茶藝師必備基礎(chǔ)知識(shí)
茶藝基本知識(shí):一個(gè)核心
這個(gè)核心指的就是“精行儉德”、“清和澹靜”、“廉美和敬”,這些茶道四字令就是茶道和茶藝的核心,雖然都有時(shí)代性和地域性,但它的核心都是道德修養(yǎng)。
茶藝基本知識(shí):兩個(gè)基礎(chǔ)
不管是茶藝還是茶道,物質(zhì)與精神都是它們的基礎(chǔ)和根本,科學(xué)飲茶,使人們充分吸收茶葉的營(yíng)養(yǎng)保健物質(zhì)達(dá)到強(qiáng)身健體的效果,將飲茶藝術(shù)化,達(dá)到精神上的養(yǎng)生。
茶藝基本知識(shí):三個(gè)要求
三個(gè)要求指的是茶藝表演的動(dòng)作:
一是動(dòng)作圓活、連綿、輕盈;
二是動(dòng)作自然、優(yōu)美、和諧;
三是動(dòng)作來(lái)源于生活,高于生活。
茶藝基本知識(shí):四種茶具
茶藝的茶道具,包括陶、砂、瓷、透(玻璃)四種。
茶藝基本知識(shí):五種茶藝
五種茶藝指的是紅茶茶藝、綠茶茶藝、烏龍茶藝、花茶茶藝和禪茶茶藝。
茶藝基本知識(shí):六個(gè)條件
無(wú)論是茶道還是茶藝表演必須具備六個(gè)條件,它們是茶、水、器、人、靜、雅。
茶藝基本知識(shí):七條標(biāo)準(zhǔn)
茶藝的表演,通常有七條標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行衡量和評(píng)判好壞,這七條標(biāo)準(zhǔn)分別是表演、解說(shuō)、茶湯、搭配、交流、音樂(lè)和程序編排。
茶藝基本知識(shí):八種展示
茶藝表演要體現(xiàn)出八種展示,這八種展示包括:1、展示環(huán)境美。2、展示芳魁匯萃。3、展示人性美。4、展示茶具美。5、展示服裝美。6、展示語(yǔ)言美。7、展示音樂(lè)美。8、展示舞蹈美。
茶藝基本知識(shí)九:泡茶九要
在整個(gè)茶藝表演中,泡好茶要做到九要。1、要確定用茶。2、要選好茶具。3、要選好用水。4、要放茶適量。 5、要選好投茶方法。6、要掌握好水溫。7、要注水適量。8、要掌握沖泡時(shí)間。9、要掌握好沖泡次數(shù)。
茶藝基本知識(shí):十大基本程序
茶藝的十大基本程序是:1、群鶴沐浴。2、請(qǐng)君人宮。3、高山流水。4、清風(fēng)拂面。5、關(guān)公巡城。6、韓信點(diǎn)兵。7、茶湯鑒賞。 8、聞香通靈。9、三啜甘露。 10、贊許回報(bào)。
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