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檸檬紅茶的功效與作用及做法
1、檸檬紅茶的功效與作用
1.1、先說說檸檬的好處與作用,檸檬性溫、味苦、無毒,具有止渴生津、祛暑清熱、安胎、疏滯、化痰、止咳、健胃、健脾、止痛、殺菌等功能。吃檸檬果或喝檸檬汁,可以化食、解酒,排毒,對(duì)人體健康有很大的益處。
1.2、再來談紅茶的功效與好處,紅茶富含黃酮類化合物,具有抗酸化的作用,能夠有效防止心肌梗塞的發(fā)病率,比大蒜、西蘭花、胡蘿卜、小卷心菜的抗酸化作用更好。其中黃酮類化合物還有殺除食物有毒菌、降低流感病毒傳染力等功效,常用紅茶漱口能夠緩解喉嚨疼痛。
1.3、檸檬紅茶有著檸檬的青酸爽口,也有紅茶的醇厚甘甜,檸檬紅茶茶汁澄清微紅,酸甜合宜,具有健胃助消化的作用,特別適合餐后飲用。另外常喝檸檬紅茶還有滋潤肌膚,幫助美白,促進(jìn)血液循環(huán)等的好處與特點(diǎn),略純的檸檬紅茶還能夠有效活化細(xì)胞。
2、檸檬紅茶的禁忌
2.1、腐蝕牙齒。這是多喝檸檬水的副作用,因?yàn)闄幟仕乃嵝苑浅４?特別容易腐蝕牙釉質(zhì),造成牙齒問題。
2.2、胃酸過多�？崭箷r(shí)不能大量喝檸檬水,會(huì)造成胃酸過多,胃部疼痛的毛病,尤其是小朋友和老人,更加不能空腹飲用。
2.3、我們平時(shí)喝檸檬水,一定在飯后,并且要適量,一天250ml足矣,不要過量,喝完以后最好及時(shí)刷牙,這樣才可以保持健康。
3、檸檬紅茶的做法
3.1、新鮮檸檬。
3.2、將檸檬切成薄片。
3.3、取一個(gè)小容器,帶蓋子的最好,沒有的話可以用保鮮膜,先在容器底部灑上一層白糖,放檸檬覆蓋在糖上,再灑上白糖,再蓋幾片檸檬,再最上層多灑些白糖。
3.4、然后封好容器,讓檸檬充分入味,當(dāng)然容器也不要太大,能放下檸檬就剛剛好。
3.5、檸檬一般腌制3天味道最好,等你打開會(huì)發(fā)現(xiàn)有很多檸檬糖汁,取出幾片淹好的檸檬放入杯中,再倒一些檸檬糖汁,然后就可以泡茶了。
3.6、壺中放入幾片腌制好的檸檬,再放入一包紅茶,沖入開水即可。
吃檸檬的一些禁忌
1、檸檬一般不生食,而是加工成飲料或食品。如檸檬汁、檸檬果醬、檸檬片、檸檬餅等,可以發(fā)揮同樣的藥物作用,如提高視力及暗適應(yīng)性,減輕疲勞等。
2、不要用塑料瓶,都知道任何塑料容器用久了都不行,更何況是檸檬,酸性有腐蝕性�？膳碌乃芑瘎�
3、最好是用60度到80度的溫?zé)崴輽幟仕?這樣的檸檬水不會(huì)苦,容易泡出檸檬的營養(yǎng)物質(zhì)。溫?zé)岬乃粫?huì)刺激胃。
4、一定要注意適量:不能喝太多的檸檬水;檸檬片要少放,放一片就可以了。再好的食物,攝入時(shí)也不能肆無忌憚。
5、喜歡早上空腹喝檸檬水的人群,最好是加上一勺蜂蜜,檸檬片不能放太多,檸檬水要淡為好。腸胃不好的人,最好是早上不要空腹喝檸檬水,或者少喝。
6、檸檬味極酸,易傷筋損齒,不宜食過多。牙痛者忌食,糖尿病人亦忌。另外,胃及十二指腸潰瘍或胃酸過多患者忌用。
檸檬干泡水的功效
1、美白 。由于檸檬維生素含量極為豐富,因此檸檬水是美容的佳品,能防止和消除皮膚色素沉著,起到美白的作用。
2、防治心血管疾病。喝檸檬水還可以防治心血管疾病,因?yàn)闄幟仕芫徑忖}離子促使血液凝固的作用,所以可預(yù)防和輔助治療高血壓和心肌梗死。
3、防治腎結(jié)石。檸檬水中含有大量檸檬酸鹽,能夠抑制鈣鹽結(jié)晶,從而阻止腎結(jié)石形成,甚至可以使部分慢性腎結(jié)石患者的結(jié)石減少、變少。美國泌尿?qū)W會(huì)年會(huì)上公布的研究成果也表明,常喝含檸檬汁的飲料可提高尿中的檸檬酸酯水平,該化學(xué)物質(zhì)能預(yù)防尿中的礦物質(zhì)在腎內(nèi)形成結(jié)晶體即腎結(jié)石。
4、提高免疫力。檸檬含有豐富的維生素C,具有抗菌、提高免疫力、協(xié)助骨膠原生成等多種功效,經(jīng)常喝檸檬水,可以補(bǔ)充維生素C。感冒時(shí)一天喝上500至1000毫升的檸檬水,可以減輕流鼻涕,感冒散得也快,尤其是剛感冒時(shí),可以不藥而愈。除了抗菌及提升免疫力,還有開胃消食、生津止渴及解暑的功效。
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