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喝茶有哪些需要注意的-喝茶注意事項

時間:2020-11-01 19:51:36 茶藝培訓(xùn) 我要投稿

喝茶有哪些需要注意的-喝茶注意事項

  茶有茶道這話一點沒錯,而茶又是中國的健康飲料,所以對人們對喝茶的講究也越來越高標(biāo)準(zhǔn)了。下面,小編為大家分享喝茶注意事項,希望對大家有所幫助!

喝茶有哪些需要注意的-喝茶注意事項

  選對茶

  比如說這紅茶是養(yǎng)胃的,綠茶是提神的,烏龍是減肥的,普洱茶是消食的等,要根據(jù)自己的體質(zhì)和需要去喝茶,這樣才可以做到有益身心哦。

  選好茶

  茶的品質(zhì)是有好有差的,一般來說,好茶對于飲茶者的益處是很多的,而比較差的茶葉就是非苦即澀了,口感差倒是其次,喝壞了腸胃那才虧呢。

  會喝茶

  除了用好茶具,進行科學(xué)的沏泡之外,大家也不要喝霉變的.茶哦,不要喝空腹茶,也不要喝隔夜的茶哦,盡量還是不要在睡前喝濃茶。一般而言,喝新茶是比較好的,但有時陳茶也是可以飲用的,比如說陳紅茶以及陳普洱對于治療腸胃病就很有效。

  看時間

  早起是適合喝紅茶的,因為其屬于發(fā)酵茶,其性格溫和,不會刺激我們尚未蘇醒的身體;白天是適合喝綠茶的,是有助于提神醒腦的;晚飯后首推烏龍茶哦,既有助消食,又不會影響晚上的睡眠。

  忌喝冷茶

  老人常說三樣?xùn)|西最傷身:“薄酒、冷茶、老女人。 ”可見喝冷茶對身體不好。冷茶對身體有滯寒,聚痰的副作用,特別是對于體寒的女性來說,更不宜喝冷茶。

  泡好茶后及時喝完,如果喝不完應(yīng)倒掉,不可放冰箱和隔夜后再喝。

  忌空腹喝茶

  空腹喝茶會稀釋胃液,降低消化功能,還會引起“茶醉”,表現(xiàn)為心慌、頭暈、頭痛、乏力、站立不穩(wěn)等。另外,空腹喝茶會加重饑餓感,嚴(yán)重者可致低血糖性休克空腹喝茶。空腹喝茶等于“引狼入室”,我國自古就有“不喝空心茶”之說?崭够蛟缟掀鸫埠,應(yīng)先喝一杯白開水,再吃一些點心,然后再喝茶。

  忌飯前喝茶

  飯前喝茶約等于空腹喝茶。飯前喝茶會沖淡唾液,使飲食無味,還能暫時使消化器官吸收蛋白質(zhì)的功能下降?崭购炔鑼ξ改c有直接的刺激,會使消化液被沖淡、稀釋,影響消化,并且容易導(dǎo)致茶醉的現(xiàn)象。

  先吃些點心或開胃菜,再喝茶,或者吃飯的期間喝茶。

  忌飯后馬上喝茶

  飯后不宜馬上飲茶。飯后立即飲茶,會沖淡胃液,影響食物消化,同時茶中的單寧酸能使食物中的凝固物質(zhì),給胃增加負擔(dān),并影響蛋白質(zhì)的吸收。

  最好是在飯后一小時后喝茶,可促進消化,消除油膩。

  忌喝燙茶

  太燙的茶水對人的咽喉、食道和胃刺激較強。如果長期喝太燙的茶水,可能引起這些器官的病變。據(jù)國外研究顯示,經(jīng)常喝溫度超過62℃茶的人,胃壁較容易受損,易出現(xiàn)胃病的病癥。

  茶泡好后,稍等片刻,待茶水溫度冷卻至60℃再慢慢飲用。

  忌喝濃茶

  古人云“淡茶溫飲最養(yǎng)人”。濃茶含有較多咖啡因,茶堿多,刺激強,易引起頭痛,失眠。同時還可以引起心跳過快,對患有心動過速、早搏和房顫的冠心病患者不利。特別是婦女在經(jīng)期、孕期、產(chǎn)期、哺乳期內(nèi)更加不宜喝濃茶。

  茶和水的比例要適度,不宜放太多茶葉和太少水。

  忌沖泡次數(shù)過多

  據(jù)有關(guān)試驗測定,頭開茶湯可含水浸出物總量的50%,二開茶湯含水浸出物總量的30%,三開茶湯則為10%,四開茶湯卻只有1-3%,再多次沖泡就會使茶葉中的某些有害成分也被浸出,因為茶中的微量有害元素往往是在最后泡出。

  一般茶葉在沖泡3-4次后就基本上沒有什么茶汁了,所以最多泡四次。

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