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秋季喝茶禁忌

時(shí)間:2024-06-06 20:49:41 茶藝培訓(xùn) 我要投稿
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2017年秋季喝茶禁忌

  茶葉雖然是一種非常好的保健品,但是不同的茶葉也有著不同的性格,并非適合所有的人。下面,小編為大家分享秋季喝茶禁忌,快來看看吧!

2017年秋季喝茶禁忌

  忌沖泡次數(shù)過多

  據(jù)有關(guān)試驗(yàn)測(cè)定,頭道茶湯含有可浸出物總量的50%,二道茶湯含有可浸出物的30%,三道茶湯中含10%,而四道茶湯只含1%-3%,再繼續(xù)沖泡,有害物質(zhì)就開始浸出。

  忌睡前飲茶

  茶葉中所含茶堿等成分,有強(qiáng)心、興奮神經(jīng)、促進(jìn)心臟機(jī)能亢奮的作用,睡前飲茶會(huì)引起失眠。

  忌飯后馬上飲茶

  茶里所含鞣酸,與食物蛋白質(zhì)合成鞣酸蛋白而凝固沉淀,會(huì)影響人體對(duì)蛋白質(zhì)的消化和吸收。

  忌飲過濃茶

  濃茶里含有大量的咖啡因、茶堿,對(duì)人有很大的刺激作用,可使人的精神過度興奮,易引起頭痛、失眠,有時(shí)還會(huì)出現(xiàn)茶醉。

  忌空腹飲茶

  自古以來就有“不飲空腹茶”之說?崭癸嫴瑁栊匀敕胃,傷脾胃,尤其是在寒冷的秋冬季節(jié)。另外,飯前空腹飲茶,茶水沖淡唾液、胃液,使人口寡無味,并且會(huì)使消化器官吸收蛋白質(zhì)的功能下降。

  忌飲隔夜茶

  茶水存放時(shí)間過長,維生素慢慢消失,茶葉中的茶多酚類、類脂芳香物質(zhì)氧化分解,茶湯變色發(fā)餿,產(chǎn)生有害身體健康的物質(zhì)。同時(shí),茶葉中的維生素C、維生素P、氨基酸等也因氧化而減少。

  忌茶水服藥

  茶中所含鞣酸易與藥物成分發(fā)生作用產(chǎn)生沉淀,降低藥效,有時(shí)還會(huì)產(chǎn)生副作用。

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