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沃爾瑪超市調(diào)查報(bào)告

時(shí)間:2023-01-18 18:55:49 調(diào)查報(bào)告 我要投稿

沃爾瑪超市調(diào)查報(bào)告

  在人們素養(yǎng)不斷提高的今天,報(bào)告的用途越來(lái)越大,不同的報(bào)告內(nèi)容同樣也是不同的。那么什么樣的報(bào)告才是有效的呢?以下是小編收集整理的沃爾瑪超市調(diào)查報(bào)告,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

沃爾瑪超市調(diào)查報(bào)告

沃爾瑪超市調(diào)查報(bào)告1

  調(diào)查題目:

  觀察超市布局和貨架陳列,對(duì)消費(fèi)者購(gòu)物的影響

  調(diào)查地點(diǎn):

  欽州年年豐廣場(chǎng)沃爾瑪超市

  學(xué)院:

  商學(xué)院

  專業(yè):

  市場(chǎng)營(yíng)銷

  AK之組成員:

  指導(dǎo)老師:

  日期:20xx日9月

  調(diào)查目的

  觀察超市布局和貨架陳列,分析其對(duì)消費(fèi)者購(gòu)物的影響,并提出可改進(jìn)方案。

  重點(diǎn):

  通過(guò)觀察分析消費(fèi)者(家庭主婦)的購(gòu)物習(xí)慣,間接了解影響家庭主婦的購(gòu)物的因素;從消費(fèi)者角度出發(fā),超市應(yīng)采取何種有效措施,提高消費(fèi)者滿意度。

  調(diào)查消費(fèi)者在超市購(gòu)物品類,分析超市今后主要零售方向(即超市利潤(rùn)最集中商品的銷售)。

  超市布局分析

  優(yōu)點(diǎn)

  將消費(fèi)者常常購(gòu)買的品類布局在二樓,給顧客帶來(lái)了方便,節(jié)約了消費(fèi)者的時(shí)間成本和體力成本

  食品區(qū)與用品區(qū)分布合理,各品類布局清楚、易于客戶尋找出口與收銀臺(tái)相連,便于出入和超市的有序管理

  不足

  收銀臺(tái)與入口處人流較大,此區(qū)域空間狹小、秩序混亂、導(dǎo)致顧客購(gòu)物后滿意度下降

  不同品類分布散亂,不利于顧客購(gòu)買

  手推車和提籃放置地點(diǎn)較少,不方便顧客使用

  洗手間只有一處,導(dǎo)致顧客不便

  貨架陳列分析

  堆貨貨架、給消費(fèi)者帶來(lái)"特價(jià)"de印象,吸引顧客購(gòu)買

  進(jìn)口產(chǎn)品,合理的燈光、布局達(dá)到高貴的效果,滿足顧客高端消費(fèi)需求,提高銷售率。

  特價(jià)商品集中售賣,把特價(jià)商品布置成為一個(gè)商品區(qū)集中銷售,提高消費(fèi)者關(guān)注度,提高售貨率。

  奶類、肉類、糖類一般價(jià)格高的放在中層,便宜的放在下層(與利潤(rùn)度和消費(fèi)者購(gòu)買心理相關(guān))。

  產(chǎn)品放置中,清潔類產(chǎn)品、中高價(jià)位放在貨架最上方或最下方,低價(jià)位放在中層(干貨、五香類與此相同)。

  超市布局與貨架成列改進(jìn)方案

  拓寬收銀臺(tái)的'空間,提供舒適的購(gòu)物環(huán)境,提高顧客滿意度。

  對(duì)于某些特殊品類,如特價(jià)類、進(jìn)口類產(chǎn)品,注意鋪貨策略(包括貨架結(jié)構(gòu)、燈光設(shè)計(jì)等)。

  手推車、提籃、洗手間的設(shè)置應(yīng)該更人性化:

  根據(jù)小孩特征設(shè)計(jì)一款手推車,既不影響主婦購(gòu)物,又能讓主婦照顧孩子。

  手推車、提籃放置在客流最多的地點(diǎn)、方便取用。

  增設(shè)洗手間和休息區(qū)、方便顧客。

  家庭主婦一般不在超市購(gòu)買家電、服裝、書籍、美容護(hù)膚等專有商品,在超市只購(gòu)買食品類、日化類用品,如水果、零食等較易售出。如有陪同人員一起購(gòu)物,購(gòu)物者一般會(huì)與陪同者商量是否購(gòu)買,如果其中有一方反對(duì)購(gòu)買,那么這次就很難交易成功。

  帶小孩的家庭主婦一般會(huì)尊重孩子的購(gòu)買意愿,但也有例外,這需要售員的積極引導(dǎo)和產(chǎn)品對(duì)孩子的吸引程度。

  極少家庭主婦的丈夫會(huì)陪妻子一起購(gòu)物,即使是周六

  消費(fèi)者對(duì)進(jìn)口類產(chǎn)品情有獨(dú)鐘

  多人購(gòu)物時(shí),總有一位主導(dǎo)者,是否購(gòu)買該產(chǎn)品,由主導(dǎo)者決定據(jù)觀察,大多數(shù)家庭主婦喜歡使用手推車。

  針對(duì)以上問(wèn)題,提出如下方案:

  根據(jù)家庭主婦的年齡、心理特征著力銷售適合這一目標(biāo)群體的品牌(質(zhì)優(yōu)價(jià)廉,如寶潔的中低端產(chǎn)品),適時(shí)促銷.

  抓住年輕主婦喜購(gòu)價(jià)高、質(zhì)高產(chǎn)品的心理,超市應(yīng)加強(qiáng)高端產(chǎn)品的投放,穩(wěn)定和發(fā)展這一高利潤(rùn)群.

  針對(duì)我國(guó)通脹惡化,食品類、日化類產(chǎn)品價(jià)格不斷攀升、導(dǎo)致顧客購(gòu)買率下降;另外,食品安全問(wèn)題也成為消費(fèi)者的心頭病這兩大問(wèn)題,超市應(yīng)該與供貨商制定穩(wěn)定的價(jià)格策略,加大廣告宣傳、使顧客安心購(gòu)物.

  針對(duì)食品類、日化類產(chǎn)品易出售,而家電類、服裝類等邊緣性產(chǎn)品無(wú)人問(wèn)津的情況,超市應(yīng)突出重點(diǎn)、個(gè)性宣傳對(duì)于兒童專屬產(chǎn)品的投放,如奶粉等,應(yīng)重視進(jìn)口品牌產(chǎn)品的陳列

  對(duì)于家庭主婦購(gòu)物時(shí)的陪同人員(親友),售員要從旁引導(dǎo),始終保持微笑、誠(chéng)懇的服務(wù)態(tài)度,著力說(shuō)服購(gòu)物主導(dǎo)者.

  知己知彼,百戰(zhàn)不殆,了解競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的最近動(dòng)態(tài),即使掌握市場(chǎng)信息,制定合理營(yíng)銷策略

  超市今后主要零售方向

  食品類民以食為天

  日化類使用頻率大、購(gòu)買便捷,易攜帶

  總結(jié)

  總之,現(xiàn)在很多顧客對(duì)進(jìn)口產(chǎn)品需求量大,須重視!!

  超市是老百姓購(gòu)物最頻繁的場(chǎng)所,這里產(chǎn)品種類豐富、一應(yīng)俱全。在這里消費(fèi)者簡(jiǎn)單的購(gòu)買行為,會(huì)影響超市的的整個(gè)布局、貨架陳列、價(jià)格制定、營(yíng)銷策略等問(wèn)題,其中暗藏的玄機(jī),告訴我們:一個(gè)科學(xué)合理的布局、一個(gè)人性的設(shè)置、一個(gè)全面適時(shí)的營(yíng)銷策略,對(duì)滿足顧客需要,對(duì)一個(gè)企業(yè)生存發(fā)展的起著決定性作用

沃爾瑪超市調(diào)查報(bào)告2

  背景調(diào)查:沃爾瑪公司(Wal-MartStores,Inc.)(NYSE:WMT)是一家美國(guó)的世界性連鎖企業(yè),以營(yíng)業(yè)額計(jì)算為全球最大的公司,其控股人為沃爾頓家族?偛课挥诿绹(guó)阿肯色州的本頓維爾。沃爾瑪主要涉足零售業(yè),是世界上雇員最多的企業(yè),連續(xù)三年在美國(guó)《財(cái)富》雜志全球500強(qiáng)企業(yè)中居首。目前,沃爾瑪在全球15個(gè)國(guó)家開(kāi)設(shè)了超過(guò)8,000家商場(chǎng),下設(shè)53個(gè)品牌,員工總數(shù)210多萬(wàn)人,每周光臨沃爾瑪?shù)念櫩?億人次。

  調(diào)查對(duì)象:沃爾瑪樂(lè)匯城店,位于石家莊橋東區(qū)新源樂(lè)匯城地下一層,屬于中山路商圈的核心區(qū)域。沃爾瑪超市作為新源樂(lè)匯城項(xiàng)目中最大的主力店,通過(guò)“天天平價(jià)”為顧客提供物美價(jià)廉的商品;通過(guò)員工的“盛情服務(wù)”為顧客提供獨(dú)特的“一站式購(gòu)物”體驗(yàn)。營(yíng)業(yè)時(shí)間為早9時(shí)至晚間22時(shí)30分

  調(diào)查時(shí)間及地點(diǎn):20xx年7月13日石家莊沃爾瑪樂(lè)匯城店

  調(diào)查目的:了解沃爾瑪樂(lè)匯城店賣場(chǎng)特色,商品陳列,產(chǎn)品包裝規(guī)格品牌,服務(wù)品質(zhì),競(jìng)爭(zhēng)暢銷品和促銷選品。在短時(shí)間內(nèi)調(diào)整商品價(jià)格、賣場(chǎng)商品陳列氛圍以及服務(wù)質(zhì)量,保證本店正常運(yùn)營(yíng)并發(fā)揮競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。調(diào)查感受:

  雖然調(diào)查時(shí)間只有短暫的一個(gè)上午,但沃爾瑪突出的特色還是給我留下了深刻的印象。我將其歸納為以下幾點(diǎn):

  1、賣場(chǎng)環(huán)境及氛圍:

  (1)賣場(chǎng)寬敞整潔,地面干凈,每個(gè)貨架和堆頭都有專職理貨員,不定時(shí)對(duì)商品進(jìn)行整理,排面整齊。

 。2)氛圍以“開(kāi)業(yè)嘉年華”“盛大開(kāi)業(yè)”紅色吊旗為主。

  2、賣場(chǎng)大小:商場(chǎng)營(yíng)業(yè)面積約一萬(wàn)平米,主營(yíng)生鮮食品、服裝、家電等,經(jīng)營(yíng)商品品種數(shù)量近2萬(wàn)種。

  3、賣場(chǎng)布局合理度:賣場(chǎng)各區(qū)域劃分有指示牌提醒,但不夠明顯。消防通道口貼有賣場(chǎng)布局圖。生鮮區(qū)與糧油區(qū)、果蔬區(qū)相鄰,離款臺(tái)很近,容易發(fā)生結(jié)賬客流與采購(gòu)客流的沖突擁擠。熟食區(qū)與家電區(qū)相鄰,客流在此處分流,不盡合理。

  4、客流分布:客流主要集中在生鮮、糧油、果蔬、潔化區(qū),日雜、酒飲和家電區(qū)客流較少。

  5、熱銷商品:蛋類、肉類、海鮮類、糧油類

  6、消費(fèi)人群:20xx歲的消費(fèi)者居多,40歲以上的消費(fèi)者較少。

  7、賣場(chǎng)特色:

 。1)沃爾瑪樂(lè)匯城分店就秉承節(jié)能環(huán)保的'理念,賣場(chǎng)照明設(shè)備均采用新型節(jié)能LED燈具;店內(nèi)空調(diào)制冷及供暖系統(tǒng)和運(yùn)貨電梯使用了變頻控制;辦公區(qū)照明均采用紅外線控制,人走燈熄,以達(dá)到節(jié)約電能的目的;所有洗手池均安裝感應(yīng)式水龍頭,洗手池下水集中處理后作為衛(wèi)生間沖刷用水,店內(nèi)制冷設(shè)備的冷卻水全部回收用作供暖用水。

  (2)顧客手里的購(gòu)物箱是拉桿式的。店長(zhǎng)介紹,考慮到手提式貨籃子提帶負(fù)重產(chǎn)品時(shí)顧客費(fèi)力,沃爾瑪放棄了“提籃”,提供了“滑輪式小推車”和“拉桿式購(gòu)物箱”。

 。3)每個(gè)款道有兩個(gè)款臺(tái),一前一后為顧客結(jié)賬。節(jié)省了顧客排隊(duì)結(jié)賬的時(shí)間,但排隊(duì)次序容易打亂。

  8、款道開(kāi)放及暢通程度:32個(gè)款道全部開(kāi)放,排隊(duì)現(xiàn)象并不嚴(yán)重,基本排隊(duì)五分鐘左右就可以完成商品的結(jié)賬服務(wù)。

  9、特色服務(wù):

 。1)沃爾瑪開(kāi)業(yè)后將在以樂(lè)匯城為圓心的3公里半徑內(nèi),每天開(kāi)通兩條線路,每條線路每天跑六趟免費(fèi)巴士,用來(lái)接送來(lái)超市購(gòu)物的市民。

  (2)沃爾瑪自有品牌占到6%-7%,他們比市面上同類商品的價(jià)格低15%左右。不過(guò)他們采購(gòu)也會(huì)本地化,超市的果蔬、鮮肉都采自石家莊。

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