- 相關(guān)推薦
對外漢語教學(xué)中怎樣進行文化教學(xué)
說起對外漢語教學(xué)，文化教學(xué)是繞不過去的。很多老師會覺得文化教學(xué)應(yīng)該是最有意思的課。然而，這看似簡單的文化教學(xué)，其實也有很多值得我們探討和注意的地方。下面是yjbys小編為大家?guī)淼膶ν鉂h語教學(xué)中怎樣進行文化教學(xué)的知識，歡迎閱讀。
一 文化教學(xué)的形式
1. 中國文化課
根據(jù)學(xué)生的情況，一般授課內(nèi)容都是書畫，剪紙，中國結(jié)，民樂，功夫，京劇，茶藝，詩詞賞析，電影欣賞，甚至包括烹飪課等等。
2. 語言課堂教學(xué)中的文化輸出部分
這部分可謂是貫穿整個語言教學(xué)的全過程了。我個人認為是潛移默化讓學(xué)生真正全面了解當代中國和中國人。
二 教學(xué)形式及如何上課
1. 針對中國文化課，其實相對來說是比較簡單的。主要對老師有要求。這也是為什么漢辦在招收志愿者時會考察中華才藝這個部分。也是為什么會有“對外漢語的老師大都多才多藝”的說法。
這樣的課，在春節(jié)前后，學(xué)期剛開始或者學(xué)期末都很適合開展。我們根據(jù)自身所處的具體環(huán)境，量力組織即可。
然而，這里也有一些需要我們注意的問題：
① 不宜整堂課都用來觀看京劇。國粹雖好，確不是普羅大眾能欣賞的，特別是外國學(xué)生。其實很多人并不能領(lǐng)會京劇的美。一句話京劇于他們?nèi)缤鑴∮谖覀儭４蠹铱梢韵胂罅税伞?/p>
�、� 詩詞賞析，電影欣賞不宜放在初級階段整堂課學(xué)習(xí)。學(xué)生們還分說不了幾句完整的句子，聽力更是負級別的。就別把寶貴的時間用在這里了。(國外漢語教學(xué)的時間是很少的。比如一周一小時，甚至兩周一小時的都有。)
2. 語言課堂教學(xué)中的文化輸出是我著重想跟大家聊的地方。咱們這次不著急，詳詳細細地說透徹。
首先，個人觀點：這部分是幫助學(xué)生真正了解當代中國社會的重要教學(xué)部分。更是讓我們的課堂生動起來的一個法寶。
下面，我就以我一節(jié)課的具體例子來說明。
授課內(nèi)容是長城漢語第一冊第七單元 “你住在哪兒?”和第二冊第二單元“你現(xiàn)在在哪兒?”。這兩個單元的語言點是方位詞，地址，處所等。
學(xué)生已經(jīng)掌握了怎樣問地址及如何表達自己的地址。本堂課以復(fù)習(xí)地址和學(xué)習(xí)方位詞及其練習(xí)為主。
復(fù)習(xí)地址的方式是：我準備了信封。請每個學(xué)生給我寫一句話(中文)，寫對我課的看法(學(xué)生母語)。我給學(xué)生一個中國地址，然后請他們填寫好信封。一般情況下，學(xué)生對都會比較感興趣中國那個地址具體在哪兒。因此，我們可以借這個機會介紹下地址所在的城市。比如我用的是北京的地址。(學(xué)生如果將來去中國一般也都是去北上廣深等這些城市。)我就簡單介紹了下北京的各個區(qū)，以及名勝古跡都各在哪里。(建議大家大量使用圖片，視頻，衛(wèi)星地圖!)注意在此過程中，可以給學(xué)生練習(xí)說這些名勝古跡的地址。比如：故宮的地址是“中國北京市東城區(qū)景山前街4號”。(最好給出學(xué)生具體情境。我給的情境是他們已經(jīng)住在中國，有朋友從西班牙到北京旅游，但他們無法陪同參觀景點。因此，他們需要給朋友寫上這些景點的中文名字以便出租車師傅可以將他們送到目的地。)
到方位詞和處所的學(xué)習(xí)時，我先在黑板上展示了課程所涉及到的所有方位詞，以及“A+離+B+遠/近.....”這個句型。在進行了常規(guī)的課堂練習(xí)，學(xué)生熟悉這些詞和這個句型后。我給他們展示了中國地圖。然后向?qū)W生提問：“北京離西安遠嗎?/遠不遠?”學(xué)生回答后，我會簡單問問他們關(guān)于北京，西安他們知道什么。然后展示城市的圖片或直接使用衛(wèi)星地圖來展示。這樣的真實感是學(xué)生非常喜愛的。這樣挨個提問，把有代表性的中國省城(四川，云南，青海)都拿出來說說，整個課堂就活起來了!熊貓，普洱茶，青海湖......學(xué)生不僅學(xué)習(xí)了知識，更是暢游了一番中國。否則，根據(jù)我的經(jīng)驗，這個部分的語言知識是相當枯燥的。
課時如果充裕的話，可以請學(xué)生模仿這個活動的方式，介紹下學(xué)生自己國家的情況當作下次課的復(fù)習(xí)。如果時間緊，可以留為作業(yè)。如果老師跟這學(xué)生升到下一階段的學(xué)習(xí)話，也可放在之后的教學(xué)中進行循環(huán)往復(fù)式的復(fù)習(xí)。
第三課時，我們學(xué)習(xí)“A在B的......邊/面”“A的......邊/面+有/是......”的時候，我找出我大學(xué)的3D校園圖，直接進行介紹。然而請學(xué)生模仿我介紹他們自己的學(xué)校。效果很不錯!西班牙這邊很少有像國內(nèi)那樣的大校園。學(xué)生都很羨慕，哈哈!!當然，最重要的是學(xué)生理解了中國宿舍是什么樣的，中國大學(xué)是什么樣的。畢竟，中外的大學(xué)差異還蠻大的。如果你的學(xué)生將來會到中國學(xué)習(xí)漢語，他一定會感謝你此時這樣的授課方式的。這才是鮮活的文化不是!
從這個案例大家應(yīng)該不難看出，我個人的理念其實是將文化教學(xué)融入到語言教學(xué)中，最好是以這樣非常自然的方式融入。并且，我認為對學(xué)生有用的內(nèi)容是當代鮮活的中國社會和中國人。而一旦抓住了對學(xué)生有用的東西，自然會吸引他們，課堂自然也就生動活潑起來了。而且很多時候有很多的討論的空間，學(xué)生的參與度也會大大增加。
當然，不是說所有的文化點都可以這樣地融入。凡是都要具體問題具體分析。這個案例就是拋出去的磚，希望能引來大家的珍玉!!
對外漢語教學(xué)中少兒對外漢語的教學(xué)理念
(一) 營造地道的漢語環(huán)境
成年人對語言學(xué)習(xí)的時間、地點、環(huán)境要求不高，能夠克服許多外在的不利條件。少兒正處于建立人生觀、世界觀的時期，對學(xué)習(xí)的地點、環(huán)境有很高的要求，這就促使我們應(yīng)該努力營造一個良好的學(xué)習(xí)環(huán)境。我們可以從兩方面入手：也是從視覺入手，一是從聽覺入手。
在視覺上，可以將學(xué)生們喜聞樂見的掛圖結(jié)合漢語知識貼在墻上，將學(xué)習(xí)環(huán)境營造得溫馨、活潑，也可以在黑板、空調(diào)、電腦上貼上中文名稱，在教室后面的墻上掛上彩色的字詞卡片串等。
在聽覺上，可以給每位學(xué)生一個地道的漢語名字，并利用中國的童謠、兒歌營造自然的漢語輸入環(huán)境，如上課前播放一些容易聽懂又朗朗上口的童謠，使學(xué)生一走進教室就可以聽到漢語。
另外，還應(yīng)注意文化氛圍的營造。無論哪一種語言都離不開文化的依托，讓學(xué)生感受到另一種文化背景的時刻存在，有助于第二語言的學(xué)習(xí)。
(二) 有效開展?jié)h語課堂的教學(xué)活動
1. 注意課堂用語
要稱呼學(xué)生的中文名，學(xué)生稱呼老師也要用“某老師”而不是MS某。這就在暗示他們，這里是中文課堂，要調(diào)整你們的思維和課堂語言了。同時，在課堂上，盡量不要讓學(xué)生使用母語進行交際或提問。
2. 盡量用漢語解釋漢語
在教學(xué)過程中，有的教師習(xí)慣使用英語或?qū)W生的母語進行教學(xué)，我們不要忽略媒介語對漢語學(xué)習(xí)的影響。某些第二語言詞匯包含了第一語言詞匯的含義，或者另有其他的含義。這樣使用中介語進行教學(xué)容易造成詞義的混淆。有時候教師使用中介語教學(xué)，學(xué)生記住了與漢語詞匯相對應(yīng)的中介語，會在言語交際中夾雜使用中介語，甚至造成學(xué)生半中半洋的語言習(xí)慣。
3. 善于使用體態(tài)語言
有時候，少兒的肢體語言領(lǐng)悟能力會超乎我們的想象，甚至比言語解釋達到的效果更理想。比如，學(xué)習(xí)“抬”“撿”“搖”“推”“擺”“拔”“提”“拉”等動詞時，無需過多的語言，教師只要做出這些詞語相對應(yīng)的動作，學(xué)生自然會明白含義，也會在實際操作中運用。
體態(tài)語言在給學(xué)生指令時也能起到很好的作用。比如，學(xué)生七嘴八舌的時候，老師可以把手放在嘴邊做出讓他們安靜的動作;在肯定或鼓勵的時候，豎起的大拇指基本上已經(jīng)成為了贊許和夸獎的符號;適當?shù)某聊梢愿嬖V你的學(xué)生“老師有話要說”等等。
4. 鼓勵學(xué)生用漢語交流
少兒在進行言語交際時與成年人一樣存在表達困難的問題，但采取的鼓勵方法要有所區(qū)別，可以采用靈活而有趣的游戲形式，讓他們從“手心——手背”“石頭、剪刀、布”開始，在游戲中學(xué)會使用漢語。
5. 在課后延伸漢語教學(xué)
少年兒童沒有很強烈的自主學(xué)習(xí)意識，課后不會主動地預(yù)習(xí)或者復(fù)習(xí)，若在課后留給學(xué)生很多的作業(yè)勢必會造成學(xué)生對學(xué)習(xí)的厭倦和逆反。我們可以將語言學(xué)習(xí)與動手能力的培養(yǎng)相結(jié)合，讓學(xué)生在課下制作生字卡片，給課文配插圖等等，通過這種方式讓學(xué)生更進一步地領(lǐng)會課堂上所學(xué)習(xí)的內(nèi)容，將枯燥的課后練習(xí)活化起來。
對外漢語教學(xué)的就業(yè)前景
翻開自費漢語教師輸出項目報名情況記錄可以發(fā)現(xiàn)，報名者來自全國各地，其中應(yīng)屆本科畢業(yè)生占了相當一部分�！坝匈Y格證的老師很容易出去，所以他們并不急于自費出去。很多自己出錢參加對外漢語教師交流項目的都是應(yīng)屆本科生，或者剛畢業(yè)不久的學(xué)生�！庇嘘P(guān)人力資源專家這樣說，“現(xiàn)在國內(nèi)就業(yè)很難，特別是應(yīng)屆生要找到合適的工作比較困難。同時，在國內(nèi)當對外漢語教師的門檻也很高，非碩士以上學(xué)歷不收，而且競爭激烈，像有的學(xué)校要招一位對外漢語教師，報名的有好幾百。而對外漢語教師輸出項目相對門檻較低，不一定需要資格證或者碩士以上的高學(xué)歷，只要有對方學(xué)校接納，同時通過中國國家對外漢語教學(xué)辦公室（國家漢辦）舉辦的培訓(xùn)班考試就可以了。對一些應(yīng)屆生或者進入社會時間不長的學(xué)生來說，不失為一個好的工作經(jīng)歷�！�
專家介紹，兩年前還只有200多名中小學(xué)生就讀的美國芝加哥孔子學(xué)院，今天已有超過12000名學(xué)生。有關(guān)專家表示，目前全世界有109個國家、3000多所高等學(xué)校開設(shè)了漢語課程，漢語學(xué)習(xí)的人數(shù)已經(jīng)超過了4000萬，在很多國家，學(xué)漢語的人數(shù)正以50%甚至更高的速度增長。據(jù)聯(lián)合國教科文組織預(yù)測，到2010年全球?qū)⑿枰獫h語教師140萬人，而目前卻只有3萬名教師從事對外漢語教學(xué)工作（包括內(nèi)地、港臺和國外）。
對外漢語師資的培訓(xùn)機構(gòu)主要為高校相關(guān)專業(yè)、孔子學(xué)院和其他專業(yè)培訓(xùn)機構(gòu)，由于亞非拉美很多非英語國家對漢語教師的需求非常大，非英語語種教師出現(xiàn)不足，國家漢辦已開始在北外、經(jīng)貿(mào)大、上海外國語大學(xué)等院校選拔教師，提前一年去師資培訓(xùn)基地接受培訓(xùn)。世界漢語教學(xué)學(xué)會、全球漢語教學(xué)總會等機構(gòu)，也在提供漢語師資外派和漢語師資培養(yǎng)，大學(xué)生或在職人員都可以參加培訓(xùn)后參與漢語教學(xué)工作。
考證權(quán)威推薦：
目前，最權(quán)威的對外漢語教師資格認證體系是《國際注冊漢語教師資格證》，它是國際認證協(xié)會（IPA）根據(jù)國際上對漢語教師的巨大需求而推出的資格認證，被100多個國家認可，最具有權(quán)威性.
按照國家漢辦2007年頒布的《國際漢語教師標準》，對外漢語教師應(yīng)具備一定的漢語及外語知識與技能，了解中國和世界文化知識及其異同，掌握跨文化交際的基本規(guī)則，了解漢語作為第二語言的學(xué)習(xí)規(guī)律和學(xué)習(xí)者特點，能夠幫助學(xué)習(xí)者成功學(xué)習(xí)漢語，具備教學(xué)組織和實施能力。專家進一步分析認為，對外漢語教師首先要對教學(xué)本身有理性的認識；其次是中國文化；再次是漢語知識。此外，還有技能教學(xué)和跨文化交際的才藝等課程。漢語老師還要在來華留學(xué)生中進行教學(xué)實踐。
赴外做漢語教師秘籍
外語能力：英語水平至少四級，最好是六級以上（根據(jù)四六級考試改革的日程，從2007年起，社會考生將徹底無緣四六級考試。漢辦將提供一種相當于四六級外語水平的考試）。另外，下列語種也被包括在其內(nèi)：法語、德語、意大利語、日語、西班牙語、俄語、韓語和阿拉伯語。
所學(xué)專業(yè)：一般都來自語言教學(xué)隊伍，包括中文、英語和對外漢語教學(xué)。
心理素質(zhì)要求水平：漢辦的考試中包括心理能力測試、個性測試，通過者才符合要求。
赴外漢語教師任教五種途徑：
1.中國與其他國家之間有合作項目，雙方有協(xié)議，由中國按照對方要求派出人員；
2.國家漢辦與國外機構(gòu)有協(xié)議，提供漢語教師；
3.國外大學(xué)自己貼招聘啟事，直接向國內(nèi)招聘；
4.還有部分是校際之間的合作交流項目；5.國家漢辦招募志愿者。對外漢語教學(xué)專業(yè)就業(yè)前景持續(xù)看好。
【對外漢語教學(xué)中怎樣進行文化教學(xué)】相關(guān)文章：
句子在對外漢語語法教學(xué)中的作用03-05
對外漢語教學(xué)中針對傳統(tǒng)文化教育滲入探析的內(nèi)容02-19
對外漢語教學(xué)中如何解釋語法點03-08
對外漢語教學(xué)的禁忌03-08