2017最新產(chǎn)后催乳食譜及相關(guān)事宜

　　導(dǎo)致母乳不足最常見(jiàn)的原因是寶寶吸吮的時(shí)間不夠長(zhǎng)，而最好的下奶方法就是讓寶寶勤吸吮。下面是小編為大家分享2017最新產(chǎn)后催乳食譜及相關(guān)事宜，歡迎大家閱讀瀏覽。

　　一、有利于催奶的食物

　　有那么一些食物，看起來(lái)非常平凡，價(jià)格也不高，卻是催奶的大功臣

　　1、黑芝麻

　　黑芝麻含有的多種人體必需的氨基酸在維生素E、維生素B1的作用參與下，能加速人體的代謝功能。凡肝腎不足、虛風(fēng)眩暈、耳鳴、頭痛、大便秘結(jié)、病后虛弱、須發(fā)早白、血虛風(fēng)痹麻木、婦人奶水不足等癥，若常吃黑芝麻，大有裨益。

　　2、花生

　　花生可用于脾虛反胃、水腫、婦女白帶、貧血及各種出血癥及肺燥咳嗽、干咳久咳、產(chǎn)后催乳等病癥。

　　3、絲瓜

　　絲瓜絡(luò)是一種中藥材，別名又稱絲瓜網(wǎng)、絲瓜殼、瓜絡(luò)、絲瓜筋等，就是在絲瓜成熟發(fā)黃干枯后摘下，除去外皮及果肉、種子，洗凈曬干，即為絲瓜絡(luò)。如果出現(xiàn)乳腺炎癥，發(fā)奶時(shí)有包塊，乳汁分泌不暢時(shí)，中醫(yī)會(huì)建議將絲瓜絡(luò)放在高湯內(nèi)燉煮，可以起到通調(diào)乳房氣血，催乳和開(kāi)胃化痰的功效。

　　4、金針菜

　　金針菜又叫萱草花，另有黃花菜等別稱，是萱草上的花蕾部分。它是一種多年生宿根野生草本植物，根呈塊狀，喜歡生長(zhǎng)在背陽(yáng)潮濕的地方。營(yíng)養(yǎng)成分十分豐富。此外，還含有大量的維生素B1、B2等。由于金針菜營(yíng)養(yǎng)豐富，故有較多的食療價(jià)值，祖國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為它有利濕熱、寬胸、利尿、止血、下乳的功效。治產(chǎn)后乳汁不下，用金針菜燉瘦豬肉食用，極有功效。

　　5、茭白

　　茭白作為蔬菜食用，口感甘美，鮮嫩爽口，在水鄉(xiāng)澤國(guó)的江南一帶，與鮮魚(yú)、莼菜并列為江南三大名菜。不僅好吃，營(yíng)養(yǎng)豐富，而且含有碳水化合物、蛋白質(zhì)、維生素B1、B2、維生素C及多種礦物質(zhì)。祖國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為茭白性味甘冷，有解熱毒、防煩渴、利二便和催乳功效�，F(xiàn)今多用茭白、豬蹄、通草(或山海螺)，同煮食用，有較好的催乳作用。

　　6、萵筍

　　萵筍分葉用和莖用兩種，葉用萵筍又名“生菜”，莖用萵筍則稱“萵筍”，都具有各種豐富的營(yíng)養(yǎng)素。據(jù)分析，除鐵質(zhì)外，其他所有營(yíng)養(yǎng)成分均是葉子比莖含量高，因此，食用萵筍時(shí)，最好不要將葉子棄而不食。

　　7、豌豆

　　豌豆又稱青小豆，性味甘平，含磷十分豐富。豌豆有利小便、生津液、解瘡毒、止瀉痢、通乳之功效。青豌豆煮熟淡食或用豌豆苗搗爛榨汁服用，皆可通乳。

　　8、豆腐

　　豆腐有益氣和中，生津潤(rùn)燥，清熱解毒之功效。也是一種催乳食物。以豆腐、紅糖、酒釀加水煮服，可以生乳。

　　二、民間最常見(jiàn)催奶菜譜

　　1、豬蹄湯：

　　因含有豐富的蛋白質(zhì)，這正是產(chǎn)婦所需要的，其制作方法是將5～6個(gè)豬蹄、7～8個(gè)雞蛋一同燉煮數(shù)個(gè)小時(shí)，直到豬蹄軟嫩即可。但在制作過(guò)程中一定不要加咸鹽，因?yàn)閷氊惡芸赡芡ㄟ^(guò)媽咪的乳汁攝入到鹽，對(duì)腎臟發(fā)育有影響。在燉豬蹄時(shí)也可根據(jù)產(chǎn)婦的口味加入黃豆、花生仁等。

　　2、鯽魚(yú)湯：

　　制作相對(duì)簡(jiǎn)單，將鯽魚(yú)一尾去鱗、去內(nèi)臟，加水燉至熟透，肉湯同吃即可。魚(yú)肉所含的蛋白質(zhì)都是完全蛋白質(zhì)，新媽咪容易消化吸收。在熬燉時(shí)應(yīng)撇去湯中浮油，不可過(guò)于油膩，以免增加乳汁中的脂肪含量，傷害寶貝尚未發(fā)育成熟的消化功能。

　　特別提醒：

　　湯中別加鹽、撇去湯中浮油、產(chǎn)后三天后將湯當(dāng)主食。無(wú)論是豬蹄湯還是鯽魚(yú)湯，最好是產(chǎn)后三天再喝，原因是新媽咪大多乳腺管還未完全通暢，不要太急著喝催奶的湯，不然在產(chǎn)后前2～3天的漲奶期可能會(huì)痛得你直想哭。另外，初生嬰兒吃得比較少，如果馬上喝催奶湯，反而會(huì)導(dǎo)致乳汁分泌不暢。

　　產(chǎn)后催乳誤區(qū)：

　　誤區(qū)一：生完寶寶馬上喝濃湯來(lái)催乳

　　家里的老人常常在新媽剛生產(chǎn)完后來(lái)一次大補(bǔ)，各種營(yíng)養(yǎng)豐富的湯水源源不斷，這似乎已經(jīng)是大家約定俗成的規(guī)矩了，可是這樣做真的是對(duì)的?

　　其實(shí)產(chǎn)后頭兩天，乳汁分泌不太多，都是初乳，含有豐富的免疫物質(zhì)，應(yīng)該讓寶貝多多吸吮。一方面讓寶貝熟悉媽咪的乳房，頻繁吸吮初乳，使乳腺導(dǎo)管通暢，促進(jìn)乳汁早分泌;另一方面，可促進(jìn)寶貝盡早排盡胎便，減少早期黃疸的發(fā)生。一般乳汁大量分泌多在產(chǎn)后第三天。在寶寶尚未習(xí)慣媽咪的乳房，充分吸吮媽咪的乳房，乳腺管尚不通暢時(shí)，過(guò)早地引用大量的“下奶湯”，�？蓪�(dǎo)致乳汁淤積，乳房的脹痛，甚至出現(xiàn)發(fā)熱。

　　做法提點(diǎn)：產(chǎn)后一兩天內(nèi)，喝些清淡的湯或醫(yī)院特別配制的食物，既能保持能量充足、迅速恢復(fù)體力，也能很好地保證乳汁的分泌。

　　誤區(qū)二：補(bǔ)品一籮筐，應(yīng)有盡有，無(wú)所不有

　　俗話說(shuō)：老母雞湯既能補(bǔ)元?dú)�，又能催奶，一舉兩得。那是不是產(chǎn)后多吃補(bǔ)品，就能幫新媽咪擁有又多又好的奶水呢?

　　對(duì)于剛完成分娩的媽咪來(lái)說(shuō)，有些食物不宜在哺乳期食用，可能會(huì)起到“回奶”的作用。比如：含有麥芽成分的食物，比如麥片等。另外，產(chǎn)后喝紅棗桂圓湯等，都不利于子宮收縮、復(fù)原和惡露排出。尤其是產(chǎn)后一兩天，母乳本來(lái)就偏少，此時(shí)急于用雞湯“催奶”，老母雞里的雌激素會(huì)抑制體內(nèi)泌乳素分泌，不但催不出奶，還可能使媽咪，特別是剖宮產(chǎn)的媽咪腸胃功能不適，導(dǎo)致腹脹，甚至腹瀉等。

　　做法提點(diǎn)：產(chǎn)后媽咪的補(bǔ)品要合理，并不是什么補(bǔ)品都適合給媽咪吃，小心“補(bǔ)品”變“*品”

　　誤區(qū)三：產(chǎn)后媽媽忙著節(jié)食和瘦身

　　有些上班族的媽咪，為盡快恢復(fù)體型，以便投入工作，產(chǎn)后便著力控制飲食，爭(zhēng)取最短的時(shí)間把孕期增加的體重減下去。其實(shí)，這種觀念是錯(cuò)誤的。

　　很多新媽咪可能不知道，產(chǎn)后立刻減少飲食，會(huì)造成乳汁分泌不足。媽咪產(chǎn)后想要乳汁充盈，最簡(jiǎn)單的訣竅在于心情舒暢、營(yíng)養(yǎng)合理適當(dāng)、注意休息。不要為了哺乳吃太多的食物，只要不覺(jué)得餓即可，注意合理搭配，營(yíng)養(yǎng)全面。如果媽咪始終想著盡快恢復(fù)身材，讓自己常處于饑餓狀態(tài)，那就很容易奶水不足，寶貝也就要跟著挨餓和營(yíng)養(yǎng)不良了!

　　做法提點(diǎn)：新媽咪產(chǎn)后不要急于減肥，采取節(jié)食的做法來(lái)控制體重。哺乳會(huì)消耗大量熱量，本身就是一種減肥，而且效果還不錯(cuò)呢!

　　誤區(qū)四：害怕奶水不夠，想給寶貝多攢一些奶水

　　有的媽咪產(chǎn)后始終堅(jiān)持母乳喂養(yǎng)，可后來(lái)，發(fā)現(xiàn)乳汁越來(lái)越少。這是什么原因呢?正常情況下，奶水肯定是越吃越多的。有些新媽咪出現(xiàn)乳汁分泌不見(jiàn)增加、反而減少的情況，原因很多：可能為了攢奶，以為多存會(huì)兒，可能能存多一些。其實(shí)這是錯(cuò)誤的。只有隨時(shí)把乳房的乳汁吸空，才能保證隨時(shí)分泌。

　　每次哺乳時(shí)應(yīng)該讓寶貝充分吸吮一側(cè)乳房，仍不足時(shí)，可以換到對(duì)側(cè)乳房，直至充分吸吮后自動(dòng)放棄乳房為止。下次再?gòu)暮笪沟哪莻?cè)乳房開(kāi)始吸吮，讓雙側(cè)乳房獲得相同的吸吮機(jī)會(huì)，以保證乳房大小的均勻，產(chǎn)奶均勻。

　　另一方面，由于寶貝發(fā)育、體重增加，需要的奶量也在增加，使媽咪在一段時(shí)間內(nèi)(產(chǎn)后2周、4周左右)，可能會(huì)出現(xiàn)暫時(shí)性的母乳不足，寶貝哭鬧，頻繁要吃，媽咪就覺(jué)得奶不夠了，甚至有的媽咪堅(jiān)持不住了，添加了配方奶。此時(shí)應(yīng)該滿足寶貝，按需哺乳，適當(dāng)增加營(yíng)養(yǎng)，或多喝一些下奶湯，經(jīng)過(guò)短時(shí)間的調(diào)整，媽咪的奶水又會(huì)增多了。

　　做法提點(diǎn)：母乳喂養(yǎng)的信心十分重要，不要老是害怕自己奶水不夠，當(dāng)然營(yíng)養(yǎng)和技巧也不容忽視哦!

　　誤區(qū)五：上班媽媽“擠奶”不注意衛(wèi)生

　　不少白領(lǐng)女性來(lái)不及等到寶寶斷奶，就迫不及待地重返工作崗位。于是就選擇吸奶器，把乳汁吸出來(lái)，儲(chǔ)存在冰箱里，以便寶寶饑餓時(shí)食用。

　　專家提醒：雖然這樣的做法本身不錯(cuò)，但關(guān)鍵要能保證奶水、奶瓶的衛(wèi)生。在工作場(chǎng)所，一般沒(méi)有專用的育嬰室，媽媽們不是進(jìn)廁所“擠奶”，就是躲進(jìn)一個(gè)隱蔽的小房間“擠奶”。只有確保乳汁不受任何污染，才能給寶寶食用。不然寶寶食用了污染過(guò)的奶水，萬(wàn)一引起幾個(gè)月大的寶寶腹瀉，將對(duì)身體極不利。

　　誤區(qū)六：過(guò)分重視自己的母乳量

　　媽媽要注意保持心情愉快，暫且忘掉煩惱，把家務(wù)先扔在腦后，充分地休養(yǎng)身體，注意勞逸結(jié)合，保證足夠的睡眠和休息。一定要對(duì)母乳喂養(yǎng)抱有充足的信心，最好采取與寶寶同步休息法，減少干擾。媽媽精神上的振奮和愉悅會(huì)促使體內(nèi)的催乳素水平增高，從而使奶水盡快增多。

　　誤區(qū)七：產(chǎn)后沒(méi)有及時(shí)開(kāi)奶

　　盡管新媽媽產(chǎn)后身心疲憊，乳房也不一定感到發(fā)脹，但最好堅(jiān)持在產(chǎn)后30分鐘即給寶寶開(kāi)奶，讓寶寶及早地吸吮乳房，即使乳汁少，也應(yīng)該堅(jiān)持讓寶寶吮吸。初乳雖然看上去奶量不多，但抗體等物質(zhì)含量最高，對(duì)寶寶今后幾個(gè)月的健康成長(zhǎng)至關(guān)重要。

　　誤區(qū)八：過(guò)早添加配方奶粉或其它食品

　　如果寶寶有條件接受純母乳喂養(yǎng)，則應(yīng)避免添加配方奶粉或其他食物。僅僅用奶瓶裝一點(diǎn)點(diǎn)的配方奶、果汁、開(kāi)水或任何其他補(bǔ)充物來(lái)喂寶寶，都會(huì)減少母乳喂養(yǎng)的時(shí)間，干擾母乳的產(chǎn)生。寶寶接受的非母乳食物越多，第二天母乳的產(chǎn)量就越少。

　　誤區(qū)九：寶寶吸吮時(shí)間過(guò)短

　　導(dǎo)致母乳不足最常見(jiàn)的原因是寶寶吸吮的時(shí)間不夠長(zhǎng)，而最好的下奶方法就是讓寶寶勤吸吮。寶寶正確、有效的吸吮，能促進(jìn)媽媽的垂體分泌大量的泌乳素，進(jìn)而使乳房產(chǎn)生乳汁。有些媽媽人為限制哺喂的次數(shù)，或者每次哺喂時(shí)間過(guò)短等，都會(huì)造成母乳產(chǎn)量的減少。

　　誤區(qū)十：哺乳姿勢(shì)不當(dāng)

　　如果寶寶的銜乳姿勢(shì)不當(dāng)，也無(wú)法達(dá)到刺激母乳產(chǎn)生的效果。

　　做法提示：哺乳的正確含接姿勢(shì)是：寶寶的下頜貼到乳房，嘴張大，下唇向外翻，面頰鼓起呈圓形，含住大部分的乳暈。寶寶含入乳房越深，就能獲取越多的乳汁。

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