黃連綠茶的泡法及功效

時間：2020-10-07 20:41:05 茶藝培訓(xùn) 我要投稿

黃連綠茶的泡法及功效

　　黃連綠茶是由黃連、綠茶和紅茶泡制而成，具有清熱利濕、提神醒腦和解毒殺蟲等功效。下面歡迎閱讀小編為你收集整理的黃連綠茶的泡法及功效內(nèi)容，希望對你有用。

　　黃連綠茶的泡法

　　材料：黃連8克，綠茶3克，紅茶1克，蜂蜜適量。

　　做法：

　　1.將黃連用清水沖洗干凈，綠茶、紅茶分別浸泡去渣。

　　2.將黃連和綠茶、紅茶一起放入鍋中，加適量清水，煎取汁液，然后將汁液倒入杯中調(diào)入適量蜂蜜拌勻即可。

　　黃連綠茶的功效

　　1.黃連：具有瀉火燥濕、解毒殺蟲的功效。

　　2.綠茶：具有潤腸排毒、清熱、提神醒腦、預(yù)防齲齒和增強(qiáng)免疫力的功效。

　　3.黃連綠茶：此茶飲具有清熱利濕、提神醒腦、解毒殺蟲、增強(qiáng)免疫力的功效。

　　黃連綠茶的簡介

　　營養(yǎng)價值：氨基酸、維生素、茶多酚、兒茶素、葉綠素、咖啡堿、黃連堿、小蘗堿。

　　食療功效：清熱利濕、提神醒腦。

　　適宜人群：一般人群皆可飲用。

　　禁忌人群：陰虛煩熱、胃虛嘔惡、脾虛泄瀉、五更瀉者。

　　六種茶不適宜喝

　　1、濃茶

　　濃茶中含有大量的、茶堿等，刺激性很強(qiáng)，飲濃茶可導(dǎo)致失眠頭痛耳鳴眼花，對腸胃也不好，有的人飲用后會產(chǎn)生嘔吐感。

　　2、隔夜茶

　　特別是變了味的茶，即使還嘗不出來變味，也多半滋生、繁殖了大量的細(xì)菌等。因為茶葉含有大量的蛋白質(zhì)，大部分不溶解于熱水，殘留在葉片中，水溫較高時，茶葉上的.蛋白質(zhì)便會腐爛，放置一晚后，又會有一種酶菌生成，同時在茶中殘留大量的丹寧酸會變成具有刺激性的強(qiáng)烈氧化物，對腸胃造成刺激，引發(fā)炎癥。所以，隔夜茶不宜飲用。

　　3、冷茶

　　茶宜濕熱而飲，冷茶有滯寒、聚痰之弊。

　　4、燙茶

　　茶一般都是用高溫的水沖泡的，但是不能在水溫過熱時飲用。過熱的東西，對人的腸胃是極為不利的。

　　5、焦味茶

　　炒制過火的茶葉，營養(yǎng)已經(jīng)喪失，味道也不好了。

　　6、串味茶

　　有的味道是有毒素，如油漆、樟腦味等。

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