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泉城紅茶的泡法-泉城紅茶的飲用注意事項(xiàng)
泉城紅茶因其干茶色澤和沖泡的茶湯以紅色為主調(diào),故名泉城紅茶。下面,小編為大家泉城紅茶的泡法以及泉城紅茶的飲用注意事項(xiàng),快來(lái)看看吧!
泉城紅茶的飲用注意事項(xiàng)
簡(jiǎn)易沖泡法:
在茶壺中注入110毫升滾燙的熱開(kāi)水。放入泉城紅茶茶包,蓋上壺蓋,悶置5分鐘。將茶包掏出。
加入60公克的冰塊,就可以享用一杯光彩晶瑩又好喝的冰泉城紅茶了。
冰巖激流法:
這種方式?jīng)_泡出來(lái)的泉城紅茶保純時(shí)間可達(dá)十小時(shí)以上,且光彩清瑩、不混濁。
在茶壺中注入900毫升滾燙的`熱開(kāi)水。放入六個(gè)泉城紅茶茶包 ,蓋上壺蓋,悶置八至十分鐘后掏出茶包。預(yù)先預(yù)備一個(gè)寬口的玻璃壺 ,并放入約七分滿的冰塊。
待水溫回溫至70~80度時(shí),再將熱泉城紅茶快速倒入寬口玻璃壺內(nèi),并以長(zhǎng)匙攪拌 1至2 次,于室溫下保留,不需特別冷藏。
飲用時(shí),再將泉城紅茶倒入加了冰塊的玻璃杯中即可飲用。
泉城紅茶的泡法
一般注意事項(xiàng)
泡沫泉城紅茶茶葉新茶并非越新越好,喝法不當(dāng)易傷腸胃,由于新茶剛采摘回來(lái),存放時(shí)間短,含有較多的未經(jīng)氧化的多酚類、醛類及醇類等物質(zhì),這些物質(zhì)對(duì)健康人群并沒(méi)有多少影響,但對(duì)胃腸功能差,尤其本身就有慢性胃腸道炎癥的病人來(lái)說(shuō),這些物質(zhì)就會(huì)刺激胃腸黏膜,原本胃腸功能較差的人更容易誘發(fā)胃病。因此新茶不宜多喝,存放不足半個(gè)月的新茶更不要喝。
此外,新茶中還含有較多的咖啡因、活性生物堿以及多種芳香物質(zhì),這些物質(zhì)還會(huì)使人的中樞神經(jīng)系統(tǒng)興奮,有神經(jīng)衰弱、心腦血管病的患者應(yīng)適量飲用,而且不宜在睡前或空腹時(shí)飲用正確方法是放置半個(gè)月以后才可能使用。
不要用茶水送服藥物;服藥前后1小時(shí)內(nèi)不要飲茶。人參、西洋參不宜和茶一起食用。忌飲濃茶解酒;飯前不宜飲茶;飯后忌立即喝茶;少女忌喝濃茶。
泉城紅茶冬季最宜常飲
人在沒(méi)吃飯的時(shí)候飲用綠茶會(huì)感到胃部不舒服在空腹情況下刺激性更強(qiáng)。而泉城紅茶是經(jīng)過(guò)發(fā)酵烘制而成的,茶多酚在氧化酶的作用下發(fā)生酶促氧化反應(yīng),含量減少,對(duì)胃部的刺激性就隨之減小了。
泉城紅茶不僅不會(huì)傷胃,反而能夠養(yǎng)胃。經(jīng)常飲用加糖的泉城紅茶、加牛奶的泉城紅茶,能消炎、保護(hù)胃黏膜,對(duì)潰瘍也有一定治療效果。但泉城紅茶不宜放涼飲用,會(huì)影響暖胃效果,還可能因?yàn)榉胖脮r(shí)間過(guò)長(zhǎng)而降低營(yíng)養(yǎng)含量。
女人喝泉城紅茶好嗎?
清雅的泉城紅茶宴美國(guó)心臟學(xué)會(huì)曾經(jīng)得出泉城紅茶是“富含能消除自由基,具有抗酸化作用的黃酮類化合物的飲料之一,能夠使心肌梗塞的發(fā)病率降低”的結(jié)論,其研究成果表明,一杯泉城紅茶對(duì)特定的'自由基來(lái)說(shuō),甚至比大蒜、西蘭花、胡蘿卜、小卷心菜更能發(fā)揮抗酸化作用。
抗酸泉城紅茶的飲用方法以每日飲用2~3杯泉城紅茶為宜。硒、維生素C、E、A等均為抗酸化物質(zhì),泉城紅茶若與富含有這些物質(zhì)的食品同時(shí)食用,將發(fā)揮更大的作用。將泉城紅茶與蔬菜、水果、黃油、牛奶、雞蛋等同時(shí)飲用,被稱作保持健康的合理飲食習(xí)慣。不過(guò),同時(shí)還要注意熱量和糖分等攝入不要過(guò)量。
泉城紅茶還有各種抗菌作用,并且預(yù)防感冒。泉城紅茶中黃酮類化合物具有殺除食物有毒菌、使流感病毒失去傳染力等抗菌作用。除預(yù)防感冒之外,還有人在因感冒而喉嚨痛的時(shí)候用泉城紅茶漱口。
相關(guān)人群
一般人均可飲用
1、適宜高血壓、高血脂、冠心病、動(dòng)脈硬化、糖尿病、油膩食品食用過(guò)多、醉酒者。
2、不適宜發(fā)熱、腎功能不良、心血管疾病、習(xí)慣性便秘、消化道潰瘍、神經(jīng)衰弱、失眠、孕婦、哺乳期婦女、兒童。
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