酒店廚師辭職報(bào)告合集15篇
在人們素養(yǎng)不斷提高的今天,我們使用報(bào)告的情況越來(lái)越多,報(bào)告中涉及到專業(yè)性術(shù)語(yǔ)要解釋清楚。一起來(lái)參考報(bào)告是怎么寫(xiě)的吧,以下是小編收集整理的酒店廚師辭職報(bào)告,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。
酒店廚師辭職報(bào)告1
尊敬的領(lǐng)導(dǎo)xxx:
去xxx酒店在xx做廚師,20xx。經(jīng)過(guò)這一段時(shí)間的工作,感覺(jué)和原來(lái)的個(gè)人職業(yè)規(guī)劃有很大的差距,不得不向公司申請(qǐng)辭職,希望在xx日正式離職。
感謝您給我機(jī)會(huì)與一群優(yōu)秀的員工一起工作,感謝您在我們一起工作期間的支持和鼓勵(lì)!
對(duì)于給公司帶來(lái)的不便,我深表歉意。但同時(shí)也希望公司能同情我的.個(gè)人現(xiàn)實(shí),考慮批準(zhǔn)我的申請(qǐng)。
申請(qǐng)人:xxx
x年x月x日
酒店廚師辭職報(bào)告2
廚部尊敬的領(lǐng)導(dǎo):
你們好!
我是廚部后臺(tái)員工**。我入職已將近三個(gè)月,非常感謝領(lǐng)導(dǎo)曾在工作中給予過(guò)的指點(diǎn)和引導(dǎo),使我在這里學(xué)到了一些關(guān)于烹飪的常識(shí)和實(shí)用的工作技能!
也很感謝在工作上幫助過(guò)我的同事們!他們也曾帶給我開(kāi)心和歡笑!這里的很多人很多事也給我留下了些許的美好!
但是天下沒(méi)有不散的宴席,鐵打的營(yíng)盤(pán)流水的兵,所以此刻的`我也不得已呈上了我的辭職報(bào)告!因?yàn)槲矣辛吮仍诖颂幐玫陌l(fā)展。老話說(shuō)的好人往高處走水往低處流,每個(gè)人的人生規(guī)律莫不是如此!所以我經(jīng)過(guò)甚重考慮權(quán)衡利敝向公司提出辭職!
由于事發(fā)傖促,我的離職申請(qǐng)沒(méi)能提前報(bào)告,給部門(mén)工作增加了壓力,為此我也身感愧疚!在此之前我唯一能作的補(bǔ)償就是一如既往的堅(jiān)守崗位努力工作。也誠(chéng)望領(lǐng)導(dǎo)針對(duì)我的特殊情況特殊處理,能在本月28號(hào)之前批準(zhǔn)我的離職!
再次深表感謝!
申請(qǐng)人:XXX
年 月 日
酒店廚師辭職報(bào)告3
尊敬的領(lǐng)導(dǎo):
您好!
我是酒店里的一名廚師長(zhǎng),我叫xx。我很榮幸我能加入進(jìn)我們這家五星期酒店成為一名廚師長(zhǎng)。來(lái)到我們酒店工作,我認(rèn)識(shí)了很多不同的同事,結(jié)識(shí)到了很多有趣的朋友,也學(xué)習(xí)到了很多關(guān)于烹飪的知識(shí)和技巧。這些我都要感謝酒店的領(lǐng)導(dǎo)給我的機(jī)會(huì)和對(duì)我的關(guān)照,但是因?yàn)槲覀(gè)人原因的因素,我覺(jué)得我并不能夠做好我們酒店廚師長(zhǎng)的這個(gè)職位。
原因有三點(diǎn):
一是因?yàn)槲易陨硇愿竦腵問(wèn)題。因?yàn)槲业男愿袷悄欠N非常固執(zhí),很難聽(tīng)得進(jìn)別人意見(jiàn)的性格,所以在我作為一名廚師長(zhǎng)工作的時(shí)候,就經(jīng)常因?yàn)檫@個(gè)問(wèn)題而和酒店的領(lǐng)導(dǎo)層產(chǎn)生過(guò)很多矛盾。這不管是對(duì)于領(lǐng)導(dǎo)來(lái)說(shuō),還是對(duì)于作為一名廚師長(zhǎng)來(lái)說(shuō)都不是一件很好的事情
二是因?yàn)槲易陨砟芰Φ膯?wèn)題。 因?yàn)槲沂潜狈饺,所以比較擅長(zhǎng)的是北方菜,所以這來(lái)到我們南方城市,有很多菜我都不會(huì)做。這也是因?yàn)槲易陨淼哪芰?wèn)題,作為一個(gè)廚師長(zhǎng)應(yīng)該各式各樣的菜都會(huì)做,更何況是一個(gè)五星級(jí)這么高檔酒店的廚師長(zhǎng),所以我沒(méi)有這個(gè)資格。
三是因?yàn)槲易陨硐埠玫膯?wèn)題。因?yàn)檫@份工作是我一個(gè)好朋友介紹給我的,他看我為了找工作的事情,整天郁郁寡歡的,他不想看到我這個(gè)樣子。所以他就費(fèi)了很大的力氣幫我找到了這份工作,而且也已經(jīng)事先和酒店的人事商量好了,我會(huì)到來(lái)酒店工作。所以盡管我不怎么想繼續(xù)從事廚師這個(gè)行業(yè),但是看到我朋友這么辛苦為我工作勞神的份上,我也不好再推脫,就只好答應(yīng)了下來(lái)。但是來(lái)到我們酒店工作以后,我覺(jué)得我連試用期都過(guò)不下去。因?yàn)閺氖铝诉@么年的廚師行業(yè),我對(duì)廚藝的興趣已經(jīng)漸漸消散了,剩下的只有厭煩和不耐煩。所以我沒(méi)有辦法再堅(jiān)持下去。
以上就是我不能夠做好在酒店廚師長(zhǎng)這個(gè)職位的原因,也是我想要辭職的原因,希望領(lǐng)導(dǎo)在看后能夠理解我的心情,也希望領(lǐng)導(dǎo)能盡早找到一位能夠代替我的好廚師。如果我繼續(xù)留在酒店,只會(huì)砸了我們酒店五星級(jí)的招牌,而一個(gè)新的優(yōu)秀的廚師長(zhǎng)則會(huì)帶領(lǐng)我們酒店的廚師部走的更高更遠(yuǎn),把我們酒店的生意發(fā)展的愈來(lái)愈好。
此致
敬禮!
姓名:
日期: 年 月 日
酒店廚師辭職報(bào)告4
尊敬的領(lǐng)導(dǎo):
你好!
我現(xiàn)在要跟您說(shuō)一句抱歉,我因?yàn)閭(gè)人的原因而不能繼續(xù)在酒店做廚師的工作了,真的是抱歉,而且還很遺憾,在酒店工作其實(shí)是一個(gè)很好的體驗(yàn),對(duì)我個(gè)人來(lái)說(shuō),更是一種機(jī)遇,但是今后怕是不能為酒店提供服務(wù)了。如果可以,我也不想辭職,但是我實(shí)在是做不來(lái)我們五星級(jí)酒店的廚師工作了。
我們酒店是五星級(jí)的,那作為酒店的廚師,其實(shí)也是很驕傲的,是屬于我的榮譽(yù)。我很感謝領(lǐng)導(dǎo)當(dāng)初給了這個(gè)機(jī)會(huì),讓我在這工作,讓我做菜給顧客吃,這是一件很棒的事情。我從進(jìn)來(lái)開(kāi)始,就覺(jué)得自己像是在做夢(mèng)一樣,要知道在我們這樣的酒店工作,是多么的令人開(kāi)心,而且我還是掌廚之人,所以自我踏入這工作,我就特別的珍惜這樣的機(jī)會(huì),努力做好每一道菜,為我們酒店吸引更多的顧客,讓酒店有更好的持續(xù)發(fā)展。廚師的工作其實(shí)也是需要付出很多的代價(jià)的,平時(shí)沒(méi)事就喜歡待在廚房研究新的菜系,因此酒店在我在的這些年里,逐漸的有了名氣,這也是大家行欣慰的地方。
但是現(xiàn)在我想說(shuō),過(guò)去已成為輝煌,未來(lái)我還不知道要怎么辦,因?yàn)楝F(xiàn)在的我已經(jīng)很難再有新的思緒去做一個(gè)新的菜了,這對(duì)于一個(gè)廚師來(lái)說(shuō)是碰壁了的,一旦不能持續(xù)的開(kāi)發(fā)新的菜系,就很難再有以前的輝煌,而且大家常年都吃著同一盤(pán)菜,也是會(huì)厭倦的。我目前不能再去有更好的.創(chuàng)造力去制作更加精美的菜肴,我自己都覺(jué)得很崩潰,著實(shí)覺(jué)得無(wú)力承擔(dān)起廚師的責(zé)任。我現(xiàn)在只能反復(fù)做著以前的吃的,做不了新的,完全沒(méi)有靈感,而且我長(zhǎng)期都是待在酒店,根本就不能去有新的思緒,所以我個(gè)人的問(wèn)題是很大的,我無(wú)法為酒店提供更好的服務(wù),所以我是抱歉的。個(gè)人方面的能力不足已經(jīng)影響到酒店的進(jìn)一步開(kāi)展,我覺(jué)得自己虧欠酒店。酒店能做到五星級(jí),那吃的菜肯定不能總是重復(fù)的,不然就沒(méi)有五星級(jí)的品位了。
因此我有經(jīng)過(guò)自己長(zhǎng)久的思考,是熟慮之后才下的決定,我選擇辭去自己廚師的工作,實(shí)在是個(gè)人以后都很難在做菜方面有提升了,所以我為此對(duì)您感到抱歉,我選擇在下周就把工作正式辭了,希望領(lǐng)導(dǎo)會(huì)允許批準(zhǔn),感謝您。祝酒店興盛繁榮,生意更上一層樓。
此致
敬禮!
辭職人:xxx
20xx年xx月xx日
酒店廚師辭職報(bào)告5
尊敬的酒店經(jīng)理:
您好!
我是酒店的廚師xxx,今天是來(lái)跟經(jīng)理您請(qǐng)辭的,我現(xiàn)在已經(jīng)在廚師崗位上越做越差了,廚藝也越來(lái)越跟不上這個(gè)時(shí)代,我覺(jué)得當(dāng)前的自己已經(jīng)不能再為酒店的生意帶來(lái)好處了,深感抱歉,我只能選擇辭職,個(gè)人原因致使自己無(wú)法勝任廚師工作。
我在酒店工作有x年了,是從學(xué)校畢業(yè)就出來(lái),直接就進(jìn)入酒店工作的。當(dāng)時(shí)一直覺(jué)得自己能力很強(qiáng),加上您的重視,我工作得就更加賣(mài)力,這些年來(lái)也為酒店研究出了很多菜系,為酒店盡到了我的責(zé)任?墒请S著這個(gè)時(shí)代餓改變,廚師這個(gè)行業(yè)也越來(lái)越不好做。我們酒店越做越大,廚師也越請(qǐng)?jiān)蕉,雖然我是里面資歷最深的,經(jīng)驗(yàn)也是比較豐富的,但是他們都是小年輕,都是剛進(jìn)入社會(huì),身上的那份青春莫名的就讓我羨慕。在對(duì)比自己,我覺(jué)得自己能力還不是最強(qiáng)的,而且常年待在廚房,我整天的做菜,其實(shí)已經(jīng)有很久沒(méi)有看過(guò)書(shū)了,我的'創(chuàng)造力也在下降,這些新來(lái)的廚師倒是比我更有能力一些。我其實(shí)明白自己已經(jīng)不能為酒店做很久的廚師了,畢竟一個(gè)失去了創(chuàng)造力的廚師,在廚藝上是沒(méi)有太多的精進(jìn)了,只能這樣了,我無(wú)法想象以后我在廚房里會(huì)沒(méi)有我的立足之地。
我深刻的明白不管是哪一個(gè)職業(yè),學(xué)習(xí)永遠(yuǎn)都不能中斷。其實(shí)我在進(jìn)入我們酒店工作的時(shí)候,曾經(jīng)還想要去深造廚藝的,很希望自己能有無(wú)限的動(dòng)力去把做菜這門(mén)技藝學(xué)好,但一直以來(lái)酒店都很需要我,所以我就選擇在酒店一直做著廚師工作了。現(xiàn)在我覺(jué)得自己已經(jīng)不能很好的勝任這份工作,我的做菜技術(shù)也沒(méi)有以前的高了,已經(jīng)有一些顧客在提建議了,我就知道我當(dāng)前只能站在這樣的高度了。既然這樣,那我想繼續(xù)完成曾經(jīng)給自己的制定的目標(biāo),我想要再去學(xué)習(xí)新的廚藝,想要讓自己在這跟行業(yè)有更高的成就。酒店的廚師也不缺我這一個(gè),更何況之前我有在帶新的徒弟,他已經(jīng)學(xué)有所成了,新來(lái)的幾個(gè)廚師,我看著也是很好的料子,我相信他們一定能夠撐起這個(gè)廚房,繼續(xù)為酒店貢獻(xiàn),酒店的生意也一定會(huì)更好的。我目前的本事也就只能做到這里,因此我想讓自己不輸于年輕人的方法就是繼續(xù)學(xué)習(xí),讓自己的廚藝有更多的造詣。所以望經(jīng)理理解,也請(qǐng)諒解我的辭職。當(dāng)然也非常的感謝酒店多年來(lái)的栽培,讓我有當(dāng)前的成就,最后祝酒店生意是越做越好。
此致
敬禮!
辭職人:xxx
20xx年xx月xx日
酒店廚師辭職報(bào)告6
尊敬的領(lǐng)導(dǎo):
您好!
我是xx酒店里的一名后廚部廚師,我叫xx。來(lái)到酒店已經(jīng)有三年的時(shí)間了,在這三年里,我一直跟著xx師傅盡職盡責(zé)的工作到了現(xiàn)在,而現(xiàn)在xx師傅已經(jīng)離開(kāi)了,我也不想再繼續(xù)留在酒店里工作了。一是因?yàn)閤x師傅不在這里,我工作起來(lái)也沒(méi)意思。二是因?yàn)槲乙驳搅丝煲杉伊I(yè)的年紀(jì),我想要自己出去開(kāi)一家餐館,自己做一份事業(yè),多掙一些錢(qián),好支撐起以后的家庭經(jīng)濟(jì)需求。
三年前,我在xx餐飲店工作了兩年后,就跟隨xx師傅來(lái)到了我們酒店。xx師傅可以說(shuō)是我生命中的貴人,也可以說(shuō)是在我過(guò)去的人生中給我最多溫暖的人。我很小的時(shí)候父母就離了婚,他們后來(lái)有了各自的家庭之后就很少再管我了,所以我從小感受到的父愛(ài)和母愛(ài)都沒(méi)有多少,受到了的`關(guān)愛(ài)也沒(méi)有多少。高中還沒(méi)有讀完,我就要為了自己的生活而出來(lái)工作,在剛到社會(huì)那一年,如果沒(méi)有遇到xx師傅,我不知道我將會(huì)變成什么樣子,至少可以肯定的是不會(huì)有今天這樣好的生活條件。
那一年,因?yàn)槟昙o(jì)太小,我只能在xx餐飲店找了一家后廚幫工的打雜工作,目地只是為了養(yǎng)活自己。但是在xx餐飲店里很多其它的員工都經(jīng)常欺負(fù)我,而且老板也特別的黑,辛苦工作了兩個(gè)月,連一分錢(qián)的工資都沒(méi)有開(kāi)給我。我就是在那個(gè)時(shí)候遇見(jiàn)xx師傅的,他來(lái)xx餐飲店應(yīng)聘廚師的崗位,剛好就看到了我討工資的那一幕,在詳細(xì)了解情況后,他就幫我討回了我的工資,并且?guī)译x開(kāi)了那家黑心的餐飲店。對(duì)他而我,我就只是一個(gè)陌生人,但是他卻愿意這么幫忙。
在那個(gè)時(shí)候我就認(rèn)定他是我生命中的貴人,并且在那次之后,我就跟著他在社會(huì)上打拼了。是他帶我跨入的廚師行業(yè),是他教會(huì)了我社會(huì)上生存的道理,也是他在我無(wú)數(shù)個(gè)失落和委屈的時(shí)候,安慰我給我鼓勵(lì)和幫助。而現(xiàn)在他因?yàn)樯眢w的原因而辭掉了在xx酒店廚師的崗位,他幫助了我這么多,我覺(jué)得我不能這么的忘恩負(fù)義,他沒(méi)有子女,生病了也沒(méi)人照顧,所以我決定也一同辭去在xx酒店的工作,出去自己開(kāi)一家餐飲店,自己掙錢(qián),自己當(dāng)老板,這樣時(shí)間也相對(duì)寬松和自由,更有利于我照顧xx師傅。
此致
敬禮!
辭職人:xx
20xx年xx月xx日
酒店廚師辭職報(bào)告7
尊敬的領(lǐng)導(dǎo)
您好!
我是您酒店的一個(gè)廚師,我叫xxx。來(lái)到我們酒店有十個(gè)年頭了,十年時(shí)間真的是很長(zhǎng)的了,做廚師這么久,我也是第一回,很感謝您能夠把我招進(jìn)酒店,讓我的一身本事得以施展,我很榮幸,在這里工作一直都很開(kāi)心,同事們的相互照顧,讓我一個(gè)在外的人感受到家里的溫暖,我內(nèi)心是無(wú)比的感激,因此,這十年一直盡我所有的力量去把廚師做好。雖然只是酒店里的一名普通廚師,但是依舊是我的一份榮耀,F(xiàn)在來(lái)跟您提出辭職,我內(nèi)心里面,還是感到很難受,遺憾不能繼續(xù)在此做廚師的工作,為我們的酒店奉獻(xiàn)自己的力量。
雖然我們酒店是一個(gè)大型的酒店,但是它離我的家也確實(shí)是太遠(yuǎn)了,我算是在外工作,每次回家都得坐上一天兩夜才能夠到家,一年到頭也回不了幾次家,再加上酒店是一年沒(méi)有幾次休的,一般都是要請(qǐng)假才有幾天的長(zhǎng)假,不然還回不了家。慶幸的是,因?yàn)槭谴笮途频辏詮N師并不是很缺,因此才能夠調(diào)人工作,不然一年忙到底都沒(méi)有休息日。
現(xiàn)在辭職也很無(wú)奈,在外工作這么久,陪伴家人的時(shí)間就少了,最近家里面的人一直在催我回家,我不得不考慮自己這樣一直離家是否好,想來(lái)是不行的,作為家庭的一份子,怎么可能一直離家不歸呢?顯然是不能的.,所以我也是經(jīng)過(guò)了深思熟慮,才做了現(xiàn)在這樣的決定,我無(wú)法忽視自己已經(jīng)很久沒(méi)有好好陪伴家里面的人很久了。我還有一個(gè)女兒,之前就是因?yàn)檫@樣才一直努力工作,不;丶揖褪且?yàn)橄攵噘嵭╁X(qián)給女兒以后有足夠的錢(qián)上學(xué)和生活,但是我卻缺乏了她的成長(zhǎng),這一直是我的遺憾,F(xiàn)在他們提出這個(gè),我也就順勢(shì)而下了,是一個(gè)父親,總是會(huì)掛念家的。
所以,還請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)您會(huì)諒解我的選擇,請(qǐng)您盡快批閱,我想早點(diǎn)辭職早點(diǎn)回家,酒店一直都不缺廚師,我的工作有足夠時(shí)間和人去交接,而且我們酒店的廚師都不分你我,什么都會(huì)做點(diǎn),相互幫忙是常有的事情,因此不存在什么沒(méi)有人接手的問(wèn)題。我正式離職是在下周末,剛好也是這個(gè)月的最后一天,做完我的工作就可以了。最后,祝愿我們酒店未來(lái)的生意是越來(lái)越興隆,也祝領(lǐng)導(dǎo)您身心健康。
此致
敬禮!
辭職人:xxx
20xx年xx月xx日
酒店廚師辭職報(bào)告8
尊敬的領(lǐng)導(dǎo):
您好!
我是xxx,作為一名廚師,我不希望自己現(xiàn)在的狀態(tài)影響了工作,我覺(jué)得自己是做不好這份工作了,實(shí)在是感覺(jué)非常的不好,做廚師應(yīng)該要對(duì)工作認(rèn)真,我能夠深刻的感受到這一點(diǎn),在xx酒店我能夠深刻的體會(huì)到這一點(diǎn),工作當(dāng)中我是感覺(jué)非常充實(shí),但是卻失去了很多自己的時(shí)間,主要也是因?yàn)槠綍r(shí)的工作太多,基本上就一直待在廚房,早出晚歸實(shí)在是讓我覺(jué)得非常的不好,在工作當(dāng)中我能夠深刻的感受到這一點(diǎn),我現(xiàn)在心思不在工作當(dāng)中了,實(shí)在是感覺(jué)非常的不好,我做出了辭職的決定。
我感激酒店對(duì)我的工作的培養(yǎng),在xx酒店這里工作確實(shí),在待遇方面是沒(méi)得說(shuō)的,一開(kāi)始我就比較滿意,我覺(jué)得在各個(gè)方面都是很好的,我感覺(jué)在這樣的.環(huán)境下面還是非常有意義的,在酒店工作這讓我感覺(jué)非常充實(shí),這段時(shí)間我想了想還是決定辭職,因?yàn)槲矣X(jué)得自己實(shí)在是失去了很多時(shí)間,在這方面我感覺(jué)不是很好,這不是我愿意看到的,作為一名酒店廚師,我知道這樣的工作狀態(tài)是沒(méi)有辦法的,但是時(shí)間久了,還是會(huì)感覺(jué)很有壓力,我確實(shí)還是比較喜歡這份工作的,但是確實(shí)還是做的不夠好,我深刻的感受到這一點(diǎn),每天都是早出晚歸,我感覺(jué)非常不好,這不是我想要看到的結(jié)果。
我感覺(jué)自己的時(shí)間過(guò)的不是很好,在這一點(diǎn)上面我深刻的意識(shí)到了這一點(diǎn),做廚師工作,失去了自己很多的時(shí)間,真的是感覺(jué)非常的不好,這不是我想要看到的結(jié)果,這樣是會(huì)影響到自己工作的,所以現(xiàn)在我感覺(jué)這樣的狀態(tài)不是很好,我應(yīng)該重視起來(lái),做好這份工作需要一定的時(shí)間,在這一點(diǎn)上面絕對(duì)是要有足夠好的態(tài)度,所以思考了很久,還是決定來(lái)辭職了,我覺(jué)得自己現(xiàn)在陪家人的時(shí)間越來(lái)越少了,為這事還和妻子吵過(guò)架,實(shí)在是讓我感覺(jué)很不好,壓力也是非常的大,不希望繼續(xù)這么下去了,在工作當(dāng)中就應(yīng)該要保持一個(gè)好的態(tài)度,現(xiàn)在我已經(jīng)沒(méi)有這樣的態(tài)度就應(yīng)該及時(shí)提出辭職,我知道我現(xiàn)在離開(kāi)酒店也不是很好,因?yàn)楝F(xiàn)在酒店的生意還是比較好的,正是用人的時(shí)候,我現(xiàn)在提出辭職其實(shí)不是很合適,實(shí)在是感覺(jué)非常抱歉,對(duì)于這份工作我確實(shí)是感覺(jué)自己做不好了,所以希望您能夠理解,我希望能夠多陪陪家人。
此致
敬禮!
辭職人:xxx
20xx年x月x日
酒店廚師辭職報(bào)告9
尊敬的領(lǐng)導(dǎo)xxx:
我于xx年x月到xxx酒店做廚師上班,經(jīng)過(guò)這段時(shí)間的工作,我覺(jué)得和我原來(lái)設(shè)想的個(gè)人職業(yè)規(guī)劃相差太大,因此我不得不向公司提出辭職申請(qǐng),并希望能與x月x日正式離職。
感謝您給我一個(gè)能與一群出色員工一起工作的機(jī)會(huì),感謝您在我們共同工作的這段時(shí)間給予我的支持與鼓勵(lì)!
對(duì)于由此為公司造成的.不便,我深感抱歉。但同時(shí)也希望公司能體恤我的個(gè)人實(shí)際,對(duì)我的申請(qǐng)予以考慮并批準(zhǔn)為盼。
申請(qǐng)人:xx
XX年x月x日
酒店廚師辭職報(bào)告10
各位領(lǐng)導(dǎo):
您好!
我是xx,工作是酒店餐廳的廚師。對(duì)不起,因?yàn)橐恍﹤(gè)人原因,我不能再呆在酒店了。所以,我提出辭職,希望你能同意。我非常感謝您在我工作期間的關(guān)心和幫助,也非常感謝您的支持和鼓勵(lì),讓我能夠全心全意地投入到工作中。我很高興在我們酒店工作。雖然我現(xiàn)在要走了,但我會(huì)記得我在這里度過(guò)的每一天。
作為一名廚師,我平時(shí)的主要工作是為酒店員工和顧客準(zhǔn)備飯菜。雖然工作很簡(jiǎn)單,但要真正做到還是很難的。尤其是夏天,天氣很熱。廚房雖然有空調(diào),但是做飯的時(shí)候還是很熱。我做飯后經(jīng)常出汗。但是作為廚師,我要注意食品安全和食品衛(wèi)生。為了讓顧客和我們自己的員工放心,我特別注意個(gè)人衛(wèi)生,遵守廚房衛(wèi)生規(guī)定。一直以來(lái),我做的都很好,得到了很多同事的稱贊。
當(dāng)然,作為廚師,最重要的是烹飪。如果食物不好吃,再干凈也沒(méi)用。我對(duì)自己的廚藝非常有信心。我做的菜味道很好,很多客戶都夸過(guò)我。每周都會(huì)做一周的菜單,根據(jù)時(shí)令蔬菜更新,保證菜品的豐富和品種。我也會(huì)注意菜品的重復(fù),盡量保證當(dāng)天不重復(fù)菜品。我做菜單的時(shí)候,很注重食物的'相互兼容性。如果食物不能一起吃,它們就不會(huì)同時(shí)出現(xiàn)在菜單上,即使它們是不同的菜。顧客不注意哪些菜不能一起吃,但我們要多操心,避免食物中毒。另一點(diǎn)值得注意的是食物的保存。每天早上去菜市場(chǎng)買(mǎi)最新鮮的蔬菜,變質(zhì)或過(guò)期的食物會(huì)及時(shí)處理。
我覺(jué)得我在這段工作期間的表現(xiàn)還是很不錯(cuò)的,一直沒(méi)有問(wèn)題。因?yàn)槲抑廊绻频臧l(fā)生食物中毒,那將是一個(gè)巨大的丑聞。酒店生意越來(lái)越好,我們廚房越來(lái)越忙。我知道這個(gè)時(shí)候不應(yīng)該辭職,但我確實(shí)有自己的理由,所以我必須辭職。希望你能理解。你招個(gè)新廚師我就去辦辭職手續(xù)。希望你的工作越來(lái)越好。
此致
敬禮!
辭職人:xxx
20xx年xx月xx日
酒店廚師辭職報(bào)告11
尊敬的領(lǐng)導(dǎo):
您好!
我是真的沒(méi)有想到自己也會(huì)有這一天的到來(lái),以至于我現(xiàn)在給您寫(xiě)這個(gè)也是很不敢相信自己居然有一天會(huì)選擇離開(kāi),會(huì)想要離開(kāi)XX酒店這個(gè)大平臺(tái),但是現(xiàn)在確實(shí)是應(yīng)該離開(kāi)了,也希望在未來(lái)有機(jī)會(huì)能夠再次回到這里和你們一起共事。
我自加入XX酒店,成為一名廚師之后,每天無(wú)怨無(wú)悔的做事,跟著廚師長(zhǎng)一起,能夠和這么多有水平有技術(shù)的廚師共事,真的是我的榮幸,我也通過(guò)XX酒店的這一次的機(jī)會(huì)學(xué)習(xí)到了很多,不管是自己的職位的技術(shù)還是其他方面我都有很大的收獲。
在酒店的廚房做事,雖說(shuō)確實(shí)是很累,也很雜,很亂的一件事,但是從來(lái)沒(méi)有一刻的時(shí)間是不喜歡這個(gè)職業(yè)的,反之,我非常慶幸自己能夠成為一名廚師,也很感謝酒店能夠給我這個(gè)機(jī)會(huì)。在這里也已經(jīng)工作了快X年了,我也從一個(gè)什么也不懂的小孩子到了一個(gè)能夠獨(dú)當(dāng)一面的男子漢了,這些年,我一直很喜歡餐飲這個(gè)行業(yè),也很喜歡廚師這個(gè)職業(yè),其實(shí)小時(shí)候之所以會(huì)學(xué)廚師就是因?yàn)樽约翰幌胱x書(shū),所以父母為了我以后能夠有一門(mén)技術(shù)來(lái)養(yǎng)活我,所以才會(huì)開(kāi)始學(xué)廚師的,可是沒(méi)想到現(xiàn)在自己居然如此的熱愛(ài)廚師這個(gè)職業(yè),也很喜歡這件事,所以我也算是因禍得福了吧。所以當(dāng)我來(lái)到酒店之后,我就決定我要在這里好好的干,我想要在這里有自己的一席之地,我想要自己能夠成為一名優(yōu)秀的廚師。但是事實(shí)也是這樣子,這么多年以來(lái),通過(guò)自己的努力,也感謝廚師長(zhǎng)和酒店的信任,我已經(jīng)是一名合格的主廚了,每次看到客人因?yàn)槌晕易龅娘埐硕樕下冻鰸M足的笑容之后,我就感到非常的滿足,所以對(duì)于我來(lái)說(shuō),能夠看到食客們臉上的表情是幸福的我就感到無(wú)比的開(kāi)心與自豪,這比自己吃到了好吃的東西還要開(kāi)心,這也就更加堅(jiān)定了自己要在廚師這個(gè)職業(yè)有自己的一番造詣的信念。
現(xiàn)在我要離開(kāi)公司也是因?yàn)樽约合M軌蚪又プx書(shū),去學(xué)習(xí)廚藝上面的'知識(shí),將自己的專業(yè)技能更加的得到升華,也希望自己能夠通過(guò)一段的時(shí)間的學(xué)習(xí),促使自己的廚藝更加精湛,也希望學(xué)成以后自己能夠更加努力,所以請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)體諒我的求學(xué)之心,如若以后,酒店還需要我,我還有機(jī)會(huì)來(lái)到酒店做事,我一定會(huì)更加的盡力的,但是現(xiàn)在很遺憾不能繼續(xù)為酒店工作了。
此致
敬禮!
辭職人:XXX
20xx年X月X日
酒店廚師辭職報(bào)告12
尊敬的領(lǐng)導(dǎo):
您好!
我也是在廚師的崗位上工作較長(zhǎng)的時(shí)間了,這段日子里我每天的工作都是照常進(jìn)行,沒(méi)有任何的驚喜與不一樣的東西出現(xiàn)在我的生活里,我現(xiàn)在累了,實(shí)在不想要繼續(xù)這份工作了,我希望能夠得到領(lǐng)導(dǎo)的允許讓我離職。
在自己的這段工作期間,我都是有非常努力的做好一切,更是在每天的工作上都努力的做好自己,同時(shí)讓每一位顧客都能夠吃到我保質(zhì)保量的菜品?v使自己每天也是有與各位同事有非常良好的相處,大家都像是兄弟姐妹一般和諧共處,但是我還是會(huì)覺(jué)得這樣的生活過(guò)于枯燥了,我更想要一種可以讓我有自我發(fā)揮空間的工作,這樣才能夠讓我在工作中有更棒的成長(zhǎng)。
這一次下定離職的決心也是糾結(jié)了很久,確實(shí)是對(duì)于這份工作感到非常的不舍,我很是喜歡自己周?chē)母鱾(gè)人群,不管是領(lǐng)導(dǎo)還是各位同事都有對(duì)我的工作與生活有很大的積極促進(jìn)作用,這也是讓我不斷前行與奮斗的重要指標(biāo)。但是在我再三權(quán)衡之后我還是希望自己能夠離開(kāi),畢竟自己還是需要更大的空間去成長(zhǎng),我不希望把自己僅僅的局限在這樣的一個(gè)環(huán)境中,更是每天干著同樣的工作,然后就會(huì)對(duì)生活喪失興趣。
我完全沒(méi)有辦法想到自己的成長(zhǎng)會(huì)變成這般模樣,所以現(xiàn)在的我才會(huì)對(duì)其他的生活抱有更大的期待,我期待著自己接下來(lái)的生活會(huì)有更多不一樣的精彩。我相信在往后的時(shí)光中我是可以遇到更加不一樣的人,更是能夠促成我更加幸福與美好的生活。雖然我不知道自己接下來(lái)會(huì)遇到怎樣的生活,但是我仍舊是相信自己能夠在生活中得到最棒的成長(zhǎng)。未來(lái)的生活是怎樣的我很難去想象,但是我認(rèn)為在有所期待的時(shí)候就是應(yīng)該要更加努力的去拼搏,這樣才能真正的`讓自己得到成長(zhǎng),才能讓生活有更加不一樣的收獲與體驗(yàn)。
雖然我也是非常的舍不得離開(kāi)現(xiàn)有的這份工作,畢竟每一個(gè)人都是我最棒的朋友與老師,我相信在以后還是能夠促成我非常美好的生活,但是對(duì)于更加精彩的未來(lái)的期待還是讓我決心從這樣的工作環(huán)境中抽離,我期待著未來(lái)不一樣的生活。
在我離開(kāi)之后,我仍舊相信每一位同事都能夠在自己的崗位上堅(jiān)守,更是可以將自己的工作都完成好,也讓整個(gè)酒店都有更好的發(fā)展。而我也會(huì)去為自己的夢(mèng)想與未來(lái)去努力,去盡可能的做好自己的每一份工作,同時(shí)讓生活都變得更加的美好與幸福。
此致
敬禮!
辭職人:xxx
20xx年x月x日
酒店廚師辭職報(bào)告13
尊敬的領(lǐng)導(dǎo):
您好!
我于20xx年xx月到xx酒店做廚師上班,經(jīng)過(guò)這段時(shí)間的工作,我覺(jué)得和我原來(lái)設(shè)想的個(gè)人職業(yè)規(guī)劃相差太大,因此我不得不向酒店提出辭職申請(qǐng),并希望能與xx月xx日正式離職。
感謝您給我一個(gè)能與一群出色員工一起工作的'機(jī)會(huì),感謝您在我們共同工作的這段時(shí)間給予我的支持與鼓勵(lì)!
對(duì)于由此為酒店造成的不便,我深感抱歉。但同時(shí)也希望酒店能體恤我的個(gè)人實(shí)際,對(duì)我的申請(qǐng)予以考慮并批準(zhǔn)為盼。
辭職人:xx
20xx年xx月xx日
酒店廚師辭職報(bào)告14
尊敬的領(lǐng)導(dǎo):
您好!
很抱歉在即將要過(guò)兩個(gè)忙碌且盛大的節(jié)日前跟您遞交這份辭職報(bào)告,請(qǐng)您原諒,也請(qǐng)您放心,我不會(huì)在這兩個(gè)忙碌的節(jié)日突然就走了的,我給自己預(yù)留了時(shí)間到今年年底再走,也就是元旦的時(shí)候,可能就真的必須得您招到人接手我的工作準(zhǔn)備元旦的大餐了。
首先,我想我必須還是得跟您說(shuō)清楚我這次要辭職的原因。請(qǐng)您放心,我不是在這里干得不愉快,不是您給我的薪資待遇不好,不是我與同事之間的關(guān)系不好,僅僅是因?yàn)槲矣龅搅宋覐N師生涯的瓶頸期,我想辭職去法國(guó)米其林學(xué)習(xí),我想做更能讓自己先感到滿意的法餐,如今我自己做出來(lái)的法餐,已經(jīng)讓我感覺(jué)我江郎才盡了,這種感覺(jué)讓我迫不及待想要去學(xué)習(xí)了!如果x總您是真心喜歡吃我做的美食,我相信您會(huì)理解我的想法的,我也相信x總是一個(gè)懂得美食的人,您會(huì)同意我這個(gè)決定的!
再次,我想我得好好感謝您在這些年對(duì)我的賞識(shí)。本來(lái)我們酒店是只招收專業(yè)廚師的,我這個(gè)半路出家愛(ài)好美食的人,因?yàn)橐坏啦税涯o打動(dòng)了,您就把我留下來(lái)培養(yǎng)了。跟著我們酒店的大廚學(xué)習(xí)的這些年,我的收獲是非常大的,我非常感謝您給我的機(jī)會(huì),也非常感謝我們酒店的大廚對(duì)我的栽培。很可惜越做菜便越知道自己想要做什么樣的.美食,也想越加努力的往這個(gè)方向去登高,到了必須要離開(kāi)我們酒店的時(shí)候了,謝謝你們的這些年的關(guān)照,謝謝。
最后,我還想跟x總跟您說(shuō)說(shuō)我將來(lái)的打算,就像我剛來(lái)的時(shí)候,您問(wèn)我有什么廚師生涯的打算沒(méi)有那樣,把我未來(lái)的打算跟您說(shuō)一下,因?yàn)槲艺J(rèn)為您是我的恩人,在未來(lái)我能夠?qū)W成歸來(lái)的時(shí)候,我首先還是愿意來(lái)為您效勞的,請(qǐng)您到時(shí)候不要害怕請(qǐng)不起我!玩笑了。這次我去法國(guó)學(xué)習(xí),我打算把法餐好好學(xué)習(xí)一下,學(xué)成之后,我打算自己開(kāi)一個(gè)法式餐廳,讓我們這里的人也吃到好吃的法餐。如果到時(shí)候您的酒店愿意把法餐提升一個(gè)檔次的話,我真心愿意直接把我的法式餐廳開(kāi)在您的后廚,成為您的酒店的一部分,因?yàn)槟亲屛易呱蠌N藝道路的恩人,我愿意學(xué)成歸來(lái)也還是為您效勞!當(dāng)然,我如果沒(méi)有學(xué)成的話,我也不會(huì)好意思上門(mén)來(lái)打擾您的!我如果回來(lái),那一定是來(lái)報(bào)恩的!請(qǐng)您放心,也請(qǐng)您相信我的誠(chéng)意!
此致
敬禮!
辭職人:xx
20xx年x月x日
酒店廚師辭職報(bào)告15
尊敬的領(lǐng)導(dǎo):
你們好!
我是廚部荷臺(tái)員工。我入職已將近三個(gè)月,非常感謝領(lǐng)導(dǎo)曾在工作中給予過(guò)的指點(diǎn)和引導(dǎo),使我在這里學(xué)到了一些關(guān)于烹飪的常識(shí)和實(shí)用的工作技能!
也很感謝在工作上幫助過(guò)我的.同事們!他們也曾帶給我開(kāi)心和歡笑!這里的很多人很多事也給我留下了些許的美好!
但是天下沒(méi)有不散的宴席,鐵打的營(yíng)盤(pán)流水的兵,所以此刻的我也不得已呈上了我的辭職報(bào)告!因?yàn)槲矣辛吮仍诖颂幐玫陌l(fā)展。老話說(shuō)的好人往高處走水往低處流,每個(gè)人的人生規(guī)律莫不是如此!所以我經(jīng)過(guò)甚重考慮權(quán)衡利敝向公司提出辭職!
由于事發(fā)傖促,我的離職申請(qǐng)沒(méi)能提前報(bào)告,給部門(mén)工作增加了壓力,為此我也身感愧疚!在此之前我唯一能作的補(bǔ)償就是一如既往的堅(jiān)守崗位努力工作。也誠(chéng)望領(lǐng)導(dǎo)針對(duì)我的特殊情況特殊處理,能在本月28號(hào)之前批準(zhǔn)我的離職!
再次深表感謝!
申請(qǐng)人:xx
XX年x月x日
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