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韓式美味排骨怎么做

時間:2024-07-27 12:03:38 韓國料理 我要投稿
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韓式美味排骨怎么做

  軟糯疏松的排骨,配上韓式辣醬,讓整個排骨吃起來別有一番風味,并且制作簡單,上手容易,大家趕緊做起來!

  韓式醬排骨

  食材:

  主料:排骨400g、土豆1個、胡蘿卜1個、洋蔥1/2個

  輔料:韓式辣椒醬50ml、鹽2ml、醬油15ml、細砂糖10ml

  步驟:

  1.土豆,胡蘿卜切滾刀塊,洋蔥切片備用。

  2.排骨洗凈,和土豆,胡蘿卜,洋蔥一起放入內(nèi)膽,放入韓式辣醬等所有調(diào)料。

  3.把調(diào)料和食材攪拌均勻,腌制10-20分鐘。

  4.內(nèi)膽里加入一小杯水。

  5.將內(nèi)膽外表面擦干凈放入鍋體,輕輕旋轉內(nèi)膽,按“營養(yǎng)燉”按鍵到排骨,此時指示等閃爍,閃爍7秒后功能燈持續(xù)點亮,就可以了慢慢等待。

  6.排骨燉好后,相應功能指示等會熄滅,會切換到“保溫”燈亮,聽到“滴”聲,待浮子落下可以打開蓋子。

  小貼士:

  1.排骨最好多腌制一會,如果時間允許1小時更入味。

  2.水不要加的太多了,我這次加的略多了些。如果燉熟的排骨里湯汁過多,可以倒回炒鍋里收一下湯汁。

  3.每個電壓力鍋的操作方法和功能不同,博文只提供食譜,具體使用電壓力鍋的操作方法還是根據(jù)您家里平時的使用方法。

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