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廣西三月三是什么節(jié)日
又是一年“三月三”，今年意義更不同。今年是廣西將農(nóng)歷“三月三”定為全民公眾假日的第一年，全區(qū)各族群眾就此享有2天假期。下面是小編整理的關(guān)于廣西三月三的介紹，歡迎大家參考!
廣西三月三是什么節(jié)日
三月三，漢族及多個少數(shù)民族的傳統(tǒng)節(jié)日，時在農(nóng)歷三月初三。 古稱上巳節(jié)。相傳三月三是黃帝的誕辰，中國自古有“二月二，龍?zhí)ь^;三月三，生軒轅”的說法。魏晉以后，上巳節(jié)改為三月三，后代沿襲，遂成漢族水邊飲宴、郊外游春的節(jié)日。
三月三各族代表節(jié)日
(一)
每年農(nóng)歷三月初三，畬族百姓都?xì)g度“烏飯節(jié)”，家家都做烏米飯，全家共餐，饋贈親友。同時還聚集一起盤歌、跳舞，紀(jì)念這一節(jié)日。連江縣小滄民族自治鄉(xiāng)畬族百姓也過烏飯節(jié)，這一天山村熱鬧非凡。烏米飯是畬族人用山上的一種叫烏稔樹野生植物，取葉煮湯，然后將糯米泡在湯里數(shù)小時撈起，放在木甑里蒸熟而成。這種烏米飯色澤藍(lán)綠烏黑，并帶油光，吃到嘴里香軟可口。由于烏稔有防腐、開脾作用，將烏米飯用苧麻袋裝起來，掛于通風(fēng)陰涼處，數(shù)日不餿。如果再加上豬油熟炒，更加味美可口。因此有“一家蒸十家香”之說。
烏米飯的來由，傳說是唐朝時，畬族英雄雷萬興領(lǐng)導(dǎo)畬軍反抗官府，被朝庭軍隊圍困在大山里，失去外援，糧草斷絕，畬家軍只得在大山里尋找食物。時值深秋，山里大部分樹木落果，唯有一種叫烏稔樹的野生植物，葉雖落了，枝條上卻掛著串串象珍珠一樣的甜果，大家采來一把帶回營地，雷萬興也嘗了嘗，感到香甜可口，于是傳令大量采集野果充饑，軍糧解決了，抗擊官軍取得了勝利。
過后有一年三月初三，雷萬興突然憶起大山里食過的甜果，便又想吃烏稔果，可是這時正是春天，烏稔樹剛剛抽出綠葉，那有甜果呢?鄉(xiāng)民只好采下烏稔樹葉子加工后和著糯米一起炊煮，結(jié)果糯米也呈現(xiàn)出同烏稔果一樣的藍(lán)黑色，香味很濃，雷萬興吃了，食欲大增，異常高興，下令畬軍每年這一天都煮烏米飯。
畬民們?yōu)榱思o(jì)念雷萬興率領(lǐng)畬軍反抗官兵的勝利，在每年農(nóng)歷三月初三這一天，男男女女都出門“踏青”，采集烏稔葉，家家都做烏米飯，流傳至今便成為畬族的一個節(jié)日，現(xiàn)在的“烏飯節(jié)”除了保留原有的習(xí)俗外，還載歌載舞，更加熱鬧非凡了。
(二)
土族傳統(tǒng)節(jié)日雞蛋會。節(jié)日時間為每年農(nóng)歷三月三日或三月初八日、三月十八日，因地而異。屆時，在寺廟里舉行獻(xiàn)牲酬祭，請法師誦經(jīng)跳酬神舞，以禳災(zāi)祛禍，保五谷豐登，人畜兩旺。與會群眾還隨身攜帶許多熟雞蛋，一是自食，二是相互敲擊作戲。
(三)
三月三日，是布依族較為普遍的傳統(tǒng)節(jié)日，俗稱“三月三”。節(jié)日來源與活動內(nèi)容，隨居住地區(qū)不同有所區(qū)別。貴陽市烏當(dāng)區(qū)新堡鄉(xiāng)一帶布依族將“三月三”又叫“祭地蠶”，俗稱“地蠶會”。傳說古時有一莊稼漢，發(fā)現(xiàn)年年春播之后都有許多地蠶將幼苗咬死。經(jīng)過反復(fù)觀察，他認(rèn)為地蠶是天神放到大地的“天馬”。為避免幼畝遭受蟲害，他用了許多方法祭把都不靈驗。后來，他在春播時炒包谷花去喂地蠶，結(jié)果保住了幼苗。這個消息很快傳到遠(yuǎn)近的布依人家。
此后，這一帶的布依族為了保護(hù)農(nóng)作物，爭取獲得豐收，于每年三具初三會天，不動上砂包谷花作供品，三五成群地至附近山坡祭祀“天神、地蠶”，祈求天神保佑，不叫地蠶咬死田地里的禾苗，讓五谷豐登。祭畢，人們沿田邊土坎邊走邊唱山歌，并把包谷花撒向田土中。
北部壩王河一帶，因氣溫較低，此時楓葉尚小，未能著色，以三月十三日為“楓葉節(jié)”。節(jié)日這天，人們到山野踏青游春，兒童們摘嫩楓葉做成圓球拋打，婦女們則摘幾匹嫩楓葉插在頭髻上。此外，家家把糯米染成五顏六色，做花糯米飯吃。青年們到山坡上吹木葉、唱山歌。如遇上稱心如意的對手，晚上便相邀到布依村寨，通宵達(dá)旦地對歌。臨別時，主人家用芭蕉葉包著花糯米飯和雞腿肉分送歌手，作為節(jié)日的禮物。貴州望漠縣布依族傳說三月初三是“寒日”，吃了狗肉可以驅(qū)寒。此日有條狗請客的習(xí)俗。貴州安龍縣部分布依族傳說三月三日是影“山神”的生日。
人們?yōu)楸苊馍缴穹懦龌认x傷害莊稼，確保農(nóng)業(yè)豐收，舊有掃寨祭山神的習(xí)俗�！叭氯边@天，人們到村寨山神壇前擺設(shè)雄雞、刀頭等供品，還要殺一頭狗，將血灑在紙旗、紙馬和寨子進(jìn)出要道口的石頭上，然后由“老魔公”及其他人員攜帶淋有狗血的紙旗，紙馬到各家各戶掃除妖魔鬼怪。各家大門口要設(shè)置一張長凳，凳上擺一只裝滿清水的“水碗”和一只裝有瓦礫石粒的碗�！袄夏Ч痹诖箝T口咒念“魔經(jīng)”，打幾個“農(nóng)陽卦”，再將瓦礫石粒向這家房屋內(nèi)亂撒，將水碗的水四處亂潑，掀翻大門前的長凳，扣起水碗，意為掃除了魔鬼。最后，給這家插上沾有狗血的紙旗、佳上紙馬，另赴他家去掃。村寨住戶都輪掃完畢，“老魔公”口到神壇，將收掃的妖魔鬼怪集中鎮(zhèn)壓于神靈之前，然后全寨男人于神壇處就地會餐，稱為“陪神吃飯”。
該縣德臥鎮(zhèn)稱“三月三”為“趕毛杉樹”，又叫“毛杉樹歌節(jié)”，為期三天，聚會者達(dá)數(shù)萬之眾。云南羅平八達(dá)河一帶的布依族的三月三日，是男女青年唱歌對調(diào)的節(jié)日。這天，男女老少來到河邊聽青年們唱山歌，觀看孩子們比賽劃竹排、打水槍。有的人家還給孩子做花糯米飯分送到邊和寨旁;有的則用小花布口袋裝上雞蛋和各類食品，供玩耍和參加比賽活動的青少年吃。羅平牛街的布依族男女青年則要在這三天中，舉行盛大的游山、對歌和交友活動。
方圓幾十里的各族青年，屆時也來到馬把山腰一帶，參加和觀賞這一傳統(tǒng)的賽歌對調(diào)活動。歌手們可以在這樣的場合中大顯身手，憑著即興作詩吟唱的天才，能和對手連唱三天三夜甚至更長的時間。有許多男女青年通過這些活動建立了愛情關(guān)系。
(四)
侗家傳說，古時侗家的原始屬地總是以桐樹開花時為插秧節(jié)。但有一年桐樹沒有開花，結(jié)果誤了農(nóng)時，只好逃荒到報京一帶，為了吸取過去的教訓(xùn)，每到三月初三人們便吹蘆笙唱歌，走訪親友，并相互提醒該忙農(nóng)事侗族，多于節(jié)日舉行搶花炮、斗牛、斗馬、對歌、踩堂等活動，亦稱“花炮節(jié)”。
侗族三月三，節(jié)期為五天。每逢農(nóng)歷三月初一，家家戶戶便開始準(zhǔn)備。
初二，姑娘們相邀到河邊撈魚抓蝦，并與小伙子們在坡上備辦野餐。
初三清晨，姑娘們精心打扮后，提上精巧的竹籃，到菜園采來滿監(jiān)蔥蒜，在泉邊用水洗凈。她們排成一字長龍，站在水邊小路上，羞澀地?fù)]動籃子，悄悄地向山坡上張望，等待情郎討取。此時山坡上早已站滿了人，里邊有姑娘的家人，要看看到底是哪家后生討走了籃子。一群穿著整潔青布對襟上衣的小伙子，在人們善意的哄笑中，一個跟一個地走上水邊小路。這時，小伙子們當(dāng)眾向意中人討籃，得到者會迎來一陣"噢噢"的贊嘆聲，小伙子可與姑娘悄聲約定還籃時間。討不到籃子的小伙子會招來圍觀者"噓噓"的嘲諷聲，而后在寨旁山坡上對歌，以歌聲繼續(xù)尋覓知音，一直唱到天亮。這天中午，人們集中在寨中心的場地上歡歌狂舞。
三月初四還要舉行盛大的化裝舞會。初五下午要為前來觀看的鄰近村寨的客人舉行歡送儀式。
(五)
瑤族以三月三為“干巴節(jié)”，是集體漁獵的節(jié)日，并將捕獲的野物魚類按戶分配，共享收獲的歡樂，后云集于廣場，唱歌跳舞，歡度佳節(jié)。
相傳在很久以前，野獸經(jīng)常出入瑤族村寨傷人、損壞莊稼，為了保衛(wèi)家園，寨子的民族英雄盤古率勇士上山守獵、捕殺猛獸，盤古不幸被羚羊用角頂破服部而當(dāng)場死亡，那天正是農(nóng)歷的三月初三，為了記念民族英雄盤古，瑤族人民把每年的三月初三日定位記念盤古的日子，取名為“三月三”又名“干巴節(jié)”即每年的“三月三”之前，瑤族男人都提前一個星期到老林守獵、捕殺野獸、下河撈魚摸蝦，并且烤成干巴帶回家里。婦女們上山采摘小靛葉等天然染料，煮水后染成紅、黃、藍(lán)、紫四種顏色的糯米飯用于敬獻(xiàn)盤古，年復(fù)一年，一直傳到今天。過去“三月三”，瑤族人民放下手中的農(nóng)活集體休息一天，以祭奠盤古，即婦女們休息做針線活、男人們讀經(jīng)書、喝酒、娛樂、姑娘和小伙子們卻相約到寨子邊的荒山上、縱林里對歌、談情說愛、玩耍。
“三月三”傳說
三月三可推到追念伏羲氏。伏羲和其妹女媧摶土造人，繁衍后代，豫東一帶尊稱伏羲為“人祖爺”，在淮陽(伏羲建都地)建起太昊陵古廟，由農(nóng)歷二月二到三月三為太昊陵廟會，善男信女，南船北馬，都云集陵區(qū)，朝拜人祖。
農(nóng)歷三月三，還是傳說中王母娘娘開蟠桃會的日子。晚清《都門雜詠》里有一首七言詩是這樣描寫當(dāng)年廟會之盛況的：“三月初三春正長，蟠桃宮里看燒香;沿河一帶風(fēng)微起，十丈紅塵匝地?fù)P�！眰髡f西王母原是我國西部一個原始部落的保護(hù)神。她有兩個法寶：一是吃了可以長生不老的仙丹，二是吃了能延年益壽的仙桃——蟠桃。神話傳說中的嫦娥，就是偷吃了丈夫后羿弄來的西王母仙丹后飛上月宮的。此后，在一些志怪小說中，又把西王母說成是福壽之神。
古代漢族曲水流觴，農(nóng)歷三月三日，也是道教真武大帝的壽誕。真武大帝全稱“北鎮(zhèn)天真武玄天大帝”，又稱玄天上帝，玄武，真武真君。生于上古軒轅之世，華歷三月三日，是道教中主管軍事與戰(zhàn)爭的正神。各地的道教宮觀在三月三日這一天都要舉行盛大的法會，道教信徒們也會在這一天到宮觀廟宇中燒香祈福，或在家里頌經(jīng)祈禱。“真武山太上真武碑記”對真武大帝的來歷和國內(nèi)主要的真武道場以及真武“救軍旅之禍”的“仁人之心”都作了簡明而藝術(shù)地闡釋。說明了人們在三月三紀(jì)念真武大帝的來由和意義。
古時以三月第一個巳日為“上巳”，漢代定為節(jié)日�！笆窃律纤龋倜窠越e(潔)于東流水上，曰洗濯祓除，去宿垢疢(病)，為大絜”(《后漢書·禮儀志上》)。后又增加了臨水宴賓、踏青的內(nèi)容。晚上，家家戶戶在自己家里每個房間放鞭炮炸鬼，傳說這天鬼魂到處出沒。
“三月三”節(jié)日習(xí)俗
漢族
安徽霍山吃蒿子粑粑
蒿子粑粑的食料：野生蒿子、米面、臘肉、香蒜等
蒿子粑粑的制法：
1、將新鮮的蒿子用手搓成一團(tuán)，然后用木棍將蒿子的汁水敲打盡;
2、將臘肉切成小方塊，先放在鍋里炒，臘肉出油時，將米面、切碎的蒿子、香蒜等放進(jìn)鍋里拌勻，添適量涼水燜一會盛起;
3、將盛起的面做成粑粑狀，要薄厚均勻，做好后放入鍋內(nèi)加蓋，小火炕，約15分鐘左右即可。
蒿子粑粑，口感香脆，味鮮色美，為霍山獨有，傳說每年農(nóng)歷三月三日，吃蒿子粑粑可“巴魂”。
傳說故事：“鬼節(jié)”與蒿子粑粑：
傳說在很古很古的時候，陽間和陰間之間的界限沒有現(xiàn)在這樣的森嚴(yán)，死人的魂魄可以到陽間玩玩，活人的魂魄也可以到陰間看看，方便得就象走親戚一樣。
每年農(nóng)歷三月初三，陰陽生死之間的界限更加寬松了。三月初三晚上，陰間的街市到處張燈結(jié)彩，披紅掛綠，大街小巷擠滿著華麗的鬼魂。隨處可見龍燈、獅舞、高蹺、花船，其熱鬧繁榮非人間的春節(jié)可比，因而在這天晚上，人的魂魄經(jīng)受不了陰間的誘惑，紛紛到鬼市去游玩，他們有的游蕩于街頭巷尾觀燈看戲;有的在酒樓茶肆喝酒聽曲;有的趁機去望從未見過面的列祖列宗。
待到雄雞報曉，鬼市收市時，大多數(shù)的游魂心滿意足地回到各自的軀體。少數(shù)游魂樂而忘返，就留在陰間了。翌日，陽間一片哭聲。我們?yōu)槟切┗昶遣粴w的親人請來和尚道士念經(jīng)畫符招魂。親人撕心裂肺的呼喊及和尚道士的經(jīng)文符咒能招回一些不貪玩的游魂，一些玩性大的在七天身體腐爛后，就長離人間了。
因此，農(nóng)歷三月初三就成了人間恐怖不安的日子，被人們稱為“鬼節(jié)”。不管人們?nèi)绾慰謶郑磕耆氯摹肮砉?jié)”還是照常光臨�！肮砉�(jié)”前夕，人們都擁到廟里燒香磕頭，祈求神靈菩薩保佑。人間濃烈的香火，直沖到觀音菩薩的蓮花座前。
觀音掐指一算，知道了人間燒香的原委。一天晚上，她托夢給一個老奶奶：“我是南海觀音菩薩，知道人間有難，特來拯救你們。我增你仙草一株，用它和面做粑粑吃下，三月初三保管無恙�！崩夏棠桃挥X醒來，手里果然拿著一株青茸茸的小草，仔細(xì)一看，跟地里長的青蒿一樣。她把觀音菩薩托夢贈草的事告訴鄉(xiāng)親，大家都很歡喜，忙到地里去采摘青蒿，磨面做粑粑吃。
說也奇怪，凡是三月三吃了蒿子粑粑的人都平平安安地過了“鬼節(jié)“關(guān)。這個消息很快傳遍各地，每年三月三前夕，姑娘婦女就成群結(jié)隊到山間地里采摘青蒿做粑粑。直到現(xiàn)在，霍山民間還有三月三吃蒿子粑粑的習(xí)俗呢。
農(nóng)歷三月三，國人有吃地菜煮雞蛋的習(xí)俗。薺菜又稱地菜、田兒菜等，是生長在田頭地角的一種野菜。雖說是野菜，卻鮮香可口、營養(yǎng)豐富。民諺曰：“三月三，薺菜當(dāng)靈丹。”“三月三，薺菜煮雞蛋�！贝禾煺遣墒乘j菜的季節(jié)。春食薺菜也是我國民間由來已久的傳統(tǒng)習(xí)俗�！对娊�(jīng)》就有“其甘如薺”的吟詠;辛棄疾也有“城中桃李愁風(fēng)雨，春在溪頭薺菜花”的詩句。
清朝葉調(diào)元的《漢口竹枝詞》曰：“三三令節(jié)重廚房，口味新調(diào)又一樁。地米菜和雞蛋煮，十分耐飽十分香�！痹~中的地米菜即指薺菜。地菜不僅營養(yǎng)豐富，而且還能治療多種疾病。它不僅是佳肴一碟，更是靈藥一方。“薺菜，別名地菜、護(hù)生草、雞心菜，其根、花、籽均能入藥。在中藥里，薺菜的藥用價值非常廣泛，被譽為“菜中甘草”。
祖國醫(yī)學(xué)認(rèn)為：薺菜味甘、性涼，歸肝、脾、腎經(jīng)，有和脾、利水、止血、明目等效用。薺菜食用方法很多，可拌、可炒、可燴，還可用來做餡或做湯，均色澤誘人、味道鮮美，是一道藥食同源的美味佳蔬。在湖南，用薺菜來煮雞蛋是最常見的一種吃法。每到三月三這天，薺菜便長莖開花，婦女都會采摘來插在發(fā)際。
因薺菜的諧音是“聚財”，故此，老百姓又根據(jù)民間傳說，于三月初三這一天，在祭祖的時候，借助祖先的神靈和財氣，人們會將新鮮薺菜洗凈后捆扎成一小束，放入雞蛋、紅棗、風(fēng)球，再配兩三片生姜，煮上一大鍋，全家都吃上一碗，食之既可交發(fā)財運，又可防治頭痛頭昏病，久而久之便形成一種民間特有的食療習(xí)俗。據(jù)說可以去風(fēng)濕、清火，腰腿不痛，而且還可預(yù)防春瘟。
有吃地(薺)菜煮雞蛋的習(xí)俗。該日民間有流杯、流卵、流棗、乞子和戴柳圈、探春、踏青、吃清精飯 薺菜(串心草)以及歌會等活動。 漢族過三月三，除了祭祀之外，后期陸續(xù)發(fā)展為河畔嬉戲、男女相會、插柳賞花等民俗活動。唐代大詩人杜甫寫有“三月三日氣象新，長安水邊多麗人”這樣的詩句。宋代歐陽修也在一首詞中寫道：“清明上巳西湖好，滿目繁華。爭道誰家。綠柳朱輪走鈿車。游人日暮相將去，醒醉喧嘩�！边@些都說明，三月三的習(xí)俗，唐宋時期仍在盛行。同時這個節(jié)日也是男男女女出游踏青的日子，亦被稱為中國的情人節(jié)，女兒節(jié)。
漢族女孩在這一天過女兒節(jié) 臺灣、福建地區(qū)三月三為“三月節(jié)”，“采鼠麹(曲)草，合米粉為粿以祀其先”(清乾隆帝《臺灣府志》)，部分人士會選在三月初三的上巳節(jié)掃墓，兼具踏青、除去不祥的意思。
重慶忠縣等地有“三月會”，舉行紀(jì)念抗敵將領(lǐng)巴蔓子的盛大活動，是日，群眾抬巴蔓子的偶像繞城游行，后跟社火隊，玩龍燈、舞獅子，家家張燈結(jié)彩，燃放爆竹，熱鬧非凡。
在英德市英紅鎮(zhèn)華僑聚居區(qū)域，婦女會在三月三當(dāng)天收集艾草、苧麻、路邊青等多種植物的葉子，和米粉做成粿子食用，據(jù)說能去百病。
壯族
多于三月三趕歌圩，搭歌棚，舉辦歌會，青年男女們對歌、碰蛋、拋繡球，談情說愛。相傳為紀(jì)念壯族歌仙劉三姐而形成的節(jié)日，故又稱歌仙節(jié)。壯族多于三月三來掃墓，通常在三月三時蒸五色糯米飯。
侗族
多于節(jié)日舉行搶花炮、斗牛、斗馬、對歌、踩堂等活動，亦稱“花炮節(jié)”。
布依族
于節(jié)日殺豬祭社神、山神，吃黃糯米飯，各寨三四天內(nèi)不相往來�，幾逡匀氯秊椤案砂凸�(jié)”，是集體漁獵的節(jié)日，并將捕獲的野物魚類按戶分配，共享收獲的歡樂，后云集于廣場，唱歌跳舞，歡度佳節(jié)。
畬族
以三月三為谷米的生日，家家吃烏米飯。 傳說，唐代畬族英雄雷萬興率起義軍抗擊官軍圍剿，以烏稔果充饑而軍威大振，于三月三這天突圍成功，連戰(zhàn)連捷。畬民為紀(jì)念此事，每年三月三要吃烏米飯，集會對歌。在畬族民眾中，三月三是可以與春節(jié)相提并論的重大節(jié)日。此日，家家宰殺牲口，祭祀祖先。許多人家往往選擇這一天舉辦婚禮。節(jié)日里吃烏米飯。夜幕降臨時，則舉行篝火會，競相對歌。畬民善對歌，此日往往要邀請省內(nèi)外各地的畬族歌手登臺獻(xiàn)藝，場面十分熱烈。節(jié)日里還要趕舞場，跳起火把舞、木拍靈刀舞、竹竿舞、龍燈舞、獅子舞、魚燈舞。同時還有問凳、操石磉、腹頂棍、操杠、趕野豬等畬族民間競技�！叭氯惫�(jié)日活動是畬族人文歷史的縮影，具有鮮明的民族特征和濃郁的鄉(xiāng)土氣息，在建設(shè)新農(nóng)村和加強民族團(tuán)結(jié)等方面都有著不可替代的重要價值。由于畬族以大分散小聚居的方式居住在東南沿海欠發(fā)達(dá)地區(qū)，隨著現(xiàn)代化進(jìn)程和畬族居住環(huán)境的改變，畬族的語言、服飾、歌舞正在逐漸漢化，“三月三”傳統(tǒng)節(jié)日活動也趨于萎縮，亟待加強保護(hù)。
“三月三”節(jié)日活動
黎族
稱三月三[1]為“孚念孚”，為預(yù)�！吧教m”(山地旱谷)和打獵豐收的節(jié)日，也是青年男女自由交往的日子，人們稱它為談愛日。關(guān)于它的來歷，有個美麗的傳說故事。
黎族“三月三”是黎族人民的傳統(tǒng)節(jié)日，人們稱它為談愛日，與海南苗族節(jié)日相同。傳說，上古洪水時期，兄妹兩人躲在南瓜中幸存下來。為了成家立業(yè)，他們決定分頭尋找其他人，并約好來年農(nóng)歷三月三會合。結(jié)果幾年過去兩人無功而返。妹妹見找不到別人，就忍痛用竹簽將自己的臉刺上花紋，又用植物染上了顏色，不讓哥哥認(rèn)出自己，以結(jié)夫妻，從而使種族得以延續(xù)。這也是黎族“三月三”節(jié)和紋面來歷的傳說。至今在東方市東方鎮(zhèn)中方，每年農(nóng)歷三月三，各地的黎族青年男女匯集一起，參加“三月三”盛會，載歌載舞、談情說愛。[1]
土家族
土家族的三月三[2]，則是土家族的情人節(jié)了。三月三的那天，土家族的阿哥阿妹聚在一起，以山歌為媒，以踩腳定親。
水族、苗族、仫佬族、毛南族等族
“三月三、踏沙灘”是象山石浦鎮(zhèn)的一種民俗。關(guān)于它的由來，有幾種說法。其中一種說法與生產(chǎn)勞動有關(guān)：當(dāng)?shù)剞r(nóng)歷三月初三前后，地溫和水溫開始升高，淺海辣螺爭相爬上灘頭繁殖。當(dāng)?shù)厝吮阍谶@個季節(jié)去沙灘拾螺，由此產(chǎn)生 “三月三、踏沙灘”的勞動場景。
如今，雖然灘頭資源逐漸枯竭，當(dāng)?shù)乩先巳阅筒蛔≡谶@個日子帶著晚輩趕沙灘，重溫昔日拾螺的場面�！叭氯�、踏沙灘”的勞動場景，也逐漸形成一個全新意的民俗文化活動。
如今的“三月三、踏沙灘”，在當(dāng)?shù)匾呀?jīng)形成了以民間民俗文化活動為主體，以體育、漁業(yè)競技項目以及所邀外地歌舞、雜技節(jié)目為陪襯的特點。其中的文藝表演多種多樣，除了跑馬燈、舞龍燈、彩閣巡游等，還有據(jù)《辣螺姑娘招親》等民間故事改編的越劇表演，以及 “辣螺姑娘拋彩球”在觀眾中招親等娛樂活動。這些活動具有民俗性、群眾性、參與性和娛樂性等特點。
“三月三”的由來
始于漢代的“三月三”廟會，“三月三”廟會是江都古鎮(zhèn)仙女廟的傳統(tǒng)“節(jié)目”。
農(nóng)歷三月初三，正值“杜鵑竹里鳴，梅花落滿道”的時節(jié)，這一天，當(dāng)街西斑帶河上一彎纖細(xì)的月牙兒悄悄落下，鎮(zhèn)東那株蒼老的榆樹梢上慢慢地透出一抹紅暈，此時，小鎮(zhèn)此起彼落地響起歡快的爆竹聲，整個小鎮(zhèn)開始沸騰地?zé)狒[起來。
太陽漸漸升起，居高臨下觀望：身著吉服的人群，像彩蝶游移，從四面八方向鎮(zhèn)上匯攏，繼而如春潮般地涌向廟場。大街小巷，爆竹紛飛，鑼鼓喧鬧，到處是節(jié)日的歡聲……
據(jù)說，此會始于漢代。相傳西漢末年，王莽造反，天下大亂，三月初三，漢高祖第九代孫劉秀被王莽追逃到仙女廟(當(dāng)時稱蔡家莊)一帶，為一漁夫所救。后來，莊民感念劉秀的福澤，特建一金龍王廟(鄉(xiāng)民以為皇帝是金龍化身)，以后每年三月三，都有四鄉(xiāng)八鎮(zhèn)的村民前來燒香朝拜，漸而演化成廟會。也有人說這“三月三”與農(nóng)事有關(guān)。農(nóng)忙開始，鄉(xiāng)民總是祈求風(fēng)調(diào)雨順，所以，這一天先祭奠一下龍王，以求一年五谷豐登。此說，似更可信些。
傳說總歸是傳說，對于身居鄉(xiāng)間，辛苦的人們來說，這一年一度的“三月三”廟會的來源并不重要，但這一自娛性的節(jié)日倒是令人向往。廟會那天，鎮(zhèn)上的居民要事先邀請外地的親友赴廟會。于是方圓數(shù)十里的男女老少云集鎮(zhèn)上，甚至揚州、南京一帶的人，也有乘車趕來的，那場面煞是壯觀。
這一日，龍王廟人山人海，水泄不通。廟場四周，商販云集，各種小吃遍布街中，諸種土產(chǎn)雜陳其間。耍猴的，舞刀槍玩棍棒的，打蓮花落唱道情的……吆喝聲、叫賣聲、鑼鼓聲，還有孩子手里的小嗽叭、哨子的聲音，混合成一片，二三里外也聽得見。廟前有一處平地，但見香客摩肩接踵，面容虔誠，燒香的、燒紙錠的，火光熊熊，濃煙升騰。廟堂內(nèi)燈燭輝煌，香煙繚繞，鐘馨聒耳，一片伽藍(lán)香氣。
行香開始，浩浩蕩蕩的隊伍起程了。只聽鑼鼓喧天，鞭炮震響。“馬匹”(充神馬的人)赤著上身，穿紅褲，臉涂花紋，口中橫銜一枝長鐵簽(代馬嚼口)，手執(zhí)四五尺長的鐵棍，在神前跪拜踴躍，揮舞開道。其后是香火隊，信徒們背著香袋，手執(zhí)香火，排成4 行，徐徐而行。只見煙霧繚繞，縹緲彌漫，如入仙境一般。緊隨香火隊之后是鼓樂隊，樂師身穿青衫，腰束黃帶，手執(zhí)鼓、拔、笙、簫、弦子、二胡等樂器，演奏樂曲。接下來，是人數(shù)最多的化妝的歌舞隊，各種歌舞爭奇斗勝，美不勝收。
耍木頭人戲的則靠一根扁擔(dān)，扛著一個小臺子，周圍有布擋，上面掛有一排排尺把長的小木偶，臺前掛有一個小布簾，藝人在布擋下面一手牽引線，一手敲大鑼，嘴里唱著臺詞，臺上的小木偶就繪聲繪色地表演起來，什么《豬八戒招親》、《孫悟空三打白骨精》……集生、旦、凈、末、丑和文場、武場于一身，其景令人陶醉。
走在行香隊伍最后的，是那些逢大難不死的劫后余生者，他們身穿大紅囚衣，口里喃喃念語，三步一跪，五步一叩，感謝神明恩寵，祈禱保佑平安。行香隊伍吹吹打打，熱熱鬧鬧，行一程停一陣，停一陣行一程，緩緩地繞鎮(zhèn)一周后再折回龍王廟，這時已是紅日偏西……
“三月三”是廟會也是集場，十里方圓，處處是貨攤，吃、穿、用、耍，琳瑯滿目，五彩繽紛。從正月起，外地商賈和手工業(yè)者，即分水陸兩路，或肩挑驢馱，或推車乘船，從四鄉(xiāng)八鎮(zhèn)涌向仙女廟，其中有土特產(chǎn)品、農(nóng)副產(chǎn)品、農(nóng)具和一些小商品。
最多的是“窯貨”和“水鮮”，窯貨即宜興一帶的大缸、砂鍋、綠甕、鍋碗瓢盆等，水鮮則是寶應(yīng)一帶的藕、荸薺，所以“三月三”的江都集又稱為窯貨集和水鮮集。而通州大布，本地的家機布，也倍受歡迎。趕集的人幾乎個個都拿著購來的物件，尤其是農(nóng)民，扛著買來的嶄新農(nóng)具，眉飛色舞，喜氣洋洋。
“三月三”龍王廟會，隨著歲月的流逝已成為歷史，取而代之的是人們精心組織、規(guī)模盛大的“三月三”新廟會。其時，南京的、蘇州的、上海的、揚州的、江都本縣的商賈、群眾云集江都鎮(zhèn)十幾條大街上，有來賣貨的，有來買物的，有來看熱鬧的，有來采風(fēng)的，還有來談對象相親的，真是萬頭攢動，車水馬龍，熱鬧非凡，前后延續(xù)三天。
集市上各種貨物應(yīng)有盡有，入口的糧油、糕點、水果、土產(chǎn);穿著的裙衫、衣褲;農(nóng)用的，抽水機，拖拉機、化肥、農(nóng)藥;家用的，家具、炊具、電器、化妝品……不怕買不到，只怕想不到，五花八門貨，樣樣能買到。
入夜，節(jié)日的江都鎮(zhèn)別是一番風(fēng)景。所有的文化場所燈彩通明，鑼鼓喧天，茶座、劇場、舞場、溜冰場、游樂場、公園到處是;揚劇、淮劇、黃梅戲，有名的劇團(tuán)、紅的角兒紛紛登臺，聯(lián)袂演出。
這些文化娛樂場所已成為人們交流信息、洽談生意、聯(lián)系感情的好地方�？梢哉f每次廟會都使江都人開拓了眼界，都使江都人結(jié)交了朋友，都使江都這個千年古鎮(zhèn)名聲遠(yuǎn)播。
三月三情人節(jié)：
農(nóng)歷三 三月三慶祝活動月三的情人節(jié)：三月三的情人節(jié)由來已久。有詩為證，李白詩云：“嘯聲咽，秦娥夢斷秦樓月;秦樓月，年年柳色，灞陵傷別。樂游原上清秋節(jié)，咸陽古道音塵絕�！边@里的年年柳色，即指農(nóng)歷三月三的情人節(jié)。透過這首詩，我們看到中國的情人節(jié)是多么的浪漫：一對有情人在春和景明的艷陽天，漫步灞上，折柳相贈，嘯聲不斷，何等境界?!不僅如此，我國在很久很久以前，親人相別，友人相離都有折柳相贈的習(xí)慣，也有詩為證：“垂柳無端饋贈別”。由此可見，情即為柳，柳即為情以成定式。老百姓將多情人的浮浪做尋花問柳，即源于此。今天我們雖然已看不到古人的定情物和結(jié)情的場面，但是卻有著無數(shù)的情詩和情歌，足以讓我們享用不盡。另外，在一些少數(shù)民族中間，至今還保留著三月三賽歌會的習(xí)俗。云南的少數(shù)民族，在農(nóng)歷三月三這一天，許許多多的靚男少女成群結(jié)隊對歌定情，互贈信物，幽會密林深處，這場面和歐美國家的情人節(jié)僅有著異曲同工之妙。
三月歌圩節(jié)
農(nóng)歷三月三又稱“三月三歌節(jié)”或“三月歌圩”，是壯族的傳統(tǒng)歌節(jié)。壯族每年有數(shù)次定期的民歌集會，如正月十五、三月三、四月八、八月十五等，其中以三月三最為隆重。這一天，家家戶戶做五色糯飯，染彩色蛋，歡度節(jié)日。歌節(jié)一般每次持續(xù)兩三天，地點在離村不遠(yuǎn)的空地上，用竹子和布匹搭成歌棚，接待外村歌手。對歌以未婚男女青年為主體，但老人小孩都有來旁觀助興。小的歌圩有一、二千人，大的歌圩可達(dá)數(shù)萬人之多。
在歌圩旁邊，攤販云集，民貿(mào)活躍，附近的群眾為來趕歌圩的人提供住食，無論相識與否，都熱情接待。一個較大的歌圩，方圓幾十里的男女青年都前來參加，人山人海，歌聲此起彼伏，煞是熱鬧。 田陽縣的喬業(yè)都是歷來較大的歌圩。人們到歌圩場上賽歌、賞歌;男女青年通過對歌，如果雙方情投意合，就互贈信物，以為定情。此外，還有拋繡球、碰彩蛋等有趣活動。
拋繡球主要是娛樂，也作定情信物。當(dāng)姑娘看中某個小伙子時，就把繡球拋給他。碰彩蛋是互相取樂承歡，亦有定情之意。歌節(jié)是民貿(mào)的盛會，也是弘揚民族文化的盛會。1985年，區(qū)政府將三月三定為廣西的民族藝術(shù)節(jié)。
黎族“孚念孚”的傳說
據(jù)說很久以前，七指嶺地區(qū)遇到罕見的大旱，人們度日如年。一天清早，一個名叫亞銀的年青人告訴大家，說他夢見一只百靈鳥，要想擺脫這場災(zāi)難，必須爬上五指山的頂峰，吹起鼻簫誘捕它。亞銀自告奮勇地登上五指山頂峰，他在山頂上吹起他心愛的鼻簫。一直吹了三天三夜，一只百靈鳥才從幽谷中飛來，亞銀趕忙追捕，他追過一座山崗，最后亞銀定神一看，百靈鳥變成了一位非常漂亮的黎族姑娘。姑娘答應(yīng)跟亞銀到人間解救災(zāi)難。旱災(zāi)解除后，未想到卻觸怒了峒主。他派家丁把百靈姑娘捉去，這時亞銀趕來，他倆躲進(jìn)一個山峒里，峒主命令家丁用火燒到山洞時忽然烏云滾滾、雷聲大作、石裂山崩，把萬惡的峒主和他的家丁全壓死了。亞銀和百靈姑娘變成一對鳥兒，飛上天空，鄉(xiāng)親們聞訊趕來，目送他們，激動地跳起舞唱起歌，祝他們美滿幸福。這一天正是農(nóng)歷三月初三，從此這一天便成了黎家的一個傳統(tǒng)節(jié)日。
為了慶祝三月三，準(zhǔn)備工作要提前半個月進(jìn)行。男子上山狩獵，把所獲獵物腌好封存;婦女在家舂米和做粽粑;青年男女準(zhǔn)備漂亮的服飾和定情的禮物。獵物和粽粑作為祭品，用以祭禮堂里的祖先，若出獵無所獲，則殺雞代替，祭祀由氏族老人主祭。
節(jié)日那天，黎族人民集合在一起，預(yù)祝"山蘭"(山地旱稻)、狩獵雙豐收。老人們攜帶腌好的山味和釀好的糯米酒，來到村中最享眾望的老人家里，席地圍坐，在芭蕉葉和木瓜葉上痛飲
宜豐潭山“三月三”傳統(tǒng)牛噓
相傳，農(nóng)歷三月初三是江西省宜豐縣潭山龍崗鄒氏發(fā)祖公的誕生日，要唱戲三天，以示祭祖。
三月三鬼節(jié)
江淮、江南一帶，每年農(nóng)歷三月三稱為鬼節(jié)，傳說這一天鬼魂出沒.夜晚，家家戶戶在自家每間房屋里鳴放鞭炮，來嚇走鬼、驅(qū)鬼。
廣西三月三是什么節(jié)日
主要活動
壯族三月三主要有祭祀祖先、對歌擇偶、聚餐、唱戲、搶花炮、拋繡球、斗蛋等活動。
祭祀祖先
擺祭壇做法事
在祖神廟里擺祭壇， 供豬、牛、羊三牲和彩色糯米飯，請師公班和道公班來做法事，祭祀祖神“婭浦”，祭壇四周高掛各村寨送來的幡旗。師公在祭祀前，首先設(shè)神壇或靈堂，點燃香燭，儀式開始，主持祭祀的師公身穿法袍，頭戴法帽，扎法帶，執(zhí)法器（牙笏和鎮(zhèn)壇木），在念咒唱經(jīng)過程中，邊唱邊舞，開壇請神。儀式中間，有兩童子分別戴紅、黑兩種木面具，持二環(huán)杖（即趕鬼棍）穿插表演雙人棍舞，雙人綢帶舞，接著童子與其他師公共同表演，以祈五谷豐登。最后，全體師公與童子各持樂器（鼓、鑼、鈸、镲）和法器（杖、牙笏、鎮(zhèn)壇木），由主持師公領(lǐng)頭以排隊一字形（少則九人、多則十幾人），邊打樂器邊舞蹈，變化多端，節(jié)奏從平緩到急速，從穩(wěn)步行走到轉(zhuǎn)身跳躍，壯語稱之為“踩罡”或叫“踩燈”（有踩十二燈、三十六燈、七十二燈等），每次跳踩罡時， 都以隊形顯示出“�！暗摗薄皦邸弊謭D樣。
抬祖神“婭浦”巡游
用彩轎拾出“婭浦”，吹奏八音，師公扮“駱垌”（即戴儺面的鳥神和蛇神）跳舞開路，巡游各村寨，驅(qū)邪祈福。駱垌舞是師公舞的一種，以打擊樂為伴奏，表演時常常先歌后舞，舞時不歌，鼓舞相隨，行舞定向則以東、西、南、北、中，再就是半蹲勾腳跨腿轉(zhuǎn)體、點步、矮步、蹲揣為主要舞姿，表現(xiàn)祭祀、行軍、出征、點兵、打仗、籌糧、存糧、養(yǎng)兵、招魂、驅(qū)邪趕鬼、喜慶、安民等內(nèi)容。表達(dá)了駱越后人對駱越古國、對“婭浦”的尊敬和懷念。
放河燈
晚上在廖江里放河燈，河燈從小陸圩一直擺放到羅波圩。
演大戲
由還愿的主家出錢請戲班唱戲，一般連唱三晚，如還愿的主家多時可連唱十晚，唱戲時抬祖神“婭浦”的彩轎“唱戲”。[12]
對歌擇偶
對歌擇偶習(xí)俗是壯族三月三節(jié)日活動的重要內(nèi)容，也是壯族婚姻文化的歷史縮影。
對歌擇偶習(xí)俗分為四個階段：相見對唱“初戀歌”，唱到愛慕時轉(zhuǎn)為“贈禮歌”，之后再唱“別情歌”，分手時唱“約會歌”。
“初戀歌”有六個進(jìn)程：
1.游歌（又稱沿路歌），為引起對方注意而即興唱的一些與趕歌圩有關(guān)的山歌。
2.見面歌（初會歌），一般是互相問候，互通姓名、住地，并互相謙恭贊許。
3.求歌，即請求與對方正式對歌。
4.和歌（又稱接歌），被邀請的一方，與“求歌”者唱答。
5.盤歌，即一般的對歌，雙方互相盤問唱答，考察對方的聰明才智，以增進(jìn)相互了解和初結(jié)情誼。
6.相交歌（又稱甜歌），這是男女之間彼此傾心、相互愛慕，為抒發(fā)情懷、披露心聲而唱的甜蜜之歌，是雙方交結(jié)情誼的一種標(biāo)志，有初交歌、深交歌之分。
“贈禮歌"（又稱信歌、定情歌、贈物歌），是男女互贈信物，以表示確定關(guān)系、結(jié)締姻緣所唱的歌，此時便是定情階段。戀人在定情之后或會情之時，常以各種“思歌”（念情歌、相思歌）抒發(fā)思念的情懷，訴說相思衷腸。
“離別歌”（又稱別情歌、相送歌），是對歌將結(jié)束時，男女雙方難分難舍而對唱的歌，情人唱“別情歌”更有一番滋味在心頭。
“約會歌”，是戀人叮囑，下次歌圩再見面的歌，雖然別情難舍，但有一番叮囑在心懷，仍是充滿著期待的。
壯族三月三 特色糍粑
文化特征
壯族三月三具有歷史性、傳承性、群眾性、廣泛性、豐富性、系統(tǒng)性、包容性以及創(chuàng)新性等特征。武鳴區(qū)壯族三月三是壯族一種傳統(tǒng)的文化形態(tài)，在一定的政治、經(jīng)濟(jì)、地緣、宗教、審美等諸因素和條件，所形成的文化現(xiàn)象（包括婚姻文化）下，成為連接這一人們共同體的一種精神紐帶。壯族三月三體現(xiàn)了壯族人民的信仰觀念、文化心理、審美理念和生活追求，從各個方面反映了壯族的傳統(tǒng)文化特征和歷史生活風(fēng)貌。
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