禮貌程度的提高,是一個(gè)新的餐飲文化理念。在未來(lái)幾年內(nèi),我國(guó)餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)模式將多元化發(fā)展,國(guó)際化進(jìn)程將加快,并且綠色餐飲必將成為時(shí)尚,這無(wú)疑給投資綠色餐飲業(yè)帶來(lái)了契機(jī)。
本店主體顧客是學(xué)生,畢竟年輕人都比較喜歡環(huán)境優(yōu)雅、有創(chuàng)意的地方。市場(chǎng)主要應(yīng)對(duì)的是安順學(xué)院的學(xué)生和教師,及過(guò)往人員。
四、店名
本店里菜品種類(lèi)繁多,品種齊全。顧客能夠更大程度地選擇適合自我的口味,滿(mǎn)足他們追求時(shí)尚的需要。如果顧客有時(shí)間感興趣,本店還能夠供給相應(yīng)的餐具及蔬菜,讓顧客自我選擇做與不做。
五、店面選址
民政學(xué)院附近因?yàn)閷W(xué)校附近沒(méi)有像樣的餐飲店,而學(xué)校內(nèi)學(xué)生對(duì)綠色飲食需求量較大,那里會(huì)是一個(gè)很大的市場(chǎng)。具有很強(qiáng)的操作性和實(shí)用性。
六、經(jīng)營(yíng)理念及目標(biāo)
1、為了讓顧客吃上放心、綠色的食品,本店設(shè)計(jì)了一條標(biāo)語(yǔ):花最適宜的錢(qián)買(mǎi)一份健康。
2、堅(jiān)持誠(chéng)信為本,顧客權(quán)益至上的理念。
3、靠薄利多銷(xiāo),走經(jīng)營(yíng)流水,留意客戶(hù)的反饋信息。憑借優(yōu)良的品質(zhì)和滿(mǎn)意的服務(wù),贏得顧客的認(rèn)可,努力實(shí)現(xiàn)本店與顧客雙贏的局面。
七、組織機(jī)構(gòu)
由兩名人員專(zhuān)門(mén)負(fù)責(zé)采購(gòu)貨物及外賣(mài),兩名人員負(fù)責(zé)主廚,還有兩名人員負(fù)責(zé)店里的清潔和裝飾。
八、產(chǎn)品和服務(wù)
1、緊跟潮流,適時(shí)推出新產(chǎn)品。
九、收入來(lái)源
1、所銷(xiāo)售菜品獲得的利潤(rùn)和服務(wù)性收費(fèi)。
2、代理業(yè)務(wù)獲得的收入,能夠拉贊助,在廣告宣傳單上印發(fā)其他行業(yè)廣告,在學(xué)校適宜場(chǎng)地發(fā)放。
十、資金需求、籌措方法及投資回報(bào)
因?yàn)楸镜杲?jīng)營(yíng)貨品占地不大,起步初期能夠先根據(jù)市場(chǎng)需求作一份需求分析,根據(jù)此分析再逐步擴(kuò)大購(gòu)買(mǎi)規(guī)模,預(yù)計(jì)需要大約20000(待算)元啟動(dòng)資金,主要用于購(gòu)買(mǎi)原材料、租借場(chǎng)地、員工培訓(xùn)、市場(chǎng)宣傳推廣。資金的籌措方式是個(gè)人或者學(xué)校的風(fēng)險(xiǎn)資金,以投資入股的方式投入,其他資金投入方式也能夠研究。預(yù)計(jì)在未來(lái)的一年內(nèi)收回成本(平均銷(xiāo)售利潤(rùn)率20%計(jì)算)。
十一、定價(jià)策略和經(jīng)營(yíng)策略
1、菜品將分為上中下三種不一樣的檔次。不一樣的價(jià)格。這樣就能夠滿(mǎn)足不一樣消費(fèi)本事的顧客。
2、會(huì)員卡制:消費(fèi)滿(mǎn)必須金額,可得到一張會(huì)員卡。方便以后購(gòu)買(mǎi)獲得優(yōu)惠。
3、積分制:消費(fèi)一元得一分,滿(mǎn)足必須積分可兌換相應(yīng)的商品。
5、利用本身作為大學(xué)生的優(yōu)勢(shì)。到學(xué)校宿舍進(jìn)行外賣(mài),擴(kuò)大影響力。讓他們更多的了解本店!
十二、營(yíng)銷(xiāo)推廣策略
1、組織人員在不一樣時(shí)間去學(xué)校發(fā)廣告單。并在節(jié)假日搞些促銷(xiāo)活動(dòng),回饋顧客(根據(jù)開(kāi)學(xué)、國(guó)慶節(jié),中秋節(jié),春節(jié),勞動(dòng)節(jié)等節(jié)日特點(diǎn)搞活動(dòng))。
2、店內(nèi)海報(bào):可在店內(nèi)貼上海報(bào)、招貼畫(huà)等,介紹飾品的使用及文化內(nèi)涵等。
4、主題促銷(xiāo):進(jìn)一步細(xì)分消費(fèi)者消費(fèi)行為特征?筛鶕(jù)不一樣的組合,推出“畢業(yè)晚宴”“生日宴會(huì)”“難忘友情”“謝師宴”等主題。推出不一樣的菜品及不一樣價(jià)位的特色菜
5、品牌建設(shè):以最優(yōu)的服務(wù),最優(yōu)惠的價(jià)格,供給多種搭配方案。滿(mǎn)足不一樣消費(fèi)者的需求。力求讓消費(fèi)者以最優(yōu)惠的價(jià)格嘗到他們心儀的菜品。
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