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泡紅茶用什么茶具好
喝紅茶用什么茶具好?那么最近茶具又較流行哪些材質(zhì)的呢?來看看小編的介紹吧!
紫砂壺透氣性好泡紅茶不易變味
福州陶逸軒負責人莊志雄說,泡紅茶,首選為紫砂壺,因為紫砂壺透氣性能好,使用其泡茶不易變味,暑天越宿不餿。紫砂壺能吸收茶汁,壺內(nèi)壁不刷,沏茶而絕無異味。紫砂壺經(jīng)久使用,壺壁積聚“茶銹”,以致空壺注入沸水,也會茶香氤氳,這與紫砂壺胎質(zhì)具有一定的氣孔率有關(guān),是紫砂壺獨具的品質(zhì)。紫砂壺使用越久,壺身色澤越發(fā)光亮照人,氣韻溫雅。
青花瓷韻味十足令紅茶湯色清晰
青花瓷是一種運用天然鈷料為色料,在瓷胎上用筆描繪紋飾,再聚透明釉,最后在高溫中一次燒成的釉下彩瓷器。釉下鈷料在高溫燒成后呈現(xiàn)出藍色,習慣上稱為“青花”。青花的魅力在于瓷質(zhì)細潔而色白,釉下彩的藍色彩繪,幽靚蒼翠,圖案裝飾雅俗共賞。青花瓷泡紅茶,能使紅茶的湯色清晰,為之泡紅色之上選。
汝瓷釉彩鮮艷配紅茶恰到好處
汝瓷也是很好的選擇。汝瓷是我國宋代“汝、官、哥、鈞、定”五大名瓷之一。名瓷之首,汝窯為魁。汝窯的工匠,以名貴的瑪瑙入釉,燒成了具有“青如天,面如玉,蟬翼紋,晨星稀,芝麻支釘釉滿足”典型特色的汝瓷,配紅茶為當之無愧的選擇。
如此比較來看,泡紅茶用紫砂壺、青花瓷、汝瓷釉等茶具各有各的好處,如何來選,還是要看您的喜好了。
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