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韓國(guó)泡菜燒臭豆腐的做法詳細(xì)介紹
韓國(guó)泡菜燒臭豆腐的簡(jiǎn)介及特色
適宜食用者:
1.肺氣不暢,時(shí)而短咳者。
2.郁悶寡歡、心情低潮、精神萎靡、不思茶飲者。
3.汗臭、體臭、排泄不良者。
健康小語:
韓國(guó)泡菜燒臭豆腐的氣味,喜者趨之若騖,表示其肺氣、腎氣皆須提振通暢,對(duì)於常出現(xiàn)非感冒式短咳、嘆息、猶豫不決者都適宜。臭豆腐可活躍情緒,日常生活欠缺情緒、單調(diào)無聊者都值得品嘗。
菜系及功效:韓國(guó)料理
韓國(guó)泡菜燒臭豆腐的制作食材:
臭豆腐6塊,韓國(guó)泡菜2罐。
蒜苗3根,五花肉40克。
高湯4杯。
韓國(guó)泡菜燒臭豆腐的做法詳細(xì)步驟
1.臭豆腐冼凈瀝干,每塊切成4小塊。
2.五花肉切片:蒜苗洗凈切3厘米小段備用。
3.砂鍋內(nèi)依序放入泡菜、臭豆腐。
4.最后擺上五花肉、蒜苗、高湯,以小火燒20分鐘。
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