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沖泡玫瑰花茶的方法

時(shí)間:2020-06-25 19:18:35 茶藝培訓(xùn) 我要投稿

沖泡玫瑰花茶的方法

  最好是選用玻璃杯,能夠觀賞到茶色漸變的過(guò)程,帶來(lái)視覺(jué)上的享受。以下是小編為大家整理分享的沖泡玫瑰花茶的方法,歡迎閱讀參考。

沖泡玫瑰花茶的方法

  沖泡玫瑰花茶的方法1

  1、茶具可以采用瓷器、陶器或是玻璃茶具,我們此次選用的.是玻璃的茶具,能夠看到花朵在被子中盛開(kāi),看到顏色一點(diǎn)點(diǎn)的變化,整個(gè)過(guò)程充滿著愉悅感。

  2、水質(zhì)建議用礦泉水、純凈水或者是山泉水,一般來(lái)說(shuō)山泉水自然是最好的了。

  3、第一道洗茶,水溫不用太高,可以將開(kāi)水放置一會(huì)再?zèng)_泡,快速過(guò)一遍然后將水倒掉;再次開(kāi)始沖泡過(guò)程,一般沖泡三次就可以了,水溫不宜太高。

  4、如果有時(shí)間的話,可以用開(kāi)水煮玫瑰花,煮出來(lái)的顏色會(huì)比較重一些,茶葉里的成分也能夠得到更好的揮發(fā)出來(lái)。

  5、先將茶壺預(yù)熱,然后放入適量的玫瑰花茶(約15克),沖入75-85度的開(kāi)水,加蓋燜8-10分鐘,調(diào)入冰糖或者蜂蜜,用勺子輕輕攪拌均勻即可。

  在沖泡過(guò)程中,我們會(huì)聞到玫瑰花茶特有的馨香氣息,能夠看到茶色一點(diǎn)點(diǎn)的變化,飲用時(shí)微妙的口感,這對(duì)嗅覺(jué)、視覺(jué)和味覺(jué)都是一種享受。

  沖泡玫瑰花茶的方法2

  1、最好是選用玻璃杯,能夠觀賞到茶色漸變的過(guò)程,帶來(lái)視覺(jué)上的享受。

  2、不要使用沸騰的水泡制,這樣會(huì)影響到茶的香氣和口感。

  3、在泡玫瑰花茶的時(shí)候,不能夠直接用燒開(kāi)的水,需要將燒開(kāi)的水先晾一下,溫度沒(méi)有那么燙的時(shí)候再拿來(lái)沖泡。因?yàn)楦邷貢?huì)破壞掉玫瑰花茶中的活性物質(zhì),起不到應(yīng)有的療效,并且會(huì)影響花茶的香味和口感。

  4、需要長(zhǎng)時(shí)間浸泡。泡的時(shí)間長(zhǎng)一些,玫瑰花茶中的物質(zhì)才會(huì)慢慢溶解開(kāi)來(lái),也更易于人體吸收。泡的時(shí)間如果短了,效果出不來(lái),茶味也會(huì)產(chǎn)生變化。

  5、注意沖泡次數(shù)。一般來(lái)說(shuō),第一次為洗茶,是不宜飲用的;第二遍沖泡出來(lái)茶,需要慢慢品味;而后是第三遍,第四遍。一般是3-5次就夠了,再多的次數(shù),也沒(méi)有茶味兒了。

  6、在泡制過(guò)程中,可以根據(jù)個(gè)人口味加入冰糖或者蜂蜜,增強(qiáng)口感,加強(qiáng)功效。

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