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大學(xué)英語(yǔ)四級(jí)考試翻譯詞匯

時(shí)間:2024-06-27 15:26:12 英語(yǔ)四級(jí) 我要投稿
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  文化、風(fēng)俗習(xí)慣、人文信仰對(duì)于翻譯尤為重要,英語(yǔ)四級(jí)翻譯就多為翻譯我國(guó)的文化。為了幫助大家備考英語(yǔ)四級(jí)翻譯,小編分享了一些英語(yǔ)四級(jí)翻譯詞匯,歡迎閱讀!

大學(xué)英語(yǔ)四級(jí)考試翻譯詞匯

  烹飪 Culinary Arts

  美食節(jié) gourmet festival

  中餐烹飪 Chinese cuisine

  色,香,味俱全 perfect combination of color , aroma , taste and appearance

  四大菜系:山東菜,四川菜,粵菜,揚(yáng)州菜

  four major Chinese cuisines: Shandong cuisine , Sichuan cuisine , Canton cuisine and Yangzhou cuisine

  南淡北咸,東甜西辣 the light southern cuisine , and the salty northern cuisine ;the sweet eastern cuisine , and the spicy western cuisine

  八寶菜 eight-treasure pickles ( assorted walnut meats , asparagus , lettuce , almonds , cucumber and peanuts , etc . pickled in soy sauce )

  八寶飯 eight-treasure rice pudding (glutinous rice steamed with preserved fruits , sweetened bean paste , lotus seeds , longan , etc.)

  白斬雞 tender boiled chicken (made by boiling a whole chicken in water and cutting into cubes , then dipping into seasonings )

  臭豆腐 odd-odour bean curb

  粉蒸肉 pork streamed with rice flour

  風(fēng)味小吃 local delicacy

  腐竹 rolls of dried bean milk cream

  冷盤 hors d’oeuvres

  薩其馬 Manchu candied fritter cut in squares

  傳統(tǒng)節(jié)日 Traditional Festivals

  拜年 paying a New Year call

  爆竹 firecracker

  鞭炮 a string of small firecrackers

  除夕 New Year’s Eve

  春節(jié) Spring Festival

  春聯(lián) Spring Festival couplets (conveying best wishes for the year )

  辭舊迎新 bid farewell to the old and usher in the new ; ring out the old year and ring in the new

  大掃除 year-end household cleaning

  燈謎 lantern riddles

  登高 hill climbing

  端午節(jié) Dragon Boat Festival

  恭喜發(fā)財(cái) May you be prosperous! / Wish you all the best !

  觀燈 viewing the lanterns

  賀年片 New Year film

  餃子 dumplings (with meat and vegetable stuffing )

  龍燈舞 dragon lantern dance

  廟會(huì) temple fair

  年畫 New Year picture

  年夜飯 family reunion dinner on Lunar New Year’s Eve

  壓歲錢 money given to children as a Lunar New Year gift

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