幾乎每個人都有類似的經(jīng)歷，那就是下班回家，肚子餓得咕咕叫，沿途所有的美食看起來都會變得都十分誘人。但如果你在下班前吃過一些小點心，就能抵抗住快餐店的誘惑。

　　專家為此推薦一種只有90卡路里的草莓華夫餅。如果你特別喜歡吃巧克力，可以把可可粉和蜂蜜和在一起，倒入無脂牛奶，加熱做成熱巧克力奶。

　　它富含蛋白質(zhì)、維生素D和其他抗氧化物等營養(yǎng)。研究表明巧克力奶可以緩解高強度運動后的緊張，它可以幫助保持蛋白質(zhì)和碳水化合物平衡。

　　小點心使你心情愉悅

　　研究專家說：“如果血糖水平太低，就會讓人變得焦躁，注意力不集中。

　　為了更好地控制情緒和認知能力，保證新陳代謝水平，正餐中間的小點心能夠起到大作用。”可以選擇你喜歡的任何小點心，只要你喜歡的食物符合營養(yǎng)要求。

　　小點心幫助控制正餐的食量

　　每2小時吃點兒小點心當加餐，是聰明的做法。如果你等到餓極了的時候再坐到晚餐桌旁，可想而知，大部分人都會吃下更多的食物導致攝入更多的熱量。

　　專家建議選擇熱量大致為10-200卡路里的小點心(一頓正餐的熱量至少300卡路里)，保證讓你不再挨餓，不會再在晚餐時頻頻流連主食和紅燒肉，幫你保持碳水化合物、脂肪和蛋白質(zhì)的平衡。

　　小點心讓你頭腦清晰

　　研究指出，經(jīng)常吃點心(意即正餐攝取量減少，少量多餐)，可以降低血中膽固醇含量，降低罹患心血管疾病的機率。吃過點心的學生可以提高約15～20%的記憶效果和機敏度，對思考能力大有幫助。

　　吃點心能使你保持旺盛的精力，碳水化合物含量豐富的點心，像是全麥餅乾和水果等可以補充熱量，讓人活力充沛。

　　另外，還有一個好方法：可以在背包里或抽屜里儲存一些可以應急、增強耐力、熱量又不高的小點心，像是水果乾、麥片、堅果混合榖片等，在工作忙碌時，隨時可以補充體力。

　　保證攝取足量維生素

　　吃小點心是保證每日所需營養(yǎng)很棒的方法。美國婦女平均每日鈣的攝取量不足營養(yǎng)界推薦的1000-1200毫克，所以專家建議應該多吃富含礦物質(zhì)的小點心，比如低脂酸奶或杏仁——杏仁富含蛋白質(zhì)和纖維。

　　此外，專家還建議每次正餐和每次加餐都要吃水果和蔬菜以保證營養(yǎng)。一個蘋果或是一杯橘汁，可以讓你感到很滿足同時也能提供寶貴的抗氧化物。

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