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市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告

時(shí)間:2020-09-25 15:35:58 調(diào)查報(bào)告 我要投稿

【精華】市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告合集五篇

  隨著社會(huì)不斷地進(jìn)步,報(bào)告十分的重要,寫(xiě)報(bào)告的時(shí)候要注意內(nèi)容的完整。寫(xiě)起報(bào)告來(lái)就毫無(wú)頭緒?以下是小編收集整理的市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告5篇,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

【精華】市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告合集五篇

市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告 篇1

  調(diào)查時(shí)間:20××年7月14日-----20××年8月18日

  調(diào)查地點(diǎn):郴州市內(nèi)

  [調(diào)查對(duì)象] 郴州市市民(主要是學(xué)生)

  調(diào)查方式:

  a) 資料收集

  b) 問(wèn)卷調(diào)查

  [調(diào)查目的]隨著人們生活節(jié)奏的不斷加快,人們的飲食生活也被深深打上了時(shí)代的烙印。因?yàn)榉奖忝娼o大家提供了很大的便利,所以成為了很多人生活中不可缺少的食物組成部分。提起方便面,很多人立刻就會(huì)想到康師傅這個(gè)品牌,康師傅方便面在中國(guó)幾乎是家喻戶曉的!翱祹煾怠彼茉炝艘粋(gè)可愛(ài)的動(dòng)畫(huà)人物圖樣,以講究健康美味的美食專(zhuān)家的形象在中國(guó)市場(chǎng)建造了“康師傅”食品王國(guó)。大學(xué)生是方便面的重要消費(fèi)群體,通過(guò)對(duì)產(chǎn)品市場(chǎng)的綜合調(diào)查分析,了解康師傅方便面如何才能提高市場(chǎng)的占有率。

  [市場(chǎng)分析]

  一、市場(chǎng)大環(huán)境分析

  方便面,在全球的年消費(fèi)量高達(dá)500億包,被認(rèn)為是“全球化“的商品,世界性的方便食品。 目前,中國(guó)是世界上方便面消費(fèi)最大的國(guó)家,人均消費(fèi)方便面約15包。目前中國(guó)方便面行業(yè)已形成三足鼎立的基本形式,據(jù)統(tǒng)計(jì),武漢頂新集團(tuán)的“康師傅”約占市場(chǎng)份額的47.8%,統(tǒng)一企業(yè)集團(tuán)的“統(tǒng)一”占16.8%,河北華龍集團(tuán)的“華龍”約占16%,三大品牌形成了絕對(duì)壟斷地位。從質(zhì)量上看,這些企業(yè)均具有較完善的質(zhì)量管理制度和措施,保證了產(chǎn)品質(zhì)量達(dá)到或超過(guò)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的要求,因此,其產(chǎn)品的品牌贏得了廣大消費(fèi)者的認(rèn)同。目前,方便面在廣大消費(fèi)者的日常生活中已占到相當(dāng)?shù)谋壤,方便面已成為人們生活中的方便快餐?/p>

  二、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的分析

  根據(jù)對(duì)其他品牌的調(diào)查我們得知,消費(fèi)者選擇康師傅方便面的原因是因?yàn)樗拿娼疃,滑溜,味香,品牌大,包裝好看,價(jià)格適中,而選擇好勁道和福滿多的原因是這兩種面價(jià)格是在中低檔階段。 把價(jià)位定格在中高檔的康師傅的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手還有統(tǒng)一和今麥郎,這三種品牌的競(jìng)爭(zhēng)是相當(dāng)激烈的。但康師傅推出各種口味的方便面時(shí)做了很全面的市場(chǎng)調(diào)查和分析,調(diào)查后知道,中國(guó)人最喜歡的面條口味是牛肉味,第二、第三是排骨和雞肉口味,第四才是海鮮口味。確定牛肉味后,經(jīng)過(guò)不斷改進(jìn),請(qǐng)上萬(wàn)人試吃,才終于生產(chǎn)出適合大眾口味的產(chǎn)品。所以康師傅的紅燒牛肉面是跟所有品牌比較都是無(wú)敵的。再看統(tǒng)一和今麥郎,而他們的特色是面和料,但銷(xiāo)售方面與我們康師傅還是有很大的差距的。

  三:市場(chǎng)結(jié)構(gòu)分析

  1、總體市場(chǎng)穩(wěn)中有升,在未來(lái)五年里每年呈6%-7%的上升趨勢(shì)

  2、中高價(jià)面持續(xù)成長(zhǎng),成長(zhǎng)速度緩慢

  3、方便面的成長(zhǎng)率很高,在未來(lái)五年里每年將成長(zhǎng)10%-12%,未來(lái)發(fā)展?jié)摿^大(單價(jià)高,產(chǎn)值高,利潤(rùn)高)

  四、消費(fèi)者分析:

  1,大中小學(xué)生一般都離不開(kāi)方便面

  2. 真的很喜歡吃方便面的人。

  3. 工作很忙的人群,沒(méi)時(shí)間去吃飯,會(huì)選擇方便面。

  4. 經(jīng)濟(jì)條件不怎么好,沒(méi)錢(qián)去吃飯的人會(huì)選擇方便面。

  5. 懶惰的人群,不想動(dòng)手做飯,會(huì)選擇方便面。

市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告 篇2

  進(jìn)入盛夏以來(lái),XX市區(qū)多家加氣站經(jīng)常出現(xiàn)烈日下出租車(chē)排起長(zhǎng)龍等待加氣的現(xiàn)象。這樣的現(xiàn)狀是否表明蕪湖的加氣站存在一定的市場(chǎng)空缺?為此,新安電力張沖通過(guò)網(wǎng)絡(luò)調(diào)查,報(bào)告如下:

  蕪湖加氣站的數(shù)量、歸屬單位與位置:

  XX市目前已建成8座天然氣加氣站,其中有7座投入運(yùn)營(yíng)。長(zhǎng)江路、赭山東路、陶溝3座加氣站屬于公交公司,九華北路、齊落山路、弋江南路3座加氣站屬于蕪湖中燃,九華南路加氣站、藍(lán)天加氣站為兩公司合資經(jīng)營(yíng)。在此基礎(chǔ)上,還有兩座加氣站將納入到蕪湖中燃今年下半年的建設(shè)計(jì)劃中。目前正在進(jìn)行加氣站的建設(shè)選址工作,擬定在XX區(qū)和政務(wù)新區(qū)各建一個(gè)。

  全市目前氣源供應(yīng)充足,據(jù)了解,目前XX市需要加氣的車(chē)輛集中于公交車(chē)和出租車(chē),而XX市公交車(chē)和出租車(chē)車(chē)輛最多不過(guò)4000輛。XX市區(qū)目前有8座加氣站在運(yùn)營(yíng),一個(gè)加氣站每天至少可以給500輛車(chē)加氣。理論上說(shuō),目前XX市現(xiàn)有加氣站,已基本能夠滿足全市車(chē)輛加氣的需求。8座加氣站日供氣能力可達(dá)16萬(wàn)立方米,可供近500輛次公交車(chē)、3500輛次出租車(chē)加氣。為什么理論上能夠滿足需要,現(xiàn)實(shí)中卻是出租車(chē)加氣經(jīng)常要排長(zhǎng)隊(duì)等候?其主要原因在于:大部分出租車(chē)每天加氣集中在上下午交班的兩個(gè)時(shí)段,在這兩個(gè)時(shí)段內(nèi),蜂擁而至的出租車(chē),超過(guò)加氣站的最大承載能力,導(dǎo)致排隊(duì)長(zhǎng)龍出現(xiàn)。另外,出租車(chē)駕駛員為圖方便,集中在市中心地帶的一些加氣站加氣,導(dǎo)致市中心地帶加氣站超飽和,而此時(shí),稍偏遠(yuǎn)的加氣站業(yè)務(wù)并不忙。公交公司的三個(gè)加氣站,都是加氣子站,站內(nèi)的天然氣是靠專(zhuān)用車(chē)輛輸送的,一旦運(yùn)送天然氣的車(chē)輛遇上交通擁堵等現(xiàn)象,不能及時(shí)送達(dá),也可能導(dǎo)致等待時(shí)間延長(zhǎng)。眼下正值盛夏酷暑,氣溫很高,出租車(chē)運(yùn)營(yíng)過(guò)程中,天然氣的消耗量比其它季節(jié)增大,增加了加氣的頻率,一定程度上加劇了排隊(duì)現(xiàn)象。盡管目前不少出租車(chē)駕駛員抱怨加氣經(jīng)常要長(zhǎng)時(shí)間排隊(duì),但像大橋鎮(zhèn)、弋江南路、火龍崗等這些地方的加氣站,每天的業(yè)務(wù)并不忙。所以在加氣站投資過(guò)程當(dāng)中的氣站選址尤為重要,選擇在城區(qū)車(chē)輛較為集中的地區(qū)為佳。

  投資加氣站存在的風(fēng)險(xiǎn):

  加氣站和加油站的工作程序不同。加氣站給車(chē)輛加氣,先要完成天然氣壓縮等一系列工序,這個(gè)過(guò)程自身要消耗不少能源。作為加氣站,希望每天有足夠的車(chē)輛來(lái)加氣,那樣可以減少重復(fù)壓縮的工序成本。否則,加氣車(chē)輛少,每來(lái)一輛車(chē)都要進(jìn)行加壓工序,高額的成本消耗將會(huì)導(dǎo)致加氣站無(wú)利可圖甚至虧本。何況,現(xiàn)在建設(shè)一座新的加氣站,除去土地費(fèi)用不算,至少也要400萬(wàn)元到500萬(wàn)元,加氣站的成本是不能不考慮的問(wèn)題。

  投資前景:

  低碳作為當(dāng)今乃至今后交通能耗的主旋律,加氣站勢(shì)必將在不久的將來(lái)逐步取代高能耗的加油站。國(guó)家在政策上也加大了扶持力度,包括推廣混合動(dòng)力汽車(chē)與助力車(chē)。

  綜上所述:

  在蕪湖投資機(jī)動(dòng)車(chē)加氣站存在著一定的風(fēng)險(xiǎn),但也同時(shí)有著非常廣闊的發(fā)展前景。

  報(bào)告人:xx

市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告 篇3

  一、市場(chǎng)的基本情況

  玉林市建材市場(chǎng),原名玉林建材家具市場(chǎng),由玉林市市場(chǎng)開(kāi)發(fā)服務(wù)中心于一九九五年五月投資興建,并負(fù)責(zé)管理。市場(chǎng)是集建筑材料、摩托車(chē)銷(xiāo)售于一體的大型綜合性市場(chǎng),是玉林市規(guī)劃建設(shè)的重點(diǎn)項(xiàng)目之一。

  市場(chǎng)位于玉林市一環(huán)北路中段(一環(huán)北路307號(hào)),地理位置優(yōu)越,交通便利,南、北能便捷通達(dá)廣州、湛江、茂名、海南、北海和南寧、柳州、桂林、貴港、梧州等地,進(jìn)入市區(qū)乘坐15路公交車(chē)可直接到達(dá)。

  經(jīng)調(diào)查,建材市場(chǎng)目前鋪面利用率達(dá)99%以上,銷(xiāo)售量基本能滿足玉林附城地區(qū)的居民需要,但由于其面積有限,規(guī)模小、檔次低,周邊缺乏擴(kuò)展空間,進(jìn)一步發(fā)展?jié)摿τ邢蕖?/p>

  二、市場(chǎng)當(dāng)前存在的主要問(wèn)題

  經(jīng)全面調(diào)查了解發(fā)現(xiàn)建材市場(chǎng)在建設(shè)和管理中存在四個(gè)方面的突出問(wèn)題:

  (一)市場(chǎng)發(fā)展定位不夠高,不適應(yīng)當(dāng)前社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的需要。作為中南地區(qū)的商貿(mào)集散地,玉林有著悠久的商貿(mào)歷史和較好的商業(yè)發(fā)展前景。而建材市場(chǎng)的建立和發(fā)展,由于認(rèn)識(shí)上的局限性,其發(fā)展戰(zhàn)略定位不是很高。表現(xiàn)在二個(gè)方面:一是市場(chǎng)建設(shè)檔次不高,大部分建材經(jīng)銷(xiāo)商雖能夠歸行入市,但是經(jīng)營(yíng)方式仍停留在攤位式經(jīng)營(yíng),商品以低、劣居多;二是市場(chǎng)銷(xiāo)售覆蓋面不廣,目前市場(chǎng)上的商品多銷(xiāo)在本地,及周邊一些縣城,知名度低,輻射范圍不廣,銷(xiāo)售量有限,影響力低下。

  (二)政策法規(guī)配套跟不上,進(jìn)一步發(fā)展受阻。表現(xiàn)為:一是行政引導(dǎo)不力,造致了市場(chǎng)分散。當(dāng)前玉林市區(qū)內(nèi)還有很多建筑材料店鋪未能歸行入市。如公園路上的建筑涂料店和其它各種裝修材料店,工業(yè)品市場(chǎng)附近的管材店和燈飾店,清寧路上的鋁合金(不銹鋼)窗(門(mén))店等等。市場(chǎng)的分散既不利于市場(chǎng)的管理,也不利于市場(chǎng)的良性發(fā)展,更不利于市場(chǎng)品位的提升。二是征費(fèi)政策過(guò)緊,各種征費(fèi)過(guò)高。行內(nèi)業(yè)主普遍反映,本市場(chǎng)與廣東的'佛山、東莞、順德、珠海、湛江、茂名以及區(qū)內(nèi)百色、欽州等地的同類(lèi)市場(chǎng)相比,同類(lèi)征費(fèi)偏高,這無(wú)疑會(huì)打擊業(yè)主的投資信心,很大程度上阻礙了市場(chǎng)的進(jìn)一步發(fā)展。

  (三)市場(chǎng)設(shè)施不配套,服務(wù)質(zhì)量不高。主要表現(xiàn)在:一是門(mén)店(貨位)面積大小不一,不合適。業(yè)主普遍反映是小戶不夠用,大戶用不完。二是鋼材貨位場(chǎng)地沒(méi)有硬化,場(chǎng)地沆洼不平,積水疏排不暢,雨天一身泥,晴天一身灰。三是無(wú)地磅設(shè)施。四是倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)施不配套,倉(cāng)庫(kù)容量遠(yuǎn)不能滿足業(yè)主的需要。五是缺乏對(duì)裝運(yùn)隊(duì)的有效管理。六是生活設(shè)施不配套。

  (四)地理位置已不相適應(yīng)城市發(fā)展要求。市場(chǎng)建成之初,其地理位置尚屬城郊。隨著二環(huán)路的建成以及城區(qū)的擴(kuò)展,目前市場(chǎng)已進(jìn)入市區(qū)之中。承載建材商品的重(大)型貨運(yùn)車(chē)輛將不再適宜進(jìn)出市區(qū)內(nèi)的市場(chǎng),在市區(qū)內(nèi)設(shè)置建材市場(chǎng),一方面對(duì)其自身發(fā)展是一個(gè)限制,另一方面影響到城區(qū)居民的正常生活,影響到城市的品位和檔次。

  三、建議

  根據(jù)當(dāng)前建材行業(yè)的發(fā)展形勢(shì)以及我市經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的需要,調(diào)查組結(jié)合調(diào)查到的情況認(rèn)為必須重新建設(shè)我市建材市場(chǎng),這是因?yàn)椋?/p>

  1、鑒于當(dāng)前二環(huán)路的建成、城區(qū)的擴(kuò)展,現(xiàn)在的建材市場(chǎng)已進(jìn)入了市區(qū)之中,承載建材貨物的重(大)型車(chē)輛將不能再在市區(qū)內(nèi)自由進(jìn)出市場(chǎng)以及現(xiàn)有的建材市場(chǎng)離鐵路和公路交通要道太遠(yuǎn),運(yùn)輸不方便。

  2、現(xiàn)有建材場(chǎng)建設(shè)的不規(guī)范、不集中,倉(cāng)儲(chǔ)保管、生活辦公設(shè)施不配套,遠(yuǎn)不能滿足業(yè)主的需求。

  3、經(jīng)營(yíng)戶在市場(chǎng)內(nèi)切割瓷磚和切割鐵制管材時(shí)的噪聲污染和塵粉污染超標(biāo),嚴(yán)重影響了城區(qū)居民的正常生活。

  4、目前現(xiàn)有的建材市場(chǎng)銷(xiāo)售狀況已飽和,規(guī)模小、檔次低,周邊缺乏發(fā)展空間,已不適應(yīng)當(dāng)前城市建設(shè)速猛發(fā)展的需求。

  因此現(xiàn)有的建材市場(chǎng)已不宜再繼續(xù)留在鬧市區(qū)中,必須重新選址,整體搬遷。

  (一)建設(shè)新的建材市場(chǎng)應(yīng)該考慮的幾個(gè)問(wèn)題

  1、市場(chǎng)定位。新建市場(chǎng)應(yīng)按照立足現(xiàn)在,著眼未來(lái)的要求,建設(shè)成為玉林城區(qū)范圍內(nèi)唯一的綜合性建材經(jīng)營(yíng)地,成為專(zhuān)門(mén)、集中、門(mén)類(lèi)廣泛、品種齊全、管理統(tǒng)一、服務(wù)優(yōu)質(zhì)的專(zhuān)業(yè)市場(chǎng),成為憑借玉林傳統(tǒng)的區(qū)位優(yōu)勢(shì),充分展現(xiàn)嶺南商貿(mào)都會(huì)魅力,有品位、上檔次、有影響力的專(zhuān)業(yè)建材市場(chǎng);進(jìn)一步建設(shè)成為兩廣及中南地區(qū)以建筑材料為主,集展示、交易、信息、倉(cāng)儲(chǔ)、服務(wù)為一體的建材貿(mào)易集散中心。

  2、新建市場(chǎng)選址。建議選擇設(shè)置在二環(huán)路北流路口至秀水收費(fèi)站之間路段的北側(cè)或在苗園路石子嶺附近。主要是因?yàn)榻ú漠a(chǎn)品多屬體重量大產(chǎn)品,對(duì)運(yùn)輸條件要求較高,而該地段鐵路和公路運(yùn)輸交通方便,空地較多,便于建設(shè)和使用,同時(shí)也可拉動(dòng)該地段的經(jīng)濟(jì)繁榮和勞動(dòng)就業(yè)。此外,新建市場(chǎng)近鄰的新體育館,對(duì)今后組織開(kāi)展商品會(huì)展活動(dòng)也相當(dāng)有利。

  3、建設(shè)規(guī)模。新建材市場(chǎng)占地15萬(wàn)平方米,其中營(yíng)業(yè)面積4.5萬(wàn)平方米,倉(cāng)庫(kù)面積3萬(wàn)平方米,營(yíng)業(yè)門(mén)店設(shè)計(jì)為二層,上面為辦公室、住房,下層為經(jīng)營(yíng)門(mén)店,倉(cāng)庫(kù)設(shè)計(jì)為單層。新市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)門(mén)店為1500個(gè),年銷(xiāo)售額為5億元人民幣,產(chǎn)品主要銷(xiāo)往桂南及粵西地區(qū)。

  4、新建市場(chǎng)投資。新市場(chǎng)預(yù)計(jì)總投資4500萬(wàn)元,其中置地費(fèi)用約1100萬(wàn)元,建筑費(fèi)用約3400萬(wàn)元,建設(shè)資金可由市場(chǎng)服務(wù)中心獨(dú)立投資興建,也可通過(guò)招商引資,實(shí)行股分制進(jìn)行經(jīng)營(yíng)。

  5、市場(chǎng)的管理和經(jīng)營(yíng)。市場(chǎng)的管理既可保持原有模式,繼續(xù)由市場(chǎng)服務(wù)部負(fù)責(zé),或是實(shí)行股份制,由股東董事會(huì)負(fù)責(zé)實(shí)施經(jīng)營(yíng)管理。經(jīng)營(yíng)方式采取先進(jìn)的敞開(kāi)式、超市式經(jīng)營(yíng),里面經(jīng)營(yíng)商品齊全,基礎(chǔ)設(shè)施配套齊備,實(shí)現(xiàn)一站式采購(gòu),提供細(xì)致周到的售后服務(wù)。

  (二)建設(shè)新的建材市場(chǎng)政府應(yīng)加強(qiáng)宏觀調(diào)控

  1、加強(qiáng)協(xié)調(diào),組建市場(chǎng)管理體制。主要由市政府牽頭,協(xié)調(diào)規(guī)劃、建設(shè)、市政、工商、稅務(wù)、玉州區(qū)政府以及市場(chǎng)服務(wù)中心等部門(mén),組建市場(chǎng)建設(shè)管理委員會(huì),進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)市場(chǎng)建設(shè)總體規(guī)劃和建設(shè)的領(lǐng)導(dǎo),加強(qiáng)對(duì)市場(chǎng)內(nèi)外關(guān)系的協(xié)調(diào)和管理。

  2、加大行政引導(dǎo)和管理力度,擴(kuò)大市場(chǎng)規(guī)模。加大行政引導(dǎo)力度,將城區(qū)范圍內(nèi)與建筑業(yè)相關(guān)的、分散的專(zhuān)業(yè)門(mén)類(lèi)店歸行納市,遷入建材市場(chǎng)之內(nèi)。如公園路上的建筑涂料店和其它各種裝修材料店,工業(yè)品市場(chǎng)附近的管材店和燈飾店,清寧路上的鋁合金(不銹鋼)窗(門(mén))店等等所有分散的經(jīng)營(yíng)戶一律引進(jìn)市場(chǎng)內(nèi)經(jīng)營(yíng),進(jìn)一步擴(kuò)大市場(chǎng)規(guī)模,增強(qiáng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,擴(kuò)大市場(chǎng)影響力,提高市場(chǎng)活力。

  3、營(yíng)造良好經(jīng)營(yíng)環(huán)境。幫助建立建材行業(yè)協(xié)會(huì),充分發(fā)揮協(xié)會(huì)幫助協(xié)商解決經(jīng)營(yíng)業(yè)主之間的矛盾,協(xié)助組建專(zhuān)業(yè)的裝卸、搬運(yùn)、運(yùn)輸隊(duì)伍的作用。制訂出臺(tái)統(tǒng)一管理和統(tǒng)一收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn),除按服務(wù)內(nèi)容收取相應(yīng)的服務(wù)費(fèi)外,在征費(fèi)上免收業(yè)主地(鋪)租,降低經(jīng)營(yíng)戶的經(jīng)營(yíng)成本。出臺(tái)相適應(yīng)的優(yōu)惠政策,以優(yōu)惠的政策和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)穩(wěn)定和吸引廠家直銷(xiāo)商和其他經(jīng)銷(xiāo)商進(jìn)駐市場(chǎng)。

市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告 篇4

  隨著我國(guó)肥胖者日眾,減肥食品市場(chǎng)空間越來(lái)越大,無(wú)數(shù)商家競(jìng)相掘金。與此同時(shí),市場(chǎng)的無(wú)序和混亂觸目驚心:隨意添加化學(xué)藥物成分,胡亂進(jìn)行廣告宣染,嚴(yán)重?fù)p害了消費(fèi)者的身心健康和經(jīng)濟(jì)利益,甚至危及百姓生命。今年,日本一女大學(xué)生因服用廣州野馬生物保健品公司生產(chǎn)的“天天素清脂膠囊”致死。由此,國(guó)內(nèi)減肥保健食品市場(chǎng)不規(guī)范行為甚至開(kāi)始被海外關(guān)注。

  數(shù)百億的市場(chǎng)空間引發(fā)掘金熱潮

  北京大學(xué)內(nèi)分泌專(zhuān)家郭曉蕙教授介紹,盡管肥胖人群日益增多,但目前醫(yī)學(xué)界并沒(méi)有完全弄清肥胖的原因,也沒(méi)找到一種能徹底根治肥胖的藥物。這給減肥類(lèi)保健食品留出了巨大的空間,引得眾多企業(yè)爭(zhēng)先恐后地到減肥品市場(chǎng)掘金。據(jù)統(tǒng)計(jì),20xx年減肥產(chǎn)品已占據(jù)全國(guó)保健品市場(chǎng)的半壁江山,年銷(xiāo)售額近100億元。目前全國(guó)肥胖者已超過(guò)9000萬(wàn)人,超重者約為2億人,預(yù)計(jì)20xx年減肥品消費(fèi)額將達(dá)到600億元。

  龐大的減肥群體給企業(yè)帶來(lái)了巨額利潤(rùn)。目前市場(chǎng)上的減肥保健食品銷(xiāo)售價(jià)從幾元到幾百元不等。遭到查處的“9塊9”減肥茶,市場(chǎng)價(jià)不到10元,成本甚至低于2元,價(jià)差近5倍。減肥保健食品行業(yè)目前發(fā)展神速,全國(guó)已有900多家生產(chǎn)減肥保健食品的企業(yè),占保健食品行業(yè)的一半左右,全國(guó)每年誕生30—40個(gè)專(zhuān)業(yè)減肥用品品牌,但同時(shí)也有20個(gè)左右的品牌被市場(chǎng)淘汰。

  減肥保健食品中添加禁用藥物情況嚴(yán)重

  保健食品隨意添加化學(xué)藥物成分已是業(yè)內(nèi)公開(kāi)的秘密。由于食品企業(yè)缺乏正規(guī)醫(yī)藥企業(yè)的原料監(jiān)督機(jī)制,這對(duì)消費(fèi)者健康構(gòu)成極大威脅。重慶醫(yī)科大學(xué)附屬第一醫(yī)院內(nèi)分泌科主任李啟富介紹,很多消費(fèi)者誤服添加了化學(xué)藥品成分的保健食品后,會(huì)引起身體不適,嚴(yán)重者會(huì)引發(fā)死亡。由于國(guó)內(nèi)目前缺乏完備的食品副作用報(bào)告制度,受害者數(shù)據(jù)無(wú)法統(tǒng)計(jì)。但從重慶女孩劉燕梅、上海女孩王婷食用廣州御芝堂生產(chǎn)“御芝堂清脂素”致死事件可看出,減肥食品濫用化學(xué)藥物的危害!坝ヌ们逯亍本捅徊槌龊懈鲊(guó)均禁用的藥物“芬氟拉明”。

  近兩年,中國(guó)銷(xiāo)售到日本的保健食品已導(dǎo)致該國(guó)673人受害,3人死亡。這些產(chǎn)品中大多數(shù)是減肥保健食品。今年5月31日,日本一名女大學(xué)生因服用廣州野馬保健品有限公司生產(chǎn)的“天天素清脂膠囊”死亡,此膠囊同樣含有禁用藥物“芬氟拉明”。

  一家以生產(chǎn)減肥藥品而聞名的企業(yè),為了解減肥保健食品添加化學(xué)藥物成分的情況,不久前在市場(chǎng)上購(gòu)買(mǎi)了各地廠家生產(chǎn)的“輕松減肥膠囊”、“纖纖樂(lè)草本膠囊”、“秀美亭”等14種減肥保健食品,送到中國(guó)生物制品檢定所和四川、重慶藥檢部門(mén)檢測(cè),結(jié)果顯示這14種減肥保健食品均添加了化學(xué)藥物“西布、曲明”成分,有的廠家隨意添加的藥物嚴(yán)重超標(biāo)。昆明達(dá)黎工貿(mào)有限公司生產(chǎn)的“麗達(dá)茯苓植物減肥膠囊”西布、曲明含量甚至達(dá)到了102毫克。上海第二醫(yī)科大學(xué)附屬瑞金醫(yī)院內(nèi)分泌代謝病科寧光主任強(qiáng)調(diào):“保健食品不能添加藥物成分主要是其‘身份’不允許添加,而非添加的藥物本身有問(wèn)題。西布、曲明作為】國(guó)際公認(rèn)的安全有效減肥藥,其效果是顯著的。但是,不能因?yàn)樗踩行Ь涂梢噪S意添加,例如鴉、片,在醫(yī)學(xué)正常使用范圍內(nèi)它是很好的麻醉、藥品,而一旦過(guò)量使用,它就成為毒品。目前國(guó)內(nèi)比較暢銷(xiāo)的減肥藥品‘曲美’其主要成分就是西布、曲明,‘曲美’每克西布、曲明含量也僅是10毫克左右。這是在北京人民醫(yī)院、重慶醫(yī)科大學(xué)附屬第一醫(yī)院等8家醫(yī)院經(jīng)過(guò)1年時(shí)間對(duì)其安全劑量做出的權(quán)威認(rèn)定,超過(guò)10毫克對(duì)人體帶來(lái)的危害就大了。

  “西布、曲明減肥的效果顯著,引來(lái)不少減肥食品生產(chǎn)商競(jìng)相添加。但保健食品隨意添加化學(xué)藥物成分,一方面原料品質(zhì)無(wú)法保證,另一方面也缺乏藥品GMP機(jī)制的約束,消費(fèi)者最終成了受害者!敝貞c醫(yī)科大學(xué)附屬第一醫(yī)院李啟富主任說(shuō)。一些減肥食品添加了禁止使用的甲狀腺激素,甲狀腺激素可以增加代謝率,但會(huì)有心率增快、心慌等不良影響;有些添加某種中草藥,清熱、去濕,實(shí)質(zhì)是“利尿”,通過(guò)“減水”使體重很快下降,表面看“減肥”效果很好,但容易引起電解質(zhì)紊亂,影響糖分的代謝,甚至影響腎功能。還有的含有大黃類(lèi)成分,使大便次數(shù)增多,減少身體水分而減重,停用后反彈迅速,并會(huì)擾亂人體平衡,產(chǎn)生貧血和胃腸道疾病,這些藥物成分的副作用嚴(yán)重。

  虛假?gòu)V告“忽悠”消費(fèi)者

  為了爭(zhēng)奪巨大市場(chǎng)利潤(rùn),減肥保健食品成為了典型的“四三二一”產(chǎn)品:即四分利潤(rùn)、三分“吆喝”(廣告)、二分流通、一分成本。

  雖然有關(guān)法律法規(guī)規(guī)定保健食品廣告不得有表示產(chǎn)品功效的斷言或者保證,但鋪天蓋地的廣告把功效說(shuō)得天花亂墜。減肥廣告有“四大假”:一是虛假承諾。諸如“六小時(shí)見(jiàn)奇效,想不瘦都難”的廣告語(yǔ)隨處可見(jiàn)。二是創(chuàng)造模糊概念!拔突痹谥貞c媒體上宣傳說(shuō)“不是減肥產(chǎn)品,也不是瀉藥,是專(zhuān)門(mén)防止肚子凸起的奇妙物質(zhì)”,但到底是什么消費(fèi)者并不清楚。三是不斷變換產(chǎn)品名稱(chēng)。如“魔變”原名“魔宇”,“全脂燃”原名“美態(tài)365”。四是隨意修改廣告詞,夸大功效是減肥保健食品吸引消費(fèi)者的法寶,90%以上的保健食品廣告修改了審批內(nèi)容。

  減肥保健食品中很少有品牌能持續(xù)旺銷(xiāo)2—3年,許多品牌都是當(dāng)年拼命打廣告,吸引到幾十萬(wàn)人就可以賺足了本。據(jù)了解,從今年3月份開(kāi)始到8月份,“吸油基”代理商每月在重慶市場(chǎng)就投入200萬(wàn)左右的廣告費(fèi),他們一開(kāi)始就沒(méi)有長(zhǎng)久打算,基本不賺回頭客的錢(qián)。減肥食品生產(chǎn)廠家極少直接推銷(xiāo)產(chǎn)品,生產(chǎn)商一般以發(fā)包形式,找全國(guó)代理商,以不超過(guò)市場(chǎng)價(jià)的2。5折賣(mài)給當(dāng)?shù)卮砩,由代理商去?fù)責(zé)推廣、銷(xiāo)售。

  在渝、粵、滬、京等地調(diào)查發(fā)現(xiàn),法規(guī)漏洞過(guò)大和監(jiān)管乏力是導(dǎo)致減肥保健食品市場(chǎng)混亂的主因。業(yè)內(nèi)人士和專(zhuān)家們呼吁,運(yùn)動(dòng)式的打擊活動(dòng)雖然立竿見(jiàn)影,但只能治標(biāo),需要建立監(jiān)管的長(zhǎng)效機(jī)制,才能真正規(guī)范減肥保健食品市場(chǎng),保證產(chǎn)品品質(zhì),維護(hù)消費(fèi)者的權(quán)益。

  法規(guī)漏洞制造監(jiān)管空檔

  20xx年12月31日后,所有的“藥健”字批準(zhǔn)文號(hào)都被取消,保健品從此分流為藥品或是食品!扒馈薄ⅰ百惸峥伞、“澳曲輕”這些以化學(xué)藥物成分為主的減肥保健品成為了受到嚴(yán)格監(jiān)管的藥品,而以食品為主要成分的減肥保健品則成為了保健食品。但由于一系列法律法規(guī)沒(méi)有進(jìn)行同步調(diào)整,減肥保健食品監(jiān)管出現(xiàn)了大量的法規(guī)漏洞。

  首先是保健食品概念模糊。剛實(shí)施的《保健食品注冊(cè)管理辦法(試行)》中把保健食品定義為“指聲稱(chēng)具有特定保健功能或者以補(bǔ)充維生素、礦物質(zhì)為目的的食品”。上海第二醫(yī)科大學(xué)寧光教授認(rèn)為,“特定保健功能”這一概念模糊,讓不法廠家有許多操作空間;減肥保健食品添加中藥成分也是一個(gè)灰色地帶,目前十分普遍。其實(shí)中藥在加工過(guò)程中就可能產(chǎn)生有害物質(zhì)。

  其次是沒(méi)有形成完整的減肥保健食品監(jiān)管法律體系。西南政法大學(xué)王學(xué)輝教授介紹,目前涉及減肥保健食品監(jiān)管領(lǐng)域的法律法規(guī)很多,有《食品衛(wèi)生法》、《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《廣告法》,以及《保健食品注冊(cè)管理辦法》等。由于這些法律法規(guī)有的制定時(shí)間太早,有的是過(guò)渡性法規(guī),互相沒(méi)有有效銜接,出現(xiàn)空檔。如《產(chǎn)品質(zhì)量法》規(guī)定產(chǎn)品抽查不得收費(fèi)并且允許復(fù)檢。《食品安全法》則沒(méi)有對(duì)抽查做出規(guī)定,于是有些衛(wèi)生監(jiān)督部門(mén)借機(jī)收取抽檢費(fèi)用,甚至規(guī)定某些檢驗(yàn)項(xiàng)目不得申請(qǐng)復(fù)檢。而且保健食品在生產(chǎn)領(lǐng)域如何查處,缺乏明確規(guī)定。

  三是缺乏完善的減肥保健食品檢測(cè)體系。保健食品沒(méi)有全國(guó)的檢測(cè)系統(tǒng),沒(méi)有信息通報(bào),而對(duì)藥品企業(yè),每年有三次不重復(fù)免費(fèi)抽檢。目前檢測(cè)一個(gè)保健食品費(fèi)用在300元左右,老百姓不愿花錢(qián),保健食品企業(yè)也不送檢。

  四是藥品食品副作用報(bào)告制度不健全,導(dǎo)致無(wú)法分析減肥保健食品產(chǎn)生的副作用。藥品副作用報(bào)告制度還在形成中,至于食品的副作用報(bào)告尚未納入視野。

  監(jiān)管乏力讓減肥保健食品生產(chǎn)廠家有恃無(wú)恐

  目前監(jiān)管減肥保健食品有藥監(jiān)、質(zhì)監(jiān)、工商、衛(wèi)生、農(nóng)業(yè)等部門(mén),藥監(jiān)主要負(fù)責(zé)注冊(cè)審批,衛(wèi)生部門(mén)負(fù)責(zé)處理非法添加,工商部門(mén)監(jiān)管虛假?gòu)V告。由于多頭監(jiān)管、環(huán)節(jié)眾多,導(dǎo)致管理力度大打折扣,出現(xiàn)“人人都可管、人人管不了”的局面。從今年3月份開(kāi)始,保健食品審批權(quán)劃歸藥監(jiān)部門(mén),原來(lái)屬于衛(wèi)生部門(mén)的審批注冊(cè)權(quán)已移交藥監(jiān)部門(mén),但非法添加藥物成分查處仍屬于衛(wèi)生部門(mén)。

  媒體成為最大的監(jiān)管難點(diǎn)。虛假?gòu)V告查處中,遇到的最大難題是媒體。目前電視臺(tái)、電臺(tái)因缺乏監(jiān)管手段而處于監(jiān)管空白。報(bào)紙因?yàn)閺V告權(quán)的買(mǎi)斷,保健食品廣告審核不嚴(yán),有的廣告擅自篡改審批內(nèi)容,擴(kuò)大食品的功能療效,有的廣告甚至未經(jīng)審批就發(fā)布了。鑒于媒體自身的影響,工商部門(mén)在查處時(shí)往往犯難。

  減肥保健食品案件異地執(zhí)法難。由于減肥保健食品多是當(dāng)?shù)氐募{稅大戶,地方政府一般均持保護(hù)態(tài)度,異地移交處置難度大。

  亟需建立長(zhǎng)效監(jiān)管機(jī)制

  由于減肥保健食品的過(guò)度混亂,各種違規(guī)事件不斷出現(xiàn),影響了消費(fèi)者的信心,導(dǎo)致整個(gè)減肥品行業(yè)面臨著信任危機(jī)。國(guó)家11個(gè)部委從今年6月至明年6月,聯(lián)合開(kāi)展了以醫(yī)療、藥品、保健食品、化妝品、美容為五大重點(diǎn)的虛假?gòu)V告活動(dòng)。這種運(yùn)動(dòng)式的打擊行動(dòng)確實(shí)可以很快見(jiàn)效,以重慶為例,經(jīng)過(guò)這段時(shí)間的整治后,保健食品廣告違規(guī)率為44。6%,比去年下降一半以上。重慶市工商局廣告監(jiān)管處處長(zhǎng)季平說(shuō):“這種運(yùn)動(dòng)式的打擊活動(dòng)不能從根本上解決問(wèn)題,明年下半年如何呢,虛假?gòu)V告可能面臨更加強(qiáng)勁的反彈。這是我們非常擔(dān)憂的。”

  業(yè)內(nèi)人士和專(zhuān)家們均建議,要及時(shí)總結(jié)整治行動(dòng)中的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),發(fā)現(xiàn)其中存在的法規(guī)漏洞與監(jiān)管難點(diǎn),通過(guò)借鑒藥品的監(jiān)管辦法,建立起監(jiān)管的長(zhǎng)效機(jī)制,才能恢復(fù)消費(fèi)者的信心,真正促進(jìn)減肥保健食品市場(chǎng)的健康發(fā)展。

  一是對(duì)涉及減肥保健食品相關(guān)的法規(guī)要系統(tǒng)性地完善,廣告法、食品衛(wèi)生法、產(chǎn)品質(zhì)量法等均要修改或完善,并且保持彼此的銜接。以綜合性的《食品安全法》逐步替代《食品衛(wèi)生法》,規(guī)范食品安全監(jiān)管主體,以法律形式明確各部門(mén)的食品監(jiān)管職責(zé),防范部門(mén)利益和地方保護(hù)主義的干擾,切實(shí)解決各自為政、多頭執(zhí)法,形成統(tǒng)一、協(xié)調(diào)、權(quán)威、高效的食品安全監(jiān)管機(jī)制。

  二是加強(qiáng)中藥研究,規(guī)范保健食品市場(chǎng),以防走極端。人們普遍認(rèn)為中藥類(lèi)減肥藥毒副作用小、適合國(guó)人體質(zhì)、價(jià)位適中,在這種“中藥情結(jié)”的影響下,針灸、草藥貼、火炙等減肥方法也受到青睞。北京大學(xué)內(nèi)分泌專(zhuān)家郭曉蕙教授說(shuō),中國(guó)是中藥的發(fā)源地,但對(duì)中藥研究落后,科學(xué)性不強(qiáng),對(duì)中藥的原理、成分、不良反應(yīng)要做客觀評(píng)價(jià)。中藥講究藥與藥的相配,現(xiàn)在過(guò)分強(qiáng)調(diào)某一味藥的作用。國(guó)家政策過(guò)于寬松,原意想保護(hù)祖國(guó)醫(yī)學(xué),但可能把它害了。

  三是借鑒藥品管理辦法,從嚴(yán)整治減肥保健食品市場(chǎng),防止對(duì)減肥藥品市場(chǎng)造成不良影響。目前,位居市場(chǎng)前茅的減肥藥品DD太極集團(tuán)的“曲美”、上海羅氏的“賽尼可”均感到了一定的壓力,這種壓力并非來(lái)自競(jìng)爭(zhēng),而是由于保健食品市場(chǎng)混亂帶來(lái)的消費(fèi)者信心危機(jī)。上海羅氏制藥有限公司一位人士說(shuō) ,在龐大的減肥市場(chǎng)中,保健食品和藥品均分天下,而目前一些保健食品添加藥物成分遭到查處,或服用不當(dāng)產(chǎn)生的負(fù)面影響也對(duì)減肥藥品本身形成了沖擊。專(zhuān)家建議,如果有減肥保健食品在包裝上進(jìn)行藥品療效的虛假宣傳,就按制售假藥查處,改變現(xiàn)在不能對(duì)經(jīng)銷(xiāo)商及分支機(jī)構(gòu)進(jìn)行處罰、只對(duì)廣告主處罰的尷尬局面。

  四是全國(guó)對(duì)保健食品整治行動(dòng)要同步,力度要保持大致均衡。據(jù)介紹,重慶經(jīng)過(guò)今年的嚴(yán)厲整頓,目前媒體廣告秩序有所好轉(zhuǎn),但保持的難度非常大。目前重慶打擊違規(guī)廣告的力度大,周邊省市不打擊或打擊力度較輕,許多重慶市場(chǎng)上的內(nèi)蒙古、山東、東北的銷(xiāo)售商,就跑到別的省份做廣告去了。因此,市場(chǎng)整頓行動(dòng)必須按高標(biāo)準(zhǔn)要求在全國(guó)同時(shí)進(jìn)行,以避免不良廠商流動(dòng)作案、規(guī)避處罰。

  五是建立全國(guó)減肥保健食品檢測(cè)和不良反應(yīng)申報(bào)體系!夺t(yī)療器械監(jiān)督管理?xiàng)l例》第28條規(guī)定了國(guó)家建立醫(yī)療器械質(zhì)量事故報(bào)告制度和醫(yī)療器械質(zhì)量事故公告制度。這只是針對(duì)已經(jīng)出現(xiàn)事故的醫(yī)療器械,但給消費(fèi)者帶來(lái)?yè)p失和給市場(chǎng)帶來(lái)?yè)p害的遠(yuǎn)不止造成事故的醫(yī)療器械。對(duì)于那些沒(méi)有損害但也沒(méi)有效果的保健食品及冒充醫(yī)療器械的減肥保健品,也應(yīng)該建立一個(gè)全國(guó)性的預(yù)警和公告制度。

市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告 篇5

  一、武漢市場(chǎng)

  (一)市場(chǎng)概況

  有數(shù)據(jù)顯示,武漢珠寶業(yè)目前正處于一種不斷上升的趨勢(shì),每年都以15%左右的速度增長(zhǎng)。20xx年武漢市珠寶銷(xiāo)售量在全國(guó)排名前十,珠寶商店單位面積銷(xiāo)量在全國(guó)屬較高水平。正是有如此大的市場(chǎng)空間,很多國(guó)內(nèi)外的著名珠寶品牌都紛紛進(jìn)入武漢,比較知名的有周大福、謝瑞鱗、周大生、ARTINI等國(guó)際品牌和明牌、老鳳祥、萬(wàn)隆、華友、潮宏基等一些國(guó)內(nèi)品牌,使武漢珠寶市場(chǎng)形成了品牌林立、諸侯爭(zhēng)雄的格局。

  武漢珠寶市場(chǎng)的另一個(gè)顯著變化是,之前一直是大商場(chǎng)一枝獨(dú)秀的局面自20xx年開(kāi)始風(fēng)云突變,專(zhuān)賣(mài)店奇軍突起,萬(wàn)隆珠寶開(kāi)進(jìn)武漢商業(yè)“心臟”武林地區(qū),瑞祥珠寶引進(jìn)意大利“美地亞”品牌并增設(shè)上海老鳳祥銀樓門(mén)店,其三家專(zhuān)賣(mài)店面積總和超過(guò)江漢路上五家大商場(chǎng)中珠寶占地面積的總和。大商場(chǎng)和珠寶專(zhuān)賣(mài)店兩種業(yè)態(tài)并存,客觀上起到了一個(gè)互補(bǔ)的作用,武漢珠寶市場(chǎng)這塊“蛋糕”開(kāi)始越做越大,競(jìng)爭(zhēng)也開(kāi)始越來(lái)越激烈。

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  目前武漢市場(chǎng)幾乎所有的珠寶品牌全部集中在江漢路和體育場(chǎng)路繁華地段的武林商圈,競(jìng)爭(zhēng)半徑不超過(guò)100米,對(duì)于消費(fèi)者來(lái)說(shuō),購(gòu)買(mǎi)的時(shí)間成本、交通成本和體力成本幾乎完全一樣,因此選擇彈性很大,而對(duì)于珠寶商家而言,在同一個(gè)地方爭(zhēng)奪同一個(gè)客群,無(wú)疑提高了競(jìng)爭(zhēng)難度。

 。ㄈI(yíng)銷(xiāo)組合策略

 。、產(chǎn)品策略:從各店陳列的產(chǎn)品來(lái)看,無(wú)論是品種、款式,產(chǎn)品基本無(wú)任何差異,材質(zhì)也趨于統(tǒng)一,在專(zhuān)家的眼里可能會(huì)有不同,但是我相信在顧客的眼里完全一樣。值得一提的是,萬(wàn)隆的產(chǎn)品里面彩鉆、異型鉆的比例較大,鉆戒主要經(jīng)營(yíng)30分以上的品種,美地亞店陳列有凈度為L(zhǎng)C的極品鉆戒,而翡翠物語(yǔ)全部經(jīng)營(yíng)翡翠、玉石,這都是追求產(chǎn)品差異化的一種努力。

  2、價(jià)格策略:由于珠寶產(chǎn)品太多,無(wú)法對(duì)更多的產(chǎn)品價(jià)格進(jìn)行收集和對(duì)比,我隨意找了一款0.198ct/I-J/VVS的K金鉆戒進(jìn)行了對(duì)比,各品牌價(jià)格大致如下:明牌約4000元(實(shí)價(jià))、雷迪森約7000元(實(shí)價(jià))、萬(wàn)隆約4000元(折扣價(jià))、金兄弟約4000元(折扣價(jià))、老鳳祥約6000(實(shí)價(jià))+1300元贈(zèng)品?梢钥闯觯椎仙瓋r(jià)格比較懸殊外,其他品牌的價(jià)格差距不大,在一個(gè)合理的范圍內(nèi)浮動(dòng)。

  值得注意的是,明牌雖然大部分商品均以實(shí)價(jià)銷(xiāo)售,但采取了專(zhuān)柜陳列特價(jià)商品,萬(wàn)隆和金兄弟采取的是折扣銷(xiāo)售,而雷迪森和老鳳祥所有商品均以實(shí)價(jià)銷(xiāo)售。

  3、渠道策略:受消費(fèi)者傳統(tǒng)購(gòu)買(mǎi)習(xí)慣的影響,目前武漢珠寶市場(chǎng)的終端形式還是以商場(chǎng)專(zhuān)柜為主,在武漢廣場(chǎng)里面有周大福、周生生、老鳳祥、明牌、萬(wàn)匯、千喜之星、普柏琳、翡翠物語(yǔ)等品牌,在王府井百貨里面有周大福、明牌、六福、萬(wàn)匯、皇室太古、蒂爵等品牌,在武漢百貨里面有周大生、皇室太古等品牌,而位于體育場(chǎng)路和江漢路同一商圈的專(zhuān)賣(mài)店有明牌、雷迪森、萬(wàn)隆、金兄弟和老鳳祥等。

  從這里可以看出兩點(diǎn):

  (1)、眾多珠寶品牌目前還是主要集中在商場(chǎng)里面。

 。ǎ玻、同時(shí)走兩種終端路線的品牌并不多,除老鳳祥外還沒(méi)有發(fā)現(xiàn)第二家。

  4、促銷(xiāo)策略:從店堂服務(wù)和推銷(xiāo)手法來(lái)看,除明牌外,幾乎所有的品牌都如出一轍。而明牌明顯有所欠缺,估計(jì)主要與明牌是國(guó)營(yíng)企業(yè)、在管理和觀念上不足有關(guān)。售后服務(wù)方面,明牌的售后服務(wù)承諾是最差的,只有6天的更換期,除此之外沒(méi)有任何服務(wù),而其他品牌幾乎一樣,終身免費(fèi)維護(hù)、終身等值掉換。在此特別要說(shuō)明的是,老鳳祥開(kāi)展了現(xiàn)金回購(gòu)業(yè)務(wù),顧客購(gòu)買(mǎi)老鳳祥的黃鉑金和鉆石產(chǎn)品可以在購(gòu)買(mǎi)后2年內(nèi)以原價(jià)8折的價(jià)格回收,而你如果在2年內(nèi)等值更換其他產(chǎn)品,那這個(gè)2年的期限又可以從你更換之日起計(jì)算,也就是說(shuō),只要你做到了2年內(nèi)按時(shí)更換老鳳祥的產(chǎn)品,你就可以在任何你需要的時(shí)間里去換回你原價(jià)80%的現(xiàn)金,F(xiàn)金回購(gòu)的意義在于給了消費(fèi)者一個(gè)保值的承諾,提供了一個(gè)消費(fèi)的安全性,免除了消費(fèi)者的后顧之憂,我相信這一點(diǎn)對(duì)消費(fèi)者的影響是非常積極的。

  另外,在SP的設(shè)計(jì)上,各品牌均沒(méi)有突出的亮點(diǎn),幾乎千篇一律是在價(jià)格和贈(zèng)品上做文章,對(duì)消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)決策影響甚小。

  (四)媒體調(diào)查

  由于時(shí)間的關(guān)系,對(duì)于很多的媒體還沒(méi)有來(lái)得及進(jìn)行更多的了解,資料也很不完整。不過(guò),從我掌握的情況來(lái)看,目前武漢市的廣告媒體很多,但是也很雜,在投放的時(shí)候,必須具體根據(jù)企業(yè)的廣告目的、受眾對(duì)象進(jìn)行分析,組合運(yùn)用,方可用最小的成本達(dá)到最好的傳播效果。

  二、襄樊市場(chǎng)

 。ㄒ唬┦袌(chǎng)概況

  襄樊是中國(guó)中部經(jīng)濟(jì)較發(fā)達(dá)的地區(qū)之一,躋身于中國(guó)經(jīng)濟(jì)總量百?gòu)?qiáng)城市,其中棗陽(yáng)市、老河口市、保康市、宜城市是全國(guó)綜合實(shí)力百?gòu)?qiáng)縣。20xx年,襄樊市城鎮(zhèn)居民人均可支配收入17516元,農(nóng)村居民人均純收入7704元,居民消費(fèi)能力在全國(guó)居于前列。

  但是,襄樊地處長(zhǎng)三角城市經(jīng)濟(jì)圈內(nèi),這給襄樊經(jīng)濟(jì)注入巨大活力的同時(shí),臨近大城市成熟的商業(yè)形態(tài)也對(duì)襄樊消費(fèi)市場(chǎng)造成了很大的沖擊,不少襄樊人會(huì)趁著周末去武漢這種大城市購(gòu)物消費(fèi),這是城市功能定位帶來(lái)的硬傷,很難彌補(bǔ),這決定了襄樊珠寶市場(chǎng)發(fā)展空間有限。

  目前襄樊包括本土品牌如金蘭首飾以及外來(lái)品牌如周大福、潮宏基、華友、老鳳祥等大大小小的珠寶品牌接近20多家,市場(chǎng)供應(yīng)已經(jīng)趨向飽和,很多小珠寶行的經(jīng)營(yíng)狀況舉步維艱,已經(jīng)面臨出局的困境。

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  目前襄樊只有一個(gè)比較成熟的商圈,就是以人民廣場(chǎng)為中心的黃金地段,而幾乎所有的珠寶品牌都集中在這里,競(jìng)爭(zhēng)的空間范圍比武漢更為狹小,其競(jìng)爭(zhēng)程度自然也就更為激烈。

 。ㄈI(yíng)銷(xiāo)組合策略:從產(chǎn)品、價(jià)格、渠道、促銷(xiāo)四個(gè)方面來(lái)看,襄樊的情況和武漢沒(méi)有什么區(qū)別,我相信這也是目前國(guó)內(nèi)珠寶市場(chǎng)普遍存在的狀況。值得一提的是,襄樊珠寶市場(chǎng)給我留下深刻印象的珠寶品牌有兩個(gè),一個(gè)是金蘭首飾,一個(gè)是銀輝珠寶行。這兩個(gè)品牌在鼓樓北街街的專(zhuān)賣(mài)店幾乎就是面對(duì)面(看樣子都是新開(kāi)的店),店面的裝修都是極盡豪華,但是在風(fēng)格上卻完全不同,銀輝珠寶行店如其名,顏色以黑白為基調(diào),內(nèi)設(shè)鉆石區(qū)、珍珠區(qū)、紅藍(lán)寶區(qū)、翡翠區(qū)等,簡(jiǎn)潔明亮,一目了然,而金蘭首飾卻以紅色為主色調(diào),整個(gè)店堂布置得十分花哨,氣氛喜慶鬧熱。從競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)上,這兩個(gè)品牌擺明了是針?shù)h相對(duì),而其他品牌在氣勢(shì)上處于下風(fēng),包括相鄰不遠(yuǎn)的熊銀匠店,單從珠寶的產(chǎn)品屬性而言,我認(rèn)為銀輝珠寶行的形象包裝更能夠體現(xiàn)珠寶的內(nèi)涵。

  另外,包括周大福、老鳳祥在內(nèi)的外地強(qiáng)勢(shì)品牌在襄樊均沒(méi)有開(kāi)設(shè)專(zhuān)賣(mài)店,而全部集中在了華洋堂和民發(fā)商業(yè)廣場(chǎng)內(nèi),這說(shuō)明目前珠寶市場(chǎng)的主要售賣(mài)形式仍然是商場(chǎng)。我同時(shí)注意到,在檔次明顯高于華洋堂和民發(fā)商業(yè)廣場(chǎng)的鼓樓大廈里面,只有潮宏基一個(gè)品牌在里面,對(duì)此我的看法是,這說(shuō)明襄樊珠寶商普遍看好的仍然是中高端消費(fèi)而不是純粹的高端消費(fèi)。

  三、調(diào)查結(jié)論

  1、這是一個(gè)正處于上升期的市場(chǎng):據(jù)行業(yè)資料,目前發(fā)達(dá)國(guó)家的婦女人均擁有珠寶首飾為5-6件,而我國(guó)婦女人均擁有不足0.5件,隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展、人民生活水平的不斷提高,珠寶的市場(chǎng)容量會(huì)有巨大的上升空間,因此說(shuō)珠寶行業(yè)無(wú)疑仍然是一個(gè)朝陽(yáng)行業(yè),潛力巨大。

  2、這是一個(gè)正處于轉(zhuǎn)型期的市場(chǎng):由于國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的珠寶品牌中除少數(shù)國(guó)際品牌有自主開(kāi)發(fā)產(chǎn)品的實(shí)力外,其它品牌都靠第三供應(yīng)商提供產(chǎn)品和相關(guān)的技術(shù),而任何一款有銷(xiāo)售力的產(chǎn)品一定會(huì)很快被其他品牌模仿,這造成了珠寶業(yè)在產(chǎn)品層面的高度同質(zhì)化,大家只好在價(jià)格層面、渠道層面和促銷(xiāo)層面進(jìn)行競(jìng)爭(zhēng),而經(jīng)過(guò)這么多年的競(jìng)爭(zhēng)之后,那些沒(méi)有成長(zhǎng)起來(lái)的小品牌已經(jīng)走到了盡頭,開(kāi)始出局,而成熟起來(lái)的品牌卻尷尬的發(fā)現(xiàn)大家基本處于同樣的競(jìng)爭(zhēng)水平上,自己并沒(méi)有任何優(yōu)勢(shì)可言。那么,在接下來(lái)面臨的都是強(qiáng)敵因此也就更為殘酷的競(jìng)爭(zhēng)中,品牌制勝的關(guān)鍵在哪里呢?我相信這已經(jīng)成為所有珠寶品牌正在思考的一個(gè)重大問(wèn)題。

  四、我的看法

  品牌的競(jìng)爭(zhēng)一直是強(qiáng)者的游戲,從來(lái)沒(méi)有僥幸成功的品牌。我認(rèn)為,競(jìng)爭(zhēng)取勝的關(guān)鍵一定是以企業(yè)實(shí)力為支持的營(yíng)銷(xiāo)創(chuàng)新,而營(yíng)銷(xiāo)的創(chuàng)新最可能的方向就是渠道的創(chuàng)新和服務(wù)的創(chuàng)新,最終歸根于對(duì)顧客價(jià)值的創(chuàng)新。

  怎么理解這句話?傳統(tǒng)上,賣(mài)珠寶就是把一件物有所值的珠寶賣(mài)給顧客,目前大多數(shù)的珠寶品牌已經(jīng)在此基礎(chǔ)上更進(jìn)一步,提供給顧客的不僅僅是珠寶產(chǎn)品,還有顧問(wèn)服務(wù),這是一種進(jìn)步,但是問(wèn)題在于:大家同樣都是提供這樣的服務(wù),你有什么理由勝過(guò)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手?因此,我們唯一可以勝出的理由就是為顧客提供更多的價(jià)值,這就是顧客價(jià)值的創(chuàng)新。

  顧客價(jià)值的創(chuàng)新是通過(guò)渠道創(chuàng)新和服務(wù)創(chuàng)新來(lái)實(shí)現(xiàn)的,誰(shuí)創(chuàng)造了更多的顧客價(jià)值,誰(shuí)就拿到了那把通向勝利之門(mén)的鑰匙,珠寶業(yè)如此,其他行業(yè)又何嘗不是如此呢

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