對(duì)外商務(wù)漢語教學(xué)的經(jīng)驗(yàn)分享

　　商務(wù)漢語作為對(duì)外漢語教學(xué)的一個(gè)分支,是“專門用于商務(wù)場(chǎng)合的特定工作與交際語言,它更強(qiáng)調(diào)交際能力的培養(yǎng)”，通過對(duì)商務(wù)漢語班留學(xué)生的問卷調(diào)查中我們發(fā)現(xiàn),商務(wù)漢語口語課是一門極受重視的課程。調(diào)查顯示,有大約80%的留學(xué)生認(rèn)為“說”在聽、說、讀、寫四項(xiàng)技能中最重要。他們認(rèn)為“口頭交際能力是他們工作與學(xué)習(xí)的第一需要,用漢語說話是他們使用最多的言語技能”。然而,從目前的文獻(xiàn)資料以及教學(xué)實(shí)踐中我們發(fā)現(xiàn),受重視程度最高的商務(wù)漢語口語課教學(xué),存在很多不盡如人意的地方,主要集中在以下幾個(gè)方面:過于注重詞語的講解和句型的操練,過于重視課文內(nèi)容的理解和記憶,導(dǎo)致口語課精讀化;練習(xí)和表達(dá)多 限于造句、完成句子,以及針對(duì)課文內(nèi)容的提問和復(fù)述,忽視了學(xué)習(xí)者的主動(dòng)性;教學(xué)方式單調(diào)沉悶、枯燥乏味,難以調(diào)動(dòng)學(xué)習(xí)者的內(nèi)在動(dòng)力和積極性。這些都說明口語課教學(xué)中的確存在很多問題。

　　究其原因,主要是當(dāng)前的教學(xué)理念、課堂教學(xué)方法和教材等方面存在很多問題。對(duì)“對(duì)外漢語教學(xué)”作為語言訓(xùn)練的特殊性強(qiáng)調(diào)不夠,忽視了實(shí)踐性原則和操練性原則,對(duì)教育學(xué)、心理學(xué)和國外最新的相關(guān)研究成果吸收不夠,導(dǎo)致口語課教學(xué)方式理論化、模式化,滿堂灌、一言堂現(xiàn)象嚴(yán)重。要改變商務(wù)漢語口語課教學(xué)的現(xiàn)狀,突破傳統(tǒng)的教學(xué)模式,最大限度地在口語課教學(xué)中體現(xiàn)交際性、實(shí)用性,充分體現(xiàn)精講多練、以學(xué)習(xí)者為中心的教學(xué)原則,使學(xué)習(xí)者在有限的時(shí)間內(nèi)掌握漢語口語并能靈活得體地進(jìn)行言語交際,就需要我們更新教學(xué)觀念,引入新的教學(xué)模式。

　　一、在商務(wù)漢語口語教學(xué)中引入任務(wù)型教學(xué)模式的必要性任務(wù)型教學(xué)模式的出現(xiàn)為我們提供了一種全新的教學(xué)思路與教學(xué)方法。任務(wù)型教學(xué)模式是20世紀(jì)80年代興起的一種強(qiáng)調(diào)“在做中學(xué)”的語言教學(xué)方法,是一種把語言理論規(guī)則轉(zhuǎn)化為具體實(shí)踐的課堂教學(xué)方式,是一種以任務(wù)為核心單位計(jì)劃、組織語言教學(xué)的途徑,它源于交際語言教學(xué)理論卻又有別于傳統(tǒng)的交際教學(xué)。在這樣一種“用語言做事”的過程中,學(xué)習(xí)者始終處于一種積極的、主動(dòng)的學(xué)習(xí)狀態(tài)。為了完成任務(wù),學(xué)習(xí)者以“意義”為中心,盡力調(diào)動(dòng)各種語言和非語言的資源進(jìn)行“意義”的建構(gòu),以達(dá)到解決某種現(xiàn)實(shí)問題、完成交際功能的目的。

　　任務(wù)型教學(xué)模式在語言教學(xué)活動(dòng)的過程中,以任務(wù)為依托使活動(dòng)更具有目的性,為語言教學(xué)實(shí)現(xiàn)了真正意義上的交際。可以說,任務(wù)型教學(xué)模式的本質(zhì)特征是通過任務(wù)來體現(xiàn)語言的交際功能。Nunan (1991a: 279)把任務(wù)型教學(xué)模式的特征概括如下:強(qiáng)調(diào)通過用目的語互動(dòng)學(xué)會(huì)交際;將真實(shí)文本引入學(xué)習(xí)環(huán)境;為學(xué)習(xí)者提供同時(shí)關(guān)注語言和學(xué)習(xí)過程的機(jī)會(huì);重視學(xué)習(xí)者的個(gè)人經(jīng)歷;努力使課堂語言學(xué)習(xí)與課外語言使用聯(lián)系起來。隨著任務(wù)型教學(xué)模式在我國第二語言教學(xué)界的應(yīng)用和實(shí)施,以及各位學(xué)者對(duì)任務(wù)型教學(xué)模式的深入研究,我們把任務(wù)型教學(xué)模式的特征概括為以下幾點(diǎn):第一,突出“語言運(yùn)用”的理念。任務(wù)型教學(xué)模式以“能做某事”為具體的要求,強(qiáng)調(diào)學(xué)習(xí)者要能用所學(xué)語言做事,并要求教師要盡量避免單純傳授語言知識(shí)的教學(xué)方式,盡量使學(xué)習(xí)者在“用語言做事情”的過程中發(fā)展自身的語言能力、思維能力以及交流合作的能力,從而提高綜合運(yùn)用語言的能力。第二,強(qiáng)調(diào)真實(shí)性。任務(wù)型教學(xué)模式強(qiáng)調(diào)以真實(shí)生活任務(wù)為教學(xué)活動(dòng)中心,將真實(shí)的語言材料引入學(xué)習(xí)環(huán)境,力圖讓學(xué)習(xí)者通過完成真實(shí)生活任務(wù)而參與學(xué)習(xí)過程,從而讓學(xué)習(xí)者形成實(shí)際運(yùn)用漢語進(jìn)行交際的能力。第三,任務(wù)型教學(xué)模式貫穿以學(xué)習(xí)者為中心的理念。以學(xué)習(xí)者為中心,要求學(xué)習(xí)者始終處于一種積極的、主動(dòng)的學(xué)習(xí)狀態(tài),同時(shí)也要求任務(wù)參與者之間的交際過程要成為一種良好的互動(dòng)過程,使學(xué)習(xí)者在完成任務(wù)的過程中自然而然的運(yùn)用語言,從而為他們營造一個(gè)有利于語言學(xué)習(xí)的環(huán)境。以學(xué)習(xí)者為中心還表現(xiàn)為任務(wù)型教學(xué)模式重視學(xué)習(xí)者的個(gè)人經(jīng)歷對(duì)教學(xué)的促進(jìn)作用,把學(xué)習(xí)者的個(gè)人經(jīng)歷作為課堂教學(xué)的重要因素,以補(bǔ)充真實(shí)性不足的問題。

　　任務(wù)型教學(xué)模式集中反映了人們?cè)诘诙�語言習(xí)得理論、教育學(xué)、心理學(xué)、社會(huì)語言學(xué)等方面取得的成果,在商務(wù)漢語口語教學(xué)中采用這種教學(xué)方法能最大限度地平衡形式與意義之間的關(guān)系,在充分發(fā)揮學(xué)習(xí)者主動(dòng)性的前提下,提高學(xué)習(xí)者運(yùn)用語言的綜合能力,能真正兼顧流利性和準(zhǔn)確性,從而有效地解決目前商務(wù)漢語口語教學(xué)中存在的問題。二、商務(wù)漢語口語教學(xué)中任務(wù)型教學(xué)模式的運(yùn)用在目前,缺少用任務(wù)型教學(xué)理念編寫的教材的情況下,如何利用現(xiàn)有教材開展任務(wù)型教學(xué)模式是我們亟待解決的問題。我們以《經(jīng)貿(mào)洽談ABC》(上冊(cè))的第五單元會(huì)話一“參觀工廠”一課為例,對(duì)商務(wù)漢語口語任務(wù)型教學(xué)模式做一個(gè)初步的探索。

　　如何實(shí)施任務(wù)型教學(xué)模式,不同的學(xué)者也有不同的說法。Wills (1996) [ 2 ]認(rèn)為任務(wù)型教學(xué)模式的實(shí)施包括三個(gè)階段,即任務(wù)前階段、任務(wù)環(huán)階段和語言焦點(diǎn)階段。Nunan(2004) [ 3 ]則認(rèn)為任務(wù)型教學(xué)模式的實(shí)施分為六個(gè)步驟,即增加背景知識(shí)、控制性練習(xí)、真實(shí)性聽力、聚焦語言成分、更靈活的練習(xí)和引入教育任務(wù)。通過教學(xué)實(shí)踐,我們發(fā)現(xiàn),將任務(wù)型教學(xué)模式的施分為任務(wù)前階段、任務(wù)階段和任務(wù)后階段,可操作性較強(qiáng),而且教學(xué)效果也很好。下面我們以這一課為例,設(shè)計(jì)一堂任務(wù)型教學(xué)模式下的商務(wù)漢語口語課。任務(wù)前階段。這一階段完成的好壞決定著整堂課的成敗。有的教師認(rèn)為由于學(xué)習(xí)者的語言水平參差不齊,往往無法完成任務(wù)。但是,根據(jù)我們?cè)谏虅?wù)漢語口語教學(xué)中的實(shí)踐發(fā)現(xiàn),造成這種狀況的原因一般是由于任務(wù)前階段實(shí)施的不夠充分,不足以支撐后面的主要任務(wù)。任務(wù)前階段要為學(xué)習(xí)者提供各種有益輸入,幫助他們熟悉話題,并識(shí)別生詞等。目的在于突出任務(wù)主題,激活相關(guān)的背景知識(shí),減輕學(xué)習(xí)者的認(rèn)知壓力,使學(xué)習(xí)者真正成為主動(dòng)的學(xué)習(xí)者。在教學(xué)中,我們可以將任務(wù)前階段分為以下幾個(gè)操作步驟。

　　1. 激活相關(guān)的背景知識(shí)。按照“圖式”理論,人們?cè)谧x或聽時(shí),主要依靠自己已有的背景知識(shí)去推測(cè)信息,因此,人們?cè)诙啻蟪潭壬峡梢岳斫庾x到或聽到的材料,主要取決于他們對(duì)輸入信息的熟悉程度。商務(wù)漢語的學(xué)習(xí)者多數(shù)是有過工作經(jīng)歷的或有一定的商務(wù)背景知識(shí),所以在任務(wù)前階段激活學(xué)習(xí)者的背景知識(shí)可以使學(xué)習(xí)者盡快明白所談?wù)摰脑掝}并激發(fā)學(xué)習(xí)者的興趣。在“參觀工廠”這一課中,我們可以設(shè)計(jì)一些問題,如:“你們有沒有參觀過工廠?”“如果有,在參觀工廠的時(shí)候有什么感受或問了那些問題?”等等。通過對(duì)這些問題的回答,學(xué)習(xí)者對(duì)本課的話題有了大概的了解,同時(shí),也將接下來的語言學(xué)習(xí)和學(xué)習(xí)者的經(jīng)歷結(jié)合了起來。這樣能激活他們內(nèi)在的情感和動(dòng)力,他們才能去組織自己的想法和所需要的語言。

　　2. 新材料的引入。新材料是指與本課主題相關(guān)的、真實(shí)的語言材料或文化內(nèi)容。在這一課,我們?yōu)閷W(xué)習(xí)者提供了某工廠的介紹資料以及該工廠的圖片,為后面的任務(wù)階段做鋪墊。

　　3. 詞匯、課文的學(xué)習(xí)。不具體講解詞匯和課文是對(duì)任務(wù)型教學(xué)法存在偏頗的認(rèn)識(shí)。通過教學(xué)實(shí)踐我們發(fā)現(xiàn),詞匯和課文的講解非常有必要,這是學(xué)習(xí)者學(xué)會(huì)運(yùn)用語言進(jìn)行交際的基礎(chǔ),而且任務(wù)活動(dòng)的進(jìn)行必須以語言知識(shí)為基礎(chǔ)。在學(xué)習(xí)過本課的生詞后,為了加以鞏固、活躍課堂氣氛,可以設(shè)計(jì)一個(gè)猜詞小任務(wù)。把需要學(xué)習(xí)者重點(diǎn)掌握的詞匯寫在卡片上,然后每人抽一個(gè)生詞并用自己的話說明這個(gè)詞,其他同學(xué)猜他說的是哪個(gè)詞。這種任務(wù)不僅能有效提高學(xué)習(xí)者的興趣、活躍課堂氣氛,還能加深學(xué)習(xí)者對(duì)詞匯的印象,為接下來的任務(wù)打好語言基礎(chǔ)。

　　4. 仿做。任務(wù)型教學(xué)法的倡導(dǎo)者認(rèn)為學(xué)習(xí)者的語言能力的發(fā)展是循序漸進(jìn)的,在要求學(xué)習(xí)者完成主要任務(wù)之前,可以先讓學(xué)習(xí)者對(duì)課文進(jìn)行仿做,這樣做可以提高學(xué)習(xí)者語言表達(dá)的準(zhǔn)確度與流利度。需要注意的是,仿做不是機(jī)械地模仿或背誦課文,教師應(yīng)該要求學(xué)習(xí)者根據(jù)實(shí)際情況對(duì)課文仿做,鼓勵(lì)學(xué)習(xí)者表達(dá)自己的想法。當(dāng)然,以上幾個(gè)步驟可以根據(jù)實(shí)際教學(xué)情況進(jìn)行取舍。要使學(xué)習(xí)者能完成后面的主要任務(wù),任務(wù)前階段應(yīng)該做到以下幾點(diǎn):使學(xué)習(xí)者明確任務(wù)的目標(biāo)和對(duì)于結(jié)果的要求;給學(xué)習(xí)者充分的準(zhǔn)備時(shí)間;提供必要的語言資源,如可能要用到的句型、詞匯等。任務(wù)階段。實(shí)施任務(wù)的階段是任務(wù)型教學(xué)模式實(shí)施過程中的主體階段,也是學(xué)習(xí)者語言技能的主要習(xí)得階段。任務(wù)階段的實(shí)施可以分為三個(gè)步驟,即選擇任務(wù)、實(shí)施任務(wù)和匯報(bào)任務(wù)完成情況。

　　第一,選擇任務(wù)。在任務(wù)階段,任務(wù)的選擇非常重要。在任務(wù)前階段的基礎(chǔ)上,教師要選擇難易度合適的任務(wù),任務(wù)的難度超過或低于學(xué)習(xí)者的語言水平都不利于任務(wù)的實(shí)施。這就需要教師課前在分析、了解學(xué)習(xí)者漢語水平和學(xué)習(xí)需求的基礎(chǔ)上,設(shè)計(jì)任務(wù),選擇適合學(xué)習(xí)者難易度第二,實(shí)施任務(wù)。在任務(wù)前階段的基礎(chǔ)上,學(xué)習(xí)者已經(jīng)掌握了一定的詞匯、句型和背景知識(shí)等,在實(shí)施任務(wù)階段就是要運(yùn)用之前所學(xué)內(nèi)容來完成一個(gè)具體的任務(wù)。首先教師要布置任務(wù)。在布置任務(wù)的時(shí)候,教師的指示或說明至關(guān)重要。明確的指示或說明應(yīng)該包括:明確任務(wù)的目的與完成任務(wù)的要求,尤其是對(duì)每一個(gè)任務(wù)所要求的結(jié)果要有明確指示,有必要時(shí),教師可以做一個(gè)示范;明確任務(wù)活動(dòng)所需要的角色,對(duì)每個(gè)學(xué)習(xí)者有明確分工;明確完成任務(wù)所需時(shí)間。“參觀工廠”這一課的教學(xué)目的是教會(huì)學(xué)習(xí)者在參觀工廠時(shí)詢問自己所關(guān)心的問題以及能向來參觀的人介紹自己的工廠,所以我們?cè)O(shè)計(jì)了一個(gè)“角色扮演任務(wù)”,要求學(xué)習(xí)者兩人一組,按照下面的情景實(shí)施任務(wù)。A為美國某公司的業(yè)務(wù)代表,現(xiàn)在想與中國的著名企業(yè)M合作建廠,但是在此之前,A想?yún)⒂^一下他們的工廠,了解他們的生產(chǎn)情況。B為中國著名企業(yè)M的業(yè)務(wù)經(jīng)理,現(xiàn)在有一個(gè)美國代表團(tuán)要參觀工廠,請(qǐng)B帶領(lǐng)他們參觀并介紹工廠的情況。如果學(xué)習(xí)者的語言水平較低,為了降低任務(wù)的難度,在這個(gè)任務(wù)之前也可以設(shè)計(jì)一個(gè)“討論任務(wù)”,將全班同學(xué)分成兩組,根據(jù)任務(wù)前階段所給的材料,一組討論“在參觀工廠的時(shí)候會(huì)問什么問題”,另一組討論“如何介紹自己的工廠”。討論之后,教師可將討論結(jié)果板書,為“角色扮演任務(wù)”提供語言材料。接著就是完成任務(wù)的階段。本階段要給學(xué)習(xí)者充分的語言表達(dá)機(jī)會(huì),強(qiáng)調(diào)語言的流暢性。在學(xué)習(xí)者完成任務(wù)的時(shí)候,教師要進(jìn)行監(jiān)督,以確保所有學(xué)習(xí)者都參與以及活動(dòng)的順利進(jìn)行,并根據(jù)學(xué)習(xí)者完成任務(wù)的實(shí)際情況給予必要的指導(dǎo)。第三,匯報(bào)任務(wù)的完成情況。這樣做的目的在于促使學(xué)習(xí)者注意使用語言的準(zhǔn)確性。剛剛結(jié)束的任務(wù)只強(qiáng)調(diào)關(guān)注流暢,如果要學(xué)習(xí)者在全班面前展示任務(wù)的完成情況,他們就會(huì)注意到語言表達(dá)的準(zhǔn)確性了。要求學(xué)習(xí)者匯報(bào)任務(wù)的完成情況,教師應(yīng)該給學(xué)習(xí)者一定的準(zhǔn)備時(shí)間,然后再匯報(bào)。由于課堂時(shí)間有限,教師可選擇有代表性的一兩組進(jìn)行匯報(bào)表演。

　　任務(wù)后階段。前面提到,任務(wù)型教學(xué)法同樣重視語言的準(zhǔn)確性,并不是只強(qiáng)調(diào)語言的流利而放棄語言的準(zhǔn)確。任務(wù)后階段的意義在于讓學(xué)習(xí)者反思完成任務(wù)的過程并進(jìn)一步關(guān)注語言的形式,同時(shí)給學(xué)習(xí)者更多正確的語言形式輸入。任務(wù)后階段的活動(dòng)主要包括分析糾正和練習(xí)。分析糾正是指對(duì)剛才學(xué)習(xí)者完成任務(wù)時(shí)以及匯報(bào)任務(wù)時(shí)應(yīng)注意的問題或所犯錯(cuò)誤進(jìn)行分析和糾正。這主要是為了幫助學(xué)習(xí)者對(duì)詞匯、句法、語法等方面的有意注意,當(dāng)學(xué)習(xí)者再次遇到類似問題時(shí)能引起注意并識(shí)別出來。練習(xí)是指對(duì)語言形式的練習(xí)。這樣的練習(xí)使整個(gè)教學(xué)程序更易于為學(xué)習(xí)者所接受,起到總結(jié)的作用。以上面語言分析為基礎(chǔ),教師根據(jù)需要組織練習(xí)活動(dòng)。練習(xí)可以是如重復(fù)、替換、填空、重組句子、變換句型等機(jī)械性練習(xí),也可以是對(duì)機(jī)械性練習(xí)加以改進(jìn)的交際性練習(xí)。

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