家鄉(xiāng)文化調(diào)查報告(精選7篇)
在發(fā)生了一個事件或情況之后,我們務(wù)必要去搞清背后真相,一般會把調(diào)查結(jié)果匯集成一份調(diào)查報告。調(diào)查報告怎么寫才能避免假大空呢?以下是小編為大家收集的家鄉(xiāng)文化調(diào)查報告(精選7篇),歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
家鄉(xiāng)文化調(diào)查報告1
調(diào)查目的:
此次調(diào)查主要是為了將茂名地區(qū)農(nóng)村新年習俗系統(tǒng)地形成文字,將其展現(xiàn)出來,以此來激發(fā)人們對年俗的關(guān)注,同時也為文化流失敲響警鐘。
時間:
20xx年1月14日到1月27日
地點:
茂名市信宜
調(diào)查對象:
親朋、鄰里
調(diào)查方式:
查閱相關(guān)書籍、走訪、請教
調(diào)查范圍:
關(guān)于信宜地區(qū)各種風俗文化以及春節(jié)期間的禁忌,天氣狀況、飲食所賦予的含義。
我從小生活在信宜,一直生活在這個地區(qū),對于該地區(qū)的風土人情已經(jīng)不在意,自從在外地求學才發(fā)現(xiàn)每個地區(qū)都有其獨特的人文風俗,特別是年俗更是差強人意,南北地區(qū)差異尤為明顯,例如南部地區(qū)的福建省,大年三十不吃餃子,初一不拜年也不走親戚,統(tǒng)統(tǒng)等到大年初二才進行。四川地區(qū)大年三十不吃餃子而是吃湯圓還有他們自制的火鍋。中國的文化博大精深,正因為各地區(qū)不同的風俗文化才構(gòu)勒出了一幅多姿多彩的民俗畫卷。下面是關(guān)于信宜地區(qū)的年俗社會實踐調(diào)查報告概況。
在我的家鄉(xiāng)流傳著這樣一種說法,正月里禁忌剪頭發(fā),剪頭發(fā)方娘家舅舅,意思是正月里剪頭發(fā)對自己的舅舅沒有好處。新春正月是一個喜慶的日子,有人講如果新春期間做個媒,這不喜上添喜嗎?但是在我們這是不允許的,做媒有自找倒霉的含義,所以正月里禁忌做媒。同時新正月也不允許買鞋,買鞋與“買邪”同音也就是說把邪氣帶回家里,是不吉祥的預兆。一個正月處處暗藏著年俗“機關(guān)”稍不留意就會中招。初一至初四是禁忌亂用針線的,初五那天才可以使用,被稱作縫破,意思是把過去一年里的瑣碎和缺憾都縫補起來。在我們這的新春期間,對天氣狀況也格外關(guān)注,如果初一至初六天氣都為晴,那么預示著在新的一年里六畜興旺,反之災禍不斷。就這樣的一些年俗似乎已經(jīng)成為人們新春的希望,每天都期盼艷陽高照,對生活充滿了信心和美好的希冀。在信宜地區(qū)的正月期間飲食也有著豐富的含義,正月初三稱為莊稼會,如果這一天吃餃子,在新的一年里五谷豐登,糧食滿倉。初五被稱為元寶日,這一天吃餃子,在新的一年里會財源滾滾,興旺發(fā)達。初七被稱為“人七日”這一天吃面條預示新的一年里大人小孩身體安康無病痛無災患。這些在簡單不過的年俗已經(jīng)潛移默化的成為了人們生活的希望。
在人們不知不覺的遵循它的時候,也就產(chǎn)生了對未來美好生活的一種向往,由此產(chǎn)生動力去創(chuàng)造生活創(chuàng)造幸福。此次調(diào)整報告文字簡短,語言平實,但對于我這個一直生活在這個環(huán)境中的人來講,在沒做這個調(diào)查報告之前,已經(jīng)將其拋棄殆盡,因此,這次調(diào)查報告也是對自身對待風俗文化態(tài)度的一種修正。同時系統(tǒng)的搜集了東北地區(qū)鄉(xiāng)村年俗的信息,把我們這樸實的年俗文化變成文字,以此來激發(fā)更多的人,去關(guān)注年俗,關(guān)注身邊的普通文化,捍衛(wèi)鄉(xiāng)土文化,避免文化大量流失。
家鄉(xiāng)文化調(diào)查報告2
徽州民俗—祭祀文化:
在遠古時期,徽州地區(qū)交通不便,生活水平極為低下,徽州原住土著山越人對各種自然現(xiàn)象和身邊所發(fā)生的種種事物缺少正確的認識,大自然對先民來說,是幻化無常,神秘莫測的,使他們想到周圍世界撲朔迷離,認為到處充滿鬼神,并且能左右環(huán)境,這使先民們逐步產(chǎn)生了萬物有靈觀念,頭腦中充滿了對鬼怪瘟疫的極端恐懼。因此,人們要戰(zhàn)勝妖魔鬼怪,只好借助神的威力與妖魔疫鬼進行斗爭,乞求神靈的庇護和保佑。
基于人們對萬物有靈的觀念,從而產(chǎn)生了一種驅(qū)鬼逐疫、迎神納吉為目的的原始祭祀活動一一儺。在人們想象中,儺神能給人們驅(qū)鬼逐疫,能給人們賜福消災,儺神成了人們尋求幸福的信心和精神寄托,成了人們頂禮膜拜的偶像。
祁門儺舞《山越人》,就是徽州先民沖開混沌的世界,博擊于天地之間,追求光明、生存而舉行的祭祀,展現(xiàn)出古代先民的雄渾氣度,表達了人們祈求消災免難、風調(diào)雨順、五谷豐登、人畜興旺、平安帶福的良好愿望。
在恍惚、沉重的打擊樂聲中,遠古蠕蠕而動的先民在掙扎、抗爭、企盼,整個表演情緒沉重,稍激奮,動作表現(xiàn)得緩慢而拙實。隨著一聲巨響,恰如天崩地裂,人群沸騰,歡呼聲大作,手握雙斧的儺神蜂擁而上,狂呼亂叫,這時,舞蹈動作頓挫有力,整個演出呈現(xiàn)出激昂、高漲的場面。
在儺舞的服飾上,力求簡煉彪悍,女演員以獸皮裹身,男演員赤身裸體,上身飾以藤葉、下身以獸皮遮擋.以表現(xiàn)出先民的荒蠻、野性與力量,給人以古拙粗獷、獰厲詭譎,有一種力量的沖擊效果。
祁門儺舞面具,古老樸拙,工藝講究、造型粗獷、線條有力、夸張、色彩鮮明、對比強烈,千姿百態(tài)、各具神韻,耐人尋味。儺神的面具是神的象征載體,是溝通人、鬼、神世界之間工具,是人、鬼、神的靈魂。一個面具是一個神、一個鬼、一位令人尊敬的歷史人物,眾多的面具構(gòu)成了一個神秘而龐雜的鬼神世界。透過彌漫著宗教色彩的儺面具,我們可以窺視徽州山越人的文化風貌、民風民俗。
徽州民俗——徽州宅居:
舊時徽州城鄉(xiāng)住宅多為磚木結(jié)構(gòu)的樓房。明代以樓上寬敞為特征。清代以后,多為一明(廳堂)兩暗(左右臥室)的三間屋和一明四暗的四合屋。一屋多進。大門飾以山水人物石雕磚刻。門樓重檐飛角,各進皆開天井,通風透光,雨水通過水枧流入陰溝。俗稱“四水歸堂”,意為“財不外流”。各進之間有隔間墻,四周高筑防火墻(馬頭墻),遠遠望去,猶如古城堡。一般是一個家庭之系住一進,中門關(guān)閉,各家獨戶過日子。中門打開,一個大門進出祭奠先人;罩萆絽^(qū)氣候濕潤,人們一般把樓上作為日常生活的主要棲息之處,保留土著山越人“巢居”的遺風。樓上廳屋一般都比較寬敞,有廳堂、臥室和廂房,沿天井還設(shè)有“美人靠”。朝北居:假如不是地形特殊,住屋的最佳朝向,當選擇坐北朝南,但徽州明清時期所建民居,卻大多是大門朝北。原來古徽人的居住習慣有許多禁忌。漢代就流行著“商家門不宜南向,征家門不宜北向”的說法。究其原因,據(jù)五行說法:商屬金,南方屬火,火克金,不吉利;征屬火,北方屬水,水克火,也不吉利;罩菝髑鍟r期,徽商鼎盛,他們一旦發(fā)了財,就回鄉(xiāng)做屋,為圖吉利,大門自不朝南,皆形成朝北居。至今徽州仍保留有數(shù)以萬計的朝北古民居。
屋套屋:徽州宅居很深,進門為前庭,中設(shè)天井,后設(shè)廳堂住人,廳堂用中門與后廳堂隔開,后廳堂設(shè)一堂二臥室,堂室后是一道封火墻,靠墻設(shè)天井,兩旁建廂房,這是第一進。第二進的結(jié)構(gòu)仍為一脊分兩堂,前后兩天井,中有隔扇,有臥室四間,堂室兩個。
徽州民俗——節(jié)令習俗:
臘八:農(nóng)歷十二月初八是臘八節(jié),因農(nóng)歷十二月稱“臘月”,故名!芭D八”一過,春節(jié)臨近,家家戶戶要從臘八這天起,清掃屋宇灰塵。當天要吃臘八粥,黟縣、休寧縣北鄉(xiāng)一帶還曬干豆腐,稱“臘八豆腐”。臘八過后,家家開始宰年豬,互相請吃殺豬酒,裹糯米粽,做米馃,煎油豆腐,炒花生、蠶豆,做芝麻糖、凍米糖等。還要人家將婚嫁活動安排在這一天舉行,故有民謠曰:“臘八臘八日子好,多少大姑改大嫂”。
小年夜:農(nóng)歷十二月二十四,俗稱“小年夜”。前一天深夜,家家戶戶祭灶,供送“九田東廚司命灶君”上天奏事,俗稱“送灶”。祈求灶君在玉皇大帝跟前多說好話,保佑一家人畜平安。小年這一天,家家堂前掛祖宗畫,畫上記載歷代祖先名諱,或繪制祖先遺像。設(shè)燭臺香案,置貢品,接祖宗來家過年。從這天起,家家戶戶清洗家具,拆洗被褥,掃除塵埃,干干凈凈迎接新年。
除夕:諺云“趕忙三十夜,清閑初一朝”。吃個年夜飯,午夜放個炮竹什么的,這與外地的差別倒是不大。
春節(jié):大年初一,大家都穿戴一新,幼輩向長輩拜年,大家依次向祖宗拜年,同輩之間也互相恭喜。這一天,講究忌諱,不動刀剪,不拿針線,不下鍋煎炒(忌吵),不沾掃帚,不向門外潑水,不打碎杯碗器皿,不打罵兒童。認為犯忌為不吉,本年就會有破財、生病及其他災禍。祁門縣還有“喊年”的習俗。即正月初一、初二兩日,由村中年事最高的為領(lǐng)班,組織青年及男童,排成長蛇陣,挨家喊拜年,每至一戶,由領(lǐng)班者高喊被拜年的當事人名字并加上稱謂,或者說:“向?qū)殢d拜年”,或者以稱謂喊拜。受拜者旋即應聲說“多謝大家來了”,喊年者齊復聲:“應該來的”。別有一番意思。元宵節(jié):正月十五鬧元宵,家家戶戶吃元宵。晚上還要送祖宗回山,在祖宗畫像前擺上酒菜,焚香祭拜,家家戶戶還要張掛彩燈,徽州區(qū)巖寺鎮(zhèn)的元宵戲燈最為盛行。
二月二:農(nóng)歷二月二是土地爺?shù)纳,古徽州稱為“龍?zhí)ь^”。大約是因進入仲夏時節(jié),雨水漸多,可以聽到雷聲了,所以有這種說法。在農(nóng)村,這一天農(nóng)民忌下地,婦女忌拿針線清閑過一天?兿h的規(guī)矩,這一天還有包扎一生糯米一個的粽子煮熟,祭拜土地神。二月二又為百花生日,故又稱“花朝節(jié)”,這一天,文人陳設(shè)百花,舉行文昌會,比賽詩文。
徽州民俗——生產(chǎn)習俗:
徽州舊時各生產(chǎn)行業(yè),如做農(nóng)、從意、經(jīng)商等都有各自的行規(guī)習俗。農(nóng)村要祭“五谷神”,祈求莊稼興旺;天旱常興“求雨”,素食齋戒,做道場祭拜龍女菩薩;耕牛轉(zhuǎn)讓時,買主要帶牛繩將舊牛繩換下,叫做“斷索”,表示買賣雙方均不得反悔。磚工建房上門枋時,要宰殺公雞,將雞血淋門口,叫做“祭門神”,并口念祭詞“雞血淋到東,恭賀東家添兒孫;雞血淋到西,恭賀東家多添丁!北娙嘶ハ嗪魬郧蠹D竟す┓睢棒敯鄮煾怠,最忌諱清晨有人坐其工具凳,意為坐冷板凳,即無生意可做。商店家設(shè)“財神座”,常年供奉“大元帥”,以求生意興隆、賺錢發(fā)財?shù)鹊取?/p>
開秧門:農(nóng)村每年早稻的第一次插秧稱為“開秧門”。歙縣這一天要設(shè)宴請“田公、田母”,朝拜時,先插先插三根香于田埂,還要虔誠跪拜。休寧、屯溪這一帶,當家人去秧田選定“門向”,然后帶泥拔出一塊秧苗,置于茶盤,捧送回家放在貢桌上,祭拜天地后,將帶泥秧苗倒甩上閣板,已全部粘上為無災無害生長良好的好兆頭。牛福會:專門為耕牛保安祈福的組織。凡愿入會的農(nóng)戶,每頭耕牛交一二元銀洋作為牛福會基金。會員的耕牛被盜或走失,報經(jīng)值年會首(一年一任),即派人四處尋查,無償?shù)貧w還失主,如牛找不到,失主也可以牛福會中領(lǐng)取一些救濟金作為補償。
打鑼封山:山區(qū)為保護森林形成許多條規(guī)習俗,打鑼封山就是較為流行的一種。每年冬季,村或鄉(xiāng)定人鳴鑼,口中呼喚所封山場的地名,串村走戶,昭示禁戒規(guī)約。此后,家家戶戶,互相告誡,不得犯戒。鳴鑼同時,在各要道路口和山界立木牌、石牌,以標明禁山范圍。接財神:徽州以農(nóng)歷五月五為財神日,工商業(yè)者多在這天接財神。
開張禮:徽州新店開張這天,要在店門口披紅結(jié)彩,掛金字招牌,燃放爆竹,有的還奏樂,以示慶祝。
家鄉(xiāng)文化調(diào)查報告3
一、調(diào)查的原因和目的:
現(xiàn)代流水線生產(chǎn)的工藝品越來越多,這樣更加凸顯了傳統(tǒng)手工藝品的可貴。為了加深大家對竹編藝術(shù)的了解,我向大家介紹我們家鄉(xiāng)寧波的傳統(tǒng)文化--竹編。竹編是一種傳統(tǒng)的工藝,歷史悠久。
二、調(diào)查的地點:
寧波市鄞州區(qū)非遺館
三、調(diào)查的方式:
通過視頻采集和與傳統(tǒng)工藝傳承人的交流
四、調(diào)查的內(nèi)容:
寧波竹編藝術(shù)
五、調(diào)查的結(jié)果:
寧波是竹編的“故鄉(xiāng)”。寧波地區(qū)盛產(chǎn)毛竹,所以充滿智慧的勞動人民就利用這豐富的資源編織成一個個竹制品。寧波竹編富含了人民辛苦勞作的結(jié)晶,凝聚了豐富的寧波文化。寧波的竹編歷史久遠,明清二代的江南舉人赴京應試的考籃和食籃都是竹編的。鄞縣、奉化、余姚山區(qū)有幾十家鄉(xiāng)村辦竹編廠的竹編工人,能巧妙地利用篾絲和篾片,編制各種神形酷肖、情趣盎然的各種動物,并和傳統(tǒng)的罐、籃、盒、盤結(jié)合起來,制成雞罐、鴨盤、貓頭鷹盒等,既實用又可觀賞,成為饋贈親友的好禮品。
竹編所用竹絲斷面全為矩形,在厚薄粗細上都有嚴格要求,厚度僅為一兩根頭發(fā)絲厚,寬度也只有四五根發(fā)絲寬,根根竹絲都通過勻刀,達到厚薄均勻,粗細一致,觀者無不贊嘆其難。竹編工藝品分為細絲工藝品和粗絲竹編工藝品。在傳統(tǒng)技藝街區(qū)展出了不同風格的竹編作品,既有歷史悠久,技藝高超的青神竹編,又有將現(xiàn)代流行時尚與中國傳統(tǒng)文化工藝相結(jié)合的劉氏竹編,博采眾長。
竹編工藝大體可分起底、編織、鎖口三道工序。在編織過程中,以經(jīng)緯編織法為主。在經(jīng)緯編織的基礎(chǔ)上,還可以穿插各種技法,如:疏編、插、穿、削、鎖、釘、扎、套等,使編出的圖案花色變化多樣。需要配以其它色彩的制品就用染色的竹片或竹絲互相插扭,形成各種色彩對比強烈、鮮艷明快的花紋。
六、調(diào)查的心得體會:
此次調(diào)查是我利用周末空閑時間回了趟家,去了西江古村進行實地拍攝的。這一趟收獲不少。其實說實話,我之前并不知道我們家鄉(xiāng)的工藝竹編已經(jīng)被列入了非物質(zhì)文化遺產(chǎn),并且對此我甚至不曾了解。這次的拍攝也讓我明白了,雖然身為寧波人,但其實我對自己家鄉(xiāng)的傳統(tǒng)文化了解并不透徹,所以在今后的生活中,我將會更多地去關(guān)注家鄉(xiāng)的傳統(tǒng),家鄉(xiāng)的文化。在拍攝視頻的過程中,我們與葉良康師傅進行了交流。
。ㄈ~良康是寧波市目前僅有的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)工藝竹編傳承人,其工藝竹編項目被列為市級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護名錄。“17歲開始學做竹編,到現(xiàn)在47年了!崩先藢χ窬幍膱猿、執(zhí)著和熱愛感染了許多人。)因為同姓的緣故,我偶然間得知了我的祖輩與葉老師傅還是同村人,這多么奇妙的緣分吶!我不禁為我姓“葉”而感到驕傲、自豪。葉老師傅一臉笑意地告訴我們:他做了47年的老手藝終于有了接班人。塘溪鎮(zhèn)上城小學校長童士峰知道竹編工藝面臨傳承的困境后,以東山村的名義申報鄞州區(qū)首批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承基地,并將基地設(shè)在上城小學。同時,該校出資5萬多元建立了工藝竹編陳列室和制作室,并成立了以美術(shù)專職教師朱雙陽為組長的竹編傳承小組。從2009年9月開始,葉師傅每個星期都會花半天時間走進上城小學,手把手地教10名“徒弟”做竹編。從葉師傅的這件事中我反思到:不僅僅是竹編,寧波還有多少傳統(tǒng)手工藝正在面臨著失傳的危機,那么更何況是中國呢?所以作為當代大學生的我們,保護傳統(tǒng)文化的任務(wù)任重而道遠!
家鄉(xiāng)文化調(diào)查報告4
大學生家鄉(xiāng)文化調(diào)查報告隨著改革開放的日益深入,外來文化充斥在我們生活的方方面面,我們在享受外來文化帶來的快樂之時,往往忽略了培養(yǎng)著我們長大的本土家鄉(xiāng)文化,導致我們家鄉(xiāng)的文化不段沒落。一個地區(qū)的風俗是這個地區(qū)的特色,知道了地區(qū)的風俗,才算是這個地區(qū)的人,而現(xiàn)在的人們因為忙碌的工作與學習已經(jīng)淡忘了自己的家鄉(xiāng)風俗。因此我從家鄉(xiāng)文化入手,通過搜集資料,了解大學生對家鄉(xiāng)文化的認識的層度。
一、調(diào)查目的:
為了解目前我校在校學生對家鄉(xiāng)文化了解的真實狀況,我們特進行此次問卷調(diào)查
二、調(diào)查對象:武漢工業(yè)職業(yè)技術(shù)學院的在校大學生
三、調(diào)查地點:學校食堂,學生宿舍樓
四、調(diào)查時間:20xx年5月27號——20xx年5月29號
五、調(diào)查方法:
調(diào)查采用集體開卷式,不記名問卷的方法。學生問卷,共發(fā)下調(diào)查問卷35份,總共收回有效問卷35份,所有數(shù)據(jù)全部采用人工統(tǒng)計處理分析,有效率達100%。
六、調(diào)查內(nèi)容:
1.性別
2您的家鄉(xiāng)是哪里?
3您所在地春節(jié)有哪些習俗
4您的家鄉(xiāng)春節(jié)期間有忌做針線活嗎?
5您對以上習俗的態(tài)度是
6您對家鄉(xiāng)文化有多少了解
7您知道家鄉(xiāng)有哪些名人
8您對家鄉(xiāng)的飲食有什么特點
9中國各地的民俗文化豐富多彩,您認為造成民俗文化差異的原因是什么?
10您的家鄉(xiāng)大年初一基本上干什么?
11您覺得家鄉(xiāng)文化對你的影響?
12除夕夜您一般干什么?
13您的家鄉(xiāng)民俗文化最有特色的是
14您有宗教信仰嗎活動中的作用
15您認為傳統(tǒng)習俗在春節(jié)慶;顒又械淖饔
16對于家鄉(xiāng)傳統(tǒng)風俗文化的保留工作狀況,您認為怎么樣17您家鄉(xiāng)春節(jié)氣氛如何
18您的家鄉(xiāng)結(jié)婚時喜歡用以下哪種方式
19您對家鄉(xiāng)文化的了解途徑主要是哪些方面
20對家鄉(xiāng)文化的發(fā)展,您的建議是?
七、調(diào)查結(jié)果與分析:
(一)大學生對家鄉(xiāng)文化的認知
1.關(guān)于家鄉(xiāng)習俗的了解(由來):調(diào)查結(jié)果也很令人意外,10%的人對
于家鄉(xiāng)的文化還是相當了解的,60%是比較了解,30%的人稍有了解,這種結(jié)果還是比較令人滿意的,大多數(shù)人還是保留著當?shù)氐娘L俗,身為自己土生土長的家鄉(xiāng),他的文化不應該是了解甚多的嗎?這就要求我們大學生要更加關(guān)注自己家鄉(xiāng)的文化,且文化背后的故事。例如:每個地方的春節(jié),過法也是千奇百怪,有早上吃團年飯的、有晚上吃的、有關(guān)冰燈的、有舞龍獅的、有吃餃子的等,這些都是因為各個地方的故事不同所紀念的節(jié)日方式不同。
2.關(guān)于大學生對家鄉(xiāng)飲食的了解:調(diào)查結(jié)果顯示,25%的人家鄉(xiāng)喜食辣,22.5%人家鄉(xiāng)口味清淡,27.5%的人家鄉(xiāng)口味較重(咸),25%的人家鄉(xiāng)所有口味都喜歡,從上結(jié)果我們還調(diào)查出有很多的個人愛好,也受家鄉(xiāng)飲食的影響。民間的文化與飲食方面表現(xiàn)出了極大的積極與興趣,值得贊揚的是不同地區(qū)的人們對
自己家鄉(xiāng)的特色食品都是贊不絕口,從不同的飲食文化背后,我們可以看到新一代的繼承人已經(jīng)開始趨於成熟了。美食文化節(jié)一方面展示了地區(qū)的特色食品,另一方面引導我們我接受和關(guān)注我們自己家里的文化差異關(guān)于大學生對
家鄉(xiāng)飲食的了解:很多人都會說,我的家鄉(xiāng)沒有什么好吃的,我早都吃夠了,我還是喜歡在外面吃小吃,或許我們忽略了一個問題,最原滋原味的東西才最有營養(yǎng)。但是,每個地方的食物都有其地方的特色。
3.關(guān)于家鄉(xiāng)民俗文化的特色:20%的人認為在服裝上,12.5%的人認為在節(jié)日上,45%的人認為在飲食上,22.5%的人認為在其他的方面,飲食上的民俗文化是最為突出的,中華美食具有歷史悠久、技術(shù)精湛、品類豐富、流派眾多、風格獨特的特點,是中國烹飪數(shù)千年發(fā)展的結(jié)晶。飲食在發(fā)展中形成了“十美風格”,講究味、色、香、質(zhì)、形、序、器、適、境、趣的和諧統(tǒng)一。中國的烹飪,不僅技術(shù)精湛,而且講究菜肴的美感,注意食物的色、香、味、形、器的協(xié)調(diào)一致,因此地區(qū)的飲食特色比較豐富。
4.關(guān)于大學生對家鄉(xiāng)傳統(tǒng)習俗的看法:32.5%的人認為是活躍氣氛,22.5%的人認為是為了增加家庭凝聚力,40%的人認為是為了繼承傳統(tǒng)文化,5%的人認為是老人們的舊觀念?磥泶蠖鄶(shù)的家鄉(xiāng)文化都被慢慢的繼承了下來,希望把它們發(fā)揚光大,且被后代子孫接受,還慢慢與這個時代相融合,但還有少數(shù)子孫不理解。傳統(tǒng)節(jié)日的文化內(nèi)涵底蘊深厚,許多方面我們了解的都不夠,傳統(tǒng)的節(jié)日文化是我們寶貴的精神財富,是需要我們認真加以傳承和發(fā)展的。
5.有關(guān)家鄉(xiāng)傳統(tǒng)文化風俗繼承:20%的人認為繼承的非常好,45%的人認為繼承的比較好,32.5%認為仍需改善2.5%的人認為繼承的效果不好。從上看出家鄉(xiāng)傳統(tǒng)文化風俗繼承的不是太理想,由于現(xiàn)代社會在時間方面普遍上使用西方公歷為準,而中國傳統(tǒng)節(jié)日都是農(nóng)歷時間,因而使現(xiàn)代中國大部分人很難準確知道中國傳統(tǒng)節(jié)日日期;洋節(jié)比中國傳統(tǒng)節(jié)日更能讓商家獲得更多、更高利潤,因而商家會在洋節(jié)進行大范圍促銷行動,造成洋節(jié)比中國傳統(tǒng)節(jié)日更熱鬧形象。
。ǘ┐髮W生對家鄉(xiāng)文化發(fā)展的現(xiàn)狀與希望
伴隨著改革開放和經(jīng)濟的快速發(fā)展促進了中外交流,這無疑對我國國民視野開闊和思維開放起到了良好的引導作用。但在此同時,國外文化及文化產(chǎn)品也隨之進入我國,全球化是當今世界不可阻擋的發(fā)展趨勢。在全球化這柄雙刃劍面前,傳統(tǒng)文化承受著它狂風暴雨般的洗禮。在這場文化較量中,對于我們這個繼承了很多年的民族文化一定必須發(fā)展下去,思考傳統(tǒng)文化在全球化過程中所面臨的機遇與挑戰(zhàn)以及讓傳統(tǒng)文化與時代相結(jié)合的措施等,很多年輕的人們都不愿意去繼續(xù)過那傳統(tǒng)的節(jié)日,覺得沒什么過頭,都喜歡去過西方浪漫有趣的節(jié)日,導致傳統(tǒng)節(jié)日失去了在人們心里的地位。我們通過這次調(diào)查發(fā)現(xiàn),很多大學生對自己家鄉(xiāng)文化的發(fā)展沒有想法,覺得還要繼續(xù)保持舊的、好的傳統(tǒng)就好,對于家鄉(xiāng)的未來更沒有過多的建。但是,在這個與時俱進的時代,決定了我們不可能撇開現(xiàn)代文化而去發(fā)展傳統(tǒng)文化的問題。但是,傳統(tǒng)文化是遺留下來的歷史文化象征,更確切地說,只有從傳統(tǒng)文化的上述現(xiàn)狀和定位出發(fā),不斷推動傳統(tǒng)文化實現(xiàn)現(xiàn)代化轉(zhuǎn)型,并在傳統(tǒng)文化、現(xiàn)代文化與后現(xiàn)代文化之間保持適度的張力,就能更好的發(fā)展傳統(tǒng)文化。
家鄉(xiāng)文化調(diào)查報告5
一、調(diào)查目的
我們?nèi)照站G茶特別有名,被譽為“江北第一茶”。日照綠茶具有獨特的品質(zhì)和口味,好多人都喜歡日照綠茶。還因為我爸爸媽媽非常喜歡喝日照綠茶,他們每天在家都喝功夫茶,受他們的影響,我也開始喝茶了。我想調(diào)查研究一下我們?nèi)照站G茶的歷史淵源、制作工藝及品質(zhì)特征。
二、調(diào)查人員
劉涵日、爸爸和媽媽
三、調(diào)查內(nèi)容
調(diào)查研究一下我們?nèi)照站G茶的歷史淵源、制作工藝及品質(zhì)特征。
四、調(diào)查方法
1、親自到茶廠體驗了解詢問;
2、網(wǎng)上搜集資料。
五、調(diào)查過程
1、歷史淵源日照種茶始于何時,已不可考。據(jù)傳日照城北的河山頂峰上有古茶樹一株,因生于懸崖之上,高不可攀,無人敢登峰采摘,唯拾其落葉,或拋石擊葉,用開水沖飲,不僅可明目提神,還可治腹疼,有奇效。
2、制作工藝日照綠茶的制作工藝十分復雜,包括采茶、攤涼、殺青、揉捻、搓團提毫、烘干等工藝。采茶、攤涼要求采摘必須精細,大小均勻一致,不采雨水葉、病蟲葉等,然后用竹簍裝盛,禁用各種袋裝,以防鮮葉紅變和悶熟。進廠后抖松攤放3-4個小時,鮮葉開始透發(fā)香氣即開始加工。殺青采用殺青機或人工殺青,使葉失水35%到37%之間,然后攤涼。揉捻采用揉捻機,輕揉不加壓,時間3-5分鐘,揉捻時間過長,易出現(xiàn)茶汁外溢,影響色澤和顯毫。搓團提毫采用手工操作,這是一項技術(shù)活,憑技術(shù)工人經(jīng)驗調(diào)節(jié),邊搓團,邊解塊散熱,搓至條形卷曲,茸毫顯露,干燥達80%即可。最后一道工序是烘干,用烘干機邊翻邊抖動,直至干燥,烘至含水量6%就完成了。
3、品質(zhì)特征日照綠茶湯色黃綠明亮,栗香濃郁、回味甘醇,葉片厚、香氣高、耐沖泡。日照得天獨厚的自然條件使茶樹含有豐富的維生素、礦物質(zhì)和人體必需的微量元素,專家稱日照綠茶的營養(yǎng)價值高于其它同類產(chǎn)品。綠茶不僅是一種健康飲品,它還具有很好的保健功能,常飲綠茶,可預防心腦血管疾病,提神健胃,降壓利尿,消食醒酒,防癌抗輻射,減肥美容,延年益壽。電腦一族每天喝些綠茶,能防電腦輻射,而且對皮膚也很好。日照綠茶分為春茶、夏茶和秋茶,春茶是綠茶中的極品,特別是開春采摘的第一批更上極品中的極品,價格非常昂貴。日照綠茶已被列入山東地理標志品牌,圣谷山、雪青、浮來青、碧波、旭光、莒國翠6個綠茶品牌,獲得了地理標志產(chǎn)品稱號,獲準使用專用標志。
六、調(diào)查結(jié)果
通過調(diào)查,我對我們家鄉(xiāng)的綠茶有了更多的'了解,我要讓更多的人了解日照綠茶,多喝日照綠茶,讓日照綠茶更加有名。
家鄉(xiāng)文化調(diào)查報告6
一、調(diào)查目的和意義:
最近黨提出了要進行文化改革,所以為了深入貫徹十七屆六中全會精神,通過了解在當今基層人民群眾文化生活的現(xiàn)狀和文化建設(shè)的進展,增強我們對加強中國特色社會主義文化建設(shè)的自覺性和堅定性,引導我們深入基層、深入民眾,激發(fā)我們參與文化建設(shè)以及加強自身文化修養(yǎng)的熱情,增強我們的社會使命感與責任感。加深我們對于自己家鄉(xiāng)的認識,使得自己可以為家鄉(xiāng)的發(fā)展做一下貢獻,使家鄉(xiāng)的社會主義建設(shè)又邁進一小步。調(diào)查過程:
在遂溪過年的那段時間去向基層人民了解一下他們在業(yè)余時間有什么文化生活可以進行,以及對于自己文化生活的看法,和覺得政府在這方面有什么不足的地方。他們自己又希望有些怎樣的文化生活。
基本情況與分析:
縱觀這幾年遂溪人的文化生活,隨著國家對人民文化建設(shè)的重視力度不斷加大,遂溪的文化建設(shè)在這幾年得到了蓬勃地發(fā)展和顯示出一片繁榮的景象。其中,居民的文化生活也逐漸日益豐富化、多樣化,上網(wǎng)、聽廣播、看電視、看演唱會、看電影、打麻將等文化娛樂活動得到廣泛接受和普及,到20xx年一月份,在我所調(diào)查的遂溪家庭里,以前的黑白電視已經(jīng)是人們記憶中的東西了,現(xiàn)如今他們大部分都有彩色電視、液晶電視,甚至是最近剛剛流行的3D電視都出現(xiàn)在普通居民的家中了。另外隨著遂溪電視臺的改革,以前是模擬信號電視的家庭都升級為有線數(shù)字電視,電視節(jié)目也由原來的40多個臺增加到了80多個。VCD或DVD似乎也淡出了人們的視野,取而代之是更加先進的EVD了。電腦也在普通家庭中得到了普及,手提電腦的比例越來越高。
值得留意的一件事是當今的居民文化生活出現(xiàn)了兩極化的趨勢,主要分為了年輕派和守舊派兩個部分。8歲到30歲的新生代,他們趨向于一些新事物,他們喜歡上網(wǎng),聽歌、看演唱會、溜冰;30歲到50歲之間的成年人,他們的文化生活方式就普通多了,例如:在家里看電視或者聽廣播、讀書看報、搓麻將、下象棋等;而那些高于50歲的成年人,他們則對看大戲、粵劇、雷劇,舞獅子等活動情有獨鐘。
晚上在烈士公園里面,很多婦女聚在一起練練舞蹈,娛樂一下身心,為此不難發(fā)現(xiàn)婦女的地位已經(jīng)是在不斷的提高了,以及她們的追求也發(fā)生變化了,她們不在滿足于家庭主婦的日子了,她們也開始有自己的精神追求和業(yè)余愛好。
其中,有些非物質(zhì)文化是他們都喜歡的,那就是在遂溪的年例時所舉行的舞龍以及醒獅的表演,遂溪作為醒獅之鄉(xiāng),醒獅文化在人們的生活中已成為了不可缺少的一部分。每年到那個時候,男女老少都開始為一年一度的舞龍舞獅節(jié)目開始做準備,可謂是全民皆兵了,F(xiàn)如今舞龍醒獅已不再單純是為了游神而舉行的了。它已經(jīng)是融進了遂溪人民的身軀和血液中的一種文化了。遂溪人民也為其而感到無比的自豪。
就我調(diào)查的家鄉(xiāng)居民文化生化來說,他們對當前的情況是基本滿意的,但也提出了一些他們認為是不足的方面。
1、政府在文化事業(yè)投入少,活動經(jīng)費短缺
可能是由于在文化建設(shè)中體現(xiàn)不出政府業(yè)績增長的原因?h、鎮(zhèn)對文化事業(yè)的經(jīng)費投入相對于其他方面少得多,某些落后點的地方甚至是零投入,而且這些經(jīng)費大多為人頭經(jīng)費,為此用于日常辦公開支已相當緊張,真正用于開展業(yè)務(wù)工作的就更加是寥寥可數(shù)了。文物事業(yè)經(jīng)費沒有納入財政預算,由于缺乏資金,使得文物部門無法對一些文物保護單位進行維修,也無法向民間征集文物,另外由于對一些非物質(zhì)文化的保護力度不夠,造成某些非物質(zhì)文化面臨著后繼無人或消失的狀況。我縣民間資本對文化事業(yè)的投入很少,文化站的圖書閱讀室多年來未能添置新書,且文化活動器材匱乏或是殘舊。
2、日常開展的文化活動過少,居民文化生活貧乏
每年城鎮(zhèn)的文化活動主要是在各種節(jié)慶日、紀念日,由縣委通過聯(lián)辦、協(xié)辦等方式,組織開展民間文藝演出、書畫展、圖片展、及棋、球類比賽等。在過年期間相對而言就多點,例如一些猜字謎、玩飛鏢,春節(jié)演出等。上級宣傳、文化等部門組織開展的“文化下鎮(zhèn)”活動一年僅二至三次,活動形式僅為題寫春聯(lián)、電影公映等,活動次數(shù)與形式十分有限,廣大中老年居民看電影難、看戲難、看書難、收聽收看廣播難的“四難”問題依然突出。
3、文化隊伍人才緊缺
由于文化站待遇低,政府的不夠重視,所以我縣的文化隊伍難以吸收具有較高知識水平的人才,而且原先進人渠道不規(guī)范,素質(zhì)參差不齊,在崗人員也經(jīng)常被鄉(xiāng)鎮(zhèn)挪作它用或被外借開展鄉(xiāng)鎮(zhèn)的其他中心工作,難以做到專干專用,F(xiàn)有鎮(zhèn)文化專干年齡偏大,由于缺乏系統(tǒng)性、經(jīng)常性的培訓學習,知識老化現(xiàn)象比較突出,從而造成大部分新生代的居民對于由政府舉辦的文化活動不感興趣,使他們更多是去網(wǎng)吧,KTV、溜冰場等娛樂場所。
4、缺乏正確的引導,糟粕之風盛行
我們縣是一個比較大的縣城。人口大概有十萬左右,居民空閑時間大都會選擇聚在一起打麻將、玩撲克牌等,有些還只是打發(fā)時間的娛樂活動而已,但是大部分都出現(xiàn)了變質(zhì),演變成了“賭博”活動。據(jù)不完全統(tǒng)計,鎮(zhèn)上的賭博場所近千家,其中大部分都是家庭式的,有的家庭甚至常常因為打麻將而引起吵架、放任孩子不管等壞現(xiàn)象,更加惡劣的還會造成妻離子散、家破人亡的下場。另外,鎮(zhèn)里某些落后地方的迷信之風也比較突出。主要體現(xiàn)在少些老年人身上,在他們生病的時候在一兩次求醫(yī)不見效果后,便會選擇去找“神靈”。
5、網(wǎng)吧和KTV等娛樂場所的管理不夠
由于時代的進步,越來越多的新型娛樂性文化場所開張,但是由于政府在這方面的管理不足,造成那些場所普遍存在各式各樣的安全隱患,例如未成年人進入網(wǎng)吧就是很常見的事了。而在一些KTV場所,也經(jīng)常會出現(xiàn)一些暴力事件。
二、我鎮(zhèn)文化建設(shè)存在問題的原因分析
我鎮(zhèn)城鎮(zhèn)文化建設(shè)步伐滯后既有歷史客觀的原因,也有主觀的原因。長期以來對城鎮(zhèn)文化陣地建設(shè)重視不夠,對優(yōu)良傳統(tǒng)文化的偏見和缺乏支持,給城鎮(zhèn)文化事業(yè)的繁榮與發(fā)展帶來消極影響,而經(jīng)濟欠發(fā)達、投入不足也嚴重制約了城鎮(zhèn)文化的發(fā)展步伐,究其原因,主要有以下幾點:
1、對城鎮(zhèn)文化建設(shè)的重要性認識不夠
有的管理部門和部分城鎮(zhèn)干部對文化建設(shè)工作的重要性缺乏正確認識,特別是在以經(jīng)濟建設(shè)為中心的口號下,只注重抓經(jīng)濟建設(shè)這一中心工作,認為只要經(jīng)濟增長了,有了錢,就一切都好辦了。在這種思想指導下,相當多的人認為文化工作是軟任務(wù),是花錢多效益少的社會公益事業(yè),可搞可不搞,從而忽視了文化對城鎮(zhèn)經(jīng)濟和社會發(fā)展的推動和促進作用,在工作中將文化建設(shè)排在各項工作的后面,往往是經(jīng)濟當主角,文化作配角,結(jié)果導致對文化建設(shè)工作領(lǐng)導不力,從而出現(xiàn)的居民文化水平增長追不上經(jīng)濟增長的步伐。
2、對城鎮(zhèn)文化基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)投入不足
目前由于國家財政投入少,地方財政又有困難,未能落實每年地方財政收入1%-2%用于文化建設(shè)的政策。除了人頭經(jīng)費外,縣、鎮(zhèn)用于城鎮(zhèn)文化建設(shè)的專項資金幾乎沒有,導致文化設(shè)施建設(shè)滯后。鄉(xiāng)鎮(zhèn)文化站依靠自身發(fā)展,依靠產(chǎn)業(yè)化、市場化運作又有相當難度。目前鄉(xiāng)鎮(zhèn)只能勉強發(fā)放人員工資,沒有文化建設(shè)項目,沒有添置文化活動器材,圖書室的圖書不能正常更新。
3、城鎮(zhèn)文化市場發(fā)育不足、居民文化素質(zhì)偏低
城鎮(zhèn)文化市場與其它商品市場的空前繁榮形成鮮明的反差,城鎮(zhèn)文化市場境況冷清。有些地方附近連一家書店都沒有,居民買書難。與此同時,文化市場管理不善的問題也十分突出。一方面,人民群眾迫切需要正當?shù)奈幕瘖蕵飞,但城?zhèn)的文化建設(shè)卻嚴重滑坡,居民很難享受到一些健康的精神食糧。另一方面,文化市場的管理跟不上,甚至缺乏管理,一些迷信、反動、淫穢、暴力的圖書和音像制品在城鎮(zhèn)大肆泛濫,嚴重損害了青少年的身心健康。
4、文化管理體制不暢
文化部門人員大多被叫去進行辦公工作,文化表演隊伍的人才得不到及時的補充。基層文化站人員長期處于固定狀態(tài),沒有交流、缺乏工作活力,缺乏文化創(chuàng)新。而且鄉(xiāng)鎮(zhèn)財政對文化站投入極少,管理不力,導致文化站形同虛設(shè),沒能發(fā)揮城鎮(zhèn)新文化主陣地的作用。調(diào)查結(jié)論:
居民的文化生活水平比以往有了很大的提高,形式也呈現(xiàn)多樣化的格局。一些現(xiàn)代化的娛樂場所就如雨后春筍般冒出來,使得人民的精神文化不再空虛,居民在自己的空余時間還
是可以找到一些文化活動去參與的。但是相對于居民的經(jīng)濟的水平的增長,這些又顯得是那么的渺小,怎樣讓居民文化水平與經(jīng)濟水平差距縮小是政府急需解決的事情。在黨的文化改革思想的領(lǐng)導下,我們應該抓住這個機會將我縣的文化建設(shè)落到實處。
調(diào)查建議和對策:
1、加大投入力度,加強城鎮(zhèn)文化基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)
就目前的經(jīng)濟情況來看,家鄉(xiāng)的城鎮(zhèn)有能力來建設(shè)多一些些公共文化場所,例如:縣文化館、博物館、閱覽室、健身的器材和場地等。對于一些非物質(zhì)文化遺產(chǎn)要加大保護的力度,有關(guān)部門還可以建立一個保護體制,鼓勵一些新生代去學習和傳承那些非物質(zhì)文化。對一些做得好的團隊給予適當?shù)莫剟睢?/p>
2、加大教育的投入力度,大力提高居民的文化素質(zhì)和水平
加快城鎮(zhèn)文化建設(shè),就要狠抓教育,完善九年義務(wù)教育體制,讓更多的孩子有書可讀。從而提高居民的文化素質(zhì)和水平,引導居民群眾移風易俗,樹立先進的思想觀念。加大對青少年文化思想的教育與引導,多舉辦些適合他們的文化活動。使他們多點接觸健康的文化,鄙棄那些低俗落后的文化。
3、完善城鎮(zhèn)文化管理體制
要加強對城鎮(zhèn)文化市場的管理,保障城鎮(zhèn)文化市場健康發(fā)展。把城鎮(zhèn)文化建設(shè)納入法制化軌道,避免政出多門、管理混亂。城鎮(zhèn)文化市場的管理要堅持引導、鼓勵與監(jiān)管并重,既要保護經(jīng)營者的合法權(quán)益,又要加強經(jīng)營這得監(jiān)督管理,防止經(jīng)營者為了自己盈利而為居民提供不良的文化活動機會和場所。對于一些非法的盈利性文化場所要加大打擊力度,必要時要進行依法取締。從而營造出一個好的環(huán)境給居民。
家鄉(xiāng)文化調(diào)查報告7
調(diào)查地點:甘肅省武威市
調(diào)查對象:家中的人及附近男女老少
調(diào)查人:xxx
調(diào)查方式:通過自己家過年、上街走訪、詢問、觀察,向老人們了解,實地考察進行查詢,觀看家鄉(xiāng)春節(jié)節(jié)目。
調(diào)查目的:時至今日,新一代的人卻紛紛過上了洋節(jié),漸漸淡忘了我們自己的傳統(tǒng)節(jié)日。春節(jié)臨至,身為華夏子女,更應了解這豐富多彩,帶有濃郁民族特色的節(jié)日——春節(jié),現(xiàn)在我就帶大家領(lǐng)略一下我家鄉(xiāng)的春節(jié)習俗及其文化內(nèi)涵吧!
“過個大年,忙亂半年”,古人從臘月開始忙“年事”,一直到過了元宵,這年才算過完了,我居住的武威市民勤縣的春節(jié)習俗也是十分具有典型的地方特色。通過親身體驗,上街走訪,我更加了解了我的家鄉(xiāng)的春節(jié)習俗及其獨特的文化內(nèi)涵。接下來我將從臘月一直到正月十五來一一介紹:
說起家鄉(xiāng)民勤春節(jié)習俗應該從臘八說起,農(nóng)歷十二初八,民俗稱謂之“臘八”,是春節(jié)前的第一個節(jié)令,此后“年味”日漸濃郁起來。臘八主要是吃臘八粥素食,民勤傳統(tǒng)的臘八粥用米、豆、麥、青稞等五谷(或糧食、大豆、黃米、玉米、扁豆)和寬面條熬煮熟后,先用來敬門神、灶神、土神、財神,祈求來年風調(diào)雨順,五谷豐登,然后一家大小一起歡歡喜喜,團團員員享用五谷雜糧的臘八飯。“臘八飯”用的水,須是凌晨的井水。因此,農(nóng)村有搶“金馬駒”之俗。最早打上井水者,便謂得到“金馬駒”,就要發(fā)財。所以這天婦女爭先恐后的早起搶“金馬駒”。飯也是天未亮吃罷為好。俗語說“臘八飯,黑洞洞,田苗長得黑沉沉!鳖A示莊稼茂盛、豐收。此俗現(xiàn)仍流行。
農(nóng)歷臘月二十三“送灶爺”,是民勤正式的祭灶日,一般也可以說從此揭開春節(jié)序幕。舊時,差不多家家灶間都設(shè)有“灶王爺”神位,人們稱這位尊神為司命菩薩或灶君司命,傳說是玉皇大帝封的“九天東廚司命灶王府君”。所以家家戶戶也不約而同的蒸上祭灶的灶卷饃,大概有點點那么大小,獻到灶臺即可,讓灶神享用,以示堵口。臘月二十三日祭灶與過年有著蜜切的關(guān)系,因為在一周后的大年三十晚上,灶王爺便帶著一家人應得到的吉兇禍福,與其他諸神一同來到人間,灶王爺被天上諸神引路的,所以除夕都要燈火通明,迎來諸神一起過年。至今有這樣的講究:婆媳做飯是要笑笑,就是讓灶神爺知道一家過的和睦幸福。長幼有序,對老人不能惡言,不能不敬。對上門的人不論貴賤要笑臉相迎,做到謙恭謹慎。因為灶神爺時時觀察你的一舉一動,否則會得報應。
臘月二十四到二十五“掃房”這兩天家里人都會忙著打掃房間,庭院,廁所,豬圈雞舍等,過個干干凈凈的年,萬象更新。只要在家的家人這兩天都上陣,把家里打掃得一塵不染。
臘月二十五到二十九“辦年貨”、蒸饅頭、炸“饃饃”。家里的年輕人會去街上買年貨,不過現(xiàn)在交通方便了,需求也大了很多,于是大多數(shù)人都去自己的鄉(xiāng)里或鎮(zhèn)里,有的還去民勤縣城里面買。好菜,好肉不管貴不貴,想要得都買下。說到肉我們民勤縣人大多是自家養(yǎng)豬的,所以豬肉一般不會買了。買些魚肉等等。還有寫對聯(lián)的紅紙或者直接買寫好、印刷好的,門神,香。
饅頭一般常見的,不過有大小兩種。“饃饃”有很多種,面是前幾天就準備,已經(jīng)發(fā)酵好的,要看家里婦女的廚藝怎么樣了,手巧的女人會做各種各樣,色香味美,脆而不干,甜而不膩。女人們會使出十八般武藝,將“饃饃”做得最好。得到正月里來的客人、親戚的贊。接下來當然要說除夕了,除夕也就是臘月的最后一天,春節(jié)的前夜臘月三十,F(xiàn)在多稱為“年三十”、“除夕”,舊時,又稱“除日”、“除夜”、“歲除”、“歲暮”、“歲盡”、“暮歲”。當然“除夕之義就是舊歲至此夕而除,新歲自明晨開始,有除舊布新之吉兆。這天也是我們吃、喝、玩、樂的日子,人們在中午便開始在大門、街門、房門上貼大紅對聯(lián),門楣上掛門頭子(彩色紙刻花紋的裝飾品)和黃錢(黃紙上刻的花紋)。然后在下午要在肉鍋里煮上餃子,用碗端上,拿上紙錢去莊子的前面迎先人,先燒紙錢,后致祭品,再放炮,意思是讓祖先們來家中過年。太陽一落,家家都在堂屋里(院落中的上房,一般不住人,只供祖先牌位及先祖畫像等)點燭焚香,祭祀祖先。所有男人(婦女在過年期間,不能進堂屋)都衣帽齊整,上香焚表鳴磬。祖先牌位前要獻上食品供物。接下來是裝倉。所謂裝倉,是把豬肉(豬頭最好)羊肉(過去的闊氣人家還有雞鴨魚肉)煮熟了,每人撈上一碗,吃得盡飽,孩子們往往吃得很高興。倉裝完了,全家人坐在一起,說,拉家常,有的玩牛九紙牌,興的是一夜不睡,老人有一種說法“除夕”是熬壽的時間,誰休息得最遲,誰的壽命也就越長,年輕人可是沖這一點也要玩?zhèn)天大亮。還有一種說法就是守歲,即是對即將逝去的舊歲留戀之情也是對即將來臨的新春懷著希冀,如果徹夜不眠,毫無倦意,就是預兆來年的精力充沛。俗稱“熬壽”。
大年初一,大概到凌晨四五點左右,男女老少更換新衣,繼則端上盤供,長輩們就準備燎天蓬的東西,當然燎天蓬之前要看今年的喜神在何方,農(nóng)村一般要看自家的牛臥的方向,牛頭朝哪邊,就意示今年的喜神方向,然后全家老小,拿著花炮、燒紙、香、祭祀物品,出戶迎接喜神,按“歷書”所指喜神方向獻盤敬香。在喜神所在方向架起一堆大火,大人小孩都要從火上跳來跳去,嘴里喊著“東去東贏了,西去西成了,牛羊滿圈了,騾馬成群了”意思是希望來年吉祥如意,五谷豐登。此即所謂“燎天蓬”。歸來,開始吃餃子、拜年,先由小輩依次“磕頭”遞拜家長,進茶奉酒。然后,出拜親族、鄰里,各家都在客房里擺著油馃、馓兒和酒菜招待。晚輩給長輩磕拜后,長輩為了表示誠意和關(guān)懷,要給小輩壓歲錢。這一天,人人見面都要問“過年好!”,平輩相遇,拱手致賀。拜年完了,他們有的彈唱,有的玩牌打麻將,整天都沉浸在歡快的情緒之中。
大年初二拜岳父、岳母都成為民勤一種鄉(xiāng)俗,無論是新婚夫婦,還是老女婿,在初二都要去岳父岳母家道賀春節(jié)快樂。沒娶過媳婦的必須到舅父母家去,沒有特殊原因不能錯過這一天。
初三是過年的最后一天。早晨仍在堂屋里上香禮拜,并把門楣上、倉子上、箱柜上掛的黃錢一律扯下來焚化,叫做“化錢”。意謂先祖來家過年,現(xiàn)在歡送他們回去。緊接著就是“打醋炭”,是在每個房里的火盆上或火爐中燒上一塊石頭,備好一碗帶油花的陳醋,打醋臺者手端一個大木勺,勺里放著燒紅的石頭,同時在石頭上澆醋,醋遇上石頭,就有濃煙般的熱氣冒起來,彌散整個房間,發(fā)出一種酸噴噴的異香。打醋臺的人走向各個房間,各個角落。然后把剩下的醋和石頭倒在大門外,據(jù)說這些東西驅(qū)瘟除邪,清除一年的災禍疾病,因之又名“除百病”。打醋臺的人前腳走,后面的人就跟著把房間、院落打掃一遍,三天的過年就算基本上結(jié)束了。
接下來從正月初四各鄉(xiāng)鎮(zhèn)排練的秧歌隊、社火隊穿梭于大街小巷、居民樓院、政府機關(guān)之間,富有地方特色的民勤小調(diào)在文化廣場傾情演出,開著三輪車、小汽車的農(nóng)村居民進城看戲、看社火成了新時尚,一直持續(xù)到正月十五日。
人勤春來早,正月初十就感受到了濃濃的元宵節(jié)氣氛。龍年元宵佳節(jié)準備得非常充分,氛圍營造得格外熱鬧。由縣城東小十字從南向北穿過文化廣場步行街,首先映入眼簾的是寫著“龍年大吉”的拱形彩門,彩門內(nèi)一幅巨型的象征中華、祈禱人們?nèi)f事如意,平安祥和的九龍壁富麗堂皇地矗立著。其次,依次擺放的是“瓜果飄香”長廊、“蟠龍柱”、“龍王治水”、“勁牛”、“花團錦簇”、“玉兔送!、“航天模型”。兩側(cè)對稱布臵“金錢樹”、“蘋果樹”等各種花樹。整體猶如傳統(tǒng)庭院前庭、中院、后院、左右?guī)渴綄ΨQ布局。在最北端是在玉兔指揮下的兩條巨龍正歡快地玩!岸垜蛑椤庇螒。
正月十五日便是元宵節(jié),古稱“上元節(jié)”也是我國一個普遍的傳統(tǒng)節(jié)日,在民勤縣城四大街人山人海、人頭攢動,吃元宵、鬧社火、放煙花、觀燈、猜燈謎、蕩千米等,展現(xiàn)出民勤人民團結(jié)奮進、平安和諧、率先發(fā)展的時代風采,演奏出以人為本、民生優(yōu)先、生態(tài)良好、經(jīng)濟發(fā)展、上下一心的和諧音符與篇章中結(jié)束一年一歲的春節(jié)。
調(diào)查心得:
通過這次寒假,我想,春節(jié)所以得到大家的重視,是因為它代表了人們的愿望,人人都希望生活的幸福、美滿,希望工作順利,前途無量,忙忙碌碌一年,所有的苦惱和憤懣都將在大家彼此的祝福聲中消散,在彼此的祝愿中積聚力量,春節(jié),給了每一個人暢舒胸臆的機會。春節(jié)還意味著團圓,在當今親情日漸淡薄的形勢下,春節(jié)提醒孩子“常回家看看”,在老人期盼的目光中體驗家的溫暖。春節(jié)也意味著春意融融,春天來了,萬象更新,憂愁的、幽怨的、有恩的、有恨的都沉淀在冬天的冰雪中,當春風輕拂楊柳、小河潺潺歌唱時,每個人都能體會到光陰流轉(zhuǎn)之速而增添寬容和大度。春節(jié)實在是一個與眾不同的節(jié)日。春節(jié)是四季之首,我們的足跡將踩出新一行。生命的里程又開始了一次始發(fā),所以多一點期望,就多一份珍惜;多一點幻想,就多一份激情。
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