初中生物復(fù)習(xí)資料

時(shí)間：2020-10-06 13:38:34 初中知識(shí) 我要投稿

初中生物復(fù)習(xí)資料

　　初一生物復(fù)習(xí)資料：植物體的結(jié)構(gòu)層次

初中生物復(fù)習(xí)資料

　　【—初一生物：植物體的結(jié)構(gòu)層次】下面是對植物體的結(jié)構(gòu)層次知識(shí)的復(fù)習(xí)，希望大家好好學(xué)習(xí)。

　　植物體的結(jié)構(gòu)層次

　　綠色開花植物是由根、莖、葉、花、果實(shí)、種子六大器官組成。

　　分生組織的細(xì)胞小，細(xì)胞壁薄，細(xì)胞核大，細(xì)胞質(zhì)濃，具有很強(qiáng)的分裂能力,能夠不斷分裂產(chǎn)生新細(xì)胞，再由這些細(xì)胞分化形成其他組織。

　　每一種器官都是由幾種不同的組織構(gòu)成，每一種都是由形態(tài)相似、結(jié)構(gòu)和功能相同的細(xì)胞聯(lián)合在一起形成的。

　　分生組織保護(hù)組織營養(yǎng)組織輸導(dǎo)組織機(jī)械組織

　　以上就是老師對植物體的結(jié)構(gòu)層次的復(fù)習(xí)資料，希望很好的幫助同學(xué)們進(jìn)行復(fù)習(xí)，并能在考試中發(fā)揮重大作用。

　　初二生物上冊知識(shí)點(diǎn)之果實(shí)生理變化

　　【—初二生物上冊之果實(shí)生理變化】，在果實(shí)的生長發(fā)育過程中，除了形態(tài)與結(jié)構(gòu)上的變化外，還伴隨有復(fù)雜的生理生化的變化，其中肉質(zhì)類果實(shí)的變化尤為明顯。例如：

　　顏色：果實(shí)色澤是果實(shí)品質(zhì)鑒定的重要標(biāo)記之一，其色澤與果皮中所含色素有關(guān)。主要的色素有葉綠素、類胡蘿卜素、花青素等。由于果實(shí)中色素的含量與種類不同，使果實(shí)所呈現(xiàn)的色澤也不相同。通常較強(qiáng)的光照與充足的氧氣，有利于花青素的形成，因此在果實(shí)向陽的一面，往往著色較好。此外乙烯、B9、萘乙酸等也可促進(jìn)果實(shí)的著色，而生長素、赤霉素、細(xì)胞分裂素等能使果皮保持綠色，推遲上色。因此，生產(chǎn)上常利用這些激素保鮮，增加果實(shí)耐貯運(yùn)能力。

　　質(zhì)地：隨著果實(shí)的成熟過程，果皮的質(zhì)地逐漸由硬變軟，主要原因是果皮細(xì)胞壁中可溶性果膠增加，原果膠減少，使細(xì)胞間失去了結(jié)合力，以致細(xì)胞分散，果肉松軟。果肉細(xì)胞壁的成分不同，以及果肉中石細(xì)胞的多寡等都會(huì)影響果肉的硬度。溫度和乙烯、萘乙酸等激素和生長調(diào)節(jié)劑均能降低果實(shí)的硬度。

　　香氣：在果實(shí)的成熟過程中，產(chǎn)生一些水果香味，主要成分包括脂肪族與芳香族的酯，還有一些醛類。柑橘中有60多種香氣成分；葡萄、蘋果中達(dá)70多種。香蕉的特殊香味主要是乙酸戊酯，橘子中的香味則為檸檬醛。

　　糖類：果實(shí)中積累的淀粉，在成熟過程中逐漸被水解，轉(zhuǎn)變?yōu)榭扇苄蕴�，使果�?shí)變甜。果實(shí)中的主要糖類有葡萄糖、果糖和蔗糖。不同果實(shí)糖的種類及含量都有不同。如葡萄含葡萄糖多；桃、柑橘以蔗糖為主；柿、蘋果。

　　。主要的有機(jī)酸有蘋果酸、檸檬酸和酒石酸等。隨著果實(shí)的成熟，一部分酸轉(zhuǎn)變成糖，有的被氧化，有的被鉀離子和鈣離子等中和，所以酸味下降。蘋果中以蘋果酸占多數(shù)，柑橘以檸檬酸為多，葡萄中則以酒石酸為主。

　　單寧：在柿、李等果實(shí)未成熟時(shí)，由于細(xì)胞液中含有較多的單寧物質(zhì)，所以有澀味。在果實(shí)成熟過程中單寧被過氧化物酶氧化成無澀味的過氧化物，或凝集成不溶于水的膠狀物質(zhì)，而使?jié)断�。生產(chǎn)上用乙烯利處理柿子，即可脫澀轉(zhuǎn)紅。

　　人工控制果實(shí)的成熟：在果實(shí)成熟過程中，生理上首先出現(xiàn)呼吸強(qiáng)度降低，繼而進(jìn)入一個(gè)突然升高的呼吸躍變期，接著又降下來，最后果實(shí)成熟。人們控制果實(shí)的成熟，一般利用乙烯利，誘導(dǎo)呼吸躍變期的到來，從而促進(jìn)果實(shí)的成熟。

　　總結(jié)：相反，如果延長果實(shí)的貯藏期，可在貯藏處降低氧的含量，提高二氧化碳的濃度（或充氮?dú)猓┘翱刂埔欢囟鹊却胧�，以延緩呼吸躍變期的來到。利用這種控氣法，貯藏香蕉、番茄和柿子等均已取得顯著效果。

　　初二生物上冊知識(shí)點(diǎn)之芽的發(fā)育

　　【—初二生物上冊之芽的發(fā)育】，維管植物中尚未充分發(fā)育和伸長的枝條或花，實(shí)際上是枝條或花的雛型。芽的組成。

　　1. 芽的`分類：植物的芽有不同類型。按照芽的著生部位不同，可將芽分為頂芽和側(cè)芽；按芽將來發(fā)育情況的不同，可將芽分為葉芽、花芽和混合芽。葉芽由生長點(diǎn)、葉原基、幼葉、芽軸、芽原基五部分構(gòu)成。

　　葉芽各部分的作用是：芽軸一一發(fā)育成莖。生長點(diǎn)一一使芽軸不斷伸長。葉原基一一發(fā)育成幼葉。幼葉一一發(fā)育成葉。芽原基一一發(fā)育成側(cè)芽。

　　2. 頂端優(yōu)勢：植物在生長發(fā)育過程中，頂芽和側(cè)芽之間有著密切的關(guān)系。頂芽旺盛生長時(shí)，會(huì)抑制側(cè)芽生長。如果由于某種原因頂芽停止生長，一些側(cè)芽就會(huì)迅速生長。這種頂芽優(yōu)先生長，抑制側(cè)芽發(fā)育的現(xiàn)象叫做頂端優(yōu)勢。

　　總結(jié)：芽是由莖的頂端分生組織及基葉原基、腋芽原基、芽軸和幼葉等外圍附屬物所組成。

　　食品中的添加劑

　　摘要：非天然的食品添加劑在國內(nèi)食品中廣泛使用，而在進(jìn)口食品中幾乎不使用。食品添加劑是為改善食品色、香、味等，少量食用對人幾乎沒有影響，但如果我們吃的大多數(shù)食品中都含有非天然的食品添加劑，就會(huì)對我們的身體造成潛在的危害。

　　關(guān)鍵詞：食品添加劑對人體的潛在危害

　　引言：現(xiàn)實(shí)生活中，有許多人因?yàn)椴恢捞砑觿⿲θ说臐撛谖：Χ晃兜娜コ砸恍┥珴甚r艷、味道濃香卻對人體有傷害的食物。爸爸媽媽經(jīng)常因此而對我們嘮叨，借著這個(gè)機(jī)會(huì)，我就好好的調(diào)查了一下，發(fā)現(xiàn)結(jié)果真的出乎意料。

　　正文：

　　本次調(diào)查開始前，我先上網(wǎng)搜索關(guān)于食品添加劑的一些信息。食品添加劑是指用于改善食品品質(zhì)、延長食品保存期、便于食品加工和增加食品營養(yǎng)成分的一類非天然物質(zhì)（化學(xué)合成的）或天然物質(zhì)。食品添加劑是為改善食品色、香、味等品質(zhì)，以及為防腐和加工工藝的需要而加入食品中的化合物質(zhì)或者天然物質(zhì)。目前我國食品添加劑有23個(gè)類別，2000多個(gè)品種，包括著色劑、增味劑、防腐劑、甜味劑、增稠劑、香料等。食用香精、味精、甜味劑等都屬于非天然的食品添加劑。而各種香料則屬于天然的食品添加劑。如果食品添加劑用量少，一般不會(huì)危害健康。但一旦過量則會(huì)造成危害，而其中非天然物質(zhì)的添加劑過量攝入的危害性更大一些。

　　網(wǎng)上的資料顯示，不少食品生產(chǎn)廠家喜歡大量使用非天然的香精、味精等來增加味道，這樣就容易對濃烈的味感形成依賴,而對天然牛奶、蔬菜等清淡、有營養(yǎng)的食品不感興趣。長此以往,容易導(dǎo)致膳食結(jié)構(gòu)不合理，影響孩子對營養(yǎng)的均衡攝入。而對于我們這些處在生長發(fā)育期的孩子而言,這種偏食、挑食的習(xí)慣，還會(huì)影響到骨骼和大腦發(fā)育。那么現(xiàn)在的食品中添加劑的使用的真實(shí)情況是否這樣呢？

　　隨后，我到家樂福超市進(jìn)行了調(diào)查，為了更全面了解食品中使用添加劑的情況，我們對國產(chǎn)食品和進(jìn)口食品分別作了調(diào)查，希望通過兩者的比較，了解添加劑使用更全面的信息。下面是我在超市對各種食品調(diào)查時(shí)所拍的部分照片：

　　進(jìn)口果醬國產(chǎn)果醬

　　進(jìn)口醬油國產(chǎn)醬油

　　進(jìn)口牛奶國產(chǎn)牛奶

　　進(jìn)口餅干國產(chǎn)餅干

　　進(jìn)口膨化食品國產(chǎn)膨化食品

　　下表是調(diào)查的統(tǒng)計(jì)結(jié)果：

　　國內(nèi)生產(chǎn)

　　國外進(jìn)口

　　餅干

　　調(diào)查六種：四種（其中兩種為合資廠生產(chǎn)）含有食用香精等多種非天然的添加劑，兩種（均為合資廠生產(chǎn)）不含非天然的添加劑，含有食用香料

　　調(diào)查三種：均不含非天然的添加劑，兩種含有食用香料，一種不含任何添加劑

　　膨化食品

　　調(diào)查三種：均含有味精、食用香精等多種非天然的添加劑

　　調(diào)查三種：均不含非天然的添加劑，含有食用香料

　　番茄醬、果醬等

　　調(diào)查兩種：均含有非天然的添加劑

　　調(diào)查四種：均不含非天然的添加劑，含有食用香料

　　醬油

　　調(diào)查兩種：均含有味精、食用香精等非天然的添加劑

　　調(diào)查一種：不含添加劑

　　牛奶

　　調(diào)查四種：三種含有食用香精等多種非天然的添加劑，一種不含任何添加劑

　　調(diào)查三種：兩種不含任何添加劑，一種含有非天然的添加劑

　　分析及結(jié)論：

　　不含添加劑的比例

　　只添加食用香料的比例

　　含非天然的添加劑的比例

　　國產(chǎn)食品

　　1/15

　　2/15

　　12/15

　　進(jìn)口食品

　　4/14

　　9/14

　　1/14

　　看看這些數(shù)據(jù)，不難發(fā)現(xiàn)進(jìn)口食品幾乎不添加非天然的添加劑，即使添加也是添加食用香料為主，還有接近三分之一的不添加任何添加劑。而國內(nèi)的各類食品廠可能為了吸引我們購買，調(diào)查中80%的食品都含有非天然的添加劑，有的品種還有多種這類添加劑。比如我們喜歡吃的餅干、薯片之類的東西，就含有多種非天然的添加劑。雖然每樣含添加劑都不多，但如果我們吃的多數(shù)食品都含添加劑的話，總數(shù)量就一定超過標(biāo)準(zhǔn)了，那對我們的身體就有不好的影響，甚至一定的傷害。資料顯示，非天然的食品添加劑過多使用，對人是有潛在危害的。例如在大量吃這類膨化食品的孩子中,常�？梢妰煞N不正常的發(fā)育：一種是因胃口不好而引起的過分消瘦，另一種則是攝入了膨化食品過高的脂肪而導(dǎo)致肥胖。

　　從這次調(diào)查中，可以看出大多數(shù)的國產(chǎn)食品可能是為了食品的色、香、味等，廣泛使用食品添加劑，尤其是非天然的食品添加劑。而對比進(jìn)口食品中幾乎不使用此類添加劑，進(jìn)口食品可能執(zhí)行了更高的食品安全標(biāo)準(zhǔn)，或者國外買東西的人更多購買不含非天然的食品添加劑的食品。借此，一方面希望國內(nèi)的食品廠少放些添加劑，尤其是非天然的添加劑。另一方面也希望大家買東西時(shí)一定要認(rèn)真閱讀它所給你標(biāo)注的“食品添加劑”，而不要只想滿足好吃嘴。如果我們大家都更多購買不含非天然食品添加劑的食品，尤其是國產(chǎn)食品中相對更“安全”，但可能味道、口感差一些的食品，那么這些食品就會(huì)有更大的市場，更多的品種供我們選擇。為了我們吃的更“安全”，身體更健康，大家一起努力吧。

　　七年級生物實(shí)驗(yàn)計(jì)劃之人類性狀遺傳變異特點(diǎn)

　　【—七年級計(jì)劃之人類性狀遺傳變異特點(diǎn)】，本實(shí)驗(yàn)選擇一些易于辨認(rèn)的人類性狀初一，通過對一些家庭的調(diào)查，分析這些性狀的遺傳方式和變異現(xiàn)象，使學(xué)生對遺傳和變異有更加直接的認(rèn)識(shí)。

　　教學(xué)建議

　�。ㄒ唬┙M織教學(xué)

　　1．本實(shí)驗(yàn)涉及人本身的一些性狀，容易引起學(xué)生的興趣。在調(diào)查前，教師最好針對每對性狀，在班上找兩位學(xué)生進(jìn)行示范講解，使學(xué)生能準(zhǔn)確地辨別各個(gè)性狀。

　　2．調(diào)查前教師還應(yīng)做好有關(guān)表格，發(fā)給學(xué)生。調(diào)查的家庭數(shù)越多，結(jié)果越可靠。如果本班學(xué)生人數(shù)不多，還可把別的班的調(diào)查結(jié)果也綜合進(jìn)來。在把所有學(xué)生的調(diào)查結(jié)果進(jìn)行綜合時(shí)，最好采用舉手統(tǒng)計(jì)的方法。有條件的學(xué)校，可將數(shù)據(jù)錄入計(jì)算機(jī)中，然后在黑板上投影顯示出結(jié)果（用表格式或坐標(biāo)圖式）。

　　3．調(diào)查的家庭如為三代同堂，爺爺、奶奶、爸爸、叔、姑（或外祖父、外祖母、媽媽、舅、姨）可作為一個(gè)獨(dú)立的家庭填一張表格。

　�。ǘ⿲�(shí)驗(yàn)作業(yè)

　　統(tǒng)計(jì)結(jié)果公布后，全班同學(xué)圍繞下面兩個(gè)問題進(jìn)行討論：

　　1．所調(diào)查的這些性狀中，哪些為顯性？哪些為隱性？為什么？

　　2．在調(diào)查過程中有時(shí)會(huì)發(fā)現(xiàn)這種情況：子女之間或子女與父母之間表現(xiàn)相同的性狀，比如都為黑色眼，但色澤深淺卻不完全一致（其他性狀也有類似情況），這是為什么？

　　總結(jié)：如果要研究人類的某一性狀，首先要調(diào)查大量的家庭，獲得一組數(shù)據(jù)，然后，分析數(shù)據(jù)，提出結(jié)論。例如就眼色這一性狀，我們調(diào)查了100個(gè)家庭，獲得這樣一組數(shù)據(jù)。

　　八年級生物試題之遺傳病

　　【—八年級之遺傳病】，遺傳，漢語漢字，遺傳是指經(jīng)由基因的傳遞，使后代獲得親代的特征。遺傳學(xué)是研究此一現(xiàn)象的學(xué)科，目前已知地球上現(xiàn)存的生命主要是以DNA作為遺傳物質(zhì)。

　　下圖為對某一家族中甲、乙兩種遺傳病調(diào)查后得到的系譜圖。Ⅰ4的家庭中沒有乙病史。試回答（以A與a、B與b依次表示甲、乙兩種遺傳病基因及等位基因）：

　　(1)甲病的遺傳屬于染色體性遺傳；乙病最可能屬于染色體性遺傳。

　　(2)Ⅰ3有關(guān)乙病的基因型為__ __________。

　　(3)若Ⅲ2與Ⅲ3婚配，其后代(U)患病的可能性為；U為同時(shí)患兩種病女孩的可能性為；若U已有一個(gè)兩病兼發(fā)的哥哥，則U正常的可能性為