人參烏龍茶沖泡方法

　　導(dǎo)語：人參烏龍茶不是純天然的烏龍茶，它是經(jīng)過人工制成的茶。人參烏龍茶融合了人參以及烏龍茶的功效，對(duì)人體有很不錯(cuò)的益處。不僅如此，人參烏龍茶還具有滋味醇厚甘潤、喉韻強(qiáng)勁、參味濃郁的特點(diǎn)，深受廣大茶友的喜愛。那么，人參烏龍茶如何泡飲?讓我們了解一下吧！

　　人參烏龍茶如何泡飲?

　　準(zhǔn)備好開水，烏龍茶對(duì)于水溫要求一般要在95度左右。你反正水燒開就好了。再準(zhǔn)備兩個(gè)杯子(其中一只要帶蓋子)

　　將倆杯子用點(diǎn)開水燙一遍，一般倒3分之一即可，杯子燙熱后水倒掉，這樣做是為了讓杯子的溫度提高以及消毒，不至于等下泡茶的.時(shí)候水溫由于杯子而下降，烏龍受溫度影響很厲害的，口感相差太多。

　　帶蓋子的杯子放入適量的茶，一般說是5克，其實(shí)你就按一般的茶杯鋪滿底再略多一點(diǎn)點(diǎn)就足夠了。

　　高沖水，就是把水壺提高一點(diǎn)位置沖水到杯子里，使茶葉翻滾，洗茶，因 為烏龍屬于半發(fā)酵茶，在制作過程中也難免有些浮塵粘上，要洗茶并使茶葉預(yù)舒展，不至于外部燙熟內(nèi)部還沒展開。然后用最快的速度用蓋子將水面的浮泡刮掉，再 輕蓋蓋子后把洗茶之水倒掉。不要蓋死，只要茶葉不流出來，水能倒掉就行。小心不要燙到手。這時(shí)已經(jīng)可以領(lǐng)略茶的香味了。

　　以上工作完成就可以真正品茗了。你再次沖水，約20秒后，按第4步的倒水方式，把茶湯倒入另一個(gè)燙過的杯子，倒的時(shí)候不要拎得很高，低一點(diǎn)倒，盡量貼著接 水的杯子(高沖低斟，使茶不易冷，香不散)。然后讓茶葉單獨(dú)在帶蓋的杯子里放著，等下可以泡。一般盡量不要等杯子冷了再泡，要趁熱喝，烏龍冷的喝性寒。

　　之后的泡法，每次茶浸水時(shí)間略微可以延長，便于茶性發(fā)揮。但具體就要看發(fā)酵程度而定了。發(fā)酵深的可以時(shí)間略短，發(fā)酵淺的泡的時(shí)間長一點(diǎn)。具體問題具體分析，喝得多了自然就知道了。

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