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超市社會實踐調(diào)查報告范文(通用5篇)
為了了解某一情況、某一事件,我們務(wù)必要去調(diào)查清楚情況,調(diào)查完畢后,通常還需要完成調(diào)查報告。調(diào)查報告怎么寫才能避免假大空呢?以下是小編收集整理的超市社會實踐調(diào)查報告范文(通用5篇),僅供參考,歡迎大家閱讀。
超市社會實踐調(diào)查報告1
xx超市成立于xx年,現(xiàn)有兩個連鎖店,一個位于安徽理工大學(xué)校本部東門左側(cè),另一個位于安徽理工大學(xué)北校區(qū)校外學(xué)生公寓所在的校區(qū),另外還有一個掛名超市(大學(xué)生超市),其位于校本部校外君安公寓學(xué)生公寓。xx超市以在校學(xué)生以及老師群體為目標(biāo)市場。我們的實踐地就在本部連鎖店,現(xiàn)有16名正式營業(yè)員、5名業(yè)務(wù)員分別由供貨廠方提供和超市自設(shè)業(yè)務(wù)員組成,并設(shè)有財務(wù)經(jīng)理、超市員工監(jiān)管經(jīng)理和超市總經(jīng)理。超市擁有9000多種標(biāo)準貨架23排,分設(shè)于3個區(qū),即日化用品區(qū)、食品區(qū)和大廳飲料區(qū)。
xx超市同時作為批發(fā)商向淮南市各個大小零售商提供商品,主要客戶有淮南蘇果超市、紅府超市、世紀聯(lián)華和即將營業(yè)的上海易初蓮花大型超市。近年來因超市經(jīng)營有方,每年贏利。積累了大量的資本。根據(jù)計劃即將實行高校連鎖。進駐校內(nèi)與各大高校后勤集團聯(lián)合形成強大的后勤服務(wù)隊伍。目前正處于規(guī)劃當(dāng)中的有安徽理工大學(xué)北校區(qū)校內(nèi)分店、淮南師范學(xué)院校內(nèi)分店和淮南聯(lián)合大學(xué)校內(nèi)分店等項目。初此之外,xx超市面對目前廣大農(nóng)村地區(qū)假冒偽劣產(chǎn)品泛濫的局面,將進入農(nóng)村地區(qū),為周邊農(nóng)民提供貨真價廉的商品,協(xié)助國家實施農(nóng)村政策。
實踐過程:
第一階段:7月3日上午9:00-11:30實踐小組聽取超市的簡單介紹和現(xiàn)狀;熟悉超市商品類別和分布狀況。xx超市因其目標(biāo)市場面對的是學(xué)生和老師,所以與一般大型超市不同,其產(chǎn)品結(jié)構(gòu)比較獨特,結(jié)合在校學(xué)生和老師的消費特點,以學(xué)生日用品和各種品牌的零食為主打產(chǎn)品構(gòu)成。同時經(jīng)營各種居家生活用品以及各高中低檔禮品、服裝和煙酒商品。各種商品價格比其他超市都便宜。部分商品(如日化類)設(shè)有打折專柜,乳類飲料是打折銷售。
第二階段:熟悉超市上貨程序。了解從驗貨到貨物上架,層層把關(guān)。驗貨時須認真核對其數(shù)量,檢查生產(chǎn)日期和品牌名稱。最后按貨物類別上架。什么樣的商品有什么樣的陳列方式,大致有三種凡是,第一種為品牌供應(yīng)商向超市要求專架陳列的商品,并且為租用的貨架支付100元/月左右的租金。超市經(jīng)營者不得在此位置再陳列其他商品;第二種是針對暢銷商品。根據(jù)商品銷售情況,銷量好的產(chǎn)品將有超市自己專設(shè)銷售貨架;第三種為自由擺放的商品。此類商品為購買頻率較低,價格較高的產(chǎn)品,一般放在貨架的頂端或者最下層。就商品陳列的基本原則是盡可能的引起顧客的注意力,刺激購買。在聽裝飲料的擺放中,我有很深的印象。在我的記憶中,許多大型超市的飲料都是正面朝上的擺放,而且整齊劃一,很有視覺效果。但在xx超市卻是相反,正面朝下,一時沒有想明白,當(dāng)我詢問營業(yè)員才了解,這樣是為了防止瓶口積灰塵,那樣就不利于銷售,顧客會認為飲料過期而不購買。
xx超市的問題發(fā)現(xiàn)與解決意見:
在一個星期的實踐過程當(dāng)中,通過超市員工監(jiān)管經(jīng)理楊經(jīng)理的介紹和自身研究了解到一些目前xx超市需要改善的地方:
第一,提升員工的責(zé)任心。xx超市貨架上的商品總給人一種凌亂的感覺,缺少貨物時沒有誰能及時地補充而參差不齊;營業(yè)員不能及時地解決超市內(nèi)存在的小問題。例如,當(dāng)在貨架上發(fā)現(xiàn)有過期或損壞的商品時,不能及時的下架處理。要實現(xiàn)員工具有責(zé)任心需要
加強改善管理機制。對發(fā)現(xiàn)此類問題的員工實行獎金鼓勵方法,促進其積極的.態(tài)度。
第二,超市應(yīng)完善財務(wù)管理工作,實現(xiàn)多種促銷手段。具楊經(jīng)理介紹超市現(xiàn)在的財務(wù)制度很機械,財務(wù)管理模式單一,不能實現(xiàn)過多的商品促銷策略。因為這樣需要比較復(fù)雜的財務(wù)管理程序才能完成。
第三,實現(xiàn)促銷手段多樣化。在xx超市很少能見到一些促銷活動。一般超市里面懸掛著各式各樣的降價打折廣告,五彩繽紛特別引人注目。學(xué)生群體大多數(shù)雖然不是工薪階層,但是對于許多的優(yōu)惠活動很感興趣,而且大多數(shù)所購商品都是屬于沖動性購買,感性大于理性。超市可以利用這一點抓住商機。
第四,大廳衛(wèi)生狀況不佳,居然出現(xiàn)了衛(wèi)生死角,就在大廳的西南角,衛(wèi)生狀況很差。在實踐期間,實踐小組成員中很少到過這個角落。相映的存放與這個位置的商品也是很少有人來管理,存積灰塵太多。超市衛(wèi)生狀況對于顧客來說相當(dāng)重要,因為顧客很容易將其聯(lián)系到超市內(nèi)所陳列的商品衛(wèi)生狀況,會存在許多的疑慮。
第五,面對新世紀的大學(xué)生,更加注重生活的質(zhì)量,充滿著浪漫的情節(jié)。大學(xué)生們不斷追求新鮮事物,注重視覺的多樣性。針對這些特點,xx超市似乎沒有什么反應(yīng),給人一種沒有活力的感覺。如果每逢節(jié)假日進行打折促銷活動,張貼各種宣傳海報而且定期更換。更重要的是在xx超市內(nèi)設(shè)置更多的休閑區(qū)域,為學(xué)生顧客提供就地消費的場所,營造浪漫環(huán)境。超市大廳里,有許多貨柜擺放雜亂,沒有有效利用空間。相信經(jīng)過重新設(shè)計將會有意想不到的效果。
特別創(chuàng)意:
xx超市作為市場營銷專業(yè)實踐基地,可以常年組織專業(yè)學(xué)生常年從事經(jīng)營活動。成立一只民間廣告設(shè)計俱樂部,培養(yǎng)營銷能力。同時分派學(xué)生代表定期回訪大宗購買客戶。通過與xx超市的客戶之間的交流,有利于培養(yǎng)學(xué)生與顧客之間的溝通能力。有效利用專業(yè)學(xué)生的專業(yè)知識來指導(dǎo)各個連鎖店的經(jīng)營與管理。相信這樣將非常有利于本校市場營銷專業(yè)的長遠發(fā)展。
實踐感想:
、佟⑹袌鰻I銷活動體現(xiàn)的是人與人之間的溝通藝術(shù)。企業(yè)開展?fàn)I銷活動都是為了得到消費者的承認和接受,只有這樣才能達到生產(chǎn)的目的。
②、作為零售企業(yè),營業(yè)人員接觸消費者的機會非常多,各個消費者的個性不盡相同,營業(yè)人員需要更多的耐心來對待顧客,盡量做到百問不厭。
、邸⑵髽I(yè)一旦給自己有了定位確定了自己的目標(biāo)市場,就要盡可能地滿足目標(biāo)消費者的需求。尤其重要的是企業(yè)應(yīng)該積極“跟蹤”研究目標(biāo)顧客的消費特征及其變化。面對消費者個性的變化,企業(yè)應(yīng)及時的更新產(chǎn)品,進一步滿足更高的需求。
其實在這7天的實踐日子里,在我腦海中始終盤旋著“責(zé)任”兩個字。企業(yè)要為顧客負責(zé)任,我們也承擔(dān)著對自己的責(zé)任。這次實踐是一次難得的檢驗我們理論基礎(chǔ)知識是否扎實的大好機會。實踐是檢驗真理的唯一標(biāo)準。我們這次的實踐也是一次實踐。所以我們應(yīng)該盡可能地抓住這樣的實踐機會,主要為的是對自己負責(zé)任,讓自己不至于在以后的實踐中慌了手腳。
超市社會實踐調(diào)查報告2
讓自己面對更多的各種各樣的人,增加自己的閱歷,因為在以后的學(xué)習(xí)工作中,需要有更多的體驗,更多的經(jīng)歷。畢竟身在學(xué)校,接觸社會的機會很少,趁著寒假有這樣一個機會,好好的大干一場。
要在眾多同事、干部眼里一開始就流下一個好的映像可不是一件簡單的事情!于是,我制定了以下幾大要點:
一、我決不破壞超市的規(guī)矩。俗話說:國有國法,家有家規(guī)。自然,作為一個單位也有相應(yīng)的規(guī)定了。我們超市制定了很多的規(guī)定,比如:不可以串崗、不可以閑談、不可以把手機帶在身上等等。畢竟上班要有上班的樣子的,超市的營收和自己的收入有很大的聯(lián)系的。當(dāng)然,還有很多的規(guī)定所有的.規(guī)定我基本上都能自覺地遵守的。
二、不管是誰,隨喊隨到。在超市做促銷員,有時還是很忙的。特別是結(jié)帳的日子。一連幾家供貨商送貨來,這時候就忙了。僅有幾個人在收貨處是忙不過來的。于是我都是很主動地跑過去,把各個柜臺的貨物送到各個貨架附近,不管有多累的活,我都會很積極很主動地去幫忙。于是乎,我在同事眼里我是個積極的,在干部面前我也給他們留下了好的映像!
三、如果沒有貨要上的話要找點事情做。貨架上的貨物被顧客買走了,得從倉庫把同樣的產(chǎn)品拿來補到原來的位子上去。如果超市的顧客很多的話,不能只顧著補貨,要看著點的。如果沒有什么顧客,也沒有貨要補,在過道里走來走去,被經(jīng)理看到是不怎么好的,感覺上我沒事做,在混時間!所以,我應(yīng)該找些事情做一下:抹貨架。正是有了以上幾點要領(lǐng),我在超市表現(xiàn)還是相當(dāng)好的。
總結(jié):
我的這次時期社會實踐活動,雖然是我的第一次社會實踐,但我認為是一次成功的,有用的,受益非同的社會實踐這將會對我的以后學(xué)習(xí)起很大的幫助的。要記住:不要抱怨這個社會是如何如何的黑暗,哪里哪里的人是不對的。因為這個社會不會因為你的抱怨而改變的。只有自己去適應(yīng)這個社會才行!
超市社會實踐調(diào)查報告3
暑假對于我們大學(xué)生來講是個令人興奮的難得的假期,因為在這段時間里我們可以掘起所好,做很多自己想做,但平常又沒有時間做的事。滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)陌才偶倨谏,快樂又充實。很多大學(xué)生都會選擇抓住機遇,做一些社會實踐活動,積極投入到社會這個圈子里,既鍛煉能力,又能增長見識,何樂而不為呢?
一個月的暑期生活就這樣匆匆結(jié)束了,還有我的這次社會實踐。讓整日呆在象牙塔的我,嘗到了生活的現(xiàn)實和不易;蛟S,這種真切的體會,才是最寶貴的收獲。
整個八月份的時間我都在打工,這次選擇的工作地點是在家樂福店,因為九月份開學(xué)的來臨,所以選擇做文具的暑期促銷工作。八月份這個時候,面臨孩子們的開學(xué),幾乎每家大型超市都會有這個學(xué)訊的促銷,商場里的各大文具廠商也會開始降價,以便吸引學(xué)生和家長的眼球。
剛開始沒上班的時候,我原本以為這個工作應(yīng)該會很輕松?墒遣蝗唬习嘀,不久要按家樂福員工的上班時間,早班從早上八點鐘開始上班,到下午四點鐘結(jié)束。晚班在九點半的時候下班,因為住家隔上班地點還是有點遠,所以晚班下班之后回到家都十點半了,在路程上每天坐公交車還是有點辛苦。去年我在太平洋全興店給某個服裝品牌做促銷工作的時候,還是比較輕松的,只用負責(zé)自己份內(nèi)的工作就好了,可是在超市里,每個廠商的促銷員不僅要負責(zé)本廠商的促銷工作,每天還要幫助家樂福負責(zé)本課其他的商品。例如給在文具區(qū)域的商品打價格標(biāo)簽,熱門思想?yún)R報定時查價,看是否降價或是漲價。如果有新的商品,還要幫忙上貨,整理花車,負責(zé)整理散貨的歸類。每天晚班的同事,還要在下班之前把所有的排面整理好。所以,我每天的工作不僅要向顧客介紹公司的商品,還要做很多除此之外的事情。剛開始的時候,我對幫助其他的商品上貨和整理花車之類的工作是不理解的,因為我覺得我只是給一個廠商做促銷工作,其他的工作不應(yīng)該我負責(zé)。可是工作幾天之后,我也明白了這些好像都是超市里面的規(guī)矩,作為促銷員不僅要為廠商工作,同時還要為商場工作。現(xiàn)在的超市其實也是在節(jié)約成本。所以這些我每天都已經(jīng)習(xí)慣了,忙忙碌碌的,也很充實。
超市里每天都會碰到各種各樣的顧客,偶爾也會碰到外國的朋友,這個時候正好是練習(xí)自己英語口語的機會。大多數(shù)時候還是一些家長呆著孩子來買開學(xué)的學(xué)習(xí)用具,這樣的場合,可以培養(yǎng)自己的溝通能力,和自己的表達能力,這些都是在學(xué)校里學(xué)不到的,是靠自己在社會上的積累得來的。現(xiàn)在的我們賺錢不是主要的,作為學(xué)生,應(yīng)該一種學(xué)習(xí)的經(jīng)驗來看待工作,不管是什么工作總會有值得我們學(xué)習(xí)的地方,這種學(xué)習(xí)和社會的機會是很珍貴的。工作總結(jié)也是以后自己找工作,實踐社會的資本。
在家樂福里面工作,我還是看到了超市里面管理上存在的一些問題,雖然我學(xué)的并不是工商管理。例如有些商品需要放在花車上,今天看到同事很辛苦的把商品一個個擺好,明天領(lǐng)導(dǎo)來了,又讓把商品擺放在其他的位置。這樣的事情經(jīng)常發(fā)生,很浪費時間和人力,我覺得這些就應(yīng)該盡早安排好,不要等到都做好了又否定。我還碰到了一件事情,就是一件商品的價格在不同的時間差了太多。工作的一位同事在今年六月份的時候買了一款全新的拉桿書包,特價59元,因為當(dāng)時可能是還剩了很少的`貨,所以價格很便宜。八月份的時候,廠家又來了很多同款的書包,這款書包的原價是199元,現(xiàn)在促銷價是148元。同一商品59元和148元之間真的差了很多,六月份的時候買書包的顧客很少,難道是因為現(xiàn)在要開學(xué)了,買書包的顧客每天都有很多,所以這價格就相差了這么多?現(xiàn)在的顧客都覺得大型超市里面的東西比較公道,有一次我遇到一個廠家,從她的口中我得知了一款書包超市的進價是105元左右,現(xiàn)在銷售給顧客的價格是150元左右,一款書包超市的利潤就將近五十元左右,利潤相當(dāng)于進價的二分之一,所以超市每天的利潤應(yīng)該是很大的。短暫的實踐生活就這樣結(jié)束了,除了收獲,還有很多值得我思考的問題……
主要體會:
這次的社會實踐,一晃而過,卻讓我從中領(lǐng)悟了很多東西,甚至這些東西將讓我終身受用。工作的時候要學(xué)會全力以付,不要太計較自己付出多少,盡量做到多做事,做有用的事情。自己努力的工作,旁人也會看到。不管怎樣,重要的是工作的成效和業(yè)績,這才是領(lǐng)導(dǎo)看重的。不管做什么事情,就算是一件小事,也要認真仔細,絕不能敷衍了事。可能不起眼的小事是很重要的,所謂細節(jié)決定成敗。人與人之間在智力和體力上的差異并不是想象中的那么大,很多小事,一個人能做,另外一個人也能做,只是做出來的效果不一樣,往往是一些細節(jié)上的工夫,決定著事情完成的質(zhì)量。
我的思考:
社會實踐能讓走出校園的我們,更好的接觸社會,了解社會,加入到社會中。它有助于我們大學(xué)生更新觀念,吸收新的思想和知識。同時,社會實踐中有很多我們在學(xué)校里無法學(xué)習(xí)到的東西,與人溝通交流的能力和表達能力。社會實踐能夠加深我們與社會各階層人的感情,拉近了與社會的距離,也開拓的視野,增長了才干,能更好明確自己的奮斗目標(biāo)。希望以后還有這樣的機會,讓我從實踐中得到鍛煉。
超市社會實踐調(diào)查報告4
實踐目的:
提高交際能力,豐富社會經(jīng)驗,將在學(xué)校學(xué)習(xí)的部分理論知識靈活的運用在生活中,為自己以后能更好的適應(yīng)社會打好基礎(chǔ)。
實踐時間:
xx年xx月x日——x年x月x日
實踐內(nèi)容:
這是我大學(xué)以來第二個寒假,相比于去年少了份青澀與急躁,多了份成熟與穩(wěn)重,經(jīng)過了一年半的大學(xué)生活,我不斷提高自己獨立解決事情的能力和照顧自己的能力,同時也不斷彌補自己身上的不足及與優(yōu)秀人才之間的差異,我明白其實我需要做的還有很多。雖然我很想到大型超市里去應(yīng)一分工,但是基于自家就有一份急需人手的工作存在所以我也就沒有舍近求遠,在自家給爺爺打起了工,這樣也算肥水不流外人田,這也是一個機會不是嗎?超市銷售工作在我感知范圍內(nèi)覺得是非常容易的,但是事實卻非如此,銷售過程中受到了多多少少的挫折和打擊,同時也感慨不少。
基本情況是這樣的,爺爺開的是個體的小型超市,麻雀雖小但五臟俱全,所以店里的東西很多,需要記住大量的價碼,開始的時候別人無論要買什么,我都得問問爺爺或者看價碼,不過經(jīng)過幾天的熟悉我也就記住了很多,對價格有所了解。春節(jié)串親訪友的人很多,購買禮品的人很多,這時候推銷就起到了很好的作用,開始我只喜歡站著等著顧客到來,而不會想著主動去對客戶進行推銷,后來看到其他的銷售員都可以成功推銷一些禮品,也就心癢癢了,主動向顧客推銷不錯的禮品,而且戰(zhàn)果不錯,這也應(yīng)證了室友們常說我具有把黑的.說成白的然后自己又能把白的再說成黑的的本領(lǐng)。在銷售過程中我發(fā)現(xiàn)有兩個極端是非常讓顧客反感的:一完全不聞不問,由顧客徹底的自由購物;二就是一路隨行,問東問西提供超范圍服務(wù)。而最讓顧客喜歡的是在他們需要的時候提供講解,在不必的時候供給自由,這樣才會給顧客創(chuàng)造一種方便舒適的購物環(huán)境,也能帶來一定的回頭客。
雖然在超市中我只負責(zé)銷售和導(dǎo)購的工作,但我也明白了不管超市是大是小,他都有自己的一個運營模式和流程。超市每天在快要結(jié)束營業(yè)的時候都要查點貨物,看看明天需要進一些什么貨,然后打電話給進貨商,講好數(shù)量時間。對于超市的財務(wù)問題,要記清楚每一筆賬,否則就會越來越亂。
實踐認識:
服務(wù)態(tài)度很重要,要掌握服務(wù)技巧。
所謂態(tài)度,即是真誠和微笑,只有讓你的顧客買的舒心買的放心才能留住老顧客。所謂技巧,即是根據(jù)購物者的心情的需要來變換自己的服務(wù)方式,不管做什么,技巧都很重要,只有辛勤和蠻力是不夠的。做為一個服務(wù)行業(yè),顧客就是上帝良好的服務(wù)態(tài)度是必須的,要想獲得更多的利潤就必須提高銷售量。這就要求我們想顧客之所想,急顧客之所急,提高服務(wù)質(zhì)量語言要禮貌文明,待客要熱情周到,要盡可能滿足顧客的要求。
超市社會實踐調(diào)查報告5
1 、前言
隨著市場經(jīng)濟的發(fā)展及人民生活和消費水平的提高,超市市場問題成為了人們關(guān)注的焦點。為人以誠,待人以信,不但是人的內(nèi)在品質(zhì)和精神要求,也應(yīng)該是社會的規(guī)范,而且是超市交易的基本原則,同時也是民法基本原論中的“帝王條款”。在經(jīng)濟全球化的今天,超市誠信在我們生活中更顯得尤為重要。已經(jīng)是社會生活對人的必然要求,同時,也是一個人獲得社會認可的前提條件。然而,由于受個人主義和奸商習(xí)氣的影響,目前在一些行業(yè),一些商店仍有爾虞我詐,以次充好等欺騙消費者的現(xiàn)象。賣的是漫天要價,買的是漫天砍價,這無形中增加了購物的時間,不僅對消費者,而且對商家來說,心里也蒙上了一層陰影。難道“誠信”這個中華民族的優(yōu)良品德,這條商品經(jīng)濟的潛規(guī)則,在當(dāng)今經(jīng)濟條件下真的失去作用了嗎?
2 、對對大潤發(fā)超市社會調(diào)研過程簡述
為了更加清晰的了解現(xiàn)實生活中市場誠信度的現(xiàn)狀和商家對于誠信重要性的認識程度,本人選擇了當(dāng)?shù)匾患逸^大型超市(大潤發(fā)超市)進行了調(diào)查。
錦州大潤發(fā)超市位于古塔區(qū)阜康路,實行開架售貨,顧客自助服務(wù),廣泛利用定量包裝,明碼標(biāo)價,分類擺放,適合一次購買較多的商品,電子計算機一次結(jié)算營業(yè),商品價格相對低廉,并購、配送、銷售實行連鎖經(jīng)營,具有多功能服務(wù)的現(xiàn)代零售超市。目前就整個錦州市場來看是百姓購物的首選去處。在我做調(diào)查的兩天中,超市門口車水馬龍,顧客們你來我往,和其他超市相比生意要興隆的多,其經(jīng)營產(chǎn)品也比其他商店要齊全,小到日用百貨,大到家電,可以說是應(yīng)有盡有。
于11月29日至30日分別選取了上午9:00—11:00、下午2:00—4:00以及晚上6:00—8:30對前來該超市購物的100名顧客發(fā)放了問卷,問卷涉及到了消費者在購物過程中可能出現(xiàn)的一些問題,如有以次充好,假冒偽劣產(chǎn)品現(xiàn)象,售后服務(wù)和服務(wù)態(tài)度如何等。當(dāng)消費者得知是關(guān)于超市的調(diào)查時都很積極的配合,這一過程進展的很順利。同時,我還隨機對超市內(nèi)分管不同貨區(qū)的8名售貨員進行了問卷調(diào)查,所問問題大體和所問消費者的問題相同,意在察看二者答案是否一致,從側(cè)面反映該超市的誠信度現(xiàn)狀。在收回的100份調(diào)查問卷中,有76位是經(jīng)常來此超市購物的。在這76份問卷中,有5位認為該超市有以次充好和缺斤短兩現(xiàn)象,占被調(diào)查人數(shù)的6.58%;對該超市售后服務(wù)滿意的顧客高達71位,占總?cè)藬?shù)的94.74%。在對該超市的'信賴與滿意程度一項中,有48位對此超市“非常滿意”,有30位填“滿意”,有15人填“一般”,僅有7人填“不滿”。
在個別走訪時,我聽到了這樣一個故事,由于采購員的不慎,該超市采購了一批存放時間較長的雞蛋,在相關(guān)負責(zé)人察覺以后,發(fā)現(xiàn)雞蛋已賣出了一多半。秉著誠實信用的原則,為了彌補自己的過失,該店第二天便向顧客們公開道歉,并做出了“凡于昨日在本超市購買雞蛋者,憑小票均可重新獲得新鮮雞蛋一份”的承諾。這件事讓當(dāng)?shù)氐木用窈荏@訝,也很感動,但留給他們更多的則是“這樣的超市值得我們信賴”!
3、 大潤發(fā)超市經(jīng)營存在的問題分析
3.1 市場定位雷同,沒有經(jīng)營特色
在錦州這個小城市市就有好幾家大型超市,但是這些超市無論在經(jīng)營的商品,還是服務(wù)、價格、開放時間都極為相似,沒有自己的經(jīng)營特色。
3.2 人力不足,影響到產(chǎn)品銷售
在人員服務(wù)方面,沒有安排到位,時常一個服務(wù)員促銷品種繁多的商品,消費者得不到較好的服務(wù),待遇不高,人才流動率強,這樣生意也不會好到哪兒去。
3.3 質(zhì)量差別大且不穩(wěn)定
更多的想法,以自我為中心,超市僅僅把自己當(dāng)作一個商品中轉(zhuǎn)站,來了什么就賣什么,有些品種商品質(zhì)量很差,沒有一個統(tǒng)一的質(zhì)量形象。消費者買到質(zhì)量較差的商品,將這一印象印象傳遞給身邊所有的顧客,認為佳華超市是一個差的超市,便在以后的購買活動中,
放棄大潤發(fā)超市。沒有專業(yè)技術(shù)人員把關(guān)質(zhì)量,這種狀況持續(xù)下去,不但沒有充分發(fā)揮超市影響力的優(yōu)勢,而且大大傷害超市的聲譽。 提高大潤發(fā)超市經(jīng)營效益的對策建議
4、增加售后服務(wù)人員的數(shù)量,提高員工素質(zhì)
對于大件商品做到送貨上門,對于有質(zhì)量問題的商品,不論其購買時間長短,都能做到及時的維修或者是更換,做到“服務(wù)周到”,“一流的服務(wù),超值的產(chǎn)品”是超市最大的吸引力,員工是面對面與顧客打交道的群體,他們素質(zhì)的高低直接影響超市的聲譽,必須培訓(xùn),制度化管理,企業(yè)文化的培育等多種手段來提供員工素質(zhì),留住人才。樹立“加強服務(wù)與創(chuàng)新,努力提高顧客滿意度”的經(jīng)營理念。
4.1 保持良好的購物環(huán)境,管理規(guī)范
地面整潔干凈,店牌的設(shè)置,室內(nèi)的燈光,氣溫適宜,員工的一個微笑,都可能成為顧客光顧的理由。除了購物區(qū)域外,資本實力強大的企業(yè)最好還要有娛樂的地方。如今超市更多的是賣一種文化,而人們購物成了一種享受。商品定價要合理,貨物擺放要規(guī)范,同類產(chǎn)品擺放在同一地區(qū),同一品牌商品擺在同一地方。
4.2 實行明碼實價,價格合理
如果有顧客發(fā)現(xiàn)本店商品的價格高于其他商店的商品,則該店將退還其所支付的現(xiàn)金,將該件商品免費贈送。正是由于該店有著正確的經(jīng)營理念和經(jīng)營措施,才使得該店在市場經(jīng)濟的浪潮中能夠站穩(wěn)腳跟,由小到大,由弱到強迅速發(fā)展起來。因為有著價格優(yōu)勢,從而價格合理。與制造商品牌相比,不論是從滿足消費者的角度,還是從超市盈
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