酒店管理者如何與下屬做好溝通

　　導語：有效的溝通是準確執(zhí)行的關鍵。下面和小編一起來看看酒店管理者如何與下屬做好溝通。希望對大家有所幫助。

　　1、 在管理者當中樹立以身作則的職業(yè)素養(yǎng)。

　　以身作則不僅是先進典型或黨員干部們的準則，也是一個從事酒店業(yè)管理者的職責要求。有不少管理者將其狹隘地理解為干活打頭降，工作做表率。管理者能在這兩方面以身作則固然好，但作為一個管人的管理者更多的是要做好管理工作那么以身作則肢體語言在酒店工作當中表現(xiàn)在哪些方面呢？如：酒店規(guī)章的遵守，在作息時間，你不能只要求下屬按時上班，自己則隨意行為，或以常遲到早退，在對客人親和力的要求上，你不能只要求下屬禮貌待客，微笑服務，自己則熱情欠佳甚至橫眉冷對，凡此種種需要管理者用無聲的肢體語言，只有你做好了，員工自然會跟上你，這種溝通是不需要過多語言說明的。

　　2、 摒棄溝通就是交談的淺見。

　　不少管理者一發(fā)現(xiàn)某位員工近日郁郁寡歡，有影響服務質量的可能，于是上前開導，說教，希望以此幫助員工放一包袱，轉變心情，這種做法也許少數(shù)情況能起作用，但大部分情形都收效甚微。這其實量咱做思想工作過于簡單的方法，或者更深刻一點說沒有真心實意把員工冷暖，疾苦放在心上，應付式的做做工作，假如一個員工在戀愛問題上與朋友發(fā)生矛盾，你憑幾句“要寬心”，要想開，世上好小伙“姑娘）多得是”就能幫他解決思想情緒嗎？不能，肯定不能，如果你懂得溝通中運用肢體語言，你就會不辭辛苦地在兩人或者兩個家庭中間奔忙，通過調查了解，幫他們找到問題的根源，直到雙方重歸于好，這種調解的奔忙過程是你在運用肢體語言感動員工，比努力去說服管用。

　　3、 學會在一朝一夕中運用肢體語言。

　　不少名企業(yè)十分重視與員工溝通。類似“總經(jīng)理接待日”“總經(jīng)理信箱”還定時由人力資源部門召開管理層與員工溝通會等等，這樣的溝通無疑會對酒店的建設管理，凝聚力，文化形成會有幫助，但員工與管理者的溝通絕大多數(shù)是與他的直接上級完成的，也就是說絕在部分的基層管理者擔當著員工溝通的責任，所以首當其沖的是，基層管理理層應學會在一朝一夕的工作生活中運用肢體語言影響你的員工。為員工做諸如技能的規(guī)范，服務的示范，生活的示范等，溝通的主動權掌握在管理者手中，為了工作必須溝通，運用肢體語言是為了更好地溝通，管理者責無旁貸。

　　4、 兌現(xiàn)承諾。

　　說話算數(shù)兌現(xiàn)承諾也是肢體語言的一種。在實際工作中不少數(shù)管理者往往不注意自己在員工面前說過的話，作過的承諾，而員工則非�？粗剡@點，例如，有一家酒店舉辦一個美食節(jié)，酒店老總為鼓舞士氣，承諾如果美食節(jié)能超過多少萬就給銷售，服務人員發(fā)獎金。后在全體人員的努力下銷售額達到了，老總卻以利潤點沒達到不給發(fā)，這真是一次典型的承諾不兌現(xiàn)，員工對老總的失望，老總對員工的隨意，一下子一目了然，你能說他們兩者之間實現(xiàn)了思想溝通嗎？沒有，還有愈堵愈死的可能。不僅如此，在今后的工作中員工們對老總的說話都不會心悅誠服了，而假如此時老總什么都不說很爽快地兌現(xiàn)承諾，無疑會出現(xiàn)一個皆大歡喜的局面。不用老總說什么，員工都會與你心心相印，雙方的思想定會處在最佳互通狀態(tài)，老總此時發(fā)資金的肢體語言真是最體面最受歡迎的，否則，無論你怎樣解釋，員工與你的心總隔著一堵墻。

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