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韓式炒年糕的做法

時(shí)間:2023-03-13 08:52:41 韓國(guó)料理 我要投稿

韓式炒年糕的做法推薦

  韓式炒年糕是韓國(guó)一種休閑小吃,廣受世界各地的歡迎。今天就來(lái)介紹韓式炒年糕的做法:

  韓式炒年糕的做法

  食材:

  年糕,甜不辣(如果沒(méi)有也無(wú)妨),洋蔥,胡蘿卜,白菜,蔥,韓式辣椒醬。

  1、甜不辣、洋蕕、胡蘿卜、白菜切絲,蔥切寸段。

  2、洋蔥、胡蘿卜稍微爆香一下就好(別炒到熟),接著倒入適量的水,水量是一杯(年糕的量是一人份約20小條)

  3、再把甜不辣、白菜一起放進(jìn)鍋中

  4、煮至水開(kāi),加上適量的韓式辣椒醬,韓式辣椒醬是帶甜味的,所以不需再加糖,如果用的不是原味的韓式辣椒醬就要加糖唷! 因?yàn)槔背茨旮獬云饋?lái)要甜甜辣辣的才好吃!

  5、繼續(xù)煮到滾。接著放入年糕。

  6、一直煮到湯汁收開(kāi)濃稠為止。 最后加上蔥段翻炒均勻起鍋。

  經(jīng)?错n劇的朋友們,想不想一邊看韓劇,一邊享用韓國(guó)的美食呢。學(xué)會(huì)了韓式炒年糕的做法,在家就可以自己動(dòng)手喲!

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