大紅袍屬不屬于紅茶

　　很多人喜歡大紅袍，卻不知道大紅袍屬于哪類茶。很多人問大紅袍屬于紅茶嗎。大紅袍屬于烏龍茶類，大紅袍又屬于半發(fā)酵茶。大紅袍是福建省武夷巖茶中品質最優(yōu)異者，十分名貴。紅茶屬于全發(fā)酵茶類。

　　大紅袍不屬于紅茶。大紅袍屬于烏龍茶類，大紅袍又屬于半發(fā)酵茶，大紅袍是武夷巖茶中品質最優(yōu)異者。武夷巖茶產(chǎn)于福建的武夷山。 在中國茶葉分類里有紅茶,綠茶,青茶之分.青茶的代表類別是烏龍茶,而烏龍茶有武夷巖茶和安溪鐵觀音之別.大紅袍是武夷巖茶的扛鼎之品. 生長在武夷山脈的茶葉獨領山水靈氣,山間巖縫和溝壕的特別土質賦予大紅袍一種堅韌,醇厚的品質.傳統(tǒng)的烘焙方式更增添了大紅袍茶類特有的與木有關的碳香和火香。

　　紅茶屬于全發(fā)酵茶類，是以茶樹的一芽二三葉為原料,經(jīng)過萎凋、揉捻(切)、發(fā)酵、干燥等典型工藝過程精制而成。因其干茶色澤和沖泡的茶湯以紅色為主調，故名紅茶。國紅茶種類較多，產(chǎn)地較廣，有我國特有的工夫紅茶和小種紅茶，也有與印度、斯里蘭卡相類似的紅碎茶。

　　大紅袍屬于紅茶嗎?當然不是。大紅袍屬于烏龍茶類，大紅袍又屬于半發(fā)酵茶。大紅袍是福建省武夷巖茶中品質最優(yōu)異者，十分名貴。紅茶屬于全發(fā)酵茶類。

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