關(guān)于超市在市場(chǎng)的調(diào)研報(bào)告范文
在現(xiàn)在社會(huì),報(bào)告的用途越來(lái)越大,報(bào)告具有成文事后性的特點(diǎn)。寫(xiě)起報(bào)告來(lái)就毫無(wú)頭緒?以下是小編精心整理的超市關(guān)于市場(chǎng)的調(diào)研報(bào)告范文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
超市關(guān)于市場(chǎng)的調(diào)研報(bào)告1
樟樹(shù)好又多超市地址位于樟樹(shù)市藥都南大道文化廣場(chǎng),是樟樹(shù)市區(qū)人流較多的地段,F(xiàn)價(jià)段樟樹(shù)市已擁有沃爾瑪超市、鵬泰超市、超市、福旺購(gòu)物廣場(chǎng)等多家賣(mài)場(chǎng),且所在地段更優(yōu)于好又多超市。在地理位置上好又多超市其實(shí)并不占優(yōu)勢(shì)。如果再開(kāi)設(shè)傳統(tǒng)大眾超市,在商品品類(lèi)重復(fù)、地理位置不占優(yōu)勢(shì)和人已養(yǎng)成的消費(fèi)習(xí)慣的情況下,難以吸引大量的顧客。
從客觀(guān)條件來(lái)看樟樹(shù)市地小人少,市場(chǎng)不大,傳統(tǒng)商超賣(mài)場(chǎng)接近飽和。如果不定位精品超市,以多樣化中高端的商品、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)、精致的購(gòu)物環(huán)境、美化的陳列吸引顧客,根本無(wú)法搶占市場(chǎng)份額。樟樹(shù)市雖然屬于縣級(jí)市,人口不多、面積不大,但普遍消費(fèi)水平高,在江西屬于上游水平。隨著隨著經(jīng)濟(jì)高速發(fā)展,人均收入不斷增加,城市化腳步加快,普通百姓越來(lái)越追求高品質(zhì)的生活(高質(zhì)量商品,特色服務(wù)以及個(gè)性化裝飾的購(gòu)物環(huán)境)。傳統(tǒng)超市在數(shù)量上的增加已經(jīng)無(wú)法滿(mǎn)足老百姓日益增長(zhǎng)的物質(zhì)需求,只有更高品質(zhì)的服務(wù)、更高端的商品、更精致的環(huán)境才能滿(mǎn)足老百姓增長(zhǎng)迅速的物質(zhì)需求。
國(guó)內(nèi)日益增長(zhǎng)的房屋租金與人工成本使講究大賣(mài)場(chǎng)的零售企業(yè)成本增加,國(guó)內(nèi)電商發(fā)展迅速,傳統(tǒng)零售企業(yè)薄利多銷(xiāo)的方式已經(jīng)受到強(qiáng)烈的沖擊,再加上行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)激烈,企業(yè)利潤(rùn)下滑等原因,迫使零售企業(yè)主動(dòng)或被動(dòng)的進(jìn)行業(yè)態(tài)轉(zhuǎn)型。企業(yè)的發(fā)展必須要有長(zhǎng)遠(yuǎn)性,一成不變的發(fā)展方式只能落后于市場(chǎng),無(wú)論是主動(dòng)還是被動(dòng)的轉(zhuǎn)型,高端精品超市的出現(xiàn)都是必要的。
好又多超市面積約4000平米,大小正是屬于“標(biāo)超”的范疇,符合精品超市“小而精”的特點(diǎn)。樟樹(shù)市都還未出現(xiàn)一家精品超市,所以作為江西省為數(shù)不多的精品超市也起到了搶占市場(chǎng),作為行業(yè)標(biāo)桿的作用。
精品超市業(yè)態(tài)具有眾多的優(yōu)勢(shì)也是零售行業(yè)紛紛轉(zhuǎn)型的原因。精品超市有特色,對(duì)高端消費(fèi)者吸引力較大!吧r+社區(qū)”是一般高檔超市區(qū)別于綜合超市的特色。一般而言,食品加強(qiáng)型超市生鮮的商品應(yīng)該占到35%至40%,甚至達(dá)到50%。對(duì)于生鮮特色超市而言,食品的新鮮度成為消費(fèi)者青睞與否的關(guān)鍵。
高端超市內(nèi)環(huán)境優(yōu)雅,采購(gòu)方便,結(jié)賬不需要排長(zhǎng)隊(duì),滿(mǎn)足高端消費(fèi)者獨(dú)享優(yōu)質(zhì)服務(wù)的心理。此外,高端超市不僅外部裝修、內(nèi)部商品陳列商均有所創(chuàng)新,超市內(nèi)所售商品全面升級(jí),超市內(nèi)更是不見(jiàn)促銷(xiāo)員,服務(wù)員也只是在顧客需要時(shí)出現(xiàn),不會(huì)打擾顧客;甚至一些高端超市全部是本科畢業(yè)生,英語(yǔ)至少達(dá)到四級(jí)水平,并特別強(qiáng)調(diào)口語(yǔ)表達(dá)能力這樣的門(mén)檻設(shè)置,并非只是為裝點(diǎn)門(mén)面,而是為了適應(yīng)服務(wù)的需要。
無(wú)須入場(chǎng)費(fèi),對(duì)供應(yīng)商有吸引力,在產(chǎn)品選購(gòu)上零售商的談判地位較高。高附加值商品的巨大利潤(rùn)是讓眾多標(biāo)準(zhǔn)超市、綜合超市轉(zhuǎn)型的最大理由。與目前國(guó)內(nèi)超市依靠大量銷(xiāo)售商品,從而獲取“通道費(fèi)”的盈利方式不同,高檔超市側(cè)重的是經(jīng)營(yíng)商品本身。正因此,他們要不斷地尋找到錯(cuò)位商品,克服商品同質(zhì)化的弊病,依靠商品本身的附加值獲取利潤(rùn)。
消費(fèi)市場(chǎng)上頻頻出現(xiàn)的產(chǎn)品質(zhì)量問(wèn)題,使高端消費(fèi)者對(duì)購(gòu)買(mǎi)綠色產(chǎn)品、優(yōu)質(zhì)高保障產(chǎn)品的欲望加速提升。
主要進(jìn)貨渠道,多數(shù)商品自己采購(gòu),管理靈活。
產(chǎn)品的毛利率較高。
在現(xiàn)今零售行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)格局下,精品超市的擴(kuò)張已經(jīng)成為一種明顯的趨勢(shì)。為保證在未來(lái)幾年穩(wěn)定的占據(jù)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),須基于現(xiàn)今零售行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)格局,根據(jù)精品超市市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的優(yōu)劣趨勢(shì),有針對(duì)性的制定策略。零售商在精品超市競(jìng)爭(zhēng)中制勝的關(guān)鍵是形成差異化競(jìng)爭(zhēng),保持客流的質(zhì)和量。
超市關(guān)于市場(chǎng)的調(diào)研報(bào)告2
校超市作為北京理工大學(xué)良鄉(xiāng)校區(qū)大部分師生的首選購(gòu)物場(chǎng)所,超市的商品價(jià)格與服務(wù)質(zhì)量無(wú)疑與師生的生活息息相關(guān)。超市價(jià)格的合理性,服務(wù)的到位與否,無(wú)疑也是師生極為關(guān)心的問(wèn)題。
1調(diào)研背景
為了了解學(xué)校超市商品價(jià)格的合理性與服務(wù)質(zhì)量,切實(shí)維護(hù)師生權(quán)益,20年11月北京理工大學(xué)學(xué)生會(huì)權(quán)益常務(wù)部進(jìn)行細(xì)致策劃,組織進(jìn)行了這一次超市調(diào)研。希望通過(guò)這次超市調(diào)研規(guī)范商品價(jià)格,提高本校超市服務(wù)質(zhì)量,為師生提供更好的購(gòu)物環(huán)境。
2調(diào)研對(duì)象
北京理工大學(xué)良鄉(xiāng)校區(qū)學(xué)服超市;北京工商大學(xué)良鄉(xiāng)校區(qū)校園超市;首都師范大學(xué)良鄉(xiāng)校區(qū)校園超市以及北京經(jīng)貿(mào)職業(yè)學(xué)院校園超市。
3調(diào)研方法
本次調(diào)研采用表單定制,實(shí)地調(diào)研,綜合調(diào)研三種方式。
表單定制:權(quán)益常務(wù)部綜合了之前超市調(diào)研的調(diào)研結(jié)果,根據(jù)同學(xué)們的需求,有針對(duì)性的選取了樣本,制定了詳細(xì)的調(diào)查項(xiàng)目表單。
實(shí)地調(diào)研:權(quán)益常務(wù)部組織調(diào)查小組前往本校超市進(jìn)行價(jià)格調(diào)查,以確保獲得數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性。
綜合調(diào)研:為了了解本校超市存在的不足,增強(qiáng)對(duì)比性,權(quán)益常務(wù)部同時(shí)組織了三個(gè)調(diào)查小組前往北京工商大學(xué)、首都師范大學(xué)與北京經(jīng)貿(mào)職業(yè)學(xué)院進(jìn)行調(diào)研。
4調(diào)研結(jié)果
1、商品豐富度
本次調(diào)研共選取182個(gè)樣本,涉及飲品、水果、休閑食品、生活用品、文具、體育用品和日常用品,我校實(shí)有商品數(shù)158件,實(shí)有百分率達(dá)到86.8%,為調(diào)研四校中商品豐富度最高的學(xué)校。
通過(guò)對(duì)具體商品的分析我們發(fā)現(xiàn),雖然我校超市有部分商品暫缺,但并不存在一類(lèi)商品缺失的情況,能滿(mǎn)足絕大部分學(xué)生的需求。相比之下,我們發(fā)現(xiàn)其他學(xué)校的超市普遍存在水果和體育用品較少甚至無(wú)貨的`情況,同學(xué)們有時(shí)需到專(zhuān)門(mén)的水果店和體育用品店購(gòu)買(mǎi)水果及體育用品,而我校超市在上述兩類(lèi)商品中不存在缺貨現(xiàn)象,并且水果種類(lèi)豐富,品種齊全,體育用品大體上能滿(mǎn)足大部分同學(xué)鍛煉身體的需求,這給同學(xué)們提供一些了便利,為同學(xué)們健康生活創(chuàng)造了條件。
商品豐富度較去年同期相比基本持平,商品豐富度的提高一方面在于商品自身種類(lèi)的增加,而另一方面在于提高商品的價(jià)簽完善程度,避免商品價(jià)簽丟失的情況出現(xiàn)。商品種類(lèi)增加時(shí)一個(gè)需要調(diào)研和跟進(jìn)的略長(zhǎng)期問(wèn)題,短期來(lái)講希望我校超市能注意到貨架上價(jià)簽的可讀性與準(zhǔn)確性。
2、商品價(jià)格
在價(jià)格方面,從上表發(fā)現(xiàn)我校有約20%的商品價(jià)格在周邊學(xué)校價(jià)格中為最高價(jià),約有63%的商品處于中等價(jià)位,與2016年上半年調(diào)研結(jié)果對(duì)比發(fā)現(xiàn)超市高價(jià)商品比例有所下降,中等價(jià)位的商品的比例有大幅上升。
在本次的調(diào)查中我們還發(fā)現(xiàn)有以下現(xiàn)象:
、.我校大多數(shù)商品價(jià)格與周邊學(xué)校同種或同類(lèi)商品價(jià)格基本持平或處于較低價(jià)位,部分價(jià)格高于周邊學(xué)校商品價(jià)格。零食及生活用品大多處于價(jià)格最優(yōu)或與其他院校同種商品基本持平狀態(tài)。
、.我校的飲品價(jià)格處于平均偏低水平,其中選取的12個(gè)樣品中有10個(gè)樣品的價(jià)格與其他周邊院校同類(lèi)商品持平,而其余2個(gè)價(jià)格低于其他學(xué)校的價(jià)格。而與去年相比,我校的飲品價(jià)格基本持平。
③.文具方面,紙質(zhì)產(chǎn)品較上半年價(jià)格變化不大,增加了0.2元,而其他三所學(xué)校卻有較大幅度的增價(jià)(0.5-1元)。小型文具(膠水,剪刀等)的價(jià)格普遍低于其他學(xué)校,具有價(jià)格優(yōu)勢(shì)。但是在筆記本和文件夾的價(jià)格略高于其他學(xué)校,并且比之上半年的價(jià)格也有增加,可以考慮引進(jìn)更為物美價(jià)廉的同類(lèi)產(chǎn)品,來(lái)滿(mǎn)足不同同學(xué)的需求。
、.日用品明顯出現(xiàn)了價(jià)格區(qū)間較大的情況,原因在于這樣能使同學(xué)們的選擇余地更大。相比其他學(xué)校,我校的價(jià)格區(qū)間明顯大于其他學(xué)校,這樣能使我們擁有了更大的商品價(jià)位選擇范圍。我校日用品的最低價(jià)與其他學(xué)校基本持平(部分最低價(jià)略高或略低于于其他學(xué)校),最高價(jià)大部分高于其他學(xué)校。主要價(jià)格商品平均價(jià)格(如洗發(fā)露、牙膏等)高于其他院校20%左右,這一點(diǎn)可能需要超市進(jìn)行更多的衡量。
、.在水果方面,我校有3類(lèi)水果的價(jià)格高于其他學(xué)校,且高出幅度均大于1元,此類(lèi)水果價(jià)格相比不占優(yōu)勢(shì)。其他水果的價(jià)格均價(jià)均與其他學(xué);境制交虻陀谄渌麑W(xué)校1~2元以?xún)?nèi)。我校的水果價(jià)格與其他學(xué)校相比基本持平,個(gè)別水果價(jià)格需要進(jìn)一步完善。但是與今年上半年相比,價(jià)格有所下降,同時(shí)我校的水果種類(lèi)較其他學(xué)校種類(lèi)較多,價(jià)格區(qū)間也較大,方便了同學(xué)們的選擇。
3、往期對(duì)比
通過(guò)與上次調(diào)研結(jié)果的比較,我們發(fā)現(xiàn),上次調(diào)研中提出的一部分生活用品價(jià)格處于持平或較高價(jià)位的問(wèn)題已經(jīng)在一定程度上得到解決。約有63%的生活用品價(jià)格與平均值持平,20%的商品價(jià)格仍高于平均值,并有部分商品價(jià)格處于四校最高。此外,水果價(jià)格較高的問(wèn)題部分得到解決,并且水果種類(lèi)增加,在水果方面,我校超市還需進(jìn)一步改進(jìn)。在文化用品方面,文件夾和筆記本的價(jià)格偏高,價(jià)格區(qū)間有待進(jìn)一步提高,以滿(mǎn)足不同同學(xué)的消費(fèi)需求。
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