食堂掌廚廚師辭職報(bào)告
在當(dāng)下社會(huì)，接觸并使用報(bào)告的人越來(lái)越多，其在寫(xiě)作上有一定的技巧。一聽(tīng)到寫(xiě)報(bào)告就拖延癥懶癌齊復(fù)發(fā)？下面是小編收集整理的食堂掌廚廚師辭職報(bào)告，僅供參考，歡迎大家閱讀。
食堂掌廚廚師辭職報(bào)告1
尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：
您好！
我是xx酒店里的一名后廚部廚師，我叫xx。來(lái)到酒店已經(jīng)有三年的時(shí)間了，在這三年里，我一直跟著xx師傅盡職盡責(zé)的工作到了現(xiàn)在，而現(xiàn)在xx師傅已經(jīng)離開(kāi)了，我也不想再繼續(xù)留在酒店里工作了。一是因?yàn)閤x師傅不在這里，我工作起來(lái)也沒(méi)意思。二是因?yàn)槲乙驳搅丝煲杉伊I(yè)的年紀(jì)，我想要自己出去開(kāi)一家餐館，自己做一份事業(yè)，多掙一些錢，好支撐起以后的家庭經(jīng)濟(jì)需求。
三年前，我在xx餐飲店工作了兩年后，就跟隨xx師傅來(lái)到了我們酒店。xx師傅可以說(shuō)是我生命中的貴人，也可以說(shuō)是在我過(guò)去的人生中給我最多溫暖的人。我很小的時(shí)候父母就離了婚，他們后來(lái)有了各自的家庭之后就很少再管我了，所以我從小感受到的父愛(ài)和母愛(ài)都沒(méi)有多少，受到了的關(guān)愛(ài)也沒(méi)有多少。高中還沒(méi)有讀完，我就要為了自己的生活而出來(lái)工作，在剛到社會(huì)那一年，如果沒(méi)有遇到xx師傅，我不知道我將會(huì)變成什么樣子，至少可以肯定的是不會(huì)有今天這樣好的生活條件。
那一年，因?yàn)槟昙o(jì)太小，我只能在xx餐飲店找了一家后廚幫工的打雜工作，目地只是為了養(yǎng)活自己。但是在xx餐飲店里很多其它的員工都經(jīng)常欺負(fù)我，而且老板也特別的黑，辛苦工作了兩個(gè)月，連一分錢的工資都沒(méi)有開(kāi)給我。我就是在那個(gè)時(shí)候遇見(jiàn)xx師傅的，他來(lái)xx餐飲店應(yīng)聘廚師的崗位，剛好就看到了我討工資的那一幕，在詳細(xì)了解情況后，他就幫我討回了我的工資，并且?guī)译x開(kāi)了那家黑心的餐飲店。對(duì)他而我，我就只是一個(gè)陌生人，但是他卻愿意這么幫忙。
在那個(gè)時(shí)候我就認(rèn)定他是我生命中的貴人，并且在那次之后，我就跟著他在社會(huì)上打拼了。是他帶我跨入的廚師行業(yè)，是他教會(huì)了我社會(huì)上生存的道理，也是他在我無(wú)數(shù)個(gè)失落和委屈的時(shí)候，安慰我給我鼓勵(lì)和幫助。而現(xiàn)在他因?yàn)樯眢w的原因而辭掉了在xx酒店廚師的崗位，他幫助了我這么多，我覺(jué)得我不能這么的忘恩負(fù)義，他沒(méi)有子女，生病了也沒(méi)人照顧，所以我決定也一同辭去在xx酒店的工作，出去自己開(kāi)一家餐飲店，自己掙錢，自己當(dāng)老板，這樣時(shí)間也相對(duì)寬松和自由，更有利于我照顧xx師傅。
此致
敬禮！
辭職人：xx
20xx年xx月xx日
食堂掌廚廚師辭職報(bào)告2
尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：
您好！
我仔細(xì)的總結(jié)了自己這三個(gè)月的實(shí)習(xí)經(jīng)歷，我最終在我實(shí)習(xí)結(jié)束的這個(gè)時(shí)候，決定辭職了，不再繼續(xù)留在您這里工作了。希望您能理解，人各有志，我真心覺(jué)得這里不適合我的發(fā)展，但是我還是得感謝您讓我順利的通過(guò)了實(shí)習(xí)吧，三個(gè)月時(shí)間的包容，畢竟我在不知不覺(jué)當(dāng)中給飯店添過(guò)麻煩的，不得不說(shuō)您作為飯店的老板對(duì)待我們實(shí)習(xí)生還是很好的，但是我跟廚師長(zhǎng)就真的沒(méi)辦法相處融洽。在這里也不全是不愉快的時(shí)刻，也有值得我去回憶的美好瞬間的。這段經(jīng)歷我不會(huì)忘。
對(duì)于我不適合這份工作，我不是隨口一說(shuō)，妄下定論的，在這三個(gè)月當(dāng)中有太多地方是讓我不滿意的了。比如，我跟廚師長(zhǎng)的意見(jiàn)經(jīng)常發(fā)生分歧，我不知道為什么他對(duì)我一個(gè)實(shí)習(xí)生的要求那么高，我在廚房也做過(guò)很多菜，但是沒(méi)有一道是讓他覺(jué)得可以端上桌給客人的，他覺(jué)得我做的菜是非常差勁的，無(wú)論是從色、香、味他都能挑除毛病出來(lái)，雖然很多時(shí)候他說(shuō)的我也覺(jué)得是對(duì)的，但是我就是覺(jué)得他要求太高了，我們這里是飯店，不是五星級(jí)酒店啊，領(lǐng)導(dǎo)您日理萬(wàn)機(jī)，其實(shí)我跟廚師長(zhǎng)發(fā)生好幾次不愉快了。再其次就是，我覺(jué)得我每天真的太累了，干了太多不屬于我的工作，讓我覺(jué)得自己的工作量跟我的工資極度不對(duì)等，我真的是強(qiáng)撐著度過(guò)這三個(gè)月實(shí)習(xí)的，因?yàn)槲也幌氚胪径鴱U，否則我又得重新找實(shí)習(xí)工作，三個(gè)月下來(lái)我真的已經(jīng)忍受夠了，我可真的不想再繼續(xù)過(guò)這種生活了。
您知道我這三個(gè)月做的最多的菜是什么嗎？蛋炒飯，我每天至少要炒三十份蛋炒飯，因?yàn)槲乙簿偷俺达堊龅哪苋霃N師長(zhǎng)的眼，一直炒同一個(gè)菜，我自己都要炒吐了，但是不得不說(shuō)這三個(gè)月我也是學(xué)到了不少的東西，特別是我的基礎(chǔ)功變得更加的牢固了，不管是對(duì)一些簡(jiǎn)單菜品的烹飪技巧還是刀工什么的，都已經(jīng)達(dá)到了很不錯(cuò)的程度了，從一開(kāi)始廚師長(zhǎng)嫌棄我切的菜參差不齊，大小不一，到現(xiàn)在一句話不說(shuō)直接用，就可以看出來(lái)他的認(rèn)可，雖然我在這能得到成長(zhǎng)，但是工作環(huán)境，以及上司卻讓我這么的不舒服，所以我還是辭職為好，我就不信我找不到比這里更好的工作，我對(duì)自己的'專業(yè)能力還是非常自信的。
希望領(lǐng)導(dǎo)您能在萬(wàn)忙之中，批準(zhǔn)一下我的辭職報(bào)告，謝謝。
此致
敬禮！
辭職人：xx
20xx年x月x日
食堂掌廚廚師辭職報(bào)告3
尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：
您好！
在這個(gè)酒店比較忙的時(shí)間段里，我本應(yīng)該在廚房里熱火朝天的炒著菜才對(duì)，但是我已經(jīng)沒(méi)有任何心思在酒店的工作上了，因?yàn)槲壹磳㈦x開(kāi)酒店，找尋一份更適合自己的工作，您現(xiàn)在所看到的這封信不是我的工作報(bào)告，而是我的辭職申請(qǐng)。
來(lái)到咱們xx大酒店做廚師已經(jīng)有三、四年了，我從當(dāng)初那個(gè)小幫廚成長(zhǎng)為了廚房里的一名大廚師，每天至少需要炒幾十份的菜，碰到酒店人多的時(shí)候，那得炒上百份的菜，這里的工作不得不說(shuō)是比較考驗(yàn)人的體力和耐心的。這幾年來(lái)，來(lái)酒店里尋求廚師工作的人不少，但絕大多數(shù)的人都沒(méi)有堅(jiān)持下去，像我這種干了好幾年的人是少數(shù)，我對(duì)于來(lái)來(lái)走走這回事也算是看淡了，但我沒(méi)有想到，終有一天我也會(huì)在加入到這個(gè)隊(duì)伍之中。這一切還得從去年說(shuō)起，在去年的時(shí)候，我就向領(lǐng)導(dǎo)們提出長(zhǎng)工資的建議了，可領(lǐng)導(dǎo)們卻以各種借口拒絕了我，說(shuō)我經(jīng)驗(yàn)不夠什么的，我聽(tīng)到這些也沒(méi)太多辦法，畢竟我的確是在酒店里鍛煉了挺久，慢慢地才走到現(xiàn)在的位置，老一輩的人都說(shuō)做人要學(xué)會(huì)感恩，所以我在今年還是繼續(xù)工作了下去，但領(lǐng)導(dǎo)您可能不太知道，我已經(jīng)好幾年沒(méi)漲過(guò)工資了，現(xiàn)在的工資和當(dāng)初剛進(jìn)酒店時(shí)的工作都沒(méi)提高太多。
隨著生活成本越來(lái)越高了，我現(xiàn)在的工資是越來(lái)越不夠用了，讓自己吃好穿好都是個(gè)問(wèn)題，跟別說(shuō)照顧家里了，當(dāng)別人問(wèn)起我的薪資待遇時(shí)，我都不好意思開(kāi)口，朋友們都說(shuō)以我現(xiàn)在的水平要是去了其他的地方做廚師，工資起碼要翻番才對(duì)，面對(duì)著這么大的壓力，我在前段時(shí)候又鼓起勇氣向領(lǐng)導(dǎo)提出漲工資的事情，可領(lǐng)導(dǎo)這次雖然答應(yīng)給我漲工資了，但漲幅卻小的可憐，僅僅是小幾百塊錢，這種漲幅還趕不上物價(jià)上漲的速度，這讓我怎么可能甘心繼續(xù)在酒店工作下去，更何況酒店里的事情是越來(lái)越多了，我的付出和收獲完全是不成正比的。相信領(lǐng)導(dǎo)您看了這么多后，也應(yīng)該知道我為什么要辭職了，無(wú)非就是錢的事，要是錢到位了，工作什么都好說(shuō)，干起活來(lái)也有勁，最后我還是得祝愿酒店的生意紅紅火火，受到越來(lái)越多顧客的青睞，我將會(huì)在一個(gè)月后正式離開(kāi)酒店，所以領(lǐng)導(dǎo)您還有時(shí)間去重新招募一批新廚師。
此致
敬禮！
辭職人：xx
20xx年x月x日
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